农民的食品安全表态发言(专业18篇)
抓住历史发展的规律,可以帮助我们更好地理解当下和预测未来。多读名著是提升语文能力的有效途径之一。接下来是一些常见的总结表达方式,供大家参考借鉴。
农民的食品安全表态发言篇一
各位领导、同志们:
12月14日,xx县xx乡陈棚小学学生被人砍伤的事件,令我们十分震惊,十分痛心。事发当天下午,我们在接到市教育局下发的“关于强化学校安全工作,确保学生安全的紧急通知”后,立即安排县教体局下发文件、筹备会议,并组织督导组对全县中小学校进行安全隐患大排查和督导检查。今天,县委县政府又召开高规格的学校安全工作会议,兰县长还将就学校安全工作做重要布置,县教育主管部门、县有关部门和全县各级各类学校一定要以此为契机,立即行动起来,认真贯彻落实兰县长的讲话精神,迅速开展学校安全工作大排查,确保我县学校平安、学生安全。下面我就学校安全工作讲三点意见。
一、充分认识加强学校安全工作的重要意义。
学校安全,重于泰山。学校安全工作是一项系统的社会工程,是事关学生生命安危的大事,是整个社会安全稳定工作的重要组成部分。加强学校安全工作,是贯彻落实科学发展观,体现执政为民的需要;是维护社会稳定,树立党和政府在人民群众中的威信和良好形象的需要;是切实保障广大青少年健康成长,实现千千万万个家庭幸福的需要;是认真贯彻十八大精神,顺利推进经济社会又好又快发展的需要。我们要责无旁贷,以对党和人民高度负责的精神,从讲政治、促发展、保稳定的高度,充分认识加强学校安全工作的重要意义,切实增强责任感和紧迫感,将其作为一项严肃的政治任务来抓,牢固树立安全第一的思想,警钟长鸣、严密防范、防微杜渐,认真落实各项安全措施,努力消除各种影响学生安全的隐患,以严上加严、细上加细、实上加实的工作态度,把学校安全工作抓紧、抓实、抓好,为广大师生创造一个良好的工作、学习和生活环境;为我县经济社会的快速发展营造良好的环境。
二、迅速开展排查学校安全工作的各种隐患。
1、立即开展学校门岗门卫值班值日制度大排查。学校要落实门岗门卫值班制度,学校封闭管理制度,校外人员出入学校一律登记批准制度。学校都要配备保安、门卫,务必落实学校领导、门岗门卫值班值勤责任制。学校要加强对学生上下学的组织管理:科学的调整学生上下学的时间,恶劣天气下须及时调整上下学时间并及时通知家长;落实学生上下学时段,门岗门卫、值班领导、值勤人员在校门前迎候送别学生制度;任何学校不得以定时开校门等任何理由为由将提前到校的学生拒之门外,滞留在校门口;安排教师在学校门前和学校附近主要交通干道护送学生上下车和穿行公路,安全离校。门岗门卫、值班人员一律持证挂牌执勤。
2、立即开展学生乘用交通工具情况大排查。要排查摸清每一位学生上下学乘用交通工具的情况。各乡镇、办事处中心学校,负责监管本辖区内所有小学、幼儿园;民办学校、幼儿园和私人办学点的交通安全工作。对排查出凡是从事载运学生的社会车辆,一律报当地交通交警公安部门备案审批检查。对学生进行安全乘用交通工具的知识教育,引导学生养成文明出行的良好习惯,自觉抵制不文明交通行为。特别提醒、督促家长不要租用不合格车辆接送孩子上下学,引导家长和学生共同拒绝无安全保障的交通方式,确保学生乘车交通工具安全。
3、立即开展学校食堂卫生大排查。要严格落实学校食堂购物索证索票制度,积极探索学校食堂物资配送制度,从业人员持证上岗制度,饭菜留样制度,严把食品进货关、储存关、加工关,严把学生营养餐的接收、储存、发放、食用等各环节,确保学生食品安全。
4、立即开展学校消防安全大排查。检查学校电路、水路、锅炉等一些取暖照明设备,确保灭火器材、安全通道、应急照明灯能够正常使用。寄宿制学校要重点加强学生宿舍消防和用电安全管理,禁止学生私接电器、使用明火,照明用电要定时供应。
5、立即开展学校校舍安全大排查。对校舍、围墙、厕所、食堂、教室等安全隐患进行排查整改;对教学设施、生活设施、体育设施等办学条件进行检查;对压力容器、液化气等特种设备进行检查。绝不能让学生在危房内学习、住宿;绝不能让学生在危险场所活动,要确保学校校舍安全。
6、立即开展校园周边治安环境大排查。教育部门要会同校园周边环境整治成员单位,认真开展校园周边治安环境排查工作,对排查出的高危人群、高危地点,要迅速上报当地党委政府和相关部门,政府要出面协调,实行齐抓共管,综合治理,逐一落实防控措施,确保师生人生安全。
农民的食品安全表态发言篇二
各位领导、各位同仁:大家好!
刚才吴局长宣读了对我的任命。感谢教体局党组和中心学校对我的信任,把我放在这个重要的工作岗位上。职务对我而言,不是地位和荣誉,而是压力,更是责任。
zz二中在教体局、中心学校的正确领导下,以xx书记为班长的领导班子勤勉务实,全体教职工克难奋进,创造了辉煌的工作业绩。中考招生工作多年在全区领先;中考质量持续在全区居中上游;课堂教学改革获得市局表彰;各项创建在区内有位置,镇内列前茅;学校管理严格规范,受到上级认可和群众赞誉是zz教育乃至襄州教育的一面旗帜。这是宏伟书记得以提拔交流到异地任职的政绩。同时,也是我肩上的压力。
如何迅速适应角色转变,实现顺利过渡?如何保持学校发展的良好势头?如何带领大家创造新的工作业绩?如何保护和调动广大教师的积极性?如何得到同事和领导的认可?这些就是我的责任。
当然,压力和责任都是我前行的动力。借这个机会我也向教体局、中心学校领导和全体教师表个态,请大家监督:
一、保持工作连续性,不烧所谓“三把火”。
领导班子分工保持不变,各类人员岗位不做调整,各项制度继续推行。保持人员、工作、制度等方面的连续性和稳定性。工作过程中发现的新情况、新问题,再根据实际研究解决。
二、扎扎实实干工作,不骄不躁。
坚持工作日不打牌、中午不饮酒、不走读的.“三不”原则。用一周时间熟悉学校各方面的工作,用年前节后的这段时间完成到每位教职工家里的走访慰问,每学期至少把老师们的课听一轮,坚持代一门课。真正把精力运用到工作中。
三、把师生当亲人,努力改善和提高福利待遇。
十五年前我在这里参加工作,在座的都是我的老领导、老前辈、老同事、老同学、老感情,给过我很多关心帮助。这里就是我的家,重新回来我倍感亲切。今后,你们的实际困难就是我要解决的问题,你们的良好愿望就是我的工作目标。努力创造和谐、公平的工作环境,改善和提高福利待遇,增加大家的幸福感是我不懈的追求。对学生的关爱和教育则是我们共同的职责。
四、确保稳定、狠抓安全、提升质量、注重宣传、规范管理,努力创造新的工作业绩。
稳定是做一切工作的根基和前提;安全是确保稳定的关键和抓手;质量是学校发展的生命线和不竭动力;宣传会树立良好的社会形象,为发展插上助力的翅膀;规范的管理为各项工作提供制度保障。进一步落实和推进这些工作,是我任上永恒的主题。
空谈误教、实干兴校。各位老师、同志们,让我们在教体局党组的正确领导下,脚踏实地、勤勉工作,我相信有我们的共同努力,zz二中一定会成为一所让教师幸福、学生满意、家长认可、领导放心、社会美誉度高的品牌学校!
谢谢!
新校长上任讲话稿2。
各位领导、各位同仁:大家好!
在我们学校这个大家庭里,团结协作是我们的优良传统,正因为如此,学校才不断得以发展壮大。校长是我们的领导核心,我作为副校长,要找准自己的位置,当好自己的角色。我将对自己分管的工作和校长交办的各项工作任务积极主动、创造性的开展并完成,并与各位副校长相互配合,做到平等相处、支持不拆台,分中求和、分工不分家,协商共事、通气不封闭,时时事事从大局出发,揽事不揽权,维护班子团结,工作坚持不越位、不偏位。
二是恪尽职守不错位、不离位。副校长这个职位,对我来说,不单单是对自己领导能力和水平的挑战,更是对自己综合素质的检验。我一定立足新岗位,恪尽职守,坚持“三多一少”工作法,多请教、多学习、多钻研、少凭想当然,谨防“以己昏昏,使人昭昭”,不断提高自己各方面的素质,增长自己的才干,保持清醒的头脑,在完成自己分管的工作的同时,给校长当好参谋助手,与班子其他成员唱好群英会,工作坚持不错位、不离位。
三是工作主动做到位、不缺位。对分管的工作,我很有信心在各位校领导和教工同志们的帮助支持下,做得更好,并坚持在自己分管的工作中当好主角。只要是职权范围内的工作,不推诿,不扯皮,果断决策,敢于实施,使自己的工作对全校工作起到推动作用,并立足本职,积极主动地创造性开展工作。为了更好适应大职教整合的新形式,为卫校将来能在大职教中占据我们的一席之地,我有自己一点不成熟的想法,我校的成教工作自起就发展起来了,主要招收的是护理和临床医学的专科学员,我们可以借助山大网络教育,来拓展其它专业,争取更多的生源,为我校的发展多做一些工作。
尊敬的领导、亲爱的教工同志们,我相信,我以十二分的工作热情,凭各位领导、同仁的支持、帮助和配合,我坚信,我校的成教工作将会走上一个新台阶,用自己的行动来汇报大家对我的厚爱。
谢谢大家!!
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农民的食品安全表态发言篇三
今天我县再次召开食品安全会议,充分体现了县委县政府强抓食品安全的力度,充分体现了县委县政府关注民生的深度,太谷二中作为一所招生范围之广,涉及全省,招生人数之多—居全市最大的高中规制,食品安全工作尤为重要,我们将认真领会和落实这次会议精神,把《食品安全法》落实到供餐的每个环节,不断完善制度,科学管理,强化食品安全管理意识,提升食品安全管理能力,达到食品安全的效果,确保师生的'饮食安全。具体做好以下三方面工作:
食品安全工作是社会最关注、家长最关心的民生工程,安全供餐就成了我们学校的重要职责。我认为学生选择一个学校的标准是能学好,最终能成才,作为后勤部门所应做到的应是让学生吃好,这是保证学生学好的基础、和条件。起码不能发生食物中毒吃残甚至吃死,这是食品安全的底线,在此前提下进行营养配餐。
近年来,我校在县食药局有关领导和工作人员的指导下,按照省市县食品安全的一系列政策规定,坚持学校食堂不承包、不租赁、不托管的三不主义,实行学校食堂原材料学校统一采购、人员统一调配、各食堂饭菜价格统一核算的三统一的管理模式,几年来未发生一次食品安全事故。实践中我们深深地体会到了,对食品安全认识不到位、思想麻痹再加上利益驱动是导致食品安全事故癌细胞。因此,我们作为一个食品安全的管理者,首先提高自身的认识,认识到强化食品安全管理的必要性和操作性;其次是让餐饮从业人员提高认识,让他们认识到规范操作是避免食品安全事故的唯一途径,我们将利用处室例会、各食堂的工作会议和专题培训,对从业人员进行政策法规的培训、规范操作的培训、特别是收集各种安全事故的典型事件,使其引以为戒。确实提高认识,确保食品安全思想到位。
我校食品安全工作建有一系列组织机构,并各自有各自的职责,学校设有校长为组长的食品安全领导组,以餐饮中心主任任组长的食品安全工作组,由后勤副校长分管,工作组下设采购组、保管、信息组、财务组、炊事组即平行的4各学生食堂,设有党总支纪检委员为组长的监督组。我们将从完善职责制度、强化责任入手,重点抓好以下工作:
1、继续落实食品安全责任制。
学校将继续与各工作组签订有监督组监督下的食品安全责任书,形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全责任体系。完善食品安全综合监督责任制和责任追究制,规定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。让所有的工作人员都感到压力、提起动力。
2、继续做细做实各食品安全监督工作。
我校设有各级食品安全监督机制,首先餐饮中心自身成立的专职监督员,每顿饭都深入自己所分管的食堂,进行原材料保管、饭菜制作、饭菜出售等各个环节的的卫生监督,每月考核各食堂。其次学校聘请的有经验、负责任的专业人员进行监督,每天定期不定期的到各个食堂进行监督,并对各食堂和各食堂的监督员进行考核,第三是学校以党总支纪检委员为组长的监督组成员进行每周定期不定期的各食堂抽查,对各食堂和各食堂监督员以及学校监督员进行考核,第四是以学生会生活部牵头召集上灶学生代表每学期进行2-3次的监督,评议各食堂工作。今后我们要继续加强食品安全监督网络建设。让各级各类监督机构和监督人员发挥作用,使食品安全在我校蔚然成风,确保食品安全。
3、继续完善食品安全信息体系。首先在采购原材料时要主动索取合格证、各种检测报告等,严把材料进口关。其次建立各种台帐,对各种保存材料的存放时间做到心中有数,做到早预防、早发现、早整改。第三在饭菜出售前要自觉地、认真负责地、规范地做好饭菜留样登记工作,不仅起到对炊事人员的约束作用,而且作为出现安全事故的排查作用,第四要主动与食品药品监管部门联系,为食品安全工作提供可靠信息。
我们将以“四个加强”为入手,确保食品安全工作落实到位:
一是加强领导,首先是校长,既是学校的法人代表,又是食堂的法人代表,要树立抓食品安全比抓学校发展还要重要,抓食堂工作比抓教学工作还重要的思想,拿出相当的精力进行调查研究,制定食堂目标责任考核体系,健全食品安全工作责任制及责任追究制。其次是分管校长,应该理解为法人代表的代表,要把食品安全工作当作后勤的头等大事来抓,深入食堂各个环节,检查食堂管理的落实,指导食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂负责人,是食品安全的一线指挥者,更为重要,要领导从业人员严把材料关、制作关、出售关。
二是加强联系。对上要主动与食品药品监管部门联系,及时了解食品安全信息、掌握政策法规。对下要主动联系上灶师生,了解师生呼声。
三是加强宣传。大力宣传食品安全法和有关部门的政策法规,为从业者、管理者敲响警钟。四是加强督查,要发挥各监督组的功能,层层起到食品安全监督检查作用,及时、准确了解各食品安全真实情况,确保食品安全各项措施落到实处。
总之,我们要加倍努力,高质高效为师生提供安全、可口、价格合理的饭菜。向全体家长交一份满意的供餐答卷,向县委县政府交一份圆满的食品安全答卷。
农民的食品安全表态发言篇四
尊敬的各位领导、老师们:
我代表初中部全体老师向各位领导、老师表态如下:
1、牢固树立教育教学质量就是学校生命的观念。
2、本人首先要以身作则,起到模范带头作用。
3、严格管理,科学管理,人文管理,向管理要质量。
4、加强教学研究,提高教师学习教材、研究教材、运用教材的能力,向教研要质量。
5、抓落实,要认真抓好各项工作的实施和落实工作,做到有目标、有措施、有计划、有布置、有指导、有检查、有落实、有考评,向落实要质量。
6、团结协作,齐抓共管,使学生在预习、听课、复习、作业、拓展等方面养成良好习惯,向好的学风要质量。
总之,我们将会以崇高的敬业精神、饱满的工作热情、严谨的治学态度、扎实的工作作风努力完成质量目标,为打造高质量的河西成功学校不断进取、奋斗。
谢谢大家!
农民的食品安全表态发言篇五
为了全面推进素质教育,努力提高教育教学质量,我联校重点抓好以下四个方面的工作:
一、改善办学条件,提升办学品味。
要抓住国家连片贫困扶持政策,多方沟通、积极争取国家校舍改造项目和社会资助项目,努力完成瓜园九年一贯制学校建设,绿化、美化、硬化校园,配齐、配强教学设施和设备,创设一流的农村教育教学环境。
二、强化德育管理,实施以德促学。
首先建立联校长—校长—班主任—学生的“四级”德育管理网络机制,建章立制、分工细化、齐抓共管,对学生的日常行为,做到每天检查登记,每周小结公布,每月汇总公布,每学期考核量化评比。其次开展丰富多彩的活动。
如:开展养成教育,本学年我联校将国学设立为德育课,让《弟子规》《三字经》等传统文化走进课堂,引导学生尊敬孝敬父母。再如,班级文明礼仪之星评比活动,促进学生养成良好的学习生活习惯。又如入队入团宣誓仪式,使学生增强团队组织凝聚力。
三、优化教学管理、提高教育质量。
在常规教学管理中,力求做到“五严”,即:严格执行课时计划;严格控制在校学习时间和作业量;严格集体备课制度;严格常规督查、指导、反馈、整改制度,严格考核、评价制度。并采用推门听课的方式走进课堂,了解课堂教学现状,并提倡课堂教学效果要达到“六要点”即:“实”“巧”“精”“活”“新”“乐”。
制定科学、合理、有效的考核评价体制,加强对各项工作的指导与督促。出台《教学成绩奖励方案》和《绩效考核细则》,强有力地调动了广大教师的工作积极性。
四、强化师资建设,创新教学理念。
1、推进教师培训工作,我联校58名教师中有32名是50岁以上教师,要实施“分类培训、老青结对”,全面提升教师队伍整体素质。
2、推进教师各项业务竞赛活动。积极组织开展拜师学艺、教学大比武、优质课赛讲基本功大赛、论文评选、学术研讨、示范课竞赛等丰富多彩的活动,加强教学业务交流,完善各项活动评选机制,努力营造优秀教师健康成长的良好环境。
3、实行教师交流制度,达到资源共享。
农村教师与市县特级教师、学科带头人、骨干教师“结对子”,除平时加强联系和交流外,每学期至少开展一次有成效教学活动;采用公开课、示范课和走出去、请进来的方式,指导农村学校教师提高业务水平。
总之,我们一定不懈努力,开拓创新。加大教学管理和教育改革力度,不断加强教学研究,提升办学品味,力争使我联校各项工作再创佳绩。
农民的食品安全表态发言篇六
各位领导、各位同仁:大家好!
在我们学校这个大家庭里,团结协作是我们的优良传统,正因为如此,学校才不断得以发展壮大,副校长任职表态发言。校长是我们的领导核心,我作为副校长,要找准自己的位置,当好自己的角色。我将对自己分管的工作和校长交办的各项工作任务积极主动、创造性的开展并完成,并与各位副校长相互配合,做到平等相处、支持不拆台,分中求和、分工不分家,协商共事、通气不封闭,时时事事从大局出发,揽事不揽权,维护班子团结,工作坚持不越位、不偏位。
二是恪尽职守不错位、不离位。副校长这个职位,对我来说,不单单是对自己领导能力和水平的挑战,更是对自己综合素质的检验。我一定立足新岗位,恪尽职守,坚持“三多一少”工作法,多请教、多学习、多钻研、少凭想当然,谨防“以己昏昏,使人昭昭”,不断提高自己各方面的素质,增长自己的才干,保持清醒的头脑,在完成自己分管的工作的同时,给校长当好参谋助手,与班子其他成员唱好群英会,工作坚持不错位、不离位。
三是工作主动做到位、不缺位。对分管的工作,我很有信心在各位校领导和教工同志们的帮助支持下,做得更好,并坚持在自己分管的工作中当好主角。只要是职权范围内的工作,不推诿,不扯皮,果断决策,敢于实施,使自己的工作对全校工作起到推动作用,并立足本职,积极主动地创造性开展工作。为了更好适应大职教整合的新形式,为卫校将来能在大职教中占据我们的一席之地,我有自己一点不成熟的想法,我校的成教工作自_年起就发展起来了,主要招收的是护理和临床医学的专科学员,我们可以借助山大网络教育,来拓展其它专业,争取更多的生源,为我校的发展多做一些工作。
尊敬的领导、亲爱的教工同志们,我相信,我以十二分的工作热情,凭各位领导、同仁的支持、帮助和配合,我坚信,我校的成教工作将会走上一个新台阶,用自己的行动来汇报大家对我的厚爱。
谢谢大家!!
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农民的食品安全表态发言篇七
20xx年,大唐苑社区食品安全工作在镇党委、政府的正确领导下,认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神,以开展全区食品安全创建活动为载体,以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺59家,其中餐饮7家,百货4家,药店3家,通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管,辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我社区20xx年食品安全工作总结如下:
一、加强组织领导,健全工作机制。
坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程,与其他重点工作同安排、同部署、同落实,确保食品安全工作各项目标责任落到实处。
1、周密部署。区、市食品安全工作会议召开之后,我社区及时组织召开了社区食品安全工作会议,全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求,并督促指导各职能部门制定具体的工作计划,全面开展拉网式检查。
2、落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围,与辖区内相关商户签订食品安全责任承诺书。
二、加大宣传力度,提高安全意识。
坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程,积极开展各种形式的宣传教育活动,着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。在充分利用“3r26;15”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时,于4月份开展了以“人人关注食品安全,积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动,采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式,大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况,公布食品安全信息。
三、深入开展整顿,规范市场秩序。
1、开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案,每月开展专项稽查,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施,餐具是否消毒等进行检查,在今年8月,集中检查了食品类商铺14家,其中对5家卫生条件不达标,环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。
2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期间食品安全专项整治取得实效,我社区成立了督查组,实行全面检查,查找问题,现场督办,并做好详细跟踪档案,做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。
3、加强餐饮服务环节食品安全监管工作。以“餐饮服务食品安全示范街、示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手,按照“七个统一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商户对食品安全意识不强,我社区的宣传力度还有待加强;二是部分小餐馆和食品摊点,卫生条件较差,管理水平低,存在较大的质量安全隐患,需要我们加强监管。在下一年的工作中,社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全问责力度,强化工作措施,狠抓任务落实,全力推动食品安全工作再上新台阶。
农民的食品安全表态发言篇八
食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,时刻牵动着党和政府的心,特别是当前,一些不法餐饮企业唯利是图、铤而走险,肆意践踏法律法规,全然不顾道德良知,屡屡突破安全底线,不但严重损害了人民群众的身体健康和生命安全,严重影响了党和政府以及监管部门的形象,而且严重阻碍了餐饮行业的健康发展。作为餐饮经营单位,我们对此也深恶痛绝。为此,我们必须担起法律和道义赋予我们的责任,坚持以人为本保安全、诚信经营树形象,激浊扬清、隐恶扬善,以实际行动让人民群众放心、让党和政府放心、让监管部门放心。在此,我特向全省餐饮经营单位发出如下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全法律法规和国家及我省的有关政策规定,牢固树立“保障食品安全,经营者承担首责”的法律观念和责任意识,大力增强“餐饮服务是良心工程”的使命感和道德感,全面落实餐饮质量安全主体责任,切实履行第一责任人的法律义务。
二、加强对原料采购、储存、制作等环节的全过程管理,严格落实餐饮服务的各项管理制度,真实记录各原材料采购使用记录和台帐,严格执行国家有关餐饮服务的各项标准,严格控制食品制作的每个环节,确保制作的食品放心、安全。
三、
坚决落实《食品添加剂使用卫生标准》《食品营养强化剂使用卫生标准》以及食品添加剂专项整治的一系列规定要求,认真自查自纠。严格落实食品添加剂“五专”管理制度(专人采购、专人保管、专人登记、专柜保存、专用称量工具)。不在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及超范围超量使用食品添加剂的违法行为。并将使用的添加剂情况在店堂醒目位置予以公示。
四、坚决不在食品中掺假,以假充真、以次充好;决不以不合格食品冒充合格食品;不采购无厂名、厂址和生产许可、认证标志等标志的原材料;坚决不采购散装食用油。坚决不使用有毒有害、非食用的原辅料材料和过期食品生产加工。
五、加强餐饮服务单位诚信体系建设,建立健全餐饮服务单位自律机制,自觉抵制非法之利的诱惑,积极摒弃行业“潜规则”,努力打造信用品牌、信用企业、信用行业的全新形象,以“信誉”服务于人民、取信于社会,做“讲诚信、讲良心、讲道德”的餐饮服务单位。
六、自觉接受社会各界的监督,积极配合各级药监部门的监管;加强单位员工的培训,提高员工的食品安全意识;以提高应急能力为重点,认真制定食品安全事故处置方案,定期检查单位各项食品安全防范措施的落实情况。如发生食品安全事故,坚决做到不瞒报、不谎报、不迟报,并积极予以处置。树立餐饮服务经营单位良好形象迫在眉睫,保障食品安全责任重于泰山。让我们全省餐饮服务单位携起手来,本着对消费者高度负责的精神,诚信经营,共同承担起保障食品安全的社会责任,为百姓筑起健康安全的坚固防线,齐心协力推动全省餐饮服务行业健康发展,为促进全省经济社会转型跨越发挥积极作用,做出应有贡献。
农民的食品安全表态发言篇九
民以食为天,食以安为先。每年的5.20日是全国学生安全日。以下是本站小编为大家精心整理的中学生国旗下演讲稿:关注食品安全,欢迎大家阅读,供您参考。更多精彩内容请关注本站。
老师们,同学们大家好!今天我国旗下讲话的题目是《关注食品安全》.
同学们,关于食品安全,有两句话我们要记牢,一是"民以食为天"意思是说,食品守系到身体健康的事,二是"病从口入"意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失.
同学们,你们知道吗,乳酸饮料有12种食品添加剂,薯条里有8种添加剂,棉花糖里则有9种……而据相关的新闻报道称,长期吃这类小吃而患了舌癌、恶性肿瘤等.食品卫生专家则建议我们学生多吃五谷杂粮,少吃膨化食品和油炸类食品.
民以食为天,食以安为先.每年的5.20日是全国学生安全日.
大家都知道,安全无小事.父母、老师最大的愿望是希望同学们能够平平安安,因此同学们应时刻蹦紧安全这根弦,在衣、食、住、行每一个五一节都要有安全意识.今天我着重谈一谈食品安全,希望同学们听了以后有所教益和收获.
一、比较常见的食品卫生问题有以下几个方面:。
1、食品添加剂,如使用不符合规定的食品添加剂,或使用不当;2、食品本身含有有毒物质;3、在正常生产加工条件下产生的有害物质;4、使用的容器、工具、管道、包装材料等有毒;5、感官性状的异常变化;6、掺杂、掺假和伪造.
二、伪劣商品的鉴别常识。
1、认清注册商标标识;。
2、查看外包装标记;。
3、注意装潢,多数名优装潢图案清晰,形象逼真,色彩鲜艳和谐做工精细;4、检查特有标记;5、注意出品厂家,以地名为商品名称的名优产品,生产的厂家很多,但正宗传统名优只有一家.因此,必须认准厂名,以防假冒;6、仔细查看商品包装的封口处.一般讲,名优商品包装的封口处较为平整,假的不平整,有折皱、粘迹;7、查看生产日期和有效期.
三、为了确保同学们的饮食安全,我们建议同学们注意以下几个方面的问题:。
1、要树立"健康第一"的消费观念,科学搭配,合理饮食,杜绝吃零食的坏习惯,避免病从口入.
2、要拒吃、拒买校园外小摊小贩们的露天烧烤和小包装食品,特别是无生产厂家、无保质期、无卫生许可证的"三无"包装食品.
3、尽可能地在家和学校食堂就餐,这样既安全又省钱.
我的讲话到此结束谢谢大家.
农民的食品安全表态发言篇十
我村高度重视食品安全工作,村专门成立了食品药品工作领导小组,领导小组由村长霍元忠同志担任组长,切实加强食品安全工作的领导。我村经常召开食品安全生产领导小组成员会议,对全村食品安全工作进行研究分析,并作出部署,经常深入各食品经营单位进行检查,确保我村食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。
我村通过墙报标语宣传橱窗广播等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。
一年来,我村定期不定期对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店市场及单位食堂等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。对辖区内的小型豆制品加工企业开展“八查”,要求生产厂家建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。
2、把好农产品生产安全关。例行对菜场销售的农产品进行农药残留电脑检测,杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。
3、加强对农村小食店杂货店的整治。我村干部经常对小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。
4、加强监管企业食堂食品安全。我村组织了人员经常性对各中小企业的食堂以及杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,使用前对食品进行试纸检测,确保职工和村民健康。大力整治xx村菜场周边小食店环境,取缔一批“三无”产品,消除食品安全隐患。
农民的食品安全表态发言篇十一
尊敬的评委、敬爱的老师、亲爱的同学们:
大家好!
我是来自xx班和国学二班的。冬日温暖的阳光。大雪压青松,青松挺且直,要知松高节,待到雪化时。这棵生长在小青松,从20xx年移民来到了,沐浴了深圳改革开放的春风和泥土的气息,于xx年有幸吸收了自强不息,厚得载物的灵气,今天挺立在会“卡酷尚”杯演讲台上为中华民族的食品安全请命,也是我为大家今天演讲的主题:民族在呼唤,谢谢大家!
人们啊都常说:“民以食为天”,食以安为先,食品是我们人类赖以生存的基本保障,是我们生活中必需品。
可是,在如今的中国,我们面对的却是染色馒头、地沟油、注水肉,以及残留农药的蔬菜;还有就是问题奶粉,吃出了多少大头娃娃和结石娃娃。难道不是吗?一种种假冒伪劣食品被揭露、被曝光;一起起触目惊心的造假案件被查处、被打击;一条条鲜活的生命被残害、被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
接连不断发生的恶性食品安全事故,引发了人们对食品安全的高度关注,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品的出口、社会稳定等一系列问题。
听!这就是我们儿女的哭声:“爸爸妈妈,我们想喝没有三聚氰胺的牛奶;想吃没有发霉发黑的大米;想吃没有激素的海鲜;我们想吃健康的食品而不是来自地下加工厂的食品;我们想用没有甲醛的环保材料;我们想要一个生态平衡的大自然,一个绿色的地球,一个充满爱的世界,请不要再糟蹋我们的生存环境,好吗?请不要再透支地球上的资源,好不好……?”
伟大的诗人艾青曾说过:“为什么我的眼里常含着泪水,因为我对这土地爱得深沉”,虽然今天的我们不再需要经历战火的洗礼、也不再担心国土的沦陷。但是,我们有义务为了民族的食品安全,为了民族的未来贡献出自己的力量。
食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题,已经损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线——社会主义市场经济,也是法制经济,更是道德经济,一个以人为本的现代社会,决不允许基本道德的失守。
请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉企业家们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。
我们肩负着时代的重任,背负着不可推卸的神圣使命,我们要承担起中华民族食品安全自救的责任,这是一场没有硝烟的战争。我们是民族的希望,是社会主义建设事业的生力军,伟大民族的复兴需要我们。
心在哪里,哪里就有风景;志在哪里,哪里就有成功;爱在哪里,哪里就有感动。我们秉持xx人的智慧,用爱战胜所有的不可能,借着平台托起我们民族食品安全的梦想,为明天、为民族的未来谱写新的篇章。
那么来吧,同学们:让我们携起手来共同努力,用实际行动挺起我们民族的脊梁,共同呼唤文明和道德的回归,共同呼唤民族精神的觉醒,让中华民族精神的火炬一代一代永远传承!我相信,这是我们xx人的愿望,也是我们xx人的愿望,更是我们中华民族的美好愿望!
谢谢大家!我的演讲到此结束。
农民的食品安全表态发言篇十二
20xx年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,按照“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展,构建和谐曹河”的要求,切实加强监管,认真解决人民群众关注的食品安全问题,保障人民群众饮食安全,实现了全乡食品产业又好又快发展。
一、总体思路。
按照县食品安全工作的总体思路,我乡20xx年食品安全工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食安全得到有力保障,食品产业健康发展。
(一)强化食品种植养殖环节的监管。
一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。
二要加强农业投入品使用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖水平,降低风险。
三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。
(二)强化食品生产加工环节的监管。
一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。
二是抓好重点食品质量安全监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。
三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。
(三)强化食品流通环节的监管。
一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食品加工,经营户建立台帐和档案,掌握他们的生产、经营和销售情况,做到了食品安全生产心中有数。
二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实,监管重心下移”的要求,推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容,加强食品市场巡查工作。
三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动,按照标本兼治、综合治理的原则,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设,及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费安全。
(四)强化食品消费环节的监管。
一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。
二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。
三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理,督促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。
三、进一步完善食品安全监管机制,增强食品安全监管能力。
(一)建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人,分管领导是具体责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品安全运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品安全目标责任书,层层落实责任,把食品安全监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的,依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。
(二)组织抓好食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、危害大的食品安全问题和隐患,深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政处罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段,使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系配合,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。
(三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体,开展以“关注食品安全,构建和谐曹河”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月、“食品安全诚信行”、食品安全科普宣传等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。
(四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善,着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用,切实保障农村群众饮食安全。
(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神,定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。
农民的食品安全表态发言篇十三
各位领导:同志们:
自古以来国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“科学发展观”、创建“平安三江”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期,我镇着力加强食品安全各项基础工作,强化食品安全监管,提升食品安全监管能力,确保广大人民群众的饮食安全,促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作:
一、提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生,保障本地的秩序和安全,是我们党委政府的重要责任。因此,我们要充分认识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责,积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、明确目标,认真做好食品安全各项工作。
围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标,从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手,重点抓好以下工作:
1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门,与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。
2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手,加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。完善基层食品安全信息监督网络建设,充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用,在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。
3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系,用足用活行政资源,为食品安全工作提供可靠信息。
4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。
三、加强领导,确保食品安全各项工作任务的落实。
工作责任。二要加强联系,密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系,建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度,加强协调,密切配合,齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传,营造氛围。通过广泛的宣传教育,进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查,保证实效。要进一步加强食品安全监督检查,督察检查必须坚持明察暗访相结合,建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况,检查重点工作在村、企业、学校的落实情况,确保食品安全各项措施落到实处。
谢谢大家!
三江镇人民政府。
2011年5月3日。
农民的食品安全表态发言篇十四
为了保障广大人民群众的食品药品安全,xx镇党委、政府高度重视,落实责任,切实抓好辖区内的食品药品安全监督管理工作。一年以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下,我镇坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,按照“统一领导、部门分工、社会参与、齐抓共管”的食品安全工作机制,以综合改革为动力,不断创新机制、规范管理,大力开展食品药品安全监督检查工作,使全镇居民用上放心的食品药品,20xx年我镇辖区内没有发生任何食品药品安全事故,工作整体水平全面提升,现将20xx年度食品药品安全工作情况总结如下:
一、20xx年工作情况和工作措施。
(一)领导重视,部门协作,构建食品药品安全监管工作强大合力。
我镇高度重视食品安全工作,镇专门成立了食品药品安全工作领导小组,切实加强食品安全工作的领导。食品药品信息员由各村支部书记或村长来担任,建立食品药品安全队伍,从组织上保证工作的开展。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村签定目标责任书。我镇经常召开镇安全生产领导小组成员会议,对全镇食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,分工合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一步增强。
(二)加强宣传,强化引导,营造食品药品安全宣传的浓厚氛围。
我镇通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高人民群众自我保护能力。一年来在集镇、xy集镇、各村显著位置共张贴标语张,挂横幅xx条,分发宣传资料多份,形成了全社会重视食品药品安全的良好氛围,提高了群众的食品药品安全意识。
(三)监管到位,措施得力,扎实开展食品药品安全监督检查工作。
一年来,我镇组织人员组成两个工作专班定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展重点走访检查。要求各销售点建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。
2、把好农产品生产安全关。按照《农药管理条例》以及《危险化学品生产经营管理办法》的有关规定,镇涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治,一旦发现一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药,或不设立高毒农药专柜,不悬挂农药安全知识挂图,镇直相关部门坚决向其发出整改通知书,限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查,杜绝农药残留超标现象。
3、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。镇党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各驻村干部及村信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报,镇食品药品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划,切实落实各项防治措施。食品药品安全监督办公室重点对自酿酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、罐头、食用油等食品进行“六查六看”。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,对辖区内食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查,牢固树立“以人为本,安全第一,预防为主”的理念,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种安全隐患。
4、加强对农村小食店杂货店的整治。我镇要求各村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,从销售渠道上确保群众的饮食健康。
5、加强学校、工地食堂食品安全监管。我镇组织了食品药品安全领导小组成员经常性对各幼儿园、xa小学、xx小学、xx中学的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,消除食品安全隐患。
二、20xx年的工作计划。
为确保我镇群众食品药品安全,切实加强我镇食品药品安全监管,彻底消除食品药品安全隐患,在明年的工作中,我镇将重点做好以下工作:
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1、开展食品安全示范乡镇创建,着力建立食品安全保障的长效机制。
2、加大“元旦”、“春节”、“五一”、“中秋”、“国庆”等重大节日期间的食品药品安全检查工作,确保广大群众过一个安全祥和的节日。
3加强宣传,通过广播、横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。
4、加强监管,对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管村肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查,堵塞漏洞。
5、发动群众,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。
6、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度,建立健全食品安全应急预案农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品安全监管信用档案等一系列制度,为食品安全提供制度保障。
7、加强农村群宴管理,坚持农村群宴申报制度,加强对群宴工作人员的资质审查,对农村群宴进行跟踪监控,并做好资料收集。
农民的食品安全表态发言篇十五
在县食品安全委员会的指导下,在镇党委、政府的高度重视下,全镇上下求真务实,扎实工作,不断创新食品安全工作,取得了一定的成效,现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下:
一、20xx年工作总结。
(一)加强领导,狠抓落实。
因人事变动,我镇及时调整了五松镇食品药品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,确定了食品安全协管员、信息员、宣传员、联络员,镇食品药品安全办公室负责协调食品药品安全监管和开展食品药品安全专项整治工作,组建了村、社区食品药品安全工作站完善了五松镇食品药品安全应急队伍确定了五松镇食品药品安全事故主要领导及各村社区联系人,建立了五松镇食品药品安全专家库将五松镇食品药品安全举报电话,在五松镇政府网上公布,及时接受群众举报和监督,全镇上下做到了领导力量到位,人员配备到位确保食品药品安全工作有条不紊地进行。
(二)健全制度,规范运作。
今年以来,我镇先后制定了《20xx年五松镇食品安全工作意见》、《五松镇20xx年食品安全宣传工作方案》、《五松镇农村食品生产流通专项整治活动实施方案》《五松镇20xx年“食品安全江淮行在铜陵”活动实施方案》、《20xx年五松镇“安全用药月”宣传活动方案》、《五松镇重大食品安全事故应急预案》进一步明确了《五松镇食品安全首问责任制》等文件。镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了《20xx年度食品安全工作目标责任状》,落实了食品药品安全“一票否决”制,完善了村、社区食品安全考核细则,加大了对各村、社区的年度考核力度,通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,令行禁止,确保食品安全工作令行畅通,为构建和谐五松,推进社会主义新农村建设提供坚强的食品安全保障。
根据我镇具体情况,制定了20xx年度食品安全宣传教育工作方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传,我镇开展了一系列丰富多彩的食品安全宣传活动。一是明确目标任务、突出重点、制定方案、精心实施、扎实开展食品安全宣传教育活动。二是利用开会时间开展《食品安全法》的培训,对各村、社区食品安全工作站常务副站长及部分食品从业人员进行了培训。三是会同县食品药品监管局开展了药品宣讲咨询活动。四是对种养大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。有效开展了食品安全宣传周活动,制定了活动周宣传方案,制作了食品安全宣传展板,发放宣传资料500余份,在镇政府、各社区滚动播放食品安全宣传标语,组织镇农综站、食品安全质量监管站人员深入种、养企业开展食品安咨询服务,发放餐饮服务承诺书,镇食安办与各餐饮店签订餐饮服务承诺书,食安办组织相关人员深入社区发放食品安全和科普资料。开展了“安全用药月”宣传活动,制定了活动方案,发放了宣传资料,在镇政府及社区滚动播放宣传标语,组织150名居民参加安全用药知识竞赛活动,在各村、社区开辟了宣传栏,邀请专家来我镇开展安全用药专题讲座。今年以来在《铜陵日报》、《今日铜陵》、《新安晚报》等报刊上发表食品药品安全言论及通讯报道十余篇。通过开展一系列的群众喜闻乐见的食品安全宣传活动,增强了食品从业人员的食品安全意识,普及了广大群众的食品安全知识。
(四)扎实做好民生工程。
根据工作职责,我镇积极协助县市场监管局、农业局做好民生工程,协助相关部门做好食品抽检监测工作,尤其是配合县农业局做好禽类检测,针对我镇畜禽养殖状况,因地制宜,根据不同地域,不同的养殖条件,合理选点,认真检测,并将检测结果通报到被检测对象户,对检测不达标的要求的限期整改,确保我镇民生工程任务与期完成。
根据五办[20xx]14号文件精神有条不紊地开展食品安全整治工作,为确保整顿工作顺利进行,对各环节的整顿,明确了具体的时间,对各个环节的工作进行了细化量化。
配合县教体局、市场管理局对辖区12所中小学校、幼儿园的食堂食品安全情况进行逐一检查,仔细了解餐饮服务单位持证情况,食品安全管理制度及食物中毒预防控制措施的落实情况,环境卫生及从业人员健康证,索证索票,存贮加工及餐饮具洗消、食品留样等方面的情况。督促学校食堂严格执行餐饮服务食品安全操作规范程序,及时消除食品安全隐患,确保学生饮食安全。检查中发现2所幼儿园食堂食品留样不够格,1所幼儿园健康证过期,1所幼儿园食物生熟没有分开检查人员要求限期整改,1所学前班没有办理餐饮服务许可证,检查人员责令立即停止餐饮服务。
开展20xx元旦、春节期间食品药品安全监管工作:根据铜食安办[20xx]35、[20xx]2号和铜食药监办[20xx]141号文件精神要求,我镇及时组织镇党政办公室、食品药品安全监管办公室有关人员深入到辖区内17家流通企业、14家餐饮店开展食品安全专项检查活动。检查人员严格要求,仔细查阅台账,从业人员健康证、索证发票,指出存在的问题,指导食品从业人员规范生产、经营,从源头上遏制食品安全事故的发生。并与辖区内的各餐饮店签订了餐饮服务食品安全承诺书。组织镇农综站、畜牧站、农产品质量安全监管站、食安办人员联合开展农产品质量安全检查,对养殖企业颗粒饲料来源,添加剂使用、用药记录、防疫、等情况,增强食品从业人员的食品安全意识。
加强餐饮服务环节人感染h7n9禽流感防控工作:按照铜食药监办[20xx]3号文件精神要求,我镇食安办工作人员深入辖区内14家餐饮店发放《h7n9禽流感病毒的食品安全预防措施》,严格要求从业人员须持合格有效健康证上岗操作。指导餐饮人员如发现有感冒发热、咳嗽等疑似症状的应立即停岗并及时就医。督促餐饮店落实采购进货查验及索证索票台账登记制度。对生擒、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉感染。
开展“魔爽烟”类的食品调查:按照铜食安办[20xx]1号文件精神要求,结合我镇具体情况,镇食安办工作人员深入辖区内流通企业和学校周边对“魔爽烟”进行全面排查,对辖区内的16家流通企业、1家学校周边流通企业等监管对象进行造册登记,梳理归类,建立了电子档案,实行动态管理,了解和掌握流通企业是否经营“魔爽烟”类食品,并对学校学生进行宣传教育,让学生明白长期食用“魔爽烟”可能会引起呼吸道和食道疾病。经过排查,未发现“魔爽烟”。
镇食安办配合镇人大对辖区内部分小饭桌食品安全情况进行了检查,主要检查环境卫生状况,洗涤消毒设施,有无餐饮服务许可证,从业人员健康证及索证发票台帐等情况,针对检查中发现的问题要求及时制定和落实整改方案,明确整改任务、措施、责任、时限,逐步做到规范经营。
(六)认真做好动物防疫工作。
加强对村级动物防疫员管理,要求他们认真做好防疫监控工作,做好监测和病学调查,从源头上遏止疫病的发生。积极做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社区明确专人负责,做到村不少组、组不漏户,认真做好春秋两季动物防疫工作,确保防疫率达到100%,加强猪肉检疫,严禁病猪、注水猪上市,确保群众吃上放心肉。
(七)调查摸底,健全档案。
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
二、存在的问题。
一是镇食品药品监管办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;。
二是食品加工企业尤其是小作坊有待进一步规范;。
三是镇食安办功能不全,协管人员没有执法证和着装标识难以协调和开展各项工作。
农民的食品安全表态发言篇十六
近一段时间,国家、省、市对食品质量安全工作高度重视,连续召开了一系列会议,对食品安全工作进行安排部署。刚才,xx局长和主任分别传达了当前和近期我县食品安全工作两个方案,希望各乡镇各有关部门按照此次会议精神及以前有关会议要求,一并抓好贯彻落实。为贯彻落实好此次会议精神,我就有关工作再强调几个方面:
食品安全工作是非常重要的工作,出现任何食品安全事故,无论事故的大小都是大事,我们要对食品安全工作有一个再认识的过程。
第一,食品安全工作是关系着我们党和政府全局性工作的枢纽,起着承上启下的作用。一方面,食品安全工作对上连着党中央国务院决策的部署和落实。我们以前总讲,最近开全国经济工作会议又再次强调,把关注民生解决民生摆在当前全局工作的重要位置,食品安全就是关注民生解决民生问题,做好食品安全工作就是贯彻落实中央的部署和要求,从这个角度上讲,食品安全工作是我们各级政府各级干部的“政治高压线”;另一方面,食品安全工作对下连着我们人民群众的日常生活,直接影响着人民群众的生命安全,是“生命线”、“健康线”。
第二,食品安全工作是一项难度非常大的工作。改革开放后,我们所做的发展经济和发展市场的各项工作,基本上都是按照“先上车后补票”的模式进行,现在看来,这种运行模式对当前实际工作产生了很大冲击,在发展中留下了许多问题。我们要清醒认识到,当前形势下,包括食品安全在内的许多工作,存在一个很大的矛盾,即政策和工作,法律法规和现实有一些脱节,给执法和监管造成很大难度。食品安全工作中,一方面由于群众思想水平低、企业运营不规范,造成执法和监管工作不易开展,另一方面还要必须保证不能发生事故,从而形成了工作不开展不行,开展起来却会出现各种问题的“撞极”现象。
第三,食品安全工作是一项反复性很强的工作。食品安全是一项动态性工作,今天没问题,不能代表明天没有问题。所以,食品安全工作要经常抓、反复抓,一不注意,以前的工作可能就要反弹。
20xx春节马上来临,节日期间消费集中,容易发生食品安全事故,我们强调食品安全尤为重要。特别是在当前全球经济危机情况下,许多企业生产陷入困境,消费低迷,从而产生了许多食品安全隐患和社会不稳定的苗头。另外,三鹿奶粉事件后,人民群众对食品安全持怀疑态度,存在的心里障碍还没有消除,在一些经销购销活动中,经常会出现一些纠纷。
我来时间虽然不长,但经过了解知道,在国庆期间,对于食品安全,各乡镇各有关部门都做了大量有效的工作,成绩应该给予充分肯定,但同时要看到我们在整治工作中还存在一些漏洞、死角死面,如:基础监管工作仍然比较薄弱,食品索证索票制度落实不到位,街头摊点的食品安全问题、部分超市食品无质量安全标识以及食品批发市场上的“三无”食品问题尚未得到有效解决;一些企业特别是小企业、小作坊的质量首责意识淡薄,安全制度欠缺,卫生环境较差,食品质量难以保证;无证无照生产经营还依然存在,违规生产经营行为时有发生。当前正值年终岁尾,工作任务很多,各乡镇、各有关部门一定要认清形势,把食品安全工作放在心上,抓在手上,以实际行动为县委县政府保好驾护好航。
二、扎实开展“两节”期间食品安全整治行动。
整治工作中,各乡镇政府各有关部门要深刻汲取三鹿奶粉事故教训,改进监管方式,下移监管重心,创新监管举措,求真务实,深入实际,明查暗访,对发现的问题和隐患要果断采取措施,及时处理,督促有关企业和单位限期整改,将问题消灭在萌芽状态,确保隐患得到彻底清除,整改措施真正落实到位。
各乡镇政府对本行政区内的食品安全负总责,必须切实担负起统一领导和组织协调责任,要把食品安全作为一项重要工作来抓。要以乡镇驻村干部为主体,完善食品安全监督网络,加大食品安全隐患排查力度,积极组织协调各有关职能部门在本行政区开展食品安全整治行动。
各有关部门要结合食品安全监管工作实际,围绕与人民群众节日生活密切相关、消费量大的食品,对重点品种、重点区域、重点企业或单位,集中力量,强化举措,严格监管和整治。要在对今年10月份食品安全集中行动中排查发现的问题进行认真整改基础上,按照职能分工,进一步明确职责,砸死责任,认真组织开展专项整治,深入排查农产品种植养殖、食品生产加工,流通销售、餐饮消费、畜禽屠宰各个环节的食品质量安全隐患,严厉打击利用“两节”期间食品旺销时机,制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,确保所负责环节食品质量安全不出问题。对涉及多个部门职能交叉部位和薄弱环节,各有关部门要加强信息沟通,主动衔接,密切配合,加大联合执法力度,防止监管脱节,坚决消除监管空白和盲区,使我县的节日市得到全面净化,整治工作取得实实在在成效。
对于食品安全工作,各级政府均实行属地管理、部门执责模式,各乡镇对本行政区的食品安全负总责,各有关部门担负着执法监管的行政职能,各乡镇和各有关部门一定要互相配合,形成合力,不推诿不扯皮。食品安全工作中,各部门可能在某一具体问题和某一环节上会产生歧义,特别是遇到需要县政府或县食品安全领导小组办公室协调解决的问题,要不管职责如何划分,一律按照县政府或食品安全领导小组办公室要求办理。在这里,我特别强调三点:
第一,要管住重点区域、行业、品种。农村、城乡结合部等区域监管工作力量相对薄弱,人们安全意识相对也差,最容易出现问题,要切实加强监管;农村集贸市场、蔬菜集中生产区、无公害蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、食品批发市场、食品超市、建筑工地食堂、学校及医院食堂、学校及周遍、小作坊、小食品店、小餐馆等部位或场所,容易出现制假售假行为,要加大整顿力度。对农产品种养殖业、屠宰业、食品生产加工业、食品批发贸易流通业、餐饮业、进出口业等行业,要加大监管力度。要把日常监管工作的重点放在与百姓生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮用水、儿童食品等品种上,力争彻底铲除群众身边的食品安全隐患。
第二,要管住关键环节。一要管好种养殖。要重点加强对农业投入品和农产品生产基地的监管,推动无公害农产品标准化生产,开展对违禁药物滥用、药物残留的专项整治,建立健全完备的质量检测监控体系,坚决防止各类农产品和食品原料“带病”流入企业和市场。二要管好生产加工。要重点检查食品配料、添加剂、包装等方面的安全隐患,严防不合格食品、不安全食品出厂。食品生产加工企业要从长远出发、对未来负责,严把产品质量关、安全关,不贪蝇头小利,不搞“一锤子”买卖,真正把保障食品质量和安全作为企业的头等大事来抓。三要管好流通销售。管住批发、零售环节是监管工作最后一道防线。要特别加大工作力度,建立严格的食品质量准入制度,加大对食品经营企业、个体工商户的主体资格审查力度,严禁私发“人情证”、“关系证”埋下祸根。要做好食品进出口监管工作,既不能让不安全的食品入境,也不允许有问题的食品出口。
第三,要保护和支持食品产业健康发展。要保护好莘桥烧鸡、庞口焖子等我们特色食品,这些产品一旦出现安全问题,危害更大、影响更大、损失更大。因此,我们要倍加关心、保护和支持地产名牌食品的发展。有关乡镇政府和部门要多到这些企业转一转、看一看,帮助企业不出食品安全问题,帮助解决疑难困难问题,这就是在保护其发展。
三、做好“两节”期间食品安全整治保障工作。
第一,要加强领导。各乡镇政府和有关部门要切实加强“两节”期间食品安全工作的组织领导,制定工作方案,及时研究部署有关工作,检查督促辖区内食品生产经营者落实质量安全第一责任,组织开展“两节”食品安全专项整治,排查和消除食品安全隐患。
第二,要严格责任。要将“两节”期间食品安全工作责任逐级分解并落实到具体人员,严格落实食品安全责任制和责任追究制,对失职、渎职造成食品安全事故的,依法依纪严肃处理并追究相关人员责任。
第三,要快速反应。元旦、春节期间,各乡镇、有关部门要认真执行应急职守工作制度,安排好节日值班,畅通投诉举报渠道,及时处理群众的投诉举报。做好应急处置准备,一旦发生食品安全突发性事件,要按照要求及时上报并迅速启动相应应急机制,采取措施,果断处置,严控事态发展,最大限度减少危害和损失,并及时消除负面影响。
四、做好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。
12月8日,卫生部等9个部门召开了20xx年打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作电视电话会,会议的主要任务是:认真贯彻落实国务院关于系统而有序地解决食品安全问题,立即动手解决滥用添加剂等紧迫问题的指示精神,在全国范围内开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。会后,省政府9个对口部门马上召开全省电视电话会议,对我省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动进行了安排部署,可见工作的紧迫性和艰巨性。
我们要认真汲取三鹿奶粉重大食品安全事故的教训,严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为,清理规范食品添加剂市场。各乡镇各有关部门要严格按照方案的有关要求,结合各自实际,立即行动,打一场食品整治大会战,要加强领导,细化任务,明确责任,强化督导,确保打击在食品中违法添加非食用物质各项工作措施落到实处,全面完成既定目标,维护我县稳定的社会环境。
同志们,食品安全涉及千家万户,事关和谐稳定大局,容不得丝毫疏忽和纰漏,我们要以高度的政治责任心、昂扬的精神状态、严格的工作要求,打好“两节”食品安全整治这场硬仗,确保食品质量安全,使人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。
农民的食品安全表态发言篇十七
各位领导:同志们:
我受xxx镇政府的委托,就xxx镇被确定为食品安全示范乡镇做表态发言。自古以来国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“xxxx”重要思想、创建“平安xxx”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期,我镇食品安全工作要按照“政府主导,属地管理,部门联动,社会参与”的方针,坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的原则,深入开展食品安全专项整治,着力加强食品安全各项基础工作,强化食品安全监管,提升食品安全监管能力,确保广大人民群众的饮食安全,促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作:
一、提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生,保障本地的秩序和安全,是我们党委政府的重要责任。近年来,我镇加强了“百村放心店”工程建设,有55家经营店达到了放心店的标准;设立了钟升、永发商品配货站,确保“放心店”进货渠道安全;建立了15个行政村消费维权监督联络点,完成了“中心镇连锁超市”工程。但是,我们也清醒地看到,食品安全问题是一场永无休止的战争,我镇食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节,假冒伪劣食品时有出现,食品安全形势仍非常严峻,这不仅损害了人民群众的身体健康和生命安全,也影响了我镇经济社会的持续健康发展。人民群众对加强食品监管的期盼是越来越强烈,呼声也越来越高。因此,我们要充分认识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责,积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、明确目标,认真做好食品安全各项工作。
围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标,从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手,重点抓好以下工作:
1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门,与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。按照责权一致的原则,制定食品安全综合监督责任制和责任追究制,划定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。对因工作失职而发生重大食品安全问题的,追究有关责任人的责任。
2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手,加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。在“钟声批发超市放心店”创建的基础上,扩大覆盖面,大力推进连锁超市、放心店建设延伸工程,将超市、放心店开进学校、企业,促使其它小商店优胜劣汰和规范经营,努力使更多的小商店成为“放心店”。完善基层食品安全信息监督网络建设,充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用,在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。
3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系,用足用活行政资源,为食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,强化食品生产经营者的责任意识,通过政府监管、行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,逐步建立起我镇食品安全信用体系的基本框架和运作机制。
4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。
三、加强领导,确保食品安全各项工作任务的落实。
食品安全工作是一项复杂的系统工程,涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节,不论哪个环节出问题,都会影响食品安全全局。因此,我们要突出“四个加强”:一要加强领导,明确责任。要抓紧完善镇政府食品安全工作领导小组,明确工作职责,落实工作责任。要完善食品安全工作的责任机制,镇主要领导是本区域食品安全第一责任人,分管领导是直接责任人。要明确食品生产企业的责任主体地位和企业负责人的食品安全第一责任人的责任。要积极研究建立完善的目标责任考核体系,健全食品安全工作责任制及责任追究制。二要加强联系,密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系,建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度,加强协调,密切配合,齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传,营造氛围。要大力宣传有关部门加强食品监管、实施“食品放心工程”、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效;宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息;宣传国家有关法律法规和食品安全知识,提高人民群众自我防护和依法维权的意识;宣传重视质量、守法经营的先进典型,以及优质食品和优良企业。有选择地曝光食品安全典型案例,震慑违法犯罪分子。通过广泛的宣传教育,进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查,保证实效。要进一步加强食品安全监督检查,督察检查必须坚持明察暗访相结合,建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况,检查重点工作在村、企业、学校的落实情况,确保食品安全各项措施落到实处。
我们深刻地认识到作为示范乡镇,需要做的工作还有很多。可以说是希望和压力同在,荣誉与困难并存。我们要加倍努力,让食品安全工作百尺竿头更进一步,高质高效的完成上级将给我们的工作。
谢谢大家!
农民的食品安全表态发言篇十八
食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,时刻牵动着党和政府的心,特别是当前,一些不法餐饮企业唯利是图、铤而走险,肆意践踏法律法规,全然不顾道德良知,屡屡突破安全底线,不但严重损害了人民群众的身体健康和生命安全,严重影响了党和政府以及监管部门的形象,而且严重阻碍了餐饮行业的健康发展。作为餐饮经营单位,我们对此也深恶痛绝。为此,我们必须担起法律和道义赋予我们的责任,坚持以人为本保安全、诚信经营树形象,激浊扬清、隐恶扬善,以实际行动让人民群众放心、让党和政府放心、让监管部门放心。在此,我特向全省餐饮经营单位发出如下承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全法律法规和国家及我省的有关政策规定,牢固树立“保障食品安全,经营者承担首责”的法律观念和责任意识,大力增强“餐饮服务是良心工程”的使命感和道德感,全面落实餐饮质量安全主体责任,切实履行第一责任人的法律义务。
二、加强对原料采购、储存、制作等环节的全过程管理,严格落实餐饮服务的各项管理制度,真实记录各原材料采购使用记录和台帐,严格执行国家有关餐饮服务的各项标准,严格控制食品制作的每个环节,确保制作的食品放心、安全。
三、坚决落实《食品添加剂使用卫生标准》《食品营养强化剂使用卫生标准》以及食品添加剂专项整治的一系列规定要求,认真自查自纠。严格落实食品添加剂“五专”管理制度(专人采购、专人保管、专人登记、专柜保存、专用称量工具)。不在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及超范围超量使用食品添加剂的违法行为。并将使用的添加剂情况在店堂醒目位置予以公示。
四、坚决不在食品中掺假,以假充真、以次充好;决不以不合格食品冒充合格食品;不采购无厂名、厂址和生产许可、认证标志等标志的原材料;坚决不采购散装食用油。坚决不使用有毒有害、非食用的原辅料材料和过期食品生产加工。
五、加强餐饮服务单位诚信体系建设,建立健全餐饮服务单位自律机制,自觉抵制非法之利的诱惑,积极摒弃行业“潜规则”,努力打造信用品牌、信用企业、信用行业的全新形象,以“信誉”服务于人民、取信于社会,做“讲诚信、讲良心、讲道德”的餐饮服务单位。
六、自觉接受社会各界的监督,积极配合各级药监部门的监管;加强单位员工的培训,提高员工的食品安全意识;以提高应急能力为重点,认真制定食品安全事故处置方案,定期检查单位各项食品安全防范措施的落实情况。如发生食品安全事故,坚决做到不瞒报、不谎报、不迟报,并积极予以处置。
树立餐饮服务经营单位良好形象迫在眉睫,保障食品安全责任重于泰山。让我们全省餐饮服务单位携起手来,本着对消费者高度负责的精神,诚信经营,共同承担起保障食品安全的社会责任,为百姓筑起健康安全的坚固防线,齐心协力推动全省餐饮服务行业健康发展,为促进全省经济社会转型跨越发挥积极作用,做出应有贡献。
尊敬各位领导、同志们:
2011年,在省局、市局各级领导关心支持和耐心指导下,xx分局按照“政府主导、属地监管、部门联动、社会参与”的基本原则,以高度的责任心和强烈的使命感,把流通领域食品安全监管作为各项工作的重中之重,紧紧抓在手上,一抓到底。统筹安排分局各科室、直属局、工商所执法力量,密切配合、通力协作、攻坚克难,深入扎实开展农村食品市场专项整治工作。通过系统上下全体干部职工的不懈努力,辖区内食品经营者自律意识、规范经营意识得到显著提高,条线标准落实率达到90%以上,基本杜绝了销售“三无”、超期、仿(假)冒等问题食品的现象,规范有序的食品市场经营秩序已经初步建立;通过多渠道、多角度、全方位的开展宣教活动,使广大消费者食品安全自我保护意识有了明显提升,营造了全社会共同关注、支持、维护食品安全的良好氛围。可以说2011年是xx分局流通环节食品安全监管整体水平大提升、大跨越的一年。进入2012年,我们决心在11年工作基础之上,继续采取强有力的措施确保食品安全不出问题。在此,我代表xx分局表态如下:
一、进一步强化责任落实,在提高认识、强化职能基础巩固整治成果。
责,一级抓一级,层层抓落实;3月1日,分局与各工商所签订了《食品(农资)安全监管责任书》,全面明确细化了工商所的监管职责和责任追究依据,同时要求各工商所所长与片区监管人员签订职责清晰、任务明确的监管责任书,进一步深化监管人员对食品安全监管工作的认识,时刻绷紧食品安全这根弦。同时,继续将食品安全监管工作列为全年的工作重点,把食品安全监管工作实绩作为对各工商所年终考评考核的重要依据,采取定期检查和随机抽查相结合的方式,加大对各工商所食品安全监管工作规范化水平的督查,彻底杜绝短期行为和表面文章的工作作风,把食品安全监管工作不断引向深入。
二、继续加大食品安全日常监管规范化建设力度,着力提升食品安全监管依法行政水平。
(一)严格把好食品经营主体准入关。严格按照总局《食品流通许可证管理办法》要求,进行书面审查和现场核查,逐步提高行业准入门槛,坚持先证后照,依法核发食品经营主体营业执照,做到受理一户、规范一户、合格一户;在市局指导下,开展食品流通许可证回查工作,及时总结经验,纠正不符合要求的食品流通许可;同时强化部门配合和联动,依法查处和取缔无照经营食品违法行为。
经营业态和经营场所的特点,突出具体监管重点,采取不同监管方式,提高巡查工作的针对性和有效性。
(三)加大违法案件查处力度。严格规范食品市场特别是农村食品市场经营秩序,集中整治从非法渠道进货的违法行为;以驰名商标、涉外商标为重点,严厉查处销售侵犯知识产权和假冒伪劣食品等违法行为,集中打击销售假冒他人食品注册商标、仿冒知名食品特有的名称、包装、装潢等违法行为;加大对食品添加剂市场监督检查力度,严厉打击流通环节违法添加非食用物质和滥用添加剂行为,严肃查处销售假冒伪劣食品添加剂违法行为以及食品添加剂虚假标识标注的违法行为;加强行政执法和刑事司法的衔接,进一步完善涉嫌犯罪案件的移送程序,及时移送涉嫌违法犯罪案件。
三、全面推进条线标准落实,着力监督和引导食品经营者落实主体责任,完善食品经营者诚信自律体系。
(一)落实进货查验制度,严格监督食品经营者把好食品进货关。在辖区内全部食品经营者落实进货查验制度,严格监督食品经营企业建立食品进货查验记录制度,并建档备查,确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质检合格报告真实有效。加强对食品现场制售经营者的监管和指导,扎实做好城区农贸市场、农村集贸市场内的临时摊贩熟食证明登记工作,指导经营者保留有效的原辅材料凭证及检疫证明。
(二)严格监督食品经营者把好食品销售关。严格监督
食品经营者建立健全并落实食品安全管理制度,明确主管负责人和关键岗位的责任,采取多种形式对食品从业人员进行培训,提高食品从业人员的食品安全意识和能力。严格监督食品经营者对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的自查自纠,定期检查食品的进、销、存质量安全情况。
(三)严格监督食品经营者把好食品退市关。要严格监督食品经营者加强日常管理,对发现的不符合食品安全标准的食品、超过保质期的食品等,立即停止经营,下架封存,依法处置或销毁。对生产企业主动召回的,应当如实记录并保留生产企业召回的相关票据。检查中发现应当退市而不主动退市的,依法责令其退市或强制退市,并依法查处。
(四)加强源头规范,试行食品供货商分级管理。在辖区内试点开展食品供货商分级管理工作,将供货区域跨越工商所辖区的食品供货商列为一级供货商,供货区域仅限于一个工商所辖区的食品供货商列为二级供货商。分局市场监管局、工商所分别接受一、二级食品供货商备案,工商所每月向分局汇总报告上月食品供货商的备案及监管情况,加大对一级食品供货商掌控力度,全面、规范落实食品经营自律条线标准。
四、以能力建设为基础,不断探索监管体制机制创新,构建食品安全监管长效机制。
(一)紧紧围绕“五个方面八种能力”,深入开展能力
建设活动。在总结和分析能力评估活动成果基础上,进一步完善监管能力与评估制度,建立与实际情况相符的监管能力档案,把能力建设活动作为打造政治上、业务上、作风上“三个过硬”队伍的重要手段。抓基层,强基础,特别是抓好基层工商所食品安全监管人员全员培训和一线执法骨干的专题培训,并以个人整改措施落实到情况、学习计划的制定和落实情况为依据,树立活动先进典型,以先进促后进,形成比学赶帮超的长效学习体制,切实提升食品安全监管执法队伍水平,为长效食品安全监管体制探索打下坚实的基础。
(二)强化食品安全监管追溯系统应用能力。继续指导片区监管人员按照网格化监管分工,对食品经营者的名称、覆盖范围,经营食品的种类、品牌,以及供货商等数据信息进行采集,及时、规范、准确的将采集到的食品经营业户信息进行审核、录入,务求做到100%的录入量,使系统信息能够及时全面反映食品经营户的动态经营情况;进一步强化食品安全监管人员对食品安全数据库追溯系统的应用能力,充分利用“信息管理、综合查询、汇总统计和系统管理”这四大功能模块的功能,全面掌握本辖区业户的综合信息,实现可追溯监管,提升了食品安全事故应急处置能力,形成了处置问题点对点的防控格局。
线索及时核查和处置,切实鼓励群众积极举报流通环节食品安全违法行为。充分发挥12315消费者申诉举报网络作用,进一步畅通申投诉举报渠道;积极推进12315进商场、进超市、进市场、进企业、进景区工作,积极引导和监督经营者履行消费维权社会责任。
尊敬的各位领导,同志们:
今天区委、区政府在这里召开会区食品安全工作会议,安排部署今年的食品安全工作,这次会议既是一次安排部署会,更是提高思想真抓实干的动员会。xxx街道地处城乡结合部,小作坊、无证摊点、加工企业相对较多,食品安全工作在我街道尤为重要,为了保证我街道食品安全工作全面完成,我代表xxx街道郑重表态:
一、加强组织领导,全面贯彻落实。我们将坚决按照全区这次食品安全工作会议精神和目标责任要求,始终把食品安全监管工作作为一项重要而紧迫的任务列入议事日程,继续加强食品安全工作组织领导,强化大局意识和责任意识,迅速在全街道传达部署好这次会议精神,做到认识统一,行动一致。
二、强化责任分工,健全工作机制。我们将坚决从讲政治、保稳定、促发展的高度出发,进一步明确责任分工,做到每个村、社区、每个学校、幼儿园、每个企业、食品安全主体都责任到人。同时,进一步健全食品安全监管工作机制,做到有效预防,及时控制。
安全主体全部摸清底数,加强分类整治,严格按照食品、质量安全等法律法规对辖区内的食品安全责任单位进行全面排查,准确有效掌握辖区内的食品安全情况,做到及时发现,及时解决。
总之,我们一定在区委、区政府的坚强领导下,齐心协力,扎实工作,为维护辖区群众身体健康,促进我区经济和社会稳定做出我们应有的贡献。
各位领导:同志们:
自古以来国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到镇党委政府的形象。做好食品安全工作是践行“科学发展观”、创建“平安三江”、构建和谐村镇过程中的重要组成部分。今后一个时期,我镇着力加强食品安全各项基础工作,强化食品安全监管,提升食品安全监管能力,确保广大人民群众的饮食安全,促进我镇经济社会又好又快发展。具体做好以下工作:
一、提高认识,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感
食品安全问题是最基本的民生问题。维护民生,保障本地的秩序和安全,是我们党委政府的重要责任。因此,我们要充分认识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责,积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、明确目标,认真做好食品安全各项工作
围绕争创“食品安全工作示范镇”的目标,从完善制度、健全网络、建立机制、强化责任入手,重点抓好以下工作:
1、建立食品安全责任制。镇上与各相关部门,与各生产、销售、经营单位签订食品安全责任书,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。
2、加强食品安全网络建设。以实施“放心店”工程为抓手,加快改造和规范农村、学校、企业流通网络体系。完善基层食品安全信息监督网络建设,充分发挥消费者、老人协会及其它基层组织的作用,在各村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。
3、加快食品安全信息体系建设。对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。主动与农业、质监、工商、卫生和食品药品监管等部门联系,用足用活行政资源,为食品安全工作提供可靠信息。
4、建立食品安全事件应急机制。制订食品安全事件应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本镇区域发生重大食品安全突发事件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。
三、加强领导,确保食品安全各项工作任务的落实
工作责任。二要加强联系,密切配合。要主动与工商、卫生和食品药品监管等部门联系,建立镇政府与部门联动和定期联系工作制度,加强协调,密切配合,齐心协力做好集中整治、日常检查等工作。三要加强宣传,营造氛围。通过广泛的宣传教育,进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。四要加强督查,保证实效。要进一步加强食品安全监督检查,督察检查必须坚持明察暗访相结合,建立健全食品安全督察督办机制。及时、准确了解全镇食品安全真实情况,检查重点工作在村、企业、学校的落实情况,确保食品安全各项措施落到实处。
谢谢大家!
三江镇人民政府
2011年5月3日
各位领导、同志们:
食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全,开展全市食品安全大整治百日行动是贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》及《省政府关于开展全省食品安全大整治百日行动》的重要举措,是贯彻落实科学发展观和执政为民的具体体现,也是广大人民群众的期盼和要求。作为质监部门,肩负着食品生产加工环节质量安全监管的重要责任,把好食品生产加工环节质量安全关,是质监部门的使命所系、职责所在。我局将认真贯彻落实本次会议精神,切实增强责任感和使命感,把“百日行动”作为重中之重的工作来抓,认真履行职责,强化责任目标,不断提高食品监管水平,确保我市食品生产安全工作再上新台阶。
作坊进行全面整治,有效防范市域性、系统性食品安全风险。
二是突出重点,严查食品安全违法行为。将豆制品、蜜饯、水产加工品、蛋制品、食用植物油、淀粉制品、糕点、酒类、化妆品、食品用塑料包装容器等十大类产品作为我市食品生产领域“百日整治”的重点产品,整合全局力量,实施分片包干,责任到人,开展查企业、查产品、查监管责任落实情况等“三查”,全面清查辖区内食品、食品添加剂、食品相关产品获证企业和食品生产加工小作坊情况。加大监督检查力度,增加日常巡查频次,对使用非食品原料和回收食品生产、无证生产以及滥用食品添加剂等严重违反行为,坚决依法从重从严予以查处,涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
三是督促引导,完善食品安全监管长效机制。正确处理依法整治与促进发展的关系,将整治与服务有机结合,以整顿促规范,以规范促发展。完善食品生产企业信用等级评价及“红黑榜”制度,对诚信企业给予扶持和保护,对失信企业依法从严追究,对严重违法企业的负责人实行行业禁入。加强部门间特别是与各乡镇的协作与配合,建立健全食品安全信息通报、联合执法、隐患排查、事故处置等协调联动机制,努力构建多形式、多途径的食品安全监管体系,促进我市食品生产秩序进一步好转和生产环节食品安全水平的稳定提高。
谢谢大家!