通过总结，我们能够发现问题的根源，找到解决问题的办法。写一份完美的总结需要有详细的记录和准确的观察。接下来是一些总结写作的范文，大家可以借鉴一下。

旅游做饭的乐趣篇一

去年寒假，我们一家人去了云南-----妈妈的老家过年。

妈妈的老家位于云南省大理州永平县。

离过年还有二十多天的时候，爸爸妈妈带我们去了云南保山玩。

我们做了将近一个小时的车，就到了保山。

到了保山，我们就去了保山外婆家里(保山外婆就是我外公的妹妹)，到了外婆家之后，我们吃了中餐，休息了一个下午，到第二天就去玩;第二天我们吃完早饭之后：收拾收拾了东西，我们出发了，我们去了太保公园玩。

到了太保公园，首先映入眼帘的是大门，它上面有一块匾，上面写着“太保公园”四个大字。

然后，我们进去了，很开心的走进去，可是''乐极生悲''，我们还要走一大截路，不过，这是一段盘山公路，这里空气清新，闻起来就让人心情愉快，这里的树都是原始森林的树呢!

------欧耶!终于到了一阵欢呼雀跃的声音不绝于耳。

这里有很多好玩的地方，我们玩了很久。还看到了孔雀.......这里还有保山历史名人堂，武侯祠.......

好玩的地方多得数不胜数，玩了一阵天都不觉得累，玩得乐不可支，走的时候还是依依不舍。

朋友们，你们下次有机会一定要到这美丽的云南玩哦!

旅游做饭的乐趣篇二

唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！

说干就干，我找了四根火腿肠，火腿肠身上穿着红色的“外衣”，想给他们脱“外衣”可不容易，我先把它们的铁帽切掉，再把火腿肠的“皮”一点一点切掉，然后把火腿肠切成一个一个的小块，我切的像班里的同学大小不一，有的高，有的矮，有的胖，有的瘦。

我把锅放在火炉上，打开开关，锅上飘起了白烟，我往锅里倒点油，然后把火腿肠放进油锅，锅里马上发出“吱，吱”的声音！我兴奋极了，把它们翻过来翻过去，很快，香喷喷的火腿肠做好了。

这时妈妈下班回来了，我端着我的'“杰作”到妈妈跟前。妈妈愣了一会儿，微笑着，说：“我的乖宝贝，长大了，会做饭给妈妈吃了！”说着，便抱起了我。顿时，我的心好像打翻了蜜罐——甜极了。

晚上，吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

旅游做饭的乐趣篇三

今天是三八妇女节。下午我放学回家，妈妈去参加三八节的活动了，还没有回来。我想：肚子饿了怎么办呢？对了，幸亏妈妈教了我做饭。

于是，我就自己做起饭来。我先从冰箱里面拿出鸡汤倒进锅里，然后点上火。我又开始蒸饭，我先把米装在碗里，就去淘米。我一开水龙头，水就哗啦啦地流了下来。我想：妈妈对我说过，要节约用水。我就把水关小一点。淘完米，我又把米倒进电饭锅里，然后把插头插入电源里。下面开始炒菜了，我先把菜油倒进锅里，点上火，等锅里的油热了，就用铁铲来回地翻炒，等菜炒好了，我把菜装进盘子里。这时，汤也好了，饭也好了，我就把插头拔了下来，然后把火也关上了。我把饭舀进碗里，正准备吃饭时，妈妈回来了。妈妈见到我是自己做的`饭，非常高兴，还表扬我说：“你真是一个自立的好孩子！”

这件事让我明白了人为什么要学会自立。因为妈妈有自己的事，不可能时时刻刻陪着我，所以有些事情得学会自己做。以后，妈妈无论教我做什么事情，我都要认真地学，认真地做，只有这样，我才能成为一个自立的好孩子！

旅游做饭的乐趣篇四

学做饭。

“呀，都五点啦，该做饭了。”妈妈急急忙忙地跑向厨房。我偷偷地跟了上去。

“妈妈，你教我做饭吧。”我蹭过去说。妈妈用惊讶地表情望着我，“真要学吗？”我点了点头。

妈妈告诉我，先把米舀到锅里，然后用水淘洗二、三遍，再用帕子把锅上的水擦干净后，根据米的多少舀上合适的水，最后擦上电源，按上开关就行了。

我照着妈妈的吩咐做，真做出了香喷喷的米饭，我高兴得一蹦三尺高。

学做饭。

平时，我看妈妈做饭都很简单的样子，也想试一试，就对妈妈说：“今天让我来做饭吧！”妈妈听了笑着同意了。

以前妈妈做饭时我喜欢在一边看着，想动手可惜妈妈不让，今天终于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的时候出了点小问题，一不小心米也倒出去了点儿，我吐了吐舌头，心里说还好妈妈没看见。米倒进锅里了，可是加水，妈妈说过干饭放两倍水，我一边加水，一边数着数，一边想着做饭还得会乘法呀，结果数乱了，干脆多加点水，做稀了就当稀饭吧。

摁下按钮，我就开始提心吊胆的等着。终于饭熟了，我吃着自己做的饭，真开心呀。

我会做饭了，你呢？

学做饭。

今天，我想要学煮饭。妈妈说：“崽伢子子呀，煮饭很难的，你学不会的。”我不服气地说：“谁说的，有什么事情，能难倒我？你先教我就是。”妈妈说：“你要听好了，煮饭的过程是：先把电高压锅洗干净；再装入合适的米，然后盛水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后米就洗干净了；接着再盛一些水，大概手背那么深就行；最后用毛巾擦干内胆，把内胆放入外锅里，盖好盖子，插好插头，把旋转开关旋转至煮饭位置，大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完，我就迫不及待地行动了。

我焦急地等待着吃饭，大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，诶，原来我忘记插插头了。

通过这件事，我明白了一个道理：做每件事情都要一心一意地去面对，不要三心二意。

学做饭。

星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。妈妈知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧！”挨过了漫长的上午，终于要到中午了。我急忙来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出好几个个黄瓜，一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把黄瓜切成很薄的小片，正准备把黄瓜放在桌子上时，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的`将黄瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把黄瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，黄瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道不摆了。开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了爸爸妈妈的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，但还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸妈妈做饭的辛苦。

学做饭。

今天上午，妈妈对我说：“今天我来教你做饭，好不好？”“好啊！”我愉快地答应了。

只见妈妈先从米袋里盛了两碗米，放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，妈妈用手把米搓了几下，我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀，好凉啊！”我不禁叫道。妈妈说：“淘米，不要淘许多遍，那样米里的营养会流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着，妈妈把米放进电饭锅，再往里面加点水。我好奇地问妈妈：“要加多少水合适呢？”“因为现在的米是陈米，陈米比较胀，所以要多放点水，用你的食指去测量，水面到米的距离一节半就可以了，如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下，刚好一节半。最后，把电饭锅合上，按下煮饭键。大约过了二十分钟，里面传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”，饭就烧好了。

中午，我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒，吃着自己亲手做的饭，又香又软，心里美滋滋的，以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。

日记两则。

4月3日星期二晴。

马路上，一毛钱孤零零的躺在哪儿。我把它捡了起来，可找不到它的主人，要是教室里有个爱心箱，那有多好呀！我们可以把失去主人的东西放在那儿，让老师把他们送给需要帮助的人。

4月14日星期六雨。

妈妈要去遥远的云南旅游了，不过不能带上我了。我想，要是我能变成一只小蚂蚁该多好呀，那就可以躲在她的旅行箱里偷偷跟着去了。

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旅游做饭的乐趣篇五

快乐是什么快乐是什么？每个人对快乐的看法都不同，有的说快乐是口渴时一杯水，摔倒时的一只温暖的手，或者是受挫时一个暖暖的微笑……这些都是快的来源！我们身边并不是沮丧的，只是你没有发现你身边拥有的快乐。

快乐就是：当农民伯伯丰收了盼望已久的粮食时，他们会因为这些而感到满足与快乐；当医生给病人看病时，那个病人康复了，医生也会从中得到快乐；当我不小心撞到同学的时候，他会宽容的和我说“没关系！”这样我就感到无比的快乐，因为得到了她的原谅。

我们要学会宽容，学会体谅，学会满足，这样才可以快乐。

我记得有件事，那件事让我终身难忘。

一开始我约好朋友吃完饭出去玩，由于家里有事情我不得不去，就这样我失信了。

课时，过了一天我们去上学，我把我失信的原因告诉了他们，我的同学原谅了我，我再次高兴她原谅我。

每个人都要学会知足，如果你考试在班里是前几名但不是第一名，不要贪婪那个第一名，要学会满足，如果你不满足也不能得到快乐，只要自己真的努力过那就是快乐。

其实，读书也是一件很快乐的事情。

书，是知识的海洋，书，是知识的源泉；书，是人类进步的阶梯；书，是人们走向光明的道路。

如果你好好读书就可以走向社会你是不是很快乐呢？读书还可以学习那么多的知识不是一件很快乐的事情吗？读书可以进步写作能力，那么神奇，你难道就不想读书吗？做人要以快乐为标准，如果，天天都没有一个快乐的心情，那人生也没有乐趣可言了。

让快乐走进心灵我是喜欢幻想的女孩，因为拥有美丽的幻想，我的生活便充满了快乐的源泉。

我用我的心感受大海的宽广，我用我的心感受到高山的瑰丽，我用我的心窥探天空的深远。

我虽微小，但充满活力的世界却把我点缀得绚丽多姿。

荡舟湖边，我时常想象，我是那湖边的一棵小小的芦苇。

我虽然没有杨柳舞动飞絮时的柔美与缠绵；没有雪白的云彩飘动时的洒脱与纯情；也没有艳丽的鲜花所散发的醉人香味，但我很快乐，看着太阳羞涩地将脸庞悄悄藏入地平线，听着快乐的黄莺喃喃私语，我仿佛感受到了春暖花开的幸福，我会庆幸自己拥有美丽的静湖，庆幸自己能够在这样的环境里快乐地享受。

漫步山野，我时常想象，我是大树下的那一朵小小的野菊花。

我虽然没有牡丹的华贵与多姿；没有玫瑰的娇美与典雅，但我很快乐。

看着调皮的小星星围着月儿眨着眼，听着那涓涓细流奏起的动听乐章，享受到了大自然无私的给予，我庆幸自己成长在落叶飘零的秋天。

放眼天空，我时常想象，我就是那一只自由翱翔的小鸟，我虽然没有雄鹰的大翅，没有大雁的豪情，但我很快乐。

我在阳光里嬉戏，在白云间掠过，黄昏来临还有属于自己的温馨的小窝，我为我能自由地活着而快乐。

手捧清泉时，我时常想象，我就是山间小溪里的一条小鱼。

我不羡慕鲸鱼的大气，不羡慕大河的源远，因为我可以与山林为伴，可以与细浪为友；可以在清澈的溪水里看蓝天，可以在鹅卵石间自由地游跃。

我很渺小，但我有我存在的价值。

我很普通，但我的心灵却满载着生活的温情与人生的快乐。

朋友，敞开你的胸怀吧，你会发现，你也会像我一样，拥有无边的快乐与幸福。

旅游做饭的乐趣篇六

每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影。但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。

还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行！便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭！我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”！说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜。“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧！”

于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢？”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊！那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖，蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑，结果我的首次尝试告终了。

爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀！”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么？”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳！”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。

在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐；我享受的是出自自己之手的菜香；我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花和奇思妙想。

在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我！

旅游做饭的乐趣篇七

相传明建文帝称赞它为：“高凌云汉江南第一仙峰，清绝尘嚣天下无双福地”。有此赞的并非黄山，而是坐落于江西上饶的玉山县与德兴市交界处，为环玉山脉主峰。因有着玉京、玉虚、玉华“三峰峻拔，如三清列坐其巅”而得其名三清山。又因着巨蟒出山的奇景，20xx年被列入世界遗产名录。据说美国、法国等地徒手攀岩巨蟒出山这世界奇景之巅，但都以失败而告终。

坐上缆车，在云雾中向着山腰行进，即便你想独揽这三清峰峦，也被眼前这云海包围的严严实实，而只能看到白茫茫一片云雾。只可惜不能人在云中走，不然就能感受下神仙踏云飞的感觉了。

下缆车是在三清山的山腰处，海拔一千一百多米的高度，在行径过程中，可要特别当心。三清山的古树特别好客，不时弯腰与你打招呼。有促膝而谈之姿，有绅士握手之态，可谓是一不小心就“爱”上了你！

皇天不负有心人，缓缓散淡去了云雾，三峰峻拔之姿渐显眼前。三峰插天如芙蓉，青云赤日行其中。攀缘飞磴立峰顶，一鉴四海双眸空。不免有点遗憾，下着濛濛细雨时而伴随着豆大的雨点，未可见这青云赤日驾着彩虹桥的三清山，但这雨中忽隐忽现的峰峦也倒是另一番胜景。

石阶可是件体力活，但三清山有一点好。就是当你爬累了，心里想着怎么还没到时，

前面就会出现一段平缓的栈道。可谓是久旱逢甘霖，栈道也算是奇观之一哦！不过先不给大家说栈道啊，稍后给大家详细介绍下跟这栈道有关的奇景，先谈谈这三清山的云海吧。

三清山的云海是别具一格的与众不同。虽然未曾遇到这会发出叫声的“响云”，据说会随着云雾的翻腾而伴随着虎啸龙吟般的响声。不过倒是运气不错，虽未体验人在云中走，云在身旁过。但至少做了一次与之赛跑，起先可以看到白白的云雾在山间缭绕，从海拔1400米的高处，一眼望去，就像山间流淌的小溪。渐渐的在你爬着石阶喘息的瞬间，这原本离你千米之远的小溪，已然成了海市蜃楼吞没了眼前的峰峦，无边际的白色海洋显现在你眼帘。虽是遗憾的未曾见难得壮观的瀑布云，也未曾出现阿凡达中的那朵美丽“蘑菇云”。不过随着云海的慢慢淡去，一幅自然的鬼斧神工的水墨画诞生了，让你的双眸十足有了眼福。三清山也是世界上为数极少的精品之一，可谓是人类瑰宝、精神玉境。

三清山的奇观美景可也是不少的，居首的自当是巨蟒出山，也因着巨蟒出山列入世界遗产名录。随之是达摩面壁、神童负松、神仙姻缘、山盟海誓、妈祖神峰、企鹅献桃。不过这奇景是奇，奇在企鹅献桃，桃比企鹅大，奇在狐狸吃鸡，鸡比狐狸大。来到三清山可不能错过这些稀奇古怪的景致哦，一定要将想象力发挥的淋漓尽致才能看到看透这些奇景怪状。

消耗了5个多小时的体能，终是到达了海拔1600多米的玉京峰。所谓“地到无边天作界，山登绝顶我为峰”,不过观山不至顶，总有些许缺憾。玉京峰海拔1819.9米，是三清山三峰中最高的一座。若是能站在玉京峰顶，俯瞰脚下千山万壑时，方可谓“会当凌绝顶，一览众山小”，果真是我为峰而览天下。

在这海拔1600多米的栈道，转身回望，盘旋在悬崖峭壁间的高空栈道。而这独具一格的西海岸风景，却在这难以攀越的悬崖峭壁之处。为之架设了栈道，这整个西海岸的游步道完全由高空栈道构成，这可是三清山的一大人造奇观。让这整个西海岸的壮美风景尽收眼底，此为其一。那其二呢，将北山与南山通过栈道连成一片，使游客少受了许多翻山越岭之苦。

三清山拥着“泰山之雄伟，黄山之奇秀，华山之险峻，衡山之烟云，青城之清幽”。即揽胜遍五岳，叹绝景于三清。很多人说“五岳归来不看山，黄山归来不看岳；看罢三清和黄岳，三清定能胜黄岳”。真不负其被称为小黄山之美誉，不到南清游，确实不识三清山。

旅游做饭的乐趣篇八

“这节体育课自由活动！”体委的话音刚落，同学们就激动地冲向操场的各个方向。我更是头也不回的向篮球场奔去。

只见一个篮球被人抛起，比赛就正式开始了。大家在场上跑来跑去，不停的运球、传球。有时也投进一球。每个人都跑得满头大汗，但脸上却绽放出笑容。青春的活力，青春的热血，青春的激情，都在我们的身上得以体现。

我们在球场上不停地奔跑着，暖暖的`阳光也一直洒在我们的身上，舒服极了。不经意间，我抬起头看到了同学们脸上灿烂的笑容，自己突然觉得好幸福，如果大家能永远生活在这个集体里该多好呀。正当我走神时，我们队的小柏大喊了声：“曾哥接球！”我突然反应过来，于是马上转过身来，抬起头，举起双手，做好接球的姿势。只见球在空中划过一条优美的弧线。快要落入我的手中时，我轻轻一跳，正好接住了球。

因为这下球落入了我的手里，所以对方的队员都跑过来跟我抢球。我拿着球，左拍拍右拍拍，寻找我们队的队员站在哪里。诶，我们队的小辉周围没有对手，就传给他了。于是我立刻将球投向了小辉。

只见球离小辉越来越近，5米，4米，3米，2米。看着球就要落入小辉的手中了，可谁知对方有一个人马上冲过来跟小辉抢球。“惨剧”发生了，两个人都被撞倒在地，他们边揉着自己的腰，边发出“哎呦哎呦”的声音。他们脸上那种哭笑不得的表情，让我们所有在场的人看了都在哈哈大笑。那姿势活像个躺着的“珠海渔男”。

阳光依旧洒在我们的身上，我们的笑声在校园中不停的回响。这一切都是那么的快乐，那么的美好。多想用一个相机将这么美好的瞬间拍下。

每一次和同学们在一起玩耍，总会有一股幸福感涌上心头。也许就是因为我们在一起可以畅所欲言，可以傻傻的开怀大笑，可以弄一些恶作剧。我享受这些时光，享受这些欢笑。特别是我每次学习累了的时候，想想还有那么多同学陪伴，想想与他们在一起的美好时光，便会有一种无形的动力，鼓舞着我努力向前。

和同学们在一起玩耍就是我最大的乐趣，他们不仅让我快乐无比，而且也是我不断奋进的动力源泉。

旅游做饭的乐趣篇九

今天早上，父母都忙于娱乐，并无闲心做饭。我就自觉地继承了系围裙的活儿――做饭!

我决定像往常一样，且像妈妈一样，煎蛋饼，火腿肠。我从冰箱里拿出五个鸡蛋，翻箱倒柜出三根火腿肠，切细，打蛋，一气未合成。是不是很大跌眼镜啊!不过，没切到手就算好的.!不幸中的万幸啊!

拿出锅，插电，倒油。哈哈，我好棒!油热啦，倒鸡蛋，放火腿，我的想象力太丰富啦。自己奖励自己一下，咬一口吧!

出锅啦!好多黑黑黄黄的“比萨”。众人苦着脸说：“这就是你的比萨?!”“将就着吃吧!”“味道还不错。”一位不怕死的尝了一口。“真的?!”众人一抢而光。

哈哈!我手艺不错嘛!

旅游做饭的乐趣篇十

我很喜欢做饭，哪怕只有我一个人在吃。今天，妻和孩子因为有事没有在家，我就给自己做了顿韭菜鸡蛋馅西红柿白菜汤的馄饨，非常鲜美。足足二十个像饺子一样大的馄饨装了有满满一大盆，被我一滴不漏地全部吃下了肚子。

做饭的乐趣不仅仅在能够吃上干净可口美味的饭菜，更在于做饭的过程里。

我在家的任务是给孩子和我做饭。每次做饭前，我都会提前征求孩子的意见，他说吃什么，我就做什么。定好了下一顿饭的计划后，我就会去菜市场选料。看着琳琅满目鲜脆飘香的菜品都是一种享受，让人联想到花果飘香的菜园子，联想到菜园子里那四处飘飞的蜜蜂和蝴蝶以及各种瓜果蔬菜的鲜花和青翠的绿叶，联想到流淌在蔬菜行子中间的清澈的汩汩有声的井水。选好了菜品之后，就是择菜、洗菜和切菜。一般情况下，我会把菜带进客厅里，打开电视，边欣赏电视节目边择菜，这样，既不单调还能提高择菜的效率。切菜时，我就会专注地把心思用在刀刃上，让心和刀融为一体，使每一片土豆或者黄瓜都那么均匀，每一根土豆或者佛手丝都那么细软。炒菜时，我会按照辅料和主料的顺序依次把菜投进滚烫的油锅里，在吱吱炸响的声音里，洒进花椒面和食盐，快速地颠勺翻勺，直到炒菜充分成熟后为止。菜好吃不好吃的主要标志，就是孩子吃饭的速度和干净程度。一旦孩子坐在餐桌前手不离筷子并把饭菜吃得干干净净时，就表明那天的饭菜做得很成功，很对孩子的胃口。看到孩子吃得很香，很干净时，我就很高兴，就会有强烈的成就感。这往往就是我最快乐的时候。

我的拿手饭菜是辣子鸡、辣子烹豆腐、麻婆豆腐、红烧土豆、蒜香土豆丝、酱爆豆角、等等十来种菜，和扯面、葱花饼、菜卷、过水面、剪刀面、麻食等十余种饭。能保证让孩子在半个月内每天吃到不重样的饭菜。

吃过早饭，我征求孩子们的意见，看他们中午想吃什么，我好提前准备食材。本来，我是想做米饭的，可孩子却提出要吃葱花饼。在孩子们上学之后，我就去菜铺买了六七根大葱，加上家里的卷心菜、西红柿等蔬菜。然后和了面，揉光，放在盆里用小盆盖着醒着。备齐了一顿饭的材料。然后上上网，写写文章。等到四点半的时候，我开始择菜，淘菜，切菜。把西红柿用开水烫了，剥了皮，切成薄薄的片。把卷心菜一片片剥下来，在清水里洗净，用手撕成一寸大小不规则的片放在搁西红柿的盘子里。用滚刀法把黄瓜切成小块，码在盘子里。拍了蒜，和切碎的青辣椒一起，放在黄瓜块上。这时候，就是切葱。先把葱用刀划成条，然后切成大米粒大小的碎末，搁在一边。看看时间，还早。就再坐到电脑前随意看看。等到五点整，马上关掉电脑，来到厨房。把面团分成两份，擀成一分钱硬币薄厚的面片。然后在面片上放上适量的玉米油、花椒面、食盐，抹匀。再在上面均匀地撒上葱花。从一侧把撒上葱花的面片卷起来，理顺，再从菜卷的一头把菜卷卷成蜗牛状。压扁，撒上干面粉。再用擀杖擀成圆圆的两三毫米薄厚的饼子。这时，再把电饼铛接通电源，抹上油，打开开关，放进擀好的的饼子，盖上电饼铛的盖子，继续做第二个饼子。等到第二个饼子做成后，第一个饼子就快熟了。等到第一个饼子烙好后，我就开始熟油，给黄瓜泼上热油，开始炒菜。等到菜炒好，拌好后，第二个饼子也就烙好了。把饼子取出来，用刀细细地切成均匀的八块。然后把十六块饼子整齐地在盘子里码好，和炒好拌好的菜端上餐桌。看着喷香的葱花饼被手撕包菜和凉拌黄瓜围在中间，我的心里不免升起了一丝自豪的成就感。不觉兴奋地拍了一下手掌，就又开始做紫菜蛋花西红柿汤了。这时，孩子回来了。菜汤也做好了。他一进门就兴奋地喊道：“葱花饼，真香啊。”匆匆换了鞋，洗了手，跑进餐厅，坐在餐桌前，大快朵颐起来。平时只能吃三块饼子的儿子，居然吃了五块，还吃了两盘子菜。等到要喝汤了，他打了个嗝，道：“先说声对不起，估计汤喝不完了。”我微笑地道：“没事。喝不完剩下。”其实，我心里满是幸福的感觉。看到儿子吃得很香，很多，我都高兴地要唱歌了。

做菜要用心。只有用心了才能做出美味的饭菜。

做菜就像练气功，要忘记身边的一切，全身心集中在做菜上。

醋溜土豆丝是最家常的菜，但要做好也很不容易。大多的时候不是炒绵了就是没有熟透。经过长时间的实践，我做的醋溜土豆丝很得孩子的喜爱和赞扬。

醋溜土豆丝的关键是切丝和炒制。只有薄厚宽窄均匀的土豆丝才能炒出理想的味道。

切丝时，我会全神贯注地切片，让每一片土豆都薄厚均匀。然后切丝。在切丝时，我会凝神定气，让刀身紧贴在我压着土豆片的指关节上，密密地划在土豆片上。不能慌乱，一旦慌乱了，刀就会远离指关节，或者压着土豆片的手指用力过大，下层的土豆片滑出，导致土豆丝过宽。压着土豆片的手指用力过小，刀刃也会带着土豆片移位，致使土豆丝宽窄不匀，都会影响土豆丝的口感的。

切好的土豆丝一定要用凉水浸泡，最好三次，涤净土豆丝上的的淀粉。少了淀粉的土豆丝炒出来才能口感爽脆。

开始炒制了。我先把葱丝、辣椒丝和姜丝在热油中煎炒，然后倒进土豆丝，稍微翻炒一下，马上倒进适量的醋。然后一边翻炒，一边撒上适量的花椒粉和食盐。

在翻炒的过程中眼光很重要。要专注地注意土豆丝的变化。当土豆丝刚刚变得透明的时候，赶紧关火。如果稍早，那么，土豆丝就没有熟透；如果稍迟，那么土豆丝就会变得绵软，不爽脆。这个时候，就知道土豆丝均匀粗细的好处了。如果不均匀，那么，再怎么炒，土豆丝都会生疏不一，脆绵相杂，很不爽口的。

这时候出锅的土豆丝虽然很爽脆，但还是大众口味。这时候，就要我的独门绝技了。就在关火的瞬间，我会在热锅里倒进切好的蒜丝，急速拌匀的。拌匀后出锅的醋溜土豆丝就会既爽脆又带有诱人的蒜香味，很是好吃。

我不喜欢循规蹈矩，时时都想和人不一样。我高中的语文老师梁老师就给我说，你的作文喜欢标新立异这很好，但往往很冒险。做菜做饭也是一样。

要做好饭菜还必须有所创新。我做的蘸水豆腐就是一绝。这可不是我自己瞎吹的，而是孩子们给我的赞扬。

在我的家乡澄城县寺前镇有一种特色小吃——辣子烹豆腐，很能勾起人的食欲。它最要要的.诀窍就是辣子和豆腐的独特烹制方法。只要辣子和豆腐做到位了，味道就出来了。

辣子烹豆腐的制作过程分三部分。一是油烫辣子。油要选上好的清油加适量大油，辣椒面则要选择优质色红者。先将生油煎熟，掌握好油温。再倒入辣面，搅匀。随即倒入少量食醋和酱油即可。烫辣子是制作辣子豆腐的关键环节，而关键的关键在于掌握油温。油温过低，辣子不熟，辣而不香；油温过高，辣子变黑，苦而不辣，黑而不红，大大影响效果。二是出浆豆腐。目的在于去掉豆腐中的浆味。用具以砂器为佳。砂器中盛入清水，放进食盐和调料包，再将切好的豆腐放入。辣子烹豆腐的豆腐很讲究，必须是用古法做的浆豆腐，不能太硬也不能太软。软了易散，硬了不好吃。选好了豆腐，就把豆腐切成宽一厘米长三厘米厚半厘米的条，放在淡盐水里使劲煮。关键仍是掌握火候，时间过短，浆味难以除尽，入口不爽，且调和味未能渗入食而无味。民间有个说法，叫做千滚的豆腐万滚的鱼。煮的时间越长越好。越长越有味。三是炒臊子。将葱花、粉条、白菜、红萝卜、油炸豆腐、丸子、烧吊子及海带放上调料，用大油爆炒，再加入少量肉汤，即成臊子。吃时先用漏勺从砂器中舀出豆腐，添上带汤的臊子。臊子约占总量的四分之一。再淋上油辣子即可。辣子色艳，臊子味浓，豆腐软和，入口流香。

有一次，我和同学党老师去同学和老师家行门户。在路上，他说韦庄镇有一家正宗的辣子烹豆腐店，做得很好吃，他每次路过韦庄的时候都要去吃的。说到了辣子烹豆腐，他就说了一个笑话。说，大荔有人去食堂吃饭，要辣子烹豆腐，但特别强调，不要白豆腐，只要油炸豆腐。他就笑道：“吃辣子烹豆腐不吃白豆腐，那还叫辣子烹豆腐啊？”其实，辣子烹豆腐的关键就是白豆腐。油炸豆腐只是其中的一个配菜而已。

再好的美味吃多了也会腻味的。为了能给孩子及时补上钙和营养，我就把辣子烹豆腐的豆腐做法用在了蘸水豆腐上。结果，孩子门吃得很尽兴也很高兴。

刚开始时，我做的饭也不好吃。基本上一周七顿只有一两顿孩子爱吃。但现在，孩子顿顿都爱吃我做的饭菜了。我在做饭中获得了难得的快乐和幸福。这就是劳动的快乐和幸福，奉献的快乐和幸福以及健康的快乐和幸福。

旅游做饭的乐趣篇十一

昨天，妈妈给我们上了一节课，说放假啦就得开始做寒假作业，我说行，还说啦上午九点至十点做作业，我想那七点起来刷啦牙洗啦脸，那不就能玩电脑了，我非常高兴！

第二天，我早早起来，就去做饭啦，我本想吃泡面，但又怕弟弟不爱吃，我决定啦做“面糊汤”，我先把饭热拉热，又去炒大米，先把鸡蛋打到碗里，又弄了些火腿肠，然后往锅里放油，开始炒大米，最后又放拉盐在关火，就好了。

在吃饭的时候妈妈夸我长大了，学会做饭了。

旅游做饭的乐趣篇十二

今天，发生了一件大事，我做饭了！这可是有史以来第一次。为什么我要做饭呢？因为我和爸妈约定了，只要我今天为他们做一顿饭，那么我就可以参加班级的社会实践活动。于是，我把我爱吃的菜“展示”了一下：西红柿炒鸡蛋。

我按照妈妈交给我的方法，先把鸡蛋敲开，把里面又小又黄的蛋黄放进锅里，再打开煤气，把火打开，继续用锅铲把蛋黄拍扁。我重复着刚才的动作，等我把鸡蛋都敲完之后，再拿几个西红柿出来，把西红柿切成一块块的。因为我是第一次做菜，所以把西红柿切得大小不均，可是我又把酱油倒了很多很多，又把盐洒了一大半，接着切了一些洋葱，我把洋葱切成丝，放进锅里，我最后也把西红柿也放进锅里了。

我又用锅铲把鸡蛋和西红柿给翻来翻去的，我心里：只要过了一会，我的西红柿炒鸡蛋就完成了，我的西红柿炒鸡蛋肯定很好吃，我流了流口水。

过了一会，我洗了一个大盘子，把西红柿炒鸡蛋放在盘子里，我把煤气关掉，把灯也关掉，我就端着盘子开心的放在我们吃饭的桌子上。

我们开始吃饭了，我爸爸夹了一块西红柿，我妈妈夹了一块鸡蛋，我妈吃了一口，就吐了出来问我“你是不是把盐放多了。”我说“我就放了一半而已。”而已？”我妈大吃一惊地说，突然我爸把西红柿吐到我妈的脸上。“完蛋了，老爸祝你能活到明天。”我妈拿起来衣架，追着我爸打，追了八条街，我偷偷吃了一块鸡蛋，马上吐了出来说：“好难吃啊！”