食品营销策划书食品营销策方案(优秀16篇)
方案的制定需要综合考虑多种因素,包括人力资源、经济条件、技术要求等。制定完美的方案需要从整体把握,考虑到各个方面的因素。方案范例展示了不同问题和目标下的解决思路和具体步骤。
食品营销策划书食品营销策方案篇一
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口。
1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。
2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。
2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求。
3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。
4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。
食品营销策划书食品营销策方案篇二
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。下面是小编为大家收集的优选食品营销策划方案例文,希望你喜欢。
随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。
一、选址。
详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。
二、定位。
选好店址的同时,
根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后。
建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。
四、内部管理制度化。
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘。
前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:
1.知道餐厅目标价值观,工作范围。
2.使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
3.任何时间地点以客人优先。
转眼到了秋季,领导销售的旺季已经来临,我销售团队根据之前对销售市场的把控,为将产品销售的更多更好,将今年的销售又制定了食品销售计划书。
一、市场分析。
绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
三、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
四、营销策略。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
4、促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5、服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
五、团队管理。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
2、团队管理,明确提出打造“”团队的。
口号。
并根据这个目标采取了如下几项措施:
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
六、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定,达到如下目的:
1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
一、项目背景。
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想。
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在20__元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入。
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤。
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)。
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析。
(一)年产量:约150吨。
(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。
(三)年纯利润:约人民币100万元。
(四)纯利率:约50。
六、项目所需其它条件。
人员:10人。
厂房:100平方米以上。
水:t/h。
电:20kw。
七、风险预测。
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想。
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
一、选址。
详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。
二、定位。
选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元——-60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后。
建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。
四、内部管理制度化。
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘。
工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求以及十个习惯:
1、知道餐厅目标价值观,工作范围。
2、使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
3、任何时间地点以客人优先。
一、项目背景。
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想。
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入。
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤。
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)。
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销。
工作。
力求尽快达到盈亏平衡点尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析。
(一)年产量:约150吨。
(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。
(三)年纯利润:约人民币100万元。
(四)纯利率:约50。
六、项目所需其它条件。
人员:10人。
厂房:100平方米以上。
水:t/h。
电:20kw。
七、风险预测。
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想。
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
食品营销策划书食品营销策方案篇三
2、对象:常州市民。
3、目的:拉动旺旺在年底的销量。
4、时间:20__.12.25---20__.1.31。
5地点:大润发,乐购,家乐福,沃尔玛。
(一)活动主题。
圣诞篇:“缤纷圣诞、欢乐旺旺”
1、旺旺商品买就送;2、圣诞老人派发小礼物;3、特别的回忆给特别的你。
元旦篇:快乐新年“旺旺旺”
1、新年购物送吉祥;2、“米果节”大给力;春节篇:“旺旺”赐福喜事多。
1、每日精选抢暴超市;2、新春年货一条街;
3、摸彩换购幸运多;4、新春大宗团购享受超值优惠。
(二)活动目的。
双重目标:
1、在常州实现大幅提升销售额(销售比平时提高70%);
2、提升知名度与美誉度。
(三)活动时间及地点。
活动时间:20__年12月01日——20__年1月31日。
活动地点:常州各大超市以及食品副食店。
(四)组合促销。
旺仔儿童大礼袋旺旺大礼袋。
(五)宣传形式。
气氛喷画、活动看板、奖品陈列、海报等。
(六)一般促销活动。
买满就送、买三送一、特价促销。
四、广告配合方式。
户外条幅、户外立牌喷画内容、入口、通道喷画内容、广播宣传、招贴海报。
五、促销活动步骤。
圣诞篇:“缤纷圣诞、欢乐旺旺”
活动一:旺旺商品买就送。
活动时间:20__年12月20日——12月25日。
活动内容:活动其间,只需任意购买520g雪饼、520g仙贝一袋即可获赠15g小小酥2包;新推出的618g雪饼、618g仙贝加量包量大实惠,是走亲访友及自用必不可缺的赠品,同时每袋亦会赠送15g小小酥2包。
活动二:圣诞老人派发小礼物。
活动时间:20__年12月25日。
活动内容:活动日期间光临百货的小朋友都会得到圣诞老人赠送
的神秘礼品一份。(糖果每分店40斤散装、气球500个/店,业务部和分店负责洽谈供应商赞助)。
活动三:特别的回忆给特别的你。
活动时间:20__年12月25日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满30元的顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心进行登记,即可到场外与圣诞老人合影一张。(购物金额不累计不翻倍)(冲洗费分店电脑画相专柜负责赞助)。
元旦篇:快乐新年“旺旺旺”
活动一:新年购物送吉祥。
活动时间:20__年01月01日——01月05日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满188元的顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心领取旺旺大礼包、旺旺公仔等精美礼品一份。
活动二:“米果节”大给力。
活动时间:20__年01月06日——01月10日。
活动内容:活动期间以批发价销售旺旺雪饼520g、仙贝520g和小小酥60g。
春节篇:“旺旺”赐福喜事多。
活动一:每日精选抢暴超市。
活动时间:20__年01月11日——01月15日。
活动内容:为吸引更多的客流,以点带面,拉动顾客到促销点的购物狂潮,由业务部组织超低价商品在各分店每日推出抢购,具体抢购明细(建议)如下:
活动二:新春年货一条街。
活动时间:20__年01月16日——01月20日。
活动内容:在休闲食品区的主通道位置,以地堆的形式陈列旺旺的畅销产品,营造欢乐祥和的抢购气氛。
活动三:摸彩换购幸运多。
活动时间:20__年01月21日——01月25日。
张小票最多可领取100元购物券)。
活动四:新春大宗团购享受超值优惠。
活动时间:20__年01月26日——01月31日。
活动内容:凡在春节活动期间购买旺旺食品满100元,即送旺旺大礼包一个(单张小票最多可领取5个礼包)。
六、意外防范。
活动细则:
1、选择卖场内宽敞的地方进行售卖;
2、要限时发售,每日发售的数量按业务部方案制订中的具体数量进行;
3、凡有外包装的商品,都必须用油性红笔在其上面写上“超低价”;
4、防损部做好防损及秩序维护工作;
5、店负责人查出每日销售的超低价商品的数量,填写《超低价商品统计表》交文员传真至策划部。
注意事项:
1、凡当日不售卖的超低价商品不要摆大的堆头,以免顾客误会。
2、美工用pop注明超低价限卖时间,让顾客清楚知道。
3、部门主管跟进发售数量,以免超过预期售卖量,造成公司损失。
食品营销策划书食品营销策方案篇四
活动目的:为进一步联络顾客情感,丰富社区文化生活,烘托气氛,吸引消费人流,增加消费人流的汇集及消费关注。提升超市在公众的良好形象。
活动内容:举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼,体现团圆欢乐的主题,期间穿插互动猜迷等游戏,并现场派发奖品。
三、超市元宵节促销方案之店内气氛布置和宣传。
b、重点布置和陈列元宵节商品促销区域,各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐,除了悬挂”浓情元宵,难忘今宵”挂幅和谜语外,并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。
c、保留部分春节促销活动气氛布置。
食品营销策划书食品营销策方案篇五
从当前市场现状看,很多企业把价格战当做了提振流动性的唯一途径。事实上,通过降低价格提高销售的方式本身无可非议,但这种方式必须要在适当的产业环境下进行。从产业发展历程看,产品价格下降的原因有三个:一是新技术的快速出现提高了生产力,从而降低了产品成本;二是产品的原材料价格大幅下降,产品成本结构的改变自然也改变了整个产品的价格体系;三是产业链效率的整体提升,也就是企业管控产业链的能力提高,成本结构也相应发生变化。但从目前市场现状看,以上三种情况均未出现,也就是说当前家电业的价格战在某种程度上是企业为了提振流动性而进行的“非正常竞争”。
1.2产品状况。
我们的产品主要为冰箱电视洗衣机等,产品的来源渠道广泛而且稳定。市内有几个大市场,可以提供稳定货源。根据产品和目标市场条件,我们将价位定在中等偏高的水平,但是保留一部分低价产品。
1.3分销状况。
根据公司资源条件,我们采用公司自建营销渠道的方式进行分销。在导入期和成长期通过各种手段建立起独有的营销方式和途径,在市场进入成熟期后再尝试与其他商家合作,把销路尽量扩大。
2swot分析。
2.1优势。
(1)我们公司位于大学城商业中心,地理位置优越,接近消费市场,客流量大,方便消费者选购。
(2)公司与市内多家大卖场签有合同,货源稳定。
(3)公司除经营家电产品外,还兼营食品等相关产品,丰富多样,可满足不同消费者的偏好。同时,我们公司的产品质量上乘,品质有保障。而且我们重视产品的售后服务,可解除消费者的后顾之忧。
2.2劣势。
(1)由于以前没有接触过类似工作,所以缺乏必要的经验;同时,我们在资金筹措方面也会遇到一定的困难。
(2)学习活动占用了我们大部分的时间与精力,这就使我们花在公司事务上的时间与精力显得不足。
2.3机会。
家电的统一供货基础,形成国美、大中模式,逐渐取代传统的大商场售家电和小家电城的代理商混乱局面,将是家电行业发展的高级阶段,这种模式的扩张,在任何一地都会对传统的家电流通模式产生极大影响,而且这种模式的发展趋势将来会控制厂家。小家电业将走品牌统一道路,但是国美模式在小家电业的身份不易再发生,因为它的杂乱性,及随机需求都会成为小百货业态的一种发展模式。
4挑战(威胁)。
面对2016年上半年的不够给力,中国家电行业下半年会“峰回路转”还是演唱“忐忑”神曲,这将是众多家电企业家最为关注的问题。
2016年下半年家电市场的不利因素还将存在,一是产能过剩;二是城市市场主要家电品种百户拥有量饱和度持续提升加之房地产市场销售低迷,一二级家电市场消费状况不容乐观。
1:产品定位。
(1)功效定位,突出产品的特殊功能,使该商品在同类产品中有明显的区别和优势,以增强选择性要求。(2)品质定位,突出商品的.良好的具体品质,而且在性能、用途等方面与同类产品相近时,突出强调产品性价比的特点。(3)市场定位,把产品宣传的对象定在最有利的目标市场上。(4)价格定位,物超所值是消费者选择产品及品牌的一个重要依据,而这个依据要与产品挂钩。
2:品牌定位品牌定位应该从产品、价格、广告、公关、渠道等方面综合考虑,否则名高实低的情况将会出现。
3:渠道定位渠道的选择对销售业绩及品牌发展有至关重要的影响。借助正确的销售渠道和网点,能迅速提升其品牌形象。
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食品营销策划书食品营销策方案篇六
菏泽,古称曹州,位于山东省西南部,有着悠久历史和深厚的文化底蕴。菏泽木瓜,又称曹州木瓜,色泽金黄、形态端庄、表皮光滑、香味浓郁,有着极高的药用和观赏价值,与南方木瓜存在本质的区别。
菏泽市h公司的核心产品就是以曹州木瓜为核心原料的木瓜酒和木瓜叶茶系列产品,不仅色泽纯正,口感独特,清香四溢,而且长期饮用对人体具有:防癌抗癌、降血压、降血脂、降血糖、美容养颜、抗衰老、保肝护肝、预防骨质疏松等显著的保健功效。h品牌公司面临的主要营销难题是,好产品不知道怎么卖出去。
品牌站在了进退的十字路口。
h公司通过开设几家店面销售菏泽牡丹系列产品以及其他菏泽地方特产,积累了一定的经济实力,初步具备了继续做大企业规模的基础,但是其主力产品木瓜酒和木瓜叶茶销售不畅,导致h公司和产品销量难以快速做大做强,此时的h公司已经站在了进退的十字路口。借助专业的营销策划外脑,帮助h公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶成功营销已成为企业的当务之急。
为h公司品牌的logo设计,木瓜酒和木瓜叶茶的生产,产品的包装设计,公司高管以及市场部、销售部的主管们都付出了大量的心血,聘请了大学的平面设计老师为h公司品牌创意设计标志,跟当地的营销策划公司也进行了合作。同时,h公司与北京、上海的多家策划公司也进行了频繁的接触,但结果都是不满意,没有达到企业预期的效果。
菏泽h公司与北京精准企划合作洽谈的氛围是非常真诚和友好的,客户对我们非常客气和热情,但是整整一个下午的合作协议谈判过程却是一波三折。主要原因是h公司有过与营销策划公司合作失败的教训,对策划公司乃至策划行业不信任的心理阴影短时间挥之不去,因此对双方的合作方式、合作协议的细节特别在意,经过了反复的修改,还是难下最后的决心。正是因为精准企划在食品策划行业领先的品牌位置,19年专注食品策划,良好的客户口碑,才有了双方成功合作的开始。
合作协议正式签订45天后,h公司木瓜产品品牌与市场整合营销策划提案在菏泽举行,h公司所有高管及全体员工参加了提案会。北京精准企划从基础的营销策划概念、营销理念、木瓜酒和木瓜叶茶品牌定位、目标市场细分、产品核心卖点、品牌广告语、品牌个性和基调、h公司产品线规划、产品价格定位、h公司品牌logo、企业视觉识别系统设计、产品包装设计、终端宣传品设计、产品品牌传播、产品市场推广方法到产品招商策划等方面,全面、专业、成体系讲解了h公司营销策划和创意设计的核心内容。
追求每一个细节的完美。
市场竞争的激烈程度和消费者需求的不断变化,对食品企业推出新产品或老产品进一步提升的要求越来越高。品牌力、产品力和销售力三个方面中哪一个部分是营销短板都不可能成功营销。而品牌力、产品力和销售力分别都需要体系化运作,同时这三大部分共同又构成一个完整的营销策划体系。新产品进入市场前期,虽然在品牌知名度和产品销量方面比不过知名品牌,但是必须把整合营销策划体系中的每一个细节做到最好,才能在后面的品牌传播和产品市场推广中花更少的钱,担更少的风险,用更短的时间快速提升品牌和产品销量。所以追求每一个细节的完美,精准企划才能帮助h公司木瓜酒和木瓜叶茶产品实现低风险成功营销。
木瓜在中国素有“万寿果”之称,所以我们将h公司木瓜酒定位为中国长寿酒,把h公司木瓜叶茶定位为中国长寿茶。h公司木瓜产品在市场上首先开创长寿酒和长寿茶这两个新的产品品类,通过专业的品牌传播和产品市场推广,抢先占据“中国长寿酒第一品牌”和“中国长寿茶第一品牌”的市场位置。没有人能记住第二,食品企业只有通过品牌和产品的差异化,首先在某个细分市场占据第一品牌的位置,才能长久、持续拉动产品的销售。
精准企划为h公司重新创意设计的品牌logo,使h公司品牌和标志达到了高度的和谐和统一,由地方小企业的标识一下变成了国际化、规范化的品牌logo。在产品线的规划方面,我们把h公司木瓜酒主力产品分成三大系列:5度的代表喜酒文化,每瓶价格定位在20-30元;8度的代表福酒文化,两瓶礼盒装产品定价在120-160元之间;12度的代表禄酒文化,两瓶礼盒装产品定价在220-260元之间,形成了h公司高低搭配的完整产品线规划。在木瓜叶茶的包装设计上实现了h公司产品与木瓜叶茶文化的完美对接,产品包装设计的档次、品位和视觉冲击力都是菏泽地方特色食品中最好的。北京精准企划为h公司木瓜产品做的整合营销策划方案,从品牌策略、产品线规划、创意设计到销售策划都得到了客户的一致认可。
放弃这些礼盒、酒瓶会造成不少的经济损失。放弃以前不适合市场需求、老的logo设计和产品包装设计,义无反顾地实施新的营销策划方案,需要考验h公司决策层的智慧和胆略。
只有把一生的精力和热情奉献给食品策划事业,才能为食品企业做出真正优秀的、经得起市场和消费者检验的整合营销策划方案。精准企划核心团队在食品策划行业默默耕耘了近二十年,我们才逐步发现策划方案的执行其实比制定优秀的策划方案本身难度更大,这也是为什么很多策划公司与食品企业的合作只有好的开始,而不能善始善终的根本原因。营销策划方案的实施需要策划公司与食品企业两个团队互相信任、互相学习、互相理解、互相支持,互相包容,特别是遇到意见分歧的时候,更需要体现双方的合作智慧。
优秀的食品营销策划公司需要同时具备优秀的沟通能力、策划能力、服务能力和责任能力,仅仅有出色的专业策划和设计能力,还不足以为食品企业成功策划。真正优秀的职业策划人需要从第一次与客户进行电话沟通开始,到面谈、正式合作、方案提案、方案执行到日常的客户服务,都是站在客户的角度与客户沟通,整个策划团队都需要把食品企业的事情当成自己家里的事情来做,才能最终赢得客户的信任,帮助食品企业做大做强。
中国营销策划行业不规范的主要原因是很多营销策划公司,包括多数知名的营销策划公司只是自己收取策划费用,把市场风险完全留给客户承担。这些策划公司只宣传自己20%过五关斩六将的成功案例,而不会提及自己80%走麦城的失败案例。这些策划公司自己挣了钱,很风光,规模也很大,但是把整个策划行业的信誉做低了,实际上给社会输出更多的是负能量。用做生意的心态与客户合作,永远不可能成为优秀的策划人。营销策划公司的价值是让食品企业付一份的钱,产生十份,甚至是一百份的品牌和经济效益,帮客户挣钱才是硬道理。
h公司正由门店企业向正规化公司快速迈进。
通过北京精准企划营销策划方案的实施,不到一年时间,菏泽h公司已基本由以前的推销模式逐步演变成现在的营销模式。h公司品牌在菏泽市场的知名度得到了快速提升;h公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶产品的销量也出现了大幅增长的营销态势;h公司正由门店型企业向正规化公司快速迈进。做成功一个品牌、一个产品、一个企业永远不会是一帆风顺的,企业做得越大,品牌做得越强,遇到的困难也会越多。h公司与精准企划会在战胜一天天的困难后逐步走向成熟,不断发展壮大。
北京精准企划凭借在食品策划行业专注度和专业度,帮助数十家大中小食品企业走出营销困境,实现低成本做强品牌和做大产品销量的目标。在帮助客户成功的同时,我们也在向食品企业学习,不断改进自己的不足,提高自己为食品企业的策划、设计和服务能力。精准企划有了今天的成绩,正是食品企业给了我们提供价值的舞台和机会。我们知道客户永远是对的,我们懂得永远感恩客户!
食品营销策划书食品营销策方案篇七
五月初五xx节。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来xx节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上。关于端午节赛龙舟,其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。
从驱邪避疫,到纪念屈原,端午节的意义起了很大的变化。今天,这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍,粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。
xx节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有xx种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟,龙舟竞渡的`说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的xx,在中国大江南北以及xx一带的华族,都还会举办龙舟竞渡,提倡端午龙舟赛。
今年的月初x端午节是x月x日,让我们一同来期待在x端午的浓浓风情吧!
食品营销策划书食品营销策方案篇八
食品企业做品牌规划当然不会只是品牌定位和品牌传播这两个主题,它是一项系统的品牌工程,涉及品牌建立、提升、发展的方方面面,需要建立的是一个结构严谨的、完整的品牌规划体系,来指导食品企业市场营销的各个环节。
(一)品牌识别。
品牌识别主要包括品牌检验和品牌目标两大方面的内容,通过品牌检验来确立品牌目标。品牌识别又可以再细分成7个方面:
1、品牌状况:主要竞品的品牌渗透率,竞品的品牌知名度、美誉度、忠诚度的现状等。
2、竞争态势:主要竞品的品牌定位、品牌策略及发展趋势。
3、消费需求:消费者对品牌的需求,即品牌在消费者购买决策过程中的作用。
4、本品位置:本品在同类产品中的品牌;消费者对本品牌的综合评价。
5、品牌问题:本品在诸如形象、视觉、定位、策略等方面存在的问题。
6、市场机会:通过对竞品的状况、竞争态势、消费需求及本品现状与问题全方位的检验,发现本品牌未来的市场机会在哪里。
7、品牌目标:建立在品牌检验和品牌机会的基础之上,为本品制订近期、中期和中远期品牌发展目标。
(二)品牌战略。
品牌目标确立后,需要首先从战略的层面为食品企业制定品牌规划。
1、品牌名称:企业品牌的名称。
2、品牌标识:企业的标识组合,如图案搭配、中英文标准字、标准色等。
3、品牌框架:企业品牌与产品类别、品牌的平面架构。
4、品牌定位:本品牌区别于所有竞品的市场位置,即需要在消费者心中留下的位置,当消费者这种需求产生时,首先会想到本品牌。
5、品牌核心价值:品牌所赋予消费者感性利益与理性利益的总和。
6、品牌利益点:品牌能带给消费者的利益与消费者实际需求之间的连结点。
7、品牌个性:品牌的性格。本品牌特有的,区别于竞品的个性特征。我们为您提供白山食品企业整合营销策划方案的咨询信息,行情信息和在线洽谈的机会,欢迎前来了解。
(三)品牌策略。
品牌策略是为品牌战略服务的,即在品牌实施过程中如何细化、实现品牌战略。
1、品牌建立:食品企业建立品牌的方式。我们经常看到的品牌建立方式主要有两种:一种是以企业品牌带动产品品牌,再以产品品牌支撑企业品牌;另一种是以产品品牌提升企业品牌,再以企业品牌带动其它产品品牌的发展模式。
2、品牌结构:根据食品企业的实际情况,明确是适合单一品牌结构,还是多品牌结构的品牌发展模式。
3、品牌差异化:各产品品牌区别于主要竞品的特点,也就是要使自己的销售主张。
与竞品形成差异。
4、品牌提升:如何不断使食品企业品牌在形象、视觉、知名度、美誉度、忠诚度等方面获得提升的策略和方式。
5、品牌延伸:随着食品企业品牌的提升,一般情况会遇到品牌延伸的问题,这个时候需要清晰界定食品企业品牌可以延伸的范围和不能延伸的界限,保持该品牌在某个或某些领域的强势地位。
6、副品牌:在品牌建立和提升的过程中,是否需要使用副品牌,怎样使用副品牌以及副品牌与主品牌之间如何建立有效的互动关系。
7、品牌壁垒:当某一品牌在市场上成功后,定会有许多模仿或跟进品牌,此时就需要快速建立品牌壁垒,阻止竞品的进入,形成本品牌在某个领域正宗的、独有的,无法替代的优势。
8、品牌远景:相对于品牌现阶段的状况和品牌的近期目标而言,要实现品牌的。
中远期目标,本品牌形象在消费者心中的转变方向。
(四)品牌传播。
在品牌战略与品牌策略的基础上进行品牌传播,明确品牌与目标消费者的沟通方式。
1、传播目标:通过系列品牌传播活动所要达到的品牌目标。可分为阶段性目标和长远目标。
2、传播概念:品牌定位在传播中的形象化表述,是品牌口号产生的基础。
3、品牌口号:品牌卖点与消费者利益点进行充分沟通的语言。
4、传播方式:有效进行品牌传播的方法,如广告、促销、公关、软文等。
5、媒体组合;通过哪些媒体的.组合投放来达到最佳的品牌传播效果。
6、传播检测:对传播的目标、概念、口号、方式、媒体以及传播效果进行综合评测,
使品牌传播的方向更加清晰和准确。
(五)品牌整合。
清晰界定公司品牌与产品品牌以及产品品牌之间的作用、关系和职能。
合理规划品牌之间的关系、作用和职能:
a.企业品牌与产品品牌之间的关系;。
b.产品品牌与产品品牌之间的关系。
(六)品牌管理。
制订规范的品牌手册,统一品牌实施的标准和流程,并对品牌实施的效果进行检验和评估。
1、品牌手册:制作企业品牌手册,让公司各级营销组织的成员和所有的经销商在品牌上形成一致的认识和理解。
2、统一识别:在企业与消费者的每一个接触点建立统一的品牌形象。
3、品牌实施:通过产品、广告、销售、公关、软文等诸环节实现品牌战略、品牌策略制定的各项品牌目标。
4、品牌检测:对品牌实施效果的跟踪评测。对品牌规划中的不足或执行方面的误差及时反馈并做出相应的调整。
5、品牌维护:对品牌在消费者中建立的良好形象进行保护,使品牌形象得以持续的。
提升和发展。
6、效果评估:在一轮系统的品牌规划完成后,对品牌实施效果进行全方位的综合评价,分析成功的原因及出现的问题,是对品牌规划不断改进和完善的过程。
这是食品企业在营销实战中六项重要的规划环节。它们是相对而又紧密联系的统一整体,哪一个环节明显薄弱对市场全局都会产生连带影响。同时我们也可以从这六个方面来对食品企业的市场状况进行系统的检测。
(一)市场策略规划。
1、市场状况:是指主要竞品的市场占有率,市场容量,消费现状和变化趋势等。
2、消费需求:主要是指消费者对产品的需求。如消费者对产品的概念、利益点、功能、价格、包装、购买方便性等方面的需求及变化方向,这是提炼产品卖点的重要依据之一。
3、竞争状况:竞争对手的营销策略分析以及主要竞品在全局市场和区域市场的强弱对比情况。
4、本品现状:本品的市场位置、销售状况,在各区域市场的优劣势以及在各个营销环节的优劣势。
5、存在的问题及原因:本品处于现在的市场位置是哪些因素造成的,存在哪些制约市场发展的营销短板。
6、市场机会:通过对市场状况、消费需求、竞争状况等多方面的比较分析,找出实现企业及各产品未来市场增长的机会点。
7、市场策略:从策略的层面为企业规划市场,如市场目标,市场定位,市场重心和区域市场的选择,与主要竞品的竞争策略等。
(二)产品线规划。
1、品类架构:产品线完整的平面架构图,包括产品的品类、品牌以及品牌下面的每一个单品。
2、产品定位:产品所要占据的,区别于主要竞品的,有竞争力的市场位置,是各产品规划的重要环节。
3、目标市场:产品重点进入的市场领域,并且在这一领域最大限度满足目标消费者。
的需求,与竞品争夺消费资源。
4、价格定位:产品价格在市场中的位置,包括所有产品价格在各自市场所处位置及各单品的具体定价。
5、产品诉求:产品诉求就是产品能给消费者带来的利益点或卖点,一般可以分为感。
性诉求和理性诉求两种。
6、广告口号:广告口号,即广告语。就是把产品利益点中最能触动消费需求的部分。
用形象生动的语言表达出来,增加产品的吸引力和消费者的记忆度。
7、产品形态:企业各类产品分别适合目标消费者使用的相应形态。产品形态确定的主要依据首先是方便消费者使用,其次是竞争需要。
8、产品包装:产品外在形象的重要组成部分,主要指产品包装的文字、图案、色调、形状等要与产品的定位、诉求协调一致,在终端货架上要有足够的视觉冲击力。
(三)渠道规划。
1、渠道模式:企业建立销售通路的方式。如:是采用代理制、分层经销形式还是专卖店形式,以及各种渠道模式设置中间商的层级与方法。
2、通路长度和宽度:通路长度是指销售渠道重心上延和下沉的空间。从直辖市到乡,企业涉入哪些层级。通路宽度是指在同一层级的渠道,企业销售终端类别的多少。
3、经销商的选择:根据渠道模式和通路长、宽度的设置,确定经销商的数量和选择标准。
4、销售政策:是指企业与各级经销商的合作方式。如企业对经销商在前期铺货、运输、终端维护、宣传、扣点、返利、结算等方面的相关政策。
(四)广告规划。
1、广告创意:广告的表现方式。用画面、文字、音乐等来表现品牌和产品的特点。
2、广告语:广告语就是把品牌、产品中最能触动消费需求的部分用生动的语言表达出来。
3、广告预算:预计某个时期总共需要投入的广告费用。
4、投放媒体:广告发布的媒介。
5、投放区域:确定在哪些区域投放广告,以及各区域市场的投放量。
6、投放组合:主要是指投放媒体类别和投放市场区域的组合。
7、效果评估:对广告创意、投放组合和广告效果的综合评价。
(五)终端与促销规划。
1、终端选择:选择产品进入终端的类别、数量及方法。
2、终端陈列:产品在货架上(普通货架、堆头、端架)的陈列标准,如陈列位置、
面积、形状和数量等。
3、终端导购:安排专门的销售人员在终端为顾客介绍产品的卖点和食用方法,吸引。
消费者购买。
4、终端理货:对终端货架上被消费者在购买过程中挑乱的产品按陈列标准进行梳理,对快售完的产品及时安排补货等。
5、终端展示:除了产品基本陈列外,还需要一些宣传品如pop、围裙、横眉、展示牌等来共同营造良好的卖场氛围。
6、终端促销:厂家或经销商针对消费者就某些或单个产品进行的特殊销售促进活动,
如打折、降价、卖赠、有奖销售等。
(六)销售体系规划。
1、销售体系架构:是企业自身的销售组织结构。如在区域市场是建立分公司还是办。
事处;各大区、省区及以下各级销售组织的划分、规模等。
2、各级销售组织的职能:各级销售组织的人员构成、作用、销售任务及其它相应。
的各项职能。
3、销售队伍的培训:企业对各级销售组织的各类人员分别进行相关营销知识与技能培训的内容与方式。
4、销售组织与经销商的关系:明确各级销售组织与经销商的职能划分,形成企业销售队伍与各级经销商优势互补的合作关系。
三、影视、平面广告策略及创意。
这个部分有可以分成四个版块:tvc创意与制作、平面广告的设计与制作、其它相关物料的设计与制作和媒体投放策略与评估。
(一)tvc创意与制作。
1、市场细分;。
2、目标市场;。
3、市场定位;。
4、广告诉求对象;。
5、广告诉求点;。
6、广告诉求方式;。
7、广告气质;。
8、广告语;。
9、广告画面;。
10、广告音效;。
11、tvc创意与制作。
(二)平面广告创意与制作。
1、产品包装;。
2、报纸广告;。
3、杂志广告;。
4、灯箱广告;。
5、车身广告;。
6、其它平面广告的设计与制作。
(三)相关物料的设计与制作。
1、宣传单页;。
2、宣传海报;。
3、pop;。
4、展台、展板设计;。
5、终端展示;。
6、促销品;。
7、网上宣传;。
8、其它相关物料的设计与制作。
(四)媒体投放策略与评估。
1、媒体投放策略;。
2、媒体类别;。
3、媒体时段、版面;。
4、媒体投放费用;。
5、媒体投放效果评估。
市场营销是动态的,整合营销有系统的策划工具,但从另一个侧面看,营销又是无定式的,食品企业应根据自己遇到的营销难题或问题灵活应用。
海源营销策划公司凭借20年为食品企业成功营销策划的实战经验,在中国首先实现了为中小食品企业低成本,无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准以及为食品企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。
食品营销策划书食品营销策方案篇九
在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一。突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化。网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和便利条件划界的营销模式,产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。
2、行业背景与方向。
当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝。休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。20xx年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等。现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期食品,休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面。食用油和饮料等食品品类垄断竞争的.市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限。
另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来。休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战。销售将逐步转向以网络营销为主。it技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
网络营销的外部环境。
(1)竞争环境的变化。
1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。
(2)、时空观念的变化。
1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人们的活动可以不按既定的时间程序安排。
2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。
(3)、市场形态的变化。
虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
食品营销策划书食品营销策方案篇十
建立电子商务网站有利于树立和提高企业形象,增强企业与客户之间的亲和力,提高企业对客户的服务水平及客户服务效率,同时大幅提高企业员工的信息化水平。
企业的电子商务网站能很好地为客户提供在线咨询及反馈,把企业的客户服务提高到一个新的高度,增强客户与企业交流与沟通的能力,帮助企业以更快的速度了解客户需求,同样客户也能从企业的电子商务网站快捷地获得企业对产品的售前及售后服务。
电子商务网站一个重要的目的就是提供在线交易服务,客户实现足不出户完成对产品的浏览、购买意向以及与企业进行产品交易行为。为客户与企业之间形成互通及企业内部办公自动化,最终构建企业“电子商务”打下坚实基础。
抓住时机实施企业电子商务,可以改变企业的信息化建设、产品销售和客户服务在传统方式下人力资源的比重失调,极好地体现企业在行业领域的知名度及企业的信息资源。
为了完成以上目的,我们需要做以下事情:
第一步:选择一个好的域名。
首先好域名是安全的域名。
域名的安全和稳定性是经常容易被忽略的问题,另外业界一些公司经常利用企业对网络的不懂,不使用企业主体作为域名的注册人,也就是说这样企业对该域名只有使用权,而没有所有权,而域名使用后又不可轻易更换,将导致企业受制于网络公司,从而留下安全隐患。
好的域名是利于优化的域名。
客直达作为一家专业的网络营销及拥有门户网站运营经验的公司,我们更了解域名与搜索引擎优化之间微妙的关系,健康的电子商务网站流量的70%应该来自搜索引擎,搜索引擎优化将为企业带来大量的免费流量,所以优化工作不容忽视。搜索引擎会认为,使用权威的注册商及使用权威的解析服务器的域名可信度更高,从而在搜索引擎排名系统中获得更多的加分。同时好的域名解析服务器也会缩短解析时间,提高网站打开速度,而搜索引擎恰恰又会认为打开速度更快的网页质量更高一些。
好的域名是稳定的域名。
试想一下,电子商务网站时刻都在产生销售流水,我们可能要投入很多成本对其进行推广宣传,一旦网站域名停止解析工作,那么我们投入的推广费用也就浪费掉了。
第二步:选择一个好的空间。
空间作为整个网站的物理载体,优秀的空间整体性能是电子商务平台健康运行的重要保障,发挥着基础的作用。
好的空间要足够稳定。
第一部分已经谈到域名稳定的问题,道理一样,如果空间出现问题,网站也是打不开的,尤其我们运营的是电子商务网站,更是损失不起,所以电子商务网站使用的空间有它的特殊性,应该有更高的要求。例如移不动网络营销提供的独立ip空间,服务器坐落在北京联通双线机房,北京联通机房是国内设施条件最好的,最稳定的机房,机房实现了24小时都有技术人员轮值,以确保出现异常问题,能够在最短的时间内,得以妥善解决。
好的空间要足够安全。
电子数据不比实物,电子数据是脆弱的,操作失误、黑客攻击、磁盘损坏这些风险是客观存在的,一但出现此种情况,如果没有对网站采取安全措施,后果将是灾难性的。移不动网络营销为了解决企业在安全方面的薄弱,我们提供的服务器均采用运行一台,备份一台的策略,两台服务器纯物理隔绝,而不是备份在同一块硬盘中,那样如果遇到硬盘损坏,依然无法恢复。备份服务器定期备份运行中的服务器上的数据,一旦两台服务器中的一台出现故障,可以短时间内从另一台服务器上恢复数据。从而将企业安全方面的风险降到最低。
好的空间要足够容量。
电子商务网站,毫无疑问,要使用到大量的图片,且还要是高质量图片,以震撼访客的视觉,促使其转化,这种图片非常占用网站空间,每张图片大小约300—800k。这样算来1g空间除去系统占用,仅能存放不到1000张这样的图片,从长期来看显然是不够的。所以我们考虑到电子商务网站长期发展的需要,我们建议首次配备10gb双线网站空间,如果中途空间不足,还可以继续追加。
好的空间要足够速度。
现在硬盘的价格很低,一些空间商往往在服务器上使用大硬盘,然后将同一块硬盘分成若干小空间对外出售,为了追逐利益最大化,他们往往不对用户数量及系统资源占用做严格控制,从而导致用户空间运行缓慢。
由于我们做的是电子商务网站,用户体验对转化率影响非常大,人们喜欢浏览速度快的网站,这一点从百度相关产品的成功便能看出来,试想一下,如果用户在付款环节等待两分钟,它还会有心情购买下去吗?移不动网络营销提供的空间,首先它是在北京联通的主干机房,而不是一般的地市级机房,走的是主干网接入,出口的带宽本身就高,同时又提供联通与电信的双线接入口,这样可以彻底解决联通与电信互相访问速度过慢的问题。其次我们对同台服务器上使用的网站进行严格审核,以确保所有用户对系统资源的合理使用,以让每个网站都可以以最佳的速度运行。例如我们严格保证每台服务器上运行的网站数量与质量,不允许聊天室、大型论坛、电影网站、下载网站使用我们客户的服务器。
好的空间要利于优化。
独立ip对优化非常重要,它可以规避很多优化方面的风险,如果使用共享ip,贵公司的ip上有一个网站出现违规内容或者被搜索引擎封杀,那么处于同一ip的贵公司网站也将被牵连,所以使用独立ip对优化非常有利。
第三步:开始网站建设。
首先我们要确定这个网站开发的几个原则:
第一,在用户体验方面,要利于转化率提升。
京东商城的成功,在一定程度上可以说是用户体验的成功。谈到用户体验,一般人首先想到的就是画面美不美,实际上这个美不美,并不是决定用户体验和转化率的唯一要素。用户经常将所谓的美不美,看得过于重要,在历史上倒闭的网站中,基本上我们没有听说过哪一家是因为界面不美而倒闭的。
实际上一般常说的这个美,应该属于用户体验中的一个范畴,而用户体验又要以提升转化率为目的。它不仅仅是界面的问题,比如说,客户能否快速找到想要的产品,能否快速的完成订单,快速的完成注册,快速的完成付款。当客户遇到问题时,能否第一时间找到关于这个问题的帮助,包括每个页面都集成进真人在线客服,这些细节都会提高网站的用户体验,从而使网站转化率得到提升,不浪费每一个ip。
在提高转化率方面,我推荐两款产品,第一个是400电话,它是目前重视品牌形象企业的标配工具,400电话具有统一企业对外形象,提高企业知名度,增加企业信誉度,增进目标客户拨打意向等作用。我建议将它放在醒目位置,产生一种大气的感觉。如果需要的话可以百度搜索“董敬一400电话”。
客户并不一定看到贵公司网页后就立即打电话咨询,所以第二个,我建议使用tqvip版网页在线客服软件,它可以实现主动呼叫客户,并与客户在网页上就可以展开对话,同时融入了crm客户管理系统,对数据统计、二次销售都非常有帮助。同时可以与400电话绑定使用,实现电话回呼功能,可以极大的提高与客户建立联系的概率。
第二,在制作过程中,要融合搜索引擎优化思想。
目前网站流量的构成当中,约70%的客户是通过搜索引擎搜来的,搜索引擎已经成为互联网的入口,所以电子商务网站若想生存,必须重视搜索引擎优化。其实评价一个网站的好与坏,不仅仅是看它的长相,长相只是表层的东西,如果网站优化做不好,即使网站长得再漂亮,没有人过来欣赏,岂不也是浪费。
以搜索引擎优化为基础的网络营销。很多企业在建设网站的初期没有重视搜索引擎优化工作,导致后期网站成型后,无论再怎么修改优化,其效果都会有所制约,无法再达到最优化状态,所以最好在网站建设的过程中,就将最前沿的搜索引擎优化思想集成到您的网站上。
例如:
(一)在开发程序及划分频道的时候,就将会对整个网站的内部结构进行符合搜索引擎习惯的优化。
(二)在开发过程中,对网站的网址结构进行优化处理,全站的url网址进行静态化处理,搜索引擎更喜欢静态化的url网址。
(三)策划全局的关键词策略,并不仅仅是首页包含主要关键词,所有的内容页面、频道页面都会插入相关关键词,从而使大量的关键词均匀分布在网站的所有页面中,通过大量的长尾关键词获得可观流量。
(四)创建可即时更新的网站地图sitemap,使搜索引擎可以尽最大限度了解您的网站变化,有助于搜索引擎更多的收录您网站的页面,因为只有先被收录,才有被客户搜到的可能,同时这还可以让搜索引擎尽快发现您网站上的最新产品和内容,第一时间被搜索出来。
第三,在界面设计上,要巧妙衬托企业文化。
电子商务网站虽然刚刚建立,但是以前已经有了完善的企业品牌管理系统,比如说logo,vi,比如说企业文化中强调的诉求。这些都可以在界面设计中,巧妙表现出来。比如说我们会用一些一些颜色表现象征意义,海洋——蓝,健康——绿。这些在设计界面的过程中,我们都将融合进去。
网站的具体功能设计:
(一)前台表现。
1、网站首页的设计。
2、单页频道的设计。
3、产品详细页的设计。
4、产品列表页、分类页的设计。
5、文章列表页的设计。
6、文章内容页的设计。
7、用户中心的设计。
8、付款相关页面的设计。
(二)后台实现。
第四步:开始网站运营。
在网站与最终客户见面之前,还需要进行内容充实。
网站资料录入过程中,也有很多需要注意的地方,这会与页面打开速度和搜索引擎优化息息相关,例如图片大小、关键词的选取、排版模板的制作等。完成这些工作之后,网站就可以正式上线了。
第五步:开始网络营销。
(一)网站优化。
网站优化(seo)是目前最廉价的网络营销手段,是任何网络营销的基础,没有网站优化基本上网络营销也无从谈起,到达这一步,我们已经在域名、空间及网站制作中,全部融合了优化的要素在里面,这一步主要是优化网站的外部环境,即外链建设和美誉度建设。
其实seo做到最后,靠的已经不仅仅是技术,而更多的是资源,最主要的资源是链接资源。作为一家专业的网络营销公司,在seo资源方面已经有了充足的积累。我们拥有短时间内帮助贵公司网站获取大量高质量反向链接的能力。这是贵公司网站优化取得好效果的坚实保障。
(二)视频营销。
食品非常适合做视频营销,可以让客户在看视频的过程中,使客户通过画面对食品产生欲望。典型的例子便是方便面、kfc、麦当劳等视频广告。并且视频非常易于引发病毒式传播,在一些社区里,比如人人网、qq空间这类视频通常都会被大量转载,而这部分社区的使用者,又是我们的天然客户群体。
(三)软文投放。
同时软文在品牌塑造中也发挥着重要的作用,现在客户对一个品牌印象的形成往往看的不是硬广告,而是软文,客户通过搜索贵公司相关产品的时候,如果发现其他网站上或其他客户对贵公司的评价非常好,那么客户便会认为贵公司的品牌形象佳。策划一些软文或利于贵公司口碑形象的评论发布到相关网站,当用户查询贵公司信息时,这些软文展示出来以提高贵公司的美誉度。互联网上有一批节点网站,何为节点网站?即在这些网站上发的文章可以短时间内被大量的中小网站采集走,如果我们将软文发布到这些网站上,那么很容易就在互联网上撒播开了。我们将协助贵公司发布到这部分节点网站。
(四)互动营销。
微博现在已经是如日中天的互联网应用,而微博的使用群体——年轻人,又是我们产品的主要目标客户,所以微博也是我们进行网络营销的天然媒介。比如说我们可以在网站中集成一键关注、一键转发等功能。当客户浏览某件商品时,如果感兴趣,一点转发,他的微博好友就会立刻看到这件商品的信息,并附有链接,直接可以点击进入该产品页进行购买。也可以点一下,就自动关注成为我们官方微博的好友,从而以后陆续接收我们的信息,使其对我们的产品持续不断的保持关注。当然微博营销还有很多可以展开述说的地方,这里由于篇幅只能讨论这么多。
食品营销策划书食品营销策方案篇十一
1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。中国的人口多、消费层次的丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
3、由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
1、市场容量
虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
2、竞品情况
a休闲食品
品牌产品名规格价格调查地点
达能甜趣清甜饼干100克装2.20元家润多店
2.20元家乐福
太平香葱味梳打饼干100克装2.10元家润多店
2.20元家乐福
妙脆角美式茄汁味75克装3.90元株百店
3.90元家乐福
乐事薯片100克装4.90元家乐福
4.90元株百店
b坚果类食品
序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地
1小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司
2烧烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司
3山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司
4笑口榛子500g/袋莆田市立升商贸有限公司
5康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司
6百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司
7威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司
8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司
9笑口榛子闽南金扁担500g/袋莆田市立升商贸有限公司
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的
时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的.结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道
时尚女性:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
根据我们调查的结果来分析我们的规划,进行合理的分工安排,以此来更好地促进我们营销的顺利进行。
1、产品定位
a产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。
b包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。
c产品架构:分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这7个口味的产品组合起来,做成一款大礼包。
2、价格政策
制定出一套符合我们食品销售的价格表。
3、销售渠道
产品架构搭建完成后,我们根据产品定位,要解决消费者如何买到我们产品的问题,消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等,这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。
主要渠道:k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、茶楼、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、体育场所。
铺助渠道:写字楼、酒店、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
4、促销策略
采取宣传与广告相结合的原则。
1、宣传方式及渠道
宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念,另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式,电视媒体需待产品在全国铺开,并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有:网站、报刊、、pop、实物陈列等。
2、宣传主题
a以健康、时尚、新潮为主题,宣传产品时尚、新潮的形象;
b以无发胖成份、有降脂、健胃、补脑、滋发功效作为辅助宣传,以此深入地提高消费者对产品的美誉度。
3、宣传费用
a网站:食品、健康、时尚购物类。10万元/年
b报刊:女友、精品购物、时尚、风采、大都市等时尚类专刊12万元/年
cpop:商超、休闲娱乐场所广场的灯箱、路牌、商超产品dm单。30万元/年
d陈列:商超及休闲娱乐场所的实物陈列。30万元/年
1、招商对象
a休闲食品、干果及糖果类经销公司;
b干果类的经销公司;
c红酒、白酒和酒啤类经销公司;
2、招商策略
a媒体广告。如:行业关相报刊杂志和电视广告等;
b参加招商会、糖酒会等;
c招商人员下市场推广;
d电子商务方式等。
3、招商条件
a有现成的商超或误乐场所渠道
b有10个以上的人力资源,有自己的物流条件;
c有良好市场运作资金;
d有经营休闲食品或快销品操作经验。
4、市场支持
促销品支持:pop海报、易拉宝、dm产品宣传页、其它;
促销活动支持:免费品尝、节日促销、买赠促销、奖品促销、堆头陈列、配置促销员等
食品营销策划书食品营销策方案篇十二
在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一。突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化。网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式,产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。
1.2行业背景与方向。
当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝。休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。20xx年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等。(拔河比赛策划书)现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期食品网络营销策划书3篇食品网络营销策划书3篇。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面。食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限。
另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来。休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战。销售将逐步转向以网络营销为主。it技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
2.1网络营销的外部环境。
2.1.1竞争环境的变化。
1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。
2.1.2时空观念的变化。
1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人们的活动可以不按既定的时间程序安排。
2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。
2.1.3市场形态的变化。
虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
食品营销策划书食品营销策方案篇十三
4.三轻、礼让、微笑。
5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。
6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。
7.积极沟通不可有消极的情绪。
8.处理好顾客投诉。
9.遵守服务行业仪容仪表要求。
10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。
六、前期宣传与营销。
确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。
七、设备采购,前期备货。
厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。
八、试营业(10天)。
试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)。
九、装潢。
基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。
十、证照的办理。
工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁。
只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!
食品营销策划书食品营销策方案篇十四
2.对象:常州市民。
3.目的:拉动旺旺在年底的销量。
4.时间:.12.25---2012.1.31。
5地点:大润发,乐购,家乐福,沃尔玛。
(一)活动主题。
圣诞篇:“缤纷圣诞、欢乐旺旺”
1、旺旺商品买就送;2、圣诞老人派发小礼物;3、特别的回忆给特别的你。
元旦篇:快乐新年“旺旺旺”
1、新年购物送吉祥;2、“米果节”大给力;春节篇:“旺旺”赐福喜事多。
1、每日精选抢暴超市;2、新春年货一条街;
3、摸彩换购幸运多;4、新春大宗团购享受超值优惠。
(二)活动目的。
双重目标:
1、在常州实现大幅提升销售额(销售比平时提高70%);
2、提升知名度与美誉度。
(三)活动时间及地点。
活动时间:12月01日——201月31日。
活动地点:常州各大超市以及食品副食店。
(四)组合促销。
旺仔儿童大礼袋旺旺大礼袋。
(五)宣传形式。
气氛喷画、活动看板、奖品陈列、海报等。
(六)一般促销活动。
买满就送、买三送一、特价促销。
四、广告配合方式。
户外条幅、户外立牌喷画内容、入口、通道喷画内容、广播宣传、招贴海报。
五、促销活动步骤。
圣诞篇:“缤纷圣诞、欢乐旺旺”
活动一:旺旺商品买就送。
活动时间:20xx年12月20日——12月25日。
活动内容:活动其间,只需任意购买520g雪饼、520g仙贝一袋即可获赠15g小小酥2包;新推出的618g雪饼、618g仙贝加量包量大实惠,是走亲访友及自用必不可缺的赠品,同时每袋亦会赠送15g小小酥2包。
活动二:圣诞老人派发小礼物。
活动时间:20xx年12月25日。
活动内容:活动日期间光临百货的`小朋友都会得到圣诞老人赠送
的神秘礼品一份。(糖果每分店40斤散装、气球500个/店,业务部和分店负责洽谈供应商赞助)。
活动三:特别的回忆给特别的你。
活动时间:20xx年12月25日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满30元的顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心进行登记,即可到场外与圣诞老人合影一张。(购物金额不累计不翻倍)(冲洗费分店电脑画相专柜负责赞助)。
元旦篇:快乐新年“旺旺旺”
活动一:新年购物送吉祥。
活动时间:年01月01日——01月05日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满188元的顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心领取旺旺大礼包、旺旺公仔等精美礼品一份。
活动二:“米果节”大给力。
活动时间:2011年01月06日——01月10日。
活动内容:活动期间以批发价销售旺旺雪饼520g、仙贝520g和小小酥60g。
春节篇:“旺旺”赐福喜事多。
活动一:每日精选抢暴超市。
活动时间:01月11日——01月15日。
活动内容:为吸引更多的客流,以点带面,拉动顾客到促销点的购物狂潮,由业务部组织超低价商品在各分店每日推出抢购,具体抢购明细(建议)如下:
活动二:新春年货一条街。
活动时间:月16日——01月20日。
活动内容:在休闲食品区的主通道位置,以地堆的形式陈列旺旺的畅销产品,营造欢乐祥和的抢购气氛。
活动三:摸彩换购幸运多。
活动时间:2012年01月21日——01月25日。
张小票最多可领取100元购物券)。
活动四:新春大宗团购享受超值优惠。
活动时间:2012年01月26日——01月31日。
活动内容:凡在春节活动期间购买旺旺食品满100元,即送旺旺大礼包一个(单张小票最多可领取5个礼包)。
六、意外防范。
活动细则:
1、选择卖场内宽敞的地方进行售卖;
2、要限时发售,每日发售的数量按业务部方案制订中的具体数量进行;
3、凡有外包装的商品,都必须用油性红笔在其上面写上“超低价”;
4、防损部做好防损及秩序维护工作;
5、店负责人查出每日销售的超低价商品的数量,填写《超低价商品统计表》交文员传真至策划部。
注意事项:
1、凡当日不售卖的超低价商品不要摆大的堆头,以免顾客误会。
2、美工用pop注明超低价限卖时间,让顾客清楚知道。
3、部门主管跟进发售数量,以免超过预期售卖量,造成公司损失。
七、促销预算。
食品营销策划书食品营销策方案篇十五
2.对象:常州市民。
3.目的:拉动旺旺在年底的销量。
4.时间:20xx.12.25---20xx.1.31。
5地点:大润发,乐购,家乐福,沃尔玛。
圣诞篇:“缤纷圣诞、欢乐旺旺”
1、旺旺商品买就送;2、圣诞老人派发小礼物;3、特别的回忆给特别的你。
元旦篇:快乐新年“旺旺旺”
1、新年购物送吉祥;2、“米果节”大给力;春节篇:“旺旺”赐福喜事多。
1、每日精选抢暴超市;2、新春年货一条街;
3、摸彩换购幸运多;4、新春大宗团购享受超值优惠。
1、在常州实现大幅提升销售额(销售比平时提高70%);
2、提升知名度与美誉度。
活动时间:20xx年12月01日——20xx年1月31日。
活动地点:常州各大超市以及食品副食店。
旺仔儿童大礼袋旺旺大礼袋。
气氛喷画、活动看板、奖品陈列、海报等。
买满就送、买三送一、特价促销。
户外条幅、户外立牌喷画内容、入口、通道喷画内容、广播宣传、招贴海报。
活动一:旺旺商品买就送。
活动时间:20xx年12月20日——12月25日。
活动内容:活动其间,只需任意购买520g雪饼、520g仙贝一袋即可获赠15g小小酥2包;新推出的618g雪饼、618g仙贝加量包量大实惠,是走亲访友及自用必不可缺的赠品,同时每袋亦会赠送15g小小酥2包。
活动二:圣诞老人派发小礼物。
活动时间:20xx年12月25日。
活动内容:活动日期间光临百货的小朋友都会得到圣诞老人赠送
的神秘礼品一份。(糖果每分店40斤散装、气球500个/店,业务部和分店负责洽谈供应商赞助)。
活动三:特别的回忆给特别的你。
活动时间:20xx年12月25日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满30元的.顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心进行登记,即可到场外与圣诞老人合影一张。(购物金额不累计不翻倍)(冲洗费分店电脑画相专柜负责赞助)。
活动一:新年购物送吉祥。
活动时间:20xx年01月01日——01月05日。
活动内容:凡于活动期间在商场购买旺旺食品满188元的顾客朋友,均可凭当日单张购物电脑小票到顾客服务中心领取旺旺大礼包、旺旺公仔等精美礼品一份。
活动二:“米果节”大给力。
活动时间:20xx年01月06日——01月10日。
活动内容:活动期间以批发价销售旺旺雪饼520g、仙贝520g和小小酥60g。
活动一:每日精选抢暴超市。
活动时间:20xx年01月11日——01月15日。
活动内容:为吸引更多的客流,以点带面,拉动顾客到促销点的购物狂潮,由业务部组织超低价商品在各分店每日推出抢购,具体抢购明细(建议)如下:
活动二:新春年货一条街。
活动时间:20xx年01月16日——01月20日。
活动内容:在休闲食品区的主通道位置,以地堆的形式陈列旺旺的畅销产品,营造欢乐祥和的抢购气氛。
活动三:摸彩换购幸运多。
活动时间:20xx年01月21日——01月25日。
张小票最多可领取100元购物券)。
活动四:新春大宗团购享受超值优惠。
活动时间:20xx年01月26日——01月31日。
活动内容:凡在春节活动期间购买旺旺食品满100元,即送旺旺大礼包一个(单张小票最多可领取5个礼包)。
活动细则:
1、选择卖场内宽敞的地方进行售卖;
2、要限时发售,每日发售的数量按业务部方案制订中的具体数量进行;
3、凡有外包装的商品,都必须用油性红笔在其上面写上“超低价”;
4、防损部做好防损及秩序维护工作;
5、店负责人查出每日销售的超低价商品的数量,填写《超低价商品统计表》交文员传真至策划部。
1、凡当日不售卖的超低价商品不要摆大的堆头,以免顾客误会。
2、美工用pop注明超低价限卖时间,让顾客清楚知道。
3、部门主管跟进发售数量,以免超过预期售卖量,造成公司损失。
食品营销策划书食品营销策方案篇十六
胡辣汤是河南名小吃系列中的一绝。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。至今你若行走在河南大街小巷口,随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤,缘何会历久不衰呢?它以大众化的品位和低廉的价格,始终成为人们早餐时的首选。
胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一个助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为“御汤”。明朝之后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味具全,遂改其名为“胡辣汤”。胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。因此,日后你若能到河南各地一游,可千万别错过喝碗此汤的良机。胡拉汤作为河南的名小吃,现在在河南市场深受广大顾客的欢迎,也成为广大顾客的家常便饭必不可少的食品。以后可以看做是市场前景比较好的一种小吃。
使每位河南同胞和祖国同胞都能吃到色香味俱佳的胡辣汤,让河南胡拉汤走出河南,走向全国。让胡拉汤罐装化、瓶装化,走进各大超市和商店。
在同类小吃中,河南胡拉汤有着良好的发展前景,历史悠久,作为河南的名小吃,伸受顾客的欢迎。在此基础上,开发和研究胡拉汤,进行胡拉汤的生产,必定会获得好的经济效益。
1)产品性质。
胡拉汤作为一种名小吃具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹,祛瘙痒等功效。营养丰富,尤其在夏天饮用效果更好,且其味美价廉,很受群众欢迎。现已推广到全国十九个省、市、自治区。
糊辣汤是河南的小吃,在河南尤以“逍遥镇糊辣汤”和“北舞渡炖肉糊辣汤”最为有名。
2)市场成长状况。
胡辣汤这种明小吃已有的良好的发展基础,浓厚的群众基础。其成长比较好。有良好的发展前景,倍受顾客喜欢。产品的历史悠久,广大群众基础良好。
3)顾客行为分析。
胡辣汤这种明小吃已有的良好的发展基础,浓厚的群众基础。其成长比较好。作为消费者吃到自己认为是美味的食物那算是一件享受的事,消费者普遍都能接受,并且深爱它,这为它的开发奠定了良好的基础。因为,一种产品,卖的好不不好,顾客的接受程度起着很大的作用,产品就是生产出来卖给消费者的,如果消费者不能接受,就算是在便宜的产品也不会得到发的发展。胡辣汤作为河南省的名小吃,糊辣汤在河南的受欢迎程度,绝对超过外地人的想象,不管是能吃辣的,还是不能吃辣的,早起一碗糊辣汤,是绝不能少的。
4)市场机会和问题分析。
目前河南餐饮市场是一个派系各异,雅俗兼备,低、中、高档结合,大众餐饮占主导地位的局面。在省会郑州,餐饮以其多样化、个性化、国际化构成了市场发展的主旋律,为全国餐饮业所注目。胡辣汤价格低廉,只需要几元前钱就可以买到一碗色香味美的胡辣汤,其机会比较好、比较大。胡辣汤味道浓郁,香气扑鼻,极是容易消化,而且微辣却不伤胃,加之里面有各种药材,更是病人的上上之选。糊辣汤中有许多的中药,常喝还可以强身健体,延年益寿呢。现在在外卖胡拉汤的都挣到了钱,而且市场机会良好。一种好的产品的发展,必定会有很多人跟着去做,去发展,其竞争程度也会较大。相比其他产品而言,胡拉汤目前的竞争还相对少一点。
1)市场细分。
胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,老少皆宜,深得人们的青睐。胡辣汤味道浓郁,香气扑鼻,极是容易消化,而且微辣却不伤胃,加之里面有各种药材,更是病人的上上之选。糊辣汤中有许多的中药,常喝还可以强身健体,延年益寿呢。
2)目标市场的选择。
据市场调研,目前出售胡拉汤的企业非常少,在河南省内多是在饭店、酒店有卖,在网上也只是有少数网站在经营。因此,开发胡拉汤,进行胡拉汤的出售必会得到好的发展,必定会有良好的发展前景。
现在人人说到自己的家乡,都会想到自己家乡的特产。河南人喜欢吃,同样,作为东北人也不例外。也喜欢吃各地的小吃,胡辣汤作为河南的特产、名小吃,在同类市场中有着长远的发展。
3)市场定位。
胡辣汤价格低廉,只需要几元前钱就可以买到一碗色香味美的胡辣汤,价格合理且便宜适合大众的选择。
1)产品策略。
开发色香味美的高档产品,努力打出胡拉汤的特色,产品成长期,实行买一送一策略,以增加产品的销售量,进行市场开发和产品开发。在原有产品上开发新的市场,进入进的市场。保持高的市场占有率。在原有市场上开发不同类别、不同包装的胡拉汤,形成高、中抵挡产品,以适应不同消费者的需求。同时,对消费者进行调研,针对消费者开发不同的适应消费者的产品。
2)价格策略。
针对不同的产品制定不同的价格,适应不同收入的消费者。但总体的思想是制定价格要合理,不能太底,也不能太高。在价格方面要充分的制定两种产品,一是低价产品,就是人们都能接受的价格。第二就是高档产品,进行充分的包装,作为礼品投入市场,那么产品的潜在价值就会充分的发挥。
3)渠道策略。
么寻求代理商就是最好的选择。使之成为人人了解的产品。
4)促销策略。
进行广告策划和推广,设计广告,把产品特色融入到广告中。可采用广播,报纸等等进行宣传。作为一个远近文明的产品,产品的促销不仅仅是传统意义上的打广告,更需要专业的促销人员对市场的充分分析进行促销。一般本产品的上市是通过大型的超市来完成的,那么就要在超市的入口做好相应的活动,让广大的消费者了解产品,也可以免费的品尝,那样就充分的打开市场。
对于味道浓郁,香气扑鼻,极是容易消化,微辣却不伤胃,加之里面有各种药材,更是病人的上上之选而且无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,老少皆宜的胡辣汤有很好的市场前景。目前河南餐饮市场是一个派系各异,雅俗兼备,低、中、高档结合,大众餐饮占主导地位的局面。在省会郑州,餐饮以其多样化、个性化、国际化构成了市场发展的主旋律,为全国餐饮业所注目。胡辣汤价格低廉,只需要几元前钱就可以买到一碗色香味美的胡辣汤,其机会比较好、比较大。因此,胡辣汤的市场发展前景显而易见。