迎立冬包饺子心得体会(优质17篇)
写心得体会可以促使我们反思自己的行为动机,找出问题所在,并采取相应的措施改进。写心得体会时,要用简洁明了的语言表达自己的观点和理解。关于心得体会的范文,以下是一些值得参考的材料,希望可以给大家带来一些有益的启示。
迎立冬包饺子心得体会篇一
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
迎立冬包饺子心得体会篇二
“云云,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。
她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
迎立冬包饺子心得体会篇三
今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。
我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。
我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
迎立冬包饺子心得体会篇四
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中,我们迎来了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一,我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人,只能向上的厅堂,下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子,又快又好。原来包饺子也不过如此吗,对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢的放在叫皮上,两手用力一捏,可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对,从中间一股脑的冒了出来,没办法,我只得“抢救”这名“伤员”,我拿起一小块儿饺子皮,堵住了破的地方,可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来,看着伤痕累累的饺子,我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我:“宝贝,失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整的时间,才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败,最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话,我重打锣鼓另开张,再一次认认真真的包起了饺子,真是功夫不负有心人,一个个精神十足的饺子,亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了,妈妈开始煮饺子,不一会儿饺子出锅了,吃着香喷喷的饺子,享受在甘甜的劳动果实中,心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴,我不但学会了包饺子,而且深刻地体会到了失败并不可怕,只要从中吸取经验、教训,充足自信,勇往直前,出锅就一定会走向成功。
迎立冬包饺子心得体会篇五
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力。”妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
迎立冬包饺子心得体会篇六
立冬是中国二十四节气中的第19个节气,表示农历十月初一或初二。立冬象征着冬季的正式开始,也是人们饮食习惯的转折点。而在许多中国家庭中,立冬的一个传统活动就是包饺子。每年立冬,我都会与家人一起包饺子,这一过程不仅仅是为了满足口腹之欲,更是家庭团聚与传统文化的体现。
第二段:选择食材。
包饺子的第一步就是选择食材。在制作饺子皮的过程中,我会选择优质的面粉,以确保皮的口感和弹性。而在馅料方面,我们家会选择猪肉、韭菜和虾仁作为主要食材。猪肉的肥瘦适中,韭菜带有独特的香味,虾仁则为饺子增添了鲜美的海鲜味道。在选购食材时,我会注重品质和卫生,确保食材的新鲜和健康。
包饺子是一门艺术,需要掌握一定的技巧。首先是擀皮的过程,我会将面粉和水按照一定比例调和,然后用力揉搓至面团光滑。接下来是擀皮,需要在桌子上撒上一些面粉,然后用擀面杖将面团擀成薄薄的饺子皮。对于包馅料的技巧,我们家的做法是将馅料放在饺子皮的中间,然后将饺子皮折成半圆形,用手指捏紧两侧边缘,最后将两个角相连,成为半月状。这种做法包饺子的效果好,既能保证馅料的充实,又能确保饺子不会破裂。
包饺子不仅是一种美食,更是一种乐趣。在包饺子的过程中,我可以与家人一起动手操作,共同参与,加深家庭的凝聚力。包饺子还有一种令人期待的仪式感,当我们将包好的饺子投入开水中煮沸时,整个厨房弥漫着饺子的香味,让人垂涎欲滴。而等到饺子煮熟后,每个人都能品尝到自己亲手包的美味佳肴,这种成就感是难以言表的。
第五段:饺子传承的文化价值。
包饺子是中国传统文化的一部分,也是家庭传统的体现。在中国的农村,包饺子是一个重要的传统习俗。通过包饺子,我们能够传承和弘扬中华民族的饮食文化,让我们的家风代代相传。同时,在包饺子的过程中,我也会向年长的亲人请教一些包饺子的技巧和经验,让四代同堂的气氛更加浓厚。饺子传承的文化价值正是体现在这种家庭团聚与传统传承中。
总结:
立冬包饺子是一种重要而有趣的传统活动。通过选择食材、掌握包饺子的技巧,我们能够在包饺子的过程中体会到乐趣与成就感。饺子传承的文化价值则是体现在家庭团聚与传统传承中,让我们不仅仅享受美食,更感受到中华传统文化的魅力。立冬包饺子不仅仅是填饱肚子的行为,更是一种生活的态度和情感的寄托。
迎立冬包饺子心得体会篇七
随着天气逐渐转冷,人们也开始进入了冬季的节奏。而在中国,立冬是二十四节气的第一个节气,也是进入冬季的正式开始。为了庆祝立冬这一重要的节气,很多家庭都会选择包饺子来象征新的季节的到来。在我多年的包饺子的经验中,我收获了许多心得体会。下面我将结合自己的经历,分享一下关于立冬包饺子的心得体会。
首先,包饺子是一个很好的家庭活动,能够增进家人之间的感情。在我家,包饺子是一个传统的活动,每年立冬这一天我们全家人都会聚集在一起。从选购食材,准备馅料,到包饺子,每个人都参与其中。大家围坐在一起,亲手搓面粉,和面,剁肉馅,快乐地谈笑声不绝于耳。在这个过程中,家人之间的交流和互动变得更加频繁和亲密。而且,包饺子也增加了家人之间的合作与磨合。每个人都有分工,有人包皮,有人包馅,有人负责锅里的饺子煮熟。大家共同努力的结果就是一桌香喷喷的饺子。
其次,包饺子是一种传统文化的传承。在中国文化中,包饺子被视为一种重要的年俗活动。每年的立冬,无论你身在何处,都会感受到身边人纷纷包饺子的氛围。这种活动已经传承了数千年,代代相传,成为了一种传统文化的表现。包饺子也是中华美食文化的重要组成部分。在包饺子的过程中,我们不仅能学习到独特的手艺和技巧,同时还能了解到饺子背后所蕴含的文化内涵。懂得包饺子,就能更好地传承和发扬中华民族的优秀传统文化。
再次,包饺子是一种享受美食的机会。从食材的选择到制作的过程再到食用的时刻,我们都能感受到美食带给我们的快乐和满足感。在包饺子的过程中,我们可以尽情发挥创意,尝试不同的馅料组合。无论是鲜肉馅、虾仁馅还是素菜馅,都能在包饺子的过程中表达自己的独特口味。而且,包饺子也让我们体会到美食的分享和社交的乐趣。当饺子煮好时,整个屋子里弥漫着香气,一道道饺子盛放在碟子里,宛如艺术品。一家人坐在一起,品尝自己亲手包制的美食,分享快乐和幸福。
最后,我也从包饺子中领悟到了一些生活的哲理。包饺子需要我们细心、耐心和恒心。首先,选购食材需要我们细心挑选,确保食材新鲜,口感丰满。其次,包饺子需要我们耐心揉面,和成柔软而有弹性的面团。再者,包饺子需要我们持之以恒,保持一致的包饺子动作和节奏。正因为这些细致入微的环节,我们才能包出饺子皮薄馅饱,形状整齐的美味佳肴。而这种精神,也同样适用于我们的生活。不论是工作还是学习,只有保持细心、耐心和恒心,才能达到更好的效果。
立冬包饺子让家人紧密团结,让传统文化的魅力得以传承,让味蕾充分享受,同时也让我们明白了生活的哲理。在未来的立冬,我将继续传承这个美好的传统,和家人一起包饺子,留下更多美好的回忆,品味家庭的温暖和幸福。
迎立冬包饺子心得体会篇八
星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
迎立冬包饺子心得体会篇九
今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。
一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
迎立冬包饺子心得体会篇十
一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。
迎立冬包饺子心得体会篇十一
立冬是二十四节气中的第19个节气,在每年的11月7日或8日,太阳到达黄经225°时,便是立冬节气。立冬标志着冬季的正式开始,此时气温逐渐下降,人们也开始过冬的准备。在这个时候,包饺子成为了家家户户的传统活动,通过包饺子的过程,我深刻体会到了亲情和团结的力量。
第一段:传承中华美食,感受亲情温暖。
立冬包饺子是中国自古流传下来的一项传统活动。在这个节气里,家家户户都会聚集在一起包饺子,一家人围坐在饭桌前,相互帮助,亲手制作出美味可口的饺子。这个过程既是一种美食传承,也是一种亲情的展现。在包饺子的过程中,我经常和父母一起坐在一起,亲手包饺子的同时聊天,述说生活中的大小事情,感受到家人之间的温情和关爱。包饺子不仅将美食的传统代代相传,也传递着亲情的温暖。
第二段:共同劳动,感受团结的力量。
在包饺子的过程中,家人们齐心协力,互相帮忙,共同劳动。每个人都担当着一部分工作,有的擀皮,有的包馅,有的煮饺子,有的盖锅盖……大家协作默契,井然有序,完成一道道繁琐但不失乐趣的工作。这个过程不仅能够培养我们的团队合作意识,还能够让我们感受到团结的力量。当我们一起努力完成一个任务时,无论是包饺子还是其他事情,团结的力量总是令人震撼和鼓舞的。
第三段:创意十足,乐享美食的乐趣。
包饺子的过程中,我们不仅可以按照传统的经验和配方制作饺子,也可以发挥创意,尝试一些新的做法和口味。我曾经尝试过做水果饺子,将柔软的馅料搭配水果的清新和甜美,味道令人惊艳。每一个人都可以根据自己的口味和喜好,为饺子选择合适的馅料,并试着给饺子增加一些特别的调料或创新的做法,使饺子的口感更加丰富多样。通过创意的包饺子,我们可以享受到乐趣和满足,也能感受到烹饪的艺术和乐趣。
第四段:与亲友团聚,感受家庭的温暖。
立冬包饺子不仅仅是一次独自包饺子的经历,更是一次与亲朋好友团聚的机会。包饺子可以成为一项庆祝活动,邀请亲戚朋友来家中一起包饺子,共享丰盛的晚餐。在欢声笑语和包饺子的过程中,家庭的温暖和团聚的喜悦溢满在每个人的心中。这样的场合让我们更加珍视亲人和朋友之间的交流,感受到家庭团聚的重要性。
第五段:品味美食,体会立冬的意义。
在立冬包饺子的过程中,最令人期待的当然是品味美食的乐趣了。家人团聚,团结劳动之后,一道道香喷喷的饺子端上桌,成为了我们满足味蕾的享受。在寒冷的冬日里,包饺子成为了我们享受美食的方式,也是体会立冬的意义。真正体会到立冬的来临,冬季的正式开始。
总而言之,立冬包饺子凝结了传统的美食文化,也展现了家庭团聚的温暖和亲情的重要性。在包饺子的过程中,我们感受到了团结合作的力量,也体会到了分享美食的乐趣。立冬包饺子成为了一个家庭团聚的场合,一个传统的仪式,也是一个展示我们中华民族的独特魅力和文化传承的方式。让我们在未来的每一个立冬节气中,都能够与家人团聚,包饺子,感受到亲情的温暖和团结的力量。
迎立冬包饺子心得体会篇十二
新年将至,家包饺子已经成为了许多家庭庆祝团圆的传统活动,我也和家人一起包了一顿饺子。然而,这次的饺子包得特别难吃,情绪低落的我们开始了探讨,最终发现了很多包饺子的误区。今天我就来分享本人的家包饺子心得体会,希望对大家能够有所帮助。
二段:准备工作的重要性。
家包饺子之前必须要有充足的准备工作,包括选购食材、准备馅料和制作面团。每个环节都至关重要。选购食材要新鲜;馅料要调味均匀,色香味俱佳;面团要揉得充分,就算小小的一块面团也要慢慢揉,多揉几次。准备好这三个步骤,做出又香又美味的饺子就已经成功了一半。
家包饺子中最为重要的部分毫无疑问就是包饺子的环节。首先要掌握的是捏皮和擀皮的技巧。捏皮是个人习惯,哪种方法对自己来说比较顺手就可以选择哪一种,不过要记得不要太薄或太厚,厚度刚好就好;擀皮则有技巧,擀皮需要控制好粉的用量,要是过干或过湿都不好操作,面要光滑,稍微封口不牢的地方都会让煮出来的饺子开口。包饺子时也要注意口感和形状,尽量保持每个饺子大小相同口感一致,形状外观都要整齐美观。此外,切记不要在饺子表面上涂油,因为会影响煮的质量,让饺子开口。
四段:煮饺子方法。
煮饺子的方法有多种,例如煮水饺、锅贴地煎等。其中以煮水饺比较为常见。将饺子放入锅内,加水煮沸后,煮三至五分钟后,稍显透明的饺子便可出锅食用。而需要注意的是,饺子一定要在水沸腾后再下锅,最好不要放太多的饺子,最好一锅不超过五十个,否则会影响煮饺子的效果。另外,翻煮水饺的时候,不要用筷子去翻或者去翻整个锅,以免饺子开口。
五段:总结、表达感慨。
家包饺子虽然不是一项高深的技能,但是对一些不会做饭的人来说还是有一定的难度的,希望我的经验可以帮助大家。这一次的家包饺子让我深刻意识到了对食物细节的重视,这份细致关注也让我学会了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工饺子的美味的同时,也积极探索美食文化,探寻生活中那些美好的细节。
迎立冬包饺子心得体会篇十三
包饺子是中国传统美食之一,不仅有着丰富的营养口感,更是一项有趣的活动。作为一个爱好美食的人,我常常会感到快乐和满足,当我包饺子时,我感到更加充实和愉快,因为它不仅是一种食物,还是一种凝聚人心的方式。在这篇文章中,我将分享我的一些包饺子的心得和体会,希望可以给大家带来一些启发和帮助。
第二段:进入主题,认真准备。
在包饺子之前,我们需要做好充分的准备工作。首先,准备好饺子皮和馅料。其次,要保证食材的新鲜和干净,将其洗净、切碎、装好备用。还要准备好适量的调料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的准备工作,可以让我们在包饺子过程中更加专注和流畅。
第三段:身临其境,享受包饺子的过程。
在包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲切和温暖的氛围。亲朋好友团聚在一起,围坐在桌子旁,一边聊天,一边包饺子。空气中弥漫着香气和欢声笑语,这种感觉令人难忘。也许我们并不是专业的厨师,但我们可以展示我们的创意和技能,让每一个饺子都有着独特的风味。
第四段:体会包饺子的快乐。
包饺子的过程充满谦逊、互助和团结的精神。当我们一圈一圈地扭饺子皮、倒馅料、包裹成饺子的过程时,我们不仅修炼了自己的耐心和技能,更体现了我们的团队合作精神。与此相伴随的是快乐和满足感,一份成功的作品,不仅让我们长了见识,更加增强了我们的信心。
第五段:总结。
从包饺子的过程中,我们可以感受到一种亲情、友情和团队合作的精神,与此相伴随的是快乐和满足感。包饺子是一项非常值得推崇的传统美食和活动,也是一种与亲人家人相聚的方式。我希望我们能够将这种传统和文化传承下去,让更多的人感受到包饺子的快乐和温暖。
迎立冬包饺子心得体会篇十四
家包饺子,是中国传统的传家宝之一。据说,这种饺子最早起源于东北地区,因其外形像口袋,所以人们将它称为家包子。随着时间的推移和流转,家包饺子逐渐传遍全国,并成为我国饮食文化的重要代表之一。每到冬天,人们便望眼欲穿地盼着家包饺子的到来,同时也期盼着带着全家人一起包饺子的快乐时光。
要想包出美味可口的家包饺子,准备工作是必不可少的。首先,需要准备好饺子皮和饺子馅。饺子皮需要用到面粉和水,在手工搓揉的过程中,能够慢慢地感受到面粉的弹性。而饺子馅则可根据不同的口味选择合适的食材,如猪肉、虾仁、肉馅、韭菜等。其次,准备好必要的厨房器具。如饺子切割器、饺子铺盘、擀面杖等,这些器具能够方便我们的包饺子工作。同时,也需要准备好调料,如酱油、醋、姜末、蒜末等,这能够为家包饺子增添更多的口感。
家包饺子的制作,需要塑造出一种开朗、和谐、尽享乐趣的心态。首先,一定要做好沟通和协调,大家需要一起商议选择好要包的口味,然后安排好各自的分工。接着,就开工了。擀饺子皮、包饺子、沾馅,本身就是一种趣味性的过程。一边包着,一边就可以讲笑话、唱歌、透过美味分享温暖。当饺子终于出锅的时候,用微笑和共同的努力搭配出饱满的满足感,这些都能成为难忘的记忆,让每个参与者无比地感动和欣喜。
家包饺子的美味,无与伦比。包起来的饺子外形饱满,口感丰富,吃起来软硬适度,口味鲜美。多样化的馅料,可以让人们随自己的喜好进行选择,比如韭菜馅、虾仁馅、菜肉馅等。家包饺子的风味独特,别有一番情趣。尽管和外面买的饺子口感相似,但家包饺子多了一份温暖和感受,让人们在享受美食的同时也愉悦活力。
第五段:结语。
总之,家包饺子充分体现了中国人的年俗文化、传统的聚餐习惯。每个家庭、每个人都可以凭借着自己的想象力,制定属于自己的口味和制作方法,在家里就能品尝到营养美味的饺子了。我们不仅享受到美味,还收获了团结友爱、欢笑贴近。相信这种风俗活动、文化传承方式是值得一直坚持下去的。
迎立冬包饺子心得体会篇十五
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
迎立冬包饺子心得体会篇十六
清晨,伙房炊事人员刚一来到幼儿园,准备好香喷喷的和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起成人开心包饺子,共同庆祝中国这个民族风格的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的超强阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都粘鸡汤满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一块块模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。
本次介绍元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统工艺文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐纯真的成长。
好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强德育大学生的思想教育,丰富多彩我们的大学生活,加强同学之间的团结与学术交流,我们学校在冬至即将来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。
本领衔活动是在我们各班张老师带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。
全校的活动在冬至同年上午10:00准时开始,公益活动在活动开前我们班先进行分组讨论,组长需要进行分工合作,准许并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的取得实效,我们还强调在活动中采取进行评选个股表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。
活动过程中,我们不让家长希望孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让文娱活动活动气氛更好些,我选了音乐孩子们最喜欢的`音乐循环重播,孩子们在享受欢乐的音乐中所包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动处理过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。
我班组织工作这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的认知,加深了解了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活有幸的乐趣。这一次难忘立春的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。
迎立冬包饺子心得体会篇十七
12月18日,窗外寒气逼人,第一小学一年级的四个教室里却温暖喜气,原来这里正在进行着结合传统节日“冬至”开展了“迎冬至包饺子”亲子实践活动。
“冬至到,吃水饺”是韩国的传统习俗。在这次的亲子实践活动中一年级的四个班邀请了家长志愿者中走进班级和孩子们一起包饺子,共同欢度这个中国特色的节日。
每一位孩子和家长志愿者都大学生对活动充满着期待。在包饺子活动开始之前,夏至各班老师先给孩子们讲述了冬至这个传统节日的习俗由来及冬至的小故事,然后,老师和班主任孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具,家长朋友们还从屋里会带来带来了案板、擀面杖、电饭锅等。
活动现场,只见家长志愿者们和面、揉面团、擀xxxx、包饺子,孩子们也不闲着,瞧!有的小朋友也拿着小擀面杖,腰上系着一个小围裙,真挺像那么回事呢!孩子们帮着爸爸妈妈们按妈妈皮、撒面粉,一会功夫,就一起包好了许多饺子。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但是一个个都非常雀跃,场面温馨感人、其乐融融。
吃饺子环节更是精彩叠加,看着自己亲手包的'饺子,大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和勺,争先恐后品尝自己鳞茎的劳工果实,家长喂孩子丁年、孩子喂家长红烧肉,快乐与在每一位参与者心中久久回荡。
本次冬至包饺子活动让孩子们在欢乐的亲子氛围中国了解了中的传统文化。冬至的由来、冬至的风俗,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,拉进了孩子与家长的最远,感受到了浓浓亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。