营养宝塔教案及反思 幼儿园营养宝塔教案中班(汇总4篇)
作为一名教职工,就不得不需要编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么教案应该怎么制定才合适呢?以下我给大家整理了一些优质的教案范文,希望对大家能够有所帮助。
营养宝塔教案及反思 幼儿园营养宝塔教案中班篇一
我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
(1)了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
(2)学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
(3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。
自己制作营养餐。
(一)开始部分
1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)
师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)
(二)基本部分
1、教师出示空白营养宝塔
师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫他营养宝塔。
请小朋友看看他有几层?(五层)
2、教师播放课件
师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。
制作班级营养宝塔
师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧?
第一层:谷类、薯类
第二层:蔬菜、水果类
第三层:鱼、肉、蛋
第四层:奶制品、豆制品
第五层:油
教师:每一层归纳出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好,蔬菜水果第二层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)
游戏:《我的营养餐》
(1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)
教师:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。
游戏:我的营养餐
教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。
(三)结束部分
教师,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。
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我是小小营养师
幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。
营养宝塔教案及反思 幼儿园营养宝塔教案中班篇二
1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。
2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。
3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
4.初步了解食物的小常识。
5.乐于探索、交流与分享。
重点:了解营养宝塔的及其每层食物的.组成。
难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。
1.《营养宝塔》多媒体课件
2.画纸,画笔
3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸
一、开始部分
(一)设置情境,引起幼儿兴趣。
教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物?
幼儿;薯片,可乐,炸鸡……
教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗?
幼儿思考……
教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧!
二、基本部分
(一)了解营养宝塔图
1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。
教师;营养宝塔一共有几层?
幼儿;五层。
教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪一层最大,哪一层最小。
幼儿;第一层最大,第五层最小。
教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。
(二)知识经验迁移
1.教师提问幼儿常吃的食物。
2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。
(三)游戏:拼搭营养宝塔
1.教师讲解游戏规则。
教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧!
2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。
3.教师与幼儿共同验证。
(四)自己设计营养食谱。
1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。
2.教师发放图纸和画笔。
3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。
三、结束部分
1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧!
营养宝塔教案及反思 幼儿园营养宝塔教案中班篇三
乐意向同伴介绍自己的营养餐。
观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。
通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
一、游戏导入
1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。(小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。)
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。
4、教师小结,提出疑惑。
(小朋友们喜欢吃的东西真多,有的也是老师喜欢吃的,那你们知道这些东西吃了合适吗?哪些东西应该多吃?哪些东西又应该少吃呢?)
二、营养大学堂
1、观察营养宝塔
(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流
谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)
的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)
吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)
老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。
三、我的营养食谱
1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
营养宝塔教案及反思 幼儿园营养宝塔教案中班篇四
1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
2、学习合理搭配一日三餐的饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
营养宝塔图
一、教师出示营养宝塔图给幼儿观察,引出活动内容。
1、教师:你们看到了什么好吃的?你们最喜欢吃里面的什么?
2、幼儿看图自由讲述,可以与同伴讨论。
教师小结:(小结小朋友说的)看到刚刚这幅图片,有的孩子说道喜欢吃肉、有的喜欢吃蔬菜等等。
二、引导幼儿了解营养宝塔图。
1、教师:在这幅图中,哪一层最大?什么东西占得最多?拿一层最小?什么东西占得少?
教师小结:这是一张营养宝塔图,我们需要什么样的营养,需要多少,在这一座宝塔中显示得最清楚。占的地方越大,在我们的营养中就越重要,占的地方越小,在我们的营养中就要少吃一些。
2、幼儿进行观察和同伴进行讨论,了解什么东西对我们的营养最重要。
3、教师请个别幼儿进行简单的讲述。
(1)教师:我们看看这营养宝塔图片,最大一层都有什么?(也就是第一层)你们知道吃的最多的应该是什么?
教师小结:米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯,这些粗粮。
(2)教师:第二层的是什么?(水果蔬菜类)
教师:第三层又有哪些食物呢?我们逐一来看看!
教师小结:在营养宝塔中,第一层谷类占了很大地方,告诉我们每天都要吃米饭、馒头面包和面条还有玉米、土豆和番薯等粗粮,第二层是蔬菜和水果,也占了比较大的位置,说明蔬菜和水果也是我们必须的营养品。第三层是鱼肉类,说明鱼肉食品也为我们的身体提供了重要的成分,但是我们要适量摄入,不能吃得太多,第四层是水和牛奶,告诉我们每天都要喝适量的水及牛奶,第五层是烧菜用的油盐等调味品,他们所占的空间最小,所以小朋友不要吃太过油腻的食品也不要吃太咸的食品。
三、引导幼儿了解一日三餐的营养搭配。
1、我们每天都要吃早、中、晚三餐,那么我们应该怎么分配三餐呢?每一餐我们应该吃多少呢?
2、让幼儿讨论讲述。
教师小结:每天早上是我们吸收营养最多的时候,所以我们要吃好,营养要丰富,这样才能保证我们一天的精力。早上我们可以吃些豆浆、鸡蛋、牛奶等高蛋白的事物,还要搭配一些稀饭、面包、馒头等,中午要吃饱,而且吃的事物要合理又有营养,晚上我们就要少吃,因为吃得太多不消化,容易造成营养过剩,引起肥胖,太胖了做起事情来特别的不方便,每天我们也要适量地吃些水果,补充营养。