包粽子的二年级范文(13篇)
总结是在不断学习和成长的过程中必不可少的一环。按照逻辑顺序展开,确保篇章连贯和条理清晰。这些范文可能涵盖了一些你之前从未接触过或思考过的内容。
包粽子的二年级篇一
星期天的晚上,我们一家人吃过晚饭就开始包粽子了。妈妈准备了青青的箬竹叶和白白的.糯米,还有泡得鼓鼓的豆子和香喷喷的五花肉。
我拿起了粽叶,但是我不会包。我学着大人的样子摆弄着箬竹叶,可是怎么也包不了,第一次失败了。我只好找爸爸帮忙,爸爸一步一步地教:先把粽叶卷成像甜筒的样子,然后把糯米放在里面,再加上一块大肥肉,最后用绳子把粽子绑好。妈妈还特别叮嘱我:“一定要绑紧哦,不然会变成糯米粥。”我们听了哈哈大笑。
粽子包好后,妈妈把粽子放进锅里煮。一阵阵清香从厨房飘出来,粽香充满了整个屋子。
我等呀等,不知不觉睡着了。我做了一个梦:梦里我在吃着香喷喷的粽子呢!
包粽子的二年级篇二
这一天,我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里,然后把枣洗干净,还准备好了几片竹叶。
开始包粽子了,我们先把竹叶弄成三角形的.,然后放上两颗大枣,再放上糯米,把竹叶包起来,最后用皮筋捆结实。把包好的粽子放在锅里煮了一会儿,粽子熟了,我们吃着自己包的粽子,真香啊!
吃完粽子,奶奶又给做了五丝线带在手腕上。
我喜欢端午节!
包粽子的二年级篇三
端午节的前一天,我非常开心,因为妈妈要教我包粽子啦!
我早早的起了床,到了厨房,看见妈妈正在泡糯米。她见我进来了,就让我把粽叶拿出来,放在盛有水的大盆里泡着。
中午,妈妈去看糯米,糯米已经喝足了水,米粒饱满,粽叶也泡好了。
开始包粽子了,我们把准备好的糯米、粽叶、蜜枣、蜂蜜以及扎粽子的棉绳放在了一块儿,这样我们包起来方便。妈妈把我叫到她面前,“你看,就这样包……”她开始给我做示范,她先拿起一片粽叶,把它折成一个三角形的“袋子”,然后放在左手上,右手用勺子舀出糯米,放在那个三角形的袋子里;接着,她用小汤勺从蜜罐里舀出一小勺熬过的蜂蜜浇在了糯米上,再放上蜜枣、花生;最后就是用粽叶把糯米、蜜枣和花生包裹起来,用细棉绳绕着缠几圈,再打一个结,这样一个粽子“出世”了。
妈妈说:“知道该咋包了吧?下面自己试试吧!”
轮到我大显身手了,我拿出一片粽叶,学妈妈动作折成一个三角形的“袋子”,用勺子往里面填米,因为我填的太多,所以把粽叶给撑破了。我只好又得再包一个,有了上次的经验,这次我用勺子舀了很少的米放进了“袋子”里,这次可好,口捏不严了,整个粽子瘪瘪的,难看极了。“我不包了。”我失望的说。“怎么不包了?”旁边正在包粽子的妈妈问。“我包不好,一会儿叶子烂了,一会儿又合不住口,包的又难看。”我回答道。“做任何事情都要有耐心,有恒心,不能做到一半就放弃,包粽子也是这样啊!”“你看,这个粽子再添点米就可以了。”说着,便拿起馅少的粽子填米。“那我再试试吧!”我又拿起一片粽子叶,填的米刚好,我用绳子把它缠起来,打了个结。“哈哈,我会包粽子啦!”妈妈露出会心的微笑。
粽子都包好了,妈妈把粽子都煮熟了。我吃着自己包的粽子,心里特别甜蜜,通过这件事,我明白了一个道理:做任何事都要有耐心、恒心。
包粽子的二年级篇四
一、活动主题:
二、活动目的:
1. 通过亲手包粽子,让班级能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制-作-工-艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2. 在传统佳节—端午节来临之际,让家长和孩子一起过节,增进亲子交流,也互 相送上节日的问候。
3. 体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:2017年6月17日下午3:40
四、活动地点:班级课室
五、活动流程:
1. 包粽子阶段:组织家长和孩子积极参与活动。2. 活动后期:由家长将自己组包好的粽子带回家帮助煮熟分发给该组一人一只粽子品尝。
六、包粽子的步骤:若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部 剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的.棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、评奖:
一等奖3个、二等奖6个,奖品一份,颁发奖状一张。奖品:一等奖:亲子陶艺一对(15元/对)共45元 二等奖:旺仔奶2盒(约3元/盒)共54元。
九、分组搭配:
十、粽子评价标准:
表面形态:粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。
色 泽:剥去粽叶,粽体米粒呈淡酱色(不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽),馅料具有所用物料相应的色泽,有光泽。
组织形态:粽体不过烂,内有馅料,粽子内外无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫及其它外来污染物。
滋味与气味:糯而不烂,咸甜适中,具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味,不得有酸败、发霉、发馊等异味。
为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下:
一、指导思想
利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、"粽子传爱心"主题活动。在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、"座谈会"、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。
热潮。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际,制定切实可行的"我们的节日.端午节"活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、信息报道。社区会第一时间把"我们的节日.端午节"主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位。
3、创新形式。社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角。
包粽子的二年级篇五
端午来临之前的几天,我亲手包了自己的“人生第一粽”,这可真是段有趣的体验。
瞧,老师搬出了许多碗,里面盛满了米和红枣。当然材料中也少不了一大堆的箬叶。我们闻了闻,啊!那十里飘香的糯米味儿,立马贯穿了全身。
“听好啦,先把箬叶摊开,用左手往右手这么一卷。”老师一边示范一边说道,“看到了吗,箬叶卷成一个漏斗状。接着把糯米倒进去,摁一颗红枣,再用糯米把红枣盖严实。然后一翻,把多余的角塞进去,最后用绳子绑起来。”
老师刚讲解完,我们便迫不及待地动手开始做了。我照着老师的样儿做出了一个下头尖、上头宽的“漏斗”,还调皮地用尖头部分扎了扎自己的手掌。哎哟,这种感觉只能用一个词来形容,那就是——钻心的疼啊!
我把糯米倒进了“漏斗”里,它立马变重了许多,就像灌了铅一样,然后再塞入一颗红枣。这会儿,那鲜红的枣子被白白的糯米包裹着,就像一颗璀璨的红珍珠,显得越发诱人了。
接着,我依样画葫芦,把沉甸甸的小“漏斗”翻了过来。嘿,没想到一次便成功了!我洋洋得意刚想炫耀,只听“啪嗒、啪嗒”两声响,小糯米粒一颗又一颗从尖头的缝隙中蹦了出来。
我灰心丧气,又换了一张箬叶,按照同样的步骤把糯米倒进去,再一翻。天哪,这次箬叶竟然破了!我的箬叶该不会被人动过手脚了吧?不行,还得再试一次,我心有不甘地想道。
第三次,当我小心翼翼地把“漏斗”翻过来的时候,悬着的那颗心终于放了下来。这次糯米没有漏出来,箬叶也没破,成功了!最后,用棉绳给粽子来个五花大绑,“人生第一粽”便完成了,此刻我的别提有多激动了!
“呲呲,呲呲……”高压锅不停作响,空气中弥漫着浓郁的粽香。此刻的我,身在教室,心却早已飘向远方。你们说,我的“人生第一粽”会不会在锅里翻腾着?会不会拼命要把自己变得再熟一点?会不会想快点出锅,好让我这小主人尝尝鲜呢?哈哈,想到这儿,我的脖子更是伸得老长,口水也直往外淌!
包粽子的二年级篇六
儿时的记忆总是氤氲着满屋子清新的粽香。粽子倒是没少吃,但自己学着包粽子,却是较大以后的事了。
那天天刚亮,爷爷就踏着漫山的晨雾,哼着古老的乡谣,挑着篓筐,采新鲜的苇叶去了。待我起床,那光滑翠绿,又长又直的苇叶已在食案上摆好;一颗颗晶莹剔透的糯米在水中浸泡着,更显饱满丰盈;一捆干黄的稻草秆放在一旁;红艳的大枣,各色的豆子,咸香的小鱼干也有序地排好了队列。看着眼前的食材,我突然心血来潮想学包粽子了。
奶奶在食案旁的长椅子上坐下,我也搬了一张小板凳坐在一边学。我的小眼睛一眨不眨地盯着奶奶,奶奶的手干瘦,十指却十分灵巧,两三片粽叶,在她手下如变戏法一般转成了倒锥形,随即又往里灌满了各式的食材,再包上两片粽子叶,拿稻草秆捆上几圈,又扎上一个漂亮的结,一个长而粗的,带着四个角的粽子就完成了。奶奶的手忙活个不停,在各个盛材料的盘子里转来转去,粽叶、稻秆在指间翻飞。没几分钟又做成一个。那一个个粽子在竹筛上排列着,如一个模子里刻出来的一般。
我感觉包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起两片粽叶就要试试。可我无论怎样摆弄那粽叶,就是整不成倒锥形,还是在奶奶手把手的兜转下,才完成了第一步。随后便是填食材,它看似简单,实则大有讲究,先放什么,再放什么,次序一点儿也乱不得。不知怎的,我填往锥窝里的食材不是太满就是不够,要不就是次序又放反了,还把糯米洒得满地都是,到捆绑粽子时还得请奶奶替我收拾残局。最后,包出来一个松松垮垮,“四不像”的粽子。看着我狼狈的模样,奶奶笑了,皱纹爬满了她的眼角:“看咱妮子将来定是有福,做饭的活以后肯定不用自个儿干。”
掀开大锅,雾气一涌而出,粽香又在小屋里四处飘散,游荡。第一次尝自己包的粽子,虽然卖相不好,可味道却特别香甜,您瞧,就连奶奶尝了都竖起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都会勾起那段美好的回忆,但那般滋味的粽子,却再也尝不到了。
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包粽子的二年级篇七
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始、吃粽子、品粽子了。
今天,正好学校举行品粽子和,我们准备了一些箬叶和糯米,准备。到了教室我先把手洗了一下,在跟着老师学。只见老师先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米丫的严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在老师手上诞生了。
见此情景,老师连忙过来帮我解围。经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。几经失败,终于做出了一个粽子。它什么也不像“三角形”、“圆形”等。
在一个个锅子里正散发出自己动手做出来的香味了,这就是自己动手做出来的结果。
包粽子的二年级篇八
我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在。我对妈妈请求:“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
名师点评:
小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习的.趣事,文章选材很好,叙述也很生动,展现出了家庭生活的温馨和美,也让读者掌握了粽子的包法。
文章的条理性也很好,起因、经过依次叙述,结尾小作者再用简洁的语言总结,这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅,层次分明,作为一年级的小学生来说,这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会帮助妈妈,还要学很多的知识,做一个听话的好孩子,这是对妈妈最好的回报啦!
包粽子的二年级篇九
文章来源aoue.om
今天是端午节,我和妈妈一起。
昨天晚上,妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始了,妈妈先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的粽子,心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的端午节!
指导教师崔梅茹。
文章来源aoue.om
包粽子的二年级篇十
“端午临中夏,时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。
一说端午节,肯定少不了,今天我和妈妈也一起。先把绿油油的粽叶清洗干净,糯米用水泡上煮一会儿,这样的米包好之后会更容易煮熟,然后准备需要的绳子和馅料。第一步,拿一片大粽叶折成一个尖尖的角,接着抓一把米放进去,中间放上喜欢吃的'红枣,再放点米填满,把粽叶折过来绑成一个三角形,这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后,给我讲了一个小技巧,经过妈妈的指导,我茅塞顿开。不一会儿,一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用绳子把粽子拴得紧紧的,这样煮的时候,米就不会漏出来。粽子终于包好了!我学会了,心里特别自豪。
粽子煮好了,诱人的清香味扑鼻,我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子,感觉真幸福啊!
你们的端午节,都做了什么馅的粽子呀?
包粽子的二年级篇十一
星期六的上午,我们一家人一起。奶奶先把粽叶煮得香喷喷的,接着把粽叶洗干净。妈妈把蜜枣、红枣、猪肉馅拿出来。一切准备就绪,我们就开始了。
我看见妈妈和奶奶包的粽子很好看:尖尖的角、胖胖的身体,像一个个可爱的娃娃。我也拿起粽叶迫不及待地包了起来,可是这米粒似乎跟我作对似的,经常要逃出来。奶奶看见了说:“你的米粒放太多了!”哦,原来是这样!“米不要放太多,右手慢慢地把粽叶卷过去……”在奶奶的指导下,我一连试了好几次,才千辛万苦地把第一个粽子包好了。
包粽子的二年级篇十二
我国的传统节日有很多,如春节,元宵节,中秋节都是家喻户晓的',而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要,吃粽子,而我就在端午节。
需要准备粽叶,糯米,糖枣,花生这些材料,还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的形状,在放入糯米,花生,糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来,用粽条把粽子系紧了。哈哈!大功告成!我包成了一个粽子,就在我得意忘形时。忽然,粽条“咚”的一声断了。我包的粽子就散开的四分五裂,接着我又包了第二个,第三个,第四个。这些我都以失败而告终,终于在第五个包完成粽子没有破裂,我成功了,我高兴的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
开始煮粽子了,我们把粽子放到铁盘上,把铁盘架在锅上过上,再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽!我狼吞虎咽,很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样,如果没有失败,怎么会有成功呢?就像如果不经历风雨,就不会出现彩虹一样。
包粽子的二年级篇十三
星期六下午,我学完棋回家,看见妈妈在。我情不自禁地就去看了起来。
的细节非常复杂。首先要把米淘好,放在一个盆里。再把新鲜的粽叶刷一刷,把刷好的粽叶排列在手上,再把淘好的米放上,把蜜枣放在中间,然后把粽叶整齐地合上,最后用线把粽子捆起来,这就大功告成了!
香喷喷的粽子出锅了。虽然到了八点钟我们才吃上,但味道还是不错的。虽然我知道了怎样,但是,我还是没有亲自动手包一个,真可惜!我想:下次的时候,我一定要亲自动手包一个粽子。