食品科上半年的工作总结(实用15篇)
写总结可以避免重复犯同样的错误,提高自己的工作质量。总结的结构要合理,包括引言、主体和结论等部分。总结范文可以帮助我们发现自己在写总结时存在的不足,以便改进和提高。
食品科上半年的工作总结篇一
20__年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将上半年的工作小结如下:
一、健全机制,落实责任。
健全了蒲草社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了“一把手”负责制。
二、加强宣传、提高意识。
我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;同时召开关于食品卫生安全的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份,普及了食品卫生知识,提高了辖区居民的食品卫生安全意识。
三、认真落实、规范管理。
虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:
1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。
3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。
4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一户检查一户。
上半年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生安全事故。下一步我们将继续提高社区居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品安全工作再上新台阶。
食品科上半年的工作总结篇二
**年上半年,我处按照《当阳市**年食品安全工作要点的通知》(当食安办文[**]2号)要求,围绕全处的中心工作,认真执行市各项食品安全条例,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,不断强化基层食品安全监管工作,有利防范了全处食品药品安全事故的发生,工作取得了明显成效。
年初,处食安办制定了《玉泉办事处**年食品药品安全监管工作方案》,对全年工作内容进行细化。工作方案把全年的工作任务明确到各村、各单位,职责落实到人,并划分阶段进行实施。同时,召开食品安全工作会议,与各村、社区、各食品生产加工企业签订《食品药品安全责任书》。形成上下联动、齐抓共管的食品安全工作氛围,为有效开展工作提供了良好的组织保障。
今年上半年,根据市食安委的统一部署,我们先后开展了四次专项行动,对学校、超市、各餐饮单位、集贸市场、各食品生产、经营单位等进行了重点整治和排查,提高了食品安全监管力度。
(一)、开展节日期间监督检查。
春节、五一期间,我处对辖区内餐饮单位、食品集中的交易市场、农村宴席、学校及周边等进行食品药品安全大检查。一是领导带头值守。处、村、处直单位明确一把手负责,公示联系方式。密织防控网络,保持高维态势,提供组织保证。二是专班拉网检查。处食品安全领导小组组织专班对食品生产企业、学校、幼儿园、厂矿等人口密集场所进行拉网式大检查,督促相关单位严格履行承诺及市卫生监管指导细则,做到程序合规、手续完备。三是员工按章操作。企业及相关单位负责人都督促员工规范生产操作程序,确保不出差错,以致节假日期间,全处未发生食品药品安全问题。
(二)开展学校及校园周边食品安全风险排查。
根据市食安办《**年当阳市学校及学校周边食品安全风险排查工作方案》,今年3月份,办事处组织专班,对辖区内4所中小学、5所幼儿园的食堂和副食品零售商店进行了春季食品安全检查,并将检查结果上报市食安委。在检查过程中,通过查食堂加工原料进货渠道、查台帐、查从业人员证照、查“三无”食品和假冒伪劣食品、查学生食品安全知识宣传教育情况等,有效排除了每所学校、幼儿园的食品安全隐患,强化了他们自身的监管理念。
(三)、开展食用油质量安全、肉及肉制品专项整治工作。
根据市食安办《当阳市食用油质量安全专项整治工作方案》和《当阳市肉及肉制品专项治理行动方案》的任务要求,5、6月份,办事处配合市食安局、市工商局等部门对辖区内的食用油生产、加工企业、肉及肉制品生产、加工经营单位、餐馆等食品生产流通环节进行了彻底清查和整治。
上半年,我处充分发挥相关职能部门作用,紧绷食品安全这根弦,抓好重点工作,开展食品安全放心处、放心村和放心早餐的创建工作,以创建促进监管、以创建推动基层食品安全工作。一是加强宣传。利用广播、媒体、宣传栏等手段在各村、社区、企业加强食品安全知识宣传,引导广大群众增强食品安全意识,增强诚信、自律意识,切实把好食品安全准入关。6月17日—27日,在全处大力开展食品安全宣传周活动,在各村张贴宣传画16张、印发食品安全知识传单2300多份;二是清理规范市场经营主体资格,逐户签订食品安全承诺书。三是加强市场巡查,发现违法经营行为及时严厉打击。四是发挥申诉举报网络作用,畅通维权渠道,及时受理和处理消费者申投诉。
食品科上半年的工作总结篇三
xx年上半年,我处按照《当阳市xx年食品安全工作要点的通知》(当食安办文[xx]2号)要求,围绕全处的中心工作,认真执行市各项食品安全条例,深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,不断强化基层食品安全监管工作,有利防范了全处食品药品安全事故的发生,工作取得了明显成效。
年初,处食安办制定了《玉泉办事处xx年食品药品安全监管工作方案》,对全年工作内容进行细化。工作方案把全年的工作任务明确到各村、各单位,职责落实到人,并划分阶段进行实施。同时,召开食品安全工作会议,与各村、社区、各食品生产加工企业签订《食品药品安全责任书》。形成上下联动、齐抓共管的食品安全工作氛围,为有效开展工作提供了良好的组织保障。
今年上半年,根据市食安委的统一部署,我们先后开展了四次专项行动,对学校、超市、各餐饮单位、集贸市场、各食品生产、经营单位等进行了重点整治和排查,提高了食品安全监管力度。
(一)、开展节日期间监督检查。
春节、五一期间,我处对辖区内餐饮单位、食品集中的交易市场、农村宴席、学校及周边等进行食品药品安全大检查。一是领导带头值守。处、村、处直单位明确一把手负责,公示联系方式。密织防控网络,保持高维态势,提供组织保证。二是专班拉网检查。处食品安全领导小组组织专班对食品生产企业、学校、幼儿园、厂矿等人口密集场所进行拉网式大检查,督促相关单位严格履行承诺及市卫生监管指导细则,做到程序合规、手续完备。三是员工按章操作。企业及相关单位负责人都督促员工规范生产操作程序,确保不出差错,以致节假日期间,全处未发生食品药品安全问题。
(二)开展学校及校园周边食品安全风险排查。
根据市食安办《xx年当阳市学校及学校周边食品安全风险排查工作方案》,今年3月份,办事处组织专班,对辖区内4所中小学、5所幼儿园的食堂和副食品零售商店进行了春季食品安全检查,并将检查结果上报市食安委。在检查过程中,通过查食堂加工原料进货渠道、查台帐、查从业人员证照、查“三无”食品和假冒伪劣食品、查学生食品安全知识宣传教育情况等,有效排除了每所学校、幼儿园的食品安全隐患,强化了他们自身的监管理念。
(三)、开展食用油质量安全、肉及肉制品专项整治工作。
根据市食安办《当阳市食用油质量安全专项整治工作方案》和《当阳市肉及肉制品专项治理行动方案》的任务要求,5、6月份,办事处配合市食安局、市工商局等部门对辖区内的食用油生产、加工企业、肉及肉制品生产、加工经营单位、餐馆等食品生产流通环节进行了彻底清查和整治。
上半年,我处充分发挥相关职能部门作用,紧绷食品安全这根弦,抓好重点工作,开展食品安全放心处、放心村和放心早餐的创建工作,以创建促进监管、以创建推动基层食品安全工作。一是加强宣传。利用广播、媒体、宣传栏等手段在各村、社区、企业加强食品安全知识宣传,引导广大群众增强食品安全意识,增强诚信、自律意识,切实把好食品安全准入关。6月17日—27日,在全处大力开展食品安全宣传周活动,在各村张贴宣传画16张、印发食品安全知识传单2300多份;二是清理规范市场经营主体资格,逐户签订食品安全承诺书。三是加强市场巡查,发现违法经营行为及时严厉打击。四是发挥申诉举报网络作用,畅通维权渠道,及时受理和处理消费者申投诉。
食品科上半年的工作总结篇四
根据乐东食安办《关于报送20xx年上半年食品安全工作总结的通知》(乐食安办20xx13号)的要求,现将我局今年以来开展食品安全监管的情况总结汇报如下:
产品质量和食品安全专项整治工作是今年我局的一项主要工作之一。年初,我局根据省局关于产品质量安全专项整治的一系列部署,制订了《乐东质量技术监督局食品安全整顿工作方案》。《方案》明确了专项整治行动要达到的总体目标,突出重点产品、重点企业、重要区域三个整治重点,并提出了专项整治的工作任务、工作步骤和工作措施。半年来,在一把手的亲自带领下,我局的食品安全工作取得了实效,至今没有发生食品安全事故。
大力宣传党和国家关于食品安全工作的方针政策,组织丰富多彩的宣教活动。主动进社区、进厂房、进校园和进乡村,大力宣贯《食品安全法》等法律知识,着力提高广大企业和社会的质量和食品安全法制意识。充分发挥舆论引导和监督作用,利用电视宣传、悬挂条幅等手段,加强宣传力度,扩大群众的参与规模,积极调动社会各方面的力量来参与产品质量管理和食品安全工作。
为把好源头关,我局严格按照省局的要求,对全县包括小作坊在内的食品生产加工企业的建档情况进行填平补齐,在确保完成食品和生产加工企业100%建档的任务的基础上:
一是大力开展对28大类食品的无证查处工作。共出动执法人员45人次,至目前为止,尚未发现规模以上企业无证生产的违法行为。
二是按照省局和县食安办的要求,制定了我局《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》,《方案》成立了专项整治领导小组,分3个阶段对整治工作进行了部署,通过专项整治,进一步规范了对食品生产企业添加剂使用行为的监管,食品小作坊质量安全明显提高。
三是加强对猪肉制品、食糖和固体饮料执法查处工作。至目前为止,未发现相关违法行为。
四是按照《开展“质量和安全年”活动方案》的要求,加大对白酒产品的整治力度,对7家小作坊生产的9批次白酒进行抽样检查,经检验全部合格。
五是制定质量监督抽查工作计划,加大抽查后处理工作力度。上半年共抽查食品20批次,合格17批次,合格率85%。产品抽查合格率比往年同期有所提高。
食品质量安全监管工作虽然取得了一些成绩,但在工作中依然存一些问题和困难。
(一)食品生产加工企业规模小、产品质量较低。全县食品生产加工企业52家,其中家庭式小作坊45家,占食品企业总数的86.5%。由于企业规模小,生产管理粗放,给监管工作增加了难度。
(二)列入生产许可证管理范围的产品无证情况普遍存在。无证的原因主要有两个:一个是企业生产规模小,不具备取证条件,另一个是企业经营状况差,无资金投入改进生产条件以达到取证要求。如我们在要求乐东腰果综合加工厂办理生产许可证的工作中,就感受到困难重重,工作很难开展。
(三)食品生产加工企业卫生条件差。在目前列入监管的52家食品生产加工企业中,虽然全部均已取得卫生部门颁发的卫生许可证,但的绝大多数的食品生产加工企业卫生条件较差,场地脏乱,食品安全质量令人担忧。
以上问题的解决,非某一部门力所能及,特别是对一些覆盖面较大、涉及部门较多的食品安全工作,更需要县政府重视和支持,县食安委的大力协调,以及各相关职能部门间的群策群力、联合整治。
食品科上半年的工作总结篇五
2017年上半年,社会事务管理科按照市、区民政局等业务主管部门的部署,在街道党工委的正确领导下,全体科室工作人员,转变工作作风,提高服务水平,努力落实和完成低保、特困、重大疾病家庭,双拥工作,残疾人、老年人、社区建设等各项工作任务。现将主要工作总结如下:
一、基本情况。
截止2017年6月,桂园街道共有在册低保家庭63户,低保边缘家庭17户,比去年同期减少了9户;优抚对象220人,其中参战涉核人员94人;在册残疾人406名;60岁以上老人5803多人,其中享受高龄津贴人数2547人,享受居家养老服务508人;结对帮扶对象94人。
二、基本业务情况。
(一)顺利完成居委会换届工作:根据市、区关于第七届居委会换届选举工作的要求,桂园街道于2017年1月份开始筹备罗湖区第七届居委会换届选举工作,为确保换届选举工作的顺利进行,桂园街道制定了《关于做好桂园街道2017年度社区“两委”换届选举工作的通知》,“通知”对桂园街道社区党组织换届工作和居委会换届选举工作的日程做了详细的安排,并成立了社区“两委”换届选举工作领导小组,加强对社区“两委”换届工作的领导和督查。桂园街道各社区居委会换届选举工作在街道党工委的高度重视和各级选举组织机构的努力下,历时3个多月,于4月3日圆满完成选举工作。各社区居委会的选民登记人数为4861人,登记率为49%;参加投票人数为4791人,投票率为98.56%;所有当选人均高票当选。
(二)公益服务项目:桂园街道于2017年4月3日完成第七届居委会换届选举,换届工作结束后,于5月底进行公益服务项目重新申报工作,居委会换届之后不再是居委会成员的将退出公益服务项目,另外,根据区里文件的要求,每个社区居委会只能有一个成员参与公益服务项目,部分居委会有多名成员参与公益服务项目只能留下一名成员,多余的人也需要退出公益服务项目。项目进行重新申报调整后,共有公益服务项目37个,志愿服务参与人员127人,其中,低保26人,低保边缘12人,困难优抚对象65人,重疾困难人员15人,居委会成员9人。
(三)成立两家社区服务中心:社区服务中心是罗湖区“风景林”工程中非常重要的一块,按照“风景林”工程的要求,2015年需完成每个社区成立一个社区服务中心的要求。2017年桂园街道新成立两家社区服务中心,分别是红村社区服务中心和大塘龙社区服务中心,至此,桂园街道8个社区已经有4个社区成立了服务中心。社区服务中心的服务对象为主要包括:长者、儿童、青少年、妇女、外来务工人员、优抚对象其他特殊人士等,通过提供专业化的社工服务和人文关怀,促进社区和谐。
(四)社会福利工作:对辖区低保及特殊困难群体做到应保尽保,在各大节日对辖区低保户、特殊困难家庭上门慰问,认真执行低保管理办法。2017年春节期间,共向辖区62户低保家庭发放慰问金124000元;23户低边家庭发放慰问金41400元;41户重疾困难家庭发放慰问金65600元。上半年,累计发放低保金共计160217元,困难临时救助22笔63400元。
(五)双拥(优抚)工作:开展形式多样的慰问活动,2017年春节期间,发放春节慰问金共计390000元;落实优抚相关政策,切实保障优抚对象的合法权益,依据政策,坚持原则,认真做好各项审批工作;落实定期定量补助制度,2017年上半年共发放参战退役人员补助及医疗补助484872元,关爱人员补助27420元;上半年,慰问辖区部队退伍军人,共发放慰问金35000元;定恤定补优抚对象一次性临时救助价格补贴26400元;优抚对象临时救助金29143元。
(六)残联工作:
一、残疾人康复工作。1、参加市级康复培训。
4月1-3日,参加全市视障康复人员培训班4月17-18日,参加2017年深圳市听康复专业技术人员培训班;4月24-25日,参加第一期深圳市精防康复服务培训班;2、上半年为27名有需要的残疾人申请冲凉椅、轮椅、防洒碗、电动轮椅、语音手机、盲杖、站立架、拐杖等辅助器具;3、继续为辖区53名贫困精神病人发放免费服药卡;4、为辖区6名残疾人申请托养服务;5、配合市残联对康复中心项目督导工作;6、参加区召开罗湖区低视力康复工作会议,并组织持证的23名低视力残疾人进行筛查服务;7、组织四名视障残疾人参加罗湖区举办2017年视障定向行走培训班;8、组织5名智力残疾人家长参加罗湖区残疾人家长培训学校第一期专题讲座。
二、残疾人就业工作。
1、第二十四次全国助残日期间,积极组织辖区15名失业残疾人参加“就业助残”招聘会;2、上半年为辖区24位残疾人办理第二代残疾证。三、残疾人文体活动和慰问活动。1、2017年春节慰问登记在册401名残疾人,共发放慰问金12.03万元、慰问品401份;2、积极组织辖区20名残疾人及家庭参加2017年全国助残日举办助残宣传服务活动3、“六一”儿童节为辖区37名残疾儿童发放慰问金共11100元;四、残疾人扶贫助残工作。街道残联始终把特困残疾人的生活保障作为工作重点,对特困家庭给予临时救济,做到应保尽保,保障了残疾人家庭的基本生活。上半年为10名残疾人申请重残补助12000元;为43人次申请临时困难补助金9.7万元;临终关怀1000元;为14人次低保残疾户申请低保定保8400元。
食品科上半年的工作总结篇六
20xx年上半年,在省、地局和县委、县当局的带领下,紧紧环绕工商行政办理工作本能机能,当真根据地区局和县局岗亭目标任务,以食物安定监禁工作为重中之重,以查究各种食物违法案件为伎俩,采纳食物监禁长效机制和各项专项整治举动相联合得方法,以立异监禁机制为冲破口,切当变化工作风格,锐意进步,结壮工作,有力地进攻了各种食物违法行动,为营建安心如意的食物市场和消耗环境做出了自动的竭力。
(一)**县共有19个乡镇354个行政村,食物策划主体1714户,此中食物零售策划主体1099户(含50平方以上的5个,集体、私营的食物策划户64户)、食物配送22户、食物零售24户、食物加工79户,餐饮490户(含农家乐15户)。
(二)中断如今,在食物安定监禁工作中,全局共出动法律人员5172人次,出动法律车辆车次,集结气力查抄食物策划户14142户次,备案查处各种食物违法案件49件,罚没款1.97万元。二是展开节日期间食物市场专项法律查抄。对节日蚀(欢迎你)品进行重点查抄,依法查处销售"三无"食物、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食物等违法行动,共查获各种五粮液等系列白酒99瓶(袋),过期啤酒等饮料315瓶(袋),同等格食物3336袋,同等格杏仁露等礼品盒1249盒,标值达5万余元。
(一)兼顾安排,建立食物安定监禁长效机制。
1、以典范食物监禁行动为核心点,出力强化食物安定监禁责任。一是建立带领机制,强力构造保险。我局建立了一把手亲身挂帅,分担局长靠前批示,刚正交易牵头当真的食物安定监禁工作带领机制,层层签订责任书,责任到人。二是建立工作机制,强化轨制保险。严厉落实监禁人员、监禁任务和监禁办法、重点监禁食物策划主体资格、策划行动和食物格量,根据网格责任区强化平常监禁,当真展开"六查六看",严厉典范市场监禁行动。三是建立食物安定应急机制,有效提拔了对突发变乱的急剧处理本领。
2、当真评比安心店和安心超市,如今已评比出9户“食物安定树范店”,1户“食物安定安心超市”。根据地区局在每个行政村评比一户“食物安定树范店”的要求,我局根据实际对还没有成熟的食物策划户连续加强教导、典范,在每个行政村都建立一户“食物安定树范店”,此项工作正在进行中,篡夺在20xx年6月20日前结束。
3、典范食物策划者索证索票和进货轨制,加强流畅关键食物安定监禁。为巩固客岁997户食物策划户索证索票结果,连续做好109国道和鲁大复线两旁乡村内食物策划户索证索票工作,以及山区公路两旁和乡镇府地点地食物策划户的索证索票工作。同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食物策划户的根本环境,建立台帐做好筹办工作,并印发承诺书1700份,联合印制了《食物安定监禁公示牌》20xx份以及识假变假等宣扬材料,联合发放《购货台账》等,手把手教导策划户户落实索证索票轨制、进货查验轨制、同等格食物退市轨制等自律轨制;手把手教导策划户典范粘贴票证、典范填写进货台账和同等格商品退市记录;讲解食物安定知识;救助典范店容店貌;从头签订食物格量安定责任书;签订食物策划者向社会大家做出不销售假冒伪劣食物的承诺书;真正做到把办事、指导工作做到了“家”,真正做到进驻一户、典范一户、成型一户。
4、节日蚀物市场整治工作兑现了常态化。乐都县工商局变化了以往的节日市场整治惯例,每到一个节日,各相干本能机能科和工商地点节前、节日、节后展开食物安定整治工作,不是县局等海东局地安排、工商所等县局地安排,各项工作井井有条的进行。
(二)凸起重点,展开食物安定专项整治。
1、以典范食物策划行动为出力点,加大食物安定专项法律力度,在20xx年元月份展开了食物安定专项整治月举动。
2、为确保广大人民大众过一个安定、和谐的春节,乐都县工商局抽调法律人员,抛却平常的歇息,在正月初四和初七展开了两次春节礼品市场专项整治举动,获得很好的结果,遭到了大众的好评。
3、为完全变化农村山区食物随便策划行动,乐都县工商局抽调法律人员展开了为期3天的农村山区食物市场整治举动严明进攻了违法行动和典范了农村山区食物市场。
4、为摸清全县的食物策划户真正环境,实在把握策划户真正环境,为局党组探讨、决议计划供给根据,县局构造全局法律人员展开了为期一个礼拜的食物安定专项交织放哨,共查抄了全县九个市场和19个乡镇的354个行政村,周全摸清了全县的食物市场根本数据。
(一)对食物安定监禁工作查看探讨不敷,工作上立异不敷,异国盼望。
(二)索证索票工作固然获得了必定的成绩,但山区部分食物策划户索证索票还不太典范。
(三)市场上还存在个别销售假劣食物的违法行动。
(一)进一步美满各项食物安定监禁工作轨制;
(二)连续加强索证索票工作;
(三)加大对制售假劣食物的违法行动;
(四)加强工作探讨,立异工作方。
食品科上半年的工作总结篇七
xx年1-3月,我所根据市局要求及部署,我所逐项进行落实,组织执法人员对辖区内的集贸市场和食品经营单位进行检查,并充分发挥食品快速检测设备检查食品,把好食品的入市关。现将xx年一季度食品安全工作总结如下:
结合市局xx年食品安全监管工作任务,根据我所实际情况,加强领导,精心组织,周密部署,细致落实,确保组织到位,落实到位,强化食品安全的领导工作。
我所要求工作人员结合责任区监管工作,突出重点品种和重点场所,做到每天一巡查一汇报,以商场、超市、批发市场、农村集贸市场为重点,突出城乡结合部、校园周边区域、旅游景区等区域,以消费量大、消费者申诉举报多以及与人民群众节日消费密切相关的食品品种为重点,集中力量开展专项执法检查,切实规范食品经营行为。
我所将以往出现投诉问题的超市便利店作为重点检查对象,予以不间断的市场巡查。针对节日食品消费特点,加强对预包装食品经营、散装食品经营和进口食品经营的监管,严格监督食品经营者履行进货查验义务和查验记录义务,监督检查食品经营者认真履行不符合食品安全标准食品主动退市义务,做好与人民群众生活密切相关食品的抽样检查,确保流通环节食品市场消费安全。
主动加强与卫生、公安等其它执法部门的协作、配合,形成了有效的监管合力,从而使辖区食品消费安全得到全方位的保护。依法严厉查处销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣的食品以及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为,严厉打击食品违法经营行为。
一季度,我所办理食品经营许可证81份,完成食品专项行动8次,共出动执法人员70人次,检查集贸市场6次,食品经营户220户(次),分发《食品安全法》等相关材料传单480份。
食品科上半年的工作总结篇八
20xx上半年,我局在市委、市政府的正确领导下,按照市食安办的有关工作要求,立足职能,把食品安全工作把作为一项重要任务来抓,同时进一步增强管理力度,拓展管理形式,探索监管机制,取得了较好的成效。现将上半年有关工作情况简要总结如下。
(一)完善制度,加强领导。
20xx年,我局高度重视职能范围内的食品安全监管工作。年初,市局根据人事变动,对局食品安全工作领导小组成员进行了及时调整,并与各分局(大队)签订了《20xx年度食品安全工作责任书》,确保责任到位。20xx年,我局将查处校园周边无证饮食摊点经营行为和餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,纳入全局重点性工作;市局分管领导带领机关业务处室负责人,走访基层分局(大队),就校园周边流动饮食摊点无证经营行为容易反弹查处难、餐饮单位餐厨废弃物规范化处置专业性高等问题进行了调研,帮助科学分析_。市局党委也先后召开工作会议,专题研究市区食品安全工作会议,针对新情况及时调整工作策略,巩固整治成果。
(二)措施有力,依法治理。
一是坚决取缔清理校园周边无证饮食摊点和流动商贩。对市区中小学周边实行错时管理的弹性工作制,加强早、中、晚放学时段的巡查管理,经常性组织集中整治,对校园门口及周边的无证餐饮摊点进行取缔。
二是强化市区规模以上餐饮企业废弃油脂收集处置及“三废”监管。重点对市区百座以上餐饮单位的油烟、废水、餐厨废弃物(废油脂)处理,尤其是对油烟净化设备的清洗保养、餐厨废弃物(废弃油脂)管理登记台账等进行了细致排查。x月份以来,共检查规模以上餐饮企业xx家,排查问题xx个。
三是有针对性地强化市区主要路段和重点商业街区有证餐饮摊点的监管工作,督促其严格按照指定时间、地点进行规范化经营,并实行驾照式积分管理。
20xx上半年,我局共开展针对餐饮摊点的专项整治xx次,取缔无证摊点xx个。
(三)加强宣传,科学引导。
在积极查处各类违规行为的同时,我局十分重视宣传教育工作,以进一步推进和完善食品安全工作。
一是定期组织力量,在校园周边,通过发放传单、现强化对校园周边餐饮店家的宣传教育,增强其对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识,督促自觉做好卫生保洁工作。同时,在日报、晚报等新闻媒体上,大力营造宣传氛围,扩大市民知晓度,争取市民群众和学校周边食品经营摊点的理解和支持。
二是强化媒体专栏宣传。我局与电视台《xxxxx》栏目组合作推出“xxxxx”节目,通过在城管执法一线以案说法的形式,曝光各类餐饮企业和流动摊点的违规行为,强化宣传食品安全相关法律法规。目前,已累计播出食品安全节目xx次。
三是广泛发动社会力量参与,结合我局组建的“xxxxx”城管志愿者队伍,组织开展文明劝导、食品安全法规宣传xx余次,不断浓厚市民参与管理的良好氛围。此外,积极发挥我局xxxx投诉热线功能,及时受理市民对各类无证流动摊点违规经营行为的举报。
食品科上半年的工作总结篇九
客户虽然已经签下来了,之前感觉万事大吉了,其实这种想法是非常的不成熟,后来经过几个月的工作,再加上戴总和胡经理都有跟我们开会中重点讲到老客户的维护好与坏的问题。确实感觉到一个新客户开拓比较难,但是对于已经成功合作的客户其实是比较简单的。
2.开拓新客户量少。
今年上半年我合作成功的客户主要是通过电话销售和网络客服等渠道找到客户,而自己真正找的客户很少,这点值得自己好好的深思一下,有一些大部分原因是为了不错过任何一个主动联系我司的意向强烈客户,因此大部分的时间花在了联系电话销售客户上,而忽略了自己联系上的意向客户。而自己今年开拓的新客户量不多,这点在明年要很好的改进,并且明年订好一个计划,让自己的时间分配的合理。
3.客户报表没有做很好的整理。
领导只有通过明了的报表才能够知道我今天的工作状态和收获如何,然后有针对性的加以指正和引导。而我自己也每天做好完整而又详细的报表也可以每天给自己订一个清晰而又有指导性的工作总结以及来日的工作计划,这样工作起来更加有针对性和目的性。那么也更加如鱼得水。
通过电话销售半年工作总结,我能最自己有一个全面的认识,下半年我将努力改善缺点,为了自己和公司而奔跑。
食品科上半年的工作总结篇十
xx乡幅员面积28。9亩(平方千米),人口6311人。辖区内现有食品、药品各类生产经营单位共38家,无证经营有26家,其中:食品流通经营单位20家(小卖部)、餐饮服务单位6家(小餐馆)。上半年以来,农村自办群体性聚餐登记备案13次。
(一)加强领导。
乡党委、政府高度重视食品安全工作,召开专题会议,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。乡政府成立食品安全工作委员会,由乡主要领导担任主任,从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。年初乡政府与各村签订食品安全工作责任书,落实责任。制订《食品安全应急预案》,指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。
(二)加强检查,确保安全。
1、乡政府将食品药品安全工作纳入了各村年度目标考核。由各村的食品安全协管员负责村组群体性宴席备案、登记及上报工作。
2、我乡食品安全检查监管以农贸市场、杂货店、餐饮服务单位等为重点场所,按照食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节开展工作,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“元旦”、“春节”、“五一”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类等节日性食品的专项整治。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
4、协管员食品药品安全知识积累不多。
总之,下半年,我办将积极主动配合好市市场监督管理局及河沥市场监督管理所开展好辖区内食品安全监管工作,加倍努力,切实履行监督职,圆满完成年初制定的各项目标任务。
食品科上半年的工作总结篇十一
王店镇有15个村,1个居委会,总人口4。1万人。全镇共有水产养殖50亩以上的40多家;生猪养殖年出栏50头以上853家;家禽养殖年出笼1000只以上18家,山羊年出栏100只以上15家);食品生产加工企业10家;中型超市4家;酿酒小作坊5家;小型卤菜加工店8家;餐饮经营户50家;药店5家;学校和托儿机构食堂9家。
我镇把食品安全检查工作提高到贯彻落实科学发展观、构建和谐社会的政治高度,充分认识食品安全检查工作的重要性。
一是明确责任成立了以镇长为组长、宣传委员为副组长、党政办、宣传办、卫生院、工商、派出所、中心学校、财政所、村委会等单位负责人为成员的食品安全工作领导小组,各村确定了一名干部为食品安全网络信息员、确保工作顺利开展。
二是研究部署食品安全检查工作,镇政府组织召开专题食品安全工作会议,确定2013年食品安全工作要点,创建食品安全放心单位8家,并制定创建食品安全放心镇(村)工作实施方案。把食品安全工作列入驻村干部、村、各单位目标考核,把责任制分解到各村。实行包片、包村、包点制度,驻村干部、村干部两级联合抓。做到层层抓落实,严明工作纪律,各司其职。
抓好食品安全工作,宣传教育是前提,我镇按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求,深入饮食店、校园、农户中间,开展食品安全知识讲座;政府组建专班进行了两次食品安全检查,对有食品安全隐患的提出了整改意见。同时,在五一节假日、食品安全宣传周期间,集中了力量抓食品宣传活动,并召开了专题会议,张贴宣传标语、悬挂横幅、给每村印发“关注食品药品安全,共建和谐美好家园”宣传资料等活动,使食品安全的意识更加深入人心,半年累计发放宣传资料300余份,办宣传栏16期,张贴标语80余份。
食品科上半年的工作总结篇十二
我们**市食品药品监督管理局,是全市食品安全监管工作的“牵头”部门,是市政府食品安全监管工作委员会的常设机构,是政府的“抓手”。食品药品监督管理局的职责,是综合监督、组织协调和依法查处重大事故,代表政府对具体监管职能进行宏观的协调和监督,而农委、质监、工商、卫生等部门是食品安全监管工作委员会成员单位,是食品安全监管工作的具体行政执法部门。那么我们作为牵头部门,今年以来,在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下,认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》,突出综合、牵头和协调职能,注重发挥政府“抓手”作用,切实加强我市食品安全监管工作,克服基础工作薄弱、人员不足、综合监管经费不到位等困难,较好地完成了各项食品安全协调和监察工作, 取得了很好的效果。
随着人民生活水平不断提高,人民群众的食品安全观念日益增强,食品安全成了全社会关注的头号热点问题。如果食品安全工作出了问题,人民群众的身体健康和生命安全得不到保障、社会不稳定、政府形象受损。因此,**市委、市政府高度重视食品安全工作,把食品安全监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于20xx年3月21日成立了“**市食品安全监管工作委员会”,负责统一组织领导全市食品安全工作。先后制定了《食品安全监管委员会工作规则》、《食品安全监管工作委员会部门责任制》、《重大食品安全事故应急预案》等制度;出台了《食品安全放心工程实施方案》、《食品安全信用体系建设方案》、《食品安全信息报送办法》等指导性文件;组织召开了三次专题协调会议,研究解决重大问题,检查工作落实情况;组织开展专项整治工作,强化了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管,使我市食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展。
(一)抓了食品安全协调工作
在食品安全协调工作中,我们按照省食品安全监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求,着力在体制、机制建设上下功夫。
一是抓了食品安全信用体系建设。建立了食品安全信用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品安全分类管理制度;对试点县(市、区)的小麦粉加工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业按照示范文本建立生产经营档案。食品安全的具体监管部门还根据自己的责任分工对食品企业建立了企业信用监管档案。
二是抓了食品安全宣传工作和信息报送处理发布工作。今年5月,在省局统一部署下,开展了食品安全宣传月活动,组织了街头宣传咨询、市长电视讲话、科普大集、千名大学生送食品安全知识下乡、百姓调查问卷等形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动;充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体面向社会大力宣传食品安全工作;建立了市、县两级食品药品监管部门和各相关部门之间的食品安全信息报送网络,印发了食品安全工作信息,共发各类稿件信息40余件。
三是抓了食品安全现状调查和评价。为掌握全市食品产业概况,我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本情况以及食品监测检验机构的基本情况进行调查。还积极筹措资金,开展豆制品调查与评价工作,配合卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆制品进行了两次市场调查、抽样和检验。
(二) 抓了食品安全监察工作。
结合我市实际,全面开展食品安全专项整治工作
一是抓住节日期间食品消费集中的特点,组织进行食品安全专项监督检查。市食品安全工作监管委员会,从年初的新年、春节 、 “五一”、中秋到国庆节,都统一向成员单位及各县(市)、区食品药品监督管理局下发《关于开展节日期间食品安全专项整治活动的通知》,要求相关单位针对食品源头、生产加工、流通、消费环节中的突出问题和薄弱环节,依法采取果断的措施,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,并对**市的农贸市场、餐饮业、超市、中小型食品生产加工企业、副食商店、食杂店、小作坊等重点环节进行了专项检查,把与百姓生活密切相关的米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、调味品、冷冻饮品及熟食、酒类、饮料、水产品作为检查重点。特别是春节和国庆节前夕两次由市政府副市长亲自带队,组织工商、卫生、质监、农委、商委、牧业等部门进行了食品市场的联合大检查。截止到十月末,全市共组织出动执法车辆1059台次,执法人员6152人次,检查食品生产加工、经营企业近16602家,餐饮业89家,查处食品违法案件8件,确保了全市人民的饮食安全。
二是组织对典型案件的调查处理。在各部门的配合下,我们先后调查处理了“垃圾猪”、“垃圾羊”事件;牵头查处了保健食品“苦乐康”胶囊事件; “正蒙牌黄金搭档婴儿奶粉”的专项检查;沿街饭店当街宰杀禽畜行为的集中整治等工作,有利的净化了食品市场。
食品安全工作按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式。农业部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。各成员部门根据各自监管职能,制定食品安全监管方案并付诸实施。
农委组织开展了绿色无公害农产品生产和基地建设,开展了新产品认证申报工作、加强了植物检疫和农药生产经营活动管理、组织了国家禁用、高毒剧毒农药的清查收缴活动。
牧业局为保证生肉食品的安全,开展打击非法贩运、宰杀、加工、销售病死畜禽专项活动。进行“放心肉”巡回检查市场26次,冷库4次,屠宰场所6次。共查处非法贩运、宰杀、加工、销售病害禽畜及其产品案件16起,立案12起,销毁病死畜禽10100只,病死畜禽产品1065公斤。确保了人民群众吃上放心的动物源性食品。
质监局深入生产企业从原料购进、产品生产、质量查验、包装等各个环节进行了全面的检查。同时,将监管薄弱的乡镇、农村、城乡结合部食品生产企业作为重点,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。特别是8月30日市食品安全监管委员会协调会议召开之后,质量技术监督局迅速行动,进一步强化食品生产加工环节源头监管,加大对行业性、区域性食品质量安全问题的整治力度的,召开了**市质量兴市推进名牌战略阶段性总结表彰暨食品安全整治工作会议,下发了《**市食品生产加工业整治工作方案》,确定了工作重点和工作目标。
工商局以糕点、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品为重点检查品种,以农村、市区、城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场和食杂店为重点整治部位,检查商场、集贸市场357家,经销食品企业、个体工商户4328户,取缔无照经营行为20起,对24户手续不完备的经销户进行了限期整改,中秋节期间对标签不合格的3000斤月饼做出退市处理,没收“三无”月饼120公斤,捣毁月饼黑加工点1处,销毁劣质“双酥”牌月饼200公斤。
卫生局加强餐桌的食品卫生进行监督管理,加强对建筑工地食堂的管理和群体食物中毒的预防控制,落实责任制,对餐饮业进行了彻底清查,及时清理露天烧烤及私屠乱宰等违法行为。
1、体制上职能交叉,多头执法。一个品种、一个环节出现问题往往涉及几个部门的职责交叉,在监管中缺乏统一的、权威的食品安全监管部门。
2、食品安全检测体系不健全,检测机构分散,手段落后。
3、国家投入不足。由于食品安全是实行分段监管,经费分散,出现了“撒芝麻盐”现象。
上述问题的存在,直接影响食品安全工作的开展,希望国家尽快出台食品安全法和其他有效措施加以解决。
总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家户。食品安全监管工作,在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着决定性的作用,我们必须引起高度重视,我们要在在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下,认真履行职责,充分发挥组织协调职能,为保证全市人民的饮食安全,打造平安城市作出我们的积极贡献。
食品科上半年的工作总结篇十三
一路走来,步履匆匆,不觉之间年已悄然向我们挥手作别。
回首上半年来的工作和生活,感悟良多。在食品厂上班的这半年来,我成长了很多,也懂了很多。
平时忙忙碌碌,没有太多时间和机会坐下来好好总结自己做过的工作,年底了,静下心来总结一年工作中的得失、查找自己的不足,为来年的工作做好安排和计划,是很有必要的本人就这一年的工作小结如下:
一、思想方面工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上,坚持四项基本原则,拥护党的各项方针政策,自觉遵守各项法律法规及各项加油站规章制度,学习上认真学习管理规范、积极开展创新。
二、工作方面能吃苦耐劳、认真、负责、在同事的热心指导下提高对加油站工作的重要性的理解。加油站运行的正常和加油站各位同志工作是紧密联系在一起的。
不管遇到什么问题,不管出现了什么问题,我都需要虚心诚恳的请教随时总结随时反省,绝对不允许出现自欺欺人,让别人以为你是一个很聪明的人,加油站是不需要这样的聪明,在这个工种对自己不认真就是对生命不负责、对国家财产不负责。
工作在不同的时间段要有不同的侧重点,这是必然的也是必需的。我不但要了解而且要积极的配合。我要抛弃个人的利益,把我的聪明运用到学习技术上,把我的能力以团队的形式发挥出来,不搞个人的表现主义,这样既损害公司,也伤害了自己。
因为我们公司做的是食品,所以我们不能有丝毫的违背良心,我们要保证我们出产的每一个食品都是安全的,而不是不安全的,也要保证我们的心是积极向上,正直的。
为了工作的顺利进行,我们的分工也明确了,不是意味着埋头苦干,恰是因为这样我们更加要互相帮助互相检查。公司需要有干劲的人,但一个人的力量永远是不够的。只要有能力,大家是有目共睹的,不但要发挥自己的特长,还要知道别人的特长。
用行动证明自己,用成绩征服大家。俗话说:“活到老,学到老”,本人一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质为能保质保量地完成工作任务。
总之,上半年来取得了一定的成绩,但与上级的要求相比,仍存在一定的差距,我将在今后的下半年工作中不断努力克服和改进。
食品科上半年的工作总结篇十四
1、第三季度:主要是做好市场网点的开发以及现有商场销售的推动,为让其能够持续的销售打好基础。
(1)、加强乡镇市场的开发力度,增加跑市场的时间,尽量少待在公司,提升市场开发的成功率。
(2)、xx、xx前期以我们带动销售为主,就以摆展做活动的形式。就是xx前期一样,一有机会我们就过去摆展做活动,让其促销员认识我们,认同我们,喜欢我们。让其能够正常的销售。
(3)、xx、xx应做好相应的服务(售前、中、后)与联系,保持高密度的联系与沟通。并把感情进一步加深,时不时做些奖励政策或者一些客情关系。
2、第四季度:为销售旺季,在第三季度的销售情况下提升百分之50的销量。并做好市场的强势推广以及各项服务的跟进。
(1)、借助我们现有商场在当地的影响力与号召力,加大对其周边地区以及乡镇市场的辐射。达到以点带面,面面相连的效果。
(2)、分析第三季度各个地区的销售情况,针对不同的情况作出相应的调整方案,为旺季的销售打好基础,达到压货最大化的目的。
(3)、与商场和工厂一起做好市场的推广和服务,加强商场终端形象的建设为旺季的销售打好基础。
(4)、各种相关流程的完善,建立公司与商场良好的进销通路。
3、紧跟公司的发展战略步伐,以公司目标为最终工作目标。并加强自身业务能力的提升,以期跟上公司的发展所需。
4、积极开动思想,创造性思维把工作的每一个细节每一环节都争取都做好。以期把工作做好做细做活。并和公司以及商场建立良好的沟通,充分体现自我价值。
食品科上半年的工作总结篇十五
20__年,我县切实加强领导,落实责任,扎实开展了食品安全专项整治工作,形成了"政府统一领导、部门协调配合、企业各负其责、社会广泛参与"的食品安全工作格局,全县食品安全工作取得明显成效,实现了"六个加强、六个到位、六大创新":
一、加强组织领导,保障机制到位,创新城市食品安全综合执法新模式。
1.领导高度重视。县委、县政府多次召开专题会议,研究部署全县食品安全工作。县。
主要领导和分管领导先后多次带领县级相关部门负责人和执法人员深入农贸市场、食品超市、学校食堂、宾馆等食品生产经营场所检查指导工作。
2.组织机构健全。成立了由县政府分管副县长为主任的县食品安全委员会,食安委下设办公室在县卫生局,县级有关部门和各乡镇政府均成立了食品安全监管工作领导小组,落实了分管领导和专兼职工作人员,专司其职抓食品安全工作。
3.职责任务明确。县政府分别印发《关于成立县食品安全委员会的通知》、《关于机构改革中食品安全监管职能调整有关问题的通知》、《进一步加强食品安全监管工作的意见》等文件,明确规定了县政府、县食品安全委员会、县级食品安全监管部门以及各乡镇政府职责,责任落实到位。
4.综合协调进一步加强。县食安委充分发挥"六城同创"载体作用,创新城市食品安全综合执法新模式。一是开展联合执法大检查。由县《六城同创》办公室牵头组织各食品安全监管部门负责人和执法人员对城区小餐饮店、小副食店、小旅社、小理发店、小摊点等"五小店"每周开展一次联合执法大检查。二是建立考评机制。实行一周一督查、一月一考评、半年一小结、年终一总评的考评制度。三是建立部门联系会议制度。每月召开一次有关监管部门负责人会,定期通报联合执法检查情况、交流执法检查经验和移交案件资料。
5.工作经费保障有力。食品安全工作经费列入年度财政预算,今年食品安全综合协调专项工作经费落实到位10万元,食品安全综合整治专项经费落实到位33万元。投资180万元,用于城区菜市场标准化改造,县食药监局拨付县疾控中心食品采样抽检经费7万元。
6.严格考核评价。县政府与县级有关部门和乡镇政府签订了目标责任书,分解目标任务,年终进行目标考核,并将考核结果纳入经济社会和平安考核的重要内容。
二、加强制度建设,责任落实到位,创新农村食品安全监督指导新模式。
1.建立健全工作制度。县政府印发了《关于进一步加强食品安全监管工作的意见》等文件,明确规定有关部门的职责,并建立了食品安全工作协调、联络员、有奖举报、督查检查、信息共享、食品安全事故报告和责任追究等工作制度。
2.完善应急处置机制。县政府印发《____县食品安全事故应急预案》,组建了由领导、专家和工作人员共100多人组成的食品安全事故应急处置专业队伍,开展了食品安全事故应急处置演练活动,提高了我县食物中毒事件应急处置能力,食品安全事故应急处置机制不断完善。
3.建立行政执法和刑事打击相衔接机制。由县委、县政府有关领导每季度召开一次联席会议,县政法委负责统一协调司法方面工作,县卫生局统一协调行政执法方面的工作,加大行政执法案件向司法机关移交的力度。
4.创新农村食品安全监督指导新模式。全县所有乡镇都成立了卫生监督工作站,聘任了120名乡镇卫生监督员和368名村级卫生监督信息员,受县卫生局委托开展农村食品安全调查摸底、监督检查及行政执法等工作,加强了对农村食品安全的监督检查、业务指导和信息联络等工作力度。
三、加强综合治理,整治效果到位,创新食品质量与安全监管新模式。
1.加强食用农产品质量安全监管。开展了"瘦肉精"、生鲜乳、水产品药物残留、农药兽药饲料生产经营等专项整治活动;开展了脐橙、蔬菜等14种产品、4个产地获证农产品、蔬菜生产禁用农药等专项检查。
2.加强生产加工环节安全监管,建立食品生产企业约谈机制。一是建立和完善食品全程追溯体系。二是开展了饮料、调味品、食用油等重点食品整治。三是对辖区内食品生产企业采取分类约谈,针对不同企业提出产品质量整改意见或建议,完善约谈记录、指导意见书、约谈承诺书和监督检查记录等资料,并跟踪企业落实整改情况,加强食品质量与安全监管。
3.加强食品流通环节食品安全监管。一是全县食品经营户建立了食品准入的11项制度。二是全面实行市场巡查制度。首次将gps卫星定位等高科技手段运用于食品流通领域巡查之中。三是全面实行食品进销货记录"一单通"制度。四是深入开展了食品经营主体资格专项执法检查、食品生产加工小作坊和食品摊贩户数的清查、农村食品市场专项整治等流通环节食品安全整顿工作。五是有计划地组织开展流通领域食品质量监测工作。
4.加强餐饮服务环节食品安全监管。一是组织开展农村食品安全"三网"监管机制建设,严格餐饮服务许可。二是扎实开展食堂、餐馆、餐厨垃圾、废弃食用油脂、一次性使用塑料餐盒和筷子、保健食品、餐饮具消毒企业执行国家标准等食品安全专项整治工作。三是与各乡镇签订了食品药品安全行政执法委托协议书,并对全县所有乡镇的食品药品安全监管员予以培训。
5.加强畜禽屠宰和酒类食品安全监管工作。一是对城区8个菜市场进行了标准化改造,确保城市居民购菜方便和饮食安全。二是成立____县菜篮子市场综合执法大队,加强整顿和规范菜篮子市场经营秩序。三是扎实开展畜禽屠宰整顿工作,严把市场准入关。四是贯彻《酒类流通管理办法》,对酒类经营户全部实行了《酒类流通随附单》。
6.加强学校食品安全管理工作。多次专题召开全县学校食品安全专题培训会议,印发了《____县学校食品安全管理手册》等文件。加强学校食堂建设和改造力度,投资1.24亿元,新建49所中小学食堂,改扩造52所中小学食堂,对95所中小学食堂新添了设施设置,改造205所村小。组成四个联合检查组,对全县所有中小学和幼儿园学校食堂等食品安全开展联合大检查、大指导、大执法活动,确保全县广大师生的饮食安全和生命健康。
四、加强宣传培训,氛围营造到位,创新食品安全宣传知识培训新方式。
县政府组织开展《食品安全法》"五进"活动。各职能部门组织执法人员和有关专家"进机关、进企业、进学校、进社区、进乡村"开展食品安全法律法规和有关知识宣传培训活动。通过发放资料、现场咨询、受理投诉、专题讲座和专业培训等形式,向广大群众管理者和从业人员宣传食品安全法律、法规及有关食品安全安全知识,切实提高了广大市民的食品安全意识、科学消费意识和社会监督意识,营造了全社会关注食品安全的良好氛围。
五、加强监督执法,案件处罚到位,创新食品安全联合执法办案新机制。
1.积极开展食品安全的投诉、举报案件的受理和查处工作。县级有关部门公开设立了消费者有关食品安全的申诉、举报受理电话和登记簿。全年共有申诉、举报案件共59件,受理和处理率达100%。其中,县公安局立案23起,破案22起,抓获犯罪嫌疑人28人,涉案总价值337.5万元,挽回经济损失54.4万元,打掉违法批发销售食品团伙1个,刑拘3人,打击刑事犯罪5人(其中逮捕3人、直诉2人)。县法院已对柯学争非法制售假白酒、酱油和醋一案进行从重从快判决,判处柯学争有期徒刑一年六个月,并处罚金人民币六万元。
2.建立了食品药品安全行政执法和刑事打击相衔接的工作机制,创新行政执法部门与公安机关联合办案新机制。为严厉打击食品安全方面的刑事犯罪活动,县公安局、检察院、法院等司法机关提前介入和参与行政执法部门监督检查企业食品生产经营情况,并提出行政监管和案件移交指导意见。行政执法部门主动向公安机关移交在行政执法中发现的食品安全方面的犯罪案件,并积极配合公安机关侦破案件。