美食分享会小学范文(16篇)
通过总结,我们能更好地规划未来的发展方向。写总结时,要避免主观臆断,要有客观事实支撑。在这里,我们可以看到不同领域的总结经验和方法。
美食分享会小学篇一
“啊哦,又开美食节喽!”这个星期五我们班将要开展第二届美食活动了,这个美食节可是我们班非常重要的节日,大家把各种自己做的美食汇聚一堂,简直就是一桌满汉全席。
转眼,到了星期五的下午,我抱着自己的宫爆鸡丁来到班上。只见同学们都已到齐了,我们都在兴奋地讨论着各自带的是什么菜。这时,贺老师来了,我们马上坐好,殷切地等待这贺老师宣布开始。“我宣布,十班第二届美食节,正是开始!”贺老师面带喜色的宣布。
我们各自推销起了自己的菜肴。
我先给小组内的人试吃了一些,只见他们一副很享受的样子,而且吃了以后说“这个,我看行。”
有了这局话,我的心里就有底儿了,想:这下应该不用愁卖不出去了吧,我自信满满地开始了我的推销路。于是,你就会看见一个拿着鸡丁的“小贩”在四个大组之间游走叫卖,那个便是我。我喊着:“鸡丁啦,宫爆鸡丁啦!绝对的好吃?”但是却无人问津。
我灰溜溜地回到了自己的组上,想:我就自己吃算了。可我又一想:我不能就这样放弃了,只要努力就会有成果。于是我决定,再去推销一次。
这次,我走到以处人多的地方,吆喝着“好吃的鸡丁,不好吃不要票呀!”果然,这种方法引来了许多顾客,我的菜不一会儿就卖完了,我又用得来的票又买了一些好吃的,我终于掘到了以桶金。
要掘一桶金不仅要靠实力,还要靠坚持。真乃一份耕耘一份收获呀。
美食分享会小学篇二
11月7日——12日第三届美食文化节在温岭体育馆内隆重开幕。前个星期六下午,妈妈告诉我要带我去逛美食节。我欣喜若狂,我的心像浪花一样欢腾。
一进大门,就有一股香味扑鼻而来,馋得我口水直流。馆内,人山人海,人声鼎沸。我们随着人流往前走,我目不转睛地看着两边的摊点,有五彩缤纷的棉花糖,有新疆人拿手的、香喷喷的羊肉串,有海南特产——椰子等等。来自全国各地的美味佳肴,看得我眼花缭乱。人们三五成群,聚在一起,摇头晃脑,津津有味地吃着。我情不自禁地掏出钱,买了一串粉红色的棉花糖,大口大口地吃起来,吃得满嘴都是。
忽然,从远处传来一阵阵烧烤香味,顿时我饥肠辘辘。我们顺着香味来到一个摊点。只见顾客把摊点围得水泄不通。我竭尽全力使劲挤进去,摊主真的与众不同,他随着音乐舞动,一只手烤羊肉串,一只手配合着摇动扇子,像是一只五彩斑斓的蝴蝶在火中飞舞,口中还不停地用新疆话讲着:“阿里巴巴,新疆羊肉串,喔——”围观的人笑得前俯后仰,他们欣赏着,沉醉在音乐与舞蹈中。我不由自主地买了几串尝尝,嗯,地道的新疆羊肉串,味道就是不一样。围观的人们也啧啧赞叹。
走到最后一个摊点,这里人非常多,比较拥挤。我好奇地钻进去,我看到了这个摊位的招牌上赫然写着“印度飞饼”。只见一位黑人厨师抛出一团面粉放在不锈钢的铁板上,飞快地揉起来。不一会儿,面粉就变成了一张薄薄的大饼。接着,黑人便熟练地轻快地甩起来,看得我眼花缭乱。然后,大饼就被上下左右折叠起来,放火上一烤,吃进嘴里香甜可口。
之后,我又转了几圈,妈妈给我买了烤鱿鱼、烤鹿肉等等,都被我一扫而光。今天我既大饱口福又一饱眼福,真是回味无穷。
我带着满载而归的心情依依依不舍地离开了体育馆。我希望明年再举办美食节。
美食分享会小学篇三
美食无国界,世界各地的美食在口感和制作方式上都是独特的。每一道菜品背后都有着传统文化和历史渊源,而品尝美食不仅仅是一种口感上的享受,还是一种文化体验。通过分享我的美食心得和体会,我希望可以传递更多美食文化和美食喜爱者的生活享受。
第一段:美丽风景下的美食。
在旅游的过程中,品尝当地的美食也是一种必不可少的体验。在意大利的罗马,我曾品尝过当地的传统美食——意大利面,这是一种将面制成细条后搭配独特酱料的菜品。意大利面的制作十分讲究,在食材的选择和搭配上都有着不同的细节。当我坐在街边的餐厅享受意大利面时,我不仅仅感受到了舌尖上的美味,还感受到了浓厚的文化氛围。
第二段:传承文化的饮食。
除了在旅游中品尝美食,烹制美食也是一种传承文化的方式。在我国的广东,粤菜是广大群众所喜爱的美食品类。粤菜的制作注重鲜味和色彩,菜品口感鲜美丰富,也是广府文化的代表之一。学习制作粤菜,我不仅仅是在体验美食的制作过程,也在快乐的传承着华夏文化。
第三段:美食融合的多样性。
在现代生活中,越来越多的美食文化得以交融和创新。例如,在烤肉和牛肉丸这两种美食之间,就产生了一种新的品种——烤肉夹牛肉丸。这种新式美食不仅仅在口感和外观的呈现上有所创新,更是在展现着美食文化的多样性和创新力。
分享美食的快乐不仅仅是一种即时的体验,更是一种情感的传递和连接。通过分享自己的美食体验,我和他人之间产生了更多的话题和交流,也使自己的心情更加愉悦。更有趣的是,分享美食也会让我感受到他人的关注和关心,这对我来说更是一种美好体验。
第五段:生活中的美食。
在生活的方方面面,美食都扮演着重要的角色。无论是家常菜还是餐馆美食,都是我们生活中的美好体验。在品尝美食的过程中,我们不仅仅是在享受饮食,更是在感受生活的美好和充实。相信随着美食文化的不断创新和传承,生活中美食的价值会如日中天。
总结:
通过分享美食心得体会,我们不仅仅可以传递美食文化,更可以体验生活中的快乐和幸福。在今后的生活中,我们应该更加注重美食文化的传承和创新,使美食成为我们生活中的一道亮丽风景线。
美食分享会小学篇四
昨天,老师说今天下午要带传统节日的美食来学校,我们马上欢呼起来。
一回家,我就马上狂写作业,写完了我就想:“做什么好吃的呢?做包子吧,不行,包子不是传统美食;做棕子吧,也不行,没叶子…”我想了半天,对了,做饺子吧。刚好冰箱里有饺子皮。我说干就干!
妈妈帮我弄好了馅,是胡萝卜和肉还有葱拌的馅,可香了,开始包饺子了,我把饺子皮放在手心上,放上肉馅,用手沾点水,涂在饺子边上,然后对折,左边捏紧,左手托着饺子皮,右手的中指和食指夹住一边的皮,向前推一下,左手捏紧,做成一个褶子,隔一点又做一个,大约做三四个褶子,一个饺子就做成了。
第二天下午,我在来学校的路上心想:“值日生会不会拦下?”幸好没拦。
到了班上,我一进门就闻到了一阵阵美食的香气。上课了,老师请了彭泽翼上来给大家讲讲他家的年糕,老师尝了后说:“再甜点就更好吃了。”
到了分享美食的时候了,我站起来寻找“猎物”,李昕泽的蛋塔亮亮黄黄,我马上冲上去和他换了一个来吃,太好吃了!然后我给了廖子妍一个饺子,她说很好吃,听了这话,我心里很高兴。然后我这吃吃,那吃吃,我尝了一下彭泽翼的年糕,真的和老师说的一样!
这节课是一节很不一样的课,因为别的班同学在教室里埋头苦干,我们却在教室里大吃大喝。
美食分享会小学篇五
盼星星盼月亮,终于盼到了中午。同学们都很激动,七嘴八舌的讨论着。我们狼吞虎咽的把饭菜塞到肚子里后,刘老师先让我们把带来的美食放在讲台上拍照,然后刘老师一声令下,美食大会就开始啦。
我做的是赤豆酒粮元宵,老师和同学吃后都觉得很好吃,就问我怎么做的`,下面是我做的方法:
一、准备250克元宵,250克酒粮,200克豆沙,10克藕粉,豆沙要新鲜的,去皮的;元宵要现做的,切成小方块的。酒粮的原汁是一定要的,我和妈妈还特意和老板又要了一些。
二、首先烧开一锅水,把酒粮放进锅里,用勺子把它搅散,约2分钟后,放元宵,放入豆沙,再次搅拌,这时再看看锅里的食物已成粘稠状,用小勺盛一点尝尝,不够甜的话再加一点白糖。最后放入事先用冷开水调匀的藕粉,一边倒一边搅,一定要均匀哦,这时美味赤豆酒粮元宵就大功告成了!
提示:选材非常重要哦!最好趁热吃!(所以今天我是把它装在保温瓶里的)。
按我的方法,就可以做出好吃的赤豆酒粮元宵啦。你们也试一试吧!
美食分享会小学篇六
美食是人们生活中不可或缺的一部分,食物可以给予我们强大的精神愉悦和滋养,给我们带来美好的回忆和愉悦的体验。无论是在家里,还是在外面,享受美食都是一件美好的事情。近年来,分享美食心得体会成为了一种越来越受欢迎的趋势,大家可以互相分享自己的食物体验,交流把食物变得更加美味的技巧。在这篇文章中,我想分享一下我自己的美食心得和体会,与大家一起探讨美食的魅力。
第二段:美食的诱惑——分享美食的魅力所在。
分享美食心得体会的魅力在于它可以帮助我们更好地了解和掌握美食文化,不仅是品尝美食,更是与朋友和家人一起分享的过程。分享美食心得可以开阔我们的视野,丰富我们的知识,让我们从不同的角度去了解一道菜的特点,了解不同地区和文化的饮食习惯和食物常识。分享美食心得也可以帮助我们提高自己的厨艺水平,掌握更多的食物知识和技巧,让我们的厨艺越来越好。
第三段:我的美食心得体会——品味美食的技巧和方法。
我喜欢尝试各种不同的食物,寻找突出的美味和口感。同时,我的体会是,了解一个菜的奥秘,才能更好地品尝和享受它。在我看来,品味美食需要有一些基本的技巧和方法,比如注重细节,留意食物的颜色、形状、口感、气味和质地等,从中品味出它特有的味道和美味。同时,尝试不同的食物是极为重要的。与此同时,多买一些食材去练习不同的菜肴也是个好方法。通过尝试不同的食物,你可以了解到在厨房里每一个菜肴的创造过程中的具体步骤和需要注意的细节等。在这个过程中,你会逐渐掌握自己的口味和食物偏好,找到一个可以适应自己口感的美食。
第四段:分享美食的过程——亲朋好友在一起的美好时光。
分享美食心得体会,需要有亲朋好友一起参与,这样才能给你带来最好的体验。在这个过程中,亲朋好友可以互相交流自己的厨艺心得和体验,分享自己的美食心得和体验。这个过程中,人与人之间的交流和沟通成为一个美好的记忆。每一个人都可以从这个过程中获得快乐和满足,同时增加彼此之间的感情交流。
第五段:总结——分享美食的意义和价值。
分享美食心得体会是一种美好的时光,让我们不仅品尝到美食的魅力,还能学习到其他美食文化的知识和技巧。在分享美食的过程中,我们可以互相了解,互相帮助,互相鼓励,这不仅让我们的生活更美好,同时还可以提高我们的社会参与度,使我们的社会更加和谐,这是分享美食的意义和价值。我相信,只要我们坚持去分享自己的美食心得体会,会让我们的生活变得更加有趣和美好。
美食分享会小学篇七
相信大家听到“美食”这个词,眼前一定会浮现出各种各样的美食:意大利面食、五彩缤纷的色拉、口味n多的比萨、巧克办、冰淇淋、牛排……世界各地的美食,一定让你垂涎三尺!热闹的美食节,帮助你实现美食梦!
在热闹的美食节上,有一个巨大的“碗”,它就是热闹的美食节的主楼,里面有棉花糖做的地面,糖做的灯,意大利面做的窗帘,各种口味的饼干做的桌椅,就连屋顶和墙也是美食做的。但是,进去时别忘了穿着特制的衣服。
难道只有这些吗?不,还有更精彩的!
这儿有美食做的温泉池。有牛奶泉、巧克力泉、绿茶泉、红茶泉、红酒泉、西红柿泉……多达三千五百七十二种呢!泡温泉时,你可以边吃美食边泡温泉,也可以连品美酒边泡温泉,甚至是边喝温泉边泡温泉!很享受吧!
当然,音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成:榛仁巧克力顶,牛奶巧克力柱,酒芯巧克力墙,黑白巧克力钢琴,香橙巧克力吉他,冰淇淋巧克力小提琴……告诉你,这个音乐亭用了世界各种巧克力,足足有60吨!
除了这三种,这儿还有比萨大转盘、自助蛋糕、牛排俱乐部、啤酒节大狂欢、冰淇淋派对、喝饮料大赛,穿越“朱古力”……还有一样,你们绝对想不到:巧克力象棋,对方的棋子如果被你的棋子将死,你就用嘴吃了他的棋子!
“在美食中寻找乐趣,let'sgo!”这就是热闹的美食节的口号。来吧,让我们在热闹的美食节中吃喝玩乐!go!
美食分享会小学篇八
开在郊区屠宰场旁,牛肉新鲜便宜,还巨好吃,各种牛肉随意点不踩坑,当地人都推荐,要注意的是需要打车前往单程三十多但很值得。回程很难打车,建议早点到,饭点回哦。
胡荣泉(牌坊街老字号):推荐吃这家的'春饼,各种粿还有鸭母捻(就是红豆绿豆馅的汤圆甜汤,挺清润的)。
有家写着草鱼松的肉松很好吃,作为手信还有自用也一流。
官塘锋记鱼生(牌坊街店):很值得推荐!不同于顺德鱼生,配料超丰富,一口闷口感超丰富劲满足,真心特别。有团购哦。
谢怀亮杏仁茶:早上十点半才开哦,三天吃了两次,炸串会上瘾和黑白芝麻茶杏仁茶都很棒。
甘草世家:甘草水果很好吃,新鲜还巨便宜,记得要多点酱。
糖葱薄饼:在广州从来没吃过的小吃,一定要试一口气我能吃好几个。
老牌肉丸:好多当地人买的牛肉丸,带走做手信一流(50块一斤)。
吴进平小食店:各种粿物还有春饼新鲜出炉都可以放尝基本都没坑。
可能口味不习惯,吃了粿汁还有肠粉都感觉一般,大家也可以尝尝。
美食分享会小学篇九
为培养我校学生的创新精神,并提高学生的实践动手能力,经研究,定于201*年2月—201*年5月,开展食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下:
一、竞赛目的。
该大赛旨在激发青年学生的创业激情,引导和激励青年学生刻苦钻研、勇于创新,提高青年学生创新能力和实践能力,锻炼青年学生的组织策划能力,提高青年学生的学术作品制作能力。大赛的举办将有助于引导和鼓励我院青年学生培养自主创业的理念,增强创业和就业意识,促进创业带动就业,引导广大青年学生自主创业、科技创业、团队创业,为构建创新型和谐校园发挥积极作用。
二、参赛要求。
(一)参赛对象。
我院在校大二、大三学生。
(二)组队要求。
1、学生必须以团队形式参赛,每个团队为3—5人;
2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队,尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛;
4、参赛选手原则上不超过1个参赛项目;
5、以上规定如有变动,届时以学院发布的最新通知为准。
(三)指导老师选择。
参赛团队可选择相关专业或熟悉创业计划大赛情况的1名老师作为竞赛指导教师,进行相关参赛指导。
三、参赛作品要求。
1、参赛作品应该是一项食品(粮油类,如蛋糕、糕点等,乳制品类,肉制品类,果蔬、饮料类),并围绕这一产品完成一份具体、完整的商业计划。参赛作品应描述产品的`创意,阐述产品的独到之处(如外观、风味、营养等方面的创新),说明所需要的资源(原料、设备等)。
2、创业计划应聚焦于特定的策略、目标、计划和行动,应清晰易懂。
3、作品来源:学生自己构思的服务创意,自行开发的产品。
四、赛程安排。
201*年2月19日-3月5日。
1.召开工作部署会,下发工作方案;
2.学生会做好版面宣传和动员,及报名工作;
3.选定指导教师;
4.指导教师选配参赛学生;
5.指导教师和参赛选手共同商讨选定参赛题目。
201*年3月6日-3月15日。
上报产品名称、创意、制作方案。
201*年3月16日—3月31日。
实际操练准备阶段(可练习2-3次);
1.各小组汇总参赛作品举办美食嘉年华品鉴会;
2.环节:展示作品、解说作品、宣传作品。
3.评审小组对作品提出指导意见,打分,现场评奖(各类)。
4月10日—4月20日。
1.各参赛团队对创业计划书进行进一步论证、完善,完成创业计划作品;
3.上交作品汇总表(含电子版)。
4月20日—5月30日。
1.评审组对作品进行校内初审;
2.答辩技巧的培训;
3.以公开答辩的形式进行校内决赛(挑战杯)。
201*年5月中旬。
校团委公布参加全省比赛入围名单;
参赛项目的个别辅导。
201*年5月下旬。
向团省委递交我校参加全省比赛的作品。
(一)报名时间(201*年2月24日)。
报名截止时间为201*年3月5日(星期三),需填写作品登记表,请参赛学生按照要求认真填写相关内容,并将作品登记表电子版发送到:(陈荣华老师),纸质版交到院团总支办公室。
(二)策划书提交时间(201*年3月5日)。
参赛团队报名后,需按照一定的格式写出策划书,策划书电子版须于201*年3月5日发送到:。创业计划书纸质版须于201*年3月5日前交到院团总支办公室。
(三)展示时间(201*年3月底)。
提交作品后,参赛团队应准备答辩(答辩内容:就作品向评委进行说明,同时接受评委提问),答辩时间暂定于201*年3月底,具体时间与地点另行通知。
(四)作品公示、完善、报送时间(201*年4月上旬)。
对参赛结果进行公示,并公布参加全校比赛的作品名单。指导教师对参加全省比赛的团队进行专门辅导,对作品进行完善。校团委将根据团省委相关文件要求,报送我校参赛作品。时间暂定在201*年4月15日。
五、相关事项安排。
(2)重点围绕本院(部)具有应用价值的科研成果或实物发明,组织创业作品参赛。
六、奖项设置。
竞赛设各类优秀奖,以及优秀指导教师奖,具体奖励办法另行通知。
附件1、食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。
作品登记表。
2、食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。
报名汇总表。
3、创业计划书提纲模板。
食品与生物工程学院。
201*年2月19日。
附件1:
食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。
作品登记表。
及
作品简介院(部)领导推荐意见(盖章)。
评语备注说明:1、每件作品填写一张表格,本表复制有效;
附件2:
食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。
作品汇总表。
团队名称队长队长联系方式指导老师附件3:
策划书提纲模板。
为方便大家制作策划书提纲,现将有关要求列举如下:
(一)篇幅:4000字左右。
(二)内容:
1、公司的名称。
2、公司的背景和结构。
3、产品的服务。
简要介绍公司的技术或产品的功能和优势,应用领域,市场前景,可以在这里加上产品或服务的照片。
4、市场分析。
简要描述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。简要描述行业发展趋势、目标市场,分析是否有新生市场,以及你如何发展这个新生市场。
5、竞争分析。
根据产品、价格、市场份额、地区、特征及财务力量分析主要竞争者,分析你进入市场的主要困难和障碍。
6、营销战略。
7、附录。
a团队人员简历。
b公司宣传品。
c相关词汇。
美食分享会小学篇十
我们是“吃货组”,每当一个主人发到那边,我们这组就吃完了,真是狼吞虎咽,饥饿至极啊。我摇头晃脑地享受着吸收天地精华的美食。当然,有着天地精华的美食必须细嚼慢咽。鱼丝拖得老长老长的,我必须趴到桌下才吃得到。凶巴巴的梅拉着纸不放,“你跟我斗,再回去练一万年吧!可惜你没机会了!”我一口吃掉了梅。还有一个梅,好像哭着说:“兄弟——我来救你啦!”说着就跳进了我嘴里,去救它的“兄弟”了。还有一种神奇的糖是“薄荷橡皮泥”,可以拉长、缩短。薯片上有皱纹,难道是“老式薯片”?咬起来“骨头”咔咔地响,不是“老式薯片”,应该是“年轻皱纹薯片”。甜甜圈上有一粒粒的“小石子”,是石头甜甜圈?世界上新发明的?哎呀!不管了!全部一口吞了。
哇——肚子里的美食大团聚了。
美食分享会小学篇十一
有一次我和朋友到美食城去,到了门口,一阵香喷喷热辣辣的烧烤扑鼻而来,搞得我直流口水,我和朋友点完烧烤后。
一阵子过去了,当服务员举起香喷喷热辣辣的烧烤来,我忍不住口水都快流出来了,服务员终于走到我的餐桌上,看烧烤放到桌子上,我都快等不及了,直接那些一个鸡腿就吃,还被朋友说我没素质。
原来与不过如此,还以为我的朋友有多斯文,手都没洗就拿着整个烧鸡吃了,还说我?于是,我也开始抢,我大口大口地吃,没差点被噎死。
我们买了很多,吃了大半小时才吃完,不过可惜的是,我比较慢,他们比较快,他们吃得比我多,吃完了手沾的油还用舌头来舔了舔,我看着真恶心。
虽说我吃的没他们吃的多,但是我也吃得很饱了,晚上都不用吃饭了,那天晚上撑的我整晚都睡不着。
美食城是我最难忘的餐厅。美食城,我爱你!
美食分享会小学篇十二
潮州地区盛产竹笋,而且特别清嫩,笋粿这种民间小吃就是以竹笋为主要原料,加入猪肉、香菇、虾米,调进盐、味精、胡椒粉、蒜蓉等,然后包在用大米磨成的粉特制的粿皮中。蒸熟即可进食,也可蒸熟后再煎至两面金黄,食用时蘸浙醋,十分开胃。笋粿因主要原料为春笋,所以季节性较强,一般要在潮州盛产春笋的五六月才吃得到。
咸水粿相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑,像只厚厚的小碟,很洁净的白色,中间有个凹下去的地方,可以盛着加了辣椒酱、蒜蓉一起爆香过的潮州特产菜脯粒。冷冷的粿加上热热的菜脯,交织出特别的口感,粿滑润柔软,菜脯味芬芳咸香。卖主大都是推着小车在街上卖,一块钱就有十多个,是潮州小吃中比较廉价,却有很强生命力的小吃。
粿皮跟笋粿是一样的,只是里面包的馅不同,韭菜粿包的是韭菜和花生仁。同样是用蒸笼蒸熟,再刷上一层香喷喷的芝麻油,吃起来更加香甜润滑,还有浓浓的韭菜香味。
一种油炸的粿类小食,香脆可口,很受小孩子的喜爱。炸猪脚圈的工具很特别,需要一个特制的器皿装原料,炸出来才能成两三厘米高的圆柱形,因为像是从猪蹄上切下来的形状,所以人们美其名曰“猪脚圈”。猪脚圈主料是粳米粉和木薯粉加水调成的粉浆,里面是芋头丁、黄豆、生葱珠、五香粉等。
此“粿汁”非彼“果汁”,虽然读音相同,但实质相差太远了。粿汁是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,切成三角形的小块,放在沸水中煮,简单地调入精盐、糯米粉浆即成。吃时必配葱珠朥,还有其他佐料任意配搭,如炸花生仁、卤豆腐干、卤鸡蛋、卤肉和腊肠等。所以吃粿汁可以说是丰俭由人,从五毛到十几块都能吃。
“糕烧”是潮州制作甜食最传统的一种烹调方法。为什么会叫“糕烧”这么奇怪呢?其实“糕”在潮州话中有液体浓度高的意思,所以“糕烧”最突出的特点就是香滑浓稠,不应该有过多的水份。做的'时候先将番薯芋头(也可以是白果等)初步炸熟或水煮,然后再倒入糖浆中用文火煮。“头甜尾甜”是潮州筵席的一大特色,即第一道菜和最后一道菜都是甜食,意喻从头甜到尾的意思。所以经常会在潮菜筵席的“头”或“尾”吃到“金砖银砖”,其实也就是“糕烧”番薯芋头,意喻财源滚滚的意思。
关于腐乳饼的起源有个传说,昔年有一位高明的师傅,因愤于老板无情义,离店前夕,暗将厨房里的腐乳、酒、大蒜等物料乱混于大缸里的饼馅中,老板心痛不忍将其扔掉,制成饼,想不到却形成一种特殊的美味,受到顾客的欢迎,而有了腐乳饼。这是传说,不一定可信,但这种饼食历史悠久,本世纪四十年代,潮州林权记号的腐乳饼便出名了。
腐乳饼用料奇特多样,它以精面粉制成饼皮,饼馅有腐乳块、酒、白猪肉、糖、蒜头等,配料总共在十四种以上。制作上也十分考究,投料要先后有序、份量得当,烤焙也有章法。这样,饼皮才能薄而不裂,饼馅饱而不露,干润而柔软。独特的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。目前,腐乳饼已加上漂亮的包装,每年均有出口。
潮州传统名小食,首创于清代初年,类似于北方的汤圆,但潮州叫“鸭母捻”其实是取它的形状像母鸭在水上漂浮游荡的意思。鸭母捻传统制作要求严格,要求皮柔韧,馅软滑。鸭母捻有多种馅(绿豆、红豆、芋泥等),为便于区分,不同馅的鸭母捻都有自己的记号,如有的形状圆、有的椭圆,有的有红点。还可以把“鸭母捻”捞干,洒上花生芝麻碎,这样就成了另一种美食“凤凰春”。“鸭母捻”、“凤凰春”都可以在名店“胡荣泉”吃到,小店经常是门庭若市。
美食分享会小学篇十三
小暑过后,各地进入了梅雨季节,一场接一场的雨下个不停,空气十分闷热潮湿。梅雨季,这是个适合慵懒的季节同时这也是品味的时节。
甜品是下午茶的主角,而饮料更是鲜花配绿叶的完美衬托。纯粹的甜腻感会使味觉负担太重,而像蛋白柠檬挞搭配凉茶饮料这样用陈皮、茯苓、柠檬汁等草本植物做出来的甜品饮料,甜中带点酸,酸中又带点甜,不仅能够促进唾液的分泌,又能清爽又消暑的夏季限定,更是下午茶的标配。
俗话说“甜配绿,酸配红",不同的甜点,搭配上适合的凉茶饮料,不会喧宾夺主又锦上添花。
陈皮的香甜伴随着柠檬的清冽香气,又以凉茶为基底,并添加了清新的鲜芦根,与浓郁的红小豆一同透过舌尖在嘴里扩散,再搭配香橙夹心饼干或柠檬蛋糕,是工作大半天最棒的犒赏。
鲜花陪衬美人,下雨天品味下午茶,有些组合说不清楚为何相遇,却搭配的恰到好处。逆元素,正是遵循“甜配绿,酸配红”的凉茶饮料与甜点的搭配原则,让你品尝过程中充分感受到甜品中的糖分,丰富了凉茶饮料的单调;而凉茶饮料的清爽又可以有效地中和甜品的腻味。
美食分享会小学篇十四
我拿出一块云朵形状白色状元糕,迫不及待地放进嘴里咬了一口,味道甜甜的,香香的,可口极了。我看着手中这块平平常常的米糕,学了今天的课文后,才知道这也可以称“千人糕”。它的原材料是用农民种出的稻子做的,稻子需要种子、农具、肥料、水……等稻子成熟后,要收割、晒干、脱壳,再磨成粉。还要加入糖,糖来自甘蔗汁或甜菜汁,用火熬出来。经过加工才制作成这一块糕,做好后,还要包装、送货、销售。这都需要许许多多人的劳动,才能到我的手里,这块糕真的是名副其实的“千人糕”。
其实在我们身边所有一食一物都来之不易,都是成千上万人共同劳动的成果,所以我们要珍惜他人的劳动成果。我们以后也要共同努力,互相合作,才能创造出更美好的生活!
美食分享会小学篇十五
1.我有一颗减肥的心和一个吃货的胃,它俩天天pk,我掐指一算,艾玛,今天胃又赢了。
2.时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
3.我们都是吃货,闺蜜等我有钱了,我要带你们吃遍所有的美食,泡遍天下所有男人。
4.对于吃货来说,每天有好吃的东西,生活不会单调到哪儿去。
5.吃货界的女王,请叫我女王陛下!
6.如果我看起来没有精神,可能是累了,可能是病了,最大可能是饿了……。
8.这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
9.饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
10.西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。
11.粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,非常好看。
12.酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。
13.坦然地一人外出享受美食,不在意别人的眼光,做个孤独的美食家吧,有什么事情能比取悦自己更重要呢。
14.瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。
15.只要活着,就一定能遇见好吃的。
16.成长就是从去哪家饭店吃变成了去哪个城市吃。
17.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。
18.灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
19.东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
美食分享会小学篇十六
合肥金辉·锦绣云庭,今天要跟大家分享的是——心情语录!
晨起保持美好的心情,才能开启一天的美好时光。今天合肥金辉·锦绣云庭为大家搜集了几条心情语录,愿你每天好心情,精致到老,眼里长着太阳,笑里全是坦荡,卡里全是钞票。
1.一个人至少拥有一个梦想,有一个理由去坚强。心若没有栖息的地方,到哪里都是在流浪。
2.愿你不用和人渣深交,也不用每天强颜欢笑,愿你喝醉了总有人靠,付出的都有回报,愿你不用卑微的像条狗。
3.曾经拥有的,不要忘记。不能得到的,更要珍惜。属于自己的,不要放弃。已经失去的,留作回忆。
合肥金辉·锦绣云庭今天分享的这些心情语录,喜欢的小伙伴,可以收藏起来哦!