准备过春节范文(14篇)
"总结是思考的过程,通过总结我们能够更好地理解自己的成长和进步。"写总结时要避免主观情感的干扰,客观公正地评价自己的成绩和经验。以下是一些优秀总结范文的分享,希望能给大家提供一些参考和借鉴。
准备过春节篇一
团团圆圆过大年,家家户户串亲亲,妹妹滋滋吃大餐,乐乐呵呵张嘴笑,贴着对联好欢喜,买买东西做做饭,真是一个好新年!
一大早,老妈就出门了买东西。我以为老妈要去买年货,谁知道买了一大堆的菜和一个小包包。老妈说这个包戴在身上哦!我看着这个精美的包。心里想这个好漂亮我一定也要买一个送给哥哥,说干就干。拿起存钱罐,看见里面有好多钱我拿了30元去买结果买了2个,我给哥哥了一个,给妹妹了一个。他们都喜欢的我不得了!
过年的准备有很多,买对联、串亲亲、打扫卫生······我们今天的任务是打扫卫生。我二话不说直接拿起扫帚前扫扫、后扫扫,左扫扫,右扫扫。最隐蔽的角落也逃不过,过了好大一会终于打扫完了。我把家里收拾的整整齐齐的!看着自己劳动的成果自己觉得很高兴的!
我们的过年准备的几乎完胜,你们呢?
准备过春节篇二
快要过年了!大家要准备准备礼物吧?算是送给别人的,可自己也要买要一些礼物来准备准备过大年。这不,我昨天还去大福源买了东西呢!!!
昨天,我到了大福源后,我就直奔二楼,因为我迫不及待的要买孩子们喜欢吃的东西:糖!挑了一些巧克力、软糖和硬糖,然后就去一楼大采购了。
到了一楼,我们好似很熟悉这里一样,左拐右拐的挤了过去,很快就到了“小超市”的门口,开始采购。
到了里面,雷厉风行找了一个小篮子就走了进去了。到了里面,我们先去了买菜的地方,然后爸爸妈妈疯狂的开始选,而我呢?我开始疯狂的给我的妈妈和爸爸递袋子,然后又疯狂的给服务员称,就这么来来回回跑了十几多趟,连服务员阿姨都说:“哎!小姑娘,你买这么多东西呀!”弄得我很不好意思。
然后就跟我爸爸妈妈去买肉,我妈妈在那里疯狂的抢,(因为买肉的人很多很多,挤都挤不进去)我和我爸爸在人少的地方等着,嘿!我妈妈还挺快的,没过一会儿,就买了一小袋子肉来找我们了!可我爸爸还没有“玩儿”够,让我妈妈再多买一点肉(呵!看来我爸爸很喜欢吃肉嘛!),我妈妈只能听从我爸爸的“命令!”又去那里去“挤”了!,又过了一会儿,我妈妈就跟我爸爸汇报:“好了吧?我都买了八十多块钱的肉了!”
准备过春节篇三
我学习拉丁舞已快3年了,教我们舞蹈的汪老师让我们在下周六参加20xx年第六届浙江省青少年锦标赛,我心里既兴奋又紧张。
这是我学拉丁舞第一次参加比赛,记得在幼儿园时,我参加舞蹈《千手观音》,获得浙江省一等奖,还晋级全国进北京参加总决赛,那时我排第一个,是主角,心里都没有这么紧张过。不知道为什么这次心里总觉得有点担心,这时,汪老师过来,摸摸我的头说:“谢雨桐,你和方贯煜是舞伴,这次一定要给我取得好成绩,我相信得前三名,没问题吧?”我看着老师对我们信任的眼睛,心想:汪老师,我们会更努力的,一定会取得好成绩来报答你!我要更好的练习,希望在比赛时取得优异的成绩来报答对我付出的老师、爸爸妈妈还有我的家人!
准备过春节篇四
我的口袋里,时常装着几个‘创可贴’,那是为你而准备的,我亲爱的妈妈!
记忆里,您总是受伤。为了一家人的生活,您四处奔波早出晚归。我在昏黄的灯下,见到的都是您忙碌穿梭的身影,等您终于有时间稍微停顿片刻,摸摸我的头,催我睡觉。这时.我总眼尖地发现您手上有伤口,并且往往是旧伤未愈又添新伤,幼小的我,轻轻抚摸,问您疼不疼,您总笑着说:“没事,不疼,过几天就好了”。我居然轻信了您的话!您的伤口一直没有好过,总是裂开,生活的拮据,您连创可贴也不舍得买。
长大后,我学会了准备创可贴。我仍然记得当我第一次把用省下的零用钱买的创可贴贴在您的伤口上时,您愣了半天,然后紧紧抱着我,周围是暖暖的温柔的妈妈的气息在弥漫。我想:“幸福就是这个味道吧!常常觉得如果我也是一片创可贴就好了。我会轻轻,再轻轻地用我的爱一点点愈合您的伤口,别人都说,女儿是妈妈的贴心小棉袄,我却宁愿做一片薄薄地创可贴,让您永远不再有伤口和疼痛。妈妈您也是需要人呵护的,而我已经成长到可以呵护您的地步了。
但是,我希望我的创可贴永远不要派上用场。
准备过春节篇五
吃过晚饭,妈妈带我去联家超市买东西,我们刚走进联家超市的大门,就看见里面人山人海,非常热闹。
新年来了,所有的人都在采购年货了,我们也是来大采购的。
我们先买了橘子和苹果。然后我们上了二楼,又买了棒棒糖、可比克、牛肉干等零食。
在一个拐角处,我看见货架上摆着各式各样的玩具汽车,心里很想要一辆,可是妈妈说它太贵了,不能买。
不过,我们今天还是满载而归:买了两百多块钱东西,抽了个四等奖,得了一个大大的购物袋。
过年真好啊,既可以吃到丰盛的零食又可以收到新年礼物,更兴奋的是能得到压岁钱!
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准备过春节篇六
(1)以最快的速度、最少的费用开发适销对路的产品;。
(2)做好企业产品、技术和生产方式新旧交替的准备工作,实现有条不紊的转变;。
(3)提高企业的生产技术水平和经济效益,
2.生产技术准备的内容。
(1)开发研究阶段,根据产品特点、企业技术力量和市场情况等因素,采用各种不同的策略组织开发新产品。
(2)设计试制阶段,在开发研究的基础上,由生产主管组织设计试制出样机(或样品)。
(3)生产准备阶段,完成从样机试制向正式生产的过渡。
二、设计准备。
1.设计准备的任务和方式。
生产主管在设计准备工作中的主要任务是:为新产品的生产或老产品的改进提供高质量的图纸和技术文件。可以采用的方式包括新产品自行设计、老产品改进设计、重复上场产品的检查以及测绘。
2.设计准备的阶段和内容。
(1)编制技术任务书(或技术建议书),即对新产品进行选型,选择设计的最佳方案。
(2)技术设计的组织,即确定新产品的具体结构、技术要求、技术经济指标和主要零部件的尺寸、材料和质量等。
(3)工作图设计的组织,即开始设计和绘制施工所需要的全套图纸和技术文件。
3.提高设计水平的要求。
(1)合理确定设计程序,本着科学态度按部就班地进行。
(2)提高产品设计的三化水平,即标准化、通用化和系列化。
(3)采用成组技术。
(4)采用价值工程,以最低的成本实现产品的必要功能。
(5)选用原材料,立足于本国资源的特点,从本国的实际情况出发。
三、工艺准备。
工艺准备,是在保证产品符合设计的前提下,确定使产品顺利生产的制造方法和技术装备的准备工作。工艺准备的内容包括以下的内容:
(1)产品图纸的工艺分析与审查;。
(2)制定产品的工艺方案;。
(3)编制工艺规程;。
(4)设计和制造工艺装备;。
(5)制定产品的材料消耗定额和工时定额。
四、编制生产技术准备计划。
1.生产技术准备计划的种类和内容。
生产主管可以根据不同的标志,将生产技术准备计划分成以下的几种类型:
(1)企业年度生产技术准备综合计划,是由生产主管直接负责编制的,是企业在计划年度内发展新产品、改进老产品的全部生产技术准备工作的综合性概略计划。
(2)产品生产技术准备进度计划,是在企业年度生产技术准备综合计划的基础上,以一种产品或一项定货为单位编制的。
(3)准备科室(车间)的工作计划,由本单位的计划员负责编制,详细确定设计科在计划期内应完成的工作项目、工作总量、每一准备工作项目的衔接关系。
2.生产技术准备计划的编制。
(1)生产技术准备计划编制程序。首先由生产技术准备室(组)确定各阶段准备工作的周期,编制计划草案,发至各科室和车间。各车间进行讨论,上报技术准备室,由技术准备室将意见提交生产主管,再经厂长批准下达。最后各车间根据正式下达的计划,编制本单位的年度生产技术准备工作计划。
(2)生产技术准备工作量、劳动量和周期。生产技术准备的工作量是以实物表示的各项准备工作的数量。生产技术准备工作的劳动量是以人时表示的工作量,表示需要具有一定技能的准备工作人员、工作多少时间才能完成某项准备工作。生产技术准备工作的周期t=q/(p×t×k)+f。其中q为准备工作的劳动量(人时),p为同时参加该项工作的人数(人),t为每日工作小时数(时),k为参加工作的人平均定额完成系数,f为考虑用于审查、批准、会签和其他原因的附加时间。
3.生产技术准备计划执行的控制。
准备过春节篇七
新年的脚步已经临近了,家家户户都开始准备“年货”了,而我们家也不例外。
你瞧!爸爸又买了一箱水果。自从要过年了,家里就像储物间一样。今天买一箱水果,明天买一箱干货,总而言之,言而总之是每天都有新货入仓,而且每天由我们的“仓库管理员”妈妈24小时全天候监控,防止我这只“老鼠”来偷吃。
又是一个周末,妈妈宣布为了让这一年春节过得更好,决定大家一起去一趟超市。这话一出爸爸和我马上振奋起来,因为自从我上六年级以来,我和爸爸每次提出逛超市,妈妈都以耽误我学习为借口,来否决我和爸爸提议。现在妈妈“不请自来”。我和爸爸显得比谁都积极,真是说时迟那时快,拿袋子、小推车、鈅匙……这些准备不用妈妈唠叨一句就被我和爸爸完成了。
过年是一件快乐的事,但准备过年更加快乐!
准备过春节篇八
考过四级的人都知道,题目难度不大,关键是时间不怎么充足,所以,越能争取时间取胜的把握就越大,据我的经验,只要能够在考试时间内完成全部试题(当然,胡乱蒙的不算),那么分数应该能450+,考通过很容易。
因此,当务之急是要练几套模拟题或者历年真题(建议还是模拟题,一般的模拟题都出得还行,历年真题反正都考过了,肯定押不中,模拟题兴许还可能走好运呢,但是咱要的也不是那个,只是随便说说)。一定要真正掐表计时,发现自己究竟是哪里花费了比较多的时间,然后一方面在考前的复习中注意提高解题速度,另外在考试的时候注意一旦没有时间啦,你做得比较快地先做完。
四六级考试的题目是由上海交大命题的,因此,买模拟题建议你买交大出版的模拟题,或者王长喜的也行,星火的也差不多,反正这些题只要你练过了,就能够提高做题速度,就能够做完试题,就能够很容易通过考试。
【背单词】。
没有时间的话背单词建议你不要花太多时间,市面上编了那么多的单词手册。事实上只要没有真正运用背过没几天又忘得差不多了,如果你真要背的话,推荐王长喜的词汇串联记忆,把所有的同义词都放在一起,比较好记忆。
背诵英语单词,我见过很多人很没有效率地背,wonderful,w-o-n-d-e-r-f-u-l,精彩的,(干嘛要一个字母一个字母读出声来呢,字母是最最没有意义的,还要重复好几遍)。我的意见是,只背两遍,第一遍,看这个单词后面的读音,读出声来,然后看一下单词拼写(按照音节一个一个音节记下来)won-der-ful,然后看一遍词性和中文注释。第二遍,这个时候眼睛要离开书本啦,一定要离开,然后想起来那个读音,读一遍,在心里按照音节拼写出来这个单词。如果记住了,赶快继续下一个单词,如果没记住,再看一眼课本的拼写(记住,只给自己一次补充的机会),最多两三遍就能记住一个单词,我的经验是,一个单元有50个单词的话,要花个15分钟来背单词。
另外,要记得复习,关于记忆的问题,复习最重要。可以养成这样一个习惯,比如,我每一周的周六下午都要好好复习一下这一周的英语单词。
在这里我要强烈推荐一下一个软件,新东方背单词,到电驴去下,有1g多那么大,这个软件上有小学初中高中到大学、考研、托福各种层级的单词,你可以自己选择要背的书,它能够使你感觉背单词是很有意思的一件事情。我们周围同学包括我考大学英语四六级都是用这个背单词。
【各个击破】。
a.阅读:(这个完全可以提高)。
坚持每天做阅读理解,做上一两个月,每天都做,每天测时,提高速度和正确率。(当你有每天有必修科目时,你必然有成就感。)。
那么,我想在这个月内提高英语阅读理解的速度,那么我每天晚上(或者每隔一天晚上,双休日休不休息自己看着办,但是一旦规定下来,坚决执行)做两篇阅读理解,以我现在的水平,应该两篇花个12分钟没有问题,那么我晚上就只给自己20分钟(包括对答案的时间),坚持一两个礼拜,也许发现自己的速度已经稳定在10分钟,然后你找下一个目标,12分钟内做三篇,再坚持一两个礼拜,完成这个目标,再坚持一两个礼拜,可能15-18分钟就可以做五篇了。那么这个时候,即便不练了,基本上你也可以保持这个速度了。
以上讲的是关于阅读速度的问题,那么现在我们来讲提高准确率,如果英语成绩不是班级里最好的那一群,最好是去买一本阶梯式训练(题目一套一套由易到难)的参考书(或者图书馆借就可以了),先用一个礼拜做初级习题,做完以后好好看答案和解释,觉得基本都懂了,这个层次的习题没问题了,那么可以了,再花两个礼拜做中级试题…训练过程中有时候要对题型进行思考,1.据我的经验,英语阅读的很多题目在原文都可以找到答案,然而为什么经常找不到呢?原因在于很多时候选项中会运用同义词、句型转换、叙述人称变换等手段来伪饰,明白了这一点也许你会比较清楚怎么去找这类问题的答案了。2.像“inference”“indicate”这类的题目经常出现在一篇文章的最后一题,多总结几篇,看看他们的正确选项规律如何。3.有一些文章类型比如新闻报道、表格形式、菜单形式的,或许可以直接看题目,但是要注意边角。
注重理解分析错题,很多常常训练的朋友陷入了对相似选项和模棱两可的说法的判断困境,这种情况下的解决方法是不必再埋头苦练,而是回过头来看看之前做过的那些文章,对做错或者没有把握的`题目,找出文章原句进行分析揣摩,找正确的理解,至少是培养正确的思维方式,比如原文中说的是“某某专家a认为…”,而“某某大学教授b则认为”,作者的想法不太清楚,那么在回答“作者怎么想”时,往往答案是“不能判断”…诸如此类,细细揣摩。
(ps:完形填空的训练方法可以参照阅读理解,但是完形填空有所不同的是必定会考一部分关于语法、词性、词语搭配的问题,所以有时候要分析分析不同类型题目的应对策略)。
b.听力:(这个训练卓有成效)。
这样的训练方法简单而卓有成效,而且你每天都有事干的。(关键问题在于每天安排20分钟就是20分钟,不要超额支付时间成本,不然你其余的安排乱套了)。
接着是要推荐一下用听写练习听力,只有用听写才能够真正有把握自己听懂了多少。我高中的时候这样练习过,先听一下简单的文章,然后边听边写,第一遍来不及写第二遍补充,听接着核对原文。训练得差不多了提高文章难度。听力较为简单的材料不好找的话可以去下载中学课文。
c.语法:(语法和单词没什么关系,不要担心)。
语法题不太一样,这个就要靠你们一个一个语法点去攻克了,建议买一本语法书,要知识点简明而全面,不要嗦嗦讲很多例子的,但是练习题要多一些的。(记得高考前我们一律用一本书《英语语法实践指南》(郭凤高主编),那本书的习题高考前一共做了3遍,后面两遍基本上飞快,整本书就花了六七个小时。结果做单选题训练,20道题目往往两分钟就搞定了,很多题目都是重复的。)。
d.作文(一定要注意考试技巧)。
作文重在展现你自己显摆英语的水平:1.语法,尽可能不出现语法错误。2.书写,书写尽量工整,这个一方面能够让老师看得舒服,另一方面也表明了你写作的思路流畅。3.从句、长句、优美的句子、高级词汇的灵活运用。我高二的时候买了一本书《王长喜十句作文法》讲的是关于四六级考试的,应用优美的模板来写作的技巧(说实在的这个有点儿投机取巧,但是应对考试绰绰有余)。我分析了一下平时的考卷,发现作文的题材有六七成都和里面所介绍的五种相关,我就把他里面提供的相同题材的几个不同模板做了一下整理,每种题材整理出一个我自认为最完美的模板(模板中不乏显摆自己高超语法技巧的闪光点)然后每一次考试尽量套上一个适合的模板,结果是十有八九我的作文会成为范文之一。
【万金油句子举例】。
1._hasbeenbroughtintofocus,and_alwaysarousedthegreatestconcernthevariousreasonscontributingtothisphonomenon,_playsanimportantpart.
isnocompleteagreementamongpeopleastopeopletakeitforgrantedthat_whileothersholdtheopinionthat_.
由于文章太长,超过了百度的忍耐极限,所以请看下文分解。
百度空间的文章再怎么排版还是那么丑,对不住各位了。
3.【考试技巧】。
考试过程中如何做检查,比如英语科目:首先发下来先一遍做完,不会做的先留空,但是要做显著标记以免漏答;接下来答完全卷返回来好好思考刚才不会做的那几道题目,补充完整;接着涂卡;接着从头到尾检查一遍自己每道题是否思考对了,“做”对了没有,有错误马上改正过来,相应的答题卡也要更正;接着思考你每道题目是否选了你所要选的题目(这是为了防止有时候考试注意力不集中导致笔误)。那么基本上可以了。
(不过,这要取决于你前面的答题速度,答题速度慢了,应对策略就要相应更改,以前我高中的时候英语考试120分钟基本上70分钟就回答完了,养成了这样快速答题的习惯,四六级考试题量比较大,但是基本上我最后部分都剩了有15-20分钟检查,还是这种检查的习惯)。
4.【四级考试需要注意点儿什么】。
a.【流程】。
(我的意思是作文之前的思考和作文之后的看题很重要,要把握机会,一定要争取充足时间)。
考试时间:/12/19,上午。
8:50---9:00试音时间。
9:00---9:10播放考场指令,发放作文考卷。
9:10取下耳机,开始作文考试。
9:35发放含有快速阅读的试题册(但9:40才允许开始做)。
9:40---9:55做快速阅读。
9:55---10:00收答题卡一(即作文和快速阅读)。
9:55---10:00重新戴上耳机,试音寻台,准备听力考试。
10:00开始听力考试,电台开始放音。
听力结束后完成剩余考项。
11:20全部考试结束。
b.【注意事项】。
1.带齐物品:收音机,备用电池,耳机,2b铅笔,橡皮,黑色签字笔,准考证,身份证(有些学校不要求),学生证。水、面巾纸。
2.提前进场。
3.考试时注意时间,一般情况下不能通过的人都是做不完试题,要是能做完试题(只要不是胡乱蒙的),一般很容易能通过。
c.【分数】。
1,标准分满分710分=听力248.5+阅读248.5+综合测试106.5+写作106.5。
准备过春节篇九
今天下午收拾家收拾了一下午,从不到两点一直干到晚九点,现在我打字手指头都疼。这次真的把家收拾得非常干净了,谁让是过年呢。小猪,我功劳大不大啊,嘻嘻!
因为过年,事情好像突然变得多了起来,每天都过得很忙碌,不过,再过一天,就到除夕了,小猪就该回来了,过年现在对于我唯一有吸引力的就是小猪能陪我七天!
现在卧室的窗帘是打开的`,能看到外面很远的地方,今天晚上,已经有很多放花的人了,所以,坐在这里,几乎每时每刻都能看到天空中有烟花绽放,很美。
今天的心情是想念,现在,胳膊累得都快抬不起了,只有心还有力气,用来想念,我的小猪。新年快乐!
准备过春节篇十
春节快到了,家家户户都忙着准备新年的东西,我们家也如此。
今天是2月5日,星期二。明天就是大年三十了。我和老妈一大早就出去购买年货去了。我们先买了一些好吃的零食,然后,又买了一些新鲜美味的菜,结完帐后我陪老妈去洗车。
我们高高兴兴地回了家。
准备过春节篇十一
今天下午,我完成了作业,爷爷奶奶带我去超市采购年货。
我们来到超市,人好多呀!推了购物车,我们采购了好多好多年货,有新鲜的蔬菜水果、各种肉类、还有我爱吃的零售!
今天我真是太开心了!我以后一定好好表现,因为不仅很快地完成了作业,还可以得到玩的机会,嘻嘻!
准备过春节篇十二
今年是鼠年,我家要在外婆家过新年。过年前我们一家人特别忙,又是打扫房间,又是上街买东西,又是贴春联,又是杀鸡杀鸭,做年糕做豆腐等等。
在除夕的前几天,我和妹妹在家里一起练书法,准备写春联,外公买来了红纸,可惜红纸是一大张一大张的,只得我们自己裁纸。外公量好了尺寸,说这春联的宽至少得28厘米,因为是贴在大门上的。我和妹妹一边画,一边量尺寸,一边裁,一边折格子。左弄右弄,折腾了将近两个小时。这纸是红色的,特别容易掉色,我们忙活完了,才发现身上的衣服,袖套和手上全部变成红色的了。
我在网上找了一副春联,拿起毛笔就开始写。字要写得比较大,墨水比较多。写完第一个字,过了好几分钟,这上面的墨才完全干。第二次也是如此,但是我还没等它完全干,就竖着拿起来,看一看有没有对正,字是不是写小了。我刚准备欣赏,这个字中一个笔画上的墨往下流了下来。我吃了一惊,赶紧把这张纸平放在桌子上,抽了几张餐巾纸,赶紧把墨吸干。可是已经来不及了,墨已经流下面的字,拖了很长一条线。这幅春联算是毁了,又得重新裁一张纸。我们俩只好不厌其烦的,又重新裁了一张纸。
这次我写得时候非常认真,每写完一个字就拿餐巾纸,把字上面的墨吸干,但是这样做的话,速度非常慢,没有办法,为了保证墨不再流下来,只能这样做。我写了大概一个多小时,终于把春联写完了。晚上外公和我们一起把春联贴在大门上,我们的春联是自己写的,显得非常独特。自从我学会书法,家里的春联不用愁,自己写即可,既省钱,又可以练练手。
写完书法,我们帮外婆做豆腐、炸豆腐,可有意思了。每年过春节前,得准备不少东西,虽然比较忙,但一大家人能在一起过春节很开心。
准备过春节篇十三
大寒是二十四节气之一。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”
古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。”就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强的状态中,盘旋于空中到处寻找食物,以补充身体的能量抵御严寒;在一年的最后五天内,水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚。
大寒节气也是进补的时节,对于体质弱的人来说,大寒进补仍是一项重要内容。旧时有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”的说法。
广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。而富贵人家在大寒饮食上的讲究更加细致。因大寒与立春相交接,所以大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应将来春天万物的升发。
都知道只要大寒这个节气一到就是奔春节,为什么,因为下一个节气是立春,应该划分在另一个年头,但是立春往往出现两种情况,一种是在年前立春,一种是在年后立春,所以大寒是春节前的最后一个节气,一般都这么认为,所以叫大寒迎年。
大寒节气,时常与岁末时间相重合。因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,还要为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。
旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。
到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
到了腊月,老南京还喜爱做羹食用,羹肴各地都有,做法也不一样,如北方的羹偏于粘稠厚重,南方的羹偏于清淡精致,而南京的羹则取南北风味之长,既不过于粘稠或清淡,又不过于咸鲜或甜淡。
南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易,可繁可简,可贵可贱,肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等,都可以做成一盆热乎乎的羹,配点香菜,撒点白胡椒粉,吃得浑身热乎乎的。
准备过春节篇十四
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每当看到这首诗,我就想到了那年春节。
春节就要到了,空气里充满了人们的欢声笑语。上完辅导班的我一出门,就看见爸爸向我走来。“现在就去超市买春节必需品,灯笼、春联......这些都是必不可少的。”爸爸一声令下,我们开着车向超市出发。
在路上,妈妈涨红的脸颊上洋溢着幸福的笑容。她拿着购物单,大声宣布:“我们这回要买水果、零食、饮料、五件大红棉衣......还有30包酸汤肥牛调料包。”
自从姥姥第一次吃到酸汤肥牛,就爱上了它——酸、香、麻、辣,种种滋味汇聚一堂,是一般的菜无法比拟的。只要夹起一片肥牛放进嘴里,酸爽麻辣的味道立刻在嘴里炸开,在你的舌尖舞蹈,将你包围,沉浸在肥牛的海洋里,使人欲罢不能。
从那以后,每次回老家时妈妈都会带上几包给姥姥解解“馋”。每当邻居来串门时,煮上一锅加了调料包的酸汤肥牛,吃过的人没有不叫好的。爸爸曾说,妈妈是特级大厨,做的菜令人“百吃不厌”。
“老爸,要买这么多东西,钱带好了吗?”
“一机在手,万事无忧。”爸爸浮夸地说道。“你们就一百个放心吧!”
妈妈笑着说:“可别关键时刻掉链子呀!”
“放心放心!”
到了超市门口,发现里面已经人山人海了,经过“过五关,斩六将”,终于搜罗满需要的物品。各种各样、五颜六色的物品,在购物车里堆成了“小山”。眼看“小山”就要倒了,爸爸一个箭步冲上去护住了物品。
我们以蜗牛般的速度挪到了结账区,好不容易结完帐,出了超市门,刚坐上车,妈妈一拍大腿道:“不好,忘了买酸汤肥牛调料包!”爸爸急得大喊:“快去,超市马上关门了”。妈妈立刻跑向超市门口,门卫拦住了她,他们“手忙脚乱”地交涉了一番,可能门卫被妈妈的孝心感动了,点点头,让她进去了。
十分钟后,妈妈手里拎着一大袋调料包,向我们点头,满意的笑出了声。