自己煎荷包蛋小学范文（19篇）
阅读是拓展知识和增长见识的途径之一，我们需要培养阅读的兴趣和习惯。总结不宜过于简单，也不宜过于复杂。在这里，我们为大家整理了一些写总结的范例，希望能够对大家有所启发。
自己煎荷包蛋小学篇一
这一个机会终于来到了。星期天中午，妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了，急着想找一点东西来吃。可是，我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办！对了，冰箱里面有鸡蛋，我可以自己动手烧荷包蛋吃！
我就动手干了起来。我先点燃煤气灶，放上一只铁锅，倒一点菜油。锅子里面的油很快便烫了。我拿起一个鸡蛋在锅沿上面轻轻一磕分开鸡蛋壳，“哧溜”一下，鸡蛋液便掉入铁锅里去了。油向四周乱溅，唰地一声，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小铲子把蛋翻一个身。谁知道我的手势用力太重，蛋黄散了。我赶快撒一些盐在上面。糟糕，只一会儿工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火关小了。这一个蛋已经不能够吃了。因为我听人说烧焦了的鸡蛋是不能够吃的，否则会容易得癌症的。
“再来一次！”我重新把火开大。我转眼一想，不行，还是关小一点。于是，我把火关小了一点。鸡蛋一入锅，四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了，心想以后许多事情可以自己来做，因为我长大了！
自己煎荷包蛋小学篇二
本想多睡一会，可一大早就被吵醒了，只好不情愿地下了楼。刚要吃早餐，突然发现了一个严重的问题：冰箱里的菜都是我不要吃得，看来只有煎荷包蛋了。
说干就干，我先从冰箱里拿出了两个草鸡蛋，把锅子、锅铲、碗和筷子放在水池里冲洗了一遍。一切准备就绪。接着，我把锅子放在煤气灶上，拧开煤气，一股蓝色的火焰就蹿了起来，像一群小精灵在舞蹈，锅里没到干净的水受热后，噼里啪啦地蒸发着，像是在给火焰伴奏。
猛然，我想起鸡蛋还没有打，于是手忙脚乱地抓了一个鸡蛋，往碗边砸去，由于用力过猛，整个鸡蛋都碎了，许多鸡蛋壳掉进了碗里，我慌忙拿来一双筷子，把蛋壳一一夹出来，加到最后一个时，手一抖，又掉了下去，我甩了甩手，转过头一看，锅里的水已经烧干了，上面还冒着白烟，我赶紧把煤气灶关了，锅子才免于一死，真是有惊无险呀。然后，我把最后一个蛋壳夹出来，可是里面的蛋黄碎了，真是一步错步步错呀。
我重新拿来一只碗，有了上次的教训，我先把蛋不重不轻地敲在碗边上，蛋上立即出现了一条缝，我顺着缝，把鸡蛋掰成了两半，蛋清和蛋黄掉到了碗中。我先把煤气灶重新到开，左手拿着倒满油的杯子，右手拿着一汤勺油，沿着锅边倒下去，到了整整三勺。没过一会儿，油就开始冒烟了，那烟正在袅袅上升，如一只凤凰在遨游。接着，我把蛋小心翼翼地倒了下去，蛋刚碰到油，就发出“滋滋”声，我吓得连退了好几步。我拍拍胸口，一步一步地挪到了锅子边，把火开到最小。此时，锅里的蛋清变成了白色，呈圆形，中间的蛋黄已经有点奶黄色了，整个鸡蛋像一个太阳似的。我用锅铲轻轻地铲了下鸡蛋，可鸡蛋纹丝不动。我又用力铲了一下，结果连锅带蛋都歪了，我赶紧把锅子扶正，左手扶着锅把，右手拿着锅铲，轻轻地铲了又铲，终于铲松了，我长长地舒了一口气。
紧接着，我把蛋翻了个身，蛋上冒出了许多泡泡。过了一会儿，荷包蛋就煎好了。我把荷包蛋放在碗里，到了一点酱油。闻一闻真香呀，咬一口真美味呀！自己煎的荷包蛋真好吃！
自己煎荷包蛋小学篇三
今天早上，我在厨房，看妈妈煎荷包蛋。
妈妈先把锅放在水糟里，打开水龙头，最用金属球把锅擦得干干净净，她又走到冰箱前，打开冰箱门，拿了一个鸡蛋，关上冰箱门，一切准备就绪，妈妈先把洗好的锅子架在煤气灶上，再用力按住煤气灶的开关，一扭，火苗一下子窜了出来，蓝色的火苗围成了一个圈，像是无数个小姑娘在翩翩起舞，跳动的火苗舔着锅底，不一会儿锅里面的水已经烧干了，妈妈拿起一个油桶，打开盖子，往锅里到了少量的油，又小心的拿起锅子摇了摇，使整个锅子都涂满了油，接着妈妈拿起鸡蛋在锅沿上轻轻地敲了一下，蛋壳上出现了裂缝，妈妈用打拇指按住裂缝往外一扳，鸡达入锅了，噼里啪啦的声音在我耳边响起，蹦出的.油差一点滴到我的脸上，我忙往后退了几步，当声音小了些时，我往锅里一看，发现透明的蛋青，慢慢凝固了变成了白色，深黄色的蛋黄已经变了金黄色的了。蛋白上竟然鼓出了许多小泡泡，我正在聚精会神的看着，妈妈发现一面快煎焦了，忙拿起铲子迅速地把鸡蛋宝宝翻了一个身，没过多久，第二面也煎成金黄色了。一个外焦里嫩的荷包蛋新鲜出炉了。香喷喷的香味扑鼻而来，让我垂连三尺。
这个外焦里嫩的荷包蛋太美味了，我还想再吃一个。
自己煎荷包蛋小学篇四
今天早上，我起来以后肚子有点饿，想吃荷包蛋。可是没有人帮我做，想到自己可以学着去煎，我便决定，自己动手去煎荷包蛋！
我先把铁锅端到煤气灶上，放了勺油，等待油锅热了，就把蛋打入锅。锅里发出了噼里啪啦的声音，蛋就烤焦了。我又做了一遍当油锅冒出白烟，我就把蛋倒进锅里，哧的一声成了饼。锅里发出里油炸声，我又煎了一分钟荷包蛋熟了。
妈妈看见表扬了我！
自己煎荷包蛋小学篇五
早上，我一起床就看见桌子上摆放着妈妈熬好的粥，但没有菜，于是我建议妈妈煎荷包蛋，并对妈妈说：“今天我要自己煎荷包蛋，可以吗？“妈妈听了笑眯眯地说：好呀！”
说干就干，我马上把锅洗干净，放在煤气炉上，打火，等锅里的水分烧干时就倒进适量的调和油，再拿一个鸡蛋，在锅边把蛋壳磕破，用手一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进锅里去了，“噼里啪啦”一阵响，蛋清上升起了一个个“小泡泡”，我看着看着，突然，闻到一股糊胶味，睁大眼睛一看原来鸡蛋被我煎糊了。
我不灰心，准备再煎一次，吸取了上次的教训，这次我非常小心，生怕把鸡蛋煎糊了，和刚才一样，我把鸡蛋磕开，放进锅里，当看到鸡蛋的`边变成金黄色时，我连忙把火关小，然后用锅铲把鸡蛋翻过来，可怎么也翻不过去，好不容易翻过来了，蛋却叠成了半圆形，我只好又把蛋翻回去，重翻一次，终于把蛋煎圆了。原来看似简单的煎荷包蛋，做起来并不是那么的简单。
今天我很高兴，因为我不仅学会了煎荷包蛋，还懂得了一个道理：做什么事都不要怕失败，只有坚持，才可以成功！
自己煎荷包蛋小学篇六
因为我是第一次干这活,就先请妈妈指点一下,然后按照妈妈说的去做。
我先把锅里的水倒掉,再从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再在碗的边缘重重重地敲了一下,鸡蛋壳马上就裂开了,还有一些蛋清和蛋白流了出来,我连忙拿来一个勺子,把流出的蛋清和蛋白放进碗里.
等开好了火以后,再往锅里倒一些油,锅里马上发出了啪啪的声音,突然,一滴油打在了我的脸上,我的脸上顿时火辣辣的,马上哭了起来，妈妈看见了，马上跑过去，把煤气开关给关了，我哭着说妈妈，我不想烧了。妈妈听了，说婷婷，做事不能半途而废呀！听了妈妈的.话我又鼓起勇气慢慢地向锅靠近，等过一下，妈妈说好了，我就拿出来，尝了一口，啊！好烫呀！
这蛋虽然很苦，还有一些焦，但这也是我第一次在没有大人的帮助下，自己亲手做的呀！我终于知道妈妈平时干活是多么辛苦呀！
自己煎荷包蛋小学篇七
下午，我做完作业，肚子感觉闹翻了天“咕咕”地叫，好像在问我要酬劳。我就想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！
说干就干，我从冰箱里拿了一个鸡蛋，跑进厨房里，学着妈妈的样子，系上围裙。把电磁炉的插头插上，按下“开关”按钮，点下“煎炸”，先把锅烧热，然后在锅里倒入一勺油，大约等了三十秒，见锅冒烟了，我拿起一个鸡蛋在锅边敲了一下，鸡蛋没破，我使劲敲了几下，破了裂开一条缝，两手用力一扳，蛋清和蛋黄就像掉下山崖似的掉进锅里，锅里立刻发出“噼里啪啦”的声音，像在放鞭炮。看到这场景，胆小的我早就躲到一边去了。
我慢慢走近，看看锅里发生了什么？蛋清迅速膨胀，拥拥挤挤，似乎在讨论什么，而蛋黄却像个宝宝似的躺在妈妈的'怀抱里。
不一会儿，我见荷包蛋的四周渐渐变黄，当黄也变成了金黄色，便用铲子翻了一面，又过了一会儿，荷包蛋煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我的口水已经垂延三尺了。便把荷包蛋盛进碗里，倒上酱油，津津有味地吃了起来。
今天我特别高兴，我学会了煎荷包蛋。
自己煎荷包蛋小学篇八
今天，我要亲自下厨，做我最喜欢吃的荷包蛋。
将蛋壳扔在垃圾桶里。鸡蛋在锅内犹如一个金黄的小太阳，发出“噼啪劈啪”的声音，我连忙朝后一站，生怕油溅到身上。这时，妈妈提醒我该撒盐了，我急忙将盐均匀地撒上去。慢慢地，蛋白变得微黄了，香气也渐渐地变浓了，我知道这意味着鸡蛋快要好了。我小心翼翼地用铲子将鸡蛋的边缘一点一点铲出来，鸡蛋就不粘锅了，但是却发出“滋啦滋啦”的声音，仿佛不愿让我动它。经过我的努力，鸡蛋从锅子上转移到了我的'铲子上，我来帮它翻个身。鸡蛋已经熟了，我将它放在了小碗里，它好似在对我说：“谢谢你，把我煎得这么好看！”
煎好的鸡蛋色香味俱全，保证让你流口水，我吃着自己亲手煎的荷包蛋，心里美滋滋的，暗暗心想“自己动手，丰衣足食”。
自己煎荷包蛋小学篇九
这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶，放上锅子，在锅内放一些油。过了一会儿，锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋，“哧溜”一下，蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声，四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身，谁知道手势太重了，蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕，一转身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。
“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子，把火势调小。鸡蛋一入锅，四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿，我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了，中间的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊，太好吃了，比妈妈煎的还要好吃！
自己煎荷包蛋小学篇十
我家的餐桌，每天都有“蛋”这种食物，茶叶蛋、鸡蛋羹、炒蛋……但是是，我对这些都没兴趣，唯独对荷包蛋情有独终。
我读两年级时的一个周六，我高高兴兴地回家，还没进门，就闻到了荷包蛋的香味。我一进门，便看到了放在桌子上的两碗面条，一碗上面有一个荷包蛋，一碗没有。瞧，白白嫩嫩的蛋白中间托着一个油亮亮的蛋黄，多诱人呀！我急忙坐到座位上，抢过有蛋的一碗津津有味地吃了起来。过了一会儿，妈妈过来了，她拿起另一碗，一挑，马上露出了两个荷包蛋，严肃地说：“记住，想占便宜的人，是占不到便宜的。”
又一个周六，又是两碗面，又和上次一样，我心想：上次是上面没有荷包蛋的多，这次我选这碗。但是是，我的`面条里根本没有一个荷包蛋。妈妈又对我说：“想占便宜的人，往往占不到便宜。”
第三个周六来到，跟上次又一样，两碗面条，我脸一红，说：“妈妈，这次你先选吧！”妈妈微微一笑，端起上面有蛋的一碗，吃了起来。我端起另一碗，用筷子一挑，哇，有三个荷包蛋。吃完后，妈妈对我说：“你要知道，往往不想占到便宜的人，生活反而不会亏待他。”
我知道了，想占到便宜的人，不一定会占到，不想占到便宜的人，却未必会吃亏。
自己煎荷包蛋小学篇十一
今天，我忽然想到，我已经长大了，不能再衣来伸手，饭来张口了，我要自己动手，干一件事情。“煎荷包蛋！”我决定了，大叫道。
我走进厨房，手持两个鸡蛋，学着大人的样子，把蛋撞在一起，让蛋清和蛋黄流入锅中，放点油，“这么简单，难不倒我的”我心想，“怎么没火啊！怎么坏了！”我喊道，原来是煤气没开，我打开煤气，再一转煤气灶上的转盘，火苗刷的一下窜了上来，荷包蛋立刻发出“唧唧咔咔”的声音，我吓了一大跳，拿起炒菜勺胡乱铲起来，突然想起还没翻过面，反面都快焦了，我连忙翻面，又想起饭店里的大厨们翻面都不用靠炒菜勺，把锅一端用力一抛，荷包蛋腾空而起，别提有多神气了，我也想试试，我端起锅，用力往上一抛，荷包蛋纹丝不动，跟锅底粘住了，我又来了一次，荷包蛋径直飞进了火里，我连忙抢救，可一面已经烤焦了。
我拿着我半生不熟的'成品来到桌前，准备吃，一口咬下去，味道真好啊！我三下五除二就把荷包蛋吃完了，我明白了，自己做的东西，味道永远是最好的，因为它的口味是付出后的收获。
自己煎荷包蛋小学篇十二
我的.《寒假园地》上有一个制作玩具潜水艇的方法，今天我就按照上面的方法做了一次实验。
我拿来一个长圆形的彩色气球、可乐的瓶盖、橡皮筋和一盆水。我把气球装上水，让气球呈半透明，然后用锥子把瓶盖中心插了一个小孔，套在气球口上。眼看就要做成了，可我手中的锥子一不小心把气球扎了一下，水顿时被溅地四处乱飞，把我的衣服、裤子全都弄湿了，幸好我是在卫生间里做实验，不然我家的木地板可就遭殃了。哎！这回不仅得重做，还得负责把卫生间收拾干净，真是倒霉呀！
第二次，我特别特别的小心，还给小猫弄了一点猫粮，防止它来捣乱，哈！这回，我终于做成了一个像模像样的“玩具潜水艇”啦！
三年级日记大全题目：实验。爷爷奶奶看了笑的合不拢嘴的夸我聪明，我故意把它放在电视机旁边，等待着爸爸妈妈回来夸奖我。
自己煎荷包蛋小学篇十三
今天星期天，早上我看见妈妈在煎荷包蛋。于是我偷偷的.看，妈妈先往锅里倒油，接着打入鸡蛋，油铲子翻几下，怕糊了，加入盐，一个荷包蛋就煎好了。等妈妈走了我在煎一个试试。
于是，我就拿了2个鸡蛋准备煎。我学着妈妈的样子先倒油，然后把鸡蛋打入锅内，我马上用铲子把鸡蛋翻了个身。赶紧撒盐，呵呵！果然煎好了，不过没妈妈煎的好，可我觉得比妈妈煎的还好吃呢！
妈妈来了，我拿着盘子里的鸡蛋对妈妈说：“我煎的鸡蛋怎么样？”妈妈不由自主的笑了！
自己煎荷包蛋小学篇十四
下午，我肚子有点饿，又想了想，今天早上我鸡蛋没吃，干脆自己煎个荷包蛋吃吧!
说干就干!我先把鸡蛋，油给准备好，把锅洗干净。然后我打开煤气，把锅烧热，再把油放下去。千万要注意，油不可以倒得太多，多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了，紧接着就把鸡蛋打下去，这下也要小心别被油爆到哦!稍微等待一下，放入一点点盐，这样的荷包蛋才有味道。慢慢的，透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿，再把蛋翻一个面，再过一、两分钟，就可以起锅了。
煎好的荷包蛋金灿灿的，我尝了一口，脆脆的，非常香!哈哈，这可是我亲手做的!
自己煎荷包蛋小学篇十五
说干就干，我轻手轻脚地来到厨房间，轻轻地打开冰箱门，拿出一只干干净净的鸡蛋，把它放在锅子旁边，然后打开液化灶的.开关，一会儿锅子热了，我连忙倒一点油，油热了，我手心脚乱地把鸡蛋敲碎，急忙放到锅里，一会儿，蛋变大了，蛋上还生起了一只只小泡包，一会儿，闻到一股焦味，一看蛋要焦了，我拿起铲子把蛋翻了个跟头，让它再煎一会儿，然后放一点盐，再放一点葱花，好了，我的荷包蛋出锅了。
我双手捧着香喷喷的荷包蛋，放到妈妈的前面，说：“妈妈，这是我送给您的礼物。”妈妈笑着说：“谢谢你，儿子。”
自己煎荷包蛋小学篇十六
今天，老师布置了学煎荷包蛋的作业，我听后，心里特别高兴。
放学后，一回到家里，我就迫不及待的叫妈妈教我煎荷包蛋，妈妈说：“好。”
来到厨房，妈妈让我先准备好鸡蛋，接着，妈妈开始点火、倒油，然后，我把鸡蛋放入油锅，只听到：“哧”的一声，鸡蛋的周围起了许多的小泡泡。不一会，单面的鸡蛋就煎好了，可是，我还想把蛋黄煎熟点，于是，我就趁妈妈走开时，用锅铲把鸡蛋翻了一面，结果，煎荷包蛋变成了炒鸡蛋，我生气极了，妈妈看见后，走过来对我说：“在做每件事时，第一次操作都不容易达到要求，可是，经过不断地坚持和努力就会成功!”
第一次煎荷包蛋可真不容易啊!
自己煎荷包蛋小学篇十七
我在冰箱时掏了一个又长又圆的鸡蛋把它洗干净，放在一边。打开煤气灶并打开火，把油慢慢地倒入锅中。这时，我看见大大小小、不计其数的小泡泡在锅边上。妈妈告诉我：“是时候了，该放鸡蛋了。”我就把刚才洗好的鸡蛋小心翼翼地在锅边上，磕了一个小洞，我把鸡蛋放在锅子的上方。由于我过于紧张，用力太大结果在掰鸡蛋的时候只听“嗤”的一声，放在锅里的鸡蛋变得不均。在煎得差不多的时候，我用锅铲给鸡蛋翻了个身。
终于煎好了，我把鸡蛋放在碗里凉一凉。后来我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我觉得我煎的荷包蛋特别好吃，因为那是我的劳动果实。
自己煎荷包蛋小学篇十八
今天，我要亲自下厨煎荷包蛋，可是因为自己第一次下厨有些害怕，但是妈妈鼓励我说没事的，什么事情都有第一次。我嗯了一声，就开始了我的第一次煎荷包蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在柜桌上，在轻轻打开柜门拿出一个碗，开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没有磕破，我气急了，拿起鸡蛋使劲一磕，飞溅出来的蛋黄弄我满手都是。妈妈看见了我这幅狼狈样“扑哧”一声笑了。妈妈说“磕鸡蛋时度不要太大，劲儿要均匀”。说完她拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边磕了一下，然后两手一掰，蛋白和蛋清就“噗”的一声掉进碗里。我学着做了一次，果然成功了。我又把锅放在煤气灶上点着火，往锅里到了一点油，等油热以后把鸡蛋小心翼翼地倒进锅里。只听“嗤啦”一声吓得我后退了好几步。最后我把煎好的荷包蛋放在盘子里吃了一口，真香。
吃完以后，我的心里美滋滋的，因为这是属于我的劳动成果。
作文课上，老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是，我请爸爸当老师，我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先，我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳，只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目：透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着，爸爸让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅，稍停一会儿，等锅里的水渍干了，倒进适量的油。等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿，蛋清开始凝固发黄，但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿，鸡蛋熟了，黄灿灿，香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口，说：“你真棒！”我听了心里美滋滋，像吃了蜜一样甜，因为我学会煎荷包蛋了！
每天早晨，我最喜欢吃奶奶煎的荷包蛋，今天是周末，我突发奇想，对奶奶说，奶奶今天您来教我煎荷包蛋吧，可以吗，奶奶很爽快地答应了。
开始煎荷包蛋了，奶奶在一旁指挥，我先把炒锅放在炉灶上，转动一下点火开关，火苗扑哧一声窜了上来，我迫不及待地把油到入锅里，顿时，油像放鞭炮一样噼里啪啦地炸开了，有的小油点甚至从锅里跳了出来，我吓的退后一步，这是，奶奶说，别怕，油一会就不跳了，以后，要等锅里的水干了在倒油，片刻功夫，油果真不跳了，静静地躺在锅底，很快，油冒烟了，我挑选了一个又大又圆的鸡蛋，轻轻地在锅边磕了一条缝，双手顺着裂缝一掰，蛋液像跳水运动员一样落入油中，顿时，一个个洁白的泡泡从蛋清中冒起来，慢慢地蛋清凝固了，可是，蛋黄还是水润润的。
奶奶让我把鸡蛋翻过来，可是翻身的`时候，鸡蛋好像故意和我作对似的，沾在锅铲上，不肯下来，我只好找筷子帮忙。
我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，再放上点番茄酱，ok，一个香喷喷的荷包蛋就诞生了，我趁热打铁，又煎了四个荷包蛋。吃着自己煎的荷包蛋，我心里美滋滋的。
今天早上，我很想吃荷包蛋，于是我就对妈妈说；“妈妈可以给我煎荷包蛋吗？”妈妈说：“你自己学着做一做”我听了十分不乐意。
煎荷包蛋，我从来没做过呀，因为平时学习紧张，很少帮妈妈做家务，更不用说做饭了，唉・・・・・・听妈妈说过“油热了才能放鸡蛋”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响了冒起白烟来我急忙跑到锅边，可是烟越升越高油“吱吱”的响声越来越大那呛人的油烟立即把我包围，我一边咳嗽，一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清连同蛋黄一边倒进碗里，抓点盐，就一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“劈劈啪啪”地爆开了，油星飞溅出来，溅在桌上，地上，墙上・・・・・・烟越来越浓，我手忙脚乱的抓住湿布，把锅从炉火上端下来，锅里的那个鸡蛋也糊了。
虽然这次经验不足没做好，但是我相信下次我一定能够煎得更好。
我想问你有吃过烧焦的荷包蛋吗？没有。你没吃过，我倒有吃过，还吃的津津有味呢！
我来到厨房，开了火我在锅里放了些油，拿起一个蛋轻轻一敲，什么？蛋没破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火，把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了，我又重新开火。放油，拿出仅剩的蛋来，因为吸取了上次的教训，我用不大不小的劲，把蛋磕破了，蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时，我把它反了一面。就回房间玩电脑去了，时间一分一秒的过去了，突然我闻到一股烧焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢！我以最快的速度冲进了厨房，妈呀！！我把蛋煎成了什么样，都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛！
我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注。
今天早上，我起来以后肚子有点饿，想吃荷包蛋。可是没有人帮我做，想到自己可以学着去煎，我便决定，自己动手去煎荷包蛋！
我先把铁锅端到煤气灶上，放了勺油，等待油锅热了，就把蛋打入锅。锅里发出了噼里啪啦的声音，蛋就烤焦了。我又做了一遍当油锅冒出白烟，我就把蛋倒进锅里，“哧”的一声成了饼。锅里发出里油炸声，我又煎了一分钟荷包蛋熟了。
妈妈看见表扬了我！
今天，我和姐姐在煎荷蛋。我们先把锅洗得干干净净。姐姐把油倒在锅里烧热了，在开始烧蛋！我小心翼翼的把蛋倒在锅里，不一会我就闻到一股臭味，这是怎么回事？原来姐姐把老酒倒在油里了，好像老酒不是油的好朋友。我们还不认输，又烧了一次，最后香喷喷的荷包蛋烧好了，又香又大。我和姐姐高兴的一蹦三尺高，我希望下次姐姐不会三心二意了。
今天，早上妈妈不在家，所以早饭就由我来做。
我说还做什么，一顿不吃又饿不着，又想早饭不吃一天都没营养。还是做吧。
先把蛋在锅沿上磕开，打到锅里，在开上火，撒上盐，醋不一会就煎好了，端上桌来，翻过一看哎，煎糊了。
凑活着吃把，自己做的还能怨谁。
今天，我到厨房看姥爷做荷包蛋，姥爷用的材料是：油、盐和蛋。只看姥爷先点着火，把锅烧热，再用油倒进锅里，把蛋敲一下打到锅里，那个刚放到锅里的蛋顿时起了个大大的泡泡，姥爷在蛋的上面洒了一点盐，再把蛋翻一面，不一会儿，几个金黄色香喷喷的荷包蛋煎好了。后来，姥爷把荷包蛋放在了盘子里，再把它端上来。我闻到了那香喷喷的味道，赶紧咬了一口，我说：“香极了”！
姥爷说我是个小馋猫，我哥哥也尝了一口，他也说太好吃了。姥爷看着我俩吃的津津有味，脸上露出了开心的笑容！
今天，也就是大年初二，妈妈教了我最基本的一道菜――煎荷包蛋。
首先，把一个完整的蛋打在碗里。然后在锅里倒点油，等油烧热了，把碗里的蛋倒入锅里。接着用最小火慢慢地煎，直到最外面一圈变成棕色再翻一个面，等另一面也煎好了，香喷喷的荷包蛋就可以出锅了。
吃了自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。
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自己煎荷包蛋小学篇十九
于是，我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会，可是，把蛋打开还是可以的，这我会做的。于是，我拿出一只碗，像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里，可是，蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候，妈妈回来了。她说：“还是我来做吧，今天你就在旁边看看，学习学习，怎么样？”我说：“好。”妈妈把蛋壳捞了出来，然后打开煤气瓶，点燃煤气灶，放上铁锅，倒了一些油在锅子里面，就让它烧。过了一会儿，锅中冒起了烟，妈妈就把蛋倒进去。顿时，锅子里的油四散飞溅，妈妈用铲刀铲了一下，油才变得老实了。这时，我看到煎蛋这么容易，就说：“妈妈，以后的事就让我来做，你在边上指点。”妈妈同意了，我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我，说：“孩子，应该把蛋翻一个身了，否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙脚乱，一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时，我看到翻过来的这一面已经焦了，但是已经没有办法了，我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好，妈妈没有多说。
第二个我煎得更仔细更小心了，这一个就比较好了，妈妈夸奖我，说：“孩子，你的悟性比较高，只要认真学习，什么事情你都会做成功的！”我听了心中得意起来。
