画粽子教案（汇总17篇）
教案的编写需要充分考虑学生的学习兴趣和能力水平。编写教案应该充分考虑学生的学习特点和实际需求。范文中的教案设计充分体现了学生主体地位，能够激发学生的学习兴趣和能动性。
画粽子教案篇一
1、让幼儿了解粽子的不同形状，大小及种类。品尝粽子的味道。
2、了解粽子的由来，知道粽子是横县的特产，激发幼儿热爱家乡的情感。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、乐于探索、交流与分享。
1.认识粽子态的不同形状及大小种类。
2.知道粽子是横县的特产。
1、在活动区中摆放不同的粽子图片、包粽子材料及各种味道不同粽子的实物;
2、《包粽粑》音乐。
一、引出主题：猜谜语
“草叶包裹四角尖，再用细绳腰上栓，
白米猪肉里面塞，家家过年摆上桌。”
教师：“小朋友们猜对了，是粽子。今天我们一起来认识横县大粽。”
二、认识粽子
1、说说粽子形状。
(1)、教师：“你吃过什么样的粽子?它是什么形状的?”让幼儿自由说说自己看见过的粽子。
(2)、出示并介绍有关不同粽子的图片，让幼儿观看了解粽子的多种形
状。有三角粽、四角粽、长形粽子等。
2、说说粽子的味道。
(1)、教师：“有各种各样的粽子，那么你吃过的粽子是什么样的味道呢?里面包着什么呢?”
(2)、让幼儿自由说说自己吃过的粽子，并说说不同的粽子用哪些方法来吃才更好吃 。
(3)、请幼儿品尝粽子的各种味道，让幼儿懂得有甜粽、咸粽、原味粽，有白粽、肉粽、凉粽、花生绿豆红豆粽等，让幼儿感受粽子的各种美味。
3、认识包粽子的材料。
4、让幼儿认识粽子的由来。
三、教师小结：
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说，也就是过年时没有粽子吃不像过年的意思。我们的横县大粽形状是平底、上拱、中部丰满隆起的长条形，就像怀着宝宝的妈妈一样多子多福。在材料则是以山上带香的粽叶和红绳索用作包裹，表示吉祥的意思。人们在过年之前把粽子包好，在晚上放进锅里煮。在过年时一家人便围坐一起吃起锅大粽，代表全家团团圆圆。大粽多由妈妈亲手做作，故称之为妈妈大粽，吃起来最有妈妈味道。
四、幼儿随着音乐跟着老师跳舞蹈《包粽子》结束活动。
首先我对目标的制定：
我制定的认知目标为了解粽子的形状、大小和种类，了解粽子的由来，知道粽子是横县特产;情感目标为培养幼儿热爱家乡的情感。
其次，对组织的形式。
《纲要》中提到：充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。在这一活动中，以孩子们最熟悉的大粽为切入点，让孩子关注家乡的美食，对家乡的地方特色产生兴趣和对劳动成果的热爱。在活动过程中，运用各种不同粽子的图片让孩子们感知粽子的形状、种类;在活动区中投放包粽子用的粽叶、棉线、糯米、绿豆花生等材料，让孩子直接了解粽子原来使用这些材料包成的。在活动中我是以层层深入的组织形式来完成活动目标，每一个环节都是为了完成活动目标服务。
最后，师幼的互动。
大班孩子喜欢猜谜语，活动的开始就以猜谜语的形式引出课题—粽子，吸引孩子们的兴趣，激发孩子们的探索欲望。活动中，孩子们运用多种感官：想、看、说、听，自己讲述粽子的大小、形状等不同特征，教师在旁加以鼓励，能使孩子原有的经验得到梳理。 活动里我提供粽子实物让孩子观察，这样有助于孩子更好地掌握粽子的多种形状，大小区分等特征，给孩子以直观的感性经验。知识丰富后给孩子们品尝我准备好的几个品种的粽子，孩子们看着飘溢清香粽子有说不出的高兴，他们品尝不同粽子的同时也在一边议论平时吃过的粽子有什么形状的，有什么味道的，还有馅儿又放有什么的。粽子的故事由来，教师充分发挥孩子们的想象力，由孩子自由说说，教师不做肯定与否定，而是对孩子加以鼓励。最后再由老师对故事由来的小结，激发幼儿热爱家乡热爱生活，对家乡的特产喜爱。我作为教育者，在活动中起到主导的作用，适时、适宜的引导孩子掌握知识。
在活动最后的环节中以壮族舞蹈《包粽粑》来推向高点，孩子们在欢乐声中结束活动。
不足之处：在环境创设中，图片和道具材料还准备不够充分、不够完善，我想，在下一系列活动中对环境创设的准备更要充分布置，让孩子认识横县特产——横县大粽中，以一系列的活动来开展教学活动的。在下一个活动中，我将在孩子已有的经验基础上，给孩子提供包粽粑所需的材料，开展手工活动《包粽粑》，让幼儿通过动手操作，对横县大粽有更深一步的了解，从而萌发对家乡的热爱之情。
画粽子教案篇二
孩子们剪出了端午节吃粽子的情节，很有生活情趣，不错呦！屋顶是一个红色的翘式屋顶，剪好了外轮廓再在里面剪出一些镂空的纹路。粽子是三角形的，也镂空剪出一些花纹。非常可喜的是，孩子们在剪吃粽子的小人时，非常有创造性：有的人物剪出了五官，正张大嘴吃粽子，是分部件组合剪的；有的是一气呵成，一张纸就剪出了一个小人，然后胸口再贴一个绿色的三角形的粽子，简单扼要地表现出了吃粽子的小人，表现出孩子们童真童趣。
画粽子教案篇三
1、欣赏《包粽子》歌曲，了解端午民俗，学习包粽子的动作。
2、感受歌曲，跟着歌曲做律动。
3、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
一、了解端午民俗。
同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）。
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
3、请大家跟着歌曲唱一唱；
4、创编动作，跟着歌曲进行表演。
三、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》。
3、感受到时什么情绪？这乐曲是用什么乐器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣赏一遍，请大家模仿一下乐器的演奏形式，感受欢快的心情。
四、小结。
画粽子教案篇四
“我—是—嘉—兴—人！”当我们如此自豪、骄傲的呐喊时,我想起了我们的这些孩子，作为一个小小嘉兴人，他们对自己的家乡了解多少？不管是风景、人文还是特产……或许作为他们的老师，该为他们做点什么，于是我便从孩子日常生活中所能接触到的开始着手寻找契机，我觉得只有孩子身边的、可以接触得到的东西才是可以让他们真正接受的，也是他们需要了解的，为此本次教学活动应任而生。
1.通过看、尝、做等活动，认识、了解五芳斋粽子及其工艺制作过程。
2.五芳斋粽子是嘉兴的特色，激发热爱家乡之情。
3.乐意参与活动，积极探索交流，大胆表达自己的感受。
活动重点：了解五芳斋粽子及工艺制作过程。
活动难点：让幼儿尝试制作五芳斋粽子。
经验准备：活动前让幼儿观看关于五芳斋粽子的记录片。
教具准备：多媒体设备及课件。
一、设疑引题，激起幼儿兴趣。
（出示微波炉饭盒）小朋友猜，里面会是什么？（幼儿回答）。
二、了解粽子由来，知道五芳斋粽子：
１．现在请小朋友一起来听一个小故事，这个故事里就藏。
着答案。（观看课件，老师讲述端午节吃粽子的由来）。
3.幼儿分享并品尝，鼓励幼儿与同伴间交流，表述自己的.感受。
4．继续观看课件，了解五芳斋粽子所获的荣誉，为我们家乡能制作出这么好吃而与众不同的粽子感到自豪。
5．你们想不想让更多的人知道我们的五芳斋粽子，喜欢五芳斋粽子，你会怎么做？
三、了解五芳斋粽子，激起幼儿设计欲望：
１．五芳斋粽子是怎么来的，小朋友想知道吗？（观看多媒体课件，了解五芳斋粽子）。
2．为了让我们的嘉兴五芳斋粽子更加出名，现在推出了一个活动，那就是设计一个具有自我特色的粽子，取名为五芳斋xx第一粽。前几天，我们已经观看了如何包五芳斋粽子的录象，现在想不想来试试！
四、幼儿尝试制作五芳斋粽子：
1．教师简单示范介绍制作过程。
2．幼儿自由选择棕馅进行制作。
五、延伸活动：
在音乐声中师幼一起端着粽子去食堂烧，结束活动。
画粽子教案篇五
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
能将粽子包好并捆紧。
1、有湿度的.碎泥。
3、范例、课件。
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
画粽子教案篇六
1、交代上课内容，小朋友马上要过端午节了，今天我们的剪纸内容就是表现端午节。请小朋友来说一说端午节都要做些什么？老师总结：要挂艾叶、划龙船等，最重要的活动就是吃粽子了。
2、分析画面内容：为了表现出中国特色，我们来剪一个中国式的房顶，还有红色的门，门上贴个“福”，房顶下我们可以贴艾叶和粽子，再贴个吃粽子的小朋友，这幅画基本上就可以了。
3、示范：老师示范剪出屋顶、门、粽子、艾叶。这些都是用对称的方法，在对折的纸上，画出物体形象的一半，再剪出。
（屋顶）（粽子）。
3、请幼儿剪，要求幼儿分部件剪，再组合粘贴，鼓励幼儿发挥想象有所创造，跟老师不同。（第一课时结束）。
4、老师示范：剪出吃粽子的小朋友。分部件剪：分别剪出头、身体、粽子、腿，再组合粘贴出人物。
5、请小朋友剪，老师巡回指导。（第二课时结束）。
画粽子教案篇七
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。环境创设各种各样的粽子若干重点与难点了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
一、看粽子，说粽子这是什么？粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）。
二、吃粽子今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）。
三、了解粽子的做法：你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？你看到过谁做？怎样包的？看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子尝试用长条纸来包粽子。
画粽子教案篇八
学习歌曲《唱山歌》，感受壮族民歌的风格特点，培养热爱民族音乐的情感。
过程与方法】。
采用欣赏法、小组合作等方法，激发对音乐的理解。
知识与技能】。
了解“对唱”形式、“变换拍子”及壮族民族风俗，并能用优美、委婉的声音演唱歌曲。
画粽子教案篇九
目标：
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。准备：课件、磁带、录音机。
重点：养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。难点：看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
过程：
画粽子教案篇十
师小结：原来，粽子里可以包许多好吃的东西，包的东西不一样，吃出来的味道也不一样。
二、倾听故事。
1、故事前大半段。
师：今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事，你们想听吗？
幼儿完整欣赏ppt配音故事。
提问，体验角色：
（1）故事里有谁？
（2）（出示老奶奶）老奶奶有一个什么大本领？（会讲许多故事）。
（3）老奶奶不能讲故事了，她想了个什么办法？
（4）谁先来吃了老奶奶包的故事粽子？
小松鼠吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小松鼠着急吗？
（幼儿角色体验，引发编故事的愿望）。
（5）后来，又来了谁？
小狐狸吃了粽子，肚子里有了故事，可它却说不出来，它怎么叫的？小狐狸着急吗？
（角色体验）。
2、完整欣赏故事。
师：小动物们吃了奶奶的粽子，却不能讲故事，你们能帮小动物想个好办法吗？
（幼儿自由想象述说）。
师：我们来听听，小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢？
（幼儿完整欣赏故事）。
三、创编故事。
师：你们想不想像故事里的小姑娘一样，吃了粽子会讲许多的故事？
1、幼儿分组或个别看图创编故事。
2、幼儿分享故事。
画粽子教案篇十一
纲要》强调幼儿是中心，教育活动应以幼儿的需要、兴趣，尤其是幼儿的经验来进行，学决定教，教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者，鼓励幼儿大胆探索与表达，让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系，所以在教学过程中我采用了以下几种教法。
1、直观法：幼儿的思维以直观形象为主，让学生看一看、摸一摸、闻一闻食物，充分调动多种感观参与，极大地提高教学效率。
2、谈话法：提供充足时间，让每一位幼儿都有机会发表自己的见解，提高言语表达能力。
3、操作法：让幼儿通过动手操作，在与实物的相互作用过程中进行探索学习。
4、游戏法：根据《纲要》精神，以游戏为基本活动，寓教育于各项活动之中，注重活动过程，也不是结果，让幼儿在玩中学，学中玩。
画粽子教案篇十二
通过学习歌曲，感受歌曲中表达对国旗的赞美和喜爱之情，能够养成对祖国的热爱之情。
过程与方法】。
完整而充分的聆听歌曲，运用模仿、体验的方式，提高音乐审美能力。
知识与技能】。
感受2/4拍的强弱规律，并能够有感情的完整演唱歌曲。
画粽子教案篇十三
多渠道参与法：贯彻《纲要》精神，实施家园合作，综合利用各种教育资源，并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识，家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏，从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。
画粽子教案篇十四
学生自由回答。(布谷~布谷~)。
教师总结：布谷鸟是一种会唱歌的鸟类，它经常用自己美妙的声音，给人们唱出动听的歌曲，告诉人们，春天来了。今天我们就来学唱歌曲《布谷叫，春天到》，感受布谷鸟给我们带来的春天的气息。
(二)感知歌曲。
1.初次聆听。教师提问学生：歌曲给你什么样的感觉?
学生自由回答。
教师总结：歌曲给人一种欢快的感觉，听起来很开心。
2.教师演唱歌曲，提问学生：你能想象到什么样的画面?
学生自由回答。
教师总结：感受音乐，能够想象出布谷鸟在天空飞翔，春姑娘与它一起到来的景象。
(三)学唱歌曲。
1.跟随老师范唱，学生模唱3(mi)、5(sol)两音，感受两个音之间的距离。
2.教师用手势，指导学生进行学习。
画粽子教案篇十五
1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》，从而表达对江南的真挚情感，并通过对歌曲的学习，丰富有关端午节的知识。
2、通过引导学生自编动作来表现歌曲，丰富学生的想象力，满足学生的表现欲，提高学生的创造力。
3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动，让学生对江南的名胜、民俗有一定了解，鉴赏能力有所提高。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
画粽子教案篇十六
目标：
1、学习包粽子，进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
2、体验劳动和分享的乐趣。
幼儿反映：
前的准备，孩子们已经急不可待了，看者调好料的糯米、粽子壳、线一样样地摆上桌子，他们纷纷要开始动手了。活动中，孩子们学得可认真，可积极了，一个劲地要求大人帮忙指导。虽然他们包的并不好，有的甚至屡屡失败，但那份积极性和兴趣依然很浓。下午，孩子们吃上自己包的粽子，又说又笑，离园时还带一个回家让大人品尝，成功的喜悦溢与言表。
家长反映：
家长很支持我们的活动，所以当日来了不少的热心家长。在活动中，他们教得很认真很耐心，手把手地指导孩子如何卷棕叶、如何压实糯米、如何包裹和捆扎。活动结束，家长们还主动帮助我们整理场地，扫地、擦桌、拖地、摆桌椅，一会儿工夫教室就干净整洁了。
六、活动效果与反思：
本次主题活动内容丰富有趣，活动效果好。
首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话“端午节的风俗和来历”、折纸“粽子香袋”、毛线编制“长命缕”、积塑搭建“龙舟”以及家长们共同参加的包粽子等一系列活动，使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。
其次，家长们在活动中也非常的配合，纷纷拿来了香袋、菖蒲等端午节特有的物品，还特地请假来参加包粽子的活动，使活动的开展很顺利。
画粽子教案篇十七
播放《紫竹调》背景音乐，学生进入课堂。
一、创设情境。
生：流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。
师：是呀，《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲，江南如歌、江南如梦，江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷，同学们，接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。（播放课件）。
师：感觉怎样？想说些什么？
生：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
二、导入歌曲。
生：包粽子。
师：伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶，我们迎来了一年一度的端午节，每到这一天，家家户户都包粽子，远在他乡的人们也会回来和家人团聚，一起分享端午节的快乐，接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。
三、新歌教学。
1、初听歌曲《包粽子》（播放课件）。
课件出示问题1：这首歌带给你什么感受？
生：感觉很欢快。
课件出示问题2：哪句话最能体现民族风味？
生：最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”
师：你们的小耳朵真灵！跟我的节奏来读一读。
师简介衬词：“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”是衬词，它没有实在的意思，但在歌曲中具有烘托气氛，突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓，欢庆节日的喜庆场面。
2、复听歌曲，教师范唱。
听歌曲范唱，感受歌曲情绪，进一步提出要求。
师：刚才老师在哪段后面加了三角铁？
师解释，（课件出示）歌中不唱的部分叫间奏。
师：除了加上碰铃，你还可以加上什么动作？
学生创编，如加上包粽子的动作，拍手的动作，绕舌的动作……。
师：歌词有哪些还不理解？
生：汨罗江在哪？
师：汨罗江位于湖南省东部，它的两岸桃红柳绿，民风淳朴，水草肥美，具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江，我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原（课件展示简介屈原和端午节的来历。）。
3、跟琴学唱歌曲。
教师用稍慢的速度弹伴奏，学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。
4、分声部学唱。
跟老师用稍快的速度分声部演唱，学生唱第一声部，教师唱第二声部。
让自愿的学生学习第二声部，再分声部合唱二声部的地方。
师：你觉得还有什么地方有困难？
生：最后的音为什么要唱那么长？
（课件出示）延长音：时值一般增长原音符时值的一半，所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。
5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。
6、表现歌曲。
师：同学们的歌声真是太好听了！从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了，也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱，那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢？（分组讨论，请同学们说一说）。
生：我们想边唱边表演。
生：我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。
教师引导学生做一做。师：你打算在哪儿加伴奏？用什么乐器？怎样做？
小组内的同学自由结合，练习歌曲，教师巡回指导。
请小组上台表演，师生简单点评。
7．用自己喜欢的方式表现歌曲。（播放课件）。
四、课堂小结。
师：同学们，今天我们初步了解了江南的美，知道了我们的江南水乡不仅景美，乐美，而且歌美，舞美，你们的表演也非常精彩，从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情，让我们为生在江南，长在江南而感到自豪吧。
