幼儿饮食健康教育教案（精选14篇）
教案的编写需要遵循教学大纲和教材的要求，同时考虑学生的学习特点和教学环境。教案的编写过程中，需要注重对学生的思维习惯和学习方式的培养。通过使用这个教案，学生的学习兴趣得到了提高，学习效果也有所提升
幼儿饮食健康教育教案篇一
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备。
1、录象、课件。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
三、活动过程。
(一)激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象(录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)。
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
(二)认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说okok，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!)。
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过，他还是很痛苦，因为(出示：我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外，在食物上注意些什么?对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊?(儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐!)。
四、活动结束。
1、评价。
2、总结。
幼儿饮食健康教育教案篇二
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
1、录象、课件。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
(一)激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象(录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)。
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
(二)认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说okok，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!)。
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的`。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过，他还是很痛苦，因为(出示：我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外，在食物上注意些什么?对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊?(儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐!)。
1、评价。
2、总结。
幼儿饮食健康教育教案篇三
在幼儿园的新纲要中有这样一条要求：幼儿园必须把护卫儿童的人命以及促成儿童健康放在事项首位，要紧密激情亲热连系儿童的生计以及步履举行以及平、保健等方面的教育，早年入儿童的自我护卫本领。
在普通的一日生计中发现，幼儿会把角色游戏中的玩具、吸管等质料放在嘴里咬，有些经过教员提醒后照旧没有用。显著孩子们尚未哪些马糊象能吃、哪些马糊象不能吃的意识。而有些家长在家里马糊孩子也是放任自由，疏于这方面的牵制。是以，有须要铺开一节《不变吃马糊象》的健康入修步履，让幼儿相识乱吃马糊象的危险性，晓得哪些马糊象能吃，哪些马糊象不能吃，增强自我护卫的意识。
本次步履共分为三个枢纽关头，第一枢纽关头。
工作报告。
：经由过程故事肚子疼的冬冬导进，相识到乱吃马糊象的危险性；第二枢纽关头：大大年夜师一块儿交流评论争论，天暖了哪些马糊象不能随意率性乱吃；第三枢纽关头：在游戏中让幼儿晓得在普通的幼儿园里哪些马糊象也是不能吃的。
幼儿饮食健康教育教案篇四
1、理解诗歌内容，感受诗歌的排比句式。(认知)。
2、迁移生活经验，大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。(技能)。
3、体会长大的快乐，激发热爱幼儿园的情感。(情感)。
1、幼儿园大门照片。
2、自制图书相关ppt2个。
重点：帮助引导幼儿理解诗歌，感受诗歌的特点。
难点：鼓励幼儿大胆尝试用自己的语言仿编诗歌。
一、开始部分：
(观察法讨论法导入)。
出示幼儿园大门照片，唤起幼儿园的回忆。
教师：这是什么地方?
教师：喜欢我们的幼儿园吗?为什么?
二、基本部分：
(完整欣赏—部分—完整欣赏，结构清晰)。
1、完整欣赏，教师配乐朗诵。
教师：今天我带来了一首关于幼儿园的诗歌，和大家分享。
教师：这首诗歌的名字是什么?
教师：诗歌中的幼儿园是一个什么样的地方?
2、重点画页讨论，理解诗歌内容。
(ppt1)(以教师提问为主，幼儿较被动，可以选择2-3幅让幼儿自己描述)。
图1教师：这是哪?你看到了什么?
图2教师：这么多人，他们都是谁?你认识吗?
教师：在幼儿园你还会认识哪些人?这些人为我们都做了什么?
图3教师：看看这些小朋友都在做什么?
教师：你们在幼儿园都会做些什么事情?
图4教师：这个女孩子在干嘛?猜猜她为什么这么开心?
教师：你们在幼儿园里有开心的事情吗?和我们大家一起分享分享你的快乐。
图5教师：这个女孩子怎么哭了?发生什么事情了?
教师：在幼儿园你有掉眼泪的时候吗?什么事情你会掉眼泪?
图6教师：看出什么来了?
图7教师：她在做什么?在想些什么?
小结：在幼儿园这个大家庭里发生了许多快乐有趣的事情。幼儿园是让我开心、让我笑、让我长大的地方。
3、再次完整欣赏诗歌《我的幼儿园》，播放ppt2。
教师：我们一起欣赏诗歌—《我的幼儿园》。
4、幼儿尝试仿编诗歌。(分组创编)。
教师：大家都很喜欢我们幼儿园，能不能说一说喜欢幼儿园的理由?就像今天的诗歌中说的那样。
教师：大家说的这么好，我们也一起编一首诗，你们觉得取个什么名字好呢?
三、结束部分。
教师：交大幼儿园在我们大家的心中这么美好，那我们回去把它画下来，去和我们周围的人一起分享。
活动延伸：绘画在幼儿园的点滴生活的记忆。与同伴合作制作纪念册。
幼儿饮食健康教育教案篇五
1、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于身体健康。
2、通过制作、品尝活动，激发幼儿愿意吃、喜欢吃粗粮的情感。
1、知识经验准备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写“我知道的。
粗粮食物”调查表，布置成展示墙。
2、物质准备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、湿毛巾、小纸杯、小盘子等;“粗粮大家族”课件;“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
(一)“粗粮大家族”交流活动，简单了解粗粮的种类及营养。
1、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。
2、请2-3名幼儿简单介绍自己知道的`粗粮食物及其对身体健康有哪些好处。
3、教师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认知经验。
4、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。
5、小结：粗粮的种类有很多，它们都能做出丰富的美食，而且营养丰富，能够帮助我们长高、长壮，变得更加聪明健康。
(二)“粗粮大变身”操作体验活动，简单了解粗粮食物的制作过程，激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、幼儿观看ppt，简单了解黄金塔的制作过程，准备制作材料。
2、师幼共同制作“黄金塔”
1)提供基本原料以及创意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓励幼儿制作“创意黄金塔”。
2)小结：我们在粗粗的玉米面中加入了红薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，让粗粮变身成为又香又甜、营养丰富的黄金塔。
(三)“我爱吃粗粮”创想讨论，进一步激发幼儿对粗粮食物的喜爱。
1、教师：你还想做什么样的粗粮食物?
2、引导幼儿小结：粗粮经过我们的创意加工，能变得又好吃又好看，所。
以我们今后一定多吃粗粮。
3、向幼儿介绍“我爱吃粗粮”创意制作记录表。
(四)延伸活动：
1、请幼儿与家长在家中一起制作一样粗粮小吃，并把制作过程填写在“我爱吃粗粮”记录表上，家园共同引导幼儿喜欢吃粗粮。
2、在幼儿园过渡环节请幼儿讲讲自己最喜欢吃的粗粮食物，共同推选2-3种粗粮小吃加入幼儿园食谱中。
幼儿饮食健康教育教案篇六
游戏“龙头咬龙尾”活动中，教师设计“龙头”去抓“龙尾”的游戏，“龙尾”则要设法躲闪开“龙头”，在活动中幼儿要根据对方的方向变化迅速作出反应，进行变化方向跑和躲闪的动作，提高幼儿肢体的协调性、灵活性及快速反应能力，调动幼儿对体育活动的兴趣，从而在积极的锻炼中获得愉快的情感体验。
1.练习变换方向跑和躲闪的动作。
2.能根据对方的方向变化迅速做出反应。
3.主动参与游戏，体会与同伴合作取得胜利的快乐。
4.锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
5.了解多运动对身体有好处。
物质准备：龙头饰、短绳若干。
经验准备：幼儿有变换方向跑和躲闪的基础。
一、游戏《障碍跑》进行准备活动，激发幼儿参与活动的兴趣，练习跑和躲闪的动作。
教师在场地上准备好各种障碍物，幼儿要在跑步中躲闪和变换跑的方向。小结：要集中注意力，看到障碍物时要提前躲避或者转变方向。
二、谈话、交流，自主探究玩法。
师：请十个小朋友组成一条龙，分别有一个龙头、一个龙尾。请幼儿自由探究龙头咬龙尾的游戏。
三、听老师讲述游戏规则，进行游戏龙头咬龙尾，鼓励幼儿能够根据对方方向迅速做出反应。
1.介绍游戏规则：10人为一条龙，排头“龙头”戴上头饰，排尾“龙尾”在腰部塞上一条短绳，扮“龙身”的幼儿则一个抱住一个的腰，“龙尾”在最后。游戏开始，“龙头”快跑去抓“龙尾”，“龙尾”则要设法闪躲开“龙头”。若抓住，第二名幼儿当“龙头”继续游戏，以此类推。
2.集中评价，强调游戏玩法：龙身不能松手，否则要等重新抱好后再开始游戏。龙头必须拉下龙尾身上的短绳，才算取胜。
四、放松活动：幼儿结伴相互做拍一拍、捏一捏、锤一锤等放松动作。
体育游戏《打夯》。
经验。
1.知道打夯时四人要两两对面站稳，抓紧绳子一起用力才能落地准确有力。
2.有耐力，能与同伴合作坚持夯中目标。
3.主动参与游戏，体验与同伴合作打夯的乐趣。
材料。
自制夯若干;气球若干。
玩法与规则。
1.自主结伴探索并分享将夯抬的高、落地准能打中气球的方法。
2.动作要点：两两面对面，双脚站稳、双手用力握紧绳子，四人一起有节奏的将夯抬高、落下。
幼儿饮食健康教育教案篇七
1、了解常见早餐的种类，知道哪些食物有那些营养。
2、培养孩子养成良好饮食习惯。
3、体验分享的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
重点：养成良好的饮食习惯。
难点：各种食物中所含的'不同营养价值。
1、精美挂图；
2、课件；
3、小朋友自带营养早餐。
一、开始部分。
以故事导入话题：“今天刘老师要给大家讲一个故事，故事的名字是《爱挑食的兰兰》。”
二、基本部分。
1、围绕早餐进行谈话活动；
2、请小朋友说说自己的早餐都吃什么；
3、结合课件，介绍早餐的不同搭配营养；
4、结合自己的生活，请孩子自己说一说有没有按时吃早餐，自己的早餐都有哪些营养。
三、结束部分。
小朋友一起分享美味的营养早餐，体验分享的快乐。
本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
幼儿饮食健康教育教案篇八
1、了解合理的营养结构。
2、为自己设计营养食谱。
准备制作营养食谱的纸笔人手一份。
自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡。
（一）我最喜欢吃。
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？
（二）营养宝塔。
2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。
3、吃的`最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）。
4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）。
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）。
6、吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）。
（三）我的营养食谱。
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗？
3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、折拢食谱在封面处美化装饰。
5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢经常光顾，使自己永远健康。
幼儿饮食健康教育教案篇九
1、练习幼儿躲闪跑的能力，发展幼儿灵敏协调能力。
2、培养幼儿团队精神。
小鸡头饰若干、老鹰和母鸡的头饰各两个。
1、热身运动：
（1）随着音乐入场，教师带领幼儿根据音乐学小鸡的样子做各种准备动作——跳、弯腰、扩胸等。
（2）学习小鸡的各种动作。
幼儿用手做小尖嘴，在场地中弯腰做捉虫子，练习弯腰走、抬头、抖水等动作。
2、游戏：
（1）儿歌导入游戏。
老师带领幼儿一起念儿歌：“老鹰天上飞，小鸡地上走，老鹰捉小鸡，捉也捉不着。
（2）交待游戏规则：老鹰追捉小鸡时小鸡不能用力拍打或拉扯老鹰；被捉的小鸡要随老鹰回老鹰的家（即被捉小鸡暂停游戏）。
（3）两位老师分别扮演老鹰和鸡妈妈，幼儿做小鸡。游戏进行两次。
（4）幼儿清楚游戏规则与玩法后，由幼儿自己扮演所有角色进行游戏三次。按幼儿人数教师可分3—5组进行游戏，教师在旁边指导。
（5）游戏结束。没有被老鹰捉住的小鸡快来妈妈这里。妈妈带你们去救给老鹰捉住的小鸡，好么？（鸡妈妈带领小鸡去“老鹰”的家把给老鹰捉住的'小鸡解救出来）。
老师带领幼儿跟随音乐跳舞：我爱我的小动物。放松身心，可跟随老师的动作。也可自编动作。
幼儿饮食健康教育教案篇十
1、感知水的特性，了解水的用途。
2、体验玩水的乐趣。
3、初步懂得节约用水。
（一）《玩水》
1、提供各种玩水用具，让幼儿自由玩水。
2、启发幼儿感受水的特性。
（二）《我们离不开水》
1、引导幼儿发现，作什么事情的时候需要水。
2、组织幼儿看图片进一步感受我们离不开水。
3、在周围寻找和发现，还有什么东西需要水。
（三）《伤心的小水滴》
1、利用教具，讲述故事的第一部分，鼓励幼儿大胆说出自己的想法。
2、教师第二部分，
3、出示图片，讨论：小水滴住哪里？
4、我们怎样节约用水？
小朋友一起探讨。
幼儿饮食健康教育教案篇十一
1、喜欢刷牙，养成每一天早晚刷牙的好习惯。
2、了解龋齿的危害，明白刷牙能够保护牙齿，感知正确的刷牙方法。
课件“牙齿的秘密”、牙齿模型。
1、（观看课件）“东东的牙齿怎样了？”（变黑、有小洞）。
2、（出示画面）“它是谁？在牙齿上干什么？”
3、检查同伴的牙齿，看看有没有蛀牙（在交流中教师进行简单的统计）。
4、还看见了什么？（小结：原先东东的牙齿蛀掉了，我们把这颗牙齿叫做龋齿）。
5、蛀牙好不好？会带来什么坏处？（请个别幼儿说说自己的感受）。
6、小结：一旦有了龋齿，吃东西的时候就会遇到许多麻烦，很难受。
1、刷牙的确是保护牙齿的好办法，那你们是怎样刷牙的？（幼儿个别经验再现）。
2、你是怎样保护牙齿，不蛀牙的呢？（请牙齿好的幼儿来介绍经验）。
3、正确的.刷牙就应是怎样的呢？（出示牙具模型，介绍牙齿的构造和名称：上牙、下牙、咬合面）。
4、我们一齐来做做看。（请幼儿跟着老师一齐做刷牙操）。
5、利用牙具模型示范讲解刷牙的过程：上牙往下刷、下牙往上刷、咬合面来回刷、牙齿的里面也要刷。（教师每介绍一个动作都请幼儿模仿做做看。）。
6、看看刷牙了之后会怎样？（观看课件第四部分）。
1、（出示刷牙记录表），记录表上的文字、图符分别表示什么意思。
2、鼓励幼儿每一天早晚刷牙后进行记录。
幼儿饮食健康教育教案篇十二
1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
1、录象、课件。
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
(一)激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象(录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐)。
2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗?
3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?
(二)认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看，这是什么?(出示：豆腐、青菜、西红柿)听听它们的自我介绍吧!
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说okok，还夸我是健康食品呢!青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧!番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩!我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢!)。
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗?是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的`身体是不利的。你们瞧!
(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你从哪看出他不开心?是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心?你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
治病?给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素c，牙齿出血的毛病肯定会好的。
(4)不过，他还是很痛苦，因为(出示：我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外，在食物上注意些什么?对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒!
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊?(儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐!)。
幼儿饮食健康教育教案篇十三
1、明白水源自于地下水和天上的雨水，经过工厂的加工、过滤等程序，才能饮用。
2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物，明白不能喝生水。
3、乐意观察生活，观察各种仪器，感受观察带来的快乐。
1、显微镜若干台。
2、带领幼儿参观自来水厂，了解水加工、处理的过程。
1、组织幼儿进行谈话活动：水从哪里来。
我们喝的水是从哪里来的？（幼儿经过谈论后，得知水能够从天上的雨水那里来，也能够从江、河、湖里得来）。
江河里的水、天上的水能够直接饮用吗？为什么？
要经过怎样的处理才能饮用？（引导幼儿结合经验水加工、处理的过程）。
2、教师小结：
我们饮用的水是江河里的水，自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中，水龙头和这些水管连之后，透过水龙头我们就能用到这些干净的水了。
3、了解水中的物质成分。
教师：虽然这些水变干净了，但是是否能够直接饮用了呢？为什么？
分组请幼儿在显微镜下观察水，明白水中有许多我们眼睛看不见的微生物，有些微生物对我们人体有益处，而有些微生物对我们身体是不利的。
我们要怎样处理才能饮用这些水呢？
4、教师小结：
自来水虽然经过了加工处理，但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物，这样的水饮用起来就很安全了。
幼儿饮食健康教育教案篇十四
1.关注身边的紫藤，欣赏紫藤的美好，在美的情境下，初步感知生命中美的意识、爱的意识。
2.欣赏紫藤开放和落花的过程，大胆表达自己的想法和感受。
3.初步感知生命成长的力量，初步获得对生命的领悟。
4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
1.经验准备：对紫藤花有长期的观察基础;绘本阅读《一片叶子落下来》。
2.物质准备：紫藤花开放过程中不同时期的照片。
一、引导幼儿在紫藤落花中尽情玩耍，并尝试收集落花。
2.请幼儿大胆向大家说出自己的想法和感受，表达自己对生命的感悟。
二、引导幼儿共同回顾绘本故事《一片叶子落下来》，欣赏紫藤花开放过。
程中不同时期的照片，结合紫藤落花，初步感知生命中美的意识、爱的意识。
1.提问：还记得故事《一片叶子落下来》么?它说了一件什么事?
2.小结：生命中要学会顺其自然，在自然的变化面前，必须坚强;生命是循环永存的，唯有奉献才能留下生命的印记;生命的意义即在于享受生命的过程，实现生命的意义和价值。
3.展示紫藤不同时期的照片，提问：现在紫藤花也落下来了，你有什么感受呢?
4.引导幼儿初步感知生命中美的意识、爱的意识。
三、引导幼儿分组讨论紫藤落花带来的快乐或者悲伤，说出自己的想法和感受，初步感知生命成长的力量，初步获得对生命的领悟。
1.请幼儿自由分组：在落花中感到快乐的为一组，在落花中感到悲伤的为一组，有其他感受的为一组。
2.幼儿自由讨论自己的想法，以小组为单位派代表表达自己小组的意见。
3.在讨论中引导幼儿初步感知生命成长的力量，初步获得对生命的领悟。
4.小结：紫藤花默默开放，默默落下，她陪伴我们这么久，给我们带来了快乐和美好。花落了，但是她也给我们留下了小礼物：美丽的花瓣雨、落花做成的小点心、可爱的小种子，等等。她还会带给我们新的快乐和惊喜。
四、活动延伸。
1.鼓励幼儿将自己收集的落花集中起来，请家长给我们制作紫藤花小点心。
2.在观察紫藤的过程中，随时记录和交流紫藤新的变化。
生命教育在幼儿园课程中并不多见。在生态教育理念的引领下，我们认为适当的生命教育对幼儿是至关重要的。在本次活动中，我们以紫藤花花开花落为导引，引导幼儿从一片花瓣落下来引发讨论和思考。活动中，幼儿以长期观察紫藤花为经验基础，《一片叶子落下来》为阅读基础，引发了对紫藤花瓣落下来的进一步思考。有的幼儿兴奋，有的幼儿伤心难过，对待生命的始终，每个人的态度不同。在活动中，引导幼儿知道生命有始有终，万物有转有承，这就是自然。
