最新养生的读后感(精选19篇)
这本书的情节发展紧凑,引人入胜。写读后感时,我们也可以结合相关的背景知识、文化内涵以及作者的写作背景进行分析和解读。以下是一些名人的读后感,值得我们去借鉴和思考。
养生的读后感篇一
自古以来,君主追求“万岁万岁万万岁”,普通百姓追求“寿比南山”,渴望长命百岁一直是一个亘古不变的重要话题。那么,怎样做才能真正养生呢?对此,道家在几千年前为我们做了深层解答。庄子认为,只有顺任自然,天人合一,无欲无求,才能实现逍遥,才是真正的养生之道。
《庄子·养生主》主旨在阐释养生的要领。庄子认为,养生之道重在顺任自然,忘却情感,不为外物所滞,这与庄子一贯主张的清静无为、顺应自然天性是一致的,是微言大义的微妙阐述。本篇分为三节。第一节是全篇的总纲,它指出,我们在“生有涯而知无涯”的境况中,应当顺循中虚之道,顺任自然之理。第二节通过“庖丁解牛”道出养生要领:处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,取其中虚“有间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛盾的纠缠。第三节进一步说明听凭天命,顺应自然,“安时而处顺”的生活态度。毋宁置疑,庄子的养生观对于身处现实生活的我们,同样具有现实意义。
在第一节中,“吾生也有涯,而知也无涯,以有涯随无涯,殆已”,通过说明生命有穷尽而学识无穷尽来阐释:追求无穷的知识,是殚精竭虑的,是害于身心元气的。在把“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”奉为金科玉律的我们看来,这句话是很费解的,我们可能会认为庄子的这种论调是不求进取的表现。但是,当我们对进取心深入挖掘之后,我们可以发现,汲汲于知识,某种程度上仍是汲汲于名利的。进取心很多时候是由名利心来推动的。在知识经济时代的现在,有多少人是真正为提高自己而追求知识的?我们总是为名利的需要才充实自己,被现实的需要牵着鼻子走地学习,根本不知道什么才是适合自己的,什么才是值得学的。现在的人心是不净的,时时都像一汪满泛波粼的水,争着、夺着、斗着。现实生活中,活得光鲜亮丽,却满腹的算计和忧惧,身心俱疲,外强中干,损年夭寿的精英比比皆是。
第二节中,庖丁解牛的高潮技艺说明了:一个人的一生,由最绚烂而归于平淡,由极高明而归于平凡,才是成就,这样的成就才是养生之主。这个要点极好地阐明了道家讲的“极高明而道中庸”。牛无疑是很复杂的,庖丁解牛“游刃有余”是因为他掌握了它的机理。复杂的牛机理相近,每个人的生活也各有各的面貌,其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的机理,自然懂得何处下刀。生活也一样,如果我们能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,就能和庖丁一样,做到目中有牛又无牛,就能化繁为简,真正获得轻松。
第三节中,通过“秦失吊老聃”来说明:人活一世,不管是寂寞还是热闹,富贵还是贫贱,最终都归于同一个结局。老少哭老聃过于悲伤,是情感执着,不必哭诉而哭诉。这是逃避自然违背实情,忘掉了我们所禀赋的生命长短,这就是逃避自然的刑法:正该来时,老聃应时而生;正该去时,老聃顺理而死。安心适时而顺应变化,这才是安心的心态,才是养生的达观,哀乐的情绪便不能侵入心中。庄子在其妻死后鼓盆而歌,这样对待生死的态度可谓已至化境。不以生为喜,不以死为悲,一切都是顺其自然地消长,生命的长短是上天所禀赋的,不可人为强求。生者哀哭,一面是失去死者的悲伤,另一面也是执着于生的不甘心这是逃避自然的做法,是无益的。烛薪的燃烧是有穷尽的,火却传续下去,没有穷尽之时。物质的生命终有消亡的一天,而精神的生命却可以穿越时空延续下去,薪尽火传,多么奇妙的永生啊!在自然中一切都是完满的,如果定要以人为之力去改造自然之理,必定是执着的痛苦了。取光照物的烛薪终会燃尽,而火种却传续下来,永远不会熄灭。
《庄子·养生主》这三节,虽然内容不同,但是归根结底是一样的,都是强调了顺应自然、达到天人合一的重要性。通过具体的阐释,指导我们在复杂的人生中如何科学、艺术地生活。记得爱尔兰剧作家萧伯纳有句话,“牙齿痛的人,想世界上有一种人最快乐,那就是牙齿不痛的人。”没有得到的就是最好的'。相同的,“当我们在感叹没有鞋穿的时候,要知道,还有人没有脚”。我们总是觉得别人比我们得到得更多,所以总是欲望不止,尽全力向上爬,而忘记自己其实已经身处幸福的中心。我们总是在不断的追求中才能感到快乐,但若仔细体味这所谓的快乐,也不过是一种欲望、一个贪念,这些其实与快乐无关。
我们中国文化倡导在无欲无求中达到逍遥游的状态。陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的自在,李白“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”的逍遥,无不极好地阐释了顺应自然逍遥自在的魅力:它让我们的身心真正得到清澈宁静,不受外界事物的诱惑,在平淡的生命中享受温馨祥和,在物我之间达到完美融合。在我们的现实生活中,多少人在欲望与贪念的腐蚀下丢失自我,等到自己蓦然回首时,才发现自己就是那只追着自己尾巴的小狗,跑得再快,也只是在原地打圈。就像德莱塞的《嘉莉妹妹》,嘉莉在得到自己想要的金碧辉煌之后,才知道幸福仍旧像傍晚的阳光,你辛苦地追随它的脚步,但是它总是渐行渐远,近在咫尺却又遥不可及。她不知道幸福一直在自己手上,只是自己膨胀的欲望让自己的双眼蒙蔽了。莫泊桑的《两兄弟》在金钱的笼罩下,原本美好和谐的家庭也土崩瓦解。现实生活中这样的例子更是数不胜数:贪污、抢劫、贿赂、谋杀……我们的心灵总是在欲望的唆使下丧失良心,走上不归路。中国文化几千年的智慧在历史中沉淀,我们只有真正地用心领会,吸收精华,才能够在短暂的生命中享受到生命的乐趣,在人与自然的统一中达到人生最完美的境界。庄子追求“为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,”在繁杂的生活中“游刃有余”,“安时处顺”从而达到养生目的。这种大贤至圣的境界,兴许我们没有多少人可以真正悟透。但是,我们可以吸收其中精华,应用于我们的人生道路中,在进入某种境遇时,保持头脑、感情、心灵的超然状态,顺任自然,达到养生的境界。
养生的读后感篇二
庄子是著名的思想家、哲学家、文学家,是道家学派的代表人物,老子哲学思想的继承者和发展者,先秦庄子学派的创始人。相关庄子养生的内容,一起来看看!
文章结构。
全文分成三个部分。
第一部分至“可以尽年”
是全篇的总纲,指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”,即秉承事物中虚之道,顺应自然的变化与发展。
第二部分至“得养生焉”
以厨工分解牛体比喻人之养生,说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虚“有间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛盾的纠缠。
余下为第三部分。
进一步说明圣人不凝滞于事物,与世推移,以游其心,顺应自然,安时而处顺,穷天理、尽道性,以至于命的生活态度。这就是文惠君基本理解到的东西。但是,庄子想要表达的可不止这些。
庄子思想的中心,一是不存认知的可能,一是顺其自然的心境,本文字里行间表面虽是在谈论养生,实际上是在体现作者的哲学思想。
文章中心思想。
庄子思想的中心,一是无所依凭自由自在,一是反对人为顺其自然,本文字里行间虽是在谈论养生,实际上是在体现作者的哲学思想和生活旨趣。
原文。
吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。
庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所p,砉然响然,奏刀d然,莫不中音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
文惠君曰:“嘻!善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇,而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大s,道大u,因其固然。技经肯綮之未尝,而况大l乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,f然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
公文轩见右师而惊曰:“是何人也?恶乎介也?天与,其人与?”曰:“天也,非人也。天之生是使独也,人之貌有与也。以是知其天也,非人也。”
泽雉十步一啄,百步一饮,不蕲畜乎樊中。神虽王,不善也。
老聃死,秦失吊之,三号而出。弟子曰:“非夫子之友邪?”曰:“然。”“然则吊焉若此,可乎?”曰:“然。始也,吾以为其人也,而今非也。向吾入而吊焉,有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其所以会之,必有不蕲言而言,不蕲哭而哭者。是q天倍情,忘其所受,古者谓之遁天之刑。适来,夫子时也;适去,夫子顺也。安时而处顺,哀乐不能入也,古者谓是帝之县解。”
指穷于为薪,火传也,不知其尽也。
译文。
人们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识,势必体乏神伤,既然如此还在不停地追求知识,那可真是十分危险的了!做了世人所谓的善事却不去贪图名声,做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法,这就可以护卫自身,就可以保全天性,就可以不给父母留下忧患,就可以终享天年。
厨师给文惠君宰杀牛牲,分解牛体时手接触的地方,肩靠着的地方,脚踩踏的地方,膝抵住的地方,都发出砉砉的声响,快速进刀时刷刷的声音,无不像美妙的音乐旋律,符合桑林舞曲的节奏,又合于经首乐曲的乐律。
文惠君说:“嘻,妙呀!技术怎么达到如此高超的地步呢?”厨师放下刀回答说:“我所喜好的是摸索事物的规律,比起一般的技术、技巧又进了一层。我开始分解牛体的时候,所看见的没有不是一头整牛的。几年之后,就不曾再看到整体的牛了。现在,我只用心神去接触而不必用眼睛去观察,眼睛的官能似乎停了下来而精神世界还在不停地运行。依照牛体自然的生理结构,劈击肌肉骨骼间大的缝隙,把刀导向那些骨节间大的空处,顺着牛体的天然结构去解剖;从不曾碰撞过经络结聚的部位和骨肉紧密连接的地方,何况那些大骨头呢!优秀的厨师一年更换一把刀,因为他们是在用刀割肉;普通的厨师一个月就更换一把刀,因为他们是在用刀砍骨头。如今我使用的这把刀已经十九年了,所宰杀的牛牲上千头了,而刀刃锋利就像刚从磨刀石上磨过一样。牛的骨节乃至各个组合部位之间是有空隙的,而刀刃几乎没有什么厚度,用薄薄的刀刃插入有空隙的骨节和组合部位间,对于刀刃的运转和回旋来说那是多么宽绰而有余地呀。所以我的刀使用了十九年刀锋仍像刚从磨刀石上磨过一样。虽然这样,每当遇上筋腱、骨节聚结交错的地方,我看到难于下刀,为此而格外谨慎不敢大意,目光专注,动作迟缓,动刀十分轻微。牛体霍霍地全部分解开来,就像是一堆泥土堆放在地上。我于是提着刀站在那儿,为此而环顾四周,为此而踌躇满志,这才擦拭好刀收藏起来。”文惠君说:“妙啊,我听了厨师这一番话,从中得到养生的道理了。”
公文轩见到右师大吃一惊,说:“这是什么人?怎么只有一只脚呢?是天生只有一只脚,还是人为地失去一只脚呢?”右师说:“天生成的,不是人为的。老天爷生就了我这样一付形体让我只有一只脚,人的外观完全是上天所赋与的。所以知道是天生的,不是人为的。”
沼泽边的野鸡走上十步才能啄到一口食物,走上百步才能喝到一口水,可是它丝毫也不会祈求畜养在笼子里。生活在樊笼里虽然不必费力寻食,但精力即使十分旺盛,那也是很不快意的。
老聃死了,他的朋友秦失去吊丧,大哭几声便离开了。老聃的弟子问道:“你不是我们老师的朋友吗?”秦失说:“是的。”弟子们又问:“那么吊唁朋友像这样,行吗?”秦失说:“行。原来我认为你们跟随老师多年都是超脱物外的人了,现在看来并不是这样的。刚才我进入灵房去吊唁,有老年人在哭他,像做父母的哭自己的孩子;有年轻人在哭他,像做孩子的哭自己的父母。他们之所以会聚在这里,一定有人本不想说什么却情不自禁地诉说了什么,本不想哭泣却情不自禁地痛哭起来。如此喜生恶死是违反常理、背弃真情的,他们都忘掉了人是禀承于自然、受命于天的道理,古时候人们称这种作法就叫做背离自然的过失。偶然来到世上,你们的老师他应时而生;偶然离开人世,你们的老师他顺依而死。安于天理和常分,顺从自然和变化,哀伤和欢乐便都不能进入心怀,古时候人们称这样做就叫做自然的解脱,好像解除倒悬之苦似的。”
取光照物的烛薪终会燃尽,而火种却传续下来,永远不会熄灭。
养生的读后感篇三
中医,博大精深,历史悠久,距今已有数千年的历史。从最早的黄帝开始,经由扁鹊、华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等人传承至今,算得上是中国的第五大发明。就在20xx年的里约奥运会上,中医的拔火罐火遍了全世界,被外媒认为是中国运动员争金夺银的秘密武器,是来自东方的神秘力量。
由于一些历史原因,中医曾被认为是糟粕,也因被一些江湖术士用来招摇撞骗,使得大众对中医产生了深深地误解;相较西医,中医的诊治依靠经验更多一些,大多好的中医都是上了年纪的老医生,且中医的疗效不像西医那样立竿见影,所以大众对西医持有将信将疑的态度。
但仔细想一想,中华五千年,曾有多少大病小灾,如果中医真的不靠谱,也不会流传至今。去年就有一本《说医不二》,用轻松诙谐的漫画方式普及中医的基础知识,这本《医本正经》延续了《说医不二》搞笑雷萌的风格,但更具实操性,涵盖了41种家庭常见病解决方案,列有120个中医的经典妙方,面对小病,自己可以“懒”在家里治病。
西医有时候治标不治本,中医虽然疗效慢,但能去病灶。西医头疼治头,脚痛治脚,中医将人的身体看做一个整体,人的五脏六腑、经脉穴道是一个圆,人要是健健康康的,说明这个圆是在正常地运行,身体要是出了问题,说明这个圆停止转动或者逆转了,这时就要推动这个圆正常运转。
例如,书中提到,西医认为脚气是细菌感染,用激素药膏来抹一抹,一段时间脚气没了,但之后有很大几率会复发;但脚气在中医眼里是身体湿气过重,身体自我调节,自行排湿,所以脚气不是病更不是细菌感染,而是湿气的症状,要根治湿气就要从整个身体出发,调整身体体质;而头痛也并不一定需要治头,止疼片止得住一时的痛,但药效过去以后,疼的可能更厉害,从身体的整体来看,其实是胆经出了问题,酸梅汤就可以收敛胆火,有较好的疗效,当然最重要的办法是早睡,让胆、身体得到充足的休息。
除了好的睡眠,心态也要好,因为心病是最大的病,心病了身体肯定会病。“过思伤脾,过怒伤肝,过悲伤肺,过喜伤心,过恐伤肾。”身体出现的毛病,都是情绪问题在身体上的映射。
我们要学会放下,没有谁比谁活得更高明;我们要学会聆听和陪伴,聆听和交流是最好的治愈方法,陪伴是对家人爱的最好的表达方式。
养生的读后感篇四
庄子在养生主中有言:“为善无近名,为恶无近刑”,庄老先生的本意到底如何,至今未弄得明白,倒是望文生义地觉得,会不会是这样的意思呢--为善嘛,千万不要走火如魔到一定要追求获得好的名声的地步,而为恶嘛,也千万不要一意孤行弄到不计后果以至于触犯刑律的境地。
此中的的为善与为恶之解,不知正解是什么,我自已似乎倾向于人的社会中对于自我个体利益的两种态度,为善嘛,似乎可以理解为利他之举,为恶嘛,似乎可以理解为利己之举。那么,这两句话是不是可以理解为,利他之举,可以做,但是不要做到是为了追求获得好的名声的程度,因为那样会很累很累,也不排除会因求名而失去许多本应享受的人生乐趣甚至于失去自己的生命啊;利己之为也可以行,但是不要做到面临刑罚加身的程度,因为那样你会得不偿失地受到屈辱与失去自由甚至于失掉生命啊。
这两句话,应当还包含着主张个人对许多事情的自主选择与判断的因素,因为要做到‘为善无近名,为恶无近刑’,其标准显然应当为当事人自己去下结论,而不是人云亦云或者迫不得已而为之。
做为我自己,在中学语文课本中学过《庖丁解牛》,那是从《养生主》中节选出来的,那篇课文中是否有‘为善无近名,为恶无近刑’两句,是不记得了,但是现在因为复习《庖丁解牛》以希图背诵之时,倒是见到了《养生主》之全文,觉得有必要全文诵读之,也希望能从中汲取些营养,让生活过得更有意义一些,试着背诵之,也算做是进行记忆训练罢。
试试看吧。
养生的读后感篇五
远在二千多年前的战国时期,我国着名思想家、哲学家庄子,就认识到生老病死如同昼夜一样,是不可抗拒的自然规律。他以古人“不知悦生,不知恶死”的生死观为训,在生之年不寻欢作乐,空耗精力,也从不因为“老之将至”而畏惧死亡。庄子活到83岁,无疾而终,他的寿命比同时代的人平均寿命翻了一番多。
他的养生之术有四:
一是少私。他认为:“私”是万恶之源,百病之根。一个人如果私心满腹,遇事便会斤斤计较,患得患失,思想上终日不得其安,久之必致形劳精亏,积虑成疾,疲困不堪,必“殆而已矣”。只有剔除求名贪财之心,使精神宽慰,“可以保身,可以养身,可以尽年”。心底无私的人,才能胸怀博大浩远,不计较功名利禄,生活物质“取之有道”,才能够知足常乐,心地坦荡,必获大寿。“少私多寿”,是庄子总结的养生规律。
二是寡欲。“人欲不可绝,亦不可纵”。纵欲必招祸染病。一个人如果抑情欲,就不会欺男霸女,损肾伤尊;节食欲,就不会谋财害命,贪吃伤身;寡权欲,就不会投机钻营,逢迎伤神。“多行不义必折寿”。只有做到知其荣、守其辱、安其身、图其志、创其业、洁身自好的人,才堪称大丈夫,伟男人。“寡欲多寿”,是庄子推崇的养生要诀。
三是清静。庄子认为静默祛病。如果一个人终日躁动不安,思想不能逸息,定会心力交瘁,百病丛生。他提倡,凡有志于养生者,都应当磨炼自我控制的能力,要善于在纷乱的环境中保持自我放松,自我稳定,做到轻松自如。为此,他首创了以“头空、心静、身松”为要领的“静坐功”。“清静多寿”,是庄子倡导的养生法则。
四是豁达。庄子认为“安时而处顺,哀乐不能入”。庄子主张处世要乐观。他曾形象地比喻说,水泽里的野鹤,十步一啄,百步一饮,消遥自得,幽闲自如,因而得以保生;而笼中之乌虽然饮食充足,但有翅难飞,蹦跳不能,成天低头不鸣,无精打采,因之难以全生。一个人长期锢于自己设置的精神枷锁之中,必然会忧愁苦恼,“病由心起”。“豁达多寿”,是庄子养生和处世的切身经验。
从养生学看孔子。
孔子一生,几乎就没有中断过读书做学问。“吾十而有五而志于学”,这是年轻的时候。“学而时习之,不亦说乎”,已在鲁定公六年,“陪臣执国政,……故孔子不仕,退而修诗书礼乐”之后,那时孔子有四十七八岁了。他说“加我数年,五十以学《易》,可以无大过矣”,差不多也在那个时候。周游列国十四年,被季康子派人请回鲁国,然“鲁终不能用孔子,孔子亦不求仕”,那时他已六十九岁,此后索性潜心做学问编“六经”去了。在中国古代,年过半百便是“老汉”,七十已在“古稀之年”,孔子称得上是“活到老,学到老”了。
一般人读书只为敲开“幸福之门”:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中自有千盅粟”,或许就是最直观的表述。一旦敲开了不同标准的“幸福之门”,也就要与书籍“拜拜”了。孔夫子却并不全然如此。“吾十而有五而志于学”的时候,有没有这种想法不敢为他打保票,年近五十,“陪臣执国政……故孔子不仕,退而修诗书礼乐”,既无关读书做官,也就说不上是为“黄金屋”,为“颜如玉”,为“千盅粟”而读书做学问了。至于“叶公问孔子于子路,子路不对”之时,孔子辞去鲁国的官职已有六年,即按年龄计,也算得上是“离退休干部”了,那时他正在周游列国,栖栖遑遑到处奔走,以求有人慧眼识珠。在那样困境中,仍能“愤而忘食,乐而忘忧”,可见已经习惯成自然。
但我以为,“鲁终不能用孔子,孔子亦不求仕”之后,依然能静得下心来做学问,修“六经”,这是最不容易的。兴致勃勃地返回鲁国,很想施展自己的政治抱负,然而,“复出”的希望终于落空,政治生涯由此终结,对于热心于政治的孔子,这几乎就是灭顶之灾。而且,在此之后,致命的打击又接踵而至:六十九岁时,他的儿子孔鲤去世,此为老年丧子,乃是人生三大不幸之一;七十岁时,他最得意的弟子颜回英年早逝,使他连呼“天丧予”,其悲痛程度不亚于丧子。诸如此类,足以摧毁一个人的精神支柱,使人精神崩溃,陷于绝望。孔子却是在这样的情况下沉下心来做学问编六经的,其毅力确非寻常之人可以想象。
养生的读后感篇六
一年之计在于春,春季是四季之始,春季饮食打好基础,对一年的健康都有重要作用。专家提醒,春季饮食注意以下几点。
“多主少副”
即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾玻此时可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既经济又能直接转化成热量,提供身体基本所需。此外,春季应注重调养脾胃,而米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,能很好地保护肠胃。
“多菜少果”
即多吃蔬菜,少吃水果。春季以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊功能,肝和心都喜欢它,蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量地吃。春天气温回暖,人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。
“多奶少肉”
“多水少油”
季节更替带来多风、干燥的气候,加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来,喝点蜂蜜水,将有助于清洗肠道,排毒祛火。
“多彩少单”
即多吃五颜六色的食物,少吃颜色和口味单调的食物。在人体中,五脏各有所爱,如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中,应当照顾到各脏器的爱好。
女性养生保健小知识告诉您,起床第一件事是什么呢?不是刷牙也不是睁开眼睛,而是在床上多赖上五分钟。很多人认为,赖床是不好的毛病,但其实,猛起都是迫不得会使血往上冲,造成血压突然变动,引起头晕等症状。所以,早上起床,最好是睁开眼睛后先不起身,趁着这个空挡,躺在床上活动一下四肢和头部,5分钟后再起来。
介绍大家一个可以赖在床上做的运动。起床后,等意识清醒过来,慢慢地将左右膝盖分别曲起使劲掰向身体另一侧;用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒;仰面躺着,双手尽量向后伸直,以鼻吸气,以口呼气,身体维持5秒不动。
女性养生保健小知识告诉您,起床后会把被子叠得整整齐齐的人一定是生活严谨有条理的人,但这种人不多,更多的人会把被子拉平铺在床上,那样既方便又美观。但其实,一起床就做这些都是不对的。因为人体本身也是一个污染源。在一夜的睡眠中,人体的皮肤会排出大量的水蒸气,使被子不同程度地受潮,如不让其散发出去,起床就立即叠被,那种潮湿温暖的环境就会滋生大量的螨虫及细菌,所以,起床后要先把被子掀开让它透透风之后,再叠或者铺平。
养生的读后感篇七
中医,博大精深,历史悠久,距今已有数千年的历史。从最早的黄帝开始,经由扁鹊、华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等人传承至今,算得上是中国的第五大发明。就在2016年的里约奥运会上,中医的拔火罐火遍了全世界,被外媒认为是中国运动员争金夺银的秘密武器,是来自东方的神秘力量。
由于一些历史原因,中医曾被认为是糟粕,也因被一些江湖术士用来招摇撞骗,使得大众对中医产生了深深地误解;相较西医,中医的诊治依靠经验更多一些,大多好的中医都是上了年纪的老医生,且中医的疗效不像西医那样立竿见影,所以大众对西医持有将信将疑的态度。
但仔细想一想,中华五千年,曾有多少大病小灾,如果中医真的不靠谱,也不会流传至今。去年就有一本《说医不二》,用轻松诙谐的漫画方式普及中医的基础知识,这本《医本正经》延续了《说医不二》搞笑雷萌的风格,但更具实操性,涵盖了41种家庭常见病解决方案,列有120个中医的经典妙方,面对小病,自己可以“懒”在家里治病。
西医有时候治标不治本,中医虽然疗效慢,但能去病灶。西医头疼治头,脚痛治脚,中医将人的身体看做一个整体,人的五脏六腑、经脉穴道是一个圆,人要是健健康康的,说明这个圆是在正常地运行,身体要是出了问题,说明这个圆停止转动或者逆转了,这时就要推动这个圆正常运转。
例如,书中提到,西医认为脚气是细菌感染,用激素药膏来抹一抹,一段时间脚气没了,但之后有很大几率会复发;但脚气在中医眼里是身体湿气过重,身体自我调节,自行排湿,所以脚气不是病更不是细菌感染,而是湿气的症状,要根治湿气就要从整个身体出发,调整身体体质;而头痛也并不一定需要治头,止疼片止得住一时的痛,但药效过去以后,疼的可能更厉害,从身体的整体来看,其实是胆经出了问题,酸梅汤就可以收敛胆火,有较好的疗效,当然最重要的办法是早睡,让胆、身体得到充足的休息。
除了好的睡眠,心态也要好,因为心病是最大的病,心病了身体肯定会病。“过思伤脾,过怒伤肝,过悲伤肺,过喜伤心,过恐伤肾。”身体出现的毛病,都是情绪问题在身体上的映射。
我们要学会放下,没有谁比谁活得更高明;我们要学会聆听和陪伴,聆听和交流是最好的治愈方法,陪伴是对家人爱的最好的表达方式。
养生的读后感篇八
在读过庄子的《逍遥游》之后,我对于庄子的其他著作产生了浓厚的兴趣。于是,在庄子内篇中,我选取了《养生主》一文阅读。
由此,我感到了养生之必要,顺从自然之必要。而庄子一生所求有二,一是无所凭借的自由精神,二便是顺从自然。庄子认为,养生之道,在于“缘督以为经”,如此,便“可以养身,可以全生,可以养亲,可以尽年”。这对于我是一个很好的建议。平时,我对于自然的规律是全然无视的,吃饭不准时,作息时间也不固定,饱受病痛之苦。
当然,庄子所谓养生,并非只是生命的休养,更是性格的保全及道德的修养。在中国,儒家思想有着庞大而稳固的根系。这种情况下,人无不以儒家为正统,以孔孟为先师,以其著述为道德准则,而忽视了人的个性。庄子十分看重人的个性特征,即使是天生的残疾也是自然的'恩赐。防止我们思想固化方面,庄子真是有着莫大的贡献。诚然,与其千篇一律,不如“鹤立鸡群”!
养生的读后感篇九
庄子所著《养生主》和《达生》是论述养生的主要篇章。他提出了几条养生原则:
1.吾生也有涯,而知也无涯,以有涯随无涯,殆矣。这是说人的生命和精力是有限的,而知识是无限的,如果以有限去追求无限,那就很危险。即主张不要过分求知。
2.为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。据郭沫若解释,这就是外象美不要贪名声,外象丑不要拘形迹,守中以为常,那就可以安全寿考了(《庄子集释序》)。
3.他用庖丁解牛的故事,说明人的养生必须依乎天理,因其固然,要遵循养生的.自然规律。
4.庄子还以薪与火比作形与神,并说:脂穷于为薪,火传也,不知其尽也。这是主张形不如神,神不灭。庄子对动以养生持消极态度,他看不起导引养形的人士。
《庄子刻意》篇在论述养神时,曾以水作比喻,提出纯粹而不杂,静一而不变,淡而无为,动而以天行,此养神之道也。这里谈到的养神之道是动静结合,这个主张比较全面,是值得重视的。
综观庄子的养生思想还是以静为主的养生观。《庄子在宥》篇说:广成子南首而卧,黄帝顺下风膝行而进,再拜稽首而问曰:闻吾子达于至道,敢问治身何而可以长久?广成子蹶然而起曰:善哉问乎……至道之精,窈窈冥冥,至道之极,昏昏默默。无视无听,抱神以静,形将自正。必静必清,无劳汝形,无摇汝精,乃可以长生。目无所见,耳无所闻,心无所知,汝神将守形,形乃长生。慎汝内,闭汝外,多知为败。……我守其一以处其和。故我修身千二百岁矣,吾形未常衰。
(中国体育史,古世权等著)。
养生的读后感篇十
粥是暖胃之物,也是暖心之物,它是开启美好生活一天的钥匙,也是温暖家人内心的桥梁。它简单却不失营养,它复杂却不失美好。它可甜、可咸、可鲜、可荤、可素、可清淡,它的一切一切都只是为了你和你的家人能够在每一天收获满满的能量、淡淡的欢喜。它在美食中占据不可或缺的位置,在养生中更受青睐,它便是你念念不忘家的味道。
《家常养生粥:视频版》是我看过了《在家做面包:视频版》后的第二本美食专栏作家,新浪美食人气博主薄灰的美食书籍,不论是哪一本,薄灰的书中都透露着热爱美好的生活从厨房开始的理念。家是给予一个人安全感的地方,那么厨房便是温暖家人的地方,当那个充满了幸福的厨房飘出诱人的养生粥的香气,内心深处的幸福感油然而生。
82道养生粥品堪称豪华阵容,无论是男性还是女性,是老人或是孩童,是调理滋补还是消暑暖身,总之你想要的它都可以满足你。
82道精品养生粥更是可以让你每天一种,将近三个月天天不重样儿。
微小图片目录让你瞬间找到所爱,不必面对字目凭空想象,实属暖心之举。
想要熬出一碗暖心又养生的好粥就是这么简单。薄灰的食谱字里行间透着烟火气,它不像某些食谱那样哗众取宠,让人看完无从下手,每一道粥品都配有详细的文字说明,包括步骤、食材、用量、烹制时间及操作难度,是新手小白轻松入门的最佳食谱书。
喜欢熬粥但是时间不充裕的可以选择快速、安全、节能的锅品,在熬粥三要素中薄灰有提到速度之选:电压力锅和省心之选:电煮壶,既可以熬出滋养全家人的美味好粥又不会占用过多的时间,我通常都是在上班之前将熬粥的食材放入电压力锅中定时,下班回来就可以收获一碗令人食欲大开的养生粥了,这种做法对上班族来说是上上之选。
《家常养生粥:视频版》不仅仅是教会了我们美味滋补养生粥的制作方法,也教会了我们热爱美好的生活从厨房开始。
养生的读后感篇十一
配料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。
做法:狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
养生的读后感篇十二
近几年,中医养生的学问悄然兴起,并有愈演愈烈之势,穴位、针灸、推拿按摩、艾灸等各种中医手法被更多的大众所接受,很多中医养生专家也纷纷出书或者搞讲座,这是一个非常好的现象,能够我国的传统医学发扬光大。虽然现在的专家鱼龙混杂,还出现了“张悟本”这样的骗子,但是中医还是中医,不能因为这几个骗子还怀疑,只能说我们消费者要自己学习一些中医知识,能够明辨是非。
我一直相信药补不如食补,所以与其生病之后吃很多药来缓解病情,还不如平时饮食上多注意,根据中医的一些理念合理饮食,根据自己的体质好好吃饭。《四季餐桌》这本书就是根据季节的特点、食品的性质,然后根据人体的`体质特征,给我们普通消费者提供的“大众食谱”。
现在是春天了,万物生长,所以中医理论也在春天养生这块就特别注重温补阳气、助阳生发。《四季餐桌》里面介绍了春天的饮食原则、春季有益的食物、各种菜蔬的炒作方法,然后提示各种体质人群的特点,结合体质特点吃合适的食物。这一点我深有感触:最近孩子老是喊饿,有时候晚上醒来会喊饿,因为现在的季节正好是生长的季节,而且很多研究都表明,春天孩子长个最快,尤其是四五月份,那么根据孩子的特点,就得准备适合他生长条件的饮食,比如我经常会买一些山药回家尤其是淮山药,山药味甘性平,入脾胃经,有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,而且孩子天生脾弱,()所以用山药熬粥、炒菜,都很适合小孩子吃,于是我经常会买山药。另外一种野菜是荠菜,只有春天有,而且清明节前后的荠菜功效最好,它是野菜,味甘淡、性微寒,入肝、脾、肺经,这样的季节,正好可以给孩子包水饺、炒鸡蛋,营养成分多而且还有一定的药用价值,如果正好是这个时期坐月子,喝完荠菜汤就是治病防病。山药和荠菜都是药食同源,《四季餐桌》中有详细的介绍,帮助我更好的认识这些蔬菜的用处、如何用等方面的相关知识。
伴随着季节的轮换,我们的餐桌也在变化着不同的花样,“民以食为天”,光讲究口感口味是不行的,我们要科学饮食、合理饮食,读这本《四季餐桌》,用中医的一些经验来指导我们餐桌的菜品,不仅获得知识,更获得了健康,这就是饮食养生。
养生的读后感篇十三
说起来汗颜,作为妈妈,我却是一直不太会煮粥的那一位。在读完江苏凤凰科学技术出版社10月出版的《家常养生粥》后,我惊喜地感叹道:原来煮粥这件事是如此简单和美好。
这本书的作者薄灰和我一样,都是俩宝妈妈,她在简单的生活中采撷珍贵的片段,用时间做调味品,为孩子们煮出一碗又一碗材质不同却最有营养的粥来,无疑是我们这些妈妈所仰慕的。
民以食为天,食以安为先。一碗冒着热气、饱胃的粥,代表着家的温暖,它会让我们对生活产生更多的热爱。在这本书里,作者通过七个部分的描述,向读者详细介绍了五类粥的熬煮方法。
什么季节喝什么粥,选材就显得尤其重要了。作者在书中第一部分详细地告诉我们比如蔬菜、瓜果、海鲜、肉类、五谷杂粮等,都要根据你的需要提前选好。当然,煮粥所使用的锅也很重要,各种锅煮出来的粥口感不同,需要根据使用人的喜好来选择。最重要的一步却是煮粥的要诀,面对不同年龄段的食粥人,一定要配好相应食材比例,水和米的比例,米的淘洗要求,煮粥时间等等,都是操作时需要注意的,因为这些会直接影响到粥的口感。
清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》记载,米油能滋阴长力,肥五脏百窍、黑瘦者食之,百日即肥白。中医认为,米熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中以浮在上面的米油营养最为丰富,乃米粥之精华,其滋补力最强,不亚于滋补药人参。
从皮蛋瘦肉粥到海鲜粥再到水果燕麦粥,以及作者同时列举的喝粥配粥,你会感觉到她是非常用心地对待自己的人生,从书中一幅幅精美的图画和简短的文字里,我们可以感受到作者对生活、对家的温暖呵护,一份爱的心意+一段美好的时光,酝酿成了一碗幸福的粥,岁月静好,所有的一切都深藏在一碗粥里,在它面前,快节奏的现代生活逊色十分,就像作者在自序里讲到的:好的生活很简单——有能温暖人的食物,有能温暖心的身边人。
在繁杂的生活之余熬煮一碗热气腾腾的粥,于岁月的飞逝间隙品味人生的意义,活色生香的生活,需要我们慢下脚步来环顾自己的生活,和生活来一场深刻的对话,问问自己:我有没有热爱我现在的生活。我想,我们每一个人凡人,若能够体会到这一点,并且做到这一点就足够了。
养生的读后感篇十四
古人认为,合理饮食可以调养精气,纠正脏腑阴阳之偏,防治疾病,延年益寿。故饮食既要注意“博食”即以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”,又要重视五味调和,否则,会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。
经络是遍布人体全身的“网络”系统,它控制着血和气的运行流动,以保证各组织系统的正常功能。《黄帝内经》说,经络具有决生死、处百病、调虚实之作用。古代养生学家认为,疏通经络可作为摄生的重要措施,而最简便的方法就是经常刺激、按摩、针灸三个重要穴位即合谷穴、内关穴和足三里穴。合谷穴可以防治颜面及五官方面的疾病,内关穴有助于防治心脏疾患,足三里穴则对预防五脏六腑特别是消化系统的疾病最有效。
古人认为,精血是人体营养物质中的精华部分,是生命的物质基础,五脏六腑得精血的供养,才能保持其正常功能。如性欲无节,精血亏损过多,就会造成身体虚弱、病变百出、减损寿命。而保养阴精则可延缓衰老。
养生的读后感篇十五
大家都知道《皇帝内经》是我国现存的最早的一部医书,而道教医学也是中国传统医学中的一个重要流派。作为一个道教的教职人员来说《黄帝内经》也是我们学习道家医学中最基础的理论典籍。
我最初看《黄帝内经》是白云观的一位老信徒推荐我看的。一年前我被分在上海白云观实习,在这里有幸遇到了一位退休的老中医陈医生。在这实习期间只要一有空我们就在一起聊天,她经常和我谈她那个年代所见到和所认识的道长是什么样子,有什么学识。尤其是谈到“十道九医”的话题是,每次她都鼓励我,让我有时间多看看这方面的书,并推荐了《黄帝内经》,《中医基础理论》,《中医解剖学》这几本书让我看。
我花了大半年的时间把《黄帝内经》。
养生的读后感篇十六
四季养生,讲究的是人们遵循春、夏、秋、冬四季的自然规律,寻求阴阳平衡,实现强身健体,养生延年!中医说,养心季节在于夏。那么在夏季,人们要顺应节气的脚步,在饮食方面重点养“心”,以求安度酷暑。我们这里给大家准备了四季养生:夏季饮食养生三部曲。
第一部:饮食宜清淡。
进入夏天后,暑热逼人,容易令人烦躁伤心,食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,尽量少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。不妨多吃莲子、豆制品、鸡肉、瘦肉、芝麻、玉米,多喝牛奶等,既能补充营养,又可以起到强心的作用。为大家推荐几款养心菜谱。
荷叶凤脯:取鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。将鸡肉、蘑菇、姜切成薄片。荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出,冲凉后与鸡肉一起放入盘内,加上述调料搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,上笼蒸约2小时即可。此菜有助养心健脾补虚。
莲子猪肚:取猪肚1个,莲子50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。先将莲子用水泡发,放入猪肚内,用线缝合后放入锅内,加清水炖熟后捞出晾凉。将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,再用香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。此菜可去心火、健脾益胃。
第二部:适当“增酸减苦”
立夏之后,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。天气转热后,人体出汗多易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
水果沙拉:将苹果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,桔子分瓣,草莓对切两半,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油、柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。沙拉色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。不过做成后建议立即食用,不宜放置过长时间。
番茄西米粥:将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,改用小火略煮;调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
第三部:多进稀食利湿。
天气转热,出汗多,体内丢失的水分也随之增多,所以多进稀食,如早、晚食粥,午餐时喝汤,是夏季饮食养生的重要方法。
百合莲子绿豆粥:取百合、莲子各50克,绿豆200克,粳米、冰糖各100克,陈皮30克。将百合用清水浸泡备用;绿豆、粳米洗净;陈皮浸软刮干净。水开后下莲子、绿豆、粳米、陈皮,同煮。粥将熟时下百合,用冰糖调味,待再沸后即可食用。
冬瓜生鱼汤:取生鱼一条,冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。将生鱼剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗,煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。
养生的读后感篇十七
我国的饮食文化源远流长,喝粥的历史更是伴随着中华文明的发展传承至今,成为中华民族的舌尖上的味道。《周书》里说:“黄帝始烹谷为粥”,有文字记载中国人喝粥的历史已至少有2572年。三国谯周的《古史考》记载,“黄帝始蒸谷为饭,烹谷为粥”,《说文解字》也引用遗文说“黄帝初教作糜”,“糜”就是粥。可见“烹谷为粥”对中华民族饮食结构的影响深远。时至今日,无论是南方的海鲜粥、还是北方的小米粥;无论是日常的早餐粥、还是节日的腊八粥;粥成为人们不可或缺的一道饮食。
无论是否会做饭,大凡进过厨房的人都会几道粥的做法。但对于煮粥的细节是否了解就不能恭维啦。有中国古代有“食圣”之誉的袁枚,在他的著作《随园食单.饭粥单》中描述:见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。由此可见就是一道简单的米粥古人尚且知道其中之奥妙。在追求健康饮食的今天,我们更应对我们常食的粥加以研究,这本由由新浪美食博主薄灰所著、江苏凤凰科学技术出版社出版《家常养生粥:视频版》,通过精心挑选82道养生粥品,带领读者走进“粥”文化之中,进而掌握各种粥的做法,为自己大展身手提供借鉴和指导。
可以说,无论是春天调理,夏天消暑,还是秋天滋补、冬天暖身的粥,在这本书总能找到一款你想要的好粥。每道粥品配有详细的文字说明,包括关键步骤、烹制时间及操作难度,即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,熬出一碗滋养全家人的美味好粥。
本书的作者薄灰,本名王庆庆,新浪美食名博,美食专栏作家。著有《在家做面包:视频版》《儿童活力营养早餐》《可爱啊!辅食》《四季食鲜》等图书,累计销量超过30万册。
五谷养生是中国饮食文化的精髓之一,我国从黄帝时期就发现了粥的作用,《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。北宋文人张耒,对米粥养人的体会很深,认为每日清晨吃米粥是进食补养的第一妙诀。北宋文豪苏东坡,也经常食用米粥以调补,他的体验是夜晚吃粥更妙。诗坛寿翁陆游,享年八十有六,他深受米粥补养之益,从中悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法,大赞“只将食粥致神仙”。哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队通过15年研究发现:每日食用1盎司(相当于28g)的粗磨谷物,就相当于一小碗粥的量,有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。
由此可见,无论多忙,都不要忘记给家人煮一碗热气腾腾的养生粥,在欢声笑语里共同感受烟火中家的味道。
养生的读后感篇十八
通常早饭都喜欢搭配粥,可是天天白粥,也有点腻。网上倒是有不少方子,一是拿不准制作过程,主要是眼睛学会了手不会呢。二是拿不准这些材料搭配一起是否合适。
不过,现在我不愁了,因为薄灰出新书啦。哈哈,以前买过该作者的《在家做面包:视频版》,照着做了,感觉不错。而薄灰这次出的竟然正是我所需要的——《家常养生粥:视频版》。所以毫不犹豫,安排上,买它。《家常养生粥:视频版》到手后,份量十足。封面是光滑面,翻开后,没有油墨味道。插图全是实物拍照,各式各样的粥,让人眼花缭乱,不知如何选择。
作者薄灰按杂粮粥、蔬菜粥、肉蛋粥、海鲜粥、花果粥进行了分类,想学做哪一款,就直接去目录里找对应的即可。正巧最近买了点黑芝麻,正好可以做款三黑粥——黑米黑豆和黑芝麻的。
熬好粥,需要选好锅。三黑粥就需要用砂锅。作者给的粥材料是三人份的,米与水的比例是1:13,从来没想到,这竟然还有比例。作者指出稀粥的比例就是这个,恰恰是我所喜欢的,就它了。
三黑粥的粥材料黑米与黑豆需要泡一晚上,黑芝麻需要不加油炒香,然后打成粉。我买的是熟黑芝麻粉,这一步就省了。作者说出锅前加上黑芝麻粉和红糖。不过,这个粥制作需要时间是一个小时。
特别是作者指出黑米具有健脾暖胃、明目活血的功效。不错,正适合天天看手机、电脑的上班族,以及天天学习的学生们。这款粥,周末安排起来。
早上有时候,既想喝粥,还想喝奶。二样都选择的话,准备多了,还容易剩下,正好这款水果燕麦粥满足了需求——麦片、牛奶、苹果、香蕉、葡萄干。
这款粥在于牛奶加燕麦片煮沸后,要关火闷三分钟,然后盛碗后再加水果丁和葡萄干。最没有想到,作者说这款粥还有减肥的功效,因为热量低,还含有膳食纤维、钙等元素。这不是妥妥给我安排的粥嘛,更关键是只需要15分钟,明天早餐安排上这款粥。
作者薄灰详例了做粥所需要的材料,时间,做粥的步骤详细分解,有图有文字,一步一步跟着做,方便又简单。当然啦,还有视频,可以跟着一起做。不管是看图还是看视频,总归能学会。
通常早餐是自己做面包片,或是煎馒头片,而煎饼果子或是鸡蛋灌饼只偶尔买一下。现在可方便了,因为粥总要搭配点什么,作者薄灰在书的最后,还设了一章喝粥妙搭,像什么肉包,锅贴,土豆丝饼等等,一网打尽。哈哈,一下解决了。现在想想早餐粥有着落了,这些粥,变着花样喝,也得喝好几个月,哈哈。喜欢喝粥的朋友,不妨也来看看这本书。
养生的读后感篇十九
喜欢喝粥,想要学做粥。
作为一个喜欢美食又喜欢健康的人来说,如何吃得健康又美味,其实这是一个很难的问题。对于现在生活中忙碌的人来说,有时候吃饭不按时,有时候又会暴饮暴食,这样反而导致了我们的身体出现一些小状况,而这些时候我就希望来一碗温暖的粥,喝完之后既满足又舒服。
《家常养生粥》这是一本我非常喜欢的书。因为对于周这一类食品来说,我是非常喜爱的。吃多了油腻的东西,吃一点清粥小菜,也会觉得非常的美味。而这本书当中集合了许多的粥的做法。告诉我们如何去制作各种各样的粥。其中我最喜欢的粥是皮蛋瘦肉粥。虽然说石材比较便宜,但是我一直觉得这样的粥既美味又舒服。
这本书中集合了各式各样粥类的做法全书是产业版的,并且通过封面上的码扫描之后可以有视频。如果是对于烹饪比较生疏的读者来说,也可以通过视频上的教学跟着一起做,这样更简单。
这本书的作者是一位美食专栏作家,而且也是一位80后的妈妈,作为和我同龄人来说,我也非常的佩服他,因为有一儿一女,所以他在烹饪这一方面,竭尽自己的努力,想要去给孩子做一些有营养又好吃的食品,所以才拥有了这一本家常养生粥。而我认为这一本周不单单适合儿童,也适合成年人和老年人。虽然看似是简单的粥,但其实其中的营养搭配和味道都是非常不错的。
看到这一本书,我不禁流下了口水,想要马上动手做起来,给自己的家人和孩子做一些粥和点心,感觉也是一件很幸福的事情。所以我觉得无论是家长还是普通的白领,都可以来读一读这本书,过一种更加健康的生活。