幼儿吃蔬菜的教案（优秀14篇）
教案可以帮助教师思考和设计课堂活动，提供具体的教学过程和方法。教案的步骤安排要合理、清晰，注意培养学生的思维方式和解决问题的能力。充分利用优秀教案资源，能够提高教师的编写教案能力和教学水平。
幼儿吃蔬菜的教案篇一
1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份绘画材料、蔬菜图片若干活动过程：
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)。
2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?
(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知二、提出活动要求1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
3．给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)。
4．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
幼儿吃蔬菜的教案篇二
本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。
幼儿吃蔬菜的教案篇三
1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。
3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。
4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
5、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品。
2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐。
1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。
2、复习歌曲《愉快的小鸟》。
——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。
3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。
——引导语：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝图片)。
4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。
——引导语：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?
——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)。
——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。
——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。
5、老师出示没上颜色的`蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。
——引导语：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?
——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。
6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。
——引导语：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)。
——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)。
7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。
(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)。
8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)。
9、亲子活动：舞蹈《握手舞》。
——引导语：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。
——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。
10、结束：老师小结，幼儿随着音乐离开音乐室。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿吃蔬菜的教案篇四
主题名称：蔬菜朋友。
对象：中一班、中二班。
人数：40人39人。
预设时间：
二、主题来源：
人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。
随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此我们开展了——“蔬菜朋友”这一主题活动。
在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
三、过程预设。
（一）启动阶段。
1、经验激活与唤醒。
（1）目标：了解幼儿对“蔬菜”的已有认识状况；唤醒或激活幼儿同“蔬菜”相关的生活经验；激发幼儿对“蔬菜”这一活动主题探究的兴趣。
（2）预设活动：由《蔬菜屋》的故事导入，通过说说蔬菜、品尝各种菜，讲述蔬菜故事等，激活幼儿相关经验。
2、建立主题探究网络。
3、家园联系。
（1）通过家长会，让家长了解主题探究活动的内容、范围及意义。
（2）通过“爱心桥”，让家长了解在主题“蔬菜”中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。
（3）书写通知，告诉家长孩子们的探究进程，求得家长的协助。
（二）实施阶段。
1、活动任务说明。
引导和鼓励幼儿运用已有的经验和技能，较持续地探索自己感兴趣的问题；关注、鼓励、支持幼儿的探究行为，引发幼儿对探究的兴趣，并有实实在在的收获。
2、可能的探究领域。
（1）蔬菜的种类，包括蔬菜的名称、形状、颜色和味道等。
（2）蔬菜的来源与生长。
（3）蔬菜的构造与营养。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座谈：请保健老师与幼儿谈谈蔬菜的营养价值。
（2）观察和品尝：教师提供各种蔬菜让幼儿了解它们的外观、颜色及口味等。
（3）采访：通过访问阿姨、老师、超市营业员等，了解蔬菜的`种类与特点。
（4）参观：带幼儿参观菜园，初步了解蔬菜的来历以及蔬菜的生长情况。
（5）动手操作：利用各种蔬菜切片，创造性地设计制作蔬菜拼盘。
（三）展示阶段。
1、目标。
（1）师生一起回顾探究的历程，通过回忆、整理图片资料、看录像，归纳、整理，提炼有价值的研究成果，诱导幼儿思考和分析什么东西值得展示和如何展示。
（2）帮助幼儿尝试用自己的方式介绍和展示自己研究的方式与成果，在此过程中学会交流、学会表达、学会分享，培养合作意识与合作精神。
（3）诱导幼儿对探索过程的得失进行总结、反思，帮助幼儿对自己创作的作品进行自我反思与评价，同时接受来自同伴和教师的评估，培养幼儿形成初步的评价意识和自我反思意识。
2、可能出现的展示形式。
（1）游戏展示：自办蔬菜商店，模拟购物。
（2）美工活动：绘制“我们的菜园”
（3）利用蔬菜，现场加工制作蔬菜拼盘。
第一阶段。
活动一。
科学领域活动——篮子里的蔬菜。
活动目标：知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
感受蔬菜的多种多样。
活动过程记录：
形式：对话实录式。
教师讲述故事，引导了幼儿极大的兴趣。兴趣的焦点集中在自己曾吃过的各种蔬菜上。
老师：今天，老师带来了一样蔬菜。你们猜是什么？
幼儿：黄瓜、卷心菜、茄子……。
观察与反思：
从平时的观察中，发现孩子对每天午餐时发现好多小朋友有偏食现象有的说不吃这菜，有的不吃那种菜。所以此次设计教学选择了“蔬菜”这一主题。从今天的谈话中看幼儿对蔬菜的品种、味道有一定的经验，但是对于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼儿将鱼呀、肉呀、等等当成了蔬菜，所以我建议孩子们回家先问问大人，让孩子们懂得“问大人”也是一种很好的学习方法。
活动二。
社会领域活动——去菜场。
活动目标：参观菜市场，了解那里有品种繁多的蔬菜和其他食品，是人们买菜的地方。
能大胆地与人交往，参与买菜活动。
活动过程记录：
形式：对话实录式。
老师：你们看，这是什么？
幼儿：小白菜、西红柿、茄子……。
老师：你们吃过这些菜吗？
肖婧：我吃过南瓜，很甜的。
敬泽：老师我吃过马铃薯、葫芦瓜，好好吃的。
……。
老师：你们还喜欢吃什么蔬菜呀？为什么？
鸿雁：我喜欢吃红萝卜，因为红萝卜很有营养。
昊炜：我喜欢吃青豆，吃了身体好。
老师：你们吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼儿：小白菜、马铃薯、黄瓜、茄子都是蔬菜。
老师：那鱼和肉是不是蔬菜呢？
幼儿：不是的。
辰烨：鱼和肉人家不叫它蔬菜的……。
观察和反思。
在对孩子们参观活动的观察中发现，中班幼儿注意力不稳定，易受干扰和影响，而且任务意识不强，许多孩子一到蔬菜摊就忘了自己来干什么的了。有些幼儿不专心，但也有些幼儿看到不认识的蔬菜，便开始主动询问摊主，表现得大方、主动。我想摊主的热情好客是最主要的因素。从中我们根据年龄越小受外界干扰的可能越大，对活动前的准备应该考虑的全面、周到一些，使幼儿能获得成功的体验。
活动三。
音乐活动——买菜。
活动目标：继续感受歌曲中的说唱情趣。
能有节奏地进行说唱。
活动四。
数学活动——按颜色排序。
活动目的：学习按一二一二的规律排列物体，体验物体之间的空间关系。
尝试用不同的组合形式按一、二、一、二的规律进行排列，并会用语言表达。
活动五。
美术活动——好看的蔬菜。
活动目标：会用团、搓、压的方法制作常见的蔬菜，能表现出各种各样蔬菜的主要特征。
会运用辅助材料（彩色皱纸、牙签、剪刀等）制作蔬菜。
第二阶段。
活动一。
健康领域活动——好吃的芹菜。
活动目标：知道芹菜多人体的作用，了解芹菜的多种吃法。
乐意吃芹菜，体验自己动手包芹菜饺子的乐趣。
活动二。
语言活动——蔬菜谜语。
活动目标：会按物体的主要特征猜谜语，初步掌握猜谜的规律。
对物体特征有一定的概括能力及口语表达能力。
活动三。
美术活动——蔬菜花园。
活动目标：能大胆尝试用几种蔬菜的切片在圆形或方形上进行图案造型。
能用对称和色彩搭配的方法进行构图。
活动四。
音乐活动——毛毛虫和蔬菜。
活动目标：能分辨两段不同性质的音乐，乐于参与音乐游戏，并能遵守游戏规则。
能听音乐想象出毛毛虫或蔬菜的动作，并用肢体语言表示。
up2活动五。
美术活动——蔬菜造型。
活动目标：根据蔬菜的不同外形，进行想象，合理搭配，创作出各种造型。
在制作过程中体验创造的乐趣。
第三阶段。
活动一。
社会领域活动——蔬菜的家。
活动目标：知道蔬菜是种植出来的，了解几种蔬菜不同的生长方式。
感受农民种植蔬菜的辛苦，体验收获的喜悦。
活动过程记录。
形式：对话实录式。
老师：你吃过哪些蔬菜？
（幼儿纷纷踊跃发言，讲了许多他们平时吃过的各种各样的蔬菜。）。
老师：你们知不知道这些蔬菜从哪里来的呀？
幼儿1：我知道，是妈妈买的。
幼儿2：我吃的茄子是奶奶从超市买回来的。
幼儿3：我今天吃的青菜是小姨拿来的。
幼儿5：是从食堂里买的。
……。
（孩子们你看看我，我看看你。这时许敬泽说：“是农民伯伯种的。”）。
观察与反思。
从讨论中，感到幼儿对蔬菜的经验还是较丰富的，讨论的积极性也较高。由于中班幼儿缺乏生活经验，他们只知道蔬菜是从超市、蔬菜摊、菜市场里买来的，这也是较符合他们现有的生活经验的。越来越多的孩子通过研究，对蔬菜产生了兴趣，也渐渐知道了一些解决问题的方法，比如：问大人、问超市营业员、问蔬菜摊的小老板。这些都表明幼儿开始运用“问”这一学习方法。
活动二。
科学领域活动——制造蔬菜。
活动目标：喜欢种植，会播种菜种或移植菜苗。
认真、细心地参加种植。
活动三。
音乐活动——小菜园。
活动目标：能唱准节奏，继续感受读唱的乐趣。
活动四。
体育活动——守菜园。
活动目标：会双脚灵活、协调地跳进跳出。
会根据观察灵活反应。
活动五。
综合活动——亲子餐会。
活动目标：通过家长和孩子们围在一起，品尝自己动手烹调、制作的蔬菜食品，体验亲自做菜、品尝的乐趣。
能说出自己带来的蔬菜吃的哪一个部分。
活动流程。
1、教师与幼儿一起讨论，共同设计菜谱，选择要用的材料，并引导幼儿自由组合小组，也可以根据幼儿的邀请参与到各组活动中。
2、分组做菜。各组幼儿在老师、家长的帮助下选择所需要的蔬菜，动手进行择菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活动。
3、介绍菜名。请各组推荐一两名幼儿代表介绍本组制作的菜的特色及味道。
4、亲自大餐。家长和孩子一起动手烹调、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，凉拌蔬菜、菜汤、蔬菜卷、菜包子等。体验亲自做菜、品菜的乐趣。朋友幼儿爱吃蔬菜。
这个活动原来是健康领域的内容，但通过我们老师精心的设计安排与其它领域进行整合，让小朋友们在唱歌，讲故事，手工等等轻松愉快的活动中，掌握了蔬菜的各种秘密，逐步养成了良好的饮食习惯，但为了更好地把这个良好习惯保持下去。提供各种可以凉拌的蔬菜和调料，让幼儿体验制作和成功的快乐，激发幼儿对蔬菜的兴趣并爱吃蔬菜。在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
幼儿吃蔬菜的教案篇五
活动目标：
1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。
活动准备：
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘（供幼儿赏用）。
2、每组盘子一个记录卡勾线笔、蜡笔。
3、洗净的水果若干：黄瓜、小番茄、萝卜切片若干。
4、古筝音乐磁带、录音机.活动预设过程：
一、欣赏蔬菜拼盘，导入活动，激发幼儿兴趣。
老师：今天老师给你们送来了一份特别的礼物，一起来看看吧！孩子们自由结伴欣赏。（放古筝音乐）。
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘，觉得怎么样？
2、你最喜欢哪盘拼盘？为什么？
三、师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘？那你打算怎么做呢？
小结：做蔬菜拼盘要注意对称，好有色彩的搭配，让人看了以后觉得很好美。
2、提出记录要求。
老师：瞧！老师做的这道蔬菜拼盘，用了几种蔬菜，他们每种各用了多少呢？（出示记录卡）你有什么好方法来记录？（请幼儿边讲边操作示范记录）。
老师：用画画的方法区别蔬菜的品种，而且要数清它的数量。这种方法很好，现在让我们开始动手吧！
3、幼儿操作.教师巡回指导（放古筝音乐）。
（1）鼓励幼儿尝试多种拼法，有自己的创造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法记录，要点清蔬菜数量。
（4）先做好的小朋友可以互相介绍，互相欣赏。
四、讲评。
老师：这么多蔬菜拼盘，太美了，看得我眼睛都花了，谁先介绍一下你的蔬菜拼盘？（如：我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜，10个小番茄，3片萝卜，我是用圆圈来记录的。
五、延伸、品尝。
教师组织幼儿洗手，共同品尝。
反思：
价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快）。
幼儿吃蔬菜的教案篇六
2、比较不同蔬菜的差别。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
丰富的蔬菜。
（一）教师交代参观任务，要求幼儿带有问题去进行观察请幼儿仔细观察自己所看到的蔬菜，并进行相关的咨询（比如：它的名字是什么，怎么食用等）。
（二）交流参观成果。
1、请幼儿把自己的发现讲给大家听，并能把自己获得的信息与大家分享。
2、向大家介绍自己刚认识的蔬菜。
（三）教师小结。
1、总结幼儿的观察结果，讲解蔬菜的特征。
2、引导幼儿对不同的蔬菜进行比较。（外形特征、食用部位的不同等）。
3、对蔬菜进行简单的.分类。（可根据食用部位、颜色等）。
新《纲要》强调：“科学教育应密切结合幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”，因此，我以幼儿的科学教学为切入点，尝试了通过生活化的幼儿科学教育。在活动设计和组织实施中，我也遵循了纲要中的多种原则。在本活动中，我以谈话导入，调动了幼儿已有的经验，激发了幼儿活动的兴趣。
幼儿吃蔬菜的教案篇七
1、依照基准点，用数格的方法进行长短的比较。
2、知道比较长度是需要统一标准的。
3、学习利用生活中的自然物品作为测量工具。
4、发展观察、辨别、归案的能力。
5、让幼儿学习简单的数学题目。
1、丝瓜、辣椒、胡萝卜、豆荚。
2、线、回形针、筷子、笔等生活用品和自然物品若干。
一、以谈话的形式引导幼儿产生测量兴趣。
1、以测量蔬菜长度为话题引入活动。
3、那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？
4、迁移测量经验。用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。
5、请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜量好后还要想办法记录下来，怎么记教师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？尝试测量蔬菜。
6、提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。
二、幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。
2、教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师小结：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。
3、幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。
三、尝试用多种工具测量蔬菜。
刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。
1、学习按照基准点，用数格的方法进行长短比较。
2、探索测量方法。
教师：我们用什么方法测量呢？(教师引导个别幼儿示范数格测量的方法，针对个别幼儿示范情况进行讨论，引导幼儿归纳总结出正确的测量方法)
3、学习测量方法。
教师：原来我们以一小段格子数做基准，数一数每种蔬菜所占的小格子数，就知道它们有多长了。
通过本次的课堂教学，我班的幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了那些有很大进步的幼儿。
幼儿吃蔬菜的教案篇八
1、大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2、进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3、尝试对常见蔬菜进行分类。
4、尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
1、趣味练习-我们喜欢的`蔬菜。
2、ppt课件-各种蔬菜。
3、各种美工材料。
一、谈话激发兴趣。
教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流。
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。
三、认识蔬菜。
1、ppt课件-各种蔬菜。
引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
2、趣味练习-我们喜欢的蔬菜。
四、美工创作。
提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
幼儿吃蔬菜的教案篇九
教学目标：
1、区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观察、比较和概括事物的能力。
2、知道菜场里蔬菜的品种越来越多，感受我们的生活越来越好。
教学准备：
认知准备：认识常见的蔬菜。
材料准备：菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字。
教学重点：
认识菠菜、荠菜、草头和豆苗。
教学难点：
能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜。
教学过程：
一、引出。
·重点提问：
1、你们喜欢吃蔬菜吗？你吃过哪些蔬菜？
2、蔬菜有什么营养？多吃蔬菜有什么好处？
·小结：蔬菜能为我们提供维生素，帮助我们肠道的活动，还能补充水分。
二、观察认识四种菜：
·出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜，观察后重点提问：（解决重点）。
1、你吃过这些菜吗？它们是什么菜？
2、这些菜有什么特点？你吃过这些蔬菜吗？
·小结：菠菜富含铁质，放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿，特别鲜。炒草头的时候可以放点酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比较区分四种菜。
两两对比观察，重点提问：（解决难点）。
1、哪两种菜看上去比较像？（菠菜和荠菜；草头和豆苗）。
2、菠菜和荠菜；草头和豆苗，它们有没有不一样的地方？
3、这四种菜有什么相同的地方吗？
（都是叶片菜，都是绿色菜，都是蔬菜……）。
小结：这些菜都是叶菜，都是绿色的，我们吃它们的叶子，不同的是：菠菜——根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗；荠菜——根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细；草头——是摘下来的，没有根，一定是三片叶子，个子比较小；豆苗——也是摘下来的，没有根，但有须，茎是空心的。
四、了解更多的蔬菜：
除了这四种菜之外，你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜？
幼儿吃蔬菜的教案篇十
1、在幼儿认识多种食物的基础上,形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。
2、激发幼儿感知这些汉字的兴趣。
3、初步发展幼儿的分析、综合能力。
各种水果、蔬菜、糕点的图片,汉字卡片,各类幼儿自制的材料教学过程：
(一)激发兴趣。
1、出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。
2、启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。(老师根据幼儿所说,出示相应的`图片、汉字,如没有,当场书写。)。
(二)操作练习。
1、游戏：找“家”。商店里进了一批货,请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里,蔬菜放在第二个绿盘子里,糕点放在第三个黄盘子里。
提示语：商店里的货物不够,请小朋友去进一批货。(教师提供各种材料供幼儿选择、自制,如书写、绘画、泥塑等)。
(三)复习巩固游戏：去商店购物。
1、交代规则今天我收到一张请帖,是兔妈妈写来的,它说今天是小兔的生日,请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单,然后到商店去买。
2、幼儿游戏(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)3、延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。
（四）、提示与建议。
1、帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点,扩大生活知识面。
2、根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型,并认识其中的汉字。
3、在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。
幼儿吃蔬菜的教案篇十一
学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。
会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。
培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
初步了解蔬菜的小常识。
教学重点：幼儿说出自己喜欢的蔬菜。
教学难点：几种蔬菜的颜色、形状。
蔬菜图片，蔬菜实物。
（一）开始部分。
小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等）。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。
（二）展开部分。
1、小朋友们，我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗？
2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。
红红的西红柿，
绿绿的辣椒，
长长的萝卜，
圆圆的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》。
（1）拿出萝卜，小朋友跟我说：“我的名字叫萝卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我说：“我的名字叫辣椒，我是绿绿的辣椒”。
（3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是红红的西红柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我说：“我的名字叫土豆，我是圆圆的土豆”。
4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用“这是……那是……”展开介绍。
（三）结束部分。
请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。
回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。
1、在备课的过程中，对活动的内容还需进一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。
2、在活动的过程中，所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
3、在活动的'过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整教学。
4、如果我重新上这节课，我会多增加一些实际的例子，更加重视师幼的配合，使教学取得更好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
幼儿吃蔬菜的教案篇十二
1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。
1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）。
2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）。
1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？
幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？
幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）。
幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”
1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？
2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
幼甲：（第一个方形的）毛巾。
幼乙：床垫。
幼丙：被子。
3．验证幼儿猜测结果。
分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的`幼儿教师。
四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）。
幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。
2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。
3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）。
4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）。
分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。
五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）。
幼儿：有3栋房子。
师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？
2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）。
幼甲：可以两个人一起住。
3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）。
幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。
师：为什么要让他们一起住？
幼甲：因为它们都是长长的。
师：还有不一样的吗？
幼乙：青菜和青瓜一起住？
师：为什么要让他们一起住？
幼乙：因为它们都是绿色的。
4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。
分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。
本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。
第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想，但我在实施教学中活动流程不流畅，引导语不明确简练。
第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急，希望幼儿达成活动的目标，当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿，而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案，幼儿不会时，则教给相应技能，幼儿会时，教师及时退出。活动后，引导幼儿参与讨论，阐述自己的发现，对大部分幼儿没有参与的活动结果，不做肯定或否定的评价，留给幼儿探索的空间，待全体幼儿参加活动后共同讨论，得出结果。
幼儿吃蔬菜的教案篇十三
1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2.进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3.尝试对常见蔬菜进行分类。
4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
活动准备
活动准备
1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
课件-各种蔬菜
3.各种美工材料。
活动过程
一、谈话激发兴趣
教师：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？
二、同伴交流
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，
他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜多。
三、认识蔬菜
1. ppt课件-各种蔬菜
引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
四、美工创作
提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
中班社会活动：《特殊的电话号码》
活动目标：
1、对生活中特殊的电话号码(119、110、120)感兴趣，在活动中感知它们与人们生活的关系。
2、乐意学习拨打特殊电话并正确描述情境，初步积累在紧急情况下报警求救保护生命的经验。
活动准备：
1、海报背景图三幅，正面分别写着110、119、120，背面贴有双面胶的卡片若干，活动记录表张。
2、自制课件，不同的电话机、手机。
活动过程：
一、感知辨别
1、引出特殊的电话号码
师：最近，我们收集了许多不同的电话机和手机。小朋友在介绍自己知道的电话号码时发现，家里的电话号码有8位数字，爸爸妈妈的手机号码有11位数字。黄老师还知道三个特殊的电话号码只有3位数字，这三个号码是人们在碰到危险或紧急情况时使用的，你们知道是哪三个号码吗？(110、119、120)
小结：我们班有小朋友知道这三个电话号码。这三个特殊的电话号码是人们在危险或紧急情况下使用的，所以只用三个数字，这样记起来容易，拨起来也快。
2、配对游戏
课件中出示房子着火、打架、有人病重的三幅场景图与三个电话号码，请幼儿仔细观察每一幅图。
师：这里发生了什么事情？
幼：着火了。／有人生病了。／马路上有人在打架。
师：发生这样的危险和紧急情况该拨打什么电话？房子着火了该打哪个电话?
幼119。(根据幼儿的回答，教师操作课件，将号码119与着火的房子相配。)
师．原来，发生了火灾要打火警电话119。那有人生病了该拨打哪个电话号码呢？
幼110。120。(根据幼儿回答操作课件，110与病人的图片配对失败，120配对成功!课件中响起欢呼声、)
幼：110。(配对成功。)
师：对l如果有人打架，周围的人可以打报警电话110。
拉拉(幼儿喜欢的卡通形象、天线宝宝拉拉j．小朋友真聪明-那你们知道为什么说这三个电话是特殊的电话号码吗？(教师鼓励幼儿大胆回答。)
幼．因为这三个号码是三个数字的。／因为这三个号码是人们在危险时用的。／因为这三个号码是在紧急情况下使用的。
拉拉小朋友和黄老师都说对了，告诉你们，之所以说这三个电话特殊，还因为它们都是免费的。好了，现在我们起跟这三个特殊的电话号码做个“谁不见了”的游戏吧(教师播放课件，先同时呈现三个号码．点击让其中一个突然消失，请幼儿说出消失的是哪个号码，目的是让幼儿进一步熟悉并记住这三个特殊的电话号码。)
二、模拟实践
1、学习拨打火警电话119师：拉拉问我们会用这三个号码吗？你们会吗?让我们试试吧
师：记得要像上次火灾逃生演习一样快，要不小火很快就会变成大火。(播放课件，出现电话的图像，请一个幼儿用真实的电话机边说边拔119。幼儿拨完后，课件里的电话铃响起，消防员出现在画面中。)
幼儿吃蔬菜的教案篇十四
水果和蔬菜是幼儿生活中常见的食物。幼儿对它们有一定的了解，但并不熟悉，为了让幼儿分清常见的水果和蔬菜，培养幼儿的观察力和良好的饮食习惯。
1、认识目标：区分水果和蔬菜。
2、能力目标：培养幼儿的观察力、判断力。
3、情感目标：在游戏活动中，让幼儿主动探索，体会活动的快乐。
重点：通过游戏不断重复巩固，到达长时记忆的目的。
难点：让幼儿分清常见的水果和蔬菜。
为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下活动准备：
1、各种水果和蔬菜的图片和玩具;。
2、场地的布置;。
一、热身：以《找朋友》这首歌，让幼儿自由活动。
二、导入：今天，老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来，你们认识他们吗?
三、活动过程：
1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。
师：宝宝们，你们认识它们吗?
生：认识。
师：有谁能上来介绍一下它们吗?请一个一个来介绍好吗?
生：好?
宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字，还介绍了它们的颜色和形状。
生：能。
师：那好，请大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戏开始。
师：-宝宝们都很聪明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。
生：好。
生：好。
师：游戏开始。
四、小结：
师：宝宝太棒了，你们吃过的菜真多。现在我们再来回忆下水果朋友和蔬菜朋友的样子和特征。
师：那它是谁呢?
生：水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。
一、在备课时，我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力，如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变，调整活动的内容。
二、通过这节活动课的展示后，我进行了以下的反思：
1、对幼儿发展的反思：这节活动课，总的来说还不错，不仅调动了每个幼儿的积极性，而且师幼配合的非常好，通过这次的活动，使幼儿在情感、态度、能力、知识的方面得到了全面、自主的发展。
2、对教师专业发展的反思：这次活动我抓住了幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，把握了教育内容的核心价值及其发展线索，能一很小的支持，促进幼儿最大限限度的发展。
3、对师幼互动反思：本次活动，幼儿能很好的和老师配合，我也会因幼儿的需要调整活动内容。
三、整个活动的效果是不错的，能始终围绕教学目标进行活动，就连平时不爱参加活动的幼儿都能积极地参与到这次的活动中来。不足之处在于活动太少，幼儿的情绪没有充分调动起来。
四、如果重新上这节课，我还会再加一个游戏：
让幼儿为小白兔的生日准备菜肴与水果。
