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汉堡店创业营销策划书篇一

随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。

汉堡店创业营销策划书篇二

随着经济全球化时代的到来及企业竞争环境的变化，企业竞争日益朝着纵深发展，我国中小企业创业受到更多更大的挑战。中小企业要想在激烈的市场竞争中提升其竞争力且立于不败之地，其关键之一在于创业营销力的培育和提升。首先简述创业营销的内涵和创业营销研究的内容，再分析中小企业营销现状，最后提出了创业营销力的定义，并在分析中小企业的创业营销力的影响因素的基础上，构建了中小企业的创业营销力评价体系。

创业营销力的评价指标是测量中小企业的创业营销力优劣强弱的综合性指标，为了客观、科学地评价中小企业的创业营销力，确定中小企业在激烈的市场竞争中所处的位置，探索提升中小企业的创业营销力，需要设计一套科学、完整、系统、全面的创业营销力评价的指标体系。

随着现代营销战略由产品导向转变为客户导向，客户需求及其满意度逐渐成为营销战略成功的关键所在。各行业的企业都试图通过卓有成效的途径，及时准确地了解和满足客户需求，进而实现企业目标。然而有些中小企业对买方市场仍然奉行传统的生产观念、产品观念和推销观念。

在目前的市场经济时期，由于商品供过于求，买方市场出现了“生意难做”的问题;还有一些企业对买方市场束手无策，随大流盲目地推销产品，其结果要么是产品库存大量积压，要么是应收账款急剧增加，资金周转出现困难，使企业陷入停产或半停产的状态。

中小企业一般都处在竞争激烈的行业，往往面对的是实力比自己强大得多的大企业的竞争。而企业在创业时期一般实力有限、资金不足、筹资渠道不畅、融资困难，在市场开拓、销售渠道的建设、促销、广告宣传等方面资金投入不足，面对激烈的竞争，销售业绩很难有所突破。

一方面由于中小企业实力有限，很难吸引到优秀的营销管理人才;另一方面，中小企业在创业时期一般没有能力对营销人员进行专业的培训，营销人员特别是销售人员的流动性大，也使许多中小企业不愿花钱培训，主观和客观的原因造成中小企业营销人才严重缺乏。

中小企业创业营销力可以定义为：创业时期的中小企业，在竞争激烈的市场环境下，将本企业的创业营销活动融入企业的竞争战略之中，为获得和留住有赢利性的客户，通过对风险管理、资源撬动和价值创造的方法创新，积极地进行市场机会的识别和开发，通过挖掘、培植和发展企业的营销资源，以此为基础形成核心营销能力，努力引导顾客，从而获得持续竞争优势，以实现顾客价值和企业价值的一种能力。

3.1中小企业创业营销力评价体系构建的步骤。

拟采用的研究步骤为：对营销力和创业营销的文献进行查阅和综述，分析一般营销力评价指标体系，初步提出创业营销力评价体系，通过对专家和若干中小企业的访谈，以获得新的指标或剔除不适宜的指标，提出中小企业的创业营销力评价的最终体系。

根据企业营销力的定义及其评价原理，营销力内涵的复杂性与多层面性，从资源的表现形态以及营销优势所涉及的范围来看，一般企业的营销力主要由产品力、品牌力、价格力、渠道力、销售力、执行力、文化力以及协同力这八种基本力量构成(见表1)。一般企业的营销力体系的构成有二级指标：一级指标是营销力的分解，二级指标是各分力所对应的可以量化或表达的具体指标。

根据创业营销本身的特点，一般企业的营销力的结构层次和中小企业的创业营销力的影响因素分析，可以得出中小企业的创业营销力的评价体系的结构层次与一般企业的营销力还是有一定差别的。针对中小企业创业营销的特点，初步提出创业营销力评价体系为：即在原来一般企业的营销力一级指标的基础上增加4个一级指标，并对二级指标做相应的初步调整(见表2)。

对中小企业创业营销力进行评价，在设计时必须遵循科学性、独立性、全面性、有效性、定量与定性相结合的原则，即评价体系客观、能够全面反映企业营销状况，并在层次数量和指标数量上基本合理;各指标之间相互独立、无矛盾，且定性、定量指标安排恰当。因此，根据初步提出的创业营销力评价体系，本文通过对专家和若干中小企业的访谈，以获得新的指标和剔除不适宜的指标。

为了进一步确定中小企业营销力评价指标体系，本文通过面谈、电子邮件和电话访谈的方式，分别对十五位专家的意见进行采集。在专家的选择上，注意了专家知识结构的互补性，既有营销第一线的实战派，也有中小企业的管理者，还有在高校从事营销研究的学者。

访谈的主要内容是围绕中小企业创业营销力的指标体系的设计，也提及到相对应的企业在创业期的营销所遇到的问题及相应的应对措施。由于文章篇幅的限制，每一位专家访谈的详细内容本文不做叙述，根据各专家的谈话内容，对与初步确定的中小企业的创业营销力的指标体系的修改建议总结如下：

(1)中小企业创业期的产品的品牌力(品牌知名度、品牌美誉度、传播力、扩张力)并不适合作为一级指标，因为处于创业期的中小企业在进行营销的产品对于消费者而言属于新产品，品牌力还不成熟，但是可以作为产品力的二级指标的其中一个。

(2)顾客关系力的指标设计适用于已经完全被消费者熟知的产品，并且产品被消费者使用过，甚至是多次使用,才能有进行购买者忠诚度和其他公众合作程度的指标设计和评价。很明显，刚推出来的新产品面对一个新市场，顾客关系力是非常弱的，所以该指标在创业营销力中暂时可以忽略。

(3)处于创业期的中小企业的企业文化并不成熟，也可以说，此时的中小企业并没有自己独特的企业文化，此时的文化力并不适合作为一级指标，可以将其归于产品力的二级指标，可能会更适应于现实情况。

(4)如今的绝对多数消费者对企业产品价格的认可包含了产品的售后服务(产品退换服务、产品维修服务)，所以可以将服务力归于价格力的二级指标。

(5)对创业营销力的一级指标机会识别力和新产品生命力的提出给予了充分的肯定，认为这两个一级指标很好的体现了创业营销力本身的特点。

3.5中小企业创业营销力评价体系的最终确定。

综合以上专家的意见，本文对中小企业的创业营销力评价的指标体系的最终确定见表3。

创业营销力的评价指标是测量中小企业的创业营销力优劣强弱的综合性指标。构建中小企业的创业营销力及其评价指标体系，有助于中小企业确定影响本企业在市场上竞争能力的关键指标。能使中小企业及时、准确地了解自己的真实营销实力，找出差距，发现优势，持续改进和不断提高企业的营销水平，从而以高的营销力获得竞争优势，实现企业的创业成功的奋斗目标。

汉堡店创业营销策划书篇三

汉堡店创业营销策划书篇四

1、参赛组队要求：学员必须以3-8人组队参赛，单人或超出人数限制参赛均不予认可。允许并鼓励学生在本院（创业学院）范围跨班、跨专业（方向）、跨年级组队，团队成员名单及后续变动情况须及时上报秘书处统计。

2、创造条件：鼓励学员发挥个人所长，利用各种可以利用的资源和条件参加本次竞赛。领队可以充分结合各人优势，综合批发商、经销商、物流及团队个人的能力差异进行优势整合，各团队在校内所借用的设备在每天售卖结束后在实践部带领下有序归还。

3、宣传事宜：由会长助理督办，宣传部人员参与，在食堂对面读报栏及后街张贴创业学院横幅。

4、评比标准及奖励形式：售卖过程中各团队须做好账目记录，售卖结束后采取百分制根据人均净利润（35％）、团体总利润（25％）、本金盈利率（20％)、货物售出比(20％）四项指标综合评出一、二、三名并给予表彰。

5、竞争规避原则：各团队须上报自己的主营商品种类由秘书处进行统计并及时更新上传至群共享，建议其他团队的商品尽可能规避以免影响内部团结，若有同类商品上报应与先上报者在时间、地点上错开。

6、通过大赛前期的多途径宣传方式(横幅、展板等），激发学员的参赛热情，带动校园内部的消费。在营销过程中可采取多种营销模式（如送货上门、团购、促销等）以活跃氛围。

7、具体经营建议：

a、争取做到零库存、零资金积压，以快销品、时销品为主，且应以小额商品为主，各团队最好先与商家谈好退货事宜以免除后顾之忧。

b、具体种类建议有小礼品、小饰品、工艺摆设、书籍、卡类、小件衣物、小件家居生活用品、电脑周边电子产品等。

c、各团队尽情发挥创造力，可采取团队间合作、整合营销等形式，也可以与校外商家合作，但只允许本院学员在校内售卖。

8、保证营销比赛成绩公正透明公开的办法：

a、在比赛进行前先出具有效的发票、收据。

b、安排专门的监督人员对各团队在比赛途中的各种活动进行跟随监督。

9、各团队经营所得由各团队按照各自约定的方式进行分配，领队须在比赛结束后提交一份活动总结。

汉堡店创业营销策划书篇五

（二）整体计划概念。

二、营销环境分析。

（一）市场环境分析。

（二）大学生创业平台分析。

（三）产品分析。

（四）竞争分析。

（五）消费者分析。

大学生创业平台的将目标市场定位在在校大学生群体，该群体的特征：

1.没有经济收入。

2.追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬。

4.渴求、需要更多的情感沟通与交流。

5.物品的使用大多“喜新厌旧”

6.学生基本以集体生活为主，相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

7.品牌意识强烈，喜爱名牌产品。

8.信息主要来源于因特网。

该群体的消费行为具有结构多样化、追赶时尚潮流、消费差距大和阶段性强的特点。

三、关系营销方案。

1.售前、售中和售后服务。

2.会员制。

3.传播式销售。

4.不定期举办一些相关活动（前期可以拉赞助）。

5.价格优势（团购、节假日限时打折、抽奖、赠品、组合买优惠）。

6.试用买。

7.联合（电子产品信息更新、事实动态、校内动态）。

四、实施计划（经济实用的方案）。

1．售前、售中和售后服务。

2．会员制。

3．传播式销售。

4．不定期举办一些相关活动。

可以采取外联（利用学生会对南门和西门等的外连赞助）和赞助（厂商）进行活动。

5.价格优势（团购、节假日限时打折、抽奖、赠品、组合买优惠）。

平台做到一定成绩，可以采用。

6.试用买。

平台做到一定成绩，可以采用。

五、费用预算。

主要投入时间和精力成本，适当加入一些费用。

汉堡店创业营销策划书篇六

建设地点在学院附近，学院现有六千师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65.8%，现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

经营范围：

1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

汉堡店创业营销策划书篇七

二，活动背景:现代社会发展对大学生实践能力要求越来越高，而当代社会大学生自主创业已逐渐成为潮流。创业营销大赛能考察学生理论知识的运用，锻炼学生实践能力，因此它越来越多，越来越受学生的欢迎。

三，活动目的:促进湖经在校大学生的合作意识，带动大家创业积极性；进一步响应党和国家的号召，提倡大学生自主创业，缓解当前就业压力；开展一项真正能够将理论与实际进行有效契合的活动，锻炼大学生自身能力，为以后发展奠定基础。

四，活动时间:4月五，活动地点:湖北经济学院。

六，活动方式:本活动以团队方式参赛，每个团队人数为4-6人，在实战赛前期，我们会要求参赛团队提交产品营销策划书，产品营销策划书的具体内容应包括市场调研，营销渠道，顾客来源，推销方式，宣传渠道，竞争条件，个人分工等内容，然后根据自己初赛提交的产品营销策划书进行实战销售。（初赛选出的参赛队定在十个，可以减少开支）。

七，销售产品:冰糖雪梨。

九，营销当天安排1，在早上9点钟以前，我们组织人员布置完现场，9点钟正式举行开赛仪式，由主办方和赞助方对本次赛事进行介绍;2，在实战比赛前，我们会把产品运到某一个转运点，每个参赛团队到我们这里登记领取产品（产品的数量由团队自己商定），中间的搬运费用要从他们的销售额中扣除，此外，我们会提供参赛团队所需要的各种物品，这些物品的费用都将从他们的销售额中扣除（他们自己出资购买的物品不算在这次范围内）;3，在比赛开始的时候，我们会组织一些娱乐活动，用以吸引学生参加进来;4，我们会为每个参赛团队提供一个自己的卖点，卖点的销售人员为本团队内部人员，每个参赛团队根据自己的具体销售状况，在不违法规定的前提下，变换销售策略和广告方式。产品的配送等问题均由参赛队自己解决;5，每天的开赛时间为：早9:00到晚5:00比赛的时候，每个参赛队都可以进行现场表演或是用语言活动为自己的卖点拉动人气;6，届时各个团队分别发放队牌，上面写自己团队的称号以及自己姓名，联系方式等;7，由主办方派10个监督员对这些团队进行协调监督，以备应急和防止作弊，各个团队必须登记货品的销售渠道，监督员对各个团队的比赛实况要及时登记（特别是出现意外事件时）.

十，活动要求1、各团队对产品进行正当销售;2、每队选手以正当手段对所选产品进行销售，不得让团队成员以外的人直接参与销售，一经发现取消比赛资格，并通报批评;3、比赛过程中队伍之间不得出现争执、混乱或其他不文明现不遵守公平原则;4、比赛团队必须配合监督人员的工作，不得向监督人员隐瞒真实情况，若比赛中主办方临时做出变动需要遵从;5，参赛团队必须对自己团队的销售状况进行保密，除却团队监督员外，全都无权知道销售情况，如果发现泄漏销售情况的行为，主办方有权对该团队采取时代那个处理;6、参赛选手不得因为想要获得销售成绩而自买自售。

十一，活动宣传。

十二、活动借用物资表。

物品数量来源帐篷10顶社联或赞助商桌子10张社联或赞助商。

十四，活动经费预算。

汉堡店创业营销策划书篇八

1.政府推动营造互联网创业的政策环境。互联网创业是缓解大学生就业压力的一个有效途径，政府应通过财政拨款、低息贷款等方式鼓励帮助大学生互联网创业。政府还应做好优惠政策的宣传工作使大学生都了解到各项优惠措施以激励大学生互联网创业的积极性。由于互联网经济在我国发展的时间还较短，相关的法律法规的建立还不完善，政府应规范互联网经济诚信发展，为大学生互联网创业提供公平、有序的竞争环境。市场经济的良性运行需要健全、高效的法律法规体系作为保障。

2.加强大学生互联网创业教育。要加强大学生的互联网创业知识教育，加快网络创业教育师资队伍建设，有针对性地设置创业教育课程体系;邀请互联网创业成功人士开设专题讲座。加强大学生互联网创业技能的培养，可通过互联网创业模拟实训、参加互联网企业的实习培训增强大学生互联网创业能力。培养大学生的人际交往能力，识别机会与风险分析能力，加强创业风险教育。

3.构建互联网创业团队。构建一个能力互补的创业团队，既可以实现有效的分工提高工作效率，还可以使团队工作关系更加和谐融洽。为有效的管理大学生互联网创业团队需建立科学规范的管理制度，一套权责明确、思路清晰、科学合理的团队规章制度，可以厘清团队成员的岗位权利和责任，角色分工明确，提高工作效率，减少工作矛盾。建立合理的激励约束机制，根据对团队成员的贡献和产出来获取报酬和奖励激发团队成员的创业热情。

汉堡店创业营销策划书篇九

l技术部：日常网站数据更新，维护优化网站结构，开发相应的系统，新产品研发，移动终端产品的研发和维护更新。

l财务部：加强内部财务管理，建立健全内部财务制度。

l市场部：开拓合作伙伴，分析市场数据，为战略决策提供数据支持。

l营销部：各渠道的宣传策划，设计营销策略，客服反馈。

l行政人力资源部：加强内部员工管理，设计薪酬，福利等激励方案。

汉堡店创业营销策划书篇十

大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，或由我们提供食材，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

汉堡店创业营销策划书篇十一

社会赞助是洗浴业担负社会责任的具体表现，既有益于洗浴业形象的塑造，也有益于整个社会。赞助活动是洗浴业的一种软性广告，这种广告的效果是其他形式的广告所无法比拟的。虽然赞助活动增加了洗浴业的某些费用，但从长远来看，洗浴业可以取得经济效益与社会效益的统一。

1．赞助的类型。

（1）赞助体育活动。

（2）赞助文化教育事业。

（3）赞助社会慈善和福利事业。

（4）其他各类赞助形式。比如赞助各种展览、各种竞赛活动，赞助学术理论活动，赞助公众节日庆典活动。还可赞助各种基金会的设立，如奖励基金、扶贫基金、送温暖基金等。

2．赞助的手法。

（1）以工代助。

（2）以物代资。

（3）以技术或协作代赞助。

3．赞助的技巧。

（1）举办赞助仪式。

（2）新闻发布会。

（3）对赞助活动进行评价。

汉堡店创业营销策划书篇十二

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜，一部分同学对大学生厨房也感兴趣，很愿意去尝试一下，且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

汉堡店创业营销策划书篇十三

二、大赛组织。

1.主办单位：教务处。

2.承办单位：经济与管理学院。

三、参赛对象。

淮南师范学院全体在校本、专科生。

四、参赛要求。

1.参赛者以小组形式参赛，团队人数3-5人，并确立队长1名。竞赛要求参赛者自行组成学科优势互补、专业配合科学、人员结构合理的创业团队。每个参赛团队报名时自行确定指导老师1-2名。

2.本次大赛参赛团队认真填写参赛报名表(见附件1)，其中作品分类如下：1)产品类：a农林、畜牧、食品及相关产业类;b生物医药类;c化工技术、环境科学类;d电子信息类;e材料类;f机械能源类;2)服务类：g服务咨询类。各选手自选参赛组别报名参赛。

3.参赛选手认真撰写创业计划书，提交的创业计划书应包含项目概述分析、项目开发创意、市场及竞争分析、营销策略、赢利模式、经济及财务状况、融资方案和回报、经营管理等内容(详见附件3评分细则)。

4.参赛作品须为“microsoftword_x_版格式(。

_doc文件)，必须有扉页，扉页填写参赛选手的真实姓名、性别、学校、院系、班级、学号、指导教师、联系电话、电子邮件地址。

五、时间安排。

(一)宣传动员阶段(__年3月4日-3月12日)。

在广泛动员的前提下，各院系参赛人员自选作品组别(产品类或服务类)，填写并提交大赛报名表纸质版和电子版，由院系大赛负责人统一汇总，于__年3月12日前报送至经济与管理学院团学办公室处(d102)，电子版请通过电子政务平台发送至杨霞老师。

(二)正式比赛阶段(__年3月13日-4月26日)。

本届大赛分初赛、复赛及决赛三个环节。

1.初赛(3月13日-3月25日)。

参赛团队结合评分细则，认真撰写创业计划书。各院系大赛负责人于3月25日前，将《创业计划书》电子档和纸质版，统一交到教学楼d102团学办公室处。

3月26日-4月18日，大赛承办单位将从作品的科学性、先进性、现实意义等方面，对参赛团队提交的创业计划书进行初评，遴选出20件优秀作品参加决赛。

2.决赛(4月19日至4月26日)。

决赛由以下两轮评审组成：

第一轮：创业作品评审(占比赛成绩的40%);。

第二轮：创业作品ppt展示(时间8分钟内)及回答评委提问(时间2分钟内)(占比赛成绩的60%)。晋级决赛的20个团队采取抽签方式，依次进行陈述和答辩。具体比赛时间地点另行通知。

六、奖项设置。

根据参赛情况设置团体一等奖三名、二等奖四名、三等奖五名，优秀组织奖三名;学校统一为所有获奖学生颁发获奖证书，__级学生参赛获奖成绩计入创新学分。

七、注意事项。

1.团队报名，需填写大赛参赛报名表(策划书附件1)，报名表应填写清晰，联系方式应有效、常用。并以院系为单位，统一汇总填写大赛参赛汇总表(附件2)。

2.如参赛团队出现违规(如抄袭等)行为将被视为故意作弊,大赛组委会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

联系人：杨老师。

联系电话：

附件：

1.淮南师范学院__年“未来企业家”创业大赛参赛报名表。

2.淮南师范学院__年“未来企业家”创业大赛报名汇总表。

3.创业计划书书面评审及汇报答辩环节评分细则。

汉堡店创业营销策划书篇十四

汉堡店创业营销策划书篇十五

相关的管理制度有：

出勤制度。

卫生管理制度。

报表管理制度。

能耗管理制度。

设备管理制度。

固定资产管理制度。

采购管理制度。

现金管理制度。

工资的发放管理规定。

员工的担保制度。

管理人员的权限规定。

员工的奖惩制度。

员工工作制度。

仓库管理制度。

2、商品管理。

为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：

商品的进场制度。

商品的销售报表。

采购报表。

滞销报表。

畅销商品统计表。

关于商品的奖罚制度。

商品的配备申报制度。

临近商品的处理。

商品销售考核。

促销商品的管理制度。

汉堡店创业营销策划书篇十六

随着生活水平的不断提高，全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松，相比高中有了更多的休闲时间，于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式，尝试着所有自己没干过的事情，以打发时间，寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面：餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等，尤其是餐饮业的生意更是如日中天，“民以食为天”的说法得到了全面的体现，随着生活节奏的加快，更多的人选择在外就餐。据了解，我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营，且在全国范围内，自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了，属于新兴产业，发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号，以本次“挑战杯”为契机，经我创业团队的调查和研究，最终确定了“自助厨房”这个项目。