食品问题实践报告(热门14篇)
报告不仅仅是简单地列举事实,更需要进行综合思考和批判性思维。在撰写报告之前,我们应该进行充分调研和分析,收集相关数据和资料。以下是小编为大家收集的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
食品问题实践报告篇一
为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践报告中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是xx市xx食品工业有限公司(以下称xx公司),实习所在的部门是销售部。
在这20天里,我首要的任务是了解公司,公司产品及其价格体系。随后,我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。
下面,我简要的介绍一下我的实习单位:xx市xx食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。
xx市xx食品工业有限公司是以山西特色农业产品红枣,红果,核桃等果蔬的生产,营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导,发掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势,采取“品牌企业+基地+农户”的形式,在名枣产地柳林,临县,石楼和xx阳曲合作开发优质果蔬基地,围绕品牌经营,形成了以“xx”品牌为纲,以中国最大的真空低温红枣深加工生产基地为基础,集种植,加工,营销一体发展的产业格局,为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。公司的管理结构为部门制结构,其产品销往全国,在全国各地都有办事处,负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部,总办事处主要负责xx地区的市场,下设大同,朔州,临汾三个销售办事处。
公司的产品主要分为三大系列,即枣系列,营养泥系列和红枣浓浆系列。
在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进行了深加工,提高了产品的附加值。另外,公司进行了产品创新,研发了xx野酸贡枣(富含沙棘),xx阿胶贡枣(阿胶低糖),xx木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而xx香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品,其最大卖点是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了红枣独有的色香味和丰富的营养成分,是别具营养价值的休闲食品。
营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长,突出产品的食物补血,富含钙和锌,能提高免疫力,健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品,食用者和购买者相分离:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点xx公司做的非常好,在产品刚上市时,在卖场做促销,进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感受到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下,在购买力条件允许的情况下,家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的,产品的功能性强,富含膳食纤维促进肠胃运动,增加饱腹感,能够减肥塑体。
红枣浓浆系列是xx公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群,纯正山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多,但现在的销量欠佳,我认为原因有以下几点:1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。
xx公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。
在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。
第一,关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题。
xx公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:1、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高,如果产品的流动性不强,就会被卖场锁码或要求退场,产品销售比较被动。3、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓浆,单独购买价格为113元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为160元,多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯,价格却提高了近50元。
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食品问题实践报告篇二
人脉对于一个销售人员来讲至关重要,比如要打开一个新的市场,有朋友帮助与没有朋友帮助的难易程度明显不同。对待客户,可以把客户当成朋友来处,注意定期关系的维护。
在工作中,多些努力,少些抱怨。现在人们总是抱怨就业难,大学生毕业就等于失业;而用人单位却岗位空缺,找不到合适的人才。分析原因除了供求双方信息不对称之外最主要的原因出在大学生身上,大学生以高学历自居,希望高薪高待遇,但却没有意识到自己没有经验,只是“思想的巨人,行动的矮子”,不会独立的思考问题,解决问题,作不出业绩,企业无法满足他们的要求。理想与现实的差距使得他们只会抱怨企业,抱怨社会。所以我认为大学生在校期间应该努力学习,努力提高以下几种能力:
1、吃苦耐劳的精神 坦白的讲,没有吃苦耐劳的精神做任何事情都不可能成功。在营销中,吃苦耐劳不仅仅是忠厚老实,任劳任怨,更应该有忍耐力,执行力,思考力和对环境的驾驭能力,培养起这四种能力才能算是能够吃苦耐劳。
2、平时生活中要善于观察 生活中处处有营销,做个有心人。时刻注意身边的各个广告牌,就可以想到哪个公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪个堆码,就知道什么产品正在做促销;看到某企业老总频频在报刊上露脸,就知道该企业开始注意自己的形象了;看到报刊上不断对某产品进行评论,就知道该产品正在进行炒作. 时常注意身边的市场活动,注意其他厂家/商家的行动及活动,向别人学习,或者反省自己,或者采取相应的措施.如此培养自己对市场的敏感度,不断提高自己的悟性.
3、正确地独立思考 首先,要培养正确的思维方式。比如在营销中要提出问题/目标,作出三种以上的解决方案/办法,对每种方案/办法进行评估,确定一套最佳方案/办法,对该最佳方案/办法进行三种以上的假设,对可能发生的问题及突发的事件制定解决措施,把方案/目标进行量化,分成几个步骤,按步骤执行. 其次,要学会独立的思考。在校期间要养成独立思考的习惯,即使是向别人请教,之后仍要自己独立分析,思考,提高辨别力。
所以,要想提高自己将来的待遇,首先要自己努力提高自身素质,这些天给我感触最深的是“不扫一屋,何以扫天下”,我们应该放低自己的心态,从小事做起,面对挫折失败要从自己身上找问题,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事讲究谋略,把握公司为你提供的每一个平台,无论这个平台的大小,精彩的演绎自己,所有的人都会看到,成功必定会出现,只不过是迟早之。
食品问题实践报告篇三
“食”面埋伏直击十八大食品安全社会调研行动。
展尽自己的一份力。
三、活动过程。
筹备阶段。
成员召集、学习相关十八大精神、确定实践活动内容等工作;
集体实践阶段。
(1)南京各大大学食堂及学校周边餐厅食品安全实地调研活动;
(2)南京火车站流动人群饮食情况调查活动;
(3)南京各大菜市场食品安全实地调研活动;
个人拓展阶段。
(1)充分利用成员资源与时间,在韦庄火车站进行宣传推广活动;
(2)鞍山市鞍钢基地义务宣传推广活动;
(3)中铁十局三公司环巢湖景观旅游大桥施工工地宣传推广活动;
汇总阶段。
数据总结、问卷分析、后期整理讨论;
四、活动内容。
1.通过上网搜集资料、与在校学生及校附近小摊点店主交谈探讨从而设计出针对南。
京各大高校的前期调查问卷。
外,更是特别添加了亲身体验环节,实际考察南京各高校餐饮环境。
3.通过对一期调查问卷的总结分析,小组成员共同设计了针对“社会人士。
对在校大学生食品安全了解度探索”的调查问卷。
4.在旅游景点及密集地进行二期调查问卷的发放,收集数据。
丰富多彩的,形式多样的社会实践活动。
五、活动调研结果分析及改进建议。
数据显示,无论大学生还是社会人士,大部分都认为学校食堂比周边摊点。
要安全,而校园周边的摊点比其他地区的摊点要安全;学校方面针对食品安。
全问题采取的预防手段应加强宣传;社会各界对在校大学生食品安全现状了。
解度不够;各界人士都对食品安全问题持悲观态度,希望通过政府部门加强。
监管和执法部门加大惩罚力度等途径让社会大众重拾对食品安全的信心。
结果显示:国家权威机构公信力不够,相关检验证明不起效用;人们有普遍基本的食品安全常识;食品添加剂也成为现在人们普遍关心的因素之一;现在,品牌效应对人们的消费有一定的影响。社会人士普遍认为大学生在小摊点就餐,而小摊点的卫生状况不良正是大学生食品安全的最大隐患,同时,外带餐具不卫生也是很大的一个原因。作为社会大众,只有少部分人认为加强社会公众舆论是提高食品安全水平的有效办法,忽略了自身的舆论力量;大部分人把希望寄托在让政府加强监督,严格监管;选择无法提高的人极少,大部分人对提高食品安全水平仍抱有信心。有一部分大学生不太懂得怎样维护自己的权利,自我保护意识薄弱;大多数人会选择与经营者交涉。学校对相关食品安全措施宣传力度不够,重视度不够。大学生虽然有自我防范意识,但是不够强。即使知道小摊点不是很卫生;食堂饭点设置存在不合理之处,有些食堂位置设置不好;小摊点对大学生很有吸引力,只有一小部分人不喜欢去。大学生对提高食品安全很有信心;主要寄希望于政府管理;大学生较为懂得利用社会公众舆论的力量;大学生承认自身鉴别能力不强;大学生更希望考行业自律、社会道德约束等提高食品安全水平。
例如,大学生就餐地点统计结果如下:学校食堂,89.8%;校园周边小摊点或小餐馆,8.8%;到超市购买食品,0.7%;其他,0.7%,即就是说,目前大学生主要就餐地点为食堂,而与之相反,在二期针对社会大众的调查结果中发现社会人士普遍认为大学生就餐地点为校外。
目前,大多数人还是很关注食品安全方面的问题的,可见近年来食品安全方面出现的问题已经引起了大部分人对食品安全的重视,并采取了一定的行动,但应有少数人还没有重视到食品安全的问题。(日常生活中,没有人不关注食品安全。非常关注的占30.5%,比较关注的占48.5%,一般的占21%)。
六、心得体会。
俗话说,“民以食为天,食以安为先”食品安全直接影响着人民群众的切身利益,关系到经济健康发展和社会稳定,因此饮食安全责任重于泰山。,因此食品的安全问题也是十分重要,而且也已经得到广泛的关注,很多问题亟待解决,这也让我们看到了食品专业的发展前途和任重道远,希望城市政府能够切实加强对食品安全问题的重视,加大宣传力度,通过各方面向民众散发食品安全知识。
这次调研活动让我们更深刻地感受到食品安全问题的严峻性,也让我们认识到食品安全问题是关乎每个人的社会性问题。通过此次社会实际,我们呼吁所有人对食品安全问题的关注不仅停留在口头层面上,而是承担起自己作为社会一员的责任,以实际行动来维护自己的权益。
食品问题实践报告篇四
时光荏苒,时间飞逝。短暂的实习期在不知不觉中已然结束,经过这次的实习让我收获很多,也促使我成长。以下是我的实习总结。
一 实习公司简介
xx市xx食品有限公司成立于xx年,地处江西省xx市下岗职工创业园区,占地面积两亩,员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部,历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售,即承接某些品牌的代理权。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品,中粮香谷坊食用油系列,xx市龙共产品系列,xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多,销售模式引领xx市同行业。
二 实习总结
实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传,主要负责xx市xx六个乡镇市场,销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为,估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车,驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为:向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点,和店主相对注重的价差(售价和进货价之差),再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进,则需书写销售清单包括产品品种,各产品数量及单价及各单品总金额,并将所购产品选择合适的位置陈列,最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意,则努力让店主对新产品有一定的认识,便于自己下次销售工作的顺利进行。
实习收获:1. 商场如战场,知己知彼,百战不殆。在销售工作中,知己,站在消费者角度了解新产品的独特之处,产品能为消费者提供哪些好处,新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者),单件产品价差的多少能满足店主,店主的销售量情况,消费者的购买能力及消费需求。2. 做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力,如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,是一项很专业的技巧。3. 确认客户问题,并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑,进而容易接受销售员及销售产品。4,. 副食品代理行业的简单分析;各代理商销量的主要来源于重大节日,如春节,端午,中秋等,亲朋好友走家串户携带礼品,整袋(旺旺袋装品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消费者的追捧。随着科技的发展,演变出来的消费品种也越来越多,商品琳琅满目,竞争越来越激烈。代理商的成功往往需要长时间的坚持,因为消费者接受产品的过程是漫长的。产品的质量及价格定位是决定能否畅销的关键因素,还有生产企业做市场能力和产品的宣传等。由此可见,代理商很多时候是被动的,受制于生产商。代理商别称“高价的搬运工”代理商帮生产企业将商品搬运到消费者手上,赚取相对高价的搬运费。当然这个“搬运”附加销售成分,毕竟代理商的销售对象是各终端商铺店主。
食品问题实践报告篇五
近几年,虽然我国不断加大食品安全的监管力度,但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明,我国食品安全问题更趋严重,频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。
我们进行此次关于居民食品安全的调查,主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查,了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份,居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。
本次调查以问卷法为主,访谈法为辅。另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况,在农村或城市生活获得的感受,以及自己的所见所闻。除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
本次调查对象基本包含了各个职业,包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁,以20-40岁为主;调查内容主要包括:调查对象的基本情况(性别、年龄、职业等);对食品安全的关注和认识;食品安全知识的掌握情况;食品安全的消费意识;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等。
1、调查对象的基本情况。
本次调查共发放调查问卷100份,回收100份,问卷回收率为100%,其中有效问卷98份,有效率为98%。参与调查的居民中,男42名,女58名,男女比例基本平衡;年龄在20岁以下的占24%,20-30岁的占30%,30-40岁的占26%,40岁以上的占20%。调查对象基本包含了各个职业,包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。
调查发现,对于近几年中国的食品安全环境,农村居民中有35%认为是逐年好转的,而城市居民中有高达59%的居民认为是逐年好转的。20%的农村居民和11%的城市居民认为食品安全状况的一年不如一年。
食品不清洁加工12%17%。
转基因食品24%37%。
食品添加剂超量使用44%32%。
农药、抗生素、重金属等高残留8%10%。
食品过期变质28%33%。
据调查现阶段居民在食品安全方面最担心的问题主要有食品过期变质,农药、抗生素、重金属等高残留,食品添加剂超量使用,食品不清洁加工等。
在被问及已经暴露的食品安全问题是否被解决的时候,有34%的农村居民和46%的居民认为有一些食品安全问题得到了解决;只有3%的农村居民和11%的城市居民认为产生的所有问题都得到了解决。
调查表明大多数居民都十分关注食品安全,其中64%和62%城市和农村居民表示对食品安全十分关注。少部分的居民对食品安全的关注度一般,但是仍有35%的农村居民和39%的城市居民表示无所谓,很多人认为只要吃不死人就无所谓。不少群众还存在“不干不净,吃了没病”的落后观念。尤其在农村地区,卫生意识缺乏的情况令人担忧,农家宴多而杂的剩菜剩饭等都“舍不得丢”,卫生质量难以保证,容易造成食物中毒。
一般来讲,消费者对购买农产品的地点选择能够在一定程度上反映出消费者对食品安全性的要求。调查发现,有35%的城市居民平时选择在大型超市购物,而农村居民为25%。有30%的城市居民选择在小商店购物,而农村居民高达38%。另外有小部分居民选择在摊点等其他商店购买商品。
食品问题实践报告篇六
近年来,大学生就业问题越来越引起社会的关注。尽管如此,大学毕业生数量仍在逐年上涨,就业形势日益严峻。而职业生涯规划对大学生就业起着十分重要的作用。对此,我们小组的成员对身边的同学就职业生涯规划问题展开了调查。
调查时间:20**.12。
调查对象:在校大学生。
调查内容:大学生职业生涯规划情况。
调查目的:了解大学生职业生涯规划情况,提高大学生规划职业生涯的意识。调查方法:通过网上派发《大学生职业生涯规划调查问卷》,进行调查统计分析。
二、本次调查意义。
当今社会正处在变革的时代,到处充满激烈的竞争,职业活动的竞争尤其突出。要想在激烈的竞争中脱颖而出并立于不败之地,必须设计好自己的职业生涯规划,这样才能做到心中有数。但是大学生的职业规划意识相对薄弱是普遍存在的问题,加强大学生的职业规划意识势在必行。
大学生进行职业生涯规划的个人意义有以下几点:首先,进行职业生涯规划有利于大学生充分认识自己,从而积极发挥自身的优势。其次,进行职业生涯规划有利于大学生树立明确的职业发展目标与职业理想,从而合理利用学习时间和学习资源。再次,进行职业生涯规划大学生规划个人的职业生涯,可以使职业目标和实施策略了然于心,并便于从宏观上予以调整和掌控,能让大学生在职业探索和发展中少走弯路,节省时间和精力。最后,进行职业生涯规划职业生涯能对大学生起到内在的激励作用,是大学生努力学习、不断奋斗的动力,同时也能促进大学生不断完善自我。
另一方面,大学生进行职业生涯规划也具有广泛的社会意义。首先,规划职业生涯有利于大学生建立科学正确的择业观。许多名牌大学的毕业生找不到工作,就是因为他们眼高手低,没有看清就业形势,没有树立正确的择业观。其次,规划职业生涯有利于提高就业市场配置的成功率,降低离职率。大学生对职业目标相对模糊,自我认识不足造成就业市场配置率低。同时,部分大学生盲目就业和择业造成人职不匹配,草率跳槽,使得离职率不断攀升。最后,规划职业生涯有利于降低就业压力。大学生进行职业生涯规划就能够尽早为就业做准备,有针对性的提高自己的某项技能,从而在毕业时能够积极应对企业的考验。
综上,我们小组就这个问题进行了一次调查,在此基础上分析大学生职业生涯规划的现状与形成原因,并提出一些建议,以达到提高大学生职业生涯规划意识,减轻大学生就业压力的目的。
三、调查结果分析。
(一)大学生对未来有无规划?有又是如何规划的?
从从问卷1、2题调查统计结果可知,约74%对的大学生自己的未来"有明确的规划",其中有"长远大致或细致规划"的同学占63%,而有"长远或短期细致规划"的同学只有27%。这一结果显:当代大学生对自己人生的规划意识是较强的,但是在细致规划未来这点还有待加强。比较细致的规划大学生的未来有利于帮助大学生树立坚定的理想信念和实现目标的决心,有利于大学生收获一个美好的未来。
(二)大学生对未来规划的理解以及途径是什么?
调查结果显示绝大部分的大学生认为做事前规划是有必要的。近半数的同学"大致了解职业生涯规划",其主要了解途径是学校的宣讲;有39%的同学"不太了解或不了解职业生涯规划"。这一结果说明大学生对职业生涯规划了解的较少且不够全面,学校应进一步加强对职业生涯规划的宣讲力度,同时充分利用家庭教育、课外阅读、影视报纸媒体等方式加强同学们对职业规划认识的广度和深度。
(三)大学生对自己生涯的部分具体规划情况。
70%的大学生"想或已经选择第二专业"以加强自身的工作能力,说明大学生对严峻就业形势有所认识并通过提高自身能力以适应社会需求。大学生对毕业后"考研"、"出国"、"就业"的选择较为相当,分别约占总人数的1/3,在此特别提醒打算毕业后出国的大学生要注意自身对环境的适应能力和家庭经济能力。70%的大学生在选择工作时"优先考虑工资、福利和个人发展空间"。69%的大学生认为"选择工作以自己决定为主",认为"选择工作以父母建议为主"的同学只有12%,说明大学生们的独立自主意识较强,但是建议大学生们在选择工作时也应辩证的听取父母建议和接受学校的引导。这有利于加强大学生了解社会对工作岗位的需求状况,帮助大学生选择自己胜任的工作岗位、充分发挥自己的优势,实现人生价值。
(四)大学生在职业规划中的忧虑以及其相应的解决的方式。
68%的大学生认为大学生生涯规划的前景"压力与希望并存",只有少部分约4%的大学生对大学生生涯规划的前景"不清楚"。而且87%的大学生面对目前紧张的就业情况寄希望于"自己能力的提升"。这说明绝大部分大学生对就业前景的认识比较全面,并且选择了正确的并且是最有效的解决途径即加强自身能力。我们认为,大学生作为年轻的一代、是充满生命力的一代,应该增强自己对未来的信心,相信自己有战胜困难的勇气和能力,对未来有美好的憧憬。
四、建议。
根据问卷调查与结果分析,我们发现了大学生生涯规划中展现的一系列问题。针对这些问题,我们提出了一些建议。
(一)国家方面。
(1)国家要加强对高校毕业生的就业指导,帮助大学生树立正确的择业观。国家应加强对大学生进行正确的择业观的宣传与教育,让大学生认识到实现社会价值在职业生涯规划中的重要地位,更深地考虑社会需求,并结合主观条件与客观实际规划职业生涯,从而实现个人价值与社会价值的统一。
(2)国家要具体问题具体分析,针对大学生就业难的现况制定积极的就业政策,增加就业岗位,创造稳定的就业环境。从调查结果中我们可以看出,近半数学生担心的就业问题是客观环境艰难。因此,国家要制定行之有效的就业政策,才能从从本质上改变大学生就业难的现状。
(3)国家要完善相关法律法规,并加强宣传力度,保证刚步入社会的大学生与社会上有经验的工作者都能够平等的进入劳动力市场。
(二)学校方面。
(1)学校应加强职业生涯规划教育,更多开展相关课程讲座,进一步加深大学生对职业生涯规划的了解并引起大学生的重视。
(2)学校应注重培养大学生将理论与实践相结合的能力。学校在传授大学生理论知识的同时,要增加应用性课程,为大学生提供实践机会,从而减轻大学生在规划职业生涯时对自身实践不足的忧虑。
(3)要注重培养学生的自主创新能力,鼓励大学生自主创业、多学习课外知识。
(三)大学生自身方面。
(1)大学生一定要注重职业生涯规划做好充分的准备。凡事预则立,不预则废。大学生要根据自己的兴趣、爱好、能力、特长、职业倾向等,确定自己的奋斗目标,并明确实现目标的方法、途径,使自己在成长成才的道路上尽可能地少走弯路。大学生在校期间要做好职业生涯规划,在就业之前做好充分的分析。
(2)大学生要努力提高自己的综合素质。调查结果表明,很多大学生对自己的实力有所担忧,正因为如此,我们才要在学习中完善与发展自我,打造属于自己的创新精神和提升自己的实践能力,汲取书本以外的营养,以满足社会对人才的素质要求。
(3)大学生要增强适应环境的能力。在十余年的求学生涯中,我们充分接触社会的机会比较少,所以,大学生要积极主动地进行社会实践,以增强自己的适应能力。
(4)大学生要增强自主创新的能力。面临严峻的就业压力,很多大学生会选择自主创业。自主创业能够减轻毕业生的就业压力,但是自主创业也有更高的要求,其中创新能力是最重要的一点。
(5)大学生要培养责任意识。这需要大学生从日常生活中做起,从小事做起,在社团活动、班级工作中勇于承担责任。大学生有意识的培养自己的责任感,能够为自己的求职打下一个良好的基础。
五、结语。
由于调查范围有限,加之小组理论水平还有待提高,对有些问题的认识不够深刻,因此反映的问题是否具有普遍性、提出的对策是否具有科学性还有待验证。但是,通过本次调查,我们了解了大学生职业规划的现状,为老师以及学校提供资料,有利于学校根据实际情况进一步制定计划,指导大学生进行职业生涯规划。
转瞬间,短短一段时间过去了,我们也结束了这一段暑期社会实践。虽然这次的暑期社会实践时间并不是非常长,但我们还是从中学到了很多东西。不仅仅是理论上的知识,还有很多日常生活中有需要的东西,对我们的各方面发展都有一定的好处。社会实践是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。对我们的思想提升有很大的帮助。也让我们对我们所处的社会生活环境有了一定的了解。社会实践是我们学生接触社会生活,增长见识最有效的途径。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。
也许刚开始我们并不是很明白这一暑期社会实践的意义,也认为它并没有太大的作用,毕竟它只有这么短的一段时间,又能改变我们多少呢?然而,当这次暑期社会实践结束的时候到来时,我知道,它虽然很短暂,但仍能告诉我们很多东西。我们能够从中学到很多课本上没有的知识。实践必定有它的道理在,有其必要性。存在必然是需要的。
这次暑期社会实践,我们先去了瑞安,和当地的小学生一起去了万松山公园免费凉茶供应点,对那里凉茶的某些方面做了些简单的了解,例如:凉茶的组成成分,一年大概的费用,以及主要的饮用人群等等,并在那里做了些义务劳动:帮他们把煮凉茶的草药搬出来晒,并打扫了草药的储藏地点。同时我们问了当地的负责人,了解了煮凉茶的费用主要来源于人们的捐赠。他们的爱心为附近的居民提供了方便。每天早上,总有很多人来到这里运动,当口渴时,就喝一点凉茶,为他们提供了便利与好处。接着,我们到温州市区各个凉茶点去了解情况,进一步了解温州凉茶。然后我们又在实验室里查资料,对凉茶的各种组成成分,进行了解,知道它们所属的科属以及具有的作用,对凉茶做一个。
总结。
在这一暑期社会实践中,我们先去了各个地方实地考察,了解温州凉茶的几种基本组成成分。以前我并没有这一方面的知识,甚至也没有接触过凉茶,对这并不了解,可以说毫无所知,然而通过这次暑期社会实践,我对凉茶有了一些基本的了解。补充了一些我原本没有的知识,增长了自己的见识。
凉茶其实并不仅仅是一种茶,就某种程度而言,它更多的是一种药,对人的身体有一定的好处。但也并不是每个人都适合喝凉茶。凉茶也有很多的禁忌,例如:凉茶并不应该喝凉的,反而最好喝热的,这样更有效果。而隔夜的凉茶是不能喝的,对身体并不好。还有一些人,如月经期的女子也不应喝凉茶。
因此,我们在喝凉茶之前也应该先对它做一些了解,不应盲目的跟从他人喝凉茶。要根据实际需要来决定。其实不仅仅是凉茶,其他很多东西在使用前也都应该先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何东西都有两面性,合理的使用会给我们带来好处,反之,在不了解的情况下胡乱的使用,反而会给我们带来坏处,甚至是伤害。因此我们也应该在日常生活中多关注食品及其他安全问题,对自己以及对他人负责。
通过这次暑期社会实践,我更加了解到了团队的力量是强大的。古语"团结就是力量"在科技发达的当今社会依然有他的地位。团队合理的分工合作会给我们每个人都带来好处,也会在很大程度上为我们节省时间及其他资源。而一个团队合作的方式也是多样的,团队有时并不需要统一行动,合理的分配工作,在一定时间内,各自去完成自己的工作有时也是一种不错的选择。例如,在实践的第二天,我们要到温州各个凉茶点实地考察,了解情况。我们选择了分开行动,各自去几个点,了解情况,回到学校后在进行汇总和整理总结,这为我们节省了很多时间,提高了我们的效率。因此,充分了解自己的团队以及要完成的工作,在进行合理的分工安排,会在很大的程度上提高团队的工作效率,为大家节省时间及其他资源。时间就是金钱,因此这样的团队合作是非常重要的,也是必须的。团结就是力量。
暑期正是一年中最热的时候,而我们的暑期社会实践,并不仅仅是呆在房间里研究,还必须外出到各个凉茶点进行走访调查了解,顶着火辣辣的太阳,炎热的天气在考验着我们,虽然我们每个人都汗流浃背,感觉整个人都快要燃烧起来了,但我们都坚持了下来。也许每个人学到的东西不一样,有的人学的多,有的人少,但我相信,这份坚持是值得大家赞赏的,只要坚持下来了就是胜利。
暑期社会实践是每个大学生的舞台,是我们不可缺失的锻炼机会。参加暑期社会实践可以锻炼我们自己的动手能力,也可以增长我们的见识,使我们了解更多的事。为我们以后步入社会,打好了铺垫,以便于我们将来更好的适应社会环境,适应社会生活。对我们每个人来说都是不可或缺的一次锻炼机会。因此,他对我们来说是非常重要的。以后我们也应该把握好各种机会,在实践中锻炼自己,增加自己的能力,为以后打好铺垫。
在这么多的地方中,我印象最深的是红日亭。它是有很多老人开设的,用别人捐赠的钱,免费提供给行人和附近的人一份爱心。她们在冬天的早上免费提供粥,在夏天她们煮凉茶,为行人提供凉茶。也许他们自己并没有花费很多钱,而且打发了退休后的时间,但这是一项辛苦的事情,多年坚持下来并不是一件简单的事。冬天,我们最喜欢赖床的时候,他们却要早早的起床,甚至在天还没亮时就起来了,当他们煮好了粥后,再运到红日亭,其后还要洗碗,这一系列工作都需要他们付出很多。而坚持多年最重要的是他们的这份爱心。所以说,在我们现在的社会中,还是有很多真心为他人奉献自己的一份爱心的人。他们是值得我们尊敬和敬佩的。
但任何地方都不会十全十美的。在我们社会实践的过程中,我们还是看到了很多不好的地方。在社会实践的过程中,基本上大家都会做一件事,那就是发传单,可是传单的效果又有多大呢,我们很多人都会在马路的各个地方发传单。而很多人都会选择忽略他们,管自己走路,还有些人虽然接下了传单,但他们不会去看上面的内容,只是随手接过,一转身他们就随手把传扔单进了垃圾桶,甚至有些人还随手把传单扔在了地上,所以当我们发完传单后,可以看到地上到处都是纸张。这些都使整个城市的环境变得差了起来。也给了别人一个不好的第一印象。
一座城市,甚至一个国家都是由人组成的,只有其中的人好了,城市或者国家还会真正的繁荣富强,给他人美好舒适的感觉。人们的素质高了,就不会有人乱扔垃圾,那这个城市给人的感觉就会整洁,使大家都开心快乐。
每个地方都会有它的缺点,这是我们避免不了的。但我们可以尽自己的一份力去克服这些缺点,使我们自己的家园越来越好。每个人都严格要求自己,不乱扔垃圾,那居住的地方就会越来越美丽。这样才能越来越完美。
社会实践是我们都会经历的一件事。我们从中可以学到很多东西,不仅仅是我们实践的主题内容,还能对当地的风土民情有一定的了解,对这个地方有一个初步的印象。他是我们走出校园,了解社会的重要的一步。使我们对社会有了一个初步的印象,对以后正式步入社会至关重要。
在今年的七月份,我尝试了人生的第一次投身于社会的工作。虽然,我只是做暑期工,虽然,我工作的时间不长,但是这一切都是那么难忘,也令我受益终身。
回想找暑期工的那段时间,我觉得可谓一波三折。因为我要经过多处地方的寻觅,才找到那份工作。不过静下来想想,我之所以陷入那种境地,其实与我没有把握时机有关。因为在我放假的头几天,我都只顾着休息和等待消息,却没有主动去找工作,结果到了后来,有招暑期工的地方都已经招满人了,我才开始行动。这正与马克思哲学观点中,提出的"不失时机,促成飞跃"不谋而合。它教会我们要把握好时机,促成事情发展的成功。假如我们没有在条件充分时立刻抓紧时机,那么成功将会离我们而去。这也恰恰体现了量变与质变的关系。我总是想找份适合自己去做的暑期工,这时候其实是在一种量变之中,但光是想,又没有实际的行动,结果还是没有发生质的变化,也就是说,还是找不到工作。
面对了几次找工作的失败,我却没有放弃,我还是四处打听,哪里还会招人。而且我发现光是自己一个人去找的力量实在太单薄,于是我就请求亲戚,朋友一起来帮我留意一下,这也反映出,人一定要充分发挥主观能动性,当面对困难时,要冷静地分析问题的所在,并要想出解决困难的办法,而不是轻易地放弃。
最终,我还是来到了一家商店做"理货员"。这时候,我是觉得有种成功感,因为我觉得,我的不放弃是有价值的我的选择是正确的。马克思主义哲学告诉我们:"正确的意识促进事物的发展,错误的意识指挥阻碍事物的发展。"它要求我们要拥有正确的意识来对世界进行改造,用正确的意识指导我们的行动。没错,正因为我有不放弃的信念,我才找到我的第一份暑期工。
找到暑期工,其实就是意味着另一阶段新的开始,因为我要开始上班。
第一天上班的时候,虽然我什么都不懂,但是我却觉得自己融入了一个充满活力的集体当中。因为这家商店在每天的早会前,主持会议的人总会先精神饱满地说:"各位同事早上好!"接着大家就会神采奕奕地回答:"非常好!"这种做法无疑是在壮大士气。而且在那里工作,最令我感到震撼心灵的是和大家一起卸货。在一条长长的楼梯上,大家站成一条传货线,即使再多的货物,都很快地从一楼传到二楼。其实,上面的内容,目的都是说明整体与部分的问题。在同一结构里,假如每个元素能合理地组成在一起,那么它们发挥的作用就会大于其总和。这家商店每天坚持这种问候方式,其实是想让大家彼此增强认识,使大家的心团结在一起,更有利提高干劲;而搬运货物这种工作线的合理的安排,其实是充分发挥每个人的力量,使大家形成一个强大的集体,加大了工作效率。
而且在我工作期间,我还了解到同一货物摆在不同的地方,会有不同的销售量,这与消费者的消费心理有关。而且,货物要坚持"先进先出"的摆放原则,货架上摆放的货物要时刻整齐。的确,这不得不让我想起联系是具有普遍性的原理。任何事物都与其周围的事物处在一种联系当中。商店里一般都是讲同类的商品摆放在一起,而将能销售量较大的商品放到显眼易见的地方,从而提高商店的营业额。而且值得我关注的是,那家商店总喜欢开展特价活动,经常保持将最新的货品更新到货架上,这又恰恰反映了事物总是变化发展的道理。任何事物都不可能一成不变的,总是处以一种运动状态。保持一种发展的目光看问题,不断对自己进行改进,这样才能适应时势的发展。
"书上得来终觉浅,欲知此事要躬行"。没错,假如没有这次社会实践,我又怎能得到如此丰富的认识,吸收到如此多的书上没有的知识呢?譬如如何去以礼待客,如何使用打价机,如何安排摆货位置……这些即使书本上是有的,但如果没有去实践过,是根本不会了解到过中的细节问题的。这样,也证明了实践是认识的基础,认识是能反过来指导实践的。实践是认识的来源,通过这次社会实践,我得到了许多新的认识,它们将会成为指导我以后的人生如何去走,为我取得成功奠定了基础。当然,这些认识还是要不断通过再次实践的验证,这样才可以确保它们的正确性。
还有,通过这次社会实践,我还明白了一切要从实际出发,要实事求是。因为结合我自己当前的状况,我当时只是大学一年级,而且基本上可以说是没有社会经验,因此,我就不要好高骛远,只顾着找份高层次的工作,这样只会使自己陷入更大的困境,反而一事无成。因此,我就要选择一份从基础做起的工作,这样既可以吸收过中的经验,又可以体现到基层人们的生活状况,使自己更要珍惜日后取得的成果。
这次社会实践使我受益良多,它虽然是我人生的一段小插曲,但它却响出了动听的乐声,使整段曲谱增添了活力;它虽然是我人生的一段小路,但它却独显出美丽的风光,使整段道路增添了光彩;它虽然是我画中的一笔,但它却勾画出画像的轮廓,使整幅画显得清晰而富有美感!
我为我这次社会实践的成功而感到自豪!共2页,当前第2页12。
食品问题实践报告篇七
实习目的示范第一条:。
学习水果罐头生产工艺和设备及企业管理,获取本专业的实践知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。
工厂实习是当代大学生的一堂重要的学习课。通过这一课,我们可以更好地接触广大社会,为今后的实际工作打下基础。实践是检验真理的唯一标准。通过这次实习,我对与自己专业密切相关的一些产品的生产过程有了更好的了解,同时也学到了很多书本上没有的知识,丰富了我们的课外知识和社会经验。
xx欢乐家食品有限公司是依托当地资源优势,以生产经营水果罐头、鱼罐头、果汁饮料、调味品为主的食品企业。公司拥有xx和山东两个生产基地,总面积110亩,厂房面积4.1万平方米。公司现有固定资产8000万元。是xx农业龙头企业,广东省著名商标。公司已通过iso9000和haccp管理体系认证。展望未来,快乐家园将继续坚持“团结、诚信、开拓、创新”企业精神,坚持“为客户——服务第一,共同发展,信用保证,利润分享”我们愿与各界朋友合作,共同迈向一个更新更广阔的领域!
我们的大学生大多在学校度过一生,所以对外界的了解很肤浅。我们不能等到走出校门才开始深入了解社会。如果我们以僵化的书本知识走向社会,必然会处处碰壁,耽误我们伟大的青春。大学期间需要进厂生产实习,接触社会。只有对实际的事情有了深入的了解,才能在大学里学到更多有用的东西,才能更快地适应社会,更好地实现自己走出社会后的自我价值。所以今年7、8月份,我们04食品班的大部分同学,在林强老师的带领下,去xx开心食品有限公司进行了一个多月的专业实习。
7月23日上午9点左右,我们到了xx幸福之家食品有限公司,此时工厂已经在生产,从外面看很安静,但进入车间却是另一番景象。工人们既忙又勤奋。公司领导在很忙的情况下热情接待了我们,然后一名相关工作人员安排了我们的宿舍,然后带我们去买了工作帽,借了工作服和水鞋,最后收集了我们的照片,拿到了一张好的实习工作证。她的热情接待给我们留下了良好的印象。后来公司给我们安排了很多实习岗位,让我们可以自己动手实践体验。
从第二天开始,我们开始深入车间。在这里,我们可以见证工作人员的辛勤工作和惊人的手工技能。一个产品的产生要经历几个阶段。他们的分工很细致,对员工的要求也很严格。每个流程有十个员工,但是只听到机器的声音,大家都很忙。
我先被分配到包装车间。作为一个新手,在和那里的员工打完招呼后,我开始致力于学习。首先看那里的员工是怎么操作的,然后让他们介绍操作的要领和技巧,结合实际操作慢慢体会技术。这里的工作人员非常热心地帮助。一个女工作人员用胶带封好纸箱后,用手教了我半个小时,直到我基本掌握了,真是难得,感激不尽。通过现场观察、学习和实践,我们的包装操作技能逐渐得到了很大的提高。在包装车间,我通常承担最重的包装工作。虽然很辛苦,经常出汗,但我看着一箱箱的成品出现在我面前,操作技巧也一步步提高。员工们笑得很灿烂,但内心充满了喜悦。
经过一段时间的实习,包装车间依次分配到新老生产车间和质检部门。在那里,同事们给了我们很大的帮助。高层次上,所有我们不懂的'东西,经理们都热情地给我们讲解,让我们学到很多生产管理方面的知识。
经过40多天的实践,我更加清楚地认识到,在科技日新月异的今天,生产的速度和质量是多么重要。时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也在和时间赛跑。要把握现有的时间,增强时间感。只有充分利用时间,合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会做出贡献。
这一生产实践通过对各工序的学习和操作,对食品企业的生产经营有了全面的了解。
第一,有良好的业务能力是基础。我深刻认识到,具备良好的专业能力是工作中重要的基础能力,理论学习是商业实践的基础。因此,对于我们大学生来说,掌握扎实的专业知识尤为重要。还有一点就是既要保持工作的质量和效率,又要有创新精神。
二、贴近社会,贴近企业。我对公司和企业的运作都有清晰的认识,我明白效率是公司和企业追求的目标;也是公司企业立足社会与他人竞争的资本。要创造最大效益,必须降低人力资源和生产成本,努力提高其科技含量。通过对比欢乐家食品公司新旧杀菌生产设备的产能,可以稍微看出原因。
第三,掌握一定的管理和运营理念。在不歧视的基础上,基于员工平等条款的人才合理招聘、培训和晋升,建立强大的管理团队,可以保证公司健康正常运行。幸福家庭食品厂在高水平上基本不遗余力,多渠道挖掘人才到户,促进了企业的蓬勃发展。如果能引进更多的中层人才,那就给老虎添翅膀了。
四、更准确地了解当前食品行业和食品质量安全的发展现状。如今,人们的生活水平不断提高。我们不应该只追求吃饱,而应该安心的关心怎么吃,也就是说,我们应该更加注重食品的质量和安全。因此,如何从头到尾按照严格的卫生标准加工食品,如何在生产中控制这些对人体有害的因素,需要我们的天赋。
食品厂的专业实习已经顺利完成,但是实习期间所见所闻所学,一定会指导我以后的发展。非常感谢xx快乐家园食品有限公司给我提供了这样一个锻炼身体的平台。总之,这次实习不仅增强了我的实际操作能力,也让我学到了很多实际工作经验和知识,让我在未来更加自信和勇敢。
食品问题实践报告篇八
通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
xx年xx月xx日到xx年xx月xx日。
xxx有限公司。
包装月饼和送货。
我还记得自己刚踏入社会,走向xx门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的知识就可以在工作中里得心应手,我不明白最大的知识是在生活中,最厚实的文章却是书本以外,现在我懂了,是xx告诉了我们“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走平路,上不得险滩,离开了自己的家,来到有过陌生的大城市,有时候遇到失落就想轻言放弃,我不明白人生有起伏才真有趣,现在我懂了,一个实现生,在实现过程中,会有抱怨,会有委屈。因为我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公道就会自在心上,我不明白有时自己好心办事并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为工作,是工人告诉了我。我才让自己更加有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作奋斗。
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。
范文_社会实践报告随着个人素质的提升,越来越多人会去使用报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是小编为大家收集......
两篇导语:粮食问题是世界各国都非常关注的问题.面对当今世界粮食生产和供应的严峻形势,节约粮食、适度消费刻不容缓.以下是两篇!食品社......
食品问题实践报告篇九
今年三月份,我来到了xx市xx食品厂进行实习工作,这家食品厂是以生产冷饮食品为主,而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在xx食品厂的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的就是,我个人的实践能力加强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的,下面将此次实习的经历总结如下:
我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。
我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。xx食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。
无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。xx食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。
现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。
实习是我们步入社会的桥梁,是一个能帮助我们完成校园人到社会人转变的过渡阶段,我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会,是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心,让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。在今后的工作中我会更加努力的,以上就是我此次实习的总结报告。
食品问题实践报告篇十
为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度,我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上八九点,农贸市场里已经是人山人海,到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花,但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完毕,我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中,我突然变得有些忐忑:这大清早的,会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗?正想着呢,那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会,就是你了。“您好,大叔,我们是杭州电子科技大学的学生,我们是来宣传食品安全的,您能帮我做一份问卷吗?”大叔似乎视力不太好,看了半天也没回答一个问题。没办法了,只好耐着性子一道一道给他念了,难得他有这股认真劲啊,每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷,感谢完大叔后,我开始分发其他的问卷,但好景不长,碰了很多钉子。就在我几乎“崩溃”的时候,几个学生帮我重拾信心,救星啊,感谢你们的大力支持!有了这些经验,后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔,也迎来过热情的微笑,我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多,所以我会继续努力,为做一个称职的社会二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!
我来到蔬菜区,观察了许久,才准备进攻!看到一些大妈空下来我就上,不过被她拒绝了,啊,因为不识字,那这个市场有多少人认识字呢?哎,失落中。可是不能放弃啊!第一不想被队员笑话,第二任务第一要好好的完成。有这样的信念,我又鼓起勇气再冲锋!是啊,又一次被委婉的拒绝,但是不能这样了。于是,我用最通俗的话与他们交谈,后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久,第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接着做下一份,问大婶,它们基本上都让丈夫来填,有一位大叔真的很认真的填好!聊天中,还有很多的笑声,从中我也了解到他们市场的管理严谨,各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知,市场内管理虽然井井有条,但是市场外的管理却糟糕,更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱,这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝,接受,又被拒绝,这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的'交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!
接下来及天,小分队在活动现场,利用食品快速检测等工具,为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看,群众提供检验的食品质量还是比较好的。
就围住了场地,进行食品方面的专业知识的咨询,并主动到宣传横幅上进行签名,表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是,该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌,这也说明了我们生活水平提高了,现在要从身边保护自己,而食品则是与生活密切相关的,因此会得到广泛关注!
食品问题实践报告篇十一
据调查,食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中,禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业,全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业,“潍一”牌禽肉熟成品是“山东名牌”产品。公司在开辟国际市场的还,大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产,年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所,把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能,依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介,供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会(cnas)承认证书,对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天年是过去了,还没开端工作呢,有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及坚持下这四十多天,总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们,这是食品工作,不克不及纰漏,需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,面前一切真是新颖,一片粉色的海洋,四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台,开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需求一番耐性才干学会。例如,茶巾包,需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有考究,刚开端系的很慢并且禁绝,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比方生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和喷鼻菇,别的两人专门系,如许分工不只进步效率,“术业专攻”并且还能有用的避免漏装、少装。当然,我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
食品问题实践报告篇十二
根据调查,食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中,禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业,全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业,潍一牌禽肉熟成品是山东名牌产品。公司在开辟国际市场的还,大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产,年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所,把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能,依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介,供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会(cnas)承认证书,对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天年是过去了,还没开端工作呢,有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及坚持下这四十多天,总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们,这是食品工作,不克不及纰漏,需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,面前一切真是新颖,一片粉色的海洋,四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台,开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需求一番耐性才干学会。例如,茶巾包,需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有考究,刚开端系的很慢并且禁绝,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比方生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和喷鼻菇,别的两人专门系,如许分工不只进步效率,术业专攻并且还能有用的避免漏装、少装。当然,我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
食品问题实践报告篇十三
社会实践调查是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识。
暑假期间,我在xx红圣食品有限公司地帮助下进行了社会实践调查工作,工作的主要内容是:
一、了解xx市市区市场红枣的销售分布。
今年暑假我开始了有生以来的第一次工作,在工作过程中我学到了许多在学校中学不到的东西,体验到了工作的乐趣,收获了经验,收获了友情。
二、红枣产地走访调查。
xx市
市区主要红枣销售分布点:
1、景区:枣园、杨家岭、王家坪、宝塔山、新闻广场等。
2、非景区:延中供销市场、东关市场、延百南河道市场。
延川县位于黄河西岸,是红枣最佳优生区。延川红枣,盛名已久,为“延川三宝”之首。今年,“延川红枣”被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列,并制定了《延川红枣国家标准》。“以前没有这个标准的时候,农民种枣不规范,太低。”延川县质监局局长刘军告诉记者:“以前很多客商收枣时就要清园子,把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上,枣的品质也受到影响。”现在,实行订单种植红枣的农民,如果不按标准执行,枣可能就难卖出去。目前,全县红枣面积达26万亩,年总产量1.2万吨,产值4800万元。申请到地理标志保护后,给延川红枣企业带来了不少好处。“因为有地理标志保护,我们一年能少交80万关税。”延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。
3、零散分布:水厂-师范路、粮园宾馆、移动大厦、建材市场、市场沟、火车站及各农副产品市场和各大超市红枣专区。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!
延川和清涧是陕北红枣的主要产地,延川红枣有国家地理标志保护,正宗;清涧红枣又名声远扬,占了超市的大半柜台。两地都称自己是最好的,还真不知道怎么选择了。两县地理条件相似,都是红枣盛产之地,但是所走的发展之路却不尽相同。
延川:申请地理标志保护出口创汇
首先,“弱势群体”这一概念,在以前虽然不同程度上也划分过一定阶级、一定人群,但还没有把大学生纳入其列,随着近年来大学生就业难、生活难等间题的日益加剧、形式的更加严峻,无形中把大学生划分到了实实在在的弱势群体之列,“毕业即失业”的言论已经不再是危言耸听、大学生就业形势日趋严峻的情况下,社会上存在的许许多多、或明或暗的漠视态度和歧视行为,使大学生弱视群体无法获得平等的就业权,被无情地剥夺了公平竞争的资格,也引发了种种社会冲突和矛盾。
延川县位于黄河西岸,是红枣最佳优生区。延川红枣,盛名已久,为“延川三宝”之首。今年,“延川红枣”被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列,并制定了《延川红枣国家标准》。“以前没有这个标准的时候,农民种枣不规范,优果率太低。”延川县质监局局长刘军告诉记者:“以前很多客商收枣时就要清园子,把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上,枣的品质也受到影响。”现在,实行订单种植红枣的农民,如果不按标准执行,枣可能就难卖出去。目前,全县红枣面积达26万亩,年总产量1.2万吨,产值4800万元。申请到地理标志保护后,给延川红枣企业带来了不少好处。“因为有地理标志保护,我们一年能少交80万关税。”延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。
清涧:“龙头”带动销售网络遍全国
虽然同处陕北的红枣优生区,与延川红枣不同的是,清涧县走的是靠龙头企业带动的路子。“只要有卖陕北红枣的地方,就有清涧滩枣。”清涧县质监局副局长惠雄炳颇为自豪地说:“清涧滩枣等名牌产品,在全国50多个大中城市都有销售网点,几乎在各大超市都能找到清涧滩枣。”清涧县的红枣栽培有四千年历史,主要分布于清涧县境内的黄河、无定河沿岸。目前,已建成优质红枣基地40万亩,年产量4000万公斤,全县拥有红枣加工企业28个,加工总产值1.6亿元,年加工红枣占到全县红枣总产量的26%。清涧红枣龙头企业的带动作用体现在,建立健全了红枣产业技术服务体系和营销网络,全县从事红枣技术、信息、市场等服务的人员达2000余人,常驻外销人员达200余人,各企业在全国50多个大中城市设立了办事处、代销点。清涧红枣在国内大枣市场中占有率约为30%,形成了全国性的红枣销售网络,并出口美国、日本及东南亚地区。
最后,无论是在整个大的社会体系中,还是在某个公司这个小社会中,处理好人际关系相当重要,在好的人际关系氛围中,心情愉悦,互帮互助,做事情往往事半功倍。俗话说得好,一个好汉三个帮,在这个处处靠关系的社会中,你不是孤立存在的,你无法做身处孤岛的鲁滨逊,单打独干,成不了大事业。
两地红枣都面临进一步发展问题
前些年,两县都曾自称是“红枣之乡”、“红枣品质最优”,两县似乎在市场上展开了一个“擂台赛”,要比个高低。果业专家分析,两地地理条件相似,红枣产业的发展是否成功,最重要的还是靠管理。受地方经济发展制约,两地的红枣产业都不如“陕西苹果”那样发展喜人,发展水平也难分伯仲。清涧县质监局副局长惠雄炳说,目前最主要的问题是招商引资力度不大,客商来后,没有投资环境。另外,本地企业都没有出口权,主要还在国内市场销售,如果能走出去,清涧的红枣发展会更好。而延川县红海实业有限公司副总经理高茂林则认为,红枣出口还是要走深加工的路子,因为鲜枣不耐运输,出口成本太高,在当地发展深加工产业,如枣汁、枣酱等,提高产品附加价值,比干枣和鲜枣更有优势。
经过实践进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会了自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。
刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措.纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。一方面是因为自己以前从来没有实践过,不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。除了英语和计算机操作,课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行则虚心请教他人,没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰!
商机遍地都是,但吃苦耐劳的精神不可少。我在这10几天的实践过程中主要是从事搭建以及拆卸方面,因此,我觉得这个行业有很大的商机,但工作也是比较辛苦的,就拿我做的事情来说吧,一般的做事的时间都不固定,如果说工程量大的话,有的时候会连续工作十几个小时,也可能更长。
总之在实践的过程中,虽有一些遗憾,但更多的是收获的喜悦。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而美好的未来……我要一直坚信自己的能力,不断奋斗和前进。
食品问题实践报告篇十四
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一、前言。
八月初我得到了一份在华联做短促的工作,具体的工作就是为统一公司促销统一老坛酸菜牛肉面给前来逛超市的顾客们,让顾客们感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量,万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有结果。在经历了华联的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,这要求不但要具备细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。
二、实习目的。
1、接触更多的人使自己的交际能力更好一些,培养勇气,积累经验,增加自己的阅历。2、通过亲身体验让自己更进一步了解社会,从学校走向社会,在实践中增长见识,锻炼自己的坚强的坚持能力,面对可能的意外时的坚强,工作熟悉劳累时的坚持。3、通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的奥义。促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种其他品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位。
三、实习时间地点。
xx年x月连续四个周六日,在北京上地华联。
四、实习准备及工作内容。
假期开始想寻找工作时是借助谢谢网的,根据网上提供的地点面试,
暑期的中午,烈日当头,而且今年的北京的尤其热。面试地点总是挤满人,排队一般要一个小时。各种面试时间基本每人都是徘徊在一分钟时间左右,自我介绍。开学参加社团觉得做的最多的事就是各种自我介绍,现在依然是这样,区别仅在于要针对不同的要求提到自己的不同方面。记得有天早上八点到龙泽地铁站时,真的被眼前黑压压的'一片吓住了,平时看上去没用的疏通通道此时却挤满了人。不知觉的心里多了一份压力感,北京真的不是一个安逸的城市,那些被形象的成为蚁族的人们奋斗在各处。外边世界很精彩,却也充满了疲惫。那一刻有点质疑,三年之后毕业了,如果不考研,真的要留在这座城市么?留在这里是不是要面对更大的压力,要面对更多需要坚强的地方,要面对一连串的未知?这样不安了几天,发觉自己的自信荡然无存了。两个声音在搏斗,回家吧,那才是温暖的地,不行,既然决定留下就要勇敢走下去。总算明白自己欠缺很多,我想要的生活还遥远。慢慢重拾自信,去坚信结果是已知的。人之所以能,是因为相信能。就像某人说的钱不是目的,而是结果。暑期的兼职毕竟不是为了赚钱而一往无前,因为我们最终的价值是实现自我,这不是一时的,也不是一段时间能说明什么的。
面试了两个后,一直等不到消息,于是开始把注意力转移到其他兼职网寻觅,赶集网,1010网,论坛上寻觅自己想要的东西。赶集网上有一些发传单的,有一个觉的不错就电话联系了一下,对方要我们拿上简历去面试。简历?对大一的来说还是陌生的,在网上下载了一个空白简历自己认真填了一下打印出来了。第二天去公司面试,总经理知道我们还是在校生时就直接说他们想要毕业生,这样就被拒绝了。人生的第一次简历,当时挺失望,走出公司后,思前想后,觉得自己也是疏忽了一些细节才导致自己白跑一趟。可是仍是有些不懂,一个日薪50元的发传单的工作还要学历,不禁感慨北京真的是狼多肉少吗。这种生活持续了几天,反反复复,在不断希望与不断失望中纠结着,终于最终还是在一家促销公司找到了暑期促销员的工作,工作持续8天。后来不少同学知道我在干促销后,问我为什么不找份家教,干促销值得吗,能用到学到的东西吗。我不知怎么去具体回答,一方面经过面试的那几天生活,我觉得家教这种相对更适合大学生的兼职门槛其实是更高的,教小学英语都需要英语过四六级等,另一方面,虽然之前我在家乡有过兼职经验但在学校这边却是一张白纸,毫无经验,吃吃苦也算是体验生活吧。其实对于大学生兼职该干什么这个问题,我之前也是思考过的。能找到对口的去实习当然最乐观,但不管做什么,在外边尝试总会比温室有作用,做什么有什么的收获,有什么样的锻炼。而目前我深知自己对社会的理解还是肤浅的,我需要在各个方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才体会更多。
促销的兼职在北京华联上地店做,上岗之前经过了超市的培训拿到了胸卡,又在厂家接受了长达6小时的培训才正式工作。由于我以前没干过超市的促销员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,一天下来就熟悉了自己的工作环境。下班回来有点累,可心理感觉还蛮高兴的。促销准备工作需要摆好促销展台以及其他的一些东西,然后开始分工有序进行。工作中一直都是站着的,从上午九点五十五到晚上七点五分。站在促销台旁边,代表的不仅是华联的形象,也是促销公司的形象。上班期间不能破坏超市的规矩,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能玩弄手机,牢记消防知识。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。不要想着让别人告诉我们该干什么,等到他们告诉我们时就太晚了。其实要在主管顾客眼里留下一个好的印象不算什么简单的事情,而且在其他同类商品的竞技下自己的优势还得去靠努力。凡事都要自己安排,决不能马马虎虎、随随便便。要主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这不知觉锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。
五、总结。
总的来说,暑期的促销是绝对有收获的。八天的工作不但让我认识了很多人,更重要的是让我学到了很多,让我有了一股无论是什么工作都能熬过去的信心。一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,而选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。人在社会中都会融入社会这个团体中,别人给你的意见,更要听取、耐心、虚心地接受,这是个长期的过程,而我们会在过程中收获许多。