做冰糖葫芦范文(18篇)
秋天是一个令人沉醉的季节,金黄的叶子、清爽的空气,让人忍不住想起过去的美好时光。总结是对过去的一种总结和反思,也是对未来的一种启示和规划。这里是一些经典总结案例,让我们一起来学习借鉴。
做冰糖葫芦篇一
学习团泥球的技能。
冰糖葫芦图片,橡皮泥、吸管、泥工板人手一份。
一、好看的冰糖葫芦。
出示冰糖葫芦:小朋友看,这是什么呀?(冰糖葫芦)你吃过吗?这是怎么样的?(由一个一个圆圆的糖球串起来的,甜甜的)
二、制作冰糖葫芦。
1、出示范例作品:老师这里也有一串冰糖葫芦,你知道是怎么做的吗?示范制作方法:先用两只手的大拇指和食指把一块泥分成相等的两块,再将两块泥分别分成相等的两块,把分开的一块泥放在手上,用另一只手的手心压在泥团上边转边团,这就叫团圆。团好一个就放在旁边再做下一个。团圆时,一定要绕圈搓圆,做完后用小棒从中间将一个一个的冰糖球串起来。
2、幼儿制作,教师巡回指导。提醒幼儿冰糖葫芦一定要团圆,大小要差不多,注意桌面保持清洁,每次取泥不要过大,搓时要绕圈用力搓。
三、结束活动。
1、幼儿作品,并进行展示。
2、带领幼儿收拾活动材料。
做冰糖葫芦篇二
“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”,最爱听着冯小泉的《冰糖葫芦》吃着冰糖葫芦,一根干净竹签,串上几个上好山楂果,敷以优质冰糖。其味酸甜,其色鲜艳,其价不菲,而人见人爱。
糖葫芦发展至今已有很多种类,比如草莓冰糖葫芦,香蕉冰糖葫芦,桔子冰糖葫芦,蜜枣冰糖葫芦,腰果冰糖葫芦,绿豆沙冰糖葫芦,核桃冰糖葫芦,朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。但我仍然最爱红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的.木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。咬下一颗糖葫芦,一股凉飕飕的感觉席卷了舌头上的味蕾,随后,伴着麦芽糖稀的融化,甜丝丝的味道开始在口腔中漫延。又甜又冰的感觉实在是太爽口了。这时,你在尝试咬下山楂,一阵酸劲进入嘴巴,伴着冰凉与甘甜,那股酸味立刻减少了几分。仔细端详每一颗糖葫芦,每一颗都是那么晶莹剔透,如玻璃一般的糖稀包裹着红彤彤的山楂果,每一颗都那么让人食欲大发,垂涎三尺。
依稀记得小时候,只有过新年赶庙会才能买到冰糖葫芦,其他时间根本买不到的,所以,一到新年,我和小伙伴们总是聚在一起,只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。然后大家一手一个,边走边吃边聊,好不开心!现在,冰糖葫芦依然像以前那么“稀有”,只有冬天才有卖的所以,我经常会有很长一段时间无法品尝它的美味,真希望,每天都能一尝它的酸甜。
做冰糖葫芦篇三
“都说冰糖葫芦酸,酸里面裹着甜……”每每听到这首歌,我就想到我最爱吃的冰糖葫芦,那叫一个“美”啊!
冰糖葫芦的样子很美,一根细细的竹签上串着七八个挂着糖浆的山楂,像一个个晶莹的红灯笼,看着就让人垂涎欲滴,忍不住想要咬上一口。
我喜欢吃冰糖葫芦是有原因的,冰糖葫芦有暖胃的功效。是不是觉得很神奇啊?吃糖葫芦那是有宜于健康的。不过也不要因为爱吃就吃一肚子,牙齿会受不了的。
冰糖葫芦好吃,可你知道冰糖葫芦的做法吗?我是听亲戚说的,下面我给大家介绍一下:首先,先要用小刀吧山楂的籽挖掉,差不多七八个就够一串了,接着就可以用干净的竹签把山楂串好了。下面的步骤很重要那就是——熬糖。先加上适量的水,熬上一会,把山楂串好放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,糖葫芦就做好了。
现在的糖葫芦花样很多,还可以添加一些瓜子仁、葡萄干、等等。味道更美!
吃糖葫芦的时候十分有趣。酸中带甜,甜中带酸,细细嚼,舌间还夹杂着淡淡的芝麻香,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,都仿佛融入了仙境中,那滋味,简直心旷神怡!
做冰糖葫芦篇四
大家都知道北京过年,都会有庙会,大大小小的朋友互相招呼着一起去逛庙会,爷爷是地道的北京人,他最喜欢的就是冰糖葫芦,为什么喜欢呢?是因为他喜欢那甜甜的、脆脆的口感,爷爷经常这样念叨。
现在,爷爷慢慢老去了,由于身体的原因,逛不动庙会了,而我就带爷爷去了,凑凑热闹,和朋友一起来到北京庙会,街道两旁都是琳琅满目的玩具、饰品、小吃,街上人挨着人,肩并着肩。在天上看,有成千上万的人头在一起挤来挤去。
一个在路边摆摊的老爷爷把我吸引了下来,这个老爷爷做的糖葫芦跟以往的.不同,那糖葫芦比以往的要长很多,很有意思。一个个都是一米多长,真的是第一次见到,因为这种好奇,我和朋友一人买了一串。可是,这个真的太长了,根本无从下口,想吃到,真的要费很大的力气,我只能把糖葫芦横过来咬。由于朋友胳膊太短,只能我拿着,他来吃,费了好大力才吃到第一颗果子,然后再换过来他举着,我来吃,如此好笑的场景惹得路人忍俊不禁,引得路人纷纷议论:“这太好玩儿了,哪里买的?”
就在我和朋友轮流交替吃葫芦的时候,一位老人走了过来,一番饶有兴致地问:“好吃吗?”我们笑着点点头,下意识地递给那位老人,而老人却笑着摇了摇头,指了指自己的牙齿,他的牙齿已经不允许他吃了。
做冰糖葫芦篇五
前两天,姥姥带来一大袋的山楂,看着装满一馍筐的红艳艳的山楂,我对妈妈说:“咱们何不把山楂川成串,做成冰糖葫芦!”妈妈欣然点头赞成,于是我们决定做冰糖葫芦。
首先,先把红红的山楂去蒂,放进盐水里洗,在把山楂捞出控水。
接着,开始准备糖浆。先把水和冰糖按6:4的比例放进锅里,开大火熬,大约熬一个小时。看见锅里冒大泡泡的时候说明水还是多了,一直熬到锅里冒小泡泡,再改用小火慢慢的熬。一直到熬到出现透明的糖浆为止。
然后,我们找来竹签,就像串珠子一样,把红灯笼似的山楂一个个穿起来。把这一串串山楂放到锅里,均匀的淋上糖浆。淋好之后,放到盘子上晾一晾,等它慢慢凉下来,糖浆慢慢的凝固,在山楂上面的留下一层亮晶晶的薄膜。
看着晶莹剔透的冰糖葫芦,我迫不及待地尝了一口,味道不太好。差点儿把我的牙齿酸掉了,弟弟吃了一口之后,猛的喝了几大口水,然后跑到卧室里,怎么说也不吃我那魔鬼料理了。第一次做糖葫芦竟然以失败告终了。
不过呢,我们要从失败中汲取经验,我深深地反思:为啥我做的糖葫芦有点酸呢?妈妈说:“山楂原本就有点酸,商店里买的冰糖葫芦是因为人家淋上了好几层的糖浆,大量的糖把酸味遮住了!”“大量的糖也伤牙齿呀,还是不太甜的好!”我说。“对!做人也是一样的,一定要做诚实可信的人,不要做口蜜腹剑的人!”
这次做冰糖葫芦虽然不是很成功,但是我却深深的明白了一个做人的.道理。
做冰糖葫芦篇六
北京的冰糖葫芦圆圆的,像一个个小球,外面还有一层很薄的冰糖。那些“小糖球”是用冰糖贴在一起的,一般是三个一串。
冰糖葫芦是外表是红色的,还有白芝麻等配料。轻轻咬一口,就能看到那胭脂红一般的山楂果肉和一些黑色的小点点。
冰糖葫芦很甜,轻轻舔一下,让人满口都是甜爽。咬一口,芝麻、冰糖、山楂果肉同时入口,甜津津的,让人回味悠长。北京的.冰糖葫芦为什么这么甜呢?是因为冰糖葫芦外表有一层冰糖,其实山楂果的酸味还是有的,只是因为有一层糖,所以就没有那么酸了。
冰糖葫芦还有开胃、健脾、增长智力等作用。
北京的冰糖葫芦真好吃,甜丝丝的,还有很多好处呢!
做冰糖葫芦篇七
“串串红”想必大家都知道冰糖葫芦吧!红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一棵结满硕果的小树,很少诱人。
南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
冰糖葫芦做过复杂,不是一般人就做的好的。先把选好的山楂洗净去跟取缔,将山楂的核去掉,在加上自己喜欢的馅料,然后用竹签串起来。第二步是熬汤,再把山楂蘸上糖,最后冷却2、3分钟。成功的`冰糖葫芦出锅后外面的糖会迅速冷却,咬起来咯嘣脆,完全不粘牙。
糖葫芦有健康的功效也有使用禁忌,不是所有人都可以长期食用,它里面含冰糖,所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫芦甜又甜,红红山楂圆又圆······”
做冰糖葫芦篇八
优秀作文m。
明天就是母亲节了,用什么送给妈妈作节日礼物呢?我一直在想。今天上课老师教我们做,对,就给妈妈做一串甜蜜蜜的糖葫芦吧!
我准备好了香焦、草莓、提子等水果,把它们按顺序穿好,一串串五光十色的糖葫芦可好看了。老师们忙着在熬糖水,只见她们先往锅子里放了白糖和温水,慢慢搅拌等白糖溶解,一会把火开大,一会又慢慢关小。很快,糖水化成了金黄色的糖浆,又香又甜,唔,还有一股玉米的香味。大家都说:“好吃,好吃”。
大家都争先恐后地把自己的糖葫芦涂上糖浆,涂上了糖的糖葫芦像披上了一层水晶的光芒一样显晶莹剔透。
不知道妈妈吃到了会怎么想?怎么说呢?我想,妈妈一定会吃在嘴里,甜在心里!
9..
优秀作文m
做冰糖葫芦篇九
酸酸甜甜讨人喜爱,老北京的传统美食,儿童无人不爱,这就是冰糖葫芦。
准备食材:竹签160克,山楂150克,凉白开70克,白砂糖和两块,冰糖鲜姜160克,白砂糖洗最后一个个签成两小段,不然不好穿,接下来再拿出70克白砂糖和150克200开比例分为1:2水开后放入白砂糖和两块冰糖,这样做的冰糖葫芦就会更甜,最后将熬制了7~8分钟的糖交在山楂串上,放凉后就可以开始吃了!酸甜美味,老少皆宜。
古时候宋孝宗赵昚的第3个儿子名为赵停。赵婷最宠爱的王贵妃肌瘦多病,御医用了很多贵重的药材和药品,可以不见有什么效果,一天一位江湖郎中来为黄贵妃诊脉后说只要用一些冰糖和山楂,健康每顿饭前吃5~10枚,不出半个月时间好,刚开始的时候大家还半信半疑也好,在这种吃法之和贵妃的口味,皇帝自然大喜,展开了他那双愁眉,半个月后贵妃病情已经好了。后来这种做法被传到了人间,有些人为了方便将山楂洗净直接串成串用唐一教,后来人们又找到了新的吃法,糖炒山楂,新疆糖用小火炒,再将山楂洗净保留水分,最后在糖里滚一圈,这样就完成了。
冰糖葫芦名字的来源是因为它是用葫芦做的吗?不不不是,它串成串后像葫芦冰糖葫芦这个名字是因为它用冰糖糖浆浇在山楂串上,冰糖,葫芦,中山楂,其实还有很多功效,如消积食,散淤血等。
中国上自千古下至文化的美食,瑰宝冰糖葫芦,美食爱好者的统一认证,美味这种美味让人不得不爱。
做冰糖葫芦篇十
寒假里的一天,我和小t、小b、小m一起去南锣鼓巷研学。走着走着,看到路边有一个卖糖葫芦的老字号,门梁上挂着大大的“糖葫芦郭”。小唐禁不住那红彤彤的诱惑,进去买了一串。“好嘞!”做糖葫芦的师傅一手擦着桌子,另一手取下了一串亮晶晶的糖葫芦。“15元,请去柜台交钱!”他说。小t交完钱,举着那串糖葫芦蹦蹦跳跳地走了。说是研学,其实我们只是在逛街、享受各种美食。
我们走着走着,听到一个老爷爷在旁边叫卖:“冰——糖——葫——芦!小姑娘们,要冰糖葫芦吗?”我们停住了脚步。老爷爷身穿一件不合时宜的黑色棉衣,左手拿着一沓毛票,右手冻得缩进了袖口里。他的袖子上别着一个红红的袖标,上面写着“治安志愿者”。老爷爷脸上的皱纹隐藏了他的真实年龄。我望着他面前摆着的.那根粗粗的塑料棒,上面插满了晶莹鲜亮的冰糖葫芦。“老爷爷好可怜那!”小t小声地说。我们决定帮助老爷爷。于是,我、小b、小m一人买了一串糖葫芦。“多少钱?”我问。“五块钱!”老爷爷带着浓重的乡音说。“这么便宜!”小t叫道。“那边的‘糖葫芦郭’卖十五呢!”我一边接过老爷爷的糖葫芦一边说。我仔细端详着这个糖葫芦,山楂又大又红,糖浆裹得十分均匀,泛着淡淡的黄晕,还甩出了长长的“糖风”来,就像聚宝盆上的光圈。糖葫芦的表面因为阳光的照射而闪烁着宝石般的光芒。这么好的糖葫芦,“糖葫芦郭”是绝对买不到的。“您的糖葫芦比‘糖葫芦郭’质量好多了,您即使卖十元,也肯定有很多人买的!”我对老爷爷说。
老爷爷笑着摇了摇头:“我们干的是良心活,怎么能那样赚别人的钱呢?”他看了看小t的糖葫芦,笑着说:“你这糖葫芦啊,连十块钱都值不了!”“您真的可以再卖贵一点的!”小t也说。老爷爷眼里装满了坚定:“不行,不行,那样我们会良心不安的。”他把两串糖葫芦递给了小b和小m。我们告别了老爷爷,继续逛街。这一逛就逛到了下午五点。等我们往回走时,天已经快黑了,可老爷爷还伫立在暮色中。我们想再买一串老爷爷的糖葫芦,但吃了一整天的肚子已经不允许我们这样做了。“我们实在吃不下了,老爷爷!”“没关系,没关系。”老爷爷爽朗地笑了。“吃不下就不吃。经常来南锣鼓巷转转,挺好,挺好。”我永远忘不了老爷爷那淳朴的面容和那朴实的声音。又是一次研学,我们老远就看到了老爷爷那矗立在寒风中的身影。于是,我们异口同声地、惊喜地叫道:“卖糖葫芦的老爷爷!”
做冰糖葫芦篇十一
9月9日周日下午,我正从舞蹈教室的窗户往外看。明亮的阳光使地球更加明亮,天气更加炎热。
早上买了一堆糖葫芦吃,就注意到前面卖糖葫芦的人了。他不是早上的那个人,戴着帽子,穿着衬衫,手里拿着一根长棍子,上面插着红色甜美的糖葫芦。可惜我看不到他的脸,因为他背对着我。我目不转睛地盯着他,等待接下来会发生什么。我看到他先站在那里,看着过去的人。而人们要么走开,仿佛没看见他;或者漫不经心地瞟了一眼蜜饯,若无其事地走开;或者一直盯着他的糖葫芦,却不舍得买。于是他有点累了,不时以不同的方式站着:把手放在腰上,跺着脚,显得很不耐烦。我想他一定在这里站了很久了。
突然,一个孩子站在他身边,直视着甜糖葫芦。他似乎发现了,歪着头向孩子走近了一步。我猜他一定是笑着问:“小朋友,好吃的冰糖葫芦,买一串吧!”然而,孩子微微摇头,转过头,跑开了。我被上帝迷住了,却看到他又直了起来。我知道,他心中的一丝希望又破灭了。他继续等待顾客的'到来,但没有人来买他的糖葫芦。过了一会儿,他真的不想再等了,于是他转过身,拿着那根长棍子,继续往前走.
这时白老师让我们再练一遍,我脑子里全是刚才那一幕。我想:“可惜他等了这么久都等不到人买他的糖葫芦了。那颗糖葫芦一定让他付出了很多努力!他每天的收入肯定很少!但这是为什么呢?为什么花了很多心血,得到的回报却很少?是因为糖葫芦不好吃吗?不可能,糖葫芦这么甜。是因为价格太高吗?没门,只要两元就能买到。那么,为什么他那么努力的站在那里,却没有人愿意帮助他呢?既然他付出了,就应该得到回报!这到底是为什么?可能只是小气吧。我想下课我买一个!
做冰糖葫芦篇十二
从小就听惯了妈妈说:“外面的冰糖葫芦不卫生!”
每当我听见妈妈说这话的时候,我只好对着地面叹一口气,跟着妈妈继续往家里走。到最后,每路过卖冰糖葫芦的小摊,我只好装着若无其事,抬头仰望那毫无云彩的天空,大步走过小摊,眼角的余光在卖主的脸上扫过,这卖主一脸惊讶,也许他没有见过闻着这诱人的香不留步的孩子。
日子像清水,哗哗的流过,不知何时,妈妈下班回来身上又多了一个包,向里头一望,是一颗颗大的发红、凹凸不平的和枣子差不多的果子,我心头一愣,也没有多问,就跑进房间里玩了。
正在我玩得不亦乐乎的时候,一股甜甜的,香味不知不觉溢满了整间房子,淡淡地在空气中飘荡着。我顾不上手中的玩具,飞奔着跑出房间,越往外跑香气越浓,这香气打着滚儿往鼻子里钻,我用力吸着,毫不浪费那空气中的一点一滴的香味。这香味,从鼻尖滚入嘴巴,嘴里也漫着酸甜味,一吸一吞,这酸香味满满的流淌在身体里,在心间荡漾,再吐一口气,五脏六腑之浊气一下子吐尽了,全身都是甜劲儿。
循着香气,我三步并作两步走进了客厅,从客厅向厨房望去,只见厨房的灯开着,一股股热气爬在透明的`玻璃上。从外面向里面望,只见里面一片模糊,轻轻拉开门,热乎乎的香气浇在我的身上,走进一看,妈妈围着围裙站在里面烧着什么。
“香吧?”妈妈问我。
“香!”我无法形容这种香。
向锅里看去,只见三个叉着牙签的果子,“山楂!”妈妈看着我疑惑的表情,告诉我。这时,妈妈把这三个拿出来放在一个小盘子中,又拿了几个山楂用牙签叉着,再向锅里放少许油,放几大块冰糖,待冰糖融化了,把已经叉好的山楂一个个放了进去,这时,锅里油水跳动,虽然妈妈戴了手套,可这油不时溅在她的手上,妈妈不说话,也没有把火开小一点就抹了手上的油,继续烧制起来,不到一两分钟的工夫,冰糖葫芦就做好了。
刚出炉的冰糖葫芦,上面是一层透明的冰糖汁,十分均匀,由于山楂上面裹了一层冰糖,所以看上去亮晶晶的,更圆润了,我看着这些一排排冒着热气的冰糖葫芦,如一根根透明的夹心棒棒糖,不由自主地拿了一个,用牙粘了粘,又酸又甜,我等不及冰糖凝固就开始吃了。我吃得津津有味,都不记得什么时候,背上已经开始冒汗了。
哦,外面的冰糖葫芦有可能是不太干净,但是妈妈做的冰糖葫芦不仅仅只是干净吧!
做冰糖葫芦篇十三
北京的大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一道风景。特别是冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。到了春节,冰糖葫芦更是卖的红火,因此也成为北京人过春节的象征。冰糖葫芦那又酸又甜的味道,使很多人回忆起自己的童年。
冰糖葫芦是北京的一种小吃,也是中国传统美食。一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
冰糖葫芦除了味道好,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上。冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀,一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,颇为诱人。冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明:山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用,因此而更加受到人们的青睐。
做冰糖葫芦篇十四
女孩来的有点晚了,就没能在街市上找到合适的位置。她低着头,在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太习惯做这种买卖,这也可能是她平生第一次做这种买卖。总之她有些害羞,这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露,反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。
女孩可能还是个学生,细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上,但就她的一双眼睛,虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩,却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过,她很善于压抑自己,从不左顾右盼,也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分,以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方,以便使自己在这熙攘的.人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的注意。她推着她的车子,那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里,载着她的所有家当,她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖,但车顶木柱上密密麻麻,有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦,让每一个见到她的人都会这样认为。
她终于停下来了,她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过,她仍是忐忑的样子,并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门,当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时,才慢慢变做平静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书,没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市,已是年集,涌动的人流,嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁,一种想要参与的冲动袭来,她想大声叫卖。她推了推镜框,潇洒的甩了甩长发,终于没能叫出声来。她的脸瞬间变的通红,她只有微笑,一种善意的感恩的笑,这种笑吸引了很多人。老人,孩子,快乐走路的年轻人。“一元一串,你拿好,你慢走。。。”女孩被快乐所包围,她甚至有些自豪,为自己精明生意人的潜质而忘情。
“冰糖葫芦,个大味美的冰糖葫芦!”她终于叫出来了。没有做作,没有压抑,该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来,他们围拢了女孩,尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与,让女孩格外的开心和忙碌。
女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦,她走在回家的路上,一脸甜甜的笑。相信明天这个时间,女孩一定还会光顾这个街市,一定!
做冰糖葫芦篇十五
小袋鼠在卖冰糖葫芦,红红的冰糖葫芦甚是诱人。小猫高兴地去小袋鼠那儿买冰糖葫芦。小刺猬瞧见小猫舔着冰糖葫芦的开心样子,非常羡慕。于是小刺猬也有了卖冰糖葫芦的想法。
卖冰糖葫芦首先要有果子啊,怎么办呢?
于是,小刺猬就去找狐狸讨要果子。狐狸一看到刺猬就问:“你来干吗?”刺猬有点不好意思,但还是鼓起了勇气说:“我想跟小袋鼠一样去卖冰糖葫芦,想找你要点果子。”
狐狸可没这么好心肠,“想要我的果子,能便宜了你?”它的'眼珠子一转,计上心来。“如果我让它把果子插在刺上,它卖冰糖葫芦给别人时,就会连刺也折下给别人,当它背上的刺全折光时,我就不再害怕它那扎人的刺了,就可以轻轻松松吃刺猬肉了!”
狐狸想了一会儿,于是咧着嘴巴笑着答应了。而且还很殷勤地用双手奉上一大篮果子,问:“你有竹签吗?”
“没有。”刺猬回答道。
“那你用什么东西串果子呢?”狐狸假装提醒道,它转了转眼珠说:“用你的刺串吧,这些果子就可以全部带回去了。”刺猬觉得有道理,于是就按照狐狸说的去做了。
小刺猬顶着一头果子走在回家的路上,一只小狗迎面而来,看着刺猬身上的果子垂涎三尺,急匆匆递给刺猬钱买糖葫芦。刺猬一边收钱,一边折了一串糖葫芦给小狗。一天过去了,小刺猬卖光了果子,同时也折光了身上的刺。它摸着鼓囊囊的钱袋子心满意足地笑了:“虽然刺没了,但是我赚了很多钱,我应该要感谢狐狸哥哥啊!”
正当小刺猬数着钱时,一个红色的影子从草丛中“嗖”地蹿了出来,吓了刺猬一大跳,它转过身去看,原来是狐狸。刺猬高高提起的心总算落了地。它说:“狐狸哥哥,原来是你呀,吓死我了!我还以为谁来偷我的钱呢?”
狐狸一下子改变了之前的好心样子,变得面目狰狞。“哈哈哈,谁是你的哥哥?我给你果子,教你方法,是想让你折光了刺,让我更容易吃了你。你上当了吧,蠢蛋!你现在没有了刺,看我怎么吃了你!”
做冰糖葫芦篇十六
冰糖葫芦制作起来比较简单。我的一个亲戚告诉我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八个就够一串了。山楂籽挖掉后,接着就可以用干净的竹签把山楂串好。下面的步骤很重要,那就是熬糖。先把糖倒进锅里,再加上适量的水,熬上一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖浆,再晾上几分钟,冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的时候十分有趣。我总是要吃一点旁边的糖,浓浓的甜味儿充溢了整个口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为山楂实在太酸了!我一点点细细地品味,呵!酸中带甜,甜中带酸,一刹那间,我的皮肤,我的每个神经,都仿佛融化了、陶醉了。那滋味儿,简直使人心旷神怡!
做冰糖葫芦篇十七
冬天,在很多人的心目中,一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽,我吟寒更切”般令人难耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。
儿时的寒冬,我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气,光秃的树枝,清冷的天空,不知什么时候会下的雪,再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的,仿佛是一串火,为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜,屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气,我手捧一串儿糖葫芦,一边品尝它的美味,一边无忧无虑的玩耍,是这冬天里最美好不过的事情了。
每次太姥爷做冰糖葫芦,我都趴在台子上看着,只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉,然后用干净的竹签将它们一个个串起来,随后在熬着糖浆的锅里一转,熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上,然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手,帮忙串山楂,让山楂一个垒一个,从各个方向插进竹签里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧着这种姿态的山楂串,逗得太姥爷直乐呵。有时,我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦,以百米冲刺的速度跑到院子里,让寒冷的空气一下子将它冻住,似乎能听到糖汁结冰的声音,一口咬下去,嘎嘣脆。
冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧,一个个圆溜溜,胖滚滚的大山楂,披着金黄色的.糖衣串在签上,红彤彤的,晶莹剔透,像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家,东给一家,西串一家,整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下,糖的甜与山楂的酸揉合在一起,味道美极了!我吃得很幸福,也很开心,这不仅仅是一串糖葫芦,也是太姥爷对我深深的爱。
梁实秋说过“夏天喝酸梅汤,冬天吃冰糖葫芦”,是啊,每个季节都有每个季节该做的事,一年年重复也不觉厌烦,因为还有期待,期待冬天的冰糖葫芦,期待寒冬里香甜的味道!
做冰糖葫芦篇十八
冰糖葫芦味道,看相也好,红红的山楂被晶莹剔透的糖稀包裹住,让人不禁垂涟三尺。
冰糖葫芦在宋朝就有了,据说宋光宗最宠爱的黄贵妃病了,她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见效果,皇帝只好张榜求医,一位江湖郎中揭榜进宫,为皇贵妃珍脉后说:“只要用冰糖与山楂煎熬,每顿饭前后吃上五十枚,不出半个月就如期病愈了”。刚开始大家半信半疑,没有想到不到半个月就真的好了。后来这种说法流传到民间,老百姓们把它穿起来卖,就成了现在的冰糖葫芦。
这冰糖葫芦看似好做其实不然。要把新鲜的山楂洗净,去根去蒂,在用竹签穿起来。熬糖时只要二十分钟就好,多则太糊,少则不脆,还不能让糖遇风。最重要的就是最后一步-----蘸糖了。将穿好的山楂蘸着熬好的热糖。在热糖泛起的泡沫上轻轻转动,就不能厚也不能少,如果没有找到技巧那就做不好。
冰糖葫芦看相好,吃起来也是美味。在糖葫芦还未做好时,糖的甜味早已传入到我的鼻子里,我肚子里的小馋虫也蠢蠢欲动。这味道甜甜的、香香的。
冰糖葫芦来了!我先舔了舔晶莹剔透的糖,嘴巴里立即传来甜丝丝、凉冰冰的味道,这味道传呀传,一直传到了我的内心。在咬一口先是甜甜的,随后冰冰的、酸酸的。吃完后我还是回味无穷,幸福的在冰糖葫芦的美味上游荡。
回神后,才发现我的嘴巴沾满了糖,黏黏的,所以我给它起了个名字叫“满嘴黏”