冬至感悟初中(优质20篇)
感悟是通过对生命和人生的思考和感悟,去探索生活的真谛与意义。在写感悟时应注重情感的表达,让读者能够产生共鸣和情感共振。以下是一些有关感悟的文章,希望能给大家带来一些启发和思考。
冬至感悟初中篇一
唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向怙恃尊长祭拜,如今仍有一些地方在冬至这天过节庆祝。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,南方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。其时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个领袖,十分横暴。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求停顿战乱,能过上太通常子。因最后制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,北风砭骨。他瞥见南阳白河两岸的同乡衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里十分难过,就叫其门生在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材安排锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的'样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物救济给百姓吃。服食后,同乡们的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故构成“捏冻耳朵”此种风俗。以先人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷繁传说吃了冬至的饺子不冻人。
每年夏历冬至这天,岂论贫富,饺子是必不行少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种风俗,是因怀念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,而每年冬至夜的“菜单”更是考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。
在古城苏州的大街小巷的超市内,冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾),“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等,形色相似,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。
自古太湖地区盛产稻米,用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。圆圆的冬至团更是席间的必备点心,据说在苏州,一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,四月十四神仙糕,五月炒肉馅团子,六月二十四谢灶团,七月豇豆糕,八月糍团,九月初九重阳糕,十月萝卜团,十一月冬至团,十二月桂花猪油糖年糕,吃完十二道点心,新一年又来临。
据说,苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
“冬至进补,春天打虎”,是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了秋后食羊肉的最高峰。驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。一家小型藏书羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可卖出八只羊,对食者而言,无论是烧、焖、炖、煮,都是既享口福又补身体,实是一举两得的美事。
冬至感悟初中篇二
冬天到了,寒风越来越凛冽了,那冰冷无情的风一瞬间就要将人的皮肤冻得木木地发疼,如果一碰到冷水,那片冰冷也像要把骨头也给冻住一样。在这哈气成霜的天气里,人们最喜欢用温暖的美食来补充身体的能量,这时,食物带给我们的不仅仅是赶走饥饿,更重要的是带来身心的温暖。
在冬天里,刚炒一盘菜,不一会儿就被吹凉了,让你不得不加快吃的速度,甚至重新炒一盘,享受美食的快乐将大打折扣。所以,热气腾腾的汤锅无疑是最佳冬日美食啦。而在家乡的冬天,吃羊肉汤是传统,当你走在路上,大街小巷飘来羊肉汤特有的香气,引人馋涎欲滴,雾气弥漫的玻璃窗上朦胧地映出一张张欢乐的笑脸。而在冬至这天,吃羊肉汤的欢乐气氛更是达到了高潮:路边摆满了桌椅,坐满了吃羊肉的人们,满街飘浮着热气腾腾的香味,不断地飘上了树梢,一直飘向了明净的夜空。
在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性溫而不燥,具有补肾、祛寒、补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
放学回家,进门的一瞬间我就闻到了羊肉汤的香味,哇!我欢呼着跑进厨房,看着正在“咕嘟咕嘟”翻滚着的奶白色的羊肉汤,不由得深深地吸了一口气,真香啊!刹那间,我几乎要被香味逗得垂涎三尺了。
冬天里,妈妈经常会熬鲜美的羊肉汤,这可是我的大爱美食啊。首先把新鲜的羊肉、羊骨洗净,多加清水,用大火猛煮,逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等调料,半个小时后用小火慢熬,将大块羊肉捞出,切成薄薄的片儿,羊骨则在锅里继续熬着,直到熬出一锅鲜美如牛奶般的浓汤。这时,将汤倒进电磁炉上的汤锅里,周围摆上吃羊肉汤的“最佳拍档”:丰润水嫩的萝卜片、厚实香软的土豆片、水灵灵脆嫩嫩的各种青菜,特别是那嫩得几乎入口即化的豌豆苗尖儿,在羊肉汤里飞快地蘸一下就能吃,口感极其鲜美。
现在开始调制蘸碟,将切碎的青辣椒、香菜、香葱,还有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等调料,按各自的口味调好,再浇上一勺滚烫的羊肉汤,哇,光是闻闻这蘸料的香气,就如此引人入胜啊!
我先捧起一碗撒着碧绿香葱花的羊肉汤,美美地喝上一口,顿时,全身的每一个细胞都被兴奋地唤起了,那美味带着温暖似乎一下跑遍了全身,整个身体都感受到了。我又迫不及待地夹起一片羊肉,放在蘸碟里面浸一下,让丰腴鲜美的羊肉再饱饱地吸满川味蘸料的混合浓香,放进口中,哇!羊肉汤里煮上了清淡爽口的蔬菜,使得羊肉汤不再那么油腻,而是饱含了鲜嫩清爽的口感,同时裹着麻辣鲜香的羊肉那无以伦比的滋味,又让我的味蕾都快乐地跳起舞来。我们围着桌子品尝着这美味的羊肉汤,欢声笑语,其乐融融,食物给我们带来从嘴里到心的温暖,更让我感到快乐与幸福!
冬至感悟初中篇三
时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日——冬至。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的'习惯。
湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉,身体赛牛犊”。杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再拿出来吃,称为“安乐菜”,常州人则吃一种隔夜的热豆腐,有句话说“若要富,冬至隔夜吃块热豆腐”。相传,在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。
在我生活的建德,冬至又称为“过小年”,人们往往会买些好菜,邀上亲朋好友,吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村,家家户户杀猪,把猪肉腌起来,做成腊肉。
在民间,除了冬至的食品,人们还要烧馄饨、做纸钱,把这些东西拿来祭祖。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我想起了我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。看来,我明天得多穿些衣服了。
冬至感悟初中篇四
十二月二十一日,这一天是中国传统节日———冬至。
这一天,中国人都会一家人围在一起,吃一顿热腾腾的水饺。在我们学校,冬至那天,要求全体师生在学校感受冬至文化活动。中午时分,要在食堂一起吃饺子。
冬至那天,天气很冷,耳朵冻得通红,起百褶了,据说这天,如果吃一顿水饺,耳朵就不会这么冻了。来到了食堂,老师宣布要举行包饺子大赛,大家们都很高兴,都想在这次比赛中,大显身手。立即,我到了餐桌上,上面摆着许多饺子皮,还有馅,馅是符合大家口味的三鲜。
开始了,开始了,同学们立马拿起筷子,夹起馅,另一只手半窝,撑着一张饺子皮,将馅放上去,然后捏成不同的形状,同学们真是心灵手巧,捏出很多不同的形状,有心状的,还有金元宝的,不仅是这样,这次还有比的是速度。经过同学们努力,紧接着100个饺子就包好了,我拿起盘子,一个一个的收着,小心翼翼的放到盘子上,。放完后,立即冲向厨房,“老师,九八班,100个饺子”,老师拿着话筒“第一次完成的是九八班,100个,其他同学要加油哦”听完后,同学们更是用足了力气。
最终,我们班以210个饺子获胜,厨房开始煮饺子了,同学们也都很饿,等待着香喷喷的饺子上来。鼻子,嗅了嗅,是饺子的味道,啊,饺子来了,同学们拿起筷子,加起饺子,占着酱,吃到嘴了,原本空空的肚子,瞬间被幸福填满,看着自己的劳动成果,吃到了自己亲手包的饺子,喜洋洋的开心啊!
今年的冬至比往年的要冷,雪比往年也要大,雪花纷飞,天寒地冻。但是同学的热情更高涨,温暖泼洒在世界每一个角落。
冬至感悟初中篇五
整座城市灰蒙蒙的,被浓重的大雾紧紧地包裹着。看着那些来来往往急于赶回家吃热气腾腾饭菜而加快步伐的路人,他们各自流露出疲惫神情。城市也似乎被寒潮逆袭,迎着风走,像是被恶魔咬噬那般的疼痛,再也找不到秋天隐去的痕迹。看来冬天要来了。凛冽的风刻在墙壁上的字眼,衬着行人的浮世绘,像一幅永恒不变的画。
我的思绪似一团乱麻,越去想一些事情,它却愈纠缠你。内心下起了一场大雪,纷纷扬扬的,迷茫了我的意识,也迷乱了我的心。心中的冬天或许在这个灰蒙蒙的季节也静悄悄地走来了。
我望着远处的钟楼,时针、分针各自孤零零地走着,它们牢牢珍惜相遇的那60秒。突然脑海里浮现出一个笑靥如花般的女子,上个冬季,是她陪我一块过的。然而随着毕业钟声的响起,我却和她从此别离。现在她去了哪儿呢,那个突如其来的冬天带走了她,却带不走那些温馨的回忆。
坐在长椅上,看灯光将影子砸在地面,骤然的无力感充斥了我整个心房。看对面楼房的灯光,亮白色、金黄色、淡蓝色,为喧嚣的.城市点亮了一世繁华。在这一片灯红酒绿中,地面上褶皱的泛黄的叶随着风翻了个身,又瘫在了另一块水泥板上。枝杈棱是在呼啸的风中强忍着刺痛,却依然瑟瑟发抖。我好像看到了自己,拼命努力却不是如意的结果。得之结果的那一刻,我就像跌入了深谷,谷中是彻痛的寒风,周围都是冰凉的空气。这个就像来临的冬天一样,让我措手不及。无名的失落爬满了全身,会责怪自己的无能,夜夜的努力好像都被冬天的寒风吹走。
城市的冬天来了,只觉全身冰冷。
青春的冬天来了,却充满了失意,让我在风雪里看不清前方的路。我像是一颗小水滴,滴入了青春失意无奈怅惘的苦海里。
原来这个冬天来临的征兆也降落在我的心中,在青春这片花海中刮起了风雪。
冬至感悟初中篇六
今天是冬至。
今年的冬至注定是个暖冬!
晚秋早已停止了脚步,残叶仍然在北风中起舞,似乎在用那丝丝入微的残红,为这个冬天添挂一丝暖意。雪花更是片片纷纷,偶尔飘飞道也是絮絮暖暖,朵朵入情。就连愈来愈重的雾霾,也会在它丑陋的嘴脸后面,阻挡着冷空气的流动,把一份暖意留住。
今年的冬至,大街屋顶上少了片片银白,少有的几天晴空道也是蓝的像湖,白的像雪,五颜六色的红尘舞动着人间难得的温情。
寒风刺骨,对今年来说,已经不是东北的特点了。时髦的裘皮出现在大街上会引来异样的目光,似乎她是来自西伯利亚的北极熊。以往在严冬时节的代表装束棉帽围脖今年却很少见,取而代之的是遍地的阻挡雾霾的防尘口罩。头帘和眉梢的冰霜不见了,晃动的人群中投出的竟然是面对雾霾的惶恐的眼神。是呀,人们对严冬,早已有了心理准备,可对愈来愈重的雾霾却心有余悸,恐惧不安。不过尽管如此,冬至降至,此时此刻的丝丝暖意,也还是留给人们一点点安慰。毕竟,人是需要温暖的。
数九寒冬,尽是冬天要到了极致。冷暖对抗,似乎要用冷凝固无情的冰霜,用暖融化冰冷的无情。
进至冬天原本顺理成章,可这冬却也来得异样。晚秋的尾巴上,竟然有虫草依然,在用生命绝唱;入冬的河流,竟也没有冰冻,岸边会有暖动的心房;雪花飘飞的漫天,依然有花儿绽放;蔓藤缠绕着牵手,会有生死相依的信念和梦想。
自然的本色里,冬变成了暖,有驳于常理,但也有理可言。人本自然,与虫草无样。冬冷人冷,冬暖人也然。何况人暖源于自然,但也超越自然。冬再冷,也冻不过人心暖,心暖化冰;雪再寒,也抵不住心自燃,心火融雪。人一旦有了一颗火热的心,冷就会和暖一样驻进心间。
今年是冬至注定是个暖冬!
也许正是人与人的心,同驻进了暖。那暖也许是一份真情,也许是一份爱恋,也许是一份相依,也许是一份期盼,也许是一份宽容,也许是一份洁简,也许是一份等待,也许是一份遇见,也许是一份理解,也许是一份祝愿。
正是这暖,让这个冬天,不在有冰冷,不在有风寒 ,不在有孤独,不在有阴暗。正是这暖,让这个冬天,温情楚楚,那暖融进心里正孕育着明媚的春天!
冬至感悟初中篇七
冬至一到,3月9日开始寒冷。冬至前夕,我们称之为冬夜,这是一年中最长的寒夜。在农村,经常听到老人说:“冬至大如一年。”“有的吃了又吃了一夜;没东西吃,冰冻一夜。”所以每个冬夜,家家户户都要准备花生、葵花籽、炒豆。吃得开心,睡得香。
我是住院医师,没事干,不能请假回家。冬天的夜晚似乎会在学校度过。冬夜,北风如刀刮在我脸上。前一天落在树上的几片梧桐叶再也停不下来,纷纷逃离凌风的高枝,投入大地母亲温暖的怀抱。从中午开始,父母就来学校看孩子,送东西。我想:今天爸妈上班,家里就没人来看我了。我真的不得不整晚呆在冰冻的地方。
到了晚自习,学生们再也没有心思读书写字,拿出自己家里送来的饭菜,幸福早已挂在脸上。只有我和几个很远的同学坐在一起发呆。班长凌凯走过来,手里拿着瓜子,递给我说:“张梦婷,给你一些瓜子。”我还没来得及说谢谢,我的同伴郁芳和林萍也送来了他们父母买的花生和油炸玉米粒……我感动得流下了眼泪。这时,我们的班主任王先生来了。虽然她戴着围巾,但她的脸被寒风吹得通红。我认识王小姐。她昨天刚上班。她今晚不必来学校。我看见她一手拿着手电筒,一手提着一大包东西。学生们的这一幕早已引起了老师的注意,她的脸上露出了满意的微笑。老师走到讲台上,放下手中的东西,对同学们说:“今天是冬夜。假期一起吃花生吧!”老师特意给了我一大把花生,然后给了40多个住校生每人一大把,然后表扬了那些关心别人的同学。我们津津有味地吃着,一边吃一边猜老师给的谜语:“麻房子,红窗帘,白胖子住在里面。”熟花生特有的香味弥漫了整个教室。虽然窗外寒风凛冽,教室里却充满了热气。
那天晚上,我觉得很温暖,睡得很甜很甜。多么难忘的冬夜。老师!你就像冬夜的火炉,燃烧自己走向繁荣,给我们无尽的温暖。
冬至感悟初中篇八
冬至是二十四节气之一,也是最重要的节气之一。冬至前是大雪(12月7—9日交节),冬至后是小寒(翌年1月4—6日交节),冬至是12月21日至12月23日交节。
光阴荏苒,时光如梭,又是一年冬至时。
去年的冬至仿佛刚刚过去,转眼又一个冬至在不经意间就要到来。真象诗中所形容的那样:时光飞逝、弹指一挥间。
冬至,是我国农历廿四节气中很重要的一个,也是中国传统的节日之一。
《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”可见古人对冬至日的重视。现在,许多地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗;南方地区在这一天则有吃冬至吃汤圆的习惯。
古人曾有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。有些地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至这天,北半球昼最短,夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子,所以称之为“冬至”。唐朝诗人白居易咏“冬至”诗就有“何堪最长夜,俱作独眠人”之句。
过了冬至,白天就会慢慢变长了,夜晚就会慢慢变短。虽然还处在寒冷的季节,但意味着春天的脚步也快要近了。萧瑟的天空中,时尔有一阵阵风刮来,捎来的也是季节的问候。
冬至感悟初中篇九
很小的时候每逢冬至这一天奶奶都会告诉我冬至要吃饺子,不吃饺子耳朵就会冻掉。为了我的耳朵我都会大口大口吃饺子。随着年龄的增长我从书中得知冬至不吃饺子耳朵也不会冻掉。
其实冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。冬至可是一个大节气,倍受人们的重视。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地区在这一天吃饺子、南方盛行吃汤圆。不论吃什么都是人们以求来年有一个好兆头。
每年农历冬至这天,饺子是我们家必不可少的节日饭。我们全家聚在一块,吃着热气腾腾的饺子心里都美滋滋的。每到这时奶奶总会对我说:“多吃点,吃的肚子滚溜溜的,吃饱了晚上才会做个好梦哦!”虽然冬至夜三九严寒外面寒气彻骨,但是我家里却温暖如春洋溢着节日的喜庆气氛。可惜今年爸爸却独自一人在外地出差,冬至夜不能回来。我更想念他了。
36、西北老家过冬至。
听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃包子。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。
冬至感悟初中篇十
冬至是北半球白昼最短,夜晚最漫长的一天。
人是群居动物,害怕黑夜和孤独,所以这一天的晚上是要和家人围坐在一块儿吃饺子的。儿时的我还未随父母迁往广州上学。住在外婆家中,每逢冬至,外婆都会擀好薄而韧的饺皮,拌上家乡清香的小韭菜和猪肉作馅,披着大衣窝在安乐椅上抱着我一摇一晃的,掐着钟点等儿女们回家。这时,我总没心思听外婆慢悠悠地讲话,只对她手里白白软软的面团感兴趣,即便嘴上哼哼着答应认真学包饺子,最后的成品也不过是一只只趴在案板上瘪瘪的破皮饺子,惹得外婆拿我没办法也就算了,还偏偏要在大人们当珍宝似地炫耀,理直气壮地将它命名为“贝壳饺子”。
广州的盛世美景与年味儿颇重的冬天是无缘的,除了除夕前后大大小小的几次花市,余下的寒假时间几乎成了“空城”,冷冷清清而无几分烟火气的喧嚣。
我不由得停住了笔迹,抬眼瞥见桌角的台历,又望向窗外雾霭沉沉的天空,正想着今天的太阳是不是睡过了头,才惊觉又是一年冬至了。或许是来到广州,离家远的缘故,我甚少回外婆家。掰着手指算,不过春节和清明前后那么几天。不知道外婆一个人在家过得如何,猛然间我从心底生出些许久未见的心思,如同大雁滞留于北方的那种不安和焦虑,却难以言说。
晚餐时分,父母下班回来,我们一家三口照例围坐在桌旁吃饺子。只是地点是我们广州的家,饺子是超市的速冻水饺。当第一盘饺子氤氲着袅袅白汽端上桌,我便迫不及待地夹起一只送到嘴里,顾不得烫。口感是陌生的,我皱眉:“水饺皮不如外婆擀的劲道。”父母见状,随即试吃了几只,对我的话表示赞同,并且表示馅料也相差甚远。
一时间,满满一盘的水饺竟没有人再下筷子。我的鼻子有点酸,大脑中某个生锈的齿轮仿佛慢慢开始转动。我又想起家乡冬天冻得凝结的阳光,想起那张摇晃的吱呀吱呀响的安乐椅,想起外婆布满皱纹却神采奕奕的慈祥微笑。我知道,这种情感应该被称之为“思乡”。
“爸妈,我想外婆了,我想回家。”
也许正是我的一句话,撩动了全家人小心翼翼地不去触碰的弦,我们当天晚上就决定启程回家。透过车窗,我看见由无数车灯汇聚而成的长河,他们大概和我们一样,是漂泊在外的旅人,在这漫漫长夜里迫切地想回到阔别已久的故土,更想见到那个尤为想念的人。我又回想起外婆在冬至总爱和我念叨的话了,这回我总算是用心清清楚楚地听到了它。
冬至感悟初中篇十一
冬至,它是我国从古至今的一个传统节日,也是现代二十四个节气之一。早在两千五百多年前的夏朝,古人用最原始的土圭观测太阳,就推测出每年的冬至大约在十二月下旬初的几天。冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁节”等。而每当过了冬至后,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个昼夜长短循环的开始。古人云:“冬至,阴极之至,阳气始升。日至南,日短之至,日影长之至。”
冬至起源于汉朝,鼎盛于魏晋,辉煌于唐宋,一直沿袭到今天。在古代,尤其是在汉朝,“冬至大如年”的说法毫不夸张。汉朝人认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝称冬至为“冬节”,官府要举行“贺冬”仪式。不仅如此,每年的这个时候,汉朝上至帝王将相文武百官,下至黎民百姓都要休假五天,以兹庆贺。
《后汉书》中记载到:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事不听政,择吉日而后省事。”这五天,朝廷不仅要放假休息而且军队待命,边塞闭关,商旅歇业。而亲朋好友则互相拜访问候,以美食相赠。愉快地度过这个“安身静体”的节日。
魏朝《晋书》上也有记载:“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”到唐宋时期,冬至主要是祭祀祖先的日子,皇帝要在这一天到郊外举行祭天大典。这时候,冬至与除、清、“盂”、重四节统称为祭祖的时节。百姓也要在这一天向故去的尊长祭拜,向父母叩首而敬。
冬至周而复始,也是历代文人墨客吟咏、歌赞的对象。例如:陆游有《辛酉冬至》诗:“今日日南至,吾门方寂然。家贫轻过节,身老怯增年。”杜甫有《小至》:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。”《冬至》:“年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老,天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸,路迷何处望三秦?”
就先拿馄饨来说。关于冬至里吃馄饨古老的习俗原因,南北各地说法不一,都存争议。众所周知,老北京人冬至吃馄饨是为了驱灾辟邪。相传,汉朝为了平息与匈奴的战乱,希望能够过上安定祥和的日子。所以在当时,老百姓把匈奴部落中两个罪大恶极的首领浑氏和屯氏取谐音叫做“馄饨”,用肉馅包成角儿,恨以食之。还有一种关于冬至吃馄饨的说法:在江浙一带是赞美西施的聪慧和心灵手巧的。
传说在春秋吴越争霸时期,吴王夫差因吃腻了山珍海味而导致没有胃口,西施进厨房为他做了些小点心,并用畚箕盛给夫差吃。夫差吃后高兴问道,这是什么点心?西施心里想着,这昏君每天混沌不开,便脱口而出应道:“混沌”。为了纪念西施的创造力和智慧,江浙一带人民把它定为冬至的美食。
冬至节这一天有关吃食所流传下来的说法,还有很多很多,这些具有传奇色彩的民间传说,不仅让我们真实感受到了古代劳动人民的智慧和勇气,更让我们真切地体会到了在大河文明的源头。
龙文的故乡,丰袤的中华大地上,五千载中华文明沧桑巨变的故事,在冬至这一天“舌尖上的中国”所烹调出的美食雅典!瑰丽佳话!几千年“冬至馄饨,夏至面。”的说法一直传承着,而我们的中华民族从遥远古老的秦汉一直昂首阔步走到了今日。
冬至感悟初中篇十二
冬至,顾名思义――深冬已至。相传这是整个冬天中最冷的一天,也是一年中最短的一天。冬至,据说还是北半球全年中白昼最短、黑夜最长的一天。
昼夜的长短,清晰察觉;天气的寒冷,感觉尤甚。
每当到了冬天,到了这样的节气,行于风雨中,总感觉“冰”如影随形。想逃,却无处遁迹。走到室外,我不得不将生命的锐气,青春的豪情与冲劲,在这寒凉萧瑟的冬日里,敛聚起来,积攒成团,封存体内。泰然,从容,平静得没有一丝表情。
尽管,我无法强迫自己去发自内心地喜欢冬天,只能将自己包得厚一点,盖得严实一些。但是,冬天总会过去的,只是需要时间,需要忍耐。就如每个人,在生命的历程中,总有太多不喜欢面对的事。你只能面对、接纳,却无法逃避。事实上,寒苦虽不受人待见,但生命,想要蜕变就必须接受如此这般的冶炼过程……!
春天的盎然,体现了生命的力量;。
夏季的炽热,展示了生命的强大;。
而秋冬的寒凉,则是对生命的历练。“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,那荒寂苍凉上的香韵,之所以沁人心脾,引人发省,弥久难忘,就在乎梅花它那傲然于冰雪清朗之骨。
冬天的模样就是这样,人生的本质也是如此。何必畏惧?何必惆怅?何必感慨?雪莱说过:“冬天来了,春天还会远吗?”寒冷总要过去,苦难终会消失,温暖终会来到,天空总会光明!
冬至感悟初中篇十三
一个人的时光,匆匆又呆滞。一个人在静静地享受着那份宁静的时候,慵懒的忘记了思维,时间在分分秒秒的无声溜走,没有喧闹、没有嘈杂,仿佛置身在世外,甚至连今天是冬至节都忘记了。要不是中午朋友打来电话问候,提起今天是冬至,还真的就这样无声无息的让几年这个节日在我的生活中悄悄溜掉了。
说起冬至,每年我与家人都要认真过这个节日的,因为冬至这个节日本身就很受国人的重视,特别是北方人,更是把冬至这个节日当做过年一样对待的。我是很重视习俗的一个人,对这个节日自然是不例外的。可今年自己一个人在家,浑浑噩噩地生活,竟然忘记了许多东西。
每年的冬至节,家里都要包饺子,还记得去年冬至这天孩子们都来家了,为了想吃几样陷的饺子,我跑遍了几个饺子馆,可由于我去的晚了些,都已经订出去了,结果没办法,最后只在一家驴肉馆买了点驴肉馅儿饺子,孩子们吃的很是开心。今年没有了这样的热闹,家里冷清多了,好像过节也没有了兴趣。直到朋友打来电话,一声问候,心里温暖了许多,中午一个人不能包饺子了,朋友约我晚上一起出去跟大家在一起共同包饺子过节,这份友情自然在我的心里生起了许多温暖,驱散了冷清和严寒。
关于冬至习俗的传说有很多,而我特别喜欢冬至吃饺子这个传说故事。在我们北方,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。有谚语:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。这种习俗,相传是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。这样一个故事,传递的就是一个“情”字,医圣对家乡父老的情,对父老的爱。虽然冬至天已数九,正是最寒冷的季节,但天无情,人有情。从那时起,人们对医圣的纪念,将冬至节奉为与春节一样的重视程度,无不也透着人们对那些爱民如子的圣人贤达的拥戴和怀念之情。虽然说严冬,却有一种暖暖的暖流在人间流动。
冬至也是昼短夜长达到极点的时候,记得小的时候,每到这个季节,对于我们来说也是最难熬的时候,小孩子都不喜欢长夜,都喜欢在白昼里嬉闹。那时,每到夜晚来临,父母便让我们早早地上炕睡觉,可那时是根本睡不着的,躺在被窝里翻来覆去地闹。父母让我们早早上炕睡觉,即是为了我们不要到黑夜的外面去,怕冻伤;又是为了节省灯油,那时家里还没有电灯。我们躺在被窝里睡不着,就听妈妈给我们讲故事,妈妈没有文化,讲的故事自然就是那些在民间流传的什么鬼神之类的了,有的时候还哼着小曲儿,我们就是这样在母爱的呵护下,度过了一个又一个漫长的冬夜。
那时,家境都很贫寒,但是到了冬至这天,母亲还是要想方设法给我们包点饺子吃,那时的饺子面是白面和玉米面两掺的,馅儿是青菜里面只有些许的咸肉,虽然比不了如今的饺子,但是我们吃起来还是很开心的,也是一年中难得的一顿“美食”了。就是这些材料,还都是母亲在日常生活中一点一点积攒下来的。从我们小的时候,母亲就对我们格外的疼爱,让我们跟所有的孩子一样都能快乐开心地度过幸福的童年。
冬至感悟初中篇十四
中国的传统节气共有二十四个,春分、清明、谷雨、白露……每个名字都充满诗情画意,如果仔细研究,你会发现所有节气均分于春夏秋冬四季,节气间互相对应,互为平衡,不光具有指引天气的作用,更多的体现了中国的传统文化,凝聚着中华文明的智慧精华。
在我看来,二十四个节气中,“冬至”这个节气最为特别,它将中国人对于气候、文化、民俗的理解融为一体,所蕴含的意义很是丰富。
天文学上的冬至大概在每年公历的12月21—23日。这一天太阳几乎直射南回归线,阳光对北半球最为倾斜。因此冬至是北半球各地一年中白昼最短的一天。“冬至”,冬为冬天,至为极致,也就是冬季在这一天到达了极致,可见我们的祖先在天文学上造诣,在设定节气时所体现的智慧。
相较于冬至的天文学解释,冬至在文化层面上的意义更大。古时对于冬至的解读最经典的莫过于陈志岁《载敬堂集》中提到的“夏尽秋分日,春生冬至时”,可以说,冬至这一节气是对中国传统文化中阴阳、祸福理论的最集中体现,最严寒的天气却是温暖春天的开始,我们的祖先以对自然万物的认知,告诉我们一切否极泰来,苦难中亦不放弃希望。
冬至在传统民俗中也具有不可动摇的地位。冬至又称“亚岁”,是古代中国冬季的大节日,古代民间有“冬至大如年”的说法。古时候,漂泊在外的人到了这一天都要回家过节,所谓“年终有所归宿”,现在很多地方依然在冬至这一天保留了祭祖的风俗,也有祭祀天神、土地神以祈求来年风调雨顺,家和万事兴。
说起冬至祭祖,我们家可隆重了。奶奶会早早备置蜡烛香台,从上午就开始忙乎,鸡、肉、鱼……厨房里锅碗瓢盆热火朝天。到了祭祖的时候,我们把桌子抬到门口,点上蜡烛和三柱香,摆上热气腾腾的菜,斟满酒放好筷,打开家门等先祖来用。小时候的我总是调皮地想凑上前去看看,奶奶便会紧张地把我拉开,别说不能碰酒菜饭碗,就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶会第一个虔诚地叩拜,嘴里轻轻念叨,祈祷先祖保佑,让我们一家身体健康、工作顺利、学业进步、平安喜乐……然后招呼我们大家一一拜过,整个过程不可嬉笑随意,不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖仪式结束,我们才敢舒展开小心翼翼的手脚,欢快地大吃一顿。
过冬至,幸福至。这一天南方很多地区吃年糕或汤团,北方必吃饺子。从南到北,从东到西,食物的种类在变,味道在变,不变的是食物中蕴含的美好祝福。岁岁年年,年年岁岁,我们的时代在变,我们的生活在变,唯有对于幸福的向往和祝愿始终,严寒迎春始,让我们一起迎接幸福!
冬至感悟初中篇十五
在冬至的感想(1)。
冬至如期到来,让我措手不及。
冬至意味着我身上的责任在点点加重,意味着心理不仅装载着自己,意味着向成熟步步迈进。
然而我准备好了吗?我有足够的能力起面对困境吗?我真的可以承当身上的责任吗?
不行,真的不行。
我摆脱不了童年的幼稚,我摆脱不了对父母的依赖,我摆脱不了自己的懦弱。
我还不能够独载风雨,不能够迎接挑战,不能够接受失败。
我不能够的还有很多很多……。
或许我做惯了温室中的'花朵,忘记了昔日野草的艰辛,或许我做惯了笼中鸟的生活,忘记了往日雄鹰的坚强;或许我做惯了缸中的游物,忘记了鱼儿的沧桑,或许我做惯了宠儿,忘记了身上的责任。
只懂得依赖,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失败,害怕困难,害怕艰辛,害怕事与愿违的一切。
试问稚嫩的玫瑰怎懂得大树的坚强,安逸的鱼儿怎懂得大海的碧蓝,富裕的人儿怎懂得乞丐的悲伤。
我知道我的心还太软,我的眼光还太短,我的肩还不够宽。
总之,我还不够强。
我要学会坚强。
倾听着的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。
外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。
”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。
吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。
恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。
但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。
“骗你的啦!”外婆笑着说。
“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”在全家的笑声之中,我想起了杜甫的《小至》:
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯……。
第二天醒来,是冬至节,太阳开始回来了,春天也越来越近……、
冬至我们搡麻糍(3)。
我和许多小朋友一样,只吃过麻糍没见过麻糍是怎么做的。
今天晚上,在乡下老家我终于看见别人怎么做麻糍了。
我们在爷爷家吃晚饭时,有一个爷爷的朋友来串门,告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。
爸爸说等会儿我们去看看,让我去见识一下,也能让我了解家乡的风俗。
爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的风俗习惯,那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”,等待享受这香喷喷的麻糍,这是爸爸童年的美好回忆。
吃完晚饭,爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家,一进那户农民伯伯的家里,我闻到了一股香喷喷的味道,看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭,过了一会,他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里,几个大人轮流用木槌击打这个糯米团,一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团,直到把这个糯米团打糊了,才把这个糯米团放到竹匾上,我还发现竹匾的底面上铺了一层粉,爸爸说这是玉米粉和黄豆粉,两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼,然后在上面洒了一层芝麻和红糖,再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍,主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块,我也分到了一块香喷喷的麻糍,我大口大口的吃了起来,比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。
冬至感悟初中篇十六
“冬至不端饺子碗,耳朵冻了没人管”,今天,我们要在橙子班里包饺子,我的心里非常开心。
为了包饺子,我特意从家里带来了碗、筷子和勺子,教室里摆放好了香喷喷的饺子馅和一个个叠放整齐的饺子皮,同学们一个个兴高采烈,兴奋地交流着怎样才能包出好看的饺子。
终于开始包饺子了,我们分了小组,把小手洗净,老师给我们分了饺子皮和饺子馅儿,先让我们自己动手包一个。我拿起一个饺子皮,又用勺子挖了一点儿馅儿填到里面,然后把饺子皮对折,两边捏紧,哇,我的第一个饺子包好了。
我赶紧把包好的饺子拿给老师看,老师笑着说:“你包的饺子不错,就是太小了,肚子扁扁的,像一个没有吃过饭的小猪一样,你应该往里面多填一点儿馅儿”。我按照老师说的方法,把手指并紧,手指弯曲呈勺子的形状,饺子皮放在中间的三个手指里,把饺子馅儿往里面填满,用力压实,然后对折饺子皮,边缘捏紧,这样一个胖胖的饺子就包好了。老师看到了,夸我是个心灵手巧的小姑娘。
不大一会儿,我就包了许多饺子,老师说:“厨房里的水已经烧开了,把我们的饺子都端进去,下到锅里吧!”老师教我们怎样下饺子,只见老师轻轻地拿起两个饺子,离锅近一点儿,小心翼翼地放进锅里,千万不能离得太远,不然热水会溅到手上呢!我们按照老师的方法,把一个个饺子轻轻地放进锅里,饺子刚开始沉在锅底,一会就浮上来了,一个个紧紧地挨着,像一条条鱼儿在游泳。我拿起勺子推了几下,盖上盖子,水沸腾了还要不停地推饺子,老师说这样防止饺子粘在一起。
大概有5.6分钟左右,饺子的香味儿飘了出来,我的口水也快流出来了。又过了两三分钟,饺子成熟了,老师给我们每个人的碗里舀了几个饺子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,满嘴流油,真好吃,自己动手包的饺子吃着就是香。
我们边吃饺子,边听老师给讲冬至吃饺子的来历:汉朝时,医圣张仲景在冬天看见许多老百姓的耳朵都冻烂了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的样子让老百姓吃。后来人们为了纪念他,每年冬至都要包饺子!
这一节课我真的好开心,因为我们吃到了香喷喷的饺子,最重要的是我学会了包饺子。
冬至感悟初中篇十七
对于24节气,我印象最深的只有4个,很巧,正好是每个季节一个:清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能记住,因为清明上坟是个传统习俗。我记住立夏和立秋,现在想起真的好笑,还是跟嘴谗有关系,哈哈。小时候,每到立夏,我们那都要称体重、吃乌米饭;到立秋那天,妈妈会买很多西瓜放家里,她说过了立秋,西瓜就少了,并且说立秋是要吃西瓜的。当然,现在是一年四季都能吃到西瓜。对于冬至的印象是因为妈妈说:冬至的那天晚上是最长的,小时候还很奇怪,为什么偏偏就冬至的夜是最长的,同时也很兴奋,夜长可以多睡,呵呵。
今天下班,头有点痛。回到家,女儿在咳嗽,妈妈说女儿白天不咳嗽,一到傍晚就厉害了,我心里有了点小想法。我是个敏感的人,身为80后,我的心里年龄其实要大很多,而且我有些迷信,但我觉得应该把迷信两个字用个好听的说法去代替,呵呵。我到厨房,用一个碗装了半碗水,拿了三根筷子,把筷子放碗里,嘴巴里小声的嘀咕,筷子站起来了。在老家,有些年纪大的经常会用这个方法来消除某个人莫名的小病的,我很小就学会了这招。筷子站起来,我解释为冬至到了,爸爸想我们了,看女儿现在这么可爱,就摸了她的头,而我们阴阳两界,他摸女儿的头表示他对女儿的`疼爱,而在我们阳界,小孩子是要生病的。我就自己唠叨,希望女儿快点好起来。
吃完晚饭,我上了会网,但感觉头越来越痛了,又去用筷子搞了下,还是爸爸。明明前天晚上,我已经烧了很多纸钱了呀,因为冬至是有给已故的亲人烧纸钱的说法的。我就猜想难到爸爸还不够用,于是,又跟妹妹两人开始折了一袋子元宝,下楼烧给爸爸了。
我说不清是什么原因,或许是真有那么回事,有阴阳两界,有我所想象的爸爸来看我们,来问我要钱花,让我头痛是暗示我;或许从头到尾是我自己给自己的心里暗示,完全是心理作用。反正,后来,我头不痛了,一直到现在,没有痛。
不管怎样,我还是喜欢把这件事情想象成第一种情况,以前也有类似的情况,我大多数也是这样想象的。我相信,离我们而去的亲人、朋友其实一直在我们身边关注并关心着我们!保佑着我们!
冬至感悟初中篇十八
听老人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数九寒天的日记就开始了。可今天并不算冷,但真的是冬至节.古老的节气,遥远的由来,却是今天的好节日!
早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!
冬至感悟初中篇十九
一、冬至饺子排成排,幸福好运接力来;冬至饺子堆成山,财源滚滚等你搬。冬至节气,祝福你幸福快乐,吉祥如意,圆圆满满。
二、冬至送你一车幸福,让平安开道,抛弃一切烦恼,快乐与你拥抱,释放一生真情,让幸福永远对你微笑。
三、冬至到了,我送你一分温暖,两分温馨,三分温润,四分温婉,五分温情,六分温柔,七分平安,八分甜蜜,九分吉祥,愿你度过十分幸福暖洋洋乐融融的冬季!
四、风起时,云不会孤独。叶落时,大地不会孤独。飘雪时,天空不会孤独。想你时,我不会孤独。温暖在,季节不会孤独。祝好友冬至快乐!
五、冬至节气,祝福先行;发条短信,送到就行;如果在忙,不回也行;我思念你,知道就行;远方的你,顺利就行;记得想我,偶尔就行;看完之后,微笑就行。祝亲爱的,冬至快乐!
六、冬至将至,朋友关怀无微不至。铃声一响祝福至,问候一到心意至。福禄跟着寿喜至,好运伴着幸运至,吉祥携着如意至,温馨牵着浪漫至,健康拽着快乐至!
七、冬至到,为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤,强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤,营养滋补更健康。一碗幸运汤,幸福如意添吉祥!
八、一条短信一片心,传递彼此真情意;一盘饺子一份情,温暖朋友至心灵;一个关怀伴祝福,健康快乐享清福;一声问候冬至送,亲情友情爱情浓,冬至快乐。
九、冬至最冷,汤味最浓,笑容最美,收获最丰。天冷多加衣,汤美多进补,幸福多微笑,丰收多存储!又是一年最冷时,绝美佳肴醉相思!祝君:冬天快乐!
十、冬至的饺子,温暖的投资,多吃一点会发财,冬至的汤圆,幸福的团圆,多吃一点会梦圆,冬至的问候,快乐的等候,希望甜蜜围绕你,直到永久。
十一、冬至到来气温降,我的祝福不打烊。心中牵挂短信讲,问候声声绕身旁。天冷记得添衣裳,寒凉食物不要尝。愿你身体总安康,快乐笑声传四方!
十二、让冬至的雪花带来好运,让寒冷的季节带来浪漫,让柔柔的阳光带来温暖,让真心的祝福带来美满,让快乐的生活充满人间,开开心心的度过冬至节。
十三、冬至到,问候到:常用热水泡泡脚,脸上常带微微笑,加强锻炼身体好,寝食规律精神饱。冬至多多吃水饺,温暖一冬难度小。冬至了,祝你身体健康,心情舒畅。
十四、采撷一缕午后的阳光送你,温暖你整个冬季;捧一捧洁白的雪花送你,愿你雪花般晶莹透剔;发一条祝福的短信送你,愿你我情谊真挚无比。冬至到了,愿我的祝福带给你温馨的快乐!
十五、冬至天气寒,记得要保暖,祝福短信传,快乐不间断,好运幸福连,甜蜜串一串,开心身旁伴,无忧又无烦。愿你幸福永远!
冬至感悟初中篇二十
今年冬至,我一人在家。姥姥身体不适,妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班,特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了,只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓,在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠,如今,我已长大了。
吃过晚饭我便出了门,天早早的黑了,刺骨的风刮在脸上麻麻的,吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛着黄,为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说,买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑,店铺基本上都早早的关了门。走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪,最受欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。三五成群,也有一个人。人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。不一会儿,喷香的饺子就出锅了。汤水白白的.,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。