了解天文知识的重要性，对我们扩展视野、培养科学素养都有很大帮助。在总结中可以结合个人感受和体会，增强表达的真实性和亲和力。小编为大家精心收集了一些总结范文，希望能给大家的写作提供一些启发和参考。

酒店发言稿篇一

尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、 先生们、朋友们：

大家好！

很高兴大家在百忙之中来参加伟业大酒店项目主体封顶仪式。我仅代表伟业大酒店热烈的欢迎大家的到来。对长期支持、帮助和关心伟业大酒店项目的各级领导，各界朋友，各位嘉宾，表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢。

伟业大酒店项目总建筑面积18531平方米，分地下1层，地上12层，本酒店是集客房、餐饮、休闲娱乐为一体的综合性四星级酒店。主体工程施工于20xx年3月18日正式动工，今天，主体实现全面封顶，这标志着该项目的建设工作已经取得了阶段性胜利，为保证后续施工的顺利实现奠定了坚实的基础。

伟业大酒店在建设实施过程中得到了各级领导的关注和大力支持，监理、施工单位夜以继日、精心组织，使项目建设实现了安全好、质量优、进度快的全面提升。借此机会，我仅代表西咸新区泾河新城伟业大酒店有限公司向参与工程建设的设计、施工及监理单位的建设者们以及长期以来关心支持我们的各级领导表示热烈的祝贺和衷心的感谢！向奋战在施工一线的全体工人表示崇高的敬意和诚挚的问候！你们辛苦了！

优秀的项目需要由优秀的队伍来建设，伟业建筑公司是享誉盛名的铁军之师，具有辉煌的历史，在泾河新城建设过程中扫除障碍，克服重重困难，敢打硬仗，甘于奉献，为泾河新城的发展谱写了壮丽的篇章。华宇监理也是一个组织精良、责任心很强的优秀队伍。今天伟业大酒店项目的封顶，更体现了你们的实力和社会责任。

工程质量，百年大计，今天主体的封顶，是酒店建设中迈进的关键一步，但更关键更繁杂的工作还在后面，各参建单位还需要继续保持对工程建设的激情，继续保持艰苦奋斗的精神、发扬铁军作风，团结协作，组织实施好后续工程建设，力争将伟业大酒店项目打造成为经得起时间检验的百年建筑！

最后，再次感谢大家对伟业大酒店工程建设的大力支持，祝愿各位领导、各位来宾、女士们先生们、朋友们，身体健康，工作顺利！ 谢谢大家!

酒店发言稿篇二

我叫胡文雅，今年20岁，20xx年6月24日我加入天山宾馆这个团结奋进的大家庭，在宾馆一线岗位上工作了近21个月，我小，不懂事，好乱发脾气，缺点一大堆，但是在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，也逐渐改掉这些坏毛病，虽然没有杜绝，但使我取得了很大的进步，还当上了a级服务员，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台。近两年的工作，使我对酒店服务行业有了比较深的了解，特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。要想成为一名合格的餐饮部领班，它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力，尽管我有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习，在工作中总结经验。无论在任何时候，即使这次没有成功，我也会严格要求自己，特别是这段时间婚礼较多，我将会竭尽全力协助经理，领班做好接待工作。

假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：

一、当好“协助员”。协助那经理、银经理，带领责任区服务人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。餐饮部的领班，除了为领导和同事们服务，更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力.当好“协调员”。餐饮部工作分工细，环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。餐饮部领班就是这个“协调员”。一是与厨房做好沟通联系，协调餐饮服务与厨房之间的联系，沟通顾客在用餐中出现的问题及意见，二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体，一个团队的重要因素。

三、是做好与顾客的沟通联系，认真听取顾客意见，不断改进服务工作，

四、当好“管理员”。酒店现场管理是首要工作。首先注重企业文化内涵，与其说客人到宾馆是来住宿、吃饭，还不如说是来寻求一种精神上的享受。所以在管理过程中注入更多的情感要素，并通过以身作则来强化管理效果。我想，当好管理员，首先应管理好自己，只有这样，才会树立坚定的工作信念，形成良好的工作风格，同时，也才会更好地有利于自身的成长。作为这次竞聘的积极参与者，我渴望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败，不管最后结果如何，我都将“堂堂正正做人，兢兢业业做事”。谢谢！

酒店发言稿篇三

亲爱的同事们：

大家下午好!

2019年过去了,回首郡琳酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。

我还记得2019年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!”

作为一名郡琳人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。

其次，我想要求我们每一个郡琳人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一!目前，我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。

此外，还有很重要的一点，就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的能力，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

2019年的成绩已经成为历史，2019年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目标一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。

谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。

酒店发言稿篇四

尊敬的各位领导、亲爱的同事们：

大家好！首先，我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来，我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们，但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说要举办这次活动时，我犹豫过，胆怯过，也激动过，但最终我选择积极参与，我要试一试突破自己，不管最后结果怎么样，重要的是我敢走上演讲台。 岁月的流逝，生活的考验，工作的磨练，及企业领导和长辈的教导，让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但却多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份责任心。让我们更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜这来之不易的责任。家庭和孩子是我们心的归属，企业和工作是我们充盈生命的平台。弹指间，我已在酒店行业工作一年多了。一年之前，怀着对酒店行业的憧憬，让我拥有有了这份事业。从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面，我非常感激一直以来各位领导，同事对我的栽培和关怀。没有你们，就没有我 的成长（鞠躬）谢谢你们，谢谢！我对这份事业有一种独特的感情。虽然我踏入民发酒店时间不长，但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的，是与企业的命运紧紧相连的。从试营业到今天，民发酒店已走过了两个年头。 她，诚信为本，打造金牌品质；她，开拓创新，引领行业品牌。她，就是我们蓬勃发展的民发酒店。两个春秋，见证了我们的飞速发展和辉煌成就，也同时见证了这份事业对我们的恩惠。

自开业以来，我们酒店一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。为社会经济各项事业发展做出了突出贡献，这样的成功案例始终激励着我们，无论多么艰难都要坚强勇敢地走下去，时刻不忘民发酒店一路走来的艰辛。在工作中我们更应该具有饱满的工作热情，认真的工作态度，勇于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识。秉承“客户满意，社会满意，员工满意，公司满意”的经营理念；两年来，民发人摸索出一套自己的方法，以独特的营销战略攻占市场，创造出领先同行的竞争优势。

到民发酒店工作以来，我一直从事前厅部工作。这些工作经历丰富了我的知识，锻炼了我的人生，使我从中学习，成长。我常想，这份事业给予我太多，而我为这份事业奉献的太少，应该拿什么来报答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而对工作不管有多大压力，我都要顽强拼搏努力工作，把工作干好，干出色。回首我在酒店工作的一年之余，一路走来，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的责任。与其用诗人的眼光看待秋天的萧条，不如用农民的眼光看待秋天的收获。悲伤的尽头是微笑在闪烁，痛苦的尽头，有幸福在等待，不想要逃避是因为当初为了追逐梦想而踏上的旅程，或许只是想借这个标题提醒一下自己：开心工作，快乐生活。我想，这是一种境界吧！当我们面对生活中许许多多的如意，不如意时，告诫自己，提醒自己，亭前花开花落，窗外云卷云舒。今后，我会更加珍爱这份事业，不断学习，不断自我超越，用心做人，用心工作。感谢培育我成长的这份事业。好的环境造就优秀的人才，岗位靠竞争，收入靠奉献。也许我们对目前的工作已没了激情，但既然我们选择了这个岗位，就必须记住自己的责任和使命！

不难找，它就在我们生活的每一天当中，就在我们为别人带来的每一份惊喜当中! 谢谢！

20xx年4月9日

酒店发言稿篇五

金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，我们酒店也即将迎来9月19日正式开业的庆典，这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表我们酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎！

通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢！

我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是我们酒店未来最闪亮的明星。

我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作；我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：

二、在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起我们酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切。

四、树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训，加强市场营销推广，打造我们酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。

五、我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的`，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。

人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。

工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。

财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。

酒店发言稿篇六

尊敬的各位领导、各位同事：

要么奉献、要么滚蛋。

在其位谋其政，不要找任何借口说自己不能够、办不到。在职场上想要赢得上司的信任和同事的认可，那么就要做一个敢于承担的人，承担责任除需要勇气外同时还要有积极寻求补救的办法，这样的员工才是上司眼中可以委以重用的人才，也才能够在事业上作出更大的成绩。

谢谢大家！

酒店发言稿篇七

在2011年度表彰大会上的讲话稿尊敬的各位领导，尊敬的员工朋友们：大家下午好！鼓乐阵阵，爆竹声声。值此中华民族传统节日——春节来临之际，我们在这里欢聚一堂，辞旧迎新，共庆新春佳节，共商发展大计，共话美好未来。冬去春归，新春将至，在此，我谨代表恒达酒店全体管理人员及我本人，向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在恒达酒店奋斗过，现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，身体健康，生活幸福，万事如意！2010年，是旅游饭店业经受严峻考验的一年，从2009年开始不断蔓延的国际金融危机和2010年下半年通货膨胀的扩展使星级酒店的经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了2010年工作的基本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目标，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。一年以来，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都能够有序运行，取得了良好的效果，共创营业收入约xxxx万元，实现利润约xxx万多元。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在2011年里努力再创佳绩。

一、立足武宣，做好服务立足武宣，作为xxx唯一一家四星级旅游饭店，服务xx是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是xxx举行的各种活动，我们都非常认真地开展服务工作。2010年，我们紧紧围绕“搞好武宣服务工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好县委县政府的后勤保障。一年来，我们先后接待了xx县人大、政协会议，xxxx接待及xxxxxx和xxxx会议，全市xxxxxxx会议及各企事业单位的年会等几次大型会议接待工作，我们都非常重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保服务周到、确保安全可靠、确保代表满意的原则，提前安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进行，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，xxx的很多大型会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。

二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观与时俱进，提升发展，酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识，如通过市旅游局邀请专家到酒店内部的日常培训等等。并结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的榜样作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓经营，促进效益狠抓经营，在年初，酒店就确立了“不断提高酒店经济效益，努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才能够开展其它方面的工作。2010年，我们努力抓好各方面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和ktv三个收入增长点，全力促进经营业绩勇攀新高。

四、严格管理，打造队伍严格管理，队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。2010年我们继续加强队伍建设，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：1.狠抓制度管理，提升队伍形象。2.加强员工培训，提升服务质量。

3.以“安生生产”为内容，抓好安保工作。

五、以降耗为核心，抓好维保工作以降耗为核心。1.在全酒店范围推广“六常管理法”，为提高酒店员工的工作效率，降低内耗。酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全体员工提出“六常管理法”的要求。即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

3.采购把关：采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。

4．2010年，特别是今年下半年以来，食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各类民生食品价格轮番上涨。在通货膨胀的压力下，酒店的各种原料、物料的采购成本不断加大，运营成本骤然增大。为此，酒店成立了物价评估小组，及时对婚宴、零点菜单价格及房价做了调整，在保证客人就餐满意度的前提下以保证毛利率和平均房价。

六、以精干为原则，抓好人事工作以精干为原则。

1.合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原则，人力资源部在年初名全店人员编制的基础上，由酒店领导出面，找相关部门协调，要求各部门做到科学定岗，以岗定编。

2.员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。通过登报招聘、网上招聘等各种渠道，共计招聘100人次。

七、存在的问题。

各位参会的先生、女士们：

我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里，我们用太阳般的心情召开了xx酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。

与会中，我们以求知的态度回顾了2012年，总结了一年中我们的工作成绩。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春，一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作，规划了未来的工作。总而言之，我们的年度会以求知的严谨，理性地评价，表达了总结的主题。大家在一起回顾历程，扬优补缺，承前启后，树立典范，我希望优秀的典范能够影响这个团队，来年的规划要依度循步发展，要强化执行能力，要推导创新思想，要认真落实，真抓实干，杜绝说空话，杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见：一．执行力就是一个企业竞争的核心力，没有执行何言竞争？我认为管理需要6个字：目标、监督、执行、（解释6个字的含义）。要让这6个字能得以通畅实施，就要放其偏见，集众人所长，行政的目的就是要提高企业的收益，为企业员工服务，解决员工生活、工作中的疑点，难点。如果不能提高企业收益，不能解决员工困难，要经理和主管干什么？信任很重要，方法也重要，奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数，才是执行的力度，我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点：

1、员工座右铭：将小事做成精品，将细节做到极致，将服务做成超值，将重复做成精彩，每一天进步一点点。

2、道德准则：宁可企业吃亏，不让客户吃亏，宁可自己吃亏，也不让企业吃亏。

3、工作作风：现场看，立即办。

4、人才战略：成长，成才，成功，人人是才，严管厚爱，不拘一格，优胜劣汰。

5、管理定位：零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录。

6、管理追求：高、严、细、实、新、活。标准高，管理严，服务细，作风实、思路新、经营活。

7、管理风格：严管厚爱，内张外弛。

二、营销的谋略和展望。营销部是大家认可的部门。在来年，我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段，建立网络宣传思路，精细摸排市场，要运用电子网络销售，要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住：我们是一个篱笆中的桩，我们是三人帮中的一个人，产品过硬，后台过硬，服务过硬，才能为营销做后勤保障，才能筑巢引凤。

三、前台是xx的形象。我们要学会积累，要揣摩客人的心理，即察言观色，巧于辩说，而不是游说，用微笑化解客人的抵触，用专业的技能为客人节约退订房间的时间，用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象，是xx人的形象，前厅人的话语是xx人的素质，前厅人的服务，是客人对xx后台人成绩认可的标准。所以，xx人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑，服务、技能当成是你工作的一部分，而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住，xx人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。

四、客房是xx人发展的营地和战场。我们要真正发展，客房部就譬如戏台的后台，只有后台的充分准备，精心策划，兢兢业业的做好每一个细节，我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己，用爱心做好服务，强化技能，用责任担当，让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心，责任心、爱心、才能让xx在每一个客人眼里留下一个良好的印象，家因你而生，温暖由你而起，你的语言，你的礼仪服务，客人会记在心里，xx人会看在眼里，我也会看在眼里。

五、工程部、保安部的关键性，重要性。保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能，更肩负着xx的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点：迎宾要专业，孔武有力；指挥车辆就位，要规范手势；车位要划线从容。宣执安全，要有礼有节，执法要有典施威。消防，要预事在掌控之内，要勤检查，多观察，增设施，多建议。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防设备的运用，设施的构造。总之，令行即止，警惕常在，警钟常敲。为保接待，保安全，保消防，随时待命。工程部要多观察，密配合，勤学习，找方法，立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节，每一个污点，每一处破败，在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。

5月份工作总结/6月份工作计划。

尊敬的各位领导、各位我可亲、可爱、可敬的事业伙伴们：大家上午好！

首先，我要感谢集团公司董事长及公司各位领导对我的信任和厚望，将我任命为澳门豆捞养生会所店总。这将是我职业生涯中的又一次博弈，也将是我职业生涯中最重要的一次质的转变。我将不遗余力的为桃源餐饮集团的建设添加绚丽的色彩。

其次，我要感谢各位店总及集团所有伙伴们。感谢您们给予的配合和包容，在以后的工作、学习、交流中还请各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成为对方工作中那个支点。请多关照！

我还要感谢咱们澳门豆捞养生会所的全体事业伙伴们，是你们辛勤劳动的工作成绩成就了店里的辉煌，是你们的责任心成就了店里坚实的核心，是你们的支持、帮衬、力挺才有我今天台上的高歌。谢谢你们，我最爱的伙伴们！

下面由我代表澳门豆捞养生会所，对上月的工作做总结，对6月份的工作做计划。

一、营业销售毛利及业绩情况：

在5月份，营业销售业绩总额为：585084元，与4月份相比，下降150757元。其中，现金结算：:215744元，签单回款：234570万元，签单记账消费：223950万元。集团内部招待47860元，店里内部招待：2243元。酒店厨房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店总体毛利在63.2%。

二、分析现存问题及缺点，确定解决方案。

1、营业销售额下降的问题，由于天气逐渐炎热；客户群体对夏季吃豆捞火锅上火、烦躁的就餐意识及先入为主的观念，导致客户群体的流失。针对这个问题，我们的团队积极努力共同协商倡导“养生消费”的温补时令菜牌，通过销售及全员行动共同宣传我们店里这一消费理念及养生消费概念，倡导和引领客户群体消费，并致力于“海鲜美食节”的销售上推广我们的这一措施。于此同时，要求管理人员全员公关、全员销售、全员回款共同面对客户群体，并每晚工作会议上进行分析和总结。做到心中有数，相互补台。力争我们的营业销售额，稳健、平稳的度过销售淡季。并在逐渐炎热季节里打好保本争利的持续战。

2、物品的使用能源方面，由于一些环节上的衔接不是很到位，导。

致了能源方面的浪费。为此，我们团队正在拟制定相应的《能源使用管理制度》，空调的设置温度、灯效开关、冷库的出入库管理、厨房的保险自冷设备的开关使用频率，各个岗位自来水的使用等细节都做出了统一的标准和控制方案，有专人负责，落实到人头。

3、以前每个月物品盘点，或多或少总是要差，物品有遗失的现象。

从5月份开始，后厨在张厨师长的带领下将把物品的“六常法”管理，贯彻和落实到位了。对物品进行了科学的分类、整理，监管，检查，落实责任人，防微杜渐。提高了工作效率的同时也杜绝了这个现象的发生并确保原材料的成本率。

4、由于工作的系统性和衔接性的问题始终没能贯彻统一起来，因。

此，管理层及一线员工的业务技能和专业素质应进一步提高、巩固和强化。正视到这个问题后我们团队将在6月份，由前台经理宋媛媛、销售经理王梦宁、厨师长张玉宝分别进行业务培训和督导，争取在稳步提高的基础上，每个个体都有显著的提高。

5、推销意识的薄弱也是我们团队的致命弱点，为此我们团队也会。

在本月，由于天气逐渐炎热，营业销售将面临一个瓶颈及考验。综合各方面实际情况，我们将从以下几个时间点，由表及里逐层逐次，全方位、成系统、见规划的开展工作。

1、各时间点工作安排如下。

6.01-----6.15，主抓海鲜节菜品推广、各环节流程衔接。员工行为规范、专业技能培训。6.16-----6.22，主抓工作效率、团队协作。

6.23-----6.30，主抓安全防范、节能降耗、签单回款。

2、清洁卫生、服务流程、材料物资保管、天天抓，时时抓。

3、6月份营业销售完成目标任务：60万。

我，作为澳门豆捞养生会所的店总，我将以身作则，努力工作，用心做人、用心做事。带领我们团队，创造更好的业绩，共同打造澳门豆捞养生会所更加辉煌的明天！

我可亲！可敬！更可爱的澳门豆捞养生会所的事业伙伴们——让我们握紧彼此的手，搀扶着彼此的信念共同腾飞！

澳门豆捞养生会所：韩东2012-5-29。

酒店发言稿篇八

尊敬的领导、来宾、朋友、女士们、先生们:。

大家好！

值此xx酒店隆重开业之际，我谨代表xx集团，向今天在座的领导、客人和所有朋友表示衷心的感谢和热烈的欢迎！

无锡xx集团自成立以来，一直受到无锡各界朋友的喜爱和支持。在此，我们特别要感谢新区管委会领导的悉心指导和政策支持。正是在各界的帮助和全心全意的支持下，xx从无到有，取得了巨大的成就。在这里，我谨代表集团的所有同事，向所有关心和支持我们的朋友表示诚挚的感谢！

我们xx集团是一个朝气蓬勃的集团。一直以来，我们以“自我积累、自我发展、开拓进取”为集团发展的主要模式，以房地产为主营业务项目为发展目标，孜孜不倦、艰苦奋斗。xx酒店是xx集团投资的又一重大项目，也是xx人智慧和汗水的结晶。是一家按照四星级涉外旅游酒店标准建设的综合性商务酒店，集商铺、写字楼、酒店、餐厅、休闲娱乐为一体。它的建成和开业是xx集团发展壮大的里程碑，也是我们献给无锡人民的珍贵礼物。我们努力把它建成xx区的标志性建筑和对外窗口，实现酒店的顺利运营和繁荣，为xx区的繁荣而全力以赴，尽自己最大的努力贡献自己的力量！

作为xx集团的董事长，我很高兴看到xx酒店能够顺利竣工并隆重开业！在此，我特别要感谢xx全体员工坚定的信念和辛勤的工作。谢谢你们！

衷心希望在新的时代里，社会各界朋友，尤其是xx区的领导，一如既往地关心和支持xx，支持和帮助xx酒店不断发展壮大。同时，真诚希望业内同仁能与xx交流，促进发展，携手为无锡新区创造辉煌的未来！

最后，预祝xx酒店开业典礼圆满成功，衷心祝愿xx酒店明天一片光明！

谢谢大家！

酒店发言稿篇九

尊敬的各位领导、各位评委老师以及亲爱的同事们！

大家下午好！

我是来自设备部的一名服务员，我叫xxxx。首先我非常高兴的要感谢酒店和所有领导能给我这个机会，让我参加这次演讲比赛，让我有机会与这么多优秀的伙伴共度今天下午这难忘的时光，我感到万分的荣幸，谢谢！

针对“我为五星增光彩----言为（心）星声”这一主题思想，下面我为优秀的您们带来的演讲题目是：“喜悦满怀辞旧岁，信心十足迎“五星”。

作为一名普通服务员，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；而面对酒店的五星级评定，我更是信心坚定，斗志昂扬！

虽然我到太虚湖假日酒店工作的时间不长，但就在这短短的岁月里，我学到了很多，自己也成长了很多。

在工作中，我虚心向同事和上级学习，不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养；

就是经过这么些短短的日日夜夜，我已经从一个对酒店服务一无所知的青年逐渐成长为如今一名完全合格的服务员。

当我果断而迅速的排除了一个个计算机或网络故障而受到许许多多的赞美时，我内心是欣喜万分，无比骄傲！

这些都是在酒店锻炼了我，当然，我更深深的知道：我的成长也离不开同事的帮助，更离不开领导们的关怀。

平日里，平常不能再平常的彼此之间那一声声亲切的问候，一次次友善的微笑，一个个默默无闻的维修，都体现了我们酒店人对每一位宾客的关怀；都体现了我们每一位酒店人对工作的热情，更体现了我们大家对争创五星级酒店的十足信心！

岁月无情，人有情！是的，时光的流逝会带走我们的青春美貌，生活的砺炼会磨淡我们的壮志豪情，但是，时间却永远无法熄灭我们始终如一的服务热情。

就是这样，为了确保酒店的良好运作，我们每一位酒店人都孜孜不倦、一丝不苟地工作着，即便放弃了休息日也毫无怨言。

您知道这是为什么吗？这是因为大家早已习惯了把“三个满意”当成自己每一次工作的最基本目标；这是因为大家早已把自己当成了是酒店不可或缺的一部分，这是因为大家早已把酒店当成了自己温暖的家！

“敬业专业，用心服务”始终铭记在我们心里，为了能让自己能跟上时代的步伐，为了避免与外宾交流产生尴尬，我们又开始了不断地学习。因为我们知道，只有不断地充实自己，提升自己，完善自己，才能从根本上提高自身的文化修养，才能真正的、有效的、优质的去为宾客提供更多的服务。

我们在服务中学习，在学习中进取，在进取中超越自我。其实，我们每一天都创造着酒店人最美好的形象。我们或许曾赞叹别人才华出众，我们或许曾羡慕别人事业有成，但自从来到了这里，溶入到了太虚湖假日酒店，从此我们绝不会再看低自己。因为在这里我们个个都将会历练成为五湖四海、大江南北上的朵朵金花，即将散发着自己那独特的芳香与光芒，而为我们的“五星”增光、添彩！

最后，让我们大家齐心协力、团结起来，抓住机遇、迎接挑战，共同争创五星级酒店，一起开创太虚湖假日酒店更加美好的明天而努力奋斗！

我的演讲到此结束，顺祝各位：身体健康，工作顺利，万事如意!谢谢大家！

酒店发言稿篇十

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好!

在这辞旧迎新的日子里，我们迎来了每年一次的年会，我心情特别激动，而且非常荣幸的在这里发言。我在威翔公司任职会计工作一年有余，这是我第二次参加公司的年会，在职期间公司的各位领导和同事们给了我很多指导和帮助，在此，我深表感谢，谢谢大家!

在职期间我始终本着“做一名优秀的财务人员”的信念，并以主人翁的心态积极、热情、严谨、细微地完成各项工作，严格要求自己，在本职岗位上发挥了应有的作用。

大家都知道，财务部门作为公司的一个主要职能监督部门，“当好家，理好财，更好地服务企业”是财务部门应尽的职责。2019年财务部门顺利地完成了公司领导交付的各项工作，下面就将这一年的工作情况向大家做一个简单的汇报：

首先，我们用心工作。在日常工作中用心努力地做好每件事，争取把问题想周到，尽量使自己能做到事半功倍的效果。在财务工作中我始终以提高工作效率和工作质量为目标，力争做到总公司和分公司财务制度统一，积极主动地了解各分公司财务工作中出现的问题，及时上报，及时解决。使得各分公司人员按照公司的制度和标准完成每项工作，熟练掌握工作流程，坚持按财务制度办事，保持头脑清醒，及时掌握各公司签订。

合同。

和收付工程款项等情况。在工作中发现问题，解决问题，采纳大家提出的合理化建议。

其次，我们态度端正。财务部门是为大家服务的部门，坚持按原则办事，加强个人责任心培养，履行会计职能，勇于负责，积极主动，虚心向各位同事学习，配合公司各位领导完成每项工作，严格遵守公司的各项。

规章制度。

不能马虎不能怕麻烦也不能怕得罪人认真审核每笔业务本着对事不对人的态度工作。

在工作和学习中，我坚持取人之长，补已之短。因为我深知财务工作始终贯穿于企业生产经营的每个角落，需要不断的学习，不断的更新专业知识，结合本企业实际情况，向领导提出合理化建议，争取找到更好的方法为企业服务。

在这一年里，总公司和分公司财务人员的工作在不断的摸索改进，到目前已经规范化，各人员的工作做的比较细，方法也得当，互相配合的很默契，致使总公司和分公司财务工作进展得很顺利。

经过一年多的工作，我在不断的改正缺点，完善自己，也希望大家多给我提出宝贵意见，而且在专业方面我会争取多学习财务管理知识，充实自己，更好地为企业服务。

公司是平台，我们每个人都是主人，把企业的事当自己的事来做，把企业的财当自己的财来理，从大处着眼，从小处着手。在新的一年，我对财务工作有几点想法：计划控制财务成本、审核监督费用开支、积极配合销售安装、保证财产物资安全、准确及时进行财务分析。服务于公司，服务于员工，服务于客户，以促进公司开拓市场、增收节支、从而谋取利润最大化，以最优的人力配置谋取最大的经济效益。

最后，让我们全体员工以高度饱满的工作热情、积极端正的工作态度，不断提高自己的业务水平和业务素质，努力奋斗!相信在全体员工的努力下，我们公司的明天会更好!相信公司的明年会更加灿烂辉煌!再次祝大家新年快乐!全家幸福!

谢谢大家!

亲爱的同事们：

大家下午好!

2019年过去了,回首郡琳酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角，取得今天这样的成绩。

我还记得2019年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!”

作为一名郡琳人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说：“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。

其次，我想要求我们每一个郡琳人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一!目前，我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。

此外，还有很重要的一点，就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的能力，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

2019年的成绩已经成为历史，2019年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目标一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。

谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。

酒店发言稿篇十一

俗话说“不进则退”，在新的一年我们将会以酒店xx年的大纲为要求，全面了解管理的职责范围后，对现有人员的构成和以往的档案做功课。当然，最主要的是，与老板沟通良好，这样你能及时根据公司的需要调整自己的工作并且更快。

一、回顾 xx年的主要工作

过去的一年，凯瑞在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了巨大的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点，搞好了三项基本建设”。

——抓住了一个中心：就是紧紧抓住营销这个中心，全体工作人员以营销为中心开展各项工作。xx全体员工，人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。尤其是我们的营销部门、店委会委员、领班、主管以上的酒店管理人员，人人都有强烈的营销意识和服务意识，做到了稳住老客源，不断开拓新客源。

——实现了两个亮点：就是实现了酒店客房入住率和餐厅就餐率这两个效益的亮点。

xx年，xx全年客房入住率高达80%，平均房价230元/间，在北京市同行业中处于前列，客务部去年也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得，是客务部全体员工努力的结果，也与客务部经理xx的严格管理是分不开的。她们管理制度明确，坚持天天开晨会，周周有例会，月月做总结，及时解决存在问题，表扬先进，明确下步工作重点，提高了服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。

酒店发言稿篇十二

员工朋友们，总结的过程就是提高的过程，我们要总结工作中的成绩以鼓舞斗志，更要总结工作中的经验和差距以改进今后的工作。回顾*季度，我们做了大量的工作，付出了辛勤的劳动，使酒店的产品质量和服务质量有了一定的变化。但是，我们的工作还存在很多的不足，还有大量的工作需要持续改进、提高和不断创新。

1、优质服务百日竞赛活动虽然取得了一定的成绩，提高了员工的服务意识，落实了我们在服务质量上的一些基础性工作，一定程度上改善了我们的服务水平。但由于竞赛的方法不是很得当，加上个别部门经理认识不到位，岗上培训不能有机结合，岗位练兵指导能力薄弱等等，使此项活动在组织实施方面力度不够，不能扎实有效开展，酒店整体的服务质量水平离我们的预期理想差距甚远。通过竞赛，我们的许多服务基础工作虽然都建立起来了，但还不完善，还没有与我们的实际工作紧密结合，不能得到全面和有效的落实，整体服务质量还亟待提高。

2、部门经理对绩效考核认识不到位，不能理解实施全面绩效考核的重要意义，很多部门经理对绩效考核的认识还停留在狭义的销售收入的肤浅认识上，使营业部门经理绩效考核在实际运行中产生一定阻力。通过全方位的绩效考核，也暴露出我们在酒店管理工作中还存在很大的差距和不足，必须严肃认真的进行思考，彻底整改整顿。

我要强调的是，绩效考评是每一个企业都应该面对并且必须做好的工作。它是企业管理中重要的一环，直接关系到员工的积极性和责任感，关系到员工的工作效率和企业的经济效益。在经理人中流传这样一句话：企业不搞绩效考评就只有死路一条，开展绩效考评就是自己找死。这句话，一方面反映出绩效考评在企业管理中的重要意义，另一方面也说明绩效考评是企业管理最大的难点，是企业高水平管理的一个重要标志。很多企业的经理人不敢涉足绩效考评，或者绩效考评流于形式甚至走向失败，就是缘于这一原因。而在**酒店，我们不但要勇敢地面对绩效考评，而且必须把这项工作努力做好，这是我借此机会要严肃表明的一个态度，所有的经理人员和员工都要明白。

4、中层管理干部，特别是我们的部门经理，执行能力薄弱，缺少工作激情，思维能力和创新能力有待于提高，应勤于思考、擅于思索，学会创造性地开展工作，每一天都要充满激情地投入工作。当你每天早上起来想到要做这份工作时，会觉得很兴奋，迫不及待地想去做；每天晚上睡觉的时候，你会觉得有很多事，希望明天可以快点去工作。这就是对工作的激情。充满激情的人，看到的更多的是美好的东西，没有患得患失的惶恐，只有无穷无尽的动力。而创新，是一个民族进步的灵魂，是一个企业发展的不竭动力。我们的部门经理太囿于固有的工作模式，不善于创新和改变，主动学习和提高的意识薄弱，缺乏工作激情和创新应变能力。面对激烈的市场竞争现实，我们迫切需要改变和提高。我们不想换掉哪一个人，但是我们太需要改变和提高了，如果个别的部门经理负面积累达到一定程度，酒店别无选择。希望酒店全体管理人员都能有一个清醒和正确的认识。

5、需要采取多种措施进一步稳定员工队伍。员工队伍的稳定就是酒店服务质量的稳定，酒店应继续加强对员工的思想激励教育，为员工提供职业生涯指导，并在建立长效用人机制上寻求突破。

6、酒店管理上还存在很多漏洞和问题，一些制约企业发展的在管理中长期悬而未决的难点问题，需要以最快的速度逐一解决，制度建设需要进一步加强。

员工朋友们，今年*季度，酒店将以建设五星级商务休闲酒店为目标，以提高酒店经济效益和社会效益为中心，以质量建设、制度建设和员工培训为重点，不断改善和持续改进酒店的产品质量和服务质量，逐步建立与**酒店实际相适应的现代企业管理运营模式，打造商务型星级酒店的优势品牌，切实巩固我们在**市酒店业龙头老大的地位。主要工作安排布署如下：

1、制定与市场需求相适应的营销策略，千方百计提高酒店经济效益。

各部门要紧密围绕实现酒店总体经营目标和本部门各项营业指标这一中心，采取多种方式认真做好市场调查分析，根据客源市场实际，制定切实可行的、灵活多样的、与市场需求相适应的营销策略。要建设性地开展工作，深入了解客源市场实际需求，不断创新我们的具体营销策略和方法，千方百计提高酒店经济效益。这需要管理人员乃至全体员工的共同努力。各部门经理要充分调动员工的积极性、主动性，发挥他们的营销热情和创意潜能。各相关部门在这方面都要大作文章，采取一切有针对性的办法，调动一切积极的因素，全面推进酒店的营销工作。

2、完善细节服务，改善服务状态，提高服务质量。

员工朋友们，优质的服务是酒店开展有效市场竞争的根本保证，实现最优质的服务是酒店工作的一个永恒主题。面对未来激烈的市场竞争，各部门要进一步修订和完善酒店各岗位服务质量标准和服务流程，与我们的实际工作相适应，组织员工认真学习和掌握，做好贯彻落实工作。进一步细化服务流程，规范每一个服务环节的操作标准和服务用语，体现酒店的服务层次和品位。提高员工的认客和识客能力，建立vip贵宾和常住客人图片档案，组织全员学习，倡导个性化服务。特别要加强员工的微笑演练，引导员工在实践中演练发自内心的最真诚的微笑。

微笑是不息的暖流，能融化坚硬的冰山，微笑是三月的春风，能吹开含苞的花蕾。希望我们所有的员工都能学会和运用最自然最真诚的微笑！员工朋友们，我---期待你们的微笑！

3、完善酒店规章制度，健全内部管理机制。

上半年，我们在制度建设方面做了大量的工作，付出了辛勤的汗水，制约酒店管理的一些难点问题、矛盾问题通过激烈的碰撞得到了初步解决和一定程度的缓解。但是，由于诸多原因，我们的现代酒店管理模式还没有建立起来，在管理上还存在很多实际问题，需要逐步予以解决。下半年，我们要逐步建立和完善各项管理制度，努力解决酒店在管理中长期悬而未决的难点问题、障碍性问题，下大力气整治各项管理工作，堵塞企业管理漏洞，逐步建立和完善与酒店实际相适应的现代酒店管理制度和运营规则，使企业的现代化管理、专业化管理和人性化管理相得益彰，发挥各自效能。

4、认真做好节能降耗工作，严格控制经营成本。

经营创收和降低成本是企业腾飞的两个翅膀。酒店属于投入大、成本高的行业，在抓好经营创收的同时，更要厉行节约，要在节约费用、降低成本上狠下功夫。各营运部门要做好成本和费用的控制工作，在成本费用控制上采取有效措施，本着大处着眼，小处着手的原则，在不影响酒店服务品质的前提下，厉行节约，严禁浪费。酒店号召全体员工把自己当作开源节流的主人，树立以店为家的思想，从节约一滴水、一度电开始，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完及时关掉，平时注意维护各种设施设备，发现问题及时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。工程部在节能降耗方面要发挥职能部门的专业作用，在改良设施设备、调整运行程序方面下功夫，为酒店降低成本做出积极的贡献。

5、加大员工的培训力度，有针对性的开展培训工作，提高培训效果。

对员工培训是酒店有效提高服务质量的一项永久性工作，对**酒店尤其重要！下半年，行政人事部要结合酒店工作实际，科学合理地制定培训计划，有针对性地开展培训活动，对各部门的培训教育工作实施有效的监督、检查、指导和考评。各部门要以严肃认真的态度，把对员工的岗上培训作为部门经理的重要岗位职责，采取有针对性的.措施和行之有效的方法，切实加强员工的岗位培训力度，要充分利用班前、班后会议时间，组织员工学习岗位业务知识和服务技能技巧，倡导案例教育与学习，注意在日常工作中积累教学案例，并组织学习和运用。部门经理、主管、领班要特别强化岗上培训和指导的力度，把对员工的培训指导与岗位监督工作有机结合。

员工朋友们，你们的努力学习就是**明天腾飞的翅膀！由衷地希望我们的培训学习能够得到全体员工的积极响应和大力支持，也希望你们为酒店的培训工作多提宝贵的意见和建议，我谢谢你们！

6、进一步改善员工的生活质量，建立更加科学合理的激励机制。

下半年，酒店将投资建立员工图书阅览室，改善员工现有的培训条件，开展益趣读书等多种形式学习教育活动和丰富多彩的文体娱乐活动。充分利用《**典藏》报、员工活动室和食堂宣传栏等阵地，加强员工队伍的思想教育，特别是激励和励志教育，组织员工学习弟子规和幸福人生讲座，帮助员工建立幸福圆满的人生。在改善员工的工资待遇方面，酒店将首先调整具有核心竞争力员工的工资待遇，并拿出新的全员工资制度和运行方案，逐步建立和完善酒店长效用人机制。

7、全面实施绩效考评制度，切实提高中层管理人员的执行力。

员工朋友们，正在施行的《营业部门经理绩效考核细则》，是**酒店建立现代企业管理模式的一个重要内容，我们要坚定不移地贯彻执行，并不断地予以完善和改进。下半年，酒店将进一步加强部门经理、主管、领班的管理，通过开展讨论会、分析会、集中学习、外出参观等学习教育活动，改造中层管理人员的思想，增强创新意识，提高创新能力，焕发出他们的工作激情和活力，从而打造团队的核心能力。加强绩效考核与管理，对后勤部门经理实施绩效考核，进一步完善绩效考核的细节管理，研究制定酒店主管、领班级管理人员的绩效考核办法和策略。

员工朋友们，再过几天，第二届中国·**国际湿地旅游周即将召开。这是备受全市人民关注的一次盛会，届时，国家有关部门和各省、市旅游局、旅游单位，以及中外记者将云集**，我们非常荣幸再一次成为这次盛会的主会场和主要接待部门。这次接待，任务重、标准高、责任大、层面广，我们所担负的使命光荣而神圣，接待成功与否，对能否办好旅游周至关重要。我们代表的不仅是**酒店，也代表了盘锦这座城市的文明程度和盘锦人民的文明水平。政府把这么重要的任务交给我们，是对我们的信任和鞭策！在接待服务中，我们一定要努力展示出**人昂扬向上、文明健康的精神风貌，竭尽所能为客人提供最优质的服务，做到始终保持微笑，服务用语和操作规范，遇客主动热情，讲话口气柔和亲切等等。员工朋友们，今天，**人是一个能够打硬仗、打胜仗的队伍，我相信，我们一定不会辜负全市人民的重托，圆满完成这次盛会的接待任务！

员工朋友们，虽然我完全管理酒店的时间很短，还不到半年时间，但是多年的创业实践，我和董事长深深地体悟到：企业的辉煌靠就的不是一个人或几个人的力量，而是一支优秀团队的力量！刚才，我们服务标兵的发言让我深受感动、备受鼓舞！**的美好明天是我的，也是我们大家的，不管前进的路上有多么艰难，只要我们大家心往一处想，劲往一处使，一定能开创**更加灿烂辉煌的明天！

祝大家身体健康、万事如意、吉祥圆满，谢谢大家！

酒店发言稿篇十三

各位领导、各位来宾、女士们、先生们：

大家好！

今天，四海嘉宾高朋满座，大家汇聚一堂，恭贺福临门大酒店开业盛事，见证大富启源、门迎晓日这一历史时刻。借此机会，我谨代表少峰和艾香的同学向大酒店红火开业表示热烈的祝贺！向酒店全体员工致以亲切的问候！并向各位领导、各位来宾表示最衷心的感谢！

鸿基始创，骏业日新，今日的盛典又为歪子这座美丽的小镇增添了流光溢彩的恢弘一页。我们流连于此刻觥筹交错千杯少、春色满园关不住的幸福时光，更感慨于美丽的酒店别致的风格、新颖的设计及如沐春风、热情周到的服务。无论是主体建筑，还是内部装潢，都彰显出大气魄、大手笔，预示着酒店的生意如同春笋遍地开、财源更比流水长。同时，酒店全体工作人员也拿出了他们优秀的素质和修养、专业专注的职业精神，向社会各界展示了优秀的服务管理及阳光服务的专业风采。相信有了这些专业专注的酒店人，乘此千帆竞渡、盛世良机，酒店将顺应市场经济发展的大潮，策马扬鞭，一路发展呈祥，前景风光无限。

最后，让我们共享这一美好时刻，让我们共同祝愿并期待大酒店创造辉煌事业，拥有灿烂的`明天！祝大酒店骏业鸿开、客源如江，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。祝各位领导、各位来宾，同志们、朋友们：身体健康，工作顺利，万事如意！

谢谢大家！

酒店发言稿篇十四

各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们：

今天我很荣幸能和在座的朋友们一道，共同在这里见证福鼎...大酒店的五周年盛典（店庆）。在这里，请允许我代表客房部，向为酒店付出心血和汗水的全体员工致以最诚挚的祝福，并祝愿我们酒店始终宾客迎门，生意长兴！

回顾酒店的成长经历，我思绪万千，五年来，酒店凭借其更加优越的服务，更加温情的关怀，更加吸引人的酒店文化，以及更加专业的服务队伍来笑迎各方人士。酒店不断强化管理，规范运作，热忱服务，爱岗敬业，全体员工尽心尽力争取把酒店做成全福鼎乃至宁德有品位、有档次、有影响、有效益的一流酒店。面对酒店的未来，我信念坚定，斗志激昂，酒店成长的每一个脚步都与我们每个员工紧密相连。

也许，有些人曾为被领导批评而心存不满，有些人曾为遭无理客人辱骂而满腹委屈。但是，不经历风雨怎么见彩虹，不遭受挫折，怎能赢得宾客的认可和赞同。当我们耐心帮助客人而受到客人称赞时，我们欣喜万分。当我们为客人提供方便而受到他们感谢时，我们激动不已。一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。

热情的面孔后面，人们却不曾想到过，每张笑脸的背后隐藏着多少无奈，每个人的工作中含有怎样的辛酸。

弹指一挥间，过去的五年是难忘而精彩的，未来将迎接更大的挑战。...全体员工携手走来，就如同在攀越一座座山峰，路上虽美景无限，却也困难重重。但我们要坚信，在各位领导的帮助和指导下，在社会各界朋友的关心和支持下，在全体员工的共同努力下，酒店的明天会更好！

亲爱的各位嘉宾、各位同仁:大家晚上好!光阴荏苒，岁月如梭，伴随着又一夏季烈日，**宾馆迎来了她一周岁的生日。在此，我谨代表**宾馆向一年来关心、扶持**宾馆成长的各位同仁致以崇高的敬意！同时，向为**宾馆发展付出了辛勤汗水的全体**员工表示最亲切的问候！**走过了一周年，一周年的文化给人以激情，一周年的发展给人以回味，一周年的延续给人以动力。我们相信有着这样的文化积奠和优秀的**人，将以恒久的激情、创新的思维、不懈的努力，定会把**的明天经营的更加辉煌。一年来，**宾馆始终坚持“宾客至上”的服务宗旨和“以人为本”的经营理念；以“建精品、创品牌”为已任；秉承“团结、统一、执行、创新”的核心价值观；不断深化改革，拓展市场，锐意进取，勇闯难关；凭借优良的设备设施、优质的服务管理、先进的企业文化和优秀的员工队伍，树立了良好的企业社会形象。在激烈的市场竞争中创造了良好的经济效益和社会效益，逐步形成了自己的特色、品牌形象,成为湖南**宾馆业中一支不可忽视的力量。一路凯歌，一路风尘。宾馆自开业以来，并非一帆风顺，而是经历了各种困难和艰辛。但**人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有**特色的发展道路，在竞争激烈的宾馆行业市场中站稳了脚跟。

为了打造**的品牌，我们百尺竿头更进一步，对**的管理制度、企业文化、薪资制度进行了一系列改革和完善；我们还加强对员工的技能培训、服务意识培训、节能减排知识培训等等，一方面提高**的整体技能水平、服务意识、宾馆形象，另一方面也提高了员工的个人能力和水平；在服务上，我们加强职能管理，转变经营理念，狠抓宾馆服务质量、员工素质和节能降耗意识及安全生产、卫生清洁等各方面工作。通过全体员工的思想转变和团结协作,经营管理能力日趋成熟，服务质量不断完善、创新，知名度日益提高，经营业绩更是喜报频传。宾馆全体员工的不懈努力和团结协作的精神才使的我们**有了今天的成就与发展。在这里，我代表**宾馆衷心的道一声：谢谢大家！一年风雨身后事，策马扬鞭向前看。展望未来，我们将紧紧抓住千帆竞渡的盛世良机，顺应市场经济发展的大潮，进一步发扬“团结、统一、执行、创新”的企业精神，完善“情满**，舒适家园”企业文化，不断提升**品牌的美誉度。**的成长靠的是先进的企业文化和优质的服务，靠的是我们各精英部门的敬业精神，靠的是全体员工的无私奉献和团结，靠的是社会各届新老顾客朋友的垂青和关爱。我们坚信，依靠这些支持，我们**宾馆一定会更加成长壮大，我们的明天将会更加美好。

自我加压规范管理创新经营争创佳绩xx大酒店一周年店庆董事长致辞。

尊敬的各位领导，各位供应商朋友，各位员工家属，各位兄弟姐妹：

首先，让我们以热烈的掌声，欢迎各位领导和各位供应商朋友，各位员工家属的到来，感谢他们长期以来对我们的关心和帮助！

今天，红日高照，瑞气盈门。我们共贺新的xx大酒店一周年华诞，同时，也迎来了新xx大酒店第二个创业的春天！值此华诞荣庆之际，我谨代表董事会向各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢！向正在发展中的新xx大酒店寄予美好的祝愿！向一年来，携手共进、共谋发展的八方宾客致以深深的谢意！向一年来鼎力合作、同舟共济的各位兄弟姐妹表示最亲切的慰问！

一年的时间不算长，但是，2008年3月1日至2009年3月1日，365个日日夜夜，对于我们每一个新xx大酒店人来说，饱含了太多的感情和心血，难以用语言来形容。此时此刻，我的心情很激动。因为，正是我们这一群平凡的人，在社会各界的支持下，通过自己的勤奋进取，取得了如此不平凡的业绩，使新xx大酒店的大旗飘扬在墨子故里！

一年来，我们新xx大酒店人不怕困难，勇于创新，在管理结构改革、企业制度建设、塑造企业形象、扩大公司规模和增强企业实力等各方面都有重大突破，根据滕州市的经济环境和酒店发展战略，明晰了经营定位，并紧紧围绕经营定位，我们目前已经投资1700万元装修了餐厅和客房，确保了酒店硬件建设符合市场需求，并确定市场领先地位，同时确保满足目标客户群的需求，我们的成绩有目共睹，荣誉属于大家，没有全体员工的艰苦努力和辛勤汗水，就没有新xx大酒店的今天！

一年来，我们苦心励志，大胆探索。确立了以新xx大酒店为决策核心，房地产开发、贸易、煤矿、商场、娱乐等独立经营，各职能部门监督服务、高效配合的现代化企业运行机制，成为业界典范。一年来，我们把改善人才成长环境作为新xx大酒店发展的重中之重。我们不定期增加福利待遇，开展节日聚餐、外出学习、节日联欢，拓展训练等活动，定期组织全员健康体检，继续为员工参加各类保险。目前，酒店已经基本完成企业财产保险、部分员工养老保险、医疗保险、失业保险、工伤生育保险和全员意外伤害险的缴存管理工作，尽最大努力免除员工们的后顾之忧。积极开展为员工举办生日会，为新婚员工赠送礼品、探望生病员工或家属等活动，改善了职工食堂的就餐环境和菜品质量，改善了职工宿舍环境，尽量为职工提供比较舒适的工作环境。把员工的利益放在心上，落到实处；通过创办企业内部宣传栏、组织比赛、体育健身，丰富了员工的业余生活；通过为地震灾区捐款等公益活动，体现了员工的爱心，弘扬了正气，增强了企业凝聚力。我相信我们在座的每一位都能深切地感受到我们xx大酒店优秀而独特的企业文化。

一年来，我们坚持走品牌酒店的道路，实施品牌宣传战略。在苦练内功提高服务水平，精益求精提升出品质量的同时，更加注重增加品牌的内涵深度和无形资产的积累。滕州主流媒体的广告宣传及时将酒店发展动态传递给社会各阶层；即将建成的页面精美、内容丰富、功能齐全的酒店网站，将实现与消费者之间的信息互动；通过电视台、报纸、杂志、特刊等有效载体，得到了社会各界对xx大酒店企业文化的认同；通过与媒体联合开展捐助地震灾区重建活动，在社会上树立了“xx大酒店关注社会回报社会”的良好形象。在回报社会的同时，也使“xx大酒店”的文化内涵和人文精神得到了弘扬。

一年来，我们一直不断提升客房入住环境、菜品质量和服务水平。到今天为止，客房入住率已经达到百分之六十五，平均房价为120元，在滕州市同行业中处于前列，餐饮上座率为百分之七十，日均收入一万元以上，餐饮和客房平均每月都能完成经营指标，按照公司“走标准化之路创餐饮业名牌”的原则，现在，酒店已经开始组织参加全国酒店等级评定工作。一年来，我们积极探索新的发展模式，不断规范加盟运营方式。我们尽可能吸收有品牌、有管理经验的项目加入酒店，目前已经有沛客商场、山水旅行社、移动营业厅、汇怡咖啡厅、吴老大美容美发厅、朱氏桑拿中心、阿凡提快餐等加盟，扩大了公司的整体规模。

一年来，我们全体员工的不懈努力，新xx大酒店荣获了“滕州市总工会职工技协职工技能大赛团体第二名”、“十佳发展明星企业”、“民营企业经济发展先进单位”、“商业系统先进集体”、“安全生产先进单位”等一系列荣誉称号，去年11月，姚富增厨师长荣获“枣庄市餐饮业鲁菜创新奖”、“黄海国际美食文化节乡土菜金奖”，还有我们的厨师张涛、赵磊等荣获“第四界中国京杭大运河美食节淡水鱼烹饪大赛金奖”。今年我本人也被滕州市妇联授予“滕州市十大女企业家”称号。

经过一年风雨历程，今天的xx大酒店早已不是往年的那个路边店，完成了破茧重生的艰苦历程，成就了滕州市知名酒店品牌。

展望未来，xx大酒店将按照建设创新型、和谐社会的要求，秉承“诚信、务实、创新、发展”的企业精神，不断开拓进取，超越自我，把“xx大酒店”打造成更具影响力的驰名品牌。

成绩和荣誉属于过去，我们xx大酒店将掀开新的一页，踏上新的征途。站在新的起点，需要我们承认和正视的是：我们的酒店还存在很多不足之处，需要进一步去完善；还有许多的东西需要虚心地去学习；仍有许多同行业的先进经验值得我们去借鉴；我们没有任何理由“骄傲自满，固步自封”。“靠创新超越，凭诚信扬名”才是指导我们不断创造奇迹的核心理念。我要求全体员工，在新的发展历程中，牢固树立强烈的忧患意识、创新意识、职业化意识，自我加压，规范管理，创新经营，争创佳绩！

酒店发言稿篇十五

在这个充满热情的季节，**迎来了五周岁生日。为迎接这一天的到来，**人很早就积极准备，排练节目，装扮店堂，共同庆祝这个隆重的日子。

xx年8月11日—xx年8月11日，多么触动人心的数字。五年的时间，**已从当年那个不起眼的路边小店成长为享誉河北乃至全国的餐饮品牌;五年的时间，**用优质的菜品和高质量的服务赢得了无数荣誉和良好口碑，更赢得了广大顾客的青睐和喜爱;五年的时间，**在全国拥有加盟店达30多家，成为川菜的优秀代表;五年的时间，**共捐助了18名优秀贫困大学生进入高等学府深造。积极参与各种公益活动，用自己的实际行动回报社会。

回望过去的五年，每一个沉甸甸的脚印里都装满了**人辛勤的汗水和收获的喜悦。艰辛与幸福印在每个**人的心中，正是凭着那一股不屈不挠的韧性和艰苦创业的精神我们才一路走到今天。百尺竿头，更进一步，展望未来，**会以更加规范的管理体系，完善的经营理念，为广大顾客提供一流的菜品，创造一流的就餐环境。

**在一天天成熟壮大，而我们**人也在她坚强的护翼下日益丰盈充实。明天，我们将以更加饱满的热情，更高的要求，团结一致，齐心协力，共同奋斗，为辣婆婆的发展添砖加瓦。在这个激动人心的时刻，让我们举杯共同祝愿我们的**更加繁荣辉煌，也祝各位兄弟姐妹们身体健康，生活幸福!

在五周年到来之际，为了进一步提高企业凝聚力，强塑企业文化，早在一个月前我们就精心准备，开出庆典礼单。一是发扬以往关爱社会回报社会的优良传统，在公司内部发起了“渝乡情心连心让爱圆您大学梦”的爱心捐助活动，资助两名优秀贫困大学生，并在企业内部为她们提供了勤工俭学的工作岗位;二是积极筹备10000平方米的xxxx直营店开业事宜，作为**在第五个年头发展的重大突破;三是10日晚在希望会堂举办“**五周年庆典晚会”，各店员工利用业务时间自编自导自演的文艺节目，通过各种形式来展现**精神和丰富的企业文化;四是**细心装扮就餐环境，悬挂彩旗，头戴生日帽，鲜花迎客，把“招牌菜水煮鱼免费吃”作为答谢广大消费者的一份厚礼。

各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们：

今天我很荣幸能和在座的朋友们一道，共同在这里见证福鼎...大酒店的五周年盛典（店庆）。在这里，请允许我代表客房部，向为酒店付出心血和汗水的全体员工致以最诚挚的祝福，并祝愿我们酒店始终宾客迎门，生意长兴！

回顾酒店的成长经历，我思绪万千，五年来，酒店凭借其更加优越的服务，更加温情的关怀，更加吸引人的酒店文化，以及更加专业的服务队伍来笑迎各方人士。酒店不断强化管理，规范运作，热忱服务，爱岗敬业，全体员工尽心尽力争取把酒店做成全福鼎乃至宁德有品位、有档次、有影响、有效益的一流酒店。面对酒店的未来，我信念坚定，斗志激昂，酒店成长的每一个脚步都与我们每个员工紧密相连。

也许，有些人曾为被领导批评而心存不满，有些人曾为遭无理客人辱骂而满腹委屈。但是，不经历风雨怎么见彩虹，不遭受挫折，怎能赢得宾客的认可和赞同。当我们耐心帮助客人而受到客人称赞时，我们欣喜万分。当我们为客人提供方便而受到他们感谢时，我们激动不已。一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。

热情的面孔后面，人们却不曾想到过，每张笑脸的背后隐藏着多少无奈，每个人的工作中含有怎样的辛酸。

节假日通常是酒店工作比较繁忙的日子，为了保持酒店的良好运作，每一位酒店人都孜孜不倦地工作着，放弃宝贵的休息日，有时从本岗位深夜下班后，还得拖着疲惫的身躯到其他部门帮忙；为了接待大型会议，当母亲的员工接到临时任务后，顾不上家中哭啼的孩子，匆忙赶到酒店，因为大家都把自己看作是酒店不可或缺的一部分，把酒店当成自己温暖的家。此时此刻，我不想用华丽的词藻来形容每一个酒店人，我们始终在努力，向着更高更远的目标奋飞。对于酒店人来说，客情就是命令，为了让宾客们乘兴而来满意而归，每一位员工都放弃了节假日，不停地忙碌着，无暇顾及家人。看着姑娘、小伙子们穿梭于宾客间忙碌的身影，你不能不为他们的敬业精神所折服。弹指一挥间，过去的五年是难忘而精彩的，未来将迎接更大的挑战。...全体员工携手走来，就如同在攀越一座座山峰，路上虽美景无限，却也困难重重。但我们要坚信，在各位领导的帮助和指导下，在社会各界朋友的关心和支持下，在全体员工的共同努力下，酒店的明天会更好！

最后，借助福鼎...大酒店五年吉庆的机会，我衷心祝福各位领导，各位同事身体健康，生活幸福！祝愿福鼎...酒店生意兴隆，鹏程万里！谢谢大家！

尊敬的各位领导、亲爱的同事们：

大家下午好。我们今天有幸相聚在次，是因为2008年在北京赫赫有名的金宝街上落成了一座宏伟的地标性建筑，一座享有世界范围的美味佳肴，热情服务独一无二的，有望跻身于世界奢华酒店前列的酒店，北京励骏酒店。时至今日，励骏酒店已经迎来了她的五岁生日。

我是前厅宾客服务部的员工冯x，从3月25日第一天在励骏酒店工作至今，不过百十天。感谢酒店给我这个机会代表新员工在如此重大的周年庆活动上发言。

相信在座各位无论你是从酒店筹备之初就跟随酒店拼搏的老员工，还是刚刚入职不久尚在试用期的新力量，大家都能从每月最让人期盼工资单上面看到在“加班费”一项之后赫然写着的“奖金”二字。我承认我是非常幸运的，因为据我所知，奖金鼓励制度是我们酒店领导层为了激励员工而新设立不久的。所以今天，我借着这个难得的机会站在这里，感谢周董和周太，感谢以徐总、邓总、杨总等领导为核心的管理团队。你们高瞻远瞩的目光，无私慷慨的情操，英明果断的决定，带给我们每位员工的不仅仅是经济上的回报，还是一份可以持久温暖我们内心的善行。

励骏酒店在短短的五年时间里，就如同她的英文名字一样身为传奇也创造着传奇。金碧辉煌的大厅，稀世珍贵的古董，奢华舒适的客房，地道诱人的美食，热情贴心的服务，吸引了来自世界各地的首脑政要、社会名流、贵宾朋友争相入住。作为一名初涉酒店业的新员工来说，励骏酒店过去的荣耀和辉煌不仅是使我们感到自豪的历史，也是激励我们努力工作，热情服务的动力。

为了让我们新员工理解励骏酒店的历史和企业文化，认识酒店董事会和管理领导层，熟悉酒店日常规范和制度，从而能够更快更好的胜任我们的岗位，成为一名合格的励骏人，在我们新员工入职之处，人力资源部就组织了内容丰富的新员工入职培训。在这高效的三天培训里，每一位新员工无论是一线对客的还是二线后台的，都对励骏酒店有了更详细的认识。感谢人力资源部以及那些为我们上了励骏酒店第一课的老师们，你们所讲授的知识和技能对我们日后的工作和生活都有莫大的帮助。

工作让我们体现自身的社会存在和价值。同样工作的困难和挫折也会给我们带来压力和烦恼。好在身在励骏酒店能够参加丰富的员工活动来帮助我们舒解这些负面的影响。定期举行的年会让我们能够轻松自在地自娱自乐，也给了那些多才多艺的员工一个展示自己的机会。郊游踏青，让我们能够逃离喧嚣的都市，回归自然，寻找内心难得的安宁。还有大大小小的运动比赛不仅带给我们运动的快乐，也拉近了同事之间的距离。

他那标志性的笑容和手势出入于酒店，为酒店的发展忙碌着。即便是门外打车的门童，徐总也会温柔地微笑回应和他打招呼的员工。还有各部门的上级和老员工们尽心尽力，无私耐心地把自己实践中累积的技能和经验传授给我们，使得我们在较短的时间内，适应了新的工作环境，熟悉了工作的流程。在你们的帮助下，我们新员工的日常工作逐渐向你们的专业化标准化靠拢，部门内的团队合作优势也日益明显。感谢你们专业的素质和无私的精神，你们是我们新员工学习的优秀榜样。

酒店就是一个浓缩的社会。我们在励骏酒店这个小社会里，有收获，亦有失去，有配合，却难免摩擦，有危机，但也有发展。五年的奋斗带给我们励骏酒店今天荣耀和辉煌。我相信，在拥有如此健康积极的企业文化熏陶下，在如此优秀卓越的管理层领导下，和一群才华横溢，经验丰富的同事共同奋斗下，我们励骏酒店能够创造一个中国，乃至世界酒店业上的一个奇迹。让我们怀着感恩的心态，积极的态度，以我们最专业的水平和最热情的服务，一起和励骏酒店续写传奇。

励骏酒店前厅宾客服务部员工冯x2013.8.9。

酒店发言稿篇十六

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家好!

火树银花，岁月流金伴随着世纪第一个十年的奋斗激昂，我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的20xx年，值此之际，我代表xx酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢。在这片热土上，在社会各界人士的关怀与支持下，历经风雨，xx酒店于20xx年底开业了。开业以来，我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，以其不断改进的硬件设施，优质的管理服务和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，奠定了在饭店中的地位。

回首历程，一路凯歌，一路风尘人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的发展道路，得到了社会各界的认可，并获得了同行的认可并获得“绿色餐饮企业”，等多项荣誉称号，在工作中，我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理，为酒店进一步发展拉开了序幕值此，我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”为了打造精品商务型酒店，也为了顾客吃的放心特在农场大量饲养驴、牛、羊、鸡、鸭、鹅供酒店宰杀，自开业以来，我们对歌厅进了全面装修改造，丰富来店客人夜晚生活，加强职能管理，转变经营理念。首先，我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组，狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次，建立自己的网站，实施网上促销，同时成立了一系列促销团体。

展望未来，xx酒店继续以打造精品酒店为己任，进一步提高我店内外环境，以优质的服务、全新的面貌，笑迎四海宾客，全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神，为xx人家美好的明天而奋斗。

谢谢大家!

酒店发言稿篇十七

尊敬的各位领导、各位同行、女士们，先生们：

大家好!

首先，我代表酒店全体员工，对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言，我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召，高度重视，积极行动，按照文件精神的要求，深入细致的开展了文明餐桌推广活动，在活动的过程中，酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高，文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现，文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中，我想有四个方面值得我们总结，现在跟大家汇报如下：

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后，酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动，并订制了大量文明餐桌相关宣传品，展示于餐饮的各个区域，大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》，成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组，明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求，工作布置具体，责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查，并责令活动开展不得力部门迅速整改，确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面，配备了专职的食品安全主管，健全了出品安全工作流程，完善了相关管理制度，对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正，成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

在推广文明用餐的过程中，我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训，要求营业员熟背“健康饮食金字塔”，在客人点菜时进行合理点菜;另一方面，每天在班前班后会上，对员工进行餐桌文明知识宣贯，文明用餐礼仪培训，在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围，通过这些培训，员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变，对客服务规范，服务效率提高，为引导客人文明用餐打下过硬基础。

今年我们酒店投入资金100多万元，改善了各大厨房的卫生设施，新增加了大型专用冷库，消毒间，食品留样间等，进一步提升产品质量，确保食品安全，这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。

我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中，虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足，为了让这项活动长期有效的进行下去，在以后的工作中，我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去，在拓宽餐饮文化内涵，提升餐饮服务品质，创新文明餐桌形式，加大文明用餐宣传方面做更多的工作，以巩固文明餐桌行动的效果。

各位领导、各位同行，作为餐饮企业，我们有责任有义务，为文明岳阳，和谐岳阳，尽一份心，出一份力。市委市政府、市行业管理部门对餐饮行业的大力支持为我们创造了良好的发展环境，我们要把握文明餐桌活动这一契机，乘势而上，规范管理，明确责任，创优服务。借此机会，我也代表酒店庄严向社会承诺，我们会始终把确保食品质量和安全作为头等大事，切实承担起保证食品安全的责任。我们将一诺千金，牢记心中使命，坚持以诚信赢市场，用道德作口碑，为消费者提供更优质、安全的食品。我们将大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，打造特色餐饮文化，为营造良好社会风尚作出自己应作的贡献。

谢谢大家!

酒店发言稿篇十八

尊敬的酒店领导，各位同事：

大家晚上好！转眼间，我们送走了辉煌的20--迎来了崭新的20xx年，酒店在各个方面已不断完善，步入稳步发展。在这一年里，客房部全体员工奋战在各自岗位，克服了种种困难，一起携手度过了不平凡的一年。

一、在人员缺编的情况下，动员部门全体员工克服困难，赶在糖酒会之前，开出28f豪华楼层，圆满完成了糖酒会的接待工作。

二、客房内部分设施破损，进行了更换：床头控制面板、浴帘、面盆下水、套间顶灯、吧台镜面、全身镜、窗户玻璃、桌面玻璃、茶几玻璃。力求给客人温馨的入住环境。

三、针对（21f~28f）豪华楼层，进行了布草、酒水的更新，并将新电脑配入23f~25f现代客房。提高了客房的硬件设施。

四、更换保洁公司，提高公共区域卫生质量，尽管有所不足，但会努力改善。

五、中层人员每月进行末尾淘汰赛，提高管理水平。

六、定期进行培训，提高服务质量。

七、将房务中心与总机合并，提升房务中心领班一名，全面管理房务中心工作，提高话务质量。

八、设布草管理员，监督布草洗涤质量及保管情况。

总而言之，20--年客房部，在卫生质量，服务质量，财产管理等方面都较好的完成了预计的目标，但也有不足之处：人员流失率过高，输送服务不够及时等问题，将成为20//年改善的重点，新的一年即将到来，祝大家在新的一年里工作顺利，心想事成。谢谢！

酒店发言稿篇十九

尊敬的领导 亲爱的同事们：

大家好，我是-x，参加了20xx年1月人评会并通过了，很荣幸评为“优秀主管”，能够给予我这份殊荣，我感到很荣幸。心中除了喜悦，更多的是感动。在此我要特别感谢陈刚店长和陆红秀经理对我的培养和期望，还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助，自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。

自进工作至今已有20xx年的时间，我并没有为公司做出了不起的贡献，也没取得特别值得炫耀的业绩，我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责，尽自己最大努力做好自己的本职工作，做为店内招商部主管，我自认为我还存在很多欠缺，与公司的要求和领导的期望还有一定的差距，还有很多方面需要学习和提高。被评为优秀主管，我觉得自己的肩上又增添了一份压力，因而，在今后的工作中，我要随着陈刚店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教导下更加勤奋、更加努力，尽我所能，为天山店贡献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我，在此我谢谢大家!

我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层，一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层，一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队，店长就是一家店的灵魂，经理就是身体，主管领班就是手和脚，缺一不可。大家都团结一致奔着目标一起努力，为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了，希望大家能大展拳脚，把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的，也是最好的，我相信现在我们大家都奔着这样的一个目标去共同努力共同进步。

天山店现取得的成绩，是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果，功劳是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带领下，在我们每位员工团结一心，努力奋斗下，我们天山店将会取得更加辉煌的业绩。希望我们每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心，干好我们的工作。

借用陈刚店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考，并不能预见未来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管，我想这既是公司对我工作的肯定，也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信，今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去，天山店现面临的形势充满激烈的挑战和竞争，附近商圈日趋成熟，竞争对手日渐增多，我们要配合好店长和店经理的工作，并不断加强个人修养，自我加强学习，努力提高工作业务水平，扬长避短，发奋工作，力求把工作做好的更好，树立良好个人形象，尽我所能为公司多增加一份力量。