服务员竞聘的演讲稿(热门12篇)
演讲稿是一种在特定场合下,以口头形式向听众传达信息、表达观点或者演示某种技能的一种书面材料,它需要经过精心准备、组织和演练,以达到清晰、有说服力和引人注目的效果。演讲结束后,可以留出时间与听众进行互动和答疑解惑。以下是一些关于演讲稿写作技巧和演讲技巧的讲座和研讨会信息,欢迎参加。
服务员竞聘的演讲稿篇一
人生,每天都是起点。干一行,就要精一行。我深知干好月嫂这个职业光有热情是不够的,还必须要有健康的身体、过硬的心理素质、专业的业务素养和良好的道德品质,能随时处理在客户家中遇到的各种问题。七天的培训结束后,我又报名参加了紧跟其后的岗前实习培训,可以说,县妇联的领导们是真心实意地想为我们这些下岗女工谋份职业。岗前实习培训安排在县妇幼保健院产科,共实习一周。先是在婴儿游泳洗澡室实习三天,随后在病房跟着医生、护士查房两天。我非常珍惜这次实习的机会,心里想:这次家政服务培训是免费的,实习也是免费的,不用自己花一分钱就能学到一技之长,这是多好的事啊,我可得抓住这次机会。刚开始在婴儿游泳室我只是跟着看,先看工作人员是怎么做的,自己慢慢领会、慢慢学。看了几个之后,带班的老师就安排我给宝宝洗澡。因为很长时间没有接触这么小的宝宝了,抱孩子的时候感到很紧张。老师就鼓励我,没事的,只要小心、仔细,看着别让宝宝呛水,多和宝宝交流交流,小宝宝就会很愿意洗澡的。按照老师交给我的方法,我很快就掌握了动作要领,心里也不紧张了。随后,我又学习了给小宝宝做抚触和按摩。虽然培训班上老师讲过这方面的内容,而且还给我们拿去了仿真婴儿练手,但真正摸到小宝宝又是不一样的体验。我在做抚触的时候,总是小心翼翼的,生怕伤到宝宝。通过不断的做、不断的总结,我给宝宝做抚触的时候,手里已经很有数了,力度恰到好处,还得到了带班老师的表扬,这更坚定了我做好这份工作的信心和决心。最后两天,跟着医生在病房查房的时候,我学会了新生儿黄疸的识别、脐部护理、如何正确喂奶、如何观察宝宝的生理变化、怎样才能更好的护理好宝宝等知识。从妇保院实习结束之后,为了能掌握更多的知识,我和同期的学员刘月华一起到xxxx阳光大姐又进行了更全面系统的学习。家政服务员、月嫂加上面点师的培训一共是二十多天,虽然每天都要赶公交车去学习,但我们并没有觉得累,我们俩最终都坚持了下来,顺利的拿到了考试合格证和上岗证。在学习面点制作的时候,老师教的花样很多,基本上市场上卖的花样都能够学到,为了尽快掌握花样面点的制作,每天学完之后,晚上我就自己在家练习。闺女放学之后,我就拿给闺女试,闺女刚开始吃的时候总是皱眉头,但随着我不断地练习,闺女终于对我竖起了大拇指头,花样面点我越做越精,就算今后不干月嫂了,我也可以凭着这门技艺到蛋糕房哪的谋份职业。闺女考上大学之后,我心里的一块大石头终于落了地。这时候有时间了,我考虑到现在人们都对饮食很挑剔,对做饭的水平要求很高,为了能更好地满足客户的各种需求,我又去饭店学习了一个月的炒菜,自己的厨艺有了很大提高。
服务员竞聘的演讲稿篇二
微笑,是一个人内心真诚的外露,是自身文化素质和礼貌修养的体现,更是对客人尊重与热情的体现。它不但可以产生良好的经济效益,而且还可以创造无价的社会效益。保持微笑,一可以调节情绪;二可以消除隔阂;三可以获取回报;四有益身心健康。
要使自己立于不败,更有发展,让顾客满意是根本指向,而发自内心的微笑,是竞争顾客的最基本最有效的法宝。在沃尔顿家族中,每天最重要的事情便是询问营业员:“今天你对顾客微笑了吗?”微笑造就了百年沃尔顿。
一个亲切的笑容,能缩短客户和我们之间的距离,客户就会对我们产生信赖并且认同,一个亲切的笑容能够带给客户良好的感受,也就赢得了客户的尊重。
记得有一次我在网上看过一份报导,美国一位老太太在一家日杂店购买了许多商品后遇到了店老板,老太太说:“我已经没到你的店来了,12年前,我每周都要到你的店买东西。可是,有一天,一位店员态度实在糟糕,所以我就到其他店购买商品了……”老板听完,赶快道歉。老太太走后,老板算了一笔账:如果老太太每周在店里消费25美元,那么,12年就是1.56万美元。而这仅仅是因为缺少了一个微笑。由此可见微笑的重要性。态度对于服务行业来说至关重要,服务态度决定服务质量,而服务质量的好坏直接影响着企业的利益。微笑服务实际上是企业员工竭诚为顾客服务的一种态度,如果企业的所有员工都能够具备这种态度,那么它为企业所创造的价值将是惊人的。
服务无处不在,服务无时不在,我们不仅要服务我们的客户,还要服务我们的公司、我们的同事、以及需要我们服务的每一个人。让服务成为一种习惯,成为我们生活中不可缺少的一部分。在服务行业中,微笑是不容忽视的一个重要举动。微笑可以缩短人与人之间的距离,它首先能够体现你是友好的;其次,它能体现你是愿意为顾客服务的;它可以体现顾客至上,让宾客有种宾至如归的感觉。虽然微笑是取决于服务好坏的首要因素,但是其次你一定要熟悉你的业务,这样才能让客人满意。
服务员竞聘的演讲稿篇三
尊敬的各位领导:
大家下午好!我叫xx,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘,我感到很荣幸。
自xx时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一、加强学习,提高能力。加强技能知识的学习,不断给自己充电,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。
今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。
谢谢大家!
服务员竞聘的演讲稿篇四
尊敬的各位领导:
大家下午好!我叫某某,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘,我感到很荣幸。
自某某时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮主管是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一、加强学习,提高能力。加强技能知识的学习,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。
我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。
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服务员竞聘的演讲稿篇五
尊敬各位领导:
大家好!
我是销售部的__,在公司工作的这段时间,一直以来都是销售部的积极分子,在做好本职工作的同时,也是不断的学习充电,让自己的能力能更上一个台阶。
今天我要竞聘的是销售主管的位置,之前公司也在开会的时候说了,要在销售部内部选拔,我当时听了就决定要来竞聘,作为一名销售,如果没有积极向上的冲劲,没有对目标的饥渴感,那是很难做出好的业绩的,从我做销售开始,我就让自己时刻保持着这种饥渴的感觉,只有不断的向目标发出冲刺,你才能做到更好,把目标完成,我觉得是销售最基本的工作,冲刺更高的目标,超额才是一名销售应该做的事情。
作为一名销售,公司给了我们这个机会,我也要好好的把握好,我在公司工作的这段时间,大家也可以看到我的业绩,在整个部门都是最好的,从开始的时候我并不觉得我一个新人销售就干不过老销售,带着这股子冲劲,我来到公司的第三个月就拿到了那个月部门的销售第一名。并持续保持着,直到现在。我觉得我对销售的理解已经很好的,这个是我来竞聘的一个优势。
当然我没有做过管理的岗位,而且来到公司的时间并不是特别的长,但是我觉得做销售,并不是看时间长短,而是看业绩的表现,如果让我带领销售部的话,我觉得我还是要以业绩为重,只有把业绩做好了,销售部才算是做好了自己的工作。同时我也要把我的销售经验更多的分享给大家,让大家了解明白我怎么做的。
如果我做了销售主管,我每日会召开一个总结的会议,汇报下我们当日的业绩情况,发现问题,解决我们在销售过程中出现的问题,能尽快的解决,争取第二天的业绩更上一步,大家相互讨论,相互学习,这样每个人的能力都有提升,业绩是会上去的。另一方面,除了业绩,我觉得销售部门应该增加新鲜的血液,在招聘方面,要乐观积极,有冲劲的人。内部进行末位淘汰制,这样才能促进大家更加主动的去学习,去提升自己的业绩,避免被淘汰了。
在销售上,即使我做了主管,要管理的同时也不能放松销售,不但业绩要做好,做出表率,同时也要带领大家一起把业绩做上去,业绩不同的同事更是需要多关注,了解原因,帮助他们把业绩做好。我有冲劲,有干劲,也想带领销售部的同事一起把业绩做得更好,如果领导们和同事们觉得我还不错,那请投我一票,谢谢!
服务员竞聘的演讲稿篇六
尊敬的酒店各位领导和全体同事:。
大家好!我是来自保安部的蔡琪,非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言,这是对我和我们保安部最大的褒奖和鼓励。
我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)自从我和大家一起相聚在中天世纪大酒店这个温馨大家庭中的那天起,”虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店“便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。
在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。
对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。
所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次”优秀员工"的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。
我坚信,中天世纪大酒店的明天会更加美好!最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!谢谢大家!
服务员竞聘的演讲稿篇七
尊敬的各位领导,亲爱的各位同事:
大家好!关于我--我想大家不陌生了吧-----我就是那个喜欢跳舞的xxxxxx!今天能够站在这个领班竞聘讲台上我感到非常荣幸,感谢xxxx海鲜城给我们全体员工提供的这个公开的、公平的竞聘舞台,让我们展示自己的能力,为xxxx的未来,为自己的前途一展身手。时间过的真快,我来到xxxxxx已经3个月了,在各位领导的关爱下,在我师傅xxxxxx的手把手的指导下,在各位同仁的帮助下,我快速的熟悉了酒店服务的方法及技巧,在此,我衷心的向各位领导、各位同仁说一声:谢谢你们!我是一名应届毕业生,就在我在人才市场奔波寻找工作的时候,xxxxxx海鲜城的招聘信息映入我的眼帘,这一刻,我毅然决定加入科信,成为xxxxxx的一员,在为公司服务的同时发展自己。由于之前从没有接触过餐饮行业,刚来科信的时候我满怀不安,只怕自己服务上的失误给引起客户的不满,但是庆幸的是我在xxxxxx遇到了肯耐心指导我的领导,肯认真辅导我的师傅,使我的服务技能得到快速的提高。虽然在服务技能上与在公司服务了1年以上的员工还有一定的.差距,但是我认为做一名好的领班,只拥有熟练的服务技能是远远不够的,“领班”就一定要“领”起来,具有将强的“领”能力,才能成为一名合格的领班。领班一定要具备以下四“领”能力:
及时听取顾客的服务的反馈意见,实时改进服务质量和服务效率;
三、“领”己能力。做好一个领导者,要想领导出一个出类拔萃的团队,首先要领导好自己。全面提升自己的综合素质,在工作中、活动中要起到带头作用和模范作用。在日常管理中做到以身作则[领班竞聘演讲稿(共2篇)]、以德服人,尽量不使用强制措施管理手下员工,带领自己团队圆满、出色的完成每一次服务任务和领导交办的其它合理事项。
四、“领”协能力。完成每次工作都需要各部门的协作,作为一名领班要做好的就是上沟下通工作,对上要及时反映员工的工作状态、员工提出的合理意见,在领导面前合理的维护自己所管辖的员工,做到出事我也有责任,获奖全都靠大家;对下要及时传达领导的`规定和通知,监督员工自觉遵守公司规定,经常与员工沟通交流,及时为员工解决合理的难题。领班作为酒店领导与基层工作人员的一个重要枢纽,要及时、灵活的处理各项问题。
人往高处走,水往低处流。如果我能够竞聘成功,成为一名领班,我将以帮助xxxxxx遍布齐鲁大地为奋斗目标,以提高xxxxxx全员服务质量为己任,谨记领导教诲,采纳员工意见,在失败中总结教训,在成功里提取方法,在辅助xxxxxx走向辉煌的同时全面的提升自己,更好的为齐鲁人民服务,实现人生的价值。如果我今天没能竞选成功,说明领导还觉我的有些地方需要进一步提高,我将多多发现自身的缺点并加以改进,向好的榜样请教、学习,采纳领导和同事给我提出的宝贵意见,提升自己的能力,早日走入管理者行列,更好的用自身的价值为科信服务,为齐鲁人民服务。
我的竞职演讲到此结束,请各位领导予以指正,请各位同仁予以指教。谢谢!
服务员竞聘的演讲稿篇八
我们班的通讯员张云鹏用他那洪亮的声音正在班里宣布着,活像一个小喇叭在宣布着国家大事。我们听了面面相觑,随后大家在座位上议论纷纷,讨论着应聘什么职位,只见谢宇杰时而扬起他那粉嘟嘟的笑脸目不转睛的盯着某处,时而皱起眉头,时而东张西望,好像在思考着什么。
时间一分一秒的.过去了,我们都不敢上去,教室里安静的出奇,过了一会宋峥勇敢地走了上去。她想当画家,只见她拿起粉笔在黑板上画了一幅很漂亮的画,有花、有山、有草还有小溪,真的是远看山有色,近听水无声。我们都向她投入羡慕的目光,看来美术课代表非她莫属了。
紧接着王丽走了上去,她胸有成竹地说“我想做音乐委员”。于是就唱起了美妙的歌声,她的歌声让我们如痴如醉,仿佛神游在仙境一般,大家似乎已经忘记了还在进行招聘活动。
同学们一个紧接着一个,真是“八仙过海——各显神通”啊!在他们的带动下,我也鼓起了勇气,大步走向讲台朗诵了一首《绝句》,“迟日江山丽,春风花草香。”
紧张的投票时刻终于来了,虽然我没能如愿做语文组长,但是我今后会更加努力,相信一定会成功的,因为我始终相信“有志者事竟成——需持之以恒”。
服务员竞聘的演讲稿篇九
竞聘演讲稿是竞聘者在竞聘演讲之前写成的准备用作口头发表的文稿。竞聘演讲的目的,就是要使评委或听众对演讲者有充分的了解和认识,从而鉴别其是否能胜任该职位。演讲稿的撰写,是竞聘上岗演讲的一个至关重要环节,值得每一位竞聘者重视。
一、竞聘演讲稿的写作要求。
1、气势要先声夺人。
竞聘演讲的一个重要特征就是具有竞争性,而竞争的实质,是争取听众的响应和支持。而做到这一点的有效方法之一,就是要有气势,“气盛宜言”。这气势不是霸气,也不是骄气,更不是傲气,而是浩然正气。有渊博的才学、正大的精神、对党的事业对人民的深厚感情为基础,作者就不难找到恰当的语言表达形式了。
2、态度要真诚老实。
竞聘演讲其实就是“毛遂自荐”。自荐,当然应该将自己的优点展示出来,让他人从好的角度了解自己。但要注意的是,在“展示”时,态度要真诚老实,有一分能耐说一分能耐,不能为了自荐成功而夸夸其谈。
3、语言要简练有力。
老舍先生说:“简练就是话说得少,而意包含得多。”竞聘演讲虽是宣传自己,但绝不可“长篇累牍、侃侃而谈”。应该用最简练的语言把自己的思想表达出来。
4、内心要充满自信。
演说家戴尔;卡耐基曾说过:“不要怕推销自己。只要你认为自己有才华,你就应该认为自己有资格担任这个或那个职务。”当你充满自信时,你站在演讲台上,面对众人,就会从容不迫,就会以的心态来展示你自己。当然,自信必须建筑在丰富的知识和经验的基础上。这样的自信,才会成为你竞聘的力量,变成你工作的动力。
竞聘演讲的时间是有限制的。因此,精彩而有力的开头便显得非常重要。有经验的竞聘者常用下面的方法来开头:
(2)简要介绍自己的有关情况,如姓名、学历、职务、经历等。例如:我叫李哲明,1995年毕业于浙江大学哲学系,加入中国共产党,现任哲学教研室主任。
(3)概述竞聘演讲的主要内容。这种方法能使评选者一开始就能明了演讲的主旨。例如:我今天的演讲内容主要分两部分:一是我竞聘人事局副局长的优势;二是谈谈做好人事局副局长工作的思路。
竞聘演讲的目的,就是要把自己介绍给评选者,让评选者了解你的基本情况,了解你对竞聘岗位的认识和当选后的打算。所以,竞聘演讲的主体内容应该包括以下几方面:
(1)介绍自己应聘的基本条件。
(2)简要介绍自身的不足之处。
竞聘者在介绍自己应聘的基本条件时,要尽可能地展示自己的长处,但不是对自身的不足之处,闭口不言。
服务员竞聘的演讲稿篇十
尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:
大家好!
今天是个难忘的日子,是我第一次面对大家进行竞聘演讲。我首先感谢领导给我这次竞聘的机会,感谢评委在百忙之中抽出时间来给我讲评,感谢同志们对我的信任和支持。我个性温和,但充满激情;我做事稳重,但不张扬;我为人正直,但不固执。
我已经步入人生的不惑之年,在这充满生机和活力的新世纪,机遇和挑战并存。我常常门心自问:“我还该不该有自己的梦想,我还有没有梦想?我的梦想在哪里?”我深思过,也傍徨过、惆怅过。凭心而论,我工作时间虽长可人生平几而普通。二十多年来,我一直默默无闻地工作,是这次竞聘上岗的机会又一次唤醒了我沉睡的梦想。
假若我有幸竞聘成功,我将不辱使命,努力工作:
一、加强学习,提高素养。
一方面加强政治理论知识的学习,不断提高自己的政治理论水平;另一方面加强业务知识的学习,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,胜任本职工作。
二、摆正位置,当好配角。
在工作中,向领导多请示多汇报,真正做到工作到位不越位。
三、勤奋工作,不计得失。
最后,我有个请求,请允许我邀请在座的评委、领导、亲爱的同事和我一起,用最真诚、最热烈的掌声,为参加竞聘的同志加油;为获得成功的同志祝福;为我们光辉灿烂的明天祝福。
谢谢大家。
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服务员竞聘的演讲稿篇十一
大家对我十分熟悉,因为你们都是我的老领导、老同事。在过去5年的三作和生活中,你们给了我亲切的关怀和大力的支持。张书记一向关心我政治上的进步,还亲自做我的入党介绍人;王厂长、李主任等,曾手把手教我业务技能……各位的恩情,我必须铭记在心,永世不忘。
这天借此机会,我对你们的关心和支持表示衷心的感谢,并致以崇高的敬意。
分析:对以前帮忙、关心过自己的老领导、老同事表达感恩之情,是很有必要的,但是,务必看清楚场合再开口。站在竞聘演讲台上说这番话,怎样听都像是在“套近乎”,老领导会感觉这个人“现用现交,不可靠”,老同事会感觉这个人“不失时机地讨好领导,不怎样样”即便是真情,也变成了假意,得不偿失,弄巧成拙。
服务员竞聘的演讲稿篇十二
尊敬的各位领导:
你们好!
本人来自甘肃省兰州市我叫###,今年21岁,xx年11月份在运城上岛咖啡西餐厅工作,xx年7月份很高兴来到第2客厅这个大家庭厨房部厨师一职,和同仁们工作在一起,本人在这里先感告一声,所在第2客厅领导对我的照顾和工作上的支持,这次竞聘给了我挑战自己的舞台,在这快一年的风雨打拼里,在余店长行政总厨和王厨师长及我的带班,严谨教导下同时我也学了不少东西,学会怎样做人、做事,我从做小弟道师傅遇到批评不丧气、遇到表扬不傲气,提高个人素质,约束自己,服从领导的合理安排跟外场部、吧台部工作人员语言交流,沟通更加不断的加强学习,不断提高自己,处好师徒关系。
在这么好的环境下工作,要做到万无一失,确定菜的色、香、味、形,营养价值高,成本的控制,节约保持原料的形态,菜的光滑,饱满,增加菜的营养。
前期我也付出了很多,所以得来今天的成绩我感到很高兴,同时也感谢我的领导,俗话说的好“干一行爱一行”,既然我们选择了厨师服务这一行业那么就要做好,就要具备企业精神,团结、奋进、创新、成功。
其次的程序化,首先头脑要有一定的程序去做事,胸有成竹,当然第一时间要有:勤快、脾气少一点,胆量大一点,脑筋活一点,理由少一点。
厨师要了解烹饪技术,技术的发展,技术的特点,职能要求和烹饪知识。
假如我是一名厨房领班:
1、安全是一个单位的主题,防止厨房火灾、煤气泄漏。
2、合理食品添加剂,深技改进食品的质量而不能破坏同有的营养质量。
3、保持成本的标准,成本的价低,百分率的把握,省下的就是赚下的。
4、节约:要做到水不浪费,按时开关电源、开关煤气、开源节流。
5、假如我是一名厨房领班,要培养出一批不怕吃苦、爱钻研、有积极性的班组。
6、协助厨师长做好厨房一切工作,以身作则。
既然公司给了我这一次机会,机会不等人要把握“三分条件,七分创造”,本人从做小弟到师傅,受气、受苦是理所当然,“苦难是一生的老师,勤劳征服一切”,不要拿自己的长处比人家的短处,“想要人前显贵,必须人后受罪”,我已这一原则做事,在厨房有做的不对的地方,和其他工作人员配合交流,说话语气重的,厨师长、我的带班领班已批评,在这次应聘中,假如上不去没关系,我会在加油,继续努力,如果被选上,希望领导已更深的教导,严格的管理,其次,同仁们指导我会做的更好。
投出你们手中神圣的一票,支持我吧!在这样一个富有朝气、活动力的行业工作中感到骄傲,我相信是金子到那都会发光,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,我相信以后的第2客厅会更加光明、辉煌,勇往直前。我们努力吧!
加油、加油,再加油。
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