水果之王榴莲范文(18篇)
每个人都有自己独特的才能和潜力,需要去发掘和挖掘。总结可以从过去的成就、经验和教训中提炼出有价值的观点。借助以下总结范文,我们可以更好地理解总结的特点和写作方法。
水果之王榴莲篇一
本站:大家喜欢榴莲吗?榴莲的味道可能并不有很多人接受,但它的营养价值可是很高的呢,下面我们一起看看这篇《水果之王》。
前几天爸爸不知从哪里弄来了水果之王——榴莲。
我小心翼翼地走了过去,一看怎么那么多刺呀,好像我小时候玩的刺球球一样,我心想:以前只听说过,没见过,这次居然跑到我家来了,我一定要侦察一番。
这个榴莲虽然看上去摸到它挺疼的,可是一摸还挺好玩的,下面软软地像个小皮球。
它的外皮是黄黄的像我妹妹玩的那个毛绒玩具小黄鸡。爸爸说:“你们要不要尝尝呀?”我们三个异口同声地说:“我们要吃。”
爸爸用刀切开,我们都到一旁静静地等着,爸爸刚一切,顿时,家里冒出一股难闻的气味。
我们姐妹三个,一溜烟跑的无影无踪了。爸爸见状笑着说:“你们看它闻着臭,可是它可有营养了。你们过来尝尝,再不过来我可要生气了。”我们几个只好捂着鼻子走了过来,一点点地往下咽,吃完了嘴里都臭臭地。
爸爸说:“榴莲虽然难吃,但它可是水果之王。”这时我对这个浑身长满刺的小东西有了新的见解。
水果之王榴莲篇二
“我是王,我是王,我是水果之王!”“榴莲,我说你至于这么得瑟吗?”榴莲,就是我今天要介绍的水果,它原产地是马来西亚,泰国最多,在中国海南,两广地区都有种植。有人说它滑似奶脂,齿颊留香,令人垂涎欲滴,爱之如命。也有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行。
它树高有四十多米,一棵树能结80多个果子。一开始叶子中没有一个花骨朵儿,反而在树的主干上你会看到一簇簇像蕨菜一样的东西,并发出疑惑,难道这就是小榴莲吗?别急,我们往下看。
20天了,它慢慢变大了,看一看它,嘿!真像金针菇啊!
第40天后,它像一个个小橄榄,一个个小枇杷,一个个小莲子,一个个小槟榔,倒挂在树上。
慢慢地,几个青色的“小果子”悄悄地咧开了嘴,几朵小花钻了出来。
大概60天的时候,花全部绽放了,你挨着我,我挤着你,竞相开放。
100多天的时候,它们慢慢成熟了!
榴莲的营养价值非常高,富含多种维生素,所以有一句谚语“一只榴莲三只鸡”就是这么来的吧!
水果之王榴莲篇三
|榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知。
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。
榴莲的功效:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲适合人群:一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴莲的'适用量:每天不超过100克。
温馨提示:成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。
买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。
榴莲是一种非常奇特的水果,它被尊为果王,价钱也不便宜。可是所有的饭店、旅馆和旅游巴士都不允许客人带入榴莲。过去还可以将榴莲包装后作为行李航空托运,如今也被禁止了,可见榴莲的不一般。主要因为它的味道,喜欢吃的人认为它是天下美味,不喜欢吃的人觉得它臭不可闻。
榴莲的功效与作用,闻着臭,吃了香,除了臭豆腐,就是榴莲了,不喜欢榴莲人永远不会了解榴莲吃着有多好吃,会吃榴莲的人也不了解榴莲有哪些功效,一起来学习一下吧。
具体来说榴莲的功能主要表现在:
1、滋阴壮阳
身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2. 开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
3. 治疗痛经
榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4. 通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。
5. 预防和治疗高血压
榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
6.防癌抗癌
榴莲中维生素含量丰富。大量研究证明,维生素a是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素a维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
此外,维生素a还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素b是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素c在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
另外,榴莲中的蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
水果之王榴莲篇四
你们大家都见过榴莲吧?我觉得榴莲的外表可丑了!它穿着硬硬的、金黄色的外衣,上面布满了密密麻麻像针一样的刺,像一只蜷缩着的刺猬。
顺着榴莲熟的裂缝轻轻一剥,就会看见三四个像月牙形状的“小屋子”,里面住着好多个胖乎乎的“肉宝宝”,一股浓郁的香味扑鼻而来。我和妹妹最喜欢吃榴莲了,轻轻取出一块果肉放入嘴中,又滑又糯,那味道真像冰淇淋和奶昔混合在一起的味道!
记得我第一次吃榴莲的时候,是一个星期天。那天妈妈买了一个大榴莲放在客厅的地板上。当我和妹妹在楼下玩好滑滑梯回到家,远远地就闻到了客厅传来的气味,我好奇地问:“是什么东西这么臭?”妈妈笑着说:“这是榴莲,你别看它闻起来很臭,吃起来可香了。”说着妈妈就连忙拿起榴莲剥开了,给我和妹妹装了一小碗。刚开始我和妹妹都不敢吃,这味道真的好难闻,试着用勺子挖了一点放入口中后,妹妹笑着说,“姐姐,味道甜甜的,非常棒!”没过多久,一小碗“臭气熏天”的榴莲就被我和妹妹全部解决了,简直太好吃了!
妈妈告诉我们:榴莲的外表虽然丑了点,但是它金玉其中,不像有些加了色素的橘子,只是外面好看。其实,榴莲就好比我们人一样,不能只看美丽的外表,内在美才是最重要的。
水果之王榴莲篇五
众所周知,榴莲是世界公认的"水果之王",它营养丰富,素来有一只榴莲三只鸡的说法。此外,它超有个性的气味也折服了不少榴莲控。有的榴莲控们喜欢吃榴莲但是不知道怎么挑选,下面给您来支招。
窍门一:捏尖刺
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。想知道榴莲成熟度怎么样,在榴莲表面选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果很轻松就能让它们彼此"靠近",就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
窍门二:看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
窍门三:看开裂度
如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。
窍门四:闻气味
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股"青气味",也就是闻起来有类似刚剪过的青草的味道;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质。
窍门五:摇一摇
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的.好榴莲。
榴莲是水果之王,它的味道相信大家都是知道的,对于喜欢吃榴莲的朋友来说,榴莲的味道是很香的,而且我们对于榴莲的食用是比较多的,所以我们应该要知道怎样去挑选榴莲,才能够挑选出营养物质和比较甘甜的榴莲,这对于喜欢吃榴莲的我们是非常有用的,希望大家可以好好的了解一下。
我们在购买榴莲的时候,应该要对榴莲进行选择,因为我们要挑选比较成熟的榴莲和榴莲肉比较厚的,所以我们一般是挑选那些刺少的榴莲,它的肉是比较厚的,还要选择颜色不深不浅的zzz好。
购买榴莲时,一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。要选干包的,干包爽口,甜而不腻,湿包粘口且腻。如果买了湿包的,吃时,先用水把手浸湿,以免粘手。
轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。
至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。
表皮呈淡黄或金黄色为佳,榴梿属有后熟度的水果,须等8分熟时才可摘采待其自然熟透,若表皮为青色则代表成熟度不足即采收,会影响风味。
果瓣厚:榴梿外表可分为5~6个果瓣,挑选时以果瓣饱满肥厚,每瓣大小均匀为佳,勿挑选果瓣有凹陷者。
刺均匀:榴梿凸出的刺状物,以平均大小分布在果实上为佳,若过于紧密,果肉吃起来会略带涩味甜度不足。
连果柄:要挑选果实连着果柄的,若果柄断裂或脱离,代表存放过久,新鲜度不佳。
气味重:榴梿尾端的气味zzz浓,选购时可闻闻其尾端,气味愈浓愈成熟,不成熟的榴梿会有青草味,而裂口的榴梿带有发酵的味道,表示肉质出水且变味了。
听声音:可用刀柄、竹筷等物品轻敲外壳,若声音松散不实,代表果肉和果壳已脱离,榴梿的成熟度足,若声音密实则代表尚未成熟。
如果我们对榴莲的挑选方法有一些了解,就可以在生活中挑选到比较肉厚而且香味比较重的榴莲。对于文章介绍的榴莲挑选方法,希望喜欢吃榴莲的朋友好好记在心中,这样对于你们平时去挑选榴莲是有帮助的,多向你们的朋友们学习一下。
水果之王榴莲篇六
我是一只浑身长满刺、散发臭味的水果,这两个缺点让我怎么也交不到朋友,于是我只能孤孤单单地生活在这个美丽的水果王国里。又因为自那次从果树妈妈的枝头掉下,还来不及问清我是谁已经滚到了这里,所以我连自己的名字是什么也不知道。
一天,西瓜又带着苹果、香蕉和荔枝来到了我家。像往常一样,它们开始嘲讽我的一无是处。
“我说你这个连自己都不知道是什么的怪物,赶紧离开我们的王国,省得在这里丢人!”西瓜鼓着大大的肚子嚷道。
苹果透着红彤彤的脸,捂着鼻子说:“是啊,是啊,还散发着一股臭臭的味道,影响我们的环境。”
香蕉也跟着起哄,说道:“浑身长满刺的家伙,我猜你就是只变异的刺猬,根本不配住在我们水果王国里,滚回你的地方去!”
这时,荔枝对大家说:“要知道它是谁不难,你们忘了那棵千年老槐树吗?它什么都知道。”
来到了老槐树下,我始终不敢抬头也不敢靠近,深怕自己的臭味影响老槐树。可是老槐树好像还是闻出了什么,笑呵呵地说道:“就是这个味啊,迎接水果之王。”大家不解地看向老槐树,我也抬起头望着他。它慈祥地看着我说:“你的名字叫榴莲,产于东南亚,有热带水果之王的美称。在人类世界里,还有一只榴莲三只鸡的说法呢。”我和大家一样,在震惊中回过神来。当知道原来自己并非一无是处时,我不再自卑了。
现在,在水果王国里,那个自信开朗、交了很多朋友的水果就是我——榴莲。
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水果之王榴莲篇七
本站:榴莲有着丰富的营养,虽然它的外貌其貌不扬,不过内在可是很丰富的,下面我们一起看看这篇《水果之王——榴莲》。
我最爱吃的一种水果,你们猜猜它是什么?
它穿着土黄色的外衣,浑身长满了刺,好像一只小刺猬,咧着嘴哈哈大笑呢!如果你经过它的身旁,立马你就会闻到一股臭臭的味道,会立刻捂着鼻子快步逃离。就因为这两个“缺点”别的水果都不愿意和它交朋友,害怕被刺扎伤,被臭味熏跑。
它几乎全身都是宝,还有“水果之王”的称号,它的果肉里含有多种维生素。皮可以煮鸡汤,营养十分丰富!它的籽还可以炒熟了当坚果吃,脆脆的,香香的。
它虽然好吃,但是吃多了会上火,如果贪嘴的话,可以买“水果皇后”山竹一起吃!告诉你们个小秘密呦,把它放在冰箱冷藏一下,会更好吃呢,可以吃出冰淇淋的味道!
哈哈!你们猜出来了吗?对啦,它就是我的最爱——榴莲。
水果之王榴莲篇八
榴莲是水果之王,有奇特的味道,也有丰富的营养价值。榴莲的状物作文怎么写,看看下面的范文吧。
“水果之王”榴莲,相信大家都很熟悉。榴莲被称为“金枕头”,榴莲树的叶子长长的,圆圆的,像一把花伞,花是淡黄色,它的果实跟垒球一般大小,果肉呈金黄色,果皮结实,茂密地生了很多三角形的小刺,看上去像一个刚刚吃饱了的小刺猬。那果肉有一种异常的气味,可使人“望而却步”,但是,如果你经常吃它的话,你就会慢慢喜欢上它,榴莲虽然看起来像个小刺球,闻起来像馊了的豆腐,实际上,确实是味道鲜美、营养价值很高的水果呢!
我刚开始看到它那丑陋的样子,特别是闻到它那特殊的气味,也曾很不喜欢它,但是现在我们成了一对好朋友,每当看到它的图片我都会忍不住口水直流,特别在水果店里看到它的时候,更会不由自主地大踏步走向它,把它买来吃。
不同的人对它的感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,唉,真是难以分辨。不过虽然它的样子丑陋,但是却能够给人们带来丰富的营养。妈妈告诉我做人也是一样,外表美并不重要,关键是看能不能做一个有用的人,所以我也想像榴莲一样,做一个“里面全是宝”的“水果之王!”
榴莲,被人们说成是一种很臭且没有营养价值的水果,这可算是水果界的一大冤案了。
榴莲又名韶子,属麝香猫果。它叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉淡黄,粘性多汁。头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人吃了第一口,就会被榴莲那种回味和质感所吸引,其中还会有一部分人产生“流连忘返”的感觉。
榴莲在泰国负有盛名。它气味浓烈,爱之者赞其香,厌恶者怨其臭。泰国人特别喜欢榴莲,“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”等谚语都说明了泰国人喜爱榴莲的程度。中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道,“榴莲,有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又类似松节油的香味,真是又香又臭又好吃”,从未吃过榴莲的人,只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的美味就会叫你越吃越想吃。
榴莲的营养价值很高,含淀粉11%,糖分13%,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。接着就说说我吃榴莲的感觉吧:我10岁那年,舅妈买了一个榴莲,放进冰箱后,结果,冰箱中的食物全臭了。妈妈想把它扔了,我气愤地说:“这个讨厌的东西,害我的零食全喂狗了(认知连狗都不想吃),我倒偏偏要向它挑战,更何妨,书上对它的评价又是那么高。”于是,我扒开榴莲,掏出果肉一吃,那味道,真是令人作呕。
我说:“舅妈,你干嘛买这种鬼东西?”舅妈笑眯眯地说:“再过几天,你再去吃吃看,保证你吃了还想吃。”过了几天,我又硬着头去吃。谁知,这一吃,竟觉得那味道是很甜美的。从此,我对榴莲情有独钟。只要几天不吃,心里就堵得慌。你们看我的皮肤,白里透红,精神倍儿棒。嘿,这可能有榴莲的一份功劳吧!
朋友们,我说到这里,你们流口水了吧?那赶快去水果店买一个尝尝!
榴莲跟其他的水果比起来可真是水果中的大人物,下面我来向你介绍一下吧!当你看到榴莲时,你会很好奇,因为它长着一身的刺,就好像是一只可爱的小刺猬一样,而且它的刺很粗很矮,摸起来很尖。
榴莲的样子好像一名守卫兵,好像时时刻刻都在保护自己。它的形状圆圆的,而且还很大,大得像个大皮球一样,还披着一身米黄色的花衣裳,又好像是一个美丽的公主。它的外皮十分坚硬,而且还非常的厚,当它成熟了的时候,它会自己裂开缝,它没成熟的时候就是绿色的。相信大家最好奇的是它的里面吧,它的里面很古怪,有四间,有的榴莲里面的肉是连在一起的,能有快到15厘米了吧,还有的肉是分开的,1份有2,3块。榴莲最大的特点就是它的气味,榴莲的气味可跟一般水果的气味不同,别的水果大多闻起来都很香甜,但榴莲它正好相反,它的味道可臭了,一般的`人可是闻不了那种味道的,但是你只要把它放在冰箱里冻上两三天,就不在那样臭了。而且它虽然闻起来很难闻,但是它吃起来非常的香、软、好吃。
榴莲之所以里面的肉完好无损,是因为它的外面有层保护膜保护着它。榴莲的营养价值也很多,今天我就不一一对你说了,今天我就介绍到这里吧!
在所有的水果中,有香喷喷的哈密瓜,甜津津的苹果,还有酸溜溜的葡萄……而我独爱吃臭烘烘的榴莲。
记得第一次吃时,是个火辣辣的夏天。
当我才走到楼梯口,就闻到从房间里飘出的臭鸡蛋味。忍不住对妈妈嚷道:什么东西坏啦?”妈妈神秘地说:“我给你买了一个水果“皇”——榴莲。”
只见桌上躺着一个全身像刺猬一样的“怪东东”,臭味就是从它身上传出来的。妈妈拿着刀,奋力地切,可是那家伙纹丝不动,妈妈又找来一把小锤,使劲地砸,铜墙铁壁的壳终于露出几道缝隙,妈妈小心翼翼的用手扒开带刺的壳,取出一块乳黄色的果肉,像捧着一件宝物,诱惑我尝一尝。,“臭死了”我捏着鼻子逃开。无可奈何的妈妈只好捂住鼻子,硬着头皮吃了一口:“嗯,真好吃!”“不相信?你来尝一口。”
我经不住她的软硬兼施,半信半疑的屏住呼吸,舔了一小口,“哇!真甜。”那乳黄色的果肉就像冰淇淋一样松松软软的,又甜又香,又像豆腐脑一样滑滑嫩嫩,味道美极了。
我忍不住大口大口地吃了起来,不一会儿,半个榴莲就被我消灭光了。空气里弥散的臭味似乎离我远去,留在我嘴里的是甜甜的、浓浓的异香。
从那以后,我独爱榴莲。
水果之王榴莲篇九
近几年来,在北京的市场上,涌现出各种热带水果。在这些水果中,有两种水果被誉为“热带水果之王”和“热带水果之后”,就是榴莲和山竹。这对“国王”和“王后”虽然也可以说是“夫唱妇随”,但却有着截然相反的性格,“国王”脾气暴躁,而“王后”冷静温柔,并能以柔克刚。
热带水果之王——榴莲榴莲素有“热带水果之王”的美誉,盛产于马来西亚和泰国,在柬埔寨、老挝也有种植。榴莲马来语称为“durian”,华侨将其译为“榴莲”。榴莲树可生长五六十年,每年开花结果一次或两次,结果后需要3个月才能成熟。一棵榴莲树一年能产三四百个榴莲果,可给果农带来不菲的经济收入。每个榴莲一般分成4瓣,每瓣有果肉四五颗。果肉整齐地排列在船形的壳瓣内,两端尖,中间粗。果肉内包有像鸡蛋或栗子大小的果核。上乘的榴莲果肉呈黄色,肉质很软。榴莲气味浓烈,闻起来奇臭无比,但吃起来却味道鲜美,香甜可口,因此吸引了众多爱好者。榴莲果肉除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。榴莲性热,吃后容易“上火”,人们常与号称“热带水果之后”的山竹一起吃,因为吃山竹能“败火”。
榴莲,又名榴莲,是东南亚最著名的热带水果,有“热带果王”之美誉。东南亚以马来西亚和泰国产量最多。
榴莲属木棉科常绿乔木,为热带最高大的果树,树干最高可达四十多米。其叶片长园,顶端较尖,花色淡黄,果实椭园形,足球大小,一般重约二至三公斤,果皮坚实,外面是木质状硬壳,密生三角形刺,内分数房,每房有三、四粒如鸡蛋大小的种子,种子外面裹一层果肉,成熟的果肉色淡黄、黏性多汁,酥软味甜。许多中国朋友评价说,榴莲闻起来象臭鸡蛋,吃起来味道象臭豆腐,口感有点象雪糕。初尝有异味,再食则清凉甜美,回味甚佳。榴莲树品种较多,有些树种下四、五年即可结果,有的要六至八年才能结果。绝大多数树每年结实一次,一棵树每年可产七、八十个榴莲。也有一小部分的树每年能结二次果。因成熟时间前后相差数月,因此在东南亚地区几乎天天都可吃到榴莲。
一、榴莲名字的来历
据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,船员们思乡心切,乡愁浓郁,归心似箭。有一天,郑和在岸上发现一种奇异果子,就带回几个同大伙一起品尝,许多船员吃后对这种水果称赞不已,竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和,“这种果子叫什么名字?”,他随口答到:“流连”。榴莲与流连同音,后来人们就将它称为“榴莲”。东南亚的华人吃了,对祖国大陆“流连(榴莲)忘返”,寄托一种思乡之情。
二、榴莲的选购
选购榴莲也是一门学问。一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,食用时间也极为重要。因为尚未成熟即食用,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡。
未成熟的榴莲有一股青草味,成熟的榴莲会发出一种香气,且自然裂口,方便食用。当闻有一股酒精味时,一定是变了质的,千万不要购买。马来西亚的榴莲都是自然成熟后从树上掉下来的,最多可保存三四天而已。而泰国的榴莲则是在未成熟前人工采摘下来的,因此保存时间较长。选择榴莲主要有以下几个步骤:
一是挑。好的品种决定好的味道。目前市场上名贵的品种有猫山王、d24号、竹脚和88号等。笔者最喜欢猫山王,因为此种榴莲味道甜中带一点苦,是马来西亚华人的最爱,甜中带苦,苦中有甜,让人吃了还想吃。其实,最好吃的应该是那些乡下村民自己种的名不见经传的野榴莲,虽不是名贵品种,但是正如柴鸡的味道比一般圈养鸡的味道鲜美的道理一样,这样的榴莲才称得上是极品,还有就是百年老树结的榴莲,果实虽小,但味道实在是不一般,当地人士要提前数月预定才能吃到。
二是看。从表皮可认识榴莲的.优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒少,果肉薄而肉质粗。榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。此外,还需看外皮颜色的深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。
三是听。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度。或者将榴莲举至耳旁用力摇,如果听到细微的响声,表示榴莲肉厚核薄,是上品。如果响声太大,说明榴莲核太大而肉薄,不中吃。
四是闻。行家们经常把鼻子凑近榴莲两个丘陵状之间或者果柄处,细细分析榴莲的气味。好的品种气味香郁浓烈,无酸味。若嗅时无香而摇时又无声,那么这榴莲多半是半生不熟的,不能购买。
三、榴莲的吃法
榴莲是一种有争议的水果。它气味浓烈,爱之者赞其香,称它滑似奶膏,齿颊留香;厌之者怨其臭,贬它臭如猫屎,不堪忍受,绕道而行。旅馆、火车、飞机等公共场所都严禁带榴莲入内。但榴莲闻起来虽臭味难当,吃起来其味却鲜美无比。所以对于初学吃者,一定要买七八成熟的榴莲,吃起来臭味不很重,较易接受。初吃者可用软物塞住鼻子,只找口中的感觉,千万不要嗅闻其味,三、四次后再开放鼻腔,那时感到的只有醉人的芳香了。
东南亚的马来西亚和泰国人特别喜爱榴莲,马来西亚有“榴莲出,沙笼脱”的谚语,意思是说人们为了要饱尝一顿榴莲宁愿当了衣服。泰国有“当了老婆吃榴莲”的谚语,可见泰国人喜爱榴莲的程度。甚至有些高级官员出国访问也以榴莲作为贵重礼品。
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中曾写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。这真是对榴莲最真实的写照。从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,甜美沁心的感觉会教你越吃越想吃。许多游客在尝过榴莲的美味后,都回味无穷,甚至上瘾。现在每年泰国榴莲远销到世界各地,特别是香港、台湾、日本和欧美等国,上世纪九十年代初期开始销往中国。马来西亚的榴莲因其保存时间太短而无法出口,只有榴莲产品,如榴莲糖、榴莲糕点、榴莲冰淇淋等有出口。
四、吃榴莲的注意事项
榴莲虽好,并不是人人适宜,感冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用。因榴莲属热性水果,吃榴莲时禁忌喝酒。前些日子,在泰国就有一名糖尿病患者一连吃了四只榴莲以后,不治身亡。所以泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
榴莲一次也不可多食,因其营养太过丰富,肠胃无法完全吸收。若吃过量,人体会上火而流鼻血。如出现这种情况,最好用榴莲的壳煎淡盐水服用,可降火消滞。一般来说,吃榴莲时需同时吃“热带果后”--山竹,因为只有水果王后之阴柔才能降服水果之王的霸气。
如果用手直接抓着榴莲吃,手上的“香味”会存留二三天,即使用肥皂洗,也是余味很重,有个小方法是用榴莲的壳当容器盛水洗手,效果比用肥皂洗更好。
五、榴莲全身都是宝
榴莲的营养价值很高,果肉约含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素和钙、铁、磷等多种微量元素。
榴莲大补,广东人称:“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”用榴莲煮汤,它可以化入汤中,使汤色乳白,又香又甜。当地人在病后、产后都用它来补身。
榴莲全身都是宝,果核可煮或烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,也有点象栗子的味道。煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。用榴莲壳煮的骨头汤是很好的滋补品,榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。用榴莲内皮肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,也能去胃寒。
水果之王榴莲篇十
一回家,走进客厅就闻到了一股恶臭。说到这你们应该猜到了我要讲什么了吧?没错!我要介绍的就是“爱之者赞其香,厌之者怨其臭”的水果之王——榴莲。榴莲这个名字还是明代郑和取的呢!
榴莲的原产地在马来西亚。泰国,中国的海南,两广地区都有种植。榴莲体型像球,许多人都会把它比作一只大刺猬。
不过最特别的,还要数榴莲的花,榴莲的花一般在春天开放,花向下垂着,像一根一根的'火柴棒。一开始,我还不知道这是榴莲的花,还以为是榴莲刚长出来的样子呢,后来才知道这是榴莲树的花骨朵儿,又过了20天这些花骨朵儿就成了一簇簇的小橄榄,再过了20天,那一簇簇的花都开了,一朵朵的,花瓣呈勺状,有点像一朵朵栀子花倒挂在树枝上,竞相开放。花全开了时,满树只能用一个词——“星罗棋布”来形容了。
榴莲树的果实比足球大,颜色是奶黄色的,榴莲的刺依附着本体,就像铠甲一样。榴莲的果肉可口细腻,它的营养价值极高,一个榴莲相当于三只鸡一样。榴莲熟了的可以直接吃,未熟的可以油炸成榴莲干,味道更佳!
榴莲味道香甜,它不愧是水果之王啊!
水果之王榴莲篇十一
榴莲,是热带著名水果之一。其营养价值极高,含有钙,钾,铁等人体需要的矿物质。她有一种独特的`“香”,爱其者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲其貌不扬,一个又大又圆的果实上长着密密麻麻的刺。再加上那种“奇香”,使大部分人们一见面就会嫌弃:“怎么这么难闻,味道一定也不怎么好。”可我不这么认为。
有不少人吃过榴莲。我也爱吃榴莲。小时候,家里经济虽然不富裕,但每年总会买个榴莲尝尝。那时候,我总是高兴极了。叫着、催着,让父亲快些把榴莲打开,这时候父亲就会告诉我:“不行,还早,果然还硬着呢!”
这么好吃的水果,你一定很想知道它产于哪里吧?它原产于马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。我国广东、海南地区也有种植。
榴莲品种很多。光是泰国榴莲就有两百多种呢!其中人们常卖的有两种:1、金枕榴莲,又称“蒙通”。是最受欢迎的一种,肉多且甜。果肉呈金黄色。因为气味相对于其他榴莲不太浓,很适合初尝者“入门”,吃这种又臭又香的水果。金枕榴莲一年四季都可吃到,可是随着季节价格不一,旺季时最便宜,也最香甜。2、青尼,以其中个头小,肉多可小而受欢迎,价格上比金枕榴莲便宜,果肉以深黄色为佳。
榴莲的营养价值极高,含人类所需的各种营养,堪称“水果之王”呢!如果你也嘴馋了,就快买一个尝尝吧!
水果之王榴莲篇十二
“水果之王”榴莲,相信大家都很熟悉。榴莲被称为“金枕头”,榴莲树的叶子长长的,圆圆的,像一把花伞,花是淡黄色,它的果实跟垒球一般大小,果肉呈金黄色,果皮结实,茂密地生了很多三角形的小刺,看上去像一个刚刚吃饱了的小刺猬。那果肉有一种异常的气味,可使人“望而却步”,但是,如果你经常吃它的话,你就会慢慢喜欢上它,榴莲虽然看起来像个小刺球,闻起来像馊了的豆腐,实际上,确实是味道鲜美、营养价值很高的水果呢!
我刚开始看到它那丑陋的样子,特别是闻到它那特殊的气味,也曾很不喜欢它,但是现在我们成了一对好朋友,每当看到它的图片我都会忍不住口水直流,特别在水果店里看到它的时候,更会不由自主地大踏步走向它,把它买来吃。
不同的人对它的感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,唉,真是难以分辨。不过虽然它的样子丑陋,但是却能够给人们带来丰富的营养。妈妈告诉我做人也是一样,外表美并不重要,关键是看能不能做一个有用的人,所以我也想像榴莲一样,做一个“里面全是宝”的“水果之王!”
水果之王榴莲篇十三
一天,妈妈从水果店里买了一个榴莲。
它呈椭圆形,土黄色的外壳上长满了一个个三角形的尖刺,活像一个身穿铠甲,威风凛凛的大将军。我伸出手刚要去碰,就被妈妈制止了:“别碰!这东西扎手。”我把妈妈的话当作耳旁风,她一走开我马上用手碰了碰。哇!这刺又尖又硬,我的食指被刺出了血,看来这榴莲可不是好惹的。
榴莲不仅外形奇特;还散发着一股淡淡的臭味。爸爸一进家门就捏着鼻子远远地绕道走开了,避之惟恐不及。望着我一脸好奇的样子,妈妈说这个榴莲还不够成熟,等到明天外壳裂开了才能吃。
第二天,榴莲的臭味更浓郁了。妈妈沿着外壳边上的裂缝使劲一掰,只见里面淡黄色的果肉如同婴儿的皮肤一般细腻光滑,他们有大有小,紧紧地贴在外壳上,像躲在妈妈怀里的小宝宝似的。我迫不及待地拿起一块放进嘴里。哇,软软的,甜甜的,好吃极了!我又拿起一块津津有味地吃了起来。妈妈笑眯眯地拿起纸巾帮我擦了擦嘴巴,说道:“别看它其貌不扬,还散发着臭味,味道不错吧?”我连连点头!
妈妈还告诉我,榴莲富含维生素c,还具有健胃消食,强身健体的功能,是名副其实的“水果之王”。
从此,我爱上了这种特别的水果——榴莲!
水果之王榴莲篇十四
“它身穿黄衣,长满尖刺,有人说它臭,有人说它香,营养很丰富,堪称‘水果之王’。”它就是——榴莲。
榴莲外形圆圆的,叶片长而圆,顶端较尖,颜色浅黄,形状大小不一,因为身上长满刺,所以和刺猬像极了。
榴莲的营养十分丰富,有蛋白质、维生素b1、b2、c等多种维生素,还有钙、铁、磷、锌等丰富的矿物质,所以榴莲是当之无愧的“水果之王”。每次我闻道榴莲的味道总是忍不住流口水。当我拨开榴莲的壳时,就可以看到那黄澄澄的果肉是多么的诱人啊!仿佛在说快把我吃掉吧,快把我吃掉。但是榴莲的果肉还是整整齐齐的各自躲在一角。当我抓起一个果肉,咬上一口时,那软绵绵的果肉到了嘴里,含一会儿就花掉了。真像是棉花糖,让人越吃越想吃!
但是我们的水果之王榴莲吃多了也是有坏处的。比如吃多了会流鼻血,还会口舌生疮,喉咙肿痛,嘴里还会发出一种浓浓的味道。所以,在好吃的东西我们也要经得住诱惑,要适可而止。同时也让我明白任何事物都有两面性,要不然你也会像我这样。
如果你也喜欢水果之王--榴莲的话,你也可以去尝尝,保证让你赞不绝口!
水果之王榴莲篇十五
榴莲是水果中最有营养的水果,你不要看它满身是刺,如果不好闻的.气味,就嫌弃他。其实他也有很多好处,下面我来详细介绍一下它吧。
它的颜色大都是黄色的,它属于季节性的热带水果。榴莲成长圆形,全身长满尖刺。榴莲也分种类,其中一类是“金枕头”,是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,通常其中一半较大,称为“主肉”。还有一类是“差尼”,以其中叶子小,个头小,肉多,核小的受欢迎。价格上比“金枕头”要便宜。
榴莲内含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、钙、铁、磷等人体需要的微量元素。人们称它为“水果之王”。但如果食量过多,吃几个山竹即可,只有“水果王后”才能制服“水果之王”了。
榴莲的原产地是泰国,中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写到,“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃。”许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾。因此现在每年泰国榴莲销售到世界各地,特别是香港,台湾,日本和欧美等国家和地区。现在也开始销往中国。确实成为我国人民钟爱的“水果之王”。
水果之王榴莲篇十六
它穿着土黄色的外衣,浑身长满了刺,好像一只小刺猬,咧着嘴哈哈大笑呢!如果你经过它的身旁,立马你就会闻到一股臭臭的味道,会立刻捂着鼻子快步逃离。就因为这两个“缺点”别的水果都不愿意和它交朋友,害怕被刺扎伤,被臭味熏跑。
它几乎全身都是宝,还有“水果之王”的称号,它的果肉里含有多种维生素。皮可以煮鸡汤,营养十分丰富!它的籽还可以炒熟了当坚果吃,脆脆的,香香的。
它虽然好吃,但是吃多了会上火,如果贪嘴的话,可以买“水果皇后”山竹一起吃!告诉你们个小秘密呦,把它放在冰箱冷藏一下,会更好吃呢,可以吃出冰淇淋的味道!
哈哈!你们猜出来了吗?对啦,它就是我的最爱——榴莲。
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水果之王榴莲篇十七
水果之王榴莲卖榴莲喽!卖榴莲喽!便宜卖喽!我和妈妈正在逛菜市场,就被这阵阵吆喝声吸引过去。妈妈拉着我来到那人的摊位前。我看见那人的车摊上有许多又大又圆的超级刺猬,还没等妈妈问价格,一股超级臭气便一下传到我的鼻子里,我赶紧捂住鼻子,用另一只手扇来扇去,想把臭气通通扇去。可臭气仿佛在与我做对似的,味儿更浓了。我拉着妈妈的手想赶快离开,可妈妈却眼睛一亮,疾走两步上前问道:这个榴莲多少钱?上面标着价呀!摊主回答道。唉,我无奈的站在那,忍受着刺鼻的味儿道。啊!这么贵?我随着妈妈的叫喊,转过头,踮起脚尖往车摊望去。原来只有拳头大小的一瓣榴莲竟然卖到十四块。我又拉着妈妈的手要离开,可妈妈越闻越香。没办法,禁不住诱惑,只好一手交钱一手交货喽!在回家的路上,妈妈边走边将手提袋凑到鼻子前闻了又闻,一脸的陶醉。我看着她的馋相,心里萌生出一定也尝尝这个奇臭果。
回到家,我迫不及待的接过妈妈的手提袋,想赶快尝尝这个他乡牌奇臭果。我拆开保鲜膜,用筷子学着小狗刨食的`样子,捣了捣,赶紧又捂住了鼻子。看你的脸都拧到一起了,那么痛苦,还吃呢!妈妈忍不住笑了。看着妈妈的笑,我挺强地挑了一小块放进嘴里。啊!又香又甜,又黏又多汁,绵绵软软的,像土豆泥一样,它独特的质感让人回味无穷。妈妈看到我舒缓开的脸说:好吃吧?一个榴莲的营养价值相当于三只老母鸡的营养价值呢!什么?三只?还是鸡?我惊讶极了。这个外表丑陋的家伙,居然有这么高的营养价值呀!妈妈还不忘提醒我:榴莲是热性水果,吃的同时要再吃上几个山竹泻掉它的热。不然非上火不可。从此榴莲不仅是妈妈的最爱,也成了我的最爱。一天,妈妈把榴莲壳放到了门口准备扔掉。邻居刚好出家门,笑着问道:你家买榴莲了?真香呀!妈妈也笑着说:你也爱吃呀。我还害怕熏着你们了呢!看来爱吃榴莲的人大有人在呀!从这天开始,我便喜欢上了榴莲。从榴莲身上我不仅尝到了美味,而且从中还领悟了一个道理:看人不能只看外表,更要看他的内心。
水果之王榴莲篇十八
榴莲跟其他的水果比起来可真是水果中的大人物,下面我来向你介绍一下吧!当你看到榴莲时,你会很好奇,因为它长着一身的刺,就好像是一只可爱的小刺猬一样,而且它的刺很粗很矮,摸起来很尖。
榴莲的样子好像一名守卫兵,好像时时刻刻都在保护自己。它的形状圆圆的,而且还很大,大得像个大皮球一样,还披着一身米黄色的花衣裳,又好像是一个美丽的公主。它的外皮十分坚硬,而且还非常的厚,当它成熟了的时候,它会自己裂开缝,它没成熟的时候就是绿色的。相信大家最好奇的是它的里面吧,它的里面很古怪,有四间,有的榴莲里面的肉是连在一起的,能有快到15厘米了吧,还有的肉是分开的,1份有2,3块。榴莲最大的特点就是它的气味,榴莲的气味可跟一般水果的气味不同,别的水果大多闻起来都很香甜,但榴莲它正好相反,它的味道可臭了,一般的`人可是闻不了那种味道的,但是你只要把它放在冰箱里冻上两三天,就不在那样臭了。而且它虽然闻起来很难闻,但是它吃起来非常的香、软、好吃。
榴莲之所以里面的肉完好无损,是因为它的外面有层保护膜保护着它。榴莲的营养价值也很多,今天我就不一一对你说了,今天我就介绍到这里吧!