大型花店计划书范文(14篇)
计划也可以帮助我们更好地应对时间紧迫的情况,提前做好准备,避免临时抱佛脚。计划需要有明确的时间表和里程碑,以便更好地掌控整个过程。计划是我们成功的基石,大胆制定计划,我们将更好地生活。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?希望以下这些关于计划制定的范文能够给大家提供一些思路和启示。
大型花店计划书篇一
20xx年,全国花卉种植面积91.8万公顷,相比20xx年增长10.0%;全国花卉销售额862.1亿元,相比20xx年增长19.8%。两者增涨幅度均创下20xx年以来的新高。
随着人们生活水平的提高,花卉对生活环境的改善作用越来越明显,越来越多的人开始关注花卉,中国花卉市场前景看好,未来新型花卉和特色花卉将会备受关注。 随着人们生活水平的不断提高,绿色小盆栽、无土植物很热销,许多鲜花店都兼售这些绿色小植物,而专门销售这类绿色植物的小店铺也层出不穷,但销售花土、花肥、花药等家庭园艺资材的专业店铺还比较少。其实,花土、花肥、花药等家庭园艺资材蕴涵着很大的商机。
现阶段花店具有十大特点: 经营规模小——由于花店业发展时间较短,而且经营者大都视花店为就业渠道,因此,从整体上看,全国花店经营规模较小,行业处于初级市场阶段。 民营实体为主——非国有经济、尤其是私营、个体经济占绝对优势,只有大中城市的园林、农林部门的花店带有国有性质,但不超过2%。 经营理念落后——尽管花店的发展颇富时尚特征,但由于受传统经营方式的影响,在经营理念上仍沿袭传统的作法,花店宣传与传播资讯的常用方式是口头传播或称“意见领袖”式传播,绝大部分花店缺乏品牌意识,90%以上的花店处于原始资本积累阶段 。近几年来,花店业看重大众传媒的力度与广度,但由于经济原因对大众传媒的依赖程度不高。
在我们周围,很多行业需要花的,需要花的包装来衬托那种气氛,因为花能说话,什么节送什么花,什么人送什么花,很多场合很多行业缺少了花的存在就失去了颜色失去了美好的心灵感受,花行业能涉及到哪些行业哪些场所呢,真的很多,比如婚庆公司、殡仪馆、医院、旅馆、到家庭居所等都是花所服务的行业或场所。所有我们有很大的拓展空间、发展对象。
开花店是我们的短期目标,三年左右五年也许太长,初次开花店该怎么做该经营该怎么操作,首先得有个比较初步感性的认识,得有个比较详细的步骤,并且要一步一步去实现才能进场,不然盲目进场可能要走太多的弯路,到时候只会死得太早,来不及防备。
花店经营我们第一步该怎么办,花的进货市场在哪,产品是要别人配送到店还是自己去进货,进货懂不懂花语,懂不懂交通工具是什么,插花、包装、保鲜、以及如何更好的陈列,这都是我们开店之前必须了解必须学习的东西,不然这些前期准备都没做好,到时候我们还能做什么。其实这些并不难,只要用心,买本书找个师傅好好实践一下,二十来天可以解决问题,但需要用心,想办法把第一个事情做好,才能开始下一步操作。
考虑因素: 人流量大或是青年人集中的地方, 医院、酒店、影楼或娱乐城旁边, 高校、购物中心或者居民区附近。 这样可避免淡季对整个业绩的影响。 市场如何去开拓 .
花店可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。
开鲜花店(零售店)最初包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分。 长沙门面空转肯定很少,可以说只能找转让店,不说在市中心也不能在偏远或者小巷,估计 30平方米的 门面转让费 5万左右,这是主要的前期投资,可以说占总投资近70%,还是在转让后不需要进一步装修,总投资所以在7万左右,这只是一个前期预测资金,还需要周转资金,这一步具体怎样还要在长沙市场调查之后才能清楚。
开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
初次开花店,面对的问题肯定会很多,我们一定要做最坏的打算,要想到一天可能没人来光顾,为什么,很简单,就像最近江苏卫视每天播放非诚勿扰(每天有点夸张)这个很吸引的节目,并且对此很感兴趣,每天在特定时间就观看这个节目,可不知在每天同步时间湖南卫视却有个我们约会吧也挺不错的,所以我们必须要有最坏的打算,当然也不是坐以待毙,坐着就是等死,我们必须采取一切措施打破这个陈规,这就涉及到经营策略的一个问题。刚开店我们如何更快的吸引顾客前来光顾,我觉得刚开店得引用一个更容易吸引人的附带产品来带动我的访客量。之前想过水果,可水果释放的乙烯等物质对鲜花确实有影响,所以不再考虑,而饰品这个产品挺不错,尤其对于年轻女性来说更加吸引,顾客光顾多了就有连带效应,可能会给我带来潜在的客户。
花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。 我们卖的不只是产品,我们卖的.更多的是文化,一种艺术,一种带给现代人需要的精神文化,精神文明,做好我们的文化宣传,做好服务质量。还有我们不能坐以待毙,坐着就是等死,要外出谈客户,一次两次很多次失败很正常,一次便成功那就不正常了,其实失败带来的东西比成功得到的东西更有价值,只要有希望就要去做。在开店期间我们有很多竞争者,我们如何在竞争者中脱颖而出,我们需要创新,产品上的创新、策略上的创新,这个也需要很好的 idea,创业之前存在的困难不是困难,但创业之后会潜在很多的困难的,需要我们去面对去解决,这条路很辛苦,但是很有意义很有意思,不管怎样不要放弃不要气馁,坚持下来便是价值。
我说过开花店只是我们的短期目标,可我不是仅仅停留在开店这个层次,而是要开办自己的公司,让自己的事业辉煌腾达,我们要有个长期目标,我说过,只有把自己的定位定得更高,自己才能爬得更高,长期目标是什么,我们要做我们自己的花卉零售公司、婚庆公司、礼仪公司、那便是我的发展方向,这些行业都有比较好的发展势头,但远期目标具体怎么做当然现在还是一头雾水,需要在路上踏实地走下去,很多事情走下去才知道,为了梦想而腾飞吧,年轻的我们。
借用李嘉诚的一段演讲,好好反省下自己,是否说到你的心坎里去了,你看完之后你又想到了什么,你下一步又该怎么走,但是不喜欢看到的是"晚上想想千条路,早上起来走原路"这样的行动。
大型花店计划书篇二
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!
花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
1、提供鲜明,公司使命
2、公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。
1、行业分析
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
(1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
(3)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
(4)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
(5)影响产品购买的'因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
(6)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。
在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。
包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
1、小组成员:
2、营销策略分析
2.1品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2.2价格策略青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略
2.4渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
1)市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。
2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3)现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
1、营业额收入
2、支付方式
3、订货方式
4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点
6、信息基础设施
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
1、系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。
在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2、系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。
1、主要工作完成情况调查
2、不足与困难之处
大型花店计划书篇三
千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着“美好”,特别是现在随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!
一、公司策划。
立足郑州,服务河南,辐射中原。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。
二、行业分析。
暂定的目标消费,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者。
而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
三、调查结果分析。
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但是问卷从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
这个只是花店创业计划书的大致概括内容,在具体实施中还要将一些细微的环节进行补充,并在建设中灵活运用,体现该创业计划书的最大效益。
大型花店计划书篇四
1。系统开发计划。
2。系统逻辑方案。
八、项目小结。
1。主要工作完成情况调查。
2。不足与困难之处。
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,青鸟花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。
大型花店计划书篇五
主持人:
甲:九月,金色的季节。
乙:九月,温馨的季节。
甲:九月,鲜花盛开的季节。
乙:九月,天真烂漫的季节。
甲:我们感谢,感谢教师节她像一面鲜艳的旗帜。
昭示出教师的骄傲与尊严!
乙:我们激动,激动教师节她是一曲深情的旋律,伴我们吟唱出对老师的礼赞!
乙:春风化雨引万道清泉润祖国花朵。
甲:润物无声倾一腔热血铸人类灵魂。
乙:春去秋来,你们迎来一张张稚嫩的笑脸;放飞一颗颗坚实的心灵。
甲:年复一年,你们传递着人类文明的成果;造就着祖国未来的栋梁。
乙:我从不怀疑,教育是这个世界上最有价值的社会活动之一。
甲:我一直坚信,教师应位列三百六十行中最高尚的职业之首。
乙:你们辛勤地工作,用爱心唤醒一颗颗冥顽的心灵。
甲:你们忘我地付出,让责任写下一行行拼搏的足印。
乙:因此,你们应当过上一个最最愉快的节日。
齐:大吉口中心小学庆祝第26个教师节赞师德、颂师魂主题演讲比赛现在开始。
(掌声过后)。
甲:一缕白发,那是您的岁月。
几道皱纹,那是您的沧桑。
满腹经纶,那是您的渊博。
含英咀华,那是您的芬芳。
您的爱,太阳一般温暖,春风一般和煦,清泉一般甘甜。请欣赏。
乙:我是一棵绿树,沐浴着智慧的阳光,在您知识的土壤里,茁壮成长.天的深情,地的厚爱,铭刻在我心里,生生世世,永不忘怀.敬爱的老师,您的教诲如春风,似瑞雨,永铭我心.我虔诚地祝福您:安康,如意!
甲:我们就像是一朵一朵美丽的小小花,阳光暖暖抚爱我就像是妈妈。和爱一起长大,和爱一起开花,和爱一起度过那金色年华。
乙:执教育人,甘做人梯,以人为本人才俊;。
从师倡德,常垂德范,立德当先德望高。
甲:我们的老师是可敬的,一支粉笔两袖风华,三尺讲台四季晴雨。他们默默的奉献自己。
乙:一分耕耘,一分收获。在上学期期末考试中很多学生取得了优异的成绩,是你为我校赢得了社会的赞誉。
甲:因为有了您,光荣的人民教师,迷茫的夜空,才有了永恒的北斗。下面就请大家欣赏。
乙:遍地春花甘做园丁勤灌溉,摩天雪岭愿为志士勇攀登。一个教师要教好学生,就得要不断的学习、吸收新的知识,不断更新自己的教育理念,不断改进自己的教学方法。并且在引导学生发展的同时使自己也得到发展,最终实现自己的人生价值和理想。
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大型花店计划书篇六
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高。对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化。
1、提供鲜明,公司使命。
2、公司目标。
立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司。
三、经营环境与客户分析。
1、行业分析。
2、调查结果分析。
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
(1)有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
(3)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
(4)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
(5)影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
(6)购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
3、目标客户分析。
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。
在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。
包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
四、经营策略。
1、小组成员:
2、营销策略分析。
2.1品牌策略。
网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。
2.2价格策略。
青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
2.3促销策略。
2.4渠道建设。
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。
3、网上花店策略实施。
1)市场范围选择在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。
2)重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3)现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
五、营销效果预测与分析。
1、营业额收入。
2、支付方式。
3、订货方式。
4、客户特点年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象。
5、消费特点。
6、信息基础设施。
六、经营成本预估。
1、原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。
3、第二期投资。
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
七、系统开发计划。
1、系统开发计划。
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。
在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。
2、系统逻辑方案。
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。
八、项目小结。
1、主要工作完成情况调查。
2、不足与困难之处。
大型花店计划书篇七
鲜花是生活中不可或缺的,作为联系亲戚、朋友和父母的纽带,在礼品市场中起着非常重要的作用。尤其是现在,随着人们生活水平和生活质量的不断提高,鲜花已经成为人们生活中不可缺少的装饰品!近年来,花卉消费越来越繁荣。除了花的外形美观,让人赏心悦目,美化家居之外,还能开发人的想象力,让人与人交流时更含蓄,更有品味。而且每一朵花都有自己的花语,这才是吸引消费者的地方,比如:气球花的花语——真挚不变的爱情,可以用来表达情侣之间的爱情;钟花的花语——爱就在你身边,想表达对他(她)的爱可以买这种花,可以很含蓄……我们建立了以送花为市场切入点,以满足个人消费为主题,展示花店形象,形成“花店”有品牌优势的市场。
近年来,消费者对个性化礼品的需求日益增加。人们在购买礼物时,不仅注重礼物的时尚、美观、方便、优雅,更注重礼物的亲和力和独特性。1984年,中国正式发展花卉产业,至今已有25年。据初步统计,20xx年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃花卉产业也在不断创新进步,如天水开发的太空仙客来系列、临洮大丽花等。,生产和销售都在蓬勃发展。目前,中国的花店仍然不能满足客户的需求。在大街上,经常可以看到布置漂亮的婚礼彩车;很多酒店宴会厅都可以看到豪华的婚礼鲜花;每个医院病房精心为患者设计的花篮;每个情人节晚上,情侣们都会捧着玫瑰……可以说,花已经融入了现代人的生活,成为我们日常生活和社会生活中的必需品。随着中国城市化的加剧,大量的城市人口给花卉消费带来了无穷的动力和潜力。相信开花店必然会给投资者带来不错的收益。
首先在湖南商学院附近开了一个小店作为试点市场,计划用一年时间在这个学校的大学生中建立一定的知名度,努力做到收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花快递业务等。,并以各种形式的服务来启动品牌。暂定目标消费群体以长沙大学生为主,未来将逐步拓展市场。以湖南商学院为例,各类学生近1.6万人,还有湖南大学、湖南师范大学等高校。这个市场是巨大的,考虑到学生毕业后仍然会成为网站的忠实客户这一现实,目标市场的容量会相当可观。
高校是人口密集的地方,同时又有较高的知识文化素质,接受更多的西方思想,喜欢时尚新颖的生活方式,容易吸收新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高,有更多的可支配收入购买非生活必需品。所以目标市场更包容产品。目前校园市场不发达,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多。一旦他们形成习惯和消费偏好,就很容易培养客户忠诚度。
1.市场调查结果分析:
利用内部网的网络资源,对湖南商学院的学生进行了问卷调查。这一次,我们发出了50份问卷,得到了39份回复。由于时间有限,问卷数量不多,但还是在一定程度上反映了广大消费者朋友的消费心理和需求:
(1)在创新上有明显的好奇心和趋同性,听同学或朋友介绍购买行为;
(3)接受和吸收新事物能力强,追求时尚,崇尚个性;
(4)影响产品购买的因素有:价格、品种、包装、服务等。
(5)购买行为非常喜庆,一般集中在教师节、情人节、圣诞节、朋友生日前后。
2.目标客户分析:
大学生一般不问价格,但从网上调查来看,重点是中档价格。我倾向于用订单的数量来表达我的衷心祝愿,比如大部分都是订一个(你是我的唯一)等。教师节,我经常在课堂上订购鲜花。包装一般倾向于高档化、个性化,对花的质量要求也比较严格,比如不允许开裂、破损等。
建议的比例:
1)店名:花店花店;
2)店铺面积:30平方米;
3)总投资:2.5万元;
4)装修费用:5000元;
5)经理一名:月薪1500元;
6)某花店:月薪1000元~ 2000元;
7)普通员工三名:月薪600元;
8)营运资金:1万元;
9)店铺选址:湖南商学院正对面,基本位于各个大学的重心,目标群体容易到达。
主要产品及经营范围:
当然,产品体系以鲜花为主,可以有少量其他diy饰品,一方面可以满足消费者多层次、多面的需求,另一方面也更好的留住这些客户。花卉品种:气球花、薰衣草、向日葵、玫瑰、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾、兰花、茉莉、时钟花、风信子、杜鹃花、百合、蝴蝶兰、康乃馨、玫瑰等。经营干花、绿植、小摆件、水果花箱、花瓶、花器、礼仪花篮等。提供电话订花、送花服务、上门插花、鲜花出租、花束设计、婚宴鲜花设计、酒店花艺设计、家庭花艺设计、网上订花。
价格体系应该略低于普通花店,因为学生是一个重要的消费群体,收入有限。整体价格体系以中低档为主,高档价格为辅,一方面可以提升形象,另一方面可以满足消费者的这种需求。
大型花店计划书篇八
一、摘要:
在不少人心中,开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
二、花店概况:
名称:幽幽花香花店。
花店使命:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的花店开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户,为人类创造最佳生活环境!
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户。带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市、全国,甚至全世界,做大做强。
选址定位:呈贡大学城(雨花街十字路口一门市处,人流量多而集中,属于大学城内,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。宣传定位:要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。
服务定位:引导消费,让顾客了解其花语,顾客有需要,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
四、产品结构:
花色、品种齐全,盈合市场需求;
包装精美,特色花艺,花材品质优;
五、卖场布置:
个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区,以设计花等工作;墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。
六、目标消费系统:
大体是老、中、青年,年龄是18岁——60岁之间,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是大学生,也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是为其它过路客等。
七、经营方式:
(一)、小组成员:
王晓霞(组长)主要负责花店的经营管理。
张三主要负责开发计划。
李四主要负责经营策略与项目规划。
杜花秦主要负责市场调查和结果分析。
1、以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店。
大型花店计划书篇九
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着"美好",特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高. 对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的`点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场.是十分可行的。
1.提供鲜明,公司使命
和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡.
大型花店计划书篇十
另一方面,现在人们的生活水平不断提高了,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提提高。花可以调节室内的空气和湿度,对人的身体健康有益。可以用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心情。可以审美,引发人的情感。如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁、高尚的象征。逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
名称:让我听到你的声音。
广告语:敞开心扉,让我听见你的声音。
地点:玉溪市南北大街北段。
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。传递人间的真情,让爱洒满人间。
目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展、给客户提供一个表达自己祝福的平台,把祝福和爱送到千家万户、带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。
市场前景广大:随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。
行业转型:改善工作作风的八项规定大型花卉订单减少,花卉行业逐步向小型花卉、家庭花卉的方向发展。
抓住机遇:市场上多数出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售diy花卉盆栽的店。
选址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中。
大型花店计划书篇十一
导语:鲜花带给人们好心情,下面小编为大家推荐关于花店的创业计划书,欢迎阅读!
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,。鲜花经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
名称:青春花店
广告语:一束花,一份爱。
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。 花店品种介绍:
1、鲜花
2、盆花
3、干花
4、工艺绢花
2 店铺的装修:
花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批发店。可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。 店面的装修可以以小型农家的装扮为参考,比较有亲和力,更多的温馨感。
3 人员管理
1)花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的.不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,可以将员工送到专门的培训学校进行培训。
2)并且,员工工作时要统一服装,花店的形象在刚开始相当重要。所以所有员工应该注意个人的形象及礼貌用语。
4经营范围
主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。
5宣传定位
要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。可以展开网上打广告增加知名度。
6服务定位
引导消费,让顾客了解其花语,顾客有需要,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
7目标消费系统
大体是老、中、青年,年龄是18岁——60岁之间,最主要消费群体为青年,因为青年人生活比较开放,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它中年人、老年人;最后是为其它过路客等。
2)尽可能的靠已有的关系承包一些宾馆,大厦的大堂的布置,或者是一些婚礼,大型活动的场地布置。
3)发展会员制,节日促销,在各大节假日时店铺做不同主题的花的营销
4)可以广告宣传,在大学城里,贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等。
等投资有了一定回报后,可以自己在乡下买下土地发展大棚种植花卉。使店铺有更加牢固的货源保障。而且形成了生产、销售一条龙的产业链。这样,自己的花店不仅可以做零售,还可以批发给其他花店。
当产供销形成一条龙,也就可以采取连锁经营的方式,让许多小花店也加盟进来,做大品牌。
还可以延伸出一些和花相关的产业。
包括店铺费用(房租、装修等)5万元,花卉成本以及在花店出售前的维护费用(人工费、花卉损耗等)1万,人员培训费、用于经常性购买原材料的流动资金约1万元。
作做得不好,损耗过大,就会入不敷出,淡季的顾客少,每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。
策略:
2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,如果定位不当,就会造成很大的损失。
3、选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址,则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边,这样可避免淡季对整个业绩的影响。
4、经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。
实行会员制,满一定钱,可以发会员卡,适当的打折;
在特定节假日期间,对在本店登记的人员(如会员),发短信问候等,对在此期间的顾客买花,可送小礼品和打折等。
由于小店刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善。
大型花店计划书篇十二
1、行业分析:花店“网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。
2、调查结果分析:本公司对各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:
1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:
1、营业额收入:据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上。
5、消费特点:60元以下的鲜花最受欢迎。
1、原则:把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。在网站设计,制作方面,由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多,致使我们在网站设计时有很大的困难,但是经过我们的共同努力和协作,花店网站已初具规模,送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。
大型花店计划书篇十三
一、摘要:。
在不少人心中,开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。
从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都打算开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么容易,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,如果生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大,可如果没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋从人类历史发展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会非常强烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的.节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
二、花店情况:
名称:梦花缘花店。
广告语:花来一份好心情。
招牌:
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。
目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义,把祝愿和幸福送到千家万户.带给顾客美好与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。
三、花店定位:
选址定位:交院后街(德全路中街十字路口一门市处,人流量多而集中,属于大学城内,位置优越,交通方便,效果明显,容易带动生意)。装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼(但都要以节约成本为主)。
经营范围定位:主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等,因为刚开始的原因,所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。宣传定位:要以消费群体相符合,针对性强,不能片面撒网。
服务定位:引导消费,让顾客解其花语,顾客有需要,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;教会消费者养护保鲜知识,经常访问客户,掌握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等;可为消费者灵活安排经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
四、产品结构:
花色、品种齐全,盈合市场需求;
包装精美,特色花艺,花材品质优。
五、卖场布置:。
一个几十平方米的门市要布置好基本所求。门外处,用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧,以吸引顾客眼球;大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,让顾客醒目;进门内处右侧边是收银台,有专门的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;中间为员工工作区,以设计花等工作;墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。
六、目标消费系统:
大体是老、中、青年,年龄是18岁——60岁之间,最主要消费群体为大学生,因为地点本就在大学后街,主要客流量就是大学生,也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是为其它过路客等。
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大型花店计划书篇十四
餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。
快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客。
应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。
让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客﹑常客﹑种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都没有一家是这种形似店,竞争就等于无。
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主。
2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营。一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错。但味道已经过时。最重要的两个都个致命缺点。就是性价比不高。
两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右。在36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略。除德克士。有很多策略都可以象德克士学习。
现在成都是新特区。新都是成都的重点发展对象。我们要以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举动, “餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。
1、找一两百平方的店铺。最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
2、招聘三名厨师和4名服务员。在学校招收一到两名学生做兼职。
3、装修一定要大方得体。有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。
4、在为开张之前,有一定的广告宣传。自己先给朋友介绍请他们免费品尝亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。另一个也节约了经费。还有就是在人口密集的区和各大校园门口发送传单。招数虽然有些过时不过效果好很实惠。(可用兼职)
5、对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个花样的特色,来吸引顾客。
6、服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
7、我们的质量﹑服务﹑环境要做到一流的
8、为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,在月末的时候奖金就越多。赏罚分明不管谁做错了都要自己负责要不马上走人。
9、在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。
1、打铺费预计费用5万一般会送2个月以上。
2、装修自己监工加材料预计费用2万5。预计(20)天装修好。
3、炉具预计费用两万。
4、餐具+杂物预计费用6000。
5、广告预计费用1000。
4、如果想同时容纳60人。打桌子或沙发400一套(1x4)也就是30套预计费用1万2。
5、房租一次交3个月房租按新都价15元一个平方200平方预计费用在3000 3个月也就是9000。
6、招聘三名厨师(大厨师1名预计费用1500-1800。切配一名700。杀手一名500。)和4名服务员(600),在学校招收一到两名学生400,做兼职。
7、第一个月的进货费现在不太清楚。
8、不加第一个月的进货费是 : 12.84万。
1、上座率不够:
可能是宣传。口味。服务。店面形象。都有不足。应即时纠正以避免风险的纯在性。
2、价位定低。(货价过高。求过于供):
价位适当抬高。或与供货商再谈价格。
3、在同一地区出现和我们一样的店铺:
我们要做的是抓住老客户尽量拉住新客户多搞优惠活动。把服务与质量品质更加提高。
4、资经回笼太慢:
多搞活动。因为此时因该走上轨道。谁机应变才是最重要的。
1、每天开销。进货比如是1000(不太清楚这看厨师定的什么菜来决定原料和菜)
2、每月的房租打2700是每天90
4、水费打1.2一吨15顿左右每天是18元
5、员工工职一共是5400/30=180
6、不可遇见费每天20
1、一天预计60客人一人36x60=2160
3、人5w/232.3=215。2天回笼资金
再未来的两年内纯利润每人每年在8万左右就可以开第二家或第三家店。