元旦厨师长演讲稿（通用16篇）
演讲稿需要运用恰当的语言风格和修辞手法，以提升演讲的艺术性和感染力。5.通过运用恰当的修辞手法和修饰语，可以使演讲稿更加生动有趣。感谢您的关注和阅读，希望您能在演讲中取得好的效果。
元旦厨师长演讲稿篇一
尊敬的老师，亲爱的同学们：
大家好!
我代表永昌学校的学生讲话。
时间如箭，岁月如歌。眨眼之间，度过难忘的辉煌20xx年，迎来更加令人期待和憧憬的20xx年。
新的一年开始，回顾20xx。我们每个人心里充满的是激情，是自豪，是刻骨铭心的记忆和留恋。
在这一年里，我们学校得到了广大社会人民和家长的荣誉。这些荣誉凝聚了老师和同学们的智慧和汗水，这些荣誉多亏了热爱我校的老师和同学们，这些荣誉成为我们前进的新动力。回顾20xx年，我们有着深厚的爱情!到了20xx年，我们会更有精神!新的一年，新的开始，新的挑战。20xx年，机遇与挑战并存的20xx年，困难与荣誉并存。新的一年，我们要全体学生努力学习，以才能为志向，全面发展，以优异的成绩回报亲友、祖国的期待!
祝老师们元旦快乐，健康，家庭幸福!祝同学们进步、茁壮成长、成绩优异!
谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇二
尊敬的各位教师们，亲爱的同学们：
大家好!
今日是xx年的最终一天，当太阳冉冉升起的时候，新的一年即将开始。悄然间，我又在时光的沙滩上多印了一个脚印。看看身后的15个大小各异的脚印，发现我已渐渐地从稚嫩走向了成熟。2015年，将是一个新的开始;1月1日，将会成为新的开始;0点0分，将是迈出双脚的时刻。此时只能静静等待零点钟声敲响的那一刻。
打开电视机，电视里所播放的全都是一场场晚会。我起身看着时针缓缓地向着12靠近;数着分针与12的距离，计算它所需的时间;听着秒针轻快的步伐，为它加油鼓劲。望望窗外，人们都在迎接新的一年。
月日又称元旦，“元”是开始，第一之意;“旦”是早晨，一天之意。“元旦”就是一年的开始，一年的第一天。从字面上看，“旦”字下头的一横代表着波涛澎湃的海面，一轮红日正从海上喷薄而出放射着灿烂辉煌的光芒，这个象形字生动地反映了旭日东升的形象。把“元旦”合在一齐，就是要人们以蓬勃的朝气和奋发的斗志来迎接崭新的一年。
在本月的日历上，有一个光辉的日子——月日，这标志着华夏神州又增添了一道年轮，标志着时代的航船乘风破浪，伟大祖国又迎来了充满期望的一年。月日又称元旦，“元”是开始，第一之意;“旦”是早晨，一天之意。“元旦”就是一年的开始，一年的第一天。从字面上看，“旦”字下头的一横代表着波涛澎湃的海面，一轮红日正从海上喷薄而出放射着灿烂辉煌的光芒，这个象形字生动地反映了旭日东升的形象。把“元旦”合在一齐，就是要人们以蓬勃的朝气和奋发的斗志来迎接崭新的一年。元旦，便是新年的第一天。它蕴涵着一种蓬勃的生机，证明一种完美的开始。
一年之际在于春，作为一个全新的开始。平时忙忙碌碌的人们在元旦这个节假日，和家人一齐放松放松心境，活动活动筋骨，然后再开始新一年的播种和耕耘。时光老人的脚步在悄悄挪移，我们不是都有光阴似箭、日月如梭的感觉吗东晋诗人陶渊明曾有过这样的感叹：“盛年不重来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人”。我们也不乏这种紧迫感。我们是青年，青年是生命中的春天，是早晨八九点钟的太阳。我们是跨世纪的一代，成学业于本世纪，成事业于新纪元，我们将成为时代洪流中搏击风浪的勇士。生逢此时，荣幸又艰巨。读书，是一切成大事者的必由之路，是一切创造的基础。认真读书是时代的要求。我们要用勤奋和汗水夯实学业大厦的地基，用拼搏向时光索取价值，用双手为鲜艳的五星红旗添彩。仅有这样，才无愧于华夏子孙，才能肩负起承前启后，继往开来的历史使命。我们正满怀着期望和信心来叩响人生这扇奥妙的大门。生活是那样丰富和广阔，有无数宝藏等待我们去挖掘，有无数险峰等待我们去攀登，有无数蓝图等待我们去描画……在这生命的春天里，播洒下期望的种子，辛勤地耕耘吧!
同学们，时光老人的脚步在悄悄挪移，我们不是都有光阴似箭、日月如梭的感觉吗东晋诗人陶渊明曾有过这样的感叹：“盛年不重来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人”。我们也不乏这种紧迫感。我们是青年，青年是生命中的春天，是早晨八九点钟的太阳。我们是跨世纪的一代，成学业于本世纪，成事业于新纪元，我们将成为时代洪流中搏击风浪的勇士。生逢此时，荣幸又艰巨。读书，是一切成大事者的必由之路，是一切创造的基础。认真读书是时代的要求。我们要用勤奋和汗水夯实学业大厦的地基，用拼搏向时光索取价值，用双手为鲜艳的五星红旗添彩。仅有这样，才无愧于华夏子孙，才能肩负起承前启后，继往开来的历史使命。
同学们，我们正满怀着期望和信心来叩响人生这扇奥妙的大门。生活是那样丰富和广阔，有无数宝藏等待我们去挖掘，有无数险峰等待我们去攀登，有无数蓝图等待我们去描画……在这生命的春天里，播洒下期望的种子，辛勤地耕耘吧!
我的演讲完毕，多谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇三
亲爱的同学们：
过完了三天假期，我们已告别了不平凡的20xx年，又迎来了充满希望的20xx年。迎着朝阳的光辉，我们再一次凝望冉冉升起的国旗;踏着岁月的脚步，我们又一次走到了憧憬希望的起点。在此，让我谨代表学校向全体老师向同学们送上诚挚的新年祝福。
同学们，你们知道1月1日又称什么节日吗?那“元旦”这一节日又包含着什么深意呢?“元”是开始，第一之意;“旦”是早晨，一天之意。“元旦”就是一年的开始，一年的第一天。从字面上看，“旦”字下面的一横代表着波涛澎湃的海面，一轮红日正从海上喷薄而出放射着灿烂辉煌的光芒，这个象形字生动地反映了旭日东升的形象。把“元旦”合在一起，就是要人们以蓬勃的朝气和奋发的斗志来迎接崭新的一年。
亲爱的同学们，当你沉浸于新年的欢乐之中时，请不要忘记即将到来的期末考试，更不要忘了新的一年应该有新的目标，新的人生起点。20xx年展开的这张新的画卷正等着你去精彩地描绘呢!
一年过去时，给我们带来的感受决不如撕去日历上一页小小的纸片那么简单，一些思索在我们每个人的心湖里荡起涟漪。过去一年，我们在老师和家长的呵护下，懂得了做人的道理，取得了不小的成绩。快乐与悲伤、成功与失败……都化作成长中的宝贵财富。有人说：人的一生有三天，昨天、今天、明天，这三天组成了人生的三步曲。但我们更要懂得，人的一生是由无数的今天构成的，因为不会珍惜今天的人，既不会珍惜昨天，也不会憧憬明天。
同学们，让我们迎着新年的朝霞，共同珍惜今天，珍惜现在的分分秒秒，以饱满的热情投入期末复习，争取优异的成绩来报答养育你们的父母和辛勤的老师吧!
元旦厨师长演讲稿篇四
尊敬的各位领导、教师，亲爱的同学们：
大家好！今日我演讲的题目是《让国旗更加鲜艳》。
五星红旗，我们心中的图腾，她热烈鲜艳，迎风飘扬。她飘扬在美丽的城西中学，飘扬在九百六十万广沃大地的上空，飘扬在我们每个炎黄子孙的心中。
猎猎的国旗下，祖国强盛了，民族振兴了，我们的城西中学长足发展了。城西中学的发展，有我们全体师生辛勤努力的汗水。
在那里，我们的教师学识渊博、温文尔雅、谦和真诚、勤奋敬业、任劳任怨。我们城西中学的学生，青春焕发、热血奔腾。摆脱幼稚走向了成熟，不再藏到父母宽大的羽翼下避风躲雨，而是如那高傲的海燕，渴望暴风雨，敢于战斗。作为祖国未来的建设者和接班人，我们要肩负重担、任重而道远，为了明天的不负重托，为了祖国的繁荣、世界的和平、人类的发展，今日的我们用活力点燃期望之火，用青春汗水浇灌成功之花。
展望2011年，当我们凝望着冉冉升起的国旗，我们又一次来到了新的起点！我们是21世纪的新一代，将成为时代洪流中搏击风浪的勇士，去完成那生命中梦想的目标。我们要用勤奋和汗水夯实学业大厦的地基，用拼搏向时光索取价值，用双手为鲜艳的五星红旗添彩，让中国更加富强、更加辉煌！仅有这样，才无愧于华夏子孙，才能肩负起承前启后，继往开来的历史使命。
朋友们，青春是炽烈的，我们的目标是明确的，我们的决心是坚定的，我们的口号是响亮的，我们的步伐是坚实的。当我们沉浸于元旦欢乐之中时，请不要忘记即将到来的期末考试，更不要忘了新的一年应当有新的目标，新的行动。
2011，是一个新的开始，是一个新的未来。让我们一齐追求卓越，超越自我;让我们迎着新年的朝霞，迈着自信而矫健的步伐，用青春书写人生，用汗水洗涤五星红旗，用心血染艳我们的国旗！
多谢大家，我的演讲完毕！
元旦厨师长演讲稿篇五
亲爱的来宾，家长朋友们，亲爱的孩子们：
大家下午好!
新的一年，新的祝福，新的期待!值此辞旧迎新之际，我谨代表快乐幼儿园全体教职工，提前向您致以新年的祝福!祝大家新年快乐，阖家幸福!
日月穿梭，夏冬交替，悠悠岁月的年轮不经意间画出了另一个圆。在一起度过的365天里，我们一起经历了春天的温暖，夏天的火热，秋天的丰富，冬天的美好。衷心感谢家长朋友对我园的支持和信任!同时，我非常感谢大家不顾严寒前来参加我们的活动。再次表示衷心的感谢!
回首往事，我感到欣慰和自豪。在过去的一年里，在家长的大力支持和全体教职员工的共同努力下，孩子们健康快乐地成长。伴随着孩子们的欢声笑语，我们的好消息频频传出，取得了丰硕的成果。
为了让孩子健康快乐地成长，我们的园成为了x的第一家幼儿园，一切为了孩子，一切为了孩子的'服务精神，成为了。
为快乐幼儿园宝贵的精神财富，成为推动幼儿园可持续发展的不竭动力。
为了更好地满足广大家长的要求，下学期我园将扩大招生规模，努力完善办学条件，提高保教质量，为了体现我园的办园特色，从下学期起，我们将给每位幼儿建立成长档案，记录孩子的点滴进步。相信您的孩子在我们的精心培养下，一定会更健康!更快乐。
家长朋友们，新年的钟声越来越近了，愿新年的快乐带给您吉祥健康、带给您顺利平安!祝大家在新的一年里身体健康，合家欢乐，万事如意!谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇六
尊敬的老师，亲爱的各位同学：
大家好!
今天我国旗下讲话的题目是《向新年献礼，做时间主人》。
星期三就是2022年的元旦，元月1—3日放假，4号上课，今天我主要谈谈时间。俗话说，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴，时间是多么宝贵啊!随着时间的流逝，我们长成了少年，懂得了不少道理，学会了不少知识。
作为21世纪的小主人，肩负重任的新一代接班人，更该懂得珍惜时间。黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。历史上，凡是有成就者都是少年立志，惜时如金，刻苦学习，矢志不渝的。像：战国时期苏秦悬梁刺股。西汉时匡衡凿壁偷光。伟大的文学家鲁迅小时候用一个早字提醒和鞭策自己珍惜时间。牛顿为节省时间，一边做实验一边吃东西，把手表放到锅里煮都不知道。雷锋在看电影前几分钟还抓紧时间学习。
著名书法家齐白石90岁的时候，还坚持每天画一幅画，不让一日闲过。这样的故事还很多很多，这些故事都告诉我们要珍惜时间。时间对每一个人都是公平的，有志者善于去挤去争，它就有;闲人懒汉不去争，它就没有。亲爱的同学们千万不要以为来日方长，人生漫漫，就不去珍惜时间。时间的流速真令人难以估计，无法形容。
树枯了，有再青的机会;花谢了，有再开的时候;燕子去了，有再回来的时刻;然而，人的生命要是结束了，用完了自己有限的时间，就再没有复活挽救的机会了。晋朝的诗人陶渊明说的好啊：盛年不再来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人。是啊，时间是不会等人的，你浪费了一分钟，生命就失去了一部分，同学们，让我们从现在开始珍惜分分秒秒，抓紧年年月月，做时间的主人，学习更多的知识，去创造我们祖国更美好的未来吧!
同学们，本学期已进入倒计时，期末考试就要到来，这是大家一学期耕耘下来，收获的时刻，我们每一位同学都应认真复习、认真总结。有书好好读，有书赶快读，希望大家争分夺秒，凭着刻苦拼搏、一心向上的精神，系统复习巩固所学的知识，争取每个同学都能发挥出自己的最好水平，取得优异的成绩，向老师、向家长、向自己汇报!花无重开日，人无再少年，时光易逝，青春难再，愿你们懂得珍惜、学会珍惜。心若在，梦就在。孩子们，就以此为起点，让我们一起携手奋进，共同描绘2020年崭新的一年!
元旦厨师长演讲稿篇七
尊敬的各位老师，亲爱的同学们：
大家早上好!
大家知道一月一日是什么节日吗?是的，就是元旦，新年的第一天，现在我们已经进入了二零多少年了啊?对，现在我们已经进入了二零一五年。时间过得真快啊，一眨眼，二零一四年就这样飞快地从我们身边溜走了，我们也迎来了崭新的二零一三年。
回顾过去的一年，我们每个小朋友都在成长，都在进步，学习上，我们在老师辛勤的教导下，又掌握了许多新的知识;生活上，我们的生活自理能力又得到了很大的提高，像低年级的许多小朋友学会了自己穿衣，自己吃饭，自己上厕所;高年级的同学们学会了洗菜，切菜等等，为爸爸妈妈解除了很多的后顾之忧。在体育锻炼上，我们也取得了优异的成绩，特别是在区首届特奥会和校组织的中长跑比赛上，我们的同学奋力拼搏，都取得了比较优异的成绩。我们每天大课间都锻炼身体，使我们的身体锻炼得棒棒的。
过去的成绩只能代表过去，现在我们迎来了新的一年，在新的一年里，我们又要确定新的目标，使自己各方面都取得更大的成绩。
老师希望同学们在新的一年里，学习方面能在原有的基础上更上一层楼;在生活自理方面，我们能有更进一步的提高。老师希望同学们在新的一年里，飞得更高，进步得更快!
我的演讲结束了，谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇八
尊敬的评委老师，亲爱的同学们：
大家好!
今天我演讲的题目是《喜迎元旦?闪光青春》。
听，耳畔笑语连连;看周围喜色万千。唱元旦之欢歌，扬青春的旗帜!
俗话说得好：“好的开端是成功的一半”。从现在开始，我们要扎扎实实的学，认认真真的做。仰望着蓝蓝的天空，回想起以前，那时我们都还是几岁的小孩子，不懂元旦的含义，只知道元旦是一个节日，是迎接新的一年的第一天，只知道元旦的时候，学校里要进行文艺表演，歌咏比赛，给优秀学生发奖。长大后渐渐明白，元旦是个有意义的节日。
随着即将到来的年，我们可爱的华夏神州又增添了新的一道年轮，标志着时代的航船乘风破浪，伟大的祖国又迎来了充满希望的一年!
1月1日之所以称为元旦，元是开始，第一之意，旦是早晨，一天之意!元旦就是一年的开始，一年的第一天!从字面上看，旦字下面的一横代表着波涛澎湃的海面，一轮红日正从海上喷薄而出，放射着灿烂辉煌的光芒!这个象形字生动的反应了旭日东升的景象!把元旦合在一起，就是要人们以蓬勃的朝气和奋发的斗志来迎接崭新的一年!东晋诗人陶渊明曾有过这样的感叹：“盛年不重来，一日难再晨，及时当勉励，岁月不待人!”
过去是美好的回忆，梦想是青春的旗帜!
希望的种子，要用勤奋和汗水夯实学业大厦的地基，用拼搏向时光索取价值，用双手为鲜艳的五星红旗添彩!同学们，我们正满怀激情和信心来叩响人生这扇奇妙的大门，生活是那样丰富和广阔!还有无数的宝藏等待我们去挖掘，有无数的险峰等待我们去攀登，有无数的蓝图等待我们去描画……在这新的一年里，播撒下希望的种子，辛勤的耕耘吧!
我的演讲完毕!谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇九
下午好!
今天，我们欢聚在这里，用最简单、最朴素的方式庆祝我们__庆元旦”亲子趣味运动会“。20__年，弹指一挥间，20__年，又似乎很漫长。是因为，20__年的办园历程既有坎坷，也有坦途;既有低谷也有波峰。痛苦与快乐同在，泪水与汗水并流。但以孩子的乐为乐，以孩子的甜为甜，”一切为了孩子、为了孩子一切“的幼教宗旨却始终扎在了我园的保教员工心中。实践告诉我们，自信是成功和智慧的催化剂。给孩子们创造成功的机会和环境，给予宽松、自由的氛围而不受心理压抑和压力，让孩子享受成功的欢乐和自信的欢乐，这是开启幼儿智慧、挖掘孩子们创造潜能的有效方法，在课程的实施过程中，我们着眼孩子们的体验和过程，我们追求孩子们的锻炼和满足，更多考虑孩子们的习惯养成和性格塑成。
今天，我代表__幼儿园全体教职员工向各位来宾、家长致以崇高的敬意，感谢大家对我园的支持与厚爱。我代表__幼儿园的全体教职员工祝小朋友身体健康，茁壮成长!
德国哲学家海德说过：春天不播种，夏天就不会生长，秋天就不会有收割，冬天就不能有品尝。家长朋友们，我们相信您的宝贝，在您我的爱心沐浴中，定会实现质的飞跃!
虽然，我园取得了一系列喜人的成绩，但我们过去的辉煌未必就证明我们明天必然辉煌。今后，我坚信在各级领导的关心、指导、督促下，在各位家长的大力支持下，__幼儿园一定会上一个新的台阶。因为每个__幼儿园的教职员工都坚定地相信并深深的铭记着：在__迈向美好明天的漫漫征程上，始终有您们xx__幼儿园最真诚的朋友与我们同行!
元旦厨师长演讲稿篇十
今天是xx年12月31日，今天不是一个平凡的星期五，是xx年最后的一天，明天就是新的一年了。这是和同学们在一起过的最后一个元旦，是我们初中生涯中第一个也是最后一个联欢会。同学们一同努力走过这三年，一同为我们的四班创造着欢声笑语。虽说天下没有不散的宴席，但既然我们有幸走到一起参加这场宴席，那就让我们吃好这顿饭。这场宴席，可能有酸甜、有苦辣。马上我们就要离开这餐桌，赶赴下一场宴席，没人知道自己下一场宴席在哪，可这饭我们不得不吃。今后同学们可能品尝着不同的食品，有鲍鱼燕窝、也有白菜清汤。
人生就像是一场淘汰赛，总有人会被刷掉，学习也是如此。再过六个月，我们将迎来我们人生的第一座大山——中考。虽然俗话说车到山前必有路，可是面临这座大山，我们可能很难寻到其他捷径，有些同学怀着愚公移山的精神挖这座山挖了三年，他们可能会很轻松地就跨了过这去，也有些同学可能会选择其他的人生路线。可无论你是跨过这座山、还是选择了绕开，我们都会在人生的路上继续走下去。无论怎样，我都希望同学们能有一个理想、有一个目标，有这么一个目标，我们就有一个奔头，就有不懈努力的动力。
在未来我们步入这个人心隔肚皮的社会后，一定会很怀念现在无忧无虑的中学生活、怀念和同学们在一起的欢声笑语。到那时，你要记得，你在初中时有过一个梦想，无论这个梦想是如此的高远还是非常的现实，最起码你梦想过。现在社会上很多的创业者，因为工作上遭受了挫折，就不再坚持自己曾经拥有过的梦想，而是一味地抱怨没有遇到合适机会、没有遇到自己的伯乐，这些人早已忘记自己坚持过的梦想，一直是朝钱看，随命走，他们过着枯燥的每一天、浪费着平凡的每一年。成功不会去寻找任何人，天上不会掉下大披萨，只有不懈的努力，不放弃的精神才能将我们引向成功，而对梦想的执着更使我们加快了迈向成功的步伐。
今后人生的路上，大家不一定都能顺心如意地做自己喜欢的工作，可能你现在的梦想是以后坐宝马，可说不准以后你只能卖宝马，这时怎么办?如果真有这一天，你也不应气馁，你应该看到的是宝马就在你面前，努力的多少决定了你什么时候能开上这宝马，所以说，对工作的热爱是必不可少的。这就和为什么法国人能酿出甘甜的葡萄酒、而美国人能做出好吃的曲奇饼是一个道。
理。美国的曲奇饼之所以那么受人喜爱，只因为其倾注了点心师的感情。点心师把曲奇饼当成他们的孩子一样，对它们细心呵护，丝毫不敢马虎，所以做出来的曲奇饼是如此美味。工作也是这样，热爱你所从事的工作，你不仅会感到其中的乐趣、也会使你朝着成功迈进了一步。
讲了这么多，就是希望同学们今后无论做了怎样的选择，都能坚持着自己的理想，坚持努力不放弃，并且要热爱自己的生活、热爱自己的事业、热爱自己的家庭。在高校扩招后，大学生已不算什么了，所以有些同学不要认为不能上一所好大学就一定没有好人生，坚持梦想、热爱生活才是拥有幸福人生的关键。希望在十年后，能看到一张张朝气蓬勃的面孔、在为自己的梦想而奋斗，更希望他们，不要忘记我们的四班，不要忘记这个让我们引以为傲的地方! 本来想与大家共唱一首难忘今宵，可现在还没到夜晚，这一年还有值得珍惜的6个小时，希望大家不仅能难忘今宵，也能难忘今朝。
元旦厨师长演讲稿篇十一
尊敬的各位领导，亲爱的同事们：
大家好!
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一;没有固定客源，二;大部分员工都是新招进来的技术水平低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的，我来“食间”也有8年左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学习，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学习的机会，总的来说;，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导，各位同事，我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多，今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习，我会做到在工作中学习，在学习中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
首先：后厨人员合理配备。
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才，这样才能事半功倍，酒店业的发展，后厨是酒店生存的基础，所以这里更需要人才，这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，为了我们的新店开业能够开门红，在人员配备一定要严格，每一个岗位都要有过硬的技术人员，下面就是我对后厨人员的配备量：
西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计：20人。
中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲摆炉1人;冷晖1人;共计：12人;。
洗碗6人厨师长1人。
后厨总计：39人。
其次：强化管理制度。
现如今餐饮业人员流动性非常大，每次招人都很难，这给企业更快的发展带来诸多不利，我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想，多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性，后厨的岗位复杂，在调动员工的热情同时要强化管理制度，俗话说的好国有国法，家有家规，那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确，每个岗位都要有操作流程，尤其是后厨的卫生，每天都要有晨检，每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制，来培训我们的员工，提高员工的整体素质，再融合自己的企业文化，不断的提高后厨的产品质量，来满足客人更好的需求。
再次：员工的技术水平;。
当新店餐牌确定后，首要的是对员工进行培训，让所有的员工都熟悉自己的岗位，都能熟练操作自己的工作，知道当前自己要做什么，接下来还要干什么，在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高，说一句很实在的话，出来工作的人，都是为了学点东西，我们要在技术方面下功夫，让员工都能掌握一技之长，从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训，定期考核，提高员工整体文化素质。
第一：要维护高层的权威，要同店里的各部门相处融洽。
要与店的员工以及相关部门经常沟通，什么事情都要从源头抓起，不放过一丝工作存在的漏洞，要务实肯干，从小事踏踏实实做起，要合理分配工作，提高管理水平。
第二：要善于总结经验，对未曾做好的事情吸取教训，已成功的事情寻找实施的不足，把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三：要勤于员工沟通，随时掌握员工心里动态，解决难题不断改进后厨的管理机制，时刻保持与外界接触，开展一系列文化学习，提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选，我会一如既往的在湖西路店努力工作，继续我的事业。“可已成功，可以失败，但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否，但我可以肯定的是，我会更加努力的在这里工作，因为这里是广东的家，广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持，欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步，再一次谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇十二
各位尊敬的领导同事们：
晚上好。
此刻站在这里我很激动。也很荣幸，这里我衷心的感谢公司领导对我工作的肯定以及各位同仁给予我的支持和帮助，能有今天的成绩是与您们密不可分。
冬去春来，斗转星移。回顾既往，令人欢欣鼓舞。展望新年，更感重任在肩。成绩属于过去，赶超才有未来。新的一年里，让我们每个人都要看到成绩，人人拿出“横拍长空三千里，敢取金星到九霄”的豪情壮志，去追求自己的梦想。让我们团结一致，扬起创新的风帆，荡起智慧的双桨，同学们，愿你们在新的一年里早起迎接朝阳，入睡伴着星辰，以壮志做舵，用勤奋做桨，在知识的海洋里斩波劈浪。
在即将过去的xx年。在公司的领导下，本着一丝不苟工作态度，坚决执行公司的各项安排，同事之间真诚的互帮互助。赢得了公司领导及同事的赞赏。才使我有机会能站在这里。至此再次感谢各位给余的支持。20xx年，一切的成绩和荣誉都已成过去，在这暂新的一年里我必定克尽职守，为我们公司明天的宏伟蓝图添一份色，我一定再接再励，奋发向上，不辜负公司及诸位与我的信任。有理由相信年普爱又将是辉煌的一年。
最后祝诸位新年快乐。工作顺利。身体安康！
元旦厨师长演讲稿篇十三
演讲稿具有宣传、鼓动、教育和欣赏等作用，它可以把演讲者的观点、主张与思想感情传达给听众以及读者，使他们信服并在思想感情上产生共鸣。下面是小编为大家收集关于厨师长。
欢迎借鉴参考。
尊敬的领导：
你们好!
我叫,来自。现在在厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我，也付出了，我现在级别是资深a级，资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务卫生出餐五常以及安全其他的工作。
今天要我竞聘的是厨师，作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗，这些我基本符合，还有不足的接下来会更进。
我认为厨师的工作职责有：
一认真执行公司有关。
规章制度。
二协助领班完成日常工作任务。
三每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
四熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五开源节流，减少损耗。
六与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七不断巩固和提高自身业务和技术水平，正确指导下属业务知识。
八完成上级交办的其它工作。
作为厨师首先主要语言交流技术水平个人素质都要不断提高，才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。
如果竞聘没成功，那这说明我有不足的，像有些错误偶尔会犯，不过人不犯错误就不可爱了，我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚，开始第一二天都是很乱没头绪，可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美，从没放弃前进，我经得起这些磨砺，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。
如果竞聘成功我会再接再厉，迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次同仁的指导，我会做的更好。
我的演讲完毕。
谢谢!
尊敬的各位领导、同事：
大家好!
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一;没有固定客源，二;大部分员工都是新招进来的技术水平低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的，我来“食间”也有8年左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学习，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学习的机会，总的来说;，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导，各位同事，我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多，今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习，我会做到在工作中学习，在学习中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
尊敬的各位领导、同事：
大家好!
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一;没有固定客源，二;大部分员工都是新招进来的技术水平低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的，我来“食间”也有8年左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解?!应该说不是了解?!那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再熟练不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三;在厨艺方面;7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学习，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学习的机会，总的来说;，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力;在“食间”7年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习，我会做到在工作中学习，在学习中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
一：
工作计划。
首先：后厨人员合理配备。
企业的发展需要有优才计划同时还要合理分配优才，这样才能事半功倍，酒店业的发展，后厨是酒店生存的基础，所以这里更需要人才，这样才能做出更好的菜肴吸引更多的客人，为了我们的新店开业能够开门红，在人员配备一定要严格，每一个岗位都要有过硬的技术人员，下面就是我对后厨人员的配备量：
;西厨主管1名;领班3人;汁炉3人;砧板3人;配菜间3人;沙律3人;打合4人;总计：20人。
中厨主管1人;炉头2人;砧板3人;蒸箱1人;打合3人;。
煲摆炉1人;冷晖1人;共计：12人;。
洗碗6人厨师长1人。
后厨总计：39人。
其次：强化管理制度。
现如今餐饮业人员流动性非常大，每次招人都很难，这给企业更快的发展带来诸多不利，我们一定要做到即要留住员工又要优化员工。平日里想问题要多站在员工立场去想，多为他们切身利益出发。充分调动员工的积极性，后厨的岗位复杂，在调动员工的热情同时要强化管理制度，俗话说的好国有国法，家有家规，那店就应该有店的规章制度。岗位一定要分工明确，每个岗位都要有操作流程，尤其是后厨的卫生，每天都要有晨检，每天都要有卫生监督人和卫生责任人。与此同时要借鉴酒店“六常管理”体制，来培训我们的员工，提高员工的整体素质，再融合自己的企业文化，不断的提高后厨的产品质量，来满足客人更好的需求。
再次：员工的技术水平;。
当新店餐牌确定后，首要的是对员工进行培训，让所有的员工都熟悉自己的岗位，都能熟练操作自己的工作，知道当前自己要做什么，接下来还要干什么，在分工明确的同时还要让所有参与食品操作的员工知道这种菜品的整体流程。这样大家都能在技术上有很大提高，说一句很实在的话，出来工作的人，都是为了学点东西，我们要在技术方面下工夫，让员工都能掌握一技之长，从而使这些员工都能长久的在这工作。这样才能克服员工经常流动给企业带来的低效率低利润。我们还要对新老员工定期培训，定期考核，提高员工整体文化素质。
二、我对各位领导的承诺：
第一：要维护高层的权威，要同店里的各部门相处融洽。
要与店的员工以及相关部门经常沟通，什么事情都要从源头抓起，不放过一丝工作存在的漏洞，要务实肯干，从小事踏踏实实做起，要合理分配工作，提高管理水平。
第二：要善于总结经验，对未曾做好的事情吸取教训，已成功的事情寻找实施的不足，把已有的经验投入到以后的工作中去。
第三：要勤于员工沟通，随时掌握员工心里动态，解决难题不断改进后厨的管理机制，时刻保持与外界接触，开展一系列文化学习，提高员工的综合素质。从而使公司的整体精神面貌得以提升。
如果我落选，我会一如既往的在湖西路店努力工作，继续我的事业。“可已成功，可以失败，但我永远不会放弃”。我不确定竞选成功与否，但我可以肯定的是，我会更加努力的在这里工作，因为这里是广东的家，广东要为家里的日子过好尽到全部的责任。
非常感谢大家这么多年来给予我的帮助和支持，欢迎大家给我提出宝贵意见帮助我进步，再一次谢谢大家!
元旦厨师长演讲稿篇十四
你们好!
我叫，来自九六店后厨炉灶部。首先感谢领导给机会竞争上岗。这对我来说是一次竞争，更是一次对自我检验以及学习和锻炼的机会。我还要感谢在座的各位伙伴，是你们给了我勇气和信心，本着检验和学习态度走上演讲台！
下面我将竞聘副厨师长的想法，向诸位汇报一下。
我于年5月22日入职望湘园，在经过企业系统化培训和领导的专业带教后，我的专业知识和实操能力得到了长足的进步！并获取了“年10；11；12和年1；2；3；5”等七个月度的“口味明星”称号；同时还多次被顾客点名为其烧制菜肴。
当然仅凭这些就想成为一个合格的主管是很难的。不仅要实干，他还得具备长远的目光，善谋略；拥有广博的知识和精熟的专业技能，以及高超的组织管理水平等。之所以选择竞岗，是因为，自认为有绝对的能力和信心胜任这项工作，并具备自身有利条件如下。
《三》我有及强的求知欲望，良好沟通和理解能力。保证在这个充满变革，探索和挑战创新的餐饮领域不被淘汰出局！充分理解上级精神指示做好传达和关心下属.
《四》能吃苦耐劳；端正严谨的工作态度。能在短时间高负荷的情况下，端正面对及认真处理细节问题，保质保量的完成工作。
对于一个优秀的领导来说，上述几点对他而言是皮毛。但对我来讲却是为数不多的优点，我明白自身的不完美，仍然存在着一些不足的地方，但我相信我会得到伙伴们得支持和信任。就此事而言，我认为自身不足的地方主要在于以下两点。
《一》目前的专业技能水平不是很高。
《二》处理各种突发事件的经验不够丰富。
最近门店针对顾客推行“出品承诺”取得了不错的效果，但在实施过程当中我认为有以下几点问题有待改进。
《一》前厅后厨的沟通；无专人全程跟单，造成漏单少做，仓促上菜。
《二》切配，荷台等部门的配合度不够。
《三》原材料散冻不彻底，导致出品质量下降和烹调事故的发生。其解决方法不外乎：对菜品的销售情况进行汇总分析及时与后厨沟通；早做准备工作，根据不同时段不同时间的热销菜，适时的做人员调整；服务员适当推荐制作时间较短的菜；全程派专人跟单，防止漏单少制；切配，荷台，炉灶人员在尊重对方的同时，相互呼应配合。荷台应细心观察炉灶动态，为烹调做合理安排；散冻及时彻底。避免炉灶临时人为散冻，影响操作及造成划油事故的发生。
元旦厨师长演讲稿篇十五
尊敬的各位领导：
你们好！
我叫陈强，来自四川成都。现在在桂三秋厨房岗位是炉头，我现在要做的就是，协助厨师完成领班传达下日常任务卫生出餐五常以及安全工作。完成上级交办的其它工作任务。
我现在的级别是资深b级，今天我要竞聘的是厨师a。对于a级是有点过高，但是这是一次机会，有了机会就要把握。自己要有理想。今年应该要升到什么职位，才算对自己工作的.认真付出。还要对自己要求高点。
我认为厨师的工作职责有：
1、认真执行公司有关规章制度。
2、协助领班完成日常工作任务。
3、每日负责完成卫生工作及监督所对应的厨工卫生工作。
4、熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
5、开源节流，减少损耗。
6、与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
7、不断巩固和提高自身业务和技术水平，正确指导下属业务知识。
8、完成上级交办的其它工作。
厨师还要提高个人素质，约束自己。跟楼面同事语言交流，沟通更加不断的加强学习，不断提高自己，同时作为一个厨师还要提高自己的专业技能。处好足进同事关系。
如果竞聘没成功，只有协助厨师完成领班传达的任务。那就说明我还有不足的。像一些错误还是偶尔会犯的，不过人不犯错误就不可爱了。我相信每个人都有过犯错，在这里一年多了，这生活很变色，很深刻，酸甜苦都尝试了，只有挑战才能疯狂的冒出头，才能成材。
如果竞聘成功，我就可以协助领班完成日常工作，我把真实的一面展现在这个舞台上。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次，同仁们指导我会做的更好。
不管竞聘是否成功，接下来都会以很好的心态对待工作。
我的演讲完毕，谢谢大家！
元旦厨师长演讲稿篇十六
尊敬的各位领导、同事：
大家好！
在这金秋送爽，硕果累累的季节，我怀着无比激动和感恩的心情以及对我们公司餐饮事业发展的美好憧憬站在竞职的演讲台，我激动是因为领导给了我这次展示自我的机会，感恩是因为领导这么多年对我的栽培，今天在这里我感谢领导，感谢领导对公司经营的英明决策，使我们公司各家店的生意都红红火火，而且，即将开设新店，使我有机会参加竞聘新店厨师长的竞聘竞职演讲。
我之所以竞聘新店厨师长这个职位，是考虑到新店的工作环境和我自身优势，目的是使我们的新店工作更快更好的发展，为我们公司发展尽一份责任和力量，因为新店开业，要面临很多问题，一；没有固定客源，二；大部分员工都是新招进来的技术水平低，不熟悉公司的规定，在管理上会存在很多困难，要让后厨为新店开业打好漂亮的第一仗，树立起我们公司的良好形象，厨师长这一职务显得至关重要，竞聘厨师长我的优势是在于：
第一：我为人诚恳，对于领导来说，雇佣一个诚实可靠的管理人员是尤其重要的， 我来“食间” 也有8年 左右，8年抗战况且取得了胜利，我对“食间”又如何能不了解？！应该说不是了解？！那是熟悉，那是亲切，那是温馨，那就像是家一样的.地方，我一直都把这里的事当做自己家里的事来做。付出常人百倍以至于千倍的努力来完成我的工作。
第二：我非常了解后厨的工作环境，在“食间”7年，我从一个切菜的到正式厨师再到后厨的主管。这样的工作经历使我对后厨的所有工作都有了深入的了解，从细微的工作——卫生保持，到复杂的后厨管理，对我来说都是再 熟练 不过了。在座的各位领导都是看着广东成长起来的，最初的桂林店工作，然后调到重庆路店，之后又到湖西路店。我一路走来做的都是厨房工作，经过这三个店使我学到了很多种菜品制作，同时也接触了形形色色的后厨员工和同行业人，对于后厨发生了什么事，将发生什么事我都能第一时间洞察到。7年多的“食间”日常工作，让我具备了一定组织协调能力和综合分析能力，领导和同事给我提出了很多宝贵意见和建议，使我积累了如何管理好后厨，如何做到上通下达，如何与同事、与前台沟通协调的工作技巧。
第三；在厨艺方面；7年来，我一直在后厨工作，每天都参与食品的制作，分阶段的到各地学习，在这里我再次感谢各位领导，不断给我出去学习的机会，总的来说；，无论做食间的老牌菜，还是新的食品制作我都可以让顾客满意。
第四：吃苦耐劳，乐于奉献是我工作的理念，高中毕业我选择了餐饮工作，因为我喜欢这一行业，立志把餐饮工作做为我唯一的事业来发展，所以再苦再累我无怨言，我的工作原则就是勇于承担责任，勇于挑战自我，敬业爱店，愿与公司共同发展。
第五：开通思想，勇于创新是我工作的动力；在“食间”7 年的日常生活和工作中，我不断加强个人的修养和专业知识的磨砺，做每一件事情都先思考，时刻准备接受新生事物的挑战，时刻为自己充电，因为我深深的知道，我的一言一行，我的一举一动，哪怕一个眼神都赋予了我新的内涵，我代表的不仅仅是我自己，我代表的是“食间”的形象，食间的蒸蒸日上是我唯一的愿望。
各位领导，各位同事，我深深知道我们公司汇聚了大量的精英。他们精通厨艺的同时还具备管理经验的人才很多，今天走上这个演讲台我并没有怀着“破釜沉舟”、“唯我是选”的思想，而是着眼新店开业能够开门红，我们公司能够在上一个新台阶的大局，我想出一份力，我承认我有很多缺点和不足，如：工作经验不足，我会虚心向各位领导以及厨师界的同仁学习，我会做到在工作中学习，在学习中工作。请各位领导，同事相信我。如果我有幸当选，我将再接再厉、继续以饱满的热情投入到工作中，当好领导的助手和参谋，做好职工的榜样，现在同各位领导谈一下如果我成为新店的厨师长我的计划和对领导的承诺。
