过年年夜饭范文(17篇)
在我们的人生旅途中,总结是一种宝贵的财富,它可以帮助我们更好地成长。写总结要注意用词准确,不要使用模棱两可的词语。请阅读以下总结范文,与我们一同反思与成长。
过年年夜饭篇一
在一年的最后一天,庆贺的钟声当当作响,像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里,姑姑一家也到我们家里来,大家欢聚一堂,吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。
姑姑一家来了。推开门,表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来,“咚咚咚”地踩着地板,亲热地扑进奶奶的怀里,奶奶也慈爱地抱着她,不放手。“有没有想奶奶啊?”奶奶笑吟吟地问。“有!有!”还没上小学的她口齿含糊不清,但仍兴高采烈地回答。“诶,好啦,好啦,别撒娇了!”姑姑带着笑意说着。表妹听了,乖乖从奶奶的怀里出来,脸颊因为运动而红扑扑的,身上穿着最中意的红裙子,还显摆似的提起一个角,像跳舞一般转了几圈,像春天的鲜花一样娇艳的盛放,获得了在场所有人会心的微笑。
“要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝,我们纷纷就座。
还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽,让人食指大动。
深棕色的鸭舌油亮亮的,长长的枝端舒展着;多色的海鲜汤香气浓郁,沉浮着被细细切成条黑而卷的海参,浅黄色的鲍鱼,白色的蘑菇……当然,其中最引人注目的是春卷。
长短相当,如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起,油炸过后喷香扑鼻的味道,正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷,薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间,仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的面衣。尝着咸味与春菜的味道,一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着,就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。
饭桌上的气氛其乐融融,大家都说着关怀的话语,你给我夹菜,我给你添饭,都愉快地笑着,忘却了平日里所有的不顺与烦恼,只是享受着这顿和和美美的年夜饭。
我望着窗外,等待着新年的钟声敲响,旧的一年即将过去,新的一年即将开始,我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊!但我也盼望着,盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结,新的开始吗?我的年夜饭,是幸福一年的开端。
过年年夜饭篇二
热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)。
汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)。
主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)。
水果:什锦果盘。
过年年夜饭篇三
过年了,一家人千里迢迢聚集在一起过年,一家人一起过年第一件事就是吃年夜饭,然后就是看《春节联欢晚会》。
吃年夜饭了,桌上放得都是我最爱吃的菜,我的口水都要流下来了,我忍不住想要吃,可是吃年夜饭都要让长辈先吃,长辈动手后,我们才能开始吃。
大家欢聚一堂,一边吃一边说说笑笑,这餐桌上充满着家的味道。年夜饭为什么叫年夜饭,我现在终于知道了,原来就是除夕夜的团圆饭。大家难得在一起聚一聚,这顿晚餐当然要准备得丰富一些。这顿年夜饭除了有许多的蔬菜,肉类也是有很多的,为了这顿年夜饭,爸爸烧了羊肉、鸡肉、乌龟肉。想一想当时的场面,虽然自己已经吃得很饱了,可是一看到桌上的菜就还想吃,这一桌子的`菜诱惑力可真大。
我家的年夜饭可真热闹。
过年年夜饭篇四
过年是我国的传统节日,每年过年的时候,我都会回到奶奶家过年,和我的小伙伴们一起去放烟花。
除夕那天,我们到了奶奶家,就在家中放起了烟花。我把烟花拿到了院子里。我们先放的是“七彩花”,它是一种叫“大地红”的.烟花,它是一种很美很漂亮的烟花。然后我们又放了“冲天炮”,它是一种发射烟花的烟花。最后我们点燃了“大地红”的引线,就赶忙跑开了。
我们还放了“闪光弹”,它是一种很漂亮的烟花,它放出来的烟花五彩缤纷,就像天空中开放的烟花。我们玩到了十点钟,还想放一些东西,可妈妈一直催我回家。
过年真好,可以放鞭炮,可以放烟花。
过年年夜饭篇五
农历30到了,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。
到了晚上,路上的行人变少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!
这天晚上,爸爸的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在那里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑了起来,气氛十分喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的妈妈还没来吃,她是这天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花,一向夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后,我又把做给父母的贺年卡送给了父母。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说:“多谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。
这天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关了店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。
过年年夜饭篇六
今天是2020年的最后一天,也就是我们中国人所称的除夕夜,爸爸妈妈邀请了叔叔、婶婶、伯伯、伯母,还有外公来吃我们家的年夜饭。
我看见一桌子的好菜,就忍不住用手抓了一小块鸡肉往嘴里扔,“哇!好吃,好吃,好好吃!”这时,被在一旁的爸爸发现了,他轻轻地拍了一下我的嘴巴说:“小馋猫,又偷吃什么了?”我红着脸说:“没有没有”,就溜了。
开饭时间到了,大伙都围坐在桌子旁边很热闹,很温暖。你一杯,我一杯,我也拿起酒杯向大伙干杯,把大家逗的满脸生花。
这时,外公慢吞吞地拿出红包说:“发红包了!”我高兴地到外公面前磕头,并祝外公身体健康、长命百岁!两个弟弟也学着我的样,大家哈哈大笑,奶奶也急不可待的拿出了红包给我们,我心里可高兴了。
过年年夜饭篇七
过新年了,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
大年三十,父亲母亲邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家大厨是母亲,她走进厨房,右手拿炒锅,左手拿着勺子,打开炉火,厨房里立刻传出噼噼啪啪的爆炒声,也飘散出了阵阵清香。不一会,百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉等菜就上桌了。这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声,客人们陆续来了:有表哥一家,还有外公外婆。我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。
我好奇地问表哥为什么要吃年夜饭呢,他说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的'角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。”舅妈说。“没错,你表哥说得对,就是这个意思。
大约过了几十分钟,就开始吃年夜饭了。可就在这时母亲叫我过去,我走到母亲身边,发现他拿了大碗装满饭菜,叫我坐到沙发上去吃。我说:“为什么?”母亲说:你就不要想那么多了,反正小孩子不能上桌吃饭。我看见母亲态度坚决,我只好妥协了。但我百思不得其解,为什么小孩子不能上桌吃饭。客人走了之后,我继续问母亲刚才的那个问题,。母亲说:大人围着桌子吃饭,可以驱邪,而小孩不能,另外,怕你桌上说不吉利的话,影响大人来年的财运。母亲这么一说,我终于明白了,原来他们大迷信了。
时代在发展、社会在进步,希望大人们破除迷信思想,来年,大人、小一起上桌吃年夜饭。
过年年夜饭篇八
原本想开车回老家过年,但想到堵车太严重了,遂决定一个人买火车票回去。可能老天眷顾我,竟然也抢到了软座火车票,总计倒车3次,总算是回到了老家。
现在的过年节日气氛,总体就是年前去县城商场逛逛买些年货,亦或是去菜场买些菜,准备些过年用到的东西,也可能见到些长辈们,简单的寒暄几句,仅此而已。过年这段时间,更多的是想陪陪父母。父母在,家就在,我回来可以看到已经打扫干净的房间,被子也都已铺好。。。
1.现在跟长一辈的关系,更多的还是父母在维系着,毕竟我们常年在外的,基本平时无暇顾及到,我们都忙着挣钱,想要更好的生活,想要的太多,收获又总不满意,人生的天平似乎从未平衡过。现在过年的节日气氛,早就没有儿时记忆时的那种快乐和期盼了,那种儿时过年的快乐和期盼再也回不来了。这就是现实,我们也无力改变,只能随着社会变革的大潮奔波,为了更好的自己,更好的生活。。。可能每个人的目的会有不同,但结果是每个人都一直在不停的忙碌着、奔波着。。。
2.同辈的小伙伴中,平时大家工作都大不相同,工作地点也相距甚远,即使过年遇到了,感觉也是逐渐多了些比较。可能你也深有体会,那谁谁谁,买了新车,___万的,那谁谁谁在市里又买房了,等等。听的太多了,可能就会简单的附和寒暄几句,然后就没有然后了。。。
我们所选择的每条道路都可能会有不一样的曲折,但我相信,前途一定是光明的。。。
过年年夜饭篇九
吃年夜饭是过年习俗之一,而饺子是年夜饭的主角,那是在我国北方。
在除夕之夜时钟敲了12下时,就必须要吃口饺子,老话叫“交子”,又有接长送短之意。
饺子的种类五花八门,有高级的透明鲜虾饺,也有最家常普通的大娘水饺,一直衍生到现在的速冻水饺。其实,早在新石器时代,就有了饺子的原型。饺子也算是非物质遗产中的“泰斗级”食物了,吃饺子的习俗能一直保持到现在,从营养学的角度来说,主食也有了,副粮也在了,光饺子皮就有很多种搭配方法,真是“一箭双雕”,“好吃不过饺子”真是一点不错。饺子馅就更是不计其数了,上到海产品,下到干果甚至钱币,无不表达,寄托了人们的美好心愿与祝福,满足吃货们挑剔的味蕾。
饺子的做法更是数不胜数,蒸煮煎炸。其中,蒸着吃是最好的了。饺子的配料也有很多,有腊八醋、腊八蒜、辣椒油、香油、蒜汁甚至还有酒,“饺子就酒,越吃越有”就是这么来的。
饺子有那么多的学问,讲究,关键就在这馅上了。饺子分荤素两种,最合适在大年夜吃的,还数羊肉冬瓜饺,西葫芦香菜黄花饺。
关于羊肉馅的饺子和医圣张仲景是分不开的。有一次他去东北,那里寒冷异常,有人把耳朵,皮肤都冻坏了,他就给大伙儿提建议:吃羊肉馅的饺子,对这种冻疮的修复是很好的。从那时起,羊肉馅的饺子就被用在了过年时吃,为了补充体内的`热能及营养。
而羊肉偏暖,冬瓜偏凉,羊肉冬瓜,绝配。每逢春节,外婆、阿姨们总是忙前忙后的配料,剁馅。配料是馅的精髓。第一步调打羊肉馅饺子的料水:放姜末、到生抽、搁盐,加一些胡椒粉、白糖去腥、增鲜,再浇上花椒水,淋上口蘑汤在盆中,这口蘑汤放多了会盖过羊肉的鲜味儿,放少了就没有让人口留余香、回味无穷的效果了。当然,无鸡不鲜、无鸭不香、无骨不浓,鸡汤最鲜,鸡汤也是必须要放的。而羊肉又比较柴,还要放淀粉生津。然后加入羊肉搅拌。“吃肉不吃蒜,营养减一半”,再放些蒜油、香油就更完美了。这时候放老抽提色,如果有葱也放进去,那就绝了。最后,把焯过滗水的冬瓜丁放进去就大功告成了。
有荤的,自然不能少素的。把西葫芦刨成丝,和上香菜,冰火两重天,性味平衡。为了让它更有滋味,再缀以黄花,放上馅料,撒上盐,轻轻挤一下,稍微去一点水,就可以擀皮子了。
这时候,外婆总会打一些火龙果皮汁和进面里,看着喜庆火红,吃着放心安全。阿姨独具匠心地包了一个海参进去,“情深似海深”。我分别在五个饺子里包上一个核桃。一是让“祸逃”,二是“和和美美”。包五个,“把钱捂住”,千万不能搞错包成六个,这样钱与好运就溜到别人家去了。
等到饺子在锅里一个个变成白白胖胖了,外婆就眉开眼笑地把这些白胖子们请进大碗里,再放进一勺原汤,真是“原汤化原食”啊!我迫不及待地端起一大碗热气腾腾的饺子,美滋滋地坐到电视机前,边看电视边享受着视觉与味觉的双重精彩!
这餐健康美味的年夜饭与热闹喜庆的佳节气氛,实在是让人没齿难忘啊!
过年年夜饭篇十
今年我的除夕夜是在我的老家奶奶家度过的,因为各地的除夕夜风俗不同,所以我的除夕夜也别有一翻风味!
奶奶家的除夕夜过得很丰富:贴春联、包饺子、看春晚、放炮竹、拜神仙、生旺火、吃年夜饭……但是最让我记忆深刻的就是生旺火和放炮竹。
生旺火时,爷爷先将一些小树枝点燃,再放上木头,然后再放上柏树枝,柏树枝一遇到火苗,马上发出滋滋的响声,火苗也窜的高高的,火堆越来越旺,预示着来年生活红红火火!看着这暖融融的景象,我也忍不住往火堆上加了一把柴火,期盼新的一年家人幸福快乐!
我的除夕夜过得可真开心啊!
过年年夜饭篇十一
今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,就让我口水直流。
妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭......妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼呢!
现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,真是太好吃了!
贴完春联,挂完灯笼,我们便开始吃年夜饭。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾......我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃......”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我们大家吃完,我就开始收压岁钱,我收好了。高高举起饮料敬了外公一杯,对他说:“祝您平平安安。”我心里暗想:“今天可发了。”
年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!
过年年夜饭篇十二
每年的最后一天——大年三十,家家户户都很热闹。大扫除、贴春联,都很忙碌地收拾着。到了下午,每一家的.厨房里都会飘出香味来,整个村庄都笼罩在饭菜的香味中。
“开吃啦!”年夜饭的主菜——饺子刚上桌,就立刻接受了我和老爸早已帮它们准备好的洗礼,那就是——一口吃掉!而且我和老爸都是狼吞虎咽,要知道我以前吃饭都是很慢的,然而今天可就不一样啦!知道这是为什么吗?因为今天在包饺子的时候,我和妈妈一起包了一个“幸运饺子”,在其中的一个饺子里藏了一个一元钱的硬币。谁吃到这个“幸运饺子”,将预示着在新的一年中事事顺心!
在这场大战中,我和爸爸吃了许多,可是都没有吃到那个我梦寐以求的“幸运饺子”。眼看着桌子上就剩下最后一个饺子了。我和爸爸互相瞪了一眼,手中的筷子都同时夹在了这个饺子上。在这场无声的战争中,妈妈走了过来,她笑呵呵地夹走了最后一个饺子,边吃边说:“你们俩太没良心了,我都累死了,就留了一个给我!”我和爸爸都羞红了脸,战争的结果导致我的小肚子撑成了一个小球,而这个“幸运饺子”理所当然地进了妈妈的肚子里!
大年夜真难忘!
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过年年夜饭篇十三
今年我们班分小队与大家分享过年有趣的事情,经过小队成员七嘴八舌的讨论后,最终确定准备每人一道菜,在大年三十与家人分享。有准备清蒸鱼的、有准备西红柿炒鸡蛋的、还有准备大白菜炒香肠的。各种菜名菜系扑面而来!看来,大家真的是准备撸起袖子大干一场啦!
我准备的年夜菜是宫保鸡丁,由鸡丁、花生米、辣椒等炒制而成。因为我平常最爱吃姥爷做的这道菜,所以,我计划与姥爷好好学学。
早上,姥爷帮助我列了采购清单,由姥姥帮助我去超市采购所需的所有食材。主要食材有鸡脯肉、花生米、胡萝卜。辅助食材包括葱、姜、蒜、淀粉、干辣椒。采购完回到家中,我迫不急待的就开干了。
首先是洗菜和切菜,洗菜很简单,我三下五除二就弄好了。然后就开始切菜了,需要先把葱、姜、蒜去皮切成小片,干辣椒去蒂切小段,小许淀粉用水泡在碗里,接着再把鸡胸脯切成小丁,放在淀粉碗里搅拌,花生米和胡萝卜也一块要切成小丁。然后把花生米用水煮熟并去皮。平常看姥爷做这些,一点都不难,可是我做的时候,才发现弄好这些可真不简单啊!不听话的圆圆的胡萝卜,切的时候不用手扶着,它就滚来滚去的。切鸡肉的时候,切不好就会切到手。切葱和姜的时候,眼睛还会流眼泪!最终手忙脚乱的我在姥爷的帮助下,还算顺利的完成了食材准备。
第二步,就是要炒了。先打火把锅烧热倒油,然后拌了淀粉的鸡肉要倒入油锅中翻炒,当把鸡肉放入油锅中的时候,只听嗞啦一声响,吓的我差点连碗都扔到锅里了,幸亏姥爷眼尖,接住了碗。我平静了下紧张的心情,按姥爷教的步骤再把辅料放入锅中,不停地翻炒。炒着炒着一不小心又溅到了手上,好疼啊!原来做饭不像我平常看到的那么简单!终于,听到旁边指导我的姥爷,开口说:“好了,可以盛出来了。”我高兴极了,小心翼翼地端起锅把菜盛入盘子中。
终于完成了这道菜,我激动极了,赶快邀请姥爷和姥姥来餐桌旁品尝。姥姥尝了我的菜,点头说:“味道不错!”我听了后,心里乐开了花,像吃了蜜一样甜呢!
过年年夜饭篇十四
过年吃年夜饭这是流传很久的习俗,那么过年为什么要吃年夜饭?如果你不明白就阅读下文吧!下面是小编为大家收集的关于过年为什么要吃年夜饭,希望能够帮到大家!
年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此,年夜饭的特点是全家大团圆的宴会,无论男女老幼都要参加,为了这个团圆,外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来,如果没能及时赶回来,餐桌上要给未归人留一个空位,摆一双筷,表示全家团聚。
为什么要吃“年夜饭”?除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中,流传的比较广泛的,是一则关于人们齐心协力共同抵御『年』的故事。相传古时候,有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽,到了冬天山中的食物稀少了,便要跑出山来闯进村子,见人伤人,见畜伤畜。因此一到冬天,人人惊恐,村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避『年』的伤害。时间长了,人们发现『年』虽凶猛,却也害怕三样东西:一是鲜红的颜色,二是明亮的火光,三是巨大的声响。于是大家商量,只要家家都具备这三样东西,『年』就一定不敢进村了。到了冬天,凶恶的『年』快要出山进村侵扰了,村里的人相互约定,家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板,门口烧着旺旺的火堆,夜里大家都不睡觉,在家里敲敲打打,到处发出巨大的声响。夜深了,『年』窜到村口,只见处处红色,处处光亮,兼之巨响遍传,十分害怕,赶快掉头躲进山里,从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早,全村的人聚在一起,为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子!每到冬天,人们总是忘不了往年防御『年』进村侵袭的日子,家家户户照样挂上红色木板,点着火堆,通宵敲敲打打,第二天便也相互道喜,欢庆平安。这样代代相传,『过年』的习俗就形成了,为了庆祝过年,过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。
江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年夜饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。
这种习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。
相传,玉皇大帝想了解民间疾苦,于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙,因此便在人间吃年夜饭的时候,提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭,他把讨来的东西提给玉皇大帝看,谁家穷,谁家富,一看就知道了。据此,富的,玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾,不要太富;穷的,则让他发几次财,不要太穷了。
这件事慢慢传到了人间,有一户人家,比别人都奸,很快想到了应对之策。吃年夜饭时,把大门关得紧紧的,家人谁也不准大声说话。等铁拐李来讨饭时,他家年夜饭已经吃过,打开大门时,桌上空空荡荡的,无以施舍给铁拐李。铁拐李一看,这家够穷的了,连年夜饭都吃不起,于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下,这户人家便发了。但没有不透风的墙,别家也看出了他家发财的原因,便都跟着学起来。
后来,铁拐李见家家都关着门吃年夜饭,便知道人们已经知道了他的任务,就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年夜饭的习惯,却从此流传下来。
过年年夜饭篇十五
年年的团年饭,我们都是在这里吃,这次爸爸提仪,我们打破常规,决定到外面吃一顿团圆饭,预示我们的生意红红火火。
1月22日晚上,爸爸,妈妈,弟弟,外公外婆还有我,来到位于观音桥的北京烤鸭店吃团圆饭。一进烤鸭店,浓浓的香味扑面而来,一看四周,灯笼高挂,彩灯闪闪,一片浓浓的节日景象。烤鸭店的四周用的是闪闪发光的玻璃墙,椅子是用白色的高实木做成的,天花板上吊着一盏盏璀灿的玻璃灯,让人觉得有一种说不出的华丽的感觉。
这家店的生意很红火,顾客很多,餐厅里一片热闹的景象,许多顾客都在一起大声说笑,整个餐厅看起来就是一片欢乐的海洋。我们来到座位上,爸爸笑眯眯地接过了服务员递过来的菜单点了菜。不一会,许多美味佳肴就被摆上了桌,有鸡,鸭,鱼,肉,虾……,应有尽有,让我不禁吞了几下口水,看得眼睛都直了。
这真是一个快乐的除夕夜,一个充满祝福和笑声的除夕夜!
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过年年夜饭篇十六
今年我们一家在江西爷爷、奶奶家过年,今年的年夜饭与往年不同:因为今年小姑结婚了,这是她最后一年在家里吃年夜饭,小姑家离得比较远,爷爷奶奶家把年夜饭改在中午吃,晚上她还得赶回自己家吃年夜饭。爷爷、奶奶,我们一家,叔叔一家,小姑和小姑夫,很多很多人大家共聚一堂,一起吃年夜饭――火锅。
电视里放着喜庆的节目:舞蹈、音乐,小品欢歌笑语接连不断;油锅里噼里啪啦一直不歇,那是婶婶、小姑们蒸、煎、煮、炸忙活着烧菜、做饭;家里满东东的都是人,爷爷、奶奶像寿星公公一样开心的拉着我们,说着平时家里多冷清,要我们以后有空多回家。我和姐姐、弟弟们窜进窜出吃东西、放鞭炮、做游戏……到处一片热闹的景象。
大大的圆桌上摆满了大盘的菜:有红通通的大鲤鱼,油亮亮的红烧肉,满东东的羊肉粉条,喷喷香的大鸭子,还有张牙舞爪的大螃蟹,一阵阵的香气扑鼻而来,那是沸腾的火锅开锅了,把我们这几只小馋猫都吸引过来了,大家围坐在一起,一边开心的吃饭,一边谈论着明年的学习生活,互相展望着、祝福着。
明年的年夜饭可能不会再有那么多人,不过我相信我们会一年比一年好的。
过年年夜饭篇十七
同学们,你们可知道除夕之夜是哪一天吗?你们可知道除夕之夜都要吃些什么吗?其实在这以前我也不知道。不过看了今天妈妈准备的丰盛晚餐,我终于明白了。
这天是一家人团聚的日子,要吃很多好吃的东西。比如水饺.汤圆.大鱼。鸡脚等等。每一道菜都有着不同的寓意。
傍晚时候,当最后一缕阳光消失,星星渐渐爬满夜空。但是今晚却和往日不同。家家户户都欢声笑语.热闹非凡。我和爸爸妈妈哥哥姐姐高高兴兴的围坐在一起。桌上摆着各种美味佳肴。我们就先说说水饺吧!那可是我和爸爸妈妈共同努力下完成的。首先要把馅料剁好,然后再加入盐.葱味精等各种调料搅拌均匀。最后就可以把买回来的饺子皮拿出来,开始包饺子了。我可是学了好一会儿才会包的哦。看这就是我包的饺子漂亮吧!像不像一个大大的元宝啊!这就是我们为什么要在年夜饭上一定要吃它的原因.
还有汤圆,它和水饺差不多都要准备馅料,可是他们的形状可不同。用的原料也不一样饺子是小麦粉做的,而汤圆是用糯米粉做的。汤圆圆圆的胖胖的,年夜饭上吃它代表着在新的一年里一家人平平安安.团团圆圆。在年夜饭上不可缺的还有一道美味,那就是鱼。吃鱼可是代表着年年有余的好兆头。还有好多好多菜都有着特殊的寓意。
看着桌上的美食心想着,这真是一桌丰盛的年夜饭啊!