礼宾员实习生总结(通用16篇)
通过总结,我们可以更好地认识自己的优势和劣势,为个人成长制定合理的目标。总结的篇幅不宜过长,必须言简意赅,重点突出,避免辞藻华丽和庞杂的语句。让我们一起来看看以下小编为大家整理的总结范文,希望对大家有所帮助。
礼宾员实习生总结篇一
在酒店实习工作中,大家学会了服务宾客的原则、服务宾客的程序、服务中工作细则、宴会出菜程序等。今天,我们是时候准备一下酒店类的实习周记了。你是否在找正准备撰写“酒店礼宾实习生周记”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
__年7月8号我们迎来了09大专旅游的实习。我们15个人怀着激动的心情来到______酒店实习6个月。
______酒店坐落于风景秀丽的海滨城市____市,是____投资集团兴建,由知名酒店管理公司“__国际”全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。
酒店建筑面积近4万平方米,其设计现代、简约,将城市文化与海洋元素进行了有机结合,形成了独具风韵的酒店格调。
酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房230余间。设有大、中、小型宴会厅30余间,以及风格浓郁的西餐厅,整个餐饮区域可同时容纳约1000人就餐;拥有各类会议室、多功能厅6个,能够满足不同的会议及活动的需求。
为满足宾客的多层次需求,酒店还设有商场、商务中心、票务中心、ktv包厢、桑拿按摩保健中心、棋牌室等服务和娱乐设施。
____酒店酒店将秉承“诚信、廉洁、效益”的企业文化,创新企业理念,以“国际水准,中国特色”的管理优势打造酒店显著的竞争实力和赢利能力。____人将会以饱满的热情,优质的服务、优雅的环境、现代化的设施设备,做好每一次服务。
从酒店的理论培训到服务技能培训使我对酒店的什么都不懂到对酒店有一定的了解。我被分到了餐饮部。在服务技能培训过程中,每天都训练托盘、餐桌服务。托盘中由一瓶啤酒慢慢的加到三瓶啤酒,由静托到爬楼梯。从五楼爬到一楼,从一楼在爬到五楼,每天来来回回好几次。第二天在床上爬不起来,一动浑身疼手都肿着还得坚持。因为人力资源部经理李力峰经理曾说过“我们大家是一个团体,缺一个人我们都不是一个完整的团体”
在酒店中我们学习了在学校学不到的知识,这只是一个开始,在以后的道路中我会更努力的学习。
转眼间,来到东莞这个陌生的城市已经有了十七天了。从十九号正式上班开始,也有十二天了。也说不出心里有什么滋味,感觉就像是打翻了五味瓶,什么味都有。
我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上武昌开往深圳的k555次列车的时候,心里是很激动的。因为我们踏入了社会,要经历社会的洗礼。
实习之前,我们都充满了憧憬,憧憬着我们的实习酒店的工作环境,憧憬着我们会在哪个部门工作,憧憬着我们的未来。然而,憧憬是美好的,现实是残酷的。当我们真正的走上工作岗位的时候,我们的激情就慢慢的被打磨殆尽。
刚来到欧亚国际酒店的时候,感觉还不错。酒店还蛮好,环境也不错。住宿和伙食都还不错。员工的脸上时常挂着笑容。感觉还蛮好的。
从十四号开始,经过三天简单的培训,然后休息了一天。我们在十八号那天分岗位了。根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。我被分在了中餐厅传菜部。做传菜员。
十九号上班的第一天,我们八点半准时到传菜部报到。报到之后,领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的vip包房。让我们熟悉一下,我们将要工作的环境。他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来,让我们把这些都好好的记下来。领班还教我们认识点心房里的点心,认识配料。最后他把哪些点心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。写了三份,我们三个实习生一人一份。当时,我们就感觉,这个领班,人挺好的,对我们很照顾,给我们的帮助也很多。那天上午,他把作为一个传菜员需要掌握的东西,都告诉了我们,让我们记下来。当时,我们就一个感觉,传菜也有这么多东西要学呀,要记得东西好多呀:各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配,菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。
刚开始做的时候,我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里,送点心或者是传菜的时候,都拿出来看一下或者是向老员工问一下,看是否需要加什么配料。现在十二天下来,我们也都慢慢的熟悉了。
刚开始上班的时候,就一个感觉“累”。每盘菜的分量不多,只是那个盘子都是瓷的,又特别大,每个都特别重。汤碗就更吓人,一个汤碗加上汤,有二十多斤,端着特别重。第一天上班后,感觉胳膊都要断了,腿也软了,脚也磨出了泡。晚上下班回到寝室,就只想睡觉。上班的头三天,都有这样的感觉,还不适应嘛。三天过后,这种感觉就好了一些,因为慢慢的适应了。现在十二天过去了,已经慢慢的习惯了。除了每天感觉有些累,其它的都还好。估计还要一些时间去适应吧。每天都做着同一件事,时间久了,确实感觉有些枯燥。
不过在传菜部,感觉那里的同事都还蛮好。我们刚来,还不熟悉,他们对我们都还挺照顾。我们遇到什么问题,他们都及时的给予我们帮助。传菜的时候,他们都拿那些大的,重的,把那些小的,轻的留给我们。我记得有一次,我去端一碗汤,一个比我还要瘦小的同事把我推开,把汤端走了。当时,我心里真的很感动。真的很感谢那些同事,谢谢他们给我们的帮助和照顾。其实,和这样的同事在一起工作,也是很幸运、很幸福的事。我们也没有什么好抱怨的了。因为抱怨解决不了任何问题,只会让自己增加更多的烦恼。短短的十几天,我们就成为了朋友,成为了兄弟。现在,我们所要做的,就是努力工作,累,大家一起承担;快乐,大家一起分享。
我们今天的累,今天的痛苦,今天的努力,是为了我们的未来以及未来的美好生活。现实的生活就是这样,充满着酸甜苦辣,不断地磨练着你的意志和耐力。能扛住,不向生活屈服的人就是强者。我们必须记住,我们现在已经不是学生了,我们已经踏入社会了,我们已经开始生活了。
来东莞酒店实习已经有了五个半月了,现在想想,时间过的真快。还有半个月的时间,实习就结束了。我们总算是熬到头了。
回望过去的种.种,犹如在昨天,都历历在目,更有一些是刻骨铭心啊。
其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了许多,不在浮躁了。对待一些事情,都有了自己的独特的看法。
实习了五个半月,在传菜部也呆了五个半月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个贱人,言而无信的小人。现在在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。这也说明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。这更说明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。慢慢的,也就习惯了。
呆的时间久了,老员工了,身上承担的责任也就大了。每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就说我,说是我没有带好的。嗨,没办法,我只有好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。
四月三号到十一号,休了九天假,回家了一趟。实习要结束了,该为自己的未来作打算了。回去看了一下,那边酒店的情况,找了一下工作。过完年了,很多人都出来工作了,所以,现在,各个酒店都不怎么缺人了,找了几个大酒店,都没什么好岗位了。不过,我没放弃。最终,从朋友那里等到消息,一个酒店招人,我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快,一听说我是学酒店管理的,就给了我电话号码,跟我说:“你实习结束了,想回来的话,就打我的电话,直接来找我,我给你安排岗位。”我问她:“如果我实习结束了,但你们酒店却招满了,不招人了,你也给我安排?”她说:“就算不招了,只要你来,招满了,我也要你。你来了直接找我,我给你安排岗位。”我当时听了这话,还是蛮高兴的。那家酒店是一家国企,待遇还不错。后来,又有一个朋友在武汉也帮我找了一家,做餐饮的,待遇也还行,工作还很轻松,并对我说:“如果,你还想继续做传菜的话,我就跟经理打声招呼,让你从领班开始做,我们那里正好缺一个领班。实习结束了,你要来的话,就提前告诉我一声。”
看来还是要多交一些朋友呀,俗话说:“多个朋友多条路呀。”这话果然不假。
实习要结束了,现在是该为自己的未来作打算的时候了。现在摆在我面前的有三条路,一是留店,实习结束了,留下来,继续发展。二是去武汉发展。三是回宜昌发展。现在就是我自己权衡利弊,做一道选择题的时候了。
接下来的半个月,是要好好考虑一下自己的未来了。
在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
礼宾员实习生总结篇二
一、财务:
1、20xx年快接近尾声时,我们对部门的财产做了认真的盘算。小件:行李寄存卡/月/500个,雨伞/月/10把的损坏,雨套/月/500大小,a4纸/月/200张,文件夹/年/20个,透明胶(大,小)/月/3个,手套/月/60双。大件:行李车总共四个/两个不能正常使用,轮椅/1个正常,地秤/1个正常,电脑/1台正常,水牌/6个。
2、永东巴士票11份由商务中心转到了礼宾部。但由前台统一入账。
二、客户:
1、经常培训熟客熟知并考核员工。同时增加了对客户的认识度。
2、礼仪礼貌的培训,赢得了客人对礼宾部的赞赏。
3、礼宾部个性化服务,受客人多次得到表扬。特别是曹天智利用自己私人时间无偿带客人游览深圳,了解深圳,为酒店的名声大大添彩啊!
4、礼宾司王正国的出色交流,多次让客人惊叹,特别是外国客人。从而大大提高了礼宾部对客的关注度。
三、学习与成长:
1、收集了周边的信息(吃,住,行,游,购,娱)等方面,然后给员工加强了此项的培训,充实了员工的知识面,直接提升了服务的全面化,质量化。
2、英语的培训,主要是日常交流的口语培训,因员工的积极性不高,而导致英语培训的不足。
3、20xx年后期在礼宾司王正国的带领下,让每位员工学到了钥匙的服务理念,同时让本酒店礼宾部跨越了一个新的历程碑。20xx年将会全面实施钥匙服务理念。
4、增大了员工对酒店内部咨询的熟知。
5、20xx年中旬酒店礼宾部聘请了一位主管,同时提升了一个预备领班。更同时增强了对客服务的质量。
礼宾员实习生总结篇三
20xx年9月18日至20xx年12月15日,我在遵义县三渡镇中心学校进行了为期近三个月的实习。实习的基本内容包括两部分:课堂教学、班主任工作。在三渡镇中心学校的领导和老师的耐心指导、帮助下,我较好地完成了教育实习任务,实习工作了得到了较为圆满的成功。
带着“教师是辛勤的园丁”、“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”的目标和骄傲,我开始了我的教师实习之旅,近三个月的时间里,教学理论一点点转化为教学实践,模拟教学变为真正面对面的教学,尽管生涩、但在慢慢的成熟之中,让我的教学过程变得丰富充实起来。刚开始实习,根据学校要求,在指导老师的建议下,我听了8节课,听老师讲课主要是让我在听的过程中多学点教学经验,以便更好地运用到实际教学之中。之后是进入正式的课堂教学,直到实习生涯的结束。
现在,再回顾我的任课老师的授课方式,我从中吸取了许多宝贵的经验,发现了每个老师都会有不同的教学风格,或许这就是“教无定论”的真正含义。我深深佩服老师在课堂上的应对自如,课堂内外相结合,他通过讲述他身边的故事和例子,加上幽默风趣的语言,虽然没有多媒体的帮衬,但课堂气氛却依然是如此的活跃。
现就个人实习后的情况和感受作如下回顾与总结。
一、教学工作。
遵义县三渡镇中心学校给我安排的课程是四年级语文、美术、音乐和地方课程。在上课过程中,课堂气氛比较活跃,有时甚至可以说是有些吵闹,有些学生几乎是抢着回答问题的,我想这主要是学生的好奇心和童稚未泯的使然。上课的时候,我尽量把音量放到最大,充满激情,多运用肢体语言,有时还附带一些幽默的课堂语言和与课文有所联系的课外知识,这就能吸引学生的注意力和激发他们的学习动力。在教学活动中,在学到知识点的同时激发了学生的学习兴趣,活跃了课堂气氛。总得来说,在整个教学过程中,很好的完成了教学任务和教学目标。
在批改学生作业和试卷的时候,我也对他们做了简要评述。即使写得不好的作业,我也经常鼓励他们,要么是书面整洁,要么是字体漂亮......总之,对于写的好的作业,固然要指出好在哪里,但是不好的作业,要强调改正缺点的重要性,也得给他们寻找亮点,以资鼓励。激发学生的追求进步的意识。
课外辅导耐心细致,批改作业仔细认真,还经常请武老师指出缺点和不足,以不断地提升自己。在实习过程中,我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧!同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料,并全部交给指导老师修改。
我的指导思想是不不断给学生纠正错误,完善缺点的机会,身为教育工作者,必须要用足够的耐心和毅力去爱护每一个学生。
二、班主任工作实习。
在班主任工作实习这一方面,我们班由于人数较多,第一次见面介绍完后,我就用了3天时间把全班同学的名字记了下来,这样能给学生亲切感。一些学生感到很惊讶,也拉近了我与学生的距离。接下来的时间。我常下到班级跟同学们进行交流,比如了解学生的学习情况,兴趣爱好等等,每天课间操时维持秩序,监督到位,耐心地做学生的思想工作。很快,根据情况制定了工作计划,交由原班主任审批。接下来,我就按计划把一件件事做好。首先是常规工作方面,每天早起督促学生按时早读,下第二节课后监督学生站队做广播操,下午监督学生打扫卫生,平时找值日班长和学习委员了解作业的上交情况等等。同时,也进行一些答疑辅导。
三个月的实习生活已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索,更可以去发现。这三个月的时间里,我收获了很多,在这个岗位上,我得到了许多帮助和肯定,我也立志做一名优秀的教师,在此,对三渡镇中心学校领导和全体师生对我此次实习的帮助和支持,表示衷心的感谢!
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礼宾员实习生总结篇四
20xx年对于我们1x届进入公司的员工来说是具有特殊意义的一年,这一年我们从校园走向工作岗位,十多年的求学历程就为了能有一天在自己的舞台上一展所长大放异彩,过去的一年大家共同努力,奋斗,有艰苦奋斗乐在其中的欢笑,也有勤勤恳恳任劳任怨的态度,还有经过努力而收获的喜悦,这一年大家和项目和公司共同奋斗者、前进着。
我在项目上的岗位是材料员,隶属于物资部,过去的一年里主要是在学习和处理物资部门的相关工作,物资部是项目的第二战线,做好部门工作对一线生产和项目的顺利进行有着不可或缺的推进作用,加上材料在建筑工程成本中占有重大的比例,材料管理工作显得尤为重要。
刚进入项目,公司给我们每一位新同事指派了师傅,跟着师傅学习,熟悉部门工作,熟悉项目各部门间的相互配合,先让我们对整个项目的运行有所了解,跟着我们就学习各自部门的日常工作。作为一名材料员,基本的岗位职责有以下几点:1.负责各种物资的采购、搬运、储存、验收、供应等各项工作,收集材质证明书并及时提供给相关人员。采购必须有详细的市场调查作为指导,针对当地市场,在师傅的指导下,我针对零星材料市场做了一定的了解,相同产品的价格波动,同系列产品的性能特点,产品价格的时效性等等;跟着师傅还有项目其他领导一起,我们对当地的a、b类物资如水泥、河沙、碎石、钢材等.
礼宾员实习生总结篇五
酒店为客人提供服务的两个媒介,一个是硬件,一个就是人,酒店的工作人员。这点往往容易被管理者忽略,尤其在中国这个不重视人性的国度。即使是像喜来登这种由喜达屋集团完善制度体系管理的酒店,其本身并没有企业文化所引导的那样,让人向往和期待。员工通道的墙上写着的那些宣传企业活力与精神的标语,沦为了形势,相信这是中国大多数企业的面对的悲剧。我想,大量的采用实习生而不是正式员工,加上酒店本身的高人员流动率,使得贯彻企业文化变的无比艰难。
继续上个话题,如果酒店员工真如员工守则上要求的那样对待客人,加上自己的些许热情,那是多么完美的一种体验。事实上却是,员工们都是带着怨气而懈怠的应付着工作,有的人真的忙,但忙的不甘心;有的人并不忙,却感到无比的疲惫。这一切的一切,都要酒店顾客来承担损失,他们可是付了那么高的费用来享受传说中的五星级酒店待遇啊!另一个角度说,为什么员工会这样?守则写了员工就会遵守么?员工不是机器,不是靠输入了指令就会按程序不差错运转的。员工懈怠工作,大不了被领导辞了,我换工作还不行么?你领导能拿我怎样?于是领导招来新一批人,还是懈怠工作,再辞了。治标不治本呐,现代管理绝不再是制定合理有效的制度体系了,而是如何让人和看似完美的制度和谐的结合。
礼宾员实习生总结篇六
时间如白驹过隙般转瞬即逝,应聘到两淮豪生大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步长。
20xx年x月,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们11届经贸系酒店管理专业的十一名学生进入淮矿旗下的两淮豪生大酒店酒店实习.或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!
在实习岗位分配之前,我们各自填写了自己中意的岗位,如我所愿,我被分配到了两淮豪生前厅部当行李生。前厅是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
在正式工作之前我们要进行相关的培训:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
实习岗位:。
我实习的岗位是礼宾部,小小的岗位却在客人入店与离店中充当相当重要的角色,客人入住酒店最先接受到服务的部门就是礼宾部,可以说行李生就是一个酒店的门面。行李生主要工作是为来到或离开宾馆酒店的客人运送行李,为住店的客人递送包裹、报纸、信件、电报、电传等。行李员站立于大门两侧,代表宾馆酒店迎接客人,同时又要主动为客人服务,回答客人的各种询问,向客人介绍宾馆酒店的情况。
1.微笑欢迎,鞠躬问好,帮卸行李。
对抵店的客人以微笑点头表示欢迎并同时鞠躬问好:“早上好/中午好/下午好/晚上好!欢迎光临。”如果看到客人的行李较多,应主动帮客人将车上的行李卸下,并点清行李件数。
2.动作有礼。
行李员动作应有礼貌,不可用脚踢行李,对易破的行李要注意,客人如果要自己提取行李的不可勉强接过来。
引导客人到登记处办理住宿手续。客人办手续时,应在客人身边等候。迎领客人时,要走在客人二三步远的左前方,步子要稳。
1)以前为尊,以右为大的原则;
2)女士优先为尊的原则;
3)接近门口,员工应超前为客人开门,请客人先进,出门时亦同;
4)主动征得客人同意后为其提行李;
5)三人同行,以中为尊,右边次之,左边为末。
5.看管行李。
以正确的姿势立于客人身后约1.5米处,替客人看管行李,并随时听从客人吩咐和前台服务员的提示。
6.送客人到房间。
待客人办妥手续后,应主动上前向客人或前台取房间钥匙,引领客人到房间。一路上对客人要热情主动,遇有转弯时,应回头微笑,向客人示意。如果客人有事去别处,要求行李员将行李送上房间,此时行李员应以看到客人房间钥匙的号码为准,如没看到客人房间钥匙上的号码,只是客人讲的,则要先向前台核实后再送上房间。
7.搭乘电梯。
搭乘电梯时,先将一只手按住电梯门,请客人先进入电梯,进梯后应靠近电梯控制台站立,便于操纵电梯;出电梯时,让客人先出。出电梯后,继续引领客人到房间。
8.入房前。
进入房间前,要先按门铃,再敲门,“您好!服务员。”连续问候三声后如果房内没有反应,再用钥匙开门。
9.开门后。
先将房卡插入总开关,立即退出将钥匙交回给客人,请客人先进入房间。开门后,如果发现房内有客人的行李、杂物或房间未打扫干净时应立即退出,并向客人道歉,紧急与前台接待联系,先找一个临近且干净的房间让客人休息,待前台人员调整好后再将客人带进房间。
客人入房后,如对房间不满意,要求更换房间时,应立即与前台联系为客人换房。如果个别客人要换房间,但换后仍不满意,提出再换或换回原来的房间,行李员完成换房工作后应将结果通知前台。
10.随客进房。
随客人进入房间后,将行李放到行李柜上或按照客人的吩咐放好,然后向客人介绍房间各种设施的使用方法。房间介绍完后,征求客人是否还有吩咐,客人无其它要求时,向客人道别、道谢,祝客人愉快。迅速离开,要面对客人后退,将房门轻轻拉上。
11.寄存行李。
(1)客人如果到前台要求寄存行李时,行李员应主动向客人问好,“xx先生/小姐,早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!请问您要寄存行李吗?”
(2)帮客人填写行李寄存单,询问清楚寄存的是什么物品。其中易燃易爆、食品、易碎品、贵重物品酒店规定不予寄存。
“请问您的行李装的是什么东西呢?我们酒店有规定易燃易爆、食品、易碎品、贵重物品时不予寄存的。”
“请问您什么时间取呢?”
“您能告诉我您的房间号码吗?”
(3)提示客人寄存行李过夜要收取费用(每件行李2元钱)。
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,还让我学会了如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。
在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在酒店实习期间,我接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,为今后的就业道路打下了坚实的基础。时间过得真的很快,感觉只是转眼,近六个月时间就已经飞驰而过。回想刚开始实习,感觉心中忐忑不安,生怕在学校学的东西无用武之地的,感觉首次参加工作是那么的神秘,那么的让人难以琢磨。但是学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。这需要我们要一直注意的。最后我要感谢所有为我的实习提供帮助和指导的领导老师们,感谢你们这么多天的照顾和帮助。相信这次珍贵的实习经历会一直伴随着我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我会通过这次实习,更加懂得知识和实践的积累,不断充实自己。最后感谢酒店提供的机会!感谢老师的支持与关心!
xxx。
20xx年xx月xx日。
礼宾员实习生总结篇七
20xx年是对宾馆发展具有重大深远意义的一年。一年里,在宾馆领导的正确指挥下,我们礼宾部协同宾馆所有部门员工圆满的完成了1001—1005,中阿经贸合作论坛,宾馆申星等重要接待任务。这些喜人成绩的取得,是宾馆全体员工努力的结果,也是与我们礼宾部每一位员工的辛勤努力工作是分不开的,下面我就我们礼宾部20xx年的工作和20xx年的工作作如下总结和安排:
1、礼宾部硬件设施的完善:
宾馆经过几年的经营发展,硬件设施逐渐的更新完善。20xx年宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车辆,更换了新的礼宾台,配备了过车道上的禁止停车指示牌等。这些硬件设备的更新完善,激励了我们礼宾部员工的的工作积极性,也为我们能为客人提供更优质的服务打下了坚实的基础。
2、礼宾部员工队伍的建设:
酒店业是个人员流动性很大的行业,我们礼宾部在年初拥有员工9人,到现在共有员工15人,已经能够满足宾馆的各类接待任务。新员工作为礼宾部员工的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,我们礼宾部开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识酒店行业特点,使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入礼宾部的步伐,在平时的工作中我们要求新员工熟知牢记宾馆应知应会,积极向老员工学习对客服务技能,从而能够快速提高自己的对客服务水平。
3、礼宾部管理制度的完善:
无规矩不成方圆。礼宾部成立之初的管理制度,已不能满足近年来宾馆发展的需求。今年一年里,我们逐步的健全了礼宾部的一些管理规章制度。从礼宾员日常行为规范,到行李运送寄存规范,再到电瓶车的驾驶与保养管理,我们礼宾部都有明确完善的管理制度,从领班到小组长再到每位员工,我们都做到了具体要求。我们礼宾部坚持天天开班会,周周开例会,月月做总结,及时解决员工在工作中出现的问题,鼓励表现优秀的员工,互相学习交流工作经验,明确下步的工作重点,提高对客服务质量。
1、员工对客服务中的问题:
宾馆作为一个服务行业,对客人提供完美的优质的服务就成为了重中之重,礼宾部作为客人到宾馆的第一印象和最后印象,能否为客人提供无微不至的服务就显得尤为重要。在日常的工作中,我们礼宾部的一些员工的对客技能掌握较好,但对客服务意识还比较淡薄。在今后的工作中,我们会重视对员工对客服务意识的培养,做好做到对客服务的个性化和人性化。
2、礼宾员的电瓶车驾驶及管理问题:
今年宾馆为礼宾部采购了新的电瓶车4辆,基本由一些熟悉操作的老员工进行驾驶和管理,由于一些员工掌握不好电瓶车的驾驶速度,这对宾馆的客人和宾馆的员工产生了不安全因素,对此宾馆领导安排电瓶车驾驶员进行了系统的规范的培训,我们礼宾部也安排了细心认真的员工对电瓶车的进行管理保养,制订了《礼宾部电瓶车驾驶管理制度》,这个制度的出台,规范了电瓶车驾驶员平时出现的一些不良习惯,也为宾馆内的交通人身安全提供了保障。
3、礼宾员日常行为规范问题:
我们礼宾员的一言一行,一举一动都代表着宾馆的形象。今年宾馆顺利完成了星级评定的任务,作为一个即将是五星级宾馆的礼宾员,对我们礼宾员的举止就有了更高的要求。在这一年里,我们个别礼宾员从仪容仪表到行为举止都做的相当的不好,在工作时间工作区域的自律性很差,违反部门规定的现象也时有发生。在今后的工作中我们会加强对礼宾员精神文明的建设,努力提高礼宾员的自律性和规范礼宾员的精神面貌。
1、继续加强礼宾员的培训,提高礼宾员的综合素质,提高对客的服务质量。在接下来的一年里我们将继续加强对礼宾部员工的培训工作,通过对一些实际案例的分析让每个礼宾员在对客服务意识上都有所提高,对客服务技能方面,重点我们将放在对礼宾员的英语培训方面,我们会与领导讨论安排大堂副理对礼宾员进行不定期经常性的英语培训,提高礼宾员的英语听说能力。对于经常出现的客人问询问题,我们会安排礼宾员在非当班期间了解各类最新的城市信息,旅游景点信息等基本公共信息。要求礼宾员注重服务细节,对客提供满意周到的服务。
2、确实关心礼宾员工作生活,稳定礼宾员队伍。在不影响正常工作的情况下,新的一年里,我们礼宾部会多组织礼宾员开展一些积极向上的活动,丰富礼宾员的生活,培养礼宾员的集体荣誉感,让每个礼宾员都有良好轻松的心态,能更好的进行工作。
3、继续完善改进礼宾岗位工作流程工作规范。接下来的一年里我们礼宾部将根据部门实际情况继续改进完善工作流程和工作规范,让每个礼宾员都能严格要求自己,遵守宾馆部门的各项规章制度,在工作中努力认真完成自己的工作,工作流程达到服务质量标准化、规范化、精细化。
20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们礼宾部有信心在各级领导的正确领导下,在全体宾馆员工的共同努力下,让悦海宾馆明天更加辉煌。
礼宾员实习生总结篇八
富,形式多样的服务手段以满足客人的需要,不仅为酒店带来了效益也提升了我们的服务效。
陆续离职,礼宾部开始着手培训新一批观光车驾驶人员。但由于在安全方面考虑欠佳,致使。
20xx年下半年以来观光车驾驶陆续出现一些安全方面的问题和事故,造成酒店一定的损失。
才刚结束的那个时期,说明实际的驾驶经验还是很重要的。对此礼宾部已经开始持续强调观。
光车的驾驶安全问题而且还协同酒店车队对新进驾驶人员进行系统培训并定期考核。现在这。
项服务总体开展还是不错的经常获得客人好评,礼宾部的同事们忍受着夏日酷暑和冬日的严。
寒而没有一句怨言,以客人的满意为宗旨。同时还不忘向乘客介绍我们美丽的贝迪。在酒店。
和6辆租车公司的各型车辆以备不时之需,在平时运行中也注意对有宰客,不准时或者故意。
务。但是现阶段面临一个问题就是:在客人的自我保护意识不断提升的情况下,对出租车不。
租车全部安装新的计价器之后再做调整。下半年的时候酒店组织了赴青岛海景花园大酒店的学习。礼宾部参加了此次学习活动。
在青岛学习过程中深深体会到了海景酒店优秀的服务理念优秀之处。在学习结束后也尽力将。
此次学习获得的知识与部门同事分享,努力改进我们的服务方式方法。比较突出的就是制作。
方面进行展开。员工之间也能互相帮助,新员工入职之后都能很快融入酒店的生产生活环境。
主动学习相关专业知识,工作态度端正,认真负责的做好每一天的工作,笑脸相迎每一位贝。
迪的宾客。
点区块。在明年的人员流动方面,对礼宾部的一些基干人员要争取留下来,建议可以在前厅。
部的框架内给于一定的发展空间;对于在工作中不负责任,起反面作用的人员要坚决剔除出。
式培训,是我们的服务项目,不允许推诿搪塞;对于不属于礼宾部的服务项目,在拒绝的时。
工作。凡事想在前,走在前,做好我应有的表率作用,和大家一起营造一个健康积极向上的氛围,和大家一起成长进步。20xx年全年礼宾部人员流动情况如下:招聘14人:3月4人,4月2人,6月4人,8月3人,10月1人。离职9人:3月2人,4月4人,7月1人,9月2人。现总编制8人:含主管1名,领班2人,员工5人。20xx年为招聘8人,离职8人。但是由于离职人员时间相对比去年集中一些,且离职的大部分是未转正人员(10人),反而感觉礼宾部人员流动比去年少一些。20xx年礼宾部酒店车辆收入如下:1月,执行31次收入8170元,20xx年46次收入12100元。2月,执行34次收入8970元,20xx年32次收入7960元。3月,执行31次收入6871元,20xx年38次收入10100元。4月,执行44次收入11000元,20xx年30次收入6650元。5月,执行36次收入11036元,20xx年26次收入6596元。6月,执行45次收入11430元,20xx年40次收入17350元。7月,执行24次收入6060元,20xx年29次收入8750元。8月,执行22次收入7100元,20xx年23次收入6420元。9月,执行23次收入7200元,20xx年36次收入9150元。
刻,我将对我过去一年的工作做以下总结回顾,过去的一年是繁忙、欣喜的一年。
理给予我们很大的帮助,更是让我在基层管理者做的越来越得心应手,我再次感谢部门的各。
位领导、同仁给予我和我岗的帮助和支持。
复杂,而是我们是否用心去做?当我们开门迎送客人时,观察客人是否有其他要求或是否是。
我们的大客户、回头客,特别是乘坐出租车的客人,我们更要提醒客人不要遗忘物品或是记。
录出租车卡;提、拉、运送行李,我们要随时检查行李是否破损或表面太脏,我们可以对其。
进行修理或擦拭等,这些服务其实很简单,但是如果不用心去做我们永远也做不好,也不会。
给可以满意,更何况惊喜。
三、礼宾部逐渐形成团队意识,通过我们的每周培训,使员工意识到我们是酒店的一员。
得学习、借鉴的地方,我们肯定会更加努力去探讨、研究礼宾部服务的精髓。让客人感受到。
我们真诚。
新的一年是充满希望、挑战的一年我将为了我们的希望和荣誉而奋斗,进取。在全面配。
合部门完成酒店领导给予我们任务的同时,在礼宾部建立起我们自己的金钥匙柜台。
一、建立起金钥匙柜台,将我们金钥匙所学知识运用到实际工作中,将本市的金钥匙信。
二、组织引导员工学习金钥匙理念,加强员工的服务意识、团结协作意识,使工作更加。
细微化,让每一位员工真正感受到服务给我们带来的人生观、价值观。
缺不足的地方,还希望各位领导、同仁给予指正,我会虚心学习。再次感谢领导对于我们礼。
作任务。现将礼宾部工作总结如下:
取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中。
得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准。
拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培。
训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本。
部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于。
服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。
里?到游玩到哪里去本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与。
其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化。
礼宾员实习生总结篇九
一年的时间,可以改变很多很多,也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的今天,以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛自己,在逐渐提升对客服务技巧的同时,丰富了自己的本领,不仅仅在业务知识上有了长足的进步,更在意识于交际能力方面得到了提高,学到了以前在书本上学不到的很多东西。我明白了我为着什么而活,该怎么去活,人生的境界得到了升华。与此同时,x经理还经常找我谈心,告诉我该怎么去处理工作中的细节,更重要的是教会了我很多做人的道理,给曾经迷茫过的我以明灯。生活在这个集体中,叫我怎么能不努力,怎么能不进步。
并且取得了不错的成绩。在作好自己本职工作的同时,主管也对我充分信任,交给我许多其他的工作,如编写每月武汉大事记以及参与前厅部板报的设计和布置工作,在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,沟通技能及人际关系的处理。另外,在平时也经常参加部门组织的一些小活动,不仅健康了身心,也使同事之间的关系得到了增强。
但人无完人,缺点也不言而喻。在明年的工作中,我会继续保持良好的势头,坚持礼宾部多年来的优良传统,将学习进行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作为一个老员工,会努力配合三位主管开展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我应该有的表率作用。和大家共同营造一个健康积极向上的竞争氛围,使大家一起进步。
x经理曾经对我说过:作一个员工应该从领班的角度来思考和要求自己,而领班应该从主管的角度来思考和要求自己,从而以次类推。因此明年我会从更高的角度来要求自己做好最好,努力向主管看齐,做事以最严格来规范自己,使技能水平与业务知识达到一个更高的层次。届时,争取参加金钥匙培训,加入这个光荣的大家庭。
说得再多就会是大话、空话,希望能够真正将其落到实处。也许到明年写总结的时候,会是另外一番感触。
礼宾员实习生总结篇十
我的实习期开始于2014年8月下旬,是在杭州西溪宾馆,也是和我们学校长期合作的实习单位。在简单的入职培训,我是被分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能,但只是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也认为行李员都是男生来做,自己一个女生很担心做不来这份工作。到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点:
(1) 负责客人到店或离店时开车门服务,疏导大厦门前的车辆。
(2) 为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。
(3) 解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。
(4) 为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐,如西
溪湿地景点的介绍等。
(5) 为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。
(6) 为客人寄存及转交行李。
(7) 为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。
(8) 为客人叫出租车及代驾等服务。
在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后,自己也对接下来的实习生涯有了准备。考虑到自己作为女生,所以黄主管给自己分配的工作主要是在礼宾台内,轻松一点。所以自己在礼宾的基本实习工作,就是见到客人主动问好,帮助客人开门,接答客人电话,寄存行李等等。 特别是酒店位于西溪湿地附近,所以很多来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息,为此自己专门对湿地的景点,周围的交通、娱乐设施等等进行了解,也很感谢酒店组织员工到西溪湿地公园去游览了一次,更加直观地了解了湿地,更好地为客人服务。
虽说作为女生和实习员工,受到了主管及男同事的一定程度照顾,但有时候很忙的时候,自己也是要做帮客人运送行李,有的行李很多很重,自己也是坚持下来。特别是因为酒店客房的特殊性,一批溪墅客房是独立于主楼外的,客人进出都是需要电动车接送,自己之前有过驾照,也接受了酒店组织的电动车培训,也会需要接送客人,遇到天气不好的时候就会很辛苦。特别是在有大批团队客人入住的时候,需要大批量接送客人,有的客人就会很不耐烦地催,甚至直接投诉,我们就会尽量地安抚客人,并组织好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也会开车很慢,保证客人的安全,顺便向客人介绍下酒店。
同样,在给客人叫出租车的时候,因为酒店没有专门的合作车队,
我们也是机器叫车,所以很多时候就会客人排队叫车,让客人耐心等待,按照号码顺序来,有时候我们也会用自己的手机帮助客人叫车,减少客人的等待时间,方便出行。对于一些去机场的客人,自己会建议客人提前预约出租车,并根据经验给客人提供适当的出发时间。
随着来到西溪宾馆的实习时间增加,自己对礼宾部的工作内容及技巧也逐渐提高,已经能够独立地完成行李寄存,接送客人,解答客人疑问等工作,在工作中也受到了领导的肯定和客人的夸奖。对于酒店新增的垂钓服务,微公交租赁也在努力地掌握中。
在西溪宾馆实习的这段期间,自己对于酒店行业有了一定地了解,对于行李员的工作已经能够熟练地掌握,非常感谢酒店及部门领导和同事给自己的指导与帮助,自己在工作中还会有些小错误与不成熟,会努力改正。礼宾部的实习生活就要结束了,这段时间虽然很辛苦,但是收获很多,特别是工作完成之后收到客人的微笑与感谢就觉得很值得,也认识了很多帮助自己的人,为自己步入社会的职业生涯有了一个良好的开端。
礼宾员实习生总结篇十一
20xx年礼宾车队在公司领导的大力支持下,公司新进丰田考斯特三辆,别克商务两辆,现拥有丰田考斯特、别克商务、大众帕萨特等众多高端车型。成为西海岸最大的商务礼宾车队。车队内部狠抓思想教育,强化爱岗、敬业精神。自上而下统一思想,坚决贯彻安全第一,服务至上的原则。在日常工作中认真学习公司领导和安全处关于车辆安全的要求,加强驾驶员的安全意识教育。
定期狠抓安全教育,确保安全行驶。认真执行"安全第一,预防为主"的方针,切实把安全工作放在首位。车队始终坚持专题学习、以会代训、重点帮助等方式,组织开展安全思想教育,及时学习国家和地方的交通法规条例和临时性交通管制文件,结合公司各项规章制度,对照现实找差距。每月召开二次安全例会,认真学习法制、法规、安全条例。以各种方式进行安全教育,对驾驶员进行车辆维护保养和交通安全警示教育,保证了全年行车安全无事故里程达35万多公里,做到了遵章行驶,杜绝了酒后开车,疲劳开车,超速行驶,违章超车等,安全教育工作“警钟长鸣”保证了安全行驶。坚持每周对车辆安全自检,并按照公司规定定期检查保养车辆,发现车辆安全隐患及时到专修厂对车辆进行维护和检修,确保车辆无隐患无故障完成每次出车任务。坚持冬季车辆安全大检查,全部车辆均到专修厂进行专业检测,并根据专修厂提供的整改意见进行及时的维修养护。根据不同的天气状况,尤其是雨雪等恶劣天气,采取电话及短信形式追踪,提醒安全驾驶,保证休息,确保安全行车。
日常狠抓驾驶员管理,提高安全服务意识是工作重点。根据车队实际情况制定更为严格的规章制度。明确驾驶员的职责,对于驾驶技术不符合要求,服务被投诉,影响公司团结的驾驶员按照规章制度严格处理,确保车队的正常工作的进行。每周例会强调安全的同时,讲解服务成为不可缺少的科目。在严格的规章制度下,增强了驾驶员对工作岗位的危机感,确保安全行车完成各项生产任务。注意观察驾驶员的精神、身体状况,发现问题及时与本人进行沟通,最大限度的解决问题。随着车队各项管理制度化,全年未发生任何交通事故,各种违规违章行为日渐减少,驾驶员达到全年无违章,无事故的安全标准,爱车是责任,优质服务是本职、成为驾驶员的基本思想准则。
总之,一年来,经全体驾驶人员的.努力,保证车辆及人员安全,出色的完成了,教体局每年两次的西海岸学校安全大检查任务,西海岸全球摄影大赛运输任务,东亚论坛商品展等众多国内国际性的嘉宾接送,今后礼宾车队会继续加强安全教育,加强对道路交通安全法的学习,确保安全行车,为公司的安全工作作出应有的贡献。
礼宾员实习生总结篇十二
随着元旦的临近,10年马上就要过去,新的一年又要开始,在伴随着新年钟声敲响的时刻,我将对我过去一年的工作做以下总结回顾,过去的一年是繁忙、欣喜的一年。
新的一年是充满希望、挑战的一年我将为了我们的希望和荣誉而奋斗,进取。在全面配合部门完成酒店领导给予我们任务的同时,在礼宾部建立起我们自己的金钥匙柜台。
以上是我在过去一年的工作总结,及对新一年的工作打算,或许我在工作中还有许多欠缺不足的地方,还希望各位领导、同仁给予指正,我会虚心学习。再次感谢领导对于我们礼宾部工作的支持。
礼宾部。
2005年12月24日。
礼宾员实习生总结篇十三
随着元旦的临近,20xx年马上就要过去,新的一年又要开始,在伴随着新年钟声敲响的时刻,我将对我过去一年的工作做以下总结回顾,过去的一年是繁忙、欣喜的一年。
也充分表现出我们的工作是一直受到部门和物业的重视,特别是经理给予我们很大的帮助,更是让我在基层管理者做的越来越得心应手,我再次感谢部门的各位领导、同仁给予我和我岗的帮助和支持。
礼宾部的工作在我们看来很简单,其实他真正的本质是不简单,迎送客人,提、拉、运送行李,这些是再平常不过的事情,但是真正服务的性质对于我们来说,并不是简单或是复杂,而是我们是否用心去做?当我们开门迎送客人时,观察客人是否有其他要求或是否是我们的大客户、回头客,特别是乘坐出租车的客人,我们更要提醒客人不要遗忘物品或是记录出租车卡;提、拉、运送行李,我们要随时检查行李是否破损或表面太脏,我们可以对其进行修理或擦拭等,这些服务其实很简单,但是如果不用心去做我们永远也做不好,也不会给可以满意,更何况惊喜。
通过我们的每周培训,使员工意识到我们是物业的一员“只有店兴,才有我荣”,使自己在工作中时刻保持大局观,不以自我为中心,发现问题及时反馈,积极配合其他部门或岗位开展工作,形成自己主动发现事情,主动解决问题的风气,把自己的工作做在客人开口前,在给客人满意的同时,又给客人增添了少许惊喜。
我们以用心极致和真诚的服务来打动客人,来营造我们物业的客户群,来稳定我们的客户群。我们在每天的迎来送往中,给予客人的或许只有一个微笑,但是正是这么一个微笑已经使客人得到满意,客人给我们要求的不是很多,但是我们可以做的却是很多。或许我们还有更多的不足,值得学习、借鉴的地方,我们肯定会更加努力去探讨、研究礼宾部服务的精髓。
新的一年是充满希望、挑战的一年我将为了我们的希望和荣誉而奋斗,进取。在全面配合部门完成物业领导给予我们任务的同时,在礼宾部建立起我们自己的金钥匙柜台。
4、提高全员营销意识,让每位员工明白自己的危机感,心中要有营销意识,推销物业的产品,加大物业的营业额。并且让员工在营销过程中学会服务设计,积极将自己的服务...
礼宾员实习生总结篇十四
个人工作情况综述:
由于新员工较多,本年培训主要以应知应会、工作流程、岗位职责,问询知识为主;自行车全年盈利210元:
投递报纸36766份,邮件包裹611份;出租车辆进出酒店756辆;
行李存取936件次,散客运送行李1045件次,团队运送行李569件次;
麻将出租500副次;本年工作总结来年工作展望。
本年度礼宾岗位沿袭以前的工作制度,稳步进行中。新同事的加入注入了新鲜的血液。同时由于老员工流失,以及在国庆和而后的旺季酒店营业客满时人手的不足,暴露出现阶段礼宾岗位新老交替,老员工工作积极性不够,新员工遇到随机事件处理经验不够的问题。在培训中加大了对工作基础知识的培训,如应知应会问讯。
新的一年中,对于现在岗位情况,首先定期做基础知识培训,让员工对工作业务熟悉透彻,才能应对突发事件自如。其次强调工作纪律,多与同事沟通,提高大家的工作积极性。希望新的一年礼宾做的更好,大家工作的更好。
礼宾员实习生总结篇十五
一,财务:
轮椅/1把正常,电子称/1个正常,接机牌2块正常,诺基亚手机1台正常,.二,客户:
1,经常培训熟客熟知并考核员工。同时增加了对客户的认识度。
2,礼仪礼貌的培训,赢得了客人对礼宾部的赞赏,特别是北京保先生对我们很是满意,另外常住4002韩国客人对我们礼宾员徐林涛的热情服务也很是满意还赠送多张自助餐券做为回报。
四,学习与成长:
1,)旅游产品知识学习2.,)交通旅游线路学习3)酒店周边娱乐场所学习。
1,收集了周边的信息(吃,住,行,游,购,娱)等方面,然后给员工加强了此项的培训,充实了员工的知识面,直接提升了服务的全面化,质量化。
2,英语的培训,主要是日常交流的口语培训,因员工的积极性不高而且基本都不会英文,而导致英语培训的不足。
4,2011后期对前厅各分部员工进行了厦门餐饮休闲的培训从而增大了员工对厦门的了解以便能更便捷的为客提供准确的服务,以便让加深客人对酒店的印象。
礼宾员实习生总结篇十六
随着元旦的临近,10年马上就要过去,新的一年又要开始,在伴随着新年钟声敲响的时刻,我将对我过去一年的工作做以下总结回顾,过去的一年是繁忙、欣喜的一。
四、真诚服务创造佳绩,我们以用心极致和真诚的服务来打动客人,来营造我们酒店的客户群,来稳定我们的客户群。我们在每天的迎来送往中,给予客人的或许只有一个微笑,但是正是这么一个微笑已经使客人得到满意,客人给我们要求的不是很多,但是我们可以做的却是很多。或许我们还有更多的不足,值得学习、借鉴的地方,我们肯定会更加努力去探讨、研究礼宾部服务的精髓。让客人感受到我们真诚新的一年是充满希望、挑战的一年我将为了我们的希望和荣誉而奋斗,进取。在全面配合部门完成酒店领导给予我们任务的同时,在礼宾部建立起我们自己的金钥匙柜台。
四、提高全员营销意识,让每位员工明白自己的危机感,心中要有营销意识,推销酒店的产品,加大酒店的营业额。并且让员工在营销过程中学会服务设计,积极将自己的服务设计展现给客人,使顾客在享受我们服务的同时,更加体会到我们酒店用心极致对客服务以上是我在过去一年的工作总结,及对新一年的工作打算,或许我在工作中还有许多欠缺不足的地方,还希望各位领导、同仁给予指正,我会虚心学习。再次感谢领导对于我们礼宾部工作的支持。