开饭店策划书（实用20篇）
练习做语文题可以提高我们的文字规范和逻辑思维能力。总结时要全面客观地评价和归纳讨论的内容，避免片面性。希望以下总结范文能够给大家提供一些写作思路和参考，大家可借鉴其中的亮点和方法。
开饭店策划书篇一
一天,老虎、小马和长颈鹿在小溪边玩，玩着玩着，肚子饿了。突然，看到有一家小猴开的饭店，就走进去吃饭。小猴看见有客人来了，想热情地招待它们，于是，烧了一盆香喷喷的红烧牛肉，放到了长颈鹿和小马的面前。然后又烧了一盆新鲜的蔬菜，放到了老虎的面前。结果，客人气冲冲地走了，小猴丈二和尚摸不着头脑。后来，小猴的饭店生意越来越差，都快没客人了，小猴非常着急。
于是，就去问森林里最博学的动物，大象伯伯。大象伯伯说：“你把菜放错了，老虎是食肉动物，小马和长颈鹿是食草动物，开饭店应该知道动物的食性。”
于是，小猴去找老虎，小马和长颈鹿道歉，并且请它们再次去它的饭店吃饭。小猴又烧了一盆香喷喷的红烧牛肉放到了老虎的面前，烧了一盆新鲜的蔬菜放到了小马和长颈鹿的面前。他们津津有味地吃了起来，说：“味道好极了！”
后来他的饭店生意越来越红火了。
开饭店策划书篇二
第一个来的客人是小白免，猴子端出一碗油炸虫子，小白免一看就说：“我不吃。”小黄狗来了，猴子端出了一盘桃子，小黄狗说：“要有骨头就好了。”大公鸡来了，猴子端出了一碗热气腾腾的骨头汤。大公鸡喝了一口，说：“烫死我了，味道也不好。”
猴子很苦恼，为什么大家都不喜欢我做的饭呢?
开饭店策划书篇三
手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下，最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施。
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元，地面陶瓷装璜3000元.厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元.
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联.还有就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等.
在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.
装璜期最好少过一个月。
三,经营特色及毛利计划。
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.所以如果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
例，在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格；做川菜，就得麻、辣；上海味的就要多一点甜。
店里还得作几种品味的粥，最好考察一下价格，就如(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米.....
制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元.(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。
店里菜系不妨也体现个性，如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本差不多也在2元左右，10个,售价5元10个等等.
当然武汉过早，面食肯定少不了，精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶.....这些毛利润基本上是制作成本的1.5-2.5倍的产品。(上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)。
四,员工使用.
必须要有一组优秀的团队，计划请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
最主要的厨部，暂定为由人事部长负责聘请大厨，并招收学徒。
如果要聘请员工，那么员工要统一服装,聘用时员工要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
五,营销策略(借鉴一些商家的方法：购价券,再换物)。
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
顺利的话，这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元.即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840.除税费300元,每天利润为650元以上.年利润为23万,计算误差后,算20万。
总结。
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.
食品再好吃,推销手段也要独特.店子若采用抽牌打折的这种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激的同时也找到了一个乐子。人事安排（暂定）。
总经理：大堂经理：后勤部长：人事部长：
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开饭店策划书篇四
甲方：身份证号：联系方式：
乙方：身份证号：联系方式：
合作的方式多种多样，如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等，不同合作方式涉及到不同的项目内容，相应的协议条款可能大不相同。
本协议的条款设置建立在特定项目的基础上，仅供参考。实践中，需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等，修改或重新拟定条款。为了结合双方优势，共同致力于开创餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：
1、合伙企业（餐馆）的名称由合伙人共同商定为_______________。
2、合伙投资的餐馆位于___________门面（租赁），由甲方负责装修、注册、经营，其他合伙人只出资，不参与经营管理。
1、出资方式和数额：合伙人均以现金出资。总投资为______万元，甲方出资______万元，乙方出资______万元。为确保正常经营，不足的再按股份补足出资。
2、缴付期限：前期出资额在签订协议后______天内全部到位，补足出资在开业前到位。
3、合伙期限：本次合伙期限为________年，以餐馆租赁合同期限为准。合同到期，合伙人同意合伙续租，没有另签合伙协议时，按本协议继续执行。
1、本合伙企业以甲方名字注册，由甲方全权经营管理，对合伙债务承担无限连带责任。其他合伙人只出资不具名，不参与经营管理，以其出资额承担有限责任。
2、甲方应完整记录核算所有收支，对前期投资使用在正式开业后两周内报告结算情况，每年度向合伙人报告全年经营情况，办理结算，兑现分红。
3、合伙人有权了解合伙企业经营情况，确有必要时可以查看账目。
4、合伙人有义务尽自己能力为合伙企业提供一切帮助。
5、为招揽业务，甲方可以向相关客户说明合伙人情况，但不得提供任何依据。
6、合伙期间，涉及企业经营发展的重大决策和涉及合伙人利益的重要事情由合伙人全体会议决定，共同承担。
1、甲方工资奖金按底薪加提成，每月底薪______元，年终结算按利润______%提成，不另计奖金，如亏损则保底。
2、年终如有重大开支，需经合伙人一致同意，在利润中列支。
3、正常情况按年度一次结算，利润按股份平等分配，直接现金支付。亏损按股份共同分担，如有必要，合伙人统一补足股份。
1、原则上不再接受新的入伙。如果接收新合伙人入伙时，必须经全体合伙人同意，并订立书面入伙协议。入伙的新合伙人与原合伙人享有同等权利，对入伙前合伙企业的债务承担连带责任。
2、合同期内，合伙人不得退伙。合同到期，合伙人自愿退伙的允许退伙，不愿意退伙的，其他合伙人不得强行要求退伙。
3、合伙期间，未经全体合伙人书面同意，合伙人不得随意转让其合伙份额。如合伙人私下转让部分份额，甲方只认可原合伙人权利义务。
4、如果合伙人一致同意增资扩股购买所租赁房产，可以适当增加一、两个合伙人。新入伙人需经其他合伙人同意，并遵守合伙协议，否则放弃增资扩股。
1、合同到期，合伙人不愿意继续合伙时，合伙解散。合伙人一致同意时，合伙解散。因特殊情况无法继续合伙时，合伙解散。
2、合伙解散时应该及时进行清算，并处置所有资产。如果甲方愿意继续经营，清算不能影响正常经营，资产未处置前，退伙人不得强行逼迫甲方退钱，不得故意干扰甲方经营。
1、合伙人未经其他合伙人一致书面同意而转让其财产份额的，如果其他合伙人不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让的合伙人应赔偿其他合伙人因此而造成的全部损失。
2、合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出质的，其行为无效，由此给其他合伙人造成损失的，该合伙人承担全部赔偿责任。
3、合伙人严重违反本协议或因重大过失导致合伙企业解散的，应当对其他合伙人承担赔偿责任。
甲乙双方如发生纠纷，应共同协商，本着有利于餐厅事业发展的原则予以解决。如协商不成，任何一方均可向__________人民法院起诉。
1、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充约定，补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。
2、本协议一式____份，各执____份，经全体合伙人签名生效。
甲方：签订日期：________年____月____日
乙方：签订日期：________年____月____日
开饭店策划书篇五
合伙人：甲(姓名)。
合伙人：乙(姓名)。
合伙人本着平等、互利的原则自愿订立如下合伙协议：
第一条甲、乙双方自愿合伙经营世金牛肉面饭店。总投资为_万元，全部为甲出资，乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由乙负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为五年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之五十，乙按照百分之五十比例分配。
第五条饭店盈余先偿还甲方投资。期间，甲、乙双方约定每人拿一份劳务工资，待甲方投资全额收回后，双方按照每人50%分配盈余。
第六条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;。
(二)合伙双方协商同意;。
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;。
(四)其他法律规定的情况。
第七条纠纷的解决。
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
第八条本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第九条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第十条本协议一式_份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
合伙人：___(签字)。
合伙人：___(签字)。
______年______月______日。
______年______月______日。
开饭店策划书篇六
合伙人（甲）：__________，性别：__________，出生日期：__________年__________月__________日，现住地址：__________。
合伙人（乙）：__________，性别：__________，出生日期：__________年__________月__________日，现住地址：__________。
合伙人本着公平、平等、互利的原则订立合伙协议如下：
第一条甲乙双方自愿合伙经营(项目名称)，每立方单价39元，总投资为元(大写：)，甲出资元(大写：)，乙出资元，(大写：)，其中甲占投资总额的%，乙占投资总额的%。
第二条本合伙依法组成合伙开挖遵义正林化工没食子酸土石方工程。
第三条本合伙期限为土石方工程开挖结束。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。
1、企业盈余按照各自的投资比例分配。
2、企业债务按照各自投资比例负担。任何一方对外偿还债务后，另一方应当按比例在十日内向对方清偿自己负担的部分。
第五条场内一切大小事务双方共同协商，如协商未果，由贵地机关处处理。
第六条财务人员由乙方兼管，双方共同兼章。
第七条如有一方造成过错，所产生的损失，由过错方自行负责。
第八条他人可以入伙，但须经甲乙双方同意，并办理增加出资额的手续和订立补充协议。补充协议与本协议具有同等效力。
第九条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;。
(二)合伙双方协商同意;。
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;。
(四)其他法律规定的情况。
第十条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第十一条本协议一式二份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
合伙人甲方：__________(签字或盖章)。
合伙人乙方：__________(签字或盖章)。
日期：__________年__________月__________日
日期：__________年__________月__________日
开饭店策划书篇七
甲方：
地址：
电话：
乙方：
地址：
电话：
风险提示：
合作的方式多种多样，如合作设立公司、合作开发软件、合作购销产品等等，不同合作方式涉及到不同的项目内容，相应的协议条款可能大不相同。
本协议的条款设置建立在特定项目的基础上，仅供参考。实践中，需要根据双方实际的合作方式、项目内容、权利义务等，修改或重新拟定条款。
依照法律法规的规定，甲乙双方在平等自愿的基础上经充分协商，就合作开饭店事宜达成本合作协议。
风险提示：
应明确约定合作方式，尤其涉及到资金、技术、劳务等不同投入方式的。同时，应明确各自的权益份额，否则很容易在项目实际经营过程中就责任承担、盈亏分担等产生纠纷。
甲、乙双方自愿合伙经营特色土菜馆饭店。总投资为万元，甲方出资万元，占股％；乙方出资万元，占股％。
饭店经营期限为年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
风险提示：
应明确约定合作各方的权利义务，以免在项目实际经营中出现扯皮的情形。
再次温馨提示：因合作方式、项目内容不一致，各方的权利义务条款也不一致，应根据实际情况进行拟定。
1、双方约定由甲方担任代表人，并由甲方负责办理工商登记。
2、甲方负责饭店的食材、酒水采购和日常饭店的管理。
3、乙方负责厨房的工作和管理，以及在每月月末出新菜。
4、招聘饭店的人员由双方共同进行，但后厨人员由乙方任命。
5、由甲方负责饭店的装修装饰工作。
1、饭店由甲乙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲方百分之，乙方百分之的比例分配。
2、饭店盈余先偿还双方投资。期间，甲、乙双方约定每人拿一份劳务工资，待投资全额收回后，双方按照甲方％，乙方％分配盈余。
1、饭店经营期限届满。
2、合作双方协商同意。
3、违反法律法规以致饭店无法继续经营。
4、其他情况。
风险提示：
应约定保密及竞业禁止义务，特别是针对项目所涉及的技术、客户资源，以免出现合作一方在项目外以此牟利或从事其他损害项目权益的活动。
乙方和甲方均有义务履行保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方披露或透露有关双方合作开饭店的任何信息。
风险提示：
合同的约定虽然细致，但无法保证合作方不违约。因此，必须明确约定违约条款，一旦一方违约，另一方则能够以此作为追偿依据。
合作方如有一方违反本协议，则其他方有权取消与违约方的合作并追究违约方的一切经济法律责任。
协议有效期内，若双方发生任何争议，应本着相互谅解、互惠互利的原则协商解决。如果协商不成，双方可向方所在地人民法院诉讼。
1、本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
2、本协议一式份，合伙人各份。本协议自甲乙双方签字之日起生效。
甲方（签字）：
乙方（签字）：
开饭店策划书篇八
大森林里，小熊开了一家饭店，小动物们都去庆祝了!
小熊的店在繁华街道中间，旁边正好都是住着有钱的动物。由于小熊做的饭非常好吃，小动物们天天来吃。小熊每天忙得团团转，有时中午连吃饭都顾不上，到了晚上，饭店里的顾客就更多了，还得排长队，都排到大街上了。夜里，终于没有顾客了，小熊才带着开心和疲惫回到了家。他的兴奋劲儿还没过去，在家里数起了钱，不数不知道，一数吓一跳，小熊一个月竟然挣了几百万，他的心里真是乐开了花。
慢慢的，小熊的生意越来越红火，钱也越来越多，但他也变得越来越贪婪了，他想获得更多的利益，于是他就用变质的肉和廉价的地沟油给人们做饭，而导致多名小动物中毒。动物们都来找他评理。
“你的东西让我们都中毒了!”小兔弱弱地说。
“谁说你们是在我这里中毒的?你们有什么证据?”小熊胡搅蛮缠地说，“谁知道你们在哪儿吃的不干净的东西，竟然来诬陷我!”
后来，小动物们去卫生局找豹局长。豹局长知道了，带着猴侦探去了小熊的饭店，说：“我们卫生局要检查你的食物!”小熊本想抵赖，可是一看到大名鼎鼎的猴侦探，心想：还是承认吧!于是他说：“对不起，我用的是地沟油，长毛的肉和被虫吃的菜。”之后，豹局长看他态度诚恳，把他的营业执照给留下了，但罚以10万元的罚款。
小熊这时才明白，不能为了自己的利益而损害别人的身体。于是，他改邪归正，不再用垃圾食品做东西，改用新鲜无污染的食品为大家做饭。很快，饭店又恢复了以往的热闹!
公众号：开心作文大课堂。
开饭店策划书篇九
兹有甲乙双方就某店面合作开________店一事，经友好协商达成如下协议：
1、合作期限自________年________月到________年________月止。
2、经营管理：甲方委派或招聘店长，统一按标准模式进行经营管理，店员及收银员由店长进行招聘，统一培训。
3、装修：由乙方负责设计，费用由双方各负责一半。
4、经营：店内进货的费用由双方负责，盈利按赚取的盈利各分百分之50。
5、费用：店租、工资、水电、工商税务等一切经营管理费用由甲乙双方支付。
6、协议签订之日：甲乙方即应办理联名户头。作为以后进货的费用跟开支。
7、经营终止：如双方因不可抗拒等因素要终止合作，应提前三个月通知。
8、未尽事宜：甲乙双方协商处理。
9、甲乙双方如有一方违反合约规定，承担一切后果，并赔偿违约金5万元整。
10、本合同正本一式____份,合伙人各执一份,送____各存一份。
合伙人:____________。
合伙人:____________。
________年________月________日。
开饭店策划书篇十
合伙人：
合伙人：
合伙人本着平等、互利的原则自愿订立如下合伙协议：
第一条甲、乙双方自愿合伙经营特色土菜馆饭店。总投资为90万元，甲、乙各出资45万元。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由甲负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为五年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之五十，乙按照百分之五十比例分配。
第五条饭店盈余先偿还双方投资。期间，甲、乙双方约定每人拿一份劳务工资，待投资全额收回后，双方按照每人50%分配盈余。
第六条出现下列事项，合伙终止：
（一）合伙期满；
（二）合伙双方协商同意；
（三）合伙经营的事业已经完成或者无法完成；
（四）其他法律规定的情况。
第七条纠纷的解决。
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
第八条本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第九条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第十条本协议一式二份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字（或盖章）之日起生效。
合伙人（甲）：（签字）合伙人（乙）：（签字）。
20______年___月___日。
开饭店策划书篇十一
每天鸡叫的时候，都是男生读书的最佳时间。青少年只知道玩耍，不知道好好学习，到老了还后悔自己年轻，为什么不知道好好学习。在一个陌生的世界里，学校就要开学了。耳朵最大，长得像猪的猪八戒也想去报名上学，就把自己的想法告诉了妈妈，妈妈用温柔的眼神点了点头，表示同意。
该开学了，阳光灿烂。猪八戒背着一个新书包，睁着眼睛走向学校。他的班主任是猫小姐，明眸丹凤眼，粉脸桃花。她也是猪八戒的语文老师。第一节课，猫小姐拿了很多书，分发给每个学生。猪八戒小心翼翼地捧着书，轻轻吻了一下，书对他的脸来说太小了。突然他的椅子散架了，同学们都哈哈大笑起来，老师拍了拍手，大家顿时静了下来。然后猪八戒站起来，眼里含着泪说，老师，我太胖了，这椅子不结实。老师没有嘲笑他，而是安慰他，给他换了一把结实的专属椅子。
铃响的时候，猪八戒匆匆向操场跑去。操场太大了。他的脚步声太重了，好像整个操场都在摇晃。学生们几乎站不起来。校长走过来说：“猪八戒，你以后在学校走路要轻点。”。猪八戒尴尬地笑了。
放学后，猪八戒开心地跑回家，开心地给妈妈讲学校里的趣事。
开饭店策划书篇十二
开一家饭店是许多人的梦想，这意味着你有机会为人们提供美食，够在食品行业上占据一席之地。我也是其中之一，经过长时间的准备和计划，我终于成功地开了一家餐厅。在这条道路上，我学会了许多有用的技巧和知识，也收获了许多宝贵的经验。
第二段：市场研究。
在开饭店之前，必须对市场进行深入研究。经过多次的调查和讨论，我们发现当地的居民更喜欢健康，美味的食品。基于这个市场需求，我们就推出了一个新的菜单，旨在满足顾客的需求。此外，我们还研究了其他竞争者的策略，从而确定如何在市场上脱颖而出。
第三段：营销计划。
在市场研究的基础上，我们制定了一项营销计划，旨在加强我们在当地市场的品牌和竞争力。我们利用社交媒体宣传我们的餐厅，并与当地团体合作，参与当地社区的活动。另外，我们还通过网络营销、优惠券和免费样品等方法来吸引顾客。这些活动都带来了良好的回报，我们的品牌开始被当地人广泛接受。
第四段：人员管理。
一家饭店的成功不仅仅是取决于它的菜单和营销计划，还必须依靠一个团队来支持它。人员管理是一项非常重要的工作，我们必须招募正确的人员，为他们提供培训和支持，使他们充满工作激情和干劲。还要注意保持团队的凝聚力和合作精神，这是达成共同目标的最佳方法。
第五段：总结。
开一家饭店并不容易，它需要艰苦的努力，充满耐心和决心。但是，当你看见顾客喜欢你的食物，当你听到他们称赞你的服务，当你感受到你的品牌已经成为当地文化的一部分时，你会觉得一切都是值得的。最重要的是，在这个过程中，你会学到许多有用的技巧和经验，并获得自我提高的机会，从而成为一个更好的人。
开饭店策划书篇十三
开饭店是一个不简单的事情，需要投入资金、时间和精力。但同时，经营饭店也是一个充满挑战和机遇的行业。我是一名饭店经营者，也是一名菜肴创意厨师。在这个行业中，我从创业到如今已经十年有余。在这十年中，我积累了许多经验和心得。今天，我想和大家分享我的开饭店心得体会。
第二段：选择正确的经营理念。
开一家饭店，首先要选择正确的经营理念。经营理念不是一味跟风，而是要考虑自己的实际情况。我选择的是特色菜肴经营理念，注重菜品的新颖和创意。为此，我不断创新，开发新的菜品，吸引顾客的眼球。而且，为了更好地满足顾客的需求，我也会通过各种方式进行调研，确保菜品符合当地消费者的口味和偏好。
第三段：重视员工的培训和管理。
员工是饭店的重要组成部分，是饭店良好运营的保障。因此，我非常重视员工的培训和管理。首先，要选择适合的人才，而且要进行系统的培训。这不仅可以提高员工的素质和技能，还可以让他们更有归属感和责任感。其次，员工的管理也至关重要。要保证员工的工作环境舒适，同时要做好工资和福利的管理，让员工感受到企业的关心和支持。
第四段：注重顾客服务和沟通。
顾客是饭店的来源和财富，因此，要注重顾客服务和沟通。在服务方面，我们要做到热情周到，满足顾客的需求，解决顾客的问题，让顾客感受到温暖和满意。而在沟通方面，我们要主动与顾客交流，听取顾客的意见和建议，并根据顾客需求进行改进。这不仅可以提高顾客的满意度和忠诚度，还可以提高企业的品牌形象和市场竞争力。
第五段：总结和感谢。
在经营饭店的这个过程中，我不断摸索和实践，也在不断提高自己的素质和能力。通过正确的经营理念、员工的培训和管理、顾客服务和沟通等方面的不断努力，我的饭店不断壮大，也深受消费者的喜爱和推荐。最后，我要感谢我的员工和顾客，是你们一直支持着我，让我有信心和勇气继续前行。同时，希望我的经验能够对其他饭店经营者有所启发和帮助。
开饭店策划书篇十四
据说猪八戒和他的师傅、兄弟历经十四年寒暑，到了八十一难取回真经。最后，他们被命名为洁净祭坛的使者。带着光荣的称号，他回到高老庄，重新和高家女们搞好关系，过上了幸福美好的生活。
转眼间，20xx年7月，两个小学生的暑假到了。一家人讨论出去玩。最终目的地是上海迪士尼乐园。一家人到了迪士尼，别提有多激动了！首先映入我眼帘的是：一个巨大的喷泉，一条巨大的鲸鱼在游动，猪八戒急忙拉住儿子说：你看！这是爸爸和你猴叔在东海龙王看到的鲤鱼精。你现在为什么在这里？儿子不屑地说，爸，这是鲸鱼。不是鲤鱼精。
他们跟随熙熙攘攘的人群来到睡美人公主的城堡。当他们遇到米奇时，小猪惊慌地告诉孩子们：这是老鼠药。孩子们用轻蔑的眼神看着爸爸，纠正道：这是米奇！再往前，我遇到了白雪公主和七个小矮人。猪八戒急着拿出他的九齿钉钯打七个小矮人。幸运的是，他们被孩子们的母亲拦住了。原来猪八戒傻傻的以为七个小矮人有罪，骗了美丽的白雪公主！原因是这七个小矮人太丑了，看起来不像好人！唉！难怪大哥总叫他书呆子！几百年过去了，我还是这样呆着。虽然猪八戒在迪士尼乐园和老婆皮带玩得很开心，但也闹了很多笑话。
开饭店策划书篇十五
开一家饭店是很多人的梦想，但是实际上饭店行业的竞争也是非常激烈的。作为一个刚刚开了一家小餐馆的老板，我也经历了很多的波折和挑战，但是也深深地领悟到了很多人生的真谛。
开饭店要做的准备工作非常多，其中最重要的就是选址和人员的招聘。在选址的时候，我选择了一个繁华街区的拐角，因为这里人流量大，而且周围也没有太多的竞争对手。在人员招聘上，我注重的是员工的素质和服务态度，因为客人的满意度是保证生意兴旺的关键。
第三段：经营过程中的问题与解决方法。
在经营初期，我遇到了很多的问题，比如餐厅的装修设计问题、进货渠道的选择和成本控制问题等。面对这些问题，我采取了较为务实的方式，先是咨询相关行业的专业人士，再根据自己的经验和感悟，艰苦奋斗慢慢地把问题一一解决了。
第四段：需要进行的改进和优化。
在我们的餐馆经营了一段时间之后，我们会发现一些需要改进的地方。比如餐品的口味、服务的质量、餐馆环境等等。在这方面，我们通过调查客人的意见和反馈，改善和优化了营业环境，提高了服务质量，增加了餐品的卖点，让顾客有更好的体验和感受。
第五段：结语。
总的来说，开餐馆是一种很不容易的投资，需要做很多准备工作和经营实践。需要有良好的执行力和创新能力，才能在长期经营中保持生意的兴旺。但是也正因为这些挑战和可能性，许多热爱美食小伙伴们仍然愿意不断地朝着这个方向前行，这本身就是一种莫大的勇气和创造力。
开饭店策划书篇十六
开饭店，落实好房屋(有合适的停车位、周围无污染、无纠纷)，证照齐全是前提。鲜妈妈的另外意见和建议:。
一、两角钱，他们又会去那家店吃饭，而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人，从这样的人身上你也不可能赚到钱，他们也不会知道感恩。所以，建议你，饭店的价格不能订的太低，订的太低，一是你赚不到钱，也就不会有更多的钱投入经营了，这样就会走入恶性循环中去，二是客人也认为你这个店没有档次，这是你经营的误处和致命伤。所以鲜妈妈建议你:不要把价格订的太实惠，合理的利润是必须的。鲜妈妈的一个朋友有一次出差，吃一餐中饭，感觉还可以，心理价位大约是12元，但吃完后老板吃收他5元钱，结果，这位朋友非但没有产生感谢这心，反而把此前曾产生的感觉美味的心情也变没了，正象28元与82元的同一件衣服，给人的感觉是不一样的。
3、鲜妈妈建议你:开价要高，毛头小利要让。例如三菜一汤，你开价43元，然后你只收人家40元，你实际赚了客人十三、四元钱，人家反说你很大度，他会很开心;反过来，你开价31元、32元，并照价收钱，你实际只赚客人两、三元钱，客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。
4、开饭店就要开有特色，不要人家供应0.5元一个的包子馒头，你也一样供应0.5元一个的包子馒头，这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头，而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加，甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃，让人吃了还想吃。这只是打个比方，鲜妈妈的原意就是如果你在北方，你就开个南方口味的饭店，你在南方，就开个西南口味的川味店，主要是开出你的特色来，吸引一部分人。“生意做遍不如开个饭店”。
“抢夺现有市场”看看用词，就知道我们有多“可怜”（是可恨才对），市场是需要经营的，就像农民伯伯种地一样，可是有多少经营者是以相互争夺为主要目的，而不是集中力量经营区域性的经济，这是别人嘴上的经验，不足取，但不为过。
我有一个最新的发现：永远不要做市场的开拓者，哪里竞争对手多，我就往哪里开，让他们为我们培养顾客群，我们只要把产品和服务搞好了，顾客就来了，瞧瞧，他们花费巨大代价好不容易培养了顾客、消费群体，我们只要把性价比稍微提高一点，全到我这里来了，所以牺牲最大的其实还是开拓者。可惜啊，有些人，总是找那种竞争对手最少的地方，以为可以垄断，结果好不容易培养起消费习惯，周边马上就雨后春笋般的冒出无数竞争对手。所以我们经常看到，苏宁的旁边有国美，麦当劳的旁边肯定有肯德基，甚至pisa等等。
我们还经常看到一大堆经纪公司聚焦一起，我爱我家，链家，中大恒基，中原等等扎堆，一开始我还纳闷了，这里已经这么多了，你干吗还在这里开店啊，你猜我朋友怎么说来着，正因为多，所以才开这里，竞争对手越多越好，自己开拓市场的成本和风险太大了，与一般人的思维不同吧。„„感觉中国消费者的忠诚度比较低，喜欢尝试新鲜。特别是食品行业，可口可乐花大代价培养的市场，百事可乐几句广告就能导过来。除非能绝对垄断，否则不要做开拓者。
对于开餐饮店，要把握几点：
1、环境（周围环境，包括居民环境、餐饮业环境、商业环境等）。
2、位置（人流量、驻足量、的士量、公交量等）。
3、特色（特色秘方、特色人群、特色服务等）。
4、黑白道。
5、营销。
要么做最豪华的，要么做最大众的，做中间层次的都混不长。
“性价比稍微提升一下？谈何容易！杀敌1000，自损800.搞不好就陷入价格战的泥塘，最后还是赔本赚吆喝！”-------------性价比永远有提高的余地，否则这个行业就没有必要做了。如果性价比没有提高的余地了，那就说明竞争对手已经把产品质量做到最好了（这可能么），已经把服务做到最好了（这似乎也不可能，尤其对于一个地方只有少数几家的竞争对手来说），已经把生产效率做到最高了（这可能吗），这三者都没有提高的余地可能吗？即使真的是，那最次你也能和他们一样，也能争取平均利润。而且没有人会做赔本买卖，因为饭店餐饮这行你根本无法垄断。
一个中等餐馆(400多平米可以定位中型的)很难经营的.今年10月1日，朋友特意带我去山东莱州吃饭。就在一条南北的大马路边上，孤零零的一排小房子，门口尘土飞扬的，连具体名字我都忘了。当时去的早，我还纳闷朋友怎么找了家这样的店铺招待我们？结果到了11点半左右，陆续来了好多轿车，青岛的牌照、烟台的牌照、济南的牌照。。老板吩咐一个服务员去市区买什么原料，那个服务员开着polo就走了。朋友说车都是服务员自己的。我汗++||啊。这家店铺利润如何我不清楚，我们4个人，吃了螃蟹（118元/斤）、舌头鱼（380元/斤）、凉拌新鲜海参（98元/只），还有3样诸如海螺等小海鲜，2000元就花出去了。最让我吃惊的是，院子里还有一车车人在排号等桌子。要知道，当地的公务员每月也就不到1800的收入。------所以，现代社会，车轮时代了，不怕你远，就怕你没特色。
什么市场营销我不懂，仅仅以一个吃客的角度告诉楼主，如果我想和朋友出去个稍微好点的地方吃饭，我会选择一条餐饮店很集中的街，就因为选择范围比较大呀，这家看看那家也看看，临时决定去一家环境比较好，装修比较有特色的地方吃。
你要是把馆子开到那种同档次店子很少的街道就错了，除非你家店已经非常有名气，酒香不怕巷子深，否则一般人谁会为了吃一顿特地跑你哪条街去。
我倒是觉得，有时候做生意不需要太多理论，换位思考下如果你是一般消费者，答案就出来了。
1.店没选好.都转让过n次的店了,不要。
一．方面要学会克扣供应商——要学会利用别人的钱干自己的事。
二．厨师要能注意点成本控制，每道菜一般都要个标准成本（按标准菜谱）。注意节省油（吃和用的）。三．要有一套完整的内控制度。
四．节约：不能浪费原材料。厨师一个菜结束，关火关水。五．厨师每人必须戴帽子，以防客人吃出来头发丝。六．宣传工作搞得有生有色，要一炮打响。
总结：1.要么开个高档饭店（高利润能抵挡高物价），要么开个小饭店（成本低，灵活），千万不要开我这样的中档饭店，除非有自己很牛的特色！
2.成本控制很重要，买菜要自己信的过的人，每个项目能省就省，因为饭店开支项目太多，省下来的都是利润啊！
4.当地一定要有熟人罩着你，否则黑道白道你会很惨，我是因为本地人又有一定关系所以才省掉了这些成本（绝对是成本啊，没钱你根本摆不平）！
5.要有开饭店吃苦和吃大苦的精神准备，这个准备不论多充足都不为过，因为开饭店真地是个很辛苦的行业。
开饭店策划书篇十七
说干就干，猪八戒买下了一间小木屋，精心地装修了一番。之后，他还认真设计了许多营养又美味的菜谱。一切准备就绪后，天蓬元帅美食坊就正式开业啦！
开业当天，猪八戒站在门口大声吆喝：快来看！快来瞧！新店开业！所有菜品两折！只要两折！酒水不要钱！包你吃个够！
不一会儿，第一位顾客小熊来了。他一看菜单，馋得直流口水，这里的菜真是应有尽有啊！小熊看得眼花缭乱，最后他点了麻辣小龙虾、酸菜活鱼、广式麻辣鸡和爆炒鸭胗。
四道菜陆陆续续地端上了桌，小熊每吃一道就忍不住赞叹：好吃！太好吃了！他三下五除二就把菜吃了个精光，还连打了好几个饱嗝，然后心满意足地回家了。
不久，这件事就一传十，十传百，传遍了大街小巷。动物们都慕名前来品尝，他们纷纷夸赞猪八戒厨艺好。就这样，天蓬元帅美食坊的顾客络绎不绝，连美团外卖、饿了么、百度外卖等知名的餐饮品牌都来找猪八戒合作，他赚得盆满钵满。
饭店经营合同。
饭店雇佣合同。
饭店绿色营销。
开实习证明。
标准饭店经营合同。
最新饭店经营合同。
饭店资产评估报告。
饭店开业祝贺对联。
饭店开业对联经典。
开饭店策划书篇十八
开饭店，选址很重要，巧妙利用选址的效果，可以扩大影响，招揽顾客。那么开饭店如何选址呢？为此，开饭店选址要考虑以下四个因素：
在日常的生活中有这样的现象：晚上街口的两个路灯下有很多人在休闲、娱乐、谈天，而两个路灯中间却空无一人，这就是所谓的“灯下效应”。灯下效应在饭店选址中有可操作性，若认为在金线上选址应该是金点的话，就会酿成大错。
应该说两个街口好似两个路灯，街口有很强的凝聚力：若两个街口中间有购物中心或明星店，顾客流向是从街口向中间聚集，然后再向两边扩散，这寸街心、街口均属于好位置;若街心没有购物中心或明星店，则只有街口属于好位置。
市政规划因素是饭店在选址寸应考虑的另一个重要因素;如果在开店以后，门前交通干线上加上隔离栏，会失去很大一部分顾客。隔离栏另一侧的颐客则因为不易到达而有可能去对面的饭店或同类的饭店。
当然，过街桥或地下街是克服隔离栏的有效途径;但若与店头相距较远，则应该重新评估顾客流量，营业额也大打折扣。理想的状况是，过街桥或地下街直接进入物业本体以增进易到达性。总之，在选址时要充分考虑该区段是否属拆迁范围，是否有道路拓宽规划等因素。
在今天，争取有利的广告位置，是饭店取胜的重要招术;麦当劳的成功除了借助每年数亿美元的媒体广告费以外，还借助它的店头广告、路牌广告等。麦当劳不惜重金创造全方位的广告位，这是所有饭馆选址值得借鉴的样板，。
除了店面的广告位以外。在所在物业的不同方向、楼顶都应该争取广告位置。
开饭店策划书篇十九
合伙人：甲(姓名)。
合伙人：乙(姓名)。
合伙人本着平等、互利的原则自愿订立如下合伙协议：
第一条甲、乙双方自愿合伙经营饭店。总投资为×万元，全部为甲出资，乙不出资。经营饭店所需技术由乙全部承担。
第二条本合伙依法组成合伙个体工商户，由乙负责办理工商登记。
第三条本合伙个体工商户经营期限为五年。如果需要延长期限的，在期满前六个月办理有关手续。
第四条合伙双方共同经营、共同劳动，共担风险，共负盈亏。盈余按照甲百分之五十，乙按照百分之五十比例分配。
第五条饭店盈余先偿还甲方投资。期间，甲、乙双方约定每人拿一份劳务工资，待甲方投资全额收回后，双方按照每人50%分配盈余。
第六条出现下列事项，合伙终止：
(一)合伙期满;。
(二)合伙双方协商同意;。
(三)合伙经营的事业已经完成或者无法完成;。
(四)其他法律规定的情况。
第七条纠纷的解决。
合伙人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成，可以诉诸法院。
第八条本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第九条本协议未尽事宜，双方可以补充规定，补充协议与本协议有同等效力。
第十条本协议一式×份，合伙人各一份。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。
合伙人：(签字)合伙人：(签字)。
签字日期：签字日期：
合同范本年月日起，至年日止。
开饭店策划书篇二十
自从唐僧西天取经回来之后，猪八戒在天庭过得十分快活，有这个吃有那个吃，可就是觉得无聊，他就起了个念头，要不去人间杀杀妖怪？他便去玉皇大帝那里恳求下凡，他对玉帝说：“如今，人间也许有许多妖魔鬼怪，我可以下凡去为人间斩妖除魔吗？”玉皇大帝看他挺善良的便让他下凡了。
猪八戒下凡之后，看到许多人都靠近他，有的说：“这个人是不是演员阿，这么像猪八戒。”有的说：“这个人怎么穿这总衣服阿。”他看见这些人怎么都穿这些衣服，这么花；他又看见在路上奔跑的汽车，他说：“这是什么怪东西，跑得这么快。”猪八戒想了一会儿，他终于想起来了，天上一天，人间一年，如今，现在已经是20世纪了，猪八戒这才变成现在人得样子，他看到有一个人在抢劫，便去追，可是等他快抓住，警察已经把他抓进大牢。猪八戒说：“如今得科技这么高超，我下来有什么用呢？我还是上天修行吧。”说完，他便飞上天了。
