食品专业认知报告(专业16篇)
在撰写报告时,我们应该注重客观、准确、简明扼要的原则,避免主观色彩和冗长的叙述。报告的内容应该紧密围绕主题,避免涉及无关的信息。以下是一些成功案例的报告,可以帮助您更好地理解报告的结构和内容安排。
食品专业认知报告篇一
目的和意义:为了让我们把所学的专业知识与社会实践结合起来,深入了解自己的专业,体验作为新闻工的实际生活以及媒体的业务运作,理论联系实际,在实践中领悟专业基础知识与技能,了解日后就业的职业工作内容和性质等实质性内容,学校安排我们12新闻班全体同学进行了为期二个月的认知实习。
20xx年2月22日—7月24日这段期间,我被安排在“合肥晚报—服务热线”进行实习工作。20xx年8月2日—8月26日期间,自己联系,在《中国食品质量报》安徽站进行实习工作,开始了在学校时完全不一样的生活。实习结束,回想起在暑假实习的那段日记,心里感触颇多。
实习过程:
第一次道报社时6月22日,我跟班里其他三个同学一起去合肥晚报广告部报到。因为是第一次去,里面的人我们都不认识,里面的工作人员也都在埋头于自己的工作中,我们几个人都在那狭小的办公室里坐也不是,站也不是的,觉得自己实在是多余。下午的时候,孙处把我和胡同学叫去,说“服务热线”那边也缺人,问我们可愿意去,想想自己在这边也实在是“多余”和那边的“缺人”,和学校说的“服从报社安排”的叮嘱,我和胡同学去了“服务热线”那边,开始了在“服务热线”为期一个月的接热线的实习内容工作,就这样懵懵懂懂的开始了我的暑假认知实习。
实习的前两天,马主任说我们主要是了解工作内容,学习一下陈姐和郭姐是如何接热线的,同时要熟悉和准确了解服务内容和服务价格等工作细节。
两天之后,正式上岗。刚开始的时候还觉得挺新鲜,但是时间一久就没耐心了。但是马主任说接电话时一定要热心、思想汇报专题真诚和耐心,因为也许我们的一句话就会影响到晚报社的声誉。在本着不给晚报社丢脸,不给学校丢脸的“工作态度”,我在那认真踏实工作了一个多月。我知道。即使遇到“服务热线”解决不了的问题,也要做一个良好的倾听者,俗话说“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”,我们的宗旨就是让读者和客户满意。
有好几个都是因为对服务内容不太清楚,让客户在电话那边等了好久,实在是很过意不去啊。渐渐地我知道只有熟悉工作内容和条款,是每个细节都不能放过的那种,才能真正的帮助读者和客户,更好地为读者解决生活中遇到的实际问题。工作一定要有耐心和细心,读者和客户的需要时半点马虎不得的。
其实在“服务热线”的那段日子,虽然渐渐地实习的内容也熟知了,得心应手了,但和客户,更好地为读者解决生活中遇到的实际问题。工作一定要有耐心和细心,读者和客户的需要时半点马虎不得的。三、心得小结。
其实在“服务热线”的那段日子,虽然渐渐地实习的内容也熟知了,得心应手了,但是心里多多少少还是有一点不甘心和觉得委屈。看到报纸上班里同学熟悉的名字出现在一篇篇新闻报道中,听他们说自己跟跑新闻的经历,我心里实在是羡慕,觉得他们好充实,真的把两年学到的东西运用到了实习实践中了。我把我的心里的真实的想法告诉了黄老师,黄老师耐心的开导我说:“哪种实习不是一种认知呢?”也许我没有学到采写新闻的技巧。但是步入了社会就会有所收获的,而这种经验和收获也都会是一生受益的,是隐性的,但是日后的生活和工作都是用的着的。一番话,让我心里平衡多了,我的实习也变得有意义,有价值,有收获了。
在“合肥晚报”实习了一个多月后,我觉得我没有给单位、学校和我自己丢脸,同时我也很清楚,我知道,我来实习认知的主要目的还是为了学习和自己专业和以后就业有关的东西,积累社会经验和工作经验,于是离开“服务热线”后我有了打算:一是好好“修炼”一番,把底子打好,泡图书馆,多积累专业知识和百科知识,而是自己好好找,联系其他媒体实习单位。
在一个偶然的机会,我看到《xxx报》安徽站提供实习生岗位,抱着试试看的态度,我打电话过去,老总很礼貌地说“那你先来登个记吧”,我心花怒放!
8月2日是我在《中国食品质量报》安徽站实习的第一天。由于之前实习过,所以我去办公室的时候很自然地先从基本的打扫卫生开始,然后熟悉电脑文件和办公文件等,翟站长看我如此“自觉”,微笑着说“小丫头,不错嘛,好好干,才来的.时候也许有点不适应,别紧张啊,呵呵……”其实,我这次心里一点也不紧张,心里还感觉甜甜的。看来,在合肥晚报的实习还是有收获的。
《中国食品质量报》是国务院下属的机关党报,监督和管理全国食品质量安全,规范国家食品企业行业,保障消费者的安全,按照国家颁布的《食品安全法》规范健全食品行业。
在站实习的日子里也算轻松,每日在电脑里看看文件,发发稿子,打打稿子,基本的工作流程和一办公室文员是差不多的,因为全国性的报纸的信息量和信息源都是无限宏大和宽广的,其登报的xx的重大性和其内容是关乎国计民生的大事,其新闻定向准确、细致,同时也有点窄,于是在站的日子里发的新闻稿质量可嘉,数量不多。
实习的第五天,我就被安排和站里的刘一起去外出采访,主要是出差参加一啤酒企业在天长市的奠基仪式,临走前,翟翟站长对我叮嘱说“小慈啊,这是你第一次出差,一定要学会多观察,细心点,做新闻的一定要有的就是敏锐,的新闻敏感,还有基本的设备要学会使用,照相机,摄像机之类的没事的时候就多琢磨琢磨,刘带着你,俗话说“师傅领进门,修行在个人”,要学会学习,出差回来,就由你主笔写这篇新闻稿,练练笔……”一番话说的我心里暖暖的,手里痒痒的,同时也自信满满地。事实与自己的想象还是有点差别和出入的。我以为所有的新闻素材都要自己挖掘,原来“出差”只是去吃个饭,参加仪式,然后主办方把资料给我们,我们再回去根据所给的资料写“新闻稿”,太格式化了,没有挑战性,不由得让我这个对“采访”颇有好奇的“小牛”心里凉了一大截。
回来的半天,根据主办方提供的资料写了一篇类似于宣传稿的新闻稿。翟站长稍作修改后发到了北京部。没想到。两天之后真的在《中国食品质量报》上看到了自己写的稿件,那种兴奋时无以言表的,心里像吃了蜜似的甜甜地恨不得全世界的人都知道。
虽然我写的稿件类似于宣传稿,也有一种浓浓的“新闻腔”,可是牛刀小试带来的喜悦还是无法阻挡的。我知道,向来是“无冕之王,”针砭时弊,为国为民,“铁肩担道义,妙手著xx”,我的这篇“小豆腐块”道那样的境界还有很长很长的距离呢。也许,甚至在好多人眼里是不屑一顾、不值得一提的,但是,我知道,我跨出了艰难的第一步,后面的困难在所难免,但是也无所畏惧了。
在站,我只实习了短短的25天。在这短短的25天里,我学到了一生都受用的知识,当然这些知识从书本上也是学不来的。翟站长对我很不错,教会了我很多受用的知识和社会经验,刘对我很关心和照顾,谢谢翟站长和刘!
两个月的实习,期待过,失落过,委屈过,奋斗过,笑过也哭过。这两个月真的让我学会了很多很多……在学到东西的同时,也发现自己的不足,知识储备远远不够一个优秀的新闻工。眼高手低的毛病也一直存在,并一直努力克服中深深体会到踏入社会的辛酸和我无奈,理解和领悟新闻工的辛苦和不易。实习结束了,但是我觉得我们要走的路还长着呢。实习结束了,学习还一直在进行中。
食品专业认知报告篇二
暑期专业认知实践报告专业认知实践作为了解本专业的前景以及对本专业能够有个系统整体感知的认识,尤其是我们电子科学与技术专业,面对当今世界科技日新月异,我们有必要对该专业有个更加深层次的了解。为此,今年暑假,我们进行了为期一周的专业认知实践。
7月26号,在实践老师的带领下,我们首先参观了学校工程楼里面的通信中心,作为全院通信服务的cpu,承担着全院所有的固定电话通话的任务。走进机房,面对着一个个大的柜子箱,听着讲解员的解释,我们知道这些交换机是对全院的电话进行通话切换等任务。这些花绿的导线连接着,如果一旦出现问题,直接影响着全院的通话。同时,在另外一间房间里面。存放着电源储存器,据管理人员介绍,一旦学校里面的电源中断,就可以采用这些储存的电源继续进行供电。看似乎这些很不起眼,但之余学校教学正常进行起着不可替代的作用。
第二天上午,我们在学校里的多媒体楼观看了专业录像,介绍该专业领域的最新进展以及未来发展方向。我们所观看的是有美国加州大学伯克利分校的老师介绍的关于计算机方面最新发展动态。从计算机发展简史一直到internet技术,特别是西方计算机发展的技术,让我们更深层次来来了解我们该专业方向的深度、我们自身技术的差距。整个影片看下来,让我们受益匪浅。
7月29日上午,我们走出校门来到联合大学城附近的河北网迅电脑培训基地。当天上午,我们首先参观了该基地里的所有基本硬件设施,并详细听取了老师们的介绍。授课完以后,我们开始自己动手组装局域网,从布线开始,安装接头,一直到最终把端线接到交换机上面,我们几个人互相配合,老师在旁边指导,一直到我们所安装的局域网正常宣示安装成功。其间我们所经历的茫然不好用语言来表达,但是经过我们大家的努力,我们成功了。这令我感触颇多,毕竟这是我们第一次真正意义上开始自己动手操作。接下来,我们来到了光纤通信技术工作实验台,老师给我们作关于光纤通信的优缺点,诚然,光纤通信作为二十一世纪最具有发展潜力的技术之一,其传输速度和传输效率是一个公认的优点。但当我们把它放置于手上,一不小心就碎了,所以其易碎性是不容忽视的,特别在野外工地上,弄断光纤是很正常的。为此,老师使用仪器给我们演示了光纤焊接技术,每一步都得极其小心,马虎不得,以免昂贵的仪器被损坏。当两根断裂的光纤在我们手中变成了一根时,我们大家都无比自豪。接触过电子通信方向的人都知道,未来几年,光纤通信的发展必将成为一种趋势。所以,对光纤技术的了解,务必对我们以后的工作有着极大的作用。
很快,为期一周的专业认知实践结束了。在这次实践中,我们收获颇多。很多我们是不能用语言来加以描述的,比如对计算机的认识,我们以前仅仅局限于课本上生硬的介绍,特别是对于网络方面,我们仅仅会使用——浏览一些网页,真正要让自己去安装网络时,谁能保证你胜任?所以,经过实践,起码在我们将来走进工作岗位以后,面对身边的电脑,我们不会陌生;面对同事大侃光纤通讯技术,我们摇头;当上司让我们安装一个操作系统时,我们汗颜……时间虽然短暂,但对我们的影响是毕生的。
食品专业认知报告篇三
通过这两天去贵阳人民广场沃尔玛商场的现场调查以及小组成员所进行的初步交流与分析后,我们对该企业作出的认知情况如下:
沃尔玛贵阳人民广场分正处于交通方便,人流量大,经济繁荣的地段,进出口采用金字塔屋顶更能吸收热。
作为一个深为民众健康和自身品牌负责的企业,沃尔玛深知食品安全是企业的生命,沃尔玛食品安全体系按照从农田到餐桌的理念,对各类食品从进货,进店,贮藏、处理、清洁、消毒等各个环节严格控制和管理,主要由供应链控制和商场卫生管理两部份组成。
对于竞争者其他超市来讲,它的商品种类齐全、有特色、产品分类很细,能方便各种年龄段消费者选购。
整个超市的布置非常合理,墙壁装扮的色彩给消费者一种温馨的感觉,其他很多的食品都采用绿色蔬菜跟其搭配,显得产品更新鲜,更能刺激消费者的购买欲望。
贵阳沃尔玛超市共有两个:人民广场店和沙冲路店。
其经营的商品种类丰富,琳琅满目,有酒类、保健品、饮料、粮油、调味品、蜂蜜、副食品、即食食品、计生用品、乳制品、日化、速冻食品、糖果巧克力、休闲食品、一次性用品、针纺织品、电子产品等。
(一)无需过多的经营广告
沃尔玛,作为商场的霸主,企业的品牌形象,向来以服务最佳、产品质量最优闻名于世。
如此庞大的体系,已经是无人不知、无人不晓,因此,沃尔玛一般是不作任何广告的。
生活中,我们确实也很难看到与沃尔玛相关的广告,偶尔见到,也只是在电视媒体上一晃而过。
任何一家公司或企业都基本如此,当其具有了一定的知名度以后,便没有了花费时间和精力去作宣传的必要性了。
而且,如果这个时候再继续搞宣传,反而容易增加顾客的反感,从而影响到公司或者企业的形象,不利于其长远的发展。
这一点,许多的公司或者企业都有着大同小异,沃尔玛也不例外。
(二)商品的结构严整
当我们踏入沃尔玛这个超大商场时,难免会感到眼花缭乱,因为,这里面的商品琳琅满目,应有尽有。
一个极大的领域,又划分成为若干个小的区域,每一个小区域里排放着具有着相同属性的商品,每种商品皆对号入放。
由于沃尔玛比较重视商品的结构性布置,虽然商场精大,但是商品的摆放并不失去整体性,消费者并不会感到渺茫,完全可以凭着商场里清晰的标志,在最短的时间里找到自己想要的商品。
商品摆放位置科学,布局合理,这样一来,既为消费者带来了方便,也给商场服务人员减轻了众多的负担。
其实这些设计都是为了吸引顾客,也许这些商品随处一个超市都能买到,而在沃尔玛却能给顾客一种很新鲜很温馨的感觉。
我们在参观的过程中还看到来三个外国人,他们应该是上级下来考察的,拍了很多商品的摆设照片,所以,任何企业都应该考虑到时刻做改变来与顾客还外部环境协调和适应。
(三)商品流转管理情况
仓库管理井井有条,有专业人员对其进行负责,能够确保商品的及时上架与新旧商品的交换。
所有商品全部分区管理、堆放整齐、标示明确。
在运输线上,商品的流转严格按照先进先出的原则安排制作,所有的流程执行比较严格,货物分配有序,对于特殊需要的商品能够保证及时收回与上架。
(四)商品种类丰富,富有民族和地方特色
沃尔玛里面的商品,来自世界各地,价值有高有低,而且最受顾客欢迎的还有一个特殊的原因,那就是这里的商品还具有民族和地方特色。
很多商品,尤其是装饰品和小吃,大多都是来处世界各地的特产。
小吃方面颇受消费者的关注,因为这里的小吃不仅种类俱全,而且口味独特,总能带给顾客留连忘返的感觉。
(五)集超市和餐厅为一体,方便人们生活
沃尔玛里面的消费者极多,每天前来购物的人是络绎不绝。
俗话说得好:“民以食为天”,有人的地方就有着需要吃饭的一张嘴,沃尔玛充分考虑到了这个问题,所以处理得十分恰当。
在这个大超市里面,人们如果感觉到饿了,可以到里面选购自己喜欢的饭菜。
在这里吃饭是十分方便的,而且味道优美,价格优惠。
(六)庞大的人力和物力资源
1一大批忠诚的员工
“人才资源是第一资源”,企业的发展靠产品,产品的发展靠人才,人才的成长靠培育。
作为沃尔玛这个大型企业来讲,其一直在重点抓科技人才、管理人才。
在感情上、待遇上、事业上吸引人才、留住人才、使用人才的同时,能够抓好人才的教育和再提高,根据不同岗位的需要,采取岗前培训,使他们知识不断得到更新,技能不断得到提高,发挥更大的作用。
从而激发职工的工作激情和劳动热情,振奋精神,以高昂的斗志和士气,为企业的发展去创新和拼搏。
3物品来源广阔