中餐厅商业计划书（优质14篇）
计划是指为实现特定目标而制定的行动方案，它可以帮助我们合理安排时间和资源。制定计划时，要设定明确的时间限制和目标达成标准，以激励和推动自己的行动。计划是人生航程中的一张路线图，它指引着我们前进的方向和步伐。
中餐厅商业计划书篇一
生活水平提高了.人们对物质生活和精神生活的需求逐步提高了.当今中国随着与国际社会的全面接轨，人们的生活理念发生了巨大变化，崇尚时尚、追逐流行已成为中国人的生活主旋律，从而成就了新世纪中国饰品行业的无限商机。尤其是大学生，他们已不满足于仅是衣服的新颖，更喜欢尝试多种多样的饰品。
我国的饰品人均占有率很低，需求旺盛、潜力巨大。据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查，女人占据饰品消费市场的最大份额.女性的生活品味、生活质量，正在发生着质的飞跃。随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长，女性对饰品的需求剧增，她们变的更为时尚，追求不断塑造个性和魅力，更崇尚文化和风情。
二、市场及顾客选择。
第一就是要提高成交率，我们知道，一般来逛饰品店的人通常只是来看看，并没打算购买你的饰品；有一些人看到自己喜欢的饰品会立即产生购买，我们称之为“冲动型”购物；而大部分人即使看到喜欢的饰品也不会购买，因为他们觉得不需要，除非价格真的很便宜，所以现在一些十元饰品店的生意很好，因为这个价格大部分人也都能接受。然而我们一般的饰品都是十元以上，几十元、上百元甚至几百元，以我们目前的消费水平、消费观念来看，大部份人还是很难接受的（指百元以上的饰品），尤其是年龄稍长一点的；那么我们的东西就真的卖不出去了吗？不是所有人都会用我们的商品的，要让购买我们饰品的顾客有这种优越感！告诉她这个商品为什么值100元甚至更多？记住，你卖给客户的不是饰品本身，而是饰品能给客户带来的期望！让顾客想像她带上这件饰品后是多么地美丽、时尚、有魅力、有品位！说服原本不想买的顾客购买，想买的顾客买的更多；提高客户的成交概率，这是饰品店成功经营首要条件！说服客户需要有一定的知识、经验与技巧。
第三，售后服务；我们一般在售前、售中的态度都会很好，如果给她介绍半天不买就走掉的话，背后一定会骂上半天；从人性的角度来说很正常，因为你付出的努力都没得到她人的认可与回报，难免会生气；可是今天你是在经营，想要长久成功的经营一家饰品店，就必需把这个人性的弱点克服掉；如果客户买回去的饰品有质量问题或者不喜欢了想要换时，此时的态度要比她来买的时候态度还要好，及时处理让客户感到满意；因为你今天不只是要做她一次生意，目光要长远，你要让她成为你的长期客户！记住80/20法则，你80%的业务都是来自20%的客户，没有客户的重复购买，你的饰品店就很难维持下去！
四，产品介绍。
续,通过了界知道,办理营业执照之前我还要办理卫生许可证.六，开店需要。
由于店面小,不需要太多人手,请一个售货员就可以了.七，收入来源。
所售商品获得的利润和服务性费用，代理业务得到的收入，可以拉赞助，在广告宣传单上引发其他行业广告，在学校时当场地发放。
八，营销推广政策。
1，组织人员在不同时间到学校发放广告单。并在节假日搞些促销活动。
2，店内海报：可在店内贴上海报，介绍饰品的使用及文化的内涵等。
如今的饰品，早已从穿衣打扮的点缀中分化出来，成为时尚的风向标，在市场日趋完善的今天，已升华为一个独立的财富产业，饰品，也是一种流动的文化，可以看出佩戴者的品位和文化素养。因此，我的创业不是梦。
中餐厅商业计划书篇二
一、前厅部：
1、维护前厅整体形象，安排保洁对大厅内外玻璃擦拭清扫，(需要田经理配合，周二开始)。
2、前台更衣柜跟进，本周到位。更衣柜到位后将更衣室整体规范化，制定卫生管理制度并落实(更衣柜到位后，进行卫生监督检查，每天如此)。
3、前台仪容仪表规范化，要求工装、头花工鞋规范化、化淡妆(周二开始发夏装)。
4、强化对客服务语言规范化、简练化、业务培训加强业务熟练度。
5、培训前台积极与各部门配合，减少摩擦，做好与各部门中转调度工作(中层管理对员工进行培训，各部门加强沟通)。
6、做好前台销售计划，将前台销售知识，贯彻下去，落实到每个人(将之前所定销售技巧贯彻执行每天督促检测)。
7、账务跟进，配合财务将团购账务结算!股东签单账务、结算流程更加规范化!
8、出租车提成跟进。
9、周四增加前台新规章制度，规定制定后报徐店审批。
10、周例会再次进行突发事件案例处理培训。
二、销售部：
1、当月营业额任务为16万，截止20号目前仅完成当月任务50%。8万6千元。
2、与销售部经理共同制定本周销售计划，销售量。
3、宣传单页已经发完，需要印发单页，印发销售名片。
4、网络销售再次跟进，协商团购价格。
5、原有客户进行电话拜访每天下午15:00至16:00。
6、销售部提成核算、及提成标准、报销规定落实(需要徐店指导)。
三、安防部。
1、增加保安对消防认识，本周开始每天对消防器材巡查检验(逐步完善、预计六月份消防安全整体培训)。
2、加强保安安防意识、夜间巡查楼层，停车场，有异常情况即可汇报。(加强培训，不能间断)。
3、停车场卫生(下月1号开始统一清理，因本周只有两名保安都是夜班，停车场光线不足)。
4、本周停车场画停车线(工程部、保安部合作)需要徐店指导(预计周四)。
目前尚欠缺正规化服务理念，欠缺品牌形象认识，对客服务规范性不到位!
中餐厅商业计划书篇三
1、投资安排。
资金需求量5万元。
2、网店基本信息。
(1)网店名称:xx。
(2)地址:xx。
(3)邮编:xx。
3、网店的目的。
绿丝百洁布独特创意餐具，打造您的美好生活。
4、网店简介。
品质生活:深思熟虑、色彩清新、造型可爱、材质柔软、快乐搞笑、实用生活功能的简约产品。我们始终相信产品是有情感的，有开心的，有不开心的，有自己的风格。有情怀有温度的产品会生动有趣；因此，我们将与客户和消费者分享一些人性化、有趣和有创意的产品。希望能让消费者感到幸福。网店为您提供各种独特创意的餐具，让顾客的生活精彩迷人。用心体会，你会发现生活真的很美好。绿丝淘独特餐具，我爱我的生活，我的家庭，我的生活！
1、我们可以经常发放问卷调查独特产品的市场份额。我们也可以派店员去市场体验生活，了解市场情况。
3、消费群体、消费模式、消费习惯和影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适合网上购物，喜欢个性化的产品，这对我们的网店有很大的优势，会给我们提供很多商机。
1、战略目标:绿丝淘独特创意餐具，打造你的美好生活！在我们自己的网店中不断探索和创新独特的创意个性化产品。几个个性化的产品，主要是每个月推广。
2、网站界面设置:风格简约，界面清新自然。以客户充分考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过漂亮真实的图纸展示。
3、阶段目标:找到适合自己网店的货源，保质保量，慢慢深入市场，发展客户。为了提升你店铺的知名度，在开店初期，会进行适当的营销推广，各种线上线下的渠道一起推广；在销售后期，网站界面使用横幅广告和文字连接来宣传最新的产品。
1、资源和原材料的供应:
(1)各大批发市场的产品标准、质量检验、生产成本控制:本着对客户负责的精神精心挑选商品，否则发现损坏，禁止销售的信誉永远大于利润。
(2)包装、储运:客户挑选后要出售的商品都用包装纸包装。
2、产品价格介绍及方案:
(1)定价依据和价格结构:根据消费者的价格接受程度和消费者对商品的需求，我们会根据电商部门了解到的情况设定合适的价格。支付方式:支付宝、汇款。
(2)影响价格变化的因素及对策:根据市场环境的变化，会对我们的产品或价格产生一定的影响，我们会及时做出决定，比如多买多送等促销措施来应对，而不会给网店造成损失。
5、营销。
(a)对于客户:
1、客户主动:让客户体验自然自由。客户可以随意浏览产品，对产品发表意见和评论。
2、客户互动:在网店开设新栏目，为客户提供交流、讨论、推荐创意餐具的机会。
3、客户激励:在网店设立积分制，顾客在网店的一切行为都可以作为积分的标准。划分会员等级，享受特价或特价、折扣、免费赠品等。
(2)对于产品:
1、打折促销。
2、礼品促销。
3、限期供应。
4、和其他网店建立友情链接。
5、利用网络外的宣传手段。
不及物动词如何应对风险？
1、努力把批发价保持在最低，同时和批发商建立良好的关系，在换货的问题上和批发商澄清，避免以后发生纠纷。
3、足够重视客户关系，建立客户联系卡，广泛宣传客户的正面意见。
4、每种营销方法都有一个明确的目标，让客户或潜在客户知道下一步该怎么做。
5、找到自己网店的独特“卖点”。
6、定期给客户发送新闻邮件。利用客户留下的邮件和联系方式，定期向客户发送相关打折产品，会员可以为会员交换礼物和贴心的生日礼物。
中餐厅商业计划书篇四
1、企业基本信息。
（1）企业法人营业执照。
（2）公司章程。
（3）管理层持股情况。
2、历史沿革。
（1）企业设立方式及日期、投资者、历次注册资本的变更、历次股权变更
情况。
（2）企业近两年来重大收购和出售资产的情况，具体内容及所履行的法定。
程序。
（3）近两年内资产重组、置换、并购等情况。
（4）目前主要股东。
3、组织结构。
（1）外部组织结构图（与控股股东、实际控制人或其他关联组织之间的关系）。
（2）控股股东、实际控制人背景信息、同业竞争及关联交易情况。
（3）企业内部组织结构图（各部门）。
（4）员工构成情况、人数、专业结构、年龄分布。
（5）企业人才储备情况。
5、企业管理与文化。
（1）企业战略目标、文化理念。
（2）企业岗位职责信息。
（3）员工薪酬福利、执行社会保障制度情况。
（4）企业信息管理情况。
二、业务、行业及细分市场。
1、企业的商业模式。
2、企业所处行业及细分行业、行业前景及市场规模、成长性及所处阶段。
3、市场竞争状况、供求关系、行业周期性分析。
4、本企业在行业、细分行业中的地位、市场占有率情况、竞争有劣势情况。
5、同行业上市公司情况分析。
6、上下游行业情况。
7、行业（技术）壁垒。
三、产品、服务与技术。
1、企业业务流程。
2、主要生产工艺（工序）。
3、每种主要产品的主要原材料和能源供应。
4、与供应商关系，包括前五大供应商名称、提供的原材料、所占比例、帐。
期等。
5、生产及销售情况。
（1）企业产能及实际产量。
（2）平均生产周期、回款周期、采购周期、存货管理。
（3）实际销售量与产量之间的关系。
（4）前五大客户情况。
6、技术与研发情况。
（2）研发投入、研发团队素质、研发规划、研发成果确认。
四、财务情况。
1、公司近3年的财务报告及审计报告。
2、公司及各控股子公司的历次验资报告。
3、公司历次资产评估报告。
4、担保、抵押合同。
5、公司及各控股子公司的税种与税率。
五、业务发展目标。
1、企业发展战略。
2、整体经营目标。
3、产品、技术开发与创新计划。
4、市场开发与营销网络建设计划。
5、收购兼并及对外扩充计划。
六、其他重要事项。
1、企业存在的同业竞争和关联交易情况调查。
3、企业在环境保护方面的问题分析。
4、近2年来，公司交易金额在1000万以上，或虽未达到1000万但对生产。
经营活动、未来发展或财务状况有重要影响的合同。
中餐厅商业计划书篇五
项目单位：
法人代表：
联系地址：
邮政编码：
联系人：
职务：
联系电话：
传真：
电子邮箱：
保密须知。
本商业计划书属商业机密，所有权归。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下规定：
1）若收件人无意涉足本报告所述项目，请按上述地址，尽快将本计划书完整退回；
3）应该像对待贵单位的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。
第一章项目概要。
摘要是饲料项目商业计划书的“凤头”，是对整个计划书的高度概括，投资者是否中意项目，很大程度取决于摘要的部分。可以说，没有好的摘要，就没有投资。
第二章公司介绍。
一、公司成立与宗旨。
二、企业简介。
三、注册资本及变更情况。
四、组织结构。
五、经营范围。
六、公司管理。
1．董事会。
2．管理团队。
3．外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）。
第三章技术与产品。
一、技术描述及技术持有。
二、饲料项目产品状况。
1．主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）。
2．产品特性。
3．正在开发/待开发产品简介。
4．研发计划及时间表。
5．知识产权策略。
6．无形资产（商标/知识产权/专利等）。
三、饲料项目产品生产。
1．资源及原材料供应。
2．现有生产条件和生产能力。
3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力。
4．原有主要设备及需添置设备。
5．产品标准、质检和生产成本控制。
6．包装与储运。
四、饲料项目的客户定位、形象定位等。
五、饲料项目swot分析。
第四章饲料项目环境分析。
一、政治法律环境。
二、经济环境。
三、社会环境。
四、技术环境。
第五章饲料产品市场分析。
一、市场规模、市场结构与划分。
二、目标市场的设定。
三、区域市场分布。
四、影响饲料产品市场需求的主要因素。
六、饲料产品市场趋势预测和市场机会。
第六章饲料市场竞争分析。
一、饲料行业垄断状况。
二、从市场细分看竞争者市场份额。
等）。
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析。
五、饲料行业主要企业与该项目的竞争对比。
第七章市场营销。
一、营销计划概述（区域、方式、渠道、预估目标、份额）。
二、销售政策的制定（以往/现行/计划）。
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务。
（销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等）。
五、销售队伍情况及销售福利分配政策。
六、促销和市场渗透（方式及安排、预算）。
1．主要促销方式。
2．广告/公关策略、媒体评估。
七、产品价格方案。
1．饲料产品定价依据和价格结构。
2．影响饲料产品价格变化的因素和对策。
八、销售资料统计和销售记录方式，销售周期的计算。
第八章经济评价。
一、投资与经营预测。
1．饲料项目总投资估算。
2．经营预测（融资后3-5年公司销售量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据）。
二、饲料项目资金安排。
1．资金来源渠道。
2．资金结构。
3．资金使用计划及进度。
三、投资形式（贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等）。
四、饲料项目财务评价。
1．财务评价报表。
1）财务现金流量表。
2）损益和利润分配表。
3）资金来源与运用表。
4）借款偿还计划表。
2．饲料项目盈利能力分析。
1）项目财务内部收益率。
2）资本金收益率。
3）投资各方收益率。
4）财务净现值。
5）投资回收期。
6）投资利润率。
3．饲料项目偿债能力分析（借款偿还期、利息备付率及偿债备付率）。
1）资产负债率。
2）流动比率。
3）速动比率。
4）固定资产投资借款偿还期。
五、资本原负债结构说明（每笔债务的时间/条件/抵押/利息等）。
六、投资抵押（是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证）。
七、投资担保（是否有抵押/担保者财务报告）。
八、吸纳投资后股权结构。
九、股权成本。
十、投资者介入公司管理之程度说明。
十一、报告（定期向投资者提供的报告和资金支出预算）。
十二、杂费支付（是否支付中介人手续费）。
第九章资金退出。
一、股票上市。
二、股权转让。
三、股权回购。
四、股利。
第十章风险及规避。
一、资源（原材料/供应商）风险。
二、饲料市场不确定性风险。
三、研发风险。
四、生产不确定性风险。
五、成本控制风险。
六、饲料行业竞争风险。
七、政策风险。
八、财务风险（应收账款/坏账）。
九、管理风险（含人事/人员流动/关键雇员依赖）。
十、破产风险。
第十一章管理。
一、公司组织结构。
二、核心管理团队分析。
三、管理制度及劳动合同。
四、人事计划（配备/招聘/培训/考核）。
五、薪资、福利方案。
六、股权分配和认股计划。
第十二章饲料项目主办单位财务分析。
一、财务分析说明。
二、财务指标分析（饲料项目主办单位近3年的财务状况）。
1．盈利能力。
2．成长能力。
3．营运能力。
4．偿债能力。
第十三章附录。
一、附件。
1．营业执照影本。
2．董事会名单及简历。
3．主要经营团队名单及简历。
4．专业术语说明。
5．专利证书/生产许可证/鉴定证书等。
6．注册商标。
7．企业形象设计/宣传资料（标识设计、说明书、出版物、包装说明等）。
8．简报及报道。
9．场地租用证明。
10．工艺流程图。
11．产品市场成长预测图。
二、附表。
1．主要产品目录。
2．主要客户名单。
3．主要供货商及经销商名单。
4．主要设备清单。
5．市场调查表。
6．预估分析表。
7．各种财务报表及财务预估表。
中餐厅商业计划书篇六
我们一定要激发新热情，探索新方式，增强商会凝聚力，扩大商会影响力;协助搞好行业管理，帮助企业做好经营管理，让商会工作再上新台阶。特制定商会工作计划。
一、定期召开不同类型的会议。
1、每个月召开一次会长会议(会长、常务副会长、秘书长参加);。
2、一个季度召开一次会长扩大会(会长、常务副会长、副会长、秘书长参加);。
3、半年(6月、11月)召开一次常务理事会;。
4、半年(2月、8月)召开一次名誉会长、顾问会议;。
5、一年(12月)召开一次全体会员会议(年会)。
二、搞好办公室的搬迁工作。
因现有办公室要拆迁，将在2―3月完成办公室的搬迁工作。根据实际需要，适当添置必要的办公设施(空调、办公桌、宣传栏等)。
三、健全组织机构，继续发展会员。
目前还没有成立餐饮商(协)会的县市，在上半年要成立餐饮商(协)会。
今年要借助市商务局和市食品药品监督局的力量，吸纳20个在郴有实力和影响力的餐饮企业单位和30名餐饮业个人加入商会。
四、配合有关部门做好工作。
1、配合市商务局做好“十佳餐饮企业”评选工作。根据市商务局关于在五个行业开展“十佳”商贸企业评选活动方案要求，凡符合条件的餐饮企业要积极参与评选活动，借“十佳”商贸企业评选活动的东风，全面推动我市餐饮企业的各项工作。
2、配合市食品药品监督局、市商务局做好放心油示范店工作(推荐华鼎粮油公司)。
3、配合市统计局、市商务局做好餐饮行业普查工作。
五、真心为会员服务。
商会会长和常务副会长要联系一家需要帮助的企业，并经常到餐饮企业调查研究，了解会员单位需求、反映会员单位要求、解决会员单位困难。
商会办公室将经常搜集、整理会员单位的意见和建议，及时向有关部门反映企业状况、意见和要求，维护会员单位的合法权益，及时向会员传达和反馈有关政策和信息。
六、开展“团购”工作。
商会要改变餐饮企业“单打独斗”的状况，紧密“抱团”，实行“团购”，降低成本。今年，要有50%的会员单位企业实行“团购”。配合衡阳餐饮协会做好美食品鉴活动。
七、组织培训交流。
上半年和下半年将分两期对餐饮企业的管理人员和专业技术人员实行上岗培训。聘请省内外专业名师、专家开展各类餐饮服务技能培训。利用我会名厨专业委员会这个平台，对厨师组织烹饪大赛和开展烹饪技术交流活动。同时做好湘菜名师、大师的培训、评选和推荐工作。
八、开展民间菜大赛活动。
为创新提升郴州地方菜品质量，今年将举办办以本地名优食材为主材的烹饪大赛，先从县市开始初赛，最后在旅游节期间到市里进行决赛。在深入挖掘本土优势资源的基础上，20__年，将整理出版《郴州地方美食大全》。
九、组织参观学习外地经验。
积极组织会员单位参加全国、全省的有关会议和大赛活动。每个季度组织会员单位到省内或省外进行考察交流，在外出前做好考察计划，明确考察目标。除外出学习，还要借我市举办各种活动的契机，以商会名义邀请外地协(商)会组团来我市交流指导。
十、加大宣传工作力度。
以《__餐饮》餐饮网》为阵地，借助__主流媒体和《郴商》之力，大力宣传我市餐饮行业形象，传播工作信息，推介先进典型，交流管理经验。拟在郴州日报、__电视台分别开辟《生态美食之乡》和《食在郴州》栏目。
十一、进一步搞好商会内部分工。
商会换届后将采取会长轮值制度，每年由一名常务副会长作轮值会长，有利于充分发挥大家的才干，增强商会的领导力量。同时，发挥“四部一室”(办公室、会员服务部、学习培训部、对外络联部、业务拓展部)领导的作用，全面做好商会工作。
中餐厅商业计划书篇七
人文科技中心内的乒乓球馆历来由学校团委直接或间接负责管理，而为了大学生乒乓球协会能有一个能够方便培训和比赛的场所，因此我们协会从本学期开始这个乒乓球馆由我们负责管理。
为了能更好地服务于来这打球的人员，我们希望在馆内为老师和同学们提供球，拍子和饮用水等。为了服务的可持续性，我们将对这些服务收取少许的费用。
1、情况简介
所以我们希望在室内提供上述服务，也能更好地推广这项被称为国球的运动。
2、具体服务项目
饮用水：一元一瓶
乒乓球：依档次不同，价格而不同.
拍子的租用：2元一个
3、管理方法：由理事长制定值班表，理事按照值班表在馆内值班，为球友提供服务。由财务部每天结账一次，每周在理事例会通报一次。
4、启动资金的来源：我们计划资金在内部募集，收回成本后，所得利润归社团公用，用于支持和发展乒乓球运动。
中餐厅商业计划书篇八
（2）回报率达到何种程度（确切数据支撑）。
（3）调研得出的项目劣态是什么（投资风险、贷款担保、法律诉讼等）。
（4）权威人士对这个商业计划持何种意见（对商业计划各项内容的第三方验证）。
（5）管理班子和其他投资人士以及他们在各自领域中的角色定位及权力权限？
（6）这个市场有多大？你的企业如何争取到潜在的顾客（对市场开拓能力的验证）？
（7）我的投资何时及怎样撤出？
（8）项目的安全退出机制如何？承受的失败底数是多少？
4．市场调研分析：组建一个战斗力过人的智囊团。
越来越多的事实已经表明了，仅仅依靠创业者的个人之力是很难做到尽善尽美的，因此，在写作商业计划书的过程中，你还需要一个有很强战斗力的智囊团通过市场调研分析后的帮助来弥补个人的不足。寻求有丰富经验的律师、会计师、专业咨询家的帮助是非常必要的，他们的建议有时能让你的商业计划书看上去更加地完美，当然这些专家也是站在各自行业和专业之内经过市场调研分析后才具有某个领域的发言权，这样的意见和建议才更全面、透晰，更具价值。
天春机构能够提供专业、务实、优秀的中英文版本商业计划书，是因为机构是市场调研方面的专家，并且会根据权威掌握的国内外主要风险投资商名录，给客户提供一份高质量的敲门金砖。天春公司的项目组所有主要负责人，具有3-5年国内外投资银行、风险投资的工作经验，具有多年商业计划书及投资信息备忘录（imfomemo）制作经验，熟悉投（融）资的各个环节，特别对境外投资偏好有很好的了解及把握，能够在融资过程中给予客户非常客观、专业的建议，使客户少走弯路；并且针对不同阶段的项目，不同的包装手法发掘企业的内在价值与卖点。
5．调研后，真实体验管理团队的素质与能力。
在你的商业计划书中，风险投资者将会非常关注“人”的因素，即你的风险企业中管理团队的情况，因此，商业计划书要能够翔实地向风险投资者展示你管理团队的风貌，主要的关注点有如下几个方面：
（1）创业者是否是一个领袖式的人物，具备应有的素质？
（3）这个管理团队的市场战斗力如何？是否非常熟悉市场和善于开发潜在的市场？
以上5点，决定了含金量高，商业价值大的商业计划书的可行性和真实性，因为建构在市场调研和分析基础上的东西才是任何人尤其是投资老板都想要的投资、融资依据，相信市场调研后的计划书是值得信赖的，是错不了的，自己的眼睛不会欺骗自己，所以它可以很容易俘获“大老板们”的投资欲望。
天春公司拥有强大的行业资料数据库，各个行业资料及数据都及时更新，能为客户提供及时、准确的产业论述数据。更重要的是机构主要骨干精英均来自于知名投资机构和实战市场调研机构，与多家基金保持了良好的合作关系，行业内渠道广泛，具有一线调研的丰富经验，他们既具有国内权威的、独有的风险投资公司名录，名录中的联系方式为投资公司主要负责人的电话或邮件，还具有建构在市场调研条件下策划撰写商业计划书的本领，使客户能够在最短的时间内联系到拥有投资决策权的核心管理人并通过提供建构在市场调研条件下的商业计划书一举获得成功。
所以说，策划撰写出建构在市场调研基础之上的商业计划书是融资成功的真经！
中餐厅商业计划书篇九
本企业本着取之于市场用之于市场的经营理念，以最好、最快、最大的方式占领市场。应用先进的营销管理软件系统科学、高效的管理及跟进客户，还可有效避免业务人员之间相互碰单而带来的内部管理问题，同时具有各类短信群发功能、通知、事件提醒等强大功能。
液体壁纸有别于国内市场一般的同类产品，其幻彩度、精细度、耐用度、及环保性能均属国内同类企业无法相媲美的。
本企业以比“美观”、比“特色”为名，比“环保”、比“性能”、比“价格”为发展方向，以五个“比”为品牌核心理念来推广以及建立市场的深度开发，建立以“液态壁纸”品牌形象为主的集合其他新型实用材料的多元化经营策略。
本企业融汇国际优雅风尚，追求的是品质而非虚荣。本企业品牌所独具的都市优雅，描绘着时尚人士对生活的品味与个性。本企业人坚持锐意创新的精神，迎风破浪，历经市场的挑战与考验，以专业的队伍，严谨的管理，超卓的设备，融入高级工艺精髓，形成和谐完美的整体，精致独特，优雅自然，着力打造（液态壁纸）品牌。
1、企业设立的必要性和适应性。
随着社会的进步、人民生活水平的不断提高，以及近几年来房地产的高速发展，人们的住房条件得到了很大的改善，开始变得越来越完善。对家居的装修也越来越趋向典雅、精致、简约和安全，同时追求个性和创意。轻装修重装饰及安全也日益成为一种发展趋势，液体壁纸这种水性涂料的发展，正好可以满足这一需要。
涂料种类繁多，品牌繁杂，各有特点，为何要选择液体壁纸呢？因为该产品不仅新颖，还很安全，又可以很好的满足消费者追求新、奇、时尚的心理，而且可以根据本产品的特有特性，在装修过程中融入很多个性化的创意元素。让人不管坐在家里，还是躺在床上，时时刻刻都能围绕在我们周围，让我们感受生活的多姿多彩，并使得忙碌了一天工作而疲倦不堪的你得到放松。因此我要把液体壁纸带进我们的生活中，让新的理念和创意去发展。
2、企业的目标和发展战略。
本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客的需求，以公司的意见箱、服务台和投诉意见电话为平台，留意客户反馈的信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品的更新速度，从而保证我们的液体壁纸的优质与时尚，满足人们追求个性、简洁、潮流和环保的欲望。靠薄利多销，走经营流水，凭品质和新颖的设计，赚取客户的认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的家具气氛。实现公司与客户双赢。
中餐厅商业计划书篇十
随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快，市民倾向于在街上购买成熟的食物。面包不仅方便，面包店也兼容中西饮食习惯的结合，因此更受大众欢迎。无论是来超市，还是逛步行街，或者是街道、小区、农贸市场，都能感受到不可抗拒的烘焙香味随风飘荡。
面包店因其方便、快捷和新鲜而受到许多市民的欢迎。近年来，面包店如雨后春笋般出现，成为城市中一道美丽的风景。虽然面包店的数量在增加，但一些面包店的质量无法保证。面包店的首要目的是保持面包的新鲜，尽可能地符合大众口味。
1、不足之处
周边地区、住宅小区、闹市区等繁华地段有几家面包店，呈现品牌化、连锁化趋势，竞争力强。
就是处于起步阶段，面包制作工艺不够精湛，资金不足无法进行大规模宣传。
店长的营销管理能力（我是学生，可能有所欠缺）
2、优势
我是学生，在学生的喜好上，我能很大程度上满足广大学生的要求？
能在一定时间内拥有相对稳定的客源
利用课后时间，亲自了解客户喜欢的面包和蛋糕的种类、客流量、客户的一次性购买力、主要客户类别（女性/学生、年龄组）。
时间：面包店早上6点到晚上12点营业；一般销售人员1―2人，师傅1人，早晚两班。面包师需要在上午和下午制作两批面包，以确保面包的新鲜度。
促销手段：新店开张，能以较低的价格（原价20%左右）吸引一批顾客
对于一次性超过一定金额的客户，可以获得15%的永久折扣（会员制），可以捆绑在一起销售。
服务：尽量把客人放在第一位，尽可能满足客人的要求，听取客人的意见，改进服务方式等。
我们为消费者提供新鲜美味的面包。色、香、味是顾客选择面包屋最重要的因素。我们把“新鲜出炉”和“是否好吃”放在第一和第二位，味道的好坏直接决定了以后的顾客数量。
卫生也是消费者做出购买行为时的重要考虑因素。品味对于吸引“回头客”很重要，而卫生是前提。良好的卫生让顾客感到舒适，提高了对小店的正面评价。
我的目标是在校期间赚回资金，有良好的口碑和稳定的客户，其中回头客占一定比例。
1、存储地址
面包店的位置很重要。如果你位置好，面包店就成功了一半。
与一些商店不同，不是所有的市区都适合开面包店。市区的顾客多去那里买衣服等商品，很少选择去那里吃饭。有时候他们走累了就找个地方喝点水，休息一下。消费者会选择最近的地方购买，所以一般认为理想的面包店应该开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公交车站附近等。，而且要有一定消费能力的群体。
根据习俗，人们通常选择附近的面包店吃饭，但很少去远处的面包店。所以理想的面包店应该开在大型小区的出入口，菜市场附近，公交车站附近等。总之要在生活氛围浓厚的地方。
2、客户消费行为分析：
1）目标消费群体的饮食习惯：目标消费群体是有一定消费能力的群体，主要是女性、学生和儿童；她（他）习惯把西点当成早餐或晚餐，平时的零食，生日蛋糕等。
2）目前流行的产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰月饼等。
3）消费特征：
收拾卫生条件；商店和售货员的卫生状况是目前消费者普遍不满意的地方。
好奇又实惠；多品种、特价永远是吸引消费者的法宝。
影响购买的因素：新鲜度（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等。是重要因素的降序排列。
一般在不包括房租的情况下，问30~50平米左右的店面大概要5万左右
包括：
2）烤盘、各种模具、刀具等工具用具的投资需要20xx元左右
3）货架、展示柜5000元左右；剩余原材料、营业执照营运资金等。大约是一万元。
4）营运资金（至少占总投资的30%）
4）店铺租金（建议预测月营业额的8%~17%）、店铺类型（视业务性质而定）、租赁期限（一般3 ~10年最好）、装修+空间动线设计（视预算、产品类别、店铺风格而定）。
装备
烤箱、打样箱、冰箱、搅拌机、控制台、收银台、各种模具、刀具和原材料
员工：1―2名销售员（我可以兼职）需要3000元左右（分早班和晚班）
一个糕点师傅需要3000元左右
需要注意的事项
1，面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。因此，从你开始做生意开始，你就必须保证你的产品质量。
2，现在国家对食品行业的监管越来越严。据报道，面包店配备了qs系统。如果你的商店达不到qs对面积的要求，它将被迫关闭。不过我个人估计短期内不可能实现这个（略）。
4，影响购买的因素：新鲜度（保质期）、口感、地点、品牌、卫生、促销、价格是重要因素的降序排列。
5，评估日产量：一天能生产多少，能做出多少产品。
中餐厅商业计划书篇十一
深圳xxx实业投资有限公司目前代理经销“老表酒”系列产品，总体说来，经营尚处于起步阶段。在中国的餐饮业里，“酒文化”具有历史悠久的传统文化，xxx实业是要在这文化中做足“酒”文章。我们产品所使用的技术来自四川泸州，酒体配方源自“国窖.1573”，特聘“国窖.1573”的设计者高级调酒师陈佳女士亲自调制，“老表酒”可与“国窖.1573”相媲美。
为自身制定了具有挑战性又符合实际的战略发展目标：
（1）20xx年度销售目标3000万元人民币；
（2）市场拓展覆盖至深圳市各个区、镇市场；
（3）建立健全4个网络平台，向广东全省市场挺进；
（4）每年的市场占有率以30%的速度增长；
目前，我们的产品处于起步阶段。我们计划按着这种产品继续扩大我们的产品市场覆盖面，发展项目包括；建立商品配送及仓储中心、区域分销中心、销售网点。
在延伸经营范围过程中，主要的关键因素是资金的不足。
我们的经营是独一无二的，我们提供渠道开发支持，对终端网点的开发，根据需要，我们将派业务代表协助经销商做好终端网点的开发和维护及市场促销与宣传工作。分销渠道的开发，我们的业务代表将协助经销商搞好分销网络的建设的维护工作，严格执行公司的市场政策，确保分销渠道的畅通无阻。市场管理支持，我们的业务代表在开发市场的同时，将协助经销商做好销售、市场方面的规范管理工作。
1、建立市场监察机构，加强对市场冲货、低价倾销等不良经营行为的打击，以维护各区域市场的正常动作和经销商的利益。
2、定期进行市场信息和各种销售情况的收集和分析，帮助经销商做好经营方面的计划和管理，建立自己独特的品牌形象。
3、建立与合作伙伴间的制度性沟通机制，迅速掌握市场的第一手资料，听取合作伙伴的合理化建议和意见。在总体品牌营销战略的基础上，针对不同的市场制定符合当地市场的整合营销方案。我们提供销售奖励支持对于经销“老表”酒系列产品的经销商，除了给予上述支持外，还将根据经销商的合作状况和实际销售业绩，按季、年度给予适当的销售奖励。
另外，“老表”二字已被全国人民所认知，更使江西人倍感亲切，我们坚信“老表”酒系列产品将快速进入市场，并得消费者的认同和喜欢。
一、市场定位。
（1）礼品型（高档酒）政府官员（接待、宴请、送礼）。
（2）高档型拥有相当高收水平的、有一定鉴赏能力的（送礼、佐餐）。
（3）中档型对酒水品质有着高要求，同样有收入水平的社会中坚力量（佐餐、聚会）。
（4）低档型对价位较敏感，要求品质的普通消费者（佐餐、聚会、送礼、宴请等）。
二、商业运作中突出的利益点。
在我们对老表品牌进行整合传播过程中，我们会分阶段的推出主打品牌概念，扩大品牌知名度及美誉度。
中餐厅商业计划书篇十二
1. 2. 3. 4.
1：能吃苦 细心 稳定
2：对货物产品进行包装以及发货
5：配合协助好上级领导的相关指导工作
客单价、回头率等也是非常重要的指标，并且可以根据这些指标来指定和规划商城装修、发货效率和促销活动等，最终把这些指标量化到具体数值，再根据各部门不同情况来分别认领，比如市场部和物流部承担回头率的比重是不一样的，承担销售业绩的比重也不一样。
速度”，需要根据每个部门、岗位与这三项指标的相关度做一下拆分。
工给予一定的奖励，处理好员工之间的人际关系。
（一）店铺的上线及日常管理
1、确定店铺的整体风格，做好各个区域的美工工作。2、细化买家须知内容，尽量做到顾客可以自主购物。
3、美工负责将待售产品的图片做好处理，编辑配置好相关的文案说明。
4、编辑好各个产品的标题，宝贝描述后，核实价格及库存信息后，全部上架。 (二)营销活动 1、首先确定3-5款主打产品，以后历次活动优先考虑这几款产品的报名，以此吸引客户，做好关联销售。
1、仓库管理人员就及时核对库存信息，和编辑保持沟通，避免店铺出售状态的产品实际无货情况的出现，缺货产品及时下架。
2、发货周期为一天一次；除有活动订单较多的情况外，订单一般要在24小时内发出，最迟不超过48小时；如果遇到缺货或其他问题不能及时发货的，及时通知客服，联系客户沟通，做好换货或退款事宜，极力避免缺货没有及时和客户沟通导致客户严重不满的情况的出现。
中餐厅商业计划书篇十三
联系人及职务
电话
传真
网址/电子信箱
（整个计划的概况，文字在2－3页以内）
一．对公司的简单描述
二．公司的宗旨和目标（市场目标和财务目标）
三．公司目前的股权结构
四．已投入的资金及用途
五．公司目前主要产品或服务介绍
六．生产概况和营销策略
七．主营业务部门及业绩简介
八．核心经营团队
九．公司优势说明
十．目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还
十一．融资方案（资金筹措及投资方式）
十二．财务分析
1．财务历史数据（前3－5年销售汇总、利润、成长）
2．财务预计（后3－5年）
3．资产负债情况
一．公司的宗旨（公司使命的描述）
二．公司介绍资料
三．各部门智能和经营目标
四．公司管理
1．董事会
2．经营团队
3．外部支持（外聘人士/会计事务所/顾问事务所/技术支持/行业协会等）
一．技术描述及技术
二．产品状况
1．主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格等）
2．产品特性
3．正在开发/待开发产品简介
4．研发计划及时间表
知识产权策略
6．无形资产（商标/知识产权/专利等）
三．产品生产
1．资源及原材料供应
2．现有生产条件和生产能力
3．扩建设施、要求及成本，扩建后的生产能力
4．原有主要设备及添置设备
5．产品标准、质检和生产成本控制
6．包装与储运
一．市场规模、市场结构与划分
二．目标市场的设定
三．产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
五．市场趋势预测和市场机会
六．行业政策
一．有无行业垄断
二．从市场细分看竞争者市场份额
三．主要竞争对手情况：公司实力、产品情况（种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等）
四．潜在竞争对手情况和市场变化分析
五．公司产品竞争优势
一．概述营销计划（区域、方式、渠道、欲估目标
、份额）
二．销售政策的制定（以往/现行/计划）
三．销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四．主要业务关系状况（代销商/经销商/直销商/零售商/加盟者），各级资格认定标准政策（销售量、回款期限、付款方式、应收帐款、货运方式、折扣政策等）
五．销售队伍情况及销售福利分配政策
六．促销和市场渗透（方式及安排、预算）
1．主要促销方式
2．广告/公关策略、媒体评估
七．产品价格方案
1．定价依据和价格结构
2．营销价格变化的因素和对策
八．销售资料统计和销售记录方式，销售周期计算
一．资金需求说明（用量/期限）
二．资金使用计划及进度
三．投资形式（贷款/利率/利率支付条件/转股－普通股、优先股、认股权/对应价格）
四．资本结构
五．回报/偿还计划
六．资本原负债结构说明（每笔债务的时间、条件、抵押、利息等）
七．投资抵押（是否有抵押、抵押品价值及定价依据、定价凭证）
八．投资担保（是否有抵押、担保者财务报告）
九．吸纳投资后股权结构
十．股权成本
十一．投资者介入公司管理之成都说明
十二．报告（定期向投资者提供的报告和资金支出预算）
十三．杂费支付（是否支付中介人手续费）
一．股权上市
二．股权转让
三．股权回购
四．股利
一．资源（原材料/供应商）
二．市场不确定性风险
三．研发风险
四．生产不确定性风险
五．成本控制风险
六．竞争风险
七．政策风险
八．财务风险（应收帐款/坏帐）
九．管理风险（含人事、人员流动、关键雇员依赖）
十．破产风险
一．公司组织结构
二．管理制度及劳动合同
三．人事计划（配备、招聘、培训、考核）
四．筹资、福利方案
五．股权分配和认股计划
增资后3－5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据
一．财务分析说明
二．财务数据预测
1．销售收入明细表
2．成本费用明细表
3．薪金水平明细表
4．固定资产明细表
5．资产负债表
6．利润及利润分配明细表
7．现金流量表
8．财务指标分析
（1）反应财务盈利能力的指标
a.财务内部收益表
b.投资回收表
c.财务净现值
d.投资利润表
e.投资利税表
f.资本金利税表
g.不确定性分析：盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析
（2）反映项目清偿能力的指标
a.资产负债率
b.流动比率
c.速动比率
d.固定资产投资借款偿还期
一．附件
1．营业执照影本
2．董事会名单及简历
3．主要经营团队名单及简历
4．专业术语说明
5．专利证书/生产许可证/鉴定证书等
6．注册商标
7．企业形象设计/宣传资料（标识设计、说明书、出版物、包装说明等）
8．简报及报道
9．场地租用证明
10．工艺流程图
11．产品市场成长预测图
二．附表
1．主要产品目录
2．主要客户名单
3．主要供货商及经销商名单
4．主要设备清单
5．市场调查表
6．预估分析表
7．各种财务报表及财务估计表
中餐厅商业计划书篇十四
南京师范大学泰州学院成立第一家专业甜品店新天甜品店，经营范围是中西甜品。品种包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、汤(露)、粥、果汁、调味乳制品、布丁、药膳滋补炖品、凉茶、龟苓膏、中国传统小吃。
商业目的
甜美健康时尚。
二、市场和竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一所非常年轻的学校，成立才2年多。目前学校还没有可以系统管理的甜品店。这个计划中提出的甜心店填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一所年轻的学校。学校各项设施正在完善，资源匮乏，学生消费环境更加堪忧，食品问题亟待解决。我们的服务宗旨可以克服上述困难，满足目标消费者的需求，快速切入这个市场，我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。新天专营甜品，坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式，建立和扩大知名度和美誉度，海南大学排名，让消费者认识我，爱我，买我。
目标客户
有些人误以为女生比男生更爱吃甜食，其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异，很多男生也喜欢甜品。为了保持苗条或者减肥，很多女生经常把甜食当成洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以，心软的目标客户是全校学生。
三.产品和服务的特点
专业原材料，更放心
新田与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系，并在新田店的用餐区和各种宣传材料上做了标记。从值得信赖的原材料供应商的角度来看，它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。
品种丰富，选择更多
众口难调。心甜，尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。
第二部分:大学校园咖啡厅商业计划书大学校园咖啡厅最新商业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”一词源于埃塞俄比亚小镇kaffa。在希腊语中，“kaweh”的意思是“力量和热情”。茶、咖啡和可可也被称为世界三大饮料。在古代，阿拉伯人最先将咖啡豆烘干煮开，然后将汁液作为胃药饮用，被认为有助于消化。后来发现咖啡也有提神的作用。同时，由于伊斯 兰教规定禁止穆斯林饮酒，所以用咖啡代替酒精饮料，常作为提神饮料饮用。
第一部分:市场调查和市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种时尚，同时，喝咖啡也成了一种文化，一种情调，一种生活方式。随着咖啡文化的普及，校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，更是一种氛围文化和人生追求。经济和社会的发展必须映射到校园，咖啡文化的消费在校园市场大有可为。
2.市场情况
目前大学周边有很多咖啡馆，针对大学市场。以武大为例，罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见，所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待，但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店，在激烈的竞争中取胜，需要综合考虑各种有利和不利因素，发挥自身优势，为客户创造差异化价值，从而在校园市场上分一杯羹。
3.校园咖啡厅的特点
高校是人口密集的地方，同时又有较高的知识文化素质，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高，有更多的可支配收入购买非生活必需品。一方面，在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活；另一方面，它对运营商来说有很大的潜力。
第二部分:规划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众，节省客户时间和成本，方便消费者。
2.情感上，校园咖啡馆更容易被消费者接受，甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。
3.容易群体消费，人群集中，容易产生示范和模仿的消费效果。
4.其实力不如校外咖啡店，管理经验不足，影响力较弱。
5.消费群体单一，消费时间相对集中，增加了管理成本和运营成本。
6.目前校园市场是一块未开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
7.年轻人居多。习惯和消费偏好一旦形成，就很容易形成客户忠诚度。
8.一旦成功，就很容易导致后续的竞争对手。
9.校外很多咖啡馆容易分流客户。
消费群体分析:群体构成分析校园市场潜在客户的年龄收入，消费习惯比较简单，为有针对性、高效的营销提供了可能。按职业分为学生和教师两类。在高校中，学生人数最多，其次是教职工。学生中，本科生最多。
学生消费群体:按学历分为本科生和研究生，本科生按成绩分为入巢、守巢、出巢三个阶段。
本科:
1.入巢:以大一新生为主。我是新来的。我对学校环境和周围环境很熟悉。对什么都好奇。我有足够的课外时间。我对学校内外甚至武汉的饮食有浓厚的兴趣。此外，通过社区活动和其他与师兄师姐的接触，我们逐渐建立了对学校环境和社会环境的总体认识。虽然筑巢第一年不会有频繁的咖啡消费行为，但这是树立良好形象的关键时期(大一新生总是对新鲜事物充满好奇，容易接受和先入为主，容易建立良好的第一印象，可以长期保持)。事实上，筑巢期的一些先行者开始体验它，对其他筑巢者起到示范和指导作用。
2.守窝:主要是大二大三。大一新生经过困惑适应期，心态逐渐与学校环境同步，消费行为从必需品(手机、电子词典、衣服等)的消费转变。)到非生活必需品的体验和情感消费。有的人在找兼职，可支配收入增加。与此同时，相当一部分处于筑巢期的消费群体开始谈恋爱，他们的情绪需要表达出来。咖啡是一种很好的寄托和方式。情侣市场大有可为。
3.离巢:高三学生可以归类为离巢。由于就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，可以采用情感营销来营造强烈的归属感，获得消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体。一方面，他们学历更高，可支配收入更多，消费习惯更理性，思想更成熟。另一方面，他们不是专业的上班族，有足够的时间和更高层次的生活追求，容易成为忠诚的咖啡消费者。另一个群体是mba等群体，有着丰富的社会经验和一定的经济收入，成熟稳重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潜在消费者。
教师消费群体
1.青年教师:刚毕业留校的青年教师普遍单身，没有家庭，正在转变学生和教师的角色。过稳定的生活，有稳定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教师:与青年教师相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他客户群体
社会消费群体，因为临时留在武大是为了感受武大的氛围，或者是为了节日和活动(樱花节、年会、朋友来访等。)，构成移动消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1.在被调查的本科生中，月生活费主要在400-500之间，占37.1%，其次是400以下和500-700，分别占26.2%和21.9%，占总数的85.2%，构成本科生月生活费的主要部分。可以看出，在武汉物价水平的大环境下，学生消费群体的可支配收入并不是特别紧张，同时也不充裕。
2.在对咖啡和西餐消费偏好的调查中，可以发现，约有四分之一的目标消费者态度是“喜欢”，约有一半的群体态度是“一般，没有特别偏好”，占整体的大多数，只有15%左右的顾客不喜欢。
3.在咖啡和西餐的消费频率调查中可以发现，四分之一的目标客户选择“经常去”，三分之一的客户选择“偶尔去”，四分之一的潜在客户选择“不去，没有这个需求”。对比以上，我们发现部分潜在消费者(10%左右)对咖啡和西餐有好感。
4.在对去咖啡店消费目的的调查中，我们可以发现，聚会和就餐的目的占总数的一半以上，约有10%的大学生面试提问和谈论事情，这表明校园消费者去咖啡店消费是因为需求和事情，而不是单纯的为了精神享受。这意味着我们在消费者分析中应该更加关注群体消费(而不是个人消费)。同时，除了咖啡的主营业务外，还要适当增加一些辅助业务。
5.在对每个消费金额的调查中，可以发现25.3%的消费者接受每次10~20元的消费金额，22.4%的消费者接受不到10元，13.5%的群体可以接受20~30元的消费金额，占总数的60%以上。这表明大多数消费者的消费能力仍然有限，建议我们在定价策略上采用中低价位。
6.在影响消费的因素调查中，我们可以发现口味和价格是最重要的因素，分别占34.2%和33.5%，氛围和隐私分别占12.5%和13.6%，这意味着我们应该为潜在客户提供高价格和高质量的流行服务，同时注意氛围(私人空间和愉快氛围)的营造。
7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中可以发现，随着年级的增加，经常消费的学生与偶尔消费的学生的比例逐渐增加；另一方面，随着年级的增加，非常喜欢咖啡的学生与普遍喜欢咖啡消费的学生的比例逐渐降低，表现为两点:一是高年级学生的消费频率高于低年级学生；第二，初中生的咖啡消费偏好强于高中生。这一重要发现告诉我们，要按等级划分市场，理顺客户消费的生命周期，在低等级市场采取培育策略，在高等级市场采取维护和收获策略。
8.从潜在客户的可支配收入和咖啡消费分析，收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上的)对咖啡消费的欲望更强(70%的群体喜欢咖啡)。当然，集团的消费能力比较高，可以对这部分市场采取细分策略，重点维护客户关系，让他们成为忠实客户。
9.在对潜在客户可支配收入和咖啡消费的分析中，还有一个发现:月生活费在400以下的学生和月生活费在800以上的学生，在一些消费习惯上惊人的一致，表现在去咖啡店消费的目的中，聚会多，聊的东西少。以就餐为目的，月收入800以上的学生很少，而800以下的群体中，就餐比例一般较大。
10.在对每个可接受消费金额的调查中，每组有可支配收入的学生达成了一定的默契，每杯咖啡的价格在8-15元之间，大学生会计实务周笔记显示，每个消费金额在10-20元之间占的比例最大。消费金额和以上消费偏好建议灵活运用定价策略和产品策略，感受养老院为消费者提供廉价服务的活动。
市场细分和定位
细分分析:聚焦高校师生，为高校师生提供咖啡。
定位分析:集休闲、饮食、娱乐于一体，以消费者可以接受的价格提供一个情感和精神享受的场所。
确定上诉点:
1、饮食、娱乐、休闲，轻松、浪漫、愉快；
2、价格不高，享受水平高；
3.学习和交流的场所；
4.校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1.当然，产品体系以咖啡为主，可能还有少量其他饮料(如牛奶等。)甚至食物。有些饮料可以与咖啡混合，一方面可以满足消费者多层次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住这些顾客。不同品种的咖啡产品价格差别很大，可以以低档咖啡为主，少量高档咖啡为辅，满足各级消费客户的需求。
2.价格体系:应该比校外咖啡略低，因为学生是一个重要的消费群体，收入有限。整体价格体系以中低档为主，高档价格为辅，一方面可以提升形象，另一方面可以满足消费者的这种需求。
媒体和方法分析；
传单和海报:在人流量大的地方(如食堂门口、图书馆门口)可以发放一定量的传单，在宿舍楼楼下可以放下一定量的传单，在社区、生活区可以张贴一定量制作精美的海报。
主动沟通:可以组织一些具体的活动(比如沙龙、舞会、英语角等。)来吸引人气，达到传播效果。
网站和广播广告:使用学校网站(bbs、学校学生网站等。)或者是学生用较多的校园广播放一定量的广告和公告。
人脉推广:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消费者的口碑传播，比如可以多招轮班的兼职服务员，通过每个人的传播半径来推广人脉。
官方沟通:可以争取学校官方的配合，比如记者团的采访，校级报纸的详细介绍，良好的公关。公关的沟通方式非常有效。
社团的用途:社团作为高校的一个重要组织，对每个大学生都有很大的影响。也是一个优秀的营销渠道。可以和社区组织建立友好关系，采取措施鼓励社区团体消费。比如咖啡厅有专门针对社区的区域，社区的非正式活动可以在咖啡厅进行。
设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面要与自身业务密切相关；另一方面，要注意商业场所在校园内，贴近校园特色，容易被校园群体所喜爱和接受。店名要有风格，要有长远的含义。
logo:如果可以的话，自己设计logo，一直贯穿下去。比如咖啡店电器，名片，衣服，等等。
颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主，辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。
店内布置:合理利用灯光、地毯、隔断等元素，应用大学生简历技巧。一方面尽量有效利用空间，另一方面显得东拼西凑，没有表现出开放感和沉闷感。有些私密餐桌可以适当设计，但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局，大学生实习的周笔记，让每一个细分的消费群体都有自己喜欢的角落和桌子。
灯光和灯光:灯光是咖啡店装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加咖啡店的美感。灯光是烘托咖啡厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托咖啡店的愉快气氛。同时，客户应根据自己的要求，在自己的空间内保持调节照明的便利性。
墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整，各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调，呈现咖啡厅风格，贴近消费者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐，避免个体差异，给消费者一种大排档的感觉。
手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近咖啡店的氛围和消费者的喜好，体现咖啡店的味道。
餐具:干净整洁，应体现咖啡馆的特色或形象(如logo)。
背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐，响度适中，适合季节变化和咖啡馆风格。
2.行为识别
员工行为:要重视员工的培训，让每一个员工都能成为咖啡店的形象代言人。管理者行为:管理者要及时解决业务流程中的问题，面对客户的意见和建议，做好大学生的示范演讲，及时回应，与消费群体保持密切联系。
