餐厅妇女节活动方案（精选14篇）
方案的成功与否往往取决于全体成员的努力和团队的合作。有效的方案往往需要充分考虑到不同利益关系的协调和权衡。方案的不断优化和调整是一个持续不断的过程，我们需要不断地学习和适应。
餐厅妇女节活动方案篇一
二、活动内容。
（1）3月8日，当天在__餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）。
（2）3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在__餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）。
（3）3月8日，当天在__餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
（4）3月8日，当天在__餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！
凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%.（小礼品类）。
（6）凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
（7）3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。__饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜--自3月3日起至3月8日，凡来__餐饮总店消费的`女性顾客，皆赠送特制--__一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的__是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！
联盟合作商家赞助：做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！__美容女子会所-送__养生房---健康美丽新主张！__spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽！
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餐厅妇女节活动方案篇二
价格：不详，自助午餐、晚餐券买7张赠3张的优惠活动，三八节也能通用在三八节期间特别推出一系列针对女性朋友的特色菜肴，自助低脂菜助瘦身。
内容包括杏香龙须卷、竹笙玉盆鲜艳素等，其中大量采用美国杏仁、竹笙以及冬瓜等适合女性减重美容的食材。
时间：3月8日当天。
价格：午餐成人价108元，晚餐138元。
时间：3月8日当天。
价格：不详在一楼逸轩自助餐厅享用午、晚餐的顾客，均可享受7折优惠；酒店同时提供中式围桌聚餐，以及活动中心、健身房、台球室等娱乐场所的包场服务；来店用餐的女士，每人将获赠康乃馨一朵。
时间：3月6日至12日。
价格：不详推出了一系列“黑色”食品。吃芝麻来美发。
据了解，黑色食品有滋肤美容与乌发作用，是女性饮食绝佳选择。这次金雁酒店就由法国蓝带勋章厨师主理，所有菜肴均用进口橄榄油制作，一系列黑色食品包括大嶝头水紫菜、黑芝麻炖雪蛤、乌汁拉面、缅甸黑米等让您任意品尝，还有三文鱼、鲍鱼、生耗、比萨等经典美食……另外，四位成人用餐，其中可免一位女性朋友餐费；晚餐期间，还可获赠滋补珍品“鲍汁扣海参”一份。
时间：3月6日至8日。
价格：晚餐成人价每位218元，午餐估计还是平时价格吧。
二楼的海浪泛亚餐厅推出周末海鲜自助晚餐，食客们可以品尝到小龙虾、小鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹脚、象拔蚌等海鲜，还有特制的海鲜浓汤，烹煮的食材多是高蛋白低脂肪，让爱美的女士既能饱口福又能兼顾健康。
时间：三八妇女节，具体不详。
时间：3月8日当天。
价格：不详，“女士及小公主赠送椰汁炖雪燕一盅”的优惠。
怡海苑餐厅推出品燕窝做美容，还有一些养颜菜肴、炖品和甜点。其中丽湾中餐厅推出了美容养颜的“雪燕系列”菜品，雪燕是来自高原雪莲花蕊所分泌的蕊汁。女性朋友可以品尝到的红烧雪燕翅以及果皇炖雪燕两种口味的雪燕。
时间：3月8日。
价格：不详，2人或以上预订自助晚餐，还可享受7折优惠。
三八节期间，正巧新推出了主题自助晚餐，周日主题是欧陆美食荟萃。而海景千禧大酒店龙苑中餐厅则专门为女士们推出“美颜木瓜汁官燕”。官燕配木瓜，两样都是美颜的上佳物品，味道嫩滑可口。妇女节当日，预订打8折。
时间：3月8日晚。
价格：不详，享用自助餐的女士均可得到一张奖券。
要美颜要健康要划算，为女士们打造以健康、养颜为主题的食物：中式自助餐的枸杞甲鱼乌鸡盅、油淋深海鱼柳、鲍汁蹄筋、五谷丰登；西式自助餐更有海鲜酿木瓜、榴莲沙律、脆皮牛柳。
时间：3月8日当天。
价格：不详在鸣春茶楼用餐的女士，可以参与午餐或晚餐券“买十送三”的优惠活动，另加280元可获得价值618元的节日健康体检套餐一份；在鹭苑中餐厅预订5席以上将获赠体检套餐，和红酒、软饮的赠饮。
时间：即日起至3月8日。
推出了木瓜炖雪蛤、芦荟沙拉、鲜榨果汁等水果美食。
餐厅妇女节活动方案篇三
勇丽美食城、勇丽海鲜城、勇丽美食海鲜广场、勇丽法尔春天。
美丽女人节，勇丽喜相约四、活动内容：
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，勇丽喜相约!在这温馨的'节日里，勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，勇丽喜相约”
三八妇女节妇女节由来妇女节短信妇女节祝福语妇女节演讲稿演讲稿妇女节活动方案。
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
餐厅妇女节活动方案篇四
1、体验与妈妈一起劳动的快乐。
2、知道每年5月的第二个星期日为母亲节。
3、学会感恩，知道妈妈整天劳动及接送孩子上幼儿园很辛苦，要珍惜妈妈的劳动，爱妈妈。
准备。
1、做贺卡用的厚纸和一些彩纸。
2、每人画一张表达自己心愿的画，张贴到展板上。
3、让小朋友对妈妈和老师说一句感恩的话和做一件有意义的事。
4、录音磁带《世上只有妈妈好》、《感恩的心》。
过程。
1、从5月x日起，利用一周的时间，每天早7：15——8：00播放《世上只有妈妈好》、《感恩的心》等歌曲，让孩子们从一进入幼儿园就能感觉到今天与以往的不同，融入到母亲节即将到来的氛围中。
2、5月x日孩子入园后，教师让他们说出今天来到幼儿园感觉与以往有什么不同?进而对幼儿进行感恩教育，初步了解母亲节的来历。
4、5月x日，幼儿画出我心目中的妈妈，以班级为单位进行展览，然后幼儿园组成评选小组，选出各班的优秀作品，集中展出。
5、我为妈妈做一件有意义的事。各班根据实际，制定计划，然后付诸实施。例如结合幼儿园进行的手足口病预防工作，小二班孩子教给妈妈正确的吸收方法，并用正确方法为妈妈洗手;中班则进行小歌手比赛活动——演唱妈妈的歌曲并为妈妈梳头、洗脚;大班特地编排了歌颂妈妈的舞蹈《感恩的心》等，培养孩子爱妈妈、爱老师及爱周围所有人的情感。
6、幼儿人人制做贺卡，母亲节那天献给自己的妈妈。
7、展示活动。5月x日，各班找出家长代表参加母亲节庆祝活动。
延伸。
要求幼儿回家帮助妈妈做力所能及的劳动，体验妈妈劳动的辛苦，感恩妈妈，回到幼儿园讲给老师和小伙伴听。
教案：我爱妈妈。
目标：了解妈妈辛苦的劳动与自己的关系，爱惜妈妈劳动成果。爱妈妈，乐于帮妈妈做力所能及事情。
经验准备：
1、观察妈妈下班回家及双休日一天都做什么。
过程提示：
1、引导幼儿共同欣赏，观看照片，回忆妈妈的劳动，进行讨论，提出问题：“妈妈下班后或双休日为你和爸爸做什么事?”“如果不干这些事情行不行，为什么?”“妈妈赶了这么多活，会怎么样?”“你是怎样想的，用什么方法去爱妈妈?”“怎样让妈妈知道你爱她，你懂事了?”
2、教师帮助、支持幼儿用自己喜欢方式表达对妈妈的爱(如：为妈妈画画、制作礼物、写祝福话、录音等)。
3、相互交流与欣赏，并讨论今后自己帮妈妈做什么?”
观察重点：
1、观察幼儿在活动对妈妈辛苦劳动态度。
亲亲好妈妈。
活动目标：
1、通过亲子活动，使幼儿进一步体验与妈妈之间浓浓的亲情，激发爱妈妈的情感。
2、发展幼儿的观察力、表现力、口语表达能力、动手操作能力。
3、感受妈妈养育自己的辛劳。
活动准备：
1、主题活动录象，一定数量的水果;果盘;牙签。
2、音乐磁带《感恩的心》《世上只有妈妈好》《我的好妈妈》。
活动过程：
1、谈话导入活动：
师：小朋友都知道五月份的第二个星期日是什么节?(母亲节)五月份的第二个星期日是母亲节，是天下所有妈妈的节日。妈妈为了养育我们付出了很多，非常辛苦，所以呢，母亲节虽然已过去了三天，但今天老师还是把小朋友的妈妈请到幼儿园，让我们再一次的感谢妈妈、亲亲好妈妈。
下面小朋友就以最热烈的掌声欢迎妈妈的到来……。
2、说妈妈：
(1)请幼儿回忆、讲述妈妈养育孩子的难忘事情。
妈妈是这个世界是最疼爱我们的人，妈妈的爱和照顾让我们感觉到非常幸福，小朋友和妈妈之间一定有很多难忘的事情，现在就请小朋友说说和妈妈之间难忘的事。
(2)请妈妈说说对孩子印象最深的事情。
(3)集体表演：《我的好妈妈》。
当辛苦了一天的妈妈下班回家后，我们应该怎么做呢?
3、做妈妈：
(1)观看“做妈妈”的专题录象，体验妈妈的辛劳。
幼儿教师：孩子们一天天的长大，变得越来越懂事，这就是妈妈就高兴的事，前几天我们小朋友也做了一天的妈妈，接下来我们一起看段录象。
(2)谈谈做一天妈妈的感受。
(3)讲一个关于妈妈的故事，让幼儿进一步感受到母爱的伟大。
小朋友做了一天的妈妈都感到非常的辛苦，可妈妈要做10个月才能生下宝宝，下面我就讲一个关于妈妈的故事。(故事略)。
4、谢妈妈：
每个妈妈身上都会有很多感人的事，妈妈是守护我们的天使，她会用所有的爱来呵护我们，小朋友也要把妈妈的爱永远记在心里，用一颗感恩的心珍惜妈妈的爱，长大后回报妈妈的爱。
(1)面对妈妈露出最甜美的笑容，齐声说：“谢谢妈妈!妈妈我们永远爱您”
(1)亲亲妈妈，对妈妈说句心里话。
(3)集体表演：《感恩的心》。
(4)邀请妈妈一起舞蹈《大家一起来》。
(5)动手操作：做水果拼盘给妈妈吃。
2、不同表达方式、技能与情感体现。延伸：开展妈妈节日亲子活动，“夸妈妈”“我帮妈妈做„„”主题活动。
妈妈是最漂亮的。
教案目标。
·用不同的线条表现出妈妈的特点;。
·学习画人物头像，能表现出妈妈的主要特征。
优秀教案准备：幼儿带妈妈的正面照片、教师为自己妈妈画的相片。
教案过程。
一、我爱妈妈。
·教师出示妈妈的照片，告诉幼儿这是老师妈妈。
·请幼儿看看妈妈的照片，每个幼儿都有妈妈，看看妈妈的照片就像看见妈妈一样，心里特别高兴。
如：“妈妈我爱你”、“妈妈，你辛苦了”------。
二、妈妈的画像。
·通过照片和画像的比较，引导幼儿从发型、五官等局部特征进行粗略的比较。
三、我为妈妈画像。
·同桌幼儿相互比较妈妈的照片，引导幼儿从发型、五官等局部特征进行粗略的比较。
·提醒幼儿画得大点，能表现出一、二处的主要特征。
用不同线条表现出妈妈的特点。如各种各样的头发。
·展示作品，幼儿说说自己妈妈的样子，最喜欢妈妈的什么。
不再麻烦好妈妈。
教案目标：
·准备并参加母亲节庆祝活动，感受温馨的节日氛围。
·为妈妈送上充满浓浓爱意的“亲亲妈妈爱心盒”，加深母子亲情。
教案准备：
·人员分工：迎宾员、招待员、主持人。迎宾员佩戴绶带，招待员戴工作帽，主持人简单化妆。
·音响设备，抒情音乐的录音带。
亲亲妈妈爱心盒。
·制作并张贴大海报;制作邀请函邀请妈妈参与活动，讲清时间和地点。
教案过程：
一、迎接妈妈。
由迎宾员引领妈妈们入座。主持人：我们是世界上最幸福的孩子，因为我们有妈妈的爱。我们天天享受着妈妈辛勤的付出，在妈妈的呵护下快乐成长。现在，我们已是大班的孩子了。今天在母亲节这个特殊的日子里，让我们好好地为我们的妈妈服务吧。
(请幼儿端上准备好的饮料、点心让妈妈们品尝，并与妈妈们自由交谈。)。
二、演唱歌曲《不再麻烦好妈妈》。
主持人：今天是一个不寻常的日子.是妈妈们的节目，让我们把最美的歌声献给妈妈。请听歌曲《不再麻烦好妈妈》。(集体唱。)。
三、亲子游戏。
主持人：下面我们来做几个游戏。请老师来介绍游戏规则。
游戏：宝宝的呼唤。
师：请所有的妈妈上来，背对着犬家。老师任意摸一位小宝宝的头，这个小宝宝就叫两声“妈妈”.如果妈妈听出来是自己宝宝的叫声.就请举起手来。
餐厅妇女节活动方案篇五
20xx年3月8日。
美食城、海鲜城、美食海鲜广场、春天。
美丽女人节，喜相约。
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，喜相约!在这温馨的'节日里，餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，喜相约”
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
餐厅妇女节活动方案篇六
内容与目标：
一、教师中午召开茶话会，以报答母恩为主题，畅所欲言。
二、下午开展孩子爱妈妈教育活动。主要目标如下：
1、知道三月八日是妇女节，是妈妈的节目。
2、了解妈妈的工作和妈妈的喜好，喜欢妈妈。
3、记录妈妈每天做了哪些事，讲一讲，妈妈幸苦了。
4、通过表演节目、和妈妈一起游戏、送礼物等方式表达对妈妈的祝福以及感恩之情，各班用各种方式向妈妈表示祝福。
材料准备：
1、一些歌曲音带，如〈我的好妈妈〉、〈世上只有妈妈好〉等。
2、孩子事先准备好送给妈妈的礼物。卡片、红花、剪纸折叠和小制作。
3、离学校前半小时通知妈妈、奶奶、姥姥等参加活动。
活动过程：
（一）下午4点，班主任邀请女性家长来班，引出活动。
在歌颂妈妈的乐曲中，邀请妈妈们入座。
说明：座位安排，可让妈妈坐在活动室周围，孩子坐在中间。
（二）活动进行。
（1）活动致辞。
内容：三月，迎春花开了，阳光一天天地明媚起来，在这春意浓浓的日子里，我们中而班内热意融融，特地选择了一个具有纪念意义的时刻：3月8日，妈妈们相约来到了孩子学校，开始我们的庆祝活动。孩子们，今天是谁的节日呢？我们都知道今天是妈妈的节日。妈妈平时很辛劳，又要照顾我们，又要上班。因此，我们今天要为她们过一个快乐的节日！
（2）主持人引导孩子说说庆祝会的意义。
（3）按节目单表演节目。为妈妈唱一首歌、朗诵儿歌。
说明：孩子在表现自己时，感受到快乐的情绪，同时也使妈妈为自己孩子的表现在高兴。主持人的语言应根据节目内容有所设计。
（4）孩子说说妈妈在家的辛苦及对自己的关爱。
老师小结：我们的妈妈真能干、真辛苦呀，我们一起来谢谢妈妈：“妈妈您辛苦了。”
（5）妈妈说心声。
说明：通过妈妈代表说出对孩子的爱和希望。让孩子体会妈妈爱“我们”的情感，同时也激发孩子爱妈妈。
（6）孩子与妈妈一起玩亲子游戏：“大脚和小脚”、“小蝌蚪找妈妈”。
（7）集体表演《我的好妈妈》。
说明：孩子在体会爱妈妈的情感中，表达爱妈妈的情绪。这时应该是感情的高潮。也是庆祝会的高潮，教师的引导和激发尤为重要。教师可作为主持人充满激情地组织表演。如，当孩子说完悄悄话，教师可以说：“我们的悄悄话，是我们的心声，妈妈，谢谢您们，妈妈，祝您们节日快乐”孩子齐：“祝妈妈节日快乐”掌声响起。
（三）关心妈妈：让孩子把自己的加餐食品留给妈妈吃，体现孩子对妈妈的爱。
（四）送礼物：孩子在强烈的爱妈妈的情感驱使下，主动性，积极性都会增强，所以，送礼物都是情绪的延续。孩子给妈妈送礼物时，说一句祝福的话，可以拥抱和亲吻自己的妈妈，或为妈妈捶捶背，揉揉肩，表达感恩的心情，大班的可以写在纸上和礼物一起送给妈妈。
（五）活动结束：全体在学校孩子学校教师中午在学校吃水饺、茶话会、畅所欲言，说说自己最幸福的事，谈谈如何孝敬父母，报答母恩。最后为孩子学校发展提建议。
餐厅妇女节活动方案篇七
激发员工积极性，丰富员工生活，鼓励员工士气，丰富企业文化，促进企业健康发展。
：各部门经理、主管
办公室
当日07:50餐饮门口集合
：跳绳与踢毽子
比赛时间：两分钟
比赛人数：不限
规则：踢毽子过程中可以停顿，毽子可以落地(毽子落地一次减1分)，脚踢毽子一次记1分，以两分钟结束时的总分数为个人最后成绩。奖励前三名。若出现并列第一者加赛一轮。
比赛时间：四分钟比赛人数：每队4人以上(2人摆绳、其余跳绳)。
比赛规则：比赛队员要从绳子的一边依次跳过绳子到另一边。如果跳绳者不能通过绳子，不计数但比赛继续进行。比赛结果以四分钟内通过绳子的累计总人数为最后成绩，得出团体第一名。
所有参赛员工(女)均可获得一份纪念礼品
图片与实物会有误差仅供参考，因工作需要值班的员工同样可获得礼品。
1、餐饮队领队：xxx
2、客房队领队：xxx
3、厨房队领队：xxxx
xxx
xxx
餐厅妇女节活动方案篇八
5月份得第二个星期天，作为一个向母亲表达爱的节日，往往被快捷的生活节奏所代替，出于自身的不善表达，很多人也往往不知道以什么的方式来表达对母亲的爱。母爱是世界上最伟大的爱。这样的一个节日，我们希望人们能放慢生活的节奏，与我们一起，来共同表达对母亲的爱以及祝福。
二、活动目的。
1、营造温馨的母亲节，提升公司形象，宣传公司企业文化，心怀感恩。
2、推广外卖渠道。
3、采集客户信息，为以后营销建立数据库。
三、活动时间。
20xx年5月12日。
四、活动地址。
西安比格披萨高新店、钟楼店、吉祥村店。
五、活动主题。
妈妈披萨代表我的心。
六、活动内容。
凡报名参加比格披萨母亲节活动“妈妈披萨代表我的心”的客户亲手动手做的披萨免费送，妈妈未到的客户可免费送到家（仅限西安），进店者均可获得神秘礼物一份。
七、活动流程。
1、“妈妈爱心墙”上签到。
2、报名客户亲自动手为妈妈心披萨。
3、用完餐赠送神秘小礼品（精美贺卡）。
八、活动宣传语。
妈妈，你问我爱你有多深？披萨代表我的心。——比格道明你的心声。
九、活动安排。
1、企划物品准备（4月22—4月29）。
签到墙喷绘、宣传海报、dm单、贺卡、照相机、气球等。
28日前将企划物品分发到各店面。
2、宣传阶段（5月2—5月11）。
进行线上线下同时宣传，线上宣传主要由企划部负责，线下宣传由各店长负责，安排员工在不忙的时候发放dm单，给客户介绍母亲节活动。
截止5月11日起线上线下每个店面各共征集20名亲自动手做披萨的客户。
3、母亲节当天流程。
1）9：00—10：30店长安排前场员工张贴“母亲爱心墙”，打扫卫生，装饰店面。
3）11：00—22：00各工作人员各付其值，坚守在自己的.工作岗位，随时保持店面清洁。
十、物品准备。
xxxx。
十一、歌曲。
十二、建议。
1、我想在母亲节那天再给每位客户赠送上一个下午茶的8折优惠劵，以此推广下午茶活动。
2、相机是为母亲节当天在“母亲爱心墙”签字的客户留念，目的：
1）在微博上发布，增加人气。
2）可帮客户客户将这一幕定格下来，帮他洗出照片，通知客户几天后来取，到时再给他9折优惠等可刺激他再次消费，成为我们的忠实客户。
建议：照相人员如果找不到，我提议可以跟专业的照相机构合作，比如影楼，团购也可以。
3）可以再购买一些彩带之类的对店面进行一定的装饰，迎合当天的气氛。
餐厅妇女节活动方案篇九
三、活动主题：美丽女人节，喜相约四、活动内容：
活动一：各店根据自己的'实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
活动三：利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，喜相约!在这温馨的节日里，餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐，精彩呈现。”
活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，喜相约”
五、注意事项
1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。 2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。
六、相关要求
1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。
2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。
餐饮经营管理有限公司
20xx年x月xx日
餐厅妇女节活动方案篇十
一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。
1、当地的饮食惯爱好：了解西昌人对菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采购。了解顾客价格接受能力以便制定菜单。
2、就餐人员的就餐形式：了解当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态。
3、就餐环境的布置：人们对就餐环境的需求很多，特别是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
盈利，扩大经营。
顾客至上。
临过道位置使用落地玻璃，达到楼层中间花园一览无余的效果。设计要简约，用明亮的店面来吸收顾客。环境和灯光配合桌椅的颜色，营业时播放淡淡的音乐，给人一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使客人在等餐前和用餐后都感觉很舒服。突出优雅氛围，塑造平静环境，达到休闲效果。采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜摆放在明处包间卡座设置网线，供客人休闲时免费上网。良好的用餐环境及气氛也能吸收客人前来消耗，不要说整体，那怕就是在每个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。
餐厅风格：温馨，休闲，优雅、门面装潢要体现餐厅特点餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列；餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相顺应。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一，设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。桌布、餐巾的协调性。
经营场所的场地布局，在布局时务需要考虑下述工作的内容：
1、厨房的设备配置与餐位的.配比；
2、厨房菜系与楼面服务的配合工作；
3、餐具选择、摆台与各类灯光的配合；
4、客用通道与走菜通道及与厨房距离的确认与布置；
5、海鲜池与水台的挑选及污物处理的设置；
6、卫生防疫设施，设备的配置；
7、水、电、照明的引入及控制。
没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。员工统一着装，显得干净卫生，让顾客放心就餐。顾客有什么需求服务员必须一喊即到，顾客进店马上奉送一杯免费热茶。
餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。如何使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人第一要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：
1、每位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2、具体申明各部门人员之间的从属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4、明文规定每岗位的工资支出情况及相应的激励机制；
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接效劳客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客效劳的人。为“内部顾客”效劳的工作做好了，才能做好外部顾客效劳的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，第一是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。第二是要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员能自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。
餐饮业的经营一般有以下七个方面指标，即：经营营业支出，经营直接本钱，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是不是有益可图，xxx是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否胜利的重要关键。因而在制订经营运作计划时应考虑如下因素：
1、营业支出方面：食品、酒水、香烟、物品；
3、人力费用方面：工资、劳保福利、培训费用、食费用、制服费用等；
4、能源费用方面：水、电、燃油、燃气、排污、有线电视等费用；
5、设备维护方面：各类设备的大修、检测、常规维护等。在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手具体资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实践的营业支出指标、本钱费用指标、利润指标、等各种经营指标。
饭店创新要遵照顾客的要求去进行，充裕征求顾客的看法，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进看法，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的效劳和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传饭店的功能特征，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。
因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，管理保证经营，经营促进管理。要达到这一效果，必须注意以下几点：
保证效劳质量和菜点质量是每个管理者工作的中心，效劳质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文明，只有充裕调动员工主动参与管理，增强凝聚力，才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的工作。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得若何才能提高员工的素质以及若何增强员工的凝聚力。
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2、经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3、财政本钱方面：包括采购制度、本钱控制举措、资产管理制度；根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
1、开业前：外墙、通道、电梯、xxx的显眼位置都做上广告。广告内容简约、醒目、易记。
2、开业前10天，印制传单到西昌各人流量大的地区发放。发单员可请学生，30—50元/天。
1、赠品或赠券：餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还能根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。
2、厨房可根据季节每周或每月推出一些特征菜肴或特价菜肴以此吸收或刺激顾客的消耗。
3、建立和收集客源人事档案：比方客人生日及联系方式，在客人生日的时候提前发送短信祝愿及餐厅优惠信息，届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。
4、员工就餐问题：可以经过成本计算后给他们一定优惠，比如：如果一位员工每月至少在本店消费300元，利润为150元，则以会员卡或者其他方式优惠其50元。薄利多销，建立很大一部分顾客资源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫餐饮服务的经营管理第一应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。
2、保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，能考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议能提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。
餐厅妇女节活动方案篇十一
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的'“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
5月28日——6月1日。
欢乐童年。
精彩无限——江南艺术儿童节。
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的xx年儿童节。
精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气，江南餐饮表情意》。
迎六一，笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝。
来江南，齐相聚合家欢乐过六一。
吃大餐，玩游戏宝贝都要爱妈咪。
猜谜语，得奖品江南给你表情意。
唱儿歌，跳跳舞照张合影甜蜜蜜。
东走走，西逛逛玩的开心都欢喜。
斟满茶，端来菜服务都是俏阿姨。
只要宝贝能高兴。
阿姨累点没问题。
六一江南来聚会，吃的玩的数第一！
精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张；
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
餐厅妇女节活动方案篇十二
为了庆祝“三八”国际劳动妇女节105周年，促进公司和谐稳定发展，公司女工委结合公司中心工作，拟举办庆祝“三八”国际劳动妇女节105周年系列活动。现将相关活动的汇报如下：
一、召开“三八”纪念表彰会。
时间：20xx年3月7日下午2：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
主要内容：
1、观看专题片。
2、女职工工作报告。
3、宣读表彰决定、颁奖。
4、宣读两份通知(1、举办女性“手工艺作品”展览，2、“寻找最美家庭”)。
5、领导讲话。
二、开展庆“三八”文体活动。
1、方案一：举办女职工趣味运动会。
时间：20xx年3月7日下午3：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
项目1：穿针引线。
项目2：抛绣球。
项目3：夹绣球接力。
2、方案一：组织女职工登山。
时间：20xx年3月7日下午3：00。
参加人员：公司领导、各支部书记、先进女职工和女职工代表。
三、举办女性“手工艺作品”展览。
1、参展对象：公司女职工。
2、展示的内容：书法、绘画、摄影、十字绣、剪纸、工艺品、手工小制作毛线编织及其它手工艺作品等等。
3、作品内容：要求思想性与艺术性统一，以“新时期、新女性、新生活、新风采”为主题，内容朴实健康、积极向上。
4、此次比赛将聘请有关人员组成评委会，评出一等奖、二等奖、三等奖若干个。
5、各单位于3月25日前将参展作品交公司工会，以便做好作品初选工作。
6、参展作品须在作品背面右下角注明作品题目、作者姓名、部门和联系电话。各单位的参展作品原则上由各支部统一选送。
7、作品展览时间另行通知。
餐厅妇女节活动方案篇十三
1月1日晚21点(征求意见)。
欢庆20xx年元旦，爱我xx。
为欢庆20xx年元旦，加强酒店员工之间的沟通，增强酒店的凝聚力。丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21点，在酒店员工餐厅举办一台以“欢庆20xx年元旦，爱我xx”为主题的元旦联欢会，为我假日酒店员工展示才华提供一个广阔的舞台，也希望通过本次晚会大家一起努力吧我们的工作做得更好，更地为我们这个”家”做点贡献，也为20xx年假日酒店xx献上一份厚礼。现对联欢会策划与筹备做如下安排：(注：要求酒店各部门出节目)。
1、主持人开场白：首先要感谢个位嘉宾的光临，元旦是新的一年的开始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚会玩的愉快，各位领导，各位同事：大家晚上好!光阴荏苒、斗转星移，光辉灿烂的20xx年即将过去，充满希望和挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店员工欢聚于此，庆祝即将到来的元旦佳节!
2、介绍到场嘉宾。假日酒店领导讲话(征求意见)。
3、节目开始。
1、为了提高游戏的参与性和竞争性，现场将根据桌椅摆放的`位置分成六组。
2、晚会进行当中，有服务人员拿着托盘为大家添加水果、饮料和点心。
击鼓传气球。进行6次，具体次数由主持人依照当时到场的人数和气氛定夺。现场以激昂的鼓点音乐开始(可以考虑使用现场背景舞台鼓乐)，在观众中手拍传递气球，音乐突然停止，气球传到谁手中或者气球被谁拍爆了，谁就必须上台表演一个小节目。如果过程进行当中出现气球落入场中，形成死球时，则最后一个接触气球的人也需要表演节目(此处主持人一定要高度注意，否则可能会说不清楚)。最后由这6人单独表演节目。
道具：鼓乐、气球6个，节目纸条。
表演节目的人都获得奖品，奖品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗发水)。
经费预算大约在350到400左右。
a、参与活动的贵宾与书画家的合影。
b、酒店的风采(员工、老板、社会活动，如领导参观、捐款收据放大样、荣誉等)。
c、接受采访的贵宾照片及感言(采访者同意这样做)。
封底：与封面相同，加上地址、电话、网站、邮箱、qq等联络工具印刷数量：凡参与者必须有。其他可视情况定。
餐厅妇女节活动方案篇十四
3.引导快捷收藏店铺丶关注品牌;。
4.活动细则介绍(排版美观丶内容直观);。
5.再次引导提醒：现在下单购买即有机会获取3.8当天使用的0门槛1000元开门红大礼包。
6.专为三八节之临近期准备的特惠活动登场。
