2023年粽子的故事 粽子里的故事教案(通用9篇)
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粽子的故事篇一
1.理解故事内容,能用语言清楚连贯的表达。
2.养成仔细倾听的习惯,在体验中感受游戏的快乐。
ppt、3只粽子。
(一)导入1..出示粽子,引出故事《粽子里的故事》
2.简单讲述粽子的来历:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日,大家要记住哦。
3.我这个粽子和你们吃的可不一样,现在就让我们一起来听听《粽子里的故事》吧。
(二)欣赏故事1.分段观看ppt,欣赏故事。
(在密密的树林里--也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。)师:这位老奶奶有个非常大的本领是什么?可老奶奶现在不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法?(幼儿讨论)师:我们一起来看看老奶奶是怎么做的。
小结:原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。粽子包好了,谁会来吃呢?让我们继续听下去吧。
3.松鼠图片师:谁来了?小松鼠来干什么?老奶奶是怎么说的?我们一起来学一学。
师:小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?(猜)小结:小松鼠吃了粽子,"吱吱吱"的讲不出来。
4.狐狸图片师:小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?
小结:小狐狸吃了粽子,"哩哩哩"的讲不出来。
5.创编故事。
师:你还想请谁来吃粽子?(如"我请小兔子吃粽子,吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。")师:小兔子吃了粽子,肚子里马上有了故事,可是小兔子不会讲故事,只会一个劲地跳来跳去。(两个)6.继续欣赏故事。
7.继续欣赏故事(小松鼠,小狐狸--她一定把这些故事讲给小朋友们听。)小结:粽子里面藏了很多故事,小女孩吃了粽子,把故事讲给小朋友听。
8.完整欣赏故事,并能学说故事里简单的句子。
师:现在就让我们完整地听一听故事,想一想你们喜欢故事里的哪一句话?
"吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。"(三)"吃"粽子1.老奶奶的粽子里有故事,陈老师带来的粽子也很神奇,来吃吃陈老师带来的粽子,讲讲陈老师粽子里的故事。
师:孩子们,再过几天就是端午节了,回到家,和奶奶一起吃吃粽子,听奶奶讲讲故事,也可以把你的故事讲给奶奶听。
粽子的故事篇二
您要问海南最好吃的是什么?我告诉您,那非定安粽子莫属了。
定安的粽子真香!刚刚打开大大的包粽子的芭蕉叶,一股浓香夹杂着芭蕉叶的清香扑面而来。方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去,唇齿留香,回味无穷。
定安的粽子,真是一种美味。单单看它的馅儿,就可见一般了。主料是精白纯正的糯米;馅料是切成大块状的猪脚、或新鲜的肥瘦相间的长方形的猪肉;再配以咸鸭蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅;再辅以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制。这样做出来的粽子,它的特点是:软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻。
选择的猪肉是有讲究的,那是定安特有的黑毛猪。这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态生长的。
选择的鸭蛋黄也是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制四十天,保证蛋黄流油。咬上一口,粉脆而鲜。
包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开,薄薄地放一层糯米,再加一层肉馅,这样循环三四次,将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠,封住斗口,多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐,再用细小麻绳拦腰扎紧,呈瓷实的四角锥状体。
扎绳也要讲究技巧。用力要均匀,绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧,粽子会呈歪瓜裂枣状,外观煞不好看。
煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候,灶下的柴火要烧得正旺,火舌熊熊。水滚开的时候,粽叶和糯米香气四溢,蔓延周遭。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水,这样煮出来的粽子才够味道。
瞧,这就是海南定安的粽子。端午节到来的时候,定安的粽子一定是最香的!
粽子的故事篇三
1、认真观察图片并能大胆想象理解故事内容。
2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。
3、激发幼儿对故事热爱的情感,体验故事的趣味性。
粽子里的故事ppt
1、导入 出示图片(粽子)
师:孩子们,你们看,这是什么? 幼:粽子
师:对,你们吃过粽子吗? 幼:吃过
师:那什么时候吃粽子呢?(请幼儿回答) 幼:端午节
幼:不知道
师:出示图片,为了纪念古代伟大的诗人:屈原,在这一天除了吃粽子还会做什么呢?
幼:挂艾草
幼:想
师:故事的名字就叫《粽子里的故事》
2、.分段观看ppt,欣赏故事
幼:小松鼠和小狐狸
师:小狐狸和小松鼠吃了粽子,肚子里也有了故事,你们猜它们会讲出故事吗?
幼:会
幼:不会
幼:我想请小猴子吃粽子讲故事
师:小猴子吃了粽子肚子里也有了故事,可就是上串下跳讲不出故事
幼:我想请小白兔吃粽子讲故事
幼:请小朋友来吃粽子讲故事
师:对,你们会讲故事吗?
幼:会
师:你们的故事是哪里来的?
幼:我是听妈妈讲的
师:哦,你的故事是听来的
幼:我的故事是看爸爸手机上的
师:你的故事是看来的
幼:有三个
师:我们一起来吃吃看,好吗?
幼:好
师:你们想吃哪一个粽子?
幼:红色的粽子
师:(点击图片)听话,看看我们小朋友听的本领大不大,刚刚老奶奶用了什么来包粽子?
幼:用了叶子和米
幼:下雨了,沙沙沙,美妙极了
幼:熊猫
师:谁接下去猫什么
幼:猫咪
师:咪什么
幼:咪咪叫
师:孩子们,今天的故事好听吗?
幼:好听
师:那我们回家把这个故事讲给爸爸妈妈听,好吗?
幼:好
粽子的故事篇四
端午节就要到了,得知我们家正忙活着包粽子呢,赶紧凑热闹去!
外婆和奶奶已经各就各位,外婆包,奶奶煮。只见外婆将几片干净碧绿的棕叶塞入一些白色或者红色的糯米,再放入红枣或者鲜肉,用绳子一扎,一只粽子就包好了。一个个粽子形状各异:有的像斧头的“斧头粽”,有像金字塔的“三角粽”……其中要数“小脚粽”最好玩,它的形状就像一只小小的脚丫子。听妈妈说过,旧社会的女人都要裹小脚。我想,“小脚粽”的名字该是由此而来的吧!
粽子包完后,奶奶就把它们一个个整齐地排进锅里,得足足烧上4小时,才能把粽子烧得更香甜可口。
粽子刚烧好,我就飞奔过去抢粽子,揭开锅盖,一般棕叶的清香和着腾腾的热气扑鼻而来,我禁不住闭上眼睛陶醉了起来。“啊——烫死我啦!”手中半天没放下的锅盖应声落地。一只手被烫得直摸耳朵,另一只手已经伸进锅里拎粽子了。拿到后,我迫不及待地揭开绳子,一只如同出水芙蓉般的粽子便出现在眼前。我夹起粽子吹了几口气便送入口中,糯糯的米饭夹杂着棕叶的香甜,那可真是人间美味啊!我细细地品尝着这无与伦比的美味,再一次闭上眼,仿佛只身来到了屈原的故乡,那儿到处飘着粽子的香味,真是让人心旷神怡啊!
粽子的故事篇五
端午节是我国传统节日之一,在端午节这天人们都会吃粽子。
关于粽子,还有一个传说呢,在楚国灭亡的之时,屈原投江自杀,人们怕江中的鱼虾会伤害屈原的躯体,于是将随身携带的米糕投入江中,而这投入江中的米糕,便逐渐演变出了今天的粽子。
于是每到农历五月初五,人们都要吃粽子。家乡的粽需要三种材料,分别是糯米、红枣和粽叶。奶奶先用刷子把粽叶表面刷洗干净,然后拿出一个小盆把米放入里面,接上水用手反复搓洗,直到洗干净为止,接着奶奶把粽叶卷成三角形,用勺子挖上一勺米,放进去,最后放上一颗红枣,把口封住,用线绑起来,放到锅里煮几个小时后,便可出锅了。
打开锅盖,一股热气立马冲了出来,热气中掺杂着浓浓的香味,扑鼻而来,我解开线,扒开了粽叶,里面是白花花,香喷喷的糯米和红彤彤的枣子,咬一口下去,糯米又软又黏,十分润滑,一粒粒米如同一颗颗白色的珍珠,一旁的枣子散发出诱人的香味,像一颗红宝石,吃上一口使人回味无穷。
吃粽子有许多方法,可以煮、蒸、炸、煎……粽子还可以冻在冰箱里,长时间储存也可以,也可以作为礼物送给亲朋好友。
粽子你香甜可口,是端午节里的一道美味佳肴,也是人们心中喜爱的食品。我爱你家乡的粽子。
粽子的故事篇六
一年一度的端午节就要来临,我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才有机会一显身手。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小ks,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
粽子的故事篇七
端午节就要到了,得知我们家正忙活着包粽子呢,赶紧凑热闹去!
外婆和奶奶已经各就各位,外婆包,奶奶煮。只见外婆将几片干净碧绿的棕叶塞入一些白色或者红色的糯米,再放入红枣或者鲜肉,用绳子一扎,一只粽子就包好了。一个个粽子形状各异:有的像斧头的“斧头粽”,有像金字塔的“三角粽”……其中要数“小脚粽”最好玩,它的形状就像一只小小的脚丫子。听妈妈说过,旧社会的女人都要裹小脚。我想,“小脚粽”的名字该是由此而来的吧!
粽子包完后,奶奶就把它们一个个整齐地排进锅里,得足足烧上4小时,才能把粽子烧得更香甜可口。
粽子刚烧好,我就飞奔过去抢粽子,揭开锅盖,一般棕叶的清香和着腾腾的热气扑鼻而来,我禁不住闭上眼睛陶醉了起来。“啊——烫死我啦!”手中半天没放下的锅盖应声落地。一只手被烫得直摸耳朵,另一只手已经伸进锅里拎粽子了。拿到后,我迫不及待地揭开绳子,一只如同出水芙蓉般的粽子便出现在眼前。我夹起粽子吹了几口气便送入口中,糯糯的米饭夹杂着棕叶的香甜,那可真是人间美味啊!我细细地品尝着这无与伦比的美味,再一次闭上眼,仿佛只身来到了屈原的故乡,那儿到处飘着粽子的香味,真是让人心旷神怡啊!
粽子的故事篇八
粽子的来历最早是祭祀食品
粽子的历史非常悠久,最早是一种祭祀用食品。粽子用作祭祀,并不自祭祀原屈原。粽子最初用作祭祖及神灵。东晋范注《祠制》说:“仲夏荐角黍。”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。角黍,即角形的粽子。所谓“角”,是指古代祭祀时最高级的供品为牛,粽子的形状代表牛角;“黍”就是一种黄黏米。用谷物制成的“角黍”代表“阳”;包角黍用的“菰叶”(粽叶)为“阴”,阴阳结合,有驱邪纳福、祈求平安的意思。
粽子来历的民间传说
据唐沈亚之《屈原外传》记载,屈原投江后,人们非常思念他,每到五月初五,就用竹筒装上食物,投向水中祭祀。到了东汉建武年间(公年22-55年),长沙有个各叫区回的`人,大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵,说到祭祀食物被蛟龙窃走,并告诉他以后再投,须裹上蓼叶,再缠上五色线,这些东西,蛟龙害怕,就不会吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民,乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子。这个习俗一直沿袭至今。这个神奇的传说,最先被梁朝文学家吴均写成一篇志怪小说,收在《续齐谐记》里。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品,后来又成为端午节最主要的节日食品,至于为什么把它投向水中,一种说法是给屈原吃的,另一种说法作此投江,以饲蛟龙。也就是说专门用粽子来喂蛟龙,以免它伤害屈原的身体。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。
粽子来历的另一种说法纪念台骀
山西民俗学家认为,粽子的来历和古时三晋先民治水的故事有关。台骀,作为远古历史人物,据山西省历史学者考证,台骀治水从年代上要早于大禹治水,是颛顼帝时代治水官员。当时台骀为治水患,奔波南北,疏导汾水,一路导水至灵石山头被阻,台骀带领百姓奋战在灵石山头,开山泄水工程异常艰难,人们日夜施工吃住都在山上,挖山不止。
当时水满为患又无路可通,也没有船只,(禹王治水时也是徒步上下,才有三过家门而不进的故事,据考证台骀治水要早于大禹,台骀治水以汾水为主,是以治水的历史和传说只在山西流传,而大禹治的是黄河,所以大禹的治水足迹和功绩要大于台骀)台骀和他带领的开山百姓每天的饮食来源就成了问题,汾河两岸每家都有劳力在随台骀治水,为了保证粮食的按时运送到工地,不耽误和影响人们的饮食保障,人们想出了以水送食的办法,用竹桶和芦叶等包裹食物,以木筏相乘顺流而下,把食物送给下游的治水的人们,途中也有不少食品被水中的鱼虾吃掉。随着人口的流动,很快(粽子的最早原形)这种食品就传遍了整个汉民族。
传说故事
钟馗捉鬼的传说
在我国江淮一带地区,曾有家家都悬钟馗像,用以打鬼除祟、镇宅驱邪的旧俗。这一习俗始自唐代。传说唐玄宗自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。玄宗问他是谁,大鬼自称名钟馗,生前曾应武举,不中,愿为皇上除天下妖魔。玄宗醒后,疟疾痊愈,于是命画家吴道子照梦中所见,画成钟馗捉鬼之图像,通令天下于端午时张贴,以驱邪魔。
黄巢与端午节插菖蒲艾草的习俗
传说唐末农民起义军黄巢在行军中遇到一位逃难的妇女,此女人抱着大的孩子,领着小的孩子,黄巢问她为何不抱小的孩子?女人答:“怀里抱的,是大伯家的活口。手里牵的才是我亲生的儿子。万一情况危急时,我宁可丢掉自己的儿子,也得为大伯家留下一支根苗。”黄巢感叹,命她在端午日家门前挂菖蒲、艾叶,可避兵灾。该妇女将此做法传告了乡亲,于是全村平安,以至成俗。
家喻户晓的白蛇传故事
关于端午节的传说,最家喻户晓的莫过于“白蛇传”的故事了。一年端午,好事之人悄悄对许仙说:“你若想看到白娘子的原形,趁今天端阳佳节,把雄黄酒让她喝下去,准有好戏看!”半信半疑的许仙为弄清真相决定一试。于是借口端阳节习俗,给白娘子满斟一杯雄黄酒。
无可奈何的白娘子一杯雄黄酒下肚便昏昏欲睡,慢慢露出蛇的形状。许仙看到一条白蛇躺在床上,吓得魂飞魄散,栽倒在床下。为救爱人,白娘子前往昆仑山南极仙翁处求得仙草,将许仙从鬼门关拉了回来。
粽子的故事篇九
看了应老师的《粽子里的故事》一课后,我感触颇深,收获也很多,现从以下几个方面谈一下我的粗浅认识。
思考的问题:
2.在教学中,用于引导孩子的东西应如何选择和使用?比如,粽子在中大班的使用问题。
自我的收获:
在教学中,应根据幼儿的特点,选择引导幼儿主动学习的“引导物”,即对幼儿有吸引力的东西,利用引导物让幼儿主动的进行学习,以达到教学目标。教师要根据幼儿的年龄特点,针对不同年龄阶段幼儿不同的注意倾向,选择好对幼儿有吸引力的引导物。正如应老师所说的,吃粽子对于中班孩子是有吸引力的,但是对于大班的孩子就失去了吸引力,所以用吃粽子做为大班孩子的引导物显然不可以。
应让孩子在情境中学习知识,这个情境及在情境教学中引导幼儿的问题都应由幼儿教师在课前认真准备好,正如应老师所说的我们应该“用心做教育”。
语言语调上,如果以幼儿的孩子气的语言来与幼儿交流,会更容易拉近与孩子的距离,更容易走进孩子,让孩子喜欢上你。
交流与学习到得内容:
一、识字方面。
1.应从培养兴趣开始。通过生活点名、生活环境识字,增强幼儿识字能力,培养说句、组词能力,形成关心周围人的良好习惯。
2.在教学活动中的识字,比如古诗的教学。
3.利用社会环境识字,这需要家长的配合,家长和幼儿在超市、商店中都可以进行识字学习。
二、倾听能力的培养。
方法:听话、山谷回音、录音机的游戏、悄悄话、传话、听声音等游戏活动。
在进行教学设计时,可根据学期目标进行分解,分为若干小目标贯穿到平时的教学中。
三、提问的教学策略。
1.避免过于简单。如“是不是?”“好不好”。提问孩子感兴趣的问题。
2.避免封闭性的问题。注意问题的关联性。
3.结合幼儿的已有经验来进行提问,问题应该细化。
4.避免单向性的提问。
5、问题种类:启发性提问,是一种千姿百态的提问;猜测性提问,激发孩子学习的主动性;幽默性艺术性提问。
四、上课思考。
1.各种方法,让孩子注意听。
2.是否让孩子表达了,语言表达上很重要。
3.文学欣赏上,教师应提前准备。
4.加强教师自身的素养。
五、书写格式规范化。
1.授课人的介绍。
2.所授课的内容简单介绍。
3.听课人的感受。
4.亮点评点。
5.收获中穿插问题(包括已经明白的问题)。
6.总结。