2023年做菜实践报告(汇总14篇)
常见的报告类型有调研报告、年度报告、市场调研报告等。报告完成后,要进行仔细的审校和校对,以确保语法、拼写和格式的准确性。在下面的例子中,我们可以看到不同类型的报告如何呈现和组织内容。
做菜实践报告篇一
做菜是一项具有实际意义和实用性的技能活动。做菜的实践与心得体会是我们学习和掌握这项技能的关键,特别是对于那些喜欢烹饪且有追求的人来说。下面就让我们一起来分享一下这方面的实践和体会。
第二段:切实锻炼技能。
做菜是需要练习的,无论是基本的切菜技巧还是烹饪方法,都需要不断的实践和尝试。我们可以通过看别人的做菜过程,自己的尝试以及总结反思来不断提高自己的厨艺。尝试新的菜品,寻找不同的做法和调料的搭配可以让我们对做菜更加了解,从而切实锻炼自己的技能。
第三段:分享美食。
做菜除了自我提高技能外,也可以带来快乐和满足。家庭聚餐或是和朋友一起分享自己亲手做的美食,让人们在美食中相聚,共同享受美味的同时也增进了感情。通过做菜让自己的亲人和朋友感受到自己的用心,更让自己得到了精神上的满足。
第四段:形式多样。
在现代社会,做菜不再像是过去那样单纯的在厨房里炒菜、煮饭等,并且已经演变出许多新的形式。例如,上网搜索菜谱,做出自己喜欢的菜,还可以分享到网络上供其他的朋友们进行参考。亦或是参加各种烹饪比赛,感受竞争的快乐以及自己不断进步的过程。总之,不管是何种形式,都能让我们对做菜领域有更深入的了解和体悟。
第五段:结尾。
做菜实践与心得体会是我们不断提高厨艺的关键,也是享受美食和快乐的源泉。通过实践和分享,我们可以不断提高自己的技能,认识到美食的重要性,增加人生中的乐趣与魅力。所以,只要愿意去实践,我们每个人都有可能成为一个优秀的厨师。
做菜实践报告篇二
做菜是生活中必不可少的一环,不仅能满足人体营养需求,更能给人心灵带来满足感。在日常的做菜实践中,我不仅学到了各种菜品的制作方法,也深刻体会到了做菜的乐趣和技巧。通过对做菜过程的总结和反思,我渐渐领悟到了如何让做菜变得更加轻松便捷、同时也让菜品味道更上一层楼的技巧和心得。在接下来的文章中,我将结合我的实际经验,分享一些做菜实践的心得与体会。
第二段:准备工作。
每次做菜前,我都会先把需要的食材摆放整齐。接着,我会认真地一一检查每个食材是否新鲜、是否有损坏。在开始烹饪之前,切菜也是很重要的一环。刀要足够锋利,这样才能让切菜过程顺畅,并且可以避免损坏食材。此外,在切菜的时候,尽量保持刀的方向与食材的纹理平行,这样可以使切成的菜品更加美观。
第三段:烹饪技巧。
烹饪技巧同样是影响菜品味道的一大关键因素。在烤肉时,首先要保证每一块肉厚度均匀,这样烤出来的肉就不会因为部分过度烤焦而影响口感。在煮菜时,则需要掌握好火候,不同的食材需要不同的时间和火候来制作。另外,对于需要涉油的菜品,我会在把食材放入锅中之前,在锅底薄薄地放入一层盐,这样能有效地防止油溅出并让食材炸得更加酥脆。
第四段:细节处理。
在做菜的细节处理上,我会遵循食材本身的特性来操作。比如,在处理蛋类时,不要直接在锅里打蛋,而是先打散在碗中,这样可以保证蛋清和蛋黄充分混合,并且可以避免蛋清沾到别的食材上。此外,在调味时,适当地添加一些香料,能有效地提升菜品的味道,但过度的添加会让味道变得过于浓重,影响口感体验。
第五段:总结。
通过不断总结和反思,我的做菜技巧得到了不断的提升。在实践中,我也发现,做菜并不是一件难事,关键是掌握好一些基本操作和技巧,并逐步加以实践和改进。希望我的这些经验也能够帮助到大家,让大家在做菜的过程中更加得心应手,享受到做菜的乐趣。做菜,不仅仅是为了填饱肚子,更是一种能够调节生活状态的方式。在日常生活中,不妨花出一些时间来摆弄食材和做菜细节,让自己的生活变得更加多姿多彩。
做菜实践报告篇三
很荣幸能有这么个机会进行这样的一次社会实践,xx年2月22号,我去了位于xx市xx区的xx铁矿,到哪里进行了一次很简单的参观和了解,对这座矿山的历史,发展,现状和它的未来发展有了一定的了解。说实话,我对这座矿山有份特殊的感情,因为我从小生活在这座矿山的周围,直到上了小学才来到市里,我的一些亲属也有在那曾经工作的经历,有的正在那里工作。这个地方很有意思,它的全名是xx铁矿,之所以叫这个名字,是因为它的地理位置与它的名字完全相符,到了这里,你环顾四周,全是山,山中自然也都是铁矿喽。
说实话,这些年,xx铁矿真的发生了巨大的变化,无论从生产还是工作环境都有极大的进步。那么下面我就讲讲从那里看到的和了解到的吧。
xx铁矿始建于1960年8月,是xx生产磁矿石原料的主要基地,隶属于xx集团矿业公司,是国家中直企业所属生产单位,是现代机械化采掘的大型露天铁矿山。xx铁矿位于国家4a级旅游区xx脚下,位于xx市xx铁矿位于xx市东南16公里。
设有穿爆、采矿车间、汽运车间、铁运车间、破碎车间、工务车间6个主体生产车间和动力车间、检修车间2个辅助生产车间,矿管理部门有生产技术部、设备部、综合管理部、党委工作部和矿工会。
在那里我还了解到他们的发现观点,很简练,却很务实,我想,这就应该是他们不断发展和壮大的基础和动力,即:
想:推进策划,改善空间大。
做:效果不错,文件记录弱。
精:领导务实,八年磨剑亮
从这样简严谨的工作状态中我们不难看出任何事情的成功都是有原因的
我的舅舅就工作在那里,我从他的言语中就能看出来身为一个眼矿人的骄傲,是啊,正是这种不断提升的自豪感,才能使这个老牌铁矿在新世纪中发挥它更大的优势。
在这样短短不到一天的时间里,我明白了很多,工作和我们学习也是一样的,无论何时何地,都不能忘了自己的本,做任何事情都要有创新和坚持,只有具备了以上的两点,才有可能成功。我希望以后能再次有这样的机会来到这里,那时候也许这里有发生了不可思议的变化!
很高兴有机会到xx铁矿来参观,这是我第一次参观如此大的铁矿,我感到很荣幸。对于我学习化工专业的学生来说,可以到这样的单位来参观学习是一个很难得的机会。刚来到xx铁矿,我被这宏伟的气势感染了,并且震惊了,在参观过程中,我对矿山的历史有了一定的了解,铁矿山名字的由来很显而易见,是根据它的地理位置而命名的,它的全名是xx铁矿,之所以叫这个名字,是因为它的地理位置与它的名字完全相符,到了这里,你环顾四周,全是山,山中自然也都是铁矿喽。
在去xx铁矿之前我在网上查到了它,当通过一张张图片和眼前的气势,铁矿山让我看到了他的变化,他的成长,在短短的几年里,他发生了巨大的变化,无论从生产还是工作环境都有极大的进步。
在此以前,xx铁矿始建于1960年8月,是xx生产磁矿石原料的主要基地,隶属于xx集团矿业公司,是国家中直企业所属生产单位,是现代机械化采掘的大型露天铁矿山。xx铁矿位于国家4a级旅游区xx脚下,位于xx市xx铁矿位于xx市东南16公里。设有穿爆车间、采矿车间、汽运车间、铁运车间、破碎车间、工务车间6个主体生产车间和动力车间、检修车间2个辅助生产车间,矿管理部门有生产技术部、设备部、综合管理部、党委工作部和矿工会。8ws设备管理大视野。xx铁矿现有职工1080人,主要设备总计166台,生产规模为采剥总量1200万吨,生产矿石260万吨。矿山主要生产工艺以牙轮钻机钻孔、中孔爆破、大型挖掘机采装、大型生产汽车倒装、准轨铁路运输和矿石破碎等主要环节形成完整的生产工艺流程,破碎后的铁矿石(产品),以准轨铁路运输方式输送给大孤山球团厂。
现在他有了巨大的变化,局矿山的工人介绍,20xx年1月18日,xx矿业公司大孤山铁矿扩建工程顺利开工。这意味着xx主矿体将增加2600万吨优质磁铁矿,为xx可持续发展提供资源保障。
钢铁产量高速增长,对铁矿石的需求量越来越大。xx自有矿山资源虽然解决了原料问题,但几十 年的生产消耗,铁矿石资源也越来越紧张。为落实xx资源保障战略,扩大生产规模,xx矿业公司坚持主矿生产与扩建工程双线并进原则,科学采掘,稳步开发。
xx铁矿资源丰富集中、储量大、质量优,但不可再生。xx地区目前铁矿保有资源总量74亿吨。xx主要铁矿如东xx、大孤山等均处于矿山开采后期阶段,生产能力逐年下降。按xx地区年产1800万吨计算,xx境内可采铁矿资源只可考虑40余年。如钢产量递增,加上无序开采,用不上二三十年铁矿资源即将面临枯竭危险。
虽然说在未来的几十年里,矿山也许面临着枯竭的危险,但是我相信在它近百年为xx人民奉献上。我们不得不向他深深的鞠躬!向他表示深深的感谢!他是伟大的,她哺育了xx,也同样哺育了人民。
这次参观我受益匪浅,在此期间,我不仅看到了铁矿人的不易,也看到了铁矿的发展,xx的发展,祖国的发展!他教会我的不仅仅是我看到了什么,更多的是我学会了什么,懂得了什么,祖国在发展,发展中的祖国更需要我们。作为祖国的新生力量,我们需要的不仅仅是全力以赴,而是竭尽全力。我们是90后的第一批,社会上对于90后得质疑越来越多,我们需要用我们自己的实际行动来证明,祖国的未来有我们会更加强大!
做菜实践报告篇四
为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在*部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在*培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的服务,让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在*酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢*酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我衷心希望国际酒店能够越来越好,也祝愿明天会更好。
做菜实践报告篇五
做菜和做其它事情一样,主要是实践。
做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!
记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。
今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦!
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊!
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功!
今天是难得的'双休日。我一大清早,闲着无聊,便打开电视,津津有味地看了起来,我妈见我游手好闲,无所事事,便叫我看她做菜,也在旁边学着点,我只好恭敬不如从命。
一开始看着妈妈择菜叶,感觉还蛮新鲜的,到后来,老这么看感觉很无聊,妈妈一下子就看透了我的心思,便对我说:“别老看着,来,来,试一试!体验一下!”我只好无奈的接受了妈妈的“好意”。
菜叶择完了,就该洗了,妈妈告诉我:“小熊,洗菜很简单,只要用手轻轻揉就行,最少似乎是泡在蜜罐里的小昆虫,甜蜜的很!
我收拾着厨房,头海又回放着刚才欢乐的画面,而笑声似乎还在房子里回荡!
做菜实践报告篇六
2014年的夏天,经过了短短十天的社会实践,“xx小分队”对我来说不仅仅是简单的五个字,它变成了一种象征,代表我,代表我们暑期社会实践团队“xx小分队”的一切付出,代表我们为此做出的努力,代表无数个为我们小分队做出贡献的无私的人们。
这个六月,我们组成了在山东师范大学a区管理科学与工程学院1楼办公室组成了我们自己的暑期实践队伍——“沂蒙小分队”,它由8名可爱的小队员组成。一开始的我们彼此都不大熟悉,但是后来的实践之路让我们惺惺相惜。
暑期社会实践不是每个人都能经历的,但我觉得实践的过程是每个大学生都需要经历的。在这个路上,我们不再在是个简单的孩子,我们是在锻炼,在跌跌撞撞、且歌且行中成长的大人。
青春的光阴留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱,也许每天拖着疲惫不堪的身子回来,也许每天都要为了完成当天的任务而焦头烂额,也许每天都要为了明日的.采访做着准备,但我们是快乐的。这个暑假,我们一起流汗、一起欢笑,一起相互鼓励,一起在委屈与收获中成长,这个暑假,我们一起度过。
在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。
这个不一样的暑假,我们8个小队员一起度过。感谢我的亲爱的队员们,谢谢你们一路陪我;感谢与我们同行的学校领导老师、政府人员,谢谢你们一路对我们的帮助和关爱。一路走来,谢谢有你们。
这个青春,这个暑假,我们一起度过。
做菜实践报告篇七
会计专业作为应用性强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
针对于此,在进行了四年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。会计实践报告总结。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。因此,我作为一名会计专业的学生,在xx年的寒假,有幸参加了为期近一个月的专业实践。
怀着一种美好的憧憬,我来到了xx有限责任公司。公司成立于xx年xx月,占地面积xx平方米,现有员工xx余人,固定资产xx多万元,年综合生产能力3万吨,年产值6000万元。主公司推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种育果袋及其他产品的能力。
公司承诺:在二十一世纪的今天,公司将充分利用优越的地理位置和自身的条件,建成一个产、供、销一条龙,服务一流的企业,并且遵循“取之自然,服务自然”的原则,最大限度地实现无污染造纸,为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力!
初来乍到,我紧张地有点说不出话来。公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:“小伙子,长得蛮帅气的嘛!”一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:“多谢经理夸奖!以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。”看似平淡,像拉家常一样,我和经理就这样认识了。这时候经理打了一个电话,让财务科的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我连忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实践情况又说了一下。王会计点点头,笑着说:“好好干!”就这样,我的实践开始了。
做菜实践报告篇八
漫长的寒假开始了,想到如今智能手机的普及和移动互联网的势不可挡,我决定利用这次假期进行一次手机销售的社会实践活动。于是,从20xx年的1月21日到2月21日,我在家乡县城柘城县文庙街蓝天通讯进行了一个月的手机销售实践,现将此次实践活动的有关情况报告如下:
(一)实践概况。
我的工作主要是在专柜针对不同的顾客根据他们的购买意向进行相对应的手机销售。
(二)实践详情。
1、流程。
其实我的工作比较简单,主要是对具有购买意向的人介绍相关的功能以及最新的产品,引导顾客挑选自己喜欢的手机。基本上,要首先问他们:“什么价位的,手机带不带系统,翻盖还是直板”,确定这些,再向顾客介绍相应的不同款式的手机。
专业技能。
首先作为产品的推销员要了解商品的基本知识。基本途径为3种:第一种,阅读商品的宣传单,了解商品的基本特性以及商品的一些基本数据,其中包括:手机屏幕的大小,电容还是电阻,系统是什么的,cpu多大,内存多大,电池多少毫安的,像素多高等等;第二种,通过上网查询以及了解网上对该品牌的该项目的口碑如何;第三种,多看多听多去从那些资历比较深的店员中了解应该如何去向顾客推销、宣传我们的商品。这些是从宣传单上学不到的,就好比老师常说的“理论是理论,最终还是要应用到实际中去。”
我很庆幸自己遇到了两位很可爱的老板和一群可亲的同事,他们并没有因为我是实习生而刁难我,排挤我,反而在一些顾客刁难我时挺身相助,帮我解围。她们其中有的甚至都比我小,可她们身上那股吃苦精神,敬业精神却令我深深佩服,我虽是一名接受高等教育的大学生,但社会阅历,待人处事却远不及她们。她们可以忍受工作上顾客的挑衅,保持笑脸相对,我自认现在的我还做不到这一点!但我也明白,社会竞争的残酷迫使她们去忍受别人所不能忍受的,从而在这个社会上为自己争取到立身之地。每一个人都有自己的生活方式,并且在为着自己心目中的理想生活而做着不同的努力,无论职业贵贱,他们都有我们值得学习的地方,那就是:能力,耐力!
实践了一个月,对于销售手机的这块,我也有了些想法。首先,大多数回答你“看看”的人基本上不是有意向买手机的人。当他们对你所销售的这个牌子的手机感兴趣的时候,他们会过来询问,此时,你再向他们介绍比较好。但是手机的价格往往是一个比较大的需要考虑的因素,它影响着消费者的购买。质量等综合因素与价格是成正比的。往往都有不少消费者介于喜爱款的价格偏高而转向别的稍微便宜点的品牌。因此,在寒假期间,尤其是不少学生需要买手机的时候,应当做适当的促销活动。比如,最简单的,是适当的降低部分商品的价格(在没有亏损的基础上)。同样,搞些小促销手段,购买手机可以赠送手机卡或者一百元话费,这样会吸引顾客的购买。货比三家,购买到物美价廉的商品时每个消费者所追求的。因此,拥有好的品质的同时,我们应当考虑到价格是否可以让人接受。众所周知,服务态度会影响消费者的购买力,根据观察,我发现笑容可以吸引顾客,相反,过于严肃或者漫不经心就会使顾客绕远。由此可知,不管怎样,我们应保持十分的笑容去迎接每一位顾客。
做菜实践报告篇九
做菜不仅是为了填饱肚子,更是一项创意和技艺的结合。从选择食材到烹制过程中的细节,都需要用心和经验,才能做出美味的佳肴。在我多年的做菜经历和实践中,总结了一些心得体会,并不断尝试创新和改进。以下是我的五段式文章,分享给大家。
第一段:为做菜准备好基础的工具和食材。
做菜的第一步是为自己准备好基础的工具和食材。在我的厨房里,通常会有一个锅、一个炒锅、一个烤箱、一把锅铲、一把刀和一个切菜板。这些基础工具可以适应不同种类的烹饪方式和做菜需求。食材方面,我的建议是选用新鲜、有机和季节性的食材,这样做出来的食物不仅味道好,也更健康。
第二段:认真准备和调配。
在选择食材的基础上,做菜的关键在于认真准备和调配。首先,需要仔细阅读菜谱,了解每一步骤的要求,然后按照菜谱逐步执行。对于一些经验丰富的厨师来说,他们可能会尝试一些不同的做法,但是对于初学者来说,遵循菜谱更容易成功。
在调配食材的同时,要掌握好食材的比例。对于烹制咸味菜肴,调味时需要注意盐、酱油、醋等材料的比例,尝味后进行适当的调整,直到达到自己满意的味道。
第三段:保持清洁与安全。
做菜时,保持清洁与卫生同样很重要。特别是在处理生食品的时候,需要认真清洗水果和蔬菜,并且专门用刀具切割生食时需要坚持使用消毒后的切菜板和刀具。为防止交叉污染,要在处理完生食后彻底清洗工具和对立面板,以免细菌寄生。此外,要保持厨房的空气流通和使用设施的安全,确保自己及他人的生命安全。
第四段:注重烹调细节。
烹调细节决定了菜肴的成败。例如,掌握调料的使用时间和量,慢火烤肉时时常翻动或划上几刀来保证肉质更加入味,适时掌管加水与调料来调节口感等等。同时要注意火候和温度的掌握,不同种类菜肴对于时间和温度要求不同,需要根据不同的食材和烹饪方式做出适当的调整。另外,在做菜过程中,也要注意马上享用,热菜热吃,冷菜冷吃,做到新鲜、可口。
第五段:不断探索和创新。
做菜只是一项开始,不断探索和创新是成功的关键。不断尝试不同的食材搭配、不同的烹饪方式和烹饪手法,挑战自己的创造力和技巧。同时我也会从朋友和网上学习不同的做菜技巧和菜谱,不断汲取灵感并让自己更加了解菜肴的深度和广度。
总结。
做菜既是一项实践技巧,同样也是一门艺术.它需要我们精心准备食材,认真准备和调配,保持清洗和安全,注重烹调细节,并不断探索和创新。凭着自己的耐心和热情,我相信不管是做菜新手还是资深厨师,都能在这个领域中找到属于自己的成功和满足。
做菜实践报告篇十
做菜是一门艺术,也是一种享受。通过亲手制作美食,我们可以尽情表达自己的创造力和热情。然而,做菜并非易事,需要细心、耐心和专注。在多次的实践中,我逐渐领悟到一些心得体会,下面我将分享一下我的做菜实践心得体会。
首先,准备工作是关键。在做菜之前,我们应该准备好所需要的食材和烹饪工具。要选择新鲜、优质的食材,这是做出美味佳肴的第一步。同时,我们还需要清洁好烹饪工具,确保它们的安全卫生,以免对健康造成不良影响。只有做好准备工作,我们才可以顺利地展开厨艺的实践。
其次,做菜需要注意火候。火候的掌握是成败的关键。如果火候过大,菜肴容易糊焦或过熟,影响食物的口感和营养。如果火候过小,菜肴会生煮不熟,口感不佳。所以,我们在做菜过程中要时刻注意调整火力,掌握好具体的温度和时间。只有火候得当,我们才能制作出口味独特的美食。
第三,细节决定成败。在做菜的过程中,一些看似微小的细节往往会对菜肴产生重大影响。例如,盐的用量、配料的选择、调料的搭配等等。有时,只是一点点的改变就能让整道菜焕发出新的味道。所以,我们要尽量去了解食材,掌握各种调味料的特点,以便根据自己的喜好进行调整。只有注重细节,我们才能做出更加独具风味的美食。
第四,创造力是关键。做菜是一门艺术,需要我们发挥想象力和创造力。不同的食材可以组合出千变万化的菜肴,不同的烹饪方法也能带来各种不同的风味。在做菜的过程中,我们可以尝试一些创新的组合,或者加入一些特殊的调料,以提升菜肴的品质。只有充分发挥自己的创造力,我们才能做出独一无二的美食。
最后,分享是一种乐趣。做菜不仅仅是为了自己的口腹之需,更是一种与他人分享喜悦和幸福的方式。当我们亲手制作出美味佳肴时,可以与家人、朋友一同品尝,分享自己的成果,这样一起享受美食的过程会变得更加开心和有意义。同时,我们也可以将自己的做菜心得分享给他人,鼓励更多的人加入到做菜的行列中来,共同探索美食的乐趣。
总而言之,在做菜的实践中,我从准备工作到火候掌握,从细节把握到发挥创造力,逐渐领悟到做菜的诀窍。做菜不仅是一种技能,更是一种艺术,需要我们去了解食材、探索口味,不断追求美味和创新。同时,通过与家人、朋友分享的过程,我们也能获得更多的愉悦和快乐。让我们一起,在厨房中发挥自己的才华,创造出属于自己的美食。
做菜实践报告篇十一
第一段:引言(200字)。
做菜,是一门需要实践的技艺。在这个充满美食的时代,人们对于美味食物的追求已经成为一种潮流。作为一个普通的家庭主妇,我也从最初的一无所知逐渐掌握了一些做菜的心得体会。通过实践,我领悟到了一些制作美食的重要原则,以及在做菜过程中需要注意的技巧。在此,我将分享我在做菜实践过程中所获得的心得,希望能对爱好烹饪的朋友们有所启发和帮助。
第二段:积累经验(200字)。
在做菜实践中,我意识到积累经验是非常重要的。每一次失败,都是一次宝贵的经验。通过不断的尝试和总结,我逐渐摸索出了一些成功的做菜方法。比如,在炒菜的时候要掌握火候的把握,以及刀工的熟练程度等。同时,通过多尝试不同的食材和烹饪方式,我也逐渐拓宽了自己的烹饪范围,学会了更多的菜品。在这个过程中,我认识到做菜需要耐心和毅力,并且随着经验的积累,我对于食材的处理能力以及对于味道的掌握也越来越准确。
第三段:注重细节(200字)。
在做菜的过程中,细节决定成败。例如,调料的搭配和量的把握就是一个很重要的细节。在尝试不同的调料搭配时,我发现适量的搭配可以使菜品的味道更加丰富,而过量或者不适合的搭配则可能破坏了整体口感。此外,菜品的摆盘也是一个非常重要的细节。一个漂亮的摆盘不仅可以增加食欲,还能提升整体的美感。因此,我在做菜过程中注重每个细节,力求做到最好。
第四段:与他人分享(200字)。
做菜不仅仅是一种技术,更是一种艺术。与他人分享自己的烹饪心得是一种乐趣。通过与家人、朋友分享我做的菜品,我得到了更多的反馈和鼓励。在与他人的交流中,我收到了许多宝贵的建议和改进意见。与他人分享不仅可以扩大自己的影响力,还能从他人的经验中获得启发。因此,我鼓励大家在做菜的过程中多与他人交流,以便不断提升自己的厨艺。
第五段:总结(400字)。
通过做菜实践,我不仅仅学会了一门手艺,更学到了许多与做菜相关的知识和技巧。我明白了积累经验和注重细节的重要性,也懂得了与他人分享的乐趣和收获。做菜实践的过程中,我也不断地发现自己的不足之处并努力改进。尽管经常会失败,但这只是我继续努力的动力。通过不断的实践和学习,我相信我的做菜技巧会越来越好。而对于其他爱好烹饪的朋友们,我也希望你们能够积极地去尝试,相信自己的能力,相信自己可以成为一个出色的厨师。
做菜实践报告篇十二
每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做菜。那是一天下午,我为了完成老师的任务〝当一回小厨师〞,我决定试试。做菜战斗开始了。心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。对了,还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的工作,然后让我看着。我只顾把土豆。菜。鱼装上盘,没管饭。过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。〝饭,饭焦了!〞我大喊,赶紧把火给关了。
终于开饭了。我的战果是:底〝镶〞金饭,苦在其中的鱼,清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说:〝第一次做,算不错了的.但是,那饭太差了,全都焦了。〞我说:〝广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗?〞〝土豆和菜太淡了。〞〝清淡的食物对身体有益。〞〝那鱼太苦了。〞〝苦口良药嘛。〞妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。
通过了这一次做菜,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。
做菜实践报告篇十三
作为一个热爱美食的人,烹饪一直是我感兴趣的领域之一。时常在厨房里尝试各式各样的菜肴,我积累了不少做菜的实践心得和体会。做菜不仅是一种技能,更是一种热爱和对美食的追求。在此,我将分享我个人在做菜实践中的心得体会。
首先,做菜需要有计划和准备。在开始做菜之前,我通常会先了解食材的使用方法和特点,然后根据自己的口味和需求进行菜品选择。接下来,我会制定一个详细的步骤计划,将所需的食材和调料准备妥当。这个过程不仅可以提高烹饪效率,还能帮助我更好地控制整个烹饪过程。在实践中,我发现这样的计划和准备能够确保整个做菜过程更加顺利,菜品的味道也更加出色。
其次,做菜需要耐心和细心。烹饪是一个需要耗费时间和精力的过程,没有耐心和细心是无法获得好的结果的。在做菜的过程中,我常常需要等待食材煮熟或者炒熟,这个过程可能会很漫长。但是,如果心急或者缺乏耐心,可能会导致烹饪时间不够,从而影响菜品的口感和营养,甚至会引发危险。因此,我在做菜时,会时刻提醒自己保持耐心,细致入微地关注每一个环节,确保每一步都按照要求完成。
此外,做菜需要不断的实践和探索。烹饪不是一蹴而就的,需要不断地摸索和总结经验。在实践中,我常常会遇到失败和挫折,但是这并没有让我放弃烹饪的激情。相反,每一次失败对我来说都是一次宝贵的经验。通过分析失败的原因,我会找出不足之处并加以改进,以便下一次做得更好。同时,在实践中我也会尝试一些新的菜谱和烹饪技巧,不断丰富自己的烹饪知识和技能。只有不断地实践和探索,才能更好地提升自己的烹饪水平。
另外,做菜需要有创意和个性。美食是一门艺术,做菜同样也需要创造力和个人风格的体现。在做菜实践中,我会根据自己的口味和喜好进行调整和改进,形成独特的菜品风格。有时候,我也会尝试一些新颖的配料和烹饪方式,为菜品增添一些新鲜感和色彩。个性化的做菜不仅能够满足自己的口味,还能够让自己的菜品在众多美食中脱颖而出。
总之,做菜是一门既有技术性、又有艺术性的活动。通过计划和准备,耐心和细心,不断的实践和探索,以及创意和个性的运用,我在做菜实践中有了很多心得和体会。做菜不仅让我可以享受美食的乐趣,更让我体会到烹饪的乐趣和成就感。在未来的日子里,我将继续热爱并不断探索做菜,为自己和亲朋好友献上更美味的佳肴。
做菜实践报告篇十四
家具是每个家庭必备的。而买家具的市场,品牌也有很多,大家有印象的有曲美qm、联邦、全友、红苹果。而我将在全友家私实习销售。
一名销售首先是对于这个品牌的了解,全友家私是中国品牌,一家大型民用家具企业。全友家私有限公司创建于1986年,经过二十余年的励精图治,已发展成为中国研、产、销一体化大型民用家具龙头企业。全友家私作为中国规模最大的家具制造企业,公司拥有共计占地数千余亩的超大工业园区,30多个专业分厂、20多个驻外销售服务机构、3000多家专卖店。公司打造了一支由中、意、德、丹麦等国200多名顶尖设计师组成的跨国研发团队,在中国成都、深圳、意大利米兰设立了3个研发中心,主要研发、生产板式套房家具、沙发、餐桌椅、床垫、软床等系列产品,涵盖50多个系列、6000多个产品款式,其中,板式、沙发两种产品被授予“中国名牌产品”称号,是中国家具行业荣获两个名牌称号的家具企业,是中国家具制造业为顾客提供“一站式家居服务”的典范,赢得了“绿色全友,应有尽有”的美誉,为顾客实现温馨家居梦想提供了最大化的满足。公司产品连续多年畅销全国,并远销欧美、东南亚多个国家和地区,产品销量在全国同行业中连续多年遥遥领先。全友以“成为世界级家居用品开发制造商与服务提供商”为企业愿景、以“提供优质家居产品和服务,创造美好家居生活”为企业使命、贯彻“客户是水,全友是鱼;员工是水,全友是鱼;社会是水,全友是鱼”的企业文化,通过持续的制度创新、技术创新、管理创新,以国际化视野,竭诚为广大客户提供高品质、多样化的家居产品和服务,引领舒适、环保、健康的家居生活方式。
刚来到全友家私家具专卖店实习时,我很紧张和兴奋,毕竟是刚踏入社会什么都不懂,对社会上的一切都充满着好奇。可是看到其他同事们都是以微笑看我的时候,我也就不紧张了。刚开始时,领班是让我对这些家具进行了解,看着一张张介绍书我的头都大了,可是没有办法,如果不记下这些家具的好处,那拿什么来向顾客介绍呢?我就在旁边一件件家具进行对比和记忆。一直连记了两天,之后才开始销售,开始就和另外一位同事搭档,有顾客上门了,她就一一向顾客介绍,而我就在旁边学习,有什么不懂的就虚心向她请教。在工作时少说话多做事,经常做卫生,那个同事需要帮助,都乐于帮助他人,与同事们打好关系。慢慢的和同事之间混熟了,对家具的了解也更家深厚了,自己也已经能够独自进行销售了,对家具的讲解,对于顾客的提问也能应付自如了。