中秋节蛋糕店活动策划范文(16篇)
生活中有太多的偶然和必然,我们只是其中的过客。学会运用修辞手法,可以让文章更有说服力。在情感表达中,我们可以运用一些情感管理的方法,以更好地表达和管理自己的情感。
中秋节蛋糕店活动策划篇一
一、设计意图:
中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。
结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。
二、活动目的:
1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的`情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。
三、活动主题:
庆中秋,做月饼。
四、活动时间:
上午九点至十一点。
五、活动对象:
幼儿及家长。
六、活动内容:
亲子活动。
七、活动地点:
教室。
八、活动人员安排:
1、各班布置:本班老师和保育员。
2、用具提供:各班家长。
九、活动原则:
1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。
2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机。
会,针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐。
十、活动安排:
(一)准备材料和用具。
(二)家长孩子一起动手制作。
(三)家长和孩子一起品尝。
(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。
中秋节蛋糕店活动策划篇二
活动主题:喜迎中秋节、欢度中秋节。
活动内容:
一、中秋月饼大展销。
活动方式:
1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按月饼馅划分陈列区域,如肉馅月饼、无糖月饼,水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。
2.推出中秋礼品组合套餐:把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元。
中秋节,人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友,一般除了购买月饼外,还会买点其他什么礼品的,一般多是保健品之类的,将月饼和其他礼品组合在一起,既方便了顾客购买,在价格上也可以采取一定优惠。
3.现场制作月饼:去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。
二、“把月亮带回家”
活动期间,购物满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。
操作说明:
1.钥匙扣由商场定做,根据商场销售额确定定做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2.在钥匙扣上刻上商场名称,也可以跟祝福语结合起来,如“___商厦祝您中秋节快乐”。
3.凭购物小票到商场指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。
三、月圆“十分”大抢购。
活动时间:___。
限时抢购,抢购持续时间为“十分钟”,在抢购时间内购买的商品一律八折,在收款台进行打折计算,以收款处结算时间为准,以商场音乐时间为标志,当特定音乐响起的时候,即抢购时间开始。
操作说明:
事先不告知具体“抢购”时间,注意维持现场秩序。
注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示。
此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。
注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。
四、喜拍“全家福”
购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。
时间:中秋节当天。
地点:商场门口广场。
协办:某某影楼或某某胶卷公司。
操作说明:
可现场布置一个场景,或搭建一个凉亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。
最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。
五。特别服务措施:
对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购买,那样比较方便。如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢,就需要推出有特色的服务措施。
1.月饼电话订购:提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购电话,凡购买月饼满100元以上,直接送货上门,单位集体购买可享有九折优惠。
2.月饼定做:跟厂家合作推出月饼定做服务,公布定做电话、具体定做方式。顾客的口味需求毕竟不同,也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求,月饼定做既是商场服务内容的一种拓展,也体现了商家从细节处为顾客着想。
3.月饼代送、代寄:凡在市区的,直接代送到家;凡是外地的,通过邮局等快递方式邮寄到家。此项服务可以加收一定的服务费,如加收10元。生活在都市中忙碌的人们,也许您有种种原因,无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友,商场将为您代劳,将您的礼品转交给他们,并送上真挚的祝福。
其他活动简要:
1.中秋餐饮大餐:中秋节除了吃月饼外,一家人还要一起吃团圆餐,商场超市可以跟餐饮业互动,跟某餐饮大酒店合作,推出购物满300元送八折优惠券,或购物满多少,抽奖赠送免费餐饮券。
2.中秋良辰美景,当然少不了歌舞助兴,可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演,以营造出中秋热闹氛围。
中秋节蛋糕店活动策划篇三
中秋节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的`缩水,正好可以由中秋节促销活动做为后补。
提高销量,塑造形象。
加速中秋节的热烈气氛,传递中秋节感恩母亲的情结,提高人们对于中秋节的重视,同时薄利多销的方式来做十全中秋节蛋糕,提高销量及店形象。
甜蜜母亲的心。
1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜中秋节,每份中秋节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
2、抽奖:凡是在中秋节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是___门票一张。
3、制定中秋节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
中秋节蛋糕店活动策划篇四
中秋节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的`缩水,正好可以由中秋节促销活动做为后补。
二、活动目的。
提高销量,塑造形象。
加速中秋节的热烈气氛,传递中秋节感恩母亲的情结,提高人们对于中秋节的重视,同时薄利多销的方式来做十全中秋节蛋糕,提高销量及店形象。
四、活动主题。
甜蜜母亲的心。
五、活动内容。
1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜中秋节,每份中秋节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
3、制定中秋节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传。
1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算(略)。
八、活动执行。
1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
中秋节蛋糕店活动策划篇五
活动规则:走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。
具体奖品设置为:
一等奖:鲜花+中秋节专享蛋糕一个+客房一晚。
二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+___观影卷2张。
三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。
幸运奖:_________。
官方微信商城20元代金卷一张。
兑奖说明:
1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;。
2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。
3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。
请中奖的微友凭中奖手机页面至_________蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。
领奖时间:20___年8月16日-晚上8点前过时作废。
中秋节蛋糕店活动策划篇六
一、活动日期:
中秋节假期。
二、活动地点和人员安排:
地址:___月饼坊(卓嵩一城14楼)。
因人员较多,场地条件有限,分为两批进行。
第一批:共27人。
时间安排:8:30——10:00。
第二批:共27人。
时间安排:10:00——11:30活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。
三、活动形式:
由于场地限制,每批次在听取老师讲解月饼制作方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。
第一组:家长和孩子进行diy月饼制作并拍照。(以儿童动手为主,家长为辅);。
第二组:家长和孩子合作,发挥想象,在已烤制的饼干上绘图,创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。
四、具体内容安排:
(见附表1)。
五、活动费用:
课时费:500元。
月饼培训费:50元/项目/人。(以实际人数核算)。
场地费:500元。
(其他费用以实际支出为主)。
六、活动注意事项:
1、请提前十分钟到场,注意交通安全。
2、请家长请照看好自己的孩子,切勿随意跑动、大声喧哗。
3、制作月饼时,按照老师要求,注意操作安全。
中秋节蛋糕店活动策划篇七
二、时间。
20__年_月_日上午9:30分。
三、地点。
__社区中心内。
四、内容。
(1)和星儿一起做月饼(太空泥diy月饼),献爱心给社区的高龄独居老人。
(2)在社区爱心大厨房做月饼共庆中秋。
(3)中秋赏诗(__市国学学会诗文专家)。
(4)亲子diy衍纸中秋贺卡。
五、活动目的。
让孩子们和自闭症儿童一起游戏,促进亲子间的沟通交流,培养儿童参加活动的兴趣、勇气,培养儿童的动手能力、提高儿童们的洞察力,增长他们的知识面,并通过本次活动,让孩子们感受到快乐,丰富孩子们的家庭活动。让社区老年人享受到社区“亲情大家庭”中秋团圆的气氛。
六、活动前期准备。
1彩笔、卡片20份(由____赞助);月饼原材料(找赞助);衍纸20份;太空泥20套。
2安排活动当天专门工作人员负责拍照,活动过后的总结报道,及其出现的问题。
3活动礼品。
七、活动流程。
1、主持人宣布活动开始(记得说明并用手指出背景海报的主题)。
2、负责人、领导讲话、致辞。
3、主持人说明活动要求和规则及注意事项。
4、热场:亲子互动游戏(在竹蜻蜓游戏老师的引导下,孩子将其真实的潜意识展现出来!包括:团体合作、自信心、人际交往、专注力、亲子关系等方面)。
5、来参加的小朋友和爸爸妈妈开始diy精美5d魔法礼物一份(由____提供)。志愿者协助他们进行。
6、制作结束后,每个孩子和家长展示成果,分享在本次活动中的感受。
7、主持人为每个家庭颁发礼品并总结本次活动。
8、爱心置换(你家旧爱,我家新欢)。
9、为来自星星的家庭赠送中秋节礼物。
八、活动经费。
中秋节蛋糕店活动策划篇八
广州市场消费水平较高,全市总人口超过2000万人,消费潜力巨大,这为月饼的销售提供了良好的基础。每到中秋,本地月饼与外地月饼展开激烈的市场竞争,近几年媒体对月饼市场的评论与部分不法月饼商家的爆光,月饼消费更趋于理智,使得月饼的整体销售有下滑趋势,但仍有很大的利润空间。月饼种类的构成形式由传统的形式,逐渐向多元化新品种发展,向休闲化,情趣化方向发展。
(二)市场竞争状况分析。
1、本地竞争。
本地主要竞争对手是同为蛋糕行业的广州酒家、莲香楼等。在促销手段上多为在节前的宣传创新的包装,推陈出新的口味,多增设临时卖点。或临近节日前几天的打折或买二送一这些变相降价的促销方式,但均不能造成本质上一些剌激消费者选择本品牌的强势理由。
2、外地月饼。
外地月饼主要通过商超销售,通过品牌和创新的包装及口味争得消费者。
总的来说,消费者对月饼的品牌忠诚度很低,越来越追求经济实惠,绿色健康为主。各月饼生产厂商基本不存在的绝对优势地位去稳获市场份额。
(三)消费者分析。
1、月饼购买者的用途有65.1%的人用于送礼。
2、团体消费,部分单位会在中秋为员工赠送月饼,所以单位客户是发展团购的重点。这部分消费者需要的是高价值感的产品,即有高档的包装。
3、个体消费者,越来越注重月饼的品质保证。由于消费水平和认识程度的不同,有的消费者主选品牌月饼(品质保证,这部份群体占到了30%),有的消费者主要是通过价格的比较进行选购(这部份群体占到了60%)有的消费者还会因外包装的新奇等冲动式的购买(这部份群体占到了10%)。
(一)当今月饼的功能特点分析。
1、传统习惯。
有51%的人认为吃月饼会增加节日气氛,而且是几千年留下的传统,应该保持。
2、联络感情。
有42%的人买月饼馈赠亲朋,联络感情。
众月饼商家在宣传自己的品牌时多是借着思乡或中秋文化来进行包装及宣传,这种大众化的宣传方式,并不能使一品牌突显出来。应根据品牌的`核心优势,在对外宣传推广时走差异化的`战略,才能使消费者眼前一亮,取得深刻的记忆,进而打动消费。
(二)销售分析。
大众购买月饼的途径多为超市和本地蛋糕店。广州的中大型超市4家(好又多、百佳、万佳、家乐福等),并还有中型超市,及其它小型超市区同建立起了月饼宠大的销售网络。企业自身的连锁机构,这样的销售网络将企业自己的月饼推向市场终端。
总结:大的环境给将给月饼消费带来很大的市场,但要将中高端的月饼有效的推向市场,还是必要采取一些营销方式来获得消费者的追从与认可,才能打开热销的局面。
(1)食品安全性作宣传重点消除人们对月饼卫生的疑虑,对品牌产生信赖。方式:促销活动+软文。
(2)宣传企业形象,突出产品特色更新颖的馅料,满足大众的好奇心,剌激尝试性购买。方式:宣传画册+店面吊旗+海报。
(3)以公关活动营销作为亮点创新营销,加深品牌影响力,与更多的健康保健食品相互绑定销售。比如岗州春虫草。
方式:促销活动。
(一)20___年的月饼市场的营销目标。
月饼市场的营销目标为短期目标扩大广州市场的占有额。
(二)20___年的市场战略。
根据自身特点,针对优质细分人群占领月饼消费的中高端市场。
(一)目的:扩大知名度,抓住更多潜在消费者。利用岗州春虫草2万余消费群体与月饼本身市场相绑定促销。
(二)对象行为分析。
本次策划的目标对象是大众消费中有一定品质要求的这部分消费者,他们看中的是月饼的口味与食品安全,相于价格敏感度较低。中高价位利于塑造产品的档次,高价格下的利润空间为后期促销留有余地,而高价格的前提是要附于产品高的价值感。本次策划活动就是要将高价值感传达给潜在消费群,进而产生消费。
(三)贯穿三个阶段的活动主题:今年中秋月饼企业和你约会。
1、上市前期公关活动月饼品月。
意义:产品推广会在月饼上市之初让一部分重点客户感受到该企业月饼的品质,对月饼有一个全面深刻的了解,以致产生后期的口碑效应。
邀请参与推广会的群体:
a、老客户:作为是与老客户的一种交流和坚定老客户选购月饼。
邀请方式:在9月21至31十天内在店内进行老客户的报名征集,对报名的客户进行抽奖,幸运客户参加推广会。老客户的参与人数平均每个店产生二名。
b、发展团购单位的领导:团购市场量大利润高,对中高档次的月饼推广是很重要的目标客户群。
邀请方式:在9月21至31十天内制作邀请函,拟定团购单位名单,由营销人员负责投送重点客户单位,事后电话确定其领导来否。
c、推广会当天邀请的新闻媒体有晚报社、日报社,及电视台记者,利于对此项活动进行宣传报道。
地点:(既有档次又不失轻松的交流场所)。
时间:___。
人数:___。
形式:以冷餐会的形式,为来宾免费提供冷饮和小吃,主要以月饼品尝为主,或者可以附加其他类保健品,最好是保健音品辅佐。主持人介绍月饼今年的新技术新品种,嘉宾与商家的互动。
(四)捆绑销售。岗州春虫草与月饼一起销售。采用买月饼送虫草或者买虫草送月饼的方式进行捆绑促销。虫草本身的营养价值越来越得到人们的认识和首肯,它的地位和东海堂自身的名气,都是吸引消费者的巨大优势。
活动费用:媒体推广、场地选择、月饼提供等等费用。
中秋节蛋糕店活动策划篇九
2.复合式店面,___、裱花、简餐、茶座。
3.地址处在地级市二类商圈内。
4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额12000元----15000元/天。
市场背景:
1.消费者消费能力一般。
2.商圈内没有类似的复合店。
3.其它___连锁店情况不明。
二、活动目的。
1.建立___x蛋糕在消费者心中的品牌形象;。
2.帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;。
3.拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞;。
4.了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整。
三、活动对象:
1.中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;。
2.年轻类似白领、职员、商务人士;。
四、活动主题。
超级美食、开业有礼。
___x蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和其他产品的宣传广告语,可以用在包装盒上)。
五、活动方式。
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法。
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户。
六、活动时间和地点。
20___年11月1日—11月3日(持续3天)。
地点:___店。
七、宣传。
a.横幅5——10条。
一、“超级美食、开业有礼——___x休闲饼店登陆___”5条。
二、“___x蛋糕——送给最重要的人”3条。
三、“用舌尖去阅读___x的时尚魅力”2条。
将“一”悬挂在靠近店面的主干道上;将“二”与“一”配合悬挂2条,留一条在店铺门口周围悬挂;将“三”与“一”配合悬挂1条,留一条在店铺门口周围悬挂。
以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
b.促销宣传单2000份。
至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的写字楼、中高档小区、周围小店铺、学校、幼儿园。
目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
c.提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
d.店内顾客“问答券”彩色打印封塑50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色回答问题用,带优惠政策的纸条1000份。
e.路演:请乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
f.制作一个双层蛋糕,在下午人流量最多时,免费品尝,品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念。
g.包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
h.制作200张会员卡,折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。
八、现场促销。
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.促销宣传单的使用和回收。
3.答题卷的发放和使用回收。
4.茶水饮料部分的折扣促销。
5.会员卡发放。
前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作;。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位;。
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;。
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;。
6)店面的收银员、员工、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;。
8)提前1天卫生全面清理,由店长负责;。
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;。
10)开业时间最好定在星期五;。
九、中期操作。
开业前准备:
一、开业前2天。
1.营业员散发宣传促销单。
2.开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕。
3.内部装饰件悬挂摆放完毕。
4.裱花、现烤、收银、服务员培训。
二、开业前1天。
1.卫生扫除。
2.继续发宣传单。
3.张贴海报、悬挂横幅。
4.布置展柜内样品。
5.开始上货:冻点、吐司、酥点、甜点、盒装礼品等。
6.确认路演人员到位情况、确认电台点歌。
7.确认物料准备情况。
8.准备制作现场品尝用大蛋糕。
三、开业当天。
1.人员安排好定点定岗。
2.店长内外协调。
3.发放会员卡。
中秋节蛋糕店活动策划篇十
中秋节是一个感恩的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由中秋节促销活动做为后补。
二、活动目的。
提高销量,塑造形象。
加速中秋节的热烈气氛,传递中秋节感恩母亲的情结,提高人们对于中秋节的重视,同时薄利多销的方式来做十全中秋节蛋糕,提高销量及店形象。
四、活动主题。
甜蜜母亲的心。
五、活动内容。
一、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜中秋节,每份中秋节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
二、抽奖:凡是在中秋节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是___门票一张。
三、制定中秋节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传。
一、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
二、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
三、电台宣传。
七、活动预算(略)。
八、活动执行。
一、促销礼品的准备要到位。
二、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
三、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。
中秋节蛋糕店活动策划篇十一
一、活动背景:
1.新店开业,没有品牌基础
2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座
3.地址处在地级市二类商圈内
4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天
二、市场背景:
1.消费者消费能力一般
2.商圈内没有类似的复合店
3.其它烘焙连锁店情况不明
三、活动目的:
1、建立###在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
四、活动对象:
1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;
2、年轻类似白领、职员、商务人士
五、活动主题
超级美食、开业有礼
蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
六、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
七、活动时间和地点
20xx年x月x日
截止到x月x日(持续3天)
地点:###店
八、宣传
a、横幅5——10条
一、"超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余"5条
二、"###蛋糕——送给最重要的人"3条
三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条
将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂 以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
b、促销宣传单张2000份
目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了
解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?
目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
h、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。
以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。
九、现场促销
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.促销宣传单张的使用和回收
3.答题卷的发放和使用回收
4.茶水饮料部分的折扣促销
5.会员卡发放
前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;
8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
10)开业时间最好定在星期五
十、中期操作
开业前准备:
(一)、开业前2天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
(二)、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
(三)、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
突发事件的发生与处理:
现场突然出现物品短缺;
顾客误解促销活动内容;
顾客的投诉;
现烤产品的质量问题;
现烤产品供应不足;
现场秩序的维护;
销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题 以上问题均有店长负责处理。
一、活动背景:
1.新店开业,没有品牌基础
2.地址处在地级市二类商圈内
3.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天
4.店内服务项目包括自主diy
市场背景:
1.消费者消费能力高,且以年轻人居多,对于糕点的接受程度高。
2.商圈内没有类似的复合店
3. 西方文化越来越受人们所喜爱, 食品文化的进一步交流。
二、活动目的:
1、建立ihome在消费者心中的品牌形象;
2、帮助消费者快速diy式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;
3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞
4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整
三、活动对象:
1、三峡大学的大学生;
2、东山花园邻近小区居民
四、活动主题
超级美食、开业有礼
ihome蛋糕----爱家的选择(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)
五、活动方式
1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法
3.会员卡或优惠券——抓住高端客户
六、活动时间和地点
2011年x月x日
截止到x月x日(持续3天)
地点:ihome店
七、宣传方式
a、横幅5——10条
一、“超级美食、开业有礼——ihome休闲饼店登陆城东大道”5条
二、“ihome蛋糕——爱家的选择”3条
三、“用舌尖去阅读ihome的时尚魅力”2条
将“一”悬挂在城东大道靠近店面的主干道上;将“二”与“一” 配合悬挂 1
以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。
b、促销宣传单张20000份
至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的小区、周围小店铺、三峡大学和八中学生。
目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人? 目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。
c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。
e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。
g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。
h、制作200张会员卡,折扣定为88折为宜。
八、现场促销
1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。
2.现场蛋糕制作
项目方式:比赛
规则: 1. 每2-3人组成小组,以小组为参赛单位。
2.每个参赛小组在2小时内完成蛋糕制作。
3. 比赛过程中允许要求蛋糕师指导以及其他组别人员协助。
4. 比赛通过无记名投票(所以制作者以及店内工作人员都比参与),选出一名优胜者
参考人员安排: 1.每3组由一个人员负责指导蛋糕制作(个人建议如果人员不足的话,不要在此处过度降低要求,因为这是一个客户体验的过程,是蛋糕制作者对本公司的最直接体验,对于制作者的印象是很重要的环节,可用采取其他分店人员临时调整的'办法)
2.活动主持人一名
3.吃蛋糕比赛
比赛时间:在人流量最多的时候,具体就是上午11点到12点 2
,下午4点到5点各举行一场。
比赛方式:主持人现场选取5至8名选手,每位选手分一定大小的蛋糕,看哪一个选手先吃完,每轮选取2名优胜者,奖励本店会员卡一张。
4促销宣传单张的使用和回收
5答题卷的发放和使用回收
6茶水饮料部分的折扣促销
7会员卡发放
九 前期准备:
1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。
2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位
3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。
4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;
5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;
6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;
8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;
9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;
10) 开业时间最好定在星期五
十 开业前准备:
一、开业前2天,
1、营业员散发宣传促销单张
2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕
3、内部装饰件悬挂摆放完毕
4、裱花、现烤、收银、服务员培训
二、开业前1天
1、卫生扫除
2、继续发宣传单张
3、张贴海报、悬挂横幅
4、布置展柜内样品
5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等
6、确认 路演人员到位情况、确认电台点歌
7、确认物料准备情况
8、准备制作现场品尝用大蛋糕
三、开业当天
1.人员安排好定点定岗
2.店长内外协调
3.发放会员卡
十一 突发事件的发生与处理
现场突然出现物品短缺;就近添补物品
顾客误解促销活动内容;向顾客耐心讲解,宣传此次促销内 容 顾客的投诉;安排员工负责接待不满意的顾客,听取意见,并作出记录 ,能够解决的马上实施,不能的向店长报告,并为顾客作出郑重承诺。
现烤产品的质量问题;向顾客解释其原因,并立即免费更换。 现烤产品供应不足; 向顾客道歉,并增派人手满足供应(可提前寻找2-3人的兼职人员等候待命)
现场秩序的维护;对于店内的各关键要道实行专人负责,定点到人,实行个人负责制。
中秋节蛋糕店活动策划篇十二
在三八节来临之即,为了感谢所有辛勤的妈妈,表达对妈妈节日的祝福,希望幼儿园特别组织了此次“庆三八亲子diy蛋糕制作”活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦,并拉近家长和孩子之间的距离和情感,并更好地促进孩子们健康快乐地成长。
3月5日下午13:40―15:00。
全园爸爸和小朋友。
幼儿园操场。
1、主持人开场。
2、园长妈妈温馨祝福。
3、全体爸爸和小朋友、老师共同演唱“世上只有妈妈好”。
4、喜盈门蛋糕师现场演示蛋糕制作。
5、爸爸和小朋友们合作现场制作蛋糕。
1、要求每个孩子的爸爸参加,和孩子一起制作蛋糕送给妈妈。
2、保持活动场地的干净整洁,不抽烟,蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处,活动后清理班级场地的卫生。
3、因涉及的人数多,每个家长现场要照看好自己的孩子,注意孩子的安全。
4、为避免交通堵塞,请参加活动的家长机动车按规定停放,非机动车有序停放到幼儿园周围。
中秋节蛋糕店活动策划篇十三
今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。
培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。
文娱委员:叶冬冬。
d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄。
九华厅二楼。
xx年x月x日下午2:20。
注会2班全体同学。
班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:
第一队:何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月。
第二队:云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌。
第三队:秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬。
第四队:李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华。
第五队:丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲。
第六队:周婷婷王青张丹子聂晓李大文。
第七队:刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星。
第八队:潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤。
第九队:陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄。
第十队:张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴。
将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。
提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。
1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。
2、做好活动后,清理现常。
3、有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。
中秋节蛋糕店活动策划篇十四
自己动手,品尝自己做的蛋糕。增强学生的动手能力,丰富学生的课余生活。增进学生之间的交流。协调学生动手和团队合作能力,加强合作意识。
荆楚理工学院全体同学。
20xx年3月11号下午19:30到21:30。
文园6栋学苑购物广场内。
经济与管理学院学生会体育部社团部。
赞助方:艾尚烘焙diy蛋糕店;文园六栋购物广场。
1.分别制作2张喷绘和一张展板,喷绘分别贴于学苑购物广场和b-1教学楼门前。展板放于b-1教学楼门侧。
2.并出2张横幅,内容为“爱上diy,艾尚烘焙,爱上我的“非”
蛋糕”分别与3月7日挂于学苑购物广场和b-1教学楼。
3.体育部于3月6日进行进班宣传报名截止日期为3月9日,每
班5人为一组,班级内报名人数多于5人的班级进行抽签,抽签盒由体育部制作。
1.开场表演。
2.主持人开场介绍艾尚烘焙和diy的由来,同时由学生会成员向观众分发宣传单。
3.选手入场。(会计1至8班的桌号依次为1至8,电商1至3班依次为9、10、11,物流1至4班分别为12、13、14、15,市场营销1至2班分别为16、17,幸运观众为18。)。
4.选出幸运观众,入场。
5.20分钟内选手们自己构思diy图片,并阐述图片构思的来源。(穿插一个节目)。
6.播放艾尚烘焙的幻灯片,主持人介绍diy。
7.主持人对观众进行采访。(问题例如:对diy的看法、如果自己能制作的话想设计一个什么样的.蛋糕、蛋糕最想送给谁。)。
8.主持人根据宣传单对观众进行提问,回答正确的观众有机会获得由艾尚烘焙提供的打折卷一张。(问题例如:艾尚烘焙的地址、电话等。)。
9.表演。
10.选手制作完蛋糕之后进行拉票,由该组的同学分发带笑脸的传单,每组选出一个模特进行走秀,展示该组蛋糕(模特可以不是队员,每组需要有人进行拉票)。
11.观众投票,观众将手中的笑脸给自己支持的组。
12.表演。
13.投票完成,评选出最有人气奖的蛋糕。
13.现场的小惊喜生日party。
14.小寿星与参赛选手一起将将蛋糕分给观众品尝。
15.主持人由本次的diy引出白色情人节,现场的情侣在3月14日凭艾尚烘焙传单经行diy创作可获得精美礼品一份。
1.18个蛋糕,制作蛋糕过程中的奶油、一次性刀叉、盘子,关于艾尚烘焙介绍的幻灯片,制作蛋糕、布丁、巧克力、饼干的8至5折的打折卷,传单。(由艾尚烘焙提供)。
2.抽签盒一个,横幅2张,喷绘3张,桌布20张咨询台一个,笔记本电脑一台,笔,纸。(由学生会提供)。
评选出:最具人气奖一名依据制作出来的蛋糕的造型、创意、味。
道,获得观众投票最多的一组。
奖品:艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一张。
总负责;曾静。
负责:欧阳森邓昊旻、吴谄、宋礼玲何星。
主持人:杨佩霖、郝陈丽。
现场秩序:何星。
陈亚威、江山、林保、周世建、柯稳、严丰(一个人。
负责三个桌子周边的秩序)。
现场布置:宋礼玲。
刘容含、贺足、陈雪、王静怡、白洁、夏琪。
传单分发:夏婵娟、刘薇。
咨询台:吴谄余雪。
计算票数:宋礼玲倪萍王晓萍汤金丹。
计时:倪萍。
拍照:余亮。
场后清洁:全体在场的学生会成员。
1.一切活动服从体育部安排。
2.注意现场安全问题,不能拿用具伤害他人。
3.门前三包,活动完后清洁桌子周围的清洁。
4.现场出现问题,不得私自处理,由体育部出面调解。
总计:1726元(其中1284元,由赞助方出,442元由学院出)。
经济与管理学院学生会体育部社团部。
中秋节蛋糕店活动策划篇十五
:走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。
一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚。
二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张。
三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。
幸运奖:***官方微信商城20元代金卷一张。
1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;。
2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。
3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。
参加活动:关注***官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到***官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖手机页面至***蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。
领奖时间:20**年8月20日-晚上8点前过时作废。
中秋节蛋糕店活动策划篇十六
活动时间:
2___年8月7号——2___年8月19号20:00。
活动规则:
走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!
我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。
具体奖品设置为:
一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚。
二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张。
三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。
幸运奖:___官方微信商城20元代金卷一张。
兑奖说明:
一、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;。
二、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。
三、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。
参加活动:
关注___官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到___官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖的手机页面至___蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。
领奖时间:
20__年8月20日—晚上8点前过时作废。