蔬菜市场调查报告(优秀19篇)
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蔬菜市场调查报告篇一
“民以食为天,食以安为先”,众所周知食品安全与人们的生活息息相关。从孔雀石绿到苏丹红,从毒豇豆到毒韭菜,临近年末,食品安全再次成为人们关注的焦点。继上次农贸市场食品安全调研后,2月9日下午,聊城大学化学化工学院食品安全调研宣传队针对广大市民所担忧的食品安全问题,将白菜、芹菜、萝卜、韭菜等多种的市场蔬菜带入6#实验室,并利用自己的专业知识,在徐老师的指导下对市场蔬菜的安全性进行了化验。
据徐老师介绍,此次蔬菜安全化验采用‘酶解法’,并通过农药残留快速检测仪检测其“酶抑制率”的指标来反映蔬菜的农药残留量。如果酶抑制率高达50%,则说明蔬菜中农药残留是超标的,即为危害性食品。首先,队员们对蔬菜进行了简单处理。随后,加入酶解试剂,对蔬菜进行酶化分析。最后,控制农残快速检测仪对“酶抑制率”进行数字化检测,并观察其化验现象及时做好记录。队员邢方说:“就实验现象来看,蔬菜中所含的农药残留量非常少,不易观察出来,应该不会对人产生危害。”另一方面,队员们将数字化的“酶抑制率”对比分析汇总,得出,部分未经清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高达55%;而经过清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮动。此项化验的结果再次提醒了广大市民,蔬菜在食用之前需经认真清洗。
队员们此次对蔬菜食用性安全的化验,不仅展现了大学生能够学以致用的实践能力,更重要的是加深了市民对食品安全的了解,并呼吁市民关注食品安全,以健康的身体迎接新年。
蔬菜市场调查报告篇二
蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3xx个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,xx年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。
新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125号,现有办公用房1200平方米,注册资金150万元,总资产500万元,流动资金200万元。公司技术力量雄厚,238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。
公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩,主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面,为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。
“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧,占地35亩;泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧,占地42亩;泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧,占地31亩;北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。
四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区,年交易量63万吨,交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市,建立了较为宽广的销售网络。
公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系,聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问,负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2xx多农户建立了协作关系,实行了公司+基地+农户的运作方式,在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作,提升了全县蔬菜生产的标准和质量。
公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证,无公害蔬菜认证面积达到20万亩,认证无公害蔬菜品种6个,认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。
公司在品牌建设上取得可喜成绩,绛州绿商标被评为“山西省著名商标”,绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”,被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。
现在,新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉,先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。
蔬菜市场调查报告篇三
农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。
在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。
据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。
有购买蔬菜经历的25个人。
1、您买菜的时间一般是在?
根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。
2、您愿意购买以下那种蔬菜?
4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。
3、您用哪种方式携带蔬菜?
80%的人使用塑料袋,12%的人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。
4、您买菜的交通方式为?
84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。
5、您买菜的地点?
48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。
6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?
11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。
7、您是否会从马路菜摊买菜?
92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。
8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些?
绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。该结果表明路摊菜摊给居民生活提供了一个方便、经济的.途径。
9、您觉得马路菜摊总体上如何?
84%的人认为利大于弊,13%的人认为弊大于利,3%的持利弊相等的观点。这说明马路菜摊得到大多数人的青睐和认可。
10、马路菜摊的经营是否规范化?
93%的人认为不规范,这反映出路摊菜摊的管理有待加强,给消费者提供一个卫生、安全、诚信的环境。
11、您的月工资属于以下哪种?
20%的人无收入,12%的人收入为20xx一下,60%为20xx—3000,8%为3000以上。该结果表明安宁区市民普遍月收入为20xx—3000,处于中等水平。
12、您对目前蔬菜价格的态度?
4%的人对蔬菜价格表示满意,36%的人一般,60%不满意。这反映出由于菜价昂贵、不稳定等因素导致大部分消费者的不满,用于购买蔬菜的开支不符合普遍家庭中等收入水平的现状。
13、菜市场卫生、污水处理设施有哪些?
97%的人反映出菜市场条件恶劣、卫生差、无人管理的现状,没有废弃物处理设施、公共卫生间和卫生消毒。
14、您购买时是否遇到过缺斤少两的现象?
64%的人无意识检查,32%的人偶尔发现被菜贩欺骗过。该结果表明社会中不诚信、欺瞒消费者的行为仍普遍存在,消费者应提高防范意识。
15、您对目前菜市场各方面情况有什么意见或建议?
消费者普遍反映蔬菜价格高、市场污水无处排放、垃圾随处堆、气味难闻等问题,希望有关部门加强管理力度,重视环境问题,尽快做出相关措施。
蔬菜市场调查报告篇四
为了全面了解我区“放心菜”服务体系建设情况,更好地促进我区菜市场的发展,我班同学在老师的带领下对红星菜市场进行了市场调查。
二、调查目的。
1、通过市场调查报告能帮助我们了解掌握市场的现状和趋势。
2、能够使相关部门有效地促进经营管理水平的提高。
3、在对市场调查所获情况进行分析的基础上对市场发展趋势作出相关预测。
4、对有关部门和企业领导的决策行为提供参考依据。
在菜市场,我们发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我们也发现不小困扰农贸市场的问题:
2、吵架的多、骗人的多;。
5、城市菜市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
解决措施。
1、科学规划,合理布局。根据我区城市发展进程,按照城市发展规划,着眼长远,科学制定我区农贸市场总体规划。加快和改造进程,争取在城区内逐步形成以大型市场为依托,中型市场为骨干,小型市场为补充,高中档相结合,功能齐全,特色突出,布局合理的菜市场体系。一要根据城区人口总量,人口分布状况,居民消费水平,以及交通、环境等情况合理规划菜市场。菜市场建设原则上以新建居民住区为基本单位,按有关建设标准配置菜市场,使城区菜市场布局合理,配置先进,方便购买。二要抓好农贸批发市场建设问题,我区仅有东店子蔬菜批发市场一处属村办,财力有限,基础设施差,管理混乱,市场脏、乱、差,完全跟不上城市发展需要。三要抓居民小区菜市场规划和建设,发展社区小菜场。按照商务部“便民服务进社区,便利服务进家庭”的社区商业发展要求,在新建的大型居住区落实好配菜点建设,就近解决居民买菜难问题。
2、加大力度、狠抓落实,不断推进菜市场建设。菜市场的建设是关系到人民群众最直接、最根本的利益,必须要落实好、解决好。一要认真落实商务部关于《流通领域食品安全管理办法》等有关菜市场方面的规定,规范菜市场行为,加快“绿色市场”认证工作,全面提升市场建设水平。二要对城区各类市场进行改造提升,使其更加符合居民生活需要。三是鼓励大型超市设立生鲜农副产品专区,方便群众买菜。
3、强化管理,突出特色,努力探索菜市场管理新模式。建立完善政府行政管理,市场经营管理、经营者自我管理互相融合三位一体的市场管理体系,形成齐抓共管的良好局面。一要理顺各职能部门关系,明确职责,有效监管机制,切实改变市场管理、经营混乱不良状况。二要建立市场管理的网络机制。提高市场营运网络信息化建设,更好地为市场商户服务。三要营造良好的市场环境,改善市场设施条件,让经营者进得来,留得住。规范管理,文明经营。四要完善商品的认证制度。对菜市场入市商品特别是熟食及“高危”食品实行严格的准入和持证上岗制度,改变市场内存在商品进货渠道不清的状况,杜绝“三无”商品入市,营造安全的消费环境,推进“放心菜”市场服务体系建设。
四、结论。
经过此次市场调查,我们得出结论:该市场若想更好的促进发展,有关部门则应该对该菜市场进行一个标准化的规范,使之成为一个标准化的菜市场,符合现代文明城市的发展要求。
蔬菜市场调查报告篇五
贯穿xxxx的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道,同时也是43路、215路等公交车的必经路线,因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来,各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点,形成了早间蔬菜批发市场。
xxx的经济结构以农业为主,因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时,以辖区内xxx、xxx等当地菜农为主,包括()等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角树)至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点,自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查,天天市场内的设摊户共名,难位个。
早市地段位于城郊结合部。这里交通便利,蔬菜卖价便宜,因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然xx集贸市场离自发早市相距不远,但场地范围较小,而自发早市规模较大,并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位,但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场,不愿迁到集贸市场内销售。久而久之,便形成了长达数百米的大型路边菜市。
1、噪音的产生:凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场,运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过,大一点的车辆根本无法通行,只好拼命按喇叭,经常把睡梦中的居民惊醒,住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中,商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形,商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊,搬货,讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌,也严重影响周边居民的正常休息。
2、交通安全隐患的产生:自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通,给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠,有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙,水泄不通,群众、车辆行路艰难。
3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊,道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。
由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道,阻塞交通,同时也污染环境,严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署,xx社区办事处以创建工作为契机,已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视,通过认真细致调研,根据辖区内的实际情况,办事处联合区城管大队,在早市涉及到的xx社区居委会、xx村村委会的共同参与下,拉开整治行动的帷幕。
1、由xx社区办事处牵头,联合区城管大队、xx社区居委会与xx村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组,制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊,整治小组将强制予以搬离。
2、由于该地段地理位置非凡,运输车辆较多,为了消除交通安全隐患,保护社区群众的生命财产安全。
xx社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带,及相关交通标志警示牌。
3、xx社区办事处将从早市形成的人为根源着手,加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村,宣传到户,使创建工作真正落到实处,增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育,劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。
4、xx社区办事处还将对自发早市配备卫生治理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁,经常保洁,避免对xx社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。
蔬菜市场调查报告篇六
蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田―拱棚―日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3xx个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的`52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且的市场。占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,xx年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。
新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125号,现有办公用房1200平方米,注册资金150万元,总资产500万元,流动资金200万元。公司技术力量雄厚,238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。
公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩,主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面,为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。
“四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市场。古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧,占地35亩;泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧,占地42亩;泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧,占地31亩;北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。
四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区,年交易量63万吨,交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市,建立了较为宽广的销售网络。
公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系,聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问,负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2xx多农户建立了协作关系,实行了公司+基地+农户的运作方式,在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作,提升了全县蔬菜生产的标准和质量。
公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证,无公害蔬菜认证面积达到20万亩,认证无公害蔬菜品种6个,认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。
公司在品牌建设上取得可喜成绩,绛州绿商标被评为“山西省商标”,绛州绿品牌被认定为“山西省产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”,被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。
现在,新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉,先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和无公害农产品生产示范基地。
蔬菜市场调查报告篇七
近年来黄梅县在蔬菜产业的发展中取得了较大的成绩,为巩固我县蔬菜产业发展成果,进一步推进我县蔬菜产业的发展,提高蔬菜生产规模化、标准化生产水平,保证蔬菜总量的供应均,发挥蔬菜产业在农民增收中的主导作用,增加菜农收入。在结合我县蔬菜产业发展实际情况以及上级的要求下,展开了此次调研活动。主要以参观考察典型,相关经验,探索新机制、新模式、新路径,力求蔬菜产业与经济社会同步发展,争取使我县蔬菜发展更加提升一个档次。
一、指导思想。
坚持以科学发展观为统领,以市场为导向,以增加农民收入和确保城区蔬菜稳定供应为目的,按照现代农业发展的要求,科学调整农业产业结构,突出抓好蔬菜布局区域化,蔬菜生产标准化、产品质量安全化、蔬菜产业企业化四大工作重点,促进蔬菜产业快速、健康发展,加快我县新一轮“菜篮子”工程建设。
二、发展目标。
1、在巩固完善上一年的蔬菜生产基地的同时按照县政府要求黄梅镇即周边乡镇,新建无公害蔬菜基地5000亩,其中发展设施蔬菜2000亩,产量增加13万吨,为农民人均增加收入160元。
2、每个乡镇新建一个100亩连片的蔬菜基地有,大力培育蔬菜专业合作社并支持蔬菜专业合作社的发展,增强蔬菜专业合作社的技术实力和经济实力,提高蔬菜市场的竞争力和占有率。
3、依托小池(国际)物流港蔬菜批发大市场,充分发挥区位优势以及交通便利的优势,重点抓好黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等5个乡镇蔬菜基地建设,推广新技术、新品种,探索新模式,培育一批重点蔬菜生产专业合作社和蔬菜生产大户,引导大户发展订单生产和规模生产,创建自己的品牌。
调研内容。
主要以走访调查、下乡考察以及数据汇报的方式开展此次的调研活动,现结合调查情况和数据说明总结如下:
1、黄梅镇在程白马村新流转蔬菜基地500亩(其中50亩设施)及育良与现代经典合作社加强设施建设300亩,黄梅镇将许铺和苗咀村新增400亩蔬菜基地(程白马村,成立千禾源蔬菜种植专业合作社,流转土地200亩种植露地蔬菜,其中有40亩大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,预计今年底达到预期目标)。该村具有得天独厚的地势条件,当地菜农有较大的'积极性,结合我县蔬菜产业政策与方针,蔬菜产业发展前景相当不错,在全县具有典型性。
2、独山镇在高岭村新建500亩基地(其中设施100亩,水生蔬菜200亩)。将新增100亩蔬菜基地(独山高岭村流转200亩土地种植白参),发展现状非常良好,但因其地域面积、蔬菜种植农户分散、经济条件受限等诸多因素影响,目前以稳定现有基础为主要目标,进一步再将重点转移,进入产业化发展。
3、杉木乡流转土地500亩,已新增100蔬菜基地,完成了预期计划。下新镇流转土地500亩(其中水生蔬菜400亩)。下新镇将新增400亩水生蔬菜基地,已基本达到三至四季度的计划目标。发展情况稳定,在种植技术上有了一定的改进,在已有种植经验上不断总结和摸索,引进先进栽培方法和管理方式,具有良好的发展前景。
4、大河镇新流转土地500亩(戢畈村150亩,赵畈200亩),今年下半年已新增200亩蔬菜基地(赵畈村,广文冲村各流转土地100亩)。苦竹乡流转土地800亩(其中高山菜基地600亩),苦竹乡已新增200亩蔬菜基地,11月份完成预期计划。以上两个乡镇具有一定的蔬菜产业化发展潜力,目前正大力倡导和推广蔬菜产业化,在今后的发展中将会快速成长。在种植技术指导和基础设施建设上需要改进,今年下半年计划已基本完成,共待下一步发展。
5、黄梅镇、孔垅、小池、分路、刘佐等几个个乡镇蔬菜基地建设(黄梅镇蔬菜基地建设情况在前面已作描述)为全县重点发展对象,相对于黄梅镇周边其它乡镇蔬菜基地建设发展情况,孔垅、小池、分路、蔡山、刘佐、新开等六个乡镇有一定的蔬菜发展基础。在乡镇面积、技术、交通等方面优势,另外设施蔬菜大棚骨架由传统的竹架大棚部分变为钢架大棚,灌溉方式普遍采用喷灌,管理模式得到一定改进。蔬菜基地面积并未有太大变化,主要以市场需求为导向,大力发展萝卜、胡萝卜、番茄、辣椒、红茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、苋菜、西葫芦等为主的时令蔬菜种植,目前部分规划已在进行中,但并未完全达到预期目标。
6、濯港、五祖、停前、柳林等乡镇由于地势、交通等综合因素限制,蔬菜基地建设未有大规模发展,在已单独农户蔬菜种植为基础的模式下,建设了部分蔬菜基地。在经过详细调查以及科学考察后,进一步规划已完成,结合当地特色和实际情况发展,针对性的统筹规划将会在今后起建设性作用。
建设规划。
1、发展“蔬菜专业合作社+种植大户+小规模农户“模式,发展”外销+内保“的市场空间,形成”时鲜+加工“产业链。提升蔬菜产业的经济比重。
2、依托小池、分路、孔垄、新开、蔡山、刘佐等乡镇面积、技术、交通等方面优势,建成县级外销蔬菜商品规划区。依托黄梅镇、下新、杉木、大河、独山、苦竹等城乡结合部区位优势。新建城区内供蔬菜规划区5000亩,以本地蔬菜市场为目标,大力发展辣椒、番茄、瓜果类、根茎类、水生菜、姜、葱、蒜等常规无公害蔬菜的种植。满足本县人们需求。将濯港、五祖、停前、柳林等乡镇列为常规蔬菜规划区,在主要公路沿线建设示范基地,发展常规蔬菜品种的种植,五祖镇重点开发高山蔬菜的种植。
3、突出区域特色,调整蔬菜生产区域、品种布局,将五祖、苦竹、柳林、大河等乡镇的山区作为雨花菜、野竹笋等野生蔬菜重点生产基地,培育重点野生菜生产专业大户,发展绿色蔬菜品牌。
4、完善县级农产品质量安全检测中心设施、设备,建立农产品批发市场农产品质量安全检测站和农产品超市、交易市场和生产基地农产品质量安全检测室。
方案措施。
1、以土地流转承包促规模效应。
发展农业产业土地流转是瓶颈。各乡镇要把发展以蔬菜为主的产业农业的土地流转工作列入重要议事日程。通过采取转包、转让、置换、出租、股份等合作方式,规划好一个百亩以上钢构大棚或千亩以上连片的标准化无公害蔬菜示范基地。
2、以基础设施建设促产业发展。
主要解决规划区内的通路、通电、通水的基础设施建设,提升基地抗御自然灾害能力和发展现代节级、环保、循环型蔬菜生产能力。
3、以项目资金投入促规划实施。
县政府将继续采取以奖代补方式扶持新增蔬菜大户和规模蔬菜基地,发展大棚建设和蔬菜病虫绿色防控等设施(亩平1200元、且钢构大棚连片50亩以上),共安排补贴资金150万元。
4、以蔬菜产品物流促产业增效。
在农产品交易市场开辟小农户蔬菜绿色通道直销区的同时。在批发物流市场建立农残检测室和蔬菜冷藏系统、市场信息网络以及电子交易系统,实现蔬菜销售的电子化、信息化和物流化。
5、以优质技术服务促品牌建设。
一是县农业局成立一支技术服务队伍,负责蔬菜生产中新品种、新技术、新模式的推广服务。
二是编制一套技术推广资料,结合我县气候、土壤、季节、病虫害等因素,适时编制生产技术资料,指导菜农的生产。
三是上好系列技术课程。依托农民阳光培训工程和有关农民培训项目,聘请和邀请县内外专家,学者采取集中培训,现场指导等方式为蔬菜种植户传经授道、解惑答疑,提高农民蔬菜种植技术。
四是重点培育野生菜、地方菜等蔬菜体系的深加工产业链,充分发挥我县蔬菜资源优势,增强蔬菜产业后劲。
6、以目标管理考核促持续发展。
建立以奖代补的激励机制(奖励基金3万元)。评选3个蔬菜生产目标管理综合考核先进单位(重点考核乡镇完成目标任务面积、产量、新增设施蔬菜基地建设情况,以统计表数据为准,分别给予15万、1万、5万元的奖励)。
蔬菜市场调查报告篇八
20xx年4月份,我们为期一周的实训是到市场上对一种新型食品进行调查分析。此次实训是23人一组,我们组共3名成员,经过小组分析讨论,我们决定在淮安市中心的各大超市对果粒橙饮料进行调查。
近几年,我国果汁饮料产销量快速增长。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争,使得外来品牌很难进入果汁饮料市场,同时果汁饮料的价格日益透明化,厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点,成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位,适合市场需要的差异化经营则是关键。
(一)调查方式:市场问卷调查法。
(二)调查内容。
本次调查问卷我们小组每人50份,一共有150份,问卷中共8道问题。下面是我们在淮安市中心对各个群体进行的调查分析:
通过问卷调查,我们发现,大多数的人群能够接受果粒橙的销售价格。其销售群体主要集中在少年与中年人中。有80%的人认为果粒橙的口味很好。有95%以上的人在选择产品的时候,会首先考虑到产品对人体的健康影响,由此,我们可以知道,现在的销售人群越来越注重食品的营养价值了。在调查中,我们还发现,也有一部分的人会受到产品广告和包装的影响,因此,成功推销某一产品时,广告和包装是两个不容忽视的因素。
(三)市场环境分析。
微观环境。
果粒橙是各种饮品中的一种,可口可乐、百事可乐、乳脂饮品等都是它的竞争对手。在各类饮品中,最受消费者欢迎的是可乐类饮品,有百分之九十三的消费者会喝各种品牌的饮品。瓶装水虽然在中国市场普及的时间不是很长,但现在已与传统汽水饮品拥有相近比例的消费者。由此看来,果粒橙要想在饮料界占有一席之地,并非一件容易之事。
对于果粒橙企业和它的供应商来说,这两者应时刻谨记,他们是相互共存、相辅相成更得关系。在饮料行业,同类饮料产品的质量差异并不大,价格也并不悬殊,因此,供应商在保证果粒橙质量合格、价格合理的基础上,还应该大力关注品牌对其市场的影响。
1、城市的经济环境。
改革开放30多年来,我国经济持续快速发展,目前经济总量已位居世界前三位,成为全球具有重要影响的最大新兴经济体和世界工业与制造业大国。但也要看到,我们的发展也付出了很大代价,经济结构不合理的矛盾长期积累,发展不平衡、不协调、不可持续的问题日益显现,突出表现在需求结构失衡、供给结构不协调、要素利用效率低下、环境损害大、空从需求结构看,主要是内需与外需、投资与消费失衡。
多年来,我国经济对外贸的依存度不断上升,经济增长在较大程度上依赖国际市场。同时,投资率偏高,消费率偏低。据测算,我国的资本形成率由上世纪80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%,最终消费率则由同期的67%左右下降到48.6%。消费不足又与收入分配结构不合理相关,居民收入在国民收入分配中的比重偏低,影响了居民消费需求的提高。我国作为一个大国,长期主要依赖投资、外需拉动经济增长,会加大经济的不稳定性,不利于国民经济良性循环。间布局不够合理等方面。
随着我国综合国力的增强、居民生活水平的提高,也为果粒橙的发展提供了强大的发展动力。
2、人口因素。
人口问题在经济社会发展中始终处于基础性地位,与经济结构调整密切相关,也是影响经济长远发展的重要因素。我国经济社会发展仍将面临人口问题带来的双重压力。一是人口多带来的就业压力。据测算,本世纪30年代我国总人口将达到峰值。未来20xx年内,我国劳动力人口将达到峰值,但到本世纪中叶,劳动力人口仍多于上世纪90年代,也多于欧洲国家现在的人口总和,就业压力将长期存在。二是人口老龄化带来的压力。本世纪初,我国60岁以上人口占总人口的比例已超过10%,按国际标准,已进入老龄社会。今后一个时期,我国老年人口将持续增加,人口红利逐步减少。当然我们要看到,人口问题的双重压力,处理得好,可在一定程度上转化为发展的动力。为此,应当充分发挥人力资源仍然丰富的优势,把人口压力转化为人力资源、人才资源,同时把握好发展老龄产业的机遇,使经济结构调整更好地适应人口结构的变化。
人口问题为我国的经济发展提供了一定的动力,从而也带动了果粒橙企业的发展。
综合调查结果来看,一种新型产品的上市,受到质量、品牌、广告、口味、包装等因素的影响。无论哪类产品,若想赢得消费者的信赖,首先要维护消费者的利益,再者就是要提高售后服务质量,真正做到顾客满意。此外,还要在搞促销的同时让顾客填写意见反馈书、配合媒体安全食用广告做好市场推广力度,等等。这些都是一个企业得以蓬勃发展的关键。
蔬菜市场调查报告篇九
(一)、调查的目的。
(二)、调查时间。
(三)、调查地点。
(四)、调查内容。
(五)、调查方法。
三、调查内容状况。
四、调查内容分析。
五、建议。
由于高等教育大众化,从而造成大学生就业难在社会上成为一种普遍现象。在面对大学生就业难的情况下,就必须出台一系列对策。大学生创业就出现在目前社会中,实施大学生创业教育、制定相关政策是知识经济时代对高等教育的要求,是高等教育走向大众化时走出困境的必然选择,也是对当前我国大学生创业进行反思的结果。针对大学生创业不仅要实施教育教学的变革,更重要的是国家、政府、社会开始重视,并给予一定的扶持政策,以适应并促进大学生创业开展。调查的相关事项1、调查目的:。
大学生对自主创业的了解程度,关注程度及在自主创业遇到的困难。
2、调查时间:20xx年7月20日-20xx年8月20日。
3、调查地点:广州。
4、调查内容:。
大学生自主创业的想法的比重及对风险问题的考虑,大学生自主创业存在的困难及愿意从事的行业。
5、调查方法:。
此次调查采取抽样调查的方法,分两个部分进行。
问卷部分:本次调研共发放了100份问卷。回收89份有效问卷有效率89%,主要选取大学三,四年级学生作为调研对象,问卷涉及大学生对的创业动机,创业困难,创业指导,创业培训等。
访谈部分:结合对问卷的分析,内容主要涉及学生对大学生创业的看法,学生对学校在当前情况下采取的工作方式和方法的评价,以及学生对大学生创业的建议和要求等多个问题。
三、调查内容状况。
经济类专业大学生对创业的认识。
(一)大学生对创业的认识。
在调查中发现7.8%的人对创业概念的理解为:开办一个企业(公司),75%的人对创业概念的理解为:只要开创一份事业就可以叫创业。可见狭义的创业就是办一个公司,广义的创业则是获取一定的资源来实现一种创新的想法,最后使它成为一种服务。
1、地域选择。
选择自己家乡的比例占45%,选择东部沿海等经济发达地区的比例占18%。
2、创业动机。
"您创业的最大动力是什么"问项中,选择赚更多的钱的比例占41%,选择想自己当老板的比例占29%,选择解决就业的比例占18%,少数同学选择实现自身价值,同时也要解决生存生活需要。
(二)大学生创业的现状。自20xx年,自主创业成为社会各界关注的焦点之一,大学生创业在全国迅速蔓延开来。20xx年,中央和地方的政府机关,税务部门以及各个高校都对大学生自主创业提到了更高的高度,给予了很多的优惠条件,鼓励创业带动就业,一时起,大学生的自主创业热情高涨,但是,真正加入自主创业行列的人却很少。在"您对大学生创业的看法"选项中,选择认同,是实现理想的一个途径的比例占41%;选择应该会是一个不错的选择的的比例占53%,选择反对的只有2%。可见我国大学生自主创业热情高涨,但参与者为少数,自主创业的实际人数不多,占大学生总数的比例不大,创业还仅仅处于起步阶段,还需要一个过程。那么大学生对创业为什么有热情没有行动呢下面我们分析一下大学生创业存在的障碍。
四、调查内容分析。
大学生自主创业存在的困难。
(二)资金困难。本次调查显示,有三成的大学生认为"资金是创业的最大困难"。因此,资金是大学生创业要翻越的一座山,大学生要开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款,自筹资金等传统途径外,还可充分利用风险投资,创业基金等融资渠道。
(三)项目选择困难。用智力换资本,这是大学生创业的特色之路。因此,打算在技术领域创业的大学生,如何进行技术创新,开发具特色的产品,打开市场是值得深思的问题。调查显示大多数同学处于迷茫状态,信心不足。在"您认为在创业过程的时候,您的困惑是什么"选择找不到方向的比例占49%,选择没到合适的时候的比例占27%。
(四)能力困难。大学生不熟悉经营"游戏规则",技术上出类拔萃,理财,营销,沟通,管理方面的能力普遍不足。要想创业获得成功,创业者必须技术,经营两手抓。
(五)心理困难。拥有良好的心态,尤其是对创业风险具有清醒的认识,并充分拥有应对风险的心理准备,是创业成功的必要条件,但由于大学生受年龄及阅历等方面的限制,未必对创业风险有清醒的认识,缺乏对可能遭遇到风险和失败的必要准备。
五、建议。
(一)高校对大学生创业提供的帮助。
1、构建不同形式的创业模式,为学生搭建创业平台。
一是校企合作模式。即学校和企业共建创业基地,为学生搭建创业平台。二是院企合作模式。创业需要依托学院专业教师的技术力量,学院与企业开展合作共同孵化学生,从而降低创业失败的风险,提高创业成功率,努力实现三赢。三是个人加企业模式。企业利用现代化资源和先进管理模式,积极地吸纳有创业热情的同学走上创业之路。四是自主创业模式。由个人或几个人组成创业团队白手起家,在管理上主要是采取自我雇佣的业主组织形式,产权关系上以个人独资或合伙投资经营为主。
2、加强就业指导,拓宽内容和形式。
大学生们表示,走自主创业之路希望得到学校和专业教师的更多指导和帮助,问卷显示有82%的同学希望开设创业指导课程,因此把创业指导纳入就业指导势在必行,也可以将创业指导纳入必修科目,贯穿四年,学校可在创业课程设置上动点脑子。
3、提高大学生的综合素质,为创业做准备。
高校可充分利用第二课堂对学生加强素质教育,让他们在社会实践等活动过程中将所学的知识与实践相结合,不断积累创业经验。目前高校举办的创业大赛对学生有一定的影响,可以提升自主创业在同学心目中的地位,对学生的思维和能力有一定影响,但由于参与面小,导致这些创业大赛没有太大影响,和一般学生活动无差别。因此,大学生创业前要做的准备工作很多,可以把第二课堂延伸到企业等场所,去企业打工或实习积累相关的管理和营销经验;也可以举办创业培训,让学生接受专业指导,积累创业知识,从而提高创业成功率。
4、倡导创业精神,加强创业教育。
在挑战与机遇并存的时代,要大力加强对创业人物及其创业事迹的宣传,发挥媒体的作用,在全社会进一步更新思想观念,营造创业氛围,树立典型,倡导创业精神。激励大学生在创业中就业,在就业中创业。因而高校在传授基础知识的同时,还要注重对学生创新意识的培养。
(二)政府对大学生创业提供的帮助。
在"您认为大学生创业最需要的是什么"的问项中,选择大学生科技创业基金支持的比例占39%,选择得到社会化专业化的管理和服务的比例占57%,选择社会提供的各类创业培育和服务的比例占16%,可见大学生创业呼唤社会的支持。政府可从行政手段,资金手段,法律手段等方面,为大学生创业奠定良好的基础。
1、设立大学生创业专项项目基金,为大学生创业提供资金后盾。
大学生刚步入社会,自有储蓄少,资金问题一直是限制大学生自主创业的瓶颈之一,可以设立创业专项基金,让学生立项,申请,弥补为其提供小额创业贷款的不足,并在贷款利率方面给予适当的国家补贴。还可设立风险基金,允许大学生创业失败并把失败的损失降到最小。
2、政策上细化措施,落实扶持政策。
目前国家以及各地方已经出台了许多扶持大学生创业的优惠措施,为其开通绿色通道,光有这些好的政策还不够,还要通过各种高效,有力的渠道将这些优惠措施落实下去,使他们真正感觉到国家对于他们创业将给予极大的扶持力度。在努力落实现有大学生创业支持政策的基础上,建议根据大学生创业实践出台符合当地的创业政策,为大学生创业奠定良好的政策基础。
3、理顺人事劳动保障关系,解除后顾之忧。
对于高校毕业生以从事自由职业,短期职业,个体经营等方式灵活就业的,各级政府都要提供必要的人事劳动保障代理服务。在户籍管理,劳动关系形式,社会保险缴纳和保险关系接续等方面要提供保障,消除灵活就业毕业生的后顾之忧。在法律方面,简化企业注册登记的程序,贷款程序。
4、重视创业培训。
各地政府已把建立孵化基地,开办创业园区,开展创业实训等作为重要工作来抓,但还不够深入,许多学生觉得创业无门,建议政府开通创业指导咨询热线,为其在创业过程中遇到的注册登记,税务核算等方面的问题提供快速解决通道。一定要把大学生创业培训与下岗工人返乡农民工培训区别开,成立大学生创业的专门管理服务机构,为大学生贷款和创业培训提供快捷服务。
蔬菜市场调查报告篇十
贯穿xxx的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道,同时也是43路、215路等公交车的必经路线,因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来,各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点,形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下:
xxx的经济结构以农业为主,因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时,以辖区内xxx、xxx等当地菜农为主,包括xxx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角树)至电线厂交叉口300多米长的马路上摆摊设点,自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查,每天市场内的设摊户共名,难位个。
早市地段位于城郊结合部。这里交通便利,蔬菜卖价便宜,因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然xxx集贸市场离自发早市相距不远,但场地范围较小,而自发早市规模较大,并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位,但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场,不愿迁到集贸市场内销售。久而久之,便形成了长达数百米的大型路边菜市。
1、噪音的产生:凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响周围居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场,运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过,大一点的车辆根本无法通行,只好拼命按喇叭,经常把睡梦中的居民惊醒,住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中,商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形,商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊,搬货,讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌,也严重影响周边居民的正常休息。
2、交通安全隐患的产生:自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通,给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的`一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠,有的甚至横停在道路中央。致使过往车辆排成长龙,水泄不通,群众、车辆行路艰难。
3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊,道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。
由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道,阻塞交通,同时也污染环境,严重影响了周围群众正常生活。根据区政府的工作部署,xx社区办事处以创建工作为契机,已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视,通过认真细致调研,根据辖区内的实际情况,办事处联合区城管大队,在早市涉及到的xx社区居委会、xx村村委会的共同参与下,拉开整治行动的帷幕。
一、由xx社区办事处牵头,联合区城管大队、xx社区居委会与xx村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组,制定详细的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化管理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊,整治小组将强制予以搬离。
二、由于该地段地理位置特殊,运输车辆较多,为了消除交通安全隐患,保护社区群众的生命财产安全,xx社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带,及相关交通标志警示牌。
三、xx社区办事处将从早市形成的人为根源着手,加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村,宣传到户,使创建工作真正落到实处,增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育,劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。
四、xx社区办事处还将对自发早市配备卫生管理清洁队伍。对该路段卫生环境做到时时清洁,常常保洁,避免对xx社区的市容市貌、环境卫生产生不良影响。
蔬菜市场调查报告篇十一
区政府:
贯穿****的鑫中路是连接省农科院、电线厂等的主要干道,同时也是43路、215路等公交车的必经路线,因此必须保证交通道路的通畅及群众生命财产的安全性。但长期以来,各地菜贩自发在凌晨聚集主干道路段上摆摊设点,形成了早间蔬菜批发市场。现将早市情况报告如下:
***的经济结构以农业为主,因此当地菜贩较多。每日凌晨1时至5时,以辖区内***、***等当地菜农为主,包括xx等的各地菜农就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角树)至电线厂交叉口300多米长的.马路上摆摊设点,自发形成了早间蔬菜批发市场。经调查,天天市场内的设摊户共名,难位个。
早市地段位于城郊结合部。这里交通便利,蔬菜卖价便宜,因此不少其他地区的二手菜贩子和超市采购人员纷纷前来这里批发、购买。虽然**集贸市场离自发早市相距不远,但场地范围较小,而自发早市规模较大,并已形成多年。所以既便集贸市场内蔬菜区还有数十个摊位,但菜农们宁愿选择不收租金、人流量较大、装卸货物更方便、生意更好的马路市场,不愿迁到集贸市场内销售。久而久之,便形成了长达数百米的大型路边菜市。
1、噪音的产生:凌晨一点至五点的早市产生的噪音严重影响四周居民群众的正常生活。由于菜农和菜贩子把这段路当成了交易市场,运输车辆及整筐的蔬菜销售摊位占领了整条马路。来往的微型车见缝插针勉强还能通过,大一点的车辆根本无法通行,只好拼命按喇叭,经常把睡梦中的居民惊醒,住在该路段两边的居民群众苦不堪言。现场交易中,商贩讨价还价、叫卖声及农用车的喇叭声不绝于耳。并且为了抢占有利地形,商贩们在凌晨一点钟左右就会出摊,搬货,讨价还价、争夺地盘的吵闹声此起彼伏。自发的早间蔬菜批发市场不仅影响市容市貌,也严重影响周边居民的正常休息。
2、交通安全隐患的产生:自发形成的早间蔬菜批发市场严重阻塞了交通,给过往车辆及行人带来严重的安全隐患。熙熙攘攘的菜贩群、菜摊占据了马路的一半路面。板车、三轮车、农用车等运输工具随意停靠,有的甚至横停在道路中心。致使过往车辆排成长龙,水泄不通,群众、车辆行路艰难。
3、早市还对辖区内的卫生环境产生了不良影响。摊贩一旦收摊,道路两旁塑料袋、烂菜叶、瓜果皮等垃圾随处可见。
由于自发形成的早间蔬菜批发市场不仅侵占了人行道,阻塞交通,同时也污染环境,严重影响了四周群众正常生活。根据区政府的工作部署,**社区办事处以创建工作为契机,已将早间蔬菜批发市场政治行动列为金竹社区创建工作中需重点解决的难点问题之一。办事处领导高度重视,通过认真细致调研,根据辖区内的实际情况,办事处联合区城管大队,在早市涉及到的**社区居委会、**村村委会的共同参与下,拉开整治行动的帷幕。
一、由**社区办事处牵头,联合区城管大队、**社区居委会与**村村委工作人员组成早间蔬菜批发市场整治行动小组,制定具体的整治行动方案。由办事处分管领导担任主要负责人。整治小组针对市场进行规范整顿、推行规范化治理、进行合理疏散、杜绝菜贩在道路上乱摆乱放、占道经营、垃圾乱扔等现象。整治小组将对该路段进行专项整治。对于少数在路中间拒绝搬离的菜摊,整治小组将强制予以搬离。
二、由于该地段地理位置非凡,运输车辆较多,为了消除交通安全隐患,保护社区群众的生命财产安全。
**社区办事处出资在金山路至电线厂路段两侧安装照明灯。区城管大队也会在该路段建立双向减速带,及相关交通标志警示牌。
三、**社区办事处将从早市形成的人为根源着手,加大社区“创建文明城市、共建美好家园”工作的宣传力度。将创建工作落实到村,宣传到户,使创建工作真正落到实处,增加群众对创建工作的参与性与积极性。通过耐心宣传教育,劝导菜农主动将蔬菜搬离机动车道。
蔬菜市场调查报告篇十二
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量,我校校学生会生活部跟食堂部老师协商,跟随食堂的采购老师们到#蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下:
2.:市场的.菜农及采购蔬菜的老师;。
3.:现场观察,询问;。
4.:五月十四号下午;。
5.调:(询问记录菜价)。
(与食堂老师交流)。
#(拍摄采购照片)。
8.:采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说,选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜,这需要不停的走动,同种蔬菜,通常要看三四家询问价格,最终才确定购买。
9.:平常我们在学校食堂就餐,觉得食堂的菜价都偏高,但通过这次调查,发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时,都是选择一些新鲜的,利于学生的健康。同时,由于学校食堂并非盈利性事业,在选购蔬菜时,并不会选择价格过高的,这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作,与食堂部更好的交流,相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜市场调查报告篇十三
在中国现有的经济形势下,物价上涨对居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国蔬菜价格波动频繁,损害了农民及消费者的切身利益,同时对部队的伙食保障造成了一定影响。
(1)调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁(2)调查影响蔬菜价格波动的主要因素。
(三)调查意义。
深入市场调查研究,获取最真实、最前言的市场信息,了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。
二、调查时间、地点及方法。
(1)时间:20xx年寒假期间任意抽取十天(2)地点:北京香山红旗村菜市场。
(3)方法:主要采用采访式调查及抽样调查三、调查结果(一)茄果类蔬菜。
茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜,此次调查重点。
由图可以看出茄果类蔬菜(茄子、青椒、番茄)价格波动趋势大致。
相同,总体来看青椒价格略高于茄子和番茄,在春节前后达到一个峰值,但总体价格基本稳定。根据大家的反应价格偏高。
(二)瓜果类蔬菜主要调查了以下三类。
其结果与茄果类相似,说明节日对市场的需求比较旺盛。(三)绿叶菜类。
绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查,调查结果如下。
绿叶菜类蔬菜中芹菜(此处指水芹)价格基本稳定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市场上占有量少,消费量少,且在调查期间其市场占有量未发生明显变化;莴苣的变化不大,且受节日影响大;菠菜价格相对低廉,但市场需求大。
另外我还对蒜薹、土豆、大白菜等易储存的蔬菜进行了调查,发现其价格变化不大。说明了市场对这类蔬菜的一个价格规律。但据大家反映,这类蔬菜一年一个样。
四、结论和建议。
(一)采取有效措施,稳定水蔬菜的产销。
社区活动,努力帮助菜农打通各种“关节”,让菜农生产收益有保障,让消费者得到实惠。
2.引导农户调整种植结构,实行订单生产。把当前紧急缓解措施与长远规划结合起来,针对天气长期严重干旱的情况,指导蔬菜主产区衔接春夏果菜生产茬口,科学安排全年种植计划,保障市场蔬菜均衡供应。加强对当前市场销路好、需求量大的番茄、辣椒、茄子、苦瓜等棚室蔬菜管理,调整白菜、包菜、莴笋、西葫芦、芹菜、大葱等品种错峰上市时间,缓解集中上市卖难压力。帮助菜农调整产品结构,扩大订单生产,腾出茬口抓紧培植早熟大白菜、香菜、菠菜等蔬菜品种。
(二)组织龙头企业扩大蔬菜收购、存贮和加工规模。
通过调查结果显示,交通运输、保鲜技术和销售成本是影响蔬菜价格波动的主要因素之一,然后很多农超对接存在缺陷,加之交通不便利,导致蔬菜不能及时运送到各大销售点,同时由于销售点较少,很多居民要远行去购买,这样导致购买量降低或一次性购买较多,最终导致浪费现象严重和市场供求不合理,不利于市场经济的发展。为此,我们建议:
龙头企业的社会资源,强化与超市、批发市场等的对接,拓宽销售渠道,重点针对当前一些地方蔬菜滞销卖难的菜农,开展不同形式的产销对接活动;指导龙头企业以实现保障市场蔬菜平稳供应菜农增收为目标,引导农户调整产品结构,实行订单生产,促进蔬菜产业持续、健康发展。
消费者在调节市场经济的过程中发挥着至关重要的作用,但是在日常的消费中,每逢重大节日,城乡居民购买力集中释放,导致部分蔬菜的价格大幅上涨,这样会进一步导致蔬菜市场的销售失调。因此我们建议,政府应加大宣传力度建议消费者科学消费、理性消费,并且倡导“节日效应”,避免此类情况发生,从而保障蔬菜价格波动的相对稳定。
总之,蔬菜的价格对我们的生产和生活有着积极的意义,
蔬菜市场调查报告篇十四
今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动,范文。这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。它满足其他生活习惯。如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。而且方便各地菜农进城卖菜。对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的`问题:
1、吵架的多、骗人的多。
3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
二
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。在农村小商店,商品的标价混乱,哪种商品紧俏,价格就会上去。有些商品卖出去,根本谈不上什么售后服务,老百姓只好吃一次亏作罢。
蔬菜市场调查报告篇十五
######蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下:
2.调查对象:
5.调查人员及分工:###(询问记录菜价)。
##(与食堂老师交流)###(拍摄采购照片)最后共同撰写调查报告。
6.调查内容:市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7.调查结果:由于云南近几个月干旱,蔬菜的价格普遍都有。
上升,食堂老师在选购菜时,都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;
8.调查体会:采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说,选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜,这需要不停的走动,同种蔬菜,通常要看三四家询问价格,最终才确定购买。9.调查总体概述:平常我们在学校食堂就餐,觉得食堂的菜价都偏高,但通过这次调查,发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时,都是选择一些新鲜的,利于学生的健康。同时,由于学校食堂并非盈利性事业,在选购蔬菜时,并不会选择价格过高的,这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作,与食堂部更好的交流,相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜市场调查报告篇十六
目前全办蔬菜在田菜面积5800亩,列种植业第二位,年生产蔬菜5万吨,产值1亿元。近年来全办大面积推广蔬菜新品种30余个,种植面积达4000亩,良种覆盖率达90%以上,20xx年大中棚、小拱棚栽培面积达4500亩,地膜、遮阳网等覆盖栽培达5000亩,生物农药、生物肥料等也在生产上广泛推广应用,全办已有100多个蔬菜产销大户,有40个蔬菜品种通过了无公害蔬菜质量论证,20xx年全办无公害蔬菜产量达3万吨。办蔬菜生产得到一定程度地发展,主要得益于以下条件:
(一)科技力量的支撑和科研成果的推广。
办于20xx年11月份成立了农技总站和蔬菜农药残留检测站,有科技人员及管理人员16人,技术力量较为雄厚,实行了蔬菜目标管理考核制度,促进了全办蔬菜产业化的快速健康发展,为市民的安全用菜提供了技术保障。近几年来先后试验示范蔬菜新品种38个,已经推广栽种的有20多个,如杂交南瓜系列品种有11个,包括一串铃1—4号,还有白玉霜、绿玉、红宝石、棒槌、金癞丽、晶珠、蜜本南瓜等,既可供食用,又可供观赏;杂交丝瓜系列品种有6个,包括早冠丝瓜406、408、409、401,早杂香丝瓜、早佳丝瓜等;杂交苦瓜等系列有2个,即衡杂1号、2号;茄子系列品种有4个,包括早红茄、早丰红茄、黑美人茄子和油罐茄;其他还有杂交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早杂黄瓜、早杂香芹、美国西洋芹、西兰花、夏大白菜、蒜黄、高山娃娃菜、紫甘蓝、晚熟花椰菜、调羹白菜和日本德国生菜等品种,这些蔬菜新品种都以早熟、丰产、优质、高效著称,现已在我办大面积推广栽培,创造了良好的经济效益、社会效益和生态效益。
(二)有较多的适宜种植的蔬菜种类品种。
据统计,在办栽培的蔬菜主要有根、茎、叶、瓜、果和调味菜等14大类80多个种类400多个品种,其中地方品种50余个。主要蔬菜种植面积(含复种):辣椒880亩,西红柿1300亩,黄瓜1200亩,茄子900亩,韭菜600亩,西洋芹900亩,苦瓜68亩,花菜420亩,萝卜1700亩,丝瓜300亩,马铃薯200亩,冬瓜500亩,藕100亩,大白菜1300亩,莴笋600亩,甘蓝600亩,生姜100亩,豇豆20xx亩,菜薹1000亩,雪里蕻500亩,青菜类1200亩,其它小品种类600亩,蔬菜品种不断增加,产品质量不断提高。
(三)有一定规模的蔬菜生产基地。
经过多年的努力,目前办已建成三个有一定规模的无公害蔬菜生产基地,陈湾五里无公害蔬菜生产基地300亩、石马王湾无公害蔬菜生产基地400亩,陈湾组无公害蔬菜生产基地220亩,均已通过无公害产地认定和部分产品认证。同时,基地都在逐渐向周边村队扩展,规模不断扩大。采用传统农业技术与现代农业技术相结合,形成了一套具有特色的栽培模式,精耕细作,间套轮作,土地利用率较高,一年可达3~4茬。
(四)蔬菜产业有较大的发展空间。
当前办蔬菜生产以早春和秋冬栽培为主,产品上市集中在4~7月和10月至翌年3月,品种齐、数量足,大量外销,主要销往南京、上海、合肥、马鞍山等地。由于上市集中常出现季节性过剩、价格暴跌,如黄瓜、茄子、丝瓜、豇豆、辣椒等,进入6月后价格甚至低至0.2~0.4元/公斤,夏季蔬菜生产面积偏小,品种较少,产量不足,无法满足市场需求。市场往往只有从山东、和县调菜,所以,办的蔬菜产业具有较大的发展空间。
1、投入不足,设施落后。近年各级对蔬菜生产的资金投入不足,基地基础设施建设明显落后。例如栽培建设设施、水利排灌设施、渠、沟、路配套等都需要投入大量的资金,进行重新完善和修整。由于建设投入及设施配套投入不足,大大影响了蔬菜生产的产出效益和发展后劲。另外,许多蔬菜生产中的关键技术,如设施环境因子的调控、病虫害综合控防、连作障碍的克服等都存在一定的不足。
2、供应不均,规模偏小。早春蔬菜的生产,农民还比较重视,而对夏秋淡季蔬菜的生产就缺乏足够的认识,存在旺淡季供应不平衡的问题。秋延蔬菜生产具有很大的市场,有较好的经济效益和发展潜力,但办生产规模偏小,其发展也受栽培习惯、技术水平和耕作模式等因素的影响较大,不能形成规模开发生产的局面。
3、经营分散,效益偏低。蔬菜生产以农户分散经营为主,集约化、组织化生产程度偏低,而且往往是兼业菜农随意性种植,不确定的品种数量和质量,以致很难建立稳定的供货渠道,农户自成体系,独立运作,致使在种植面积、收购价格等供求平衡方面不统一、不协调,有时货源紧缺,相互抢购,有时又供大于求,互相压价,价格大跌,造成市场波动大,由此抵御自然风险和市场风险能力弱,经济效益偏低。
4、服务滞后,渠道不畅。产前、产中、产后的服务落后,为产业服务的技术推广以及产品标准化制定、产品质量认证等尚与产业发展不相适应。目前办还没有建立起为蔬菜生产销售服务的组织和技术队伍;尚未形成品牌生产,不利于开拓大的市场;产品与市场需求不能完全接轨,菜农平时无时间看电视新闻,网上蔬菜生产和销售信息就更不谈了,因而信息渠道不畅,生产滞后,不能迅速抢占市场。
5、违禁用药,存在公害。在蔬菜生产上,虽然多数菜农有用了高效、低毒、低残留的农药和生物农药,但各种病虫害还是时有发生,有时还很严重。加上有的农药见效慢、价格贵,因而时常有一些农民仍使用违禁的剧毒农药和高残留的农药。在用肥方面,许多菜农为了方便和所谓的“干净”,广泛地使用化学肥料,这些都给蔬菜生产带来了一定的隐患,危害了人们的身体健康。
(一)突出区域优势,深化结构调整,抓好基地建设。
并乡以后,为办的蔬菜大规模生产提供了耕地面积,办蔬菜栽培面积有望争取发展到1。5万亩。今后一段时间既要稳定现有规模,又要逐步发展。重点抓好品种结构调整和品质增效,充分发挥区域优势;正确进行市场定位,打好时间差、空间差,针对具体区域市场进行蔬菜结构的定位,定时调整,抓好基地规划布局,结合传统的生产优势,因地制宜,突出区域特色,优化蔬菜发展布局,蔬菜基地逐步向西南扩张(原老城郊乡区域)。在近城区,以生产叶菜、精细菜、特种菜为主,重点建设石马、陈湾、城北、城东、太平、城西等一批面向城区的常年商品菜供应基地,在周边比较远的村建立加工保鲜常年特色菜基地和稻茬季节性冬、春菜基地,重点支持一批加工菜基地的建设,着力发展加工保鲜型品种,加强蔬菜加工、包装、保鲜技术开发。在关山、山林、胡桥等离城较远的村建立反季节菜、野生菜等绿色蔬菜基地。
(二)加大资金投入,改善基地设施,提升基地标准。
通过多种渠道筹集资金,加大基础设施的投入。要主要争取国家项目资金投入,积极开展招商引资,创办蔬菜生产加工龙头企业,增加企业对基础的投资力度;引导农民自身资金投入,通过加大资金的投入,建设高标准蔬菜基地,增强生产后劲,使蔬菜生产基地标准化、规模化,促进办蔬菜产业上台阶、上规模。
(三)培植经营载体,发展终端产业,促进品牌等级。
生产组织化程度较低,农户和企业的规模都较小,蔬菜品牌影响力不大,蔬菜产业化程度低,龙头企业的“公司+农户”模式太少。要实现办蔬菜产业升级,必须大力培植经营载体,走“公司+农户”的路子。通过龙头企业,将科技服务和生产、营销、加工等环节有机结合,扩大蔬菜经营规模,提高蔬菜优质率和市场竞争力,促进品牌等级。要实现蔬菜产业升级,必须大力发展蔬菜终端产业,延长生产链,促进一、二、三产业互动。要根据不同季节和品种,不同产地条件,不同的企业特点,以及不同共域市场定位建立不同的蔬菜产业链和利益机制,逐步构成办蔬菜产业链体系。
(1)鼓励企业发展蔬菜种业、育苗业和蔬菜新技术、新农资等蔬菜前端产业,通过良种、优质种苗经营和新技术、新农资的推广,带动蔬菜生产提质增效。
(2)鼓励企业发展蔬菜包装、保鲜、加工,通过“公司+农户”形式,扩大品牌规模,提高蔬菜商品性,延长货架期,提高蔬菜产品附加值。
(3)鼓励企业发展跨区域运销,完善物流体系,扩大品牌规模和蔬菜销售,争取在3~4年内办蔬菜打造知名品牌3—6个,如石马王萝卜、陈湾小蒲芹、三坝韭菜、后藕大白菜等。真正使龙头企业带动率达65%,加工率达到25%,外销率达50%。
(四)构筑科技平台,推广优质品种,发展绿色技术。
(1)要发挥各蔬菜部门、科研所及民营农业企业的科技创新作用。可采取项目扶持,科技成果补助等形式进行鼓励引进、筛选国内外优质蔬菜品种和自主选育蔬菜新品种,引进、研发节本、高效、绿色的蔬菜栽培技术,引进、研发保鲜、加工新技术。
(2)要搞好蔬菜无公害产地认定、产品认证工作,扩大无公害蔬菜生产规模,增加无公害蔬菜产品市场份额,并逐步向绿色、有机食品发展。
(3)按照无公害化生产技术标准要求,严格农业准入与管理制度,规范生产技术措施,全面推行标准化生产,生产出合格的蔬菜产品。
(4)严格进行蔬菜产品质量检验检测,严把市场准入关,实行蔬菜产品安全标识制度。
(5)加大宣传培训工作力度,广泛宣传农产品安全知识,在生产基地竖起“禁用农药的名称、推荐用药的名称标示牌”,加大技术指导和技术培训力度,大力提倡使用农家肥和生物有机肥,大力推广无公害蔬菜生产技术,不断提高菜农无公害生产水平。
(6)转变观念,创新服务机制。要建立多元化科技推广体系,鼓励企业通过“公司+农户”产销体系,建立以农资供应、产品营销体系为依托的品种、技术、农资三位一体的技术服务网络。通过多元科技平台,使办在3~4年内基本实现无公害蔬菜生产,蔬菜良种覆盖率达95%以上,蔬菜产业的整体水平再上一个新台阶。
(7)加强科技培训。通过广播、电视、讲座、资料等多种形式和手段,对菜农进行科技培训,使菜农熟练掌握蔬菜生产新技术,提高科技种植水平。通过科技培训,建立完整的技术推广网络体系,使新技术能及时推广到千家万户。未来的办蔬菜生产,要提高菜民综合素质,向扩大规模、加大营销、创建品牌、绿色环保、无公害生产方面推进和发展。
蔬菜市场调查报告篇十七
2)为蔬菜市场的管理者提供参考资料。
3)掌握蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备。
4)分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道,为蔬菜生产、流通、销售能形成一个。
完整的体系提供一些数据。
(五)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化,即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化,城市蔬菜的消费量连续在扩大。另外膳食结构的改善人均蔬菜的消费量也在不断增加,据有关资料反映全国人均蔬菜的消费量已达到300斤。同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升,应运而生的超市洗净菜,绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
三.问题的分析。
(一)蔬菜市场存在的问题。
蔬菜市场调查报告篇十八
1、走进菜市场,对塑料袋的使用情况作出实地调查。
2、查阅网络,了解塑料袋对环境的危害。
1、时间:2009年5月9日上午9:00—9:30。
2、调查地方:大时代菜市场;
3、调查内容:塑料袋的使用情况。
4、调查结果:共调查七家商户,一天大约用塑料袋1050个,平均一家一天大约用150个。其中卖菜的2家,,一天大约用540个;卖水果的3家,一天大约用290个;卖熟食肉的2家,一天大约用220个。大时代菜市场卖菜的、卖水果的、卖熟食肉的……大约有40多家,一天大约用塑料袋150×40=6000个,一年大约用塑料袋6000×365=2190000个。
1、调查方式:网络查找。
2、调查内容:塑料袋对环境的危害。
3、调查结果:塑料袋不利于回收,焚烧会产生大量有毒气体,污染大气;填埋会污染水土,要将近两百年的时间才会被分解。
1、大时代菜市场塑料袋使用情况极为严重,不算不知道,一算吓一跳,一个菜市场一年大约用塑料袋219万个,全国该有多少个菜市场,需要用多少个塑料袋,不敢算。
2、塑料袋对环境有很大的危害。堆积起来的废塑料袋会使蚊子、苍蝇大量繁殖,危害人们的身体健康。土壤里有塑料袋,会影响农作物对水分、养分的吸收,抑制农作物的生长发育。如果用火焚烧会出现大量有毒气体,污染大气,对环境有着不可估量的危害。
1、在各居民小区做宣传,宣传“白色污染”的危害,教育人们爱护环境。
2、同学们平时发现塑料袋,应立即捡起,放入指定的垃圾桶内,做一名环保小卫士。
3、引导居民在买东西时,多使用篮子或纸袋,不用一次性塑料袋。
地球是我家,保护靠大家。让我们同心协力,保护地球环境,使世界变得更美好!
蔬菜市场调查报告篇十九
我县菜市场的总体数目约80个(其中绝大多数是赶集式的墟场)。位于县城的菜市场有城南市场、永兴市场、天华南市场和金苑市场等4个。按地理位置分,城南市场、永兴市场及天华南市场处在河西片的老城区,而整个河东片的梅苑开发区却只有一个金苑市场;按建成时间分,城南市场和永兴市场都是上世纪六七十年代建成开业的老牌市场,近两年已全部改造成标准化净菜市场,天华南市场则是今年刚建成开业尚未产生效益的市场,而金苑市场却仍在建设当中,预计今年十一月底竣工营业;按市场规模分,城南市场是目前县城最大最繁华的菜市场,其营业面积达4000多平方米,有200个摊位、30来个门面,其年成交额达2.5亿元蔬菜市场调研报告范文蔬菜市场调研报告范文。刚建成的天华南市场营业面积有2200多平方米,拥有摊位160多个;在建的金苑市场营业面积有多平方米,摊位120个;永兴市场营业面积为400平方米,有摊位60来个,年成交额达0.6亿元。
除县城的4个菜市场外,我县其余的菜市场全部分布在各乡镇,我们统称为农村市场,这些农村市场中规模较大的有型市场有洋溪、槎溪、水车、孟公、白溪、圳上等6个中心市场,他们的营业面积在到5000平方米之间,摊位个数在100到300之间;都是每天营业的日日场蔬。除此之外,其余的农村市场都是4至5天才赶场营业一次的墟场,并且一般都是没有固定地点的马路市场,每逢赶场日便人流拥挤,交通阻塞,“脏、乱、差”现象相当严重。
我县80来个菜市场当中,属国有所有制的只有城区的城南、永兴两个城区市场以及26个农村墟场,其余的都是一些私人股份市场或村办市场。国有所有制市场由县市场服务中心管理,按理说县市场服务中心应是管理全县市场的公益事业单位,但当初却定性为自收自支、自负盈亏,实行企业化管理的单位,这种体制对市场建设与管理工作带来诸多不便,一是由于市场服务中心是事业单位性质,到银行贷不到一分钱,而无法搞市场建设;二是市场服务中心实行企业化管理而没纳入财政执行“收支两条线”,财政无任何拨款,但税费却“五花八六”,负担重,职工工资毫无保障;三是由于市场服务中心只有服务职责,没有管理职能,导致平时的收费工作和市场规范管理工作难度很大,就连自己管辖市场的周边冒市也无法规范整顿,而更何况对其余市场进行规范管理。因此,目前市场服务中心只能在自己管辖市场内履行服务职责,无法进行市场的规范管理,工商行政管理部门对市场的监管力度也不到位,至于那些私人股份市场与村办市场,则在管理体制上没有统一模式,各作其主,随心所欲,从而导致我县农贸市场的管理体制混乱不堪蔬菜市场调研报告范文默认。
我县城区各菜市场对摊位租金的收取一般是采取年收的方式,就是先定好摊位的年租金,然后由经营户一次性交清,而在农村市场,由于收费难度更大,加之都是墟场,因此也采取月收或季收的方式收取摊位租金。从收取的数目来看,由于受单位体制的限制,县市场服务中心对摊位租金的收取一般很难按政策及物价局核定的收费标准足额收取到位,农村市场更是廖廖无几。
我县城区现有的4个菜市场当中,金苑市场正处于在建当中,天华南路市场刚建成尚未产生效益,只有县市场服务中心管理的城南与永兴两个菜市场是历史悠久的老牌市场,就这两个市场来说,每年的市场收入合计也只有150万元左右,这是目前县市场服务中心的主要经济来源,其余农村市场一般都是利用率极低的场棚市场,年久失修,设施陈旧,破烂不震堪,本来就收不抵支,加之经过的冰灾后更是雪上加霜,每年用于农村市场的维修费就高达80余万元。因此,县市场服务中心每年的市场收入除去108名职工的工资及正常办公开支后,缺口达250余万元,按“收之于市场用之于市场”的原则,每年都是收不抵支。
近几年来,县委、政府在加强对农贸市场建设管理方面做了不少工作,特别是去年我县开展创建省级卫生县城文明城市以来,对农贸市场的建设管理更加重视。
1、加强马路市场的整顿。
马路市场是我县普遍存在的一大现象,90%的农村市场都是马路市场,“五里一市、十里一场”,各个乡镇都有蔬菜市场调研报告范文蔬菜市场调研报告范文。其形成原因主要是历史根源造成的,这些市场一般都是解放前选址开业的,人们在这里经营购物已有几十上百年的历史习惯。马路市场带来的危害是巨大的,这些市场很多都选在省道、国道两边经营,每逢赶场日便人山人海,菜担子、流动车辆、地摊到处都是,加上吆喝声、叫喊声,杂七杂八,交通严重受阻,市场的“脏、乱、差”特别严重,过往人群与当地群众都怨声载道。这些马路市场严重损害了我县的城市品位,曾经在人大、政协两会上许多委员代表纷纷提出整顿马路市场的建议提案。近几年,引起县委、政府的高度重视,县政府每年组织交通、工商、商务、公安、城管、公路、建设、规划等职能部门,对全县马路市场进行专门整治,并且取得了一定的效果,但由于历史习惯根深蒂固和市场建设的硬件设施难以跟上,我县马路市场仍然存在还是难以根除。
2、加强市场投入。
自我县开展创建省级卫生文明城市以来,县政府对农贸市场的建设投入加大了力度,近两年,先后对永兴市场和城南市场的农改超改造工程投入220余万元蔬菜市场调研报告范文默认。经过改造后的永兴与城南两市场,从下水沟到地面、从墙面到顶面都装修一新,市场摊位都是标准化净菜市场摊位,活禽区与水产区都是相对独立的销售区域,市场设置了监控中心、信息发布中心及农药残留检验检测用房,整个市场的硬件设施完全符合标准化净菜市场的要求,场内布局规范合理,商品摆放整齐美观,完全改变了改造前那种乱拉乱扯、乱堆乱放、乱吐乱丢的现象。可以说,通过政府投资改造后的永兴与城南两市场是一个完全实行全封闭式管理的农贸市场,既整洁美观、方便适用,又显档次品位,是我县城区一道亮丽的风景线。
3、加强对市场的规范管理。
在这次“双创”工作中,县政府将县市场服务中心列入创建单位,要求对全县农贸市场进行规范管理,并且针对市场的布局、商品的摆放、卫生保洁、健康教育、经营秩序等方面提出了具体的要求,对各项工作进行了细化。按理说这确实是有利于各农贸市场的规范管理,但由于实施主体是县市场服务中心,而市场服务中心受自身体制的制约,没有职能去管理其余的私办市场,所以只能在自管市场中按照县政府的要求和标准去规范管理市场,其余的私办市场却仍然我行我素。为此,目前县政府正在研究准备成立新化县市场管理办公室,加强对全县各类市场的规范管理。
自从对城南、永兴两市场进行标准化改造后,我们将农产品的价格行情在信息发布屏上予以宣传,同时对市场的农产品进行农药残留的检测,以便消费者明白市场行情,买得称心、吃得放心蔬菜市场调研报告范文蔬菜市场调研报告范文。此外,农户和商家实行“农超对接”,直接从菜农基地进菜,减少中间环节,降低成本。这些举措都大大也加快推动了农产品的营销蔬。
1、尽快成立全县市场的专门管理机构,赋予其管理职能。以便规范管理各类市场,搞好我县“菜篮子”工程,提高我县城市品位。
2、进一步加大对农贸市场的建设与投入力度。目前我县县城仅4个农贸市场,这对于20多万县城人口来说是远远不够的,特别是梅苑开发区仅一个市场蔬菜市场调研报告范文默认。因此,请政府行政划拨土地,加大市场建设力度,方便群众购物,搞活农产品流通,美化我县市容市貌,保障“双创”工作所取得的成果。