错峰用餐方案范文（14篇）
方案的制定需要充分考虑各种可能的风险和变数。方案的实施应该考虑到资源的合理利用和风险的控制。在方案实施的过程中，我们可以从以下实践中总结出一些成功的经验。
错峰用餐方案篇一
为统筹旅游旺季游客出行和大件运输需求，确保路网畅通有序运行，四川省交通运输厅在我省旅游旺季的重点时段、重点路段开展重点大件运输车辆通行保障工作，引导错峰运行，避免客、货车流交织叠加引发交通拥堵。
按照“保安全、保畅通、强服务”原则，充分分析路网路线和可能影响道路通行的大件运输车辆数据，统筹规划大件运输车辆错峰运行方案，支持我省旅游经济发展和重装设备运输，保障司乘人员生命财产安全，提升路网通行体验，切实优化营商环境，建设人民满意交通。
哪些路段、时段、车辆在保障范围内呢？
重点保障路段。根据道路及车流情况，重点保障3条川西自驾旅游路线，分别为都江堰市至阿坝州境内、雅安市至甘孜州境内、雅安市至凉山州境内。其余路线确需保障的，可进行调整。
重点保障时段。8月初至10月底，其中，国家法定节假日（含建州节、火把节等少数民族节日）禁止大件运输车辆通行。
重点保障车辆。重点保障车货总宽超过3.75米或总长超过28米的部分三类大件运输车辆。
（一）加强事前沟通指导。对拟申请许可的运输企业加强审前沟通指导，帮助其合理规划制定运输方案。
（二）细化许可统筹协调。重点关注属于重点保障范围内的申请，提示沿线交通运输部门有针对性地给出错峰运行审批意见，引导申请人起运前主动联系，服从调度安排。
（三）做好运输通行保障。各级公路管理机构依托申报信息，统筹掌握申请通行车辆装载情况、行驶路线，做好工作安排。
错峰用餐方案篇二
全校师生员工：
根据《关于做好教育系统应急状态下疫情防控工作的通知》（陕教疫控组发〔2022〕25号）文件精神和属地疫情防控工作要求，为全面做好学校疫情防控工作，保障广大师生员工生命健康安全，全校近期实行错时作息、错时上课、错峰就餐，现将有关事项通知如下。
从3月17日起，全校师生员工实行错时作息、错时上课、错峰就餐制度，结束时间根据疫情防控政策形势另行通知。
1、宣传部、后勤管理处（后勤服务集团）要结合作息安排对校园广播、司铃予以合理调整。
2、教师、本科生、研究生要按照新的作息安排，按时开展相关教育教学活动，确保教学秩序正规。
3、错峰就餐要求。要遵照就餐时间就餐，养成勤洗手、勤消毒、用公筷、少交流的良好就餐习惯；进出餐厅要严格落实戴口罩、一米线要求，有序排队购餐；按照餐厅设置的规定位置就座用餐，避免面对面和聚集就餐；倡导教师、员工及家属打包带回就餐，倡导学生以宿舍为单位派人统一打包购餐；厉行节约，按量购餐。
4、学工部、研工部、人事处和各用工单位要加强对师生员工的教育引导，督促师生员工严格落实错峰就餐相关要求。
5、后勤管理处（后勤服务集团）要做好就餐引导工作，适时采取限流措施，避免就餐人员聚集。
6、疫情防控督导检查工作专班要加大对错时上课、错峰就餐的检查力度，确保相关措施落实到位。
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20xx年xx月xx日
错峰用餐方案篇三
本科生、研究生1月23日开始放假，各院系要妥善安排好各类学生分批次有序错峰离校。学生离校后未经学校批准，寒假期间一律不得返回学校。2月27日、28日报到注册，3月1日（星期一）正式上课。
期末考试期间，要做好线上线下同步考试以及无法正常考试离校的预案。师生寒假期间要严格遵守当地疫情防控规定，切实增强个人防护意识，少流动、少聚集。如有发热、干咳等症状时，应当立即向学校和相关部门报告，采取居家观察、就医排查或隔离措施，及时到定点医疗机构就诊。
继续坚持“日报告”“零报告”制度，各部门、单位要全面掌握在校师生员工和离校师生员工信息，按“一人一档”跟踪掌握全体学生健康状况。师生员工寒假期间原则上不前往国（境）外和国内中高风险地区。倡导尽量就地过春节，原则上不跨省出行，若确有需要跨省出行的须履行报批手续。
寒假期间校园实行封闭管理，留校学生未经申请审批不得随意出校。教职员工进校门一律核验身份，严格进行体温检测。同时加强对外来人员管控，校外无关人员一律不准进校。
各有关部门要结合学校实际情况及疫情防控最新要求，制定2021年学生春季学期开学返校工作方案和应急预案，实行错时错峰分批返校。
错峰用餐方案篇四
为进一步做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，降低新型冠状病毒肺炎疫情在机关、企事业单位、工地食堂的传播风险，切实保护职工身体健康和生命安全，全市机关、企事业单位、工地食堂应加强内部管理，切实落实综合防控措施，有效控制疾病传播，现就有关工作通告如下：
疫情期间，应将集中式就餐改为错峰、分散、隔座式就餐，或者改为盒饭配送，就餐人员间隔1米以上，食堂应当每日清洁消毒，保持空气流通。避免人员聚集,减少和杜绝交叉感染和食品安全事件发生。
食堂开工前，要对从业人员进行岗前防疫知识培训，每天对从业人员进行晨检并做好记录(必要时每餐前检查)，如发现有发热(37.3度以上)、咳嗽等疑似病症，应立即停止其工作并送医院检查。从疫情重点区域返回或曾途径疫情重点区域的来台人员暂停上岗，及时报告其所在社区。所有在岗员工应正确佩戴口罩、工衣工帽上岗，且按规定及时更换口罩、工衣工帽。从业人员在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后，要用流动水和洗手液采用六步洗手法洗手，手部揉搓时间不少于15秒。
食堂开工前，要对库存的食品及原材料进行一次全面的清理，清理过期变质食品，清理冷藏冰柜内贮存时间过长的生肉及半成品，清理已开封贮存不当的调味料，清理已腐败变质的蔬果。禁止经营、贮存野生动物及其制品，不得采购、饲养和现场宰杀活禽畜。
食堂开工前，要对食堂设施全面检查维护，排除各种故障。排查供水设备运行情况，净水器滤芯使用情况;排查冰柜运行情况，测试冰柜温度有无达到贮存食品温度要求，定期清理冰霜;排查消毒设施，确保消毒柜、消毒水、消毒剂、紫外线消毒灯等能正常使用，达到相应消毒效果。每日每餐做好餐用具、刀具、砧板、操作台、地面、门把等设备设施消毒，每个区域使用的清洁消毒用具要分开，避免混用。
严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，食品加工过程要做到“三分开、一消毒”：即生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前必须洗手消毒，佩戴口罩和一次性手套，防止交叉污染。供应的食品应烧熟煮透，确保熟制食品的中心温度不低于70℃，不供应冷食类、生食类、冷加工糕点、预拌色拉等高风险品种。严格落实食品留样制度。
不具备分餐条件或受疫情影响食堂启用有困难的单位，在疫情防控期间，应选择外卖订餐或由集体用餐配送企业配送。
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20xx年x月x日
错峰用餐方案篇五
1.食堂人员根据“错时供应”的原则，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级，组织幼儿用餐。
午餐分年级、分地点安排：
托班：本班活动室、小班组：本班活动室、午睡房、餐厅。
中3班：本班活动室、午睡房。
中1班、中2班：本班活动室、隔壁空教室。
大1班、大2班：本班活动室、公共区域。
上午：托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00领取点心，组织幼儿盥洗、点心。
下午点心：先起床的幼儿先用点心。
用点方法与午餐相同。
错峰用餐方案篇六
为营造有序的就餐环境，确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐，进一步深化和落实教育教学管理理念，特制定餐厅就餐管理制度，具体如下。
1、幼儿用餐时间：
早餐8：20——8：50午餐11：10——11：40晚餐16：20——16：50。
3、后勤用餐时间：
午餐11：40——12：00晚餐：18：00——18：20。
门卫、保安实行替换用餐，确保大门口有人值班，坚决不因就餐空岗。
1、幼儿就餐环节中，教师应始终有序组织学生按照指定的位臵就坐，无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。
3、幼儿的就餐活动应控制到教师的视线范围之内，特别关注迟到幼儿的动态，做好热情迎接及随时就餐准备。
4、就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜，以防烫伤或摔倒发生意外。
5、用餐后由当日负责整理餐具的教师同时整理桌椅，并有序归位。
6、小、中班幼儿就餐中会有频繁的入厕现象，要求每位幼儿入厕时务必由1位教师负责跟随看护，杜绝幼儿独自离开;大班、学前班教师可根据本班孩子身体发育特点引领至卫生间统一入厕。
7、教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上，以防细菌沾染影响身体健康。
8、教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3即可，杜绝盛饭过满或食物过分累积，欠佳优雅。
9、教师应密切关注学生进餐状态，及时为学生提供进餐协助和服务。
10、根据幼儿园实际情况,由班主任在班内带领孩子做感恩活动，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
11、各班饭菜必须由班级教师搬运，不允许学生运菜。
12、餐后由各班自己将干净食物、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交。
1、保健医生需每日提示早晨迟到的幼儿家长，为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯，尽可能不迟到。
2、细致查看饭菜质量，调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况，每周六上午汇总整理向办公室汇报。
3、严格督察厨房人员及各班级教师在用餐期间的饮食卫生，如一次性手套的佩戴、头发的整理、学生洗手情况等。
4、查看厨房和各班就餐前后的环境整洁状况。
1、值班中层主任每日在幼儿三餐开餐期间，应全程跟随发现不足，及时提出整改方案，快速提高管理工作效率。
2、根据日常管理考核项目对照发现存在的问题，及时记录，便于整改。
3、教研室主任根据工作安排适时关注用餐状况，将发现问题作为教学主题课内容积极实践开展，促进生活与教育的统一结合。
4、园领导每周根据事务工作安排进行不定时跟随察看，以促进幼儿园各项工作的顺利开展，切实提高管理水平。
1、厨房人员要确保学生、教职工准时开餐。
2、每日按时将儿童餐具送至各班级。
3、每日开餐期间，厨房需由指定专人做好餐具的整理、饭菜的取送、剩饭菜的处理及卫生清洁工作。
4、每日用餐结束后进行彻底的卫生清洁，要求地面明亮无油污，桌椅干净无油渍，开窗通风无异味，桌椅整齐不杂乱。
5、教职工用餐时，厨房服务人员应确保饭菜的保温。
6、厨房人员将各班午点提前放于固定位臵，教师用餐后随即将午点取走。此外，厨房人员应及时对应订餐表，标明教职工用餐情况，以此作为工资考核项目之一。
7、饭菜统一加盖、加膜。
1、请定餐教职工务必遵守用餐时间，用餐完毕将餐具及剩饭菜归放于指定位臵，以身作则，树立良好的就餐习惯。
2、教职工在餐厅就餐，谢绝带走。
3、教职工定餐后不用餐，餐费照常支付，不得顺延至下次重复用餐。
4、订餐负责人将订餐表在上午9：00和下午3：00前送交厨师长。
5、中途增加订餐需经办公室批准并补写定餐通知方可加餐。
6、厨师不得自行安排加餐，如认定私自安排，每位厨师将按每餐10元扣款。
7、教职工在生病期间，不参加就餐管理。
错峰用餐方案篇七
校内各部门单位：
根据新冠肺炎疫情防控有关要求，为确保学校食堂安全有序供餐，避免人员聚集，从5月10日起，食堂实行错峰就餐，现将有关事项通知如下：
略
1、早、晚餐：自由选择用餐时间。
2、中餐：由各部门单位安排弹性下班，分为11:40、12:00、12:20三批次错峰就餐。
3、如在食堂堂食，请按照一人一桌，同向就坐，避免不必要交流；
4、为减少选餐时间，避免拥挤，学生餐厅将实行套餐供餐；
6、用餐过程中，请服从食堂工作人员的引导和管理。
错峰用餐方案篇八
校内各部门（单位）、全校师生：
为进一步加强我校新冠肺炎疫情防控工作，根据目前疫情防控形势和上级文件要求，为构建良好的生活就餐秩序，特制定学校师生分批、错峰就餐方案，现将有关事项通知如下：
1、优先保证上午第四节和下午第一节有课师生就餐。
2、提倡师生自带餐具打包带走，减少堂食，避免疫情期间堂食交叉感染风险。
3、设立移动餐车售卖点，根据各宿舍学生就餐需求情况，灵活调整。
4、学生食堂根据就餐人员情况开放学生食堂分餐区分流堂食就餐人员。
5、当堂食就餐压力较大时，将根据情况在学生公寓设立临时售卖点。
6、为满足师生多元化餐饮需求，学生食堂二楼和西肆闹市为师生员工提供了各类特色菜品，欢迎大家前往就餐。
师生分批错峰就餐时间安排如下表：略。
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20xx年x月x日。
错峰用餐方案篇九
广大师生员工：
根据学校疫情防控要求，为防止校内各食堂堂食就餐高峰期人员聚集，学校已在“移动交通大学app”中推出“堂食就餐人数实时统计”（移动交通大学—“校务应用”—“食堂就餐人数”），实时统计和发布康桥苑、梧桐苑、小康桥等校内各食堂就餐人数及剩余座位数信息。
现将有关事宜温馨提示如下：
1、请广大师生根据堂食就餐人数和空座位数信息，选择错时、错峰就餐，在食堂内就餐请按标示的座位和方向就坐。
2、学校提供临时供餐点（售饭方舱）分流就餐人员，方便师生自带饭盒打饭或提供外带打包服务。
3、疫情期间，餐厅实行单向通行措施。师生出入餐厅时，请自觉按照标示的出入口进出，并服从和配合工作人员管理。
错峰用餐方案篇十
校内各部门（单位）、全校师生：
为进一步加强我校新冠肺炎疫情防控工作，为防止校内各食堂堂食就餐高峰期人员聚集，根据目前疫情防控形势和上级文件要求，特制定学校师生分批、错峰就餐方案，现将有关事项通知如下：
1、优先保证上午第四节和下午第一节有课师生就餐。
2、提倡师生自带餐具打包带走，减少堂食，避免疫情期间堂食交叉感染风险。
3、设立移动餐车售卖点，根据各宿舍学生就餐需求情况，灵活调整。
4、学生食堂根据就餐人员情况开放学生食堂分餐区分流堂食就餐人员。
5、当堂食就餐压力较大时，将根据情况在学生公寓设立临时售卖点。
6、为满足师生多元化餐饮需求，学生食堂二楼和西肆闹市为师生员工提供了各类特色菜品，欢迎大家前往就餐。
师生分批错峰就餐时间安排如下表：略。
疫情防控，人人有责。请广大师生理解、支持、配合，自觉遵守落实，共同打赢疫情防控战。
错峰用餐方案篇十一
为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控作，加强员工餐厅防控管理，满职工就餐需求，保障职工员的命健康安全，特制定本案。
1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的然通风效果，加强室内外空流通;。
2.楼梯间或密闭区域(外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空流通。
3.餐厅具体通风措施：
3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;。
3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;。
1.氯化消毒类：84消毒液、双氧等;。
2.浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，规模使)。
2.消毒式：
喷雾式：喷雾器喷洒消毒液进表消毒，适积快速有效消毒。
擦拖式：布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表进消毒，适积及物体表消毒。
4.餐厅设置专实施消毒管理，并做好相关消毒记录。
5.其他消毒管理：依据国家品安全法律法规执。
错峰用餐方案篇十二
各部门、分院、事业部及驻院企业：
近日，青岛市和崂山区分别发布了《关于依法依规惩处妨害疫情防控行为的通告》（7月6日）、《致崂山区广大居民的一封信》（6月24日），要求严格落实体温检测、健康码查验等疫情防控工作，并明确对妨害疫情防控等行为可依法给予治安管理处罚等措施。
为了全面落实好市、区政府疫情防控要求，确保研究院安全稳定，并结合研究院暑期到院学生增加、举办研学活动等实际情况，需全面加强园区各项常态化疫情防控措施，具体如下：
一、餐厅实施午餐错峰就餐。各部门、分院、事业部及园区企业尽量安排员工在11：30-12：20之间到餐厅就餐。研学活动就餐时间安排在12：20之后。
二、加强餐厅等人员密集场所的疫情防控管理措施。各部门、分院、事业部及园区企业师生员工进入餐厅应主动提前出示健康码、佩戴口罩、接受测温检查。餐厅根据就餐人员情况，加强清洁消毒频次。
三、加强集体活动疫情防控管理措施。研学等集体活动组织单位，应制定并严格落实疫情防控方案，提前做好参加人员的疫情相关信息审核、做好活动期间的人员健康管理及安全管理等措施。疫情防控方案报智慧园区事业部备案。
四、加强宣传。各部门、分院、事业部及驻院单位要将《关于依法依规惩处妨害疫情防控行为的通告》、《致崂山区广大居民的一封信》传达到每名师生员工，并要求师生员工支持配合园区疫情防控管理措施，共同营造安全健康的工作生活环境。
北航青岛研究院智慧园区事业部。
20xx年7月7日。
错峰用餐方案篇十三
各单位、部门：
因疫情防控需要，阳江校区实行错峰下课错峰就餐，现将有关事项安排如下。
执行正常上下课时间。
（一）上午第1、2小节和下午第5-8小节执行正常上下课时间；
（二）上午第3、4小节上课时间安排：提前10分钟（即10:10）上课，第3、4小节课连上，取消课间休息，即调整后的上课时间为：10:10-11:40。11:40下课就餐。
（一）本通知从2022年10月12日（星期三）起开始执行；
（五）第3、4小节无课的.学生尽量提前或延后错峰用餐。
错峰用餐方案篇十四
全校师生：
为构建良好的生活就餐秩序，请大家严格遵守以下就餐安排：
1、请大家保持安全距离，按照标识指示分散就餐。
2、提倡师生自带餐具打包带走，减少堂食，减少疫情交叉感染风险。
3、设立移动餐车售卖点，根据各宿舍学生就餐需求情况，灵活调整。
4、为满足师生多元化餐饮需求，学生食堂二楼和西肆闹市为师生员工提供了各类特色菜品，欢迎大家前往就餐。
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