环境问题是全球关注的焦点之一，如何保护环境、节约资源是我们每个人的责任。总结要有一个鲜明的观点和思路，让读者有所启发和思考。以下是小编为大家整理的一些范文，供大家参考和借鉴。

超市策划书篇一

1、财务目标：(略)。

2、超市未来3年或是5年的销售收入预测。

3、市场营销目标：提高市场占有率，增大优势，提升服务，树立品牌，扩大营利。

1、宏观环境分析：

随着高校的大规模扩招，各高校学生数量大幅度增长，人均生活窨日益降低传统的便利店杂货店超市等经营模式已不能满足大学生的日常购物需要。

下沙高教园区是杭州市政府批准建立的，为杭州最大的高教园区，16多万的在校大学生为下沙高教园区提供了新的机遇新的商机。高教园区周围遍布的便利店杂货店超市店为行业市场调查提供了可能性，为行业发展提供发展策略借鉴。

2、消费者行为分析：

(1)学生消费行为分析：

在本次问卷回收过程中，回收率高达95%，95份调查中有61人在千家伴超市消费过。在这61人的消费调查中，去千家伴超市购物次数一星期1-3次的消费者占42%，这充分表明学生在千家伴购物的积极性不高购买频率低。

(2)学生消费能力分析：

本次调查中，消费者一星期购物消费费用大约居于60-110元，而且意愿消费与实际消费大致相当，只有少数学生会“透支”与“节省”，另外可以看出“透支”不属于主流消费者。说明学生的消费市场潜力较大，如果能合理有效地把握住，对整个消费市场带来了无限的商机与机遇。

(3)消费者认知度分析：

针对千家伴超市的知名度与美誉度，消费者对它的了解与综合印象主要表现为“一般”，占有率分别为44%，45%。在此次调查结果中，出人意料的是一半以上的学生都希望在外面大型超市购物，在生活区购物一方面是地理位置近，比较方便;加一方面，所购商品是急需或是急用的，消费者的首选之处并非是在生活区内。

3产品分析：

在调查过程中，消费者购买商品的频率由多到少依次递减为：饼干类或是面包类生活用品泡面学习用品其他。前面四类才是购物的主流，对此，可根据实际情况，进行调整。

4竞争对手分析：

(1)生活区内竞争对手分析：

生活区同行业竞争，主要涉及到地理位置价格两方面的因素。地理位置近是取胜的关键之一：由于生活区内有其他的便利店杂货店，小超市等类似的经营模式，因此，价格战，也成了拉拢顾客的一个不可缺少的组成部分。此外，员工服务态度在整个过程中也较为重要，员工直接代表着企业的形象，他(她)们的一举一动都关系着消费者对企业的评价。如果员工服务态度差，那消费者可能就不会到你这购物，加上生活区内类似店的数量不止一家，所以从整体上来说，竞争较为激烈。

(2)外面大型超市竞争分析：

随着大学生的生活节奏越来越快，更多的学生除了周末出动购物外，不可能在上课时间出去购物。但是，外面大型超市有着得天独厚的条件：品种齐全规模大，有良好的知名度和美誉度，就成了竞争优势之所在。

5、企业形象分析：

千家伴超市是一家新兴的超市，(总部设在下沙镇，现已有两家连锁店，集中分布在下沙高教园区东区。)在企业形象方面有待发展，这就需要在今后的激烈竞争中，打造品牌树立良好的企业形象。

调查显示，连锁店一(经贸生活区)由于没有类似的行业，所以竞争力较弱，消费者除了去外面大型超市外，连锁店就成了他们的主要购物场所;连锁店二(金融生活区)，金融生活区与财经生活区同属于桃李苑，苑内共有两家超市一家杂货店，所以竞争力较为激烈，除了拥有一些就近的顾客，还要在价格服务等方面吸引新顾客保持老顾客;另外，在连锁店一二之间，相隔“百草味”——这家店从服务态度和环境入手，主营零食，位于公交停车场对面——下沙东区唯一的一个停车场，加上下沙东区女生的数量校男生相比偏多。在一定程度上，对千家伴超市的销售量构成冲击力。总部设在下沙镇，主要消费者是周围的商人和居民，并且附近无类似店，相对来说，竞争力相对较弱，有“龙头老大”之势。

优势：

(1)有固定的消费者，地理位置比较近集中，便于统一管理。

(2)价格方面与同行业的其他超市便利店杂货店相比，有“价廉之势”。

(3)下沙高教园区东区女生数量较男生相比偏多，这在一定程度上扩大了销售量。

(4)各高校大规模扩招，学生数量大幅增加从而带动了需求。

(5)交通方便，大大减少了销售商品的运输费用，降低成本，增加收入。

劣势：

(1)传统的经营方式和机制对市场适应和反映能力较慢。

(2)千家伴超市在下沙高教园区仅占一小部分市场份额，而对于整个下沙高教园区的目标市场占有率相差甚远。

(3)目标市场的经济发展处于生长阶段，经济体制尚未成熟。

(4)企业知名度不高，产品品种不全，缺少信誉，不能赢得消费者好感。

机会：

(1)高校大规模扩招，各高校学生数量大幅增长，给下沙高教园区相关行业发展提供新的机遇与挑战。

(2)目标市场各行为都有刚起步，处于同一水平线上，导致同一行业缺少“龙头老大”。

(3)传统的便利店杂货店超市已不能满足目标市场顾客的需要。

威胁：

(1)学生消费能力有限，大部分都学生去外面大型超市购物。

(2)各大高校生活区都有自己的便利店超市杂货店。

(3)企业不能在消费者心目中形成一定知名度与美誉度。

(1)销售宗旨：

a以强有力的广告宣传攻势，顺利拓展市场，为产品定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。

b以产品主要消费群体为产品的营销重点。

c建立起广而宽的营销渠道，不断拓展营销区域。

(2)产品方案：千家伴超市的产品应包括以下三个方面：产品质量服务质量营销环境。

a保证产品质量：

产品质量就是产品的市场生命，企业对产品应用完善的质量保证体系。首先，企业应销售质量检验合格的产品，未经过质量检验的产品不能出售;其次，企业不出售已过期商品，在商品即将过期时，企业可根据实际情况，采取打折等方式;其三，不出售假冒伪劣产品，保证消费者买得放心，用得安心。采购员在采购时应具备区分假冒伪劣产品的能力;最后，对于因包装破损影响产品质量的商品不能出售。

b提高服务质量：

员工是企业形象最好的代言人，提高员工的服务质量就要从提高员工素质做起，定期或不定期地员工进行培训，培养一支微笑服务，待人有礼，有服务理念宗旨的员工队伍，将企业文化理念真正落实到每一为员工身上;实行奖罚政策，以便更好地鼓励和监督他们;加大对员工的监督力度，可在超市门口设立投诉或意见箱，对被投诉的员工，根据情节轻重采取措施;开通客户服务热线;退货方面的服务等。对于产品方面的投诉，企业应更多的站在消费者的角度上看问题，能以合理有效的方法处理解决顾客在购买时遇到的问题，不仅增加了消费者的满意度有效的进行监督，还可以对员工起到鞭策作用。

c改善营销环境：

员工的着装不但要整洁，而且还要做到整齐统一;有必要的话还可以放些音乐;对于商品要按时进行打扫，以防灰尘残留在商品包装上;室内要适当地进行通风，保持空气清新;超市的背景设计及货架上的商品陈列;购物凭条等。

(3)价格方案：

在保持现有的定价方案基础上，争取最大限度的降低商品成本，促进商品消费，增加利润空间，扩大销售收入;实行会员或贵宾卡制度，鼓励消费者多购;以降价等方式吸引顾客，调动目标市场顾客的购买积极性。

(4)销售渠道方案。

随着网络知识的日益普及化，网上购物将在未来的几年里成为主流。针对目标市场顾客群体的特殊性，企业可将产品通过网页制作，设置在特定的网站上,类似，进行网上沟通。对团体或个人购物消费满100元，可免费送货上门，并组织专门的人员送货上门。送货人员，可采取招聘在校勤工助学的学生，既便于管理提高企业知名度和美誉度，又节省开支;对于送货，采用“就近原则”谁近就由谁来负责搭配商品，但必须由总部利用网络技术快速分配给各连锁店。

(5)广告宣传：

实施步骤可按以下方式进行：

a、赞助某大型文艺活动(最好是校际联谊)。

b、举办下沙高教园区勤工助学工作的招聘活动(在下沙就读的在校大学生)。

c、在重大节假日重大活动前推出促销。

d、招募新闻俱乐部会员，并让其随时关注有关新闻动态，报道在各自学校广播电台或相关报纸杂志上。(大学生比较关注的报纸杂志)。

e、举办企业标志广告词征集大赛，邀请获奖学生参加颁奖仪式，并在电视上进行报道。

f、举办大学生动漫展等卡通大赛，并制作到网站上去。

(6)行动方案：

具体时间：

赞助某大型文艺活动：20xx/04—20xx/05。

举办下沙勤工助学工作的招聘活动：20xx/11中旬。

成立新闻俱乐部：20xx/05。

举办卡通大赛：20xx/12下旬。

重大节日如国庆节劳动节等。

(6)推进整体步骤具体如下：

a、对员工进行培训并明确传达投诉箱或意见箱的作用，提高其危机感。

b、制定网页，设置属于自己的网站，并将企业的动态社会比较关注的事件进行网上公开。

c、开通本企业的服务热线，从服务方面入手，提高服务质量。

d、赞助大型文艺活动，并横挂条幅。

e、成立新闻俱乐部，积极利用新闻媒介，善于创造利用新闻事件，提高企业知名度。

f、利用重大节日活动前推出促销活动。

超市策划书篇二

九月，恰逢开学、教师节、中秋节相聚。就三个关键消费节点，发布学霸征集令，摒弃短期活动只能吸引一时的缺点，分阶段发布连续活动，并用整套礼品伴随整月活动。

分阶段活动（按时间顺序，开学、中秋、教师节）+递增式礼品（文件夹、文件袋、笔记本）。

消费者在重复或在一定的时间内多次数次光顾快乐星之后，才得到收集成套的学霸礼品，获得此商品成套促销品并达到一定数量后，则可兑换超值礼品。由于其形式的连续性和行为的重复性的价值积累，促销时间较长，且消费者必须买够一定限额的商品才符合兑换赠送品的条件，一旦积累完成，可以立即获得不同于其他消费者的区别回报，因此有利于再度巩固忠诚度。

20xx.8.25—20xx.9.30。

step1、创意主题&礼品吸引眼球。

step2、分阶段、价值递增式礼品赠送，激发持续消费。

step3、成套礼品搜集，吸引重复光顾。

step4、礼品搜集目标达成再送赠品，让消费者获得差别回报，巩固消费习惯。

step5、长时间促销有礼，养成消费者持续光顾习惯，大大增强忠诚度，减少顾客流失。

活动主题：学霸征集令，九月礼不停！

活动1：豪礼开学季——8月25—8月31号。

礼品：初级学霸文件夹。

进店任意消费加38元即可加2元换购新品芒果冰沙一杯。

开学套餐：快乐鸡腿堡+香辣鸡翅+薯条（小）+可乐（小）仅需套餐价格88。88元（自行填写），即送学霸文件夹一个。

花淇淋特价每份只需88。88元！

活动2：中秋惠团圆——9月1号—9月8号。

礼品：中级学霸文件袋。

惠团圆：全家桶套餐特价88。88元。

除全家桶，中秋当天进店消费全场8折。

身份证尾号为8、1、5的人可免费领取甜筒一个。

活动3：感恩教师节——9月9号—9月14号。

礼品：资深学霸笔记本。

特价套餐：脆皮全鸡+可乐2杯小，仅需套餐价格88。88元（自行填写）。

除特价套餐外，持教师证到点消费享受全场八折优惠！

红豆派/香芋派/金桔苹果派均可享受买一送一！（派不参与八折优惠）。

活动4：霸到有礼！——9月14号—9月30号。

礼品：学霸专享套餐一份。

集齐学霸三件套+三次购物小票，并在点餐时出示，即可获赠学霸专属套餐一份！

（学霸套餐：指定汉堡1个+小可乐1杯，）。

学霸文件夹正反面建议零售价：1。2元。

学霸文件袋建议零售价：1。6元。

学霸笔记本正反面建议零售价：5元。

超市策划书篇三

连锁超市配送中心项目。

本连锁超市配送中心是按照标准化机制建立的连锁商业企业。本中心在总部的组织领导下，秉承“便民、利民、为民”的经营理念，采取先进的、统一的商品采购、管理、配送、服务系统，深入我市各社区、小区，建立以食品超市、综合超市、便利店为主力的强大营销网络，以更丰富的商品、更优惠的价格，为顾客提供24小时昼夜服务，实现“营销人性化、购物零距离”。通过中心下设的直营连锁门店，抢滩辽源百货商品零售市场，打造现代化物流企业的新品牌、新旗舰、新形象，增强企业的核心竞争力和凝聚力，吸引更多的合作伙伴加盟特许经营，实现共同富裕，共同发展，逐步使连锁经营网络覆盖市区，辐射两县和周边地区。

本计划旨在建立一个以主体城区为核心商圈，以近郊乡镇为次要商圈，以周边县市为边际商圈，以实力雄厚的总店为龙头，以独具特色的分店为构成要素和服务前沿的紧密型利益联合体，实现利益均沾，共同发展，快速壮大。建立一个中心总店，营业面积约3000平方米，经营品种约3000个。建立总店下设的直营连锁分店20个，吸引加盟经营连锁分店20个。每个分店营业面积约200平方米，投放品种1000个左右。在总店的领导下，利用协同效应的原理，采取统一的经营理念、管理模式、营销策略和服务标准，使资金周转更快、议价能力更强、物流配套更优，加速裂变反应，取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。

总店：营业面积3000平方米，经营品种3000种，按照国内一流超市的投资标准基本建设投入和固定资产投资预计为万元，流动资金投入为万元。

分店：计划建立直营连锁分店20个，每个面积200平方米，投放1000个品种，预计固定资产投入万元，流动资金投入万元。

本计划总投入万元，其中，基本建设和固定资产投入万元，流动资金投入万元。

本计划具有两大决定性强势竞争优势,如车之两轮、鸟之双翼，推动本计划顺利实施，快速发展。

优势之一：集中采购，统一配送，低成本扩张，快速强占市场。在总部领导下，建立网络，集中采购，统一营销，商品以低成本、低价格、高质量抢滩登陆，占领市场。招来一定数量的经销商、代理商以及厂商，收取一定数额的入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等(按照一千商品每种收取一万元计算可收取1000万元，小商小贩享受不到厂家这样优惠待遇)，拿出部分用于补贴消费者，使商品价格更优惠，市场空间更广阔，经济效益更显著。

优势之二：品牌铺路，文化行销，人性化服务，持久赢得市场。实施品牌战略，导入vi、ci，秉承“便民、利民、为民”的经营理念，与国内国际卖场接轨，中西合璧，本土营销，努力做到“全程服务”，把服务做精、做细、做到点上、做完销售前、中、后的全过程，紧紧地抓住消费者，牢牢地把握先机，稳稳地占领市场。

年销售收入万元，年获各种商品入网费、展位费、宣传费、促销费、反利等收入万元，年缴纳税金万元，年纯利润万元，安置就业人。

公司名称：

本计划地推动小组由人组成。(组成人员基本情况)。

以国家《关于加强商业物流配送中心发展建设工作的通知》、《商业储运企业进一步深化改革与发展的意见》和《吉林省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》、《辽源市国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》以及其它相关政策为依据。

我国将在加入wto后的3—5年过度期内,全面开放商业领域，传统商业营销模式正面临着严峻挑战。二十一世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、信息共享的大经营时代。传统的“优胜劣汰”机制依然在起作用。只是，超市与超市间的联合，超市与百货商场的糅合，超市与其他业态、其他经营领域的统合，最终将使得单纯的超市、单纯的百货商场在“国内竞争国际化”的大市场环境中显得身单力薄。随着社会的不断进步，广大消费者的消费观念发生了悄然变化，价廉物美已经不能满足消费者需求，传统的等客上门营销方式已经落伍。超市业态急待注入新鲜血液，要么是传统业态的重新整合，要么是“新思路”与“老卖场”的新旧联姻。大力发展连锁超市正是重新整合、新旧联姻的最佳选择。发展效率高、规模化、零距离的连锁超市是迎接挑战、满足需求的现实需要。

xx年，中央经济工作会议明确提出,要大力发展连锁经营,物流配送等现代流通方式。当前和今后一段时期,要以流通方式和组织形式的改革与创新为切入点,推进流通现代化,重点推动连锁经营,物流配送和电子商务的发展。在南方发达地区某些城市，社区、小区连锁超市快速发展，方兴未艾，正在成为商业零售业的主流业态。目前，我市尚未有这样的连锁经营企业。因此，我们要抓住机遇，在外地企业未介入之前，创办辽源本土的连锁经营企业。

连锁零售的发展不是简单的将自己的模式完全复制,而是一种资源整合,这种资源包括资金、技术、人才、管理等资源,这种整合是对企业的物流、资金流、信息流的整合,从而加速企业的物资流通,保障信息畅通,使企业充满活力。连锁经营自90年代传入我国,经过十几年的发展,已经形成了一定的规模和格局。近年来,大中型连锁企业销售规模逐年递增,从到xx年,百强连锁企业的年销售额平均增长70%左右,去年的市场份额比上年提高了45%,增长速度远远超过了大型百货商场。据专家估计,在未来几年内,连锁业的市场份额将可望超过传统百货业。特别是以社区连锁超市为主的企业正在向大、小两极延伸,发展空间和前景异常广阔。

在日前召开的全国推进流通现代化工作现场会上,国家经贸委主任李荣融强调指出,连锁经营是我国流通领域带有方向性的一项改革,自90年代起步,经过十几年的发展,已成为零售业、餐饮业和服务业普遍采用的经营方式和组织形式,显示出强大的生命力和发展潜力。我们可以预见，未来几年将是中国连锁经营企业快速裂变、加速发展的最佳时期。在这个时期，谁强占了先机，抓住了机遇，谁就能占领市场，快速发展。

实施本计划，符合国际流通领域发展趋势，符合国家扩大内需的政策，符合我省我市商业、流通业的发展方向，更符合人民群众的现实需求和市场规律，本计划具有可行性。

详细的市场描述，主要的竞争对手，市场驱动力;公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求;进入策略和市场开发策略。

前面已经阐述了本计划的两大决定性强势竞争优势。即，集中采购，统一配送，低成本扩张，快速强占市场;品牌铺路，文化行销，人性化服务，持久赢得市场。这构成了本企业的核心竞争优势，归结起来就是一句话：让消费者用最少的支出、最短的时间、最快的速度、最低的价格在最优质的服务下完成一次快乐的购物。

超市策划书篇四

春节过后进入了淡季，针对这一情况我们应化被动为主动，利用尽可能多的节日来减少淡季期间各门店的业绩下滑幅度。

"三八·妇女节"是女性的节日，而女性消费又是商场消费的主流。借助本次促销活动拉动年初销量，塑造企业外在形象。

健康的女人最美丽。

3月1日——8日。

（一）健康女人街——组织商场内与女性健康有关的商品（如：太太口服液、补血口服液等药用饮品，养颜美容茶类，日用保健品，美体塑身内衣，家庭保洁用品......）搭建堆头，形成女人用品一条街并布置好。

（二）美丽特惠——女性商品特价优惠（冬季服装出清特价、春季服装折扣酬宾、女鞋、化妆品、珠宝首饰等等）都可在此期间推出优惠活动（参展商品可根据各门店具体情况定）。

（三）评选健康好"煮"意——由女性顾客参加，根据商场内所出售的食品或佑料，制定一份有益身体的食谱，要求：新颖、易操作、健康指数高、所有配料均可在商场内购买。凡参加者提供详尽的文字内容一份交各门店服务台报名参与，并可领取精美礼品一份。再经美工书写编号刊登在门店外，并接受顾客的评定投票，以半月为限（3月1日——3月15日）得票最多的健康食谱成为健康好"煮"意得主，获奖金200元。

1、方案送审企划部。

2、健康女人街业务部：可与供应商商议参加活动的商品交纳一定数量的广告费用或进行折扣让利企划部：活动广告宣传各门店：活动气氛营造。

3、美丽特惠业务部：与供应商等协商合作事宜企划部：活动广告宣传各门店：活动气氛营造。

4、评选健康好"煮"意各门店：安排服务台报名、接受投票及统计；活动气氛营造；礼品若干企划部：活动广告宣传3月1日开始宣传3月8日报名截止3月15日评选截止。

1、通过营造商场的节日气氛、制造参与性的活动，来吸引消费者（特别是女性消费者）频繁光顾产生消费行为，从而进一步凸现香江的个性化经营。

2、活动费用预算。

超市策划书篇五

一、活动目的：

为了答谢老客户对公司的支持，巩固老客户的忠诚度，推广公司形象，增加营业额，在这个特殊的日子此促销方案。

二、活动时间：

3月6日3月10日。

三、活动主题：

芬芳女人节，浪漫男人心！！！

四、活动内容：

1、活动期间，名酒城推出各类葡萄酒"380"大优惠，即进店购酒的顾客消费满380元就能任选价值在138元以下的店内促销品。

2、配套销售，把两种不同的葡萄酒及促销品搭配在一起做成礼盒形式销售，还可以加38元，即可以获得价值68元的小葡提梅洛一支或价值88元的小蓝色和谐和馥郁酒一瓶。

3、欢乐"大赠送"：

凡在活动期间，购买任何酒品满一定价位，均有"大礼"相赠送：

满1238元，送价值在280元以下的店内促销品任选2款；

满2388元，送价值在380元以下的店内促销品任选3款；

满2388元以上，店内促销品任选3款。

五、活动宣传与推广方式：

1、移动信息平台：向顾客档案里的顾客手机号发送活动详情短信。

2、海报展示架两个，前后门各一个。

3、店内装饰，印节日海报张贴在店内中间柱子张贴，增添节日气氛。

4、用电子显示屏把相关的活动信息显示出来。

六、具体内容：

她的浪漫心事，更有大礼赠送，惊喜不断！！！

2、宣传海报内容：标题"芬芳女人节，浪漫男人心！！！"。

3、样图。

可以将背景改成葡萄酒的图片及一些知名酒庄的图片。

七、费用预算：

前后展架宣传页2张：x元。

店内三根柱子女性身份说明内容广告页6张：x元。

活动促销品费用x元。

合计：xx元。

八、在活动中做好顾客咨询，并对到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录；活动过后将以上数据及顾客的反馈意见等信息反馈至店面经理，由店面经理反馈至市场部，做好活动评估、总结，以便有效调整未来的营销策略。

超市策划书篇六

月圆中秋，其乐融融，活动期间，现场传递团圆/和谐的气氛，商品以买赠为主，要求厂家提供与中求相关的赠品(可以以月饼/花生油等相关商品为主)，会员更有惊喜。

制造惊喜给顾客以实惠，营造热烈的购物气氛。

一、促销目的：供销超市在这美好的秋季与您相约，9月14日“花好月圆人团圆、供销送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。

以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

二、促销内容：

1、买中秋月饼送可口可乐：

买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐1听。

买200元以上中秋月饼送1.25l可口可乐1瓶。

买300元以上中秋月饼送2l可口可乐1瓶。

2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。

3、在促销期间(9、5——9、15)，在超市凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。

4、在9月10日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡9月9—10日两天在供销超市购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。

活动一：来就送。

活动时间：9月10日。

活动内容：店长安排人员将赠品放到活动规划区，顾客凭收银小票到活动区领取礼品一份。

礼品：洗发水洗衣粉饮料。

活动三：买还送——果冻任你抓。

活动时间：9月5日—15日。

活动内容：只要9月5—15日购物满58元的顾客凭当日单张收银小票到活动区参加糖果抓一把活动。购物满88元者两手各抓一把，每张小票最多限抓两次。

果冻于9月3日到达超市，由店长验收。

1、现场：时候人相对来说比较拥挤，活动无法安排，活动安排在统一规划好的活动街。用大喇叭引起顾客注意。

3、注意：顾客购68元以上抓二把，两手必须要同时抓，而且必须是手掌俯下。

1、“欢乐幸运颂”

幸运转盘转不停，大礼连连送!

凡在本超市购物满66元以上的顾客皆有转动幸运转盘一次的机会，132元两次，以此类推!可得到指针指中的相应的奖品。

2、“欢乐实惠颂”

每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的实惠。

3、“欢乐会员颂”

推出数百种会员商品，让会员能感到，拿会员卡与不拿会员卡有实质的不同。让不是会员的顾客看到会员的好处，也想成为我们的会员。要让供销超市的会员卡变成随身必带的物品之一。

月是故乡明、中秋思亲情”在金秋教师节、中秋佳节阖家团圆之际，供销超市于9月5日——9月15日活动期间特推出“中秋月饼话神仙”月饼荟萃展销，品种齐全，质优价宜;大宗订购，价格优惠并免费配送，超市同时还有百余种季令性商品特价销售，欢迎新老顾客前来选购!

专题促销：心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠，活动期间，每天限量推出几十种超特惠商品回报给您，真正惊爆惊喜，物超所值。

有行动就有赠送——活动期间，每天购物超过80元的顾客，可凭当日购物小票(单张，不累计)到服务台领取贴心礼物一份(9月5日、6日送洗衣粉一袋，9月7日、8日送酱油一瓶，9月10日、11日送面巾纸一盒，9月12日、13日、14日送洗洁精一瓶)。

超市策划书篇七

“温暖过冬，真情放送”

——惠雅超市营销活动策划案

策划人：林恬伟学号：02080828专业：市场营销 指导老师：张磊

惠雅超市简介

惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内，经过多年时间的发展，已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚，商品丰富，已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。

惠雅超市本着“超值生活，超值回馈”的经营理念，主要经营食品以及日用品等，其中最为畅销的速食食品以及牛奶等，种类丰富，产品质量有保障，经营管理有序，位于南门二期商业区中心位置，客流量大，每天学生客流量达到上千人次，使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市，并领先于校区零售业销售领域。

惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量，同时也已经有了自己的经营模式，有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上，惠雅超市力争做到最好。

惠雅超市地址：吉林大学珠海学院南门商业区内

电话：xx

惠雅超市信守：为您服务每一天

购物方式：开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品

一、惠雅超市市场营销环境分析

（1）吉林大学珠海校区超市市场分析：

吉林大学珠海学院范围内的超市，比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市，但因学苑超市位于南门综合楼二楼，地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店，前者因其极好的地理位置优势，后者因其极为丰富的面包品种，使得惠雅有一定客源流失。

面对珠海校区超市竞争的激烈程度，惠雅要在各个商家中稳固自己的地位，在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时，最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强，而且应该拓宽销售渠道，使得自身有更多的发展空间。

（2）综合市场超市布局分析超市对比分析：

惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者，凭借这一点，使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区，有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市，因其位于校区内人流量最大的食堂一楼，因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市，并且购买商品，导致了消费的产生和客流量的流失，所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。

对于学苑超市，由于它位于南门综合楼二楼，惠雅超市有着比其更为有利的地理优势，固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市，发展的潜力很大，商品的丰富程度不断增强，品种的逐渐多样化，也是一个很大的潜在对手，对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。

(3)惠雅超市内部分析：

优势分析：

惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置，靠近主要的南门学生客户源，同时位于南门一期工程和三期工程的中间，周围有很多小吃店、精品店和餐店，学生在南门吃过饭进行购物比较方便，可能性极大，这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。

学校的盛客超市存在商品价格不明确，商品价格居高等现象，学生对盛客超市的满意程度不高，这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素，导致客流量的下降，而惠雅超市的学生认可程度较高，盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户，挖掘潜在消费群体。

惠雅凭借相当的规模，多年的经验积累和资金积累，使得其在销售方面有着较大的优势，不仅有着相对于其他超市丰富的商品，同时有着更多的选择，和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题，所以在质量方面一定要领先，杜绝过期食品的出现，同时对比其他两家超市的商品价格，把价格定在一个更为合理的范围内，这样就可以占据超市销售的前列。

劣势分析：

对于盛客超市，最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击，对于学苑超市，最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模，而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。

由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店，他们在各自商品上品种齐全，基本上和惠雅的一样，甚至还有惠雅超市没有的东西，由于其他商店的很多商品都可以砍价，进而吸引更多同学前去购买。这样一来，惠雅的竞争压力就更大了。

另一个因素，由于学校范围内的超市，部分商品的价格高于校外价格，越来越多的人选择集中时间去校外超市购物，如我校区许多学生经常选择周末到三灶的益百家超市集中购物，这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平，这样才能使收益最大化。

总结：从上述可知，惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间，因为种类的缺乏等一系列的管理不善，导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手，和周末市区的大型超市的优惠活动，这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式，提高产品的质量和种类，这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生，影响力的不断壮大，学生人数的不断增多，惠雅超市可以进行扩张和整顿，这时是一个很好的发展机会。

二 、营销目标

通过举办本次营销活动，吸引吉大学生对惠雅超市的注意力，从而提高惠雅在珠海校区的知名度，从这次营销活动中开发发展潜力，巩固和开拓惠雅在吉大的市场，提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。 此次营销活动的目标，不仅是暂时推销惠雅超市，打出惠雅超市自己的特色，从而使得惠雅留住顾客源，进而增加利润，这是此次营销活动的最终目标。

三、促销方案设计

（一）促销活动设计

活动一问卷调查

1.活动目标：此阶段将主要进行惠雅超市的形象宣传上，通过调查问卷确立惠雅超市负责、认真服务的态度，同时了解当前营销方向，确立惠雅良好形象。以便为下一个促销活动作一个铺垫，只有消费者充分肯定了惠雅超市，并且惠雅超市在消费者之间建立起一个很好的口碑，产品促销才有一定的可行性。

2.活动主题：温暖过冬，真情放送

3.目标公众：吉林大学珠海学院学生

4.活动时间：xx年 1月15日-1月16日

5. 活动内容：此次问卷发放，主要进行宿舍发放和超市购物后在超市内进行，以宿舍发放为主。为保证此次问卷发放的回收率达到百分百，所有交回问卷的同学都能够得到礼品，主要目的不仅使得问卷回收率得到保障，同时提升惠雅超市在其心中的美誉度和信任感。

6.活动意义:经过此活动的设计，使得填答问卷者确立起对惠雅超市的信任感，这样不仅使惠雅超市扩大影响，而且将对惠雅超市的品牌推出以及提高其服务水平大有裨益。此次问卷调查有利于消费者进一步了解惠雅并对下一步的惠雅促销作铺垫。

问卷如下：

您好，为了使惠雅超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务，特作此调查，以发现我们的不足之处，以求改进，以便给你更优质的服务。

1.你平时喜欢去哪家超市？

a：惠雅 b：盛客 c：学苑d：其他＿＿＿

2.您认为惠雅超市的商品贵吗？

a太贵了 b比较贵 c还可以接受 d比较便宜e很便宜啊

3.您认为本店商品的品种是否丰富、齐全？

a:齐全 b:比较齐全 c:不很齐全 d:不齐全

4.您平均多长时间来一次本店？

a:一个月 b:一周 c:3-5天 d:1-2天

超市策划书篇八

春节是每年销售的顶峰时期，也是超市全年最繁忙的时间，为了能使门店在今年春节集中精力打好销售战，本次春节，我们将以商品组合销售为主要促销方式，同时配以适当的促销活动，以引导消费，挖掘潜在消费为提升途径，同时注重团购促销，希望于正常销售途径之外尽量挖掘市场潜力，迎合顾客购物心理(大批量购物、一站购物)，体现我们的经营特色，从而提高客单价，提升销售。

本阶段的活动以突出团购特色的商品和其他特价商品相结合的形式，以商品为活动主要角色，挖掘节日前期的消费力量。

活动以团购特价商品为主，以dm为主要体现形式，先期吸引单位集体购买，会员卡赠送主要针对市外门店新客户的吸纳，挖掘和培养xx年的新消费群体，同时也希望籍此活动，吸引对我们的会员身份有兴趣的潜在消费群。

福多春意浓。

1、特价团购商品dm。

a、规格：小8k，4p，共计80个商品;食品：40个百货：30个生鲜：10个。

b、要求所有团购版商品价格平均下降幅度在25%;。

c、商品选择要求历年春节团购需求量大的单品或品类。

2、享受团购价前提：一次性团购满500元，即可以dm团购专版上的特价购买;。

3、辅助装饰：制作团购商品标识插卡，醒目标识，提示购买。

6、要求参与团购版商品的供应商提供大批量购买的赠送措施，整合供应商活动，体现团购专版的特惠性质。

主题：新春xx抢购第一站。

时间：—(年初一，2.14情人节)。

共计xx天由于春节的特殊性，零售活动的策划侧重于通过dm商品的组合推荐，形象生动具体的诉求商品销售点，通过提醒顾客的购买需要、诱发购买欲望等多个手段的结合拉动销售。

适当配合刺激性的活动，结合卖场宣传、装饰等途径，渲染年末浓重的购物氛围。同时综合考虑节后效应以及情人节活动的配合，达到档期活动策划的完整性和全面性。

1、商品组合以及dm要求。

a、dm规格：小8k，20个p，400余件商品。

此部分商品要求供应商促销活动的支持。

d、百货：开门迎新床上用品、服装、服饰配件、家用杂件……。

e、生鲜：鲜美啧啧过大年调味品、生鲜中的日配、冷盘、熟食、蔬菜……。

f、分类版面主题：这个冬天不太冷。

ii、火系列：火锅，火锅料，调味料。

iii、暖系列：床上用品，内衣，取暖类电器。

h、长假消耗补给，xx为您考虑——民生用品大集合此活动主要希望推动节后的民生用品销售，刺激人们长假后的新一轮购买需要，可以通过将可推荐商品进行简单的文字组合的方式，提醒购买，以温馨提示的方法推动需求和购买，同时也加强卖场“为你所想”的亲民形象。

2、一元风暴快速抢购事实证明，价格竞争尽管是最低层次的竞争，确实打击和弱化其他超市最行之有效的手段，也是提高市场份额最直接，最有力的竞争手段，在春节这个特殊的节日，人们对各方面商品的需求都达到了一个鼎盛的时期，因此设计活动以买大赠小(买礼品类商品送调味品)为主要手段，刺激消费。

时间上的考虑主要是由于，在年夜前后是卖场相对非常繁忙的时间，也是希望通过此活动能在时间上分流客源，达到销售平衡，并有效避免销售的流失。

此活动需商管部支持20万元左右的供应商扣点，作为活动费用。

a、时间：

c、操作细则：

ii、赠品事先要货，并打包，以免活动开始造成混乱;。

iii、请顾客依次排队购买特卖场商品，每张购物小票限购其中任意3种商品;。

iv、所有参与活动的购物小票应为当日单张购物小票，隔日无效，小票不可累加;。

vi、所有赠送要求剪小票操作，并做好每日台帐;。

vii、本活动解释权归本超市所有。

d、宣传文案：一元钱能买什么?一瓶酱油?一袋味精或是四袋盐?能!只要您来xx超市购物，这样的梦想也能变成现实!xx月xx日起，如果您在xx超市购买保健品、酒品礼盒类商品达一定数额，您就可以花一元钱，捧回一瓶酱油或一袋味精或其它指定的商品，这样的优惠看得见，这样的真情感受到。

一元风暴快速抢购，心动吗?那就快快行动!

3、装饰。

a、卖场入口处采用大如意结装饰，部分旗舰店利用氦气球加大气氛渲染效果;。

b、收银台采用大红绸和福字装饰;。

c、卖场入口主通道的采用大型梅花盆景对联的组合装饰形式;。

d、货架笑脸设计;。

e、井道特殊装饰：春满xx——广告公司出方案。

f、常规装饰：横幅、吊旗、竖幅、活动海报、dm喷汇等。

超市策划书篇九

营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传##超市的'“一站式”购物的新理念。

1月1日---1月31日。

一、厂商活动：

供应商促销安排：

(暂未确定具体内容)如：

1、雀巢场外免费试饮。

活动时间：

1月1—2日。

活动内容：

具体安排：

厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：

4*1平方。

2、丹姿场外大型促销。

活动时间：

1月2——4日。

活动内容：

场外抽奖。

具体安排：

厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：

3、丝宝场外促销。

活动时间：

1月4日——6日。

活动安排：

相关支持：

厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：

二、美洁自身促销安排：

(一)dm特价促销―――16300元(收入7500元)。

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;。

推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责。

疯狂抢购商品:。

每天4个,4*5=20(sku)—--负毛利(帖10000元)。

特价商品:。

50(sku)---零毛利(收费用50元/个=2500元)。

品牌商品：

50(sku)—收费商品(收费用100元/个=5000元)。

(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)。

1、电台媒体：

泰宁台一次;。

发布日期：

内容：

开业促销广告，超低价限购商品(20sku)。

软性广告与##超市广告1000元。

《##日报》记者200元。

2、条幅：

沿街条幅：

50条60*50=3000元(含工商登记费用)。

内容如：

供应商：

中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!

供应商40条，100元每条，40*100=4000元。

相关单位：

泰宁县工商局贺##超市开业!

3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)。

0.15*10000=1500元。

4、车内不干胶广告。

规格：

0.4*0.2=0.08平方米/条。

内容：

请保持车厢内的卫生。

家庭购物一站式天天平价好生活。

数量：

100个*0.08平方米*50元每平方=400元。

5、单元楼背胶广告。

规格：

0.12*0.18=0.0216平方米。

内容：

费用：

0.0216平方米*500个*50元每平方=540元。

6、摩的上的喷绘广告：

规格：

0.3*0.2=0.06平方米。

内容：

##超电子商务资料库9%/,/5918.:。

6/.市开业。

费用：

0.06平方米*300个*30元每平方=540元。

(三)活动内容――――34803.2元。

1、开幕式：

彩带1条――(30元)。

剪刀3把——(100元)。

嘉宾登记本――(100元)。

音响系统――。

气球门―――(300元)。

舞台——。

舞台喷绘――(600元)。

礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)。

防损科二层防护――。

拍照及新闻报道――。

由xxx担任司仪。

参加者：

董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责，(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)。

费用小计：

1230元。

超市策划书篇十

购买行为、影响购买行为的因素等。也为了满足我校学生的消费需求。从而也大可提高我们超市的利润以及管理水平。特此进行本次调查活动。

因为洗发水是日用品，全体在校学生都是调查的对象，但是因为家庭条件的差异，这种开支都有很大的差异，导致消费购买习惯的差异性，因此我们选择洗发水的品牌、当次、价格上都会有所不同。所以本次采取随机抽样法调查。

20xx年5月19日。

饭堂宿舍教室。

（1）洗发水市场在我校的使用情况及发展潜力。

（2）洗发水行业的营销特点及行业的竞争状况。

（3）当前洗发水种类、品牌及销售、使用状况。

（4）对洗发水的购买形态（购买过什么品牌、购、买地点、选购标准等）。

（5）对洗发水各品牌的了解程度（包括特点、价格、包装等）。

1.调查筹备期：

1）、将学习小组进行小分组，每组负责分项工作以及相关事项。

2）各成员讨论制定调查问卷，制作学习用的ppt，等学习材料。

3）收集相关资料，掌握相关的沟通技巧。

2.调查开展期间：

1）以问卷为主交流记录为辅。认真落实。

3）a、收集信息b、发现需求c、控制拜访d、促进参与e、改善沟通。

3.调查结束期间：将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调查结果以书面的形式——调查报告表述出来。

七．经费预算：30元（用于调查问卷的打印）。

超市策划书篇十一

随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的.提高，超市已经成为社会上不可缺少的一个行业，与人民大众的生活关系也越发的密切。大大小小的超市也争先恐后的出现在市场上，因而增加了各大超市间的竞争。

为感谢广大消费者一直以来对xx超市的支持，xx超市在xx七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售，还有买多赠送的活动。本次活动本着以“欢度xx、感恩回馈、真情放送”为原则，让广大消费者在超市购物买的放心，用的放心。

活动一：商品优惠。

（1）活动期间超市部分商品优惠出售，同时部分商品采取买三赠一，买五赠一的优惠。例：凡一次性购买五袋方便面者，即可获得火腿肠或者榨菜，让消费者的伙食不再单调。

（2）与生产厂家协商，采取买一赠一的销售方式，对部分商品进行促销（例如买洗发水送护发素等），这样生产厂家既可以增加知名度，超市也可以在促销中吸引消费者，增加消费者对超市的认可度和关注。

（3）快乐竞答：凡购买参加活动的顾客，可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题，内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜的顾客在题库中任意挑选一道题目，答对者有机会得到精美小礼物一份。

（4）有福同享：在上一环节答对题目的顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节，如能再次获胜，两人同时得到一份精美礼品。

（5）活动意义：此次促销活动主要通过丰富多彩的活动组织，从而吸引顾客与顾客简建立信任度，消费者将更倾向于去xx超市购买商品。

活动二：推行会员制。

（1）活动目的：由于xx超市之前已经推出会员卡制度，所以对于已经拥有会员卡的消费者的优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务，消费者可以预存消费金额，通过消费者预存消费额赠送一定金额的方法吸引顾客，让顾客感受的“加”的温暖与实惠，从而提升超市的顾客回头率，提高超市收入。

（2）对于没有办理会员卡的顾客，在活动期间可以优惠办理。一次性消费300元，可办理会员卡一张，每人限办一张。持会员卡在超市购物，可享受店内某些商品购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示（特价、特卖商品除外）。积点可反礼、不定期满额赠礼。

使用须知：

1、本卡是您尊贵身份的象征。

2、本卡可充值消费。

3、凭此卡在xx超市消费可享受会员价优惠。

4、结转前请出示此卡，享受专属会员价。

5、持卡可享受超市为会员准备的一切会员礼遇。

6、此卡只限本超市使用。

7、此卡不挂失、不兑现、请妥善保管。

8、本超市保留此卡在法律允许范围内的一切解释权！

通过这次以“欢度xx，真情放送”为主题的营销活动，主要塑造xx品牌，使本地的消费者认同xx，并且喜欢xx，提高xx的美誉度与信任度，从而建立xx市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动的消费者享受到活动的多样化与丰富化，有利于xx超市稳固好客源，进一步保持营业额的稳步提升。

促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对xx的赞誉。最后活动将会员制度作为xx超市以后长期经营的份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高的美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。同时，此次活动以“欢度国庆，真情放送”为主题，从各个超市的销售市场来看，能够抢占先机，进而提高xx在xx的市场份额。

1、活动安全组在活动前安排好安检人员，活动中要有专人不定时安检，对活动中存在的安全隐患要立即排除，对于不能排除的安全隐患要迅速向组委会报告，宣布活动暂停。

2、活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理，一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。

活动所需物品：5000。

优惠让利支出：小于10000元。

活动纯收入：大于100000元。

超市策划书篇十二

3、烟酒和盒饭

4、食品饮料（主营业务）

本超市发展目标是食品饮料，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，明园超市的经营目标是扩大知名度，为在湖南科技职业学院建立一个针对学生日常需要的超市，以满足湖南科技职业学院各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

独资

湖南科技职业学院附近300米处

大约270平方米，经营水果食品等低成本商品。

饮食健康 价廉物美

（一）宏观分析

在湖南科技职业学院有大量的学生顾客尤其是学生情侣，这些学生消费能力高，购买能力也高，并且在学院周围缺少像明园超市这样中大型的超市，该超市可以通过薄利多销的方式来拉走大量的顾客，形成强大的竞争力。

（二）微观分析

1、现有需求

湖南科技职业学院暮云校区地处郊区，附近有一些小型的公司和一些小区居民，共有在校学生万余，附近还有少许的教职员工住宅。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约一万六千。

2、现有供给

据调查，暮云校区附近都没有此类店铺。

学校超市、校外的水果小摊小贩和一些小型超市。

地点：

离市里车程大约半小时，路费大约四元（公交车）校内，比较方便购买路程较近。

产品：

食品种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

质量及价格：

质量高价格合理

质量中下，价格偏低

质量较差，价格便宜

（一） 投资成本分析

1、场地及基本设施

根据目前房价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积380平方米的店面年租金约为7000元。面积8~10平方米的小厨房一个，占地大约10平方米。加上超市占地270平方左右。超市储货仓库一个，占地大约80平方米，水果蔬菜超市一个，占地大约20平方米。购置厨房用具 液化器炉，液化器罐，排气设施。

2、宣传费用

3、其他费用

水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要1000元；流转资金大约10000元；不可预见费用 5000元。总计16000元。

（二） 经营成本分析

1。货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

2。工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。

3。摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元

4。租金：7000元

由上述费用计算得：

经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

（三） 收入利润分析

1。营业收入

厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元

水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 50人次，每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2。税金

因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

3。利润

利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来超市的发展很有好处。

通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立自送外卖，水果，食品需求呼声很高，而且经过调查，大多数学生在寝室玩游戏，上网，不喜外出，因此，计划可行性很大。 结论：在湖南科技职业学院暮云校区附近建立一个蔬菜水果食品外卖超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

1、该超市以食品烟酒，蔬菜水果自选为主。需求量比较大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品。厨房外配备小餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来超市连锁的扩大积累经验。

本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下：店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联；厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位；收银员一名，负责收款；导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务；这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

资金大约共需35000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

1、人力资源采购

店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的'沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市吸收一个，或者招聘一个勤工俭学的学生，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购

蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

3、厨房，餐厅设备的采购

这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

第七部分、项目需要签定的合同

因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同：湖南科技职业学院暮云校区小区签定。

2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

超市策划书篇十三

提高销售，提高商品利润，提升品牌形像及知名度！

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

新华中学，所有百好超市店面。

激情时刻、共饮百事。

凡在新华中学百好超市店面购百事600ml系列产品（百事可乐、果缤纷、美年达、七喜、鲜果粒）任意两瓶，均可获赠刮刮卡一张。

奖项设置：

特等奖：华硕笔记本（1台）一等奖：双肩包（1个）二等奖：美年达抱枕（1个）三等奖：饭盒(1个）四等奖：精美笔（1支）或百事330ml拉罐（1瓶）。

宣传海报：x展架2个，（摆放在新超市）宣传广告纸：3张（张贴在宿舍区、师范区）。

由重庆百事天府饮料有限公司提供。

1、此次活动由厂家促销人员，驻新华中学新超市里兑取刮刮卡，是为防止其它销售点在我百好超市混取此次活动。厂家促销人员不得参与现金销卖及日常事务的管理。

2、厂家促销人员驻店时间为（12：00——14：00）、（17：00——18：30）。

2、百好员工培训：此次活动除了海报宣传外，百好超市员工必须做好厂家促销人员不在现场其它时间的宣传及活动解释。（你好！请你保管好瓶盖，请于中午、或下午来活动专柜参与、兑换，谢谢你的合作）。

重庆百事天府饮料有限公司及重庆百好食品超市有限公司。

重庆百好食品超市限公司综合部。

20xx年x月x日。

注：转发相关区域经理协办、督察。

超市策划书篇十四

本着“展现学生风采，树立校园新形象”的精神，为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台，为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。

由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会，负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。

1、宜昌各个媒体进行报道，如宜昌电视台《直播宜昌》，宜昌广播电台交通音乐台新闻台节目，和宜昌县市各个电视台等。

2、60面活动宣传展板放置于宜昌市各个大学中专院校和部分居民小区内，效果显着长久。

3、二万份彩印传单进行广告补充，提高学生对大赛的关注和参与。

4、大中专院校各个宣传部，联通公司宣传部其它机构对各个大学中专院校下发通知或直进行组织。

团队自拟宣传：新校风、新气息、新人气、新势力。

宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。

也可以在校学生组团参与。

各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。（拟定教师组）。

各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场（也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等）。

2）决赛阶段：通过现场比赛，由评委会现场打分，决出冠、亚、季军、各单项奖。

1）初赛阶段：新生入校时，由新势力为报名的参赛选手，免费发放印由新势力宣传单的报名注册表，参赛选手自己提供的一张5寸生活照（处理过的照片拒收）进行公开展示，由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选，评选结果张榜公布。另参加选秀大赛中模特、才艺等单项奖的参赛选手还要在9月中旬进行初赛。

2）决赛阶段：、模特表演、才艺展示、智力问答。

1）凡喜欢参与“新势力”校园形象大使选拔大赛，自愿展示个人才艺风采的在校学生。

可参加。

2）年龄范围：18－25岁（拟增加教师组组）。

1）报名时间：xx年9月8日前（20xx年9月1日前为模特、才艺等单项奖的报名时间）。

2）报名形式：参赛选手需填写新势力校园形象大使报名表，提供一寸照片2张。

1）初赛：xx年9月里每个星期六、日两天照片展评。（模特、才艺等单项奖初赛时间为20xx年9月中旬）。

2）决赛：xx年9月28日。

另设xxx名慧眼伯乐奖，奖参结果同大赛最终公布结果相符最多的顾客。

另设教师辅导奖、活动组织奖若干名。

冠军授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号。

亚军及季军授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号。

入培校园形象大使义务和权利：入培校园形象大使应努力学习，积极参与学校活动，树立学习榜样，遵纪守法，遵守入培校园形象大使的规章。一年后经学校及联通组委会决定可为其转为正式的校园形象大使。授予称号，反之退出培养计划。

根据大会组委会决定（例如）。

1、必须是班级内品学兼优的学生。

2、人气占据20％（根据群众票数决定）；

舞台表现占20％（由现场成员给出赞同与否的意见，根据赞同人数多寡确定分数）；

音乐造诣问答占据15％（一个歌唱家，音乐不大懂不成样子吧？）。

主办方意愿10％（总也要照顾主办方的利益吧？）。

美丽程度5％（由一个审美团组成，年龄从15岁到85岁，每十岁找一个代表打分，去掉最高分及最低分，算平均）。

1、一等奖授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号及500左右的cdma手机一部。

二等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号600(2x300)cdma手机一部。

三等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号300(3x100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

2、慧眼伯乐奖奖价值xxx元的联通话费充值卡。

4、教师辅导奖、活动组织奖等另议。

1、活动是机会的乐园，可操作性强。

激烈的市场竞争，需要树立自己鲜明的品牌个性，同时也要突破品牌宣传的模式。尤其理性消费时代的到来，人们已经不再盲目消费，这就要求经营者不断更新品牌推介方式。

由于我们大赛将比试重点始终体现在在校学生这一专职上，比的是各个参赛选手的能力，看我们怎样把参赛选手通过我们的努力变成百变生活，由我联通，对于体现公司企业形象、创意等方面非凡的实力，增进公众对联通公司的关注了解，提升联通公司的品牌形象，使之在众多的竞争对手中卓尔不群的彰显大家风范皆有重要作用。

而且，我们在把初赛和复赛放在户外、广场或者商业区进行时，可结合着商业进行，既扩大了顾客的参与面，提高了广告效应，又有效地保证了经济效应。

2、活动辐射面广，社会影响力大，将成为一段时期内被关注的焦点。

现在的大学生都是每一个校园消费者，一个学生参加比赛，涉及的人不仅仅是他个人，可能一个参赛选手会带来上百人的关注。另外参赛选手的同学同样也会关注别的选手的表现，看看从别人身上是否还能发现出什么可以引进的方法，所以这样的辐射状是别的活动所不具有的优势，将成为人们在很长时期内讨论和关注的焦点。

本此活动，我们提供给在校大学生一个平台，引导大学生个性的张扬，让他们能以最自然、最本色的方式与观众平等交流。而且观众们会发现：原来没有自己做不到的，只有我们想不到的，早已习惯了平常人眼光中展示自己方式的人们会发现，原来大学生的纯真，()不带有社会气息的渲染是那样的迷人，让人忍俊不禁。

现在大学生也感到今后的竞争力会越来越强，能给自己创造的机会就一定把握，能让自己的尽早一天走到社会前，就是给自己创造了与别人竞争的优势。

所以举办这样社会关注度高的活动，不仅对联通公司新势力有一个很好的展示和推广的机会，而且联通公司也会因而给自己赢得良好的社会声誉，创造大量的社会效益，而这种社会认可度对公司将是无穷的经济效益。

3、全市首创的展示宣传方式，效力明显。

如今各个商家做以做模特秀表演为主的作品展示、促销活动（走秀活动）等很多，但着重展示上平活动同广泛的长期的公益活动相结合的不多，如能为此活动再在电视台再做一场直播专场晚会（或专题新闻）来一个圆满结局的是史无前例的（它的广告将在宜昌市民中产生长久的震撼的印象，如同宜昌是三峡国际旅游节的烟火晚会，在将来很长一段时间内将使同行不敢模仿，因为每一次的模仿都会让人联想第一次在宜昌举办这种校园选秀活动的中国联通公司）。

另外借鉴电影金鸡奖、百花奖方式，分别设立行业专家评奖和大众评奖，对于充分调动群众的参与性和保持评奖的权威性也会大有裨益。

4、为今后的发展储备资源。

1、所有参加活动的学生和市民均可现时获得非常优惠的价格回报，但因有真实可信的优惠理由，故不会伤害原有的价格和形象体系。

2、方便给参选人员一个终身优惠的承诺，固定长期关系，有利于在巩固客户群。

3、顾客对评选激发的兴趣好奇感以及新闻性，加上对参评结果正确的顾客有大奖赠送，将更有助于扩大此活动的影响和对活动轰动性的预期。

4、被选出的校园形象大使是一笔宝贵的财富，有助于后工作的运做开展……。

5、借本次活动，将更大的提高美誉度和亲和力，巩固和发展在宜昌市场的地位。

本活动为全年广告促销活动的一个有机组成部分，在宣传、展示、组织各个方面可以同手机厂商其它活动有机结合进行，如手机让利，手机拍照洗片业务及政府机构的其它公益性活动。

不算自发参赛顾客，拟定合作的大学就不会少于5家，即使不计算通过广告得到信息自己来参赛的学生，仅直属的三峡大学、三峡职院、三峡电力职业学院等5家大中专院校就不下千人，如仅以三千人参与活动，预计：

1、参赛者xx%要买卡，每张售价元，成本差价以元，则元。

2、参赛者xx%要充值，每人元，成本差价以元，则人=元。

3、还有各个卖场的收入和活动收入以最少计算元。

回报总记：元左右。

而支出费用，以最少处计算：

1、组织本次活动的场地、人员、办公、餐饮等的活动经费元。

2、宣传经费：元（含电视、报纸等）。印刷品和展板制作费另计。

3、优胜奖及入围奖奖品，一等奖500左右的cdma手机一部。

二等奖600(2x300)cdma手机一部。

三等奖300(3x100)电话卡或者与新势力有关的礼品。

4、赠送给参赛选手、市区及幼儿园领导、老师、媒体的奖品（纪念品），元。

支出总计：元。

效益总计：元。

超市策划书篇十五

目 录

背景

食用仙人掌，通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。

原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经

丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效，是“一种有发展潜力的蔬菜”。作为保健蔬菜，其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。具有行气活血、清热解毒的作用,且具有发达的贮水组织,抗逆性强,是一种新兴的绿色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美芦荟胶的仙人掌胶,是广大女性朋友们的最爱.有效成份含量高达30%。

痢疾、咳嗽、喉痛、肺痈、疔疮、蛇伤、肾炎、肠炎腹泻、烫火伤、溃疡、痔血、脑内出血、静脉曲张、牙龈出血、冻疮、青光眼、辐照损伤、挫伤等诸多疾病和各种妇科疾病也无时不在折磨着我们。已发现，仙人掌中即使是单独没什么价值的成分，一旦和其它成分合用后，尤其是在体内被分解代谢，也将表现出某种效果。特别是关于仙人掌具有抗癌症、肿瘤作用的报道，更激起了人们对食用仙人掌----这一21世纪超级健康菜的关注。

产品分析

宁夏发展食用仙人掌，在宁夏沙漠区和干旱地带引种仙人掌，可带动沙产业，推动生态建设，优化经济结构和产业布局。食用仙人掌作为一种别具一格的特色农产品，拥有自身非常独特的特性，首先其营养价值极高，宁夏三面环沙，光照充足，荒漠土地辽阔，具备引种仙人掌的良好基础和有利条件。利用仙人掌开发药材产品，不仅科技含量高，而且加工转化率高、辐射带动力强、投入产出比高。据测算，每亩每年可产仙人掌7-10吨，年产值可以达到三四万元。种植仙人掌，可以发展成为高产现代农业，仙人掌下游产品的研究开发、生产销售还可创造大量的就业机会。

超市策划书篇十六

营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传xx超市的"一站式"购物的新理念。

美好生活从xx开始|天天平价真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活。

1月1日---1月31日。

一、厂商活动：供应商促销安排：(暂未确定具体内容)如：

1、雀巢场外免费试饮。

活动时间：1月1—2日。

活动内容：

具体安排：厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：4×1平方。

2、丹姿场外大型促销。

活动时间：1月2——4日。

活动内容：场外抽奖。

具体安排：厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：

3、丝宝场外促销。

活动时间：1月4日——6日。

活动安排：

相关支持：厂家负责采购部、市场部协助。

活动场地：

二、美洁自身促销安排：

(一)dm特价促销——16300元(收入7500元)。

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;。

推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责。

疯狂抢购商品:每天4个,4×5=20(sku)—--负毛利(帖10000元)。

特价商品:50(sku)---零毛利(收费用50元/个=2500元)。

品牌商品：50(sku)—收费商品(收费用100元/个=5000元)。

(二)宣传方案——xx跟进——7180元(收入3000元)。

1、电台媒体：泰宁台一次;。

内容：开业促销广告，超低价限购商品(20sku)。

软性广告与xx超市广告1000元。

《xx日报》记者200元。

2、条幅：

沿街条幅：50条60×50=3000元(含工商登记费用)。

内容如：

供应商：中国雅芳化妆品有限公司贺xx超市开业!

供应商40条，100元每条，40×100=4000元。

相关单位：泰宁县工商局贺xx超市开业!

3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)。

0、15×10000=1500元。

4、车内不干胶广告。

规格：0、4×0、2=0、08平方米/条。

内容：请保持车厢内的卫生。

家庭购物一站式天天平价好生活。

数量：100个×0、08平方米×50元每平方=400元。

5、单元楼背胶广告。

规格：0、12×0、18=0、0216平方米。

费用：0、0216平方米×500个×50元每平方=540元。

6、摩的上的喷绘广告：

规格：0、3×0、2=0、06平方米。

内容：xx超电子商务资料库9%/,/5918、:6/、市开业。

费用：0、06平方米×300个×30元每平方=540元。

(三)活动内容——34803、2元。

1、开幕式：

彩带1条――(30元)。

剪刀3把——(100元)。

嘉宾登记本――(100元)。

音响系统――。

气球门——(300元)。

舞台——。

舞台喷绘――(600元)。

礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)。

防损科二层防护。

拍照及新闻报道。

由担任司仪。

参加者：董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表——陈秋萍负责，(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)。

费用小计：1230元。

超市策划书篇十七

随着市场经济发展及人民生活和消费水平提高，超市已经成为社会上不可缺少一个行业，与人民大众生活关系也越发密切。大大小小超市也争先恐后出现在市场上，因而增加了各大超市间竞争。

为感谢广大消费者一直以来对家乐超市支持，家乐超市在国庆七天进行优惠活动。活动期间部分商品打折出售，还有买多赠送活动。

本次活动本着以“欢度国庆感恩回馈真情放送”为原则，让广大消费者在超市购物买放心，用放心。

活动一：商品优惠。

(1)活动期间超市部分商品优惠出售，同时部分商品采取买三赠一，买五赠一优惠。例：凡一次性购买五袋方便面者，即可获得火腿肠或者榨菜，让消费者伙食不再单调。

(2)与生产厂家协商，采取买一赠一销售方式，对部分商品进行促销(例如买洗发水送护发素等)，这样生产厂家既可以增加知名度，超市也可以在促销中吸引消费者，增加消费者对超市认可度和关注。

(3)快乐竞答：凡购买参加活动顾客，可有机会参加有奖竞猜活动。活动主办方在活动前准备好问题，内容涉及娱乐、时政等多方面。参加竞猜顾客在题库中任意挑选一道题目，答对者有机会得到精美小礼物一份。

(4)有福同享：在上一环节答对题目顾客可选择另一名顾客同时进行下一环节，如能再次获胜，两人同时得到一份精美礼品。

(5)活动意义：此次促销活动主要通过丰富多彩活动组织，从而吸引顾客与顾客简建立信任度，消费者将更倾向于去家乐超市购买商品。

活动二：推行会员制。

(1)活动目：由于家乐超市之前已经推出会员卡制度，所以对于已经拥有会员卡消费者优惠幅度将会更大。同时推出一项新业务，消费者可以预存消费金额，通过消费者预存消费额赠送一定金额方法吸引顾客，让顾客感受“加”温暖与实惠，从而提升超市顾客回头率，提高超市收入。

(2)对于没有办理会员卡顾客，在活动期间可以优惠办理。

一次性消费300元，可办理会员卡一张，每人限办一张。持会员卡在超市购物，可享受店内某些商品购物折扣优惠，并获得相应积点，优惠幅度详见店内各品牌明示(特价、特卖商品除外)。积点可反礼、不定期满额赠礼。

1、本卡是您尊贵身份象征;。

2、本卡可充值消费;。

3、凭此卡在家乐超市消费可享受会员价优惠;。

4、结转前请出示此卡，享受专属会员价;。

5、持卡可享受超市为会员准备一切会员礼遇;。

6、此卡只限本超市使用;。

7、此卡不挂失、不兑现、请妥善保管;8本超市保留此卡在法律允许范围内一切解释权!

通过这次以“欢度国庆，真情放送”为主题营销活动，主要塑造家乐品牌，使本地消费者认同家乐，并且喜欢家乐，提高家乐美誉度与信任度，从而建立北辰市场稳固基础。同时此次活动采用不同形式使参与活动消费者享受到活动多样化与丰富化，有利于家乐超市稳固好客源，进一步保持营业额稳步提升。促销活动从实际活动中对消费者进行心理干预，使得其提高对家乐赞誉。最后活动将会员制度作为家乐超市以后长期经营份额手段，以求长远发展。不仅赢得较高美誉度，同时也拉住了客源，做到了一举两得。同时，此次活动以“欢度国庆，真情放送”为主题，从各个超市销售市场来看，能够抢占先机，进而提高家乐在北辰市场份额。

1、活动安全组在活动前安排好安检人员，活动中要有专人不定时安检，对活动中存在安全隐患要立即排除，对于不能排除安全隐患要迅速向组委会报告，宣布活动暂停。

2、活动安全组要组织好工作人员不断地对电路进行维护与管理，一旦发现电路上出现安全隐患有权停止一切活动。

活动所需物品：5000。

优惠让利支出：小于10000元。

活动纯收入：大于100000元。

超市策划书篇十八

中国矿大喜迎百年校庆，学生第三食堂也将盛大的开业。在这千载难逢的机会中我们都热切的期望学生第三食堂能给学生带来一个惊喜。希望第三食堂不仅有第一二食堂的饭菜的质量和实惠的价格，更希望三食堂能有更好的服务热情和特色的淡菜。为此，我们准备成立“新西域”清真餐厅。在这家的餐厅中每一位的顾客将会平常到真真正正的大西北风味，同时也将会丰富来自宁夏、新疆、青海等全国各地的穆斯林同学的食堂，同时还会增加三食堂色饭菜的风味。满足同学们的需求。

二、创业背景。

2、中国矿业大学学生有30000多的学生，只有一二的食堂。并且食堂距离梅苑、研究生的宿舍较远，给在这里住宿的学生第三食堂盛大开业，招商正在进行中。矿大南湖校区同学们就餐带来很大的不方便，三食堂有很大的市场潜力。

3、学校有一二食堂以及那么多的小餐厅，但是却是没有一家真正意义上的西北风味的餐馆。并且西北风味的饭菜也是非常的少。有许许多多的学生跑到校外聚餐，甚至在北门出现了许许多多的风味菜店。然而，那些的饭店的饭菜质量和卫生着实的令人不安。这似乎是在向我们预示着面向学生的特色的饭菜在矿大南湖校区有非常大的市场。

4、矿大有许多的来自西北学生，这其中又有许许多多的穆斯林的学生。他们将是新西域的忠实之士。在这个的基础上我们将会努力的将更多的矿大人成为“新西域”的忠实顾客。

三、创业目标。

2、实现创业者的创业目标。

3、提供勤工助学的岗位。

四、经营内容以及具体操作。

经营内容。

1、有西北特色的面食：兰州拉面、新疆拌面、宁夏炒面等。

3、经营各种的特色佳肴，例如宁夏鸡翅、青海红烧牛肉、新疆烤羊肉等。

4、同时经营岐山擀面皮、三营凉皮、平凉芥面等特色的小吃、西宁小笼包等。

1、为保证“新西域”的独特风味，厨师必须是来自西北的。而且要有一定的工作经验。（我来自宁夏，新疆、甘肃都有我的亲戚和朋友，从西北聘请到优秀的厨师应该不是什么大问题。）。

2、服务员以西北和当地的相结合（西北的1~2名，当地的3~4名。这样既有利于厨师与服务员之间的交流，同时又能一定程度上减少成本提高效益。）。

3、进货，除了质量上要求严格外，其他都与一二食堂基本一样。（平时主要负责人多与一二食堂的老板交流，这样既可以扩大“统一战线”同时又能从他们那里学到一定的经验。）。

4、开业前要做较大的宣传在营业中宣传也是必不可少的。（这个非常必要的。宣传的主。

要内容是让更多的同学知道“新西域”，了解“新西域”的特色。）。

5、“新西域”开在学校，所以在日常的经营活动中必须遵守学校在这方面的管理规定。以良好的秩序和优质的服务赢得胜利。

6、定期对服务员进行考核评优和培训，形成特色鲜明，轻松融洽的团队文化。

五、经营原则。

1、顾客至上原则，每一个来“新西域”的人都要体会到在西北人家做客的感觉。

2、真实性原则，自始至终保持自己的风味特色。

3、勤俭节约艰苦奋斗的原则。

六、服务群体。

1、所有来“新西域”的矿大人。

2、对西北风味有特殊爱好的北方及全国各地的学生。

3、所有穆斯林同学。

七、市场分析。

1、矿大南湖校区有30000多名师生，目前只有两个学生食堂，而且学生食堂真正的风味菜肴较少。

2、矿大有很多来自全国各地的穆斯林同学，他们将是清真食品的最忠实支持者。

3、南湖校区位于徐州市南郊，距离市中心较远。开发潜力较大。

4、矿大校园内真正意义上的特色风味非常少，主要原因是各种风味菜肴都被徐州化了。“新西域”只要保持其西北特色风味不变，就会有很大的市场。

八、经营策略。

1、从厨师抓起，保持特色性。

2、自上至下营造良好的团队文化，以优质的服务赢得顾客的青睐。

3、恰到好处的宣传也非常重要。

4、市场性经营与学校管理性相结合。

九、经费来源及分配。

出资：

合作制：本人出资50%，再找一个合伙人出资35%,另外厨师出资10%，服务员出资5%。分配：

工资与分红相结合：除按一、二食堂的正常工资外（详细工资日后补写），按出资比例分红。

十、收费标准。

（附表：“新西域”食品价格一览表。）。

十一、其他注意事项。

1、必须严格按照该策划的原则执行。

2、工作中遇到的问题结合问题实际与该策划要求具体解决。