在制定方案的过程中，需要充分调研和分析问题，提出合理的解决方法。在制定方案时，我们应该注重可行性，尽量避免过于理想化和不切实际的设想。以下是小编为大家收集的方案范例，供大家参考。

寿司店开业活动方案篇一

1.西餐、中餐、咖啡、茶、饮品、甜点;。

2.高档次享受，大众化价格;。

3.生日派对，同学聚会，商务聚会。

4.追求时尚，品味及品质的个性年轻人;。

1.举行咖啡品鉴会。由老板发放精美邀请函邀请客人做嘉宾，进店其他顾客可免费品鉴店内的特色饮品(最小的一次性杯子装的咖啡，饮品)。

2.凡当日进店消费者均打八五折(注：酒不打折)。

3.凡当日进店消费68元，即可获得本店送出的10元代金券。

4.顾客消费满88元，赠送顾客一个配餐(蛋糕，甜点，披萨等，顾客自己选择)。

5.营造氛围：彩球，鞭炮，礼花彩弹，音乐等营造现场气氛。

6.消费超过168元，发放vip卡和储值卡，并详细记录会员资料存档。

1.发放宣传折页(内夹代金券：代金券与折扣不能同时享用)限时使用。

2、网上宣传：在微博，微信，qq群进行发帖宣传，提出开业期间的优惠政策。

3.发放vip卡和储值卡(邀请的客人最好由老板发放)。

4.制作宣传横幅，海报，x展架等。

1.制作10元、20元、50元代金券。

2.开业第一个星期内，凡消费满128元，均可送店内特色咖啡、饮品或甜品一份。

3.消费满168元，赠送会员卡或储值卡。

4.开业第一个星期内，消费满168元，情侣的送玫瑰，其他看不出关系的送咖啡杯(当然，印有本店标志最好)。

按店内计划估算费用(宣传品，礼品，开业装饰等)。

寿司店开业活动方案篇二

寿司店开业活动方案篇三

材料准备：糯米饭、海苔、寿司醋、萝卜干、肉松、沙拉酱工具准备：竹帘、保鲜膜、水果刀活动内容（约50分钟）：

1、首先介绍寿司的起源和营养价值（约5分钟）。

2、动手制作寿司并对残疾人进行指导（约半小时）。

3、残疾人互相分享完成制作的寿司（约5分钟）。

4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）。

寿司的制作过程：

1、在台面上铺上竹帘，竹帘上覆盖一层保鲜膜。

2、糯米饭加寿司醋搅拌均匀。

3、保鲜膜上铺一层糯米饭，饭上放萝卜干和肉松。

4、将竹帘卷起来，压实压紧。

5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉酱即可。

寿司的起源和营养价值。

寿司是一种包含大米并用米酒醋调味的食品。有些寿司包含生鱼片，其它一些类型可能使用的是烹饪过的鱼或蔬菜。寿司有很多种类，包括生鱼片寿司或手指卷寿司等。这种寿司是用一团大米用手加工而成，并会添加一片贝类，鱼或其它成分，此外还有芥末酱。寿司卷套餐是一种用紫菜包裹的寿司。混合寿司则包含香菇，海带或生鱼片。素食寿司的制作方法也与其它类型一样，但会用胡萝卜和黄瓜等蔬菜代替生鱼。

作为一种蛋白质来源，寿司的历史可以追溯到公元前四世纪。寿司最早是用发酵大米和咸鱼制成的。鱼开膛清除内脏和清洁后放在大米中，因此鱼可以通过自然发酵过程加以保存。在发酵两个月以后，大米被丢弃，这时的鱼就可以食用了。

寿司提供不同类型的鱼选择。此外，它是一种红肉和脂肪食物的低热量替代品。寿司曾经只在特定餐馆才能吃到，但如今在许多国家和地区已变得非常流行。

寿司热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。寿司中含有维生素b6(0.60毫克)蛋白质(142.12克)维生素b12(60.00微克)脂肪(19.68克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(375.18克)叶酸(26.40微克)膳食纤维(68.00克)生物素(660.00微克)胆固醇(101.25毫克)维生素a(1258.36微克)胡萝卜素(6243.40微克)硫胺素(2.62毫克)核黄素(3.72毫克)尼克酸(34.73毫克)维生素c(44.58毫克)维生素e(10.52毫克)钙(963.84毫克)磷(1883.05毫克)钾(6548.65毫克)钠(5354.50毫克)碘(554.93微克)镁(180.06毫克)铁(17.19毫克)锌(45.98毫克)硒(6.07微克)铜(315.93毫克)。

蔬菜寿司有3克脂肪，不包含饱和脂肪或胆固醇，870毫克钠，60克碳水化合物，2克膳食纤维，6克蛋白质和15克糖。当然，蔬菜寿司的营养价值还取决于所用蔬菜类型。

几乎所有生鱼，贝类和海鲜都包含相同的维生素和矿物质。然而，具体数量多少还取决于鱼的种类。其中一些营养包括，蛋白质，水，脂质，碳水化合物，灰质，钠，钾，钙，镁，磷，铁，锌，锰，维生素a（视黄醇），维生素a（胡萝卜素），胆固醇和脂肪酸。蔬菜寿司也包含维生素a和c，以及钙和铁。

尽管吃寿司是获得所有维生素和矿物质的健康方式，但它并非适合所有人。由于使用生鱼片，因此许多人难以接受。此外，也并非所有人都能接受寿司的特殊口味。

活动主题：残缺的美丽——丝网花的制作。

材料准备：铁丝、丝网、花杆、qq线、纸胶带工具准备：剪刀。

活动内容（约60分钟）：

1、介绍丝网花的来源（约3分钟）。

2、与残疾人一起动手制作丝网花（约40分钟）。

3、对优秀作品进行评比和奖励（约5分钟）。

4、活动结束后现场的收拾与整理（约10分钟）。

丝网花的制作过程：

1、将铁丝绕成一个圈。

2、将丝网缠在绕好的圈上，用qq线系紧。

3、重复操作。

1、2，制作多个花瓣。

4、将多片花瓣缠在花枝上，用线系紧，整理好花的形状即完成。

丝网花的来源。

丝网花，最早起源于日本，被当地人称为东篱花。它的造型丰富，色彩艳丽，具有较强的柔韧度和半透明性。质感细腻，花形逼真，犹如鲜花一般。如今被普遍用于装饰领域，已经成为家居和商务市场中的新宠，更作为一种时尚的艺术品而被广泛推广。

丝网花制作简单，易于掌握，而且根据人们不同的感受可以任意变形，往往是一种制作产生多种效果，这是其它仿真一些丝袜花作品欣赏花难以做到的。丝网花主要以色彩鲜艳的尼龙丝网为主要材料，辅以金属丝再配以其他材料手工扎制而成。花的颜色丰富，造型生动逼真，形式多样，丝网花用的丝网近似于丝袜，但比丝袜有弹性，且不易抽丝。它的主要特点是可塑性强，扎好基本形状后，你可以任意变换成各种形态。参与性强是它的又一个特点。任何人都可以在很短的时间内学做，只要肯动手，就可以创造出优秀的艺术品。

寿司店开业活动方案篇四

在中秋节举办丰富多彩的活动，是为了增加影城与观众的互动性，让更多的观众走进影城欣赏影片。同时利用在节假日组织的活动，也是为了在九月淡季提升影城的上座率，促进影城票房和卖品的收入。

9月12日晚。

所有观众。

影城大厅。

1、现场派发红包：当天购票的观众即可活动，即可获得金逸20元特价观影券一张。

2、月圆金逸——赏大片，猜灯谜。

活动内容：当天至影城咨询台领取答题卡，将字谜答案以及字谜题目写在答题卡上，并交与前台确认答案，答对字谜的幸运观众将获得精美礼品一份。（数量有限，送完为止）。

3、看电影、博大礼。

榜眼：电影票3张。

探花：电影票2张。

其他参与者可获得电影票一张。规则如下：

游戏规则：

1、从第一个人开始顺时针掷骰子，根据骰子的情况对应相应的科举（状元、探花、榜眼）,可拿到相应的奖品。

2、如果有2个或者2个以上的人掷出状元，则根据谁的状元大，便有谁夺得状元，其他则依次往下降一级。

3、状元大小件上图从上至下，由大到小。

寿司店开业活动方案篇五

塑颜康医学修复抗衰中心隶属于宁波孚润康泽贸易有限公司。是由资深皮肤、医美产品品牌运营商和公立医院医生团队合力打造的专业皮肤管理机构。遵循医学护肤的理念，严谨务实的态度，以轻医美的定位，运用专业的仪器、产品、技术等方式专注于各种问题皮肤的修复及皮肤年轻化的打造，提供全方位、一站式的护肤需求。

2020年，塑颜康品牌即将入驻宁波，致力于将国际先进皮肤管理技术引入宁波，推动宁波市民皮肤健康水平迈上新高度。在不断向上发展的过程中，塑颜康坚持回馈社会，传播科学的皮肤管理健康观念，提高皮肤管理意识。基于宁波市民皮肤管理意识的不断提高，塑颜康贯彻品牌发展理念，凭借自身丰富的医学资源、先进的仪器以及专业的技术，为更多有皮肤需求的市民提供高层次、全方位的服务。

经过充分的准备，塑颜康医学修复抗衰中心品牌宁波旗舰机构即将开业，祝福宁波市民好颜好肌肤。

二、活动目的1.制造声势，吸聚眼球，营造庆典氛围。

2.引导公众关注，宣传开业活动优惠，吸引受众实际消费。

3.宣传塑颜康品牌形象，加深宁波市民对塑颜康医学修复抗衰中心的印象。

4.全方位向宁波市民展示塑颜康品牌的服务、医疗团队、技术设备等。

二、活动主题。

塑颜康医学修复抗衰中心开业庆典-----暨宁波市第一届科学护肤启动仪式。

时间：12月（暂定）。

地点：机构门前或旁边不影响车辆通行区域（暂定）。

五、活动邀约。

开业流程。

时间。

环节。

主要内容。

出场人物。

负责人。

物料及配合。

8:30—9:30。

开场准备。

礼仪通知嘉宾、媒体就位。

典礼现场嘉宾席，嘉宾桌牌，塑颜康矿泉水，环节所需物流及人员准备就绪。

9:58—10:01。

开场节目。

小提琴表演。

表演人员（外请）。

道具、表演人员、背景音乐。

10:01—10:04。

主持人开场。

主开场词，介绍持人致来宾。

主持人。

讲台准备（台花），话筒（话筒牌）。

10:04—10:07。

总经理致辞。

总经理致辞。

上台音乐、讲台、话筒、发言稿。

10:07—10:10。

厂商代表致辞。

（待定）。

厂家代表。

上台音乐、讲台、话筒、发言稿。

10:10—10:13。

店长致辞并宣誓。

（待定）。

话筒、摄像摄影对接拍摄、致辞宣誓稿。

10:13—10:16。

舞狮点睛。

为两只舞狮点睛（先点睛后舞狮）。

外请。

舞狮背景音乐、点睛毛笔。

10:16—10:19。

剪彩仪式。

主持人邀请领导嘉宾上台，领导与嘉宾手持金剪刀剪彩，礼炮开响。

领导嘉宾。

剪彩背景音乐、彩带彩球、剪刀、托盘、礼仪、礼花、礼炮。

合影。

领导嘉宾合影留念。

领导嘉宾。

摄像合影拍摄，重要嘉宾、领导。

院内参观。

1、主持人邀请嘉宾参观门店。

2、素颜康店长及医护人员做好介绍引领工作。

3、参观完毕带领嘉宾到休息室。

院内各楼层、各科室引领参观，桌椅摆放、桌花、糕点、塑颜康矿泉水、水果、伴手礼。

注：保持现场秩序，应急的处理。

针对素颜康品牌的开业，宣传方面主要针对活动前期宣传造势，后期回顾宣传。

具体的宣传细节，需与媒体进一步确定，并达成合作。

寿司店开业活动方案篇六

一、活动背景：教育技术学20xx级是青春活力，团结奋进的集体。教师节来临，我们希望用美食感谢老师，用创意表达真情。

二、活动主题：和老师一起做寿司，在美食diy中享受教师节。

三、

活动目的：加强对美食文化的理解与认识;加强交流，增进同学间的友谊，师生之间的默契;在团队合作中体会到的快乐和成就感;丰富校园生活，彰显我们的青春活力。

七、活动对象：基础教学中心教育技术学20xx级全体同学及部分老师。

八、组织单位：基础教学中心教育技术学20xx级班委会。

第二部分活动分工。

一、前期准备：班委会商讨活动细节，并制定切实可行的活动策划，分工如下：

安波负责申请107房间，准备电饭煲，音响设备，布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具，准备现场音乐，布置现场。张莹渊负责写活动策划书，ppt制作，购买相关的食材和活动道具，统计活动经费，布置现场。

陈钱钱负责做好活动的宣传工作，组织同学前来参与活动，并统计人数，布置现场。

杜佳芝负责ppt的制作，购买相关的食材和活动道具，布置现场。

王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子，布置现场。

二、活动分工：班长和团支书负责组织，其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数，保证活动的流程顺利进行。

活动拟定于9月9日上午9点正式开始。

二寿司diy:同学们大展拳脚，分成4组动手自己做寿司，期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌(约60分钟)三寿司作品展示：每个小组派同学上来介绍自己的得意之作，评委将对其打分，通过小组才艺展示进行加分(约15分钟)。

七合影留念。

第四部分注意事项。

一热心参与此次活动的同学尽量按时到达活动现场。

二宿舍里有各类用餐工具的同学请尽量带上它们。

三活动现场注意安全，刀叉使用要小心。

第五部分经费预算。

一制作寿司所需的相关食材，班费开支。

二乘车费6元，班费开支。

拟定的购物清单：1、海苔2、碳化寿司帘3、各类酱料4、肉松等配料。

5、各类蔬菜条6、一次性手套.桌布.保鲜袋7、小零食8、大米和糯米。

寿司店开业活动方案篇七

在这满园收获、充满希望的美好时节，xx投资兴建的xx正式建成开业了。在此，我代表xx有限公司向关心和支持xx交易市场筹建工作的县委、县政府及三xx乡党委政府、县农牧局、县商务局等相关部门、产业界同仁及社会各界人士表示最衷心的感谢；向参加xx交易市场开业庆典活动的各位领导和嘉宾表示最诚挚的祝愿。xx有限公司于xx年成立，多年来主要从事牛羊购销、肉品调运销售等市场流通工作。先后与河南郑州、十号基地等地客商建立了长期的业务关系。近年来，县委、县政府出台了多项政策，大力支持肉羊产业发展，使全县肉羊产业得到了持续快速发展，养殖数量迅速增长，交易量也大幅度增长。但交易大多在县乡道路上进行，为提供固定、安全而且便于管理的交易场所。经过多次考察，我们决定充分利用本公司多年活羊和羊肉经纪的经验，新建xx交易市场。

的前提下，积极向外拓展业务，提升金塔肉羊的知名度。

公司生存和发展离不开客户的扶持，离不开政府各部门的帮助，更离不开社会各界朋友的支持，希望在座的各位领导及各位朋友在以后的日子能更加关注我们，更加支持我们，你们的每一分支持都将激励我们更加努力地工作，在此我代表xx有限公司的全体员工对给予我们支持和帮助的各位领导及各位朋友再次表示衷心的感谢！

最后，祝各位领导及各位朋友身体健康，工作顺利，家庭幸福，万事如意！

有关开业无论就单店的销售、业界的影响，还是对品牌在大理地区的宣传推广、渠道拓展都是至关重要的第一步，以下是“”，希望能够帮助的到您！......

新一、办卡活动方案卡面值赠送折上折98元门票券抽奖次数2000元200元02张1次3000元400元03张2次5000元800元05张3次10000元1000元0.910张......

一、活动目的：通过开业活动聚集人气吸引顾客进店形成口碑宣传达到传播的效果，进一步阔大品卫品牌在当地的知名度和美誉度，通过活动吸引消费者进店争取促成首次光顾......

寿司店开业活动方案篇八

2.复合式店面，烘焙、裱花、简餐、茶座。

3.地址处在地级市二类商圈内。

4.店铺面积较大，门头宽，预期销售额5000元-7000元/天。

1.消费者消费能力一般。

2.商圈内没有类似的复合店。

3.其它烘焙连锁店情况不明。

1、建立xxx在消费者心中的品牌形象；

2、帮助消费者快速接受复合式店面，让消费者快速了解所有的服务内容；

3、拉升业绩到一定水平，检验整体产能、管理、服务水平和漏洞。

4、了解消费者偏好和消费习惯，便于开店后的调整。

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生；

2、年轻类似白领、职员、商务人士。

超级美食、开业有礼。

蛋糕——送给最重要的人(蛋糕和月饼的.宣传广告语，可以用在包装盒上)。

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法。

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户。

20xx年x月x日。

截止到x月x日(持续3天)。

地点：xxx店。

a、横幅5——10条。

一、“超级美食、开业有礼——xxx休闲饼店登陆新余”5条。

二、“xxx蛋糕——送给最重要的人”3条。

三、“用舌尖去阅读xxx的时尚魅力”2条。

以上条幅提前一天悬挂，共悬挂3天，开业后1天去掉。

b、促销宣传单张xx份。

目的2：促销手段，让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天，在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演：请电声乐队或军乐队，在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认)，给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。

h、制做200张会员卡，折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持，所以要预先准备。

1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度促销，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收。

3.答题卷的发放和使用回收。

4.茶水饮料部分的折扣促销。

5.会员卡发放。

前期准备：

1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位。

3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具；提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训；

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面；

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备；

8)提前1天卫生全面清理，有店长负责；

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度；

开业前准备：

(一)开业前2天。

1、营业员散发宣传促销单张。

2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕。

3、内部装饰件悬挂摆放完毕。

4、裱花、现烤、收银、服务员培训。

(二)开业前1天。

1、卫生扫除。

2、继续发宣传单张。

3、张贴海报、悬挂横幅。

4、布置展柜内样品。

5、开始上货：冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等。

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌。

7、确认物料准备情况。

8、准备制作现场品尝用大蛋糕。

(三)开业当天。

1、人员安排好定点定岗。

2、店长内外协调。

3、发放会员卡。

寿司店开业活动方案篇九

寿司店开业活动方案篇十

名家居开业精英惠，开业盛典惠霸常山！！！

一、vip英雄贴、尊享名家居贵宾钜惠（凭请贴尊享如下）。

1、凭请贴享受。

2、开业精品家居，现场激情秒杀价！！

3、尊享名家居公司盛大开业晚宴，震憾全城！！！

二、开业抽大奖，好运就找你！

一等奖：喜临门纯天然太空乳胶枕3个。

二等奖：豪华美的豆浆机5部。

三等奖：纯棉质豪华床笠10。

纪念奖：名家居精英大礼包若干。

三、进店送惊喜、集齐名家居五大品牌印章，即可到名家居服务总中心免费领取。名家居旗下五大品牌（喜临门、顾家、我爱我家、尊典、格艺玫瑰）。

1、地贴：20个。

3、t型台背景喷绘一套（三小幅）。

4、路线指示牌双面：6个，指向二楼品牌和酒店方向。

5、专卖店门前汽球拱门6幅。二楼电梯上的方形kd栱门一套。

6、酒店用餐背景喷绘一幅。

7、名家居精英惠请贴60份，贵宾礼品券60份。

8、红色字体部分为特急！

寿司店开业活动方案篇十一

一、路演促销活动的准备前期的预备：

1、促销活动为谁服务，要达到什么目的。

2、明确为什么要搞促销活动。

3、活动的地点、时间、开展什么样的活动。

4、对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。

以下是开美发店的朋友在路边搞促销活动的详细方案：

一、路演促销活动的准备。

前期的预备：

1、促销活动为谁服务，要达到什么目的。

2、明确为什么要搞促销活动。

3、活动的地点、时间、开展什么样的活动。

4、对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。

物料的准备：

1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴)，椅子3、4把。

2、需配备拉网展架或x展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。

3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。

4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。

5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。

6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。

人员的准备：

1、一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验)，加带2~4名促销小姐(a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳)。

2、商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽)。

3、活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。

这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。

内容即方案和费用报批。

1、活动方案：背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。

2、费用：活动所需的，预算以内的费用。

3、小区活动。

产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。

寿司店开业活动方案篇十二

寿司是一种日本料理，主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭)，再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料，有些中国人称作饭团。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的，或者腌过的。

准备材料:竹帘、日本大根、胡萝卜、三文鱼、米饭、寿司醋。

竹帘提前洗净风干备用。

米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋拌匀、胡萝卜削皮整根水煮(不用煮熟，水开炒10分钟即可)晾凉备用。

将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条备用。

第一层竹帘，竹帘上放一张海苔，将拌好的米饭均匀地涂在海苔。

将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。

用竹帘向上卷起，稍用力，使它紧一点，以便于后面切段。

1、米煮成饭，晾凉，加入少量寿司醋，拌匀，用量需略少于说明所示，主要是提味儿的作用。也可以个人用白醋、白糖、味精配比。

2、将拌好的米饭均匀地涂在海苔，上、左、右需各留白，以免卷时米饭被挤出。

3、所有馅料要铺匀，保证切段后每个寿司卷里都具有。本人比较笨，所以切的都是长条。

4、卷时力道要掌握好，太用力里面的馅料容易被挤出，力量不不够，可能切段的时候会散。

5、个人建议自家享用时还是用三文鱼比较专业，也可以用矿泉水浸的金枪鱼罐头代替。一般超市进品食材区有。

1、活动目的：

为了更好的向全校及其会员传播日本寿司等文化，为了更好的提高全校学生的手动能力，为了更好的促进会员间的互动，让更多学生对我协会有更多的认识，对日文及其文化产生兴趣。(校园创业协会换届选举活动。

策划书。

)

2、活动名称：第七届日语协会寿司制作大赛。

4、活动地点：桂园宿舍楼前的停车场。

5、组织形式：寿司制作大赛：分83组，每小组2-6人,分4轮比赛。

6、策划主办单位：日语协会。

7、活动主题：创意寿司制作大赛。

8、赞助单位：花田寿司。

9、媒体支持：学生都市网。

前期准备。

(1)宣传方式：横幅，海报，咨询点，会员部通知会员;。

口号。

：“oishisushiyummy”(ぉぃしすしyummyfunny)。

(2)物资准备：见附表一。

(3)人员安排：

(5)奖励方案。

1)共设5个奖项：奖励前三名，一个最佳创意奖，一个最佳养眼奖。

2)第一名：奖励608元和精美纪念品。

第二名：奖励40元和精美纪念品。

第三名：奖励20元和精美纪念品。

最佳创意奖：奖励精美纪念品。

最佳养眼奖：奖励精美纪念品。

(6)评分标准。

1)型、色：30%。

2)香、味：50%。

3)制作过程：10%。

4)成员间合作：10%。

总分100分，5位评委的总分为500分，最后得分为5位评委的平均分。

(7)评分形式。

评委试吃后，将分数写在计分表上，亦可以略略点评。

8)活动流程。

1)12:30。

工作人员集合，工作人员签到。

2)12：35~13：45。

机动小组搬运、准备比赛物资,宣传部及其他工作人员布置场地。

3)13：40~13：50。

第一轮参赛组到场时间，接待人员引导参赛队伍到签到处签到、集合还有领取号码牌。

4)13：50~13：55。

接待员引导第一轮参赛组到大本营前集合，第一轮场控b请花田寿司师傅准备指导制作寿司。

5)14：00~14：05。

花田寿司师傅示范时间。

主持人宣布第一轮比赛开始，接待人员和场控安排参赛队伍有序到对应的比赛地点参赛，计时员开始计时;在比赛期间，7名场控负责各自的小组，指导他们如何制作寿司。

8)14：40~14：50。

比赛结束，每组的组长按号码牌顺序轮流把作品端到评委席上，共分4轮;并向评委介绍其作品，每组30秒作品介绍，展示的同时，场控清理桌子，展示完的组由一名主持人引导退场;物资管理员派发、布置下一轮比赛用的材料;派票员于门口派票。(接待员组织第二轮参赛组集。

合同。

时说明比赛规则)。

9)14：50~15：00。

计分员收集评委的评分表并统计分数。

以下三轮比赛形式与流程和上述雷同，每轮比赛45分钟，共150分。

1)15：00~15：45。

2)15:45~16:35。

计分员统计第四轮分数，统计出四轮前三名高分组和其他两个奖项得将组，交给签到员。

应急措施。

1.天气过于恶劣导致活动无法进行则现场通知参赛者改期进行，协助场控人员安排在场人员有序离场。

2.若音响设备在比赛中途发生故障，可立即联系技术中心的老师请求帮助，若还是不可用，放弃使用音响，靠主持人活跃气氛。

3.若参赛者弄伤了，应马上出动药箱，进行处理，若情况严重应马上送往校医室或医院进行处理。

4.比赛中若有小组迟到，比赛正常进行，由下一组补上，结束前还没到则取消比赛资格。

5.评分结果不满，引起在场人员起哄，场控要马上控制情况。

6.报名过于火爆导致人手不足，则适当增加若干名工作人员。

7.若时间不够用，可适当延长活动时间。

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寿司店开业活动方案篇十三

xx年，“健康、回归、多元”成为众多餐饮企业经营的关键词。预计随着国外资本、管理和品牌的大举进入，中国餐饮业市场的饱和度将越来越高，餐饮的多元化、细分化和个性化的趋势将逐步增强。餐饮企业在品牌特色化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。与此同时，餐饮企业又将面临经营模式扩展、管理要素增加、业务环节扩充、管理空间延伸和管理时间延长等相关经营问题。

欧美发达国家与港澳台等地区的餐饮发展事实证明，当民众的生活水平达到一定程度时，人们的生活方式特别是餐饮习惯就会发生一定的改变，食素的比例会明显增加。素食将成为21世纪人类饮食的新潮流，现代素食将以其“天然（绿色）、美味、营养、健康、环境、文化”的综合优势逐步赢得市场和消费者的认可。现代素食是“阳光产业”和“朝阳产业”，只要打出特色和品牌，其市场前景不可估量。

拟建企业厨房素食出品的定位参考出品将秉承美味素食、健康人生理念，集中、西素食精华，融健康、营养、美味、仁爱于一体。以全素为主，以素仿荤素食为辅，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、质、器等俱佳的特色，而且具有滋、润、爽、化、鲜之特点，特别具有养生、保健之功效。菜点以时尚精品素食为主干，适度结合中国寺院素食、民间素食和官府、宫廷素食，再有机融入西菜、日本料理等元素，把异域的素食概念和传统的素食有机结合，形成雅致、清新、闲逸、营养且高品质的素食食风。

（一）店名：素新阁。

（二）素新阁关于素食餐饮市场的研究。

1、目标市场。

一般素食餐饮项目目标市场调研的内容，主要包括目标市场的地理环境和行业特点。在考虑目标市场的地理环境时，应明确现阶段我国素食餐饮必定不是大众化餐饮，区域经济的发展会直接影响其市场前景，发达城市与一级城市应首选，二级城市应主要选择主流社区与核心商圈。此外，还要考虑目标市场的气候、风土人情与饮食习惯的特点。在进行项目的目标市场调研时，要注意拟选择商圈的界定，切实做好在商圈内的调查（特别是商圈中相关餐饮业态、业种、交通人群与交通条件的调查），进行有效的商圈经济、文化分析与评估。其中市场潜力分析、竞争态势评估与营业面积和规模建议很重要。

2、目标消费者定位。

（1）对素食感兴趣的中高端商务和公务客人。

（2）对素食感兴趣的富裕型和小康型家庭客人。

（3）素食美食主义者与素食主义者。

（4）女性减肥健美及懂得体内美容群体。

（5）追求休闲闹中取静的减压群体。

（6）宗教人员、素食研究人员。

3、经营宗旨。

为了使本企业素食餐饮成为差异性品牌，本企必须做到：

（1）永不进入非素食的餐饮企业；

（2）永不顾客销售非健康的素食产品；

（4）永远坚持零起点、高起步；永远坚持做好主业、主辅分离；

（6）永远坚持先做强、做大；

（7）永远坚持企业扩张的整体输出、同质经营、体管理；

（8）永远坚持产业报国、造福民生的社会责。

4、企业的经营模式。

做强标准化样板店，打造差异化品牌，适度发展范化直营连锁，逐步获取整合资源和成长机遇的超额润，在巩固扩大市场地位的同时，不断提升本企业的牌文化价值。拟建企业的经营模式可从企业经营管理营销管理或服务管理等多角度考虑。从品牌知名度考虑，就要将其培育成为全国素食餐饮名店，全国食餐饮业畅销品牌企业。

（三）品牌个性与品牌形象。

每个人都具有自己独特的性格，品牌也正如人一样具有性格，我们把品牌的这种性格称为品牌个性。所谓品牌个性，是指产品或品牌特性的传播以及在次基础上消费者对这些特性的感知。品牌个性可从品牌投入与产出两方面进行解析。从品牌执行者角度来看，品牌个性是品牌执行者期望通过沟通所要达到的目标，是传播者所期望的品牌形象。这是把设计好的品牌个性植入消费者大脑的过程。而站在消费者角度，品牌个性是消费者实际对设计好的品牌个性的感知、认可能力的再现，是消费者对该品牌的真实感受与想法，这是品牌个性输出的过程。针对此情况，如何塑造独特的品牌个性就尤其重要。

如何才能塑造自己独特的品牌个性？品牌个性的塑造应“投其所好”，即以满足目标顾客的需求为重点。研究表明，人们总喜欢符合自己观念的品牌。每个人对自己都有一定的看法，评价别人有一定的标准。人们往往喜欢那些与自己特点相似或与自己的崇拜者相似的个性。因此，对某一消费群体而言，创建具有与其相似的个性品牌将是一种有效战略。品牌个性若与消费者的个性越接近，或者是跟他们所崇尚的或是追求的个性越接近，他们就越容易接受该品牌，产生购买行为，品牌忠诚度就越高。由此可见，塑造成功的品牌个性，即是尽可能地使品牌个性与目标消费者的个性相一致，或与他们所追求的个性相一致。

现代人类的生活讲求效率和完美，现代科学的素食力求美味，力求营养。

越来越庞大的素食队伍里，不同动因走到一起的人们，身上渐渐就会形成相近的秉性：

尊重生命。历经多少尘世之后，人们才与孟子共识，“君子远庖厨”说的可不是男子主义，而是尊重生命。

崇尚环保。环保入心易，入“行”难，食素之人无一不是环保卫道士。这确是修养的体现。

关注健康。不管是因为减肥还是因为去血脂，吃素的人更关注健康，关爱自己。

回归自然。他们住在木制家具的屋里，穿纯棉的休闲衣帽，吃天然的瓜果蔬菜，爱山，恋水，也许，他们更认为自己就是大自然里的一棵草一棵树，这样与之相谐。

所以根据上诉理论我们素新阁素食餐饮店将秉承美味素食、健康人生理念，及中、西餐素食精华，融健康、营养、美味、仁爱于一体。以全素为主，以素仿荤素食为辅，结合各种天然植物为主要原料，大力提倡纯净、健康、自然素食。推出的菜式不但具有色、香、味、形、质、器等俱佳的特色，而且具有滋、润、爽、化、鲜等特点，特别具有养生、保健之功效。菜点以时尚精品素食味主干，适度结合中国寺院素食、民间素食和官府、宫廷素食，再有机融入西菜、日本料理等元素。异域的素食概念和传统的素食有机结合，形成雅致、清新、闲逸、营养、环保、绿色、时尚、高品质的素食食风。

品牌形象不同于品牌个性。品牌形象包含了品牌个性。品牌个性更具抽象性，是品牌形象的关键和灵魂所在。所谓皮那批形象是消费者对传播过程中所接收到的所有关于品牌的信息进行个人选择与加工之后存留与头脑中的关于该品牌的印象和联想的总合。这个定义有两个要点：

（2）、品牌形象塑造的主要手段是传播。

良好的品牌形象是企业在市场竞争中的有力武器，深深的吸引着消费者。有没有好而鲜明的品牌形象，是衡量一个品牌成功与否的重要评价指标。企业品牌管理的最终目标，就是在目标消费者群体心目中建立起企业所希望的品牌形象。

所以我们素新阁要打造我们的品牌形象。以期在消费者心目中树立我们良好的品牌形象。我们营造一个良好的环境和氛围，做到进食过程中环境、心情、器具等相统一，素食菜品色、香、味、形、器、质、养、净相统一，注重顾客心理需求和享乐需求的满足，体现自然美与艺术美、形态美与质地美、实体美与意境美的结合素食菜品在烹饪过程中形质、表里一致，使顾客在享受美食的过程中获得身心上的享受和满足。塑造我们独特的服务，具有亲和力，卓越的品质，对生命的关爱，勇于创新的品牌形象。

（四）素食品牌文化。

素新阁是一家新开的以素食为主的阁楼，题中的“新”体现了新的时代韵味和传统的创新，符合现代人的时尚和追求。

远远望去，新开业的素新阁沿袭了现代和古典的特点，庄重而不古板，现代却不张扬，处处透出一种含而不露内秀其中的味道。窗沿的手绘回廊装饰，隐约透出一股锦绣之美；外墙通体的古寺庙灰砖，更是突出了净素、静心的味道。将博大精深的中国饮食文化与素食文化的和谐融合，体现了本店的一大现代与古典特点的素食文化，同时又具有新的文化，不失韵味。

寿司店开业活动方案篇十四

网吧营销大师的活动可以作为长期的活动去执行。

a、内部宣传物料：主要有宣传海报、x展架、易拉宝、超薄灯箱、横幅、礼品展示架等，网吧可根据实际场地和网吧情况选择。

b、外部宣传物料：主要有dm单页、优惠券以及会员卡等，网吧可到当地广告店制作，并至少提前半个月准备好。

c、活动礼品：活动礼品包含虚拟奖品和实物奖品，虚拟奖品主要有网费、幸运点、话费充值卡、游戏点卡、q币、刀币等，做好图标和软件系统设置；实物奖品主要有饮料、饼干、泡面、火腿肠、公仔、钥匙扣等，提前配备好。礼品内容可根据实际情况自由选择，实物礼品可通过我公司采购。

2.物料布置。

1）奖品展示柜：建议摆放在吧台上，可让顾客一眼就能看到，引起兴趣。

2）x展架：建议摆放在吧台前，因为顾客在吧台处停留的时间最长，有足够时间去了解如何参与新模式。

3）海报：建议粘贴在大门上、主要过道、洗手间墙壁、电梯厢体内壁等显眼处。

4）横幅：建议挂在大门口上，这样对路人还起到宣传作用。

1.上网优惠。

开业第1-2天：办理会员卡后全场免费上网，且所有饮品半价开业第3-4天：办理会员卡后全场免费上网，且所有饮品恢复原价开业第5-7天：办理会员卡后全场半价上网，且所有饮品半价；开业第7-10天：办理会员卡后全场半价上网，且所有饮品恢复原价开业第11天起，所有网费及饮品均恢复原价。

在这期间，充值赠送网费的优惠活动是一直持续进行的，建议开业1个月内保持充送活动不变。

2.老带新优惠。

制作老带新推广卡，办理会员卡的顾客可以领取推广卡（数量不限），将它送给同学、朋友，他们凭此推广卡到本网吧办理会员卡并充值时，老会员可获得新会员首次充值一半的网费作为推广奖励。

3.开启网吧营销大师活动功能。

a.幸运大转盘。

1）设置1-2个价值比较高的奖品，比如100元网费、音响、lol手办一套等。

2）每天免费赠送1次抽奖机会，持续1个月。

3）在后台设置较高的中奖率。

4)通过以上措施来吸引顾客参与到幸运大转盘活动中来。

b.水果机、捕鱼达人、闯关达人。

这三类活动可以设置排名奖励，每周统计前3名予以奖励，奖品以实物奖品为主，并通过黑板进行实时更新，以刺激更多的顾客参与！

c.商品秒杀。

1）常规秒杀：

在开业期间，每天16点-19点，每隔1小时进行一次秒杀，持续到22点，秒杀商品可选用网吧自有商品，如：饮料、网费等，可设置如下：16：000元秒5元网费（5个名额）17：001元秒10元食品券（5个名额）18：001元秒10元饮品券（5个名额）19：002元秒20元网费（3个名额）。

2）特别秒杀：

每天20点-22点，每隔半小时进行一场特别秒杀，秒杀商品相对价值较高，以采购礼品为主，可设置如下：

20：000元秒价值50元的礼品20：301元秒价值100元的礼品21：002元秒价值150元的礼品21：301元秒价值100元的礼品22：300元秒价值50元的礼品3）周末秒杀：

秒杀活动可通过黑板提前告知顾客，并且必须要配合网吧广播系统进行氛围配合！

宣传单派发宣传。

1)dm内容：正面是具体的活动内容，比如上网优惠，活动时间等，数字重点突出；反面可以印上门店地理位置地图，联系电话，微信二维码，派发员名字等。在右上角位置弄一个虚线斜角，内容“赠10元网费，活动期间凭此券到吧台办理会员卡，可免费获得10元网费”。

2)dm派发方式：在网吧附近东南西北四个路口处，大型社区出入口处，超市，ktv，电影院附近处派发。派发时，让派发员说一句“您好，欢迎光临xx网吧！”以起到宣传作用。

3)dm派发时间：在开业前半个月至一周。

2.与ktv、酒店、餐馆等业态合作。

形式一：通过消费赠送的模式进行合作，如在ktv消费满100元，即赠送10元网费充值卡，需到网吧办理会员卡后充值入账。

形式二：直接制作一些优惠券，放在这些娱乐场所的前台，让前来消费的顾客可以自己拿，内容可以参考dm宣传单。

3.路演宣传。

有条件的.网吧，可在开业当天在网吧门口进行一场路演，通过节目表演，抽奖等方式吸引周边大量人气，同时在路演现场设置会员卡办理点，尽可能的将路人转化成网吧的会员。

4.微信、微博、陌陌等社交软件。

在微信、微博、陌陌等社交软件注册“xx网吧”帐号或公众号，将个性签名设置成：xx网吧即将开业，加我好友或关注我即可免费办理会员并获赠10元网费，然后打开附近可被搜索的功能，这样网吧附近的用户就可以通过附近功能看到网吧即将开业的消息，在将来还能通过社交软件的群功能，朋友圈功能进行活动宣传等。

5.美团、糯米、大众点评网等团购网站。

这些网站的用户群体基本以学生、务工人员等年轻人为主，这与网吧的用户群体相吻合，同时团购网站的人流量很高，具有相当不错的宣传效果。现在的团购网站都具有附近搜索功能，因为定位也很准确。团购内容：会员卡+10元网费+6元饮品团购价格：5元。