食堂服务演讲稿(通用13篇)
演讲稿的撰写需要考虑听众的需求和背景,以确保能够产生良好的沟通效果。如何使用恰当的例证和事实,增加演讲的可信度和说服力?小编为大家整理了一些脍炙人口的演讲稿样本,供大家学习。
食堂服务演讲稿篇一
首先,表个态:在后勤领导的直接领导下,尽心尽力把食堂服务工作做好,确保食品安全、卫生、健康,并尽可能满足大家的口味要求,同时也希望大家能多提出宝贵意见和合理建议。
第二,理解。我们尽力做好工作的同时,毕竟众口难调,在菜品品种、口味等不周到的地方,还望大家能多理解我们的工作难度。
第三,支持:首先感谢大家在过去一年里对食堂工作的支持和帮助,同时也希望大家在以后的工作中能一如既往的帮助和支持食堂工作,为此,我们提出以下几点小要求,希望大家能给予配合:
1、开餐前,希望大家不要提早到门口聚集等候。
2、开餐时,从进餐口排队依次刷卡进入食堂,不要拥挤。
3、一律凭卡、餐票进入,因特殊原因凭押金签字的用餐人员,务必在3日之内刷卡予以清理,否则押金作购餐票处理。(此前一直未清理的用餐人员,希望尽快在早中餐时间段前往食堂刷卡处处理。)。
4、打餐时,做到文明用餐,不要在餐盘内挑选,尽可能加快速度以照顾后面的.用餐人员;吃多少打多少,不要造成浪费。
5、自助餐的特权是,胃多大便可吃多少,但决不允许外带。
6、希望各位均能自觉参与到“文明餐桌行动”中的更多小细节中来,并服从食堂工作人员的正当管理。
食堂服务演讲稿篇二
尊敬的各位领导,同事们!
今天我的故事题目是:用心服务感动你我。
著名作家魏巍曾经在书中写过这样一句话:“在我们的时代里,任何平凡的工作,都具有不平凡的意义,任何平凡的劳动,都可以创造出不平凡的奇迹”。
我是一名金昌烟草的客户经理,经过这两年多营销工作的感受和经历,作为一名营销战线上的一线员工我深感自豪,同时也感到了肩上责任的重大。因为,我虽是一名普通的客户经理,但我的一举一动、一言一行,代表着企业的形象。也就在走上工作岗位的那一刻,我就下定决心:一定要做一名合格的、优秀的客户经理。
有人说,营销的工作是枯燥的,但我说,客户经理的工作是神圣的。去年开展网上订货的时候,很多商户都对网上订货工作不理解,不支持,甚至一度出现抵触心理。记得建设路上有一个商户在我开展网上订货宣传初期就明确表示自己条件有限,不愿意网上订货。因为当时在店里的只有老板娘一个人,所以我没有继续宣传。过了几天,当我再次去拜访的时候看见他们全家都在,老板的儿子正好上初中,当我提到网上订货的时候,她儿子抱怨说自己的计算机课程学得不是很好,期中考试都没及格。听到这些,我就顺便问了问他学得是哪些内容,听完之后我说我会用一周的时间教会他这些内容。当我说这些的时候店主也有些动心,但是碍于情面不太好意思再说下去,等我忙完针对该店的日拜访策略后,我告诉他们我会在每天晚上吃完饭就过来给孩子辅导计算机功课,老板娘充满感激的对我说:“你那么忙,怎么好意思让你给我儿子辅导功课啊……”当天下午我就带着电脑去他们店里给孩子讲解计算机基础知识。经过一周的辅导,孩子的计算机水平有了明显的提高,店主夫妇对我也一再表示感谢。
两周后当我再次去店里的时候,我发现烟柜上多了一台崭新的电脑,老板娘也高兴的对我说:“张经理,我也想网上订货,前两天我刚刚去买了台电脑,一是为儿子学习提供帮助,二是方便我网上订货,但是我们两口子文化水平都比较低,操作电脑也不是很熟练,你能不能再给我也教教怎么用电脑……”当我听到这些的时候,心里顿时涌出一股暖流,真的没想到商户会这么支持我,当即我就打开电脑现场给她讲解了一些电脑方面的基本操作方法。经过一下午的讲解,她已经能熟练操作新商盟软件,并学会了如何使用qq聊天、网上斗地主、看电影等内容。临出门时她极力挽留我在她家吃饭,我以还有其他事为由婉言拒绝了......
真情不“断货”,服务不“限量。
我们的服务宗旨是服务好每一位卷烟零售户,我们将永无止境的追求服务的尽善尽美,真心诚意,急客户之所急,想客户之所想;从点点滴滴的小事做起,不厌其烦,满足客户需求,与客户建立起牢不可破、长期共荣的客我关系。
我用我的真情和热忱感动了一个又一个零售客户同时,也感受到了零售客户对我的关心和支持。
记得去年冬天,周末的大雪覆盖了城市和农村的每一个角落。周一我正好走访的是西坡农村的商户,开完周例会后由于出来的太急没带手套,只好忍着刺骨的寒风骑车驶向农村,等到了第一家零售户店门口时双手已经冻得麻木了,当我拿着上网本走进店门的时候,李师傅吃惊的看着我满身的积雪说:“张经理,怎么这种天气你也出来跑市场啊?”我开玩笑的说:“李师傅,我们的工作就是定期拜访你们,别说下雪,就是天上下刀子我们也得过来啊~”李师傅笑着迎我进门后,我随即打开电脑为李师傅耐心细致的讲解了网上订货的操作流程等内容。半小时后李师傅已经在我的指导下能熟练操作电脑进行网上订货。讲解和寒暄过后我向李师傅道别,并发动摩托车奔向另一位客户,可没走几步,突然听见有人在后面叫我,回头一看原来是李师傅在后面追了上来,正当我停下车不知所云的时候,李师傅已经跑到我身边,只见他从兜里掏出一双崭新的白手套给我,说:“张经理,我看你这么冷的天你连个手套也不戴,就从店里拿了一双线手套你先凑活着戴上,天太冷了,不戴手套怎么骑车啊!”看着李师傅气喘吁吁的样子,我被感动的不知道该说什么好,连忙给道谢并坚持要给钱,而李师傅却坚决不要,他说:“张经理,你别客气,看你这么冷的天气还大老远的来我店里教我网上订货,我感谢你还来不及呢,说句实在话我家里的亲戚都没你来的勤。”望着他那憨厚的眼神,我心中涌起阵阵感激,此时此刻,我能做的只有一遍一遍的说谢谢!
截止目前我片区的网上订货覆盖面已经达到了100%,取得这样的成绩与客户的支持密不可分;我用真情的付出和诚挚的语言赢得了广大零售户的心,同时也展现了烟草公司客户经理的自我风采。
一名合格的客户经理,不仅要有实干精神,还要善于谋略;不仅要熟悉本单位的业务,还需要有丰富的综合知识;不仅要有一定的组织管理水平,还需要有良好的人际沟通能力。因此,我们必须认真领悟“源于客户需求,终于客户满意”的服务理念,从自身做起,增强自身的服务意识与水平,把对事业的情,对岗位的爱,奉献给每一位卷烟零售客户。只要能使我们的零售客户满意,我们所做的一切都心甘情愿。
我们有理想,所以我们自豪;我们有奋斗,所以我们快乐;我们有收获,所以我们幸福。新的时期给了我们新的机遇和挑战,我们更应该抓住机遇,只争朝夕,在工作中以“从严、从细、从实”的标准要求自己提高个人综合素质,为烟草事业的辉煌而努力。
谢谢大家!
食堂服务演讲稿篇三
各位领导各位同事:
晚上好!
我来自****,今天演讲的题目是:天使有爱没有怨。
美和内在美的深情赞誉。姐妹们,当拜金主义享乐主义的风暴席卷而来的时候,当有人讥笑我们地位低收入薄的时候,当病人不理解我们的时候,你有过怨言吗?我看到观众席上的护士姐妹都在摇头,是的,没有!因为我们是天使,我们有的只能是无尽的爱,爱病人爱自己爱这份平凡的工作。
我们做天使可不是在仙乐幻境中轻歌曼舞,也不是在轰轰烈烈中做英雄。你看:天天穿着一成不变的白大褂,在满是血腥味大小便味消毒水味的病房里穿梭,听到的是痛苦的呻吟声或急或衰的喘息声和烦躁病人的谩骂声,干的是没完美了的吸痰导尿输液换瓶。对,这就是我热爱的工作。
永远忘不了我的第一个夜班,来了一位老年心衰患者。摆体位,吸氧气,输液,监护,做完这些我刚要抬头喘口气的时候,病人一下拉住了我的手,他的表情痛苦的有些扭曲,一双浑浊的眼睛里充满了恐惧和无助,他望着我,仿佛在对我说,护士,帮帮我。瞬时,我的心弦被拨动了,一种为人之最原始的爱在我心中汩汩涌动。我就那样被他拉着一只手,一边帮他维持着体位,一边注视着监护仪上变化。二十分钟过去了,病人终于能平静呼吸了。这时,我才发觉自己的腿已经站的发酸了。长嘘一口气,我体味到一种从未有过的成就感喜悦感,能为别人解除痛苦,原来是一件非常幸福的事情!突然,我觉的自己变成了天使,有一种想飞的感觉,但同时被一种使命感牢牢的拴住。从此,我便爱上了这个职业。
当无数人进入甜美的梦乡时,是谁还穿梭在各个病房之间;当人们举家团圆的欢庆时刻,是谁还默默地忙碌在工作岗位上?当可怕的病魔肆虐横行时,又是谁用瘦弱的身躯组成一道道钢铁长城?是她们,是那些默默付出,无私奉献的白衣天使!我自豪,我是她们中的一员!比大地更广阔的是海洋,比海洋更广阔的是天空,比天空更广阔的是心灵,作为一名护士,我们要拥有博大的胸怀,纵使受了委屈,我们的脸上依然是灿烂的微笑,我们知道:这微笑是阳光,能减轻病人的疼痛;这微笑是雨露,能滋润患者的心灵;这微笑是翅膀,承载了千万个家庭健康平安的希望!
我是一名护士,打针、输液、查房就这样开始了一天的生活。还记得有一次病房里住着一位老人,脾气非常暴躁,每天给他输液送药他都大发雷霆。对于这些,我没有丝毫抱怨,更没有不理不睬,而是主动嘘害问暖,去病房与他拉家常,津津有味地听他讲陈年往事。每当我看到他久久地沉浸在回忆中时,就感觉自己的心和他更贴近了,我更理解他了,他也更配合我的工作了。临出院时他紧紧拉着我的手说:"你就是我的好孙女"。这时所有的委屈、不快都一下子烟消云散了。是啊!作为一名护士,要用春天的雨露去滋润患者久旱的心田,要用有力的双手搀扶患者走过心灵的沼泽,要积极与病人架立一座座心灵之桥,患者才能积极配合治疗,早日康复。
我是一名护士,可是儿子感冒发烧时,我却不能象其他母亲一样守侯在他身边,在丈夫劳累时,我不能及时送上一杯新沏的茶,在爸爸妈妈思念女儿时,我也只能说工作太忙。作为母亲,我何尝不想像其他母亲一样时刻陪伴着儿子,帮他驱除病痛;作为妻子,我何尝不想享受儿女情长;作为女儿,我又何尝不想对父母尽一份孝心?可是,为了病人,我只能选择扮演好一个角色。作为母亲、妻子、女儿,我欠家人的太多太多了,我不是一个好母亲、好妻子、还女儿,但我深知我是一名好护士,一名深受病人爱戴的好护士。
斗转星移,寒来暑往,如今我在护士的工作岗位上已耕耘了整整十四个年头。十四年,几千个日日夜夜,可在这寂静的夜晚我细细搜寻,却找不到走过的痕迹。是啊!护士这份工作太普通了,普通的许多人都忘记了这个职业,护士工作太琐碎了,琐碎的好象自己什么也没做。护士工作太辛苦了,辛苦的许多人都不愿从事这个职业。可是正是我们这些普通人,默默的奉献自己的一份关爱,一份汗水,一份真情,换来的却是千家万户的幸福和健康拥有者的安详。
诗人泰戈尔曾经说过:"天空中没有翅膀的痕迹,但我已飞过!"作为一名护士,我深信,丰碑无语,行胜于言。患者在你心中有多重,你在人民的心中就有多重!
一名真正的好护士不仅是技术上的顶尖人才,而且是最有爱心、最有耐心的。这爱心和耐心是上帝赐给天使的翅膀,是天使带给病人的礼物。
崇高源于微小,收获来自付出。象这样的事在icu里是再普通不过了。尽管我们也有过牢骚,也有过怨言,但是我们面对那在痛苦中煎熬的呻吟,无望哀伤的眼神,我们只知道我们有帮助病人的责任,减轻病人痛苦的义务。
荣获诺贝尔奖的特雷莎修女写的人生戒律里就有,你如果行善事,人们会说你必定是出于自私的隐秘动机,不管怎样,还是要做。
你今天所做的,明天就会被遗忘,不管怎样,还是要做。
我知道我们今天所做的,必然会被遗忘,但是我还是会做。
是什么让我有如此坚定的信念,是自信我有帮助病人的能力,既然穿上了这身洁白,我就会勇敢地走下去。
病人在我心中,病人在我们心中,在我们在座的每一个人心中。把病人放在心中,就意味着我们的每一天都会过得充实,快乐。
绝大多数病人,刚入院时,对医护人员是相当排斥的,但我们的宗旨是"视患者如亲人,一切为了病人,为了病人的一切,为了一切病人,时刻注意自己的行业形象,使每一位病人感到温暖和亲切。"这样才能够赢得他们的信任,才能保持护患关系的和谐健康。这种和谐的护患关系减轻了患者的精神负担,打消了他们的顾虑,让他们能够对我们敞开心扉,重新燃起对生活的热情,对未来充满希望,更快地恢复健康。
小时侯,我的理想是当一位教师。因为它能把知识传授给学生,正所谓"十年育树,百年育人。"但我现在可以自豪地说:我找到了比教师更适合我的职业。那就是通过我的工作,医治患者解除精神的痛苦,抚平患者心灵的疮伤。这同样也是一项崇高而伟大的事业,所以,我要告诉大家,我的职业也是阳光下最灿烂的事业!
在平凡中我们奉献,在奉献中我们更有义务将护理工作提升一个更高的起点。
很早以前,就有人提出了"三分治疗,七分护理,这很鲜明的指出了护理工作的重要性。南丁格尔说过,"护理工作是一门艺术,护士要有一颗同情的心和一双愿意工作的手"。我们应该努力学习塑造新形象的护士。转变观念,善于学习,不断完善自己,充实自己,实践护理模式的转变,不能再像以前那样单纯的执行医嘱,头痛医头,脚痛医脚,而是应该能动的执行医嘱,将病人看作一个整体的人来进行护理,让病人得到更全面、更整体、更系统化的服务。我们一定要尽自己最大的能力和爱心帮助他们减轻痛苦,为他们支撑起无力的生命。
医院的搬迁,为我们带来了更大更好的发展前景,我做为一名新时代的年轻护士,我一定会顺应时代护理发展的要求,顺应医院发展的需要,坚持不懈地学习,为我们伟大的护理事业努力奋斗!
南丁格尔有这样一段名言:护理工作是平凡的工作,然而护理人员却用真诚的爱去抚平病人心灵的创伤;用火一样的热情去点燃患者战胜疾病的勇气.我不是诗人,不能用漂亮的诗句讴歌我的职业;我不是学者,不能用深邃的思想思考我的价值;我不是歌手,不能用动人的歌喉歌咏我的岗位.然而,我是护士,人们赋予我一个骄傲而浪漫的名字-白衣天使!
世界上最宝贵的是什么?毫无疑问是生命!我们护士的职业就是挽救千百万人的生命,用浓浓的爱去温暖病人的心灵!护士与每个人都有着千丝万缕的联系:当你降生到这个世界上第一个迎接你的是护士,当你病魔缠身时为你解除痛苦的是护士,当一个人走完人生历程,带着沉重告别的时候,送他归去的还是护士.人们把护士比作生命的使者,健康的卫士,爱的化身.我是一名综合科护士.人们常说产科护士的手托起的是明天的希望.而我们的工作却是搀扶我们的长者,让他们在金色的晚年里,同样能享受到健康与爱带来的快乐!在实际工作中,我深深体会到责任的重大.一天,我值夜班,一位老年痴呆的病人将大小便解在床上,浑身污垢不堪.我拿出病人的脸盆,毛巾,一处一处为他擦洗并为他换上干净的衣裤和被单被套.虽然,我累得满头大汗,但我的心情却很轻松,这一定是对病人的爱让我获得了力量!老人用自己特有的方式不厌其烦的重复着"谢谢",一股幸福的暖流涌上我的心头!
这样的故事太多太多了!我的一位老师,在大雪天上夜班的路上,由于路太滑,连车带人重重地摔在雪地上,为了工作她硬是咬着牙,含着泪水来到自己的岗位上.她说:"病人需要我"!那天还是正月初三,是合家欢乐的日子,可她却忍受着疼痛,默默地工作着.我的这些老师们,也许她们不是合格的妻子,不是称职的母亲,但她们一定都是优秀的护理工作者!她们用自己的爱安抚着患者的心!
一位即将出院的老人曾经对我说:"你们的病房就像一道亮丽的风景,一切都安排得井井有条,感觉舒服极了!来到这里就像回到家里一样!"更另我们振奋的是,一位老人的家属,一个有知识的小伙子,在接受我们的服务之后,说了这样一句话:"来到你们这里,我才真正感觉到白衣天使的存在"!是啊!病人的满意就是我们的追求,使病人放心,使病人满意,是我们义不容辞的责任!
我要感谢我的职业,是它让我知道如何平等,善良,真诚地对待每一个生命,是它让我理解了活着就是一种美丽!我的职业使我比别人活的沉重,但我能用我的生命搀扶着另一个生命慢慢走过!在支付我的生命艰辛的同时,也收入着他人获得生命的喜悦.当我回头时,看到的是生命的律动与蓬勃.我庆幸,我能如此的贴近生命,去触摸,聆听,去感悟!作为一名护士,我将把我一生的爱奉献给我的病人们!因为,平凡就是幸福,奉献让我更美丽!
每当旭日唤醒黎明,上班的号角吹响生命的晨歌。一顶燕尾帽、一袭白战衣又开始了这项伟大而又神圣的使命:带着一份炽热的爱心,穿梭在那没有硝烟的战场上,拯救着那无助的呻吟与满脸的痛楚。当我们日复一日地辛劳迎来了一张又一治愈康复笑脸盎然的脸庞,那一刻,我们想到了什么?作为白衣战士,也许这便是我们无限的自豪与骄傲,因为我们的工作得到了肯定,我们的收获有了回报。
护理姐妹们、白衣天使们,让我们用勤劳的双手去装扮祖国,把满腔的激情奉献给护理事业,把爱心播撒到每一位患者的心里。在平凡和岗位上成就我们不凡的业绩,让青春与梦想一起飞翔!
光阴荏苒,斗转星移,回首着我们在护理岗位上度过的日日夜夜,所做的点点滴滴,这一刻,我们更加清晰地感觉到我们的理想插上了翅膀,青春焕发了活力,生活充满了希望。
此刻我最想说的一句话就是:我骄傲我是一名白衣天使。
毕业后,我远离家乡,胸怀理想,来到车辆厂医院,做了一名普通的外科护士。那时外科就诊病人相对较少,业务水平较低,要没有什么外界支持下,我们在宋主任带领下大胆改革,勇于创新,走在医院科室的最前列,业务蒸蒸日上。
外科能有今天的成绩,关键是有一批受岗敬业,无私奉献,视患者为亲人的医护人员我为他们感到骄傲,而作为其中一员,我更为自已感到自豪。
我们的同事急病人之所急,想病人之所想。以患者的利益他们是这么说的更是这么做的。近几年,科室人员一直紧缺,病人却还渐增多,我的同仁们由于工作强度大,身体都不是很好,但几年没有人要求过调休,没有无故旷过一天工。我们宋主任虽已过不惑之年,但仍然忘我冲在第一线,连续奋战,全然不顾自已的身体,有一位医生母亲生病,在旁人看来近不楼台的她,却仅仅接到儿子关心和歉疚的电话而已。还有一们医生,小孩发热40摄氏度,他却因为有急诊手术,而无暇顾及。有的护士在临产前一秒还在为患者服务,这样刻尽职守,这样的无私奉献,每每让我们感动,在我们身旁却又比比皆是。至于那些把年幼的孩子托付给父母照看的。年迈的父母拜托给兄弟照料的则更是习以为常。每当过年过节时我们的同事仍然坚守在工作岗位为患者服务,不是他们不懂得享受天伦之乐。他们只是为了更多人的健康。为了更多我家庭团聚。为了更多人能够乐享天伦。每当同事说起这此或看到他们那种无私奉献,我总会有一种难言的情愫涌起,充盈着我的心头,直至被一种深深的感动所包围,我由衷地敬佩他们。
我们的同志不仅爱岗敬业,无私奉献,而汪以医院为家,视患者为亲人,每当患者有什么需要时他们总是尽心尽力,和风细雨般化解病人的生理病痛,润物无声地抚慰患者的心理伤痛,好多同事由于长年的劳累身体都不好,但他们心中牵挂的总是病人的健康,病人来了他们总是第时间替病人解决病痛,而自已有病却坚持着。无暇顾及。他们没有宽敞的住房,没有豪华的轿车有的只是对病人沉甸甸的爱和沉甸甸的责任。
在人们眼中,我们济世救人,是"白衣天使"是"健康的卫士",天使几乎成了我们的代名词,我们的职业是高尚的,但同时我们的职业也是清苦的。对于我们这样的职工医院的工作者尤其如此。但我们的同事淡泊名利,无私奉献病人的健康就是我们最大的心慰,患者的一声"谢谢"就是我们莫大的财富。
如果说走出象牙塔的那一刻,我的理想朦胧而又遥远,那么如今,已则变得z切切实实,我无悔当初的选择,更庆幸没有让"天使"从我身边溜走。只要我在这个岗位一天,我将倾尽自己的热情服务一天,直至我慢慢老去。
从心做起,听似简单,其实不简单,如何才能够从心出发把工作做得更好呢?好,即完美,完美的工作就要求我们全心投入,真诚相待。
记得在我的孩提时代有着这样的记忆:因为生病,心急如焚的父母把我送进了医院,本来就对医院有恐惧感,刚一进医院大门,就一直哭嚷着要回家,医生还说需要打针,于是在爸爸妈妈软硬兼施的诱逼下,来到了打针的地方,就见有位阿姨穿立脚点白大褂,戴着白口罩,头上还戴着一顶白色的帽子,全身上下都是白色,一手举着针,一手拿着棉签,面无表情地来到了我的面前,我越发害怕,吓得一直往后退,虽然被父母强行按住身体,但还是不停地扭动,就这样,折腾了老半天,那阿姨急了,大嚷道:"你再动,再动就给你多打几针!"还边责令母亲将我按得动弹不得,现在想来,如果当时那个护士不是那么隐,而是微笑症鼓励我,也许我就不会那么害怕了吧!
随着时光的推移,我慢慢地长大了,面对人生选择时竟然也戏剧化地做了一名护士,成了人们眼中的"白衣天使",当我成为儿科护士的第一天起,我就告诉自己说:既然我也是一名儿科护士,就一定要用我的微笑来面对生病的孩子,改变我孩提时脑海中那咱面无表情,看上去让人生畏的护士形象。前不久,有一位6~7岁的小男孩的一句话让我更坚信我这样做是对的。第一次给这个小男孩做治疗的时候,我就像平时一样面带微笑一样走进病房,他就总是盯着我看,到了第二年,他哭吵着奶奶要找我给他打针,听他奶奶说本来有护士准备给他打针的,可他硬是不肯,握着小拳头不让人碰,偏要找我,于是我就去了,他看到我之后竟然不器了,只是乖乖地伸出两只小手由我挑选,我很诧异,为什么这个小男孩会有这样的举动,但当时没有问,只是在思考,接下来几天的治疗都由我为他进行的,可由于工作忙,打完了他的针,我便忙着我自己班上的事儿去了,好久没看到我,他就说打针的部位很痛,要奶奶找我去看他,我去了之后,边微笑着轻轻抚摸,边细声问道:还痛吗?他眨眨眼望着我说:不痛,其实一点都不痛。到了他出院的时候,我就问他,为什么每次打针都找我,而他说了句让我非常感动的话,阿姨,因为我想看见你对我笑。
女性作为社会成员的一部分,扮演的不仅仅是双重角色,而是多重的,既是职业女性,又是家庭主妇,是妻子,是母亲,是女儿,是儿媳。在历史的长河中,我们女性所走过的是掺和着血和泪的历史,"三从四德"、"男尊女卑"这些封建的伦理道德,像无形的镣铐、沉重的枷锁,窒息了女性的才华、扭曲了女性的心理。而今天巾帼不让须眉,我们自豪地肩负起了历史赋予我们的重担。
我是一名护士,我从不后悔自己的选择。记得在我选择职业之初,母亲就跟我说:"孩子,去当护士吧,那是一个崇高的职业。"多年来我深深地体会到:护理工作在苦和累中描绘高尚、铸造辉煌。虽然护理工作经常加班加点、经常因为不能一针见血而遭受白眼,但是当我看见那些患者把生命托付给我的无助的眼神,当我看到自己用百倍的努力把一个生命垂危的患者从死亡线上拉回到生命的春天时,面对那些失而复得的生命,那些来之不易的欢笑,我就会感到欣慰,我就会感到无憾,我更会感到无悔。
护理工作需要一种奉献精神,需要理解,也常常需要换位思考,当我守候在一个痛苦的患者身边,不能按时下班、不能按时吃饭、休息,在节假日不能陪伴在家人身边的时候,内心也难免会翻滚一些现实的、实际的想法,然而使命感和责任感使我最终战胜了自己,因为,人活在这世上,要想人生更有意义,更有价值,总是需要有一点精神来支撑的。
如果说护理工作是一座山,我们便是那默默爬山的人,要想做一个称职的、成功的登山者,领略到"一览众山小"的无限风光,就要把自己熔进医院这个集体大熔炉里,磨练自己,不畏劳苦不怕脏累,具备良好的心理素质与职业道德,不断地学习,不断进取,用知识武装头脑,不断充实自己,提高自己的业务能力。
今天,面对又一轮全新的医疗护理改革,需要我们每一个医务工作者保持良好的精神态,展示崭新的精神面貌;需要我们每一位医务工作者发扬以院为家的高尚情怀,需要我们每一位医务工作者紧跟时代勇于创新。
我们医务人员肩负救死扶伤的重任,承载国家、社会、人民的重托,悬壶济世。因此我作为一名医务工作者我感到无比的光荣,这将永远鼓励着我在这条路上无怨无悔地走下去,以院为家是我一生无悔的选择。
让我们用勤劳的双手去装扮医院,把追求的信念放在医院,把满腔的激情奉献给医院,把爱心播撒到每一位患者的心里。
护士是一个与爱相连的称谓,是一个远离死亡,点燃生命之光的名字。想到护士,人们自然就会将她与心地善良,拯救人类生命的白衣天使联系在一起。
作为一名护士,我们在平凡的工作中感受着人生百味,奉献自己的爱心。我们是健康的使者,驱除病魔,托起患者生活的希望。曾几何时,我们放弃了万家团聚的日子奋战在护理一线;曾几何时,我们舍弃了花前月下的浪漫去照顾病人;曾几何时,我们不怕脏和累,冲在拯救生命的第一线;曾几何时,我们已全无了生物钟的作息规律,在夜深人静的时候巡视于病房间.....护士的工作是平凡的,每天都重复着相同的内容,通过一次次晨间护理,了解患者的睡眠、早餐进食等情况;通过帮助患者翻身,了解其皮肤状况,有没有褥疮产生;通过一次次为患者接取大、小便,观察其排泄物的情况等等…….在这些看似平凡的重复劳作中孕育着我们的责任感和事业心!每当面对患者及家属的感激和称赞,都会当成是对自己工作的肯定。"送人玫瑰,手有余香",犹如园丁看到自己种栽的花草,生机勃勃而心情喜悦一样。
孔子说:"学之者不如好之者,好之者不如乐之者。"我从事护理工作十多年来,对护理工作有了更加深刻的理解和认识,要成为一名合格而出色的护士,既要有一颗对工作、对患者、对生命的热爱之心,还要有扎实的理论知识和过硬的专业技能,始终热爱本职工作,并以工作为乐。这也就是我在护理岗位上不断进步,取得一点成绩的动力源泉。付出就会有回报,由于平时不懈的努力,在2004年度由甘肃省总工会、共青团甘肃省委、甘肃省人事厅、甘肃省卫生厅联合举办的甘肃省青年岗位技能大赛中夺取了甘肃省青年岗位能手护理技能比赛第一名的佳绩,并荣膺了"甘肃省杰出青年岗位能手"殊荣;同时,被省卫生厅推荐为全国卫生系统护理专业"巾帼建功"标兵和"全国青年岗位能手"。当然,这些成绩的取得,除了我个人的努力之外,离不开我院院领导的支持和鼓励,离不开同事们的关心和帮助,借此机会,向他们表示最衷心的感谢!
一份耕耘,一份收获,我们选择了神圣的护理事业,今生无怨无悔。拯救生命是我们的天职,更是我们的荣幸,我们决不辜负各级领导对我们的期望,把我们的爱心、热心、耐心、细心、关心和责任心投入到所要钟爱的护理事业中去,以人为本、以病人为中心,以病人的满意为最终服务目的,乘全国上下深入开展"医院管理年"活动的东风,进一步加强医患沟通,使护理服务更贴近病人、贴近临床、贴近社会,真正体现整体护理的深刻内涵,我们的爱心为患者撑起一片希望的蓝天。
最后,愿我们全省的护士姐妹携起友谊之手,奋发有为,在党中央、国务院和省委省政府、省卫生厅的正确领导下,继承白求恩精神,脚踏南丁格尔的足迹,一如既往在平凡的护理岗位上谱写出一曲曲不平凡的天使之歌,为保障人民健康,建设社会主义和谐社会做出更大的贡献。
在我演讲之前我想先问一下在座的白衣天使们一个问题:今天你笑了吗?
笑是世界上最甜美的语言,发自内心的笑可以让自己心情舒畅;源自真诚的笑可以给他人温暖和阳光。也许你会说:护理工作奔波而又劳累,枯燥而又重复,我笑不出来。
是的,每天都被打针,换药,照顾起居,观察病情所包围,真是日不出门行千里!渐渐地,一颗年轻的心,如沐风霜,老气横秋;一段火热的情,如浴冰雨,尘封匿迹。笑容因此而消失,笑意因此而逃亡。
病人把最宝贵的生命交给了我们,家属把最亲爱的人交给我们,领导把最细致的活交给了我们,我们没有理由不热爱我们的工作!不用心去工作!
热爱你的工作,用心去工作吧,像弗雷德一样把我们的感情融入我们平凡的工作当中,相信你也会因此而快乐!我们内二科曾有一位失语病人,平时只用纸笔和我们交流,有天早上床边交接班时,他突然冒出了"早上好"三个字,我们惊喜地鼓励他说"老爷子,今天很不错,能说出三个字了,我们一致同意给你打九十分呢,明天会不会更好呢?"就因为这句话,他每天都鼓足全身力气跟我们讲话让我们打分,随着他一天天话语的增多,病人和家属都很开心,我们也有了信心。从此我们内二科就多了一个打分的习惯,比如说,瘫痪的病人鼓励他们多做运动,互相评比,进步大的要得表扬,爱偷懒的要受"批评",如此一来,病人功能锻炼的意识增强了,我们繁忙的工作多了一段小插曲,整个病房也洋溢着暖暖的春意。
你知道吗?人在精神舒畅时,做事热情会增加,做事效率也会提高,我们的服务自然也会体现出人性化的温情效果,这比我们机械的套用各种规范礼仪效果好得多!快乐是会传染的,你快乐,周围人也会阳光起来!
亲爱的白衣天使们,希望每天早上我们都能抛开生活中的一切烦恼,迈着轻快的步子走进病房,穿上我们洁白的护士服,戴上我们神圣的燕尾帽,然后用心对自己说:今天我要做一个快乐的弗雷德!
有人说我们是没有翅膀的天使,因为我们用爱心和微笑去抚平病人所受的痛苦,有人说我们虽然没有美丽的容颜,但是我们有一颗温柔善良的心,我们从来都不认为自己是天使,因为这些都是我们应该做的工作。我们是平凡普通的一名护士,我们将会用我们的爱心,真心,同情心,细心,关心,耐心来对待每一位病人,让他们感到不是亲人胜似亲人的温暖。
把我们的满腔热情奉献给我们热爱的护理事业,把我们的爱心送到每一位病人的心里。让我们为病人共同撑起一片蓝天,在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。祝我们的护士姐妹们,节日快乐,工作顺利,家庭幸福。
"可以托六尺孤寡之孤,可以寄百里之命"也许是对身为护士的我最恰当的注解。然而,被信任是需要有看得见的能力的。
我将做好以下几方面的工作:
1在护理部主任的领导和科主任的业务指导下,按照护理质量标准,制定工作计划,并组织实施具体工作,认真履行护士长职责和义务。坚持"以病人为中心,以质量为核心,为患者提供优质、便捷、高效、文明服务"的服务理念,把好入院宣教与出院指导关,加大健康教育力度,做好出院访视工作。
2不断加强医护,护患沟通,定期征求各方意见,及时采取整改措施扬长避短。更好地为病人提供优质亲情服务。
使科室人人都以主人翁精神参与管理。挖掘护士潜能,调动科室人员工作的主观能动性,合理配置人力资源。
4重点管理护理安全,杜绝护理纠纷和护理差错。开展法律意识教育,防范安全隐患。制定切实可行的岗位责任制。做到有章必循、责罚分明。严格遵守规章制度及操作规程,及时完成各种有效记录,把好护理环节质量和终末质量关。
5培养经营意识,善于进行成本效益核算。创造科室效益的同时节约不必要的开支,降低医疗成本,保障科室走持续发展的道路。
我的生肖属相是马,至于是不是千里马,就有待在座伯乐们的裁决了。但是无论结果如何,我都将马不停蹄地完善自己。最后,借此难得的机会,祝大家新年心想事成!
各位领导、各位朋友们:
大家好!我来自卫生局,是一名从事社区卫生服务工作的护士。我演讲的题目是"让xxx精神在社区卫生服务中闪光"。
朋友们,你知道什么是精神吗?从医学的角度来讲,精神是,从哲学的角度来讲精神是一种境界,是一种力量。从小我们就学习过白求恩的国际主义精神,无数革命先辈的爱国主义精神,张思德的为人民服务精神,还有雷锋精神,铁人精神,孟泰精神,女排精神、焦裕禄、郑培民、牛玉儒的共产主义精神,还有象征改革开放的深圳精神,积极参与市场竞争的温州精神,每一种精神都刻着时代的烙印,是一个时代的丰碑,那么xx区,这个老工业城区,曾承载着先辈们的奋斗历程,承载着当代建设者的豪情壮志,他的精神是什么?渗透在血液中催人奋进的的东西是什么?是实现"四区"目标,构建和谐社会的高远志向,是65万人吃苦耐劳、与时俱进的澎湃激情,是各行各业借助十六大的东风,振翅高飞的态势。是的,是"志存高远、澎湃驰翔"!
今天,我们在这里讲xx精神,其实,"志存高远、澎湃驰翔"的xx精神早已植根于每个xx人的心里,在日常工作中,他是爱岗敬业的职业道德;在关键时刻,他是舍小家,为大家的高尚情操;在群众中,他是勤勤恳恳、踏踏实实的工作写照,在党员队伍中,他又是"三个代表"重要思想的光辉体现。**精神是恢宏的,它团结着全区65万xx人为"四区"目标的实现而共同努力,然而,他又是细致的,细致到每一个行业,每一个人的每一天。
有这样一个集体,他们被称作"天使"。当一个新的生命降生时,她们会细心呵护;当老人临近暮年,他们悉心照顾、做好临终关怀;在您健康的时候,他们为您提供保健知识,为的是让您更健康;当您病了,他们会陪伴在您身边,直到您恢复健康。这个集体把为您的健康服务作为职业,恪守着职业道德,他们的工作岗位分布在每一个街道,身影出现在每一个社区,他们能熟知管区内所有居民的健康状况。他们就是社区卫生服务工作者,是您健康的守护天使。
在社区卫生服务站工作,接触的大多是慢性病患者和放学后的孩子,所以,除了医疗技术要过硬之外,工作人员还要求付出更多的爱心、耐心和细心。
社区卫生服务站就像一个大家庭,每天都发生着动人的故事,社区的医务人员除了为居民提供医疗、预防、保健、康复、计生指导等六位一体的医疗卫生服务,这种服务是贴心式、无缝式、链条式的服务,是一种精神,他体现在爱岗敬业,体现在职业道德,他像巨大的根系,牢牢地团结着每一个人,他像坚韧的绳索,汇集成一股强大的力量,那就是植根于人民心中的**精神。
"志存高远、澎湃驰翔"的xx精神已经渗透到每一个卫生人的心中,我们没有豪言壮语,我们是脚踏实地的做好每一件事,医疗、预防、保健、康复、计生指导、健康教育。如果您问我们的志向是什么,我会告诉您:做健康卫士,保障您的健康是我们最大的心愿。如果您问我们是怎样做的,我会告诉您,通过政府的支持,通过卫生局的正确领导,通过我们一千多卫生工作者几年的共同努力,社区卫生服务已经成为xx区的一个品牌,并通过了卫生部的验收,成为了全国社区卫生服务示范区。也许您觉得我们的工作琐碎,但却承载着千家万户的健康安全,也许您觉得我们的工作没有惊天动地的壮举,但却关系到社会的健康和谐发展,也许您觉得我们的工作,但却是党和政府践行"三个代表"重要思想的民心工程。为群众解决看病难、看病贵的问题一直是党和政府关心的头等大事,是啊,不以善小而不为,涓涓细流汇聚成爱的海洋,汇聚成人居环境最佳区的宏伟蓝图,汇聚成健康和谐的社会。
转变观念夯实基础苦练内功确保护理管理工作实现持续健康的快速发展。
护理管理是医疗管理中的重要组成部分,护理工作最独特的功能就是协助病患及健康的人预防疾病、减轻病痛、恢复和促进健康,是科学、伦理与艺术相关联的一门综合学科。特别是随着医疗体制改革的不断深入,护理系统受到了前所未有的挑战。在现有水平,如何围绕我院发展的大方向创新护理模式,真正提供"以病人为中心"的优质服务,不断提高护理质量和护理人员的工作效率,成为新形势下护理工作的一个难点,也是护理工作适应现状,取得长足发展的必经之路。因此,强化护理管理,创新护理模式,培养高素质的护理人才就显得尤为重要。
食堂服务演讲稿篇四
希望你能喜欢这篇范文。
首先,表个态:在后勤领导的直接领导下,尽心尽力把食堂服务工作做好,确保食品安全、卫生、健康,并尽可能满足大家的口味要求,同时也希望大家能多提出宝贵意见和合理建议。
第二,理解。我们尽力做好工作的同时,毕竟众口难调,在菜品品种、口味等不周到的地方,还望大家能多理解我们的工作难度。
第三,支持:首先感谢大家在过去一年里对食堂工作的支持和帮助,同时也希望大家在以后的工作中能一如既往的帮助和支持食堂工作,为此,我们提出以下几点小要求,希望大家能给予配合:
1、开餐前,希望大家不要提早到门口聚集等候。
2、开餐时,从进餐口排队依次刷卡进入食堂,不要拥挤。
3、一律凭卡、餐票进入,因特殊原因凭押金签字的用餐人员,务必在3日之内刷卡予以清理,否则押金作购餐票处理。(此前一直未清理的用餐人员,希望尽快在早中餐时间段前往食堂刷卡处处理。)。
4、打餐时,做到文明用餐,不要在餐盘内挑选,尽可能加快速度以照顾后面的用餐人员;吃多少打多少,不要造成浪费。
5、自助餐的特权是,胃多大便可吃多少,但决不允许外带。
6、希望各位均能自觉参与到“文明餐桌行动”中的更多小细节中来,并服从食堂工作人员的正当管理。
食堂服务演讲稿篇五
尊敬的各位领导,同志们:
大家好!
“国以才立,政以才治,业以才兴。”人才资源是第一资源,人才问题是关系党和国家事业发展的.关键问题,人才工作在党和国家工作全局中具有十分重要的地位。人才开发处作为局从事人才工作的处室,我们深感责任重大,使命光荣。如何做好人才开发工作,让各类人才满意?我认为:必须践行公务员职业道德规范,努力做到勤政为民、精益求精、勇于创新,才能为人才提供优质、高效的服务,才能为我市经济社会的跨越发展提供坚强的人才保证和智力支撑。
做好人才开发工作,就是要牢记宗旨、勤政为民。全心全意为人民服务,立党为公,执政为民,是我们党的根本宗旨。人才开发工作与各类人才接触密切,特别是到我市创新创业的高层次人才,往往通过这个窗口来了解创业环境,关注发展基础。因此,我们牢记工作职责,热心为人才服务,坚持实事求是、谦虚谨慎的工作态度和求真务实、廉洁高效的工作作风,经常深入企业一线,走到人才身边,倾听他们的呼声,及时帮助人才解决实际困难。去年4月,当我们了解到部分市“331计划”创业人才因缺乏员工,企业发展受限的实际情况。我们主动联系人才中心,免费为41家企业提供人才招聘服务,及时解决了企业的燃眉之急。
做好人才开发工作,就是要精益求精、追求完美。完美虽然是一种理想主义,但正是这种理想,才点燃我们前进道路上的灯塔。追求完美,就是要做好点滴之事。“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江河”,把一点一滴的小事做好,这就是追求完美。近年来,随着省、市对高层次人才引进培养力度的不断加大,各类人才资助计划纷纷启动,帮助高层次创新创业人才做好项目申报,整理审核申报材料,这些看似简单的小事,却来不得半点马虎。以市“331计划”为例,每批申报人数都在250人左右,每名申报人都有24项基本数据,我们要在较短时间内整理汇总出近6000项个人资料,如果有一项内容错误,都将直接影响评审结果。为此,我们坚持一丝不苟、精益求精的精神,大到材料的撰写,小到目录的编排,加班加点,保质保量地完成了工作任务。20xx年,我们共为190多名人才成功申报省、市各类项目资助计划,资助资金共计1000多万元,人才工作迈入全省第一方阵。
做好人才开发工作,就是要与时俱进,勇于创新。改革创新是推进事业发展的不竭源泉,思想解放是推动改革创新的持久动力。20xx年全国人才工作会议之后,各地都将人才工作放到了十分重要的位置。因此,我们在打造好市“331计划”这张城市名片的基础上,按照秦局长提出的“切合实际、提升层次、适应发展”的创新要求,勤奋学习、扎实工作,不安于现状,不甘于平庸,以更高的标准,更严的要求,努力开拓人才开发工作的新局面。
我的演讲完了,谢谢大家!
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食堂服务演讲稿篇六
尊敬的各位领导,同事们!
今天我的故事题目是:用心服务感动你我。
著名作家魏巍曾经在书中写过这样一句话:“在我们的时代里,任何平凡的工作,都具有不平凡的意义,任何平凡的劳动,都可以创造出不平凡的奇迹”。
我是一名金昌烟草的客户经理,经过这两年多营销工作的感受和经历,作为一名营销战线上的一线员工我深感自豪,同时也感到了肩上责任的重大。因为,我虽是一名普通的客户经理,但我的一举一动、一言一行,代表着企业的形象。也就在走上工作岗位的那一刻,我就下定决心:一定要做一名合格的、优秀的客户经理。
完针对该店的日拜访策略后,我告诉他们我会在每天晚上吃完饭就过来给孩子辅导计算机功课,老板娘充满感激的对我说:“你那么忙,怎么好意思让你给我儿子辅导功课啊……”当天下午我就带着电脑去他们店里给孩子讲解计算机基础知识。经过一周的辅导,孩子的计算机水平有了明显的提高,店主夫妇对我也一再表示感谢。
两周后当我再次去店里的时候,我发现烟柜上多了一台崭新的电脑,老板娘也高兴的对我说:“张经理,我也想网上订货,前两天我刚刚去买了台电脑,一是为儿子学习提供帮助,二是方便我网上订货,但是我们两口子文化水平都比较低,操作电脑也不是很熟练,你能不能再给我也教教怎么用电脑……”当我听到这些的时候,心里顿时涌出一股暖流,真的没想到商户会这么支持我,当即我就打开电脑现场给她讲解了一些电脑方面的基本操作方法。经过一下午的讲解,她已经能熟练操作新商盟软件,并学会了如何使用qq聊天、网上斗地主、看电影等内容。临出门时她极力挽留我在她家吃饭,我以还有其他事为由婉言拒绝了。。。。
真情不“断货”,服务不“限量。
我们的服务宗旨是服务好每一位卷烟零售户,我们将永无止境的追求服务的尽善尽美,真心诚意,急客户之所急,想客户之所想;从点点滴滴的小事做起,不厌其烦,满足客户需求,与客户建立起牢不可破、长期共荣的客我关系。
我用我的真情和热忱感动了一个又一个零售客户同时,也感受到了零售客户对我的关心和支持。
记得去年冬天,周末的大雪覆盖了城市和农村的每一个角落。周一我正好走访的是西坡农村的商户,开完周例会后由于出来的太急没带手套,只好忍着刺骨的寒风骑车驶向农村,等到了第一家零售户店门口时双手已经冻得麻木了,当我拿着上网本走进店门的时候,李师傅吃惊的看着我满身的积雪说:“张经理,怎么这种天气你也出来跑市场啊?”我开玩笑的说:“李师傅,我们的工作就是定期拜访你们,别说下雪,就是天上下刀子我们也得过来啊~”李师傅笑着迎我进门后,我随即打开电脑为李师傅耐心细致的讲解了网上订货的操作流程等内容。半小时后李师傅已经在我的指导下能熟练操作电脑进行网上订货。讲解和寒暄过后我向李师傅道别,并发动摩托车奔向另一位客户,可没走几步,突然听见有人在后面叫我,回头一看原来是李师傅在后面追了上来,正当我停下车不知所云的时候,李师傅已经跑到我身边,只见他从兜里掏出一双崭新的白手套给我,说:“张经理,我看你这么冷的天你连个手套也不戴,就从店里拿了一双线手套你先凑活着戴上,天太冷了,不戴手套怎么骑车啊!”看着李师傅气喘吁吁的样子,我被感动的不知道该说什么好,连忙给道谢并坚持要给钱,而李师傅却坚决不要,他说:“张经理,你别客气,看你这么冷的天气还大老远的来我店里教我网上订货,我感谢你还来不及呢,说句实在话我家里的亲戚都没你来的勤。”望着他那憨厚的眼神,我心中涌起阵阵感激,此时此刻,我能做的只有一遍一遍的说谢谢!
大零售户的心,同时也展现了烟草公司客户经理的自我风采。
一名合格的客户经理,不仅要有实干精神,还要善于谋略;不仅要熟悉本单位的业务,还需要有丰富的综合知识;不仅要有一定的组织管理水平,还需要有良好的人际沟通能力。因此,我们必须认真领悟“源于客户需求,终于客户满意”的服务理念,从自身做起,增强自身的服务意识与水平,把对事业的情,对岗位的爱,奉献给每一位卷烟零售客户。只要能使我们的零售客户满意,我们所做的一切都心甘情愿。
我们有理想,所以我们自豪;我们有奋斗,所以我们快乐;我们有收获,所以我们幸福。新的时期给了我们新的机遇和挑战,我们更应该抓住机遇,只争朝夕,在工作中以“从严、从细、从实”的标准要求自己提高个人综合素质,为烟草事业的辉煌而努力。
谢谢大家!
食堂服务演讲稿篇七
敬爱的老师们,亲爱的同学们:
大家晚上好!
我叫李晓楠,来自冶金__班。很荣幸的得到大家的支持,让我担任青年志愿者协会会长一职,感谢你们给了我一个更广阔的平台助我成长。
“青年志愿者协会,是一个温馨的大家庭”这句话曾不止一个人说过。而我们青协内部建设的也如此,我们只有在工作上才存在明确的职位分工,而其余时间,我们人人都一样,都是一名无私奉献的志愿者。也正因为这一点,才让我们这个大家庭的成员越来越多!
作为一名合格的青年志愿者,我能坚守“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神;作为青协的一员,我能独立完成策划任务并很好的付诸于实践;作为协会会长,我会将更多的精力放在协会的内部建设中,完善协会制度,使协会能够更长远更稳健的走下去。
“立足校园,服务社会,做好社区四群工作”是青协现阶段的一个发展规划,作为协会会长,我会发挥领头羊的作用,总结过去,展望未来,团结协会,搞好内部建设,充分调动每一位青年志愿者的积极性和创造力,服务校园,服务社会。
冶金材料学院青年志愿者协会,是我院仅仅成立了四年的一个组织,但通过每一位志愿者的不懈努力,以云化社区为志愿服务基地,成功举办了多次大型公益晚会,以云化社区四群工作为基础,进行了多次以宣传、创卫、支教等无私献爱心的志愿活动,其中以“云化小学校外辅导员”为精品志愿服务项目,得到了学院领导、云化社区领导甚至是安宁市教育局的肯定和大力的支持。
作为协会新一届的会长,我将做好本职工作,在学校以及学院团委的领导下,努力提高协会成员的整体素质,将协会工作做“小”做“细”,克服各种挑战,努力做好各项工作。在此,请允许我再次感谢老师同学们的信任和支持,我会以实力说话,向大家证明,你们的选择是对的!
谢谢!
食堂服务演讲稿篇八
关于高标准可以考虑以下几点:
1、真正做到服务于师生的思想观念,这种观念是发自内心的。从学校办学性质上讲,为学生提供舒心优质的后勤服务,这是我们应该做的。从中国朴素的观念上讲,好了别人就是好了自己。怕别人吃好了,谁还会认可你呢?环境不好,又有谁会光顾呢?服务工作做好了,师生得实惠,学校有好的声誉,这是一个良性循环,这算的是大账。相反,处处扣门,嘴是试味的,眼睛是看东西的,你糊弄了一时,还糊弄了一世?这打的是小算盘,会引起恶性循环。
2、建立完善的制度,以制度管人。制度能约束人的行为,更能保证该作的不会事多事杂而遗忘一些看起来很细小的事。天下之大莫作于细,锅炉什么时候进行清洗,进货必须履行哪些程序,炊具消毒与摆放,卫生工作定时定人,地面、明暗沟如何打扫与清理?饮食定价须有哪些程序等等,必须用制度进行规范,防止遗漏,防止做事不到位。
3、人员配备充足。如果有做好的想法,就不会减少投入,包括人员编制要充足,人员充足,责任明确,大家各行其职,就不会出现管理上丢三拉四的混乱局面。从一件小事上可以看出我们在人员配备上是很到位的,如上下两个餐厅共配备有四人,两个打扫地面,两个学生吃完饭就清扫桌面。包括对外面洗碗池及水沟的清洗。
4、注意提高服务质量,提高人员素质。为了让师生吃得舒心满意,我们经常派掌勺师傅外出带薪学习,带员工参观别的学校食堂,学习他们好的经验及作法。食堂在一个固定位置挂一个意见簿,成为我们改善服务态度,提高报务质量的依据之一。各级领导在检查我校食堂时,对饭菜式样和味道给予了较高评价。
5、规范进货渠道,杜绝劣质及不安全食材进入厨房。由于确立了正确的指导思想,那些质量低劣的食材在这里就没有市场。一直以来,我们食堂用油都是壶装品牌油,从来没有进过桶装油。学生不喜欢吃的米,一律不用,退还给供应商,即使自己经济受损也在所不惜。鲜菜、鲜肉供应定点定人,鱼一定是活的才收。采购、贮存等办法一律按上级要求办。
6、舍得投入。硬件的投入,我们购置了全套的不锈钢炊具及餐具,我们更关注一些小事,如方便放置饭桶以及鲜菜的半成品,做了一定数量的离地十五公分以上的铁架,为使地面更干净卫生,经常购买消毒剂对地面进行杀菌消毒,由于重视细节,才会出现良好的安全及卫生局面。
食堂服务演讲稿篇九
大家好!
首先很感谢学校给我这次参加餐厅经营竞标的机会,也感谢大家对我的信任和支持。我的演讲主要包括三个方面的内容:一是对食堂工作的认识;二是我参加竞标的优势;三是我对做好食堂工作的思路和打算。
首先谈谈自己对食堂工作的认识。常言道:“民以食为天”从古到今,人们一直都把饮食看做“天”,也就是说这层天的意义重大,真可谓肩负的责任重大。所以,在此次竞标中若能成为三门峡市中心学校餐厅承包人的话,那么就要有能托起这层天的能耐、这层天的责任。也就意味着我要担负起做好全院一千多名师生,病人及陪护人员二千多人饮食服务这层“天”大的责任,决不能有丝毫的马虎和懈待。接下来,我就谈谈我个人在竞标这项工作的具体条件,我认为我有多个方面的优势,从事餐饮工作三十余年,是我个人完全可以能胜任这项工作的条件之一。我本人15岁参加陕县政府招待所从事后勤管理,接待省地、市、县大型会议的用餐服务。我曾创办了陕县粮食局大奔流酒店,深受市区用餐者的好评。所以我熟悉食堂工作各项流程,积累了丰富的餐饮经验,对食堂工作的重要性也有着深刻而清醒的认识。
最后我再谈谈中标餐厅后我将怎么做,也是对做好食堂工作的一些思路和打算。
首先第一步工作是先对现有餐厅进行全面升级装修改造,使装修后的餐厅达到一个优雅、整洁、舒畅、有条不紊、布局合理、有档次的快餐厅。力争把餐厅办成一个环境整洁好、饭菜色味好、服务质量好的一流餐厅。
第二步工作:餐厅、餐桌、餐椅全部采用高档次快餐厅的标准进行购置和布局。克服以往就餐拥挤现象,使就餐者从购票、选菜、打菜、结算一系列流程井井有条,杜绝拥挤的混乱局面。
第三步工作:我根据目前病房的分布情况,学校餐厅服务的重点是病号,如何能使行动不便的病号吃上满意的饭菜,我计划再投资十个送餐车,扩大送餐服务范围。
第四步工作:组建招聘40余人餐饮操作团队,设立一个完整的管理机构和10个班组。
接下来我给大家介绍一下各班组人员安排及职责,要求有分工、有合作,齐心协力做好营养餐供应工作。管理机构责任:
在学校主管部门领导下,认真贯彻执行听从学校意见,按照学校的特殊环境进行工作;并严格执行奖、罚制度,加强餐厅各项工作管理力度;制订出各职能部门的各项工作制度,优者奖,劣者罚,确保餐厅服务任务优质完成。
1、餐厅营养组责任:(2人)。
负责饮食营养菜肴品种搭配,制做流程均有高级营养师专业调配和指导,以确保饭菜的质量,使不同病号每餐都能享用自己可口的营养食品。
2、采购组责任:(2人)。
为了加强采购食品安全,采购必须严格按照食品相关要求进行采购,决不采购无工商证照经商户的食品,采购食品入库时造册登记,时间地点,经营方姓名、数量、品种,一一登记清楚,坚决杜绝采购腐烂变质食物。严把采购关,确保食品安全。
3、菜案组责任:(12人)。
认真选好新鲜的菜,对腐烂变质的菜决不上案,要求质量,做出的饭菜能体现出色、香、味、型的特色,使人观之垂涎三尺,留恋忘返,并保证按时供应一日三餐优质营养菜肴。
4、面食组责任:(12人)。
负责粗、细粮的合理搭配,不断调剂花色品种,保证做好各种主食、营养粥的供应。
5、煲汤组责任:(2人)负责各种营养汤的供应。
6、清真组责任:(2人)根据少数民族风俗和饮食习惯做好饭菜供应。
7、医护工作人员餐厅责任:(4人)。
专人负责师生就餐,制定每周天天用餐不重样,做好的饭菜让师生看着放心,吃的舒心。
8、清洁组责任:(2人)专职负责餐厅内外卫生,时刻保持餐厅干净卫生。
9、后勤组责任:(6人)负责餐厅各工作区水、电畅通、机械、电器维修工作;办充值卡、退卡,确保餐厅工作正常进行。
10、送餐组责任:负责各病区订餐、送餐任务。上班个人卫生要求:
上班人员统一着装,出售食品时必须戴口罩,每周洗澡,勤剪指甲,保证工作服干净整洁。卫生方面要求各工作区每天卫生小清理,周末大清理,卫生不留死角,并进行检查评比,卫生好的表扬奖励,差的批评罚款。在今后的服务中,我们将营养、膳食工作更细化的拓展服务,主要做到开展各方面工作:
1、加强与院方专业营养师的沟通协作,使科学防治与食疗调养发挥应有的作用。配合学校营养科特制定科学合理的营养食谱,定期邀请学校营养师参与对食堂管理和厨师的指导,有针对性的选择与饮食治疗密切相关的食谱。
2、加强与学校各职能管理部门的联系,加强对学校服务,经营理念的认同,增强双归属感,增强我们的使命感,形成荣辱与共,同舟共济,服务大局的思想意识,形成“心往一块想,劲往一处使”的良好合作氛围。增强服务意识,做好工作中每一个环节,想方设法,出新招,变花样,提高质量,努力做到“三个群体满意”(医护、患者、患者家属)。
3、健全规章制度。用制度规范约束员工的服务质量,用严密的措施来做保证餐饮工作顺利完成。严格遵守《食品卫生法》、《产品质量法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关文件外,还落实和执行好餐厅制定的《卫生管理制度》、《岗位责任制度》等各项管理制度,做到从食堂管理人员到食堂从业人员,从硬件到软件,从原料购进到成品售出,都有一整套有法可依,有条不紊,行之有效,易于检查监督的管理制度,做到事事有规范,坚持以预防为主的方针,明确规定各岗位要求,从管人员到实际操作人员都要有岗位职责制,做到责任落实到人,加强监督指导,确保每项工作高质量的完成。
食堂工作虽说“众口难调”但我将尽自己最大的努力调好“众口”。大家知道,一个民族没有创新,它就不能进步,一个单位没有创新,也就不能前进。具体对我们食堂来讲,首先想办法满足不同员工,不同群众的不同要求,因为不同地区的医生、病号有着不同的口味及习惯,人们对饮食的内容和环境也有不同地要求。所以,要从加强食堂的“硬、软”件两个方面入手,切实搞好食堂经营管理和服务工作。同时在大力提升软件服务水平,并经常地征求和吸取员工对食堂工作的意见与建议,经常督促检查食堂的伙食质量、饭食卫生、食堂工作人员服务态度、服务质量等,充分尊重并满足大家的饮食口味与需求。同时,适时推出各种便利措施,不断钻研、创新菜肴烹饪技术,努力提高菜肴质量,并丰富一日三餐的饮食种类,以最实惠的价格享受到最优质的服务。这时我还要特别强调饮食安全,餐饮工作中,没有安全,一切等于零,所以我将实实在在把好蔬菜食品质量的采购关,验收关,烹饪关和储存关,切实抓好饮食卫生,绝不发生食物中毒事故。
各位领导、各位评委,虽然我不善于言辞,但我的心却是真诚的!此时此刻,站在这时的我,恰如一位在站台等候上车的旅客,手中的车票攥出了汁渍,但我相信随着演讲结束,沿着在座各位给我开辟的绿色通道,一定能够搭上今天的幸运快车。我也衷心地希望大家能给我这次机会,如果竞标成功,绝不辜负大家对我的厚望!
食堂服务演讲稿篇十
大家好!
我代表深圳市盛美达餐饮管理有限公司。首先感谢各位领导、各位评委给我这次食堂承包竞标演讲的机会,也感谢大家对我的信任和支持。我的演讲主要包括三个方面的内容:一是我对食堂工作的认识,二是我参加竞聘的优势,三是我对做好食堂工作的思路和打算。
首先我就谈谈自己对食堂工作的认识。常言道:“民以食为天”,从古至今,人们一直都把饮食看做“天”,也就是天大的事情,真可谓责任重大。所以,如果成为徽州师范学校食堂的承包人,也就意味着要担负起做好全校一万多名师生员工的饮食服务这个天大的责任,决不能有丝毫的马虎。
接下来,我就谈谈我公司竞聘这项工作的优势。我认为我有多个方面的优势,使我司完全可以胜任这项工作。我司目前承包了三十多家企业的集体食堂,并深受好评,所以我们熟悉食堂工作的各项流程,积累了丰富的餐饮管理经验,对食堂工作的重要性也有着深刻而清醒的认识。
最后我再谈谈如果由我司承包xxxx公司食堂,我们将怎么做,也就是对做好食堂工作的一些思路和打算。
食堂工作虽说“众口难调”,但我将尽自己最大的努力调好“众口”。大家都知道,一个民族没有创新,她就不能进步;一个单位没有创新,她就不能前进。具体到我们食堂来说,首先要想办法满足不同员工、不同群体的不同需求,因为不同地区的师生有着不同的口味及习惯,即使是不同的时间段,人们对饮食的内容和环境也有不同的需求。所以,我司将从加强食堂的“硬、软件”两方面入手,切实搞好食堂经营管理和服务工作。硬件方面,我打算自己投资进行全面改造,如新建餐饮包厢,添置空调、网络电视等设施,改善师生们的就餐环境;同时大力提升软件服务水平,如经常性地征求和听取员工对食堂工作的意见与建议,注意督促检查食堂的伙食质量、饮食卫生、食堂工作人员的服务态度、服务质量等,充分尊重并满足大家的饮食口味与需求。同时,适时推出各种便利措施,不断钻研、创新菜肴烹饪技术,努力提高菜肴质量,并丰富一日三餐的饮食种类,以最实惠的价格享受到最优质的服务。这里我还要特别强调饮食安全,餐饮服务工作中,没有安全,一切等于零,所以我将实实在在地把好蔬菜食品质量的采购关、验收关、烹饪关和储存关,切实抓好饮食卫生,绝不发生食物中毒事故。
各位领导,各位评委!虽然我不善于言辞,但我的心却是真诚的!此时此刻,站在这里的我,恰如一位在站台等候上车的旅客,手中的车票已经攒出了汗渍,但我相信随着我的演讲结束,沿着在座各位给我开辟的绿色通道,一定能够搭上今天的幸运快车。我也衷心地希望大家能给我这样的机会,如果竞聘成功,绝不辜负大家对我的厚望!
再次谢谢大家!
食堂服务演讲稿篇十一
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各位领导,各位评委,大家上午好!
我首先感谢各位领导给我这次竞聘的机会,感谢评委在百忙之中抽出时间来给我讲评,感谢大家对我的信任和支持。根据要求,今天我的演讲就包括两个部分:
工作认识:
常言道:“民以食为天”,为全校两万多名师生员工撑起一片天的重任就落到了我们饮食服务中心工作人员的肩上了,可谓责任重大。而作为一名食堂主任助理,身上的担子也不轻,他的工作,就我个人看来主要包括以下几方面:
一、协助食堂主任切实搞好食堂饮食卫生,健全制度,加强检查。严格防止食物中毒事故发生。
二、协助食堂主任督促检查食堂的伙食质量、饮食卫生、服务态度等工作,并有书面考核记录。
三、协助食堂主任掌握本食堂的粮食用量,节约用粮,妥善安全保管,杜绝浪费现象。
四、督促各班组长进行成本核算,并掌握盈亏情况,了解主副食品、调味品等供应情况。
五、协助食堂主任合理安排食堂的劳动力,做到按需设岗、按劳分配、公正合理,建立食堂工作秩序。开足窗口,减少排队现象。
七、参加学生伙管会活动。经常听取教职工、学生对食堂工作的意见建议,并采取措施加以改迸。
八、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路:
在此,我只能简要地介绍了一下我的初步想法和打算,当然,我还不能提出一个完整的食堂主任助理的工作方略,但已经明确了今后努力的方向,希望能以工作实绩相报,尽早的从一名学生转化为一名工作人员,不辜负各位的厚望。
第一、摆正位置,当好助手。我会尊重食堂主任的领导,尊重饮食中心及后勤集团的各位领导,不越权,不越位;积极思考,结合自己做学生时的想法及工作后的实际经历,向主任及中心领导建言献策;团结食堂的所有员工,协助主任做好管理工作,在原则制度和人性化管理找到一个良好的结合点,努力营造一个融洽的工作氛围,构建一个和谐的工作环境,共同做好食堂工作。
第二、加强学习,提高素质。
学习主要分以下几个方面:
1.学习业务知识,提升业务能力。作为一名食堂主任助理,必须熟悉食堂各项工作的流程,包括原材料引进,安全卫生的检查,红白案食品的制作过程等等。虽然不能样样精通,但对各项的基本流程一定要清楚,从大局上能够整体把握。从基层做起,从最基本的做起。
2.学习主任及各位领导的管理经验。尽管做学生时曾学习过管理理论,尽管做学生干部时也积累了些经验,但这些相对于食堂主任助理实际工作的需要是远远不够的。各位领导特别是主任们长期从事饮食管理积累的丰富经验是我学习的最好教材,可以让我少走弯路。
3.学习食堂师傅们的优秀品质,特别是他们吃苦耐劳、乐于奉献的精神。虽然做为从农村出来的孩子,自幼就具备了吃苦的精神,虽然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想准备,但是实践才是检验真理的唯一标准,唯有通过实际工作,才能把自己锻炼成为一名合格的主任助理。
第三、与时俱进,开拓创新。
一个民族没有创新,她就不能进步;一个单位没有创新,她就不能前进。具体到我们食堂来说,首先要加大宣传力度,通过网络、学生组织等渠道增加同学们对我们的了解,以进一步取得他们的理解;其次要想办法满足不同同学的不同需求,如不同地区不同民族的学生有不同的口味及习惯,不同的时间段同学们对饮食的内容和环境也有不同的需求,尤其是周末或节假日的时候,校门口的大排挡和歌厅都人满为患,而我们食堂里面却常常冷冷清清,这一点我记得雷总在一次座谈会上曾提出来过。我想这些都是我们需要认真思考并亟待解决的问题。
各位领导,各位评委,今天,站在这里的我,恰如在站台等候上车的旅客,手中的车票已经攒出了汗渍,但我相信沿着在座各位开辟的绿色通道,自己一定能够搭上今天的幸运快车。
谢谢!
食堂服务演讲稿篇十二
为师生提供可口的饭菜是我们的职责,服务好全体师生是我们的`责任,为此我们严格履行以下服务承诺:
1、牢固树立为师生服务的意识,端正服务态度,不断提高服务质量和水平。
2、不断丰富菜肴品种,提高伙食质量,努力让每一位师生吃好吃饱,使师生满意,让家长放心。
3、严格执行食堂各项工作制度,严格操作规程,加工食品生熟分开,烹调认真规范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。
4、加强食堂各类设施管理,严把食品出口入关,有验收记录,确保质量,按时上下班,按时开饭。
5、学生进入餐厅前,工作人员提前准备好饭菜、餐用具等,打饭菜时数量充足,用餐中工作人员及时清理餐桌、椅和碗碟等,保持餐厅内卫生清洁。
6、保管爱护好食堂的所有物品,不得将物品、餐具带出食堂或外借他人。
7、食堂工作人员上班一律统一着装,工作时间不戴首饰、戒指、耳环等,严禁浓妆、涂指甲油、喷洒香水等。自觉搞好个人卫生,衣着干净,戴好上岗证后上岗,接受师生监督。
8、服从领导安排,按时完成各项工作并做好学校临时性和应急性工作。
xxx。
20xx年xx月xx日。
食堂服务演讲稿篇十三
为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺:
一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2.加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打的问题,愿意接受错一赔二的处罚。3.在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。
4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。
5.在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺:1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,禁止销售“三无”产品。3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。
以上各条,本食堂保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。
承诺人:白顺才。
1、认真贯彻执行行业“至诚至信,全心全意”的服务理念。
2、严格把好采购关,对食堂的采购的食品原料、配料的质量,做到采购公开、优质优价。
3、严格遵守食品卫生法,对食堂使用的盘碗、餐具及各种容器做到“一冲、二洗、三消毒、四烘干、五保洁”;让职工吃到放心饭菜。
4、每天做好食堂内外环境卫生,桌椅保持清洁无污垢、无灰尘,为职工提供整洁、优美的就餐环境。
5、柜台配菜服务员严格按食品价格发售,做到公平配菜、不徇私情。
6、自觉接受职工食堂管理委员会的监督,虚心倾听广大职工的意见,对存在的问题及时进行整改。
为把学生食堂各项工作落到实处,切实做到服务师生,让利师生,特向全体师生承诺:
1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2、加强员工培训、提高人员素质,避免“打错卡”现象发生;如果出现多打卡的问题,立即退回多打的金额。
3、在任何时候任何情况下,员工不与师生争吵或者打架斗殴,做到打不还手骂不还口。
4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5、在规定的营业时间内,要穿工作服,戴上岗证,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求。
6、确保免费汤和1元菜品种不少于3个,保证低收入家庭学生能吃饱饭。
1、所有主副食品实行明码标价,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。
3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4、师生就餐时,菜肴出现变质或有异物,就餐师生有权要求退换,餐厅工作人员积极负责退换。
5、接受学院后勤部门、食堂管理员及膳食委员会的监督检查。
承诺责任人:茅竹中学。
为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺:
一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。
2.加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。
3.在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。
4.对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。
5.在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺:1.所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。
2.严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。
3.努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
4.师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫。
子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。
5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样,并标明时间、品名。专人负责记录,每样不少于100克,留样保留时间48小时以上。
6、严格按照学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。
学校制定的食堂开放时间:
7、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。
以上各条,本食堂(超市)保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注:一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元)。
承诺人:
承诺单位:
承诺时间:
为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生食品安全,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本学校特做如下承诺:
一、我单位持有《餐饮服务许可证》,不擅自改变加工流程。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,对我校食堂的食品安全负责,承担食品安全第一责任人的责任。
三、做好营养餐的食品安全工作,加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理,承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。
四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。
五、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
六、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度,不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料,不使用不符合国家标准的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作过程规范并符合食品安全要求,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
八、严格按国家规定使用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。
九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。
十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。
十
二、发生食品安全事故时,须立即报告学校主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校将严格履行以上承诺,自觉接受社会和各级监管部门监督,对全校师生负责,对社会和公众负责,保证学校食堂的食品安全。