文明餐厅活动总结(模板22篇)
通过总结,我们可以发现自己在工作或学习中的盲点和不足,及时调整并提高自己的表现。写总结时要注重客观分析,不偏不倚地展现实际情况。如果你对写总结感到困惑,不妨看看以下范文,或许能够给你一些启发和想法。
文明餐厅活动总结篇一
在新学期开始之际。为纪念毛主席题词向雷锋同志学习四十七周年,在中心校大队部的号召下,全镇学校启动了“文明礼貌月”活动,在为期一个月的活动中,全校师生积极参与,有力推动了我校学生规范文明行为养成。对提高学生综合文明程度,营造和谐校园氛围,有效推进素质教育,有着深远的影响。现将“三月文明礼貌月”活动如下:
一、工作思路:
3月,各校结合学校实际,开展“三月文明礼貌月”活动,进一步增强了全校师生的文明礼貌意识,加强了学生的日常行为规范教育,增强了学生文明意识,促使学生逐步养成了文明习惯,树立了高雅文明的学生形象,努力营造了校园美丽、清洁、和谐的育人环境,各方面都呈现出一些可喜的变化。
二、加强宣传,营造氛围
学校充分发挥少先队和班级的职能作用,以建设“文明校园、文明班级”、“文明学生”为主题,营造了浓郁的宣传教育氛围。通过国旗下讲话、红领巾广播站、主题班会活动等多种形式,使全体学生认识到了良好习惯养成的重要性。各校各班板报、墙报规范化、个性化布置教室,形成浓厚校园班级文化氛围。学校以文明礼貌活动月为教育契机,在全体学生中进行了文明礼貌习惯的养成教育、卫生习惯的养成教育和遵规守纪习惯的养成教育,各校还结合班级、学生实际情况开展了讨论会、主题班会,对学生良好习惯的养成起到了很好的促进作用。
三、主题明确,循序渐进
为逐步提高学生行为养成,全面落实各项规范要求。“争做文明学生”、“爱校护护校”、“学校是我家、爱护靠大家”等班级活动,形式多样,内容丰富多彩。让同学们在参与活动的同时,潜移默化的受到思想品德和美的熏陶,从文明礼貌习惯到卫生习惯,从学习习惯到体育锻炼习惯,从严于律己到爱校爱班,循序渐进,由点及面地开展行为养成教育,并通过德育处进行督查,保证了活动效果。
四、好人好事层出不穷
文明礼貌月活动开展以来,各班积极开展“学雷锋、见行动,告别不良行为,我为学校添光彩”大做好人好事活动。校园内好人好事层出不穷,校园内有不少拾金不昧、助人为乐、等好人好事层出不穷。还有不少同学积极为学校、班级服务,遇到校园内不净处主动打扫,看见纸屑弯腰拾起,为班级贫困同学献爱心。通过大做好人好事,让我们真情实意地回报社会,回报身边关心我们的人。
五、实践活动有声有色
首先,各校开展了《规范》、《守则》人人会说、会背、会用“三会”达标活动。要求各班学生课前背一条,周周进行班与班比、组与组比、人与人比,中心校3月26日举行了小学生“守则、规范”竞赛。
其次,各校利用队会、班会课进行以文明礼貌、养成教育为主题的教育活动。解放小学在六年级举行了“文明礼仪伴我行”主题队会观摩课。
第三,利用三八妇女节对学生进行感恩教育。各校开展了我为妈妈送礼物、我帮妈妈做家务、感恩手抄报、我为妈妈献首歌等不同形式的主题教育。
第四,全镇各校开展了“倡导礼仪之风塑造文明形象”主题教育活动,中心校组织了手抄报、征文现场比赛。
第五,为丰富学生的德育实践活动,让学雷锋活动走出校园深入社会,在各校的的组织下,同学们开展“学雷锋”的体验活动,为孤寡老人捐款,打扫卫生,清除市场垃圾,受到社会各界的一致好评。
六、落实规范,巩固成果
各班组织全体学生认真学习了《小学生日常行为规范》,规范要求学生的言行。同时,各校班都进行了养成教育,配合文明礼貌月的展开,杜绝迟到早退和乱扔的现象,对学生留长发、戴首饰的不良习惯进行了纠正,对乱踏花木、乱扔垃圾的同学进行了批评教育,统一要求佩戴红领巾,养成积极向上的精神风貌和文明习惯。同时,学校健全了值勤班规章制度,加强对每日常规活的检查、评比力度,从两操、课堂纪律、课外活动、自习纪律等多方面加强了检查力度,对出现的问题及时和班主任联系一起处理,并对违规违纪学生逐一建档,由此学生上课的认真程度、值日生工作的质量都有了很大的提高。校园内兴起了文明之风,同学们互相关心,监督,集体荣誉感普遍增强。通过活动的开展,要求每个学生都能认识到:文明礼貌不仅能给社会、他人带来愉快、和谐,也能创造充满爱心的环境,给自己带来快乐,带来温馨。
七、积极总结,让文明之风常驻校园
小学生文明礼貌养成教育是一项长期的工作,通过这次文明礼貌月活动,校园文明之风逐步盛行,学生行为习惯明显好转,为进一步巩固文明礼貌月的成果,由少先队大队部牵头,各校积极总结,中心校召开了文明礼貌活动月工作汇报会,树立典型,表彰先进,总结经验,将文明礼貌养成教育作为一项常规工作坚持不懈地抓下去,让文明之风常驻校园。
第二篇:教育局创建安全
教育局创建安全文明校园活动总结:在全省开展的创建安全文明校园活动是促进学校稳定,优化校园环境,繁荣校园文化,加强和改进思想政治工作的重要举措,也是构建社会主义和谐社会的重要组成部分。近年来,我局根据国家、省、市开展安全文明校园评比活动的要求,全方位开展了安全文明校园创建工作,创建活动取得了良好的效果,营造了一个管理科学、安全稳定、环境优美、文明向上的教育发展环境。
一、加强领导,落实责任,积极构建安全文明校园创建活动工作格局要切实抓好安全文明校园创建活动,加强领导、提高认识是关键,落实责任、完善制度是重点,为此,我们做好了以下工作。一是加强领导,成立组织机构,确保创建工作有序开展。在国家、省教育厅有关文件下发后,我局对文件精神进行了层层传达和学习,认真领会文件精神,把握创建目标要求。为把该项工作落在实处,成立了由局党委书记、局长任组长,常务局长任副组长,各直属单位主要领导、各科室负责人为成员的“安全文明校园创建活动领导小组”,领导小组下设办公室,负责创建活动的日常工作和协调工作。
二是明确要求,制定工作,确保创建活动有章可循。根据xx市教育系统……
第三篇:构建和谐校园精神文明建设工作总结
宣城市第二小学重建于1995年,位于宣城城南梅溪河畔梅溪路37号,是宣州区教育局直属小学,规模为六年制30个教学班。学校占地16388平方米,总建筑面积5520平方米,建有教学楼、专业教学楼、综合办公楼、多媒体教室,形体训练大厅,学生宿舍,学生食堂,200米塑胶跑道,全民体育健身器材,玻璃钢篮球场,校园环境优美,教学设备齐全。学校创全市选聘教师先例,形成了一支年轻化、专业化的师资队伍。现有教职工84人,29个教学班,在校学生1998人。创办十四年来,我校全面贯彻党的教育方针,培养的学生在全面发展的基础上均学有所长,形成了“团结、求真、创新、奋进”的校风;“敬业、爱生、严谨、优教”的教风;“尊师、守纪、博学、善思”的学风。逐步形成了自己的办学特色,社会影响日益扩大,是区级示范小学,多年类一直被命名为区级文明单位。
十四年来,我校精神文明创建工作以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”重要思想为指针,深入学习实践科学发展观,加强了教育网络建设和教师队伍的思想道德建设,实现了无纸化办公,进一步加强了小学生日常行为规范。回顾一年来的文明创建工作主要有:
一、认真学习,广泛宣传,加强文明创建意识
学校要强化精神文明建设,必须认真学习深刻领会中共中央关于精神文明建设的有关指示精神,领会xx同志“三个代表”重要思想,落实科学发展观,物质文明和精神文明一齐抓,强调精神文明建设事关建设有中国特色社会主义的大局,我们组织全体教工认真学习座谈体会,大家认识到我们工作的好坏关系到千家万户,关系到少年儿童的健康成长,代表的是全体人民的.利益,校党支部要求大家立足本职工作,做促进生产力发展的模范,做精神文明的标兵。
要做好精神文明建设工作,首先要宣传到位,我们的做法是:(1)开展教育法律、法规宣传活动,是完善社会主义法制的一个重要组成部。我们组织师生走上街头宣传,印发传单,聘请法制副校长讲课,对教职工进行“五五”普法,开展“浇灌工程”活动,大力营造以法治教的良好局面。(2)学校还向教职工发放了“五五普法”读本,将《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》《未成年人保护法》,新颁布的《义务教育法》,国家教育部《学生伤害事故处理办法》打印出来,发放到教师手中,人手一份,把宣传工作做到位。利用橱窗、红领巾广播站、手抄报、黑板报、家长学校等各种形式宣传精神建设的重要性,减负的意义,倡导学生说文明话、走文明路、做文明事、当文明人。扩大了宣传的覆盖面,增强了人们对文明创建的意识。
二、拓宽教育途径,丰富教育载体
(1)强化教师职业道德建设。教师的天职是教书育人。我们以《教师法》、《中小学教师职业道德规范》为标准,完善教师考核制度,坚持进行师德考核、工作考核,评选“骨干教师”、“教坛新星”、“师德标兵”、“模范教师”、“优秀党员”“五好家庭”等,造就以校为荣、立足岗位、比成绩、比贡献的氛围,以推动学校各项工作的开展。
(2)坚持开展了继续教育,加大校本培训力度。在教师业务学习上,我们采取了多种途径,一是分大组(全校教师)和小组(年级组和教研组)进行学习和交流,采取互相听课、上公开课、到宁国、马鞍山等地参观观摩,国庆期间,举办了农远项目培训班,通过这些活动,不断提高业务素质和教学水平。在提高学历层次教育中,我校83名专职教师中,已具有大专以上学历的77人,占97%,现有30余人次正通过各种形式的学习,继续提高学历层次。今年又有多人被评为区骨干教师,市教坛新星,4人被评为中学高级教师。
(3)坚持把德育工作摆在素质教育的首要位置,制定了德育工作日常管理暂行规定,组织开展了小学生日常行为规范评估活动,争创“合格学生”、“文明班级”,进一步加强对学生的思想政治教育。a、“六·一”前夕,评选和表彰了省、地、市、校级三好学生、优秀干部、优秀少先队员、优秀特长生200余人。b、组织四年级学生清明节扫墓,对学生进行革命传统教育。c、在组织开展以迎奥运为主题的爱国主义教育读书活动;d、充分发挥少先队组织和教育的功能,深化“雏鹰行动”,通过“手拉手”、“红领巾一条街”、“文明监督岗”等活动,让学生在实践中体验,获得锻炼的机会,思想得到了净化,涌现了无数的动人事例。我校少先队的活动得到了社会的好评,也获得地市各级领导的肯定,xx年被省教委、团省委授予“省优秀示范大队部”。e、为使宣州城区环境美化绿化亮丽起来,我校学生利用星期日上街打扫卫生,清理垃圾,帮助交警执勤,为群众做好事。今年被命名为市级“绿色学校”。
(4)加强课外兴趣小组活动,学校在原有活动科目的基础上,不断扩大增添新的科目,现在已有电脑、足球、乒乓球、舞蹈、电子琴、象棋、科技等二十四个班队,还成立了百人腰鼓队,多种教育途径提高了思想工作的实效。
(5)、多次观看爱国主义影片,组织学生到博物馆参观海底世界、珍希动物展览、少儿书画展览,开阔了学生的眼界,提高了鉴赏水平和创新能力。(6)各班以不同的形式开展活动,如讲故事、一帮一、献爱心、智力竞赛、小型联欢会,使学生各方面得到协调发展。
第四篇:小学创建安全文明校园工作总结
根据中央综治委、教育部、公安部《关于在全国开展安全文明校园创建活动的通知》和xx年区综治委、文明委的有关文件精神,我校党政高度重视,深入开展了安全文明校园创建活动。
基本情况
宣城市第二小学建于1995年,位于宣城城南梅溪河畔,是宣州区教育局直属小学,规模为六年制30个教学班。学校占地16388平方米,总建筑面积5520平方米,建有教学楼、专业教学楼、综合办公楼、多媒体教室,形体训练大厅及200米塑胶跑道,校园环境优美,教学设备齐全。学校创全市选聘教师公开招考先例,形成一一支年轻化、专业化的师资队伍。现有教职工83人,30个教学班,在校学生2038人。创办十三年来,我校全面贯彻党的教育方针,大力实施素质教育,培养的学生在全面发展的基础上均学有所长,形成了“团结、求真、创新、奋进”的校风;“敬业、爱生、严谨、优教”的教风;“尊师、守纪、博学、善思”的学风。逐步形成了自己的办学特色,社会影响日益扩大。
一、统一思想,提高认识,确实提高加强校园安全工作的紧迫感和责任感
营造安全、稳定、文明、健康的育人校园,既是我校“以人为本,求真、务实、创新、奋进”办学理念的需要,又是实践“三个代表”重要思想的需要,更是加强党的执政能力的具体体现。xx年10月11日全国中小学及幼儿园安全工作电视电话会议及区教育局集中整治校园周边治安环境动员大会之后,学校对全体教职工进行会议精神的传达,要求全体教职工牢固树立“安全第一,预防为主”的思想意识,不仅要有安全意识,更要具备安全能力。同时对学生进行安全知识教育,结合“安全教育日”活动,学生自护自救安全防范周活动和国旗下讲话等契机,提高学生的安全防范意识和自我保护的能力。结合宣区教69号《关于进一步做好校园安全专项整治工作的通知》,区政府《宣州区中小学幼儿园及少年儿童安全管理专项整治行动方案》,等文件精神,针对安全问题,对体育器材设施、教学设施、建筑物等,进行了全方位检查,并利用寒暑假进行了维修,对存在的安全隐患,如与精方制药厂毗邻围墙这一隐患,多次与对方进行了协商,现已基本达成消除安全隐患的协议。
学校综合治理领导组与各处室和各班级签订安全责任书,明确了安全职责,抓好了校园内部的安全工作。分管安全的副校长经常与鳌峰办事处和鳌峰派出所联系,使得我校周边治安环境得到较好的整治。
二、健全制度,强化责任,确实把学校安全管理工作落到实处。
制度健全:制定和完善校园安全文明建设管理的规章制度,是创建活动内容之一,我校严格执行校园准入制度,规范日常管理;建立健全突发事件处置工作预警预案体系,落实应急反应机制;建立畅通的信息传输渠道和严格的信息上报机制,制定要害部位管理制度、危爆物品管理制度等内部安全保卫工作制度;严格落实24小时治安巡逻和巡查制度,建立健全校园安全文明建设工作责任追究机制。我校共制定各类安全制度8种。
责任落实:根据“谁主管、谁负责;谁主办、谁负责”的原则,学校各部门相继与安全责任人签订了安全责任书。与宣州区鳌峰办事处签订安全生产目标管理责任书,与校内各部门签订水电安全管理责任书,财务安全管理责任书,班主任安全管理责任书,办公室安全管理责任书,微机室管理责任书,食堂饮食卫生安全责任书,年级组长安全责任书等8类。
措施具体:定期进行安全大检查,发现安全隐患及时整改,制定“三定”方案,同时落实应急预案机制。
经费落实:在学校快速发展中,我校在安全经费投入中每年都在增加,xx年年投入45000余元,占杂费用总收入的15%以上,大大超过上级规定的5%的比例。专款专用,如维修屋顶,更新体育器材,添置新桌凳,照明设备的增添,校园文化建设,聘请专职的卫生保洁人员,缴纳区环境卫生管理费等等。
三、齐抓共管,群策群力,安全文明校园呈现蓬勃生机
在创建安全文明校园活动中,学校领导高度重视,并进一步加强管理,整治校园环境,学校生活区、教学区、运动区整齐有序、环境优美,得到了各级领导的充分肯定,学校管理方面的经验也多次在会议上交流,多次接待兄弟学校的参观考察。学校安全规章制度健全,管理系统严密,保卫人员有高度的责任感,学校防范措施严格,使我校的创建安全文明校园活动工作取得了可喜的成绩。我校一直是区级文明单位,市安全文明校园,宣城市交通安全示范学校,宣城市卫生学校,安徽省青少年道德教育示范学校,历年区教育系统安全量化考核中获得优秀。
我们将继续努力,保持全体师生零犯罪记录,并充分利用创建安全文明校园活动的契机,把我校社会治安综合治理工作推上一个新台阶。
文明餐厅活动总结篇二
群众文化活动是精神文明建设的重要内容,多年来,我们把丰富群众文化生活,营造积极健康向上的文化氛围作为精神文明创建活动的重要内容,从我县少数民族群众喜爱歌舞、能歌善舞的实际出发,积极引导群众开展丰富多彩的群众性文化活动,不断满足群众的精神文化需求,推动社区文化、村镇文化、校园文化、广场文化和家庭文化向积极健康向上的方向发展。随着文化基础设施建设的日益改善,以县城为中心,以节日为重点,以节庆文化、社区文化、村镇文化、校园文化、广场文化为载体的城乡群众性文化活动常年开展,走出了一条县乡村三级联动,寓教于乐,有地方特色的群众性文化活动的新路子,全县群众性文化活动蓬勃发展。老、中、青和各民族文艺队、各民族打歌队等不断涌现,不断丰富发展,在继承传统民风民俗的同时表演现代歌舞节目,丰富了群众的文化生活。群众性文化活动的广泛开展,犹如磁铁一样吸引广大群众踊跃参与和观看,成为沟通民情,鼓舞民气的'桥梁和纽带,营造了科学文明的良好氛围。特别是近几年来这些以人为本的群众性文化活动,犹如“润物细无声”的春雨将文明的种子洒进了千家万户,丰富和活跃了群众的精神文化生活。
经过20年的努力,**彝族自治县的群众性精神文明创建活动形成了点、线、面相结合的工作格局,城乡文明程度提高到了一个前所未有的水平,人民群众的素质显著提高,精神面貌焕然一新,全社会形成了“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”的良好社会氛围。
文明餐厅活动总结篇三
20xx年,县文明办发文要求成立网络文明传播志愿者队伍。我局领导高度重视,将这项工作创建文明单位、树立良好对外形象的重要措施。一年来,我局组建了内部的志愿者队伍,在县文明办的指导帮助下,共计播发转发了1000余条微博,200余篇博客,100余条网络宣传信息,同时积极参与文明办开展的各项专项行动,基本完成了文明办交给的各项工作任务。
网络文明传播志愿服务工作内容较为分散,工作量较大,统一开展较困难,分析研究后,决定借鉴信息宣传工作经验,以信息宣传队伍为依托,每个月设置一个更新指标,各项专项活动以及统筹工作。但实践了一段时间后发现,虽然均能完成指标,但这种分散的以完成指标为导向的工作模式人力浪费严重,而工作成效并不凸现。我们于今年开始改走了志愿参与路线,按照自愿承担原则,根据报名情况,组建了我关的网络文明传播志愿者队伍,并进行了内部分工,明确工作职责,确保工作有序平稳开展。志愿者参与的积极性和主动性都很高,工作模式改变之后,成效较为凸显。
最初开展这项工作的时候也比较盲目,不能很好的把握网络文明传播的工作内涵,一般就是看到一些比较积极向上、有启发意义的文章或者一些好人好事就进行转载。文明的内涵很宽泛,社会主义核心价值体系也渗透于日常生活的各个角落,与其漫无目的的随机转发或者评论,还不如设置一个宣传重点,这样既有利于收集资料、撰写评论,也可体提高博客、微博内容的可看性。网络文明传播主要,着力于记录襄城县的美好、文明、向善的一面,同时也转载一些外地城市出色的文明创建工作,尝试着能为文明城市创建添砖加瓦。将文明的思想融入到微博、博客的文字中去,这样才能真正起到传播文明的作用,通过不断创新工作形式,提升工作成效。
一是紧贴十八届三中、四中、五中全会精神,围绕建设社会主义核心价值体系,大力传播道德精神,大力弘扬道德文化,发挥网络在精神文明创建中的作用,加强网上道德阵地建设;二是紧贴老百姓,网络志愿者应紧贴老百姓实际需求,用老百姓的语言说老百姓想说的话,汇聚社情,聚集民意,促进网络道德文明传播。
文明餐厅活动总结篇四
(一)巩固保持共产党员先进性教育活动成果,全面提高领导班子和干部职工队伍素质。新的一年,我们要突出抓住思想解放、更新观念、转变作风这个重点,从强化班子建设、机关作风建设入手,努力提高干部职工的队伍素质,把干部职工的思想凝聚在一起,把思想统一到开创景区工作新局面上来。要围绕党委中心工作积极开展精神文明创建活动,努力把广大干部职工群众的积极性调动好、发挥好、保护好,形成全委上下聚精会神干事业,一心一意谋发展的良好氛围。
(二)进一步强化景区综合整治工作,优化景区发展环境。加快建设经济强市、发展壮大我市旅游经济,树立景区文明品牌,优化景区的发展环境至关重要。我们要加大规划控制力度,严格审批程序,力争在较短的时间内基本解决××景区内存在的乱开发和违章建设问题,还景区以整洁优美的环境。要进一步完善景区内的软件环境,在景区内全面推行iso9000和14000环境质量认证体系,实现与国际标准的全面接轨。
(三)进一步强化依法行政,提高景区规范管理水平。在新的一年里,要进一步提高依法行政的意识和水平,把景区的管理工作从单纯的行政推动,向依法管理方向转变,做到文明执法、严格执法,将各项工作纳入长效管理轨道。(四)加强基础设施建设,推进各项工作再上新水平。搞好景区基础设施建设是优化景区发展环境的关键,是建设文明景区的前提。在新的`一年里,我们要加快《景区总体规划》的报批和红门、中天门、岱顶等景区详细规划的编制工作,并严格按照规划要求搞好景区历史文化轴线的规划设计,争取尽快恢复“一条轴线、三重空间”的历史文化格局,加快景区博物馆的筹建等各项工作。2016年,是泰安建设经济强市、加快发展的关键一年,也是景区创建文明行业上水平的重要一年。我们将在市委、市政府的正确领导下,全力提升景区在国际国内的良好形象,使其文明山的美名远播海内外。
文明餐厅活动总结篇五
创建“省级文明校园”关系着我校每一个师生,因此,为了配合学校开展这项工作,我们工程0901班开展了“我为创文明校园做贡献”的实践活动。目的是要号召我校全体师生动员起来,把我校构建成一个真正意义上的“省级文明校园”。
道德统领言行,文明体现素质,全校师生齐心协力,努力创建“文明校园”。
20xx年,11月10日下午。
工程0901班同学在班委的带领下对1号教学楼的工程制图室进行一次全面彻底的大扫。
这次活动开展收效甚好,经过同学们一个多小时热情而又细心的打扫,制图室焕然一新,为学校创建省级“文明校园”增添了一道色彩。
文明餐厅活动总结篇六
为提高我公司餐饮从业人员消防知识,切实做好消防安全工作,20xx年11月4日下午2点,总经理工作部为餐厅所有服务人员及厨师举办了一次消防安全知识培训。本次培训我部门特别邀请安全监察部杨工、吕工主持。
在培训课堂上,杨工、吕工通过生动的案例,条理清晰地从四个方面进行了详细讲解:
1、从发生火灾的起因强调提高安全防范意识的重要性;。
2、从日常生活中的火灾隐患看加强学习消防知识的必要性;。
3、掌握使用灭火器材的方法及其性能;。
4、火灾现场自救逃生的技能和扑救初期火灾的时机和方法。他重点讲授了火场逃生知识,并详细介绍干粉灭火器的构造和使用方法。
理论讲解后,参与培训的全体员工在吕工的带领下进行了现场实操演练。通过实际操练,员工的火灾防控能力和突发事件应变能力都有了更进一步的提高。此次消防安全培训课程用时120分钟。由于采用了理论与实践相结合的教学方式,员工们纷纷表示自己不仅提高了自救自防的能力,而且安全防火意识上也得到了进一步增强。
文明餐厅活动总结篇七
一个月以来,全校师生积极响应学校的号召,做文明人,说文明话,行文明事,使班风、学风有明显好转。我们一班全体师生认真领会文明礼貌的精神,在学习、工作、生活中时时处处严格要求自己,工作内容及成效如下:
1、三月初,学校发起了“文明礼貌月”活动,号召全校学生人人争做好人好事,个个争当“文明学生”,班班争当“文明班级”,切实创建良好的校风、班风和学风。
2、我班召开主题班会,出了一次“让文明之风吹进校园”的黑板报,组织了一次“学雷锋做好事”的主题活动。
3、每天对学生的文明礼貌习惯、清洁卫生习惯、安全纪律及日常行为等进行了监督和检查。
通过宣传、动员和系列活动的有效开展,我班同学热情高涨,积极参与。可以说,在每一位同学的心中,已经深深地树立了“讲文明,懂礼貌”的意识。
1、在这次全校性的“文明礼貌月”活动中,我班的好人好事层出不穷,文明风尚不断涌现。很多同学见校园内有垃圾,塑料袋等,便主动清除;还有很多学生拾到钥匙甚至是钱物都主动交公。
2、同学们更懂礼貌了,大多数同学见到师长同学都能问早问好。
3、我班的清洁卫生方面做得更出色。能按班级管理评比细则认真做好班上日常卫生保洁工作。楼梯、走廊、门窗、教室里的清洁工作时时在做,及时清扫垃圾死角等。教室及清洁区的绿、美、净、香的全新面貌天天展现在我们面前。
4、在开展文明礼貌月活动之际,同学们在学习上、功课上也掀起了一种比学赶帮的良好氛围。当文明礼貌标兵,争先恐后;在学习中,同学以雷锋的“钉子”精神为榜样,以“没有最好,只有更好”作为奋斗口号,勤奋学习、虚心求教、不耻下问的同学也越来越多了。
5、班风进一步好转。打架、骂人、说脏话的现象少了,乱写、乱画、乱涂、乱倒、乱丢的现象少了;团结守纪的人和事多了,抓紧时间刻苦学习的人多了,维护集体利益、热爱校园的人和事多了,敢于同不良行为和坏人坏事作斗争的`人和事也多了。
三月文明礼貌月已经结束,班级里涌现出了许多感人的事迹和先进典型,但仍存在着个别同学文明卫生习惯差,如随地乱扔,出口成脏等不和谐的表现。当我们在总结学雷锋活动的时候,每个同学可以问一问:我到底学习了雷锋哪些精神?以此激励和鞭策今后的学习和生活。让我们携起手来,让雷锋精神永驻校园,让雷锋之歌在校园越唱越响!
文明餐厅活动总结篇八
昨日,全省“青年文明号开放周”活动启动仪式在昆明举行,我省获得20xx—20xx年度“全国青年文明号”称号的单位参加了集体授牌。
据悉,“青年文明号开放周”期间将开展公益实践活动,邀请服务对象、社会监督员等走进青年文明号集体,开展岗位体验、操作观摩、政策讲解、公开评议等活动。青年文明号集体将走进企业、社区、学校、园区等,开展便民服务、法律援助、知识普及、文明倡导等活动,在为民服务的.示范行动中传播职业先进理念。
我省共有31家单位获得20xx—20xx年度“全国青年文明号”称号。“青年文明号”是以青年为主体,在生产、经营、管理和服务中创建的体现高度职业文明、创造一流工作成绩的青年集体、青年岗位和青年工程。此次我省被命名的青年集体来自机关、企业、事业单位等不同领域,工作在服务群众、行政执法、研发制造、研究决策的第一线,将“敬业、协作、创优、奉献”的理念融入到工作中,在攻坚克难中展现青春风采,在改革创新中贡献了智慧力量。
文明餐厅活动总结篇九
为弘扬中华民族勤俭节约优良传统,倡导文明、科学、健康的餐饮消费新时尚,进一步落实我县全面实施餐饮服务量化分级管理工作,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,根据《马鞍山市食品药品监督管理局关于印发开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见的通知》(马食药监〔20xx〕21号)文件精神要求,我局自4月份开始在全县范围内大力开展了寻找笑脸就餐和文明餐桌活动,现将相关工作开展情况总结如下:
目前,我县共有持证餐饮服务单位560家,其中大型餐馆15家,中型餐馆85家,小型餐馆227家,快餐店15家,小吃店98家,饮品店29家,学校食堂(托幼机构)69家,机关企事业单位职工食堂20家,建筑工地食堂2家。
我局自xx年履行餐饮环节食品安全监管职责以来,就积极探索,创新监管模式,并对全县餐饮单位开始调研摸底,实施量化分级管理,主要从以下几点开展工作:
(一)成立组织,强化保障。
为做好我县的餐饮服务量化分级管理工作,我局将这项工作列为今年工作重点,制定了《xx食品药品监督管理局实施餐饮业量化分级管理工作方案》,成立了以局主要负责人为组长的工作领导小组,领导小组下设办公室,并根据我县餐饮服务行业的特点,对工作进行了全面规划,具体部署和统筹安排,将具体的工作任务、实施办法和时间进程、操作步骤等进行了详细的划分,做到了目的明确、任务清楚、分工详细、环节紧密、程序严谨。
(二)扎实开展,营造氛围。
一是按照量化分级管理工作要求,对餐饮服务单位进行公正评定。统一脸谱标识、统一公示内容、统一公示格式、及时进行了公示,并组织其他餐饮单位对已获得a级的单位进行现场观摩,充分发挥典型的示范引领作用。二是加强宣传。通过报纸、广播、电视、网络等多种途径,广泛宣传监督量化分级管理工作。积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动,与xx电视台共同拍摄“寻找笑脸就餐”宣传片,鼓励消费者寻找笑脸就餐,使公众进一步增强健康消费意识,形成“执法人员有笑脸、餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”全社会共同关注饮食安全的良好氛围。
目前,我县持证餐饮单位560家,其中符合评定条件的536家,我局已评定a级(大笑)单位31家,b级(微笑)单位432家,c级(平脸)单位73家,b级以上单位占86、4%,动态量化分级工作全覆盖,量化分级率达100%,笑脸脸谱逐步得到社会认可,群众对餐饮服务食品安全的满意度进一步提高。
去年7月我局根据《xx文明餐桌大行动实施方案》(和文明〔20xx〕22号)文件精神,已经在全县大中型餐饮单位中开展了此项活动,各大中型餐饮单位在去年就制作了文明餐桌宣传横幅或警示标语,张贴在醒目处,并在餐桌上放置了文明标示牌,提醒“文明用餐,勤俭节约”。今年以来,为了进一步深化工作成果,我局根据市局文件要求,及时成立了组织,紧紧围绕文明餐饮,节以养德的主题,倡导“三用餐”。
(一)文明用餐
我局通过举办2场讲座,以及在各类媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式,向市民普及文明用餐的礼仪,在餐厅设置提示牌或宣传栏,提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐、使用文明用语,树立“食为天、礼为先”的文明就餐风气。
(二)节俭用餐
我局已在人群密集场所通过倡议书的形式,向广大市民倡导合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包,不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客避免浪费、主动提供免费餐盒打包服务。同时,向顾客解释说明剩菜是地沟油主要来源,不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾,有利于环境保护和避免“地沟油”回流餐桌,以各种案例说明节俭用餐的好处。
(三)安全用餐
向市民宣传安全、健康的用餐知识,共发放相关科普知识宣传资料400余份,提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐饮单位向顾客宣传预防食物中毒知识、健康用餐等知识,对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为主动提醒、耐心劝止。
目前,我局统一制作了以“文明用餐,反对浪费”为主要内容的提示牌1200多张,对全县500余家餐饮单位进行了张贴,并市民发出了倡议,引导消费者理性消费,抵制舌尖浪费,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、诚信餐桌,形成了文明节俭消费新时尚。
经过我局全体工作人员的努力,寻找笑脸就餐和文明餐桌活动已经在全县取得初步成效,得到餐饮服务企业的认同,消费者的认可,但仍存在不少问题。
(一)少数餐饮单位仍然固执己见,未能正确认识到量化分级管理工作的意义和目的,只顾生意好坏,对此报不理解、无所谓的态度。
(二)少数就餐人员对餐饮单位的食品安全情况不关心,觉得无所谓,即使在食品安全情况较差的餐饮单位就餐也不会出什么问题。
(三)文明餐桌活动提倡文明就餐理性消费,功在当代,利在千秋。目前此项工作虽取得的阶段性成果,但没有做到在餐饮单位中全面覆盖。
一是继续按照国家局和省、市关于加强餐饮服务量化分级工作的有关要求,坚持统一要求与因地制宜相结合,求同存异,全面推进量化分级管理工作,切实落实餐饮单位的食品安全责任。二是全面深入开展文明餐桌活动,引领广大消费者树立科学用餐、厉行节约、合理消费的观念,反对铺张浪费等不良饮食消费习惯、提高文明消费的意识;推动餐饮企业更新经营理念,转变发展方式,为广大市民营造安全文明和谐的消费环境。
文明餐厅活动总结篇十
为了深入开展“讲文明话、做文明事、当文明人”系列主题活动,不断深化文明城市创建活动,进一步提高全行干部职工文明素质和城市文明程度,结合我行实际情况,我行积极开展各项有意义的活动,现总结如下:
依托宣传栏等阵地,采用“不文明行为大家谈”的方式,针对身边不道德、不文明行为,组织座谈、讨论、交流,引导大家从自身做起、从小事做起、从细节做起,增强做文明有礼人的自觉意识。
组织文明礼仪志愿者针对存在的随地吐痰、出口成“脏”、乱扔垃圾、乱涂乱画、乱牵乱挂、损坏公物、乱穿马路、践踏绿地等陋习进行文明劝导,教育引导人们养成良好的现代文明习惯,自觉抵制和克服不文明陋习,培养良好的思想道德风范,促进全社会文明行为的养成,营造文明有礼时尚、不文明可耻的社会氛围。
遵守公众场所的有关规定、要求,做到行为得体,举止文雅,文明礼让。
(二)行业窗口文明有礼。以“创先争优”、“树新风正气、促和谐发展”、争创文明单位、文明部室、争做优秀员工等为载体,开展“比服务赛和谐”、“比创新赛业绩”、“比作风赛形象”、“比环境赛秩序”、“比礼仪赛文明”等活动,大力倡导爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的职业道德,提升“服务人民、奉献社会”的水平。
(三)公共交往文明有礼。以年度“文明单位、文明职工、文明家庭”评选活动为载体,宣传引导大家在社会做个文明有礼的好公民,在单位做个文明有礼的好职工,在家庭做个文明有礼的好成员。四是交通秩序文明有礼。提倡“关爱生命、文明出行”,加强驾车礼仪、乘车礼仪、行路礼仪等文明交通宣传教育,营造行路驾车文明有礼的良好氛围。
活动圆满结束,在活动的过程中涌现出了许多感人的事迹和先进典型。通过开展这次活动,员工与参与者的文明礼貌的'程度得到了升华。当然,文明礼貌习惯的养成是一个长期的艰巨的过程,我们将继续努力,在全行中唱响“文明之歌”。
文明餐厅活动总结篇十一
今年,我局各项工作以加强思想道德教育、树立行业新风为根本目标,以服务人民、奉献社会为宗旨,深入开展文明窗口创建工作,结合民主评议行风工作,在路政管理、队伍建设、文明服务、廉政建设中取得了可喜的成绩,树立了“文明窗口”形象。两个文明建设取得了长足的进步。一年来在“文明窗口”创建活动中,主要开展以下几个方面的工作:
加强职工政治理论学习教育,增强防腐拒变思想防线。党支部、工会、团支部发挥其组织力、凝聚力,积极开展各项教育活动。加强职工的理想信念,职业道德,业务技能教育,教育职工树立正确的人生观、价值观、世界观,引导职工正确的对待苦与乐,荣誉与进步。教育职工树立“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”的良好职业道德,提倡奉献精神,反对拜金主义。
今年七月份以来,我所认真按照上级的部署,认真组织开展民主评议行风工作,做到认真组织,宣传发动,制定方案,经过宣传发动和行风教育阶段的'工作,不断提高员工对民主评议行风的认识,全局职工能按照上级部门要求,认真学习,写好心得。
为了提高文明窗口创建力度,结合民主评议行风所重视加强和完善窗口服务,在路政大厅显著位置设立办事指南,方便来访人员办事。设立投诉受理中心等,做到有投诉、有查处、有答复,并将投诉过程及反馈情况记录在案,整理归档。
今年来,我局在抓好队伍建设、廉政建设、路赔费目标完成的同时,重视加强对办公楼、宿舍楼进行改造。严格区分办公区、生活区,使职工的生活、工作环境有较大的改善。
1、后勤(食堂)管理还需加强,以适应广大员工的需求。
2、工作人员劳动纪律、服务基层意识还需强化,办事效率有待提高。
总之,一年来,我局在上级的领导下,经过全局职工的共同努力,在创文明窗口,树立公路部门形象方面做了大量工作,取得了一些成绩。我们将继续认真总结经验,狠抓管理,全面加强两个文明建设,力争创出更好的业绩。
文明餐厅活动总结篇十二
“文明之美,在举手投足间”
本次活动目的在于通过集体的志愿活动带动支部内各个同学践行文明的积极性,并通过实践活动体验志愿你我,服务他人的乐趣,更加体会到肩负维护为美好校园的责任。鼓励支部成员从日常生活的点点滴滴开始,用文明的行动建设更美好的校园。
法学院1403团支部。
法学院。
】何洁。
法学院1403团支部全体同学。
本次活动由法学院1403团支部全体同学参与,由法学院1403团支部委员负责具体组织及主持。由团支书主持主题团员大会,并进行ppt讲解,由班长协助放映。由团支书作为主讲人主持学习社会主义核心价值观的内容,组织讨论,团支部宣传委员收集活动记录,整理资料。
通过“文明之美,在举手投足间”校园文明志愿活动,以组织支部成员在学校教学楼公共教室内张贴倡议提示,提醒大家在上课自习时注意维护公共卫生。本次活动旨在通过集体的志愿活动带动支部内各个同学践行文明的积极性,并通过实践活动体验志愿你我,服务他人的乐趣,更加体会到肩负维护为美好校园的责任。
前期准备阶段:召开团支部委员会,团支部委员讨论主题团员大会流程。由于本次团日活动形式为张贴告示,前期准备工作的重中之重在于告示的设计和制作,由法学院1403团支部委员及相关班委负责。活动开展前一周,团支部委员在微信等网络平台上面向全体支部成员征集设计方案,支部成员纷纷献言献策,经投票后选出了最受欢迎最具有艺术张力的标语和图案,还有绘画特长的成员主动加入后期制作工作。之后经支部成员报名,成立了设计组和采购组,分别由支部宣传委员和生活委员带领。设计组在活动前三天设计出了电子版告示牌并交由采购组进行到底打印;采购组另购买双面胶等物资。活动前一周,宣传委员通过线上线下渠道通知大家活动时间;活动前一天,班长通过微信、微博等互联网平台展示最终设计成果,并进行先期宣传。
开展阶段:由本班团支部团委组织同学中午在思源楼一楼大厅内集合。支部成员到齐后,由采购组成员向大家分发宣传告示和胶带等工具。之后全体同学分为三组分别在一至三楼教室张贴告示。每组各有一名同学负责拍照。
通过本次主题团日活动,同学们认真复习了社会主义核心价值观的内容,并结合当下时代特点深刻理解其内涵及伟大意义。在正确认识社会主义核心价值观的基础上,同学们以其观念为内核,深入理解了校园文明的内涵、表现及意义。
经验:本次团日活动准备较为充分,形式具有一定新意,参与度较高。同学们对设计制作热情高,制作成品质量较高。
不足:由于时间限制,本次团日活动涉及范围较小,仅限于一栋教学楼,希望今后有机会将此活动推广到整个校园的教学楼,使我们的文明倡议为全校所知。
文明餐厅活动总结篇十三
结合本校实际情况开展以“我敬我师我净我校我静我心”为主题的文明礼仪月系列活动,努力使学校师生的文明礼仪水平得到提升,精神面貌得到改善。
通过活动让全体师生知道中国是文明古国、礼仪之邦,历来重视文明礼仪教育,讲文明、重礼仪、守秩序和善待人是中华民族世代相传的美德,促使他们提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,成为文明礼仪行动的先锋队。让学生遇到师长、来宾,主动敬礼问好;上下楼梯,注意谦让,靠右行走,保障畅通;讲究卫生,不乱扔果皮,见到纸屑随时捡;爱护教室,不乱涂乱划;爱护门窗,不猛推猛撞;爱护桌椅,保持无脚印刀痕;爱护电器,不乱开乱关。
1、大力进行宣传教育,营造良好的校园氛围。首先对全校教职员工进行教师形象、教师礼仪知识的学习与培训,提高全校教职员工礼仪意识和礼仪水平。利用广播台、宣传窗等进行文明礼仪的宣传教育活动。并在国旗下讲话中号召全校学生参与到以“我敬我师我净我心我静我心”为主题的文明礼仪月活动中来。
2、全校创设“人人讲文明,班班重礼仪”的浓厚氛围,在全校大力宣讲礼仪,学习礼仪,通过红领巾监督岗、志愿者服务岗等方式,在校园提醒检查,教育不文明行为,让不文明行为在校园无处藏身。
3、充分挖掘学校与课堂的教育主导作用,并把培养学生良好的文明礼仪习惯与《守则》、《规范》教育相结合,逐步形成崇尚礼仪、争做文明使者的良好风气,把文明礼仪宣传教育活动转变成为学生的自觉行动。
4、将主题教育实践活动与民族精神教育、传统美德教育、革命传统教育、行为规范教育以及学校的其它教育教学活动紧密结合。我们重点开展了以“我敬我师我净我校我静我心”为主题的“六个一”系列活动。
5、精心布置学校环境,用宣传画、手抄报、书法作品等有教育性的宣传品感染、陶冶师生,促使他们在日常工作生活中讲规范、讲礼仪、讲公德、讲文明。
6、每周确定一个与行为规范教育相结合的文明礼仪训练重点,并在每周的国旗下讲话中进行宣传教育,在平时的四项竞赛中进行检查落实。
文明餐厅活动总结篇十四
根据本案提供的介绍,前期的经营状况良好,说明本店还是具备一定的竞争实力,菜品方面还是适应当地人口味的,但是今年的状况不好,原因自然很多种,从自身出发,重新去吊起新老客户的胃口才是上策,因此本案力从实际出发,起到一定的实践作用。
一、营销策略。
1.建立会员制。
老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:
(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x折,并获赠积分;
(2)当积分满,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;
(3)当升级卡积分满,即可兑换卡,享受7.x折优惠。
2.每周一款特价菜。
以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。
3.代金、折扣券。
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。
4.赠品。
利用节假日的促销节点,用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖。
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质。
通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:
(1)入店问候语;
(2)用餐时温馨提醒;
(3)对菜品的了如指掌;
(4)茶水、饮料的送达及时;
7.免费品尝。
新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。
8.会员答谢日。
利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
二、促销执行。
以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。
1.元旦。
活动时间:3天。
活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。
2.春节、情人节。
活动时间:春节前半个月。
活动内容:
(2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。
3.3.15会员饕餮日。
活动时间:3天。
活动内容:推出新菜品,卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。
4.店庆日。
活动时间:15天,
活动内容:日日幸运大抽奖,累计x元,获奖券一张,填写抽奖券,当日开奖当日公布。
5.五一。
活动时间:3天。
活动内容:消费xx元以上,天天一款半价菜。
6.6.1。
活动时间:3天。
活动内容:8折家庭餐,赠送儿童毛绒玩具一个。
7.母亲节。
活动时间:3天。
活动内容:免餐位费,送滋补汤,送精美礼品。
8.父亲节。
活动时间:3天。
活动内容:免餐位费,送礼品。
9.端午节。
活动时间:3天。
活动内容:扎啤免费,每人限一杯,送粽子。
10.七夕节。
活动时间:3天。
活动内容:情人用餐,赠菜品,赠情侣照。
11.中秋节。
活动时间:3天。
活动内容:会员消费200元赠礼盒月饼,抽奖。
12.十一10天,天天半价菜,优惠正当时。
活动时间:3天。
活动内容:第天提供一款半价菜,并作特色主打菜,新品推出,时令鲜菜。
12.圣诞节。
活动时间:3天。
活动内容:
(2)来店即送平安果。
三、推广渠道。
1.发传单。
每周末,印制类似于kfc那样的纸质优惠券,在城市的繁华区发放。
2.美食杂志,企业内刊优惠券。
(2)选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面,促销信息的宣传,并赠送内部员工一定数量的会员卡。
3.站,上优惠券。
组建自身的站,在上发布相的优惠券及促销信息,并和相应企业商家建立络平台,资源共享。
4.特约商户(或12580)。
与当地的的号码百事通建立商家合作,使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。
5.短息平台。
通过短息方式,向现有会员发送即时的促销信息。
文明餐厅活动总结篇十五
其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014xx国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:“庆七天乐,优惠、美味等你来”
二活动时间:10月01日~10月07日。
三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)。
五,介绍活动,活动日期及商品活动。
六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5。赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
热情服务促销。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
文明餐厅活动总结篇十六
制定方案是为了细分市场,进行市场定位,预测市场规模及计划每个细分市场中可获得的市场份额。
第一,设定营销目标,
第二,制定营销计划,
第三,控制实施整体营销方案。
3、如何制定营销计划书。
您是否为推出来的营销计划达不到预期的效果而烦恼?或是在为某样产品推出而无处下手写营销计划?您了解营销计划设计的步骤与过程吗?本资料为您详细介绍如何写营销计划。
在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:
市场分析:民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。网在xx年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;网一直做的很是低调,目前的盈利主要是依靠和古城热线的合作;xx年餐饮网媒的老大很有可能是即将启动的网,这个网站筹备了近一年时间,目标是半年内超越263好吃网,这个网站的老板是餐饮行业的资深策划人士,掌握了大部分大中型餐饮企业资源,另外他们的资金来源是xx集团。在平媒方面,在xx年提高了整体的广告价格,运营模式保持不变;依托省餐饮烹饪协会,但经营状况一直不是很好,发行量也很少;是xx集团自己的一份媒体,但给与的资金支持是一年,从5月份开始要进入自负盈亏状态,虽然他们有xx集团的资源支持,但编辑部的人员都是从媒体去的,缺乏行业专业人才和运营人才;出了几期之后,经营比较困难,主要原因是他们的团队缺乏专业,主编在行业的名声也不太好;一直以来做的比较低调,在经营上主要依靠xx集团的支持,也算是一个内刊。
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,-xx年计划主抓以下三项工作:
一、销售业绩。
年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务,销售工作计划《餐饮销售工作计划范文》。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
刊物销售目标60万。网站20万。
刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(20xx0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。
第二极度:广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。
第三季度:广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗寓旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。
第四季度:广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。
网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。
二、团队建设、团队管理、团队培训。
根据部门发展需求,计划招聘以下员工:
1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作。
2、美术编辑一名:负责刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作。
团队工作大致分为四个步骤进行:
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
三、其他外联活动。
1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。
2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。
3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。
4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。
以上是我部门在-xx年执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。
文明餐厅活动总结篇十七
伴随着凉爽的秋风,高二年级文明规范月活动紧紧围绕学校要求,扎扎实实地开展各种活动,取得了累累硕果。通过各种活动,学校师生面貌有了明显改善,大家文明意识得到加强,校园内外到处洋溢着文明之风:文明行为的多了,违纪现象少了,好人好事的多了。为了下一步更加生动有效地开展活动,现将高一年级活动开展情况简要总结如下:
一、全面动员,营造浓烈的活动氛围。
二年级在接到学校通知后以最快时间内将活动要求传达给各班班主任和学生,以年级组为活动领导小组,各班班主任为成员,安排人员,分工负责,并讨论本次活动的思路和方案。在年级全体教师会上进行部署,做到了每个教师心中有数,全体师生共同参与,热情高涨;同时由各班班主任召集同学,举行活动动员,向同学们发出了“做文明人,行文明事”的倡议,全级同学纷纷表示要做一个讲文明,守规范的好孩子,为长葛二高的发展作出自己应有的贡献。
二、全力以赴,扎实有效地开展各项活动。
1、由各班班长组织各班学生重新认真学习《中学生行为规范准则》,在全体师生当中贯彻文明礼仪,从我做起的思想理念,以身作则,引领文明。
3、积极认真组织爱国主义教育系列活动,通过主题班会、班级板报等形式激发学生的爱国主义热情,引导学生把弘扬爱国主义精神落实到自己平时的学习生活中,爱班级、爱学校、爱同学、爱祖国,不断提升自我,并写出总结和感想。通过爱国主义教育活动,使学生从更深层次领悟爱国主义精神的内涵,树立乐观向上、乐于助人、积极奉献、相互帮助的思想意识,增强了学生的文明意识,养成文明习惯,不文明的现象明显减少,文明之风正在冉冉升起。
4、大力整治学生的仪容仪表现象。通过各班主任要求,对学生进行教育引导,每周对各班学生进行检查和不定时抽查,对于个别学生进行督促改正。通过整治,学生的仪容仪表更加得体大方,精神面貌焕然一新。
5、组织各班学生观看相关教育视频,同学们深受启发和教育。
6、充分发挥学生自主管理委员会的职能。由学生自主管理委员会成员牵头组织,由各值周班组建值日小组,利用每天课间时段,对在楼梯、走廊、卫生区等不文明行为进行劝导和监督,重点劝导随意乱扔、随地吐痰、语言粗鲁、追逐打闹、不文明交往等行为,取得了良好的效果。
7、开展文明寝室评比,加强检查力度,学生宿舍内务、卫生、纪律保持比较好。
三、活动开展扎实,效果显著。
在短暂的一个月,我们开展各种活动既轰轰烈烈,又扎扎实实。活动中涌现出了很多令人感动的事和人,好人好事、拾金不昧的达二十人次,同学们拾到现金和饭卡等及时交到年级办公室并及时转交给丢失学生,解决了其他同学的燃眉之急。
同时,一个月来迟到现象基本杜绝,严肃治理个别学生吸烟、旷课、校园闲逛等现象,无一人外出上网,卫生状况良好,基本杜绝随地乱扔的现象。
教室秩序更好了,班风正学风浓,较好的班级有二1、二2、二3、二
4、二8、二9、二10、二11、二12 二13 二18等班级。
通过文明寝室评比,评比出了多个文明寝室,主要有:
男生(静远楼):304(二11班) 202(二2班) 207(二7班) 114(二1班) 501(二16班)
女生(舒雅楼):102(二3班) 220(二9班) 110(二5班) 317(二17班) 318(二18班)
并根据班级量化考核评选出六个文明班级(两个并列)分别是:
二(1)、二(3)、二( 4)、 二(7)、二( 11)、 二( 18 ) 、二12。 通过活动的开展,全体二年级学生的精神面貌焕然一新,学风浓,班风正,文明之风逐渐形成,积极主动的好人好事现象每天可见,同学们更加以积极、文敏、乐观、自信的姿态投入到学习生活中去。
当然,我们也作出了新的要求,要求大家继续保持热情,牢固树立强烈的文明意识,不断深化文明规范月的活动,延伸规范月活动,努力为学生的学习、生活创造一个美好文明的校园,努力为学校的发展作出应有的贡献!
文明餐厅活动总结篇十八
为了全面提高学生的文明道德修养,我校开展了“文明礼仪伴我行”活动,举行了丰富多采的文明礼仪教育活动。一个学年来,我校的文明礼仪教育活动取得了丰硕的成果。
一、积极行动,整体参与。
本次“文明礼仪伴我行”主题教育活动,学校领导高度重视,全校老师,特别是各班主任认真对待,积极行动,狠抓落实。学校制定了活动实施方案,评选出了一批“道德礼仪之星”。各个班级围绕主题,积极创设载体,深入开展宣传教育和实践活动,全校同学认真加强学习礼仪、实践礼仪、展示礼仪、宣传礼仪,注意从身边的小事做起,做到学有所得,学以致用。
二、内容丰富,实效性强。
“文明礼仪伴我行”主题教育活动期间,我校开展了一系列内容丰富、形式多样的教育实践活动。
1.活动启动时,学校陆校长在升旗仪式上作了题为“做文明的北小学生”的国旗下讲话,对全校同学明确提出了讲文明,懂礼貌的要求,为把自己培养成文明守纪、道德高尚的人应从小事做起,从身边的点滴做起,号召全校学生做一名文明的北小人;9月份吴红霞老师再次作题为“文明礼仪在校园”
的国旗下讲话,要求同学们说话文明,举止文明,共同营造文明校园。
2.各班召开班会,制定班级“文明宣言”或“文明公约”,并张贴在教室,以时刻提醒学生,做一个文明人。
3.各班开展了“文明礼仪”主题班会。特别是六(6)班王鑫老师主持开展的《情系奥运,文明礼仪伴我行》主题班会课、五(7)班洪雯雯老师主持开展的《文明守信在我心》班会课,二(5)班、三(4)班、四(6)班、五(4)班的主题班会课,更是以生动活泼、现身说法的形式实践着文明礼仪规范,引导同学自我教育,在学中做,从做中学。
4.各班出版了“文明礼仪”专题板报。一(8)班、二(6)班、三(2)班、四(1)班等班级宣传活动内容丰富,主题突出,使广大同学重视讲究文明礼仪,注重树立典型,发挥榜样作用。
5.为推进文明礼仪教育,并力争实效,6月份,各中队在民主评议的基础上评选“道德礼仪之星”,上报2名候选人上报少先队部,最终评选出45名学校“道德礼仪之星”,学校给他们发放了奖状,为全校学生树立了榜样和模范。本学期学校将继续评选新一届的“道德礼仪之星”,各中队正在评选之中。
三、规范了文明言行,增强了自主能力。
本次“文明礼仪伴我行”主题教育活动,组织开展了一系列源自学生实际,切合学生实际的活动,通过形式多样、内容充实、富有针对性的学习实践活动,充分培养了广大同学的自主性、自觉性,进一步规范了同学们的文明言行,逐步使同学们的言行举止自然得体,落落大方,又文明、规范,“文明礼仪伴我行”主题教育活动基本达到了预期的目的。
在充分肯定成绩的同时,我们也应该清醒地看到,随地吐痰、乱扔杂物、粗言野语等现象还时有发生。文明礼仪行为的养成需要一个长期的过程。希望各个班级以文明礼仪活动为契机,继续创设载体,教育和引导全校同学进一步增强讲究文明礼仪的思想意识,并不断把文明礼仪意识内化为日常学习和生活中的自觉行动,形成人人讲文明话、做文明事、当文明人的良好风尚,让文明礼仪之花香飘校园。
文明餐厅活动总结篇十九
11月8日,餐厅根据相关部门要求进行了“119消防日”的消防知识培训,在几个小时的学习培训中,使我受到了启迪,开拓了思维,获益匪浅。下面,我就参加本次演习训练谈谈我个人的一点心得体会。
一、认清消防安全工作的重要性。
火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害最大的一种灾难,是直接关系到人民生命安全、财产安全的大问题,所以我们要清醒地认识到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”,牢牢树立“安全第一”的思想,将安全生产工作放到尊重生存权、尊重人权的高度,本着对社会,对公众负责任的态度,明确责任,狠抓落实。时刻做到居安思危,警钟长鸣,防患于未然。
二、加强消防常识的学习。
火魔无情,当我们被困在火场内生命受到威胁时,在等待消防救助的时间里,如果我们能利用地形或身边的物体采取有效的自救措施,就可以让自己的命运由“被动”转化为“主动”,为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能只能希望于“急中生智”,只有靠平时对消防知识的学习、掌握和储备。危机关头,才能应付自如,从容逃离险境。所以我们一定要熟悉掌握灭火器材的使用,火场逃生,人员疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心态。
“只有绝望的人,没有绝望的处境。”当面对滚滚的浓烟和熊熊的烈火,保持良好的心态,镇静自若尤为重要。因为只有保持平静的心态,才能冷静理智地去实施消防自救和逃生,就极有可能拯救自己,甚而助救他人。反之,就会出现不辩方向,慌不择路,致使失去有利的逃生机会。
经过这次消防培训,使我对消防有了更进一步了解认识,在以后的工作生活中对消防设备设施存在的问题可以及时纠正;当真正火灾到来时,我们一定要记住以下的原则:
1、“报警早,损失少”这是人们在同火灾做斗争中出来的一条宝贵的经验。
2、“边报警,边扑救”在报警的同时要及时扑灭初起之火。
3、“先控制,后灭火”在扑救可燃气体、液体火灾时,应首先切断可燃物的来源,然后争取灭火一次成功。
4、“先救人,后救物”在发生火灾时,如果人员受到火灾的威胁,人和物相比,人是主要的,我们应贯彻执行救人第一,救人与灭火同步进行的原则,先救人后疏散物资。
“听指挥,莫惊慌”发生火灾时不能随便动用周围的物质进行灭火,因为慌乱中可能会把可燃物质当作灭火的水来使用,反面会造成火势迅速扩大;发生火灾时一定要保持镇静,采取迅速正确的措施扑灭初起火。这就要求大家平时加强防火灭火知识学习,积极参加消防训练,制定周密的灭火,才能做到一旦发生火灾时不会惊慌失措。
文明餐厅活动总结篇二十
20__年1月中旬,按照常例,我们旅游、酒店管理专业的学生进行实践,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实践。这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实践。实践的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。
太仓郑和国际酒店20__年开业,是太仓首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店,酒店秉承“人文郑和,科技郑和”的宗旨,在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
太仓郑和国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。太仓郑和国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
来到郑和国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:
一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实践的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实践让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。我们开始是每周休息一天后来改成一天半。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实践生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。
通过这次实践真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实践中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实践中学到的都是基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。
另外,在管理上最重要的是要妥善处理和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的'管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重视细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为四星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。
现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实践的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。
当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。
在郑和酒店实践的日子结束了,这次酒店实践也是本人的第一次专业实践我认为我的选择没有错,因为在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识,虽然服务员的工作简单不起眼,但却是必不可少的环节,影响着酒店的正常运转,所以在工作中我一丝不苟,竭尽全力为宾客提供最优质的服务,面带微笑,让每一位宾客都能开心而来满意而归,这之中虽然辛苦,但我得到别人赞许时却还是很开心。
更为重要的是,在7个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!
最后感谢系领导以及老师能给我们提供这样难得的实践机会,这是我跨入工作岗位的第一步,我会好好珍惜,永远不会忘记,在此祝愿郑和国际酒店生意越来越红火,学院越办越好。
文明餐厅活动总结篇二十一
2、如何写营销计划书。
制定方案是为了细分市场,进行市场定位,预测市场规模及计划每个细分市场中可获得的市场份额。
第一,设定营销目标,
第二,制定营销计划,
第三,控制实施整体营销方案。
3、如何制定营销计划书。
您是否为推出来的营销计划达不到预期的效果而烦恼?或是在为某样产品推出而无处下手写营销计划?您了解营销计划设计的步骤与过程吗?本资料为您详细介绍如何写营销计划。
在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划:
市场分析:民以食为天,中国餐饮业的发展非常迅速,据统计,其增长率要比他行业搞出十个百分点,现在我国的餐饮业正是迎来一个发展的高峰期,市场潜力很大,前景很是广阔。很多人也看中了这块蛋糕,纷纷挤进了这个行业。网在xx年以自己的资金优势很快了占领了部分市场,他们主要是依靠订餐来获取利润,但中间环节有很多弊病不好控制;网一直做的很是低调,目前的盈利主要是依靠和古城热线的合作;xx年餐饮网媒的老大很有可能是即将启动的网,这个网站筹备了近一年时间,目标是半年内超越263好吃网,这个网站的老板是餐饮行业的资深策划人士,掌握了大部分大中型餐饮企业资源,另外他们的资金来源是xx集团。在平媒方面,在xx年提高了整体的广告价格,运营模式保持不变;依托省餐饮烹饪协会,但经营状况一直不是很好,发行量也很少;是xx集团自己的一份媒体,但给与的资金支持是一年,从5月份开始要进入自负盈亏状态,虽然他们有xx集团的资源支持,但编辑部的人员都是从媒体去的,缺乏行业专业人才和运营人才;出了几期之后,经营比较困难,主要原因是他们的团队缺乏专业,主编在行业的名声也不太好;一直以来做的比较低调,在经营上主要依靠xx集团的支持,也算是一个内刊。
我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,-xx年计划主抓以下三项工作:
一、销售业绩。
年计划销售金额80万元。
根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务,
销售工作计划。
《餐饮销售。
工作计划范文。
》。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。
刊物销售目标60万。网站20万。
刊物广告销售30万,是按照每月3万元的销售金额计算的,需要完成一个封面(10000元)10个彩版内页(20xx0元);其他30万元主要来源与理事单位的理事支持和其他版面销售。理事单位会费计划收取目标为20万,其他版面合作销售为10万元,目标客户为旅行社、彩铃装饰等版面认购。
第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。
第二极度:广告收入8万。四五月广告主要来源于餐饮、酒店、旅游;六月主要来源于休闲、旅游;组织特色餐饮旅游活动。网站广告收入4万。
第三季度:广告收入9万。主要来源于饮料产品、休闲洗寓旅游。组织特色暑期活动和避暑休闲活动,网站广告收入8万。
第四季度:广告收入8万。主要来源于餐饮和旅游广告。网站广告收入6万。
网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。
二、团队建设、团队管理、团队培训。
根据部门发展需求,计划招聘以下员工:
1、文字编辑一名:负责网站专题策划、新闻更新和dm文字编辑工作。
2、美术编辑一名:负责刊物排版、后期制作、广告设计等美工类工作。
团队工作大致分为四个步骤进行:
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
三、其他外联活动。
1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领导,将会详细的说明拜访对方领导姓名职务,拜访预期要达到的目的,具体的时间地点等等。此项工作每个业务人员都必须要做。
2、在日常工作中要时时的了解竞争对手的情况,了解他们的媒体策划、近期主题活动、广告优惠政策等一系列问题,针对竞争对手的情况在适当必要的时候拿出我们的方案给予有力的还击,做到知己知必。
3、主动积极策划和联系行业客户各种活动需求,根据客户发展需要量身制定扩大其宣传,树立其形象的特刊、户外活动、行业评选活动等,做到全方位服务客户。
4、承接或联办各种行业活动,依靠行业内其他强势媒体,借助其广阔的资源优势,快速打造和树立我们的品牌形象。
以上是我部门在-xx年执行的大致工作内容,希望得到领导的正确引导和帮助,我部门一定会在新的一年里以崭新的工作状态和面貌投入到新的工作中,努力学习,提高业绩。
一、履行职责情况。
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上。
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于、等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制。
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通。
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作。
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐。
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向。
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
根据本案提供的介绍,前期的经营状况良好,说明本店还是具备一定的竞争实力,菜品方面还是适应当地人口味的,但是今年的状况不好,原因自然很多种,从自身出发,重新去吊起新老客户的胃口才是上策,因此本案力从实际出发,起到一定的实践作用。
一、营销策略。
1.建立会员制。
老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:
(1)消费满xx元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x折,并获赠xx积分;
(2)当积分满xxx,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;
(3)当升级卡积分满xxx,即可兑换卡,享受7.x折优惠。
2.每周一款特价菜。
以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。
3.代金、折扣券。
以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。
4.赠品。
利用节假日的促销节点,用餐xx元以上赠送不同价位精美礼品。
5.抽奖。
抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。
6.服务品质。
通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:
(1)入店。
问候语。
;
(2)用餐时温馨提醒;
(3)对菜品的了如指掌;
(4)茶水、饮料的送达及时;
7.免费品尝。
新款新品为客户供免费品尝,以带动更多的顾客、更高的人气。
8.会员答谢日。
利用一年中的店庆或是特殊的日子,作为会员答谢活动,专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
二、促销执行。
以抽奖形式贯穿全年,并配合其他促销活动。
1.元旦。
活动时间:3天。
活动内容:消费即可参加抽奖,即开型抽奖,奖品设置不同额度代金券。
2.春节、情人节。
活动时间:春节前半个月。
活动内容:
(2)团圆套餐,预订春节团圆餐可享9折优惠。
3.3.15会员饕餮日。
活动时间:3天。
活动内容:推出新菜品,卡会员可免费试吃,并推出同样免费的几款特色菜。
4.店庆日。
活动时间:15天,
活动内容:日日幸运大抽奖,累计xxx元,获奖券一张,填写抽奖券,当日开奖当日公布。
5.五一。
活动时间:3天。
活动内容:消费xx元以上,天天一款半价菜。
6.6.1。
活动时间:3天。
活动内容:8折家庭餐,赠送儿童毛绒玩具一个。
7.母亲节。
活动时间:3天。
活动内容:免餐位费,送滋补汤,送精美礼品。
8.父亲节。
活动时间:3天。
活动内容:免餐位费,送礼品。
9.端午节。
活动时间:3天。
活动内容:扎啤免费,每人限一杯,送粽子。
10.七夕节。
活动时间:3天。
活动内容:情人用餐,赠菜品,赠情侣照。
11.中秋节。
活动时间:3天。
活动内容:会员消费200元赠礼盒月饼,抽奖。
12.十一10天,天天半价菜,优惠正当时。
活动时间:3天。
活动内容:第天提供一款半价菜,并作特色主打菜,新品推出,时令鲜菜。
12.圣诞节。
活动时间:3天。
活动内容:
(2)来店即送平安果。
三、推广渠道。
1.发传单。
每周末,印制类似于kfc那样的纸质优惠券,在城市的繁华区发放。
2.美食杂志,企业内刊优惠券。
(2)选择一些大的企业内部发行的集团报借助相应的版面,促销信息的宣传,并赠送内部员工一定数量的会员卡。
3.站,上优惠券。
组建自身的站,在上发布相的优惠券及促销信息,并和相应企业商家建立络平台,资源共享。
4.特约商户(或12580)。
与当地的的号码百事通建立商家合作,使顾客能在第一时间内了解到店内活动信息。
5.短息平台。
通过短息方式,向现有会员发送即时的促销信息。
文明餐厅活动总结篇二十二
在新学期开始之际,根据上级文件精神和辅导站的具体要求,在我校大队部的号召下,学校启动了主题教育为“文明伴我行”的“文明礼貌月”活动,重点开展了“文明在我话语中”、“文明在我行进中”、“文明在我环境中”等文明教育活动。“文明在我话语中”。倡导学生在人际交往中使用文明用语“谢谢”等,正确使用称呼,见面问好,进办公室、教室(上课)要喊“报告”等,营造文明礼貌的浓厚氛围。“文明在我行进中”。确定正确的“坐、立、走”姿势,养成良好的行为习惯。引导学生自觉遵守交通法规,做到文明行走,文明乘车,形成良好的公共文明秩序。“文明在我环境中”,即结合学校实行的“一人一岗”卫生制度,引导学生在校园、上学放学的路上、村庄等公共场所自觉保持环境卫生,共同美化家园,培育人人遵守公德的良好风尚。现将“文明礼貌月”活动总结如下:
我校结合学校实际,开展“文明礼貌月”活动,进一步增强了全校师生的文明礼貌意识,加强了学生的日常行为规范教育,增强了学生文明意识,促使学生逐步养成了文明习惯,树立了高雅文明的学生形象,努力营造了校园美丽、清洁、和谐的育人环境,各方面都呈现出一些可喜的变化。
学校充分发挥少先队和班级的职能作用,以建设“文明伴我行”为主题,营造了浓郁的宣传教育氛围。通过国旗下讲话、少先队活动、主题班会活动等多种形式,使全体学生认识到了良好习惯养成的重要性。学校以文明礼貌活动月为教育契机,在全体学生中进行了文明礼貌习惯的养成教育、卫生习惯的养成教育和遵规守纪习惯的养成教育,还结合班级、学生实际情况开展了讨论会、主题班会,对学生良好习惯的养成起到了很好的促进作用。
文明礼貌月活动开展以来,各班积极开展“学雷锋、见行动,告别不良行为,我为学校添光彩”大做好人好事活动。校园内好人好事层出不穷,校园内有不少拾金不昧、助人为乐、等好人好事层出不穷。还有不少同学积极为学校、班级服务,遇到校园内不净处主动打扫,看见纸屑弯腰拾起。通过大做好人好事,让我们真情实意地回报社会,回报身边关心我们的人。
首先,各校开展了《规范》、《守则》人人会说、会背、会用“三会”达标活动。要求各班学生课前背一条,组与组比、人与人比。其次,各校利用队会课进行以文明礼貌、养成教育为主题的教育活动。我校全校举行了“文明礼仪伴我行”主题教育活动课。第三,利用三八妇女节对学生进行感恩教育。各年级开展了我为妈妈送礼物、我帮妈妈做家务、我为妈妈献首歌等不同形式的主题教育。第四,为丰富学生的德育实践活动,让学雷锋活动走进校园活动,在各班的组织下,同学们开展“学雷锋”的体验活动,高年级学生为低年级学生打扫卫生,清除宿舍垃圾,受到各教师和家长一致好评。
各班组织全体学生认真学习了《小学生日常行为规范》,规范要求学生的言行。同时,各校班都进行了养成教育,配合文明礼貌月的展开,杜绝迟到早退和乱扔的现象,对学生留长发、戴首饰的不良习惯进行了纠正,对乱踏花木、乱扔垃圾的同学进行了批评教育,统一要求佩戴红领巾,养成积极向上的精神风貌和文明习惯。
小学生文明礼貌养成教育是一项长期的工作,通过这次文明礼貌月活动,校园文明之风逐步盛行,学生行为习惯明显好转,为进一步巩固文明礼貌月的成果,由少先队大队部牵头,各班积极总结,我校将在六一节前召开了文明礼貌活动月工作汇报会,树立典型,表彰先进,总结经验,将文明礼貌养成教育作为一项常规工作坚持不懈地抓下去,让文明之风常驻校园。