安全年终总结个人(十四篇)
当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做总结。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
安全年终总结个人篇一
南百二线江西村站zd1k0+000至那桐站(不含)k36+863.64段及改建湘桂线gdk812+600~k8__+900段工程概况、路基长度31.7km,战场改造2个。填方69万方,挖方184万方,附属混凝土22.9万方,水泥搅拌桩__.1万米。桥梁9座/3338延长米(特大桥2座/2288延长米,大桥5座/946延长米,中桥2座/104延长米);立交桥6座/6072顶面平米;框架钢构桥3座/1402顶面平米;涵洞139/__46横延米(新建23座/343横延米,改建106座/1203横延米,利用10座);隧道2座/1494米;岩溶整治10.5km;铺轨正线42.0km(其中改建1.3km),站线铺轨2.47km(其中重铺0.63km),铺岔47(3组利旧),道砟182659方。混凝土合计35.1万方,钢筋合计10783t。
重点难点工程、马村左江右线特大桥,桥跨越左江,中心里程为ydk11+694,孔跨式样为21×32+(48+2×80+48)连续梁+__×32m预应力混凝土梁,桥梁全长为1446.83m。水中墩施工水深约21m,采用双壁钢围堰防护,连续梁采用挂篮悬浇施工。根据工程概况,本标段共分为3个分部进行施工管理,并以项目部为核心来开展各项工作,在张恩桥项目经理的正确领导下,项目部各部门紧密团结、不懈努力下,各项安全质量工作取得了长足进步,为20__年全年安全质量管理工作打下了扎实的基础,也使得今年安全质量把控均在可控范围内,现将20__年安全和质量管理工作总结如下、
二、整章建制、强化管理。
把安全质量责任落到实处今年是整章建制、打非治违、完善管理打基础的一年,也是安全生产年,尤其在六月份开展的“安全生产月”活动中,组织项目全体参建员工进行了“安全生产月”启动仪式活动,并通过悬挂标语、橱窗宣传、放映安全教育警示片等多种形式营造了浓厚的安全月活动气氛。每月组织召开项目安全质量生产例会,及时调整了安全质量管理成员,保证了安全质量监察执法工作的有效运行。根据集团公司要求制定并下发了《安全包保责任状》,充分利用经济手段保证职业健康安全质量工作受控。根据集团公司要求,今年共制定出台了安全质量相关办法5个,使安质管理工作有章可循、有法可依。
三、安全质量工作开展情况。
(一)培训情况
强化安全质量教育培训,是为了不断提高职工和施工人员的安全质量意识和良好习惯。充分利用“安全生产月”、“质量月”等活动的良好氛围,借助各种宣传手段,大力宣传活动主题,营造“人人讲安全、处处反违章”的良好学习气氛。针对项目施工特点,做到培训项目有计划、有审批、有内容、有记录、有考核、有评价、有奖罚,做到“7有”,累计全年对施工人员开展培训30余次,参培人员430
人次。对项目内部人员开展培训10余次,参培人员200人次,同时组织全体员工开展学习安全质量法律、法规和地方标准,并进行考核,累计进行铁路局组织的三员培训达5次,参培人员103人次,通过培训考核,引导广大员工牢固树立了“安全就是企业的生命”、“安全就是效益、是品牌、是企业的第一形象”等安全理念。组织开展了群众安全监督员知识竞赛、全员消防知识竞赛、安全知识竞赛,参与人数覆盖率达90%以上,通过培训、考核、竞赛等一系列活动的开展,教育了职工养成遵章守纪、按章办事、规范作业、文明施工的好习惯。
(二)打非治违开展情况
基于本年度5月份项目各工点已逐步开展施工作业,根据南昆建设指挥部下发的“打非治违”相关文件要求,我项目为确保“打非治违”专项行动取得实效,项目部制定下发了《南昆铁路南百段增建二线施工一标项目部开展“打非治违”专项行动实施方案》,召开了全线“打非治违”专项活动工作会,对专项活动进行了具体的安排部署,强调“打非治违”要做到三个结合、一是将“打非治违”专项活动与安全隐患排查治理工作相结合;二是将“打非治违”专项活动工作与安全生产监管执法工作相结合;三是将“打非治违”专项活动与年度安全生产目标任务相结合。
为切实搞好“打非治违”专项行动的舆论引导,做到上下互动,全体人员积极参与的良好局面,我项目部紧紧围绕《实施方案》要求,制订切实可行的阶段性宣传报道计划,在全线通过班前活动、活动标语、生产例会宣读等方式,宣传了“打非治违”的相关要求,为“打非治违”集中行动营造了良好的舆论氛围。项目部建立了日常值班巡查机制,要求项目部领导深入到施工前线去,及时掌握非法违法生产动态,对专项行动的进展情况、查处结果及时上报,进行公布,处理到位,并建立好隐患排查档案。
(三)现场安全防护情况
我部始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,加强对各施工点施工安全管理薄弱环节的监管工作;强化施工队伍对施工现场危险源的控制能力,建立健全工程施工重特大事故应急救援预案;定期进行安全生产形势分析,及时发现安全隐患,找出薄弱环节,加大对事故多发地区和薄弱环节的监督检查力度,狠抓事故超前防范,做到“关口前移”。通过采取这些有针对性的防范措施,遏制了施工生产安全事故的发生。尤其是我们在邻近营业线施工物理隔离防护方面及k25+000顶进涵安全作业方面更是做到了标准化、规范化,得到了建指和监理单位的一致肯定;并且建设指挥部组织了各参建单位到我标段参观学习,加强了各参建单位对于安全管理方面的认识,对我项目部也是一个很大的促进。
(四)安全检查整改情况
项目部每月20日由项目经理组织,项目副经理,总工程师、安全总监、工程部、安质部、设备物资、试验等参加,进行一次安全质量大检查外,项目部专职安全管理人员还每天进行安全巡查,同时,项目部根据不同时期的安全生产工作重点的不同,组织相关人员对安全生产重点部位进行系统的检查,本年度共开展消防、防洪、起重吊装。
安全年终总结个人篇二
__有限责任公司是由__集团和__有限公司共同出资组建,于20__年__月开始筹建,经过17个月的建设,在20__年__月__日完成“8万吨烧碱/年、8万吨/年pvc”项目的安装、调试工作,进入试生产阶段。本项目的建设得到了自治区、__市两级领导的大力支持,__市长都曾亲临我公司视察和指导工作。__和__开发区领导、以及各级安监部门也给予很多支持和协助。使的该项目能够顺利实施和圆满完成。
__有限责任公司筹建之始,公司领导就以“本质安全”为指导思想,坚持“安全、环保、节能”的原则。从设计、施工、设备选型、安装、调试、试生产几个过程,层层严把安全关,精心部署、认真落实、严格检查,整个筹建和试生产过程中未发生一起安全、环保事故。20__年被__开发区评为年度“安全生产”先进企业,20__年被推荐为__市“__杯”竞赛先进企业。下面就我公司安全生产的情况向各位领导做一个汇报:
一、思想重视、组织落实
__成立之初,裴总就指出:“企业的建立和发展,首先要牢记一个宗旨:就是造福员工、回报社会。做为一个化工企业要实现这一宗旨;安全、环保是重中之重。各项工作一定要坚持先安全、后建设,先安全、后生产的原则”。公司设立的第一个职能部门就是安全生产委员会和安全教育处,裴总亲自任安委会主任,安全工作从组织和人员上得到了落实。现有专职安全员7人,兼职安全员20人。
二、 执行政策、落到实处
对于危险化学品生产企业,国家和安监总局及原化工部颁布了多项有关的政策和法令,我公司从设计之时就认真学习和执行。按法规要求委托有关部门做了《安全预评价报告》、《职业病危害因素控制预评价报告》、《环境影响报告书》,20__年下半年又做了《__效果评价报告》,目前《安全评价报告》、《环境影响评价验收报告》有关部门正在编制当中。20__年__已取得国家危险化学品登记中心颁发的《危险化学品登记证》(已通过审查,登记证将 邮寄过来,包括“一书一签”也通过了审查)。下一步将向安监部门申领《安全生产许可证》。
三、严格把关、精心施工
为保证工程质量和生产的安全,也为了施工和安装过程中的安全,我们在招标选择施工、安装单位时,不单纯比价格,而是看资质、看业绩、看安全生产历史。凡安全管理松懈,发生过重大安全事故的单位一律不予考虑。并与中标单位签订了《安全施工、安装协议书》,规范了施工安装单位的安全管理工作,我公司安全教育处对其安全工作具有监督检查权。整个施工安装过程中未发生任何安全事故。有力的保证了工程的按时顺利的完成。
四、安全投入、加大力度
安全工作有了思想认识上的重视,还需要物资上的保证,在项目的实施过程中,安全方面的投入占了很大的比重。投资方之一的__集团具有五十年化工生产历史的大型企业,__鉴戒了__化工的经验和教训,采用先进的工艺技术和设备,在重点工序如:电解、氯乙烯、聚合、乙炔、煤气、氯氢等工段安装了报警检测仪,氯乙烯、聚合、乙炔、锅炉、35千伏变电站采用dcs远程控制系统,确保生产的安全稳定运行,减少了工人在危险场所的停留时间。同时投资200多万元建起一套电视监控系统。投资20万元采购6套正压式空气呼吸器、4套全封闭防化服、12台各类可燃气体检测仪、2台氧气检测仪。对于危及生产安全的设备设有联锁保护系统,对其生产过程的越限变量设有报警装置。对于氯气这一重大危险源,除按技术监督部门的要求定期检验和维护外,又投资200多万元建起事故氯吸收塔,消除了氯气泄漏的隐患。氯乙烯尾气吸附装置共投资万元,即减少了氯乙烯单体的损失又消除火灾爆炸的威胁。
五、加强管理、规范制度
基建期就制定了《基建期安全管理制度》,进入试生产阶段,根据安全生产的实际需要,制定了详尽的《岗位安全操作规程》、《安全管理制定》、《基础管理考核细则》(安全管理、消防考核占较大比重)。我公司编制的《危险化学品紧急救援预案》在自治区安监局举办的危险化学品紧急救援编制培训班上受到专家的一致好评,并与__共同组织了演练。
年初,公司内部各级领导干部层层签订《安全生产责任状》,安全生产实行一票否决制,并与干部的年薪挂钩。坚持每天夜间必须有一名公司领导或中层干部值班制度,重点检查安全生产和应对突发事件。
六、安全教育全员普及
“硬件”和“软件”具备后,安全生产的关键就是人的因素,我公司坚持“三级”安全教育制度。凡进入公司工作的员工必须是在进行了“三级”安全教育合格,由安全教育处颁发《安全作业证》后方可上岗,并将考核结果记录在案。公司生产管理人员全部经安监部门培训考核,取的了安全生产管理资格证书。
七、特殊工种持证上岗
我公司特殊工种种类较多,按照国家法规、法令的要求须持证上岗,因此我公司现有的司炉工、电工、起重工、焊工、厂内机动车驾驶员、软水化验员、压力容器压力管道操作工全部持证上岗。20经安监部门和技术监督部门培训考核167人,领取操作证167人。
八、票证制度长期坚持
化工生产工艺复杂,设备种类多,危险性大。因此在施工和生产中我们坚持工作票制度,凡动火、动土、吊装、登高、入罐、电气维修等作业,必须由各职能部门开具工作票,并通知总调度室统一安排,有效地避免了各类事故的发生。
九、劳动保护惠及员工
针对化工生产有毒有害、腐蚀性物体多的特点,公司特别重视职工的劳动保护和职业健康卫生工作,定期安排职工体检,根据各岗位的具体特点,制定了详细劳动保护用品发放标准,20__年此项支处约40万元。并从工艺和设备上解决泄漏的问题,为员工的健康提供了保障。
十、安全生产成绩显著
由于有上级安监部门的正确指导、我公司领导的高度重视和正确决策、加之广大员工的共同努力,整个建设和试生产期间未发生任何生产事故和大的人身伤害事故。
十一、寻找差距不断改进
虽然我公司在安全生产上取得了比较显著的效果,但是也还存在一些问题,如:
1、20__年发生了5起轻微人身伤害事故。
2、个别工序还存在一些安全隐患。
3、新工人比例较大,他们的操作水平和安全意识还有待进一步提高。
以上这些问题 需要我们在后面加大力度整改,确保今后的安全工作做的更好。为建设“和谐社会”、创建“平安开发区”做出我们应有的贡献。同时,欢迎各级安监部门的领导和专家来我公司检查、指导工作。
安全年终总结个人篇三
20__年将近尾声,回顾这一年我们的工作,是有喜有忧。门卫的职业是锁碎的,细小的,但我热爱这个职业,在工作中,我个人认为还是可以的,有口皆碑,有柔有刚。概括起来主要表现在以下四个方面,即:责,勤,爱。三个字上,现分述如下:
一、在工作中长期坚持一个勤字。
勤是我们搞好工作的前提和基础,尤其是门卫工作,离开了勤字是无法完成职责的,门卫工作看似轻松,实则不然,就拿我们一天的工作来说吧,
一要经常开关门。
二是每天进出的车辆近百趟次。
三是我们还要随时随地,打扫周边的环境卫生。
四是我们还要坚守职责,防止闲杂人等潜入院内搞破坏,所以这些都要靠什么来完成呢?
当然靠的就是个勤字,此外对于校领导分配的其它各种任务,我们也是做到随叫随到,不折不扣去完成。
二、在工作中,始终围绕一个责字。
我的工作是为学生负责、为家长负责、更是为学校的发展负责。所以我坚持做到人不离岗,不空岗,勤关门,对进出的每辆车,我都做到笑进迎出,不厌其烦地问清来龙去脉,严格把控,这样做的好处就是把很多的闲人等和与校内无关的车辆都拦截在校门外。对来访的家长和外来人员出入,我都做到了认真盘查、登记和引导。
三、一直以来,遵遁着一个爱字。
把学生视同已出一样去关心他们、去爱护他们,天冷了看到有些穿少的孩子就跟他提醒一句,多加点衣服,对小孩子们就说,在放学和上学的路上要靠边走,不要走在路中间去了,要注意来往的车辆等等。这样一来,我们也有了回报,是什么呢?是孩子们在进出校门口时的微笑和问候,说实在的,当我听到孩子们的问候和看到他们的微笑,我也就心满意足了。
以上就是我一年来的工作,不到之去,请校领导和各位老师批评指正。由于水平限制,还有很多内容没有表达出来,同时以上所述只是我应该做的,离学校领导的要求还不够,我会吸取教训,总结经验,在新的一年里,在保安公司及校领导的正确指导下,进一步加强学校的保卫工作使每一项工作落到实处,做到防患未然,确保安全无事故。
安全年终总结个人篇四
20__年的转眼即逝就过去了,鹏华运输在过去的工作中取得了一定的成绩,有收获也有困难,在困难和问题中吸取了深刻的教训。在公司主要领导的正确指导下,始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,紧紧围绕着公司提出的工作目标,认真履行本职工作,在抓好运输业务和强化安全管理方面做好文章,做好自己的本职工作,并取得了一定成绩,现将有关方面的工作总结如下:
一、运输管理方面
1、建立完善各类运输管理台帐,和驾驶员签定安全行车承诺书,制定每月驾驶员的安全学习计划,并组织驾驶员进行安全学习。提高驾驶员自身的安全操作意识。
2、更新和完善了车辆技术档案,对车辆技术等级,经营年限,车辆各种数据进行查证,使编制表格的编写向着准确、标准、规范的方向发展。对公司车辆的年审、二维、保险进行全面监控,使公司车辆不脱审不脱保,证件齐全有效。
3、本季度上路路检路查多次,纠正一般违章多次。有效遏制了违规违章行为,加大了路面监察力度。并要求现场、限时整改。将安全隐患消灭在萌芽状态。
4、对本公司驾驶员进行了一次大的清洗,有二名驾驶员被清理出驾驶队伍。不得驾驶我司运营车辆。并对新驾驶员录入加强了进入门槛。起到了良好的警示教育作用。
5、上季度开展安全隐患排查12次。查出一般安全隐患10多起。并要求现场、限时整改。将安全行车起到了保驾护航的作用。
6、开展安全事故,火灾事故进行安全演练,从而使驾驶员在遇到事故后冷静有序的进行处理,并对演练不足的地方进行整改,并对事故应急预案进行合理性的调整修改。
7、经常对月营运业绩状况进行分析。制定安全预防和整改措施。
8、完善了月检、路检、安全隐患排查等各类报表。使之更加祥实,更加具有服务指导功能。
9、协调处理各类交通事故和人伤纠纷,尽最大努力减少公司的损失。
10、认真仔细地按照公司文件精神,每月对驾驶员进行公正公开的考评,及完成公司领导交办的各项日常事务性工作。
二、存在问题
在20__年取得了一定的成绩,但也存在一些问题。如:公司的各项管理制度的规范化和细化进步缓慢,路检路查次数较少。在工作中注意细节方面做的不够,与运管部门沟通和协调稍有脱节等问题,安全管理表格未全面落实等。应在今后的工作中加以改进和完善。
三、今后打算
1、努力完善各类基础管理表格和各项管理制度的规范化、合理化。
2、继续加强对路面的监管力度,多上路进行路检路查。发现违规违章行为一律严惩。
3、加强每月驾驶员的安全学习,每天对驾驶员出车前进行问询告戒,对没有休息好、精神状态不好疲劳驾驶的驾驶员一律严禁出车。并对每个出车的驾驶员进行安全喊话,警钟长鸣让驾驶员懂得安全行车的重要性。
4、在公司领导的带领下搞好安全工作和认真完成领导下达分配的各项工作任务。
5、随着运输市场的竞争愈来愈激烈,来自社会各界和主管部门的监督也将越来越严格,企业要发展,必须在行车安全上下苦功,及加大加强安全投入。加大力度对各车辆的安全考核进行监督和指导。并对各种规章制度不断的进行完善。对于各种违章违规、乱襞柴行为做到零容忍,硬逗硬地执行。
在今后的日子里,我将满怀激情,充满力量,斗志昂扬的去认真工作,为鹏华公司的明天,取得更加辉煌的成绩添砖加瓦。。
安全年终总结个人篇五
“做一名合格的安全员”是我现行本职工作的追求目标,自肩负安全员这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作,在现行岗位上任职一年来,严格按照年初制定的工作目标,全面贯彻“安全第一、预防为主”的方针 , 强化安全生产管理, 20__年在公司的正确领导下,在领导的信任与支持下,从事我非常珍惜这个安全角色,以积极的态度投入工作,今年的工作我感到非常充实的一年。现将一年来工作总结如下:
协助部门领导按公司要求,根据公司目前实际情况,结合公司当前安全生产现状,建立健全公司安全生产管理制度。这些制度的制定不但满足了上级部门的检查要求,同时方便了公司的安全管理工作。
在分管安全工作领导的正确带领下,认真对生产作业区域的设备和人员进行安全职能监督,在计划、布置、检查、总结、考核安全生产工作中,杜绝作业人员习惯性违章,坚决惩治其他安全违规行为,使自己能够掌握威胁安全生产的重大隐患和薄弱环节。
协助部门领导认真落实安全生产责任制,经常性的参加各车间班前、班后会 加强有关安全生产法律法规、事故案例的宣传及传达,扎实做好安全培训工作,坚定地履行《安全生产责任书》承诺,确保顺利实现公司安全生产工作目标。
认真开展“安全生产月”各项工作。在一年一度的全国“安全生产月”活动中,组织员工进行了百人安全宣誓及安全月启动仪式、张贴安全宣传标语等多种形式宣传安全生产的重要性,增强员工安全生产意识,真正使其从“要我安全”到“我要安全”的转变。
积极开展隐患排查工作,切实做到安全工作心中有数。每月组织6次以上定期的安全、文明生产大检查及各类专项安全检查,从作业现场找出员工的不安全行为,设备的不安全状态,现场教育员工,做到隐患问题及时整改,把各种不安全因素消灭在萌芽状态, 上半年共发现各类隐患及问题30余起,全部落实了整改。认真听取、收集班组的合理化安全建议和意见,向上级领导汇报。
根据公司通知精神,认真做好夏季四防工作,制定并实施了详细的防汛、消防应急预案和消防应急预案演练内容,积极组织西厂员工参与演习,在演习过程中找出不足,确保在发生意外事件中,将损失降到最低。
对公司员工进行安全教育。特别是新入厂及外来施工人员安全教育,通过入厂安全教育使其初步的认识西厂的安全概况及所从事工作的危险源辨识、预防,在以后的工作岗位上树立起安全自我保护意识,减少生产安全事故发生的概率。
尽管在20___年的工作中,我发挥了我的作用,但也要正视存在的问题和不足,在新的一年里将提高工作技能,加强工作纪律。
安全年终总结个人篇六
俗话说:“活到老,学到老”,我一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地适应社会发展的形势。通过阅读大量的道德修养书籍,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质。
20__年在我们公司领导下,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强员工的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造员工关心和支持安全工作的局面,从而切实保障员工安全和财产不受损失,维护厂区正常的生产秩序。
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,把安全工作列入重要议事日程,我们公司总经理直接抓,分管部门具体抓,办公室、保卫科具体分工负责组织实施。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。我们公司与科室和车间主任层层签订责任书,明确各自的职责。明确了应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。
3、不断完善安全保卫工作规章制度。建立安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及员工管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、健康体检等规章制度。严禁组织员工从事不符合国家有关规定的危险性工作。对涉及厂区安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。
4、建立安全意外事故处置预案制度。建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。
三、齐抓共管群防群治
安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、我们公司、家庭的密切配合。我们积极与市公安、卫生、综合治理等部门通力合作,做好我们公司安全保卫工作,学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。
四、加强教育,促进自护
要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是我们公司安全工作的基础。我们以安全教育周为重点,经常性地对员工开展安全教育,特别是抓好交通、大型活动等的安全教育。
认真做好安全教育周工作。安全教育周以厂区安全为主题,在安全教育周期间,组织学习安全教育工作文件,对厂区易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。
五、加强检查,及时整改
开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。对厂区进行全面的安全检查。冬季我们公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。
安全年终总结个人篇七
我驻地办集中开展了冬季消防安全大检查和认真做好了冬季大干100天安全生产工作。驻地办在各级领导部门的大力支持和指导下,制定了一系列安全生产措施,根据各个合同段不同的施工对象,按照冬季消防大检查和百日大干安全生产大检查表的检查内容,逐项进行了安全生产工作落实,及时消除各类安全生产隐患,塌塌实实做好了各项安全工作,确保了工程安全生产的顺利进行。
我驻地办主要进行了以下冬季消防大检查和百日大干安全生产工作:
一、安全生产规定、安全生产制度及安全工作组织机构:
我驻地办按照《中华人民共和国安全生产法》和《公路工程施工安全技术规程》,和上级的有关管理规章制度,针对本项目实际情况制定了《安全制度》、《安全管理实施细则》、《安全应急预案》、《冬季大干100天安全生产工作要求》等各种安全生产规定及安全生产制度,并要求各项目部根据各自工程的性质编制了《安全施工措施》、《安全应急预案》、《各专项安全措施》、《各专项安全技术交底书》。成立了以高级驻地监理工程师为领导的安全组织机构(各规章制度及组织机构均已上墙,并落实到施工单位),要求各项目部按每5000千万工程设立一名专职安全员,确保了安全工作横向到边,纵向到底。
二、安全生产检查和审核:
安全生产检查是一项极为重要的工作,我驻地办成立了以高级监理工程师为组长的安全检查小组,检查小组加大了冬季“大干100天”期间安全检查力度,按照冬季消防大检查和百日大干安全生产大检查表的各项检查内容对各项目安全生产进行全面检查,内容包括:施工单位的岗位教育、特殊工作工人的教育和训练、安全生产责任制、安全技术措施计划、安全检查制度、伤亡事故处理、安全原始记录、用电管理、照明管理、施工机具、灭火器材、现场安全生产、预防高空坠落和物体打击、隧道防瓦斯涌水、预防坍塌、预防中毒,冬季施工安全措施等的落实情况。对于不符合要求或存在安全隐患的下发指令限期整改,并进行了评定打分。驻地办全面落实了“两个主题责任”、“两个负责制”,做到了措施具体、责任到人,扎扎实实开展了安全生产工作。
三、办公及生活环境安全隐患以及放火、防盗防范工作:
办公及生活环境安全隐患也极为重要。办公及生活环境在设有明显的防火标志,并配有足够的防火器材,并有专人负责值班;做好冬季安全取暖设施的管理;办公及生活区内也设有警卫,二十四小时值班;同时建立了严格办公、生活试验区用电管理制度。
四、职工安全教育和培训
我驻地办定期或不定期的召开安全生产例会,由全体职工参加,主要对职工进行了《安全操作手册》等各种操作规程培训,加强职工的安全教育,提高职工的安全生产技能和自我防护意识。
总之,我驻地办通过对全体职工进行安全教育,职工的安全意识有了明显提高,安全意识在职工中已有了深深的烙印,同时我驻地办加强安全领导,制定消防安全责任制,分工明确,责任到人,安全生产警钟长鸣,本着“管生产必须管安全”,以“安全责任重于泰山”的使命感和责任感,坚决杜绝违章指挥、违章作业和违反劳动纪律的行为发生。限度的消除了事故隐患,预防和避免各类事故的发生,以确保工程建设的顺利进行。
安全年终总结个人篇八
为了强化我校的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保学生人身、饮食安全,保证少年快乐健康成长,根据xx市教育局《20xx年学校食堂食品安全专项检查工作方案》要求,针对我校自身情况进行详细周密的自查。现将20xx年工作总结如下:
一、明确责任,组织制度建设
成立xx小学食堂食品安全工作小组,由校长亲自担任小组组长作。各责任人签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。
二、食堂环境卫生管理
我校对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。
存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。
三、健康管理
我们制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我们学校食堂共设立多个水池。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。
3、食堂从业人员对每餐进行记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让学生就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,使我校食堂食品安全工作做得更好。
安全年终总结个人篇九
一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我村坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照“全国统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全机制,认真抓好食品安全攻坚战,使全村村民用上放心的食品,工作取得了明显的效果。
20xx年我村辖区内没有发生食品安全事故。现将我村今年的食品安全工作简单总结如下:
(一) 领导重视,机构健全
我村高度重视食品安全工作,村专门成立了食品药品专项整治工作领导小组,领导小组由大坝村委会主任汤德广同志担任组长,卫生室室长汤圣奎同志担任副组长,成员有村委会“两委”成员汤健、汤凤章、王厚凤、孟永东、韩斗炎、汤增荣组成,切实加强食品安全工作的领导。年初制定工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村委会、餐饮店、食品站鉴定目标责任书。我村经常召开村安全生产领导小组成员会议,如针对“魔爽烟”类食品、活禽和禽类食品、儿童鱼肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地沟油”非法提炼等对全村食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,既分工、合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我村食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人名群众消费安全感进一步增强。
(二) 广泛宣传,提高群众食品安全意识
我村通过墙报标语、发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,特别是在“魔爽烟”类食品、活禽和禽类食品、儿童鱼肝油、豆芽菜、走私肉及肉制品排查工作、排查“地沟油”非法提炼活动开展期间经常深入村寨开展宣传活动,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。一年来共张贴标语12张,分发宣传资料300多份,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
(三) 扎实开闸食品安全检查工作
一年来,我村定期不定期组织卫生室、小店、生产加工单位、种养殖农户等部门对辖区内的食品加工销售摊点、商店、学校饭店等重点区域进行深入细致的检查。针对活禽和禽类食品、豆芽菜、排查“地沟油”非法提炼活动重点进行检查,对不合格的产品责令禁止销售,经检查未发现不合格产品。
1、 严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助工商局、食品药局监督局等部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展、重点走访检查。要求各销售点建立质量档案,从严审查企业生产条件,强化日常监督。
2、 把好农产品生产安全过关。按照农药管理条例以及危险化学生产经营管理办法的有关规定,村涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治,发现一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药,不悬挂农药安全知识挂图。我村向其发出整改通知书,限期整改。此外还经常对蔬菜进行检查,杜绝农药残留超标现象。
3、 做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。村委会一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各片包片干部及信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报,镇食品安全领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划,切实落实好各项防治措施。食品安全办公室重点对自考酒、儿童食品、保健食品、烟熏制品、罐头、食用油等食品进行“六查六看”在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“五一”、“中秋”、“国庆”期间,为让全村人民过上一个安定愉快的节日,村委会切实加强组织领导,结合自身实际,对辖区内“国庆”期间食品安全监管工作认真谋划,及早部署,全面检查。牢固树立“以人为本,安全第一,预防为主”的理念,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场。对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患。
4、 加强对农村小食杂店货店的整治。我村要求村委会干部经常对各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。
5、 加强学校、工地食堂安全监管。我村组织了食品安全领导小组成员经常性对各学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,取缔一批“三无”产品,消除食品安全隐患。
通过一年来的工作,我村食品生产加工经营点和消费的总体情况较好,生产经营比较规范,符合食品安全要求,但也存在如下问题“
1、 存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换卫生许可证,部分加工点和销售点未办理营业执照,存在超范围经营现象。
2、 有的食品加工点存在卫生环境脏乱差、生食品与直接食用共存放的现象,生产设备卫生消毒设施及废物处理等也没有达到相关标准。
3、 食品安全机构不健全,职责分散在各部门,难以组织协调。
4、 村委会的处罚权力有限,除工商部门以外,其他部门只能是对违规企业下发整改通知书,而不能对其进行处罚,在一定程度上纵容了个体户的违法活动。
为切实加强我村食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在明年的工作中,我村将做好以下工作:
1、 加强教育,通过报纸杂志广播电视等媒体广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。
2、 加强监管,对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管村肉内农产品蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查,堵塞漏洞。
3、 发动群众,实施超市放心店下乡工程,分段监管分片负责,实现食品安全群控群防。
4、 积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度,建立健全食品安全应急预案,农产品质量安全例行监测制度进销货台账制度,餐饮业学校食堂量化分级管理制度,食品放心工程综合评价,食品安全监管信用档案等一系列制度,为食品安全提供制度保障。
安全年终总结个人篇十
回顾20xx全年的工作,我们车间以围绕安全生产、保质保量完成生产任务为前提主要做了以下几方面的工作:
一、积极配合各部门确保完成生产任务
在生产工作中根据生产管理部的生产计划安排,为了确保生产计划的顺利完成,不影响需方的生产安排,车间与生产管理部、仓储部、销售部,进行了密切的沟通。当生产计划需要临时变更时,面对生产上临时调整的诸多难题,车间管理人员通过与各班组长一道积极努力的配合,充分调动生产技术骨干和员工的积极性,以及时保质保量的完成生产任务。车间完成了公司及生管理部下达的生产任务,及各项生产质量技术指标,保证了销售的供货需求。
二、严把质量关
1.车间在生产过程中各班组对自己的产品负有责任感
作为集团六家子公司中药饮片原材料的指定供应商,我们深知自己肩上担负的责任的重大,对产品工艺的稳定性和质量的均一性都提出了很高的要求。我们将书面培训方式和现场操作技能相结合,并实时的进行督促和思想教育,使员工对产品的质量和自身工作的重要性与整个集团及相关公司的利害关系有高度的认识。车间本着对消费者负责和对公司利益负责的精神,严格按生产工艺要求严格把好质量关,在批生产记录、物料标示签、中间产品流转证的基础上车间实施了物料、标签交接审核登记制度,做到人人监督、有据可查,不管是工段长、班组长都对自己所生产成品负责,配合质检员层层把关,有效的杜绝不合格的产品流入下道工序,保证了产品质量,降低了生产成本,提高了产品的市场竞争力。随着我公司对外市场的逐渐放大,车间也正在积极努力的提高自己的生产水平,以满足市场多元化的需求。
2.稳步提升的人员竞争力
我公司现处于操作员工新老交替的关键时期,明后两年将陆续有老员工退休,车间将新员工的培养作为重点项目来抓,以满足新设备、新技术、新产能、新需求对于人员素质的基本要求,人员是企业存在的根本,专业技术人员是企业成长、发展的核心竞争力,对于新一代90后青年员工的培养才用了循序渐进的教育方法,树立正确的人生观、价值观。引导并帮助他们度过人生迷茫的择业阶段,调整积极心态,培养良好的职业素养。针对不同岗位分别培训岗位sop、相设备sop、清洁sop、维修维护保养,并以考试的形式对学习效果进行考核。
3.新设备、新技术提升生产能力
我公司所使用生产设备均为现代中药饮片加工技术最前沿的创新科技,今年较去年又新增了qg-37气流网带干燥机一台、最新型的自控温燃油炒药机二台、tdp-600大型破碎机一台、剁刀机二台,加工小包装的多功能切片机一台、加工川芎饮片的旋料式切片机一台、磨刀机一台,使车间的加工能力在去年的基础上又提高了40%以上。通过9月份的人参加工项目的初步摸索,总结为生产设备是限制生产能力主要瓶颈,因此公司在10-11月份对人参烘干房进行改造扩建、并建设了人参净制房、购买了大量的晾晒干燥工具、新增了人参蒸箱一台、现在筹划建设的楼顶阳光房项目将大大的降低干燥的劳动强度、节约生产时间。突破设备的瓶颈后预计明年人参的瞬时加工能力、总能力将是现在的三倍以上。为了能够满足需方对炮制品种产量需求,公司于11月份新购入了5t蒸制箱一台、多功能提取罐一台,使炮制工序的生产能力增加了一倍。随着车间新技术、新原理的生产设备的增加,在增加了产能的同时对于设备管理方面也提出了新的要求,要求员工要会使用、会维修、会保养、而且要能创新。车间对现有设备的小改进如:转盘式切药机的电机护板、剁刀式切药机的底座等。合理的生产安排、熟练的操作技能、正确维护保养才能够完全的将设备的全部能力发挥出来,车间将通过不断地培训学习、加强现场管理、设备管理来保证生产设备安全、有序的正常运转。
4.物料管理
不同的需方对同一品种的使用方式、质量需求、需货日期不同的这样一个问题,最终会体现在生产上。为了能够满足不同的需求,车间加强了物料的管理并与不同的质量需求相结合,严格按照生产管理部下发的生产计划和需方信息,按照药典要求并有针对性的进行生产加工,物料管理员与质检员、物料接受人员共同核对,减少误差的产生。加强了物料摆放、标示标签的管理,做到帐物相符、清晰明了。物料管理员、质检员严格监督物料平衡,出现偏差立即按照偏差处理规程执行。在严格按照gmp的物料管理执行的基础上,车间建立了物料收率统计、物料接受发放登记制度,凡是与物料管理员直接交接的物料均有签字审核。做到了接收发放有审核,出现差错有据可查、责任到人,从而增强了员工物料管理、质量管理的责任意识。
安全年终总结个人篇十一
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。
镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20xx食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20xx年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建设。
制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、 培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。
积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。
周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。
1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。
2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。
3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。
制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。
安全年终总结个人篇十二
根据上级文件精神,为全面加强校园食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作,校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将20xx年度自检自查和食品安全整治工作总结如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作
在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度,做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》,建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度,制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案,建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。
明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。
三、厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。
校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。
利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作
校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作,办理《健康证》,普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》,按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求,制定培训计划,学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力,并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作,提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关
我校始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账记录,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品严格分类存放,分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用,未加工熟的食物不给学生食用。
食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备,贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显,做到了分开使用,定位存放,用后洗净,持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱,并有明显的标记。
在今后的工作中,我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想,健全食品卫生安全制度,做到持证上岗,一切为了孩子,为了孩子的一切,做好我校食品、卫生、安全工作,为教育教学带给保障。
总之,只要持之以恒做到上述几条,就能杜绝食物中毒事故的发生,我们也必须在本学期留下的时间里再接再励,把食堂安全工作做得更好。
安全年终总结个人篇十三
为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:
一、明确责任,组织制度建设
园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。
虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
安全年终总结个人篇十四
据上级有关安排,我校把这六月再定为安全教育月。
夏季来临,中小学生游泳溺水事故进入高发期。教育部、省教育厅、海口市教育局日前分别发出紧急通知,要求各地切实加强中小学生预防溺水和游泳安全的教育与管理工作,强调中小学生不准在无家长或老师带领下私自下水游泳,不擅自与同学结伴游泳,不到无安全保障的水域游泳。
每年,青少年学生因游泳、嬉水而引发的溺水事故频频发生,因溺水死亡的学生人数居学生各类意外之首。这些事故大多发生在脱离家长监护和学校老师管理的时段
校园安全与我们每个师生密切相关。它关系到我们的学生能否健康地成长,能否顺利地完成学业;它关系到我们的老师能否在一个宁静、安全的环境中教书育人,为国家培养和造就各种人才。因此,校园安全是我们作好学校各项工作的基础和前提,也是学校教育和首要任务之一无是处,必须长抓不懈,落到实处。为了进一步做好我校的安全教育工作,现提出以下几点要求,希望各个班级、各位学生认真作好。
首先,我们全校师生要有高度的安全意识,充分认识到安全工作的重要性和紧迫性。各班班长要协助班主任对本班教室里的各种教学设施、用电设备进行一次专门检查,若发现隐患,及时向总务处汇报,防患于未然。
其次,在各项运动中要注意运动安全。上体育课和课处活动前要作好准备活动,运动时要注意不要剧烈地碰撞,以免撞伤或摔伤。同时注意雷电的安全。
第三,要注意教室和宿舍的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗,不能给小偷有可之机;还有个别学生把球带到教学楼,在教室楼的走廓上踢,这种行为既违反了校规,又存在着很大的安全隐患,试想一想,若把玻璃窗踢碎,玻璃片飞入哪一位同学的眼中,哪后果是不堪设想的。前几年我校曾经在宿舍里因充电失火后,学校已明确规定不能把充电照明灯带到宿舍,但是还有一部分同学无视校规校纪,继续带到教室或宿舍,存在着严重的安全隐患,希望有这种违纪行为的同学要立即改正。
第四,要注意交通安全。现在骑车上学的学生逐渐增多。骑车的学生一定要严格遵守交通规则,特别是文昌与市场交叉路上的车车速都比较快,骑车一定要小心谨慎,以防发生意外。公共汽车汽车的同学上下车时、横穿马路时都要注意安全。
第五,自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动,容易感情用事,因此,在同学间遇到矛盾时,一定要冷静,要理智,切忌用拳头代替说理,给自己和同学带来不良的后果。上学期和本学期都发生了同学间打架的事,希望这些同学一定要好好地反省一下自己的行为,自觉遵守校规校纪,无愧于市直属学校---灵中学子的称号。两个月的时间里,我省29个鲜活的生命溺水而亡,惨痛的教训对暑期即将来临的我们是一个警醒。我们应严加管理、教育青少年珍视生命,并且采取强有力的安全措施;同时也希望政府部门则应加强服务,在江边、湖边、水塘边等设立游泳安全警示牌,提供水深提示等,在游泳溺水事故多发地点设立游泳安全巡视员和义务监督管理员;而对于家长来说,则应加强监护人责任意识;保护学生生命安全还需要动员社会力量,每一个社会成员都应多长一个“心眼”,提高警惕守护身边的儿童。
最后,希望通过安全教育月的活动,在全校形成一个“人人关心校园安全”的浓厚氛围。同学们,生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识,努力增强自我防范能力,作到警钟长鸣!