端午节吃粽子活动方案范文(14篇)
方案的制定通常需要考虑多个因素,包括资源、成本、时间等。那么如何制定一个有效的方案呢?我们需要从多个角度进行思考和考虑。方案的制定需要综合考虑各种因素,包括成本和效益等。
端午节吃粽子活动方案篇一
夏历五月初五是中国的传统节日------端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。
6月10日-6月12日主办单位:xxx协办单位:xx社区、xx社区xxx(场内商户)xxx广告公司活动目的:
1、希望通过本次活动增进xxx的美誉度。
2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让xxx和xx市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30-8:30进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:
1、节目表演(拉丁)2、节目表演(歌曲)3、互动节目及礼品赠送4、节目表演(舞蹈)5、节目表演(歌曲)6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:
比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30-14:40主持人介绍14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组15:20-15:40第三组15:40-16:00第四组16:00-16:20第五组16:20-16:40第六组16:40-17:00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。
全部比赛结束后,评出:
单组速度胜出者:7人。
美观胜出者:7人。
最快包粽手:1人。
最美观包粽手:1人。
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由xxx领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
端午节吃粽子活动方案篇二
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。上级要求我们:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,为了弘扬民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案。
活动目的是:
x月xx日是我国的一个传统节日端午节,在端午节我们民间要吃粽子、挂香袋、系长命五采线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、爱蒿、柳枝等庆祝活动。这些活动都适合我们小学生来开展教育活动,既能锻炼和发展我们的动手能力,又能增进我们对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原等先辈的特殊日子,我们也借此,向屈原进行缅怀,从而使民族精神得已传承。让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育同学们健康成。
“快快乐乐过端午”
6月9日――6月xx日
形式、及要求
1、“小手动起来,七采端午亮起来”活动:收集端午节由来的知识,自己动手制作象征祝福的七采葫芦、纸鹤,帮助爸爸妈妈布置自己家,或与爸爸妈妈学包粽子!
2、端午节征文活动:一、二年级写端午节日记、三、四、五年级征文活动,每班选出五篇上交。
3、端午节颂读活动:收集并背颂一首端午节诗歌。
5、端午节送出的祝福活动:学校组织四、五年级各班代表到敬老院、抗美援朝老战士家开展慰问活动!
四年级每班组织同学从家里带一个鸡蛋每班
五年级每班组织同学从家里带一个粽子(每班不少于10个)每班并折两串葫芦、千纸鹤写上祝福卡,每班选派2名同学代表本班在学校带领下到敬老院、抗美援朝老战士家进行慰问!
端午节吃粽子活动方案篇三
夏历五月初五是中国的传统节日————端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。
时间:6月10日—6月12日。
主办单位:×××。
协办单位:××社区、××社区×××(场内商户)×××广告公司。
活动目的:
1、希望通过本次活动增进×××的美誉度。
2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让×××和××市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
活动对象:周边居民、路过市民。
活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展。
活动流程:7:30—8:30进场布置;14:30—17:30包粽子大赛;18:00—20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演。
活动流程:
1、节目表演(拉丁)。
2、节目表演(歌曲)。
3、互动节目及礼品赠送。
4、节目表演(舞蹈)。
5、节目表演(歌曲)。
6、互动节目。
7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:
比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30—14:40主持人介绍;14:40—15:00第一组;15:00—15:20第二组;15:20—15:40第三组;15:40—16:00第四组;16:00—16:20第五组;16:20—16:40第六组;16:40—17:00第七组。
每组比完后就速度和美观进行评比。
全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人;美观胜出者:7人;最快包粽手:1人;最美观包粽手:1人。
比赛规则:
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由×××领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
端午节吃粽子活动方案篇四
背景介绍:五月初五端午佳节时,中华民族都有赛龙舟、挂艾蒿、饮雄黄酒、吃粽子、咸蛋、绿豆糕等习俗的传统。抓住这一节日的促销契机,超市策划了本次促销活动。
促销主要目的:
1.为庆祝端午佳节,以低价让利、情感诉说、活动互动等活动来营造节日氛围,提高苏果超市美誉度。
2.扩大顾客活动参与度,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客之间的距离。
3.通过各项活动,吸引人气,提升超市的来客数,拉动销售,提高超市的经营效益。
促销活动内容特价商品范围:本项活动创意以"带个粽子常回家看看"为活动主题,应端午吃粽子的传统思想,准备30种左右的特价节日商品。主要包括以下四大类别:(1)各品牌的粽子,促销形式包括免费品尝、特价、买一赠一、搭配销售等。(2)节日商品,包括红枣、葡萄干、莲子、红豆、花生米、果脯、红小豆、黄米、江米等包粽子要用的物料。(3)节日礼品,包括生肉、腊肉、熟食、主食、水果、蔬菜等。(4)节日饮品,包括可乐、果汁、红绿茶等促销对象粽子在端午节几乎是家家必购的消费品,无论是自己吃还是拿来作为礼品走亲访友都是少不了的。所以大众消费消费群仍是粽子消费的主力军。所有可能消费的人群都列为其促销诉求的对象。
活动一:与粽子有关产品特价促销活动时间:6月20日-6月25日在端午节来临之际,粽子一时之间成了抢手货,在超市中可能有人抢购不到粽子,只能对着别人手中的粽子望眼欲穿。为了让广大顾客朋友们在端午节都能吃上粽子,我们超市特此对与端午有关各类食品和原料进行特价促销活动。我们超市真诚希望各位朋友都能有一个甜蜜快乐的端午节。
活动2:买即送活动时间:6月20日-6月25日凡于活动期间于本超市一次性购物满38元,即可凭电脑小票到服务中心领取"福、禄"棕子一个(每天限200个);凡于活动期间于本超市一次性购物满78元,即可凭电脑小票到服务中心领取"寿、禧"咸蛋一盒(六个装)(每天限100个);凡于活动期间于本超市一次性购物满108元,即可凭电脑小票到服务中心领取"福、禄、寿、禧"包一个(粽子1个、咸蛋一盒)(每天限30个);赠品数量有限,送完为止。
活动3:包粽子送老人,尊老敬老爱心行。尊老敬老是中华民族的传统美德,本超市将于6月23日下午14:30-17:30于本超市设包粽子处,盛邀您参加"福、禄、寿、禧"送老人尊老敬老爱心行。届时将为您准备好了包粽子的所需材料,让你一展身手。同时将把你包的粽子于端午节(月日)上午送给社区的老人或老干部,以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到新一佳送出的精美礼品一份。
促销活动相关准备、在商场的入口处有形象指引,进行一些海报宣传和促销信息,、在卖场专区上方挂起形象吊牌,利用有限的空间进行传播,、聘请经过培训的促销人员,统一穿着特色服装,进行现场促销。
端午节吃粽子活动方案篇五
端午节,也就是农历五月初五。
教室。
端午节是中国的传统节日,透过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的好处。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要透过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。
一、了解端午节的由来。(同学们在家透过看书,上网查阅等途径了解端午节的由来)。
具体资料如下:
(1)农历五月初五是什么节日(端午节)。
(2)那么,你们明白端午节的来历吗。
(3)学生讲述端午节的起源故事。
(4)一齐收看端午节各地的风俗习惯视频。
二、与妈妈一齐包粽子。
(主持人):同学们,在端午节吃粽子是端午节的习俗之一,粽子的味道不用说了,是十分美味的。但并不是每个人都会包粽子的。这天我们就自己动手和妈妈一齐来包粽子,看谁的手儿最巧,包的粽子最漂亮。
材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。
方法:
1.将粽叶折成漏斗形。
2.在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。
3.用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。
4.将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。
5.蒸煮。
学生和家长动手包。
三、诗歌朗诵。
(主持人):同学们,你们有谁明白端午节也是什么节不明白吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请看诗朗诵表演。
第一:xx同学朗诵。
第二:小组朗诵。
第三:女生齐诵。
第四:男女朗诵。
第五:家长和学生齐诵。
(诗歌资料附后)。
四、观看赛龙舟录像。
(主持人):同学们,你们到过汨罗江吗看过“龙舟竞赛”吗?端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。
赛龙舟能够说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。此刻,我让我们一齐加入这一行列。
(播放赛龙船庆端午的视频。)。
(主持人):看了刚才的录像,我们来谈谈自己的想法吧!
同学们踊跃发表自己的观点。
五、吃粽子。
请评委根据粽子的样式,口感评价。并且评出最佳包粽子大王;最好吃的粽子;以及最会吃粽子大王。
六、班主任讲话。
同学们,这天的端午节过得很有好处。老师高兴地看到同学们心灵手巧的一面,感受到学生的参与的热情,强烈的表现欲望以及作为一名新时代的少年对信息、资料的搜集潜力。同时也十分感谢家长对我们活动的热情参与。透过本次活动,我们近距离接触了端午节,对它有了更深的认识。
七、活动结束。
端午节吃粽子活动方案篇六
1、制作策划书(x月x日前)。
2、制作通知单。
3、确定活动场地,与食堂老板协商。
4、海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)。
5、led宣传。
6、横幅宣传(横幅内容)。
7、申请音响设备,桌椅,红布,台签,摄影设备。
8、制作报名单、评分表、评分细则。
9、确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误),制作邀请函。
10、与系学生会主席团协商,每个班级派出一个代表队,下发通知单。
2、派发邀请函。
3、主持人邀请,主持稿的书写。
4、联系女生部,派遣礼仪小姐。
5、联系xx文学社采访。
6、确认参赛人员名单。
7、制作班级号码牌和嘉宾台签。
8、工作人员分组。
1、确认申请物品是否到位。
2、购买饮料、水果(嘉宾席用)。
4、会场布置(会场卫生的打扫,主席台的布置,台签的摆放)。
5、设立粽子材料派发窗口。
6、比赛场地分区。
7、各组人员各就各位。
9、确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)。
1、各班级代表队到位,发放材料。
2、嘉宾评委入场。
3、主持人介绍嘉宾评委。
4、嘉宾致辞。
端午节吃粽子活动方案篇七
中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。
时间:20xx年6月9日下午14:30;
地点:县机关食堂一楼大厅;
参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处;
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带;
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
一等奖:1名。
二等奖:3名。
三等奖:6名。
xx县文明办。
20xx年5月31日。
端午节吃粽子活动方案篇八
购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由x总负责);粽叶(由食堂购买)。
器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子。
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月18日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
1.全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节吃粽子活动方案篇九
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的'沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:
20xx年6月19日下午四时。
局培训中心食堂一楼餐厅。
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2. 活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。
3. 担任裁判的同志不参加比赛。
4. 比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;
二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;
三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5. 比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会
20x年6月14日
一、参赛人数:
每组选手三人,共24人。
二、比赛时间:
以哨声为准,共15分钟。
三、质量要求:
1. 粽子大小适中、均匀。
2.四角不露馅(不漏沙)。
3.捆扎整齐、不松线。
4. 每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:
1. 以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2. 整体大小不适中、个头不均匀,扣 1分。
3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣 1分 。
4. 捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1 分。
5. 四角有露馅(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判职责:
以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。
端午节吃粽子活动方案篇十
一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。
1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
3、体验劳动和分享的乐趣。
每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。
活动过程:
1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。
2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。
3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。
4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。
本周午上午。
温馨提示:各位教师和伙房工作人员,尽量早做准备,9点以前包完,保证午餐按时进行。
端午节吃粽子活动方案篇十一
xx社区
以社会主义核心价值体系建设为根本,充分挖掘端午节的文化内涵,引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、过好传统节日、弘扬传统文化,增强爱国情感,塑造美化心灵,构筑"自觉、自信、自强,创先、创优、创新"的精神高地,使"我们的节日"家喻户晓,深入人心。
(一)收看端午节各地的风俗习惯视频
以开展文明城市创建活动为载体、以除旧布新为重点,从科学角度介绍悬陈艾、挂菖蒲、戴荷包、包粽子、饮(抹)雄黄酒等端午传统习俗活动,进一步增强居民日常生活保健知识。播放赛龙船庆端午的视频,居民踊跃发表自己的观点。
(二)举行旱地龙舟赛
1、由社区干部、居民群众组成龙舟队伍,每支龙舟队伍由4名队员组成。赛道长50米、宽8米。一组比赛由3支龙舟队进行。各龙舟队按赛前布置到指定场地进行比赛。
2、比赛中运动员必须排成一列纵队,当裁判员发令后,全队整体协调一致,向前移动,并在前进摇晃身体,做出船儿荡漾的姿态。由评委根据龙舟行进中的优美程度、参赛选手的精神面貌、龙舟滑行的用时进行综合评价,评选出前三名。
3、旱地赛龙舟比赛组织:发令员xx,检录员xx。
(三)开展主题社会实践活动。
结合端午传统习俗,组织开展包粽子、品粽香等富有传统节日文化内涵的端午节主题社会实践体验活动,让居民感受传统,了解民俗,更加喜爱"我们的节日"。材料:糯米、红豆、粽叶、粽绳。
方法:
1、将粽叶折成漏斗形
2、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、红豆。
3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。
4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。
(四)慰问敬老院老人。
将比赛粽子送给老人,与他们一起共迎传统佳节。到敬老院打扫院子,做义务服务,与老人们共同观看文娱节目,活动结束后全体人员与老人们及敬老院工作人员合影留念。
端午节吃粽子活动方案篇十二
端午节、父亲节双双而至,为增强社区凝聚力,弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德,搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台,阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛,活动方案如下:
活动时间:20--年6月9日上午8:30分。
活动地点:江南新城北区广场百信大药房门前。
参加人数:报名人数为50个家庭,报满截止。
活动内容:
1、分组限时5分钟,指定大小数量多的取胜;所包棕子赠送给参赛选手家庭;。
2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。
奖项设置:包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,其余选手另获绿色观赏盆景一盆。
报名地点:柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名。
活动宣传:邀请各媒体作宣传报道。
主办单位:柏山社区妇女之家。
友情支持:江南新城百信大药房。
报名电话:--------。
联系人:王--程--。
端午节吃粽子活动方案篇十三
20_年6月05日下午四时。
二、活动地点。
局培训中心食堂一楼餐厅。
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。
3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
_市审计局工会委员会。
20_年6月04日。
一、参赛人数:。
每组选手三人,共24人。
二、比赛时间:
以哨声为准,共15分钟。
三、质量要求:。
1.粽子大小适中、均匀。
2.四角不露馅(不漏沙)。
3.捆扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:。
1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。
3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。
4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。
5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。
五、裁判职责:
以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。
端午节吃粽子活动方案篇十四
1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
20xx年6月9日 星期四 下午
公司食堂
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具准备:
1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、 不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、 注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。