门店店长培训心得体会(实用14篇)
通过总结,我们能更好地发现自己的长处和短处,进而有针对性地提升自己。写心得体会时,要注意用词的准确性和恰当性。小编为大家整理了一些优秀的心得体会,希望对大家有所帮助。
门店店长培训心得体会篇一
经过这次培训,感觉收获不小,与以往所有培训不同的是:本次培训主要以提问式,抢答式、团队式的方式进行,从早上9点多至下午4:30多现场气氛活跃,培训生动而又形象的传授着联想文化、销售技巧,与平时可能遇到的问题解决方法,让我们深刻感受到联想文化的博大精深与超强的感染力,此次培训中通过学习来自九县的专卖店的同行的交流,使我认识到我们要想做好销售,并使店面人员销售水平提高,还有很多知识要学习提高。
首先,在企业文化上,我们要时刻与联想文化保持一致,认真深刻及时的学习联想文化,跟上联想的文化发展脚步,在公司内部结合自身创造我们的文化,使我们树立一杆自己的旗帜。
再次,我们需要加大销售技巧的培训,通过这次学习我们更加意识到销售技巧重要性,我们将加大培训力度,根据联想话术的总岗,总结一套实用的话术,全体销售人员学习并应用于实际中。并及时开展销售人员摸拟演练,展开fab法则,认真学习并应用;寻找自己的不足,不断提高销售人员的业务水平与定单成功率。
专业知识的学习,就像王志方老师讲到的“研究员站柜台”,我们有时遇到专业点的知识,无法应答。这样顾客在心理上就感觉到了------“不专业”销售员。真正让自己成为一名专业的销售员。提高我们定单的概率。
人员素质培养:我们注重人员的精神面貌,不断提人员的素质。我们坚信只有高素质的人,才会得到顾客的信认,才会有更多的回头客。时刻体现我们联想人的“及时、专业、真诚、热情”从而打造我们自己的品牌。
在企业的管理上,我们努力打造团结型的团队。在以后的发展中我们将不断学习改进和创新,只有这样才能在竞争激烈立于不败之地,我们有信心在联想的圈子里提升自己,成为真正的联想人。
很多店长和我抱怨说,员工不爱出去跑,都喜欢在店里呆着。我想问一下:
门店生意不好?为什么?你确认所有的房东和客户门店经纪人都联系了?回访了?谈到没有一线希望的程度了?老客户有没有维护?电脑里的所有房源都有人跟进吗?核销资源频繁吗?所有的客户都有有效的跟进吗?所有的商圈都精耕了吗?再往前延伸扩大几个小区呢?dm广告设计好了吗?议房做了没有?做了多少次?要自己去分析原因,而不是靠天吃饭,靠估计和大概来推测门店业绩。
很多店长通过痛骂和罚款来管理。请记住,罚款和责骂是管理的最下限。是没有管理能力的人才会做的东西。我本来就拿的少,你还罚款?我每月拿1万,你罚我10块有用吗?心里还是个疙瘩,产生抗拒心理。要靠自己的领导和管理能力,人格魅力来管理门店。而不是责骂和罚款。罚就要所有的人都害怕,没人敢违反。否则,你罚了什么用?很多店长靠喝酒和称兄道弟来维持和员工的关系,宁愿和员工喝出胃出血,也不愿意和员工出去做一些团队拓展和旅游,员工和店长的关系要像冬天互相取暖的刺猬,不要太近,太近容易扎伤对方,不要太远,太远达不到取暖的目的。
门店有那些制度?都可靠的执行了吗?还是挂在墙上的几张纸而已?请记住,制度是节省时间的最好办法。制度定了就要执行,所谓:店长有情,管理无情,制度绝情!!管理的时候记住一定要公平,让所有的员工看到公平。
门店店长培训心得体会篇二
随着社会的不断发展,每一个领域都在迅速变化着。特别是现今的餐饮行业,随着消费者对品质和服务的日益强化,餐饮店的经营压力也日益增大。而为了能够赢得消费者的认可和提高销售业绩,餐饮品牌越来越注重店员和店长的培训和管理。在过去的两年中,我在某知名餐饮品牌担任店长的时间,得到了很多关于店长培训的经验,今天想分享一下这个心得和体会。
段二:店长的角色和责任。
首先,我认为,店长在整个餐饮店的运营中起着至关重要的角色。店长不仅要负责日常的管理工作,如计划销售目标、制定营销策略、制定培训计划和员工考核等,还要协调和监督所有员工的工作,确保顾客得到的是最佳的服务体验和最高品质的食品。只有店长具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。
段三:重视培训的必要性。
其次,我认为店长需要重视员工培训的必要性。在我的工作经验中,我发现员工培训是提高业务成功的关键所在。每个店员都需要接受培训并严格执行标准操作流程,以确保产品的一致性和规范化。同时,员工需要接受沟通和服务技巧的培训,以确保客户满意度的提高。店长需要授权员工,建立一个愉悦和安全的工作环境,并定期检查店员在工作中的表现。这将有助于改善员工的工作体验,并在工作环境中留下积极的印象。
段四:建立良好的沟通和反馈机制。
除了培训以外,我认为店长还应该建立良好的沟通和反馈机制。建立一种能够使店员自由表达和交流的沟通渠道对于店长是很重要的。店长需要花时间倾听员工的意见,并及时作出反馈。这有助于建立开放的工作环境,并建立一种良好的工作伙伴关系,提高员工的工作热情和幸福感。
段五:总结。
综上所述,作为餐饮店的经营者,店长是整个餐厅成功的关键所在。只有具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。同时,需要注重员工培训、建立良好的沟通和反馈机制,提高员工的工作热情和幸福感。当店员和店长共同努力,建设良好的工作环境时,餐厅将拥有更高效、更愉悦的工作氛围,从而提高了顾客对餐厅服务的满意度,并帮助餐厅在激烈的竞争中脱颖而出。
门店店长培训心得体会篇三
作为一名零售企业的培训经理,我从未停止为店员提供培训的努力。而随着时间的推移,我发现店员的状况越来越好,但店长却表现出了一种萎靡不振的状态。于是我开始针对店长推出了一系列的培训,目的是为了提高他们的能力并转化为更钮紧的销售量。在这篇文章中,我想分享几个经验和秘诀,希望对其他培训店长有所帮助。
第一段:花时间了解店长的需求。
在培训店长之前,我们需要首先了解他们所需要的内容和建立支持他们掌握这些技能的文化。了解他们短期和长期的目标、零售知识和技能是必要的。通过与店长进行谈话,我们能够更好地了解他们的情况,而将他们的意见纳入到培训计划之中更能稳固他们的参与度。在培训过程中,我们也可以通过组合真实实际工作和理论学习来提高他们的参与感。
第二段:提供个性化培训课程。
每个店长都有自己的特点和特质,因此一个有效的培训计划需要考虑到每一个人的不同方面。除了了解他们的基础知识和技能之外,我们还需要考虑为什么这样的企业文化是好的,以及如何将培训计划与他们的工作联系起来。在授课过程中,我们应该着重帮助店长们了解如何适应不同的团队合作情况,以及如何分配任务来优化团队工作并提高销售绩效。
第三段:让店长成为团队的领导。
店长是整个团队的领导者,因此他们要有领导的水平和能力来带领团队。在培训计划中,我们应该着重帮助他们了解如何发挥领导力的作用,并推动销售的增长。此外,我们还应该努力提高店长的决策能力,帮助他们在工作中更好地支持并鼓励员工。
第四段:提供反馈和指导。
了解店长在销售技能和领导力方面的表现,可以为我们提供处理问题所需的信息。通过提供反馈和指导,我们可以帮助店长不断改进和进步。我们还应该激励到店的销售、店员合作和管理方面充满激情的店长,以此来鼓励他们的学习,提高销售绩效。
第五段:追踪和支持。
我们需要为培训后的店长提供足够的支持和资源,以避免他们在店员培训后萎靡不振。我们还应该对他们的进度进行跟踪,以查看是否出现了任何问题或改进的机会,这将有利于进一步加强反馈和指导。与此同时,我们应该建立保持联系的系统,循环应用、实施改进,以确保一个高级的培训计划的实施。
结语:拥有为学习者搭建整个体验的心态。
为店献身,为团队贡献力量而不只是关心自己的过程,是一名成功的培训经理端注入的精神,并将其融入到培训计划之中。因此,看待这个过程是关于让零售团队在趋势和变化不断地演变和成长中保持领先地位的关键,而不仅仅是完成培训计划的工作。培训店长是成功的关键,我码以上内容的目的在于分享和激励构建培训计划,可以建立更高效的销售团队和领导能力的培训管理团队。
门店店长培训心得体会篇四
10月28日至x月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
那就是――“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。 常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1. 营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2. 员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器x月一次检查,x月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。 9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
门店店长培训心得体会篇五
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加_店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“_者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
门店店长培训心得体会篇六
20号下午我就应公司安排去了上海,参加21号的所有华东地区的店铺管理培训!
在这次参培的店长里,可能要算我是年龄最大的一位了。她们平均年龄可能在26岁左右,都很年轻!
我呢,说实话,心里还是有些想法,因为年龄已经让我很是觉得每一个人的青春年华是那么的珍贵!常想如果时光能够倒流,我一定会好好的把握自己的前程,也一定要努力闯出自己的一片天地,可是现在......等一切都明白了,已经很晚了!所以我常会和店铺的员工说:你们都非常年轻,我希望你们能好好学习店铺管理,不要老想着就这样简简单单做一辈子的员工,应该给自己订一个目标,要让自己成为一个有想法的人!
于是,我认真的听取着公司专一培训老师的精彩讲解,分享他细致、谦和的每一段管理知识。虽然自己早有些管理经验,但我认为还是需要接受一些最新的管理理念,特别是培训老师主讲的有关80后、90后员工的专一管理,以及进一步的强化在平日工作中,如何适应跟80后、90后员工的工作沟通及相处。我不仅进行了认真的听取,还进行了很详细的笔记记录,更参与了培训的综合评点分享!让自己的管理经验又得到一定的提升!
在上海的半天学习结束后,我便立即赶坐动车去了南京,参加南京公司的专一陈列培训和新产品知识培训!负责讲课的是南京大桥下公司一专卖店铺的店长-米莉莉!在讲课过程中她结合自己店铺以及其他店铺的一些实际情况,进行非常细致性的讲解,让我们清楚和明白了当前公司陈列的主导思想和实质意义!在这大半天的课程中,我也进行了很细致的笔记记录。在倾听了每一个色彩主题的讲解后,还参与听、读提问,回顾讲解内容。最后,我们还进行了试卷答辩考试,半小时的考试时间,我在差不多十分钟内顺利完成。当考试结束后,刚走出公司大门,就听到同行有个店铺的店长和另外一个店长就在叽咕,说:哼!把我当小孩,讲那么多......
听完她的一席话,我没有参与半句话,我就想:人家辛辛苦苦讲了接近10个小时,而且讲得那么细致,你就那么不耐烦吗?如果是公司让你去讲,可想而知结果到底怎么样了!我可以说,既然公司花这么大的代价把我们聚集一起培训,那是说明我们的队伍需要这样的知识,更需要提高店长自身素质!还有就是,从这件事情上,我们完全可以看出一个人的工作态度,你既然什么都懂,一点谦虚也没有,都明白......那你就应该把店铺做好啊!结果呢,你到底做的怎么样?我想大家都应该可想而知的!
当然我也理解这位不耐烦的店长,大约在30岁左右,很自信,认为自己已经当了几年的店长,无需要学习这些。其实,我认为,在求知的道路上,我们没有任何的理由拒绝别人的分享!三人行,必有我师焉!人只有不断的进取中才会让自己进步,就算是你略知一二,但也应该洗耳恭听别人分享,才是积极、主动的态度表现!学无止境嘛,态度决定一切!
在刚到南京公司,还没开始培训前,公司人事科的负责同志和我进行了一段时间的沟通!她们很是认可我的敬业和管理,同时也希望我能培养出几个出色的店长!我也很爽快的答应了,因为我觉得千金难买的是信任,既然公司信任我,给我寄予希望,那我就应该不负重望。所以今天中午,我也给伙伴们分享了这次培训的基本的一些知识,然后也分享了公司有关店铺员工薪水的相关制度,以及薪水的自我核算!真正的让员工明白,只要付出就会得到相应的回报!
前天从南京回来后,我便赶到店铺,进行学用结合,把学到了一系列的陈列知识巧妙运用。忙乎了大半天,最终觉得这样的陈列的确很有特色,比之前的陈列好看多了。所以啊,我觉得人还是要不断的学习,只有不断学习中得到更多的进步。在紧张忙碌的工作后,也才会让自己过得更充实!
门店店长培训心得体会篇七
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来
的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的最大化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
门店店长培训心得体会篇八
通过这次在公司的培训课程,我们对公司的企业文化、发展历程以及企业文化有了更深的认识,对公司的各项工作及业务流程有了更好的了解,也为我们今后的工作做了铺垫。我们还学习了企业文化的基本知识,对自己以后工作岗位的发挥有了更好的指导作用。
其次,通过这次培训学习使我们对公司的发展史有了更深的了解。
其次,通过这次培训使我们对公司的产品有了更加全面的了解,使我们更能够对公司的各项业务产生浓厚的兴趣。这使我们了解的公司有以下几个特点以及公司的`发展战略,以便在工作中能更好的适应公司的发展。
第一,公司现在的发展是不断的,公司的规模也在逐步的增加,我们可以通过技术创新来更好的满足不同的客户,提高工作效率,以及提高工作的美誉度,来为客户创造更多的效益,提高公司的知名度。
第二,我们公司的企业文化建设是不断的发展的,公司的培训课程是针对公司每个部门的,而不是对某个员工的。这就要求我们的员工必须有较高的素质以及较强的工作能力,而这就决定了我们每个员工必须具有良好的个人素质和敬业精神。
第三,通过培训,我们可以更好的了解公司的发展战略以及未来的发展方向,为以后能够更好的服务大客户打下了一定的基础。
第四,培训的内容可以拓展到各个领域以及面的,这样有利于我们以后更好的开展工作。
第五,通过培训,可以促进我们与公司各部门的沟通,使我们更快更好的开展工作,达成公司的培训目标。
以上便是我们此次的学习心得体会,希望大家能够把这些感想用语言表述出来。
门店店长培训心得体会篇九
广西xx夏季优秀店长培训会已经落下帷幕,这次培训会是一次非常成功的会议,达到我想要的效果。我很满意,也很高兴!特别我们总公司总经理能出席这次会议,并发表了热情洋溢的讲话,让我感动、兴奋!他的讲话真的鼓舞人心,振奋士气。他谈到了“六个做”以及人得成长是通过一次一次的会议成长起来的!这些话虽然简洁,但是很有内含,乃人寻味。它导出一个怎样做人的道理。其实我们做生意,也就是做人的问题.只有学会了做人,也就学会了做生意。做人一定要诚信,说话算数;做事要有计划;端正自己的心态,从自己做起,我相信没有什么不可以的。
前天我也看了几个员工、店长的`学习心得,说的都是些心坎上的话,我心情特别沉重,我看了几遍,感觉到我的钱没有白发,值!!摆在我们面前的路还漫长,xx发展的脚步一息也没停过,广西xx更需要我去拼搏、开拓,坚强!我时刻会记住三要:一要对得起xx总公司;二要对得起所有加盟商,不辜负他们对我的期望;三要对得起xx所有的员工,是她们引导xx在前进!
是英雄就要无怨无悔,是雄鹰就要展翅高翔!
门店店长培训心得体会篇十
上次课上卢老师提到一个“无止境”问题,貌似很对我的味。正是因为无止境,收银员才一次次地扫码—结算—唱收—唱找—装袋—为下一为顾客扫码„„;正是因为无止境,这样资金才源源不断地流入门店,实现利润的回流;正是因为无止境,企业才会这么持续经营下去,步入正轨的循环系统;正数因为无止境,营业员会热情招呼、等待时机—捕捉时机、接近顾客—展示和介绍商品—参谋推荐—促进交易、达成交易—收取货款、包装商品—道别送客—热情招待下一位顾客„„;正是因为无止境,理货员才不断从营业前的卖场准备—营业中查补货品—营业后的交接班程序—下一次的工序重演„„,正是因为无止境,门店订货—进货—收货—退换货—调拨—下一次的工序重演„„;正是因为无止境,货品才不断地被卖出—再按各磁石点填充补齐—下一次循环;正是因为无止境,门店盘点作业建立盘点制度—确定具体方案—盘点组织落实—开始盘点—盘点评估及后续跟踪—下一次的盘点制度完善—盘点计划„„;正是因为无止境,每一次明确没促销目的—确定促销规模、预测促销费用—确定促销受益者的范围—前期准备工作及时间的设定—实战—促销总结—下一次的促销目的确定„„;正是因为无止境,防损也才永续作业下去,没有“无止境”是可怕的。只有成熟的企业或门店才有无止境的重演,门店日常的经营管理都贯穿在这“无止境”中,门店依附于“无止境”,没有无止境,门店的一个职能就无法连贯下去,上面我说道这个团队必须是协调工作才能运营起来,一个队员不行,其他的就没法工作下去,那可就完了,整个团队就瘫痪掉了,依附于这个团队的供应商、顾客都会弃之而去,另谋新主,另辟别路。所有说,没有重演就没有出路。“无止境”是门店所有的来源。每一次的重演都必须是有意义的,有效率的,有效率的重演是门店盈利的基础。如果只是在呆板地以完成任务的心态来做,门店虽能苟且经营撑下去,但是在死气沉沉的店铺氛围下,顾客也会感觉到这种不愉快的气氛,顾客来这里是要消费得开心的,凭什么要受这种不愉快的“隐”响?不久后,“上帝”就没了,那什么就免谈。其实,“重”演的是大框架,而不能是具体的内容。如果重演内容的话,那每个工作也就没有做最后评价改进反馈的必要了。所有,只有有意义有效率的无止境,一个门店或企业才能营运得下去。
以前是以顾客的身份去逛商店,学习门店管理后,懂得了从另一个角度去看待购物,会分析购物过程中顾客的心理过程,知道作为一个服务顾客的角色应该怎样去做。顾客购买的不仅是一件物品,更是一种服务,我们要真诚、热心地为顾客提供最好的服务。萨姆·沃尔顿把员工看作是公司成功的最重要因素。他说:“要和同仁分享利润,视同仁为伙伴,你们一起工作的成绩将超乎你所能想象的,你的行为要像是一位为合伙人服务的领导者。”“要想让员工好好地招呼顾客,就先得好好地招呼他们,这是企业成功的秘诀。”——引用自《沃尔玛美国造》他倡导团队精神,鼓励员工与领导者以及员工之间的沟通。萨姆把这些原则融入到他所热爱的事业中,把创新、热情的工作精神注入沃尔玛连锁店,激发每一位员工的热情和创造力,使沃尔玛事业在激烈飞竞争中一路领先。门店团队包括店长、收银员、营业员、理货员、采购员、仓库管理员、防损员等等,门店团队有一个共同愿景,愿景也就是表明了一个团队存在的主观原因,这个共同的愿望应该让每一个成员都知道,而且愿意为这个目标而奋斗。门店团队有着明确的共同目标,这一目标是共同愿景在客观环境中的具体化,并随着环境的变化而有所调整。这个目标不仅是店铺团队的,更是团队中每一个成员的。每个成员都认为追求规模化盈利这一共同目标的实现是达到共同愿景的最有效途径。门店团队成员都了解共同目标实现后对组织的贡献。共同愿景和共同目标包容了个人愿景和个人目标,将个人目标与店铺团队的目标、个人理想与团队的愿望有效地融为一体。
我以前我觉得,连锁店,无非不就是不停地做“ctrl+c”嘛,后来发现,并不只是做复制这么简单。假期里,我在家乡乐天玛特超市,做装袋工作,对超市的收银、孤儿物品的回收等等有了一定的了解,虽肤浅,但对学习这课程还是有一定帮助的。一个门店,得从最基层做起,没有夯实的奠基,就不可能会有逐层的升级,事无巨细,门店里的任一工作,都是这个团队里重要的组成部分,缺一不可。收银台的装袋工作虽然简单枯燥,但如果带着热情去做,也会发现这其中还是有门道有乐趣的。其实我觉得,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为这工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。收银员是门店的“临门一脚”,顾客在消费后,最后的结账以及对门店的印象就定格在收银员处了。这是服务mot的关键时刻了,收银员在这个团队中的作业可以说是举足轻重。就我所言,我觉得收银员最重要的就是责任感。我们的收银员每天和钱币接触,从某种角度上说,企业的资金流是从收银员手上流过来的,顾客和企业的利益都系于收银员手中。商品是从收银员转手给顾客,货币也是从收银员转手给门店的。
每位顾客所购买的商品在结完帐后才可装袋,一般采取重下轻上原则,硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;如果条码不清楚或已毁坏的,得及时去服务台询问总控;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。顾客有另还需要袋子的,根据具体情况,判定所需袋子大小,及时协助顾客和收银员沟通;顾客如自己有袋子的,帮助其装好,有时,顾客面带笑容充满感激的一句“谢谢啊”能让人心中十分开心,好像自己的劳动有了很大犒劳与动力。其实如果不到春节等节假日,装袋工是可以与收银员合并的。既然设了这个岗,就要体现到自己的价值,帮助收银员做好工作需要,加快收银的速度。有需要去服务台换钱、拿印水台、师鼓、收银纸卷的、回收孤儿物品的,要及时做到位,钱数当面点清。我学到的有很多,像孤儿要事先放在一个固定的地方,等理货员及时回收。顾客有在收银台因为种种原因最后决定不买的商品,最后要被理货员送到服务台,放进实现分好类的“日常用品”、“饮料”、“膨化食品”、“果蔬”、“冷冻食品”等回收筐里,像冷冻食品这种特殊的理货员就要先实现回收并及时放回冷冻区以保证其新鲜的质量。因为在这个门店的团队里,灵活机动对团队效益起着很大的能动作用。这我在工作时,感觉门店是一个协调的团队整体,各个岗位一链套一链,环环相扣,协调运转。而我这也与收银员、理货员、管理者、顾客进行了接触。门店的运作程序有了自己的理解。让我更体会到团队化的门店精神。作为门店的店长,需要具备的资质条件是很多的。
从门店管理的学习中,我学习到了门店店长要有诚实的品格、积极的性格,要有实际操作能力,而不是纸上谈兵,要有丰富的学识和高超的管理能力。更重要的是,店长要能认清自己的缺点与弱点,努力地改善与弥补,不断提高自己的资质。
“火车跑得快全凭车头带”。一个团队中最为核心的内容就是要有高效的领导,对于门店来说就是高效的店长。
达成业绩的职责。这应该是店长最主要也是最基本的职责吧。店长既是管理者,必须担负起完成上级所要求业绩的主要职责。管理的职责。对于店中的“员工”、“商品”、“财务”、“信息”等,店长都得充分管理,具体落实执行上级公司的各项规定。总的来说,“一是管人、一是管事。”管理要实行机动化的原则,俗话说“流水不腐,户枢不蠹”,灵活掌控才能发挥出最佳能效。
门店店长培训心得体会篇十一
门店店长是零售业的中坚力量,承担着销售、管理、协调各方面的重要职责。作为门店店长,他们不仅需要具备优秀的管理技能和销售技巧,同时还需要不断学习、总结经验,提升自己的专业能力。本文将从个人经验出发,谈谈门店店长应该具备的能力与责任。
二、能力。
门店店长需要具备的能力远不止销售和管理技能。在日常工作中,他们还要具备精细化管理、品牌运营、财务管理、员工培训等多方面的能力。其中,精细化管理是关键。门店店长需要做到:时刻关注顾客需求,维持良好的顾客关系;精准制定销售目标,并清晰有效的传达给员工;把握商品的供应链和库存状况,保证货物充足;及时收集市场反馈,进行销售策略的完善。总之,精细化管理需要门店店长贯彻细节至上的工作态度,确保门店顺畅运营。
三、责任。
门店店长的责任范围也非常广泛。首先,在员工管理方面,他们需要制定员工招募、培训、考核等各种规章制度,以便员工方便地掌握工作流程,明确工作责任以及细节置于心头。继而,门店店长需要规划、协调和组织销售活动,确保产品品质,拓宽销售渠道,并在合理的预算范围内进行财务管理。最后,门店店长需要与上级领导及同行业门店进行交流和合作,推广品牌知名度。总之,门店店长要成为门店自身利益和社会利益的双重保证。
四、反思。
门店店长需要不断反思自我,在工作中不断改进自己的管理和销售技能。要坚信自己是一个领袖,而不仅仅是售货员。在工作中,门店店长应该注重团队的建设,推崇开放沟通、高度效率和共同成长的氛围。此外,门店店长需要不断学习新的销售技巧,拓宽自己的知识面,提高自己的市场竞争力,让自己的人生在门店的宽广天地中得到充分的进步和发展。
五、结语。
门店店长是门店最关键的职位之一,也是员工重中之重。他们需要架起管理和销售之间的桥梁,为门店的顺利经营贡献自己的力量。一个优秀的门店店长需要坚定责任,拥有出色的实践能力以及追求全面成长的精神,这样才能在门店行业中稳健前行。
门店店长培训心得体会篇十二
母婴产品是现在市面上非常热销的一种产品,是所以新生婴儿的生活必需品,随着我国人口的不断增加,婴儿产品成为市场上需求量非常大的一个行业,开一家这样的店是否盈利很关键。首先得了解婴儿行业的发展趋势。
趋势一:婴幼儿奶粉行业格局发生变化,国产品牌形象重塑任重道远。
受到三聚氰胺事件影响,伊利已经从婴幼儿奶粉消费量第一的位置退居到第二的位置。伊利现在正处于市场恢复期,消费者的信心也在逐渐回升。但消费者对于奶粉等食品安全造成的影响仍是心有余悸,这种背景下,人们出于慎重考虑,消费时仍会倾向国外品牌;国外品牌也可能就此发难国产品牌,同时国外品牌将会进一步加速在中国的战略推广和布局。
趋势二:婴幼儿服装三四)级城市争夺成焦点。
婴幼儿服装市场经过多年的发展,一二级城市的婴幼儿服装市场已经成熟稳定,在一二级城市中婴幼儿服装消费的品牌已经有了较高的集中度。中小品牌想要进入一二级城市并夺得一定的市场份额已非易事。而三四级城市除了好孩子品牌服装消费较高外,其他品牌服装的消费程度相当。三四级城市已经成为众多品牌争夺的焦点。
趋势三:网络将成为针对母婴人群的重要宣传销售渠道。
80后的母婴人群有着其显著的媒介接触特点,与网络的接触更加频繁。网络所提供的快速、便捷、高效,被他们广泛认可。低龄婴幼儿家庭出行不便,而通过网络能够减少出行,从而减少各种安全隐患,因此在低龄婴幼儿家庭中网络的接触更加频繁。从发展趋势上看网络接触相对电视接触保持着一定的优势,而且这种趋势将会扩大。因此网络将成为针对母婴群体重要的宣传和销售渠道。
目标市场分析:
一、母婴店创业计划书之项目背景分析。
随着时代的发展,网络店铺、网上创业成为这个时代的热门话题,淘宝、易趣上无数的店铺显示着网络店铺的兴旺,而庞大且正不断增长的网民群体为电子商务提供了巨大的市场潜力,网络店铺的优势是非常明显的:投资小,运营费用极其低廉。一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺,辅助以qq、旺旺、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系,作为大学生,我认为应该抓住这个机会,尝试自己在网上开店,不仅是为了实践自己的专业,更是对自己在社会上的一种磨练,目的是为了更好地锻炼自己,可是在锻炼中无形累积了自己的财富。
二、母婴店创业计划书之环境背景分析。
在迎来黄金时代,无疑会给母婴产品带来无限商机。20xx年的新生儿人口将增加2200万。未来5年,中国又将迎来新一轮的婴儿潮,引爆母婴用品市场新一轮“淘金潮”。随着现代母婴用品的走俏,许多商家都把眼光瞄准了母婴用品市场,母婴用品的市场价值不可估量。目前国内平均每名母婴每年在用品上的花费大概是400元,国内3亿多母婴中,8000万城市母婴每年在购买用品上要花掉320亿元,再加上2.5亿农村母婴的用品消费,每年国内母婴的用品消费在500亿元以上。估计到20xx年,中国母婴用品年消费额有望超过1000亿元。强大的数字蕴含着母婴用品的巨大市场,巨大的市场必然蕴含着巨大的商机和强大的利润空间。母婴用品行业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的产品和服务都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)母婴用品行业也必将在我国市场迅速崛起。我国母婴用品市场领域急需要一个品牌化,专业化和实力化的企业来开发和壮大。
三、母婴店创业计划书之行业背景分析。
据权威调查显示,中国0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。有关专家指出,婴幼儿用品产业将是我国一个新的经济亮点。有关专家预测,中国已开始进入一个新的人口生育高峰期,在20xx年以前,人口增长将保持在每年1600万至20xx万的水平,将出现一个庞大的需求群体。中国社会科学院一位社会学家分析指出,与前几个高峰期不同的是,这个生育高峰期的主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女,在经济社会不断开放的环境中成长,他们的思绪方式、受教育程度、生活观念以及消费观念和父辈差异很大。这决定了他们在孩子成长的花费方面表现出两个特点:一个舍得花钱;二是花钱趋向越来越重视婴幼儿的素质教育,从而带来一个全新的婴幼儿用品市场。
这个全新的婴童用品消费市场潜力到底有多大?有研究显示,按照目前新生儿的出生数量进行累积计算。0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。以平均每个孩子花销5000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。统计显示,中国每年出生的城市新生儿为350万,一年消费总额大致为300亿元。
的确,中国婴童产品市场的发展潜力极其巨大。据中国童装协会统计,目前我国年产童装46亿件,占全服装总产量的近10%,国内共计消费童装21亿件。全国年童装消费约400亿元,占全国服装总消费的近7%,占全球童装总消费的3%。
再者,社区儿童服务业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的服务项目在社区中都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)也必将在祖国大陆市场迅速崛起。
门店店长培训心得体会篇十三
为期4天的门店培训到今天截止(6月20日---6月23日),这几天的培训使我从模糊的文字概念到实质性的了解产品,学习门店设计,柜台产品的摆放,门店销售技巧以及门店的相关管理都让我获益良多,为我更快的适应新环境,更好的投入工作都起到了重要作用。下面我将就自己的学习情况、感想等做一个简要的总结。
一、首先门店的柜台摆放及灯光设计非常亮眼,加上节奏欢快的音乐,让顾客身处其中挑选产品的心情会非常愉悦。
二、终端技能大赛。通过举办终端技能大赛,给优秀导购提供了一个展现自我舞台,增强了店员的学习意识,在终端店铺也营造了良好学习比拼的氛围,活跃了店铺气氛。在学习中工作,在工作中学习。通过比赛来增强店铺的竞争观念,让导购们在激烈的环境下养成学习的习惯。在比赛中还有很多细节方便做的不够好,伴随着经验的增长,相信我们一定会做的更好。
年里,付出自己的汗水,收获幸福的果实,愿鸣杨蒸蒸日上,鸣杨人心想事成,身体健康!20xx年1月7日范永祥篇三:
目录一、培训的概述二、加盟店员工培训。
(一)加盟店员工培训计划表(二)加盟店员工培训需求调查问卷(三)加盟店员工培训档案(四)加盟店员工培训签到表一、培训的概述目的:促进培训工作持续、系统的进行;通过知识、经验、能力的积累、传播、应用与创新,提升加盟店员工职业技能与素质,使之适应公司发展的需要,增强员工的团队凝聚力。
效果评估等相关的工作。
门店店长培训心得体会篇十四
上次课上卢老师提到一个“无止境”问题,貌似很对我的味。正是因为无止境,收银员才一次次地扫码—结算—唱收—唱找—装袋—为下一为顾客扫码??;正是因为无止境,这样资金才源源不断地流入门店,实现利润的回流;正是因为无止境,企业才会这么持续经营下去,步入正轨的循环系统;正数因为无止境,营业员会热情招呼、等待时机—捕捉时机、接近顾客—展示和介绍商品—参谋推荐—促进交易、达成交易—收取货款、包装商品—道别送客—热情招待下一位顾客??;正是因为无止境,理货员才不断从营业前的卖场准备—营业中查补货品—营业后的交接班程序—下一次的工序重演??,正是因为无止境,门店订货—进货—收货—退换货—调拨—下一次的工序重演??;正是因为无止境,货品才不断地被卖出—再按各磁石点填充补齐—下一次循环;正是因为无止境,门店盘点作业建立盘点制度—确定具体方案—盘点组织落实—开始盘点—盘点评估及后续跟踪—下一次的盘点制度完善—盘点计划??;正是因为无止境,每一次明确没促销目的—确定促销规模、预测促销费用—确定促销受益者的范围—前期准备工作及时间的设定—实战—促销总结—下一次的促销目的确定??;正是因为无止境,防损也才永续作业下去,没有“无止境”是可怕的。只有成熟的企业或门店才有无止境的重演,门店日常的经营管理都贯穿在这“无止境”中,门店依附于“无止境”,没有无止境,门店的一个职能就无法连贯下去,上面我说道这个团队必须是协调工作才能运营起来,一个队员不行,其他的就没法工作下去,那可就完了,整个团队就瘫痪掉了,依附于这个团队的供应商、顾客都会弃之而去,另谋新主,另辟别路。所有说,没有重演就没有出路。“无止境”是门店所有的来源。每一次的重演都必须是有意义的,有效率的,有效率的重演是门店盈利的基础。如果只是在呆板地以完成任务的心态来做,门店虽能苟且经营撑下去,但是在死气沉沉的店铺氛围下,顾客也会感觉到这种不愉快的气氛,顾客来这里是要消费得开心的,凭什么要受这种不愉快的“隐”响?不久后,“上帝”就没了,那什么就免谈。其实,“重”演的是大框架,而不能是具体的内容。如果重演内容的话,那每个工作也就没有做最后评价改进反馈的必要了。所有,只有有意义有效率的无止境,一个门店或企业才能营运得下去。
以前是以顾客的身份去逛商店,学习门店管理后,懂得了从另一个角度去看待购物,会分析购物过程中顾客的心理过程,知道作为一个服务顾客的角色应该怎样去做。顾客购买的不仅是一件物品,更是一种服务,我们要真诚、热心地为顾客提供最好的服务。萨姆·沃尔顿把员工看作是公司成功的最重要因素。他说:“要和同仁分享利润,视同仁为伙伴,你们一起工作的成绩将超乎你所能想象的,你的行为要像是一位为合伙人服务的领导者。”“要想让员工好好地招呼顾客,就先得好好地招呼他们,这是企业成功的秘诀。”——引用自《沃尔玛美国造》他倡导团队精神,鼓励员工与领导者以及员工之间的沟通。萨姆把这些原则融入到他所热爱的事业中,把创新、热情的工作精神注入沃尔玛连锁店,激发每一位员工的热情和创造力,使沃尔玛事业在激烈飞竞争中一路领先。门店团队包括店长、收银员、营业员、理货员、采购员、仓库管理员、防损员等等,门店团队有一个共同愿景,愿景也就是表明了一个团队存在的主观原因,这个共同的愿望应该让每一个成员都知道,而且愿意为这个目标而奋斗。门店团队有着明确的共同目标,这一目标是共同愿景在客观环境中的具体化,并随着环境的变化而有所调整。这个目标不仅是店铺团队的,更是团队中每一个成员的。每个成员都认为追求规模化盈利这一共同目标的实现是达到共同愿景的最有效途径。门店团队成员都了解共同目标实现后对组织的贡献。共同愿景和共同目标包容了个人愿景和个人目标,将个人目标与店铺团队的目标、个人理想与团队的愿望有效地融为一体。
我以前我觉得,连锁店,无非不就是不停地做“ctrl+c”嘛,后来发现,并不只是做复制这么简单。假期里,我在家乡乐天玛特超市,做装袋工作,对超市的收银、孤儿物品的回收等等有了一定的了解,虽肤浅,但对学习这课程还是有一定帮助的。一个门店,得从最基层做起,没有夯实的奠基,就不可能会有逐层的升级,事无巨细,门店里的任一工作,都是这个团队里重要的组成部分,缺一不可。收银台的装袋工作虽然简单枯燥,但如果带着热情去做,也会发现这其中还是有门道有乐趣的。其实我觉得,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为这工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。收银员是门店的“临门一脚”,顾客在消费后,最后的结账以及对门店的印象就定格在收银员处了。这是服务mot的关键时刻了,收银员在这个团队中的作业可以说是举足轻重。就我所言,我觉得收银员最重要的就是责任感。我们的收银员每天和钱币接触,从某种角度上说,企业的资金流是从收银员手上流过来的,顾客和企业的利益都系于收银员手中。商品是从收银员转手给顾客,货币也是从收银员转手给门店的。
每位顾客所购买的商品在结完帐后才可装袋,一般采取重下轻上原则,硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;如果条码不清楚或已毁坏的,得及时去服务台询问总控;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。顾客有另还需要袋子的,根据具体情况,判定所需袋子大小,及时协助顾客和收银员沟通;顾客如自己有袋子的,帮助其装好,有时,顾客面带笑容充满感激的一句“谢谢啊”能让人心中十分开心,好像自己的劳动有了很大犒劳与动力。其实如果不到春节等节假日,装袋工是可以与收银员合并的。既然设了这个岗,就要体现到自己的价值,帮助收银员做好工作需要,加快收银的速度。有需要去服务台换钱、拿印水台、师鼓、收银纸卷的、回收孤儿物品的,要及时做到位,钱数当面点清。我学到的有很多,像孤儿要事先放在一个固定的地方,等理货员及时回收。顾客有在收银台因为种.种原因最后决定不买的商品,最后要被理货员送到服务台,放进实现分好类的“日常用品”、“饮料”、“膨化食品”、“果蔬”、“冷冻食品”等回收筐里,像冷冻食品这种特殊的理货员就要先实现回收并及时放回冷冻区以保证其新鲜的质量。因为在这个门店的团队里,灵活机动对团队效益起着很大的能动作用。这我在工作时,感觉门店是一个协调的团队整体,各个岗位一链套一链,环环相扣,协调运转。而我这也与收银员、理货员、管理者、顾客进行了接触。门店的运作程序有了自己的理解。让我更体会到团队化的门店精神。作为门店的店长,需要具备的资质条件是很多的。
从门店管理的学习中,我学习到了门店店长要有诚实的品格、积极的性格,要有实际操作能力,而不是纸上谈兵,要有丰富的学识和高超的管理能力。更重要的是,店长要能认清自己的缺点与弱点,努力地改善与弥补,不断提高自己的资质。
“火车跑得快全凭车头带”。一个团队中最为核心的内容就是要有高效的领导,对于门店来说就是高效的店长。
达成业绩的职责。这应该是店长最主要也是最基本的职责吧。店长既是管理者,必须担负起完成上级所要求业绩的主要职责。管理的职责。对于店中的“员工”、“商品”、“财务”、“信息”等,店长都得充分管理,具体落实执行上级公司的各项规定。总的来说,“一是管人、一是管事。”管理要实行机动化的原则,俗话说“流水不腐,户枢不蠹”,灵活掌控才能发挥出最佳能效。