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2023年食品暑期社会实践报告范文(20篇)

时间:2023-11-06 19:42:12 小编:碧墨

报告还应该注意信息的准确性和客观性,避免主观色彩和不可靠的数据。报告的开头应该简洁明了,引起读者的兴趣,并明确报告的背景和目的。[报告标题6]

食品暑期社会实践报告篇一

二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!

我来到蔬菜区,观察了许久,才准备进攻!看到一些大妈空下来我就上,不过被她拒绝了,啊,因为不识字,那这个市场有多少人认识字呢?哎,失落中。可是不能放弃啊!第一不想被队员笑话,第二任务第一要好好的完成。有这样的信念,我又鼓起勇气再冲锋!是啊,又一次被委婉的拒绝,但是不能这样了。于是,我用最通俗的话与他们交谈,后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久,第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接着做下一份,问大婶,它们基本上都让丈夫来填,有一位大叔真的很认真的填好!聊天中,还有很多的笑声,从中我也了解到他们市场的管理严谨,各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知,市场内管理虽然井井有条,但是市场外的管理却糟糕,更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱,这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝,接受,又被拒绝,这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!

接下来及天,小分队在活动现场,利用食品快速检测等工具,为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看,群众提供检验的食品质量还是比较好的。

就围住了场地,进行食品方面的专业知识的咨询,并主动到宣传横幅上进行签名,表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是,该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌,这也说明了我们生活水平提高了,现在要从身边保护自己,而食品则是与生活密切相关的,因此会得到广泛关注!

“民以食为天”,食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后,食品安全再次敲响了警钟。

一是食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃,殊不知其食过量,会引起不少副作用。

二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。

四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来“满足”他们口福。

五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

六是用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍学生正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。九是长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的。大量研究资料(material)显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对学生进口的影响十分明显。对正处在发育阶段的儿童更是不利。

通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素,存在大量隐患。我们积极倡导学生“关注食品安全,关注人身健康”。我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康:

食品暑期社会实践报告篇二

民以食为天,食品安全与每个人的健康息息相关。可对食品安全我们又了解多少呢?对个人而言,缺乏食品安全知识,会危害一个人的健康;对企业而言,缺乏食品安全意识和管理技能,则要损害千千万万个家庭的健康,并最终将因此葬送企业的未来。因此,消费者为保护自身利益,急需食品安全知识;企业为持续发展,急需提高食品安全意识和质量控制技能;国家为维护经济社会稳定、维护国际形象,也急需加强食品安全监管能力。可以说,普及食品安全于民、于商、于国,都意义深远,刻不容缓。

1.2目的

为了让人们提高自己的食品安全意识,免受不卫生食品的侵害。使各企业提高自己的企业经营管理意识,让国家加大对不卫生食品的管理。其次对生产企业起到一个威慑作用。另外,可根据调查的结果制定相关的法律法规进一步规范企业的经营行为。

从7月20日左右开始,我进行了为期一周的调查时间。我主要以市民填写问卷的形式进行的调查。我主要在一些大型超市,餐饮店以及快餐店等地点的附近随机抽取人群调查。总共发出问卷300份,回收问卷280份,有效问卷265份。调查者中男性占总共人数的49%,有147人,女性有150人。

2.1调查时间:2015年7月20日----2015年7月28日

2.2调查对象:香港西洋菜街普通市民

2.3调查目的:通过对当前市民对食品安全现状的了解,使他们加深对此社会问题的了解与重视,提高自己的食品安全意识。

2.4调查方法:调查问卷。

3基本情况与分析

3.1市民对食品安全的态度

市民的态度其实是非常集中的,有37%市民觉得安全第一,价格什么的没大问题。而31%的则认为打击造假工作十分重要,这十分损害群众利益。还有28%的市民觉得相关部门应当更加重视食品安全工作,抓紧抓严,真正保证群众的利益。只有极少部分的人对此事抱着多一事不如少一事的消极态度。

3.2市民对食品安全问题的认知

在对于食品安全在市民心中的严重程度的调查上,我发现超过一半的市民直面这些存在的问题,并且坚定的相信这些问题最终都会被解决。有5%的乐观市民认为并没有问题,而20%的人觉得问题不大,但是超过20%的市民认为问题太多了,解决之路任重道远。

3.3市民对相关法律的了解

不止对社会上的食品安全上的了解,我还调查了大家对有关法律的了解。调查显示,300人中只有6人对《食品安全法》是完全了解,不到100的人表示基本了解,大约一半的人选的是知道一点,可还有37个人选择的是完全不知。

(1)虽然食品安全问题存在,但大多数的消费者是已经认识到消费安全的重要性,关注度提高,所以有信心改善这种现状。消费者大多数是通过电视、广播、报刊杂志 、网络等平面媒体等作为了解途径。因为仍然存在一部分人对食品安全知识并不了解也不关注,这就要求在做好调查的同时也要做好食品安全知识的普及工作。

(2)消费者最多的是在超市、便利店、路边早、夜市等,购买食品时最关心的是生产日期和价格,其次是品牌,虽然目前的品牌效应很热门,但从数据的现实看来消费者的选购食品时还是比较理智的,并没有盲目的跟随品牌的潮流。虽然说没有质量安全保证的产品不一定是坏的产品,但是有食品安全标志的产品往往更能让人有安全感,也能够提高企业为达到质量安全水平位努力的决心,最终服务的还是我们消费者自己。

(3)在遇到食品问题时,由于投诉处理的情况并不尽如人意。再者,很多人都缺乏维权意识,认为就这样算了得了,然而这种做法一方面不能维护自己的权利,另一方面,也是增加了不法商贩的嚣张气焰,因此适当的时候我们还是要用法律的途径维护自己的合法权益的。

(4)根据消费者反馈的信息中得出,62.3%的人认为食品安全最大隐患是出在生产加工环节,这就要求相关部门加强对这一环节的严格监督,现在有毒有害物质的高残留、食品添加剂的超量使用、食品过期变质、散装食品的安全性问题依次是消费者最担心的问题,加强这一环节的监督可以有效的降低这些问题出现的机率。

(5)面对众多可能出现的食品问题,91.3%的人认为购买时应注意生产日期、保质期等,47.7%的人提出不吃路边摊食品,46.3%的人提出关注诶提的报道,原理不健康的食品,无论如何,这些都是我们自己可以做到的。

(6)搞好食品安全,不妨将加大处罚力度作为首要措施。

5评价建议或对策

食品安全问题离我们很近,加大食品安全问题也是政府的一项民生工程。为了我

们市民的健康,营造良好的环境,根据调查结果,我提出如下对策与建议:

1)加强食品安全的宣传力度,提高食品安全意识

大力宣传食品安全,通过讲座、派传单等方式,提高食品生产商、销售商、消费者的食品安全意识,提高消费者鉴别伪劣食品的能力。有市民也认为加大宣传力度是决定食品质量好快的关键因素。

另外,还应该对政府有关执法部门人员、管理人员,对从事食品种植、生产、销售人员以及家属应系统地、经常性进行开展道德、责任、法律法规教育、宣传,在他们心中牢牢地树立起质量关、道德观来进行这种工作。政府有严格的奖惩制度,从思想源头上把住质量安全关,净化了思想,就不会有不净的行动及后果。这是根本,根本抓不好,手段及制度均起不了作用,问题会时而发生。

2)加大监控力度,从源头控制好食品质量

回顾一下众多的食品安全事件,我们不难发现,食品出现问题离不开从生产、销售、监管、消费等一系列环节。市民也认为将监控力度是决定食品质量好快的关键因素,可见市民是信任政府的监控机构的,希望政府的监控机构在食品安全问题上起决定因素。重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场是源头,这一步抓好了,购者放心。

3)建立市场级检测体系

也就是在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。中、大型超市、农贸市场应设立专职人员分区、片进行食品安全管理、监督、质检,同时适当聘任群众参与这一工作,并向群众宣传食品安全知识,长期坚持,定有收效。

4)充分发挥媒体舆-论的作用

于食品安全的知情、参与、表达和监督权,为群众监督食品安全和举报投诉违法行为提供方便、通畅、有效地渠道。

不知不觉大二已经结束了,在暑假快来临的时候,我和同学参加了暑期实践活动。希望在这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。雨润公司号称为国内最大的肉制品企业,这次实践就显得十分重要而且珍贵。

我们工作时间为上午7:00到11:00 下午12:30——17:00,主要从事各种肉类食品加工。当然,在工作开始之前我已通过网络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息,提前知道我们的工作大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。

议安排好工作之后,我们就在班长为安排好工作台上开始我们的工作了。 我们总共五六个人个人在散热车间包装烟熏鸭胸。

一个月下来下来我们总共包装了有四五种产品。一些事情看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,所有的鸭胸都必须定量之后讲不通规格的鸭胸用不同的规格的袋子装,包装袋也非常难打开,需要一定的技巧才能装的快。培根的定量包装也需要很多诀窍才可以又快又好。

你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”再次不管做什么工作,责任心是十分重要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成绩。 最后在工作中,合作意识与竞争意识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率,真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一步!

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

不知不觉大一已经结束了,在暑假快来临的时候,我和同学参加了暑期实践活动。希望在大一的这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。

工作基本情况介绍:

工作地点:雨润食品有限公司。

工 作内容:从事各种禽肉类食品加工当然,在工作开始之前我已通过网 络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息。提前知道我们的工作 大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。公司产 品包括四大版块: 禽肉及深加工产品、 面食产品、 低温真空干燥果蔬、 冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。公司在开拓国际市场的同时,大力发展国内禽肉熟制品市场。公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!8月2号是我们第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天算是过去了,还没开始工作呢,有的同学一开始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能坚持下这二十多天,总之加油吧。3 号是我们正式进车间开始工作的时间,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员告诉我们,这是食品工作,不能马虎,需要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,眼前一切真是新鲜,一片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台,开始交代我们工作。 二十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。 例如, 茶巾包,需要你把年糕、 香菇、 鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环 节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装 年糕,一人装肉和香菇,另外两人专门系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。

实践体会及感悟:十分庆幸能利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。

现在举例如下:

1.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门 技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融 洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步, 成长。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。

让我敢于尝试,每件工作都能出色完成。有自信使你更 有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所 说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有 谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害 怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说: “勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

3.不管做什么工作,责任心是十分重 要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心 的人无论在哪都不会做出好成绩。

4.在工作中,合作意识与竞争意 识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率, 真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别 惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一 步!此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

自身经验总结:在实践过程中, 我也发现了自身存在的一些问题:

1.本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

本次社会实践的问题和建议:

1.本次实践是在食品公司进行的,与我所学的电气关联不太密切,因此下次我会注意专业与工作的联系。

2.我觉得本公司的食品卫生工作做得相当严谨有序,但在水资源的利用上有些浪费,希望公司的技术人员能设计出节水节能的高效生产流程,为公司创造更高的效益。由于我不是这方面的专业人员,以上意见仅供参考。

的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲

不知不觉大二已经结束了,在暑假快来临的时候,我和同学参加了暑期实践活动。希望在大二的这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。

工作基本情况介绍:工作地点:雨润食品有限公司。工作时间:2015-8-2——2015-8-25,早7:00——11:00 12:00——18:00工作内容:从事各种禽肉类食品加工当然,在工作开始之前我已通过网络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息。提前知道我们的工作大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。公司产品包括四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。公司在开拓国际市场的同时,大力发展国内禽肉熟制品市场。

片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台,开始交代我们工作。

二十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和香菇,另外两人专门系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。

到车间那样有一点胆怯,我总害怕我学不会该怎么办,但后来是自信给了我勇气,让我敢于尝试,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”3.不管做什么工作,责任心是十分重要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成绩。 4.在工作中,合作意识与竞争意识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率,真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一步!

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

自身经验总结:在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

食品暑期社会实践报告篇三

不知不觉大一已经结束了,在暑假快来临的时候,我和同学参加了暑期实践活动。希望在大一的这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。

工作基本情况介绍:

工作地点:雨润食品有限公司。

工 作内容:从事各种禽肉类食品加工当然,在工作开始之前我已通过网 络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息。提前知道我们的工作 大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。公司产 品包括四大版块: 禽肉及深加工产品、 面食产品、 低温真空干燥果蔬、 冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。公司在开拓国际市场的同时,大力发展国内禽肉熟制品市场。公司是挺有前景的,来看看我的工作吧!8月2号是我们第一天到公司的日子,上午安排好宿舍,下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间,发下工作服。第一天算是过去了,还没开始工作呢,有的同学一开始喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不能坚持下这二十多天,总之加油吧。3 号是我们正式进车间开始工作的时间,这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛,想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来,一身粉色,全身只漏俩眼睛了。工作人员告诉我们,这是食品工作,不能马虎,需要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了,眼前一切真是新鲜,一片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台,开始交代我们工作。 二十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。 例如, 茶巾包,需要你把年糕、 香菇、 鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!我们的工作算是整个产品生产的一个环节,而我们这个小环 节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装 年糕,一人装肉和香菇,另外两人专门系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。

实践体会及感悟:十分庆幸能利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。

现在举例如下:

1.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门 技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融 洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步, 成长。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。

让我敢于尝试,每件工作都能出色完成。有自信使你更 有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所 说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有 谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害 怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说: “勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

3.不管做什么工作,责任心是十分重 要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心 的人无论在哪都不会做出好成绩。

4.在工作中,合作意识与竞争意 识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率, 真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别 惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一 步!此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

自身经验总结:在实践过程中, 我也发现了自身存在的一些问题:

1.本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

本次社会实践的问题和建议:

1.本次实践是在食品公司进行的,与我所学的电气关联不太密切,因此下次我会注意专业与工作的联系。

2.我觉得本公司的食品卫生工作做得相当严谨有序,但在水资源的利用上有些浪费,希望公司的技术人员能设计出节水节能的高效生产流程,为公司创造更高的效益。由于我不是这方面的专业人员,以上意见仅供参考。

的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲

一、前言

八月初我得到了一份在华联做短促的工作,具体的工作就是为统一公司促销统一老坛酸菜牛肉面给前来逛超市的顾客们,让顾客们感觉到这个产品值得他们去买,提高销售量。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有结果。在经历了华联的工作之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的,这要求不但要具备细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

二、 实习目的

1、接触更多的人使自己的交际能力更好一些,培养勇气,积累经验,增加自己的阅历。

2、通过亲身体验让自己更进一步了解社会,从学校走向社会,在实践中增长见识,锻炼自己的坚强的坚持能力,面对可能的意外时的坚强,工作熟悉劳累时的坚持。3、通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。初步体验管理与被管理,服务与被服务之间的奥义。促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种其他品牌对手集中竞争的地方,更是检验自己品牌实力和影响力的地方,这就要求促销要做到位。

三、实习时间地点

xx年8月连续四个周六日,在北京上地华联

四、实习准备及工作内容

所以能,是因为相信能。就像某人说的钱不是目的,而是结果。暑期的兼职毕竟不是为了赚钱而一往无前,因为我们最终的价值是实现自我,这不是一时的,也不是一段时间能说明什么的。

面试了两个后,一直等不到消息,于是开始把注意力转移到其他兼职网寻觅,赶集网,1010网,论坛上寻觅自己想要的东西。赶集网上有一些发传单的,有一个觉的不错就电话联系了一下,对方要我们拿上简历去面试。简历?对大一的来说还是陌生的,在网上下载了一个空白简历自己认真填了一下打印出来了。第二天去公司面试,总经理知道我们还是在校生时就直接说他们想要毕业生,这样就被拒绝了。人生的第一次简历,当时挺失望,走出公司后,思前想后,觉得自己也是疏忽了一些细节才导致自己白跑一趟。可是仍是有些不懂,一个日薪50元的发传单的工作还要学历,不禁感慨北京真的是狼多肉少吗。这种生活持续了几天,反反复复,在不断希望与不断失望中纠结着,终于最终还是在一家促销公司找到了暑期促销员的工作,工作持续8天。后来不少同学知道我在干促销后,问我为什么不找份家教,干促销值得吗,能用到学到的东西吗。我不知怎么去具体回答,一方面经过面试的那几天生活,我觉得家教这种相对更适合大学生的兼职门槛其实是更高的,教小学英语都需要英语过四六级等,另一方面,虽然之前我在家乡有过兼职经验但在学校这边却是一张白纸,毫无经验,吃吃苦也算是体验生活吧。其实对于大学生兼职该干什么这个问题,我之前也是思考过的。能找到对口的去实习当然最乐观,但不管做什么,在外边尝试总会比温室有作用,做什么有什么的收获,有什么样的锻炼。而目前我深知自己对社会的理解还是肤浅的,我需要在各个方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才体会更多。

促销的兼职在北京华联上地店做,上岗之前经过了超市的培训拿到了胸卡,又在厂家接受了长达6小时的培训才正式工作。由于我以前没干过超市的促销员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,一天下来就熟悉了自己的工作环境。下班回来有点累,可心理感觉还蛮高兴的。促销准备工作需要摆好促销展台以及其他的一些东西,然后开始分工有序进行。工作中一直都是站着的,从上午九点五十五到晚上七点五分。站在促销台旁边,代表的不仅是华联的形象,也是促销公司的形象。上班期间不能破坏超市的规矩,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能玩弄手机,牢记消防知识。货架上缺货了,要及时从仓库运过来,摆放到指定的位置上。不要想着让别人告诉我们该干什么,等到他们告诉我们时就太晚了。其实要在主管顾客眼里留下一个好的印象不算什么简单的事情,而且在其他同类商品的竞技下自己的优势还得去靠努力。凡事都要自己安排,决不能马马虎虎、随随便便。要主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这不知觉锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。

五、总结

总的来说,暑期的促销是绝对有收获的。八天的工作不但让我认识了很多人,更重要的是让我学到了很多,让我有了一股无论是什么工作都能熬过去的信心。一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,而选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会。人在社会中都会融入社会这个团体中,别人给你的意见,更要听取、耐心、虚心地接受,这是个长期的过程,而我们会在过程中收获许多。

不知不觉大二已经结束了,在暑假快来临的时候,我和同学参加了暑期实践活动。希望在大二的这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲,实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识,真正用到的却不是很多,所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。

工作基本情况介绍:工作地点:雨润食品有限公司。工作时间:2015-8-2——2015-8-25,早7:00——11:00 12:00——18:00工作内容:从事各种禽肉类食品加工当然,在工作开始之前我已通过网络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息。提前知道我们的工作大致内容,公司的相关规章制度,并与公司领导签订了合同。公司产品包括四大版块:禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中,禽肉熟制品是公司的主打产品。公司在开拓国际市场的同时,大力发展国内禽肉熟制品市场。

片粉色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台,开始交代我们工作。

二十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做,但还真需要一番耐性才能学会。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内,最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢,系的角度长短都有讲究,刚开始系的很慢而且不准,后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的,学了不少的手艺啊!我们的工作算是整个产品生产的.一个环节,而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组,比如生产茶巾包时,一人称,一人装年糕,一人装肉和香菇,另外两人专门系,这样分工不仅提高效率,“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然,我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。

到车间那样有一点胆怯,我总害怕我学不会该怎么办,但后来是自信给了我勇气,让我敢于尝试,每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”3.不管做什么工作,责任心是十分重要的。只有你抱着很强的责任感,才能把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成绩。 4.在工作中,合作意识与竞争意识是不可少的。首先你要学会与别人合作,提高你自己本身的效率,真诚与人交流,共同进步,获得双赢。另外竞争意识也必需要有,它不仅可以激发你的潜能,促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别惹不得长处,从别人的失误中吸取教训。这样,你就离成功又近了一步!

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

自身经验总结:在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

食品暑期社会实践报告篇四

1、安全合理用药,共建和谐社会。

2、安全食品联万家,食品安全靠大家。

3、安全用药,健康生活。

4、保障基本用药,提高健康水平。

6、保障消费安全,发展无公害食品。

7、保证农产品质量,就是保护生命安全。

8、保证食品质量,促进全面小康。

9、奔小康先健康,安全用药保健康。

10、采用先进标准,提高食品质量。

11、长一份知识求放心,积一份公德拒黑心。

12、从源头抓质量,确保食品安全。

13、法行天下,食者无忧。

14、共建诚信家园,同铸食品安全。

16、管好药,为人民,供好药,利百姓。

17、基本药物惠万家,健康幸福你我他。

18、己所不食,勿施于人。

19、加大药监力度,净化农村药品市场。

21、加强药品监管,保障公众用药安全。

22、家家关心食品安全,户户享受健康生活。

23、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

24、家事国事天下事,食品药品安全是大事。

25、坚持以人为本,确保饮食用药安全。

26、建立诚信体系,保障食品安全。

27、建食品安全体系,保千家万户健康。

28、谨防网络欺诈销售假药。

29、拒绝销售过期、变质和“三无”产品。

30、拒绝虚假药品、保健食品广告。

31、开口吃个爽,莫把安全忘。

32、落实企业主体责任,保障食品安全。

33、美好生活,从饮食卫生开始。

34、品放心食品,享健康生活。

35、企业是食品安全的第一责任人。

36、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

37、情系食品安全,心铸和谐家园。

38、全面开展食品安全大整治百日行动。

39、全面治理食品安全风险隐患。

40、群众利益无小事,食品药品安全是大事。

41、让老百姓购药方便,用药放心。

42、人人关心食品安全,家家享受幸福生活。

43、人人关心食品安全,时时不忘食品安全。

44、认准qs标志,购买放心食品。

45、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

46、少一份食品隐患,多一份生活平安。

48、实施基本药物制度,保障群众用药安全。

49、食品安全,百姓安康。

50、食品安全,人命关天。

51、食品安全从严把关,关爱生命责任如山。

53、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

54、食品安全关系到国计民生。

55、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

56、食品安全举报有奖,安全食品人人共享。

57、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。

58、食品安全联万家,健康幸福你我他。

59、食品安全你我同创,和谐健康大家共享。

60、食品安全齐监督,健康生活同构筑。

61、食品安全齐监督,食品安全靠大家。

62、食品安全是金,百姓健康是福。

63、食品安全天天讲,健康生活岁岁享。

64、食品安全系万家,监督管理靠大家。

65、食品安全需要您的'参与。

66、食品安全有保障,绿色消费享健康。

67、食品关乎生命,安全重于泰山。

68、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。

69、食品—生命之源,食品—安全为先。

78、食品药品初始模型,人命关天。

79、食品药品齐监督,健康生活同构筑。

80、食品药品系万家,监督管理靠大家。

81、食品质量安全,责任重于泰山。

82、树立诚信意识,保障食品安全。

83、提倡合理用药,保障用药安全。

84、维护食品安全,从你我做起。

85、想要健康活到老,食品安全不能少。

86、选购放心食品,吃出健康体魄。

87、学好食品卫生法,保证健康你我他。

89、严把食品安全关,喜架健康幸福桥。

90、严格食品市场准入,规范食品经营行为。

91、严厉打击制售假冒伪劣食品药品违法行为。

92、药贵不等于好,关键在于要对症。

93、药品管理法,维护您用药的合法权益。

94、药品质量关乎生命,监督管理情系万家。

95、依法打击制售假劣药品违法犯罪行为。

96、依法加强监督管理,确保饮食用药安全。

97、依法生产经营,确保食品质量。

98、以人为本,确保公众饮食用药安全。

100、欲食天下鲜,安全记心间。

101、掌握医药常识,把握生命精彩。

102、珍惜生命,关爱健康,合理用药。

103、遵照医嘱和按药品说明书用药。

食品暑期社会实践报告篇五

为期一个星期的暑期社会实践早已落下帷幕,在这次成功的实践中,我习得了许多。

在炎炎夏日及其期末考试日趋的时期下,为了响应组织的要求以及得到学校的认同与批准,我与相关队员做了充分有序的前期准备。首先在校团委及其社联发出实践通知后,我们大家紧锣密鼓的的筹划实践目的地,探讨实践目的、意义及其希望达到的目标要求。在经过多次商讨之后,我们预先确定了“南昌江中制药”、“鄱阳县田畈镇”、“安徽红村”为实践目的地。在经过几天与公司单位沟通后,最终我们确定田畈镇“天华木材加工厂”为实践单位。之后我们策划了实践策划书。

在这一却有条不紊的做好充分准备的前提下,我们接着把材料交往社联及其团委,得到了通过。在获得通过的第二天,学校隆重地为所有实践队伍组织了一个动员大会,并提出出征口号:带着东西下去,带着东西上开。当时我并不懂这几句话的涵义,在经过实践后对这二句感悟颇多。简单说,即是我们实践要带给实践单位一些东西,起码你要带着实践课题及其目的下去,然后他才能根据你的课题而针对性的结合公司情况予以你一些所需东西。又过了几天,迎来了安静而又凉爽的一天,趁着这凉爽的晨风我们一起静悄悄的留给学校又一片安静,我们一同搭乘景德镇--鄱阳的大巴早早的抵达了这个期盼已久而又神秘的目的.地。

在我们抵达目的地当天,我们所有队员一起找了个大家都比较满意的地方安顿下来了。在下午午休后我们又一起开了一个叫“实践最前沿”谈论会。主要谈论明天的见面仪式,行程细节安排及其作为大学生的我们应该在实践单位注意什么等等诸类问题。第二天,我们又一大早出发并与之约好的八点整抵达“天华木材加工厂”。一到达木材厂,我们得到领导的热情接待并邀请我们大家去办公室开了个研习座谈会。

主要是对贵厂的一个粗略介绍,在经过短暂的介绍后,厂长委派副厂长带我们进车间实地参观,亲身体验有关机器,并耐心详细的介绍各个工序的运作流程以及木板加工规格。在整个参加中,最值得一提的是他的循环再利用的加工模式,即整个加工过程不浪费任何原材料,在每个工序中产生的木材碎片都有有关工人整理重新用压缩机进行循环加工。这使得原材料使用率达到最大化。具我后来了解这是一中“循环经济理念”。在参加并初步熟悉了贵厂具体情况后,厂长与其有关领导有与我们开讨了参加后座谈会,了解我们的参加心得体会,同时我们针对贵厂也同样提出了建设性建议。之后我们也同样针对性的结合实践单位询问了许多有关方面的问题。诸如该行业对大学生的需求及其时下金融危机下该行业是否受影响和影响多大及其贵厂的工人工资情况和生活状况。

在这搞好的过程中,首先务必要适应工司环境,适应一个自下而上的环境,并一直予以坚持只有在自己适应的环境下才能使自己的工作轻松愉快在前期参观并学习后的离别前,我也主动找有关领导及其工人虚心请教和学习他们跟我说了许多,大概意思是这样的:你们啊,大学生,大有志向,想做大事,但是你千万不要不做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累的,不积小流无以成江海,不积跬步无以致千里正如海尔总裁张瑞明所说,把每件平凡的事做好就是不平凡。

在领导们指出这点时,又跟我们谈到了个人问题,说一个人怎么样并不是看他学历,文凭怎么样,关键看此人做事是否勤快踏实,切忌懒惰。他又接着说,问我你在来这之前你是否判断我们工厂工人与我之间的区别?我说看不出什么,要是不是老板介绍还真的以为你也是工人。然后他告诉我,他说,工厂里的人都是在挣钱,没有谁在为谁打工,都是为了公司的发展和挣更多的钱,所以大家都在为自己的未来打工。

在这公司里,只要哪个部门出问题,生产就不能运转,所以谁都是老大,我只是在管理方面有点特长或有点经验所以就在这个位置努力,同样我也要天天下车间,厂长也一样得下车间,去了解生产最前线的情况。老板也一样,要按步就班的一个一个工序去实地了解。来不得半点差错,这就要求做事踏实勤快。要是你是老板,今天不下车间,你能说我相信我的员工,但久而久之,你还能保证吗?所以不管做什么都要勤快踏实。

在接下来的参观完木材加工厂后,我们先后走访了河南省长兴设备防护有限公司,江西波星机械泵阀有限公司,江西广联农业有限公司江西鄱阳湖医院,在这些公司及其单位我们同样结合公司情况请教诸多问题并与各类型领导接触。值得一提的是在江西波星机械泵阀有限公司与其交流时,应总经理出差由其父亲给我们介绍公司并安排有关技术部部长带领我们一次参观。在我与其父母交流时,他指出你们这些人受过高等教育,应该多利用时间不断地学习,不断的提升自己,年轻人啊不要怕吃苦,等你年长时就能挑大梁,年轻时候不吃苦,难道老了之后在吃苦吗?而后他又跟我讲述了他儿子的经历,他说他儿子因为当时家庭经济困难辍学而去参军,参了三年军,退役后去了打工,打工挣一把钱回来创业以及创业的一些磨难等等艰难历史。听完长辈的金玉良言,的确让我的思想认识有了更深一层的提高,在某中程度来讲,也同样给我们指明了一个努力方向。

最后我们又重反木材加工厂开展了解后的深入调研,调研完之后,在临走之前,厂长对我们实践发表重要讲话,他说:一个人在他的学生世代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时期,选用暑期时间来参加社会实践是一个很好的锻炼机会。总结我的这次赴鄱阳田畈镇社会实践,虽然是我的第一次,但我认为是一次非常高、有用的,受益匪浅的社会实践,我相信这将对我以后的学习有很大帮助。

食品暑期社会实践报告篇六

首先感谢公司给我这个机会让我有幸在还未毕业之前接触社会,了解社会,参加这次有意义的社会实践活动,从中检验自我,收获颇丰。

1 在社会上要善于与人沟通,不管是工友还是主管,都应尽可能与他们多交流,人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步,成长。

2 做事要积极主动,并且全身心投入,让别人融入到你的热情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也许一点小错,会给公司造成相当大的经济损失。不要不自信,但不能自负。

3 实习之中难免会遇到很多问题,在外不像在学校,社会是现实的,我们都一直生活在理想之中,当你真正从理想跳到现实,你会不适应,正如各行业都有潜规则一样。让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化,也许应接不暇的“怪现象”会扑面而来,充斥我们的眼睛和大脑,但是我们必须经受这样的冲击。

4现实虽然残酷,但人与人之间的感情却是我最为感动的,我很庆幸我认识他们,在工作中才能体会什么是团结就是胜利。一件简单的事,一个人是可以完成,但需要相当长的时间,若一群人一起做,事情就真的很简单了。

5我觉得更重要的是,有了这次工作经历,让我知道我应该如何学习,如何生活;懂得什么是血汗钱,什么叫可怜天下父母心。什么叫社会,什么叫人情冷暖。

在华红两个月,有个师傅跟我说过一句话:“能在华红坚持下去,就不怕以后找不到工作。”只有经历了,就知道确实如此。在即将要离开工厂的前两天,我们车间的师傅说了一句我听过不数次的话,居然是我们系的系训,“学会做人,学会做事.”只是他没说完,才能学会做学问。

最后衷心感谢华红食品公司给我的这次机会,感谢谢主管、感谢小燕姐、感谢我亲爱的那些兄弟,让我在第一次工作能体会到真情和温暖。

社会实践调查是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识。

暑假期间,我在红圣食品有限公司地帮助下进行了社会实践调查工作,工作的主要内容是:

一、了解**市市区市场红枣的销售分布。

二、红枣产地走访调查。

**市市区主要红枣销售分布点:

1、景区:枣园、杨家岭、王家坪、宝塔山、新闻广场等。

2、非景区:延中供销市场、东关市场、延百南河道市场。

3、零散分布:水厂-师范路、粮园宾馆、移动大厦、建材市场、市场沟、火车站及各农副产品市场和各大超市红枣专区。

延川和清涧是陕北红枣的主要产地,延川红枣有国家地理标志保护,正宗;清涧红枣又名声远扬,占了超市的大半柜台。两地都称自己是最好的,还真不知道怎么选择了。两县地理条件相似,都是红枣盛产之地,但是所走的发展之路却不尽相同。

延川:申请地理标志保护出口创汇

延川县位于黄河西岸,是红枣最佳优生区。延川红枣,盛名已久,为“延川三宝”之首。今年,“延川红枣”被国家质检总局列入我国地理标志保护产品之列,并制定了《延川红枣国家标准》。“以前没有这个标准的时候,农民种枣不规范,优果率太低。”延川县质监局局长刘军告诉记者:“以前很多客商收枣时就要清园子,把还没有成熟的枣收走。那时农民的品牌意识跟不上,枣的品质也受到影响。”现在,实行订单种植红枣的农民,如果不按标准执行,枣可能就难卖出去。目前,全县红枣面积达26万亩,年总产量1.2万吨,产值4800万元。申请到地理标志保护后,给延川红枣企业带来了不少好处。“因为有地理标志保护,我们一年能少交80万关税。”延川红海实业有限公司副总经理高茂林说。

清涧:“龙头”带动销售网络遍全国

虽然同处陕北的红枣优生区,与延川红枣不同的是,清涧县走的是靠龙头企业带动的路子。“只要有卖陕北红枣的地方,就有清涧滩枣。”清涧县质监局副局长惠雄炳颇为自豪地说:“清涧滩枣等名牌产品,在全国50多个大中城市都有销售网点,几乎在各大超市都能找到清涧滩枣。”清涧县的红枣栽培有四千年历史,主要分布于清涧县境内的黄河、无定河沿岸。目前,已建成优质红枣基地40万亩,年产量4000万公斤,全县拥有红枣加工企业28个,加工总产值1.6亿元,年加工红枣占到全县红枣总产量的26%。清涧红枣龙头企业的带动作用体现在,建立健全了红枣产业技术服务体系和营销网络,全县从事红枣技术、信息、市场等服务的人员达xx余人,常驻外销人员达200余人,各企业在全国50多个大中城市设立了办事处、代销点。清涧红枣在国内大枣市场中占有率约为30%,形成了全国性的红枣销售网络,并出口美国、日本及东南亚地区。

两地红枣都面临进一步发展问题

前些年,两县都曾自称是“红枣之乡”、“红枣品质最优”,两县似乎在市场上展开了一个“擂台赛”,要比个高低。果业专家分析,两地地理条件相似,红枣产业的发展是否成功,最重要的还是靠管理。受地方经济发展制约,两地的红枣产业都不如“陕西苹果”那样发展喜人,发展水平也难分伯仲。清涧县质监局副局长惠雄炳说,目前最主要的问题是招商引资力度不大,客商来后,没有投资环境。另外,本地企业都没有出口权,主要还在国内市场销售,如果能走出去,清涧的红枣发展会更好。而延川县红海实业有限公司副总经理高茂林则认为,红枣出口还是要走深加工的路子,因为鲜枣不耐运输,出口成本太高,在当地发展深加工产业,如枣汁、枣酱等,提高产品附加价值,比干枣和鲜枣更有优势。

经过实践进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会了自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。

刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措.纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。一方面是因为自己以前从来没有实践过,不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。除了英语和计算机操作,课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行则虚心请教他人,没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰!

总之在实践的过程中,虽有一些遗憾,但更多的是收获的喜悦。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而美好的未来……我要一直坚信自己的能力,不断奋斗和前进。

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食品暑期社会实践报告篇七

1、掌握本专业的实际生产知识,进一步学习、巩固基础理论与专业知识,在实践中加深理解。

2、了解企业的经营理念,企业规模及其发展状况,为自己就业做好功课。

3、熟悉产品的工艺流程,进一步深化对专业知识的掌握,学会将理论与实际联系起来,加强动手能力。

4﹑实际参与加工过程,找到理论与实际的结合点,进一步加强理解,为专业课的学习打下基础。

盐城市泰来神奶业有限公司。

江苏汇源果汁有限公司。

盐城顶益食品有限公司。

(一)盐城市泰来神奶业有限公司。

公司简介:

盐城市泰来神奶业有限公司是盐城市农业产业化重点龙头企业、江苏省学生饮用奶定点生产企业、全国供销合作社重点龙头企业,现有员工308人,固定资产3552万元。公司生产的“泰来神”牌牛奶有鲜牛奶、酸奶、风味奶和含乳饮料四大系列近二十个品种,先后被评为国家无公害农产品、盐城市名牌产品,“泰来神”商标还获得市知名商标。

产品质量是企业的生命,公司十分重视质量管理,建立了一整套先进的质量保障体系,坚持以绿色产品标准组织生产。于2002年7月通过了iso9000认证、2008年6月通过了haccp—ec—01(iso/dis22000)认证。

经营范围:

盐城市泰来神奶业有限公司是集奶牛饲养,乳品加工销售于一体的市农业产业化龙头企业,公司生产的“泰来神”牌奶品被评为国家无公害农产品。主要经营“泰来神”奶品有巴氏奶、酸奶、花式奶和含乳饮料四大系列20多个品种,具有新鲜,纯正,质优,价廉的特点。

经营理念:

文明、开拓、创新、新鲜、健康、安全。

特色工艺流程:

巴氏消毒法,(亦称低温消毒法,冷杀菌法):利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。利用高温处理,虽对乳质多少有些影响,但可增强灭菌效果,这种方法称为高温灭菌(sterilization),也就是在95℃以上加热20分钟。

(二)江苏汇源果汁有限公司。

一、公司简介:

汇源已成为中国果汁行业第一品牌。被评为“中国驰名商标”,汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构ac尼尔森最新公布的数据,汇源100%果汁占据了纯果汁46%的市场份额,中高浓度果汁占据39.8%的市场份额。同时,浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。

汇源集团拥有100多条国际最先进的pet瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线,并开创和引领了中国饮料pet瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。

二、汇源文化主要理念。

企业使命:营养大众,惠及三农。

企业愿景:争做果蔬饮料行业领跑者。

企业精神:勤奋、务实、高效、创新。

管理要则:制度化、标准化、目标化。

人本观:企业以员工为本,员工以消费者为本。

激励理念:让绩效优秀者名利双收,让滥竽充数者难以自容。

用人原则:不唯学历,不唯资历,注重德才,注重业绩。能者上,平者让,劣者汰。质量观:质量就是生命,责任重于泰山。

三、生产工艺:

流程:配料—灭菌—灌装—喷码—装箱—成品。

无菌冷灌装工艺:产品被高温杀菌后冷却到室温(25度左右),然后在无菌环境中灌装到无菌的包装物中并封合。

灭菌工序:调配好的果汁—过滤—灭菌机平衡缸—加热至55度左右—真空—0.6bar左右脱气—100bar以上高压均质—加热至所需灭菌温度—保温灭菌—冷却至25度或90度左右—送至灌装机。

pet无菌冷灌装与热灌装相比的突出优点在于:

1、采用超高温瞬时杀菌技术(uht),对物料的热处理时间不超过30秒,最大程度地保证了产品的口感和色泽,并最大限度地保存了物料中维生素(热敏性营养素)的含量。

2、灌装操作均在无菌、常温环境下进行,产品中不添加防腐剂,从而保证了产品的安全性。

3、提高了生产能力,节约了原材料,降低了能源损耗,使产品制造成本降低。

4、技术的先进性,可以广泛适用于灌装各种饮料。

(三)盐城顶益食品有限公司。

公司简介:创始于1999年,是一家生产各类搅打奶油、巧克力、果膏、果馅等烘焙原料的现代化企业。总投资1.2亿元,汇聚高科技人才46名,公司现有全自动生产流水线3条,各类产品年产量4万吨左右。通过iso9001国际质量管理体系认证、haccp食品安全管理体系认证、出口食品卫生注册证和清真洁食认证。产品覆盖全国各省、市,出口东南亚、中亚、东欧等10多个国家和地区。公司以科技为先导,致力于改革创新。是中国食品工业协会植脂奶油研究所落户单位,与华南理工大学、江南大学等知名高校合作,组建了江苏省省级博士后工作站,在国内率先研发出先进独特、富有个性的低糖高乳脂含量奶油。成功推出“顶益”、“蓝宝石”总脂肪含20%乳脂奶油,“顶益甜爽”、“蓝宝石”、“凝瑞”、“超品”、“瑞派”、“绿生”等系列奶油,“玛蒂芙”牌巧克力以及“顶益”牌果膏等产品。公司拥有一支优良的员工团队,十分注重企业文化建设和品牌推展。产品荣获“中国十大烘焙原料品牌”奖,“顶益”、“凝瑞”牌产品被评为“江苏名牌”,“凝瑞”牌产品获得江苏省“高新技术产品”认证证书,“凝瑞”、“蓝宝石”荣获中国首届烘焙食品节“金奖”。

特色工艺:

植脂奶油是以氢化植物油脂,乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料,制成的一种搅打产品,其突出特点是良好的口感,高档植脂奶油入口即化;良好的稳定性;良好的保形性等。

制作工艺植脂奶油根据其配方的不同。有不同的制作工艺,但一般都有着共同性:水相:糖与稳定剂混合均匀,投入水相搅拌,使稳定剂完全溶解,或加入乳化剂,并升温到一定的温度(65℃-80℃)。

油相:氢化植物油溶化,加入乳化剂,搅拌溶解,保持一定的温度(65℃-80℃)。混合:将水相与油相,乳化一定的时间。

均质:压力5mpa—50mpa。

冷却:要求迅速冷却到0℃~10℃。

灌装。

冷冻。

植脂奶油的优点:

风味口感:植物脂肪多含不饱和脂肪酸,熔点低,与口腔温度相近,且植脂奶油的植脂含量低,所以较好的植脂奶油入口即化,制作的蛋糕特别清淡、爽口、甜而不腻。而且植物脂肪不具有牛膻味,因此,植脂奶油的风味口感更容易被国人接受。

食用安全:天然奶油是一种提炼物,部分经过发酵制得,因此成分复杂,安全性较差,不如植脂奶油完全是用精制油脂调配而成,成分明确,食用安全。

本次实习,内容较为丰富,从食品生产原料到食品生产车间,从食品生产工艺流程到食品品质安全检验,从食品包装到食品经销出售,都有一定的涉及和了解,使我们对食品科学与工程专业知识有了一次比较全面的感性认识,进一步理解接受课堂上的知识使理论在实际的生产中得到了运用。近年来,我国的食品生产加工工业得到了迅猛的发展,并且公民对食品的营养与健康有了更高的要求,这对于学习食品科学与工程的大学生来说,既是一个机遇,也是一个挑战。作为在校大学生来说,更应该在有限的时间内,掌握更多的专业知识,为未来食品工业的生产实践做准备。

食品暑期社会实践报告篇八

中午,大伙都打理好了个人的内务,睡了一会儿午觉,旅途的疲惫就一扫而光了,四点多时,我们在镇上发放了食品安全与用药安全的宣传册,还做了有关这方面的调查问卷,大家脚都走酸了,却没有一个人休息,还是在不停的奔走,斗志昂扬,这让我看到了各个队友不怕苦不怕累的精神。这次的三下乡的活动队伍里虽然只有一名舟山本地人,在与岛民的交谈过程中存在着语言不通的困难,但我们却以微笑化解了隔阂。我们找了各种不同职业的人进行调查,包括个体户、环卫人员以及普通的居民。小垒同学在一个十字路口向一位环卫大妈进行了问卷调查,虽然旁边的手拉车上装满了异味的生活垃圾,还是耐心地询问了一些有关情况并介绍了有关食品安全方面的注意事项。

虽然大部分居民对我们的工作很支持,但也有部分人对于该项活动很是冷漠。我和小金一起走进了一家小型超市,老板娘空闲的站在柜台前,我们请她做个调查。她却用“我很忙”三个字来回答。我们怕她把我们误解成推销商就一再地解释活动的目的。她还是用一种冷漠的眼神回绝了我们。

这个暑期的实践活动伴着火车的轰鸣声结束了。

食品暑期社会实践报告篇九

硬着照样,我们带着欢乐的心情离开了定海,开始了食品药品安全宣传赴六横之旅,一路很艰辛,从学校到码头需要打的,看着小贾在马路上对着来往的一辆辆计程车不停地招手,却没有一辆停下来,我们真为他感到心疼。上下车上下船时,大伙都拎着大包小包的东西,尤其是男生们,顶着大太阳,背着七八十斤的东西。无论坐车坐船,汽油味都很浓,闻着都让人有种想吐的感觉,但是蓝色的天空、蓝色的大海还有朵朵白云,让我们觉得还是有点幸福的。

小垒同学在一个十字路口向一位环卫大妈进行了问卷调查,虽然旁边的手拉车上装满了异味的生活垃圾,还是耐心地询问了一些有关情况并介绍了有关食品安全方面的注意事项。

虽然大部分居民对我们的工作很支持,但也有部分人对于该项活动很是冷漠。我和小金一起走进了一家小型超市,老板娘空闲的站在柜台前,我们请她做个调查。她却用“我很忙”三个字来回答。我们怕她把我们误解成推销商就一再地解释活动的目的。她还是用一种冷漠的眼神回绝了我们。

这个暑期的实践活动伴着火车的轰鸣声结束了。

食品暑期社会实践报告篇十

二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!

我来到蔬菜区,观察了许久,才准备进攻!看到一些大妈空下来我就上,不过被她拒绝了,啊,因为不识字,那这个市场有多少人认识字呢?哎,失落中。可是不能放弃啊!第一不想被队员笑话,第二任务第一要好好的完成。有这样的信念,我又鼓起勇气再冲锋!是啊,又一次被委婉的拒绝,但是不能这样了。于是,我用最通俗的话与他们交谈,后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢!聊了很久,第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接着做下一份,问大婶,它们基本上都让丈夫来填,有一位大叔真的很认真的填好!聊天中,还有很多的笑声,从中我也了解到他们市场的管理严谨,各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知,市场内管理虽然井井有条,但是市场外的管理却糟糕,更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱,这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝,接受,又被拒绝,这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!

食品暑期社会实践报告篇十一

暑假的到来让我欣喜若狂,终于可以有充足的时间做自己想做的事情,还可以到社会中通过实践锻炼提高自己的能力,对于除了学校学习以外的社会上的事情有一个更加深入、清晰的了解,也算是为未来的工作积累经验。

我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。

在家休息了一段时间之后,高中同学找到我,说她爸给她找个食品厂,让她去那实习去,问问我去不去,因为自己还没有着手去找实践的单位,便欣然答应了。想着去了解一下跟自己生活息息相关的食品加工,也是个不错的实践内容。和朋友前去了解,与接待我们的人力资源部的负责人详谈了一下我们的工作安排,得知他们非常欢迎大学生到他们公司来做假期实习,但是要和其他员工一样遵守公司的规章制度,要统一配备制服。至于要在这里工作到什么时候,何时开始工作都由我们自行决定。

我们领取了制服、大体了解了我们的工作之后,我们决定与7月27号开始正式工作。通过上网查阅以及与这里的老员工的交流中了解到临沂市鲁蒙食品有限公司是创建于1995的大型食品加工企业,是临沂市农业产业化的重点龙头企业,公司现有固定资产1.5个亿,年总销售收入2.26亿元。现公司主要经营有果蔬脱水、速冻和保鲜等以农副产品深加工为主;特别是公司在以基地原料生产的脱水蒜片,连续获得康师傅、李锦记、亨氏等大型国际化集团公司的认可。而我们被安排工作的车间主要负责的就是为康师傅方便面提供果蔬调料包的生产、封装、以及装件。而具体我被安排在封装流水线上检查调料包的封装情况。

长很多。在这个食品厂里,每一个人的分工都非常明确,各司其职,井井有条。

经历了这20多天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。

实习体会与总结

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实践的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

二、进一步接近社会,接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

8月20号,食品厂的实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢鲁蒙食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。

暑假对我们大学生来讲是一个难得的假期,也是难得的一次更好的接触社会的机会,利用暑假打工是我很久以前就决定的,因为自己长这么大了,似乎一直在埋头学习,总觉得生活中少了点儿什么。说实话,在我上高中的时候,甚至在大学,都真的一直很羡慕打工的人,因为那时我认为他们不必为了做不出题目而苦闷,不必为了考试成绩而担忧。他们日出而作,日落而息,一天的活干完了,今天就有个完美的结局,就会有确定的收获,不像我们,题要重复的做,课文要反复的背,担心自己明天会忘了。所以,我对打工生活是很向往的。

从7月22号到8月27号的这段时间我一直在打工,地点是××食品厂,以加工罐头为主,产品外销。这一个多月的打工生活,让整日呆在象牙塔的我尝到了生活的现实与不易。或许,这种真切的体会才是我最宝贵的收获。

们不要担心,哪怕当时贴着创可贴的手很疼。这让我对自己有了一份自信,因为我可以克服劳累,并且不会轻易的给关心我的人带去烦恼。

出来的真理。另一个收获,这里是工作的场所,每个人都为了获取更多的报酬而努力,无论是学习还是工作都存在着竞争,和自己比,和别人比。由于装罐的人太多而修整的人不够,所以班长把我们调到了修整,开始的时候因为不熟练,比如修的不好啊,克数误差太大啊,所以我们是计时的,一小时4元钱,因为我们每天要干十二个小时,所以一天48元。后来班长觉得我们可以计件的时候,我们就开始计件了。我们的目标是,一天能挣够50元就可以了,其实我们大概5点半的时候就可以完成目标,然后剩下的时间里我们可以慢慢切。虽然说钱是挣得越多越好,但那样会搞的我们很紧张,况且我们用的是特别锋利的刀子,不小心会受伤的,更何况50元已经超过我们原来所挣得了,我们对每天的这种收入非常满意。但当我们知道别人一天能挣一百多的时候,就突然觉得50元简直太少了,所以,我们5点半以后的那段时间在也不敢懈怠了。不是我们贪婪,只是与别人相比产生的差距会对自己产生一种无形的驱动力,它会促使你去追赶,去超越。

还有就是一定要做一个积极乐观的人,不要经常抱怨,不要把不开心写在脸上,要学会控制自己,尤其是在上班的时候。因为每个人都会受到周围环境的影响。就像我,如果我的同伴不高兴,不开心,我就会情绪低落,没有缘由,只是被别人感染了,然后就会影响工作。谁都不愿意和整天发牢骚的人在一起,所以我一定要是一个乐观的人,给自己和别人都带来快乐。

同时,我也发现了自己的许多不足。我最大的弱点就是太依赖别

人,丧失了自主,成为别人的寄生,这样的话,对别人来说是负担,对自己而言,就是少了很多人生的经历。我不能一直这样下去,我必须依靠自己,必须能够独立的去面对问题。

一个月的打工生活结束了,这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

天津市滨江道寒假社会实践报告学院:武汉科技大学中南分校城市建设学院班级:工程管理0901实践报告者:李明亮简要:由于本人大一寒假期间远离家乡反观其它的商业街,如古文化街、南市食品街、南市旅馆街及其服装街,均不及滨江道的地理位置独特,那么其人流量更不能相提寒假社会实践报告一、基本概况村民的饮用水都是纯天然的浅井水,平时食用的瓜果蔬菜都是自家种的无污染食品。3、村民生活情况:经过村长的介绍许怀村的特色和优势是土特产,特别。

二天一大早,我们实践小分队来到良渚的农场,然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵 ,本人有个小小的顾虑,最害怕分配到卖猪肉的区域,于是就提前提出要去蔬菜区,呵呵,现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的,经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象,若当时真的在肉区,我会何其的难忍哦!

的好似被提升又被打入冷宫一样。不过,觉得还是有挺多的感触,途中还遇到了我老妈的老乡呢!呵呵,偶尔用几句余姚话交流了一下,其实很多事情在绝望的时候就有了转折,要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的,只要我们不要带着任务去向他们提问题,大家缓缓的交流,可能有意想不到的惊喜呢!嘿嘿,难忘的,痛并快乐着!

接下来及天,小分队在活动现场,利用食品快速检测等工具,为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看,群众提供检验的食品质量还是比较好的。

就围住了场地,进行食品方面的专业知识的咨询,并主动到宣传横幅上进行签名,表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是,该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌,这也说明了我们生活水平提高了,现在要从身边保护自己,而食品则是与生活密切相关的,因此会得到广泛关注!

“民以食为天”,食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后,食品安全再次敲响了警钟。

一是食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃 , 殊不知其食过量,会引起不少副作用。

二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。

四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来“满足”他们口福。

五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

六是用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍学生正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。 九是长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。 十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对学生进口的影响十分明显。对正处在发育阶段的儿童更是不利。

通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素,存在大量隐患。我们积极倡导学生“关注食品安全,关注人身健康”。 我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康:

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

关注食品安全,建设平安中国。尽我们的最大努力让全社会行动起来为青少年的健康成长提供有力的保障。

组三人针对食品安全问题做了一系列调查访问。重点关注学生饮食健康,主要对小学生所钟爱的路边小吃,校园商店,超市等进行调查,并且对学生及其家长进行访问,了解学生平时的饮食状况,关注学生的健康成长。

路边小吃通过询问其原料来源并观看其操作看其是否卫生,干净。通常集中的摊点很受学生的欢迎,是学生比较密集的地方。我们走访几个集中的路边摊点,对其进行调查研究。

通过对多家超市,商店的调查我们发现学生购买零食时偏重于薯片,虾条等膨化食品,方便面,饼干等垃圾食品,可乐,果汁等高热量低营养的饮料。这些食品对学生有害无利。

岁月如歌,时光如梭,为期六天的暑假社会实践活动在车水马龙的繁忙交通中,在人们的欢声笑语中悄然闭上了帷幕,我们的活动结束了,但食品安全知识的宣传,食品安全的重要性,将继续荡漾于余杭良渚村上空。我们无声息的离开了这个美丽的城市,独倚于长途汽车的卧铺上,窗外重叠的山峦,连绵起伏,望着那重山峻岭,我不由的想起了“望夫石”,我的思绪又拉回了那个我刚离开的城市,六天的点滴浮于眼前,响于耳畔...... 从初识余杭到好可爱市场调研,余杭良渚镇良渚村之行,城西街道乡镇长对话及新何、良渚中学食品配送工作调研,我们利用六天的工作时间,对余杭良渚镇的一些工作进行了调研,并做了相应的市场问卷调查,同时也宣传了食品药品安全知识。

基于农村社会经济现实对其未来发展思考的社会实践报告为了农村更加美好--金融危机后,农村问题的思考摘要农药化肥的泛滥使用,降低了农村食品的安全度和健康度。二、由医疗引发的农村社会经济问题思考农民身体健康状况的转变,农村环境卫生的破坏,农业经济的不健康发展社会实践报告——调查苏州小吃对于苏州总有一份说不清的感觉,喜欢那里的烟雨和园林,更忘不了那里的人间美味成为苏州特色产品。接着,我们去了乾生元,苏州乾生元食品有限公。

随着时间的推移,不知不觉,上来大学已经两年了,再过两年就要踏入社会了,对于自己将来在社会扮演什么角色,都是很值得自己重视的。在这个漫长的暑假中,我接受学校的倡议,积极参加了假期社会实践活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其它知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在众荣食品店里,我的工作是在那做销售员,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上9点钟分段时间上班,虽然时间长了点,但我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在食品店里虽然我是以销售为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

这一次参加社会实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

食品暑期社会实践报告篇十二

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,”读万卷书不如行万里路,作为大学生的我深知实践的重要性,参加社会实践能让自己更贴近社会,锻炼自己的能力,积累更多的社会经验,学习如何与人沟通,如何与人交流,在实践中增长见识,锻炼自己的才干。

一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西。从某一方面来说,我见到了社会的真实及现实,直到现在,甚至在以后的一段时间里,实践生活中每一天遇到的`情况及接触到的那些人与事还会在我脑海里回旋。对于大学生来说,敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦,曾多次想要放弃不干了,但我还是坚持下来了,并从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上所不能学来的。总之,这次社会实践带给了我意想不到的效果,让我又上了最真实的一课。

首先,介绍一下工厂的情况:

河南华英禽业集团是一家以肉鸭、肉鸡加工为主的大型禽类食品加工企业,现拥有祖代鸭场1个,父母代种鸭场5个,父母代种鸡场2个,大型养殖基地36个,饲料厂4个,鸭加工厂生产线7条,鸡加工生产线1条,熟食加工生产线1条,羽绒加工生产线2条,具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只,肉鸡xx万只,熟食10000吨,羽绒5000吨,饲料46万吨的生产能力,是目前世界上最大的鸭加工企业。我所在的厂就是我们县的,主要生产的是熟食,我开始所做的只是简单的包装以及一些琐碎的杂活,像挑拣不合格产品之类的工作。跟我一起的暑期工,有的是刚经历高考后的学生,有的是已经大学毕业来这实习的。

如果家不是本地的或者是离家太远上下班不方便,厂里给提供免费食宿。我不愿住在那,所以每天早上5点50就得起床,真是比上学起的还早,洗漱完毕吃完早饭骑着电瓶车就飞奔而去,一般会在6点45左右到厂。中午来不及回家吃饭,就在厂里食堂吃,因为是厂里提供的免费饭食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的进去。

上下班还需要打卡,一天4次打卡,在加上在车间里的点名定考勤,一次不打卡要扣5块钱,所以是绝对不可以忘记的。由于厂里生产的是熟食,所以卫生情况要求的是很严格的。每天进车间前,要带好发罩,口罩,不许露出一根头发,只露出眼睛,还要穿上工作服和工作靴。由于为了食品的存放,里面的温度只有10几度,所以我还带了件厚褂子穿在里面。可以说今年夏天,我一个月都没有穿过短裤,都是长裤,因为里面太冷了。然后进去前还要用消毒液泡手,然后过风淋室,然后才进到车间里。

刚开始进去,由于一切都不熟悉,就是做一些简单的包装,真可谓熟能生巧,我们这些新工跟老工没法比,比如装可袋鸭,一方盒5公斤,我一直不停地装,第一天装了3盒,而老工可以装8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些杂活,可谓是“我们就是一块砖,哪有需要往哪搬”。这些活都不难,可是都是细致活,一直不停的干活,一种活一做做一天,真的很乏味。有时在流水线上,干的慢一点就堆起来了,后面的老工还得来前面帮我,别人虽不说什么,可自己却很羞愧,不断加快动作。

食品暑期社会实践报告篇十三

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