2023年商业计划书目录(汇总17篇)
一个可行的计划可以避免我们在工作过程中盲目性和随意性,确保工作有序进行。写计划前,先明确自己的目标和期望。看看以下精选的计划范例,或许能给你一些新的思路和创意。
商业计划书目录篇一
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
创业计划书:财务规划创业计划书:财务规划
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
创业计划书:财务规划工作计划
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
商业计划书目录篇二
商业计划书
年月日
目 录
第一章: 公司概况………………………………………………………..
第二章: 战略发展目标…………………………………………………
第三章: 技术与专利……………………………………………………..
第四章: 产品、生产、制造与设备………………………………………..
第五章: 行业、市场竞争性………………………………………………
第六章: 市场销售推广与服务…………………………………………..
第七章: 公司团队与管理………………………………………………..
第八章: 融资需求与使用………………………………………………..
第九章: 历年经营状况及分析…………………………………………..
第十章: 未来5年的财务预测…………………………………………...
第十一章: 项目的投资价值……………………………………………..
第十二章: 投资风险与控制……………………………………………..
第十三章: 推荐理由总结………………………………………………
第十四章: 投资保障退出方式…………………………………………..
目录(细节)
第一章 公司概况…………………………………………………………………………………..
一、历史情况
二、现状简介
三、技术与产品
四、股本结构
五、管理队伍
六、历年财务
第二章 公司发展战略…………………………………………………………………………….
一、总体目标
二、发展战略步骤和未来5年的主要发展指标
三、公司发展思路
1、 总体思路 2、资本运营思路 3、资本运作思路 4、与各方面进行合作
第三章 核心技术与研究应用计划……………………………………………………………….
一、背景介绍
二、研发历史
三、成果及认证、专利
四、主要特点
五、经济(社会)价值及应用前景
六、继续研发及应用计划
第四章 产品与服务………………………………………………………………………………
一、系列产品介绍
二、生产制造过程、工艺
三、设备
四、(单位与总)成本、各项费用、售价、毛、净利润
五、未来研发产品规划
第五章 行业与市场竞争性分析………………………………………………………………….
一、行业历史、现状、特点、发展预测
二、竞争形势分析、主要厂家简介
三、本项目/公司的竞争优势/劣势分析
第六章 市场销售、推广与服务…………………………………………………………………...
一、市场定位、定价策略
二、销售渠道、网络、伙伴、拓展策略
三、短、中、长期的市场销售计划目标(含国内与国外)
四、产品服务支持
第七章 公司管理………………………………………………………………………………….
一、公司管理层人员的详细介绍
二、公司董事会、管理部门、分公司的组织架构图
三、公司管理、财务、销售、科技人员激励、员工制度
第八章 融资需求与使用计划…………………………………………………………………….
一、募集资金金额
二、募集资金使用计划
三、其他投资方或剩余资金缺口的解决途径
第九章 历年经营状况及分析…………………………………………………………………….
一、目前经营财务状况及分析
二、静态财务指标分析
三、动态财务指标分析
第十章 未来5年财务预测………………………………………………………………………..
一、预测条件假设
二、预测5年的财务收益数据
三、分析与总结
第十一章 投资风险分析…………………………………………………………………………..
一、风险因素:政策风险、管理风险、技术风险、市场拓展风险、人才风险、知识产权
风险、针对管理风险、融资风险、其它风险
二、风险控制:针对政策风险、针对管理风险、针对技术风险、针对市场风险、针对
人才风险、针对知识产权风险、针对融资风险
三、结论
第十二章 推荐理由………………………………………………………………………………..
第十三章 投资保障与投资退出…………………………………………………………………
一、投资增值/最低收益的保障措施
二、投资才权利
三、投资退出的途径
附件:公司近三年的资产负债表、损益表、现金流量表
商业计划书目录篇三
二、商业模式设计:围绕直销行业专业多元化服务。
三、核心竞争力(不可复制性)分析。
四、业务模式及流程。
第二章产品及服务。
一、预定服务目录。
二、产品定位及目标客户群。
三、产品平台的技术说明。
四、技术平台认证、许可及认证情况。
第三章市场营销及推广策略。
一、互联网推广策略。
二、市场推广传播策略:商务拓展。
三、活动策划推广。
第四章项目营运及业务支撑。
一、营运策略。
二、会员制及积分反馈策略。
三、资源互换的营运捆绑销售策略。
四、餐饮预订网的业务营运支撑系统。
五、客户服务。
商业计划书目录篇四
这是商业计划书最简练形式,包括所有的要点。执行摘要的长度通常以2-3页为宜,内容力求精练有力,重点阐明公司的投资亮点,尤其是相对于竞争对手的抢眼之处。风险投资商如果觉得执行摘要有看头,才会接着去阅读其它内容。作为商业计划书中最重要的一部分,执行摘要一般放在最后步骤进行准备。
公司描述。
商业计划书的第一个完整部分是公司描述部分,它包括:公司的历史,当前地位、战略和未来计划。企业还需要在商业计划书中阐明通过具体的.战略规划可以建立起利润可观的公司业务。
产品和服务。
在这一部分中,主要是对公司现有产品和服务的性能、技术特点、典型客户、盈利能力等的陈述,以及未来产品研发计划的介绍。另外,对专利等级、版权、及商业机密内容的描述也非常重要,对市场进入壁垒的分析说明也是相当关键。
市场分析。
这一部分应该界定公司的市场,行业,现在和潜在的购买者,和竞争者。商业计划书应该阐释市场中的关键影响因素,弄清楚购买决策的制定过程,还应该对“市场是怎样细分,公司计划拥有的市场份额,以及预想采用何种防御战略来抵挡竞争”这些问题做出回答。商业计划书的这一部分的撰写越具体越好,要以那些可信度高、已经证实的数据为中心。市场调研应当包括对企业所在行业、及潜在客户的详细分析。行业数据应当包括行业数据、市场规模、近期技术进步、政策规定及未来发展趋势等方面。顾客调查应包括潜在顾客数量、平均购买率及购买决策者的行为分析等信息。这一调查可以推动销量预测和定价策略的开展,而这些策略与营销、销售、分销渠道等战略是紧密联系的。最后,对企业将要占领的目标市场的份额做出评价。
营销战略与实施计划。
拥有了优质的产品和良好的市场机遇,还需要一个切实可行的营销战略和实施计划来配合,才能保证最后的成功。营销战略应该讨论市场调研的结果和产品或服务的价值提议。商业计划书中这一部分内容的主要目的是使投资者确信这一市场是可被开发和渗透的。
组织管理概要。
一个稳定团结的核心团队可以帮助企业渡过种种难关,是企业最宝贵的资源。很多潜在投资者把管理团队视为一份商业计划书获得成功的最关键因素。风险资本家通常会向那些最有可能成功运作企业的人们进行投资,风险投资者将会仔细考察所投资企业的管理者队伍,这一管理队伍必须在关键性标准方面具备一定的经验和才能:技术发展、营销、销售、生产和财务等。
资金需求和退出策略。
这一部分说明为实现公司商业计划所需要的资金额,资金需求的时间性;资金用途(详细说明资金用途,并列表说明);融资方案;资金其他来源,如银行贷款等;每一个风险投资者都想知道公司退出战略的清晰描述和他们的投资获利的时间和方法。在商业计划中最通常的退出战略是ipo,但在目前中国证券市场不发达的条件下,一般采用在一定期限内还本付息的方式退出。
财务计划。
这一部分的最重要方面在于财务预测——预测资产负债表、现金流量表和损益表。财务预测必须与公司的历史业绩和发展趋势相一致,也应该与商业计划书中其他部分的讨论结果相一致。最后,你还应该考虑投资者需要的投资回报率和他们的收回战略。许多创业者,在技术方面是专家,而对于财务和融资却是门外汉。所以,往往提交出来的是一份数据粗糙,取舍随意,预测基础不合理的预测数据,难于取得投资人的认可。寻求专业顾问人士的帮助可以保证整个财务预测体系的规范性、合理性、专业性。
风险因素及其对策。
虽然每一份商业计划书都会对项目的方方面面做出一番美好未来规划,但是作为风险投资一方,他面对一个项目,不确定的因素太多。风险分析部分的目的就是说明各种潜在的风险,向投资人展示针对风险的规避措施。
附录。
附录经常作为商业计划的补充说明部分。每份商业计划在附录中都有大量的财务预测,作为执行计划和财务计划中有关财务的总结。在附录中可能出现的附件还有:媒介关于公司产品的报道;公司营业执照、产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料;专利技术信息;合作者和消费者的来信;一般竞争者调查等等。
商业计划书目录篇五
商
业
计
划
书
2010年5,25日。
目录。
一:公司的创始人及股东出资情况说明。
二:公司的主营业务模式,市场定位,盈利模式说明。
三:公司的企业文化系统及发展愿景。
四:公司(3—5年内)经营战略目标。
九:公司(内外部)人力资源管理系统。
十:公司(内外部)工资,福利,绩效奖金系。
统
十一:公司财务运营管理系统。
十二:公司的品牌,vi系统。
十三:公司(内外部)学习培训系统。
十四:公司(内外部)市场营销系统。
十五:公司的办公,固定资产投资,注册,运。
营,工资等成本费用预算。
商业计划书目录篇六
第一章企业概况。
一、基本情况。
二、公司结构。
第二章项目。
一、项目名称。
二、项目概述。
三、swot分析。
四、pest分析。
五、项目成功的关键分析。
第三章公司发展及规模。
一、企业经营模式。
二、企业主要服务产品结构。
三、企业分公司设立。
四、增值服务错误!未定义书签。
五、服务质量控制。
第四章行业与市场分析。
一、行业现状及发展前景。
二、客源市场分析错误!未定义书签。
三、市场竞争及对策。
四、政府产业政策。
第五章营销战略和cis计划。
一、目标市场。
二、经营原则。
三、营销策略。
四、cis计划。
第六章项目建设计划。
一、项目建设内容与规模。
二、项目选址及项目地区概况。
三、项目建设计划。
第七章发展战略与目标。
一、公司长期发展战略。
二、战略发展目标。
三、企业经营发展战略。
第八章公司的管理。
一、公司管理组织结构。
二、管理机制。
五、项目管理组织。
六、工作业绩考核。
第九章财务分析。
一、财务预测基本假设。
二、营业收入预测。
三、营业成本与费用规划。
四、流动资金。
五、损益表和现金流量表。
六、财务分析结论。
第十章融资要求及说明。
一、资金需求及使用计划。
二、投资建议及股本结构。
三、投资者权力的安排。
四、投资者介入公司业务的程度建议。
五、风险投资退出方式。
第十一章风险及对策。
一、行业风险及对策。
二、市场风险及对策。
三、经营管理风险及对策错误!未定义书签。
四、政策风险及对策。
商业计划书目录篇七
目录。
2.4市场风险分析.....................错误!未定义书签。
5.2奶牛养殖规模及分群数量...........错误!未定义书签。
5.3主要技术标准.....................错误!未定义书签。
5.4奶牛繁育技术.....................错误!未定义书签。
5.5挤奶方式........................错误!未定义书签。
5.6设备方案........................错误!未定义书签。
5.7工程方案........................错误!未定义书签。
商业计划书目录篇八
[公司或项目名称
商业计划书
主联系人
职务
电话号码
传真号
电子邮件
地址
邮政编码
保密须知
本商业计划书属商业机密,所有权属于公司或项目名称。其所涉及的内容和资料只限于投资有限公司的投资者使用。收到本计划书后,应在7个工作日内予以回复确认立项与否,并遵守以下的规定。
1、若不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回。
2、在没有取得公司或项目名称的许可,不得将本计划书全部或部分地传递给他人;
3、应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对等本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书所涉及项目投资与管理内容均可具体协商。
申请人 /公司(签章):
项目负责人签字:
申请日期:
一、摘要
二、公司介绍
1、公司历史沿革
2、公司宗旨
3、组织及管理(公司位置、组织结构、人员构成和管理模式)
4、公司历史业绩
5、公司的外部公共关系
三、管理团队
2、管理体制和激励机制:公司组织结构、经营决策程序、运行管理机制、员工激励制度;
4、股份分配在贵公司的股本中重要股东的情况,列表说明重要股东的名称、持股量、股份单价、占总股份的比例等资料。若有自然人、持股会为股东,要详细介绍其背景。
5、董事会:简略概括一下你的董事会的背景、组成和董事会成员的简历。
四、产品和服务
该部分主要介绍风险项目下的核心产品,内容包括
1、公司目前所有产品清单及其适用领域,简要介绍主导产品;
2、风险项目的简要介绍,包括:项目名称、产品方案;产品应用领域;
3、产品前期开发研究进展情况和现实物质基础,包括:
产品开发处于何种阶段;
产品的创新之处,在国内外领先程度(提供相关证明材料);
开发和研究的设备、条件;
生产线建设程度;
4、产品的市场优势,包括:
专利技术
产品上市的周期;
产品自身的影响力或依托单位的品牌形象等;
5、该产品是否申请过国家有关基金资助?有无最后验收、鉴定的结论、评奖等。
7、资金筹措到位后,对于上述资源的满足程度。
五、技术来源
该部分详细描述风险项目产品所依赖的关键技术、相关技术的情况。
1、贵公司近年来主要研究的技术领域和相关的技术成果;
7、风险项目的技术团队情况介绍,包括技术负责人、关键技术骨干的学历、专业、工作背景等情况。
六、市场分析
1、整个行业的市场需求状况是什么?
2、产品特定的细分市场,包括回答以下问题:
你有哪些类型的顾客?
现在及将来有多少顾客?
这些顾客都分布在什么地方?
产品使顾客接收有何障碍?顾客的购买(使用)标准是什么?
你计划采取什么策略使顾客使用、购买你的产品?
3、市场的定位以及产品的价格
4、销售渠道、销售战略和市场计划
七、竞争分析
1、国内主要竞争对手情况分析,包括:
对手的名称,地域分布;
其目前开发的同类功能产品所处的研发阶段,或产品在市场上的销售情况;
其未来可能对本项目产品造成的威胁分析。
2、国外主要竞争对手产品开发民政部或销售情况,与其相比贵公司的优势或劣势,包括:
技术创新性,专利权,工艺水平及领先程度;
产品价格及生产成本;
财务方面;
规模大小及营业额;
市场促销策略
八、财务与成本分析
1、中小企业融资需求(含权益资本和债务需要)
2、资金使用计划
3、预计未来三年产品销量、损益表和资产负债表,并提供预测依据。
九、战略分析
1、公司战略的拟订
2、公司战略的具体实施步骤
十、公司的核心竞争力
十一、风险分析
1、技术
2、市场
3、政策
4、管理体制
5、其他
十二、附件
1、公司客户名单(目前和正在接洽)
2、有关媒体对于产品的介绍、宣传等资料等等,公司需要。
商业计划书目录篇九
7月20-22日,第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境,激发全民族创业意识,提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。
idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时,也对当前的一些现状表示忧虑,“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说,最近两三年里,中国出现超过5000家的风投基金,在寻找项目的过程中,造成了巨大地浪费。
“做企业要踏踏实实,同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念,实事求是,一定做好市场研究。
熊晓鸽分享了他的经验,创业要抓住如下四点:要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队,保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。
要想商业计划取得成功,得到投资,那就把创业计划在两页纸内体现清楚,熊晓鸽说,“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”
熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读,建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门,成立专业银行为中小企业融资提供服务,政府引导基金给予创业者合理的支持,不只是给钱,而是给能够增值的钱。
在回答创业者关于团队的提问时,熊晓鸽用三国和水浒进行了解读,刘备是一个很好的创始人,三顾茅庐是成功的营销手段。
他说,创业者最重要的一点不是智商,而是情商。宋江是个情商很高的人,上梁山排座次就是股权分配,朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购,不是与方腊合作,而是硬碰硬。
商业计划书目录篇十
引言:在生活中,电影是一种文化,它把永不停息的时间和无穷尽的生活固化为一段段的影像,成为瞬间和永恒对话的中介。忙碌了一天,坐在舒适的影厅里欣赏一部好看的影片,不仅放松了一天的紧张心情,而且得到了美的享受。
电 影是一个从上个世纪发展起来的文化产业。电影的核心就是演绎人文社会中人们常见的社会现象,并借用这种现象来表达作者的一些思想情感,让世人都知道并且了 解作者的想法。但是电影只是一种传播的介质。电影独具的图像与声音是任何传播介质都无法比拟的。现代这个社会电影已经转变成了商业的模式运转,并且还是利 用故事的核心思想以及设置的场景来表达一个社会现象或者是一个人的人生经历。随着人们生活水平的上升,电影逐渐产生了电影文化,电影质量的要求也越来越 高,电影产业也随之带动起来了。
在 我国历史背景的影响下,五千年文化历史的文明古国,人口众多,生存形态各异,幅员辽阔,多姿多彩。改革开放之后,与世界的交流在逐步扩展。近年来,欧美各 国形成了“中国热”,全世界的人们都有兴趣了解中国人的生活、情感、文化、国情等等方面的内容,电影是最好的交流方式之一。可是目前电影创新却相当薄弱, 给人们的印象有些陈旧,迂腐,成为了影响中国发展的障碍。只有不断地开拓视野,不断地创新,不断地进取,才能是电影回归到人性多方位的本质特点上,把我给 予,运用技术媒体代替传动宣传方式,为观众呈现出更为优秀的作品,他们回应的广大观众的真心喜爱,电影市场也会繁荣昌盛,并且逐渐形成有中国特色的电影风 格,奠定中国电影在世界影坛上的地位。
1. 项目简介xx 电影院项目投资2800万元,占地14300平方米。影城有代表当今电影工业最高放映技术的数码放映厅,经常放映原汁原味的外国原版电影(配以中文字 幕),八号厅的豪华程度被冠以“电影头等舱”的美名,这里有高雅舒适的环境,赏心悦目的视听效果,奢华的座椅,可以预约开家庭聚会及生日聚会等包场点映。 饮料食品免费。
影城更多地注入了高科技含量,十个电影厅都采用了国际最先进的视听设备,如美国>
1.行业现状
电 影的发行是从电影的发行公司通过各大院线发行,同一个地区也许有几个院线,这就意味着有几家电影院。假设一个地区只有一家电影院那市场的开发力度则是固定 的,市场的行动方向则是刚性的,只需要通过一些发行方发布的最新电影影讯就能满足信息更新的需要,就能产生影视效益,也就不存在竞争。但如果一个地区有几 个院线(院线总和=2)时,此时市场就不是一个刚性的市场了,存在一定的市场弹性,也就存在竞争。因此,在市场营销的分析上,着重把握消费者的心 理动向,增强消费观念,在有保有增的原则下更大的瓜分地区的巨大蛋糕。
从片源供应的角度来看,自 20xx 年开始,中国国产电影产量保持高速增长的态势。20xx 年全年故事影片产量达到558 部,比20xx 年的 526 部增长6.08%。在电影产量持续走高的同时,进入院线上映的影片数量增速较慢。20xx年院线放映国产影片约154 多部,超过三分之二以上影片未能在院线上映。电影产量和上映数量的矛盾依然存在,中国电影产业在数量和质量的平衡上仍然有待加强。
从放映市场供应的角度来看,影院数量和银幕数量快速增长,影院数量由20xx 年的1,243 家增长到20xx 年的2,803 家,增长了 1.26 倍;电影银幕数量由20xx 年的2,668 块增长到20xx 年6,256 块,增长了2.48 倍。但相比于国内电影市场旺盛的需求相比,影片产量、影院和银幕的数量仍然偏少。以美国等电影成熟市场,银幕数量的绝对数和人均银幕仍然都相对较少,市场空间巨大。20xx 年,美国银幕数量就达到了39,171 块,是中国银幕数的8.29 倍;百万人口银幕密度,中国仅为7.3 块,远远落后于20xx 年美国的129.8块。
2. 市场前景分析
随 着我国文化体制改革的不断深入,电影市场的开放程度也必然不断提高。目前,民营电影发行和放映企业的整体发展水平已经获得了长足的进步;未来外资的政策限 制也将会逐步宽松。更多新竞争主体的进入,必会在一定程度上改变市场现有竞争格局,影院投资成本和运营成本有所增加,从而有可能降低行业的平均利润水平。20xx 年,影院规模的快速扩张导致单银幕收益减少,从而降低行业的平均利润水平。20xx 年年均单银幕票房收入为155.83 万元,20xx 年度为133.87 万元,比上年减少21.96 万元,减幅14.09%。
随 着影院投资热情的释放,影院和银幕数量的快速增长趋势会得到一定的缓解,单银幕产出将会有所回升。同时国内电影市场的长期旺盛,以及放映技术的不断革新将 确保院线发行和电影放映企业在较长的时间内保持较高的利润水平。而且,随着我国电影整体市场环境的不断改善和日趋成熟,市场资源向大型电影发行和放映企业 倾斜的趋势将更为明显,这使得具有规模优势的行业领先者的盈利能力在竞争加剧的市场环境中仍能在较长时间内保持较高水平。
3. 竞争对手介绍
4. swot分析
1、营销模式
2. 推广策略
3. 产品策略
4. 销售策略
在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在计划书中,要对市场营销模式进行详细研究。
1. 总投资及资金使用计划
项目预计总投资额为2800万元。
2. 项目总成本费用估算
3. 销售收入及销售税金估算
4. 损益及利润分配估算
5. 财务总结
经计算,本项目各项财务盈利能力指标较好,总投资收益率为51.62%,项目资本金净利润率为62.3%,所得税前及税后全部投资财务内部收益率分别为 52.61%和41.71%,均高于设定12%及8%的行业财务基准收益率。不确定性分析显示本项目具有一定的抗风险能力。本项目财务可行。
项目在建设和运营过程中,能否实现预期经济目标,存在着许多风险影响因素,其来源于法律法规及政策、市场供需、资源开发与利用、技术的可靠性、工程方案、融资方案、组织管理、环境与社会、外部配套条件等一个方面或几个方面。经分析识别,本项目的主要风险来自于:市场风险。
商业计划书目录篇十一
一、超市的主要经营业务。
1、水果零售
2、蔬菜零售
3、蔬菜自助加工
二、发展目标。
本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标,经营目标是建立并扩大知名度,为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式独资。
四、项目投资地点温江区惠民小区。
五、投资项目规模大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
六、宣传口号天天饮食天天健康。
一、市场分析
宏观分析
学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。
微观分析
1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区,公交车辆少而单一,进出温江区都是一个比较头痛的问题,再加上温江校区共有在校学生一万人左右,附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万人。
2、现有供给据调查,惠民社区附近都没有此类店铺。
二、竞争对手分析
竞争对手主要有惠民社区内各超市、学校水果超市以及惠民社区附近的蔬菜水果市场。惠民社区附近的蔬菜水果市场,大都集中在温江区老城区,需要进城购买,坐公交路费大约两元,再加上进城并不是太方便,花费时间等车的时间会更多,路程较远,比较不方便购买。而校内水果超市,只是针对部分水果的销售,并没有蔬菜的销售这一服务。惠民社区的超市及部分水果商贩,出售的水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要,更不能满足教师及家属还有附近居民的需要。且其质量中下,价格偏高,即使质量较差,价格也不便宜。
三、财务分析
投资成本分析
1、场地及基本设施
根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计xxxx年元。
2、宣传费用
3、其他费用
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要xxxx年元;流转资金大约3000元;不可预见费用1000元。总计15500元。
经营成本分析
1、货品:日购入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。
2、工作人员工资:1名店长:1000x12=1xxxx年元,厨房清洁人员2名:300x2x12=7200元,收银人员1名:300x12=3600元,导购人员1名:400x12=4800元。
注:店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。
3、摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元
4、租金:7000元
由上述费用计算得:
经营成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利润分析
1、营业收入
厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为50人次,每人平均消费6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、税金因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。
3、利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很结论:在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
超市经营描述:
1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。
2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来生意的扩大积累经验。
本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员。厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位。收银员一名,负责收款。导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务。这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。
资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。
1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。
2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。
3、厨房,餐厅设备的采购这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。
因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同:与惠民住宅小区居民签定。
2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。
商业计划书目录篇十二
西南风炒锅餐厅。
餐饮类
我们的项目属于第三产业的餐饮范畴。
所谓煎锅,就是西南特色的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和盐,就完成了一顿特殊的饭菜。
通过七上一下来分析。
一、市场方面:在我们学校外面开这么一家风味独特的特色餐厅,关键是要填补市场空白,先从一点做起,然后做大。从投资成本来说,这是一个低投入高回报的创业思路。
二、位置:店面的首选是各大学外的商业小吃街,大学生是我们的第一消费者。作为餐厅,我们的特色餐厅性价比很高。根据大学生消费习惯的特点,我们的特色餐厅会对他们很有吸引力,因为我们价格适中,菜量大,味道好,店内的精装修、特色菜、良好的宣传、热情周到的服务一定会受到大学生的青睐。特别是西南地区的大学生,在这里可以感受到家常菜的感觉。
四,着装:服务员想打扮自己,树立良好的品牌形象。
五、营销策略:可以提前预定,开会员卡,适当促销,积分活动等。
六,卫生:我们餐厅的食品一定要保持其色、香、味,保证食品安全,制作过程透明,让消费者放心、放心地食用。
七,未来:就目前的市场而言,我们的特色餐厅前景非常大。
首先,西南特色大锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在消费群体大,消费优势足。根据近几年的实地观察和消费调查,高校外的小吃店一定能赢而不亏。
其次,大学生周边市场多为小店面,食品安全卫生没有保障,店面小,装修差,服务差。因此,我们的经营理念、服务态度和装饰特色是我们相对于市场上其他餐厅的巨大优势。
八、带着创业热情:我们的精神团队不仅有创业的想法,还有创业的理想和热情。会投入我们所有的热情和力量。
风险
餐馆经营的最大风险是市场风险、定价风险、产品风险和管理风险。
1、市场风险是:高校外的餐厅很多,很多都有固定的消费群体,现在的消费者大多习惯性的选择自己熟悉和知道的东西选择性消费,一定程度上会阻碍我们餐厅的上市。
2、定价风险是:现在农产品价格在上涨,我们周围的一些小吃店价格低,可能无法保证最大的利润率。
3、产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们将缺货。
4、管理风险是:因为是合伙制,怕以后经营管理出现矛盾,导致散漫。
但是我们相信我们能够克服这些风险。除了我们创业的激情,原因如下:
1、我们的店面装修好了。我们店面有统一的广告口号。与其他厂商相比,他们有更多的营销策略。
2、我们的店铺在外部装饰上是独一无二的,我们的特点给了我们在市场上站稳脚跟的信心。
3、作为大学生喜欢消费者,我们更贴近学生,更了解他们的心理需求,可以不断进行营销调整。
4、在管理方面,我们先以协议的形式列举未来可能出现的问题,并提出解决方案,然后让他产生法律效益,避免未来的矛盾。
5、定价,为了保证一定的利润率,尽可能让消费者受益,真正做到低消费、高享受。
我们采用融资的方式。
具体如下:
向投资人介绍我们的创业思路,与条件优越、有创意可行性的投资人协商,双方签订协调合同。协议规定了基金被邀请的期限,在邀请的两年内,根据投资者投入的资金数额发放年终分红。这样一来,一是让投资者放心,他们的资金会在一定时间内返还,二是让投资者尝到参与餐厅的红利(具体同步于双方协商)。
充分和系统的服务
既然是餐厅,我们就在匹配锅炉特点的前提下,在店里捆绑一些附属产品。比如饮料和饮品,以及具有独特西南特色的冰粉和冰浆等。这样不仅不改变餐厅特色煎锅的主要特点,还会在为消费者提供更大更好服务的情况下,增加我们店的各种服务特色。同时也会带来更多的盈利空间。因为最重要要谈的是氛围,饮料和音乐是必须的。
资金需求和财务计划
风险投资15万左右。
财务管理全天候透明管理。具体来说就是每天、每月、每季度、年终总账记账的目的。在明确利润的同时,也可以给我们的投资者一个更有力、更准确的数据解释。
分为短期目标和长期愿景。
短期目标是在榆中下官营大学城创建我们的第一家特色餐厅。为以后打造特许经营模式做好经济基础和基础宣传。第一家打开市场,在市场站稳脚跟的店铺,不仅是早期创业的可行性验证,也是对我们创业团队信心的极大鼓舞。
长期目标是进军兰州、甘肃等省市的大学市场,实现我们的加盟连锁店形式。最终成为真正的餐饮企业。
通过以上具体分析,我们有充分的理由相信我们的业务会成功;我们对我们的西南餐厅成为企业充满信心。
产品和服务
1、产品介绍(附加图片)
名称:老郭(无汤火锅)
颜色:色彩丰富
风味:西南风味(贵州特色)
详细介绍:适合大众口味的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、盐,就可以吃了。
2、服务项目
一、服务:指店内外的消费环境。包括内部桌椅风格、店面环境、餐具应用等。让顾客感到舒适和满意。
二、态度:指服务人员的服务态度。服务要周到热情,一切都要基于客户的合理要求。比如主动给客户倒水,介绍菜单,拿筷子。让消费者真正有家的感觉。
具体实施:
1、商店的整体装饰。在满足大锅特点的前提下,更贴近大学生对于装修的消费习惯和感受。(可在大学生实地调查后进行)
2、系列设计(菜单、服装、餐具、广告、色彩、口号)
3、舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适)
4、店内设施的布置(尊重顾客的方便。可以是客户有更多的活动空间,设置衣架、衣柜等小设施,可以让我们的客户更方便。)
5、餐具卫生干净(专业消毒,多次清洗,脏碎的餐具不得给消费者使用。)
6、热情周到的服务(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不要引起恶心的服务。)
7、价格合理公平(调查其他食品价格,统计自身成本,弥补利润差异后,给每个消费者一个可以接受的价格。)
8、外卖服务(现送,无误。并且应该和我们的ci一致。既给消费者专业的服务感,又达到无形的宣传功能。)
9、产品质量保证(最重要的。这是每家餐厅的绝对前提,也是我们特色餐厅的重中之重。)
10、外卖包装统一设计,卫生
11、食用工具(基本餐具、各种食材、单巾。)
12、可以提前订餐(设立专用订餐电话,根据营业时间店内消费者数量提供精准服务。)
13、回馈消费者的活动(促销活动、相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动可以每季度或在活动日的周年纪念日进行。这样可以达到进一步树立我店良好形象的效果。口碑、人气、满意度都有所提升。)
14、建立其他配套设施(如厕所等。)
1、市场分析:
我们瞄准的市场是高校外的商业小吃街。目前据调查分析,人民大学、兰州大学榆中校区的商业餐饮街规模不是很大,但发展空间很大。外面的餐厅大多以炒菜、火锅、豆角、烧烤为主,占外面所有餐厅的80%以上。
店面面积级装修:大部分店面面积有限,装修差,服务一般。
消费者口味:重要的是口味差不多。在学生饮食选择有限的情况下,大学生除了食堂还是别无选择。也就是说,虽然有钱,但是有些想吃,想尝试新品种的人并不满足。
实证分析:根据我们团队三年的在校经历和之前的了解,校外就餐结构非常不完善,而且根据我们的详细调查,我们学校西南和兰州大学的学生超过6000人,我们西南锅炉的市场对这个西南消费群体有很大的潜力,最重要的是,我们特色的锅炉店填补了校外就餐的一个空白,这个空白符合消费者的口味。
2、市场竞争和机遇:
竞争对手的swot分析;
我们学校外面的西南炒锅馆有五家竞争对手,其中一家有东北菜,两家有重庆烧烤,两家有四川小吃,都是经营了三年多的。东北餐厅形式简单,味道不好,客源稀少。重庆烧烤是好生意,但也是坏生意。四川小吃卫生环境差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。外面的小吃车依然威胁着我们。但是由于他们的规模有限,没有固定的场所,没有聚餐,我们抓住了竞争对手的弱点,推出了“低消费、高享受、好质量、低价格”等营销策略,在这样的市场中一定会拓展出一个属于西南锅炉的世界。
其次,人大的用餐环境以小店面为主,没有统一的服务标准和统一的形象,各种餐厅参差不齐,无法为消费者提供良好的用餐环境。我们餐厅外面都有以上提到的东西。况且外面没有第二家餐厅,也符合大众口味,所以“人有我的事,人无我的事”。所以市场前景非常诱人。
a、我们的餐饮网点主要面向学生,价格不高,属于中低消费,这样才能保证消费者买得起最划算的。
b、大力发展各种与煎锅配套的小吃,如饮料、冰粉、冰酱等,制作容易,有西南风味。价格便宜,套餐可因地制宜。让消费者感受到更多的好处。
就我们而言,我们没有直接的竞争对手。即使有很多当地小吃,它们也不会与我们特殊的烹饪锅冲突。而且从他们规模有限,服务差,就餐环境拥挤肮脏。我们有更好的服务和用餐环境。而且口味独特,符合大众。
d,和我们有相似之处的店铺,市场份额大概在——35%左右。根据我们这三年的观察,销售业绩并不是很乐观。所以在消费者中的形象不是很突出,每个店铺的固定客户非常有限,消费者的随机选择成为他们店铺来源的很大一部分。
e、其他餐厅一般不使用任何广告手段,这是他们的软肋,他们只是依靠消费者的口头沟通。所以可以充分发挥自己的绝对优势,因为我们是广告专业的学生。
我们的劣势是这些店经营了几年,也对大学生的心理印象深刻。相比之下,正式开业时,我们缺乏运营经验和市场经验。可能会出现市场一时半会打不开的情况。另外,我们还有未完成的学业,不能24小时运营。
但是我们的产品是特色产品,服务周到,环境优越。而且根据我们的人事安排,我们会招聘一些全职店员。虽然我们继续上课,但我们保证每天都开门。为此,我们有理由相信我们会克服这样的缺点。就是最大化自己的优势。
3、消费者分析:
我们的目标消费者主要是大学生,进一步的目标消费者是西南地区的学生。因为我们的锅符合西南人的大众口味,西南消费者会最想尝尝我们的产品。潜在的消费者是其他地区的学生、校外本地人和校外长期居民。我们会根据当地大学生多样化的口味,在不改变特色的情况下做出改变,让我们的产品能够满足更多消费者的口味。
现在大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济购买和不确定购买。主要是“求真、创新、诚信”。他们通常在中午、下午和晚上吃饭。而且他们的消费行为一般都是随机的,很好奇,想尝试新事物。所以我们的客户可以说是相当充足了。现在大学生消费的主要项目主要是娱乐和饮食。一般很容易情绪化消费,只要在店里品尝到好东西,就会频繁光顾,成为店里的常客。
第一、我们未来的潜在消费者数量约为6000人。可发展的消费者都是在校学生。
第二,我们的消费群体没有收入,生活来源是家庭每月提供的生活费,消费水平属于中低水平。因此,我们将最大限度地调整价格。我们锅炉店就符合这种低端消费。我们也可以降低价格,让我们的消费者受益,让他们的钱花得值。
第三,消费群体的教育水平在本科以上,都有足够的认知能力。所以一定要做好品味,给他们好服务。给大学生一种个人实用的感觉,那么大学生的消费者就会主动来找我们消费。
第四、根据消费者消费的季节性变化规律,我们会根据需求适当改进我们的产品和服务,让我们的产品根据季节的变化,变成季节性的口味。比如夏天可以戒掉我们的冰粉、冰贴、冷饮、西南风味的冷食。
4、销售计划:
第一、开业前进行病毒式广告,向我们的消费者宣传我们统一的店铺形象、广告语言和广告方式,让他们提前了解我们的餐厅,激发消费者的好奇心。
第二,向第一批消费者介绍我店的特色和“物美价廉”的销售策略,让他们体会到我们店的好处,传播口碑。还会根据消费者的需求要求问卷来改进我们的产品和服务。
第三,推出一系列套餐供消费者选择,让消费者感受到实实在在的实惠,推出会员卡制、季卡、月卡,发展固定消费者。从而吸引更多的客户。
第四、前两个月的业务推广(根据实际情况)。比如每花一笔钱可以送多少券。积累消费可以获得一些奖励。
第5、根据消费者的不同生活方式,我们可以提供免费的上门服务。此外,我们还可以赞助学校的社区活动和公共活动,以提高我们商店的知名度、声誉和良好形象。
第6、我们店的店址需要设在人流最集中的区域。离大学越近越好,这样才能尽可能的接近目标消费者,让消费者一出校门就能踏入我们的店铺。
第七、开业第一个月的主要任务(视实际情况而定)是打开我店知名度,提升我店在消费者心目中的地位。而且我们有我们的优势,因为我们是学生,学生之间可以更好的交流。而且,我们会利用这个优势进行宣传。
第八、当店铺经营情况稳定后,我们会寻求下一步的发展。在现有市场稳定、饱和、成熟后,有计划地逐步向其他高校发展。在当地拓展行业优势。
商业计划书目录篇十三
餐饮业
下一站是快乐(“停”的意思是留下来,也就是这里会有短暂的快乐)
所有年龄的人
1.频繁的商业活动
2.密集的人口
3.交通便利
4.大客流
5.一群人聚集在一起
1.门面:高雅、感性、艺术、审美的商业计划书。
2.在店里:”地域系统”。
一部分是休闲社区,以分区粉丝划分。隔断扇内部的小区域(优雅)配有秋千和绿叶,表现出一种优雅和甜蜜。还有不同风格、不同氛围的环保设计。
另一部分是休闲中心区(流行风格),有一个小喷泉,勾勒出清爽怡人的感觉,整体优雅。
另一部分是休闲内部区域:有一个玻璃窗,展示各种造型独特的甜点和人们的标志。
另一部分是贴有照片的留言板(来过就留下笑容),打印出来(手印在泥巴板上,加上对方真挚的誓言),贴出来(用简单的便利纸记录下自己的肺腑之言),以各种方式保留曾经来过这里的回忆。
3.店内展示:居住区为木桌,天然质感的木桌面让人感觉舒适安静。中心区是玻璃圆桌,素雅的玻璃桌是一种休闲。而且还有不同时期的音乐,可以给朋友点歌。
4.地板和壁纸绘画的选择与每个社区的装饰完美匹配,产生和谐之美。
5.各种水晶灯饰让小区充满童话。
以港式甜品和自主创新为基础的快乐甜品
1)店铺推广宣传:免费品尝、直邮、发帖。
2)甜品展示:灯光效果和玻璃窗。
3)长期发展:
1.原则文化:远离噪音,找一个安静的地方,品尝糖果,品尝甜蜜和快乐,制定工作计划“尝试中的商业计划”。在休闲中体现人性关怀。聊天的时候,聊聊生活的感受。它永远是放松、减压和寻找快乐的天堂。
2政策:管理细致规范,环境优雅,卫生符合国家标准。
服务:招帅哥,微笑体贴永远是宗旨。
4方法:第一次消费,有小礼物;
对于老客户,有自己的资源库,个性化管理,特殊日子如
生日和纪念日都有礼物。
五人以上免费赠送一份
五一,11月38日,情人节,春节。
5甜品开发新产品,给每个甜品加上童话故事,或者给它起一个浪漫的名字。菜单很重要。
1)挑战传统的吃甜品一定要增肥的说法,即我们的甜品是健康的保健品,所有的甜品都有自己的作用。
2)休闲聊天,品尝甜品是一种生活方式,选择一个优美的环境,让人耳目一新,心情愉悦。
3)工作忙的时候,有一个自己安静的地方,压力大的时候,是减压的好地方。它给人一种心烦意乱时的快乐。
4)造型可爱,颜色引起食欲,可以做各种甜品,可以创新。
5)拥有大量消费者。
西米系列、炖品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵酱系列、曹宪系列、饮料系列、冰淇淋系列)
1.年轻(年轻的管理团队,有独特的想法,总是充满活力)
2.童话(装饰的效果,附在甜品上的童话含义)
3、时尚(打造健康甜品,甜品快乐时尚的理念)
4、健康(每种甜品原料取自大自然,用一系列营养价值高的水果做成健康的甜品,可以在享受甜品的同时保持健康)
5、创新(甜品自主创新,造型多变,布局新颖)
6、人性化(拿着它,贴着它,打印它,留下回忆,建立客户资源库)
7、宣传(人们在市场上收到直邮信件、混有优惠券和店铺信息的信件、图片、甜点等。)
8.有自己的店面
麦当劳,肯德基,等等。
1大多数人没有正确理解甜点的健康意义
2品牌效应不是很明显
3资金管理可能存在漏洞
50万甜品的价格,比如15万就业金,是装修初期市场决定的。
商业计划书目录篇十四
目标市场和目标客户:
1.大中型城市的白领
随着城市化发展进程的加速,健康生活,休闲生活的理念被越来越多人广泛接受,越来越多现居住在大中型城市的白领,喜欢对自己的生活工作场所进行装饰,而此时一盆美丽的盆景正是给他们的生活工作场所增添了一缕亮色,与此同时绿色植物可以减少辐射,增添活性氧离子,对人的身体有着巨大的好处。
2.商务会议,大型活动
办方后续处理这些植物的问题。
3.花卉经销商
现如今花卉经销商对销售产品的个性化要求越来越高,而我们的空气凤梨系列的产品具有明显特点,又易养、美观,是经销商不二的选择。
4.大中型酒店
随着时代的发展,越来越多酒店注意客房的布置,来满足住客的审美需求,增添客房的艺术感,我公司可以和这些大中型酒店合作,并提供专门人才对这些酒店的盆景进行护理工作。
5.精装修公司
与精装修公司合作,以让利的方式,与其建立长期合作,提供装修过程中所需要的一系列空气凤梨品种,白天吸收甲醛、苯烯类化合物,夜间吸收二氧化碳,是一种非常环保的植物。
现有产品植物窗帘、植物壁画等。
市场定位:定位方式采用避强定位(避开强有力的竞争对手),目标市场战略采用产品专业化(空气凤梨),市场定位战略:集中性战略和产品差异化,创业初期紧跟市场领导者的步伐,做市场跟随者,努力提高企业实力。
空气凤梨早在100多年前就有人栽培观赏,20世纪80年代才在国外广泛流行,尤其风靡日本、韩国及东南亚地区。
我国近几年已经有多家植物园、部分业主及少数爱好者开始引种栽培,其中上海、武汉、南京等地对空气凤梨的引种和栽培已经形成规模。
目前,尚未普遍进入市场和百姓家,相信假以时日,这种护理简单、品质优秀的观赏植物会成为大众的新宠。
空气凤梨不只是生存能力极强,这种植物空气净化功能也十分强大,这是最大的卖点。
家居软装饰市场一直是花卉企业关注的一个新领域,但受植物材料的限制,业内在这一市场的开发基本空白,而空气凤梨可望成为打入家居绿化的一块 敲门砖 。
中高端市场是开发重点
从世界花卉业生产布局的调查和我国花卉生产、 花卉品种的优势、 潜力、 花卉延伸开发产业分析了我国花卉业的发展方向;认为我国花卉业将成为国民经济中的又一具有活力的支柱产业。
但是虽然我国花文化、花生产历史深厚,但不可否认的是直到如今花卉业在我国的发展却一直处于较为低迷的状态,消费者心目中甚至没有一个叫得上名字的值得依赖的品牌。
深究其原因,众多学者发现,我国的花卉无论是质量、技术含量还是营销方式仍然十分落后。
迄今为止,我国花卉种植地分散,缺乏集中有效的管理,企业盲目使用温室种植,效益不佳;其次,我国花卉育种工作技术落后,研发人员只顾成果,不讲应用;花卉市场结构混乱,仅是以中低档批发市场为主体,兼顾花店、集贸市场、街头零售等方式,没有规范的市场运作;企业缺乏信息,不善于引进新品种,营销和售后服务落后,品牌杂而小,品牌价值和形象亟待提高。
品牌营销:表层定位:通过向目标客户销售空气凤梨取得盈利。
深层错位:我们是做健康、优质生活的企业。
商业计划书目录篇十五
首页
景 区指 南
特 惠精 选
用 户交 流
登 录注 册
行 者博 客
票 价列 表
食 宿共 行
2、景区指南:在版面的左边放一张宁波市的地图,上面有各个景点的图片链接,游客可以大概知道自己旅游景点的位子。左面在列出各个景点,通过点击文字游客可以进入各个景点的网页。同时左面列出一些路线供游客参考。在版面的右面,为了美化版面放一些热门景点的图片,供游客点击观赏。
3、特惠精选:该板块主要面向以团队形式出游的大学生们,上面罗列出各种优惠措施,对会员从优考虑。
5、票价列表:主要罗列出各大景区的门票价格,以及一些优惠措施,主要面向普通学生。同时可以放一些价格对比信息。
6、行者博客:该板块主要做学生博客,注册会员可上传旅行日志相册,供他人分享,内设博客排行榜。
7、登录注册:提供游客登录注册,通过注册成为会员可以享受更多的优惠。
8、用户交流:游客如有问题可以在这个板块里提问,网站管理者给与解答,以及信息反馈和意见建议。
商业计划书目录篇十六
营销是企业经营中最富挑战性的环节,58计划网认为影响营销策略的主要因素有:
消费者的特点;
产品的特性;
企业自身的状况;
市场环境方面的因素;
对有些企业来说,由于产品和企业的知名度低,很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此,企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略,如上门推销,大打商品广告,向批发商和零售商让利,或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说,它一方面可以利用原来的销售渠道,另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。
商业计划书目录篇十七
在火锅发展的今天,火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点,使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。
作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。
因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。
(一)影响火锅市场的因素
1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。
2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。
3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。
(二)来源调查与分析
1、服务对象分析:
消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。
消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。
消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。
消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。
当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。
2.客户消费行为分析:
消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关
消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。
消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。
3.客户消费特征分析:
不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。
随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。
灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。
指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。
(a)分部要求:
1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。
2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。
3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。
(2)类型分类
1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。
2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。
3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。
4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。
(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:
按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等
按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。
按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。
根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。
开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。
(二)价格定位,影响经营的重要因素之一,其他条件成熟后,价格是决定性因素:
1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。
2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。
3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。
4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。
我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。
本店决定采取合伙经营:
这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决资金、技术、业务品种等问题。,能充分发挥各自优势,团结互助,形成合力,相互制约,弥补不足,建立监督机制,与市场有密切联系,掌握更多信息,并能随时调整业务品种,掌握市场动态。
其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业,经营很容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。
1.火锅店选址的地域因素:
在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。
2、火锅店选址的原则:
第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。
第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。
第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。
3.火锅店的位置和布局:
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。
第一,火锅店结构单调;
第二,餐厅里的空气多云潮湿;
第三,餐厅里桌子之间的距离小;
第四,环境空间压抑;
第五,缺乏创意和特别的装饰。
(一)火锅店员工的构成:
1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。
2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。
3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。
(二)火锅店管理人员;
1、明确管理范围,确定管理水平;
2.实行专业分工,专注火锅管理;
3.坚持统一指挥,权责结合;
4.满足简化、有效、统一、协调的要求;
5.注重服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。
(a)采购业务管理:
1.代购业务是火锅业务的起步环节,必须遵循以下基本要求:品种权,即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种,以保证火锅试销权。
2、质量好,就是要严格把握原材料的质量。
3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同,不同地区不同季节的价格也不同。因此,采购人员应及时了解市场情况,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4.数量合适的话,一定要坚持勤快销售的原则,保证畅销的产品更先进,适销的认可,滞销的不先进。
5.当货物及时到达时,火锅的品种是随机的,每天的产销量很难预测。因此,为了保证火锅业务的正常运行,原材料应按需采购,及时供应。
(2)仓储业务管理;
1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量,以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上,能够完成一定的接待服务,保持不间断的运转。
2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制仓储投资,保证合理的储备额度。
3、指导原材料的购销,随时了解原材料在储存过程中的消耗情况,并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议,以便补充和更新原材料,及时处理积压的原材料。
4.为了控制库存的短缺和损坏,首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。
5.对于日常的储存和维护,要做好五个方面的工作:原料的分区储存,位置编号,执行食品卫生法,坚持隔离制度,掌握温湿度,加强预防和保护,做好清洁卫生,防止微生物入侵和虫害,建立帐卡,设立定期店铺。
6、出库管理,食品原料出库管理应认真做好以下工作;一是坚持凭票发货,二是坚持先进先出,易腐先出,先进先出,接近有效期,损坏变质不能饿;“三先一不”的原则。
1.资本结构和规模
本店经营模式为合伙,合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳动力均可作为出资,场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。
2.资金来源和使用
由父母或亲戚同事担保,可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款,从而快速获得风险投资。
(一)主要财务假设
1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。
3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,每天总营业额粗略估计在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
(二)财务报表和附表(略)
1.管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善运行机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。
2.市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险,包括以下风险:在这个项目的开发阶段,市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。
3.原材料资源风险
这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌,在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此,原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资,以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。