开饭店心得体会(精选14篇)
心得体会是自省和自我反思的重要方式,可以帮助我们更好地认识自己,找到自我提升的方向。有哪些技巧可以使心得体会更具可读性和说服力?小编为大家整理了一些有关心得体会的范文,希望能够对大家的写作有所指导。
开饭店心得体会篇一
相信要始终相信一句话“哪里有河流,哪里就有城市。”所以,有消费,就会有市场。也就有机会赢得这个市场。
市场定位
既然在前面以确定了我们的目标消费群体,所以我们的市场定位应主要集中在学生和来看病的人身上,努力做好这两个消费群体的市场,努力完善和改进,提高服务质量,改善和增加产品种类,以吸引更多的消费者来此消费。赚取更多的利润。
餐馆战略目标
在这一年内,通过努力和不断的追求,坚决将餐馆做的更好,利润成倍数增长,客流量能保持一定水平,并且有所增长。要做到在这附近就餐的人第一映象便是我们的餐馆。便第一选择便是我们餐馆。
计划一年后,有了一定的顾客群和稳定的营业收入后,随着人数的增多我们采取相应的措施来提高我们各面的设施和服务。进一步改善餐馆环境,装修精美,让顾客吃得舒服。
卫生是首要任务,餐馆的卫生直接关乎消费者的生命安全,我们的目标是所以要严把质量关,坚决保证餐馆的卫生状况,餐具严格消毒,食品干净卫生,保证每一个顾客吃得放心、安心。
开饭店心得体会篇二
手持5万,可投资的项目有局限,想哈就投资小餐厅吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施。
店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷装璜3000元.厨房装璜及设施4000元,15套椅桌6000元,空调两台6000元,餐具购置20xx元.
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联.还有就是在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人等.
在每张桌上放一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.
装璜期最好少过一个月。
三,经营特色及毛利计划。
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.所以如果不做加盟店,投资这5万,起码做老板的必须要了解各种美食,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
例,在做杭州菜时,应有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一点甜。
店里还得作几种品味的粥,最好考察一下价格,就如(1)白粥,2元一碗,带一小碟野菜或粤式酸味,烧制成本0.5元,(2)祛湿粥,用的是祛湿中草药三四种,加猪骨头,红豆,花生,玉米.....
制作成本为1.5-1.8元,这是特色粥品,售价6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售价4-5元.(4)餐桌有介绍,客户可以预订其他特色粥等一些物美价廉的个性化食品。
店里菜系不妨也体现个性,如粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本基本2元左右,售价最少也得5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本差不多也在2元左右,10个,售价5元10个等等.
当然武汉过早,面食肯定少不了,精制牛杂,叉烧米粉,汤包等,不妨加上醉辣龙虾,酸猪蹄,现烧烧烤和广东凉茶.....这些毛利润基本上是制作成本的1.5-2.5倍的产品。(上面可根据团队了解跟掌握情况选择产品特色)。
四,员工使用.
必须要有一组优秀的团队,计划请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
最主要的厨部,暂定为由人事部长负责聘请大厨,并招收学徒。
如果要聘请员工,那么员工要统一服装,聘用时员工要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
五,营销策略(借鉴一些商家的方法:购价券,再换物)。
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
顺利的话,这种小餐厅,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元.即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840.除税费300元,每天利润为650元以上.年利润为23万,计算误差后,算20万。
总结。
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.
食品再好吃,推销手段也要独特.店子若采用抽牌打折的这种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激的同时也找到了一个乐子。人事安排(暂定)。
总经理:大堂经理:后勤部长:人事部长:
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开饭店心得体会篇三
开饭店是一个不简单的事情,需要投入资金、时间和精力。但同时,经营饭店也是一个充满挑战和机遇的行业。我是一名饭店经营者,也是一名菜肴创意厨师。在这个行业中,我从创业到如今已经十年有余。在这十年中,我积累了许多经验和心得。今天,我想和大家分享我的开饭店心得体会。
第二段:选择正确的经营理念
开一家饭店,首先要选择正确的经营理念。经营理念不是一味跟风,而是要考虑自己的实际情况。我选择的是特色菜肴经营理念,注重菜品的新颖和创意。为此,我不断创新,开发新的菜品,吸引顾客的眼球。而且,为了更好地满足顾客的需求,我也会通过各种方式进行调研,确保菜品符合当地消费者的口味和偏好。
第三段:重视员工的培训和管理
员工是饭店的重要组成部分,是饭店良好运营的保障。因此,我非常重视员工的培训和管理。首先,要选择适合的人才,而且要进行系统的培训。这不仅可以提高员工的素质和技能,还可以让他们更有归属感和责任感。其次,员工的管理也至关重要。要保证员工的工作环境舒适,同时要做好工资和福利的管理,让员工感受到企业的关心和支持。
第四段:注重顾客服务和沟通
顾客是饭店的来源和财富,因此,要注重顾客服务和沟通。在服务方面,我们要做到热情周到,满足顾客的需求,解决顾客的问题,让顾客感受到温暖和满意。而在沟通方面,我们要主动与顾客交流,听取顾客的意见和建议,并根据顾客需求进行改进。这不仅可以提高顾客的满意度和忠诚度,还可以提高企业的品牌形象和市场竞争力。
第五段:总结和感谢
在经营饭店的这个过程中,我不断摸索和实践,也在不断提高自己的素质和能力。通过正确的经营理念、员工的培训和管理、顾客服务和沟通等方面的不断努力,我的饭店不断壮大,也深受消费者的喜爱和推荐。最后,我要感谢我的员工和顾客,是你们一直支持着我,让我有信心和勇气继续前行。同时,希望我的经验能够对其他饭店经营者有所启发和帮助。
开饭店心得体会篇四
开一家饭店是许多人的梦想,这意味着你有机会为人们提供美食,够在食品行业上占据一席之地。我也是其中之一,经过长时间的准备和计划,我终于成功地开了一家餐厅。在这条道路上,我学会了许多有用的技巧和知识,也收获了许多宝贵的经验。
第二段:市场研究
在开饭店之前,必须对市场进行深入研究。经过多次的调查和讨论,我们发现当地的居民更喜欢健康,美味的食品。基于这个市场需求,我们就推出了一个新的菜单,旨在满足顾客的需求。此外,我们还研究了其他竞争者的策略,从而确定如何在市场上脱颖而出。
第三段:营销计划
在市场研究的基础上,我们制定了一项营销计划,旨在加强我们在当地市场的品牌和竞争力。我们利用社交媒体宣传我们的餐厅,并与当地团体合作,参与当地社区的活动。另外,我们还通过网络营销、优惠券和免费样品等方法来吸引顾客。这些活动都带来了良好的回报,我们的品牌开始被当地人广泛接受。
第四段:人员管理
一家饭店的成功不仅仅是取决于它的菜单和营销计划,还必须依靠一个团队来支持它。人员管理是一项非常重要的工作,我们必须招募正确的人员,为他们提供培训和支持,使他们充满工作激情和干劲。还要注意保持团队的凝聚力和合作精神,这是达成共同目标的最佳方法。
第五段:总结
开一家饭店并不容易,它需要艰苦的努力,充满耐心和决心。但是,当你看见顾客喜欢你的食物,当你听到他们称赞你的服务,当你感受到你的品牌已经成为当地文化的一部分时,你会觉得一切都是值得的。最重要的是,在这个过程中,你会学到许多有用的技巧和经验,并获得自我提高的机会,从而成为一个更好的人。
开饭店心得体会篇五
开饭店,落实好房屋(有合适的停车位、周围无污染、无纠纷),证照齐全是前提。鲜妈妈的另外意见和建议:
一、两角钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以,建议你,饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。所以鲜妈妈建议你:不要把价格订的太实惠,合理的利润是必须的。鲜妈妈的一个朋友有一次出差,吃一餐中饭,感觉还可以,心理价位大约是12元,但吃完后老板吃收他5元钱,结果,这位朋友非但没有产生感谢这心,反而把此前曾产生的感觉美味的心情也变没了,正象28元与82元的同一件衣服,给人的感觉是不一样的。
3、鲜妈妈建议你:开价要高,毛头小利要让。例如三菜一汤,你开价43元,然后你只收人家40元,你实际赚了客人十三、四元钱,人家反说你很大度,他会很开心;反过来,你开价31元、32元,并照价收钱,你实际只赚客人两、三元钱,客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。
4、开饭店就要开有特色,不要人家供应0.5元一个的包子馒头,你也一样供应0.5元一个的包子馒头,这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头,而方法就是你在原有0.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加,甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃,让人吃了还想吃。这只是打个比方,鲜妈妈的原意就是如果你在北方,你就开个南方口味的饭店,你在南方,就开个西南口味的川味店,主要是开出你的特色来,吸引一部分人。“生意做遍不如开个饭店”。
“抢夺现有市场”看看用词,就知道我们有多“可怜”(是可恨才对),市场是需要经营的,就像农民伯伯种地一样,可是有多少经营者是以相互争夺为主要目的,而不是集中力量经营区域性的经济,这是别人嘴上的经验,不足取,但不为过。
我有一个最新的发现:永远不要做市场的开拓者,哪里竞争对手多,我就往哪里开,让他们为我们培养顾客群,我们只要把产品和服务搞好了,顾客就来了,瞧瞧,他们花费巨大代价好不容易培养了顾客、消费群体,我们只要把性价比稍微提高一点,全到我这里来了,所以牺牲最大的其实还是开拓者。可惜啊,有些人,总是找那种竞争对手最少的地方,以为可以垄断,结果好不容易培养起消费习惯,周边马上就雨后春笋般的冒出无数竞争对手。所以我们经常看到,苏宁的旁边有国美,麦当劳的旁边肯定有肯德基,甚至pisa等等。
我们还经常看到一大堆经纪公司聚焦一起,我爱我家,链家,中大恒基,中原等等扎堆,一开始我还纳闷了,这里已经这么多了,你干吗还在这里开店啊,你猜我朋友怎么说来着,正因为多,所以才开这里,竞争对手越多越好,自己开拓市场的成本和风险太大了,与一般人的思维不同吧。„„感觉中国消费者的忠诚度比较低,喜欢尝试新鲜。特别是食品行业,可口可乐花大代价培养的市场,百事可乐几句广告就能导过来。除非能绝对垄断,否则不要做开拓者。
对于开餐饮店,要把握几点:
1、环境(周围环境,包括居民环境、餐饮业环境、商业环境等)
2、位置(人流量、驻足量、的士量、公交量等)
3、特色(特色秘方、特色人群、特色服务等)
4、黑白道。
5、营销。
要么做最豪华的,要么做最大众的,做中间层次的都混不长
“性价比稍微提升一下?谈何容易!杀敌1000,自损800.搞不好就陷入价格战的泥塘,最后还是赔本赚吆喝!”-------------性价比永远有提高的余地,否则这个行业就没有必要做了。如果性价比没有提高的余地了,那就说明竞争对手已经把产品质量做到最好了(这可能么),已经把服务做到最好了(这似乎也不可能,尤其对于一个地方只有少数几家的竞争对手来说),已经把生产效率做到最高了(这可能吗),这三者都没有提高的余地可能吗?即使真的是,那最次你也能和他们一样,也能争取平均利润。而且没有人会做赔本买卖,因为饭店餐饮这行你根本无法垄断。
一个中等餐馆(400多平米可以定位中型的)很难经营的.今年10月1日,朋友特意带我去山东莱州吃饭。就在一条南北的大马路边上,孤零零的一排小房子,门口尘土飞扬的,连具体名字我都忘了。当时去的早,我还纳闷朋友怎么找了家这样的店铺招待我们?结果到了11点半左右,陆续来了好多轿车,青岛的牌照、烟台的牌照、济南的牌照。。老板吩咐一个服务员去市区买什么原料,那个服务员开着polo就走了。朋友说车都是服务员自己的。我汗++||啊。这家店铺利润如何我不清楚,我们4个人,吃了螃蟹(118元/斤)、舌头鱼(380元/斤)、凉拌新鲜海参(98元/只),还有3样诸如海螺等小海鲜,2000元就花出去了。最让我吃惊的是,院子里还有一车车人在排号等桌子。要知道,当地的公务员每月也就不到1800的收入。------所以,现代社会,车轮时代了,不怕你远,就怕你没特色。
什么市场营销我不懂,仅仅以一个吃客的角度告诉楼主,如果我想和朋友出去个稍微好点的地方吃饭,我会选择一条餐饮店很集中的街,就因为选择范围比较大呀,这家看看那家也看看,临时决定去一家环境比较好,装修比较有特色的地方吃。
你要是把馆子开到那种同档次店子很少的街道就错了,除非你家店已经非常有名气,酒香不怕巷子深,否则一般人谁会为了吃一顿特地跑你哪条街去。
我倒是觉得,有时候做生意不需要太多理论,换位思考下如果你是一般消费者,答案就出来了。
1.店没选好.都转让过n次的店了,不要
一.方面要学会克扣供应商——要学会利用别人的钱干自己的事。
二.厨师要能注意点成本控制,每道菜一般都要个标准成本(按标准菜谱)。注意节省油(吃和用的)。三.要有一套完整的内控制度。
四.节约:不能浪费原材料。厨师一个菜结束,关火关水。五.厨师每人必须戴帽子,以防客人吃出来头发丝。六.宣传工作搞得有生有色,要一炮打响。
总结:1.要么开个高档饭店(高利润能抵挡高物价),要么开个小饭店(成本低,灵活),千万不要开我这样的中档饭店,除非有自己很牛的特色!
2.成本控制很重要,买菜要自己信的过的人,每个项目能省就省,因为饭店开支项目太多,省下来的都是利润啊!
4.当地一定要有熟人罩着你,否则黑道白道你会很惨,我是因为本地人又有一定关系所以才省掉了这些成本(绝对是成本啊,没钱你根本摆不平)!
5.要有开饭店吃苦和吃大苦的精神准备,这个准备不论多充足都不为过,因为开饭店真地是个很辛苦的行业。
开饭店心得体会篇六
大森林里,小熊开了一家饭店,小动物们都去庆祝了!
小熊的店在繁华街道中间,旁边正好都是住着有钱的动物。由于小熊做的饭非常好吃,小动物们天天来吃。小熊每天忙得团团转,有时中午连吃饭都顾不上,到了晚上,饭店里的顾客就更多了,还得排长队,都排到大街上了。夜里,终于没有顾客了,小熊才带着开心和疲惫回到了家。他的兴奋劲儿还没过去,在家里数起了钱,不数不知道,一数吓一跳,小熊一个月竟然挣了几百万,他的心里真是乐开了花。
慢慢的,小熊的生意越来越红火,钱也越来越多,但他也变得越来越贪婪了,他想获得更多的利益,于是他就用变质的肉和廉价的地沟油给人们做饭,而导致多名小动物中毒。动物们都来找他评理。
“你的东西让我们都中毒了!”小兔弱弱地说。
“谁说你们是在我这里中毒的?你们有什么证据?”小熊胡搅蛮缠地说,“谁知道你们在哪儿吃的不干净的东西,竟然来诬陷我!”
后来,小动物们去卫生局找豹局长。豹局长知道了,带着猴侦探去了小熊的饭店,说:“我们卫生局要检查你的食物!”小熊本想抵赖,可是一看到大名鼎鼎的猴侦探,心想:还是承认吧!于是他说:“对不起,我用的是地沟油,长毛的肉和被虫吃的菜。”之后,豹局长看他态度诚恳,把他的营业执照给留下了,但罚以10万元的罚款。
小熊这时才明白,不能为了自己的利益而损害别人的身体。于是,他改邪归正,不再用垃圾食品做东西,改用新鲜无污染的食品为大家做饭。很快,饭店又恢复了以往的热闹!
公众号:开心作文大课堂。
开饭店心得体会篇七
不要看餐饮业属于传统性的盈利行业,要做好靠的就是精打细算。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都觉得很容易。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。
创业初期如果人员不够,那么每天坚守在这个小餐馆,采购员、收银员、餐厅经理就都得自己扛着了。还有很多琐碎的事情,比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费,自己得盯着点。客人吃完后,什么菜剩下最多,都得自己亲历亲为,以便及时作出调整。服务过程中,客人的要求各种各样,服务员如果经验不足,引起顾客的不愉快,下一次的生意就不一定有了,自己出面来办,让利打折立马决定,顾客觉得老板爽快,下次肯定还会想着再来。
由于不知你在哪个城市,所以还有些具体到区域性的问题没法帮你回答!
下面是具体分析后的一些经营建议:
装修
在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。
店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。
招人
餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。
一般的特色餐馆,厨房的员工数量要看菜品的多少来定,一般七、八个人就可以了,包括了掌勺、墩头(配菜)、打荷(做杂活)、洗菜各种工种。
找厨师的四种常见途径:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,最大限度地发挥各自的价值。在一般型城市的小餐馆,大厨师工资一般在3000元左右,一般厨师则在1000多元。
板来说比较省心,只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于:如果老板没有管好厨师长,一旦有一天和厨师长的合作结束了,厨房的全班人马都得换,给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房,厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱,才能使自己赚取更多的钱。
定制设备
厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。可以到小商品市场、小五金市场,同样的东西,只要还价到位,这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
没有做过餐饮行业的人,一般是在找到厨师长后,由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要,因为市面上的厨房设备很多,有一些厨房设备看起来有用,实际却没多少用处,有经验的厨师长最明白应该用什么设备。
像你说的那种早餐推车,你可以去周遍的五金店或者铁匠铺打听打听应该是可以在那里定制的。
原料采购
小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任,也要找一个亲信做这两项工作才对。
冰冻的虾仁、鱼等水产品,如果要选择品质好的水产品,可以去大型超市,比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说,每天的蔬菜消耗量不大,店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了,摊主比较固定,可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意,送货上门,可以挂账。但是老板们最好经常亲自去市场,一来是为了补货,二来也是看看市场上的新原料,了解价格。
适用于排档式的小餐馆的采购小窍门:在市场落市的时候去采购,可以用很便宜的价格统货拿下一些菜,拿回去进行整理一番,仍然是一堆好原料。
原料采购得好不好,价格是否便宜,对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要,有些老板一开始不懂原料好坏区别,带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购,经验非常重要。比如,同样的基围虾,不同的人去买,每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时,会购买一小部分接近生命尾声的海鲜,因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品,用很便宜的价格卖给顾客,结果往往是皆大欢喜,这也算是一个经营诀窍。
开店审批手续
以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤,必须记住的是,在这些操作过程中,向职能部门的审批手续是同时进行的!而且,一些审批手续最好提前申请、咨询,这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。
食品卫生许可证、消防安全许可证、环境保护许可证(简称环保,现在这个证是最难办的)、工商营业执照。我们这里现在搞餐饮需要四证同办的,不知道你们那里怎么样?食品卫生、消防安全、环保这三证如果有一个拿不到,那工商营业执照也就拿不到了。你先要到工商去拿张表格,填好后,让他们敲个章,才能去办其它的许可证。健康证这种是小事情,只要花钱去检查一下身体,没传染病就可以办下来了。
由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。
上面说的是一些经验之谈。也有的人认为,特色招牌菜往往就是主打菜,主打菜不能定位太高,价位要定得便宜,这要看你自己的想法了。
家常菜的毛利率是最高的,特别是蔬菜类,因为它的单位成本和零售价格都低,1元钱的原料成本,卖出10元,客人也不会有意见。比如说,现在流行土菜,一个“肉丝炒蕨菜”,原料成本只需要1元,在一些小饭店里,零售价普遍定在10-15元。一个毛菜炒芋艿,定价8-12元,原料成本只需2元左右。
友情提示:
从熟客入手:做快餐生意最重要的就是口碑了,如果多与熟客沟通交流,能得到更多有益的反馈信息。
菜式花样时时翻新:外卖的菜肴特色和价格是吸引顾客的关键,菜的样式最好能有二、三十种以上,给顾客更多选择的余地。此外,店中要保留几个口味独特的特色菜,这也是外卖店的卖点之一。
希望这些对你有帮助!
祝你成功!也祝你生意兴隆
开饭店心得体会篇八
地址:_______
电话:_______
乙方:_______
地址:_______
电话:_______
甲乙双方在平等自愿的基础上经充分协商,就合作经营_________饭店、明确合作各方的权利与责任事宜,特订立以下协议条款共同执行。
第一条:合作方式
1、乙方投资人民币_______万元参股_________饭店合作经营成为股东,占有店里_______%股份。
2、甲方为饭店所有者,占股_____%。
第二条:双方责任
1、乙方需来店里上班并参加管理,如不能来店里上班需承担一名店员每月的工资。
3、店内事务主要由甲方管理,乙方协从经营管理。
4、购买设备、扩大经营等重大事项需经双方共同协商。
第三条:合作期限
2、试营业_______个月,试营业期间如有盈利按股份分红,为了保证乙方的投资不受损失,试营业期间乙方有权提出不合作,但参股资金要_______年期满后才能退还,如有亏损全由甲方承担。
第四条:饭店盈亏和账目
1、所得利润根据双方所占的.股权比例分成,其中甲方占股权分成_______%,乙方占股权分成_______%。
2、经营中的亏损由双方共担。
3、合作账目公开,一年分红一次。
4、如果店内需增加设备等,双方按股份比例出资。
第五条:其他
1、如乙方提出不合作之日起,甲方应以银行同期活期利息支付乙方的投资款。
2、如遇到政府拆迁,或其它不可预测的原因造成的经济损失双方按股份承担。
3、如经营发展,甲方开新店,乙方有优先投资权。
4、不尽事宜由双方协商决定。
5、本协议一式______份,甲乙双方各持______份,具有法律效应。
第六条:争议解决
协议有效期内,若双方发生任何争议,应本着相互谅解、互惠互利的原则协商解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。
甲方(签字):
______年______月______日
乙方(签字):
______年______月______日
开饭店心得体会篇九
开饭店,选址很重要,巧妙利用选址的效果,可以扩大影响,招揽顾客。那么开饭店如何选址呢?为此,开饭店选址要考虑以下四个因素:
在日常的生活中有这样的现象:晚上街口的两个路灯下有很多人在休闲、娱乐、谈天,而两个路灯中间却空无一人,这就是所谓的“灯下效应”。灯下效应在饭店选址中有可操作性,若认为在金线上选址应该是金点的话,就会酿成大错。
应该说两个街口好似两个路灯,街口有很强的凝聚力:若两个街口中间有购物中心或明星店,顾客流向是从街口向中间聚集,然后再向两边扩散,这寸街心、街口均属于好位置;若街心没有购物中心或明星店,则只有街口属于好位置。
市政规划因素是饭店在选址寸应考虑的另一个重要因素;如果在开店以后,门前交通干线上加上隔离栏,会失去很大一部分顾客。隔离栏另一侧的颐客则因为不易到达而有可能去对面的饭店或同类的饭店。
当然,过街桥或地下街是克服隔离栏的有效途径;但若与店头相距较远,则应该重新评估顾客流量,营业额也大打折扣。理想的状况是,过街桥或地下街直接进入物业本体以增进易到达性。总之,在选址时要充分考虑该区段是否属拆迁范围,是否有道路拓宽规划等因素。
在今天,争取有利的广告位置,是饭店取胜的重要招术;麦当劳的成功除了借助每年数亿美元的媒体广告费以外,还借助它的店头广告、路牌广告等。麦当劳不惜重金创造全方位的广告位,这是所有饭馆选址值得借鉴的样板,。
除了店面的广告位以外。在所在物业的不同方向、楼顶都应该争取广告位置。
开饭店心得体会篇十
以下是文书帮小编为大家准备的开饭店祝词供大家参考。
各们来宾,各界朋友
大家好!
能够受邀参加xx大酒店的开业庆典,我感到万分荣幸,在此,我谨代表xx区管委会,向xx集团的盛情邀请表示衷心的感谢!
经过十年开发建设,xx区形成了优越的投资环境、较好的经济科技基础,便利的交通、越趋完善的配套、旺盛的人气,这一切使这里成为新的生活、发展领域和投资开发的热土,也是各企业家理想的创业场所。
投资建设了许多具有深远意义和较大价值的项目,特别是四星级宾馆——凤凰大厦的顺利落成和运行将推动xx区的招商引资步入一个新的台阶,为xx区的发展注入更多新的活力,带动整个xx区经济的繁华和兴旺!
作为xx区的行政管理部门,我们xx区人民政府按照市场经济的要求和国际惯例建立了精简、高效的管理体制,力求为各企业提供优质的创业环境和优越条件,方便和适应投资者的需求。
今天,我们很欣喜的看到,xx大酒店圆满落成并开业!相信在不久的将来,它必定事业欣欣向荣,成为xx区经济和文化的视窗,成为周边企业的表率,并和他们携手共同繁荣xx区,实现龙城经济的腾飞!
最后,我希望xx大酒店能立足新区、稳步发展,客源倍至、生意兴盛!同时,也衷心的祝愿xx集团的事业灿烂辉煌、如日xx!
预祝xx大酒店开业庆典圆满成功!
谢谢大家!
各位来宾,各位朋友:
大家好!
能够受邀参加xx大酒店的开业庆典,我感到万分荣幸,在此,我谨代表xx区管委会,向xx集团的盛情邀请表示衷心的感谢!
投资建设了许多具有深远意义和较大价值的项目,特别是四星级宾馆——凤凰大厦的顺利落成和运行将推动xx区的招商引资步入一个新的台阶,为xx区的发展注入更多新的活力,带动整个xx区经济的繁华和兴旺!
作为xx区的行政管理部门,我们xx区人民政府按照市场经济的要求和国际惯例建立了精简、高效的管理体制,力求为各企业提供优质的创业环境和优越条件,方便和适应投资者的需求。
今天,我们很欣喜的看到,xx大酒店圆满落成并开业!相信在不久的将来,它必定事业欣欣向荣,成为xx区经济和文化的视窗,成为周边企业的表率,并和他们携手共同繁荣xx区,实现龙城经济的腾飞!
最后,我希望xx大酒店能立足新区、稳步发展,客源倍至、生意兴盛!同时,也衷心的祝愿xx集团的事业灿烂辉煌、如日xx!
预祝xx大酒店开业庆典圆满成功!
谢谢大家!
对今天参加开业典礼的领导和朋友们表示热烈的欢迎!对多年来关心、支持、帮助××*镇发展的社会各界人士表示诚挚的谢意!
近年来,我镇各项事业快速发展,人民生活水平不断提高,广大群众的物质文化生活需要越来越高,餐饮服务业迎来了新的发展空间。
面对机遇,大力发展餐饮服务业,不仅是搞活经济,促进增收,安置就业的重要渠道,也是提高我镇城市化水平和文明程度的(更多精彩文章来自“秘书不求人”)必要因素。
当前,××××片区加快发展,企业林立,商贸聚集,发展前景十分广阔。。以大餐饮、大物流、大聚集为代表的第三产业发展,已经成为××*地区城市化和现代化的重要选择。××*大饭店在这种形势下应运而生,是一件值得高兴的事情。
这家企业是××实业集团下属的一家餐饮服务型企业。地处××*路与××*路两大交通要道的交汇处,位置独特,商机无限。
在社会各界人士的关心支持下,××*大饭店一定能够依靠科学的管理,热情的服务和文明诚信的守法经营,营造出良好的企业信誉和商业品牌,为带动群众致富和促进当地经济发展做出自己应有的贡献。
最后,祝××*大饭店高朋满座,生意兴隆,广聚天下客,一揽八方财。祝各位领导、各位来宾,同志们、朋友们:身体健康,工作顺利,万事如意!
开饭店心得体会篇十一
自从唐僧西天取经回来之后,猪八戒在天庭过得十分快活,有这个吃有那个吃,可就是觉得无聊,他就起了个念头,要不去人间杀杀妖怪?他便去玉皇大帝那里恳求下凡,他对玉帝说:“如今,人间也许有许多妖魔鬼怪,我可以下凡去为人间斩妖除魔吗?”玉皇大帝看他挺善良的便让他下凡了。
猪八戒下凡之后,看到许多人都靠近他,有的说:“这个人是不是演员阿,这么像猪八戒。”有的说:“这个人怎么穿这总衣服阿。”他看见这些人怎么都穿这些衣服,这么花;他又看见在路上奔跑的汽车,他说:“这是什么怪东西,跑得这么快。”猪八戒想了一会儿,他终于想起来了,天上一天,人间一年,如今,现在已经是20世纪了,猪八戒这才变成现在人得样子,他看到有一个人在抢劫,便去追,可是等他快抓住,警察已经把他抓进大牢。猪八戒说:“如今得科技这么高超,我下来有什么用呢?我还是上天修行吧。”说完,他便飞上天了。
开饭店心得体会篇十二
休假的猪八戒只高兴了两天,第三天却怎么也高兴不起来了。时间过得太慢了!猪八戒摸着大肚子想啊想,忽然一拍肚子:做一根赶时间的鞭子,让时间飞快地跑,那肯定是一件很快乐的事。
焦急的猪八戒立刻做了根碗口粗的鞭子。鞭子是做好了,可怎么赶时间呢?八戒犯难了。无意间,八戒看到了桌子上的沙漏,忽然,只见他一拍脑门:对啊,用鞭子甩沙漏,沙漏里的沙子漏得越快,时间就过得越快!想到这,八戒不禁甜滋滋地笑了起来,这当然是为自己能想出这样的高招而感到骄傲啦。说办就办,八戒就用力拿鞭子甩起沙漏来。八戒越甩越欢,越甩越用力,可怜那沙漏并不怎么坚硬的塑料玻璃,哪禁得起八戒这番折腾,没几下,就被八戒打成了一堆破烂,沙漏里的沙子全漏了出来。“啊!怎么会这样!”八戒一屁股坐在地上,刚刚还在为自己的做法感到自豪,现在立刻就愁眉苦脸起来,“怎么办呀!时间反而停了下来。”八戒又开始摇头晃脑地想了起来。忽然,他看到墙上挂着的闹钟,心想:我用鞭子去甩闹钟,时间就会飞快地跑。哈!愁眉苦脸的八戒又眉开眼笑。“啪啪啪啪”八戒又用鞭子甩起闹钟来,这闹钟还算坚硬,顶住了八戒“疯狂的攻击”,但闹钟表面的塑料玻璃上多了好几条裂痕,里面秒针、分针、时针还在无声无息的工作着。时间还是过得很慢。“这到底是怎么回事啊!”八戒快要哭出来了。现在八戒没办法了,就拿着鞭子,发了疯似的乱甩。“呆子,你干啥呢?”原来是孙悟空来了。“猴哥,你来了,太好了,你快帮我想想办法,让时间过得快点吧!”八戒恳求道,“你让我干什么都行。”孙悟空听了,扑哧一笑:“傻八戒,你猴哥我本事固然再大,哪有本事让时间过得快点?”“那你告诉我,到底要怎么做才能让时间过得快点呢?”八戒差点给孙悟空磕头了。“八戒啊。”孙悟空语重心长的说:“只要你找一件事去做,并认真对待他,你就会发现,时间其实很短暂。做是亲个都来不及呢?”说完,孙悟空就不见了。八戒反复想着孙悟空说的话。“对啊,侯哥说的对。”八戒恍然大悟,“猴哥就是让我多做一些有意义的事,不要整天无所事事啊!
后来,八戒再也没有嫌时间过得太慢,当然他也很快乐,因为他从那一天起,再也没有无所事事。
开饭店心得体会篇十三
每天鸡叫的时候,都是男生读书的最佳时间。青少年只知道玩耍,不知道好好学习,到老了还后悔自己年轻,为什么不知道好好学习。在一个陌生的世界里,学校就要开学了。耳朵最大,长得像猪的猪八戒也想去报名上学,就把自己的想法告诉了妈妈,妈妈用温柔的眼神点了点头,表示同意。
该开学了,阳光灿烂。猪八戒背着一个新书包,睁着眼睛走向学校。他的班主任是猫小姐,明眸丹凤眼,粉脸桃花。她也是猪八戒的语文老师。第一节课,猫小姐拿了很多书,分发给每个学生。猪八戒小心翼翼地捧着书,轻轻吻了一下,书对他的脸来说太小了。突然他的椅子散架了,同学们都哈哈大笑起来,老师拍了拍手,大家顿时静了下来。然后猪八戒站起来,眼里含着泪说,老师,我太胖了,这椅子不结实。老师没有嘲笑他,而是安慰他,给他换了一把结实的专属椅子。
铃响的时候,猪八戒匆匆向操场跑去。操场太大了。他的脚步声太重了,好像整个操场都在摇晃。学生们几乎站不起来。校长走过来说:“猪八戒,你以后在学校走路要轻点。”。猪八戒尴尬地笑了。
放学后,猪八戒开心地跑回家,开心地给妈妈讲学校里的趣事。
开饭店心得体会篇十四
猴子在路边开了一家饭店。
第一个来的客人是小白免,猴子端出一碗油炸虫子,小白免一看就说:“我不吃。”小黄狗来了,猴子端出了一盘桃子,小黄狗说:“要有骨头就好了。”大公鸡来了,猴子端出了一碗热气腾腾的骨头汤。大公鸡喝了一口,说:“烫死我了,味道也不好。”
猴子很苦恼,为什么大家都不喜欢我做的饭呢?