中秋节做月饼心得体会范文(14篇)
心得体会是一个可以记录个人思考和成长经历的重要文本。写心得体会时,可以运用一些修辞手法,如排比、夸张、反问等,使文章更生动有趣。以下是我整理的一些心得体会,供大家参考。
中秋节做月饼心得体会篇一
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的.呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
中秋节做月饼心得体会篇二
中秋节是中国最重要的传统节日之一,月饼是中秋节庆祝活动中必不可少的食品。作为一个爱运动的年轻人,我参加了一个月饼活动,我想分享一下我的心得。
第二段:活动前。
在活动前,我对这个月饼活动感到非常兴奋和期待。虽然这个活动并不是主要关注跑步,但是我相信这个活动会让我更亲近中国传统文化。我也想挑战自己,尝试运动中品尝月饼的不同感受。
第三段:参加活动。
在活动中,我真正理解了品尝月饼的艺术。我们先参加了一个小型的短跑活动,紧接着是热身活动,然后是品尝月饼。在品尝月饼的时候,我意识到每种月饼都有不同的特点,有些很甜,有些很咸。不同的月饼搭配不同的茶饮,也会产生不同的味道。
这次活动让我意识到,月饼不仅仅是食物。它们也代表着中国传统文化。活动中,我认识了不同种类的月饼,并了解了它们的起源和意义。我也意识到品尝月饼是一种独特的文化体验。与其他跑步活动不同,这个月饼活动让我更加地接近中国传统文化,我会珍惜这个经历并持续学习。
第五段:结论。
总的来说,参加中秋节月饼活动是一次美妙的经历。这个活动不仅让我更加了解中国传统文化,也让我对一些传统食物有了不同的认识。这个活动也让我对跑步有了新的视角,并展示了一种新的跑步文化。这个活动让我期待着下一次的机会,去尝试更多的文化活动。
中秋节做月饼心得体会篇三
中秋节是一个家庭团聚、亲情浓厚的传统节日,而月饼则是这个节日中不可或缺的食物。作为一名中学生,在这个节日里我参加了几次月饼活动,收获了很多,也深刻体会到了中秋节带给我的美好感受。
第二段:了解月饼文化。
在月饼活动中,老师带领我们了解了月饼的历史和文化。月饼的起源可以追溯到汉朝,在几千年的发展中逐渐形成了多种口味和制作方法。月饼不仅是一种食物,也是一种文化传统。从中我们也可以看到中国的传统美食文化是如何丰富多样的。
第三段:体验制作月饼的乐趣。
在活动中,我们还亲身体验了制作月饼的过程。我们一起揉面、搓团、压模,仿佛回到了古代,亲手制作出一颗颗美味的月饼。制作的过程很有趣,让我感受到了传统手工艺术的精髓和乐趣。这份成就感也让我更加珍惜中秋节这个传统节日。
第四段:品尝月饼的美味。
制作完成后,我们还品尝了自己亲手制作的月饼。那一刻,我感受到了月饼的丰富口感和独特魅力。不同的馅料和制作工艺让月饼味道更加复杂,既甜又香,让人回味无穷。在品尝过程中,同时也感受到了传统节日的氛围和文化内涵。
第五段:总结。
中秋节月饼活动给我留下了深刻印象。不仅让我了解了月饼的历史和文化意义,还让我体验到了制作和品尝月饼的乐趣和感触。在这个过程中,我感受到了传统文化的魅力和美好,也更加珍惜了传统节日的重要性。相信通过这样的活动,我们可以继承和传承中国传统节日文化,让我们的节日更加充满阵阵祥和和温馨。
中秋节做月饼心得体会篇四
在中国文化中,中秋节是一个十分重要的节日。不仅是因为这个节日代表着团圆和感恩的象征,还因为这个节日被长久以来认为是团聚和祭祀的时刻。而在节日当中,月饼则是一种不可或缺的食品。早在唐朝时代,月饼就已经成为了中秋节不可缺少的一部分,甚至成为了我们文化的一部分。而我的“月饼心得体会”则是对于中国中秋节和月饼的一些深入的认识和体验的总结。
第一段,开头。
对于我来说,中秋节不仅仅是一个节日,也是一个传统文化的发扬。中秋节所代表的团圆精神,很大程度上推动了文化的传承,而在这些文化传承的过程当中,月饼则是一种非常重要的载体。在这里,我想分享一下我的“月饼心得体会”。
第二段,中秋节的文化底蕴。
在我看来,月饼不仅仅是一种食品,更是承载了中秋节深厚的文化氛围。从月饼的外形到内陷,无不传达着一种难以抑制的文化魅力。月饼的外形是圆的,在中国传统文化里代表着圆满、完美和团圆。月饼的内陷则丰富多彩,既有咸口的瑶柱肉末、肉松等等,也有甜口的莲蓉、绿茶、核桃、红豆等等,这些内陷则体现了中华美食的多样性和传统文化的广博性。
第三段,月饼的制作过程。
月饼的制作过程十分繁琐,需要各种各样的材料和工具,但是这些都不能阻挡人们对月饼的喜爱和热爱。月饼需要讲究一定的制作工艺,不同种类、不同口味的月饼制作过程大概都有所不同。其中很重要的一个环节是饼皮的制作,需要精益求精。饼皮料是糕点原料之一,将油、糖、酒搅拌匀后,加入等分的几个热水,用筷子迅速地搅拌,以烫面的方式搅拌出面团,面团经过发酵后,揉成等分部分,在填馅时采用包裹的方式,最后再放入烤箱进行烘烤。整个过程十分烦琐,需要耐心和技巧才能做到完美。
第四段,月饼的意义。
月饼不仅仅是一种食品,同时也有着深刻的文化意义。月饼隐含了对团圆、感恩、传承等中国传统文化的回忆和致敬。同时,月饼也被视为一种重要的礼品,寄托着人们的祝福和关怀。在现代生活中,月饼已成为人们表达感情和温暖互动的方式之一。无论是朋友、亲人、同事,都可以通过赠送月饼来表达心意。
第五段,结尾。
我的“月饼心得体会”就是这样。月饼是中秋节的一个不可或缺的部分,是中国文化和传统的重要组成部分。月饼不仅像一种美食,更是一种充满情感、传承着文化的美好象征。相信在未来的中秋节,月饼会继续成为人们最喜爱的传统饼食之一,成为推动团结、感恩、传承的重要纽带。
中秋节做月饼心得体会篇五
随着中秋节的到来,月饼也开始逐渐火爆起来。每年中秋节都会带给人们愉悦的时光,而月饼已经成为人们庆祝中秋节最重要的食品之一。作为中国的传统食品,月饼历史悠久,种类繁多,不同地区也有自己的特色口味。如今,月饼已经远不仅仅是一种食品,更是一种文化和象征。在这篇文章中,我将分享我的月饼心得和体会。
第二段:月饼的历史和文化背景
月饼作为一种食品,在中国有着悠久的历史。据史料记载,月饼最早出现是在唐朝时期。当时的月饼形状像一个新月,象征着团圆和完整。在明清时期,月饼逐渐普及,并且逐渐演化出各种不同的口味和馅料。如今的月饼已经成为一种文化和象征,成为了表达感情和祝福的一种方式。吃月饼的习俗也被视为中秋节的一种重要传统。
第三段:不同种类的月饼
现在,市场上的月饼种类繁多。从广式月饼到北京月饼,从蛋黄莲蓉月饼到豆沙月饼,每一种月饼都有其独特的风味和口感。我最喜欢的月饼是广式月饼,因为它的皮薄馅多,口感丰富,可以搭配不同的甜咸味道。另外,红豆月饼也是我喜欢的一种,因为它的口感甜而不腻,还有一种淡淡的豆香味。
第四段:月饼的食用方式和文化意义
在吃月饼时,每一个人都有自己的习惯。有人喜欢把月饼放进烤箱里再烤一烤,这样可以让月饼的口感更好。有人喜欢直接吃,还有一些人喜欢在月饼上涂上果酱或奶油。无论吃法如何,月饼都是中秋节不可或缺的食品,它代表着家人团聚和美好祝福。
第五段:结论
总而言之,月饼是一种需要品尝和探索的美食和文化。每一种不同的月饼都有其独特的风味和口感,每一个人吃月饼的方式也不同。但是,无论你选择哪种月饼和吃法,在中秋节时,吃月饼都是一种表达感情和祝福的方式,又让人们怀念团聚的感觉。我相信,在未来的每一年中秋节时,每一个人都会喜欢上不同的月饼口味,并且享受在自己喜欢的方式下一起分享美食和美好的时光。
中秋节做月饼心得体会篇六
中秋节快到了,爷爷公司又要开始自做月饼了。在妈妈的陪同下,我到公司食堂学做月饼。
首先,我把手洗干净后,把饼皮面和好,放在小秤上称重量,保证每个月饼大小重量一样,称好后放在旁边备用。
接着,在阿姨的帮忙下,我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间,用手把饼皮往上推抱住豆沙馅,直至把豆沙馅全部包住。
最后,把包了馅的面团揉成圆球状,放到月饼模具里,使劲一压,这样一个月饼就出来了,再把月饼放到烤箱里烤20分钟,这样一个香喷喷的'豆沙月饼就做好了。
看着自己亲手做的月饼,我心里美滋滋的。
今天我学会了一门手艺,真好!
中秋节做月饼心得体会篇七
中秋节是中国传统节日之一,是为了庆祝丰收、敬拜月神而设立的。中秋节的节俗丰富多彩,其中最重要的莫过于吃月饼。今年,我们学校举办了一次中秋节的月饼活动,让所有的学生都能体验到传统文化的魅力。在这场活动中,我收获了许多心得和体会。
第二段:前期准备。
活动前,我们学校召集学生志愿者,共同策划活动方案,并在班里广泛宣传,希望引起更多的参与。准备阶段,我们先是练习制作月饼,并教导其他同学月饼的制作,因为我们觉得,只有线下教学,才能让更多人真正感受中秋节的魅力。在过程中,大家交流加深了对月饼文化的认识和对中国传统文化的感同身受。
第三段:活动现场。
中秋节当天,学校安排了一个完善的计划,包括中秋文史课、中秋社团展览和月饼DIY等活动。活动现场,让我惊喜的是,竟然汇聚了许多外籍师生,他们和我们一起体验着中秋节月饼。在教室里,我们也让他们品尝了我们自己制作的月饼,和大家一样,他们也感受到了中秋节浓浓的中国风。
第四段:主题活动的意义。
中秋节月饼活动的意义在于,让更多的人感受到了中秋节的节日气氛,也为中秋节的传统文化的传承与弘扬做出贡献。在活动中,感受到了中华传统文化的魅力,加深了对中国传统文化的认识。而对于外籍师生,这种传统节日的体验也让他们对中国文化有了更深刻的认识,充实了他们的文化知识与体验。这样的活动还能让文化成为和平的桥梁,让世界各国彼此了解,进而增进和谐与友谊。
第五段:结语。
总之,这次中秋节月饼活动让我们在学校里体会到传统文化的魅力,感受到了节日的气氛,在收获欢笑和幸福的同时,也让我们更热爱中华传统文化。同时,这也是一个美好的文化交流,让我们更加自豪和自信地相信,我们一定能够将传统文化传承下去,让中华文化在世界范围内发扬光大。
中秋节做月饼心得体会篇八
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。
中秋节做月饼心得体会篇九
中秋节的一大早,妈妈把我从暖暖的被窝里拽了起来:“快!今天要学画画!”“过节都不能休息!”我小声嘀咕着,非常无奈地起床,迅速收拾好自己,跟着妈妈来到画室里。
画室的小伙伴可来了不少,大家一周没见了,都在嘻嘻哈哈地疯闹。突然,老师端出了两盘月饼。我们一看见月饼,兴奋极了,一拥而上:“哇,吃月饼了!”老师一见,忙护住月饼,大喝一声:“坐回座位!”我们只好悻悻然地坐了回去,热切地看着老师。我想:老师真好,知道今天是中秋节,给我们发月饼吃。正当我美滋滋地想着,老师一本正经地说:“今天是中秋节,我们就画月饼。”她的话音刚落,大家都哀叹起来:“啊!”
于是,画月饼开始了。我们每个人忍着口水,按老师的要求,仔细观察月饼的形状,花纹,并将观察到的,画到了纸上。画着画着,我不由得被眼前这小小的月饼深深吸引:月饼上的花纹,还真是丰富多彩。看来,真像老师说的,生活中处处有艺术的美啊!画室里非常安静,大家都沉浸在细致的观察和勾画中了。
突然,一个声音响起:“老师!有人把月饼吃了……”大家抬起来,吃惊地望向声音的来源,只见李小西嘴里明显还在嚼着什么,嘴角粘着一点月饼皮,摆在他面前的月饼缺了一块,就像弯弯的月亮!大家爆发出了一阵笑声,老师无语地走到小西面前说:“你,怎么能这样呢?”顽皮的小西,无辜地眨着眼睛,装作可怜巴巴的`样子,老师也被他逗笑了。
一节快乐的绘画课就这样在欢笑声中结束了。我画了一盘月饼,惟妙惟肖,还在画上题写了一首中秋的诗,感觉非常满意。交完画,老师像变魔术一样端出一大盘月饼,笑眯眯地说:“孩子们,吃月饼了!”同学们一窝蜂地冲过去,争先恐后地抢着月饼:“老师,我要这个——”“豆沙的好吃!”“我要火腿的!”……大家终于吃到了月饼,激动极了。
中秋画月饼真快乐,我觉得比吃月饼还要快乐!
中秋节做月饼心得体会篇十
中秋节吃月饼的寓意是重聚,它反映了人们合家团圆的美好愿望。中秋节过后,全家人围坐在一起吃月饼,渐渐形成了月饼代表家人团聚。据说中秋节吃月饼始于元代,这与朱元璋发动各种抵抗力量有关。
赏月是祭祀月亮的习俗,轻松的牺牲变成了庄严的牺牲。据说今晚月球离地球最近,月亮最大,最圆,最亮,所自古以来,就有赏月的习俗;媳妇回家是我要每天回我丈夫家,完美、吉祥之意。魏晋初,但这不是习俗。在唐朝,中秋赏月、月亮很受欢迎,许多名诗中都有咏月诗。
追逐月亮是中秋节的习俗,所谓语“追逐月亮”,即是农历八月十五以后,还没结束,到是第二天晚上,很多人邀请朋友和亲戚,继续赏月,被称为“追逐月亮”。据清朝陈子厚《岭南杂记》序云:“粤中好人,八月十六日晚上,聚亲戚朋友聚餐赏月,这叫追月。”
中秋节观潮的习俗由来已久。"我知道兔子很圆,九月有霜冻和寒冷。给公众的信息,夜潮望向月亮中央。"这是宋代大诗人苏轼所作《8月15日观潮》诗。在古代,浙江地区,除了中秋赏月,观潮是又是一个中秋节。
月饼,它也叫月亮群、收获蛋糕、宫廷蛋糕、团圆饼等,是中秋节祭拜月神的古代祭品。刚开始吃月饼是为月亮神献祭,后来,人们开始赏月,品尝月饼,作为家庭团聚的象征。月饼象征着团圆,人们把它当作节日的食物,用它来祭祀月亮、送走亲友。到现在为止,吃月饼是中国南北中秋节的必备习俗,人们在中秋节吃月饼“重聚”。
广东潮汕地区的中秋习俗。中秋节的下午,每个大厅都设立了祭祀的平台,设置祖神大师卡,提供各种产品。在仪式结束时,把祭品一个一个地煮,同时为家人准备了一顿丰盛的晚餐。
中秋节做月饼心得体会篇十一
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节月饼教案活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评:我画的月饼
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
中秋节做月饼心得体会篇十二
转眼间,又来了——中秋节呀,既可以欣赏到饺洁的圆月亮,又可吃到美味的甜品——月饼。
月饼,大家应该不是很陌生吧。那种皮薄、香甜、好吃的方方圆圆的各种馅儿让我们口水直往下流。烤得发黑发黄的皮儿还模糊地印着点小字,写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是蛋黄、豆沙、芝麻……这类的,而水果的口味则是比较少有,近年则大量推广,(我就非常喜欢吃)不吃不知道,一吃还真挺好吃的。
今年早早的就有点月饼吃了,我禁不住月饼对我发出的诱惑,拿了二个来吃。咬着第一个月饼的薄薄的皮儿,嗯!真香,第二口,咬着了里头好吃的馅儿。这馅儿是别具一格的草莓味,酱红色,软软滑滑的,还有草莓的酸甜,配合薄薄的皮儿。哇塞!真是太好吃了!我三下除五二的便吃掉一个。
随手又拿起了一个,细看上面的字,写着:哈密瓜。哈密瓜味的耶,看起来挺不错。干脆一大口下去,露出了深绿色、美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味,又有点酸味,还有点月饼味呢!真是越吃越好吃!
这次是头一回吃到这么好吃的水果月饼哦。看来,中秋节月饼的开心还是难过,月饼做主!哈哈!
中秋节做月饼心得体会篇十三
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊!”每当唱起这首歌谣,一年一度的中秋节就到了。
一大早,我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目,人流如潮,耳朵里到处都是一家人为买什么月饼的争论声,鼻子里充满了月饼芳香的味道。我们货比三家,终于找到了一家便宜又好吃的月饼店。刚巧,里面有我最爱吃的凤梨月饼,妈妈一听,就帮我买了一盒。
夜幕降临了,我们拿着早上买的月饼,去婆婆家赏月。在车里,妈妈突然大叫起来:“好大的‘太阳’啊!”哦,原来是一轮明月已经高高地挂在夜空了,就像一个大玉盘。来的婆婆家,我们坐在院子的长椅上,一边欣赏月亮一边准备切月饼。月饼真香啊,妈妈拿着刀站在桌子前,爸爸说:“快切呀、快切呀。”公公、婆婆也乐呵呵地等着吃月饼,我更是“口水流下三千尺。”看着我们的馋样,妈妈笑眯眯的切好了月饼。我拿起一块月饼就往嘴里送,真香啊!我一边吃月饼一边赏明月。看着此时的月亮,我想:“远方的亲戚,他们是不是像诗里写那样举头望明月,低头思故乡呢?在月宫上的嫦娥,看着人间团圆的景象,是不是也在想念人间的生活呢?爸爸看着深思的我突然把我抱起来,只听见”咔嚓“一声,妈妈帮我拍了一张照片。哦!原来我这样刚好可以”碰“到月亮,就像我捧着月亮一样,真有趣!
这真是一个美好的中秋节,令所有人都难忘,回忆的中秋节。
中秋节做月饼心得体会篇十四
1.钟记饼香,万家共尝。
3.中秋寄相思,钟记月饼送祝福。
4.钟记一饼靓,品味一流香。
5.曙光月饼,好月饼!
7.千“礼”挑一,荼薇月饼。
8.生态健康爽口的荼薇月饼。
9.酒品茅台,饼品荼薇。
10.荼薇芬芳胜玫瑰,春华绚丽刘牡丹。
12.生态美味,津津有味。
13.月下荼薇荼薇月,情迷家乡家乡情。
14.一轮圆月明,四海荼薇情。
15.薇仙沁芳,月满人醉。
16.荼薇月饼,温馨你的中秋。
17.一份天伦礼盒情深意重,祝你和朋友,一起分享中秋的感动。
18.年年中秋到,家家好利来。
19.__月饼,送给你最真情的相逢。
20.__月饼,送给你最真情的中秋。
21.__月饼,你中秋的最好选择。
22.__月饼,送给你最真情的人生品味!返利网。
23.味传天下,圆满万家。
25.米旗月饼,献给最爱的'人。
26.月光润万物,月饼香又酥——润香月饼。
28.传统风采,回味无穷!广式中秋月饼。
29.吃曙光月饼,运道自然来。
30.曙光月饼,好吃的月饼。
31.让中秋的感觉更浓一些——曙光月饼月饼年年有,曙光味道好。
32.月是故乡明,情浓荼薇月。
33.荼薇月,家乡味。千礼挑一,万家回味。
35.品誉天下(金钩王),福满万家(海味月)。
36.品味金钩王,幸福共分享。
37.弯月金钩王,中秋共团圆。
38.情至真,饼至纯,香致远。
39.臻享海味,品质香醇。
40.传统风采,回味无穷!