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食品安全管理人员承诺书篇一

为了保护食品的流通安全，执行《安全法》，__分公司慎重承诺：

一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和大众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监视，承当社会责任。

二、拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

(一)经营场合与有毒、有害场所以及其余传染源坚持规定间隔;。

(二)经营场所与个人生活空间分开;。

(三)经营场所保持内部环境整齐。

三、存在与经营的食品种类、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、寄存垃圾和放弃物的设备或者设施，合乎下列请求：

(一)装备及设施空间布局跟操作流程设计公道;。

(四)食品容器、工具和设备与个人生涯用品严厉离开。

四、履行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，获得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿着清洁的工作衣、帽。

五、装备专职或者兼职的食品安全管理人员，制订保障食品安全的。被撤消食品生产、流畅或者餐馆服务许可证的，其直接负责的.职员自处罚决议之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、树立食品进货查验记载轨制。洽购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证实文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及接洽方法、进货日期等内容。食品进货查验记录实在，保留期限不少于二年。在条件成熟时尽量应用电子方式记录台帐。履行统一配送，由总公司同一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清算变质或者超过保质期的食品。

八、对自检或行政部门颁布的分歧格食物，即时采用下架封存、结束销售等办法，通知相干出产经营者和花费者，记载停滞经营和告诉情形，并帮助做好不及格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实正当，不含有虚伪、夸张的内容，不波及疾病防备、医治功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

(一)按照食品标签标示的警示标记、警示阐明或者留神事项的要求销售;。

(二)入口预包装食品的包装上有中文标签、中文仿单，载明食品原产地以及境内代办商的名称、地址、联系方式。

十一、经营散装食品的，同时符合下列要求：

十二、经营直接进口食品的，同时契合下列要求：

(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装资料、餐具;。

(三)使用无毒、清洁的售货工具;。

(四)用水符合国度规定的生活饮用水卫生尺度;。

(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;。

十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的，同时符合下列要求：

(一)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持干净;。

(二)不将食品与有毒、有害物品一起贮存、运输和装卸。

十四、经营食品批发业务的，同时相符下列要求：

(二)在条件容许情况下，设置食品检测室，配备专门的检测设备，有专职的检测人员，天天发展食品检测工作，并将检测成果在醒目位置公示。

十五、食品集中市场创办者、柜台出租者和展销会举行者，同时吻合下列要求：

(二)发明食品经营者有违反相关法律规定的行动的，及时禁止并立刻讲演工商部门。

十六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺抵偿消费者丧失，并支付价款十倍的赔偿金。

十七、自发接受大众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本吊挂在经营场所的背眼处。

十八、以上许诺如有违背，被迫接收工商部分依照法律法规划定给予的处分。

承诺单位(盖章)：___。

承诺人(签名)：___。

日期：___年___月___日

食品安全管理人员承诺书篇二

为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定,本单位郑重做以下承诺:。

一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。

二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。

三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。

四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。

六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不使用散装食用油；不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

九、学校食堂不制售凉菜；熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。

十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的.食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。

承诺单位（公章）:。

负责人／法人代表（签名）。

时间：年月日。

本承诺书一式四份，一份张贴学校食堂，一份由承诺方保存，另两份报食品药品监督管理局、教育局备案。

食品安全管理人员承诺书篇三

我郑重承诺对公司安全管理工作负有以下责任：

一、根据公司安全领导小组提出的目标、指标和措施，制定部门安全管理的具体措施，并严格组织实施，杜绝重大工伤设备事故和死亡事故、重大火灾事故、重大交通事故。每月至少组织一次检查、验证工作，确保各项安全工作目标、指标不超限，对总经理负责。

二、定期组织对本部门安全工作进行考评，发现问题及时整改，并采取相应的控制措施，使考评工作落到实处，并认真做好各项记录。

三、及时向部门员工传达上级主管部门安委会对安全生产的文件精神以及公司和安全职能部门发布的环境、职业健康安全方面的相关要求和信息，并明确各岗位员工的安全职责。

四、组织对本部门员工的安全培训教育，确保部门员工全员受到有效的培训、教育。培训内容应包括国家安全生产的法律、法规及上级主管部门下发的各种安全通知、文件、规章制度和公司制定的各种安全管理规章制度，熟悉本部门各岗位的危险源点，学习公司的应急预案，及行业内的安全操作规程。

五、负责部门辖区内的环保设施、安全设施、设备、器具、消防器材、交通工具的管理和特种设备、化学危险品及易燃易爆物品的管理，做到规范管理。

六、与本部门各岗位人员签订安全责任书，并组织人员进行监督、检查，员工对安全责任书的履行情况，安全责任书的签订要覆盖到部门的每个岗位，必须明确部门的危险源点，重点加以控制。

七、对范围内的电器部份进行严格管理，严防雷电、静电、触电伤害事故的发生，严格控制因电器设备的短路产生火花造成火灾事故。对重要部门必须实行监控（指定专人负责），严防事故。

八、根据公司“应急处理预案”，建立健全本部门的事故应急预案和应急处理措施，组织员工认真学习、演练，加强员工对事故应急的处理意识，对事故应急预案的演练每年不得少于一次，并做好记录以便检查。

九、加强对部门内的环境、职业健康安全关键控制点（含危险源点）和重要部位的监控，拟定控制措施，着重加以控制。

十、对于特种设备操作人员、驾驶员一定要持证上岗，并建立“一车一挡”、“一人一挡”制，做到定期或不定期地组织学习特种设备的技术、性能、注意事项、《道路交通安全法》，提高其人员的自身素质，确保特种设备的安全性和行车安全，杜绝交通事故的发生。

十一、监督本部门安全管理体系运行情况，要求认真做好各项安全记录，按公司安全管理制度和部门规定，进行定期或不定期地组织检查、考核工作，对本部门的安全隐患要认真组织排查、治理，对隐患源要进行重点监控，并对其进行检查、控制，发现隐患问题及时进行整改。

十二、积极配合支持公司安全领导小组的工作，主动接受上级部门和所在地政府安全职能部门的安全检查、指导工作，部门内一旦发生环境污染事故、职业健康安全事故、火灾事故、交通安全事故、治安刑事案件等事故，应及时报告公司安全领导小组。电话：____，不得隐瞒不报。

十三、对本部门所举办的各种活动的'环保和安全工作负责，对部门员工接受安全培训、教育负责，并从严考核。

十四、每月向公司安全领导小组报送安全检查表，年终上报公司全年安全工作总结。

十五、本承诺书一式两份，一份由公司安全领导小组保存，另一份由承诺部门（责任人）保存，此承诺书持续到下一次签订承诺书之日止。

承诺人：

食品安全管理人员承诺书篇四

为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

监管单位：___。

监管人员：___。

承诺单位(公章)：___。

20__年__月__日。

食品安全管理人员承诺书篇五

作为从事电力行业的一名员工，我深刻认识到了电力生产电气设备多、易燃、易爆和有毒物品多、高速旋转机械多、特种作业多，劳动条件和环境相当复杂，本身潜伏着诸多不安全因素，潜在的危险性大，工作中稍有疏忽，潜在的危险会转化为人身事故。因此，我郑重承诺在以后的工作中将做到以下几点：

1、履行岗位安全责任，为企业安全负责、为部门安全负责、为员工安全负责、为自己安全负责。

2、自觉遵守国家、行业和公司的各种安全管理法律、规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与“违章、麻痹、不负责任”三大敌人做斗争，努力做到“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害”。

3、遵守交通安全管理的各项法律、规章、制度、规定，不疲劳开车、不酒后开车、不将车辆借予无驾驶证人员驾驶，开车时不打手机、看信息。

4、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路。

5、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律，不盲目作业。

6、自觉接受公司、部门、班组的安全交底和技术交底，自觉执行安全交底和技术交底要求的各种安全措施，不抱侥幸心理。

7、支持公司质安部和上级安监部门的工作，积极接受安全管理人员和其他人员对自己不安全行为的批评和建议并及时改正。不抱抵触心理、不打击、报复安全管理人员和其他指出自己不安全行为的人员。

8、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；接到报告的人员应当及时予以处理。

9、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。

10、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。

承诺人：

承诺日期：__年__月__日

食品安全管理人员承诺书篇六

为加强幼儿园食品卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全体幼儿的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，对园内食品实行定点采购、统一配送，现与食品供应商就食品安全签定安全责任状。

1、由幼儿园负责人统一把关，加强食品安全管理，严把食品卫生安全关，严把食品的采购关，积极防控食物中毒工作。

2、供应商须拥有良好的社会信誉，具有一定的经营规模，有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书，同时提供的食品必须符合规定标准，不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。

3、肉类供应商每日向幼儿园送的动物类食品必须经过检验检疫，须向采购员提供检验合格证或化验单。

4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒，并系当天所宰杀的生鲜肉品。

5、供应商必须按幼儿园的要求按时、按量、按质配送食品。若不遵守协议，造成食物中毒及食源性疾患的，经调查系此类食品所致，由其负完全责任。

此责任状一式二份，从20xx年9月1日至20xx年8月31日止。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇七

本人作为xxx基层管理人员，是洗煤厂安全生产责任人，是员工生命护卫者为保障员工身体健康、生命和财产安全，防止和遏制生产安全事故发生，听从厂领导管理，切实保护煤矿工人生命安全，从根源上避免我厂安全生产事故发生，树立企业以人为本，安全生产良好形象，特此做出如下承诺，并随时接受监督检查：

一、严格按照《选煤厂安全规程》要求，结合我厂实际生产条件，做好各环节安全防范措施，加大监督监管，守规尽责，关于各部室管理人员安全生产承诺书。

二、严格执行管理人员下现场巡回检查制度，明确责任，加大现场管理，着重解决现场存在安全问题，为职工打造安全生产环境。

三、切实树立“安全第一、预防为主、综合治理”理念，对本厂安全事务负有义不容辞责任，建立健全安全生产管理机构，落实全员安全生产责任制。

四、树立“一切事故都是可防可控”理念，严格执行选煤行业标准，严格遵守选煤相关法律法规及规定，及时贯彻落实相关文件及会议精神，承诺书《关于各部室管理人员安全生产承诺书》。

五、不断提高自己安全生产知识和管理能力，认真组织开展“三违”和隐患排查治理工作，不违章指挥，监督检查对安全生产各项规章制度执行情况，及时纠正违规和违章行为。

六、按照相关制度要求，认真组织召开和参加班前会，做好岗前危险源辨识和风险预控工作，切实做好隐患排查处理工作。

七、定期参加、组织安全生产工作会议，分析安全生产动态，及时解决、反应安全生产中存在问题。

八、积极参加公司及我厂举办各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。

九、安全生产，从我们管理人员树立起表率作用，不断强化和规范正确安全行为，实现安全生产管理不断提高，持续改进在管理工作中不足。

若违反以上承诺，我愿意接受相关处罚及处理。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇八

为更好的规范自身廉洁从业行为，本人郑重承诺：

1、认真贯彻执行党的`路线、方针、政策和国家法律法规，保证自身及所辖员工不出现违法违纪行为。

2、严格执行《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》、国有企业领导人员廉洁自律七项要求和《集团公司领导人员廉洁自律规定》以及廉洁从业其它规定。

3、廉洁奉公，忠于职守，正确行使职权，切实履行岗位职责，自觉接受党组织和职工群众的监督。

4、不利用工作和职务之便谋取私利或为小团体谋取利益、损害分公司利益。

5、不以任何形式、任何理由向业务关联单位(人员)收受或索取个人佣金、回扣、礼金礼券、贵重物品等。

6、不宴请公司内部相关领导及人员，也不向其赠送礼金礼券、贵重物品等。

7、关心职工生活，维护职工利益，不侵犯职工合法权益。

8、严格执行分公司油料管理办法和钻井队值班车管理办法等分公司各项制度规定。

9、监督班子及其他成员遵守廉洁自律相关规定，发生问题，愿意承担连带责任。

承诺人：

xx年x月x日。

食品安全管理人员承诺书篇九

为实现我公司安全生产方针和目标；强化各级安全生产职责；确保国家财产和职工的安全健康。我郑重向社会和全体职工承诺：

1、遵守国家及地方政府的法律、法规、标准；对企业的安全事务负义不容辞的责任；不断完善、落实本工公司安全生产规章制度。通过多种方式和途径向全体职工传达，并使全体职工认识到遵守法律法规、制度、规定和改善环境、职业健康安全绩效的重要性。

2、树立表率作用，不断强化和奖励正确的安全行为，重视职工的劳动条件和本工公司的安全卫生状况。

3、贯彻安全生产方针，制定切实可行的`安全目标，并为实现安全生产目标，提供安全生产必要的人力、物力、财力资源支持。

4、坚持安全优先原则，加大安全投入，积极采用先进的安全生产技术，不断改进生产工艺设备；并制定有效的应急措施，防止火灾爆炸、中毒窒息、灼伤等各类伤亡事故的发生。

5、提供符合标准、适宜我公司生产特点的劳动防护用品，努力改善作业环境，确保职工的身体健康。

6、加强全体职工的安全培训教育，提高职工安全生产意识。

7、严格承包商和供应商的安全管理，坚持市场准入制度，严格查处违章违规行为。

8、定期公布职业安全健康业绩，接受职工和公众的监督，使工公司的安全标准化工作得到持续改进和提高，促使企业安全、和谐、高效发展。

9、坚持预防为主，开展风险管理，防患治理，广泛听取职工意见，鼓励职工积极参与到安全标准化管理的义务，使之持续改进，表彰和奖励对安全标准化做出贡献的人员。

10、深入贯彻落实国务院《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》国发〔20xx〕23号文件的精神，开展安全生产标准化工作。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇十

根据《中华人民共和国保守国家秘密法》（以下简称“国家保密法”），和《xx涉密人员管理规定》，本人对xx作以下保密承诺：

1.本人对工作中接触到的国家秘密的事项，绝不以任何方式向外泄露，并遵守涉密人员脱密期的管理规定。

2.本人承认在研制、接触科研项目时所产生的任何秘密信息，为国家和xx所有。

3.本人已清楚知道因个人的故意或不当行为将导致或可能会触犯《中华人民共和国刑法》中的窃取、刺探、非法提供、非法持有、泄露国家秘密所列之罪行。知道泄露国家秘密事项个人所应承担的法律责任。

4.本人同意根据《中华人民共和国保守国家保密法》和《xx涉密人员管理规定》的`规定，为保护国家秘密的安全，在本人行为违反保密规定时，xx有权马上终止本人接触国家秘密的资格，解除合同直至追究法律责任。

5.上述保密承诺书本人已经仔细阅读，对其中的所有内容没有疑义，本人愿意为保守国家秘密承担义务和因个人行为造成泄密后的一切法律责任。保密承诺书自本人签订之日起生效。

6.本保密承诺书一式三份，承诺人、聘用单位、保密处各一份。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇十一

我郑重承诺在以后的工作中将做到以下几点：

1、履行岗位安全责任，为企业安全负责、为部门安全负责、为员工安全负责、为自己安全负责。

2、自觉遵守国家、行业和公司（单位）的各种安全管理法律、规章、制度、规定，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品，与“违章、麻痹、不负责任”三大敌人作斗争，努力做到“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害”。

3、遵守安全管理的各项法律、规章、制度、规定，不疲劳开车、不酒后开车、不将车辆借予无驾驶证人员驾驶，开车时不打手机、看信息。

4、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路。

5、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律，不盲目作业。

6、自觉接受公司（单位）、部门、班组的安全交底和技术交底，自觉执行安全交底和技术交底要求的各种安全措施，不抱侥幸心理。

7、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；接到报告的人员应当及时予以处理。

8、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。

此致

敬礼！

承诺人：__。

20__年__月__日。

食品安全管理人员承诺书篇十二

为确保部门在生产过程中实现“三无”（即个人无违章、岗位无隐患、部门无事故），追求生产安全零事故，本人自愿承诺做到如下：

（一）协助部门负责人督促、检查、帮助、指导各项安全管理工作，并在职责范围内承担安全生产相应监督管理责任。

（二）认真督促部门执行有关法律、法规以及公司安全生产的规章制度、安全操作规程，并督促、检查执行情况；接受安监科和公司的业务指导。

（三）负责组织新入职人员、复工人员和转岗人员的安全教育培训工作，并做好安全管理建档和上报工作。

（四）协助部门负责人组织制定和修改完善本单位安全管理规章制度和安全技术措施，岗位安全规程和其它安全规章制度；安全目标和考核指标及考核办法，经部门负责人报公司批准后实施。

（五）每周不少于两次到各班组检查作业人员（外协人员、机械）执行安全生产规章制度的情况，制止和纠正违章指挥和违章作业；负责排查本部门事故隐患，对危及人身安全、财产安全的重大隐患，有权停止生产，并制定临时安全措施，同时立即上报；加强对作业现场安全设施、安全标志、安全用电、安全通道、危险点、危害点、事故易发点的检查，使之处于良好状态，在检查中发现的问题和隐患及时督促有关人员进行整改，问题和隐患严重的`应立即报告部门负责人或安监科，并做好各种记录台账。

（七）积极参加本部门新建、改建、扩建、技改大修项目会审和验收工作，在施工中督促、检查安全技术要求的落实情况。

（八）根据相关规定和要求，督促劳动防护用品的发放和使用。

（九）认真准备各种安全培训资料，每月组织不少于一次的安全培训资料，按计划完成培训工作。

（十）参加事故或未遂事故的调查分析，提出防范措施，负责做好事故的统计、上报、建档工作。

（十一）积极推进糖厂安全管理的各项基础管理工作和安全标准化达标工作。

（十二）积极、主动完成部门及公司领导交给的各项安全工作任务。

（十三）严格遵守劳动纪律不脱岗、离岗、串岗、睡岗，不带病上岗，不酒后上岗，不带情绪上岗，上岗前不服用催眠药物。

（十四）在工种和生活中团结互助，发生事故时，积极参与事故抢险救灾、抢救伤员。

（十五）督促、检查、指导各班组安全值日员和外包单位专职安全员的各项安全管理工作。

违反规定按照《廖平糖业有限责任公司糖厂规章制度、部门职责、人员岗位职责及考核办法汇编（试行）》中安全专项处罚条款进行处罚。

20xx年1月1日至20xx年1月1日。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇十三

根据国家《安全生产法》和《道路交通安全法》等有关法律规定，我作为奉节县夔都出租汽车责任公司的安全管理人员，对管辖的安全生产工作负重要责任。本人保证：认真贯彻执行国家、市、县级行业主管部门，公司关于安全生产的.法律法规政策和工作要求，切实树立安全第一思想，积极落实安全生产职责，努力做好本单位的客运安全生产工作，杜绝重大和列级事故发生，百万车公里事故率控制在行业最低水平，并郑重承诺：

1.履行职责，遵纪守法，强化责任心，主动作为，落实主体责任，自主管理，依法安全。

2.积极学习和牢固掌握国家、市、县及企业有关安全生产法律、法规、标准，建立健全安全生产责任制和各项规章制度、操作规程并严格落实到位。

3.积极参与安全标准化建设，确保驾驶人员精心操作、规范驾驶、车辆技术性能良好、道路顺畅，确保客运通勤安全运行。

4.积极参加公司组织的各类安全生产教育和安全知识培训，做到按要求持证上岗、挂牌服务，制定不同时期和阶段的安全行车措施，排查驾驶员、道路、车辆等安全隐患和事故应急救援措施。

5.不违章指挥，不强令从业人员违章驾驶和修理人员违章冒险作业。

6.深入生产第一线，定期不定期检查安全生产工作，及时发现、上报和排除安全隐患，主动上报安全生产信息，落实重大危险源监控责任，对重点驾驶员、车辆、重点路段进行进监控和整改。

7.积极主动参与安全事故应急救援预案制定和演练，落实岗位操作规程。

8.尊重、引导从业人员依法享有的权利和义务，坚持不安全不生产，不安全不驾驶。

9.坚持以人为本，规范从业人员十三种基本安全行为养成，落实安全生产准则。

10.组织、督促安全客运大检查，落实重大事故隐患的整改措施。自觉接受安全监管部门的监督和监察，绝不弄虚作假，严格执行《事故及隐患报告的规定和安全事故隐患检查治理制度》，做好事故抢险救援。

11.加强安全文化建设，深化“三项制度”，认真执行走动管理，加快安全管理信息化建设工作。

12.认真履行职责，如违反本承诺，愿承担相应责任。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇十四

1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。

2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢，易于维修和清洁。

3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口)，设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。

4、配置方便使用的`从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关，并宜提供温水。

5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。

6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。

7、食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外)，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。

8、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。

9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。

食品安全管理人员承诺书篇十五

为加强食品安全及传染病预防教育，加大食堂的管理力度，增强各职能人员的工作责任心，确保全校师生的食品卫生和安全，特签订本责任书。

1、建立食品卫生安全责任制。

食堂以管理员、班长为核心开展工作，保管、采购具体负责，层层落实责任制，食堂分别制定出管理员、班长、保管、采购、厨师职责，各类人员必须严格按职责行事。

（1）建立健全食品卫生安全档案，做好所售食品的留样记录。

（2）保持环境卫生，消除有害昆虫的孳生环境，净化进餐环境。加工食品必须做到原料清洗干净，生、熟食品及成品、半成品分开，避免交叉污染。

（3）原料采购严格实行索证制度，大宗物品米、面、油、肉等定点采购，不购劣质、变质食品，做好记录台帐。

（4）食品原料分类堆放，离地离墙，建标立卡，有遮有盖，定期检查，库房不存放与食品无关的杂物及有毒有害的化学物质。

（5）剩余饭菜应充分加热（中心温度达到80℃），班长或管理员品尝后方可出售。

（6）餐具清洁消毒，防止传染病的发生。严格防控措施，防止人为破坏或投毒。

（1）建立突发事件应急处理预案。

（2）建立清洁卫生检查制度，每天检查并做好记录。

（3）建立购进物品验收制度，特别做好肉类物品的检查验收工作。

4、建立考核制度。

把食品卫生安全工作作为各责任人考核的重要内容，凡发生重大安全事故一律取消本年度评先评优资格，对因玩忽职守而酿成重大安全事故者，依法追究刑事责任。

5、建立报告制度。

如出现食物中毒，应严格按《xxxx学校食物中毒处置预案》办理，及时报告相关领导及职能部门，抢救中毒人员，同时保护现场。

6、重视消防工作经常检查并维护好消防器材，保证食堂餐厅安全出口畅通。

7、组织安全知识培训。

定期组织业务、安全知识培训，不断强化员工安全意识。

承诺人：xxx。

20xx年xx月xx日。

食品安全管理人员承诺书篇十六

为了度过一个平安、祥和、愉快、有意义的暑假，保证自己身心健康，让老师和家长放心，我决定作出以下保证：

1、增强“安全第一”的意识，学会消防、交通、饮食、旅行等方面自我防范、自我保护的知识和本领，不随便跟陌生人外出；出门和家长打招呼。

2、远离，拒绝邪教，不参加封建迷信活动，不到游戏室、网吧、歌舞厅及各种成人娱乐场所等不利学生身心健康发展的场所。

3、自觉实施安全行为，防止各种安全事故的发生；

（1）远离江、河、湖泊、池塘等不安全场所，绝不到河塘渠库玩耍或游泳，预防溺水；

（2）不玩火，绝不野外用火；

（3）注意安全用电，防雷击，防爆炸；

（4）注意饮食卫生、防止食物中毒，防中暑；

（5）注意交通安全，不乘坐无牌、无证、超载及车况不佳的车辆；

（7）恶劣天气，防止泥石流、山体滑坡、洪水等自然灾害引发安全事故；

以上承诺，如有违反，后果自负。

承诺人：__。

食品安全管理人员承诺书篇十七