饮料的创业计划书(优质22篇)
有一个良好的计划可以减少可能出现的意外情况,提高工作和学习的稳定性。制定计划时要有计划外的预留时间,以备不时之需。着眼于未来,做好长远规划,实现更高的成就。
饮料的创业计划书篇一
饮料是快速消费品里重要的部分,市场容量之大,竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业,中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场,更是各大世界品牌角逐的客场,这注定是一场持久而激烈,浩大而经典的战争。
中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场,目前,软饮料行业发展迅速,2015年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额,品牌集中度高,且战事频繁。
夏天,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品,低糖或无糖饮料将是主流趋势,也成为厂家开发高端产品的契机。预计到2020年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,那时,竞争将更加激烈,未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素,只有那些拥有资源优势,品牌优势,生产特色产品,且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。
在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时,企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展,注重内涵增长。对于广大的投资者来说,不容忽视的是,成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下,软饮料行业的成本压力,将会越来越大。
在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略,谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
2.项目构想
外卖饮料行业可以说是一种时尚业。
所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求,这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装,明星效应,直接转化为青少年的心理需求:流行,跟风,一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店,可以不加盟,但必须解决包装问题,装潢要亮丽,时尚,人员要年轻化,店里要有嘻哈音乐,这对店的成败非常关键。
鲜果多甜品饮料店,借助外卖饮料市场强大的发展趋势,打造时尚,新鲜,专业的品牌外卖店。从品牌、形象、技术、服务等多方面优势迅速占领市场,逐步完成品牌加盟的战略设想。
3.投资目标和任务
短时间内,占领太原外卖型杯装饮料市场。
迅速建立品牌,开始以加盟连锁的形式扩张。
4.中小企业融资方案
(略)
5.投资预算
投资预算及方案金额
店面初始投资包括以下几个部分:
a:形象店投资共14万
[1]店铺租金 5万
[2]装修费用 3万
[3]设备投资
主要包括:制冰机、韩国刨冰机、饮水机、煤气炉、冰柜、沙冰机、咖啡机、冷藏柜等需4万。
[4]原材料和工具 1万
[3]设备投资 2万
[4]原材料和工具 5000
6.营销方案(简)
改变传统封口塑料杯的包装形式,采用带盖硬塑料杯,并设计多种色彩的包装杯,给人们带来时尚健康的感觉。
凭包装杯可以在任何一家门店无限量续杯。
7.利润回收
经过太原市场调查以一天200杯销量
计算单杯利润2.5元×200杯/天×365天=182500元
篇一:
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一.产品(服务)介绍
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡-通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6. 店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
二.公司概述
本店名“某某饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。
这也是一种引人注视的企业文化。
“某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志
一颗带翅膀的心,翅
膀上面写着某某饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的承诺。
三.市场需求与竞争分析
1.市场需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析
(1)波特五力模型分析
1.现有竞争:在市场中发现“某某饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“某某饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似
篇二:奶茶店创业策划书
创
业
策
划
书目 录
第一部分行业背景
第二部分店铺简介
第三部分
第四部分
第五部分
第六部分
第七部分
第八部分
第九部分
第十部分
第十一部分
店铺选址与设计方案店铺管理 货源渠道 市场分析 发展战略 宣传工作 营销策略 经济成本与效益分析 风险规划一.行业背景:
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。昨天的奶茶饮料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
二、店铺介绍:
1、店铺名称:青春行
2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
优势:
1.、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校,人口集中,便于宣传,高校内一般都有信息交流的场所,如:广播、张贴栏??我们可以充分利用他们来宣传我们的产品,提高我们的人气。
3、集体活动开展比较方便,可以采用诱导式促销手段。
劣势:商业城由于是人口集聚地,店铺的租金高,使资金周转的难度加大。 〈2〉设计方案:
(1)用四个柜子围成一个正方形,员工于正方形内工作。
(2)总体分四种风格,分别为春、夏、秋、冬,以色调来达到要表达的效果,分别为:浅绿、橙色、淡黄、黑白相间,柜子贴上相应颜色的壁纸,员工配相应颜色的围裙、帽子,夏天给人以清凉爽朗的感觉,冬天给人以温暖似家的感觉。
(3)使用的杯子实行一整套专业化的模式,自己找厂家定做,于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。
四、店铺管理
1.管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能负责人相互协调合作,求得店铺的整体发展,实现1+12的效果。
2.管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生,具有相关的专业知识,将为店面发展制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
3.团队概述
学历背景:对奶茶行业有一定的了解,进行过奶茶方面的相关培训,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;具有吃苦耐劳的精神,能正确的处理好与
他人之间的关系。
五、货源渠道:
合作关系。这里的货源好,品质上有保证,又有国家相关部门的批准,因此,在货源上我们就多了一份保障。
六、市场分析:
1、产业背景分析:
随着市场经济的发展,人们的收入也稳步提高;收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化:由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。
奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者,而它本身也是在这一背景下产生,发展壮大的;它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到,为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场,如: “黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘,因而市场前景看好。奶茶店继续在以其投资少,见效快,收入稳定,风险小吸引着各类创业人士。
2、市场背景分析—— swot分析篇三:奶茶店详细创业计划书项目计划书
37度(37°)奶茶店
身随心动 心随情动
19世纪,法国电影《37度女人》(巴黎野玫瑰)问世后,37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词。
37°(37度)奶茶店项目计划书
目 录
第一章 市场介绍 .............................................................................
............. 3
第二章 市场前景 .............................................................................
............. 3
第三章 市场调查 .............................................................................
............. 4
(一) 消费人群 .............................................................................
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(二) 消费习惯 .............................................................................
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(三) 消费水平 .............................................................................
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(四) 需求状况 .............................................................................
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(五) 消费潜力 .............................................................................
.......... 5
(六) 调查结
论 .............................................................................
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(七) 竞争对手调查..............................................................................
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直接竞争者的调查 .............................................................................
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(八) 竞争对手分析..............................................................................
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(一) 选址问题 .............................................................................
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(二) 市场定位【选定目标(奶茶店)后,就要在目标市场(中高端80、
90后)上进行产品市场定
1、 建立品牌:............................................................................
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2、 商标注册 .............................................................................
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3、 装修店面 .............................................................................
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第1页 /共40页37°(37度)奶茶店项目计划书
4、 产品定位 .............................................................................
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5、 产品种类 .............................................................................
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6、 产品原料 .............................................................................
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7、 品种数量 .............................................................................
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8、 产品制作 .............................................................................
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9、 产品定价 .............................................................................
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10、 产品包装 .............................................................................
....... 19
第五章 营销方法 .............................................................................
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(一) 宣传方法 .............................................................................
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1、 宣传途径 .............................................................................
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2、 宣传技巧 .............................................................................
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3、 宣传方式 .............................................................................
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(二) 具体办法 .............................................................................
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第六章 总结 .............................................................................
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(二) 注重细节 .............................................................................
....... 35
(三) 竞争的注意事
第七章 37度奶茶店相关主
第一章市场介绍
奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻
人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
遵义市目前的奶茶店参差不齐,杂乱无章,服务欠缺,奶茶品种无变化,多是千篇一律,没有一家主题鲜明,富有创意的奶茶店存在。
第二章市场前景
遵义市的经济水平在近几年迅猛发展,与一线城市的差距不断缩小,在人们收入不断提高的同时,消费水平也水涨船高,随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大,一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
首先要进行市场调查,了解有哪些人消费,是怎样消费的,有多少钱消费,为什么要消费,只要读懂了80、90后,了解他们的需求就能获得成功,因为他们是未来的消费的中坚力量,所以,研究他们的心理就十分重要。
第3页 /共40页37°(37度)奶茶店项目计划书
第三章市场调查
(一)消费人群
调查方式:问卷、走访
观察目前其他奶茶店的经营情况,了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。 例如:
了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消费人群主要是80后,其次是90后。
(二)消费习惯
调查方式:问卷、走访
根据消费人群得出的结论,对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。
例如:
70后:追求性价比,过于成熟,对新新事物没有兴趣, 不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所,心理上认为是小孩玩的场地。
80后:对价格不敏感,认为只要是自己喜欢的产品就要购买,是一群喜欢追求新事物,而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群,消费稳定,持久,注重地位、面子,爱虚荣,喜好奢侈品。
90后:独生子女,对钱极度不敏感,非常爱好追随潮流,会消费、敢消费,因无经济收入,消费受父母影响,消费频率及多少视零花钱决定。消费不稳定,但是未来的消费主流。
(三)消费水平
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公司名称:××餐饮有限公司
公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁
负责人:×××
日期:20××年×月×日
目 录
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品/服务介绍
四、店面选址
五、装修与设备购买
六、人力资源规划
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略
九、财务需求与运用
十、风险与风险管理
十一、中长期规划
一、项目介绍
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
3
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
六、人力资源规划
社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处,我们对本店的人员安排如下:段天森,店长,并负责原料采购工作,保证原料的采购质量,并控制好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘,很有想法,脑子灵活,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。谢伟,谨慎、细心、负责财务工作,统计收入并控制支出。马元,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及服务顾客的工作。
在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会招聘一些有经验的人才,注意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨,招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避免招用亲戚、朋友。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色
需求在现阶段处以较大阶段,在未来有增长的'趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
八、营销策略
1、广告
企业的知名度,我们会通过传单的方式让顾客了解“茶 物语”,在店门口我们会设有海报之等,告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外,工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
a.办理会员,25元/人,一次性消费满20元是可免费办理,会员使用会员卡可打9折,而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具,让人有耳目一新的感觉。
c.采用情侣杯具和吸管,情侣来时,可以推荐情侣套餐,并送情侣礼物。
d.在各种节日时,推出节日特别产品及活动,以此吸引顾客。
e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt,不仅欢愉了顾客,同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价,其余的按市场平均价格来售出,在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作,在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作,保持良好的心情,要对顾客仔细礼貌,不能对顾客发脾气。
九、财务需求与运用
1、原则
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期,资金主要用于设备购买,产品原料采购,店面租金,前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。
b、装修:包括招牌、门墙等1000元
d、开业费用:包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
e、月运营管理成本:约3920元(1)房租费:2500元(2)水电费:120元(3)电话及上网费:300元(4)进货费:包括交通设备使用费,计1000元。
开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度,并且在顾客中有一定的口碑,在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。
十、风险与风险管理
为防止人为的破坏与偷盗,奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班,时间从晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常营业时间(上午10:00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
十一、中、长期规划
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想,我店会及时调整营销战略,两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后,如果按预期计划获利的话,计划在未来一至两年内扩大营业面积,安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式,同时在店内配有音乐,如果条件允许,可以加入吉他弹唱与点歌模式,给顾客提供更舒畅的环境。在三年后,如果奶茶店营业额依然稳定的话,考虑在其他市场再建连锁店面。
创业计划书
《电子商务概论》结课考试
创业项目名称 开冷饮店
杨君君 姓名__________________
1010105012 学号__________________
管理科学1班 班级__________________
课头号__________________ dzsw173
电 话 电 子 邮 件日 期2012年6月7日
目录
背景分析:
现在的创业,有时候快人一步,比别人多想一点,可能就是成功和失败的原因。因此,做好妥善的计划,永远都不赚多。 据我们团队对河南农业大学新校区大学城周边学生的调查显示,目前龙子湖新区大学城还没有出现类似冰欺凌的冷饮店,学生对冰欺凌还是情有独钟的,冰欺凌可以唤起学生对小学时代的幻想和怅惘,发展空间很大。
什么是特色专业冷饮店呢?
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。
项目概述:
创办可可冰欺凌冷饮店,将有利于温州大学城的学生和居民丰富其对冷饮的口味。我们可可冰欺凌冷饮店的原材料取材于各个有很高信誉和威望的食品公司,产品绝对与众不同,口味绝佳。
一、店铺介绍
1、店铺经营宗旨及目标
以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳,满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气疯。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、店铺简介
(1)店铺名称:可可冷饮吧
(2)业务范围:主营:冰欺凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品
3、店铺管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
4、团队概述
我们店的六位创建者都是在校的大学生,目前均就读于河南农业大学信息与管理科学学院管理科学专业。扎实的管理理论-功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。
以下便是公司四位成员简介:
杨君君 职务:总经理兼店铺技术主管
业务素质:见闻广博,具有良好的组织协调能力,在我们中具有一定权威性,值得信赖。喜爱专研店面设计,管理能力较高,责任心强。富于创新意识,乐于接受他人意见,不断调整自我,完善自我。
张京鹤、薛倩男 职务:市场营销总监(副总监)
业务素质:做事踏实认真,工作一丝不苟,小心谨慎。亲和力强,善于敛财,与同事关系融洽,沟通能力较强。接受别人意见,向他人学习,取长补短是其最大特征。富于团队合作精神。
赵云飞、张书品 职务:产品服务
业务素质:工作勤勤恳恳,任劳任怨,始终如一。与供货商关系密切,对冰欺凌等了解甚多。做事认真负责,富有集体责任感,为人谦虚谨慎,与同事关系融洽,自我要求严格。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
2、市场机会及环境
经过我们组员的初步调查了解,得知现在龙子湖新区大学城还没有买冰欺凌的店铺。开这样的冰淇凌冷饮店铺有很大的利润的空间,可以更快的垄断大学城的冰欺凌市场,给学生们带来新的感觉,新的体会。
所以我们想开一家冰欺凌店,优美的环境适合各个学生团体和个人休息。欢迎更多的人能来光顾。
3、市场竞争分析
项目说明:
(1)项目领域:冰欺凌新潮流:各种口味的冰欺凌。
(2)技术水平:一般
(3)所处阶段:初步阶段
(4)专利情况:实用新型和外观设计
(一)产品优势
该产品是适合各个阶层的人群,产品品种类型范围广。
特点:易于消费,价格适中,口味独特。
(二)行业前景
龙子湖新区大学城还没有此类的店铺出现,所以说市场基本空白,有很好的潜力发展机会。
四、成本及经济效益分析:
4、目标市场:主要是大学城周边的学生和居民。
5、顾客的购买准则:遵守购买时自愿平等、诚实信用原则。
三、产品与服务
1、服务细则
承诺:
(1)凡在可可冰欺凌冷饮店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9、8~九折优惠,贵宾会员可享受9~八折优惠。钻石会员可享受7、五折优惠并提供免费送货服务(大学城内)。
结算:现金当面结算
(2)产品及服务规划
产品简介及规划
可可冰欺凌冷饮店主要经营各类冰欺凌,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品等。
2、会员管理
(1)会员条件:凡在××冰欺凌冷饮店购买任意一件商品即可成为本店的会员(普通会员)。
(2)会员等级:会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分达到300分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到500分时即可上升为钻石会员。
(3)会员守则:
a.自由选择是否成为本店的会员;
b.领取会员卡,需提供本真是人身份证明;
c.使用会员卡时需提供卡号和本人身份相关证明。
3、会员权利:
(1)享受本店的打折优惠服务。普通会员可享受9、8~九折优惠,贵宾会员可享受9~八折优惠。钻石会员可享受7、五折优惠。
(2)享受本店所有的拍卖品和特价商品优惠活动,但不能与打折优惠同时享用。
(3)钻石会员可享受免费送货服务(大学城内),但不能同时享受打折优惠。
(4)凡重要节假日(中秋节、圣诞节、春节)根据会员等级赠送不同的小礼品。
4、会员的义务:
(1)遵守会员守则;
(2)自觉维护本店的名誉、形象;
(4)可可冰欺凌冷饮店的权利与义务;
(5)可可冰欺凌冷饮店有义务回答会员有关产品服务的的询问;
(6)可可冰欺凌冷饮店对打折、特价产品有权做出修改;
(7)如在一年之内会员没用购买任何一个产品或无法联系的,本店有权取消其会员资格。
四、首先是新冷饮店如何选址:
大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。龙子湖新区秋实街附近有许多高校:河南警察学院、河南财经政法大学、河南农业大学、河南中医学院、华北水利水电学院等。 人口流动的交通要道。公共汽车站、是客流大的地方。等车顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。
五、新冷饮店的营销氛围:
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
六、营销方案
1、宣传推广:初期我们采用印发传单的方式,主要在学校周围进行宣传。同时我们通过qq、电子邮件让更多的人认识我们的店铺和产品,建立稳定的客户群之后我们还将推行会员制服务。(详见第三点)
(1)产品类别:各类冰欺凌
(2)报价明细表(见第三点)
2、日常经营:运用各种手段吸引顾客注意力,主要是以下几种销售策略。
(1)会员卡制,消费满一定金额,可得到会员卡一张,日后购物可享受折扣优惠;
品牌建设:以最优的服务和最优惠的价格,树立××冰欺凌的品牌。提供多种搭配方案,满足不同消费者的需求,达到物尽其用,花最少的钱买到最合适的冰欺凌。
客户关系建立:对使用过我们公司产品的客户,我们将留底备案,并向他们进行跟踪服务,征求他们的意见和建议,以达到改进我们的服务,丰富产品的种类的目的。真正将我们的服务理念贯彻落实到我们的工作和服务中,与客户保持经常的联系。将我们公司的详细联系方式制作成名片,在练习中分发给顾客,并安排产品服务人员专门进行客户联系工作。
计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
八、本特色冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
(二)开店方案独特之处:
1)实用性:在我们去的一般的休闲场所,都有其公用的设备、大厅。我们的这个大厅不但可以休息,放松,也是通道。
2)新颖性:以往我们所去的店铺,就是有几个座位,一定没有电脑,这也是这里的专项服务,一道独特而美丽的风景线。很受顾客朋友们的喜欢;影碟机是为了满足顾客多方面的需求而设的。但这两项服务只是针对“浪漫雨”和“好朋友”而开设的。就在这两个雅座出门的地方。
整个大厅主要体现了古朴典雅的气质,又不乏现代气息。环境好,在吧台处往里就可以看到这个大厅,让人向往。吧台的对面是“爽极了”整个布局富有科学性,通道疏通好。
九、资金需求、筹措方法及投资回报
因为公司为店铺经营,经营产品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要5万(待算)元启动资金,主要用于房租、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售三百个冰欺凌计算(平均销售利润率30%计算)。
1、设备费用
软件(启动投入):100元;
租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租4000元(按季付); 设备的启动资金合计30000元。
2、行政费用
人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。
3、盈利回报
在线一口价:以每年有约60000元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:30000元。
本特色冷饮店开店方案新颖的经营思想作为一种新的理念横空出世之际,摆在我们面前的不仅仅是一种想法,一种创意,未来的市场前景给了我们巨大的空间和商机。大学生创业万事开头难,但是凭着我们年轻人的一腔热血和敢闯敢做的精神,一定会把它实现,一定会做好,获得我们的第一桶金!
饮料的创业计划书篇二
19世纪,法国电影《37度女人》(巴黎野玫瑰)问世后,37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的'代名词。
奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
遵义市目前的奶茶店参差不齐,杂乱无章,服务欠缺,奶茶品种无变化,多是千篇一律,没有一家主题鲜明,富有创意的奶茶店存在。
遵义市的经济水平在近几年迅猛发展,与一线城市的差距不断缩小,在人们收入不断提高的同时,消费水平也水涨船高,随着80、90后等一大批年轻人的日益壮大,一种新的消费群体和消费方式正在逐渐产生。这是一群喜欢追求新事物的新人类。奶茶店是集休闲、娱乐、交友、饮食等各方面于一体的场所,主要针对喜欢追求时尚的年轻人,相对于咖啡厅、快餐店、饭店等场所,奶茶店这种清新、简单的休闲娱乐方式对年轻人更具有吸引力。
首先要进行市场调查,了解有哪些人消费,是怎样消费的,有多少钱消费,为什么要消费,只要读懂了80、90后,了解他们的需求就能获得成功,因为他们是未来的消费的中坚力量,所以,研究他们的心理就十分重要。
(一)消费人群
调查方式:问卷、走访
观察目前其他奶茶店的经营情况,了解到低、中、高端奶茶店的消费人群是哪些。
例如:
了解到愿意去奶茶店消费的人主要集中在80、90、00后,也有少量70后。
其中,中、高端奶茶店消费人群主要是80后,其次是90后。
(二)消费习惯
调查方式:问卷、走访
根据消费人群得出的结论,对各个年龄段或各个特殊的人群进行调查。
例如:
70后:追求性价比,过于成熟,对新新事物没有兴趣,不喜欢到奶茶店等类似的休闲娱乐场所,心理上认为是小孩玩的场地。
80后:对价格不敏感,认为只要是自己喜欢的产品就要购买,是一群喜欢追求新事物,而且爱消费、敢消费、消费得起的主力人群,消费稳定,持久,注重地位、面子,爱虚荣,喜好奢侈品。
90后:独生子女,对钱极度不敏感,非常爱好追随潮流,会消费、敢消费,因无经济收入,消费受父母影响,消费频率及多少视零花钱决定。消费不稳定,但是未来的消费主流。
饮料的创业计划书篇三
时值冬季渐去、大地回春的喜庆日子,恒美苑专卖店(石岩)店隆重开业。为了让更多爱美的女性朋友分享到先进化妆品的魅丽,感受优质化妆品赋予女性的柔媚,同时了解并掌握世界潮流信息、把握时尚脉搏、力做时代知性新女性。恒美苑韵的优质和国内市场价格竞争的优势于一身的恒美苑化妆品,为女性朋友提供贴心的服务:咨询、解答、试用、感受、专业护理、蒸气等人性服务等。
1、媒体投放形式时间备注
2、路牌广告当地消费视觉黄金点长期
3、宣传单张周边派发两个月
4、条幅店前一个月
1、开始时间:xx月xx日
2、试业目的:强化店面人员的工作水准、各岗位之间的衔接和工作人员之间的配合协调度,充分熟悉产品、服务项目及价格,熟练销售技巧,充分了解当地消费者的消费取向。
3、试业方式:
(1)运用人际关系,派发试做宣传单张。试业有效期:xx月xx日——xx月xx日
(2)根据《恒美苑护理手册》提供相应(应季、宜肤质)的护理,收取相应的试做费用。
(3)主要服务对象:亲朋好友。
1、活动主题:舞狮点睛庆开业
2、活动地点:店外广场,近门店门口。
3、开业时间:4月日(暂定)
准备工作:
1、确定当地嘉宾和媒体人员名单,提前一周时间派送邀请函、
2、准备抽奖箱、抽奖礼品、礼花礼炮、彩球、托盘、剪刀、胸花、签到本、笔、音响、麦克风。
3、布置演讲台、签到台、红地毡(门店入口处)、订购花篮。
4、悬挂石岩店开业庆典红色条幅于门店门头。
5、联系并确定开业醒狮——两名。
6、与就近酒楼预定中午宴客餐。
饮料的创业计划书篇四
本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化,规模化现状。许多大学占地面积相当可观,建一所大学动辄就是上千亩地,如果是大学城,几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题,学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间,这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车,那么大学生可以2分钟到教室,3分钟到图书馆,5分钟到旁边的学校找同学,10分钟到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游,也可载上女友去野餐……的确,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车(二手的或全新的)也许是个不错的选择,但是大学生都知道,在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的,有的甚至连车棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车,而有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?经过分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,自由,洒脱,张扬,浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,中国有一千多所高校,上千万在校大学生,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
注:以上只是从主观出发分析出的结论,但事实上,大学生是否真有这种需求,如果有,有多强烈仍需做深入细致的前期市场调查研究。但由于时间原因此项工作暂未实施。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织,有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务,诸如此类的小摊贩皆不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力,且又远离校园,市场竞争更无从谈起,所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前大学城建设已成规模,社会对教育的重视程度在加大,政府对教育的支持力度也在加大,许多大学都在扩建。随着中国高等教育的发展,在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于自行车租赁行的开设。
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的.跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势;另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
一年内建立在本大学的地位,两年后在本地大学城开设分店,五年后在本地所有条件具备的高校开设分店。再巩固一年时间时间后注册公司,随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场:在校大学生
价格:采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占领市场。
产品定位:大众型,经济型,便捷型的服务
配销渠道:专营连锁店
提出一个口号:let’sfly,freefly一起飞,自由地飞(待定)
设计一个标志:(有待制作)
塑造一个品牌:随心
形成一种精神:我们追求自由奔放,个性洒脱,我们健康阳光,快乐潇洒;我们重感情,跟哥们儿一起疯,一起笑,为了哥们儿的难处而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在别人面前,我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由洒脱的生活。
饮料的创业计划书篇五
营业执照1000(含卫生许可证件,工作人员体检证明)
房屋租金:20000
装修10000
设备投资:10000
厨师/付工第一个月工资2人/
服务员第一个月工资2人/1000
流动资金10000
总计:56000
1.世界上有两种钱最容易赚:一是嘴巴的钱,二是女人的钱。加之草根之家独特的捍卫民工健康理念,一定能做大做强,成为民工餐饮的首选。
2.饭店投资对启动资金和流动资金需求较少,不存在库存成本的风险;资金回笼也相对较快,因此对于启动资金较少的情况,非常合适。
3.民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差,只要我们站在民工的立场上,多为大家考虑,一定能得到大家的支持,只要厨师水平高,服务质量好,环境卫生舒适,投资成功率比其他项目较高。
4.对比其他社会其它投资环境,工厂、工地周围房租、人员工资水平相对便宜。
5.我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑,生意绝对会红火。
草根之家网上宣传,梦之队团队支持,整体环境优势明显。
5、投资定位:捍卫民工饮食健康,微利经营,链锁发展。
6、营销:
1、梦之队特惠。对梦之队队员,一律给打折优惠。所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。发给会员一个会员卡及会章,会章正在设计中。会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。对工友们的一些联谊聚会,给以优惠。
3、生日聚会,特别服务。草根之家网站将提供相助,推出“幸福瞬间--生日聚会”服务。除了折扣优惠外,草根之家将派出“幸福使者”为你策划主持生日庆祝活动,给你一个美好的幸福瞬间。同时,庆祝活动可以同步在草根之家网站发布,将会有更多的网友同时为你祝福。让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒,你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工服务,我们民工在工厂或工地,伙食都不大好,休息的时候,想吃点好的改善一下,可是弄起来又很麻烦。那么,你可以自己到菜场去买你想吃的爱吃的,拿到草根之家饭店,让他们给你加工,加工费当然是会很优惠的。
5、休闲服务,在非用餐时间,草根饭店欢迎工友们来坐坐,看电视,看书,看报,喝茶聊天,随心所欲,真的像在自己家里一样哦!不过,在有客人用餐的时候就请配合一下了。
a.顾客无论贵贱,工作人员均微笑迎送。任何情况均不能与顾客吵闹
c.积极收集顾客建议,有无结果,均要反馈,重视顾客的意愿,提高顾客的参与程度
有梦之队这一稳定客源,每天接待客人100人次不成问题,每客赚取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七万以上。
5、6万开始创业,是一个适合草根人群创业创业项目,饭店投资启动资金少,回笼资金快,利润比把钱存在银行高,还有创业经验可以积累,欢迎有志创业,对餐饮业有兴趣的加盟创业。
饮料的创业计划书篇六
创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
3.1书吧性质
3.1.1经营方式:
以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
3.1.2经营目标:
入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
3.1.3价格定位:
由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
3.1.4格调定位:
以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
3.2服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
饮料的创业计划书篇七
项目名称: 有味道的
项目负责人: 许富捷
联系电话:
团队成员: 许小仙、华港 刘志华、华仁海
撰写时间: 2019年04月09日
目录
第一章 项目摘要 |
项目概述 |
项目核心团队 |
项目股权 |
公司简介 |
第一节、行业分析 |
一、市场环境分析 |
二、市场痛点分析 |
市场容量分析 |
第一节、pest分析 |
一、政治环境 |
二、经济环境 |
三、社会环境 |
四、技术环境 |
第二节、swto分析 |
一、优势: |
二、劣势 |
三、机遇 |
四、挑战 |
第三章 运营模式 |
第一节、运营模式 |
第二节、商业模式 |
一、运营性模式 |
第四章 营销策略 |
第五章 创业团队 |
第一节、团队管理 |
第六章 财务预算 |
第一节、前期投入及项目预收 |
第二节、股权分配 |
第七章 风险评估 |
第一节、市场风险及分析 |
第二节、技术风险及措施: |
第三节、管理风险及措施: |
第四节、竞争风险及措施: |
第八章 附加材料 |
公司简介 |
饮料的创业计划书篇八
项目单位:xx
项目负责人:xxx
说明:本创业计划书为商业机密,所有权属于xxxxxxxxxx公司,所涉及的内容和资料只限于已签署投资(合作)意向书的投资者使用,收到本计划后,收件方应立刻确认,并遵守以下约定:
2、收件人若无意投资或合作本计划所述项目,应尽快将本计划书完整退回
三、目录:
1、计划摘要
2、企业介绍
3、产品/服务介绍
4、创业团队
5、市场预测
6、制造计划
7、营销策略
8、财务规划
9、风险评估
10、发展目标
1、企业宗旨:
2、企业的基本情况:
b、a、企业未来发展的计划:
b、企业的发展方向和发展战略
1、介绍创业团队的基本情况
3、目标顾客和目标市场的详细准确的情况
1、了解产品/服务市场以及销售方式和竞争条件
2、说明市场机构和营销渠道的选择
3、营销队伍的组建,构成和管理
4、建立稳定销售网的的策略
5、制定促销计划和广告策略、
6、价格决策和策略
1、创业计划书的条件假设(财务规划与企业的生产计划,人力资源计划,营销计划密不可分)
2、现金流量表,资产负债表,损益表
4、现金收支分析,资金来源和使用
1、企业发展分为几个阶段,每个阶段的重点工作是什么?
2、企业的短,中,长期发展计划是什么?
饮料的创业计划书篇九
我们欲成立的启航教育信息咨询公司是一家提供外语培训信息咨询,考研培训信息咨询,各类职业培训咨询的一站式教育咨询公司,服务对象为全体矿大学生。
我公司通过整合分析所有有合作关系的教育培训机构,职业培训机构提供的课程信息,免费为客户推荐合理的课程学习计划。同时与一些培训机构合作推出针对矿大的学生的优惠政策。通过打造教育市场经营开发、专业化咨询服务和咨询服务营销三支优秀队伍,逐步构筑自身的核心能力和竞争优势,实现持续成长和持续为客户创造服务价值。
当前矿大校园内各类教育培训机构,职业培训机构依托矿大庞大的学术生态环境,成为大学商业市场中不可小觑的一股力量。此类培训以提高大学生学术水平,职业能力为目的,有广泛的受众群体,和成熟客户。
现在已经进入矿大的教育培训机构,如考研培训的学航考研,海文考研,导航考研,恩波考研等,外语培训机构如新东方教育集团,文昌外国语学院,环球雅思等,还有徐师大心理咨询师培训,教师资格证培训,公务员考试培训等职业培训。
这些机构相互独立,通过自己的销售团队和推广渠道在矿大校园内宣传发展,建立客户群。这种“各立门派”式的经营方式,局限了那些有意向参加培训的同学的选择范围,不利于他们做出正确合理的决定。
学员所面临的主要问题是,信息匮乏,单一,不全面。据调查,在决定学员报名与否的几种因素中,最重要的是课程质量和课程价格这两点。通常学生获取此类信息的途径有三种,一是各机构宣传海报,二是讲座宣讲,三是积累的口碑。但是,通过海报仅能获得相关课程的价格,参加讲座,参考少数几个人的意见也仅能获取相当少的关于课程质量的信息。这些信息不足以让学生做出合适的选择,有时甚至导致做出错误的选择,这点从校园内转让各种培训听课证的广告可以看出。所以,一家能够整合所有培训信息,并提供精准咨询服务的公司是必须的。
对于培训机构而言,独立宣传导致无法交流客户资料。我们通过在校园内的问卷调查得出一项结论,曾经参加过教育培训或者有计划参加教育培训的学员比未参加过培训的同学有更大的兴趣参加其他的培训。所以,我们可以向培训机构 提供大量潜在客户资料,如,向英语培训机构提供参加过职业培训的学员信息,向考研机构提供参加过英语培训机构的学员信息,以我们的提供的信息帮助这些机构获得更大的发展。
1. 矿大学生对教育培训的刚性需求较大,针对考研和各种考证有34%的学生愿意选择进行教育培训。
2. 学生对教育培训的形式要求多样,通过调查我们了解了几种主要的培训需求及需求人群:大一新生对英语口语及四级的培训需求旺盛;大二及大三学生对英语六级课程有较强的需求;庞大的考研群体对考研课程需求最为强烈;管理学院大三、大四学生对bec英语培训表现出较强的兴趣;国际学院,外文学院学生有兴趣报名托福雅思英语培训课程;文法学院大三大四学生有参加教师资格证培训以及心理咨询师培训的意向;部分大四学生愿意参加公务员培训,英语口语提高班。
3. 48%的受调查同学愿意为教育培训支出500元以上的培训费,只有29%的受调查同学认为不参加培训的原因是价格太高,可见矿大学生愿意为教育培训支付较高的费用。
4. 影响学生不愿参加培训的主要原因是,培训的效果不明显,不如自学的效果好。
从上可以看出,教育培训在矿大市场需求很大,而我公司的目标客户就是所有需要教育培训的学生,我们借助教育培训这个大市场,通过与培训机构的合作,一方面为学生制定合理的学习课程计划,以及争取更多的价格优惠,另一方面我们可成为培训机构的一种有效的招生途径。
通过为各个培训机构招收学员,从中收取一定的合作费和提成是我公司主要的盈利方式,另外辅以为教育机构开办讲座,发放宣传单等取得盈利。
日前,我团队已与新东方教育集团签订合作意向,成为其合作伙伴。通过向客户提供新东方课程信息,为新东方起到宣传,招生的作用,同时也为矿大学生争取到了特殊的优惠政策。
目前,我们团队还正在积极联系海文考研,学航考研等其他机构,欲与之建立合作关系,成效显著。
饮料的创业计划书篇十
我的企业是好吃不胖餐厅,这个名字听起来很俗,但我认为它可以受到很多顾客,尤其是女性顾客的的青睐。在这个强调低碳环保的背景下它一定会受到更多关注的。和大多数企业一样,本企业以盈利为目的。经营的范围囊括了中餐、西餐、快餐、冷热饮品、零食等一系列老少皆宜的食品。企业的主要产品有:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,同时提供保健茶,果茶等中式饮品。另外在我们的餐厅内部设有“馋嘴间”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我们将产品的价格订在3到10元之间。本企业不单单只提供方便快捷,物美价廉的饮食,同时我们致力于宣传一种简单方便的饮食方式,营造一种宾至如归的饮食氛围。企业的市场在于中低档的消费群体。如:上班族,学生等。该消费群体注重对时间的要求,注重物有所值的消费感受,同时,他们对饮食的氛围也有他们自己的要求。在市场中存在很多的快餐店,这无疑不分担了我们的顾客群。但目前还没有一家真正意义上的茶餐厅,没有一家的快餐店能够提供品种如此多的食物与饮品。同时提供如此价廉物美的产品和如此周到的服务。我们还会制定一定的消费反馈方案,让大家觉得今天的消费是为了明天在积累资本。所以,竞争者对本企业的压力不是很大。茶餐厅的发展前景广阔。本企业的销售计划:茶餐厅每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,按50%的纯利计算,日盈利750元,月盈利2万多元。管理者:我们拥有一支专业的管理团队。我作为本餐厅的创立人也有着一定的优势。虽然刚刚大学毕业,缺少社会经验,但因为我是一个踏实肯干的人,其实在校期间我做过各种各样的兼职,比如推销化妆品等,也不算是对社会一无所知,而且换个角度讲,也正因为刚毕业对于学生这一块消费群体比较了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就开始收集这方面的信息,也做过很多相关的调查。生产管理计划:依据营业额的变动,增加我们的库存数量。另外,在员工的雇佣方面,我们不需要太多的正式员工,我们可以雇一些兼职的大学生,这样不但可以降低成本,而且在学生中间可以扩大知名度。资金需求情况:投资策划总投资控制在10万元左右。
【公司介绍】。
饮业今后发展的主题。可以预见健康,愉悦,快捷的饮食必将成为未来餐饮业的主力军。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。好吃不胖茶餐厅由丁亚丽女士于2012年12月23日创建。并由xxx公司入股合作成立。公司的经营范围包括:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点、各类小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,以及养生茶和果茶等。
【战略规划】。
宗旨:响应党的政策,创立一种健康快乐的低碳饮食理念。
目标:1:在半年内在使企业逐渐步入轨道,并且努力打造“好吃不胖茶餐厅”的品牌。争取赚回成本。
2:在两年内扩大营业额,实现5万元盈利,并且将产品以外卖的形式向周边地区推广。
3:五年内在当地开设分店。
目标市场定位:中低档收入群体。
顾客群:周边居民(包括:白领,学生,手工业者,工人等)。
市场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化,服务周到化、亲切化。经营策略:1:控制原料(保证原材料的新鲜与卫生)。
2:店内卫生整洁(为大家创造一个愉悦的环境)。
3:控制采购环节:(控制采购成本,与本市的蔬菜供应基地和农场签订长期协议。)。
4:控制管理环节:员工的服装,经营的理念,内部管理要严格的同时人性化。
【创业组织】。
本公司为有限责任公司。由丁女士发起,xxx公司注资成立。丁女士与xxx公司分别以百分之五十的比例对企业负有有限责任。公司董事会由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士组成。xxx公司的薛xx先生担任董事长,并拥有支票的签字权和控制权。薛先生曾在国内知名企业担任管理工作多年,并且,现在有属于自己的公司。xxx公司的李xx女士与丁女士担任董事会成员。本公司特聘请曾在xxy公司任职的黄xx先生担任公司总经理,因为黄先生过去一直做管理工作,而且业绩突出,因此主管公司管理活动。同时管理小组成员有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司财务,因为李女士做过十几年的财务总监。丁女士主管公司餐饮服务与人事管理。黄xx先生月薪为5000元人民币,丁女士与李xx女士月薪为4000元人民币,薛xx先生先生月薪为5000元人民币。同时,董事会成员每年将分得10%的公司盈余资金,总经理黄xx先生将在年终获得8%的公司盈余资金。
【产品服务】。
好吃不胖茶餐厅集中餐与西餐与一体,满足顾客多方面的饮食需求。
主要产品:饮品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(丝袜奶茶),鸳鸯,黑白鸳鸯,凉茶,茶走,阿华田,柠茶,牛奶,唂咕(热巧克力)。
式面包:例如餐包、菠萝包,沙爹牛肉包、叉烧餐包豆干开胃山楂等中餐:碟头饭、炒饭及炒粉、炒面。粥、油条、各地特色食品。
产品市场竞争力:本公司选用新式餐点,齐全周到的配餐建议,拥有极强的竞争力发展新产品计划:在开业初期开发一部分餐品,在以后的经营中,根据季节变化,推出符合季节时令的产品。做一些全国各地不同口味的菜肴,让在外上学的同学们找到家乡的感觉。最重要的是我们会始终围绕绿色健康的原则,让大家吃的不仅开心,而且放心。
产权的市场前景预测:作为引进大陆地区的新事物,顾客需要一段时间的接受期,但可口的食物,低廉的价格,优质的服务,必定可以在短期内获得较好的成绩。
【市场预测】。
市场现状综述:在西式快餐日益发展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麦当劳等,逐步占据中国餐饮市场。中式餐点显示出疲软的状态。由于,健康饮食概念的逐步发展,西式快餐的高热量,高糖份,高脂肪的特质成为西式快餐的主要缺点。市场上需求一家集中式与西式餐饮与一体的,健康的,高质量的餐饮公司。竞争厂商概览:西式快餐店:肯德基,麦当劳„„中式小吃部,周边早餐行„„目标顾客:中低档消费群体(包括工薪阶层与学生)。
产品的市场地位:生活中必不可少的餐饮食品和休闲食品。
产品价格区间:8~15元,部分餐品在20元以上。
市场特征:存在公司发展的市场空档,市场潜力巨大。
【营销计划】。
本公司根据多方面的因数,制定如下营销计划。
营销目标:每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,月盈利2万多元,半年收回成本,全年盈利10万元。
营销队伍:有丁女士与营销组成员构成。
营销计划:在开业初期,选择高成本低效率的营销策略,在店面附近制作大型墙幕广告,同时采用积分打折的策略,留住回头客。在后期,需节省成本,撤回广告和取消积分打折的策略。办理会员。
价格决策:基本饮食在3~15元之间。套餐在15~25元之间。
本公司的产品生产由本公司员工完成。在本公司有专用的制作间与配菜间。在制作间需要配置烤箱,微波炉,厨房必备用具等。产品制作的原材料:面粉,大米与蔬菜水果等由gag农场供应,其他用品有采购部门在市场采购。存储控制系统:建立存储间,对不易变质的原料要保证一星期的存储量,易变质的原材料储存3天的量,并且要冷藏。若销售量不佳,采用促销手段,防止存货变质,若原材料储存量不足,需采购人员适补充。
【财务规划】。
【风险与退出】。
在创业过程中,难免会遇到风险。本公司在市场中有来自于同行的压力。但我公司有完善的市场,生产和管理策略。若在茶餐厅在发展过程中发生不可逆转的危机,应尽快申请破产。
饮料的创业计划书篇十一
“冰果彩虹(icegobow)”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司,源自香港,是行业内首家通过iso9001质量管理体系认证的甜品品牌。公司历经数次的国内外考察,通过详细的研究和对比,结合国内实际情况,首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念,保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心,并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
20xx年开始运作,20xx年“冰果彩虹”,以全新的vi系统,时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世,引起了甜品市场空前的反响。冰果彩虹主打水果冰淇淋,并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
(一)冰淇淋市场前景广阔
冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受,在中国的发展迅猛,其整体市场逐年快速递增。中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长,使目前中国人均年消费量达到1。2公斤,预计未来20xx年将会上升到6升,届时,中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国,但从人均消费水平来看,中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升,澳大利亚为17公斤,瑞典为16公斤,日本为11公斤,荷兰18公斤。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注,这一切都为中国冰淇淋行业的发展带来了广阔的市场前景。
(二)激烈的竞争和消费者的需求对冰淇淋的品质提出了更高要求
从目前中国冰淇淋市场的总体状况看,中、低档品牌价格竞争的日益白热化已使得利润空间越来越小。而且随着国内消费者消费意识的不断成熟,消费者在购买产品时会以产品的品质为最终选择的主要因素,这让冰淇淋投资者不得不重视冰淇淋的产品品质。
(三)季节性特征的弱化带来更大的商机
中国的冰淇淋市场发展到今天,依旧有很多消费者认为它是一种季节性的消费品。其实不然,在国外,冰淇淋市场几乎不与季节挂钩,不同的季节会有其相适应的冰淇淋产品,冰淇淋并不是只有夏天才能食用。而且随着国外消费观念的渗透,冬天吃冰淇淋的中国消费者也越来越多,这将为中国冰淇淋市场带来巨大的经济效益。
(一)产品价格
冰果彩虹的主打产品严格来说是属于软冰淇淋,在国内比较有影响力的基本上都是国外的品牌,而且价格一般也比较高。目前软冰淇淋消费者主要集中在追求时尚的年轻人群,他们将吃软冰淇淋视为一种休闲享受。价格合理、口感不错的软冰淇淋将会是他们重点选择的对象。冰果彩虹的价位主要集中在7—15元之间,价格比较合理,而且冰果彩虹的产品独特,口感诱人,非常符合时尚年轻人的需求。
(二)产品特点
冰果彩虹主打的是水果冰淇淋,水果冰淇淋是冰淇淋的一种,它在传统的冰淇淋中创新性的加入了各种新鲜水果,并精确控制单杯的重量和冰淇淋以及水果之间的比例,在满足消费者不同口味的同时,让冰淇淋更加低脂、健康。低糖、低脂、低卡路里的冰果彩虹最大限度的解决了消费者担心因吃冰淇淋而发胖的顾虑。此外,冰果彩虹还有甜筒系列、咖啡系列、缤纷果饮以及港式奶茶系列,满足消费者的不同需求。
(三)产品更新
冰果彩虹会持续进行产品研发,不断推出新产品,保证始终走在冰淇淋消费市场的尖端,引领市场潮流。公司的客服也会在第一时间将新产品的操作方法送到各加盟商手中,新产品的推出可以吸引消费者持续光临。
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
区域店址选择:
商业区购物中心/大型超市/商业步行街;
餐饮区风味美食街;
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地;
校园区高等院校/中、小学;
商务区写字楼/cbd。
选择店铺有四大要素需要注意:
第一,客流的含金量;
选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二,选址的前瞻性;
关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三,商铺的性价比;
不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四,联盟化零为整;
与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。公司专为冰果彩虹加盟商制定了一个促销手册,上面有全年的节假日活动案例,店主可以进行适当的参考。而且每逢节假日,公司还会适时推出促销方案,向加盟商无偿提供活动广告展示设计图。
如下表:
注:以上利润分析表示总部在正常营业的条件下,进行合理性预算,仅供投资参考。具体需要各店根据当地商圈条件,例如消费水平、还有店面位置、经营方式及促销策略等多重因素作相应的调整,希望投资者根据当地实际情况估算适合自己的投资分析!
(一)店面投资不合理
一般好的店面转让费都比较高,少则几万、十几万,多则几十万的都有,高的转让费会减少店面流动资金,增加投资压力。再加上店面较高的租金,如果店面的营业额不足以承担店面的租金的话,就会使店面不能正常运转,导致投资失败。因此在签订店面转让和租赁合同之前一定要认真考虑,毕竟投资一个店面在短时间内是不可更改的。如果自身对这方面不是很了解的话,可以咨询冰果彩虹的加盟顾问,他们会给你最专业的建议,最大程度减低投资风险,为您赢得成功。
(二)合作伙伴的选择
由于投资冰淇淋店需要的资金比较多,因此,很多创业者是通过合伙投资的方式来开店的。对于这样的投资者,选择合适的合作伙伴很重要,首先要保证合作伙伴的诚信,不会中途撤资或者卷款潜逃。其次,在利益分摊上要根据各自的投资金额和个人为店面所付出的努力来进行合理安排,以维护各投资人的共同利益。利益的分歧会影响店面的正常运转,甚至带来更为严重的后果。
一家店成功以后,可再投资第二家、第三家……或者选择做冰果彩虹的代理商,冰果彩虹拥有完善的代理政策,县、市、省各级层层递进,让你不断做大做强。
饮料的创业计划书篇十二
这是一个实用的创业计划,适用于所有想创业的人。
xx生物科技开发有限公司生产的新一代营养调味品上市了,这是一个具有很大市场空间的商机,这个生意可以从很小做起,也能做的很大,因为千家万户都要用调味品。200元可以请人吃一顿一般的饭,酒后谁也不再记得;200元能买一条的烟,烟雾散去,索然无味;200元甚至都买不了一瓶化妆品……可这200元,就是你的创业资金,你就从200元开始,走向你意想不到的辉煌。
目前我国的调味品市场,主要是以味精类产品为主,更新换代的产品已经有几十年了,主要是鸡精类产品,国外公司正在分纷纷涌入中国,抢夺调味品市场,尽管这类产品利润空间较好,但市场空间已经很小。我公司就是在这种情况下,研制出用生物技术生产的新一代调味品,属于“营养调味系列”产品。其特点是在品尝美味的同时,获得营养和健康,是未来很有竞争力的一代产品。
这样的产品是不是贵呀,并不是很贵。我们能做到让普通百姓能接受,创业计划里的产品,是我们价位最低的一款产品,10克装的一袋,市场销售只要一块钱,它比普通味精要鲜3.5倍以上,而且保持了海鲜的特有鲜味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找这个产品。家庭可以用来包饺子、炒菜、凉拌、开汤、火锅、炖豆腐、炖酸菜、腌制各种咸菜,用量比味精要少的多,开一个汤用1克就行,3个人包一回饺子,用3克就行。经济实惠,市场广大。
本产品系新一代营养调味品,选用优质海洋鲜虾、蟹、蛤为原料,用现代高科技生物工程技术,提取其营养成分,运用现代工艺精制而成。不仅保持了海鲜原有的纯正鲜味,还富含多种蛋白质、氨基酸、多肽物质、各种微量元素、矿物质。本产品不添加防腐剂、香精和色素。能让你在品尝海鲜美味的同时,获得大量营养,烹饪中耐高温,而且能保持鲜味持久绵长,是当今调味品中的精品,特别适合高级酒店和现代家庭烹饪之用。
本产品经过国家有关部门检验通过,有市场qs准入证书,完全符合国家食品安全要求,正在办理专利申请和国家有关部门推荐产品。
首先要给你配的是最小包装的品尝型产品,10克装,1块钱1袋,人人都能消费起,人人都想尝尝鲜。用3—5个月时间(或者更短),让你周围有人都知道这个产品,都尝过这个产品,忘不了这个产品。
可以赶集,在集市上销售。可以给豆腐房配货,在卖豆腐时一起卖。可以给卖其它相关产品的商家配货,实现连带销售。只要能赚钱,你就会有很多的销售方法。
你直接销售,1袋有3毛钱的利润,你给别人配货就应该让利2毛给人家,你就是小批发了,完全靠量来赚钱,会比零售赚更多的钱。
当然你也可以做网络销售,开网店,也是很好的销售方法。
200元购商品:140元(7折进货,200袋,三种产品“虾精”“蟹精”“蛤精”任意选择)
运费:10元
买一个手提式喇叭:20元(用方言录音,就不用天天喊了)
印一个宣传画:30元(要摆摊的话,得有个好形象。图由公司设计,你自己选择。)
五、不断努力扩大业务
3个月的品尝期后,许多人在想,有没有大一点的包装呢?公司已经为你准备好了,有80克的包装,再大还有300克的包装,以后还要出更大的包装,以满足百姓的需要。这时候你的200元已经资金已经成倍的增长,可以研究地区的代理批发业务,到那时,我们还会给你更大的利润空间。努力吧!200元创业计划,就从200元开始,创造你人生的辉煌,也许你就是未来地区的首富,也许这就是你一生的事业。
饮料的创业计划书篇十三
——创业者简介,公务员家族版权所有,全国公务员共同的天地!重点介绍创业者的业务专长和已取得的业绩。
——创业机会概述,应对产品(服务)和市场机会进行简要描述。
——市场现状综述,应详细描述顾客、市场的现实需求,市场的容量和成长潜力,市场的细分及其特征。
——市场发展趋势,应详细分析市场发展趋势,各影响因素及其对市场的具体影响。
——竞争分析,要详细分析所有现实和可能的竞争对手的情况,包括他们的产品、销售额、市场份额、经济实力以及各自优势与劣势。
——市场定位,应详细说明本产品(服务)的目标顾客、目标市场和市场竞争力,可能的市场地位和市场份额。(以上应说明资料来源与选择的预测办法)。
——产品(服务)介绍,主要包括产品(服务)的技术原理、技术水平、新颖性和独特性,主要用途和应用范围,经济寿命和所处阶段,未来发展预测。
——产品(服务)的市场保护措施。
——产品(服务)研发计划。
——产品(服务)生产计划(以上应注明资料及信息来源)。
——营销方式和渠道——营销队伍——促销计划——价格策略。
财务计划主要是对创业前三年的财务情况进行预测、分析。——资金需求和使用。
——技术风险——市场风险——管理风险——环境风险。
一、总论。
1、项目名称。
2、主要内容说明本项目创新内容、技术水平、技术指标、用途及应用范围。
3、目的、意义说明本项目提出的背景、目的和是否符合国家和地方产业政策要求以及社会经济意义。
4、国内外现状及发展趋势说明与本项目研究开发内容相关的国内外现状及发展趋势。(要求注明主要资料及信息来源)。
二、项目技术可行性分析。
1、项目的技术创新性论述。
(1)项目产品(服务)的主要技术内容及基础原理。
(2)项目产品(服务)的技术创新点论述。详细说明本项目的技术创新点、创新程度、创新难度,以及需进一步解决的问题,并附上权威机构出示的查新报告或其他相关证明材料。
(3)项目产品(服务)的主要技术性能指标与国内、国外同类产品先进技术指标的比较(可以表格方式说明)。
2、技术成熟性和项目产品可靠性论述技术成熟阶段的论述、有关部门对本项目技术成果的技术鉴定情况;本项目产品(服务)的技术检测、分析化验的情况;该技术进行生产条件下小批量、小规模试生产的情况,包括生产质量的稳定性、成品率;本项目产品(服务)在实际使用条件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情况等。
三、项目产品(服务)市场预测。
1、项目产品(服务)的主要用途,产品(服务)的经济寿命,目前处于寿命期的阶段,开发新用途的可能性。
2、市场调查。说明现阶段市场容量、市场供应能力,国内外同类产品的水平、价格、市场竞争力情况。
3、市场预测。说明未来市场容量、市场供应能力、产品的技术水平、价格等方面的发展趋势。(以上应注明主要资料、信息来源及选用的预测办法)。
四、项目实施方案。
1、技术方案。
2、生产方案。
3、营销计划。
4、特殊行业许可证报批情况5、项目总体发展论述。
五、项目投资估算与资金筹措。
1、投资估算。
2、资金筹措。
3、资金使用计划。
六、经济、社会效益分析。
1、生产成本与销售收入估算。
2、财务分析预测项目完成后项目产品年净利润、年纳税总额、投资利润率、财务内部收益率、投资回收期。
3、社会效益分析。
4、项目的风险性及不确定性分析对项目的风险性及不确定因素进行识别,包括技术风险、人员风险、市场风险、政策风险等。
进行盈亏平衡分析和敏感性分析,进而分析不确定因素对项目经济评价指标的影响,分析项目的抗风险能力。
七、项目承担人情况。
1、创业申请人及主要创业人员的姓名、性别、年龄、文化程度、技术职称及在项目中承担的主要研究开发任务。
2、主要研究开发人员的研究领域及研究成果简介。
3、创业申请人与主要研究开发人员的合作形式、经济和技术关系。
八、关于知识产权权益情况的说明。
九、附件包括可以说明项目情况的证明文件(技术报告、设计文件、查新报告、鉴定证书、检测报告、专利证书、奖励证明等复印件。
饮料的创业计划书篇十四
创业计划书模板范文,想要创业需要写一份计划书,怎么写呢?下面是小编带来的创业计划书模板范文,欢迎阅读!
一、计划概述
在创业计划书中,所谓的大致概要,也就是指一个非常简练的计划以及商业模型的摘要,用来介绍你将来要创业的商业项目,一般在500----1000字左右。
二、公司概述
公司描述,也就是对你创办的公司大致情况的介绍,以及你自己的一些基本的创业构思,一般包括以下三个方面。
1、公司宗旨
2、公司名称、结构
3、公司的经营策略
三、产品与服务策略
产品与服务策划,也就是你的公司将要“生产”的产品以及未来的相应服务策划,这是一个公司的生存与发展的源泉,一般包括以下五个方面:
1、产品/服务
(1)产品优势描述
(2)公司技术描述
2、公司技术的发展环境
3、产品的研究与开发计划
4、产品/服务的发展计划
5、产品/服务的销售服务
四、市场策划分析
市场策划分析,也就是策划未来市场的细分与构成,以及自己如何才能够迅速而且有效地打入这些市场,一般包括以下四个方面:
1、市场描述
(!)自己的目标顾客都有哪些
(2)当前的市场大致情况如何
2、目标市场描述
3、销售战略分析
4、销售渠道分析
五、竞争性分析
竞争性分析,也就是分析帮你的公司的竞争对手是谁?与自己相对比,竞争手有哪些明显的优势?以及,自己将来如何打败竞争对手等等。
1、竞争的描述
2、市场进入的障碍的分析
3、竞争战略策划
六、营销策略与销售
营售策略与销售,换句话来说,也就是你将来采用哪些具体的方法来进行产品销售或是服务?一般包括以下四个方面:
1、市场营销总体思路
2、销售战略总体策划
3、分销渠道以及合作伙伴描述
4、产品/服务定价策略
七、财务计划
财务计划,也就是对你的公司财务状况的策划。需要说明一点的是,财务计划不是创业之前所能够涉及的内容,对于创业者来说,完全可以在公司成立之后再找专业的会计人员,来帮助自己进行有针对性的策划,但是有必要再这里先简单做些提示,一般包括以下六个方面:
1、财务汇总
2、财务年度报表
3、资金需求
4、预计收入报表
5、资产负债预计表
6、现金流量表
八、附录
1公司背景以及结构
2、公司的团队人员简历
3、竞争对手详细资料
4、产品/服务客户资料
5、产品/服务行业关系表
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。
一、目标概述
(一)企业目标与计划的关系
企业目标是企业的一切生产经营活动的阶段目的或最终目的。“金字塔”的顶尖是一个企业的任务,也就是企业的总目标。总目标直接基于所选定的任务。接下来,战略计划、分段目标和行动计划又由总目标引出。战略计划一般都是由组织内的高级管理层制定。分阶段目标则是在总目标和战略计划的结构内所要达到的更为详细、更加具体的目标。行动计划可以是与分阶段目标,或者总目标相关联,也可以是同时与两者相关联。
(二)目标内容
一个企业往往有许多目标。有的可能是关系经济方面的,有的可能是涉及社会、环境或政治方面的。一般来说,管理成功的企业应包括下列目标:
(1)市场方面目标;
(2)技术改进与发展方面目标;
(3)提高生产力方面目标;
(4)物质和金额资源方面目标;
(5)利润方面目标;
(6)人力资源方面目标;
(7)职工积极性发挥方面目标;
(8)社会责任方面目标。
(三)制定目标应注意的问题
1.目标应具体
一般组织目标的通病是叙述太笼统。所定目标虽应有一定的弹性,但是还要使目标具体化,例如:“销售额比上年增长5%”,“到1997年市场占有率应达到15%”等。
高层的目标越具体,则组织基层制定目标的过程就越简单。
2.目标应可衡量
3.目标不应强调活动,而应强调成果。
4.目标既应切实可行,又应具有挑战性。
(四)如何有效制定目标
1.了解目标的目的
制定目标一般有两个基本目的:
(1)给组织树立一个“射击目标”;
(2)为制定其他目标和计划提供一个网络。所谓网络就是争取目标实现过程中所采用方法和步骤。
2.正确阐明目标的内容
内容要具体,但要简明扼要,并要有明确的时间幅度。
3.各种目标的一致性
一个单位的最高管理者必须保证使本组织内的各种目标与总目标一致。
4.有效的奖励制度
在目标的制定过程中,应注意建立相应的奖惩制度,有效的奖惩制度能促进目标的制定和实现。
二、目标管理
目标管理目前已在全世界成为一种系统地制定目标进行管理的极为有用的方法。目标管理是一个全面管理系统,它用系统的方法,使许多关键管理活动结合起来,并且有意识地瞄准,有效地实现组织目标和个人目标。
(一)目标管理的过程
总结目标管理工作在实践中取得的成功经验,会使我们更好地认识目标在管理中的重要性。以目标进行管理和考评的.过程如下:
1.初步在最高层设置目标
设置目标的第一步是最高主管人员确定在未来时期内,他们要抓住的企业宗旨、使命和更重要的目标是什么。
在设置目标的时候,主管人员也要建立衡量目标完成的标准,如果制订的是可以考核的目标,销售金额、利润、百分率、成本标准等这些衡量标准,一般都要制订到目标中去。
2.明确组织的作用
在达到目标的过程中,所期望的成果和责任之间的关系往往被忽视,这一点应注意。例如,在设置一种新产品投产的目标中,研究、销售和生产等部门的主管人员必须仔细地协调他们的工作。
3.下属人员目标的设置
在有关的总目标、策略和计划工作前提传达给下属主管人员后,上级领导人就可以着手同他们一起工作来设置他们的目标了。
上级领导人的作用在这里是极其重要的。他们应该问的问题包括:你能作出什么贡献?我们怎样来改进你的工作同时也有助于改进我的工作?有什么障碍?是什么阻碍你取得更高水平的业绩?我们能作什么变革?我能怎样帮助你?这样做,可以使许许多多阻碍业绩的问题得到解决,而且可以从下属人员的经验和知识中,吸收到许多建设性的意见。
xxx公司(或xxx项目)
xxxx商业计划书
年 月
(公司资料)
地址
邮政编码
联系人及职务
电话
传真
网址/电子邮箱
报告目录
第一部分 摘要
(整个计划的概括) (文字在2-3页以内)
一、 公司简单描述
二、 公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)
三、 公司目前股权结构
四、 已投入的资金及用途
五、 公司目前主要产品或服务介绍五、 公司目前主要产品或服务介绍
六、 市场概况和营销策略
七、 主要业务部门及业绩简介
八、 核心经营团队
九、 公司优势说明
十、 目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、 融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)
十二、 财务分析
1、 财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)
2、 财务预计(后3-5年)
3、 资产负债情况
第二部分 综述
第一章 公司介绍
一、 公司的宗旨(公司使命的表述)
二、 公司简介资料
三、 各部门职能和经营目标
四、 公司管理
1、 董事会
2、 经营团队
2、 经营团队
3、 外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)
第二章 技术与产品
一、 技术描述及技术持有
二、 产品状况
1、 主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)
2、 产品特性
3、 正在开发/待开发产品简介
4、 研发计划及时间表
5、 知识产权策略
6、 无形资产(商标/知识产权/专利等)
三、 产品生产
1、 资源及原材料供应
2、 现有生产条件和生产能力
3、 扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力
4、 原有主要设备及需添置设备
5、 产品标准、质检和生产成本控制
6、 包装与储运
第三章 市场分析
第三章 市场分析
一、 市场规模、市场结构与划分
二、 目标市场的设定
三、 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
五、 市场趋势预测和市场机会
六、 行业政策
第四章 竞争分析
一、 有无行业垄断
二、 从市场细分看竞争者市场份额
三、 主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率等)
四、 潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、 公司产品竞争优势
第五章 市场营销
一、 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)
二、 销售政策的制定(以往/现行/计划)
三、 销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、 主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准 政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)
五、 销售队伍情况及销售福利分配政策
六、 促销和市场渗透(方式及安排、预算)
1、 主要促销方式
2、 广告/公关策略、媒体评估
七、 产品价格方案
1、 定价依据和价格结构
2、 影响价格变化的因素和对策
八、 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
第六章 投资说明
一、 资金需求说明(用量/期限)
二、 资金使用计划及进度
三、 投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)
四、 资本结构
五、 回报/偿还计划
六、 资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)
七、 投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)
八、 投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)
九、 吸纳投资后股权结构十、 股权成本
十一、 投资者介入公司管理之程度说明
十二、 报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)
十三、 杂费支付(是否支付中介人手续费)
第七章 投资报酬与退出
一、 股票上市
二、 股权转让
三、 股权回购
四、 股利
第八章 风险分析
一、 资源(原材料/供应商)风险
二、 市场不确定性风险
三、 研发风险
四、 生产不确定性风险
五、 成本控制风险
六、 竞争风险
七、 政策风险
八、 财务风险(应收帐款/坏帐)
九、 管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)
十、 破产风险
第九章 管理
一、 公司组织结构
二、 管理制度及劳动合同
饮料的创业计划书篇十五
包括国内外现状、知识产权状况和发展趋势;技术突破对产业技术进步的重要意义和作用;项目可能形成的产业规模和市场前景。
二、国内外市场分析 包括国际市场状况及该产品未来增长趋势、国际市场的竞争能力、产品替代进口或出口的可能性;国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率。
三、项目主要开发和建设内容 包括项目的主要科技攻关内容、项目目标及开发任务。
四、项目实施的技术方案 包括项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性,关键技术的先进性和创新点;产品技术性能水平与国内外同类产品的比较;项目承担单位在实施本项目的优势。
五、项目实施的现有基础 包括项目承担单位注册地点、股权结构、资产和负债情况、员工构成、主要业务和主要产品、生产规模、主要装备和技术水平、近年来经营状况;对引进技术的消化、吸收、创新的后续开发能力;企业资质、信用和融资能力等。
六、项目组织机构和人员安排 包括项目的组织形式、产学研联盟运作机制及分工安排;项目的实施地点;项目承担单位负责人、项目领军人物主要情况;项目开发的人员安排。
七、项目实施进度计划 包括项目阶段考核指标(含主要技术经济指标,可能取得的专利尤其是发明专利和国外专利情况)及时间节点安排;项目的验收指标。
八、项目资金需求及来源 包括项目新增总投资估算、资金筹措方案(含自有资金、银行贷款、科教兴市专项资金、推进部门配套资金等)、投资使用计划。
九、项目经济和社会效益分析 包括项目未来三年或五年生产成本、销售收入和利税估算;财务内部收益率、投资回收期、投资利润率、财务净现值等指标的动态财务分析;社会效益分析。
十、项目风险分析及应对措施 包括项目技术、市场、资金等风险分析及应对措施。
十一、其它需要说明的事项 十二、有关附件 1、项目承担单位工商登记营业执照(复印件); 2、企业资质证书、专利证书、特殊行业许可证和产品获奖证书(复印件), 3、上年度《资产负债表》、《损益表》、《现金流量表》及审计报告(复印件); 4、项目银行贷款承诺书、自有资金证明材料(原件); 5、项目若有基本建设内容,还需有项目规划、土地、环保意见(复印件); 6、与项目相关的其它证明材料或文件等。
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饮料的创业计划书篇十六
(所谓概要,是指一个非常简练的计划及商业模式的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右)
(对公司大致情况的介绍和你的基本创业构思)
1、公司的宗旨
2、公司的名称、结构
3、公司的经营策略
1、产品/服务
a、产品优势描述
b、技术描述
2、技术发展环境
3、产品的研究与开发计划
4、产品/服务的发展计划
5、产品/服务的售后支持
1、市场描述
a、自己的目标顾客是谁
b、当前市场的大致情况如何
2、目标市场综述
3、销售战略分析
4、销售渠道分析
1、竞争描述
2、市场进入障碍分析
3、竞争战略策划
饮料的创业计划书篇十七
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)。
收银台收银台兼管理人员工作台
货架以平方数计,每4—4./5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500—4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2—7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
2、销售策略
促销活动一
促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。
相关事项:
1、每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2、参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3、消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4、如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5、校园便利店的员工不得参加,以示公允。
促销活动二
促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。
促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。
相关事项:
1、每人每天只限参加一次。
2、参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。
3、抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
4、如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5、此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效):
1、当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2、可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3、实行早餐vip制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。
4、每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。
温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴
采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:
a、降低经营风险;
b、获得强而有力商品渠道支持;
c、依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;
d、可以学习到大型超市的管理模式及经验;
e、提升校园综合商店知名度提高等。
4、定价策略
便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:
逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。
对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3—5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。
差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。
1、经营成本和收益分析
经营成本及经营费用
租金——800—1000元/月
税——500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理——150元月
水——50元/月
电——400元/月
耗损预估——400元/月
合计800+700+150+50+400+500=2000元/月
营业效益
预计营业额6001000元/日
月计营业额24000元
营业利润24000*20%利润率=4800元
营业外收入300元/月
合计效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益—费用=5100—2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200—4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
预计收回投入需1.1年
根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。
我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。)不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。
饮料的创业计划书篇十八
每天,蒋大哥都会马不停蹄地奔赴各个经营点。和密雪时光总部市场经理把控饮品质量,过问销售情况,检查店内卫生,还要去仓库检查原材料,着手品牌宣传推广,考察周边市场。
今年四十二岁的蒋大哥他在济南看到,密雪时光这样的饮品店是一个全新的空白市场,几乎是开一家火一家:一个店每天要卖近500杯饮品,收益也相当可观。
此时,恰好有人在曲阜校区附近开了一家密雪时光,尽管生产技术和管理模式并不成熟,生意也还算不错。蒋大哥于是坚定了投资信心,打算把这种经营模式复制到济南。为方便以后扩张,他还多方筹资25万元,拿下了此项目在济南地区的总代理权,从而免费获赠了一套甜品制作和封装设备———包括一台多功能智能机、一台冰淇淋机和一个水果切割机。
蒋大哥发现,很多北方人都把先做果茶看作日常生活的必需品,不大在乎产品的价位。但山东人的消费习惯有些不大一样,认为其只是偶尔品尝的饮品。于是,他从选址、店面形象设计,到产品定价、口味搭配,都按自己的经营理念重新进行了改进。
他的第一家店设在芙蓉街步行街,而不是社区街道、住宅小区或者学校附近。这是因为在他看来,人流量大的地方,才有更多的潜在消费者;他把店面装修得时尚、活泼,主色调明亮跳跃,并更注重产品的口感和外观包装。这主要是为了迎合年轻客人、时尚白领等消费群体的口味。当然,理念的实现是需要金钱支撑的。10来平方米的店铺,光装修就花了1万多元。
去年十一月二十日,新店开张。周末一天卖出近400杯,而周一到周四,日均营业额却只有周末的一半。季节不同,一个月下来,净利润在4000元到10000余元不等。据蒋大哥透露,不出半年,他就收回了装修费等单店投入成本,还赚了三万多元。
新店每月近万元收益。
“事实证明,当初的判断和随之作出的改进是比较成功的。”按照这一思路,今年三月,蒋大哥又投入5万余元,在宽厚里开了第二家店,营业面积也在10平方米左右。让他没想到的是,生意比第一家店还好,开业半年来,每月都能为他带来近万元的收益。
如今已经取得重大成功的蒋大哥,还在不断的努力,开拓他的商业网络之路。
群雄逐鹿。
购物中心2层一家港式茶餐厅的开业分流了易姑姑不少客源。虽然那里堂食的价格要比饮品摊贵上一倍,但是逛街累了可以歇歇脚,在享受美味饮品的同时可以吃到一些甜品小食,又可以在优雅的环境里玩儿把小资,自然有不少客人喜欢。此外,商场门口的冷饮柜也截流了易姑姑的部分生意。更重要的是,左近街道已经陆续开了2家饮品店。原本物以稀为贵的茶店走进了春秋战国时代。易姑姑必须找到更有效的营销手段才能够笑到后。为此,易姑姑专门添了一个人手做外送,只要是距离15分钟自行车车程的均可接受外送,不加价钱,也不限杯数。时间的限制是因为新鲜冲泡的饮料在15分钟内饮用口味。
点评:饮料属于一般性商业行业,很难发生市场独占,饮品店创业门槛低、市场大,潜在竞争者较多,因此要时刻保持创新,有了竞争力才可立于不败之地。
另立山头。
一个偶然的机会,易姑姑到当地一家大酒楼吃饭,发现酒水比较单调。考虑到这间酒楼有100张桌子,保守估计翻台率2桌/天,每天的酒水就是个不小的数字。想到这里,易姑姑主动约见饭馆的负责人,提出饮品进店的想法。经过几轮接洽,易姑姑的饮品正式进驻了这间酒楼。每天午饭和晚饭时段,易姑姑都会在酒楼里支起她的小展台,摆出缤纷的饮品。服务员小姐也会在点餐时向客人介绍易姑姑的饮品。
配合酒楼的经营情况,易姑姑从日本、港台的杂志上借鉴了一些饮品的“时尚风景”,乳白、嫩黄、沙粉、雪青、嫩绿的饮品装在透亮的高脚杯中,杯口配一些诸如花朵、洋伞造型的点缀,衬着大红的台布,秀色可餐,引来无数关注。除了在外形上扮靓,易姑姑还因地制宜,在摊位常用杯装的基础上增添了扎装和壶装两种。
为了让自己的饮品卖得更好,易姑姑还请服务员们亲自品尝,并详细告诉她们这些饮品的特点、配料和营养价值,让她们介绍时更加有说服力。当然,根据行内惯例,每销售一个单位的饮料,易姑姑需要支付给店方和销售员一定的费用。
就这样,易姑姑的饮品销售线从传统的摊位拓展到了酒楼,找到了下一阶段发展的重要契机,而易姑姑说这只是阶段性的成果。目前餐饮企业取消自带酒水和收取开瓶费的呼声越来越高,易姑姑面临的挑战是把自己经销的饮品做成附近百姓首肯的一个品牌,这个牌子在超市买不到,在家里调不了,让消费者养成一种消费习惯,才能稳定自己的客源。但是无论怎样,易姑姑都很享受自己经营这个七彩“水世界”的过程。
从饮料厂打工仔变成泰牛饮料老板,他的创业故事你听过没。
十年前,29岁的阿良还是广东某个饮料厂里的打工仔,每天干着繁重的体力活却拿着微薄的薪水,十年后的今天,即将步入40岁的阿良已经有了自己几家门店,正在准备下一步的市场拓展计划。
阿良是一个来自浙江的普通青年,初中辍学的他没有文化只能去厂里做做最简单的操作工,生活的苦难让年轻放纵的少年开始稳重起来,逐渐成长的阿良不在满足只是在生产线上做一个普通工人,拿到的工资仅仅够养活自己,媳妇儿都娶不到。但是鉴于自身能力欠缺,阿良想要出去闯闯却没有勇气,他准备先将自己本职工作做好,再谋求出路。勤奋的人总会被发现,一次偶然的机会,下车间巡查的老板发现正在用心钻研生产线的阿良,阿良告诉老板一个可以改进现在生产力的小点子,就被老板记住了。
饮料厂里最赚钱的除了老板就是销售员了,那次无意的提醒给老板增加了不少利润,而且市场扩张需要增加新的销售人员,老板问阿良愿不愿意做公司的销售,有老师傅带着他。经过一段时间的学习,阿良已经能够将销售业务做到全厂业务的50%,阿良决定自己单干创业。阿良通过食品招商网找到泰牛饮料公司,并代理他们公司的产品,帮助进行销售,借助原先的饮料销售渠道,阿良很快就顺利打开饮料市场,并逐步扩大规模,无论是大超市还是村里的小超市,都能见到泰牛的产品。
饮料的创业计划书篇十九
1、团队组成:徐帅帅
2、创新点:结合学生生活实际,在自主能力及创新意识上,给同学们启示 。并在未来数年依然可以对自己的道路有所影响。
3、预期成果:万事开头难,持之以恒的做下去,便会越来越好。
4、可行性分析:对大多数大学生都是可行的,对以懒惰不敢前行者,不予推荐。
5、实施计划:积土成山,风雨兴焉。从小做到大,逐步对商业流程有所熟悉。在做的过程中,寻找机遇。
7、创意价值:易于实施,启动资金少。
8、缺陷不足:不会安排者,有可能会耽误学业。
现在社会,网络越来越开放,许多大学生--比如我们寝室的同学,都会在淘宝网买一些常用的生活物品。这让我有了与大家一样的想法,开网店,并且对此再写写自己的想法。
网店,作为电子商务的一种形式,是一种能够让人们在浏览的同时进行实际购买,并且通过各种支付手段进行支付完成交易全过程的网站,目前网店大多数都是使用淘宝、易趣、有啊、拍拍、购铺商城等第三方平台开启。
这也就是,为什么很多卖实物的新手,开店一个月都不会有生意的原因,不是没顾客来,而是来了,没有买。那么虚拟充值品,就不存在质量之分,只要能给顾客充好就行,所以,没信誉度,照样卖货!
随着这样而深入人心。网上购物前景广阔,潜力很大,是世界发展的潮流。暂时的竞争力大并不代表网上事业没有前途,因为在中国目前网上购物者的绝对数量还不多。据说稳定的网购者在3千万人以上。曾有过网购经历的就占近20%。但是增长潜力相当大。稳定购物者每年以几十倍的速度在增长。物流业也在迅速发展,将来象淘宝这样的购物平台也会有自己的物流,送货方面进一步规范化以后,将会以更高的速度迅猛增长。所以立志于在网上创业的朋友应该树立信心,我们会成功的。我们能看到五千年前发生的事,却难估计将来的十年的发展变化。所以我们一定会赢。
受了网上购物这种新的方式。尤其是在校学生,他们接受的是比较先进的思想和行为方式,一旦他们毕业并逐步在社会各领域中占据一定的位置,他们将引领网络购物的这种比较新式的销售模式,他们中会有一部分的人会参与投入到这其中来,做消费者或经营者。网上购物在中国才刚刚起步。
以网络为载体的虚拟店铺在今天已经算不上是新鲜事物,其营运成本低,信息发布面广。这是网络的优势。
对有创业想法的大学生来说,这是个巨大的商机。如果比别人快了两年,在这两年间学到的东西和经验是很重要的,是无价的。现在开网店,我们可以看到以后的市场,看的远些,把服务质量做好,赢得市场,这对我们今后的发展是十分有益的。
我们开店的目的是赚钱,如果是新手,没经验,如果你没实体店铺,就是说,你自己没有货源的情况下,当然要选择投资成本小的`,降低风险,一开始,谁也不能说直接上几千元的货拿回家来再往出卖,如果卖不出去,不是压货了么?损失可想而知。做虚拟充值,只需要投资300元买个充值软件就可以了!没有其他投资!这对我们来说,能开这样一个网店,不算什么,不过就是节省一月饭钱,甚至是一两件衣服的钱,却能给你带来收益!为何不尝试?而且,本身没有经验,可以先从这个做起,经验都是慢慢积累出来的,先开一个小店,能学到很多东西的同时,还能积累信誉度,等你有把握自己能做好淘宝,再多投资增加一些项目经营,会事半功倍!
营过程中总结并积累经验,探索网店的经营方向。新手对淘宝并不是特别了解,就算看了大量的帖子,到实践操作的时候,还会有很多不明白的地方,浪费大量时间还是一头雾水。那么做充值品,就要一点点从头开始学习,从注册淘宝、实名认证、软件安装、软件使用、上传货品到店铺、开店、网店装修。。。很多的事情!而只需要投资一个软件的钱,就能在自己创业的道路上走出第一步,让自己开始决心做好网店!可以说,远远比软件的价值还大!
天上是不会掉馅饼的。
其实做任何事情都不难, 只要自己付出努力就会得到收获的。
饮料的创业计划书篇二十
民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。
我的创业梦想已经存在很长时间,对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外,资金的筹措,人员的聘用,地点的选择正在进行中。
项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。
项目名称:樱兰餐厅
性 质:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。
建设地点:合肥大学城
市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
宗 旨:健康营养,服务学生,创造有特色的餐厅
经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮
1.早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
2.午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3.全天提供各色餐点,冷饮,热饮。
市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。
财务数据:财务计划栏
注册金额:十五万元
融资方式:自己工作所得五万元,家人助资五万,贷款五万
组织理念:特色饮食,微笑服务
结 论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
***
职责
1.拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2.餐厅员工的薪资和休假的安排
3.热情待客,客人至上,保证优良的服务,加强对员工服务态度的监督。
4.控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。
5.加强对每个厨师的沟通合作,提供客人的意见和改进食品的质量。
****
职责
1.每日早午餐的制作,保证食品质量
2.遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故罢工,影响餐厅经营。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。
4.上班时穿厨师专用服,将自身整理干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。
5.努力创作特色饮食。
****
职责
与中餐厅厨师职责相同。
*** *** ***
1. 微笑服务,礼貌待人。
2. 餐厅每日营业前,整理好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,确保餐厅正常营业。
3. 客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。
4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。
5. 工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。
6. 客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人来之前的准备。
7. 下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。
8. 与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。
餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。
1.租用场地
2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
3.聘用中西餐厨师,签订合同。
4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。
5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。
6.开始在各高校进行宣传活动。
餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子不再是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。
世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高盈利。
合肥大学城是合肥各所高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。
1.名称:**餐厅
2.成立时间:****年**月**日
3.所在位置:合肥大学城
4.优势分析:存在时间长,有固定客人,午餐、晚餐有特色,开业时,此类餐厅并不多,因此具有较高的人气,符合人们追求新奇的心理。且在当时,价格便宜,风味独特,颇受追捧。
5.主要经营项目介绍:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐厅长时间的风格未作改变,且饮食种类几乎没有变化,消费者毫无新鲜感。
2.因为生意较为火爆,整体价格有所上调,受到学生的不满。
7.本餐厅的竞争策略
1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。
2.针对节假日,开展有针对性的促销策略。
(二)创造本餐厅特色
1.永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。
2.这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。
1.优势宣传:
1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。
2.同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。
3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
4.此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
5.本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,餐点独特,价格适宜是本餐厅重大优势。
6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。
2.服务:
本餐厅 所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。
3.品质与价格的双重保障的竞争策略
1,本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。
2.本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。
4.校园广告
(1)再在前期资助学生所举办的活动,在其活动中推广本餐厅,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。
(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客,当然这是在盈利的前提下进行的。
1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外,为了不出送货费则会拉上另外的两份外,如此也是能增加销量的.。
5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
6.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
7.制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
半年
慢慢吸引顾客的前来,努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研,努力的开发新的饮食产品,为餐厅的进一步发展积蓄资本。
两年
五年
为防止资金回收较慢,资金链条发生断裂,需要有备留资金,十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以绿色食品为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。因此,要与原材料供应商建立长期友好合作关系。
餐厅长时间经营下来,顾客会对餐厅的饮食厌倦,餐厅风格的一成不变感到无趣,那么,就要适时的改变菜色,运用一定的资金进行餐厅风格的改变。
1.为防止厨师被挖角而辞职,餐厅管理者需对餐厅的特色菜进行一定的了解,并及时聘请另一个厨师,发明新的特色菜。
2.同时,对于餐厅的厨师和服务员,餐厅管理者需要与之处好关系,给予较为丰厚的报酬,适时听取他们的意见,改善自己的管理方式。
随着世界的发展,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。因此,善于创新,善于学习,是餐厅能长期生存下去的根本。
1.现金流量表
3. 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。(大约估计为70000)
4.剩余40000作为餐厅本金,预防各种突发状况。
2.预计损益表(主营业务收入)
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
申请人承诺
饮料的创业计划书篇二十一
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
个性
饰品店起源于xx,流行于xx,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性
是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性
的装饰品。中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具
个性
的饰品,和最好的服务才能在这个市场中的到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少的多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低的多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。
1、公司经营宗旨及目标
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求
个性
、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢的良好的信誉,在获的丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!2、公司简介
(1)公司名称:霓裳饰品
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取的重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极大的市场。
现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已达到获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客通过在网上比较价格就可以决定是否值的在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便的多,市场购物不但要考虑是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑选自己喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自己的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,只有顾客满意本公司的产品后才付款,使的顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
诚信,时尚,忠诚,精美。——霓裳饰品的品牌内涵
根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自己的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在网上树立自己的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的基站,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。
同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。
第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;
第二,公司形象成长期,及产品成长期:通过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;
第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:通过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相对比较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。
公司将根据不同的阶段,采取不同的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步通过各种宣传活动建立品牌的良好形象。
知难而进,稳中求进,坚持不懈。——霓裳饰品的经营态度
市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。
我们认为主要存在如下风险:
第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场接受的问题。通过严谨的市场调研和科学的数据分析可以帮助我们降低这种风险,但主要还是要依赖与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。
第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用合适的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。
第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。
第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以达到对消费者的诚信,赢取消费者的信任。
本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品面对风险的态度。
饮料的创业计划书篇二十二
现可资金五——拾万元人民币,为凤县的居民、游客等做餐饮服务
场地拟定在观景台休闲会所三楼
店面面积:小于等于30平方米的店面(不含操作间)。
2、目前存在的困难和打算:店面装修未定下,人选未定。
选择项目的理由:餐饮是现钞交易无坏账风险,投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有,估计前景颇好,身心吃苦耐劳方面已准备就绪。就目前位置,凤县暂无类似的粥店的餐饮,养生已经渐渐成为县区人民的主要关注点,以此推断,运营良好的情况下,操作好的情况下,会有不错的发展前途。
市场调查的基本情况:根据初步调查,此地区消费者收入多在1000-3000元左右,正好是我们的目标顾客,并且在凤县的旅游业推动下,三楼也是主要的观景地,周边虽然餐饮业也很多,但整体来说,服务不到位,且多为外地业主为多,产品质量不佳(吃过多家),价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品,并且当地餐饮业服务普遍不佳,不能真正达到为客户服务宗旨,待客户为上帝的标准。当地居民生活节奏虽然比较慢,但经过多方调查发现晚上有很多居民选择养生而不吃饭或者少吃饭,粥品恰恰能满足客户的需求,我应该抓住这潜在的顾客,并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品。
竞争对手分析:多数是本地村镇人员开办的小吃店。产品品种大路,口味不太好。无非面点,面皮以及小的川菜馆。用工基本为村镇姑娘小伙,经验少。营业时间短,多为临时工,稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位:中档客户群:公务员、小区居民月收入1500-4000元人民币,旅游游客。产品以当地口味适口为好,粥品为主,小吃为辅的特色,须与周围同行不同。
竞争有利条件:此地地处观景台三楼,是观看喷泉的最佳浏览地域,这样可以在春夏季游客提供休闲以及饮食场所,并且因为在县城从未有一家以粥品为主的饮食店面,可以创新开起一家,主打养生,相信以这两个噱头会吸引不少的公务员阶层以及闲散在家的妇女们。
企业组织结构和管理措施:因为店小,暂时由我来经营,下管收银员、厨师、服务员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则,张贴于操作间,每人外出要留言,个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
投资额预算和资金筹措计划:先期投资7.7万。
开支项目:
a:设备购置厨房用具15000,简单装修包空调、排风设备以及部分桌椅10000,每月小计,服务员工资+厨师工资,1200+20xx=3200元,通讯100,水电煤1500,不可预见20xx,记帐自己。
投资回收的时间:
第一年前半年:销售总额249000-总支出160720=88280(净利润)
第一年下半年:销售总额219000-总支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利润装璜门面,扩大经营。
风险因素分析:根据餐饮行业的特点,我认为风险在于:
1、类似非典的大灾难,人们不太放心在外用餐。
2、天气因素(大风大雨),顾客减少,太热太冷时间过长等。
3、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
4、原材料涨价或采购困难,送来的次货。
5、业主或员工生病。
6、食品卫生质量,假币。
风险防范对应措施:
应对:
1、维持、用流动资金可顶3-4个月,但要裁一半员工。
2、转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。
3、不降价,提高质量,拉住顾客。
4、变换产品结构,把好验货关。
5、培养收银员负责一下。
6、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。
企业开办初期经营目标:开业后抓住产品质量不放手,了解顾客对食品的意见,及时调整,以自己为标准,带服务员服务顾客,一切以顾客为上帝为标准,懂得推出自己新品,懂得推出适合客户的粥品。
企业开办后2年的目标:前半年争取收回并且盈利。后半年依情况拿出3万装璜,扩大生产,使三楼整体作为粥店,第二年前半年拿出5万开发部分甜点以及更多特色小吃,争取做一个以小吃为主的店面。