推断是基于已有的信息和规律，来得出对未知情况或结果的合理推测或猜测。一个优秀的总结应该具备客观性和客观分析能力，避免主观臆断和片面偏见。以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，欢迎大家一起来借鉴。

营养与膳食的体会篇一

引言：现代人越来越关注健康和营养，因此，正确的饮食习惯也变得至关重要。在我的生活中，我逐渐认识到了合理膳食对于身体健康的重要性。在这篇文章中，我将分享我从营养膳食中获得的体会和心得。

第一段：了解身体需求

了解身体需求是开始合理膳食的第一步。每个人的身体需要不同，根据年龄、性别和身体活动水平的不同，每个人所需的能量和营养也不同。通过了解自己的身体，并咨询营养师的建议，我知道了自己需要多少能量和各种营养素。有了这个基础，我就可以根据自身需求制定合理的膳食计划。

第二段：平衡饮食

平衡饮食是健康膳食的核心。我们的身体需要来自各种食物的不同营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。因此，我在日常饮食中注重均衡摄取这些营养素。通过合理搭配食物，我保证了每餐都能摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪。此外，我还注重摄入新鲜水果和蔬菜，以获取必要的维生素和矿物质。

第三段：多样化食材

多样化的食材是实现平衡饮食的关键。每种食材都含有不同的营养素，所以我经常尝试新鲜的食材，以便摄入各种营养物质。我发现与同样的食材组合相比，使用不同的食材制作菜肴可以带来不同的口味和均衡的营养。此外，多样化的食材也可以避免长期单一食材的过度摄入导致的营养不平衡。

第四段：避免加工食品

尽量避免加工食品是我的另一个营养膳食中的原则。加工食品通常含有过多的添加剂和防腐剂，而且营养价值较低。相比之下，新鲜食材更加健康、营养丰富。因此，我每次去超市购物时都会选择新鲜的食材，减少加工食品的摄入量。此外，我还尝试选择有机食品，以减少对农药和化学物质的摄入。

第五段：适量饮水

饮水对于健康同样重要。足够的水分摄入可以帮助我们维持良好的新陈代谢和消化系统运作，保持皮肤的水润和有光泽。此外，饮水还可以帮助我们控制体重，因为饮水可以增加饱腹感，减少过量进食的可能性。因此，我在生活中养成了每天饮用足够的水的习惯。

结论：营养膳食意识的养成是一个长期的过程，在这个过程中，我们需要了解自己的身体需求，制定合理的饮食计划，并在日常生活中多样化食材，避免加工食品的摄入，并适量饮水。通过正确的饮食习惯，我们可以改善身体健康，提高生活质量。

营养与膳食的体会篇二

第一段：介绍背景和目的（200字）。

近年来，儿童膳食营养问题越来越引起人们的关注。为了提高家长和教师的膳食营养意识，我参加了一次关于儿童膳食营养培训。这次培训旨在加强对儿童膳食平衡的理解，并为参与者提供一些实用的方法和工具来保证儿童膳食的多样性和全面性。接下来，我将分享一些我在培训中学到的心得体会。

第二段：儿童膳食平衡的重要性（250字）。

在培训中，我们了解到儿童膳食平衡对儿童的生长发育和健康至关重要。不同营养素的摄入能够满足儿童各个方面的需求，包括智力发育、免疫系统的功能和体力活动的支持。在培训中，我了解到儿童需要多样的食物，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，才能获得全面的营养。了解到这些重要性后，我会更加重视儿童膳食平衡，确保他们能够获得全面且均衡的营养。

第三段：培训中学习到的实用方法（300字）。

在培训中，我们学到了许多实用的方法和工具来确保儿童膳食的多样性和全面性。其中一个重要的方法是引入各种新鲜的水果和蔬菜，以增加儿童膳食的多样性。培训中还介绍了如何通过食物的颜色和形状来吸引儿童的注意力，并让他们更愿意尝试新的食物。我们还了解到了一些健康食谱的制作方法，以及如何合理安排儿童的餐食，以确保他们获得全面的营养。通过这些实用方法的学习，我相信我将能够更好地满足儿童的膳食需求，并帮助他们养成健康的饮食习惯。

第四段：培训对我的影响（250字）。

参加这次儿童膳食营养培训对我产生了深远的影响。首先，我改变了自己的饮食习惯，并开始注重自己和家人的膳食平衡。我增加了新鲜水果和蔬菜的摄入量，并减少了高糖和高盐食品的摄入。其次，我开始与家长和教师分享我在培训中学到的知识和经验，以帮助他们更好地关注儿童膳食的营养平衡。最重要的是，我认识到只有加强对儿童膳食问题的关注和培训，才能更好地保护儿童的整体健康。

第五段：总结和展望（200字）。

通过这次儿童膳食营养培训，我深入了解了儿童膳食平衡的重要性，学到了许多实用的方法和工具，并且改变了自己的饮食习惯。我希望将来能继续参加相关的培训，并将所学知识传递给更多的人，以帮助他们更好地关注儿童膳食营养问题，保护儿童的健康成长。我相信，通过共同努力，我们能够为儿童提供更健康、更平衡的膳食环境，促进他们的全面发展。

营养与膳食的体会篇三

近年来，随着人们对健康意识的增强，营养膳食的重要性逐渐被人们所认识和重视。为了更好地了解自己的饮食结构和营养状况，我进行了一次营养膳食调查。通过这次调查，我收获颇丰，有了更深入的认识和体会。在此将我的心得体会分享给大家。

首先，这次调查让我意识到了自己的饮食结构存在的问题。在平时的饮食习惯中，我发现自己的碳水化合物和蛋白质摄入相对过多，而脂肪和纤维素摄入则相对较少。这一现象直接导致了我体内的能量平衡失调，容易导致肥胖和各种慢性疾病的产生。而且，我对于有机蔬菜和水果的摄入也明显不足，导致了我体内微量元素的不足。因此，我意识到需要调整自己的饮食结构，合理摄入不同种类的食物，保持身体的健康。

其次，通过这次调查，我也了解到了营养膳食对健康的重要性。我针对自己的饮食结构进行了一番调整，增加了蔬菜、水果和纤维素的摄入。我发现，在加大这些食物的摄入量后，我的身体状态也明显有所改善。我的肠道消化能力变得更好，消化系统的问题得到了缓解。而且，我的皮肤状态也有所改善，变得更加光滑水润。这一切都让我更加深信营养膳食对于身体健康的重要性，从而坚定了我将来坚持营养膳食的信心。

此外，通过这次调查，我也意识到了外界因素对于饮食结构的影响。在调查中，我发现自己对于某些高热量、高油脂的食物情有独钟，经常无法自控地大量摄入。这一现象在朋友聚会、商务宴请等场合特别明显。因此，我明白了社交和环境对于饮食的影响是不可忽视的。为了保持营养膳食的均衡和健康，我明确了在参与社交活动时的自控能力训练和环境调整的重要性。

最后，这次调查也让我明白了营养膳食需要长期坚持和不断完善。通过这次调查，我虽然在饮食结构的调整上取得了良好的效果，但仍然存在着一些问题和不足。我明白需要建立起一个合理的饮食习惯，坚持良好的饮食结构，同时结合适量的运动来保持身体的健康。我还意识到需要不断学习和了解最新的营养饮食知识，从而不断完善和调整自己的饮食结构，为身体提供更好的营养。

总之，通过这次营养膳食调查，我对自己的饮食结构有了更深入的认识和了解，明白了营养膳食对于身体健康的重要性。我也意识到了外界因素对于饮食结构的影响以及营养膳食需要长期坚持和不断完善的重要性。希望通过不断的调整和努力，我能够坚持良好的饮食结构，保持身体的健康，迎接更美好的未来。

营养与膳食的体会篇四

第一段：引言（100字）

近年来，人们的饮食习惯越来越不健康，导致了很多健康问题的出现。为了改善这一现象，我参加了一门关于营养膳食的学习课程。通过这门课程的学习，我深刻地认识到了健康饮食对我们的身体健康有着重要的影响，并且掌握了一些关于合理搭配营养的方法和技巧。

第二段：了解营养膳食（200字）

在营养膳食课上，我了解到了身体所需的各种营养物质以及其在身体中的作用。课程中详细介绍了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等基本营养成分的作用和摄入量要求。了解了这些基本知识后，我认识到了合理搭配营养对我们身体的重要性。

第三段：合理搭配营养（300字）

课程的另一个重点就是如何合理搭配各种食物，以满足身体对各种营养成分的需求。我们学习了什么食物含有哪些营养成分，以及如何根据自己的情况选择合适的食物，以获得足够的营养。通过这些学习，我开始注重每天食物的多样性，努力摄入各种食物，以满足身体所需。例如，我经常将蔬菜、水果、肉类和谷类搭配在一起食用，确保获得各种营养物质的平衡。

第四段：健康饮食的好处（300字）

通过这门课程，我深刻认识到了健康饮食对身体健康的重要性。均衡的营养摄入可以帮助我们保持健康体重，预防肥胖和一系列疾病。而且，健康饮食还可以增强免疫力，减少疾病的发生。在课程中，我们还学到了一些调理饮食的方法，如减少油脂的摄入、控制食盐的使用等，这些方法对预防高血压、心脑血管疾病等慢性病也非常重要。

第五段：营养膳食的实践与展望（200字）

通过课程的学习，我深刻意识到了健康饮食对我们的身体健康的重要性，因此我决定将所学知识付诸实践。我会尽量避免食用过多的糖、盐和油，增加蔬菜水果的摄入量，合理选择和搭配各种食物。希望自己每天都能保持健康的饮食习惯，为自己的身体健康加油助力。

总结：通过这门营养膳食课程的学习，我深刻认识到了健康饮食对我们的身体健康的重要性，并且学到了一些合理搭配营养的方法和技巧。我将继续在日常生活中实践所学，保持健康的饮食习惯，为自己的身体健康加油助力。

营养与膳食的体会篇五

第一段:

膳食营养实训是大学生们在校园生活中不可或缺的一环。这门课程通过理论与实践的结合，让我们深入了解膳食营养的重要性，掌握合理膳食的方法和技巧。在这个过程中，我积累了许多宝贵的经验和知识，感受到了健康饮食对我们身体的积极影响。在此，我将总结一下自己的学习心得，希望能与大家交流分享。

第二段:

膳食营养实训的第一课是关于基本膳食成分的了解和计算。通过学习，我明白了蛋白质、脂肪、碳水化合物等在我们日常饮食中的重要性，也学会了根据自己的身体情况计算每日所需的摄入量。这不仅让我意识到了均衡饮食的重要性，也让我明白了“吃得好不如吃得对”的理念。

第三段:

在膳食营养实训的第二阶段，我们进行了真实的膳食计划和实践操作。通过选择不同的食物，我认识到了不同食物对我们身体的影响有多大。例如，水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力；而高糖和高脂肪食物则容易导致肥胖和代谢病。因此，在制定膳食计划时，我会更加注意食物的种类和搭配，以保证膳食的均衡和多样化。

第四段:

膳食营养实训的第三部分是实地考察与实践。我们前往当地的农贸市场和超市，了解了食物的来源和质量。在选择食材时，我会仔细检查食物的新鲜程度和标签信息，尽量选择无农药和无添加剂的食材。此外，我也会主动选择低盐，低糖和低脂肪的食物，以保证我们的膳食健康的同时，也尽可能减少对环境的负面影响。

第五段:

通过膳食营养实训，我不仅学到了关于膳食营养的理论知识，更重要的是积累了实践经验和生活技能。饮食是人类生活的基本需求，合理膳食和健康饮食不仅关乎个体的健康，还关系到国家的繁荣和可持续发展。因此，我们每个人都应该时刻关注自己的膳食情况，并努力追求健康的生活方式。通过膳食营养实训，我明白了“吃得对”比“吃得好”更重要，也更有利于我们的身体和未来的健康。

总而言之，膳食营养实训给我提供了一个宝贵的机会去了解和改善自己的膳食习惯。通过学习和实践，我深刻体会到了“食物即药物，食补为良方”的道理。只有通过合理的膳食调理，我们才能保持良好的健康状态并迎接未来的挑战。因此，我希望在以后的生活中能够继续关注膳食营养，不断学习并改进自己的饮食习惯。

营养与膳食的体会篇六

膳食营养是人们保持健康生活所必备的知识。通过学习和实践，我懂得了正确的膳食习惯对身体健康的重要性。以下是我对膳食营养的心得体会。

第一段：了解各种营养素的作用

了解各种营养素的作用是掌握膳食营养知识的重要基础。蛋白质是人体生长发育和修复组织的基础，所以每天需要摄入适量的蛋白质。碳水化合物是提供热量的主要来源，但要选择低GI值的碳水化合物，避免引起血糖波动。脂肪在体内能储存更多的能量，但也要控制摄入量，选择健康的不饱和脂肪酸。此外，维生素和矿物质对保持身体正常功能也不可或缺，所以要保证摄入足够的维生素和矿物质。

第二段：合理搭配食物，确保营养均衡

营养均衡是膳食营养的核心原则。要合理搭配食物，确保各种营养素的摄入。首先，各种食物都必须有所摄入，而不偏食某一类食物。其次，要根据自身的实际情况，合理分配每种类别的食物的比例。例如，多吃蔬菜水果，适量摄入谷物和蛋白质，少量摄入脂肪和糖分。此外，还要注意食物的烹调方式，选择清蒸、水煮、少油炒等健康烹调方式，减少油炸和高糖食品的摄入。

第三段：坚持多样化的饮食

多样化的饮食可以充分摄入各种营养素，这对身体健康至关重要。多吃蔬菜和水果，可以摄入丰富的维生素和矿物质。蛋类、肉类和豆类是蛋白质的主要来源，要适当地进行搭配。同时，可以选择一些谷物和奶制品作为补充。此外，对于常吃的食物，可以尝试不同的烹调方式和食谱，增加食物的变化性，从而保持食欲和营养的多样性。

第四段：控制饮食量，并合理安排饮食时间

饮食量的控制对于维持身体健康至关重要。一方面，要合理控制每餐的饮食量，以避免进食过量造成消化不良和肥胖等问题。另一方面，要合理安排饮食时间。早餐是一天中重要的饮食时间，要保证营养充足；午餐可以适当加大分量，提供下午的能量；晚餐则要相对轻松，减少能量的摄入。此外，要尽量避免晚饭过晚或临睡前进食，以免影响睡眠和消化，对身体健康造成不良影响。

第五段：个体差异和年龄特点的考虑

膳食营养的合理性还需要考虑个体差异和年龄特点。体质瘦弱的人可以适当增加热量的摄入，而体质肥胖的人则要控制总热量的摄入。儿童和青少年需要更多的营养来促进生长发育，老年人则需要适当减少摄入量，防止过量摄入而导致健康问题。女性在月经期间和怀孕时，也需要特别关注膳食的合理搭配，以满足身体的需求。因此，在制定膳食计划时，要根据自身情况和特点作出相应的调整。

综上所述，掌握膳食营养知识是保持健康生活的基本要求。通过了解各种营养素的作用、合理搭配食物、坚持多样化饮食、控制饮食量和安排饮食时间以及考虑个体差异和年龄特点，我们能够更好地满足身体的营养需求，提高生活质量，并预防和控制一些慢性疾病的发生。同时，也要注意与专业的医学机构和营养师交流，获取更加科学和全面的膳食营养知识，让饮食对身体健康发挥更大的作用。

营养与膳食的体会篇七

第一段：引言（100字）

作为健康意识逐渐增强的现代人，我们越来越重视饮食健康，追求营养、均衡的膳食是当务之急。因此，为了提高我们对膳食的概念和知识，我参加了一门营养膳食课。在该课程的学习过程中，我深刻体会到营养膳食对健康的重要性，也开始逐步改变自己的饮食习惯。

第二段：关于膳食多样性（250字）

在课程中，老师重点强调膳食多样性的重要性。我们应该在食物选择上追求多样性，合理搭配各种食物，既能摄取到丰富的营养素，又能免于食物单一造成的营养不均衡。我们通过对各种食物的了解，学会了如何合理搭配各种食材，例如蛋白质来源的多样性，通过动物性蛋白和植物性蛋白搭配食用，能够更好地满足身体对蛋白质的需求。此外，学习到了如何合理选用谷物、蔬菜、水果、坚果等各种食物，进一步提高了营养均衡性。

第三段：关于食物加工与烹饪（250字）

除了食物的选择，课程还教给了我们关于食物加工与烹饪的重要性。我们常常忽视食物加工对营养的影响，事实上，不恰当的食物加工方法可能破坏食物中的营养成分。因此，在课程中，我们学习了一些健康的烹饪技巧，如低温煮、轻度蒸、炖煮等方法，能够最大限度地保留食物中的营养。此外，我们还学会了如何避免高热量、高盐、高油脂的食物，合理调配食材，使饮食更加健康。

第四段：关于饮食习惯的改变（250字）

通过课程的学习，我逐渐了解到自己的不良饮食习惯，并开始有意识地进行调整。过去，我常常吃垃圾食品、喝碳酸饮料，或者大量摄入高热量、高脂肪的食物。现在，我意识到这些不健康的饮食习惯对身体健康的危害，慢慢改变了自己的饮食方式。我开始注重水果和蔬菜的摄入，并将零食替换成坚果，从而摄取更多的营养素。同时，我也开始选择清淡低盐的食物，避免高盐饮食给身体带来的健康问题。这些改变不仅给我带来了更健康的身体，也让我更加有自信和积极的精神状态。

第五段：总结（350字）

通过参加营养膳食课，我对饮食的认识得到了极大地加深。我明白了膳食多样性、食物加工与烹饪以及饮食习惯的重要性。在课程的启发下，我逐渐改变了自己的饮食方式，注重营养均衡，通过合理搭配食材和选择健康的烹饪方法，使我的饮食更加健康。这不仅让我拥有了更好的身体素质，也提高了我在工作和生活中的表现力。在未来，我将继续坚持营养膳食的理念，积极传播健康饮食的知识，让更多的人受益。

营养与膳食的体会篇八

某幼儿园学龄前儿童的营养摄入情况,为营养配餐指导提供科学依据。

采取5d膳食调查法,同时进行体格检查和血红蛋白的测定。

热能、蛋白质摄入量达到了相应供给标准,脂肪摄入过剩。来自动物性和豆类食物的蛋白质略显不足,植物性蛋白质所占比例偏高。微量元素及矿物质中,钙、锌、维生素b1、维生素b2、视黄醇摄入偏低。贫血发生率为4.4%,肥胖发生率为9.0%。

1．早餐简单，热量不足；2.晚餐丰盛，营养过剩；3.食物单调，食谱狭窄；4.主食精细，忽视粗粮；5.零食度日，主食少吃。

针对幼儿在家庭饮食中存在的种种问题，我们积极探讨2-6岁幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排，并积累了一些经验。

这既保证了幼儿每日膳食中有充足、平衡的营养，保持了我国膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅、能量来源以粮食为主的基本特点，又能保证各种营养素的质量。

任何一种或多种食物都不可能全面满足幼儿生长发育的需要，只有将不同的食物合理调配，组成人体所需的营养素，才能使幼儿获得全面、平衡的营养。为此，我们在食物的花色品种和营养搭配上寻求新思路。

(1)米面搭配－－米饭和面食的搭配，粥与面点的搭配，从多种组合上保证了幼儿碳水化合物的摄入。

(2)粗细搭配－－粗粮与细粮的搭配，如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的营养价值。

(3)干湿搭配－－牛奶与饼干搭配，米饭与汤组合，粥与午点组合，以提高幼儿营养的吸收率，增加水分而达到补充营养的作用。

(4)咸甜搭配－－干湿甜点心与湿干咸点心搭配，以控制食用糖和盐的`过量摄入，使幼儿能天天均衡地食用糖和盐。

(5)动物蛋白与植物蛋白搭配－－动物类食品（鱼、肉、虾、鸡鸭、蛋等）与豆制品（豆腐、香干、百叶、黄豆、赤豆等）食品搭配，重视植物蛋白的摄入，从而保证幼儿获得优质蛋白质和提高了蛋白质的互补作用及生理价值。

(6)深色蔬菜与浅色蔬菜和水果搭配－－深色蔬菜为绿叶菜（青菜、菠菜等）和深颜色的菜（胡萝卜、黄瓜），它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜和水果高。浅色菜包括根茎菜（土豆、白萝卜等）和黄叶菜（卷心菜、黄芽菜等）。水果中的芦柑和甜橙的维生素c高于蔬菜。它们之间合理搭配，餐后或餐前一小时供给适量的水果，可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率。

(1)春季，天气暖和，是幼儿生长特快的时候，应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素d的食物。

(2)夏季，天气炎热，是幼儿消耗体能最多的季节。我们安排幼儿多吃清淡、消暑的食品。

(3)秋季，天气干燥，是幼儿增长体重最佳时节，我们及时供给幼儿热量高的食品，又要预防幼儿肥胖，并且及时提供抗过敏、预防感冒等功疗的保健营养汤羹，以保证幼儿得到合适的营养。

为幼儿提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健营养汤水。

孩子用的东西，日常用品等，还是网上买吧，真的便宜很多。

营养与膳食的体会篇九

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的`服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁。

营养与膳食的体会篇十

第一段：引言（大致200字）。

中医营养膳食是中医学与营养学的结合，通过食物的选择和搭配，可以调整人体的阴阳平衡，达到健康的目的。多年来，我积极学习中医营养知识，并将其融入我的日常生活中。下面我将分享我在实践中的一些心得与体会。

第二段：饮食调理的重要性（大致200字）。

在中医学中，饮食调理被认为是最基本和有效的养生方法之一。合理选择食物，搭配膳食，可以帮助我们保持阴阳平衡，增强体质，预防疾病。根据个人的体质和季节，中医营养学建议我们选择适合身体的食物。例如，夏天应多食用清凉解暑的食物，冬天则需要温补食材来增加体内的阳气。通过这种方式，我们可以更好地适应不同的环境和应对身体的需求。

第三段：养生膳食的实践（大致300字）。

我在日常生活中实践中医营养膳食，并从中受益良多。我注重选择自然的食材，尽量避免加工食品和人工添加剂。每天早上，我会喝一杯生姜汤，以促进身体的新陈代谢和血液循环。午饭和晚饭时，我会根据自己的体质状况选择相应的食物，如多吃蔬菜和水果，适量摄取蛋白质和糖类。在烹饪过程中，我尽量减少使用油脂和调味料，以保持食物的原汁原味。此外，我还会根据季节的变化，调整食物的烹饪方式，以满足身体的需求。

第四段：中医养生的效果（大致300字）。

通过坚持中医营养膳食，我能感受到身体的积极变化。首先，我的消化系统变得更顺畅，不再出现胃胀和便秘的问题。其次，我的皮肤变得更加光滑和有弹性。我还注意到，我容易疲劳的情况有所减少，精力也得到了提升。此外，我更少感到身体的不适，偶发的小病也减少了。这些积极变化让我更加坚信中医营养膳食的有效性。

第五段：总结与展望（大致200字）。

通过实践中医营养膳食，我深刻体会到饮食与健康之间的紧密联系。适当的饮食调理能够为我们带来身心健康和更高的生活质量。未来，我将继续学习和实践中医营养知识，并与他人分享这些宝贵的经验和体会。我希望更多的人能够认识到中医营养膳食的重要性，并将其融入到自己的生活中，以达到健康与长寿的目标。

营养与膳食的体会篇十一

方法:采取5d膳食调查法,同时进行体格检查和血红蛋白的测定。

结果:热能、蛋白质摄入量达到了相应供给标准,脂肪摄入过剩。来自动物性和豆类食物的蛋白质略显不足,植物性蛋白质所占比例偏高。微量元素及矿物质中,钙、锌、维生素b1、维生素b2、视黄醇摄入偏低。贫血发生率为4.4%,肥胖发生率为9.0%。

问题：

1．早餐简单，热量不足；

2.晚餐丰盛，营养过剩；

3.食物单调，食谱狭窄；

4.主食精细，忽视粗粮；

5.零食度日，主食少吃。

针对幼儿在家庭饮食中存在的种种问题，我们积极探讨2-6岁幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排，并积累了一些经验。

1．全面营养平衡，确保幼儿获得科学的营养

营养是幼儿生长发育的物质基础，我们只有为幼儿提供全面、充足的营养，才能促进幼儿的健康成长。幼儿天天所需的六大营养素为蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和维生素。不同年龄的幼儿，所需的量各不相同，需要调整食物的结构，不断完善幼儿膳食的营养模式。我们天天为幼儿配备的食物有粮、豆类，蔬菜、水果类，奶及奶制品类，肉、禽、蛋、鱼类，加上适量的油、盐、糖类，并且将这些食物按一定比例，保持一定的量，安排于幼儿的每日膳食中。每日为幼儿配备的各种食物量如下表：

这既保证了幼儿每日膳食中有充足、平衡的营养，保持了我国膳食以植物性食物为主、动物性食物为辅、能量来源以粮食为主的基本特点，又能保证各种营养素的质量。

2．花色品种多样，保证幼儿获得丰富的营养物质

任何一种或多种食物都不可能全面满足幼儿生长发育的需要，只有将不同的食物合理调配，组成人体所需的营养素，才能使幼儿获得全面、平衡的营养。为此，我们在食物的花色品种和营养搭配上寻求新思路。

(1)米面搭配——米饭和面食的搭配，粥与面点的搭配，从多种组合上保证了幼儿碳水化合物的摄入。

(2)粗细搭配——粗粮与细粮的搭配，如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的营养价值。

(3)干湿搭配——牛奶与饼干搭配，米饭与汤组合，粥与午点组合，以提高幼儿营养的吸收率，增加水分而达到补充营养的作用。

(4)咸甜搭配——干湿甜点心与湿干咸点心搭配，以控制食用糖和盐的过量摄入，使幼儿能天天均衡地食用糖和盐。

(5)动物蛋白与植物蛋白搭配——动物类食品（鱼、肉、虾、鸡鸭、蛋等）与豆制品（豆腐、香干、百叶、黄豆、赤豆等）食品搭配，重视植物蛋白的摄入，从而保证幼儿获得优质蛋白质和提高了蛋白质的互补作用及生理价值。

(6)深色蔬菜与浅色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜为绿叶菜（青菜、菠菜等）和深颜色的菜（胡萝卜、黄瓜），它们所含的微量元素和维生素一般比浅色菜和水果高。浅色菜包括根茎菜（土豆、白萝卜等）和黄叶菜（卷心菜、黄芽菜等）。水果中的芦柑和甜橙的维生素c高于蔬菜。它们之间合理搭配，餐后或餐前一小时供给适量的水果，可以保证和补充微量元素和维生素的摄入及利用率。

3．遵循四季规律，力求幼儿及时获取生长发育所需的营养

(1)春季，天气暖和，是幼儿生长特快的时候，应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素d的食物。

(2)夏季，天气炎热，是幼儿消耗体能最多的季节。我们安排幼儿多吃清淡、消暑的食品。

(3)秋季，天气干燥，是幼儿增长体重最佳时节，我们及时供给幼儿热量高的食品，又要预防幼儿肥胖，并且及时提供抗过敏、预防感冒等功疗的保健营养汤羹，以保证幼儿得到合适的营养。

为幼儿提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健营养汤水。孩子用的东西，日常用品等，还是网上买吧，真的便宜很多。

营养与膳食的体会篇十二

人们的健康离不开良好的饮食习惯。营养膳食是保持身体健康、预防疾病的关键。经过长期的探索和实践，我积累了一些营养膳食的心得体会，希望能够与大家分享。

首先，要均衡摄入各种营养素。日常膳食中包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分。我们的身体需要这些营养素来维持正常的生理功能，并促进身体的健康发展。所以，我们在吃饭的时候要尽量摄入均衡的营养素。例如，平时可以选择多种不同的食材，如蔬菜、水果、肉类、谷物等，以确保各种营养素的摄入。另外，掌握食物的烹饪方法也非常重要。炖煮、蒸煮、清炒等健康的烹饪方法能够最大化地保留食物中的营养成分。

其次，合理控制食量。适当控制饮食量是维持良好身体状态的重要一环。过量的摄入会导致肥胖、血糖增高等健康问题。合理的饮食量可以帮助我们保持适宜的体重，并减少患病的风险。一般来说，成年人每天的热量摄入量控制在2000-2500卡路里左右是比较合适的。当然，饮食量的控制也要因人而异，考虑到每个人的年龄、性别、身体状况以及日常活动量等不同因素。

第三，合理搭配食物。不同食物之间的搭配营养互补，能够更好地发挥营养成分的作用，提高营养吸收率。比如，植物性食物中的铁质与蛋白质搭配，可以帮助人体更好地吸收铁。此外，植物性蛋白质与动物性蛋白质的搭配也能够保证人体所需的各种氨基酸的摄入。因此，我们在膳食中应该充分考虑食物的搭配，尽可能实现膳食结构的多样性。

第四，戒掉不健康的饮食习惯。垃圾食品、含高糖、高油、高盐食物的大量摄入都会对人体健康造成负担。垃圾食品中常含有高热量和低营养素的成分，长期食用容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生。扔掉这些食品，远离不健康的饮食习惯，是迈向健康生活的第一步。培养健康的饮食习惯，选择新鲜、自然的食材，制作美味又健康的饭菜，才能真正享受到膳食给人带来的健康和幸福。

最后，要养成良好的生活习惯。合理的饮食结构只是拥有健康身体的基础，我们还需要注意其他生活习惯。经常锻炼身体、保证充足的睡眠、摒弃烟酒等不良习惯，都是维护身体健康的重要环节。我们应该从自身做起，走向一个健康的生活方式。

综上所述，营养膳食是维持健康的重要保障。通过均衡摄入各种营养素、合理控制食量、合理搭配食物、戒掉不健康的饮食习惯以及养成良好的生活习惯，我们能够保持良好的身体状态，提高身体抵抗力，并预防疾病的发生。让我们从现在开始，切实把这些心得体会付诸实践，为自己的健康加油！

营养与膳食的体会篇十三

随着现代社会的发展，快节奏的生活与不良的饮食习惯让越来越多的人关注起膳食营养问题。在我个人的饮食经验中，我深刻体会到了膳食营养的重要性，并从中获得了一些心得与体会。下面将会从我的日常饮食习惯、膳食的基本元素、补充膳食营养以及注意饮食搭配四个方面展开阐述。

首先，谈到饮食习惯，我认识到了饮食习惯是人体获得膳食营养的一个基本途径。在我个人的经历中，早餐就是最为重要的一餐。早餐提供了我们一整天所需的能量和养分，它能够激活我们的身体机能，保持我们的精力旺盛。此外，我还发现，饮食习惯对于个人膳食营养摄入的均衡也起到了重要的作用。我不再只偏重于某一种食物，而是尽量摄入多样化的食物，以满足身体多种需要，从而达到更好的膳食营养。

其次，膳食的基本元素在膳食营养中占据了重要的地位。蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体必需的三大基本营养素。我通过对这些基本元素的适当搭配，能够使自己的膳食更加健康。首先，蛋白质是人体构建和修复组织的重要物质，适量摄入蛋白质能够增加身体的代谢率，促进肌肉的生长和修复。其次，碳水化合物是人体能量的主要来源，因此适量摄入碳水化合物能够提供足够的能量，维持正常的身体机能。最后，脂肪是人体的重要能源和脂溶性营养素的主要携带者。选择合适的脂肪来源，可以提高膳食的营养价值。

补充膳食营养也是我日常饮食中的一大关注点。尽管我们在饮食中尽量做到平衡摄入，但还是难免会存在某些营养素不足的情况。为了解决这个问题，我会选择适当的膳食补充剂来补充身体所需的营养素。例如，我会在碳水化合物摄入不足时，选择含有复合碳水化合物的食品来补充；在蛋白质摄入不足时，选择优质蛋白质补充剂进行补充；在维生素和矿物质不足时，选择多种蔬菜和水果来摄入所需的维生素和矿物质。

最后，注意饮食搭配也是我日常饮食中的一个要点。不同的食物搭配会影响人体对营养的吸收和利用。合理的饮食搭配能够使我们摄入的能量和营养更多地被身体所利用。例如，我在摄入碳水化合物时会搭配一些富含纤维的食物，这样可以降低碳水化合物对血糖的影响，有利于身体的健康。此外，我还会选择一些富含维生素C的食物来搭配富含铁的食物，这样可以增加身体对铁的吸收和利用率。

综上所述，对于膳食营养，我从我的日常饮食习惯、膳食的基本元素、补充膳食营养和注意饮食搭配四个方面总结出了自己的心得与体会。我相信只有正确地关注和实践膳食营养，才能使我们的身体更加健康，并且能够充满活力地面对忙碌的生活。因此，我将会继续保持良好的饮食习惯，合理地搭配膳食，充分利用膳食中的基本元素，以及适当补充膳食营养，为自己的身体健康保驾护航。

营养与膳食的体会篇十四

膳食营养是维持身体健康的重要因素之一。通过正确的饮食结构和均衡的营养摄入，我们能有效地提高身体的免疫力，预防慢性疾病，并保持良好的心理状态。在过去的一段时间里，我通过摄入各类营养物质，努力追求健康的生活方式，并从中获得了一些宝贵的经验和体会。

首先，了解身体需求是开始健康饮食的关键。不同年龄和生命阶段的人所需的营养摄入是不同的。因此，了解每天所需的热量和各类营养素的摄取量，是实现健康饮食的前提。通过参考膳食指南，我明白了自己所需的营养物质，进行食物的合理搭配。例如，根据自己的身体状况和活动量，对碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例进行合理的调整，这样才能满足身体对能量和营养的需求。

其次，食物的多样化和适量摄入十分重要。各类食物都有其独特的营养成分，不同的食物组合在一起能够互相补充，确保全面而均衡的营养。特别是摄入五谷杂粮、蔬菜、水果和优质蛋白质的多样食物，有助于提供丰富的维生素、矿物质和纤维素。此外，植物油、坚果和种子中的不饱和脂肪酸也是不可缺少的。同时，不同食物的适量摄入也十分重要。过量的食物摄入会导致能量过剩和肥胖问题，而过少的摄入则会导致营养不良。因此，我们应适量摄入各类食物，尽可能确保均衡营养的吸收。

另外，我发现用心烹饪是促进健康饮食的重要方式之一。自己动手准备食物，不仅能保证食物的健康和卫生，还能更好地控制食物的调味和营养成分。相比于外食，家常菜更注重荤素搭配，菜品的口感与营养都更符合个人需求。另外，烹饪的过程也是一种放松和享受的机会。在繁忙的生活中，用心准备一顿美食，无论是为自己还是为家人，都是一种幸福和满足。

除此之外，和谐饮食环境与心理状态的保持也是保持身体健康的重要因素。在饮食过程中，舒适、愉悦的环境会提高食欲和食物的消化吸收效率。所以，我尽量保持愉快的心情，在家庭聚餐或与朋友共进晚餐时尽量放松，享受美食以及与亲友聊天的时光。此外，充足的休息和良好的心理状态也对饮食有积极的影响。过度劳累和压力会降低身体对营养物质的吸收和利用效率，甚至会导致食欲不振。因此，我们要保持良好的生活作息和积极的心态，让饮食和心理健康相辅相成。

总之，通过一段时间的实践和摸索，我得出了一些关于膳食营养的心得体会。了解身体需求、食物的多样化和适量摄入、用心烹饪、和谐饮食环境与心理状态的保持，都是实现健康饮食的关键因素。只有根据自己的实际情况进行调整和坚持，才能达到身心健康的目标。我会时刻关注自己的膳食营养，不断改进，并将这些经验与身边的人分享，让更多人加入到健康饮食的行列中来。

营养与膳食的体会篇十五

第一段：引言（100字）

现代社会，健康饮食已经成为人们关注的热点话题之一。营养膳食是一种科学的饮食方式，它能够为人们提供全面的营养物质，维持身体的正常运转。我在孜孜不倦地探索和实践中逐渐领悟到了一些营养膳食的心得和体会。

第二段：均衡搭配食物（200字）

营养膳食的核心在于均衡搭配食物。我发现，在一顿饭中，可以根据生活习惯和自身需求选择合适的食物进行搭配。比如，早餐可以搭配谷物、蛋白质和水果，这样能够提供身体所需要的碳水化合物、蛋白质和维生素；午餐可以搭配主食、肉类和蔬菜，这样能够提供能量和各类营养素；晚餐应以蔬菜为主，适量搭配谷物和蛋白质，这样能够减轻消化负担，有助于睡眠和代谢。通过合理的食物搭配，能够满足身体多方面的需求，提高营养的吸收利用率。

第三段：多样化食材选择（200字）

营养膳食的另一个关键是多样化食材的选择。每种食材都有其独特的营养价值，只有在食材的多样性中才能摄入丰富的营养素。我经常选择水果、蔬菜、豆类、坚果和全谷类食物等，这些食材的种类多样，所提供的营养也不同。比如，水果富含维生素C和纤维，能够增加免疫力和促进消化；蔬菜富含维生素A、维生素K和矿物质，有助于保护视力和维持骨骼健康；豆类是优质蛋白质的重要来源，提供人体所需的氨基酸；坚果则富含健康的脂肪酸和抗氧化物，维护心血管健康。通过多样化的食材选择，能够摄取到全方位的营养素，达到营养平衡。

第四段：适量控制食物摄入量（200字）

除了合理的食物搭配和多样化的食材选择，适量控制食物摄入量也是营养膳食的重要原则之一。在现代社会，过度摄入高热量食物和过量食用的问题已经引起了广泛关注。合理控制食物摄入量对于维护健康至关重要。我在日常生活中通过分餐制、减少食量、避免过量添加油盐糖等方式控制食物的摄入量，避免了热量过剩的问题。此外，注意饮食环境，选择正确的用餐器具和就餐姿势，也可以帮助控制食量。

第五段：结语（300字）

营养膳食是一种科学的饮食方式，通过均衡搭配食物、多样化食材选择和适量控制食物摄入量，可以实现全面营养的供给。在实践中，我深切感受到了营养膳食的效果：身体更加健康，精力充沛，免疫力增强；精神更加愉悦，情绪稳定，睡眠质量得到改善。当然，营养膳食并非一蹴而就，而是需要长期坚持和不断改进的过程。通过不断总结经验和调整实践，我相信可以在未来的生活中享受到更好的健康和幸福。因此，我对于营养膳食有着坚定的信念，将会继续坚持并不断丰富自己的营养膳食实践经验。

营养与膳食的体会篇十六

中医一直以来注重人体的整体平衡，认为食物与健康息息相关。中医营养膳食便是通过食物来调理身体，以达到防病保健的目的。在我多年的实践中，我深刻体会到中医营养膳食的巨大好处与心得体会。

第二段：了解体质，合理搭配食物

中医强调个体差异，为了健康，我们每个人都需要根据自己的体质选择合适的食物。在了解自己的体质后，我发现多吃些与自己体质相符的食物可以很好地改善身体状况。例如，我体质偏寒，中医认为我需要多吃一些温性的食物，如生姜、红枣等。经过一段时间的调理，我发现自己的身体明显暖和了许多。

第三段：食物功用的充分利用

在传统中医中，食物具有药物的作用。我从中医营养膳食中得到的体会是，合理搭配食物可以有效地调理身体。例如，将葱姜蒜与肉类搭配食用，不仅可以增加食欲，还能起到温中散寒的作用。此外，我也尝试过用食材熬煮成汤来调理身体。比如，鸡汤可以补血养颜，猪骨汤可以补钙壮骨。食物不仅可以给我们提供养分，还可以通过合理的搭配发挥更多功效。

第四段：食物调理对疾病的帮助

中医营养膳食不只是保健，还可以对疾病有很好的辅助作用。例如，中医认为猪蹄具有滋阴润燥的作用，适合哮喘病人食用。我将这一理论应用到了我哥哥的治疗上。哥哥长期患有哮喘，通过食用猪蹄粥，他的病情得到了明显的改善。这让我深信中医营养膳食对疾病有着独特的疗效。

第五段：中医营养膳食的实际应用

除了具体食物的选择与搭配，中医营养膳食还注重饮食习惯的改变。例如，中医强调饭后不立即饮水，以免影响消化。我在实践中发现，每次进餐后稍作休息再喝水，确实能够改善消化问题。此外，中医还强调饮食要有规律，避免过度用油、吃辛辣等。通过遵守这些规则，我在日常生活中渐渐养成了良好的饮食习惯，不仅身体健康了许多，还感觉精力充沛。

总结：

在中医的指导下，通过合理搭配食物、充分利用食物功用、将营养膳食用于疾病的辅助治疗以及改变饮食习惯，我深刻体会到了中医营养膳食的实际效果。中医营养膳食不仅对健康有益，还能对疾病起到积极的辅助作用。我相信，只要我们在日常生活中注重饮食调理，将中医营养膳食应用到实际中，我们的身体健康将会有明显的改善。