中秋节做月饼心得体会（精选16篇）
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中秋节做月饼心得体会篇一
农历8月15日，是一年一度的中秋节中秋节有月饼吃，又可以赏月。大家知道中秋节吃月饼是什么意思吗？他的意思是月儿圆，月饼圆，当然是家人也要团圆了！
我很喜欢吃月饼，因为月饼的形状和口味。不过，形状是一样的。它那莲花的形状特别好看，漂亮极了。
更让我高兴的是今年的中秋节与往年大不相同。往年的中秋节都是和爷爷、奶奶过的，今年妈妈回来了。早上，我们全家都起得很早，吃过早饭。我们全家总动员各自分工；我们姐妹俩写作业；叔叔、婶婶干活；爷爷去玩；妈妈、奶奶做饭。我们的忙了一上午，我走出来，问妈妈：“饭好了没有，我们俩饿了。”“快好了。”我和妹妹只好可怜巴巴的等。当开饭的时候，我俩一看，呀，都是我和妹妹喜欢吃的菜。我俩狼吞虎咽。全家人看了我们的吃相，乐开了花儿。我们就这样乐乐呵呵的吃了一顿“团圆饭”。
中秋节做月饼心得体会篇二
月饼是人们在中秋节祭拜月神的供品。每到中秋节，家人们都会团聚在一起，一边赏月，一边品尝月饼的美味，分享各自的`快乐!
今年的中秋节，老师为我们准备了做月饼的原料和工具：冰皮粉、馅料、果味粉、月饼模具。
开始做月饼了，我先把冰皮粉搅成一团，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滚来滚去。然后，老师给我们每人一点红豆沙的馅，我最喜欢红豆沙的味。
接着，老师给了我们做月饼的模具，一个是玫瑰花型，一个是福字型的。我想：女生们一定喜欢玫瑰花，我迅速选了玫瑰花图案!请老师帮我在模具上刷了一点色拉油，只有这样，月饼才不会粘在模具上。我把做好的月饼团子放进模具，盖上盖子，用力挤，一个月饼就做好了!我把我做的月饼放进盒子里，感觉好精美!老师说这冰皮月饼，要冰一下才好吃，可是我已经馋劲大发，迫不及待地舔了一口。
自己做的月饼虽然没有买的月饼美味，但我还是很开心的!
中秋节做月饼心得体会篇三
中秋节是一个家庭团聚、亲情浓厚的传统节日，而月饼则是这个节日中不可或缺的食物。作为一名中学生，在这个节日里我参加了几次月饼活动，收获了很多，也深刻体会到了中秋节带给我的美好感受。
第二段：了解月饼文化。
在月饼活动中，老师带领我们了解了月饼的历史和文化。月饼的起源可以追溯到汉朝，在几千年的发展中逐渐形成了多种口味和制作方法。月饼不仅是一种食物，也是一种文化传统。从中我们也可以看到中国的传统美食文化是如何丰富多样的。
第三段：体验制作月饼的乐趣。
在活动中，我们还亲身体验了制作月饼的过程。我们一起揉面、搓团、压模，仿佛回到了古代，亲手制作出一颗颗美味的月饼。制作的过程很有趣，让我感受到了传统手工艺术的精髓和乐趣。这份成就感也让我更加珍惜中秋节这个传统节日。
第四段：品尝月饼的美味。
制作完成后，我们还品尝了自己亲手制作的月饼。那一刻，我感受到了月饼的丰富口感和独特魅力。不同的馅料和制作工艺让月饼味道更加复杂，既甜又香，让人回味无穷。在品尝过程中，同时也感受到了传统节日的氛围和文化内涵。
第五段：总结。
中秋节月饼活动给我留下了深刻印象。不仅让我了解了月饼的历史和文化意义，还让我体验到了制作和品尝月饼的乐趣和感触。在这个过程中，我感受到了传统文化的魅力和美好，也更加珍惜了传统节日的重要性。相信通过这样的活动，我们可以继承和传承中国传统节日文化，让我们的节日更加充满阵阵祥和和温馨。
中秋节做月饼心得体会篇四
随着中秋节的到来，月饼也开始逐渐火爆起来。每年中秋节都会带给人们愉悦的时光，而月饼已经成为人们庆祝中秋节最重要的食品之一。作为中国的传统食品，月饼历史悠久，种类繁多，不同地区也有自己的特色口味。如今，月饼已经远不仅仅是一种食品，更是一种文化和象征。在这篇文章中，我将分享我的月饼心得和体会。
第二段：月饼的历史和文化背景
月饼作为一种食品，在中国有着悠久的历史。据史料记载，月饼最早出现是在唐朝时期。当时的月饼形状像一个新月，象征着团圆和完整。在明清时期，月饼逐渐普及，并且逐渐演化出各种不同的口味和馅料。如今的月饼已经成为一种文化和象征，成为了表达感情和祝福的一种方式。吃月饼的习俗也被视为中秋节的一种重要传统。
第三段：不同种类的月饼
现在，市场上的月饼种类繁多。从广式月饼到北京月饼，从蛋黄莲蓉月饼到豆沙月饼，每一种月饼都有其独特的风味和口感。我最喜欢的月饼是广式月饼，因为它的皮薄馅多，口感丰富，可以搭配不同的甜咸味道。另外，红豆月饼也是我喜欢的一种，因为它的口感甜而不腻，还有一种淡淡的豆香味。
第四段：月饼的食用方式和文化意义
在吃月饼时，每一个人都有自己的习惯。有人喜欢把月饼放进烤箱里再烤一烤，这样可以让月饼的口感更好。有人喜欢直接吃，还有一些人喜欢在月饼上涂上果酱或奶油。无论吃法如何，月饼都是中秋节不可或缺的食品，它代表着家人团聚和美好祝福。
第五段：结论
总而言之，月饼是一种需要品尝和探索的美食和文化。每一种不同的月饼都有其独特的风味和口感，每一个人吃月饼的方式也不同。但是，无论你选择哪种月饼和吃法，在中秋节时，吃月饼都是一种表达感情和祝福的方式，又让人们怀念团聚的感觉。我相信，在未来的每一年中秋节时，每一个人都会喜欢上不同的月饼口味，并且享受在自己喜欢的方式下一起分享美食和美好的时光。
中秋节做月饼心得体会篇五
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的.呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买?”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗?”“哇塞，好耶!”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐!
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答!”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
中秋节做月饼心得体会篇六
中秋节是民间的传统节日，世代在8月15日举行节日，这个节日喜欢带中秋节月饼探亲，交流思想感情。中秋节月饼的外形是圆的。虽然小，但不容易制作。首先要选材料，要用一等面粉，最讲究的还是放牛。比如蛋黄、鹿茸、五仁等，都要精心制作吃才好吃。中秋当天的夜晚非同寻常，家家都充满了欢乐，欢乐地吃着月饼，开心地聚集在一起赏月。
当天晚上的月亮格外圆和明亮，人们的心也非常幸福。晚上八点整，我家人围坐在一起，聊着各种月饼的口味，想吃。爷爷说：“我喜欢叉烧包。”奶奶说：“我喜欢五人。爸爸说：“我喜欢双黄白延用。我喜欢单黄白延用。”我喜欢冰心。”最贪吃的是弟弟。他大声喊叫。"我要吃圆月饼“让家人哈哈大笑。笑声中，爷爷打开一箱月饼，说：“每个人的'熙冰来了！“声明。
我们吃得很开心我们就是在这热闹的气氛中愉快地度过中秋节的这个夜晚。
中秋节做月饼心得体会篇七
听说，月饼是天上的嫦娥姐姐创作的。这不，中秋节又到了。我和妈妈商量好去姥姥家过节。
傍晚我和妈妈出发了，在路上我看到了美丽的日落，光芒四射!层层的渐变色十分漂亮。我心想：“日落可真美啊!”天黑了，我们到了姥姥家。
我一到了姥姥家就看到了圆圆的月亮，那月亮是青白色的，闪闪发光。怪不得人们说：“中秋的月亮最圆。”姥姥在院子里摆放着一个桌子，上面放着好多水果和月饼。那圆圆的月饼是土黄色的，上面还刻着“中秋节快乐”。
弟弟妹妹看到月饼立刻就抢了起来，结果把五个月饼摔到了地上，有三个月饼像车轱辘一样跑了起来。我跟着月饼转来转去，才把月饼捡起来吹了吹，放回了盘子里。我数了数，呀!一共20个月饼，被弟弟妹妹摔了5个只剩下了15个，但是要不是这样我们还看不到好戏呢!
这月饼闻上去很香，摸上去很滑，但是不知道吃上去怎么样?就在我们开始品尝月饼的时候，我突然情不自禁的大喊了一声：“哎呀!”全家人都把奇怪的目光投向了我，妈妈一看原来是我把牙硌了，我心想月饼里到底有什么，我又特别小心的继续品尝，原来月饼里包了五谷杏仁，我把它们尝了个遍，我发现味道好极了!酸酸的，甜甜的。
月饼真的好好吃啊，我真盼望明年的中秋节。
中秋节做月饼心得体会篇八
团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼。
20xx年x月x日星期六上午9：30
宽城区北亚泰大街与东天光路交汇处，麦啡烘培工坊。
麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料，小礼品，包装盒，当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。
礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。
月饼原料费用外无其他收费，月饼每块8元。
网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可。
要求：
1、留下宝宝基本资料。（宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数）
2、所要制作月饼数量/单位：块
3、报名后直接支付活动原料费，凡报名未支付原料费者报名无效。
支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金。
地址：宽城区北亚泰大街与一匡街交汇1598——8号，钻石礼都小区a18栋。
电话：88606766
1、介绍中秋节、月饼的由来
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。 而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼，月饼的“曾用名”）时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。
月饼来历的另一种说法是相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息，并取得了成功，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧！
中秋佳节即将来临，今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧！
2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。
3、做月饼开始。
（1）、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼。（人员要求，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看）
（2）、做好后统一进烤箱进行烘焙。
（3）、等待月饼出炉。
4、亲子游戏
（1）、毛毛虫
准备：小呼拉圈10个，共5组，每组3人，呼啦圈2个。
规则：每个家庭派出一个小孩和两个大人，三人排成一列纵队，第一个圈套在前面两人身上，第二个圈套在后两人身上，比比哪组跑完规定路线，为了增加难度，可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。
（2）、摘月亮
准备：纸质月亮若干，线绳若干、圣诞树2棵，呼啦圈10个。
规则：分两组，每组5名家庭，以接力的形式穿越障碍，家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面，看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。
（3）、月亮月亮哪里跑
准备:红丝带一条，黄色气球一个。
规则：把所有的家庭分成两组，抱起宝宝分别站在丝带的两侧，老师向天空抛起黄色的气球，家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球，如果气球在哪一侧掉在了地上，哪组就输了。
5、月饼取出进行包装
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装礼盒装。（包装另算）
中秋节做月饼心得体会篇九
中秋节吃月饼的寓意是重聚，它反映了人们合家团圆的美好愿望。中秋节过后，全家人围坐在一起吃月饼，渐渐形成了月饼代表家人团聚。据说中秋节吃月饼始于元代，这与朱元璋发动各种抵抗力量有关。
赏月是祭祀月亮的习俗，轻松的牺牲变成了庄严的牺牲。据说今晚月球离地球最近，月亮最大，最圆，最亮，所自古以来，就有赏月的习俗；媳妇回家是我要每天回我丈夫家，完美、吉祥之意。魏晋初，但这不是习俗。在唐朝，中秋赏月、月亮很受欢迎，许多名诗中都有咏月诗。
追逐月亮是中秋节的习俗，所谓语“追逐月亮”，即是农历八月十五以后，还没结束，到是第二天晚上，很多人邀请朋友和亲戚，继续赏月，被称为“追逐月亮”。据清朝陈子厚《岭南杂记》序云：“粤中好人，八月十六日晚上，聚亲戚朋友聚餐赏月，这叫追月。”
中秋节观潮的习俗由来已久。"我知道兔子很圆，九月有霜冻和寒冷。给公众的信息，夜潮望向月亮中央。"这是宋代大诗人苏轼所作《8月15日观潮》诗。在古代，浙江地区，除了中秋赏月，观潮是又是一个中秋节。
月饼，它也叫月亮群、收获蛋糕、宫廷蛋糕、团圆饼等，是中秋节祭拜月神的古代祭品。刚开始吃月饼是为月亮神献祭，后来，人们开始赏月，品尝月饼，作为家庭团聚的象征。月饼象征着团圆，人们把它当作节日的食物，用它来祭祀月亮、送走亲友。到现在为止，吃月饼是中国南北中秋节的必备习俗，人们在中秋节吃月饼“重聚”。
广东潮汕地区的中秋习俗。中秋节的下午，每个大厅都设立了祭祀的平台，设置祖神大师卡，提供各种产品。在仪式结束时，把祭品一个一个地煮，同时为家人准备了一顿丰盛的晚餐。
中秋节做月饼心得体会篇十
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节月饼教案活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的？月饼上有什么？（鼓励幼儿大胆讲述）
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评：我画的月饼
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
中秋节做月饼心得体会篇十一
中班综合活动《月饼圆圆》
1.知道月饼是中秋节使用的`中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点：
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段：欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思：今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
小百科：月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
中秋节做月饼心得体会篇十二
1、月是故乡明，饼表思亲情！
2、传统风采，回味无穷！
3、月色柔和的凉爽中秋。
4、十五团圆合家欢，中秋月饼话神仙！
5、每逢佳节倍思亲，中秋之月大团圆！
6、月是故乡明，表浓情！
7、月圆中秋，人圆月下，xxx，送给你最真情的相逢。
8、佳节共赏天上月，中秋一品人间情、xxx，送给你最真情的中秋。
9、月圆天下，品尝美味、xx，你中秋的最好选择。
10、一份好心情，尽在品味中，送给你最真情的人生品味！
11、天涯共此时，千里共婵娟。
12、海上生明月，天涯共此时。
13、中秋合家欢，佳节大献礼。
14、伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。
15、月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的`祝福！
16、中秋中国庆，帝牌促销风暴！
17、双节连壁、喜庆回馈——共和国生日烛光里的中秋浓情。
18、喜迎国庆、欢度中秋。
19、平分秋色——迎国庆促销活动。
20、同喜同贺中秋国庆，同欢同乐精彩世界。
21、欢乐国庆欢乐颂，满堂红礼乐翻天。
22、礼情款款，欢度佳节。
23、花好月圆的世界，中秋情浓意更浓。
中秋节做月饼心得体会篇十三
1.钟记饼香，万家共尝。
3.中秋寄相思，钟记月饼送祝福。
4.钟记一饼靓，品味一流香。
5.曙光月饼，好月饼!
7.千“礼”挑一，荼薇月饼。
8.生态健康爽口的荼薇月饼。
9.酒品茅台，饼品荼薇。
10.荼薇芬芳胜玫瑰，春华绚丽刘牡丹。
12.生态美味，津津有味。
13.月下荼薇荼薇月，情迷家乡家乡情。
14.一轮圆月明，四海荼薇情。
15.薇仙沁芳，月满人醉。
16.荼薇月饼，温馨你的中秋。
17.一份天伦礼盒情深意重，祝你和朋友，一起分享中秋的感动。
18.年年中秋到，家家好利来。
19.__月饼，送给你最真情的相逢。
20.__月饼，送给你最真情的中秋。
21.__月饼，你中秋的最好选择。
22.__月饼，送给你最真情的人生品味!返利网。
23.味传天下，圆满万家。
25.米旗月饼，献给最爱的'人。
26.月光润万物，月饼香又酥——润香月饼。
28.传统风采，回味无穷!广式中秋月饼。
29.吃曙光月饼，运道自然来。
30.曙光月饼，好吃的月饼。
31.让中秋的感觉更浓一些——曙光月饼月饼年年有，曙光味道好。
32.月是故乡明，情浓荼薇月。
33.荼薇月，家乡味。千礼挑一，万家回味。
35.品誉天下(金钩王)，福满万家(海味月)。
36.品味金钩王，幸福共分享。
37.弯月金钩王，中秋共团圆。
38.情至真，饼至纯，香致远。
39.臻享海味，品质香醇。
40.传统风采，回味无穷!
中秋节做月饼心得体会篇十四
1、月饼选康泉，味好营养全。
2、有康泉，缘愿圆——康泉食品。
3、健康如泉，幸福团圆。
4、中秋闻明，康泉贡鸣。
5、中秋赏明月，佳节有康泉。
6、康园月饼，十泉十美。
7、我的中秋情结——康泉食品。
8、中秋，你我有个约定——康泉月饼。
9、康泉盛世，圆满中华。
10、游孔孟之乡，品康泉月饼。
11、月是故乡明，康泉传深情。
12、康华如月，泉源知心。
13、康泉食品，爱家的'味道。
14、康泉月饼，佳节同庆。
15、花好月圆，就吃康泉。
16、花好月圆，我选康泉。
17、康泉的真心，家人的爱心。
18、甜美佳节，圆梦康泉。
19、团圆来宾，康泉月饼。
20、品康泉，共团圆——康泉食品。
21、好月饼，健康泉——康泉食品。
22、人间有康泉，月圆人团圆。
23、中秋月亮圆，万家吃康泉。
24、家有康泉，团团圆圆。
25、月圆中秋，爱融康泉。
26、家家康泉香，年年中秋乐。
27、月饼，我只爱康泉。
28、康泉，三十年里有你陪伴。
29、中秋月儿圆，康泉月饼甜。
30、团圆时节，康泉有约。
31、团圆之道，康泉知道。
32、中秋月圆人团圆，辛福美满品康泉。
33、中秋团圆，当然是康泉月饼。
34、品康泉月饼，圆甜美佳节。
35、中秋明月共赏，康泉饼味浓香。
36、又到中秋，倍思康泉。
37、康泉月饼，让您吃得放心。
38、康泉月饼香，每天中秋节。
39、康泉——圆缘不断的幸福。
40、康泉于品，月圆于心。
41、健康中秋，快乐源泉。
42、月是十五圆，“泉”是中秋圆。
43、一如天上月，团圆共此时。
44、亲情之作，团圆之作。
45、月到中秋分外明，家家康泉处处情。
46、孔子故香园，月饼吃“康泉”。
47、康泉月饼，家的味道。
48、品康泉，庆团圆——康泉食品。
49、吃康泉，人团圆，事圆满。
50、中秋团圆，情系康泉。
51、佳节庆团圆，月饼选康泉。
52、团团圆圆饼健康，安安全全食源泉。
53、康泉，今年不同往年。
54、康泉新食尚，中秋好味道。
55、月饼吃康泉，幸福大团圆。
56、中秋人月两团圆，品质美味选康泉。
57、传统康泉，花好月圆。
58、健康有康泉，快乐赛神仙。
59、全心全意有康泉，圆月圆满幸福圆。
60、康泉月饼，味爱而生。
62、优选健康，康泉食品。
63、举国共同反浪费，中秋月饼还康泉。
中秋节做月饼心得体会篇十五
许许多多的神话传说塑造了今天的中秋节，都说每逢佳节倍思亲，何况是这象征团圆美满的中秋佳节呢。带给大家，希望大家认真阅读。
中秋节是民间的传统节日，世世代代都是在八月十五这天举行过节。
在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。
中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。
中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。
晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃;爷爷说：“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说：“我喜欢五仁的。”爸爸说：“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说：“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说：“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。
我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。
中秋节做月饼心得体会篇十六
月饼是一种美食，也是一种文化，每个地区的月饼都有自己的特色，其中广式月饼皮薄、松软、香甜、馅足，曾今人人避之的五仁月饼如今也杀出重围，成为很多人中秋节必吃美食，像是莲蓉蛋黄味的`月饼应该是最受大众青睐的了，甜咸事宜，油而不腻，和家人朋友一同分享也不错。
人们生活水平的不断提升，所以对生活的质量要求也是不断提高的，传统的月饼都是烘焙的，对于一些较为特殊的人是并不太友好，而非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新，同时在口感上不断创新，冰皮月饼的特点是饼皮无须烤，冷冻后进食，颜色口味各不相同，外表十分谐美趣致，花点心思在家也能为家人制作。
中秋节和月饼是紧密相连的，所以中秋节也可以称为月饼节，中秋节美食资料全力推荐月饼，而眼下离中秋节也不过是一个多月，想要为家人做些吃的可以学起来。
