写心得体会是一个反思过程，可以帮助我们发现自身的不足和提升空间。写心得体会时要注意积累具体的事例和案例，以丰富描述和证明自己的观点。%20写一篇好的心得体会需要我们深入思考自己的经验和感悟，从而得到有价值的结论。

家人做饭心得体会篇一

做饭是我们日常生活中不可或缺的一部分，尤其在繁忙的时代，快餐、外卖等方便的饮食方式已经成为很多人的选择。但是家庭成员可以一起做饭，不仅可以增强亲情，还可以提高饮食品质和营养健康。今天，我要分享一下我的一些心得体会，与大家一起探讨一下家庭成员一起做饭菜的乐趣。

第二段：家庭成员一起做饭的好处

家庭成员一起做饭能够增加相互之间的互动和交流，增强亲情。每个人可以根据自己的爱好承担不同的任务，如洗菜、切菜、炒菜等等，从而在烹饪的过程中锻炼自己的动手能力和耐心。此外，家庭成员可以共同制定菜谱，选择健康的饮食品质，对于保持营养健康也有很大的好处。

第三段：家庭成员一起做饭的注意事项

虽然家庭成员一起做饭可以增强亲情，但是在实际操作中也需要注意一些问题。首先，家庭成员需要按照每个人的喜好和能力去承担不同的任务，不能把所有的任务都交给一个人，否则可能会导致疲劳和不适。其次，菜谱的选择也需要考虑每个人的口味和健康状况，不宜选择高油脂、高糖分和高盐分的食物。最后，在烹饪的过程中需要注意安全卫生，如勿将锅中的水倒入热油中、勿在起火前将烹饪调料直接倒入热锅等等。

第四段：家庭成员一起做饭的菜谱推荐

为了保持健康的饮食习惯，我为大家准备了三道简易的菜谱，供大家参考。第一道菜是清炒西兰花，需要西兰花、胡萝卜、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒等主要调料。第二道菜是红烧排骨，需要排骨、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒等主要调料。第三道菜是凉拌黄瓜，需要黄瓜、葱姜蒜、辣椒油、醋、糖、盐等主要调料。

第五段：结尾

家庭成员一起做饭是一种健康、快乐的生活方式，不仅可以增加亲情、提高健康饮食的品质，还可以提高自己的动手能力和耐性。在实际操作中，我们需要注意安全卫生，选择健康的食材和菜谱，共同完成每一道美味的家常菜。希望我们在未来的生活中，可以更加注重家庭成员之间的感情和互动，一起享受烹饪美食的乐趣。

家人做饭心得体会篇二

第一段：引言（大约200字）

家人的健康都离不开一顿美味的饭菜。然而，忙碌的现代生活往往让我们很难有时间亲自下厨，让家人吃到一顿美味的家常饭。因此，学会给家人做饭菜成为了现代家庭中一项很重要的技能。我个人在给家人做饭的过程中积累了一些心得体会，这些经验对于那些希望能给家人提供美味饭菜的人来说或许会有所帮助。

第二段：规划食材（大约200字）

为了给家人做一顿丰盛的饭菜，我们首先需要规划食材。了解家人的口味和偏好是很重要的，可以根据他们的喜好选择食材，这样可以提高成功的机会。此外，根据家人的需求制定食谱也是一种很好的选择，特别是对于那些有特殊饮食要求的家庭成员来说。规划好所需要的食材，减少浪费，也是一种环保的表现。

第三段：技巧与烹饪（大约400字）

除了选择好食材外，掌握一些烹饪技巧也是必不可少的。对于初学者来说，学会切菜的技巧是很重要的，因为切菜是准备饭菜的第一步。刀工的好坏直接关系到最后出来的菜品的质量。掌握热菜和凉菜的基本烹饪方法也是必须的。此外，适当地调整食材的使用顺序也是提高烹饪效率的一个关键。最重要的一点是，要注重食品的营养均衡。确保菜品中包含蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等各种营养素，让家人吃得健康又有食欲。

第四段：关注家人的反馈（大约200字）

给家人做饭不仅仅是为了填饱肚子，也是为了让他们享受美食的快乐。因此，我们要时刻关注家人的反馈，了解他们对食物的喜好。他们是否觉得菜品太咸或者不够入味，是否对某个菜式特别喜欢等等，这些反馈都可以让我们知道自己的不足之处，帮助我们在下一次尝试时做得更好。同时，也要注意家人的营养需求，特别是对于年长的家人或者有身体不适的人来说更是如此。

第五段：持之以恒，享受乐趣（大约200字）

给家人做饭是一项长期的工作，而且其中有时候也会遇到失败。然而，不要灰心，持之以恒是至关重要的。通过不断尝试和学习，我们的烹饪技巧会逐渐提高，菜品的质量也会越来越好。同时，给家人做饭也是一种享受乐趣的过程。看着家人品尝着我们亲手制作的美食，看着他们满意的笑容，这种成就感是无可替代的。所以，无论在什么时候，都应该保持对于给家人做饭的热情，并从中获得快乐。

总结（大约100字）

给家人做饭是一种爱的表达方式，也是一种技能。通过合理规划食材，掌握一些基本的烹饪技巧，关注家人的反馈以及持之以恒，我们可以成为一位合格的“家庭大厨”。当我们亲手制作出美味的饭菜时，不仅可以满足家人的味蕾需求，也能让我们感受到家庭的温暖和幸福。为了家人的健康和快乐，让我们一起享受给家人做饭的乐趣吧！

家人做饭心得体会篇三

第一段：引言（100字）

做饭对于一个家庭来说是一件非常重要的事情。它不仅是满足大家生活所需的基本需求，更是家庭成员之间交流感情的一种方式。作为家庭的主人，我们怎样才能做好一日三餐，给家人健康美味的饭菜呢？在此，我想分享一下我在烹饪道路上的心得体会。

第二段：了解家人的喜好（200字）

在为家人做饭时，了解他们的喜好是至关重要的。首先，我们要注意家人是否有任何特殊的饮食习惯或健康问题，比如有人可能对某种食材过敏，或是有人需要低盐饮食。对于喜欢吃辣或是喜欢清淡口味的家人，我们应根据他们的喜好调整烹饪方式，以确保每个人都能得到满足和享受。此外，了解家人的口味偏好，可以根据他们的口味做出合适的菜品，增进家人间的亲近感。

第三段：多样化的菜肴选择（250字）

在做饭时，让家人有丰富多样的选择也是很重要的。我们可以尝试不同的烹饪方法和食材组合，以制作出各种不同口味的菜肴。例如，可以尝试炒菜、炖菜、烤菜、蒸菜等多种烹饪方法，利用不同的配料和香料调出不同的味道。此外，根据季节的不同，我们可以选择当地新鲜的蔬菜和水果，制作季节性的菜肴，既满足了家人的口味需求，也保证了菜肴的新鲜和营养。

第四段：讲究营养搭配（250字）

在为家人做饭时，我们不能只注重菜肴的味道，还要讲究营养搭配。每日的饮食应包含合适的主食、蛋白质、蔬菜和水果，并且要注意搭配均衡。例如，可在每餐中搭配一定的肉类、豆类或是奶制品，以提供足够的蛋白质；同时，适量的蔬菜提供丰富的维生素和纤维素；水果则提供各种重要的维生素和矿物质。选择合适的食材和搭配，能保证家人获得全面的营养，增强身体的适应能力。

第五段：注重时间和情感的投入（300字）

在繁忙的现代生活中，我们常常感到自己的时间不够用。然而，做饭是一件需要耐心和时间的事情。为了让家人享受到美味的饭菜，我们需要花费时间在购买食材、准备材料和烹饪上。为了更好地和家人相处，我们可以把烹饪过程变成与家人交流的时间。例如，可以邀请家人一起参与烹饪，共同制定菜单，增加互动和乐趣。此外，在家庭用餐时，我们可以营造温馨的气氛，让大家坐在一起，分享生活中的点滴，增进家庭成员之间的感情。

总结（100字）

在给家人做饭时，了解家人的喜好、多样化的菜肴选择、讲究营养搭配以及注重时间和情感的投入是非常重要的。只有这样，我们才能烹饪出美味健康的饭菜，也能促进家人之间的交流和亲密关系。无论是平时的一餐一菜，还是重要的节日聚餐，我们都应该用心对待，给家人做出最美味的饭菜。

家人做饭心得体会篇四

第一段：介绍给家人做饭的重要性（大约200字）。

做饭是一项重要且值得珍惜的技能，它不仅可以给我们的家人提供美味可口的食物，还能够增进家人之间的感情。随着现代社会的发展，很多人由于忙碌的工作和生活压力，不再重视给家人做饭。然而，一顿温馨的家庭晚餐不仅可以给家人带来舒适和满足，还有助于减轻工作和生活压力，为家庭生活增添色彩。

第二段：选择适合家人口味的菜肴（大约250字）。

为了满足家人的口味，我们需要了解家人的饮食习惯和喜好。你可以通过与家人的沟通来了解他们喜欢的菜肴类别，如家人是否喜欢吃辣或清淡的食物，是否喜欢吃荤菜还是素菜。在选择菜肴时，我们也要考虑到家人的健康需求，如一些家人可能有食物过敏或偏好健康蔬菜，我们需要根据这些因素来调整菜肴的选择。

第三段：合理安排菜肴搭配和色彩搭配（大约300字）。

一顿美味的家常饭应当做到搭配合理，使得菜肴的味道相互补充和呼应。在菜肴的选择上，我们要注意碳水化合物、蛋白质和蔬菜的比例，以保持饮食的均衡。另外，颜色搭配也是一门艺术。我们需要选择不同颜色的蔬菜，以增加菜肴的视觉效果，让餐桌更加丰富多样。例如，可以将红色的番茄和绿色的蔬菜搭配在一起，让菜肴看上去更加诱人。

第四段：烹饪技巧的应用（大约300字）。

在烹饪过程中，我们需要掌握一些基本的烹饪技巧，如切菜、调味和烹饪时间的掌握等。切菜要求我们掌握正确的刀工和节奏，以保持菜肴的口感和形状。调味是关键，通过合理的搭配和使用香料，我们可以提升菜肴的口味。而烹饪时间的掌握则需要根据不同的菜肴和材料，掌握适当的时间和火候，以保持食材的鲜嫩和味道。

第五段：分享饭菜的快乐和健康（大约250字）。

最后，在为家人做饭的过程中，我们要学会享受烹饪的过程和快乐。当我们亲手做好一道菜肴，看着家人品尝着我们的劳动成果，会给我们带来沟通和分享的快乐。同时，自己做饭也能保证家人获得健康的饮食，避免食用过多的油腻和添加剂。通过持续的做饭实践，我们也能提升自身的烹饪技巧，为家人提供更加丰盛和美味的饭菜，增进家庭成员之间的感情。

总结：通过选择适合家人口味的菜肴、合理安排菜肴搭配和色彩搭配、掌握烹饪技巧的应用以及分享饭菜的快乐和健康，我们可以更好地为家人做饭，提供美味可口和营养均衡的餐饮。经过不断的实践和尝试，我们可以从中获得自信和成就感，并带来更多的家庭幸福，增进家庭成员之间的感情。尽管忙碌的生活节奏让人很难抽出时间做饭，但我们应该明白，为家人做饭是非常重要的，这不仅是为了满足他们的食欲，更是为了照顾和呵护他们的身心健康。

家人做饭心得体会篇五

美食是人们生活中的重要一环，享受美食需要一定的经验和技巧，而做菜艺术则可以成为一种愉悦的心灵享受。在日常生活中，家人之间有时可以一起分享烹饪乐趣，这不仅能够培养感情，还能带来无穷的乐趣。下面我将分享我与家人一起为做饭的经历，以及在此过程中所体会到的心得体会。

第一段：准备。

做到一道好菜的第一步就是准备工作，这需要思考和规划。在一起做饭的时候，家人之间可以互相讨论选择适合的食材以及各自希望呈现的口味和做菜的方法。这样的讨论可以了解家人们的想法，并加强大家之间的交流。其中可以涉及到食谱的选择、选购食材的准备以及后续步骤的方案等。

第二段：沟通。

在烹饪前，大家应该进行一些简短的交流，以了解所分配的任务，在接下来的做饭过程中大家都能有明确的分工和责任。这样可以有助于缩短整体的做饭时间、确保做饭的顺利进行和减少潜在的误传和误解。如果想要亲手制作一道最爱的家庭菜，那么沟通和团队协作是不可或缺的。

第三段：健康平衡。

在烹饪时要注意卫生和健康平衡。在选择所需的食材时，要注重食材的鲜度和新鲜程度；在处理食材时，要遵守卫生原则，保持干净的操作环境，避免交叉污染等危害健康的因素。另外，应该准备精心搭配的食材，包括菜类、蛋白质、碳水化合物以及维生素，以保证食品的均衡营养。

第四段：互相鼓励。

做完一道菜的感觉会让人感到有成就感，但是如果能与家人们在亲手完成一道美味饭菜时一起享受，那肯定是更好的体验。家人之间要互相鼓励，带有表扬或者味道好极致的高分一定会带来不少的好心情，在彼此的认可之间，达到一种集体的荣誉感和成就感。

第五段：共享快乐。

小小的做菜活动，不仅带来了丰富的营养和美味，并且增加了彼此之间的沟通和交流，既可以减少单调，也可以增强互动性和男女之间的默契。乐趣多多，品尝食物的美味时，全家人都可以感受到大家共享的快乐，这个过程可以成为一种温馨时光，让人心情舒畅、精神愉快。

总结：

在一起做菜不仅是一种享受，更是增加亲人之间联系的机会。通过美食的分享和制作，家人更加能够有机会了解彼此，加深彼此之间的情感联切，同时也是一种富有创意的、有趣的乐趣，可以让人得到更多的收获，能够变得更加有活力、有激情也更加健康。总之家人一起做饭为家庭生活带来了无尽欢笑和美好回忆。

家人做饭心得体会篇六

段一：引言（200字）

家人做饭是每个家庭生活中的重要组成部分。在忙碌的社会中，家人做饭不仅可以提供营养，还可以增进亲情，让家人之间更加亲近。家人做饭需要技巧和经验，而这些经验正是在日常的烹饪中积累得来的。在我家，我有幸体验到了家人为我准备美味饭菜的温馨。

段二：原材料的选择与处理（200字）

家人做饭的第一步是选择和处理原材料。他们会选择食材新鲜、质量好的，以确保饭菜的口感和品质。当然，他们还会根据个人口味来选择菜肴的种类和风味，为家人提供个性化的饭菜。家人们处理原材料也很讲究，他们会细心地洗净、切割每一道菜肴，以确保食材的卫生与美观。正是这些琐碎的细节，使得家人做饭的味道非常独特和美味。

段三：调料的使用与搭配（200字）

家人做饭中的调料使用与搭配也是关键因素之一。他们会根据不同菜肴的特点，选择适当的调料，使得菜肴的味道更加浓郁和出色。家人们会在烹饪的过程中调配出各种独特的调料，如酱油、料酒、盐、糖等等，通过合理的搭配，让每一道菜肴都有自己独特的风味。而且，家人们对于调料的使用十分注重，他们会根据个人的口味和健康状况，适量使用调料，保证菜肴的健康与美味。

段四：火候的掌握与烹饪技巧（200字）

家人们在做饭的过程中，非常注重火候的掌握以及烹饪技巧的运用。他们会根据不同的菜肴，选择合适的火候，将每一道菜肴烹饪到最佳的口感和熟度。家人们还擅长烹饪技巧的运用，如爆炒、炖煮、蒸煮等等，使得每一道菜肴的味道和质感更加丰富和美味。他们还善于利用一些烹饪小窍门，如刮去鱼腥味的方法、嫩化肉质的技巧等等，使得家人做饭的菜肴更加出色。

段五：饭菜的呈现与享用（200字）

家人做饭的最后一步是将饭菜呈现给家人并享用。家人会将菜肴摆放得整齐而美观，让人一看就有食欲。他们还注重菜肴的口感与色香味俱佳。每一道菜肴的配料搭配非常合理，每一口都能让人回味无穷。家人们享用饭菜的时候，总是散发出一股浓浓的幸福感，他们会相互夸奖和感谢，共同分享美味。

总结（200字）

家人做饭是一种需要技术与热情相结合的艺术。通过选择和处理原材料，合理使用调料，掌握火候和烹饪技巧，最终将饭菜呈现给家人，并共同享用，不仅可以满足家人的口腹之欲，更能增进家人之间的感情。在家人做饭过程中，他们用心准备每一道菜肴，注入了他们的爱与关怀，让我们感受到了家庭的温暖和幸福。无论是简单的家常菜还是精致的大餐，家人做饭总是给我们带来了美味和回忆。

家人做饭心得体会篇七

近年来，随着快餐和外卖的普及，越来越多的人选择不自己做饭。然而，我却选择一直坚持为家人做饭。这背后有着我自己的一些心得体会。首先，为家人做饭可以增加家庭成员之间的亲近感。其次，做饭是一种表达爱心的方式，可以让家人感受到我的关爱和用心。最后，我发现通过做饭，我也能够提高自己的烹饪技巧和创新思维。因此，坚持为家人做饭的经验对我来说非常宝贵。

首先，为家人做饭可以增加家庭成员之间的亲近感。在我家，坐在餐桌旁，一家人一起分享美食，是我们每天最期待的时刻。我相信，无论是大鱼大肉，还是简单的一碗汤，只要是出自自己的厨房，充满了浓浓的爱意，都能让家人感到温馨和安心。经常坐在一起吃饭，也让我们有更多的机会进行交流和分享，增进了彼此之间的了解和感情。因此，为家人做饭不仅是满足了他们的味蕾，同时也为家庭生活增添了更多的乐趣和温度。

其次，做饭是一种表达爱心的方式，可以让家人感受到我的关爱和用心。在现代社会，生活的节奏越来越快，大家往往会忽略把心思用在家人身上。而为家人做饭恰恰能够让我抽出时间，思考他们的需求和健康，从而表达我的关爱。每一道菜品都经过精心挑选和准备，我会根据家人的口味和喜好，尽可能考虑到他们的饮食健康和营养均衡。在烹饪的过程中，我会认真聆听家人的建议和意见，并尽量做到精益求精，让他们能够品尝到最好的美食。通过这种方式，我相信家人能够感受到我对他们的用心和关怀，从而增进了我们之间的爱。

最后，我发现通过做饭，我也能够提高自己的烹饪技巧和创新思维。烹饪是一门需要实践和经验积累的技艺，只有不断地尝试和学习，才能不断提高自己的水平。在为家人做饭的过程中，我经常会尝试新的菜品和配方，以及不同的烹饪方式和手法。这不仅让我拓宽了菜谱的范围，也增加了我的烹饪技巧和创新思维。有时候，我会参考不同地方的风味，融合他们的特点，创造出自己独特的菜品。这种不断学习和创新的过程，不仅让我成为了一个更好的厨师，也让我有更多的乐趣和成就感。

综上所述，坚持为家人做饭给我带来了很多的收获和体验。通过为家人做饭，我感受到了家庭成员之间的亲近感，也能够表达我的爱心和用心。同时，在做饭的过程中，我也得到了技巧的提升和创新思维的培养。我想，无论社会如何变化，我都会坚持下去，为家人做饭，将这份爱心和用心传递下去。

家人做饭心得体会篇八

家是人们的港湾，也是心灵的驿站。在快节奏的现代生活中，人们常常为了工作和学习而忽略了身边最亲近的家人。然而，做一顿美味的家庭饭菜，不仅可以满足家人的味觉需求，更能增进家人之间的感情。作为一个家庭的一员，我深深体会到了为家人做饭的乐趣和意义。下面我将从选择食材、烹饪技巧、并通过餐桌的交谈与分享的方式来展开对为家人做饭的心得体会。

首先，选择优质的食材至关重要。新鲜、健康和有机的食材才能保证菜肴的味道和营养价值。在选择肉类时，我会力求选择农场出产的有机肉类，避免添加激素和抗生素。新鲜的蔬菜则是我最常使用的食材。我会选择当季的蔬菜，因为它们的营养价值更高，口感更好。此外，尽量选购当地的食材，因为它们经常比进口食材更新鲜，更具品质保证。选择优质的食材不仅能为菜肴增添美味，更能为家人的健康提供保障。

其次，烹饪技巧是做出美食的关键。熟练掌握各种炒、煮、烧、炸等烹饪方式，能使食材的原汁原味得以保留，增添菜肴的口感和风味。烹饪的火候、调料的搭配和使用的烹饪工具都会直接影响到菜肴的味道。例如，我在炖汤时会借助慢炖锅，以保留汤的鲜美味道；而烹饪米饭时，则会配合好的电饭煲，以制作出松软可口的米饭。此外，烹饪中的小贴士也是提高菜肴质量的关键。比如，我经常使用几滴柠檬汁来增加菜肴的酸味和鲜味，或者用姜片来去腥增香。

接下来，餐桌上的交谈和分享是家人间感情的桥梁。做一顿美味的饭菜可以促进家人之间更多的交流。晚餐时，我鼓励家人分享自己的一天，倾听彼此的故事和困惑，以加深理解和互动。在餐桌上，我也会分享我做菜的心得和体会，让家人感受到我的用心和付出。而家人的反馈和鼓励，则激发了我的烹饪热情，并带来了亲近感和幸福感。

最后，通过为家人做饭，我深刻体会到家庭是爱和温暖的源泉。每次做饭的过程，不仅是一种责任和义务，更是一种关爱和分享。做菜不仅仅是填饱肚子，更是为了让家人感受到关爱和温暖。美食不只是一种味觉上的享受，更是家人间情感交流的媒介。通过为家人做饭，我不仅能够传递爱和温馨，更能够让自己感受到家庭的力量和幸福。

总结起来，为家人做饭是一种美好的情感表达和体验。通过精心选择食材、熟练运用烹饪技巧、在餐桌上的交谈和分享，我们不仅能够给家人带去美味的食物，更能够增进家人之间的感情。做一顿家庭饭菜，不仅仅是填饱肚子，更是为家人营造一个温馨和谐的家园。我深深体会到，通过做饭，我不仅能够满足家人的胃口，更能够让家人感受到我的关爱和思念。为家人做饭既是一种责任和义务，更是一种乐趣和幸福。我会继续努力，为家人做更多美味的菜肴，以营造一个温暖美满的家庭。

家人做饭心得体会篇九

做饭是很重要的家庭活动，它不仅能带给我们美味的食物，更能增进家庭成员之间的感情。在这个快节奏的社会中，人们往往忽视与家人共度的时光。然而，一起做饭不仅能让我们享受食物的美味，还能培养团队合作的精神。在这篇文章中，我将分享一些我与家人一起做饭的体会和心得。

第二段：团结合作。

在厨房中，每个人都扮演着不同的角色，需要相互配合。当有人负责清洁食材，有人切菜，有人煮汤时，大家需要遵守分工合作，才能给予最高效的帮助。这种团队合作的精神开启了家人之间的互动。每个人都感到自己的付出是有价值的，同时也能培养责任感和沟通能力。

第三段：分享快乐。

做饭过程中的欢声笑语能让家庭充满快乐的气氛。当我们一起切菜、搅拌、品味美食时，互相之间分享着喜悦和快乐。这不仅是在享受美食，更是在与家人互动中建立起深厚的情感纽带。与此同时，我们也能够体验到食物是如何从零到整，感受到自己亲手创造美味的成就感。

第四段：传承文化。

在家庭中一起做饭也是一种文化的传承。从父母那里学到的烹饪技巧、传统菜肴和秘方，都是家庭的宝贵财富。通过与父母一同做饭，我们能够学习到家庭的传统和文化，了解家庭的历史故事，并感受到家庭的温暖。在这个过程中，我们将把这些传统代代相传下去，让他们成为我们珍贵的记忆。

第五段：培养品味。

做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是为了培养品味。家人之间分享烹饪技巧和美食搭配的经验，能够帮助我们提升对美食的品味和判断力。我们能够感受到不同的食材组合带来的不同口感和味道，尝试不同的烹饪方式，并学会欣赏和辨识食物中的细节和差异。这样的经验能够让我们更加有自信地尝试新的味道和菜肴，并在日常生活中更好地享受食物。

总结：

从团结合作到分享快乐，从传承文化到培养品味，与家人一起做饭是一次独特的体验。通过这样的活动，我们可以加强与家人的交流和关系，培养自己的沟通能力和责任心。同时，我们也能够学习到家庭的传统和文化，感受到家庭的温暖。在这个过程中，我们能够培养自己的品味和鉴赏力，享受食物带来的满足感。跟家人一起做饭，不仅仅是厨艺的展示，更是一次收获快乐和建立情感纽带的时刻。

家人做饭心得体会篇十

疫情的来临，改变了我们的生活和工作方式，也改变了我们对待家庭的态度。其中，疫情期间给家人做饭的经历，让我深刻地体会到了家庭的重要性和饮食的意义。在这个特殊的时期里，我学会了用心做饭，让家人更加健康和幸福。

第一段，思考家庭和饮食的意义

疫情让我们从不同的方面重新审视了家庭和饮食的意义。作为一个家庭成员，我们不仅需要关心自己的身体健康，还需要为家人的身体健康负责，尤其是在这个时期，我们更应该意识到饮食对身体健康的重要性。这让我开始思考，如何用更好的方式给家人做饭，在保证饮食安全的同时做出更加美味和健康的菜肴。

第二段，发现饮食的技巧和方法

在疫情期间，我开始尝试着研究饮食的技巧和方法。我学会了选择更加健康的食材，了解食材的营养成分和烹饪方法，从而在烹饪过程中更加注重饮食的平衡度和健康性。通过不断尝试，我发现一些烹饪的技巧，比如如何保持食物的营养价值，如何保持食物的口感和味道，在烹饪过程中更加注重细节和精准度。

第三段，分享生活的点滴

在家庭中，饮食也是我们生活中不可少的一部分，因此，在疫情期间，我学会了与家人分享生活的点滴。无论是品尝新菜品，分享烘焙经验，或是一起围坐在餐桌前聊天，我尝试用饮食作为连接家庭成员的方式，用美食来传达我对家人的爱和关心。这让我和家人之间的关系变得更加亲密和融洽，在饮食的交流中建立了更加深厚的情感纽带。

第四段，感恩家人的支持

在家庭中，我始终感恩家人的支持和理解。在我学做菜的过程中，许多时候临时都需要家人的帮助和建议。他们不仅帮我品尝新菜品，还为我提供了许多有用的烹饪建议和技巧。因为他们的支持和鼓励，我才能够更好地学习饮食知识和技巧，为家人做好更加健康和美味的餐点。

第五段，总结对家庭和饮食的理解

在这个特殊的时期里，我对饮食和家庭有了更加深刻的理解。我认识到，家庭是一个温馨和谐的地方，而饮食则是我们情感和健康的重要保障。在日常生活中，我们应该更加注重对家人的关爱和照顾，从小细节中呵护和温暖彼此。同时，在饮食方面，我们应该注意平衡饮食的重要性，注重饮食的安全性和健康价值。通过我们的努力和关心，让我们的家庭更加和睦、健康、幸福。

总之，在这段艰难的历程中，我对家庭和饮食也有了更加深刻的理解和体会。我们应该从点滴之中学习，让家庭和饮食成为我们生活中的重要一部分，用美食和温情来连接我们之间的情感纽带。在这个非常时期，让我们学会自力更生，学会懂得感恩，也让我们学会用心做饭，给家人带来更多的温暖和保障。

家人做饭心得体会篇十一

家是一个人最重要的港湾，而饭桌是家人之间沟通交流的重要场所。家人做饭是一个家庭的基本功，不仅可以满足家庭成员的生理需求，更重要的是通过做饭来表达对家人的关爱与关怀。有人说，“家有一人，就有一锅饭”，从这句话中可以看出家人做饭在传统文化中的重要地位。在这个快节奏的社会中，如果家人能够共同参与到做饭的活动中，不仅能够增进家庭成员之间的感情，更能够感受到家人之间的温暖和幸福。

第二段：家人共同做饭的愉悦感

在家人共同做饭的过程中，每个家庭成员都能够发挥自己的专长和特长。比如，妈妈擅长烹饪，可以负责主菜的制作；爸爸则善于烧烤，可以负责烤肉；孩子们则可以帮忙洗菜、切菜等。每个人各司其职，尽管分工不同，但是每个人都能够感受到参与的快乐和成就感。而且，通过做饭，家庭成员之间的沟通交流也会更加频繁和顺畅。在繁忙的日子里，大家有了共同的目标，共同努力，共同品尝美味的菜肴，家人之间的联系也更加紧密。

第三段：家人做饭的创造力与自由发挥

在家人做饭的过程中，每个人都可以发挥自己的创造力和想象力。家人可以根据自己的喜好和口味，尝试不同的菜式和烹饪方法。有时候，也可以尝试一些新颖的菜谱，或者加入一些特殊的调味料，让一道普通的家常菜变得与众不同。家人在做饭的过程中，不仅可以享受到独特的美食体验，还可以激发自己的创造力和想象力，让每一餐都变得有趣而充满乐趣。

第四段：家人做饭的健康与安全

家人做饭也能够保证菜肴的健康与安全。许多人担心外面的食物卫生安全问题，然而通过家人自己亲手制作食物，可以杜绝这些问题。家人可以选择新鲜的食材，并且在食物的加工过程中可以完全掌握。对于一些特殊的食材，或者对某些成分过敏的家人来说，家人做饭更是一个安全可靠的选择。此外，家人能够更好地控制烹饪的油盐糖份量，可以根据自己的需求和健康状况调整食物的口味，保证菜肴的营养和健康，使家人能够吃得更加安心和放心。

第五段：家人做饭的感恩与珍惜

在家人做饭的过程中，每个家庭成员都能够更加感受到食物背后的辛勤和付出。当我们在享受美食的同时，也应该感激家人为我们付出的心血和努力。家人做饭能够让我们更加珍惜每一次共同的饭菜，在享受美味的同时也能够感受到家庭的温情和幸福。所以，在日常生活中，我们应该更加重视家人做饭的过程，尽可能多地参与到其中，让每一次饭菜都成为家人之间感恩与珍惜的时刻。

总结：

家人做饭不仅是满足家人的生理需求，更是传递家庭温暖和幸福的重要方式。家人共同做饭能够增进家庭成员之间的感情，让家庭更加紧密和和谐。家人做饭还能够发挥个人的创造力与想象力，提升饮食的品质与乐趣。同时，家人做饭也能够保证菜肴的健康与安全，让家人们吃得更放心与安心。在家人做饭的过程中，我们应该感恩和珍惜每一次共同的美食时刻，让家人做饭成为家庭中不可或缺的一部分。

家人做饭心得体会篇十二

今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。

“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦，拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。

先煮饭吧，淘米太麻烦了，太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的，把手伸进锅子里搅几下痒痒的，可是我在倒水的时候，白白的米像一个个调皮的孩子，快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋神马的是小kk，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直上三千尺，噼里啪啦声震天。

过了一会，我的作品新鲜出炉，只是蛋有一点焦，饭有点烂。

四年级:554642428

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家人做饭心得体会篇十三

武汉的`天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶.我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪.还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了,下次就会做得更好。

家人做饭心得体会篇十四

这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。

“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。

家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的'技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。

钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。

家人做饭心得体会篇十五

做饭是一项基本的生活技能，它不仅可以满足我们的饥饿，更可以给我们带来乐趣和满足感。然而，对于不少人来说，做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者，我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中，我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会，希望能够给大家带来一些启发和共鸣。

第二段：烹饪的艺术

做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮，它更是一门艺术。对于一道美食来说，色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中，我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观，如何使菜肴散发出诱人的香气，如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试，我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握，从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画，每一道菜肴都是我用心的艺术作品。

第三段：做饭的乐趣

做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中，我们可以感受到食材的不同质感和变化，体会到烟火调味带来的独特味道，享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候，我们会对自己的成果感到骄傲和满足，它不仅是我们充实生活的体现，更是对自己的一种肯定。与此同时，做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食，互相交流心得和体会，不仅可以加深彼此的感情，更可以创造美好的共同回忆。

第四段：做饭的价值

做饭不仅是一种技能和乐趣，更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中，我们需要耐心等待食材的熟化，细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力，并从中学会如何等待和专注。此外，做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材，我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力，拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种审美和享受。

第五段：结语

在我看来，做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭，我可以释放自己的创造力，享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中，我不断地学习和进步，品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索，让我对生活充满激情和期待。因此，我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣，让它成为你生活中不可或缺的一部分。

家人做饭心得体会篇十六

每个人在生活和学习中都有一些经历。我难忘的学习经历是做饭。

那是一个星期天，我在家默默地看着妈妈给我买的新书：《胡小闹日记》。就在我津津有味地看着它的`时候，我的胃突然发出了“咕咕”的声音。原来，我该吃饱了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不饱肚子。否则，我会做一个美味的可乐鸡翅！之后，我立刻跑到厨房，从冰箱里拿出鸡翅和可乐。

但我做不到怎么办，我妈妈出差不在家，怎么办？我可以去楼下问张奶奶！下楼时，奶奶告诉我先把鸡翅切在中间，然后用材料腌制鸡翅。锅里放一小碗水，煮开鸡翅，然后倒可乐，煮一会儿就成功了！我把张奶奶告诉我的一切都清楚地记在我的脑海里。

我高兴地回到家，按照奶奶告诉我的那些步骤去做。不到半个小时，一顿美味的饭就准备好了！我端着一大碗鸡翅跑到奶奶家，让奶奶尝尝我的手艺。奶奶尝了尝，说：“哟，好吃！”我笑了，脸上开满了花。

这是我的学习经历，我至今记忆犹新，终生难忘。

家人做饭心得体会篇十七

做饭是一门独特的艺术，同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪，我们可以品味到美食的魅力，也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中，无论是学习烹调技巧，还是体验烹饪的乐趣，都给我留下了深刻的印象。下面，我将分享我对做饭的心得体会。

首先，做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中，看着一碗素食的原材料，我不觉得这是一种繁重的任务，而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中，我可以根据自己的口味和偏好，加入或减少一些香料，或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力，每次为家人或朋友烹饪时，我都能感受到他们的喜悦和满足。

其次，做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意，就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践，我逐渐明白了这一点，并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果，也在其他领域起到了积极的影响。

另外，做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中，有不少是富含营养的，而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭，我接触了很多新的食材，并了解了它们的特点和功效。例如，某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维，能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置，选择优质、新鲜的食材，确保食物的华丽和营养。

最后，做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时，都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭，我可以用美食来表达我的关爱和思念，让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。

总之，做饭是一门独特的艺术，它不仅能够为人们提供美食，也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭，我不仅能够展现自己的创造力，也能够培养耐心和细致的品质，关注健康和营养，同时也能够表达我的情感和关爱。我相信，在未来的日子里，我将继续热爱烹调，不断深化对做饭的感悟，将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。

家人做饭心得体会篇十八

我从我的小家庭里长大了起来了，不再像以前一样，不会像以前那样任性，不会像以前那样自由了，不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师，我很喜欢听她讲课。我听了好几天，我才觉得自己的课上得不是好，而是我太喜欢讲话了，于是我开始学习课本上的内容，我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候，讲得很细致，而且还非常地认真，而且还非常的认真，我听了这些课，觉得非常地开心，因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子，我也学到了很多。这个星期，妈妈教我一个新的课程，就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好，我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默，他会把一个人逗得开怀大笑，而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好，我们班的同学比较的团结，所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样，这样很多人都喜欢和我们一起学习，所以在班会上教了很多，我们班的同学也不仅有一个，而且还很有礼貌，每当我看到她在班会上讲得时候，我都会感到高兴，因为我是我的好朋友。

我觉得，是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——，我觉得她的教学方法非常的吸引孩子，我觉得他是个幽默风趣的老师，她很有亲和力。上课很幽默，上课很有趣，讲课的时候还很有幽默感，而且还很有亲和力……在这样的环境中，我们还要学会与人相处，我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期，我和一起上了一堂很有意义的.公开课，这节课是我的一堂公开课，我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻，她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣，如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天，我觉得自己上课的思路非常的清晰，也能够很好的把握课堂，这些都是我要去学习的。很幽默，在课前我都觉得她是很有亲和力的，而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里，我还是感觉到了一个很好的学习氛围，讲的知识很丰富。的课很吸引孩子，在课堂上，她的讲课方法十分的吸引孩子，让听课的孩子感到很舒服。我觉得，我们班的孩子很喜欢听她的课，而是一个很好的知识老师。

家人做饭心得体会篇十九

第一段：引言（200字）

做饭是一门技艺，也是一种享受生活的方式。作为女性，我从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣。通过多年的探索和实践，我逐渐发现做饭不仅是为了填饱肚子，更是一种心灵的净化和情感的表达。在这个瞬息万变的世界中，做饭给了我一个稳定的固定点，也让我体验到料理出美味的喜悦与满足。

第二段：感悟饮食文化（200字）

做饭不只是将食材烹制成美味菜肴，更是传承着历史的饮食文化。通过调和各种食材和调料，人们可以品尝到不同地域和文化的魅力。每当我烹调传统菜肴时，我会感受到历史的沉淀和人们智慧的结晶。这样的体验让我更加意识到饮食文化的重要性，也让我重视传统菜肴的传承。

第三段：寻找灵感与创意（200字）

在做饭的过程中，我积极寻找灵感和创意。这并不是简单地按照食谱步骤进行，而是加入自己的理解和创造力。有时候，我会观察周围的大自然，从花朵的色彩和形状中获取灵感；有时候，我会听取身边的人们对美食的评价和需求。这样的灵感和创意让菜肴更加丰富多样，也让我在做饭的过程中有了更多的快乐。

第四段：健康饮食的重要性（200字）

健康饮食是我做饭的重要目标之一。通过选择新鲜的食材，合理搭配各种营养素，我希望能给家人和朋友提供健康美味的菜肴。做饭不仅是一种满足味觉的体验，更是关爱他人的表达方式。在菜肴中加入适量的蔬菜和蛋白质，减少油脂和盐的摄入，以及控制烹饪时的烹制时间，这些都是我在做饭中注重的原则。

第五段：情感与家庭的联系（200字）

做饭不仅仅是为了满足生理需要，更是对家庭和亲情的表达。当我看到家人品尝自己烹制的菜肴时，看到他们满足和欣慰的笑容，我就感到一种与家人更加亲密的联系。通过做饭，我可以传递温暖和关爱，让家人感受到家的温馨和呵护。做饭不仅给予了我成就感，更让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。

结尾：总结（100字）

通过做饭，我体验到了传统文化的魅力，寻找到了灵感和创意，注重健康饮食，以及建立了与家人沟通的纽带。每一次的烹饪都是一次心灵与味觉的对话，也是对生活品质的追求。做饭对我而言既是一种技艺的积累，更是一次心灵的沉淀。通过做饭，我发现了一个快乐的自己，也更加向往简单而幸福的生活。

家人做饭心得体会篇二十

回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。

那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”

我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。

饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。

饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。

家人做饭心得体会篇二十一

在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。

以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！

我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！

过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。

晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。

唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！

家人做饭心得体会篇二十二

今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。

早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的'拿着钱，购买我要的'食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊！

家人做饭心得体会篇二十三

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。